1、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
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2、填空题 烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。
3、单项选择题 干热灭菌法要求的温度和时间为（）
A、105℃，2小时 B、121℃，30分钟 C、160℃，2小时 D、160℃，4小时
4、判断题 溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）
5、单项选择题 巴氏消毒的工艺条件是：（）
A．100℃5min B．71-72℃30min C．60-70℃30min D．62-63℃30min
6、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
7、单项选择题 微生物细胞的特殊结构中没有（）
A、荚膜 B、细胞质膜 C、芽孢 D、伴胞晶体
8、判断题 细菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。（）
9、判断题 霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。（）
10、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
11、判断题 革兰氏染色结果，菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。（）
12、判断题 对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。（）
13、单项选择题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）
A、加富培养基 B、选择培养基 C、鉴别培养基 D、普通培养基
14、单项选择题 放线菌中可以和植物共生固氮的属是（）
A、链霉菌属 B、诺卡氏菌属 C、小单孢菌属 D、弗兰克氏菌属
15、单项选择题 细菌细胞的（）结构与其抗原性相关。
A.鞭毛 B.荚膜 C.芽孢 D.液泡
16、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
17、单项选择题 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）
A、足细胞 B、分生孢子梗 C、梗基 D、副枝
18、问答题 微生物营养类型有几种？划分的依据是什么？
19、问答题 微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
20、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A.碳素物质 B.氮素物质 C.水
21、问答题 放线菌代表属有哪些？各有何特点？
22、单项选择题 放线菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0～6.0 C、7.5～8.0 D、＞8.0
23、问答题 简述原核微生物与真核微生物的主要区别.
24、填空题 蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。
25、单项选择题 测定细菌DNA中G+C的百分含量可作为（）
A.判断细菌致病力的依据之一； B.细菌分类依据之一； C.区分死活依据之一； D.判断细菌对热抵抗力强弱依据之
26、问答题 LPS
27、问答题 简述微生物的营养类型
28、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
29、单项选择题 对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是：（）
A.青霉素 B.紫外线 C.丫啶类染料 D.转座子
30、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
31、单项选择题 地衣是微生物间的（）
A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系
32、问答题 举例说明鉴别培养基？
33、填空题 噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段（）、（）、（）、（）和（）。
34、问答题 为何说土壤是微生物栖息的良好环境。
35、问答题 菌种保藏的原理是什么？
36、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）的无性繁殖是（）
A、裂殖 B、芽殖 C、假菌丝繁殖 D、子囊孢子繁殖
37、单项选择题 放线菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
38、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
39、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
40、名词解释 A.oryzae
41、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是（）
A、石灰 B、CuSO41 C、KMnO4 D、漂白粉
42、判断题 葡萄糖彻底氧化产生38个ATP，大部分来自糖酵解。（）
43、问答题 什么是质粒？其特点是什么？
44、填空题 微生物还原N2为氨的过程称（）
45、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
46、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
47、填空题 细菌细胞的碳、氮营养比为（）。
48、问答题 试比较荚膜与粘液层的异同点。
49、填空题 营养菌丝的特化形态有：（），（），（），（），（）等。
50、判断题 初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）
51、判断题 细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。（）
52、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、尾钉
53、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
54、填空题 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称（）；以无机氧化物为最终电子受体的称（）；以有机物为最终电子受体的称（）
55、单项选择题 分生孢子头呈扫帚状的霉菌是（）
A、毛霉 B、根霉 C、青霉 D、曲霉
56、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。
A.甲种微生物渐占优势； B.乙种微生物渐占优势； C.甲、乙两种微生物都受到抑制； D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
57、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：（）
A.沿途两岸土壤。 B.江河水体上部空气 C.动植物残体及排泄物 D.沿途工厂废水和生活污水。
58、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
59、填空题 人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。
60、判断题 现知仅原核微生物中的部分属种可以固氧。（）
