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烟叶分级工考试：烟叶分级技师在线测试（题库版）
2022-07-15 04:30:27 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  主体烟叶在配方中提供（）香味，所占比例教大。

A.基础
B.谐调
C.改善
D.辅助


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2、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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3、多项选择题  筛砂的三种方法有（）

A.振动筛
B.风选
C.转辊除砂饥
D.滚筒筛


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4、单项选择题  外香型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.雪茄型
D.以上都对


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5、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，温湿度分布呈现的规律是（）

A.底层烟叶处的环境温度最低，相对湿度最低
B.中层的温度最高，湿度最高
C.顶层的温湿度均最低
D.顶层的温湿度均居中


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6、单项选择题  单位卷烟及雪茄烟的销售收人，利税和成本等财务数据应以每（）卷烟，雪茄烟计。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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7、多项选择题  烟草缺铜，可导致（）

A、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲
B、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡
C、根、茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落
D、淀粉、糖分比正常烟株略低


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8、单项选择题  烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工．提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把，达到烟叶（）的目的：松散、柔软、增加韧性。

A.松散、柔软，增加韧性
B.配叶
C.加湿
D.加温


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9、单项选择题  氯化钙每公斤约吸湿（）公斤水分。

A.0.25～0.3
B.0.3~0.7
C.0.7～0.8
D.1～1.2


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10、单项选择题  选择课题要有一定的（），要体现本人的独到见解，能突出新的观点、新的方法、新的发现和新的结果大．

A.内容
B.观点
C.创意
D.准确性


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11、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先火管附近的冷空气被火管加热成热空气，在（）遇到天花板时后向烤房中部集中


A.火管上空下降
B.装烟室上空上升
C.火管上空上升
D.装烟室上空下降


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12、单项选择题  成品烟片钾（K）的检验用（）进行检验

A.光电比色法
B.滴定法
C.色谱法
D.火焰光度法


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13、多项选择题  用甲种比重计测定的读数需要经过（）校正计算后，才能换算成土粒含量

A、分散剂
B、温度计
C、时间
D、温度


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14、多项选择题  土壤中的矿物质包括（）

A、砂土矿物
B、粘土矿物
C、原生矿物
D、次生矿物


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15、多项选择题  下列说法不正确是．香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构．、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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16、多项选择题  课堂讲授法的优点是（）

A.易操作性
B.高敬性
C.经济性
D.习惯性


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17、多项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要不是（）等烟比例少，等级合格率不高。

A.上
B.中
C.下
D.下低


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18、单项选择题  烟草环斑病毒可在烟草、多年生寄主及大豆的种子上越冬，在自然条件下，主要以（）传播

A、蚜虫
B、飞虱
C、土壤
D、摩檫


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19、单项选择题  当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的，必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后（）日内提出书面申请。

A.三
B.一
C.七
D.五


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20、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）对系统硬件的最低配置要求是（）、64M内存、2GB硬盘，显示器800*600分辨率.两串口一并口以上配置.

A.奔腾III／200M
B.奔腾Ⅳ／400M
C.奔腾IV／1．6G
D.奔腾IV／2．0G


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21、单项选择题  （）就是让员工在工作现场边工作、边学习或锻炼，即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式．

A.课堂培训
B.实物演示
C.现场培训
D.以上都不对


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22、多项选择题  着录参考文献的意义在于（）

A.体现了科学的严肃性、继承性
B.表明作者使用参考文献的起点和深度
C.不宜在正文中过多地赘述参考文献的内容
D.体现了对他人劳动的尊重


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23、单项选择题  香料烟的调制，可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度，（）

A.高温、叶小应稍密
B.高温、叶小应稍稀
C.潮湿、叶大应稍密稍稀
D.潮湿、叶大应紧密


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24、多项选择题  蜂窝煤炉根据（）确定单炕装煤数量一般每公斤干烟需标煤1．5kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装．分层纵向排放煤块一定要装足

A.火炉的大小
B.烟叶水分大小
C.装烟量
D.使用的煤炭质量


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25、单项选择题  用局部循环评吸法评价烟草及烟草制品时只采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.整体
B.部分
C.整体或部分
D.整体和部分


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26、单项选择题  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

A.代表性样品
B.基准杯样
C.界限样品
D.标准样品


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27、单项选择题  烟草专卖主管部门审查发现违法行为构成犯罪的，依法移送（）。

A.公安机关
B上一级烟草机关
C.人民法院
D.国家烟草专卖局


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28、多项选择题  糟片产生的原固有（）

A.在变黄阶变黄程度过高，失水量过少
B.编竿过密、装烟过稠
C.天窗地洞设置不合理、面积过小
D.定色阶段不能及时排除水分．就很容易出现黑烟


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29、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

A、小区面积
B、小区数目
C、小区长宽比
D、小区位置


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30、多项选择题  用于防止烟草立枯病的化学药剂有（）

A.代森锰锌可湿性粉剂
B、甲基托布津可湿性粉剂
C、百菌清可湿性粉剂
D、铁灭克颗粒剂


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31、多项选择题  判定土壤质地时可以用（）药品作为土粒分散剂

A、0.5n氢氧化钠
B、0.5n草酸钠
C、0.5n六聚偏磷酸钠
D、0.1n氯化钠


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32、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同。（）变黄住住是整个叶同时进行．由叶尖开始变黄的特征不太明显．所以称“通身变黄

A．脚叶
B．中部叶
C．上二棚
D．顶叶


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33、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部的危害特点是，坏死区发粘，茎杆外层常有纸一样厚的粘稠层，病斑的表面，病菌产生许多（）

