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烟叶分级工考试：烟叶分级技师考点巩固（最新版）
2022-06-02 06:18:55 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  烟叶发酵方法有（）

A.人工发酵
B.自然醇化
C.堆积发酵
D.陈化


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2、单项选择题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

A.较小或较大
B.较小
C.较大
D.以上都不对


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3、多项选择题  答辩程序是（）

A.先由答辩者宣读论文
B.笔试
C.由专家组通过提问方式来考核
D.总结


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4、单项选择题  按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）

A.普通卷烟
B.长支卷烟
C.超长卷烟
D.以上都对


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5、判断题  应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。


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6、多项选择题  烟草蛀茎蛾体黄褐色，小型，体长7-8mm，翅展12-14mm，头顶有毛簇，复眼褐色，触角丝状，灰色，下唇须向上弯曲高过头部，端节尖锐，前翅（），后翅菜刀形，顶角突出，灰褐色，较

A、披针形
B、无斑纹
C、铜红色、棕褐色或灰棕色
D、长缘毛


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7、单项选择题  我国烟叶信息化工作最终的发展目标是（）

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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8、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有（）学者和有关工作者论文。

A.科家
B.社会学家
C.理论家
D.专家


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9、单项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊（浙江），调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.S泽鲜明.组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色，身盼中等．光泽鲜明，组织细致．油份多．弹性强，叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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10、单项选择题  样烟含水率愈大，则烟气（）。

A.烟味愈清淡
B.刺激性大
C.劲头大
D.烟味愈浓厚


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11、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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12、单项选择题  杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）消释型。

A.青杂气和生杂气
B.松脂气
C.生杂气和松脂气
D.地方性杂气


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13、判断题  株叶片发生烟草低头黑病时，病斑多发生在中脉或近侧脉处，叶片呈扭曲状，并通过中脉扩展到叶茎，然后蔓延到茎部，引起顶芽弯曲，整株叶片凋萎。


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14、多项选择题  斜纹夜蛾成虫的形态特征为（）内外横线灰白色、波浪形、有白色条纹，环状物不明显；内外横线之间有灰白色宽代，自内横线前缘斜伸至外横线近后缘的1/3处

A、体长16-21mm
B、翅展31-42mm
C、前翅灰褐色
D、触角棒状


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15、单项选择题  下列关于论文答辩中不正确的是（）。

A.宣读论文全文
B.从容
C.回答问题简明扼要
D.携带论文与参考资料


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16、判断题  七十年代以来，农田施用化肥大量增加，有机肥使用大幅度减少，加上土地耗劫性的使用，土壤生物活性降低，使得烟叶的油分明显减少，单纯增施化肥，提高氮用量，导致烟片增厚，烟叶的烟碱含量及其它含氮化合物减少，糖含量、香气量增加


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17、多项选择题  目前，在烟草赤星病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、越冬场所调查
B、田间空中孢子动态观测
C、田间病情调查
D、年度发生情况调查


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18、单项选择题  通过（）可以检验所有受训者对课程内容的掌握程度，同时也是激励受训者努力学习的一种手段．

A.培训
B.提问
C.布置作业
D.考试或考核


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19、单项选择题  烟叶经过储存，多酚类物质含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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20、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：（）、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主，辩论为辅”

A.不平等性
B.平等性
C.以专家为主
D.以上都不对


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21、单项选择题  烟气烟碱含量高，则劲头（）。

A.小且柔和
B.柔和
C.小
D.大


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22、单项选择题  合理的营养水平是烟叶生长发育的物质基础，营养水平低下，烟叶必然发育不全、生长不良。发育不全的烟叶往往难以达到真正的成熟，表现为（）

A.假熟
B.贪青晚熟
C.正常落黄
D..白黄


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23、单项选择题  烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）

A.从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小
B.从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
C.从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加
D.从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化


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24、单项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用形成铵盐

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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25、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠（）控制。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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26、多项选择题  对于质地过砂或过粘的土壤，可以采取的改良措施有（）

A、增施无机肥料
B、客土改良
C、因土种植，综合治理
D、增施有机肥料


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27、多项选择题  田间试验计划书一般包括（），这几部分合起来构成一套田间档案

A、种植计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、以上都不对


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28、单项选择题  烤青烟形成原因是：（）

A.采收烟叶过
B.起点温度过低
C.变黄阶段烟叶变黄程度不够．过早转入定色
D.定色阶段升温速度过慢


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29、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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30、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系．作为构成烟叶产量的单叶重．随着烟叶发育而逐渐增加。在（）产量最高

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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31、单项选择题  香料烟的调制，可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度，（）

A.高温、叶小应稍密
B.高温、叶小应稍稀
C.潮湿、叶大应稍密稍稀
D.潮湿、叶大应紧密


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32、单项选择题  培训师的外表应该看上去很专业，首先。培训师应根据不同的要求和不同的（）着装．

A.培训目标
B.培训对象
C.培训场地
D.以上都对


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33、多项选择题  烟叶经营者应在收购前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是（）

A.国家烟叶分级标准
B有关方针
C.有关政策
D.经营思想作风


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34、多项选择题  在我国，空气绝对湿度最高值出现在（）

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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35、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足（）、科学性、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

A.目的性
B.专题性
C.应用性
D.创新性


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36、多项选择题  技师论文写作的总体要求是：（）

A.选题新颖
B.主题明确
C.层次分明
D.繁简得当


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37、多项选择题  在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）

A.NNN
B.NNK
C.NAB
D.NAT


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38、单项选择题  主体烟叶在配方中提供（）香味，所占比例教大。

A.基础
B.谐调
C.改善
D.辅助


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39、多项选择题  热风循环烤房可以是立式火炉．也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）．增加烟叶问隙风速．减小烤房上下层间温湿度差．

A.立武火炉
B.蜂窝煤炉
C.风机和空气循环系统
D.风机和回风管等


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40、多项选择题  烟草猝倒病菌为（），腐生性很强，可在病株残体上或有机质上腐生

A、真菌
B、细菌
C、土壤习居菌
D、病毒


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41、单项选择题  烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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42、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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43、单项选择题  铜能够（）

A、削弱烟株体内氧化还原过程
B、减少呼吸
C、防止叶绿素受到破坏
D、降低烟株对病害的抵抗能力


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44、多项选择题  有破损的香料烟，成丝率低，香气降低（）

A.含梗率上升。
B.木质气、杂气增重。
C.含梗率下降。
D.木质气、杂气不受影响。


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45、单项选择题  从变黄期转入定色期．烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定，（）

A.营养水平低时．变黄程度宜高
B.营养水平高时．变黄程度宜底
C.营养水平高时，变黄程度宜高
D.营养水平高时．变黄程度宜达6成


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46、判断题  无准运证的，承运人不得运输烟草专卖品.


