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烟叶分级工考试：烟叶分级技师试题及答案（最新版）
2022-05-18 00:57:35 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  块石灰吸湿力强，吸湿率为（）％。

A.5％～20％
B.25％～30％
C.35％～40％
D.45％～50％


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2、多项选择题  论文答辩是辩论的一种形式，按答辩的方式分（）

A.竞赛式
B.对话式
C.问答式
D.问题式


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3、单项选择题  戍熟度影响烟叶的吸食质量（）香气质最佳．香气量充足．杂气轻微．刺激性最小．余味最舒适．劲头中等。

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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4、多项选择题  下列选题（）不符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”


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5、多项选择题  烟叶收购管理是实现烟叶工作由（）管理转变的重要途径。

A.市场经济管理向计划经济
B.集约型管理向粗放型
C.计划经济管理向市场经济
D.粗放型管理向集约型


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6、多项选择题  常用的试验设计类型有（）拉丁方设计

A、简比法
B、随机区组
C、对比法
D、裂区试验


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7、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段．（）、模仿阶段、练习阶段。

A.实物准备阶段
B.操作阶段
C.示范阶段
D.教师准备


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8、单项选择题  只研究一个因素的若干处理的试验称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单水平试验
D、单条件试验


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9、多项选择题  香料烟采收串起的烟叶．调制时（）

A.应立印放在晒架上，暴露在太阳下暴晒
B.要掌握适宜的温湿度
C.在特别干燥的情况下．可在晾房内洒水以提高湿度
D.长期阴雨．湿度过大易发霉变黑．应及时通风排湿


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10、判断题  从试验效率讲，多因素试验也比单因素试验高。


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11、判断题  若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长发育不良，往往有假熟烟或光滑烟叶出现，而且往往产量较低、品质差；若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成烟叶黑暴，组织粗糙


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12、单项选择题  烤房建造，要留地上进风洞，烤房既要设地上风洞，又有地下风洞，一般为（）个冷风洞

A.8～16
B.2～4
C.4～6
D.3～5


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13、判断题  供评吸用的样烟存放时间长短对烟气特征有直接影响*


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14、单项选择题  当垛温超过（）或垛温比库温或大气温度高（）以上，应立即翻垛。

A.5℃25℃
B.25℃5℃
C.3℃35℃
D.35℃3℃


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15、单项选择题  实物样品的制作分成三个阶段．10个环节．分别是（）

A.回潮—审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
B.回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封．
C.审片一回潮一分组一分级_一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
D.回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封


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16、多项选择题  关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）

A.纯化学变化
B.微生物作
C.酶催化
D.以上观点都不对


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17、单项选择题  按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。

A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟
B.滤嘴卷烟和长支卷烟
C.细支卷烟和粗支卷烟
D.高档卷烟和低档卷烟


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18、单项选择题  棉尖象甲的初孵幼虫，在卵壳附近停留约（）秒后入土，以玉米、谷子、大豆等作物的嫩根为食。

A、10
B、20
C、30
D、40


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19、多项选择题  培lJll组织管理的考评，是有培训的组织管理人员组织、由受训人员对（）所进行的考评，，以便改进企业的培训组织管理工作．

A.培训内容
B.培训时间
C.培训形式
D.培训的后勤保障


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20、单项选择题  根据《烟草专卖行政处罚程序规定》的规定，下列（）行政处罚可以要求听证

A.1万元以上罚款的行政处罚
B.5万元以上罚款的行政处罚
C.烟草专卖行政管理机关在作出责令停产、停业
D.吊销烟草专卖许可证


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21、单项选择题  库内烟叶水分检查，在高温高湿季节至少（）检查一次。

A.每天
B.每周
C.每月
D.每两周


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22、多项选择题  烟叶经过醇化处理后，烟叶香气得到改善的原因可能是：（）

A.香气质经储存有所改善
B.香气量经储存有所增加
C.杂气经储存被氧化、分解和挥发
D.MA.illArD反应


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23、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中不需要立案查处（）

A.经初步审查，掌握了一定的违法事实，情节轻微不需要查处的
B.根据检举．揭发人提供的当缈人的违法事实的，无确切证据的
C.其他烟草专卖行政管理机关或者有关部门移送的案件
D.掌握了当事人违法活动线索，其有重大的嫌疑需要调查的


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24、单项选择题  烟草潜叶蛾在成虫产卵盛期或幼虫孵化期，可用20%谷硫磷（）倍液进行喷雾防治。

A、500
B、800
C、1000
D、1500


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25、单项选择题  烟叶储存方法规定复烤烟储存（）个月。

A.1～2
B.1～6
C.6～12
D.10～24


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26、多项选择题  下列关于空气相对湿度的日变化规律的描述（）是不正确的

A.相对湿度的日变化和气温的日变化相同
B.相对湿度的日变化和气温的日变化相反
C.一天中，空气相对湿度一般是14～15时出现最高值
D.一天中，空气相对湿度一般是日出前出现最低值


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27、单项选择题  制作实物样品环节之一是（），根据文字标准规定逐把进行审查，去掉部分不适宜的叶片。

A.审查
B.平衡
C.签封
D.使用


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28、单项选择题  成立（）管理监督机构，定期对收购工作进行监督检查，及时纠偏扭错，对发生收购事故的．要严肃处理有关责任人。

A.生产
B.质量
C.销售
D.运输


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29、单项选择题  从教育的结构来看，它主要有三个要素构成：教育者、（）和教育手段。

A.受教育者
B.教育环境
C.教育载体
D.教育媒介


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30、单项选择题  烟叶生产的主要问题是以下几个方面，其中错误的说法是（）。

A.烟叶香气量不足，
B.上、中、下部位之间叶片质量反差较大
C.叶片油分和柔软度差
D.烟气的刺激性和劲头过小


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31、判断题  海晟烟叶收购POS机内置实时时钟，当同后台主机联网时需手工进行时钟同步。