A、球形小菌核
B、球形子囊腔
C、球形子囊盘
D、球形子囊壳


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34、多项选择题  三线表的规范格式在表上面的项目有（）

A.表序
B.表题
C.表注
D.共用单位


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35、多项选择题  摘要应是一篇内容完整的独立短文，包含有与正文等量的主要信息，内容包括（）

A.研究的目的
B.研究的方法
C.结果、结论
D.作者认为最重要的信息


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36、单项选择题  编写摘要的位置在标题和作者、（）之下，正文之上。

A.作者单位
B.关键词
C.日期
D.内容提要


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37、单项选择题  烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上，与热气流自然上升规律一致，称为（）

A.气流上升式烤房
B.气流下降式烤房
C.气流平移式烤房
D.以上都不是


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38、多项选择题  在配方中填充烟叶一般为（）

A.烟碱含量较低
B.色泽较好
C.填充性较好
D.下部烟叶


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39、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：注入式和（）。

A.引导式
B.说教式
C.启发式
D.以上都不对


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40、判断题  烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。


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41、单项选择题  标度检验法指用（）的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

A.等距标度
B.不等距标度
C.随机标度
D.随机或等距标度


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42、单项选择题  草蛉成虫个体中等大小，身体细长，柔软、绿色、黄色或灰白色。复眼有金色闪光，触角长，（），前后翅的形状和翅脉非常相似。

A、棒状
B、锯齿状
C、羽毛状
D、线状


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43、单项选择题  普通烤房部分热风循环，定色阶段通过开启天窗和进风门，使空气（）

A.进行内循环和外循环
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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44、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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45、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、解决问题和（）。

A.讨论问题
B.结果与分析
C.分析问题
D.问题处理


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46、单项选择题  槽片产生的原因是（）．

A.在变黄阶段变黄程度过高．失水量过少
B.编杆、装烟过稀
C.天窗地洞设置不合理、面积过大
D.定色阶段排除水分过快


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47、单项选择题  在烟草青枯病年度发生情况调查时，与发病盛期末，根据当地的烟草类型、品种和栽培方式等情况选取（）块有代表性的烟田进行发病情况调查

A、10-20
B、10-50
C、20-50
D、40-50


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48、多项选择题  梗中含叶率检验中．需要检测出（）才能进行计算

A.梗中含叶率
B.纯烟梗量
C.被检样品总量
D.纯叶片量


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49、单项选择题  库内烟叶水分检查，在高温高湿季节至少（）检查一次。

A.每天
B.每周
C.每月
D.每两周


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50、单项选择题  从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分（）

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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51、单项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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52、单项选择题  侧流烟气的化学成分与主流烟气在相对含量上（）.

A.有较小的差异
B.有较大差异
C.没有差异
D.以上都不对


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53、多项选择题  论文有一定的规范的程式，要求和基本格式，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.基本格式
B.规范要求
C.结构自然
D.选题选题


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54、单项选择题  卷烟和雪茄烟箱、条、盒等包装体上应以（）表示烟支数量。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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55、多项选择题  论文的内型很多，如果按学作者区分，分为（）和有关工作者论文。

A.科学家
B.社会学家
C.学者
D.专家


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56、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.细胞排列整齐，孔度小
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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57、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分．有专家、学者和（）论文

A.科学家
B.有关工作者
C.理论家
D.社会学家


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58、多项选择题  下列（）是技师论文的选题必须把握的原则

A.范围宽些的课题
B.选择题目大些的课题
C.范围窄些的课题
D.选择题目小些的课题


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59、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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60、单项选择题  在行业标准中要求高温、高湿季节（）翻垛一次．

A.15--20天
B.30--60天
C.2--3个月
D.4---6个月


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61、多项选择题  确认培训方式，有两个选择（）

A.一个是外派培训
B.一个是内部组织
C.一个是课堂培训
D.一个是案例培训


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62、多项选择题  复烤烟梗的麻袋包装规格有（）

A.50kg／包
B.60kg／包
C.75kg／包
D.90kg／包


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63、单项选择题  根据评吸的且的准备不同，比较性样品和评价认识性样品，应（）对待。

A.区别
B.同等
C.随意
D.区别或同等


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64、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的（）各环节进行数据信息化的处理、联网、分析，为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.生产
B收购
C.复烤
D.调拨


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65、多项选择题  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

A.最大产量
B.最高的成熟度
C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D.最好的商品价值．使用价值和经济价值


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66、单项选择题  不宜使用（）作标题。

A.陈述句
B.感叹句
C.疑问句
D.以上都不对


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67、单项选择题  当（）时，烟叶仓库不可以进行通风。

A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外
B.库内温度和绝对湿度离于库外，相对湿度内外相同
C.库内相对湿度和绝对湿度火于库外，温度库内、外相等
D.库外绝对湿度大于库内，温度、相对湿度库内、外相等


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68、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，烤房内气流运动规律表现为：（）

A.以上升为主，部分成为逆流
B.在底棚以下循环运动
C.全部上升通过天窗排出
D.上升到烤房中部时停留


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69、判断题  冷藏保管可使烟叶在较长的时间内（2~3）保持相对稳定，不至影响样品的使用，并能有效地促进烟叶由青转黄


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70、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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71、单项选择题  编写教案的科学性要求，一份好的教案，应当观点正确，内容准确无误，所引用的材料（）

A.有说服力
B.有出处
C.真实可靠
D.以上都不对


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72、多项选择题  论文必须能向读者提供以下几方面的信息：（）

A.研究的是什么问题
B.怎样研究这个问题
C.有何发现及该发现有何意义
D.为什么要研究这个问题


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73、单项选择题  国家标准对论文标题的要求是：用最（）、恰当的词组反映文章的特定内容.