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47、多项选择题  在烟叶仓库中使用去湿机去湿时要求的环境条件是：（）

A.库内温度在10℃～15℃
B.库内温度在15℃～30℃
C.相对湿度超过55％
D.相对湿度超过70％


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48、单项选择题  一般情况下，随着成熟度（尚熟一成熟一完熟一过熟）的增加．烤烟的身份（）．

A.由厚向薄变化
B.由薄向厚变化
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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49、单项选择题  有一烟株严重矮化，顶芽不再继续生长，倒枝丛生，产生很多坚硬、细小的枝条，故称（）

A、剑叶病
B、丛枝病
C、病毒病
D、根结线虫病


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50、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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51、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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52、单项选择题  晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止

A.烤烟
B.白肋烟
C.香料烟
D.马利兰烟


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53、判断题  光泽鲜明的白肋烟烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮比稍暗者略低，烟碱与总氮比也比稍暗者略低


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54、单项选择题  将通过试验或调查等获得的数据（或文字）经过分类计算、整理、排列后用（）的形式予以表现，能够使所表述内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

A.统计表
B.图表
C.统计图
D.三线表


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55、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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56、单项选择题  烟株磷素营养过量，导致（）

A、株高叶大
B、烟叶变老、变厚支脉变粗
C、叶片收缩
D、调治后化学成分不协调


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57、单项选择题  烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（）

A.绿原酸
B.荟香苷
C.棕褐色色素
D.莨菪亭


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58、判断题  使用时生石灰时可以直接装入木箱等容器内，紧靠烟垛放置，以使生石灰快速高效吸收水分.


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59、多项选择题  目前，在烟青虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、诱集成虫
B、田间查蛹
C、田间查卵
D、田间查幼虫


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60、判断题  醇化时间也与环境温度有关，在年均气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短。


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61、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱

A、碳酸纳
B、碳酸钾
C、氯化纳
D、氯化钾


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62、判断题  土壤中有机体的C/N小于25：1，微生物分解有机质缓慢而不彻底，并夺取土壤中作物可利用的氮素，造成作物暂缺氮的饥饿状态


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63、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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64、单项选择题  根据国家局文件精神，二类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.10（含）~15元
C.50元（含）以上
D.15（含）~30元


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65、多项选择题  烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50％一60％．叶片大部分干燥．有一半以上达到干燥发硬．主脉和靠近主脉的少部分叶片不千．全叶进一步向里收缩卷曲

A.小卷筒
B.小打筒
C.大卷
D.大打筒


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66、单项选择题  当试验地为缓坡地时，小区的长边应与缓坡倾斜的方向（）

A、垂直
B、重合
C、交叉
D、平行


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67、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“（）”和“答辫”两个程序。

A.审核
B.修改
C.报告
D.撰写


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68、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为（）

A.<12.0mg/支
B.<13.0mg/支
C.<14.0mg/支
D.<15.0mg/支


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69、单项选择题  教育学研究对象既包括了学校教育一股规律，也包括（）

A.家庭教育
B.特殊规律
C.社会教育
D.以上都不对


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70、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是正确的（）

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之后，另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实词作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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71、单项选择题  行业标准规定烟时仓库相对湿度控制在（）％

A.50％～70％
B.55％～75％
C.55％～65％
D.55％～70％


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72、判断题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，主要用于烟草的前端数据处理.可独立完成数据的收购发票的打印，联网传输等功能。


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73、单项选择题  在违法事实确凿并有法定依据的情况下，《行政处罚法》中对当场作出处罚的条件是（）。

A.对公民处以20元以下，对法人或其他组织处以800元以下罚款行政处罚的
B.对公民处以50元以上，对法人或其他组织处以1000元以下罚款的行政处罚的
C.对公民处以50元以下，对法人或其它组织处以1000元以下罚款行政处罚的
D.对公民处以50元以上，对法人或其它组织处以1000元以上罚款行政处罚的


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74、单项选择题  办案人员调查取证过程中，对涉及的（）事项可以不予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.当事人个人隐私
D.当事人日常生活习惯


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75、单项选择题  镁是烟株中的（）主要组成成分

A、蛋白质和氨基酸
B、叶绿体
C、酶
D、烟碱


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76、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的高焦油卷烟的焦油量为（）

A.（16.0~17.0）mg/支
B.（12.0~15.0）mg/支
C.（19.0~<23.0）mg/支
D.≥23mg/支


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77、单项选择题  教学方案包括培训教学进度计划（）和课时计划。

A.教学实施计划
B.单元教学进度计划
C.教学评估计划
D.教学目标


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78、判断题  香料烟吸湿性以下部最大，中部最小；含梗率以上部最大，下部最小，下部居中；厚度随部位升高而增大；百叶重以中部叶最大，上部叶最小，下部叶居中。


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79、多项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（）实施培训、培训反馈五个部分

A.需求确认
B.培训计划
C.教师聘任
D.教学设计


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80、单项选择题  烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工．提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把，达到烟叶（）的目的：松散、柔软、增加韧性。