61、问答题 试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。
62、单项选择题 营养缺陷型菌株是指（）的菌株
A.有营养不良症的菌株 B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株 C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株 D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株
63、填空题 土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。
64、单项选择题 微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）
A、氨化作用 B、硝化作用 C、反硝化作用 D、生物固氮作用
65、名词解释 膜边体
66、问答题 酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
67、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A、EMP循环 B、ED循环 C、TCA循环 D、HK循环
68、填空题 毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。，决定其特异性的阶段是（）。
69、名词解释 disinfection
70、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
71、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
72、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
73、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）。
74、判断题 细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，有少数细菌的荚膜成分是纤维素。（）
75、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）
A．生长因素 B．C源 C．N源 D．矿质元素
76、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
77、填空题 内含物多是在（）条件下形成的胞内物质。
78、单项选择题 酵母菌细胞壁的主要成分为（）
A、肽聚糖，磷壁酸 B、葡聚糖和甘露聚糖 C、几丁质 D、纤维素
79、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
80、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
81、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
82、名词解释 scp
83、单项选择题 组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）
A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪
84、问答题 芽胞为什么具有较强的抗逆性？
85、单项选择题 最先提纯的结晶病毒是：（）
A.烟草花叶病毒 B.痘苗病毒 C.疱疹病毒 D.流感病毒
86、填空题 微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。
87、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
88、单项选择题 Lactobacillus是靠（）产能
A.发酵 B.无氧呼吸 C.光合作用 D.有氧呼吸
89、问答题 假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示，试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略（2种以上）及其依据。
90、问答题 简述“锁状联合”
91、填空题 微生物突变的主要类型有：（），（），（），（）。
92、判断题 真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。（）
93、单项选择题 高温对微生物的致死是因为：（）
A.高温使菌体蛋白变性； B.高温使核酸变性。 C.高温破坏细胞膜的透性； D.A-C。
94、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。
A.羧酶体； B.淀粉粒； C.聚-β-羟基丁酸； D.异染粒
95、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
96、问答题 比较根霉与毛霉的异同？
97、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）
98、单项选择题 Bacillus的译名为：（）
A.假单胞菌属； B.乳酸杆菌属； C.梭菌属； D.芽胞杆菌属
99、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是：（）
A．有性生殖产生的； B．是由有隔菌丝的真菌形成的； C．不脱落的； D．在真菌中经常发生的
100、判断题 衣原体是古生菌。（）
101、问答题 细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
102、名词解释 Enrichment medium
103、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
104、填空题 泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
105、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
106、单项选择题 化能自养微生物不包括（）
A、硫细菌 B、氢细菌 C、硝化细菌 D、产甲烷菌
107、问答题 试述微生物在自然界氮素循环中的作用？
108、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．放线菌 D．病毒
109、填空题 （）可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应，形成二聚体，终致菌体死亡。
110、单项选择题 根霉菌的假根是长在：（）
A.基内菌丝上； B.气生菌丝上； C.匍匐菌丝上； D.附属菌丝上
111、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖（）
A.主要积累草酸 B.主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸 D．主要积累а酮戊二酸
112、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
113、单项选择题 酶是一种（）的蛋白质
A.多功能 B.有催化活性 C.结构复杂 D.耐高温的
114、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
115、问答题 G+菌和G-菌细胞壁结构和组成上有何差别，以及与革兰氏染色反应的关系。
116、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
117、判断题 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。（）