A.简洁
B.标准
C.准确
D.合适


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74、单项选择题  一般情况下（）土壤易缺钼，而且施硫降低对钼的吸收。

A、强碱性
B、碱性
C、中性
D、酸性


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75、单项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊（浙江），调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.S泽鲜明.组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色，身盼中等．光泽鲜明，组织细致．油份多．弹性强，叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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76、判断题  烟株茎基部感染烟草白绢病后，在发病后期，常出现褐色凹陷或死亡病斑，其颜色浅于黑茎病病斑。


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77、单项选择题  下列关于土壤的说法（）是正确的

A、土粒大小不同，但是其物理性质是一样的
B、土粒大小不同，但是其物理性质有很大差异
C、土粒大小不同，但是其化学性质是一样的
D、土粒大小不同，但是其化学性质有很大差异


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78、单项选择题  不同成熟度彩响烤旭油分，烤烟油分“多”成熟度档次是（）

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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79、单项选择题  使用去湿机去湿时要求库内温度在（）之间．

A.O℃～10℃
B.10℃～15℃
C.15℃～30℃
D.30℃～35℃


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80、判断题  烟草破烂叶斑病通常在大田后期的下部叶片上出现。病斑表面常有深褐色圆形小斑点；病斑组织象纸一样薄、易破碎；有时病斑的深褐边缘区具有轮纹。


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81、多项选择题  烟叶生长发育过程中．烟叶的合成代谢大于分解代谢的时期是（）

A.幼叶生长期
B.旺盛生长期
C.生理成熟期
D.工艺成熟期


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82、判断题  白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展,厚薄适中,下部叶偏薄,叶面皱,;上部烟片较厚,叶面皱缩,俗称绉褶


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83、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，结果（评吸总分）保留至（）位小数。

A.一
B.二
C.三
D.四


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84、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列公式、（）

A.数据
B.英文
C.论点
D.图表


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85、多项选择题  目前，在烟草赤星病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、越冬场所调查
B、田间空中孢子动态观测
C、田间病情调查
D、年度发生情况调查


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86、单项选择题  蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤作成型煤，根据（）确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足

A.装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量
B.装烟量、烟叶面积大小及使用的煤炭质量
C.装烟量、烟叶水分大小及使用的火炉种类
D.火炉的大小、烟叶面积大小及使用的火炉种类


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87、单项选择题  完熟叶的油分（），香气、吃味较好，内在质量较佳

A.较少
B.较多
C.最多
D.最少


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88、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、（）和有序性的要求。

A.有理性
B.应用性
C.创新性
D.专题性


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89、判断题  海晟烟叶收购POS机内置实时时钟，当同后台主机联网时需手工进行时钟同步。


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90、单项选择题  三线表的规范格式要求表序用（）标注。

A.中文大写
B.中文
C.罗马数字
D.阿拉伯数字


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91、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：积极主动型、反思型、理论型和（）

A.听觉型
B.应用型
C.实践型
D.视觉型


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92、单项选择题  （）就是根据实验目的与要求所拟订的进行比较的一组试验处理的总称。

A、试验计划
B、试验设计
C、试验因素
D、试验方案


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93、单项选择题  烟株缺氮，在调治后质量方面的表现为（）

A、叶片小，颜色深
B、叶片厚，单叶重大
C、内涵物质少，内在化学成分不协调
D、产量低，但对质量影响不大


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94、多项选择题  生石灰在潮湿空气中能吸收水分变成（）

A.O
B.（OH）2
C.O3
D.消石灰


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95、多项选择题  自然通风主要是利用（）使库内外空气交换，从而达到调节库内温湿度的目的.

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力差
C.自然风力或库内外温差形成的压力差
D.机械装置


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96、单项选择题  烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是（）

A.平面温度差≤5℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％
B.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低3％
C.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在二小时内使烤房内湿度降低5-10％
D.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％


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97、判断题  调劲头和浓度烟叶在配方中起增强劲头和烟味农度的作用


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98、多项选择题  烟叶醇化需要的时问和（）因素有关．

A.烟叶化学成分
B.环境温度
C.烟叶水分
D.以上都不对


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99、单项选择题  （）培训是最基本的培训方式，分三个阶段：准各阶段、实施阶段和考试考核阶段。

A.案例教学
B.角色扮演
C.头脑风暴
D.课堂培训


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100、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为（）和计算审核．

A.结果审核
B.逻辑审核
C.文字审核
D.数据审核


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101、多项选择题  工商部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售
B非法经营假冒草专卖品
C.无证批发
D.侵犯商标权


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102、单项选择题  一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占42％、论文答辩的成绩占（）。

A.45％
B.40％
C.35％
D.58％


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103、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先加热（）的冷空气，被火管加热成热空气，在火管上空上升，遇到天花板时后向烤房中部集中，然后向下蔓延进入烟层

A.火管附近
B.装烟室下部
C.装烟室上部
D.湿地沟附近


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104、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗关闭时凉房内温湿度分布，晴天时，凉房（）

A.下部温度较高，相对湿度较低
B.下部温度较低，相对湿度较高
C.上部温度较低，相对湿度较高
D.上部温度较高，相对湿度较高


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105、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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106、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，温度为（）。