A.松散、柔软，增加韧性
B.配叶
C.加湿
D.加温


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81、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

A.烟支形状
B.烟支长度
C.烟支重量
D.以上都是


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82、多项选择题  白肋烟调制时．叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄一棕色——褐色。（）不是定色的关键时期。

A.黄绿——淡黄
B.淡黄一一深黄
C.深黄——棕色
D.棕色——褐色


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83、单项选择题  典型的白肋烟叶烟气浓香、吃味醇和、（）或具有坚果与花生壳香，还有微量的木质或鱼腥味。

A.劲头足，杂气轻，具有可可，巧克力香
B.劲头小，杂气轻，具有可可、巧克力香
C.劲头足，杂气轻，具有花香
D.劲头小，杂气大，具有可可、巧克力香


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84、多项选择题  从教育的结构来看•它主婴有以下要素构成：（）

A.教育者
B.受教育者
C.教育手段
D.教育目标


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85、单项选择题  梗中含叶率检验用（）测定

A.叶中含梗测定仪
B.烟梗筛
C.手工
D.叶梗分离机


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86、单项选择题  测定土壤质地时所用软水是在自来水中加（）制成接下田时，容易发生土壤微生物与作物暂时夺氮现象

A、小于5：1
B、小于25：1
C、大于5：1
D、大于25：1


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87、多项选择题  白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱、总氮有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总挥发碱含量有所减少


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88、判断题  样烟含水率愈大，烟味就愈清淡，无刺激或刺激性小。


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89、多项选择题  梗中含叶率检验中．需要检测出（）才能进行计算

A.梗中含叶率
B.纯烟梗量
C.被检样品总量
D.纯叶片量


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90、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是正确的。

A.在标题中不能加入多余的修饰成分
B.根据内容确定标题
C.在标题中不能使用疑问句作标题
D.在标题中可以使用虚词和介词


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91、多项选择题  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

A.统一收购对间
B.自定收购时阗
C.统一技术眼光
D.自定技术眼光


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92、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时，烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互同}比例协调。

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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93、单项选择题  白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量（）。

A.略减
B.略增
C.不发生变化
D.变化没有规律


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94、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶收购管理系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市．省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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95、单项选择题  口腔内对苦味最敏感的部位是（）。

A.舌根
B.舌尖
C.舌尖两侧
D.舌外侧缘后部


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96、单项选择题  对照处理是衡量各个处理优劣的标准，所以对照小区又叫（），用符号CK表示。

A.标准区
B、种植小区
C、试验小区
D、参照小区


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97、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现（）所采用的手段和途径的总称．

A.学习任务
B.育人任务
C.教学目的
D.以上都不对


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98、单项选择题  当库内相对湿度大于（）％，外界条件适于通风时，可进行通风．

A.55％
B.60％
C.65％
D.70％


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99、多项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是（）

A.中下部烟叶叶片结构松的烟叶质量尚好
B.上部稍密的烟叶有不同的杂色
C.中下部稍疏松与疏松的烟叶质量较高
D.密和松的烟叶质量较好


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100、多项选择题  着录参考文献的意义在于（）

A.体现了科学的严肃性、继承性
B.表明作者使用参考文献的起点和深度
C.不宜在正文中过多地赘述参考文献的内容
D.体现了对他人劳动的尊重


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101、单项选择题  （）原则要求所有培训、信息、教育帮助、案例教学和其他的资料必须迎合受训者的兴趣和需要。

A.温放知新
B.适合
C.动力
D.重点


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102、单项选择题  打叶复烤成品化学成分检验的取样方法是成品含水率检验所留下的（）样品．作为主要化学成分的分析样品

A.三分之一
B.四分之一
C.二分之一
D.五分之一


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103、多项选择题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）

A.所占比例较小
B.所占比例较大
C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶
D.多为与主体烟叶相同香型或相同类型的烟叶


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104、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，相对湿度为（）

A.（60±1）％
B.（60±3）％
C.（60±2）％
D.（60±4）％


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105、单项选择题  烟草曲叶病毒主要由（）等昆虫传毒，亦可通过嫁接传毒。

A、叶蝉
B、蚜虫
C、烟粉虱
D、蝗虫


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106、单项选择题  欧式混合型卷烟的特点是（）。

A.配方中白肋烟所占比例增大
B.配方中香料烟用量缩小
C.配方中白肋烟所占比例增大而香料烟用量缩小
D.配方中白肋烟所占比例缩小而香料烟用量增大


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107、判断题  香料烟相同部位、不同颜色的烟叶，以深黄色质量较好，香气量较充足，香型风格较显著，红杏出墙气轻微，余味纯净、舒适，浅于深黄色，吃味增浓，，香气量减少，刺激性、杂气增加，品质降低，深于深黄者，随着颜色加深，吃味浓度稍淡，香气量稍减。


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108、单项选择题  在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化（）

A.相似
B.相反
C.不同
D.没有联系


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109、多项选择题  土壤有机质按其组成可以分为（）

A、非腐殖物质
B、腐殖物质
C、胡敏酸
D、富里酸


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110、多项选择题  白肋烟标准化晾房建造的基本要求是（）

A.位置较低
B.结构合理、容量大小适宜
C.通风排湿顺畅
D.装卸操作便利


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111、单项选择题  技师论文答辩的准备工作主要包括以下几方面的内容：（）．

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.以上都对


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112、多项选择题  当事人对当场作出的烟草专卖行政处罚决定不服的，可以依法申请（）

A.行政复议
B.申诉
C.行政诉讼
D.民事诉讼


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113、单项选择题  确定试验小区面积的依据是试验种类、作物类别及土壤肥力差异的（）

A、程度
B、形式
C、程度与形式
D、大小


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114、单项选择题  论文初稿完成后，要进行反复（），使文字表达符合我国的语言习惯，文字精练，逻辑关系明确。