118、问答题 湿热灭菌比干热灭菌好的原因有哪些？为什么用高压锅蒸汽灭菌需把灭菌锅内空气排除掉？
119、名词解释 Gram positive bacteria
120、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
121、单项选择题 通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（）。
A、转导 B、转化 C、性导 D、接合
122、判断题 基础培养基可用来培养所有的微生物。（）
123、名词解释 无机营养型微生物
124、单项选择题 常用来培养霉菌的合成培养基是（）
A.察氏培养基； B.营养肉汤培养基； C.伊红美兰培养基； D.高氏1号培养基。
125、填空题 防腐是采用一定方法阻止或（），防止物品腐坏。
126、单项选择题 酿酒酵母菌的有性孢子是（）
A.卵孢子； B.子囊孢子； C.担孢子； D.无有性孢子
127、单项选择题 Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的：（）
A.孢囊； B.伴胞晶体； C.核蛋白质； D.附加体
128、名词解释 有机营养型微生物
129、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
130、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
131、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
132、单项选择题 酒精消毒的最佳浓度为（）
A、50% B、70% C、95% D、100%
133、填空题 根霉分解（）能力强。
134、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）。
135、单项选择题 细菌繁殖的主要方式是：（）
A.二分分裂； B.纵裂； C.出芽； D.接合
136、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
137、问答题 比较物质运输的几种方式，并找出异同点？
138、填空题 病毒由于（）和能量代谢酶，故不能独立生活。
139、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成。
140、填空题 芽胞具有较强的抗逆性，这是因为（），（），（），（）。
141、问答题 微生物为什么能在常温常压下进行固氮？
142、单项选择题 接合菌亚门的主要特征是（）
A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子； B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子 C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子； D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
143、单项选择题 酵母菌在（）条件下进行酒精发酵
A、有氧 B、无氧 C、有二氧化碳 D、有水
144、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
145、名词解释 静息孢子
146、单项选择题 E.coli的营养类型属于：（）
A.光能自养 B.光能异养 C.化能自养 D.化能异养
147、单项选择题 芽孢细菌的繁殖主要依靠（）
A、芽孢 B、裂殖 C、出芽 D、藻殖
148、判断题 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。（）
149、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
150、问答题 比较营养物质进入细胞的4种方式
151、名词解释 qu
152、填空题 某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（）。
153、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是：（）
A．结晶紫（初染） B．碘液（媒染） C．酒精（脱色） D．蕃红（复染）
154、单项选择题 蓝细菌的营养类型为（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
155、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是 （）
A、cm B、mm C、dm D、μm
156、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
157、问答题
简述下列概念的区别： fed-batch culture；continuous culture colony；cloning
158、判断题 所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）
159、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
160、名词解释 菌核
161、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）
162、单项选择题 细菌生长的最适PH为（）
A、6.5～7.5 B、7.0～8.0 C、7.5～8.5 D、3.8～6.0
163、问答题 细菌群体生长可分为几个时期？简述各期特点。
164、单项选择题 关于生物固氮说法错误的是（）
A、需要传递体 B、不需要ATP C、须在严格厌氧环境中 D、须固氮酶
165、问答题 防止菌种衰退的措施有哪些？
166、单项选择题 土壤中三大类群微生物的个体数量排序为：（）
A．放线菌＞真菌＞细菌 B．细菌＞真菌＞放线菌 C．细菌＞放线菌＞真菌 D．真菌＞细菌＞放线菌
167、填空题 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子
168、填空题 病毒由于无核糖体和（），故不能独立生活。
169、问答题 高压蒸汽灭菌过程中为什么必须排尽锅内空气？
170、判断题 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）
171、问答题 环境因子有哪些？
172、填空题 毒素是（）类的物质。
173、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
174、单项选择题 真菌界中发现的两个类群生物是（）。
A、病毒和酵母菌 B、酵母菌和霉菌 C、霉菌和细菌 D、细菌和原生动物
175、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
176、单项选择题 G+细胞壁的主要化学成分有（）
A.萄聚糖 B.脂多糖 C.几丁质 D.肽聚糖
177、单项选择题 微生物中的三致不包括（）
A、致霉变 B、致突变 C、致畸变 D、致癌变
178、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
179、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
180、名词解释 枯草芽孢杆菌
181、单项选择题 属于伞菌目的是（）
A、银耳 B、猴头 C、香菇 D、木耳
182、单项选择题 没有细胞壁的原核微生物是（）
A.立克次氏体 B.支原体 C.衣原体 D.螺旋体
183、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为（）
A、互生 B、寄生 C、猎食 D、拮抗
184、单项选择题 一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是：（）