A.（22±1）℃
B.（22±2）℃
C.（22±3）℃
D.（22±4）℃


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107、判断题  AA25037试验条件要有代表性是指进行田间试验必须要使试验的自然条件和农业条件要好。


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108、多项选择题  土壤质地大致可以归纳为以下（）

A、砂土
B、壤土
C、粘土
D、石砾


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109、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）必须申请商标注册，未经核准注册的，不得生产、销售．禁止生产、销售假冒他人注册商标的烟草制品。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.烟机


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110、单项选择题  烟草丛枝病发病后，可喷洒（）kg/ml的四环素或土霉素进行防治，具有一定的防治效果。

A、500
B、1000
C、1500
D、2000


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111、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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112、判断题  甜味受温度影响，但对酸味、苦味有掩盖作用。


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113、单项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用形成铵盐

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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114、单项选择题  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

A.副组和片薄
B.青黄
C.副组和片厚
D.烤红


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115、多项选择题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）

A.所占比例较小
B.所占比例较大
C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶
D.多为与主体烟叶相同香型或相同类型的烟叶


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116、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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117、判断题  咸味不受温度影响，温度高时咸味强度减弱，它能抑制酸味，衬托甜味，


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118、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）、图表。

A..数据
B.英文
C.公式
D.论点


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119、多项选择题  多因素试验在一个试验中同时研究（）试验因素

A、两个
B、1个
C、两个以上
D、以上都不对


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120、多项选择题  判定土壤质地时需要用（）仪器

A、甲种比重计
B、沉降筒
C、带皮头的玻璃棒
D、温度计


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121、单项选择题  每筘内密度偏差检验批次各等级按（）取样。不足100箱按3箔抽样．且要求两个镇号间隔20以上

A.1%
B.2%
C.3%
D.4%


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122、单项选择题  教育者和受教育者之间的矛盾是教育过程的（）茅盾

A.唯一
B.基本
C.特殊
D.以上都对


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123、单项选择题  在我国，空气绝对湿度愚高值出现在（）月份。

A.1月份
B.7月份
C.1、2月份
D.7、8月份


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124、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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125、单项选择题  生理成熟烟叶（）

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质有待进一步积累


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126、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级，扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.生产
B.技术
C.分级
D.扎把


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127、单项选择题  搞好烟叶仓库储存养护的基础是要做好仓库的（）工作

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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128、单项选择题  从不熟刭成熟随成熟度的增加．烟叶色泽（）

A.加深
B.变浅
C.变青
D.没有规律的变化


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129、多项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况，分别作出如下决定（）

A.确有应受行政处罚的违法行为，根琚倩节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B.违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，撇销立案
C.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关
D.违法事实不能成立的，不得给予行政处罚，并撤销立案


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130、单项选择题  提高烟叶安全性的措施有（）

A.培育和推广低焦油的烟叶品种
B.改进烟草栽培技术
C.提高烟叶中的有机钾含量
D.以上都是


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131、单项选择题  在烤烟分级因亲与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

A.叶片结构
B.成熟度
C.身份
D.油分


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132、判断题  当土壤差异呈斑块状时，应采取较小的小区。


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133、多项选择题  适当的磷素营养，能够使（）

A、光合产物较多地转化为碳水化合物，烟叶总糖量增加
B、光合产物较多地转化为含氮化合物，烟叶总氮量、总烟碱量和蛋白质含量增加
C、C/N适宜
D、调制后烟叶光泽黄亮，油润丰满


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134、多项选择题  烟草菌核病菌，主要以菌核以及菌核碎片在（）越冬

A、病残体
B、土壤中
C、水中
D、种子中


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135、单项选择题  烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.完熟期


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136、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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137、单项选择题  干湿球温度计湿球用脱脂纱布，每（）天换洗一次。

A.5
B.7
C.10
D.15


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138、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网查询和报表汇总功能中．可根据单位、时段、烟叶类型、烟叶品种等条件汇总收购进度、资金、完成情况等报表。报表可存为（）等格式

A.EXCEL
B.HTM
C.WORD
D.TXT


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139、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握（），着眼点是工作需要。

A.所有技艺
B.操作原理
C.专门技艺
D.基本原理


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140、多项选择题  叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）

A.叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加
B.疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低
C.烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好
D.稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高


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141、单项选择题  选择课题要与所报技师的工种（）

A.绝对不同
B.可以不同
C.一致
D.以上都不对


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142、多项选择题  烟片总糖的测定要分以下几步（）

A.糖液制备
B.费林反应
C.高锰酸钾滴定
D.计算


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143、单项选择题  烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）

A.做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口
B.做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗
C.防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶
D.挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备


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144、单项选择题  要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。

A.局部循环评吸法
B.局部循环法和整体循环评吸法
C.局部循环法或整体循环评吸法
D.整体循环评吸法


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145、单项选择题  打叶复烤成品化学成分检验的取样方法是成品含水率检验所留下的（）样品．作为主要化学成分的分析样品

A.三分之一
B.四分之一
C.二分之一
D.五分之一


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146、多项选择题  烟草复合病毒病常见的复合侵染有：（）

A、TMV与TEV
B、TOBRV与PVY
C、CMV与PVY
D、TOBRV与PVX


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147、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是错误的（）

A.题切题精练
B.表内尽量少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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148、单项选择题  行业标准规定烟叶仓库温度应控制在（）℃以下。

A.15
B.25
C.35
D.45


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149、多项选择题  环境设计的基本原则有：（）局部控制原则