A.推敲
B.论证
C.演算
D.推敲与修改


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115、多项选择题  磷素营养可以促使烤烟（）

A、提高抗旱能力
B、增加无机盐的吸收
C、转化和运输有机物
D、提前成熟


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116、单项选择题  普通烤房部分热风循环正确情况下风机操作方法，变黄阶段（），一般在35℃左右，叶尖变黄后开启风机较长时间低速运转，进行空气内循环，通常开3-4小时，停一小时左右

A.关闭出火口
B.打开全部进排气口
C.关闭全部进排气口
D.打开天窗


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117、多项选择题  生产（）的企业，必须报国务院烟草专卖行政主管部门批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.卷烟纸
B.滤嘴棒
C.烟用丝束
D.烟草专用机械


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118、单项选择题  物理性沙砾是粒径在（）mm的土粒

A、10-0.1
B、1-0.01
C、0.1-0.01
D、1-0.001


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119、单项选择题  在基层烟站单机收购怍业自动化阶段．基层烟站和县公司之间的数据交换依靠（）．实效性和可靠性差.

A.自动传递
B.人工传递
C.网络传递
D.电话传递


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120、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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121、单项选择题  烟片包装的作用是包合作用、保护作用、（）怍用

A.计量
B.密封
C.醇化
D.防晒


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122、单项选择题  白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总氮有所减少


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123、多项选择题  缺磷一般会引起烟叶中（）含量降低

A、钾
B、氯
C、磷
D、氮和镁


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124、单项选择题  烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

A.成熟
B.尚熟
C.完熟
D.过熟


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125、多项选择题  库外主要设置（）仪器

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.自记仪器
D.测风仪


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126、单项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程，通常情况下，在质地粘重的土壤上生产的烟叶（）

A.组织结构紧密，成熟迟缓
B.成熟较快，耐熟性差，适熟期较短
C.组织结构疏松，成熟迟缓
D.易落黄


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127、多项选择题  草蛉成虫体（）。复眼有金色闪光，触角长，线状，前后翅的形状和翅脉非常相似。

A、中等大小
B、身体细长
C、柔软
D、绿色、黄色或灰白色


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128、单项选择题  注意论文标题语句的规范化，尽量不在标题中使用（）。

A.标点符号
B.文章关键词
C.专业术语
D.英文


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129、多项选择题  香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）

A.高温、叶小应稍稀
B.潮湿、叶大应稍密
C.高温、叶小应稍密
D.潮湿、叶大应稍稀


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130、多项选择题  叶片结构与烟叶内在质量密切关系，表现为（）

A.叶片结构疏松的烟叶，香气质好，香气量足
B.叶片结构疏松的烟叶，刺激性、杂气小
C.叶片结构疏松的烟叶，吃味纯净，余味舒适
D.叶片结构疏松的烟叶，香气质差，香气量不足


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131、单项选择题  在每个作者姓名的下方，（）

A.注明作者的工作单位
B.用括号注明作者的工作单位
C.不用注明作者的工作单位
D.注明主要作者的工作单位


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132、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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133、多项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会运用（），从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

A.标注
B.表格
C.说明
D.插图


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134、多项选择题  培训教师通过（）来选择、确定培训形式和方式。

A.分析培训教材
B.分析培训内容
C.分析学员情况
D.分析培训目标


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135、多项选择题  国际制土壤质地分类方法是按各粒级所占比列数进行分类，划分为（）

A、砂土
B、壤土
C、粘壤土
D、粘土


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136、多项选择题  个别学习的优点是：（）

A.学员可以自由学习
B.培训方式规范化
C.灵活
D.容易采用多种新的培训媒体


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137、单项选择题  下列关于查处烟草专卖违法案件原则的论述不正确的是（）

A.坚持宣传党和国家的有关法律．法规．政策规定的原则
B.教育为辅，惩戒为主的原则
C.重证据，重调查研究，不轻信口供的原则
D.以事实为依据，以法律为准绳的原则


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138、单项选择题  硼素过多，烟株呈中毒症状，下部叶片（）

A.叶缘先呈黄褐色，并逐渐干枯
B、出现白色斑点
C、出现红色斑点
D、叶缘卷曲、并逐渐坏死


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139、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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140、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区的（）、重复的设置、保护行和走道的设置等几个方面

A、面积
B、形状和方向
C、数量
D、长宽比


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141、多项选择题  下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）

A.烟叶的填充性以成熟叶最好
B.烟叶的填充性以成熟叶最差
C.烟叶的填充性以欠熟叶最差
D.烟叶的填充性以尚熟叶最差


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142、多项选择题  课堂培训的三个阶段是（）

A.准备阶段
B.实施阶段
C.讲授阶段
D.考试、考核阶段


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143、单项选择题  采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作：课程准各、（）、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

A.授课准备
B.引入阶段
C.操作准备
D.实物准备


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144、多项选择题  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较差的烟叶

A.橘黄
B.微带青
C.杂色
D.青黄


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145、单项选择题  教师的劳动过程是一个综合使用、消化、传递和发现科学知识与技能的过程，说明了教师劳动的（）特点。

A.刨造性
B.示范性
C.复杂性
D.隐蔽性


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146、判断题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，可以适应恶劣的环境，但不能直接外接打印机。


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147、单项选择题  对石灰性土壤进行分散土粒时，可以选用（）作为分散剂

A、0.5N六聚偏磷酸纳
B、0.5N草酸纳
C、0.5N氢氧化纳
D、0.5N氯化纳


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148、单项选择题  教育的本质属性是（），即教育是一种培养人的社会实际活动．

A.教学
B.教法
C.育人
D.育德


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149、单项选择题  喉部在评吸时的作用是（）

A.判断烟气的刺激性
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气劲头的大小
D.以上都是


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150、单项选择题  香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至（）

A.阳光下晒制
B.烤房内调制
C.晾房内调制
D.晾棚内调制


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151、单项选择题  烤烟实物样品．每把烟叶至少有（）片叶。

A.10
B.15
C.30
D.40


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152、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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153、多项选择题  机械通风的形式按送排气扇安装的位置不同分为（）几种