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32、多项选择题  目前，在烟草野火病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A.苗床期病情调查
B.B、大田期病情调查
C.逐步建立和完善监测圃
D、大田年度发生率普查


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33、多项选择题  手工作图的步骤（）

A.画出两条适当长度的坐标轴
B.在轴线上标出刻度和单位
C.把每一个观测值在坐标轴上的应位置描点
D.以点为依据画出相应的图形


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34、多项选择题  完熟叶的（）在质量较佳

A.油分较少
B.油分较多
C.香气、吃味较好
D.香气、吃味较差


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35、单项选择题  下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。

A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高


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36、判断题  烟叶仿制标样一般每三年更新一次


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37、单项选择题  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.二手


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38、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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39、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.紧密尚疏松


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40、判断题  鉴定烟用香精香料时,用评吸的方法可以解决选香选料各合理用量两个方面的问


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41、单项选择题  在判断烤烟质量时．身份的一般要求是在（）情况下．烤烟总体质量最佳．

A.中等至稍厚
B.薄至中等
C.稍厚至厚
D.薄至厚


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42、判断题  土壤有机质含量高，土壤肥力水平就一定高


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43、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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44、单项选择题  完熟叶的油分（），香气、吃味较好，内在质量较佳

A.较少
B.较多
C.最多
D.最少


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45、单项选择题  不溶解于稀碱部分的腐殖酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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46、单项选择题  选题就是确定论文的方向和（），可以说选好题、选准题是写好论文的关键。

A.内容
B.议题
C.论点
D.目标


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47、多项选择题  单元教学计划的结构主要包括：（）

A.课题名称
B.教学目的
C.课的类型
D.教学方法、教学时间分配


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48、单项选择题  烟叶的填充性以成熟叶最好（）叶最差．

A.成熟
B.尚熟
C.假砖
D.灾熟


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49、单项选择题  白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系表现为：（）。

A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低
B.烟碱和总氮以稍密叶较合适．质量较好
C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
D.疏松的烟叶化学成分不协调


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50、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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51、单项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用形成铵盐

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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52、单项选择题  挂灰烟叶形成的原因之一是（）

A.采收烟叶成熟度不够
B.烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重．叶尖挂灰
C.变黄阶段低温时问过短
D.定色阶段时问过短


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53、单项选择题  温压通风主要利用（）而进行的通风。

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力羞
C.自然风力和库内外温差形成的压力茬
D.自然风力或库内外温差形成的压力差


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54、单项选择题  烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

A.成熟
B.尚熟
C.完熟
D.过熟


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55、单项选择题  收购管理系统（YYSG）是（）烟叶收购过程的日常业务处理软件．是构成烟叶生产经营管理信息系统HS—YYMIS的基础数据收集子系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统

A.基层站点
B.县公司
C.地（市）分公司
D.省公司


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56、单项选择题  适量的磷素营养可以（）

A、提高烟株的抗旱能力
B、适当促进无机盐的吸收
C、抑制有机物的转化和运输
D、促进生长推迟成熟


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57、单项选择题  残伤对烟叶质量的影响．表现为（）。

A.影响程度小于杂色
B.水溶性糖大量增加
C.失去成丝的强度和坚实性
D.蛋白质含量显著减少


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58、多项选择题  属于理论型学员的优点是（）

A.做事严谨认真
B.习惯于“纵向”思考
C.善于提出探究性的问题
D.能理性客观地对待学习


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59、单项选择题  一般来说，仓库的（）部位空气相对湿度偏高些。

A.向阳面
B.背阳面
C.上部
D.中部


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60、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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61、单项选择题  草蛉成虫个体中等大小，身体细长，柔软、绿色、黄色或灰白色。复眼有金色闪光，触角长，（），前后翅的形状和翅脉非常相似。

A、棒状
B、锯齿状
C、羽毛状
D、线状


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62、单项选择题  编写教案的科学性要求，一份好的教案，应当观点正确，内容准确无误，所引用的材料（）

A.有说服力
B.有出处
C.真实可靠
D.以上都不对


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63、判断题  同一牌号的样烟在山区和海边的烟气特征是相同的


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64、多项选择题  下列选项中，（）储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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65、多项选择题  生理成熟的烟叶（）．

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质积累最多


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66、多项选择题  下列适合砂土类土壤的田间管理措施有（）

A、及时灌溉
B、雨后及时中耕
C、施足基肥


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67、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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68、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级：扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.技术
B.生产
C.预检
D.扎把


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69、判断题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用。


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70、单项选择题  烟气烟碱含量高，则劲头（）。

A.小且柔和
B.柔和
C.小
D.大


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71、单项选择题  当垛温超过（）时，应立即翻垛。

A.5℃
B.15℃
C.25℃
D.35℃


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72、多项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A.施克木值较低
B.总糠含量高.
C.总氮、蛋白质含量略低
D.油分富有


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73、多项选择题  叶组配方设计人员应具备的条件（）

A.具备感官评定烟叶和卷烟质量的能力
B.熟练地掌握烟叶的特性对卷烟质量的影响及影响程度
C.熟识卷烟工艺
D.有强烈的责任感和事业心


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74、判断题  样烟含水率愈大，烟味就愈清淡，无刺激或刺激性小。


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75、单项选择题  不适宜温、湿度对白功烟调制影响较大．（）烟叶调制进程缓慢，可能出现烟叶腐烂，调调制后烟叶质量较差．

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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76、单项选择题  烟草枯萎病菌从（）侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉、以至枯死，有时在茎的一侧发病。病株的顶部向有病的一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。病茎横切，可见木质部变成深褐色。但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、根部
B、茎部
C、叶部
D、伤口


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77、多项选择题  混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为（）

A.美式混合型
B.欧式混合型
C.新混合型
D.中式混合型


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78、判断题  烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。