A、重复原则
B、随机原则
C、减少误差原则
D、以上都对


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150、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，相对湿度为（）

A.（60±1）％
B.（60±3）％
C.（60±2）％
D.（60±4）％


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151、多项选择题  土壤有机质在微生物的作用下进行（）

A、矿质化
B、腐质化
C、盐碱化
D、氧化


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152、单项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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153、多项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是（）

A.中下部烟叶叶片结构松的烟叶质量尚好
B.上部稍密的烟叶有不同的杂色
C.中下部稍疏松与疏松的烟叶质量较高
D.密和松的烟叶质量较好


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154、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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155、单项选择题  烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

A.干燥段
B.冷却段
C.干燥段和回潮段
D.冷却段和回潮段


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156、单项选择题  

在我国南方烟区，烟草大田期的空茎病通常在（）出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、打顶抹杈后
D、摘除脚叶时


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157、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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158、单项选择题  田间试验计划书一般包括种植计划、田间种植图和（）。这三部分合起来构成一套田间档案

A、试验名称
B、试验地点
C、田间试验计划
D、观测记载表


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159、单项选择题  白肋烟实物样品．每把烟叶应有（）片叶。

A.15~20
B.20～25
C.25~30
D.25~40


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160、单项选择题  打叶复烤成品拴验是对生产成品的各项质量指标进行检验．以反映生产全过程的（），根据出现的问题，核查和调整有关环节的工艺和设备技术条件．

A.状况
B.温度
C.含水率
D.品质


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161、判断题  在同样条件下，烟叶吸湿和解湿过程所达到的平衡含水率是一样的。


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162、判断题  土壤的通气性，有助于消除反硫化作用


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163、多项选择题  烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性，当烟叶达到（）时，糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。

A.尚熟
B.成熟
C.假熟
D.欠熟


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164、多项选择题  影响烟叶吸湿性的外部因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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165、判断题  整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价


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166、单项选择题  试验方案就是根据试验目的与要求所拟定的进行比较的一组（）的总称

A、试验计划
B、试验设计
C、试验因素
D、试验处理


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167、多项选择题  就烤烟型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

A.中间香型
B.浓香型
C.清香型
D.浓香透清香


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168、单项选择题  采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作：课程准各、（）、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

A.授课准备
B.引入阶段
C.操作准备
D.实物准备


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169、单项选择题  自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）

A.温度过高．烟叶生长发育快，成熟度好
B.烟株生长的适宜的温度是38℃一40℃．能生产出外观质量好的烟叶
C.在温度较低的情况下．生产的烟叶大多属于主组的等级
D.烟株生长的适宜的温度是25℃～28℃．生产出外观质量好的烟叶


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170、判断题  用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容


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171、多项选择题  在我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次分为（）

A.低焦油
B.超低焦油
C.中高焦油、高焦油
D.中低焦油、中焦油


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172、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态．烤房内部气流流动说话错误的是（）

A.周而复始地内循环运动
B.周而复始地外循环运动
C.一条是封闭式的内循环。另一条是开放式的排湿
D.以开放式的排湿为主．部分是封闭式的内循环


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173、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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174、单项选择题  烟叶（）管理的好坏，综合体现出企业的各项工作和活动，涉及到企业形象和产品信誉。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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175、单项选择题  梗中含叶率检验用（）测定

A.叶中含梗测定仪
B.烟梗筛
C.手工
D.叶梗分离机


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176、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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177、多项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）来定

A、设计
B、目的
C、效果
D、要求


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178、单项选择题  咸味能抑制（），衬托甜味．

A.苦味
B.酸味
C.酸味和苦味
D.以上都不对


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179、多项选择题  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操法，定色阶段（）

A.关闭全部进排气口
B.开启风机
C.开启天窗和进风门
D.关闭进风门


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180、单项选择题  只有加强烟叶（）管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购


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181、多项选择题  教学方法可分为（）

A.诱导式
B.注入式
C.满堂问
D.启发式


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182、单项选择题  当试验地占有不同的前茬时，小区的长边应于不同茬口的分界线（）

A、平行
B、垂直
C、重合
D、交叉


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183、单项选择题  下列关于于砂土类的生产特性描述（）是正确的

A、通透性能差，保蓄性能强
B、养分含量高，肥效时间长
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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184、多项选择题  属于案例法的特征是（）

A.是一种较为高级的培训方法
B.．案例法的主体是培训师
C.没有最优答案
D.教师的任务是引导


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185、单项选择题  白肋烟戍熟度与质量关系密切．表现为（）

A.尚熟的烟叶叶片结构疏松．燃烧性、填充性强
B.成熟的烟叶叶片结构疏松．燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中．以完熟叶质量最好
D.不同成熟档次中，以尚熟叶质聂最好


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186、判断题  少量的氯供应,有利于烟草生长和质量、品质


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187、多项选择题  关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）

A.纯化学变化
B.微生物作
C.酶催化
D.以上观点都不对


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188、多项选择题  对烟草专卖行政违法人的行政违法行为追究法咎责任，实施行政处罚，依法只能由（）作出

A.烟草专卖行政主管部门
B.工商行政主管部门
C.公安机关
D.海关


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189、单项选择题  苦味不受温度影响，可被（）掩盖或中和。

A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.以上都对


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190、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS）中的烟叶生产管理系统模块主要适用于（）。

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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191、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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192、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：（）反思型、理论型和应用型。

A.听觉型
B.积极主动型
C.实践型
D.视觉型


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193、多项选择题  白肋烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界温度过高或湿度较低．应（）