A.上送下排
B．上送上排
C.下送上排
D.局部通风


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154、多项选择题  技师论文的基本结构格式是按照（）这一事物的普遍内在规律安排的．

A.提出阅题
B.分析问题
C.解决问题
D.研讨问题


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155、单项选择题  在微生物的生命活动中，总共需要有机物料的碳氮比约为（）

A、5：1
B、25：1
C、1：5
D、1：25


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156、单项选择题  利用风压进行通风时，一定要关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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157、多项选择题  烟叶生长发育过程中．烟叶的合成代谢大于分解代谢的时期是（）

A.幼叶生长期
B.旺盛生长期
C.生理成熟期
D.工艺成熟期


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158、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容，确定培训时间、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、（）等。

A.确定培训地点
B.确定培训学时
C.确定培训目标
D.费用核定与控制


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159、单项选择题  调劲头和浓度烟叶在配方中起（）的作用。

A.基础香味
B.增强劲头和烟味浓度
C.谐调、改善香味
D.主体香味


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160、多项选择题  烟草蛀茎蛾只危害烟草，幼虫蛀食烟茎，受害出肿大，形成虫瘿，烟农称之为“大肚烟”“大脖子”，烟株受害后（），烟叶产量和质量均受影响。

A、生长停滞
B、顶叶簇生
C、叶片厚小
D、叶片缺刻


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161、单项选择题  完熟叶的油分（），香气、吃味较好，内在质量较佳

A.较少
B.较多
C.最多
D.最少


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162、单项选择题  立式火炉具有火力集中、燃料燃烧充分、火力调控简便、节煤等优点。立式火炉炉膛的横截面为（），纵截面下半部为柱形，上半部为锥形（即炉膛大，火口小）

A.长方形
B.菱形
C.圆形或椭圆形
D.三角形


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163、单项选择题  自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）

A.温度过高．烟叶生长发育快，成熟度好
B.烟株生长的适宜的温度是38℃一40℃．能生产出外观质量好的烟叶
C.在温度较低的情况下．生产的烟叶大多属于主组的等级
D.烟株生长的适宜的温度是25℃～28℃．生产出外观质量好的烟叶


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164、单项选择题  烟株缺铜的典型症状是（）

A、表现永久性萎焉
B、叶片组织坏死
C、生长缓慢
D、出现叶斑


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165、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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166、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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167、判断题  少量的氯供应,有利于烟草生长和质量、品质


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168、多项选择题  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏

A.33—35
B.35—36
C.39—40
D.45—47


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169、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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170、单项选择题  按美圈著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以按其性质由低到高分为（）个层次。

A.3
B.4
C.5
D.6


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171、多项选择题  烟叶在储存期闻质量会发生（）

A.烟叶醇化
B.烟叶物理性质变化
C.化学成分的变化
D.烟叶燃烧性改变


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172、单项选择题  论文答辩的一股程序是先由答辩者（），然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行提问考核．

A.书面申请
B.口头申请
C.参加考试
D.宣读论文


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173、单项选择题  叶组配方设计工作的第一个内容是（）。

A.评吸样品
B.收集烟叶样品
C.分析样品
D.挑选样品


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174、多项选择题  在我国目前把卷烟分为（）等类型。

A.烤烟型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟
C.外香型卷烟、雪茄型卷烟
D.外香型卷烟、新混合型卷烟


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175、单项选择题  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

A.50
B.500
C.1000
D.100元


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176、单项选择题  选择课题要与所报技师的工种（）

A.绝对不同
B.可以不同
C.一致
D.以上都不对


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177、单项选择题  烟叶仓库只有采取严格的（）措施之后，才能有效地运用通风、去湿，降温．气调等养护措施。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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178、多项选择题  作图的注意事项（）

A.纵横坐标的划分应准确
B.纵槠举标的比例要合适
C.两轴上坐标间距必须相等
D.标题写在图的下方


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179、多项选择题  摘要应是一篇内容完整的独立短文，包含有与正文等量的主要信息，内容包括（）

A.研究的目的
B.研究的方法
C.结果、结论
D.作者认为最重要的信息


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180、多项选择题  论文的内型很多，如果按学科层次区分，分为（）

A.学术性论文
B.理论性论文
C.应用性论文
D.专题性论文


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181、单项选择题  成品烟梗、碎叶片检验时．将取出的样品称重并记录．所有抽检箱质量（重量）相加。减去箱面标识中的包装物质量（重量）．除以抽样件数．就是每箱（包）成品烟梗、碎叶片的（）。

A.净重
B.重量
C.平均净重
D.平均重量


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182、单项选择题  常用的统计图有：（）、多边形图，条形图和构成图等。

A.折线图
B.直方图
C.扇形图
D.饼图


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183、多项选择题  粘土类具有的生产特性是（）

A、通透性能差，保蓄性能强
B、养分含量高，肥效时间长
C、发老苗不发小苗
D、有毒物质多


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184、单项选择题  编写教案的（）要求：一份好的教案，应当观点正确，内容准确无误，所引用的材料真实可靠。

A.计划性
B.目标性
C.科学性
D.以上都不对


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185、多项选择题  烟草潜叶蛾以幼虫潜入烟草叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮。受害烟叶，经调制后（），降低商品等级

A、潜痕呈黑褐色
B、潜痕呈红褐色
C、潜痕呈黄褐色
D、叶片色杂及破裂


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186、多项选择题  推行烟叶收购管理的目的是（）

A.维护烟叶经营者的利益
B.为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
C.为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
D.为卷烟工业提供高质量的烟叶


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187、单项选择题  只有加强烟叶（）管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购


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188、多项选择题  成人学员的一般特点表现为（）

A.学习积极主动
B.生理和心理已经成熟
C.成人学员多以业余学习为主
D.成人追求成就


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189、单项选择题  采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。