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79、多项选择题  下列选项中，（）在储存后PH值是升高的

A.烤烟
B.雪茄包叶烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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80、单项选择题  技师论文写作的基本步骤：（）。

A.拟定提纲
B.写成初稿
C.仔细校阅
D.以上都对


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81、多项选择题  在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

A.非酶棕色化反应
B.促棕色化反应
C.MAillArD反应
D.氧化反应


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82、多项选择题  属于积极主动型学员的特点是（）

A.表现出强烈的参与意识
B.具有丰富的想象力和创造性思维
C.乐于尝试或体验不同的经历
D.容易合作


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83、单项选择题  标准中引入长度这一因素．可以（）

A.改变烟草种植不正常的生产状态．有利干优质烟生长技术的推广
B.有利于减少残伤的出现
C.减少烤坏烟的出现
D.增大烟叶含梗率


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84、多项选择题  一般来说，仓库的（）空气相对湿度偏高

A.向阳面
B.背阳面
C.上部
D.下部


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85、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是正确的（）

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之后，另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实词作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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86、判断题  香料烟以顶叶质量最好


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87、多项选择题  粘土类具有的生产特性是（）

A、通透性能差，保蓄性能强
B、养分含量高，肥效时间长
C、发老苗不发小苗
D、有毒物质多


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88、单项选择题  烟草空茎病菌为伤口（）菌，一般从打顶角突出。

A、扇形
B、卵圆形
C、菜刀形
D、镰刀形


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89、判断题  仓库应否通风是以库内温湿度是否符合烟叶储藏要求为标准，而能否通风必须通过认真对比，分析库内外温湿度情况和变化趋势，并参考风力、风向来决定的。


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90、单项选择题  国际型优质烟叶的评吸质量表现为以下几个，方面，其中不正确是（）．

A.香气质好，香气量足
B.劲头适中
C.杂气．刺激性小
D.燃烧性好．灰黑


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91、多项选择题  依据证据表现形式不同可分为（）

A.视听资料
B.鉴定结论．
C.勘验笔录
D.询问笔录


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92、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性实用性、（）、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.创新性
D.创造性


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93、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：（）、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主，辩论为辅”

A.不平等性
B.平等性
C.以专家为主
D.以上都不对


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94、单项选择题  卷烟烟气是由（）两部分组成的。

A. 气相物和粒相物
B. 粒相物和固相物
C . 粒相物和液相物
D. 气相物和液相物


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95、多项选择题  技师论文撰写前的准备包括（）

A.编写计划
B.拟定提粥
C.写成初稿
D.仔细校阅


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96、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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97、多项选择题  技师论文答辩的材料准备，除了论文之外，还包括（）等

A.挂图
B.表格
C.图片
D.准备提问答案


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98、多项选择题  劣质品种往往表现的的特征为（）

A.叶片较大，叶长是叶宽的2倍左右，主脉粗细适中；
B.油分丰满，组织疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中；
C.长相较差，叶片大小、叶形、厚度不合理；
D.油分丰满，组织疏松，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄；


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99、单项选择题  一般来说，通过孔径0.149mm土壤筛的土样才能进行（）项目的测定

A、水解氮
B、全氮
C、全磷
D、ph植


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100、单项选择题  草蛉成虫个体中等，身体细长，柔软、绿色、黄色或灰白色。复眼有金色闪光，触角长，线状，（）的形状和翅脉非常相似。

A、前翅
B、后翅
C、前后翅
D、前翅端部


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101、单项选择题  色度与（）关系最密切

A.身份
B.叶片结构
C.油分
D.长度


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102、单项选择题  打叶复烤成品叶中含梗率用测定时要采用（）（仪器设备）

A.梗中含叶测定仪
B.叶片振动分选筛
C.叶中含梗测定仪
D.叶梗分离机


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103、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网查询和报表汇总功能中．可根据单位、时段、烟叶类型、烟叶品种等条件汇总收购进度、资金、完成情况等报表。报表可存为（）等格式

A.EXCEL
B.HTM
C.WORD
D.TXT


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104、多项选择题  教学方法可分为（）

A.诱导式
B.注入式
C.满堂问
D.启发式


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105、判断题  白肋烟的叶片结构以疏松,稍蔬松质量较高,密和松的烟叶质量较差


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106、单项选择题  成品质量（重量）检验．在成品库中取样．每批次各等级接（）抽样．不足100箱按3箱抽样

A.2%
B.3%
C.4%
D.5%


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107、单项选择题  有人把教师编写教案喻为在纸上进行模拟教学，说明编写教案只有真实地展现教学过程，才便于教师运用，具有实用价值。这就是编写教案的（）要求。

A.科学性
B.准确性
C.目的性
D.适用性


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108、多项选择题  属于案例法的特征是（）

A.是一种较为高级的培训方法
B.．案例法的主体是培训师
C.没有最优答案
D.教师的任务是引导


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109、单项选择题  香气指令人愉快而舒适的一种气息，有鼻腔鉴别，可分为（），对卷烟来说还包括谐调。

A.香气类型
B.香气质
C.香气量
D.以上都是


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110、单项选择题  评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。

A.一
B.二
C.三
D.四


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111、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）必须申请商标注册，未经核准注册的，不得生产、销售．禁止生产、销售假冒他人注册商标的烟草制品。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.烟机


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112、单项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人不能做出的决定是（）。

A.确有应受政处罚的违法行为，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，并撤销立案
C.违法事实不能成立的．不得给予行政处罚，并撤销立案
D.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关


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113、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、（）、创造性、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.实用性
D.创新性


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114、多项选择题  用甲种比重计测定的读数需要经过（）校正计算后，才能换算成土粒含量

A、分散剂
B、温度计
C、时间
D、温度


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115、多项选择题  白肋烟身份影响烟叶化学成分，下列说法错误的是（）中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量