A.关紧前后左右通风门窗、半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距
B.日间打开晾房门窗散湿、夜间关闭门窗
C.增加晾房屋顶遮盖物的厚度．减少光照传递的热量
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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194、判断题  使用时将氯化钙放在筛筐内，下面用一耐腐蚀容器(竹木制品或陶器)接纳溶液，溶液熬成固体可复用。


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195、判断题  发生烟草环斑病毒病的烟株，最初在幼叶上出现黄褐色坏死线纹；坏死线纹沿叶脉发展，呈不规则形；叶片上常常看到黄褐色坏死组织的同心线纹形成的“浅穴”（叶脉间形成轮纹，叶脉上产生条纹状病斑）。


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196、多项选择题  常用的试验设计类型有（）拉丁方设计

A、简比法
B、随机区组
C、对比法
D、裂区试验


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197、多项选择题  香料烟长度与化学成分的关系表现为（）

A.同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。
B.总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。
C.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。
D.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。


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198、单项选择题  培训目的在于使工作人员的知识、技能．态度以及（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效．

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.行为


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199、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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200、单项选择题  有关劲头描述正确的是（）。

A.又称生理强度，是烟气对咽喉的冲击强度
B.不是卷烟的质量指标
C.是卷烟风格的一种表现
D.以上都对


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201、单项选择题  口腔内对酸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖
B.舌根
C.舌外侧缘中部
D.舌尖两侧


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202、多项选择题  烟草专卖违法案件的管辖包括（）

A.地域管辖
B.级ABCD别管辖
C.指定管辖
D.移送管辖


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203、单项选择题  钾素是烟株营养的“三要素”之一，它（）

A、是烟株体内有机物的组成成分之一
B、参与烟株多种生理代谢，与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解等有密切关系
C、能使烟株茎杆坚韧抗倒伏，与抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力无关
D、使烟叶烤后燃烧性好、与光泽、香味无关


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204、判断题  供评吸用的样烟存放时间长短对烟气特征有直接影响*


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205、单项选择题  香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

A.下部叶
B.中部叶
C.上部咔
D.成熟度差的烟叶


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206、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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207、单项选择题  普通烤房部分热风循环，正常情况下风机操作方法；定色阶段（）

A.关闭全部进排气口
B.开启天窗和进风门
C.关闭天窗
D.关闭进风门


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208、单项选择题  卡制中把土壤直径（）mm作为划分物理性砂砾与物理性粘砾的界线

A、1
B、0.1
C、0.01
D、0.001


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209、多项选择题  烟草猝倒病菌为（），腐生性很强，可在病株残体上或有机质上腐生

A、真菌
B、细菌
C、土壤习居菌
D、病毒


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210、单项选择题  在《烟草专卖行政处罚程序》中处罚程序的论述不正确的是（）。

A.烟草专卖管理机关执法人员查处违法案件，应当出示省级以上（含省级）烟草专卖行政管理机关核发的检查证件
B.向案件有关证人取证应当个别进行，并对证人说明不得提．．供伪证或隐匿证据．
C.询问当事人应当制作询问笔录。询问笔录不允许当事人提出修改．补充，但必须由当事人逐页签字或盖章
D.提取物证应当开具物品清单，并由两名以上（含两名）办案人员和两名以上（含两名）见证人签字或盖章


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211、单项选择题  烟草破烂叶斑病的发病初期，通常在（）的下部叶片上出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、大田前期
D、大田后期


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212、判断题  局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。


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213、单项选择题  烟只燃烧有（）两种形式。

A.静燃
B.快速和慢速
C.吸燃和阴燃
D.阴燃


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214、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

A.较大，吸湿性较小
B.较大，吸湿性较强
C.较小，吸湿性较强
D.较小，吸湿性也较小


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215、多项选择题  热风循环烤房可以是立式火炉．也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）．增加烟叶问隙风速．减小烤房上下层间温湿度差．

A.立武火炉
B.蜂窝煤炉
C.风机和空气循环系统
D.风机和回风管等


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216、单项选择题  外观检验样品为（）检验时所选定的样品。

A.质量（重量）
B.箱内密度偏差
C.杂物
D.叶片结构


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217、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系．作为构成烟叶产量的单叶重．随着烟叶发育而逐渐增加。在（）产量最高

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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218、单项选择题  论文结束语一般包括结论和（）两部分。

A.建议
B.讨论
C.结果
D.以上都不对


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219、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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220、单项选择题  当垛温超过（）或垛温比库温或大气温度高（）以上，应立即翻垛。

A.5℃25℃
B.25℃5℃
C.3℃35℃
D.35℃3℃


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221、多项选择题  预压打包的检验内容有（）

A.包芯温度
B.叶片含水率
C.叶片尺寸
D.打包密度


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222、多项选择题  烟片烟碱的测定要分（）几步

A.蒸馏
B.萃取
C.光度测定
D.计算


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223、多项选择题  普通烤房部分热风循环．定色阶段通过开启天窗和进风门．空气循环方式错误的是（）

A.内循环和外循环相结合
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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224、多项选择题  若把烤烟香型分为五种香型，则分别为（）

A.浓香型、中间香型、清香型
B.浓香型、清香型
C.中间香型
D.中间偏清香型、清香偏中间香型


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225、多项选择题  下列达不到油分多的成熟度档次为（）

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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226、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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227、多项选择题  教学进度多采用表格形式，按周时数分配教学内容，列出（）