A.容易且不易产生感官疲劳
B.简单但易产生感官疲劳
C.简单不易产生感官疲劳
D..复杂但不易产生感官疲劳


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190、单项选择题  烟叶（）管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的烟评和卷烟制品．

A.销售
B.生产
C.质量
D.运输


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191、判断题  镁过多时不影响烟叶的燃烧性


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192、判断题  同一牌号的样烟在山区和海边的烟气特征是相同的


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193、单项选择题  混合型卷烟配方特点是（）。

A.使用同种类型的烟叶原料。
B.使用烤烟、白肋烟，香料烟和其他地方性晒烟。
C.不使用烤烟。
D.不使用白肋烟。


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194、多项选择题  在烤烟自然醇化过程中，氨基酸可以（）

A.氧化脱氨，生成醛或酸
B.脱羧反应生成胺
C.在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物
D.与还原糖之闻发生非酶棕化反应


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195、单项选择题  烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活（）年以上，但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。

A、10
B、11
C、12
D、13


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196、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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197、多项选择题  烟站烟叶收购工作，不正确的B.D顺序是（）

A.预捡、验级、过磅
B.验级、制单、过磅
C.过磅、制单、票据传递
D.填卡、核算、原烟入库、装箱打包


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198、单项选择题  烟草霜霉病与白粉病的区别是：烟草霜霉病菌侵染的叶片，其霜状霉层一般局限于病叶背面，略带（）；而白粉病的粉状霉层则在叶片正反两面发生，为粉白色。

A、白色
B、红色
C、蓝色
D、黑色


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199、单项选择题  在一般情况下烤烟经储存后PH值是（）的。

A.增加
B.减少
C.不变
D.增加或减少


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200、单项选择题  在储存过程中，可溶性糖含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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201、多项选择题  劣质品种往往表现的的特征为（）

A.叶片较大，叶长是叶宽的2倍左右，主脉粗细适中；
B.油分丰满，组织疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中；
C.长相较差，叶片大小、叶形、厚度不合理；
D.油分丰满，组织疏松，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄；


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202、单项选择题  《行政处罚法》中规定对当事人的同一个违法行为，不可以给予（）罚款的处罚。

A.一次以上
B.两次以上
C.三次以上
D.无规定


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203、多项选择题  技师论文答辩的准各工作主要包括以下几方面的内容（）

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.准备提问答案


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204、单项选择题  目前使用最多的表格形式是（）

A.三线表
B.统计袭
C.折线图
D.以上都不对


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205、单项选择题  评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。

A.内在品质
B.外在品质
C.外观质量
D.物理特性


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206、多项选择题  一般论文评分标准是（）

A.撰写论文的成绩占42%．
B.其它占13%
C.撰写论文的成绩占45％
D.论文答辩的成绩占42％


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207、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）对系统硬件的最低配置要求是（）、64M内存、2GB硬盘，显示器800*600分辨率.两串口一并口以上配置.

A.奔腾III／200M
B.奔腾Ⅳ／400M
C.奔腾IV／1．6G
D.奔腾IV／2．0G


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208、多项选择题  下列关于库内湿度的说法正确的是：（）

A.库内湿度变化的幅度比库外小。
B.库内湿度的变化一般落后于库外
C.库内的空气湿度受外界空气湿度影响小
D.仓库四角、阴面、近地面空气相对湿度偏高


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209、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系，若土壤中氯离子含量高（）

A.烟叶光亮．油分多。燃烧性变好
B.烟叶光亮．色度好．弹性强
C.烟叶灰暗．油分少．燃烧性变差
D.烟叶灰暗．烤后为青黄色或杂色


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210、单项选择题  论文的类型很多，如果按学科层次区分，有（）和应用性论文。

A.学术性
B.综合性沦文
C.理论性
D.专题性


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211、单项选择题  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

A.副组和片薄
B.青黄
C.副组和片厚
D.烤红


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212、单项选择题  酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）

A.苦味
B.咸味
C.甜味
D.苦味和咸味


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213、单项选择题  严格执行烟叶（）计划，可以有效控制烟叶种植面积，限制盲目扩大烟叶生产，是加强烟叶生产宏观控制的有效途径．

A.生产
B.收购
C.销售
D.运输


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214、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）

A.叶片结构由紧密到疏松．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
B.叶片结构由疏松到紧密．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C.叶片结构疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
D.叶片结构尚疏松疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高


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215、判断题  烟站必须在烟草移栽前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。


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216、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是首先由叶基部（叶片后半部）或叶片在田间时被避蔽的部分开始变黄．而后向叶尖部发展

A.脚叶
B.中部叶
C.徒长叶
D.顶叶


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217、多项选择题  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操法，定色阶段（）

A.关闭全部进排气口
B.开启风机
C.开启天窗和进风门
D.关闭进风门


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218、判断题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定的未经过查证核实的材料，一律不能作为定案的根据。


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219、多项选择题  烟草霜霉病是一种毁灭性病害，国外许多种烟国都有发生，其危害症状类型可分为（）

A、美洲生理型
B、美国生理型
C、亚洲生理型
D、欧洲生理型


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220、单项选择题  答辩程序是先由答辩者宣读论文，然后由专家组通过（）来考核。

A.笔试方式
B.阅读论文方式
C.提问方式
D.以上都不对


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221、判断题  烟草猝倒病发病后，幼苗茎基部象开水烫过一样，呈暗绿色，待病斑扩展至一周后茎基部缢缩、变细、软腐、成线状。地上部因缺乏支撑能力而使烟茎逐渐倒折。一般从发病到幼苗折倒需40h以上


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222、多项选择题  教育的社会属性包括（）几个方面。

A.永恒性
B.时代性
C.创新性
D.相对独立性


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223、多项选择题  下列关于空气相对湿度的日变化规律的描述（）是不正确的

A.相对湿度的日变化和气温的日变化相同
B.相对湿度的日变化和气温的日变化相反
C.一天中，空气相对湿度一般是14～15时出现最高值
D.一天中，空气相对湿度一般是日出前出现最低值