A.略增
B.略减
C.不发生变化
D.变化没有规律


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116、单项选择题  一般小区实验取土样时可由（）点混合

A、2-3
B、3-5
C、5-10
D、10-20


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117、单项选择题  香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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118、单项选择题  将调查或实验情况和结果，进行归纳分类后，还可以用（）辅助说明，比文字说明更清晰，印象更深刻和鲜明。

A.统计数据
B.统计表
C.统计图
D.统计图表


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119、多项选择题  下列（）不属于课堂培训的优点。

A.培训效率高
B.对学员的统一性要求较低
C.利于学员发挥主导作用
D.学员可以兼顾工作和学习


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120、单项选择题  咸味能抑制酸味，衬托（）

A.苦味
B.苦味和甜味
C.甜味
D.以上都不对


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121、多项选择题  白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在：通风门窗开启时晾房内温度（）

A.迎风面．温度偏低
B.迎风面．温度较高
C.背风面温度较高
D.最高温度区域在晾房屋顶沿线


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122、判断题  在田间试验的全部处理中应包括对照处理。


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123、单项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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124、单项选择题  在违法事实确凿并有法定依据的情况下，《行政处罚法》中对当场作出处罚的条件是（）。

A.对公民处以20元以下，对法人或其他组织处以800元以下罚款行政处罚的
B.对公民处以50元以上，对法人或其他组织处以1000元以下罚款的行政处罚的
C.对公民处以50元以下，对法人或其它组织处以1000元以下罚款行政处罚的
D.对公民处以50元以上，对法人或其它组织处以1000元以上罚款行政处罚的


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125、单项选择题  烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

A.干燥段
B.冷却段
C.干燥段和回潮段
D.冷却段和回潮段


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126、单项选择题  烤红烟是在烘烤过程中（）的条件下形成的．

A.干筋期不适当的高温、高湿
B.定色期炕内温度过高
C.定色后期特别是干筋期．烤房内湿球温度超过40℃
D.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调


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127、多项选择题  从变黄期转入定色期，烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定（）

A.营养水平低时．变黄程度宜低
B.营养水平高时．变黄程度宜低
C.营养水平高时．变黄程度宜高
D.营养水平高时．变黄程度宜达6成


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128、多项选择题  烟站烟叶收购工作，不正确的B.D顺序是（）

A.预捡、验级、过磅
B.验级、制单、过磅
C.过磅、制单、票据传递
D.填卡、核算、原烟入库、装箱打包


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129、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成（）的基础数据收集予系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。

A.烟叶生产管理系统
B.烟叶信息领导查询系统
C.烟叶生产经营管理信息系统
D.烟叶生产统计分析系统


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130、判断题  烟株茎基部感染烟草白绢病后，在发病后期，常出现褐色凹陷或死亡病斑，其颜色浅于黑茎病病斑。


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131、多项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出（）行政处罚之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

A.责令停产、停业
B.八万元以上罚款
C.五万元以上罚款
D.十万元以上罚款


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132、多项选择题  关于编写摘要下列哪些说法是正确的（）

A.要排除在本专业领域内已成常识性或属于科普知识的内容
B.要短小精炼，开门见山
C.用词精炼、结构严谨、语句通顺、独立成段
D.采用第一人称过去式写法


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133、判断题  在使用冷藏的标样时，应将刚从冷库或冰柜里取出的标样袋适当放置一段时间，当与外界温度达到平衡后，再打开塑料袋取出标样，标样使用后应立即装袋密封，放回冷库。


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134、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训需做好五个主要步骤的工作：（）、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

A.课程准各
B.地点准备
C.实物准备
D.教师准备


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135、多项选择题  对烟草专卖行政违法人的行政违法行为追究法咎责任，实施行政处罚，依法只能由（）作出

A.烟草专卖行政主管部门
B.工商行政主管部门
C.公安机关
D.海关


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136、单项选择题  不同成熟度影响烤姻的叶片结构。尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松至稍密
D.细胞横向拉开，纵向拉长


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137、多项选择题  在一个试验中同时研究两个或两个以上的因素，称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、多因子试验


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138、多项选择题  三线表的规范格式在表中的项目有（）

A.表序、表题
B.栏头、栏目
C.表身
D.共用单位


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139、多项选择题  烟叶收购管理的特点是（）

A.管理内容涉及的环节多
B.管理范围涉及面广
C.对人员素质要求高
D.管理只涉及到烟叶销售环节


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140、单项选择题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

A.较小或较大
B.较小
C.较大
D.以上都不对


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141、单项选择题  当库内温湿度都高于库外，通风后要求库内降温降湿时，应先开库房（）部迎风洞，后开（）部窗口和通风洞

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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142、单项选择题  （）原则提示这样一个道理：学员们第一个学习的要点将是掌握最好的.

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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143、多项选择题  在其它条件一样时，下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.温度高时平衡含水率低
B温度高时平衡含水率高
C.空气温度愈高，烟叶吸湿速度愈快
D.相对湿度越大，平衡含水率越高


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144、单项选择题  总糖检验的是利用（）原理进行的

A.中和反应
B.费林反
C.脂化反应
D.加成反应


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145、单项选择题  种植对照处理的小区称为（）

A、处理小区
B、对照小区
C、种植小区
D、试验小区


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146、多项选择题  属于现场培训的程序是（）

A.确定培训项目（需要）
B.编写现场培训指导书
C.确定现场培训的教师实施培训
D.对学员进行考试或考核评价


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147、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）的烟叶叶尖部先变黄．而后叶缘变黄，再向叶内、叶基部发展．最后是叶脉变黄

A．脚叶
B．下二棚叶
C．中部叶
D．徒长叶


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148、多项选择题  罚款又分为以下形式（）

A.定额罚款
B.比例罚款
C.累进罚款
D.定率罚款


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149、判断题  听证会的主持人由烟草专卖行政管理机关指定，人数一般为两入以上的，并从中指定一人为负责入。