A.章节题目
B.教学方法
C.教学时数
D.复习、考试安排


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228、单项选择题  不属于烟草行政主管部门查处的案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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229、单项选择题  打叶复烤成品叶片结构用叶片（）测定叶片尺寸规格。

A.套筛
B.振动分选筛
C.手动分选筛
D.叶梗分离机


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230、判断题  鉴定烟用香精香料时,用评吸的方法可以解决选香选料各合理用量两个方面的问


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231、单项选择题  烟叶油分与外观质量有密切关系．油分少的烟叶（）

A.在一定水分条件下．眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
B.在任何条件下．眼看油润、色度强：手摸柔润、滑腻、丰满
C.在一定水分条件下．眼看油润、色度强：手摸感到硬脆．不柔软．叶片过薄或过厚
D.眼看枯燥．手摸感到硕脆．不柔软．叶片过薄或过厚．


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232、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容，确定培训时间、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、（）等。

A.确定培训地点
B.确定培训学时
C.确定培训目标
D.费用核定与控制


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233、单项选择题  下列不属于证据的特点的是（）。

A.客观实在性
B.相关有效性
C.合法性
D.有用性


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234、多项选择题  环境设计的基本原则有：随机原则（）

A、重复原则
B、顺序原则
C、减少误差原则
D、局部控制原则


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235、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法．：将学员分为四类：积极主动型、（），理论型和应用型。

A.听觉型
B.反思型
C.实践型
D.视觉型


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236、单项选择题  《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在（）日内及时作出处理

A.7
B.60
C.5
D.15


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237、单项选择题  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

A.50
B.500
C.1000
D.100元


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238、单项选择题  在评吸过程中，当烟气通过喉部时判断（）。

A.烟气劲头大小及烟气柔和、细腻程度
B.刺激性
C.余味
D.杂气


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239、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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240、单项选择题  在烟株生长过程中，镁元素能从（）转移

A、上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向梗茎部
D、根茎部向叶部


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241、判断题  苦味不受温度影响，可被甜、咸、酸味掩盖或中和


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242、单项选择题  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

A.光滑
B.烤红
C.杂色或残伤
D.含青


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243、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应遵循以下（）原则

A.重证据
B.重调查研究
C.不轻信口供
D.重口供


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244、单项选择题  刺激性是指燃吸时烟气对（）的刺激性反射状态。

A.鼻腔
B.口腔
C.喉部
D.以上都是


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245、判断题  烟叶的物理特性，包括烟叶的燃烧性、吸湿性、填充性、韧性、热学性质和力学性质等。它们对卷烟燃烧性、焦油量、吸料能力、吸味特点、化学成分、成本等产生较大影响。


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246、单项选择题  在一定温湿度条件下．烟叶在开始回潮时含水率增加较快．然后逐步减慢．最后趋干停止，在保持空气高湿度的条件下．温度越高（）越高．

A.平衡含水率
B.烟叶含水率
C.空气相对湿度
D.烟叶温度


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247、单项选择题  我国烟叶信息化工怍从（）年开始起步。

A.1988
B.1999
C.1996
D.2000


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248、单项选择题  研究表明，侧流烟气中的有（）含量较主流烟气低。

A.许多成分
B.少量成分
C.大量成分
D.全部成分


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249、单项选择题  储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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250、多项选择题  答辩时回答问题要做到：（）

A.中心突出
B.准确客观
C.吐字清晰
D.层次分明


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251、判断题  棉尖象甲的触角膝状，12节，柄节细长，略短于梗节和鞭节之和。


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252、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、（）、创造性、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.实用性
D.创新性


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253、判断题  烟叶含糖量愈高，吸湿性愈强。


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254、多项选择题  论文有一定的规范的程式、要求，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.实用性
B.规范要求
C.基本格式
D.科学性


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255、多项选择题  烟叶质量是（）工作的综合反映，

A.烟叶生产
B.烟叶生产、烟叶收购
C.烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售
D.烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储


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256、多项选择题  利用风压进行通风时，一般要求关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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257、单项选择题  罚款在（）万元以上的案件，当事人有听证的权利．

A.两
B.五
C.八
D.三


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258、判断题  醇化时间也与环境温度有关，在年均气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短。


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259、判断题  一般情况下，随成熟度的增加（欠熟——尚熟——成熟——完熟），烟叶的颜色逐渐加深


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260、单项选择题  卷叶组配方设计的首要依据是（）。

A.各个类型、香型、产地、部位、等级烟叶的烟质特征
B.烟叶等级
C.烟叶产地
D.烟叶类型


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261、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

A.（11.0~16.0）/支
B.（12.0~16.0）mg/支
C.（12.0~15.0）mg/支
D.（13.0~16.0）mg/支


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262、单项选择题  斯美地（32.7%水剂）进行土壤消毒，在消毒前，首先将苗床土锄松、整平，土壤温度以（）%为宜。

A、50~60
B、60~70
C、60~80
D、70~80


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263、单项选择题  下列有关烟叶叶片说法不正确的是（）

A.同一颜色烟叶叶片厚度规律是．随烟叶部位升高叶片厚度增大
B.各部位微带青组烟叶叶片厚度大干同部位柠檬色烟叶厚度
C.青黄色烟叶叶片平均厚度大干上部烟主组厚度
D.各部位杂色组烟叶平均厚度大干柠檬色烟叶叶片厚度


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264、多项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）

A.香气质最佳，香气量充足
B.杂气轻微，刺激性最小
C.余味最舒适
D.劲头适中


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265、单项选择题  侧流烟气中每一种成分的绝对量与主流烟气（）