A.半知菌亚门 B.鞭毛菌亚门 C.担子菌亚门 D.子囊菌亚门
185、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
186、单项选择题 产CH4反应的关键底物是（）
A、CO2 B、H2 C、乙酸 D、甲醇
187、填空题 在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为（）和（）。前者的主要业绩有（）等，后者的主要业绩有（）等
188、单项选择题 组成病毒粒子核髓的化学物质是（）
A.糖类 B.蛋白质 C.核酸 D.脂肪
189、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A、霉菌菌落 B、链霉菌菌落 C、细菌菌落 D、支原体菌落
190、单项选择题 根瘤菌的功能中描述错误的是（）
A、利用光能合成ATP B、产生豆血红蛋白起调节氧的缓冲作用 C、能量的供应 D、固氮产物的同化和转运
191、单项选择题 细菌的鞭毛是：（）
A.细菌运动的唯一器官； B.细菌的一种运动器官 C.细菌的一种交配器官； D.细菌的繁殖器官
192、单项选择题 用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为：（）
A．灭菌 B．消毒 C．防腐 D．化疗
193、名词解释 reproduction
194、名词解释 continuous culture
195、单项选择题 高温对微生物的致死是因为（）
196、判断题 分子量越大的物质产生的渗透压越高，因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。（）
197、名词解释 化能异养
198、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中的（）、（）作为指标。
199、单项选择题 病毒结构中核髓主要成份是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、多糖
200、填空题 细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。
201、单项选择题 酿酒酵母的无性繁殖是（）
202、单项选择题 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是：（）
A.形成一个特殊的共生体 B.在生理代谢上各不相干 C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
203、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的（）
A、寄生关系 B、捕食关系 C、特异性拮抗关系 D、非特异性拮抗关系
204、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）
A、天然培养基 B、半合成培养基 C、合成培养基 D、加富培养基
205、名词解释 fermentation
206、单项选择题 土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于（）
A、互生关系 B、竞争关系 C、共生关系 D、寄生关系
207、填空题 原核微生物的核糖体大小为（）S。
208、问答题 产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？
209、问答题 极端环境微生物主要有哪些类群？举例说明其意义。
210、判断题 原核微生物的主要特征是细胞内无核（）
211、判断题 .湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。（）
212、单项选择题 根瘤菌属于（）
A、共生固氮菌 B、自生固氮菌 C、内生菌根 D、外生菌根
213、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是：（）
A．cm B．mm C．dm D．μm
214、判断题 病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）
215、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
A.子囊菌亚门； B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和半知菌亚门； D.接合菌亚门
216、单项选择题 下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）
A、亚硝酸 B、烷化剂 C、碱基类似物 D、丫啶类染料
217、单项选择题 食用菌的有性繁殖产生的孢子为（）
A、卵孢子 B、子囊孢子 C、担孢子 D、接合孢子
218、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
219、判断题 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）
220、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
221、单项选择题 细菌的细胞核是（）
A.裸露的DNA分子； B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体. C.RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体； D.裸露的RNA分子
222、单项选择题 多数霉菌细胞壁的主要成分为（）
A、纤维素 B、几丁质 C、肽聚糖 D、葡聚糖和甘露聚糖
223、问答题 简述革兰氏染色的原理以及步骤。
224、填空题 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。
225、填空题 一般情况下，微生物的（）抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于（）。
226、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌：（）
A、64 B、32 C、9 D、1
227、单项选择题 下列属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、维生素 C、嘌呤碱基 D、三者都是
228、单项选择题 实验室常用于培养微生物的温度为（）
A、4℃ B、28℃ C、37℃ D、50℃
229、判断题 丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）
230、单项选择题 根霉的无性繁殖孢子为（）
A、分生孢子 B、孢囊孢子 C、粉孢子 D、厚壁孢子
231、判断题 所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。（）
232、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：（）
A.生长因素 B.C源 C.N源 D.矿质元素
233、判断题 所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的。（）
234、填空题 微生物种类的多样性主表现在：（），（），（），（），（）
235、问答题 模式生物的生物学特性有哪些？我们常选用什么充当模式生物？
236、判断题 免疫病毒是一种细胞因子。（）
237、问答题
简述下列概念的区别： complete medium ;minimal medium
238、名词解释 生活史
239、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为（）
A、裂殖 B、芽殖 C、增殖 D、都对