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150、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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151、单项选择题  下列关于砂土类的生产特性描述（）是正确的

A、保蓄性能差
B、施肥见效慢
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅小


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152、单项选择题  优良品种往往表现的特征为（）

A.叶片较小．叶长是叶宽的2倍左右．主脉粗细适中
B.叶片较大．叶长是叶宽的2倍左右．主脉粗细适中
C.叶片较大．叶长是叶宽的4倍左右，主脉粗细适中
D.叶片较大．叶长是叶宽的2倍左右，主脉较粗或较细，


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153、多项选择题  三线表的规范格式应包括（）

A.表序与表题
B.栏头、栏目
C.表身表注
D.共用单位


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154、单项选择题  对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

A.香气质好，香型风格显著．杂气少
B.香气质较差．杂气较大
C.刺激性和杂气大
D.香气质差．劲头小


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155、单项选择题  注意论文标题语句的规范化，尽量不在标题中使用（）。

A.标点符号
B.文章关键词
C.专业术语
D.英文


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156、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

A.烟支形状
B.烟支长度
C.烟支重量
D.以上都是


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157、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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158、单项选择题  从变黄期转入定色期．烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定，（）

A.营养水平低时．变黄程度宜高
B.营养水平高时．变黄程度宜底
C.营养水平高时，变黄程度宜高
D.营养水平高时．变黄程度宜达6成


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159、单项选择题  下列（）等因素是烤烟的分级因素。

A.成熟度、身份、：油分、叶面
B.成熟度、身份、叶片结构、叶面
C.成熟度、身份，油分、叶片结构
D.成熟度、叶片结构、叶面、油分


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160、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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161、多项选择题  下列属于课堂培训方法的是（）

A.讲授
B.案例法
C.演示法
D.头脑风暴法


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162、多项选择题  烟叶质量的问题主要不是（）

A.烟叶销售
B烟叶生产
C.香气量
D.香气质


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163、多项选择题  身份影响烟叶理化特性，表现为（）

A.身份厚的烟叶单位面积重量大，薄的烟叶单位面积重量小
B.身份厚的叶烟比薄的的氮类化合物含量高
C.身份中等的烟叶单位面积重量比厚的烟叶单位面积重量小
D.身份稍薄的单位面积重量大，稍厚单位面积重量小


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164、单项选择题  一般情况下，库房内（）m2设一副干湿球温度表。

A.100
B.200
C.500
D.1000


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165、单项选择题  就烤烟类型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

A.浓香透清香
B.浓香型
C.清香型
D.以上都是


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166、多项选择题  真空回潮就是利用（）进行烟叶回潮的。

A.压力差
B.温度差
C.真空
D.相对湿度


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167、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现（）和插图同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果C.

A.图表
B.表格
C.文字
D.英文


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168、单项选择题  库内相对湿度超过（）时，使用去湿机去湿效果较好。

A.50％
B.55％
C.65％
D.70％


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169、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、（）、教学设计、实施培训、堵训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.教师聘任
D.培训计划


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170、单项选择题  土壤粒级一般划分为（）级

A.2
B.3
C.4
D.5


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171、单项选择题  《烟草专卖法》规定有权处理无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的管理部门是（）

A.工商行政管理部门或烟草专卖行政主管部门
B.烟草专卖行政主管部门
C.工商行政管理部门
D.公安部门


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172、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）叶香气质尚好．香气量充足．有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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173、判断题  白肋烟上部叶随颜色加深（红黄——褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。


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174、多项选择题  正文撰写的要求是（）

A.中心明确，重点突出。
B.论据充分．逻辑严密
C.端正态度，实事求是
D.阐述清楚，层次分明


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175、多项选择题  下列（）是教师应具备的能力

A.在课堂中引进更多的知识和信息
B.有效地应用黑板和辅助教学设备
C.鼓励学员学习课程内容
D.实现课程的目的和目标


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176、单项选择题  烟蚜的测报调查包含以下三个方面，即春季越冬寄主调查、田间种群数量系统调查和（）调查

A、无翅蚜
B、有翅蚜
C、僵蚜
D、卵生蚜


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177、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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178、多项选择题  与其他培训形式相比，小组学习有下列突出的优点：（）

A.可以达到较高的认知目标
B.可以培养创造思维能力
C.学员之间的信息交流得到加强
D.可以培养学员多方面的能力


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179、判断题  蛉幼虫体长形，两端尖，胸部和腹部每侧有生毛的疣状突起，上下腭合成的细管长而尖，伸出在头的前面。


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180、单项选择题  常用的统计图有：（）、多边形图，条形图和构成图等。

A.折线图
B.直方图
C.扇形图
D.饼图


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181、单项选择题  烟草丛枝病发病后，可喷洒（）kg/ml的四环素或土霉素进行防治，具有一定的防治效果。

A、500
B、1000
C、1500
D、2000


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182、多项选择题  烟草猝倒病菌为（），腐生性很强，可在病株残体上或有机质上腐生

A、真菌
B、细菌
C、土壤习居菌
D、病毒


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183、单项选择题  听证会的主持人由烟草专卖局指定，人数一般为（）以上的单数．

A.1人
B.3人
C.5人
D.7人


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184、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“答辩”和（）两个程序。

A.“撰写”
B.“辩论”
C.“演讲”
D.“汇报”


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185、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大，（）型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主．烤烟香味突出，香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中，颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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186、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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187、多项选择题  在一个试验中只研究一个因素的若干处理称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单因子试验
D、单条件试验


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188、多项选择题  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操作方法：干筋阶段．风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小．外循环为主．风机开2小时左右停1小时左右，

A.湿球温度
B.包裹湿纱布的温度计
C.干球温度
D.装烟容量


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189、多项选择题  钾素有很重要的生理功能，它（）

A、是烟株体内有机物的重要组成成分
B、与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解和酶的活性有密切关系
C、能使茎杆坚韧抗倒伏，增强抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力
D、使烟叶烤后有光泽，香味好，燃烧性好