A.一致
B.相同
C.不同
D.基本相同


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266、多项选择题  作图的注意事项（）

A.纵横坐标的划分应准确
B.纵槠举标的比例要合适
C.两轴上坐标间距必须相等
D.标题写在图的下方


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267、多项选择题  从教育的结构来看•它主婴有以下要素构成：（）

A.教育者
B.受教育者
C.教育手段
D.教育目标


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268、单项选择题  残伤对烟叶质量影响较大．造成主要的影响是（）。

A.中下等烟总糖含量明显增加
B.上等烟香气质变坏．杂气增加
C.中下等烟香气质变坏．杂气增加
D.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加


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269、单项选择题  烟叶储存方法规定原烟常规储存不超过（）个月。

A.1
B.6
C.12
D.10~24


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270、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准各、引入阶段，示范阶段、（）、练习阶段。

A.演示阶段
B.观察阶段
C.操作阶段
D.模仿阶段


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271、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法是（）和学法的统一

A.学习
B.教法
C.技术
D.以上都不对


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272、单项选择题  烟蛀茎蛾幼虫孵化后，沿支脉蛀入主脉，又沿主脉蛀入茎部，茎部受害后呈（）

A.黑色腐烂
B、浅褐色腐烂
C、灰色腐烂
D、大肚烟


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273、判断题  一个优良的试验方案应该以尽可能多的试验处理，达到试验的预期目的。


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274、单项选择题  烟叶若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成（）

A.往往产量较低、品质差
B.假熟烟
C.烟叶油分差．组织粗糙或紧密。色泽暗，内在成分不协调．刺激性大
D.烟叶生长发育好．成熟度好


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275、判断题  烟叶收购管理系统(YYSG)对系统硬件的最低配置要求是奔腾111／200M、64M内存、2GB硬盘，显示器800*600分辨率.外接端口两串口一并口以上配置。


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276、单项选择题  制作样品的环节之一是（）．即在分好等级的烟叶内．先将质量中等的烟叶选出．再选质量较好（上限）和较差（下限）的烟叶

A.分类
B.分组
C.分级
D.分限


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277、多项选择题  请问下列（）是教师应注备的能力.

A.有效组织课堂学习
B.帮助学员对概念的理解
C.善于归纳有关方面的内容联系
D.能够清晰而全面地回答问题


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278、单项选择题  在正常的烟叶密封期间，要求（）天检查一次厍内温湿度．

A.3～5
B.5～7
C.7～10
D.10～15


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279、单项选择题  光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为（）。

A.中下部以尚鲜明者质量好
B.尚鲜明者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
C.稍暗者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
D.光泽鲜明者，香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净


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280、多项选择题  成人学习的障碍表现在（）几个方面。

A.生理方面
B.心理方面
C.工作方面
D.培训的内容脱离实际，方法不够灵活


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281、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、（）、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

A.专题性
B.科学性
C.应用性
D.创新性


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282、单项选择题  根据国家局文件精神，三类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.15（含）~30元
C.10（含）~15元
D.30（含）~50元


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283、单项选择题  通过（）来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环节按照工艺规程班行操怍、达到预期的产品质量标准．

A.质量检验
B.电控系统
C.质量控制
D.工艺管理


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284、判断题  只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。


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285、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时．烟叶内的糖、氮、碱含量适中．且相互间比例协调

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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286、单项选择题  在我国大部分地区，一天中气温一个最高值出现在（）。

A.12时
B.日出前
C.日出后
D.14～15时


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287、多项选择题  关于正文的标题下列哪些说法是不正确的（）

A.正文一级标题为“一”，
B.二级标题“（一）”
C.三级标题为“1”
D.．四级标题为“（1）”


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288、单项选择题  下列烟草制品属于非燃吸类烟草制品的有（）

A.鼻烟和嚼烟
B.卷烟
C.嚼烟和卷烟
D.鼻烟和卷烟


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289、判断题  烟株缺钾症状与发生根结线虫病烟株地上部表现相似


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290、多项选择题  下列属于课堂培训方法的是（）

A.讲授
B.案例法
C.演示法
D.头脑风暴法


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291、单项选择题  口腔内对咸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧和舌外侧缘后部
B.舌尖
C.舌根
D.舌根和舌尖


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292、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的？（）

A.最大值出现在14~15时，最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.绝对湿度的日变化和气温的日变化相反
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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293、单项选择题  香料烟实物样品，每个等级规定为（）

A.250一500g．用塑料袋包装
B.250一500g．用牛皮纸包装
C.500—1000g，用塑料袋包装
D.500一1000g．用牛皮纸包装


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294、多项选择题  属于现场培训的程序是（）

A.确定培训项目（需要）
B.编写现场培训指导书
C.确定现场培训的教师实施培训
D.对学员进行考试或考核评价


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295、单项选择题  根据质量检验的作用扣目的．对打叶复烤的质量检验确定（）、连续性、准确性、客现性原则

A.系统性、经常性
B.一致性
C.经常性
D.系统性


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296、多项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A.施克木值较低
B.总糠含量高.
C.总氮、蛋白质含量略低
D.油分富有


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297、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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298、单项选择题  酸味能中和（），被咸味抑制。

A.甜味
B.苦味
C.苦味和甜味
D.以上都不对


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299、单项选择题  卷烟烟气是由（）两部分组成的。

A. 气相物和粒相物
B. 粒相物和固相物
C . 粒相物和液相物
D. 气相物和液相物


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300、单项选择题  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化


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