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224、单项选择题  温压通风主要利用（）而进行的通风。

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力羞
C.自然风力和库内外温差形成的压力茬
D.自然风力或库内外温差形成的压力差


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225、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS）中的烟叶生产管理系统模块主要适用于（）。

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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226、判断题  若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长发育不良，往往有假熟烟或光滑烟叶出现，而且往往产量较低、品质差；若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成烟叶黑暴，组织粗糙


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227、判断题  用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容


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228、多项选择题  目前，在烟草蚜虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、春季越冬寄主调查
B、田间种群数量系统调查
C、烟蚜若虫调查
D、有翅蚜调查


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229、多项选择题  钾素营养与（）密切相关

A、烟叶中碳水化合物合成、分解
B、叶片颜色正常
C、严重缺铜时，叶片组织坏死
D、植株矮小


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230、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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231、单项选择题  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃．促使烟叶脱水变软．同时增加坑内湿度

A.33—35
B.39—40
C.40～42
D.36～38


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232、多项选择题  在烤烟下例四个分级因素与质量关系中（）不是衡量烟叶质量的中心因素。

A.成熟度
B.油分
C.叶结构片
D.色度


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233、单项选择题  农业试验的评吸样烟一般（）。

A.不应该装接滤嘴
B，应该装接滤嘴
C.加香加料
D.加料


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234、多项选择题  课堂讲授法的不足是（）

A.是一种单向性的思想交流方式
B.适用范围具有确定的界限
C.在增进记忆方面的效果很差
D.属于灌输式培训


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235、多项选择题  技师论文撰写前的准备包括（）

A.编写计划
B.拟定提粥
C.写成初稿
D.仔细校阅


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236、单项选择题  打叶复烤成品杂物检验．将取出的样品称重后。（）挑拣出杂物放人杂物样袋中．称出各类杂物质量（重量）

A.光电
B.机械
C.自动
D.人工


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237、单项选择题  烤红烟是在烘烤过程中（）的条件下形成的．

A.干筋期不适当的高温、高湿
B.定色期炕内温度过高
C.定色后期特别是干筋期．烤房内湿球温度超过40℃
D.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调


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238、单项选择题  在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。

A.烟气细腻程度
B.烟气柔和、细腻程度
C..烟气劲头大小
D.刺激性


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239、单项选择题  在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是（）

A.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤
C.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟
D.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟


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240、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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241、单项选择题  标准中引入长度这一因素．可以（）

A.改变烟草种植不正常的生产状态．有利干优质烟生长技术的推广
B.有利于减少残伤的出现
C.减少烤坏烟的出现
D.增大烟叶含梗率


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242、单项选择题  对烟叶和卷烟进行评吸鉴定，在无特殊要求的情况下均采用（）。

A.局部循环法和整体循环评吸法
B.局部循环法或整体循环评吸法
C.整体循环评吸法
D.局部循环评吸法


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243、单项选择题  酸味能中和（），被咸味抑制。

A.甜味
B.苦味
C.苦味和甜味
D.以上都不对


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244、单项选择题  教案内容要简练明确，不要冗长复杂，教学步骤要眉目清楚，不可杂乱无章，教学语言要规范、简明。这就是编写教案的（）要求。

A.规范性
B.简明性
C.目的性
D.适用性


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245、多项选择题  烤红烟是在烘烤过程中（）条件下形成的

A.干筋期不适当的高温高湿
B.在定色期炕内温度过高
C.定色后期特别是千筋期，烤房内湿球温度超过43℃
D.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调


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246、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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247、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大，（）型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主．烤烟香味突出，香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中，颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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248、单项选择题  烤烟醇化过程中，一些简单酚类成分的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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249、单项选择题  三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样，其中（）个试样是相同的。

A.三
B.一
C.三个或二
D.二


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250、多项选择题  属于理论型学员的缺点是（）

A.不善于提出探究性的问题
B.不能忍受不定、无序和模棱两可
C.不能容忍任何主观或直觉的想法
D.缺少对问题的“横向”思考


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251、单项选择题  一般情况下（）土壤易缺钼，而且施硫降低对钼的吸收。

A、强碱性
B、碱性
C、中性
D、酸性


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252、判断题  我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的香气特征、烟气浓度和劲头大小。


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253、多项选择题  烟草潜叶蛾体灰褐色，小型、体长5-6mm，头顶有毛簇，复眼黑褐色，触角丝状。下唇须向上弯曲高过头部，前翅（），后翅菜刀性，顶角突出。

A、狭长
B、披针形
C、无斑纹
D、铜红色、棕褐色或灰棕色


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254、多项选择题  答辩时集中注意力的含义是（）

A.听清问题后再作回答
B.弄懂题意后再作回答
C.集中注意力
D.揣摩考评员的态度


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255、多项选择题  常用的统计图有：（）

A.直方图
B.多边形图
C.饼形图
D.构成图


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256、单项选择题  烟叶收购管理主要是烟叶（）的管理过程

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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257、单项选择题  下列烟草制品中除（）外，其余都必须申请商标注册，未经核准注册则不得生产、销售。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.复烤烟叶


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258、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

A.较大，吸湿性较小
B.较大，吸湿性较强
C.较小，吸湿性较强
D.较小，吸湿性也较小


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259、多项选择题  环境设计的基本原则有：重复原则（）

A、减少误差原则
B、顺序原则
C、随机原则
D、局部控制原则


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260、多项选择题  烟叶含氯量高，对烤烟品质明显不利，具体表现为（）

A、降低烟叶的燃烧性
B、干扰碳水化合物代谢，使叶内积累淀粉多，叶肥厚而脆，叶缘向上卷起、不平展
C、烤后叶面呈光滑的外表，呈暗淡、呈泥土色而且色彩不均匀
D、吸湿性大，存放时颜色变深，并产生不良的气味