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190、单项选择题  烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）

A.从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小
B.从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
C.从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加
D.从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化


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191、单项选择题  烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活（）年以上，但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。

A、10
B、11
C、12
D、13


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192、多项选择题  个别学习的优点是：（）

A.学员可以自由学习
B.培训方式规范化
C.灵活
D.容易采用多种新的培训媒体


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193、单项选择题  烟叶经营者应在（）前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是国家烟叶分级标准、有关方针政策和经营思想作风等，提高收购人员政策和业务技术水平。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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194、多项选择题  要鉴定新育成的品种是否有推广价值，一般用（）品种为对照品种

A、产量最高的
B、抗病性最强的
C、当前大面积推广的
D、当家品种


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195、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）、图表。

A..数据
B.英文
C.公式
D.论点


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196、单项选择题  光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用（）将颜色符合和不符合的烟叶自动分开，达到分选的目的

A.颇色识别法
B.光电感应
C.颜色比较法
D.电导法


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197、单项选择题  不同类型的卷烟试样内平衡水分（）

A.不能放在同一干燥皿内
B.可以放在同一干燥皿内
C.可以放在同一或不同干燥皿内
D.以上都不对


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198、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）已获国家版权局计算机软件著作权登记（软著登字第0013229号）•并在（）等进行了全面实施。

A.云南
B.贵州
C.福建
D.江西


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199、判断题  在基层站点实现了烟叶微机收购后，各地省公司、分公司、县公司为了实现烟站以上的报表自动汇总、合并，很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。


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200、单项选择题  喉部在评吸时的作用是（）

A.判断烟气的刺激性
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气劲头的大小
D.以上都是


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201、多项选择题  属于现场培训形式的是（）

A.参观
B.调查
C.服务
D.实习培训


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202、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）以（）反映面总体情况和管理信息系统反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统．为领导准确提供握烟叶的生产经营情况

A.MIS
B.GIS
C.GPS
D.MRP


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203、多项选择题  技术工人参加的论文答辩有以下特点：（）

A.平等性
B.不平等性
C.答辩的方式是“问答为主，理论为辅”
D.答辩双方均需要做好准备


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204、多项选择题  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较好的烟叶

A.橘黄
B.红棕
C.柠黄
D.杂色


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205、单项选择题  《行政处罚法》中规定对当事人的同一个违法行为，不可以给予（）罚款的处罚。

A.一次以上
B.两次以上
C.三次以上
D.无规定


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206、多项选择题  按照培训的地点，把培训方式分为（）。

A.课堂培训
B.班级培训
C.个别学习
D.培训条件、培训时间


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207、多项选择题  下列选项中，（）在储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.雪茄包叶烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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208、单项选择题  口腔内对苦味最敏感的部位是（）。

A.舌根
B.舌尖
C.舌尖两侧
D.舌外侧缘后部


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209、单项选择题  口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧
B.舌尖
C.舌外侧缘后部
D.舌根


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210、单项选择题  下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确

A、通透性能好，保蓄性能差
C、养分含量低，施肥见效快
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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211、多项选择题  下列关于土粒的说法，（）是正确的

A、砂粒通透性强，无可塑性、粘结性和粘着性，保水肥力弱
B、砂粒通透性差，可塑性、粘结性和粘着性强，保水肥力强
C、粘粒通透性差，可塑性、粘结性和粘着性强，保水保肥力强
D、粘粒通透性弱，无可塑性、粘结性和粘着性，保水保肥力差


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212、单项选择题  单位卷烟及雪茄烟的销售收人，利税和成本等财务数据应以每（）卷烟，雪茄烟计。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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213、单项选择题  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

A.代表性样品
B.基准杯样
C.界限样品
D.标准样品


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214、单项选择题  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.50元（含）以上
C.15（含）~30元
D.10（含）~15元


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215、多项选择题  感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化 
B、节间缩短
C、叶片坏死
D、畸形


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216、单项选择题  田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟


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217、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：注入式和（）。

A.引导式
B.说教式
C.启发式
D.以上都不对


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218、单项选择题  对于确知身上带有违法物品而拒不交待的当事人经（）批准，可以进行人身检查

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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219、多项选择题  目前，在烟草根结线虫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、越冬基数调查
B、苗床期发病率调查
C、田间调查
D、逐步建立和完善监测圃


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220、多项选择题  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较差的烟叶

A.橘黄
B.微带青
C.杂色
D.青黄


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221、判断题  中耕作物如烟草、玉米、高粱、棉花、大豆、薯类等小区面积小些。


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222、多项选择题  土壤中的矿物质包括（）

A、砂土矿物
B、粘土矿物
C、原生矿物
D、次生矿物


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223、多项选择题  对烟站收购工作的要求正确的有（）

A.实行“一证一卡”收购制度
B.公布烤烟42级
C.接国标评定烟叶等级
D.验收入库烟叶的储存和运输按国家有关标准和规定执行


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224、判断题  在试验中除了为达到试验目的而设置的不同处理外，不允许任何其它方面人为差异的存在。


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225、单项选择题  分级因素是衡量烟叶质量的（）依据。

A.唯一
B.主要
C.次要
D.内在


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226、判断题  如果试验地的肥力差异大，小区面积也应大些。


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227、单项选择题  提高烟叶安全性的措施有（）

A.培育和推广低焦油的烟叶品种
B.改进烟草栽培技术
C.提高烟叶中的有机钾含量
D.以上都是


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228、多项选择题  烟叶若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长不良，往往出现（）

A.假熟烟；
B.光滑烟叶；
C.产量较高；
D.品质差；


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229、单项选择题  采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。

A.容易且不易产生感官疲劳
B.简单但易产生感官疲劳
C.简单不易产生感官疲劳
D..复杂但不易产生感官疲劳


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230、多项选择题  香料烟组织结构与质量密切相关，表现为（）