240、问答题 基因突变的特点。
241、单项选择题 白僵菌为（）
A、杀菌剂 B、杀虫剂 C、杀线虫 D、杀螨剂
242、单项选择题 指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。
A．细胞配合； B.状联合的形成； C.囊丝钩的形成； D.减数分裂
243、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
244、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
245、填空题 实验室常用的有机氮源有（）和（）等，无机氮源有（）和（）等。为节约成本，工厂中常用（）等做有机氮源。
246、单项选择题 以增殖为主要繁殖方式的是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
247、单项选择题 中温微生物的最适生长范围是（）
A、4℃左右 B、10℃～20℃ C、25℃～30℃ D、45℃～60℃
248、单项选择题 球状细菌分裂后排列成链状称为（）
A、双杆菌 B、链球菌 C、螺旋体 D、葡萄球菌
249、判断题 公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。（）
250、单项选择题 病毒衣壳的组成成份是：（）
A.核酸 B.蛋白质 C.多糖 D.脂类
251、单项选择题 蘑菇的有性孢子是（）
A、外生的担孢子 B、外生的分生孢子 C、内生的子囊孢子 D、内生的接合孢子
252、判断题 显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。（）
253、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
254、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
255、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
256、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
257、单项选择题 好气微生物在液体培养中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、三者都有
258、单项选择题 微生物在固体斜面上生长的群体称（）
A、菌落 B、菌苔 C、菌膜 D、凝絮
259、名词解释 B.subtilis
260、名词解释 准性杂交
261、判断题 芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。（）
262、单项选择题 真菌的营养类型为（）
A、光能自养型 B、光能异养型 C、化能自养型 D、化能异养型
263、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
264、单项选择题 测微生物活菌数通常采用：（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．四区划划线法
265、名词解释 同步培养法
266、填空题 分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色（）和（）两大群，然后将无壁的一群称为（），另一群称为（）。
267、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
268、问答题 EMB培养基在细菌检验方面有什么用途？
269、填空题 DNA的复制方式是（）。
270、问答题 研究极端环境下的微生物有何意义？
271、单项选择题 根瘤是（）和豆科植物的共生体
A、根瘤菌 B、弗兰克氏菌 C、蓝细菌 D、鱼腥藻
272、判断题 病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。（）
273、填空题 微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、现处于（）
274、名词解释 连续培养
275、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
276、判断题 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。（）
277、单项选择题 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）
A、子囊孢子 B、担孢子 C、粉孢子 D、接合孢子
278、单项选择题 下述细菌能通过细菌过滤器的是：（）
A、大肠杆菌 B、立克次氏体 C、支原体 D、分枝杆菌
279、名词解释 纯培养体
280、单项选择题 与寄主细胞同步复制的噬菌体称为（）
A、烈性噬菌体 B、温和噬菌体 C、病毒 D、类病毒
281、单项选择题 最先发现病毒的是：（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
282、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
283、单项选择题 下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）
A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度 B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长 C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体 D、恒浊连续培养无生长限制因子
284、单项选择题 自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）
A、球菌 B、螺旋菌 C、放线菌 D、杆菌
285、单项选择题 按照我国卫生部的规定，饮用水中的细菌总数和大肠杆菌数应当分别为（）
A.不超过100个/L和不超过3个/L； B.不超过100个/mL和不超过3个/mL； C.不超过100个/L和不超过3个/mL； D.不超过100个/mL和不超过3个/L
286、填空题 干热灭菌的温度（）、时间（）小时。
287、填空题 微生物表面积与体积之比称（） 。
288、填空题 根瘤菌可与（）共生固氮
289、单项选择题 下不适用于接合的特点是：（）
A.基因转移是单向的 B.要求细胞与细胞的接触 C.溶源细胞被诱导后才发生 D.在E.coli中，F因子参与该过程
290、单项选择题 半知菌的主要特征是（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
291、判断题 当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）
292、单项选择题 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
293、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
294、问答题 较革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的主要区别。
295、单项选择题 可造成移码突变的诱变剂是（）
A.NTG B.UV C.DES D.吖叮类
296、填空题 微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。
297、单项选择题 微生物细胞中含量最多的元素是（）
A、C B、H C、O D、N
298、问答题 描述烈性噬菌体侵染寄主的过程
299、问答题 芽孢染色时为什么要加热或延长染菌时间？
300、名词解释 virus