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261、多项选择题  在我国内陆的夏季，一天中，空气的绝对湿度最小值一般出现在（）时

A.日出前
B.8-9时
C.14-15时
D.20-21时


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262、多项选择题  教师应用课堂讲授法要把握的原则（）

A.逻辑性要强
B.把握课程难点
C.内容要详细讲解
D.主题要突出


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263、判断题  烤烟上部叶吸湿性最强，中部次之，下部最弱


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264、单项选择题  物理性粘粒是粒径小于（）mm的土粒

A、1
B、0.1
C、0.01
D、0.001


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265、单项选择题  刺激性是指燃吸时烟气对（）的刺激性反射状态。

A.鼻腔
B.口腔
C.喉部
D.以上都是


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266、单项选择题  油分与烟叶内在质量有密切关系表现在（）。

A.油分多的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中
B.油分多的烟叶刺激性和杂气较大．香气质差，香气最少
C.油分少的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中
D.油分的多少不影响烟叶的内在质量


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267、单项选择题  在烟叶大田生产过程中，如果磷素营养过量，可造成烟株缺（）

A、氮
B、钾
C、钙、镁
D、铜、铁、锌、锰


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268、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性（）和相为对独立性三个方面。

A.先进性
B.时代性
C.科学性
D.公正性


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269、单项选择题  摘要的位置是在正文之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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270、判断题  仓库应否通风是以库内温湿度是否符合烟叶储藏要求为标准，而能否通风必须通过认真对比，分析库内外温湿度情况和变化趋势，并参考风力、风向来决定的。


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271、单项选择题  对培训的种类进行划分的主观随意性很大，有的简单地分为（）和脱产培训。

A.在职培训
B.岗前培训
C.在岗培训
D.技术培训


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272、判断题  烟株茎基部感染烟草白绢病后，在发病后期，常出现褐色凹陷或死亡病斑，其颜色浅于黑茎病病斑。


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273、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系.（）

A.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状也达到最高点
B.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状却最差
C.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状并未达到最高点
D.烟叶产量与经济性状成正相关的关系


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274、单项选择题  钾素在烟株体内（）

A、多以离子态存在于烟株生命活动最活跃的幼芽、嫩叶、根尖等部位
B、流动性很大但不可再利用
C、以离子态由新生组织向老组织转移
D、以分子态由新生组织向老组织转移


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275、单项选择题  优质香科烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄武浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色．身份中等，光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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276、多项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效，

A.知识
B.技能
C.态度
D.行为


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277、多项选择题  常用的试验设计类型有简比法（）设计

A、对比法
B、随机区组
C、拉丁方
D、裂区试验


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278、单项选择题  普通烤房部分热风循环，正常情况下风机操作方法；定色阶段（）

A.关闭全部进排气口
B.开启天窗和进风门
C.关闭天窗
D.关闭进风门


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279、多项选择题  对论文标题的相关规定是（）

A.最长也不宜超过20个汉宇
B.外文题名不超过10个实词
C.最长也不宜超过10个汉字
D.外文题名不超过20个实词


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280、单项选择题  烟叶生长发育过程中，工艺成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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281、单项选择题  烟蚜茧蜂的雌成虫体长2.0~2.5mm，胸部光滑，中胸背板宽而短，盾纵沟仅肩角明显，并胸腹节中室呈窄五边形，前翅痣长为宽的（）倍，径脉第一段与第二段相等。

A、2
B、3
C、4
D、5


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282、单项选择题  口腔内对酸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖
B.舌根
C.舌外侧缘中部
D.舌尖两侧


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283、单项选择题  烟叶复烤不采取直接干燥至规定的水分．而要经过干燥、冷却、回潮三个工艺阶段进行处理的主要原因是（）

A.彻底干燥
B.减少水分差
C.平衡水分
D.保证品质


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284、单项选择题  当垛温超过（）时，应立即翻垛。

A.5℃
B.15℃
C.25℃
D.35℃


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285、多项选择题  土壤中的腐殖质包括（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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286、多项选择题  选择培训教师的渠道有（）

A.高校聘请
B.外部聘请
C.企业聘请
D.内部聘任


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287、单项选择题  选择题目（）一些、范围窄一些的课题

A.小
B.大
C.广
D.宽


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288、单项选择题  烟草破烂叶斑病的发病初期，通常在（）的下部叶片上出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、大田前期
D、大田后期


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289、多项选择题  根据收购任务编制收购资金计划，报送（）

A.当地银行
B.当地政府
C.上一级政府
D.上一级烟草公司


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290、单项选择题  侧流烟气的化学成分与主流烟气在相对含量上（）.

A.有较小的差异
B.有较大差异
C.没有差异
D.以上都不对


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291、多项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A.施克木值较低
B.总糠含量高.
C.总氮、蛋白质含量略低
D.油分富有


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292、多项选择题  教师吸引学员注意力的方法有（）

A.幽默
B.变换音调、改变声音强度
C.通过向群体提问，可以吸引学员的注意力
D.改变语速


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293、多项选择题  烟叶喂入打叶机后．在高速旋转的打辊带动下运动．烟叶同时受到以下力的作用（）

A.离心力
B.打辊的推动力
C.框栏棱边和齿板的摩擦力
D.向心力


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294、判断题  烟叶含糖量愈高，吸湿性愈强。


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295、单项选择题  从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分（）

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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296、判断题  当土壤差异呈斑块状时，应采取较小的小区。


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297、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级，扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.生产
B.技术
C.分级
D.扎把


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298、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，成熟度不够的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密
C.尚疏松
D.稍输送和紧密


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299、单项选择题  在评吸过程中，当烟气充斥满口腔时应（）嘴唇。

A.略微张开
B.张开或紧闭
C.张开
D.紧闭


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300、单项选择题  白助烟身份与内在质量有一定的关系．表现在（）

A.中下部叶以稍薄质量较好．适中和稍厚香气较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气．内在质量稍差
D.白肋烟以过薄或过厚质量较好


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