A.以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差
B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
C.上部叶稍细致比细致者香气量多，杂气微，吃味纯净，质量较好
D.中下部叶组织细致和稍细致者


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231、单项选择题  外观检验样品为（）检验时所选定的样品。

A.质量（重量）
B.箱内密度偏差
C.杂物
D.叶片结构


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232、单项选择题  对原烟进行复烤．使含水率降到（）．避免发生上述现象．在合适的仓贮条件下．利于烟叶长期贮存和自然醇化．有利于提高烟叶的品质

A.16％一18％
B.11.5％-12.5%
C.1l%：一13%
D.17%


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233、多项选择题  白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布．晴天时（）

A.晾房上部的温度较低．相对湿度较高
B.下部温度最高．相对湿度最高
C.晾房上部的温度较高．相对湿度较低
D.下部温度最低．相对湿度最高


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234、单项选择题  制作样品重要的环节之一是分级，分级是在分组的基础上．根据（）进行分级．

A.分组因素
B.分级因素
C.成熟度
D.叶片结构


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235、单项选择题  关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）

A.较厚的香料烟刺激性小
B.较厚的香料烟杂气大
C.较厚的香料烟香味淡
D.较厚的香料烟化学成分不协调


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236、单项选择题  在一年中北方仓库应该选择气候干燥的（）月即雨季到来之前进行密封。

A.1～2
B.3～5
C.6～8
D.9～10


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237、多项选择题  在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的因素有（）

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.光线


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238、单项选择题  在进行田间试验之前，必须制定（），它是整个试验活动的依据

A、田间试验计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、田间种植计划


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239、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准各、引入阶段，示范阶段、（）、练习阶段。

A.演示阶段
B.观察阶段
C.操作阶段
D.模仿阶段


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240、判断题  品种试验的早期世代，因种子量少，处理数目多，小区面积可以小些。


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241、判断题  无准运证的，承运人不得运输烟草专卖品.


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242、多项选择题  烟株体内的磷多以（）的形态存在

A、无机磷
B、有机磷
C、蛋白质、氨基酸
D、磷脂、核酸和植素


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243、多项选择题  烟叶仓库一般要求每天（）观察温湿度

A.上午8时
B下午16时
C.晚上8时
D.随时


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244、单项选择题  烤青烟形成原因是：（）

A.采收烟叶过
B.起点温度过低
C.变黄阶段烟叶变黄程度不够．过早转入定色
D.定色阶段升温速度过慢


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245、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的（）各环节进行数据信息化的处理、联网、分析，为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.生产
B收购
C.复烤
D.调拨


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246、判断题  烟草赤星病田间病情调查方法是：从栽烟后30-40天开始，首先进行普查，了解发病始期，当烟草赤星病发病后，在预测圃内进行定点调查，5点或平行线取样，每点5株，共20株，逐叶记载病害严重度，计算发病株率、病叶率及病情指数。


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247、单项选择题  受破损影响的香料烟成丝率低，香气降低，对烟叶质量的影响没有杂色和残伤大（）

A.含梗率上升，木质气、杂气增重，
B.含梗率下降，木质气、杂气增重，
C.含梗率上升。木质气、杂气不受影响
D.含梗率下降．木质气、杂气不受影响，


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248、单项选择题  田间试验的小区技术，就是根据田间试验环境设计的（）对试验小区进行科学的设计和布置

A、两条基本原则
B、三条基本原则
C、四条基本原则
D、以上都不对


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249、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是正确的（）

A.一般包括结论和建议两部分
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.一般包括结论和致谢两部分


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250、单项选择题  下列仪器中，（）不能放置在库外百叶箱内。

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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251、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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252、多项选择题  田间试验方案可分为（）、多因素试验

A、单因素试验
B、大区试验
C、小区试验
D、综合试验


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253、单项选择题  烤烟实物样品．每把烟叶至少有（）片叶。

A.10
B.15
C.30
D.40


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254、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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255、多项选择题  在收购烟叶前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测（）

A.可收购的品种
B.可收购等级
C.可收购的数量
D.所需收购资金


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256、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）对系统硬件的最低配置要求是奔腾III／200M、64M内存、2GB硬盘．显示器800*600分辨率，外接端口（）以上配置。

A.两并口一串口
B.两串口一并口
C.一串口一并口
D.两并口两串口


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257、单项选择题  教学方法包括（）和学生学的方法，是教法和学法的统一。

A.教学手段
B.教学措施
C.教学设计
D.教师教的方法


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258、判断题  烤烟上部叶吸湿性最强，中部次之，下部最弱


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259、多项选择题  课堂讲授法的不足是（）

A.是一种单向性的思想交流方式
B.适用范围具有确定的界限
C.在增进记忆方面的效果很差
D.属于灌输式培训


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260、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司于（）年度推出海晟烟叶生产经营管理信息系统

A.l997
B.1998
C.1999
D.2000


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261、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应具备以下（）基本要求

A.事实清楚
B.处理得当
C.手续完备
D.程序合法


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262、多项选择题  严格执行烟叶收购计划，可以（）

A.有效控制烟叶种植面积
B.限制盲目扩大烟叶生产
C.加强烟叶生产宏观控制
D.确保烟叶经营者的利益


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263、多项选择题  应用反馈是指在培训后，学员到工作岗位上工作一段时间后，对其受训作用进行考查的一种方式，它包括对（）的调查了解，以此来改进培训工作。

A.学员同事
B.企业
C.学员主管领导
D.学员


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264、单项选择题  烟梗复烤后含水率要求达到（）

A.10％～13%
B.11％～13%
C.10％～11%
D.12％～13%


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265、多项选择题  下列（）是教师应注备的能力

A.通过测验，发现学员优缺点
B.解释课程，使学员能够展示他们已经学习的内容。
C.允许学员提出与课程有关的问题
D.革励学员们共同分享相关的知识与阅历


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266、判断题  白肋烟质量随颜色变化规律为：近红黄、红黄~浅红黄、棕红~浅黄依次降低。


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267、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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268、单项选择题  香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

A.下部叶
B.中部叶
C.上部咔
D.成熟度差的烟叶


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269、多项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时．在烟．层中做工一吸湿一降温一下降以后，一部分下降到排湿地沟作用范围之内．便被吸入地沟．通过排气管排到房外：另一部分下降到排湿沟作用范围之外．又通过（）与被加热的新鲜空气混合后一起上升

A.回风洞回到火管处．重新被火管加热
B.回风洞回到烟囱内．重新被火管加热
C.迸风洞迸到火管处，直接
D.回风洞回到加热设备处．重新被加热


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270、多项选择题  下列关于香料烟的描述正确的是（）

A.以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势
B.顶叶质量为好
C.较厚的香料烟刺激性小
D.吸湿性以中部最小，下部最大


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271、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中刺激性最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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272、单项选择题  一般情况下，（）土壤易缺硼

A、强酸性
B、酸性
C、中性
D、碱性


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273、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、（）、仔细校阅．

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.写成论文初稿
D.以上都不对


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274、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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275、多项选择题  属于烟草专卖行政处罚的条件的是（）

A.被处罚的行政违法人应是具有权利能力和行为能力，且主观上有故意或过失的人
B.享有烟草专卖行政权的行政机关行使行政职权合法
C.行政违法人的行为属于法律、法规规定必须或者可以惩处的行政违法行为
D.执法主体只能是烟草专卖行政主管部门


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276、单项选择题  香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。

A.烟叶失水速度与变黄进度相协调
B.烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒
C.烟叶晒干后不存在任阿青色
D.凋萎变黄时间6～8天


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277、单项选择题  一般认为，当烟叶含氯量达到（）%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

A、0.2--0.4
B、0.4--0.6
C、0.4--0.6
D、0.6--0.8


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278、单项选择题  根据国家局文件精神，二类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.10（含）~15元
C.50元（含）以上
D.15（含）~30元


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279、多项选择题  属于极积主动型学员的优点是（）

A.反应灵活
B.乐予尝试和面对新的事物
C.能妥善处理突发事件
D.保留自己的观点


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280、判断题  重演性是指在基本相同的条件下重复进行同一试验，可以得到相同或类似的结果。


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281、判断题  评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。


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282、单项选择题  成熟度与（）密切相关，随成熟度的增加，细胞逐渐纵向拉长，横向拉开，气孔开张，整个叶组织呈现出疏松多孔状态

A.叶片结构
B.身份
C.油分
D.色度


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283、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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284、多项选择题  下列（）属于自学的学习形式。

A.课堂学习
B.小组学习
C.指定学习资料
D.网上学习


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285、多项选择题  下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）

A.气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短
B.烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快
C.环境湿度越大，醇化速度越快
D.以上说法都不正确


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286、单项选择题  名晾晒烟的名录由（）规定。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.县级烟草专卖行政主管部门
D.国务院计划部门


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287、单项选择题  烟叶在自然醇化过程中，环境温度最好在（）左右，相对湿度在（）左右。

A.35℃，60％---65％
B.20℃，65%以上
C.20℃，55％以下
D.20℃，60％---65％


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288、单项选择题  烟叶（）管理是烟叶生产、烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储各项工作的综合反映。

A.销售
B.生产
C.质量
D.运输


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289、判断题  醇化时间也与环境温度有关，在年均气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短。


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290、单项选择题  一般认为，钾素过量（）

A、明显降低烟叶产量和品质
B、烟叶杂气重刺激性大
C、使烟叶燃烧速度过快
D、烤后的烟叶吸水量过大，易于霉变


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291、多项选择题  白肋烟标准化晾房建造的基本要求是（）

A.位置较低
B.结构合理、容量大小适宜
C.通风排湿顺畅
D.装卸操作便利


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292、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、（）、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

A.专题性
B.科学性
C.应用性
D.创新性


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293、多项选择题  叶片中蛋白质在（）工艺成熟期叶片蛋白质含量为12%～15％：占总含氮化合物的40%～60%

A.生理成熟前达到最高值
B.生理成熟后下降明显
C.工艺成熟期达到最高值
D.工艺成熟后下降明显


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294、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：（）反思型、理论型和应用型。

A.听觉型
B.积极主动型
C.实践型
D.视觉型


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295、多项选择题  烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）

A.塑料纤维、油污烟、鸡毛、金属物
B.纸屑、绳头、麻片
C.植物及非烟草类植物纤维
D.梗签、梗块


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296、多项选择题  烟叶含氯量高，对烤烟品质明显不利，具体表现为（）

A、降低烟叶的燃烧性
B、干扰碳水化合物代谢，使叶内积累淀粉多，叶肥厚而脆，叶缘向上卷起、不平展
C、烤后叶面呈光滑的外表，呈暗淡、呈泥土色而且色彩不均匀
D、吸湿性大，存放时颜色变深，并产生不良的气味


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297、单项选择题  烤烟型卷烟香味特征是（）。

A.以烤烟香味为主，烤烟香气突出。
B.香气浓郁或清雅。
C.吸味醇和，劲头适中。
D.以上都是。


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298、多项选择题  烤红烟是在烘烤过程中（）条件下形成的

A.干筋期不适当的高温高湿
B.在定色期炕内温度过高
C.定色后期特别是千筋期，烤房内湿球温度超过43℃
D.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调


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299、单项选择题  在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与（）有密切关系

A.施肥
B.浇水
C.变黄期
D.烟叶品种


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300、判断题  使用时将氯化钙放在筛筐内，下面用一耐腐蚀容器(竹木制品或陶器)接纳溶液，溶液熬成固体可复用。


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