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化学工程：生物化学考试资料（强化练习）
2022-08-06 03:26:41 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、名词解释  饱和脂肪酸（saturated fatty acid）


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2、单项选择题  所有α-氨基酸都有的显色反应是（）。

A、双缩脲反应
B、茚三酮反应
C、坂口反应
D、米伦氏反应
E、乙醛酸反应


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3、名词解释  二硫键（disulfide bond）


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4、单项选择题  基因重组就是DNA分子之间的（）

A、共价连接
B、通过氢键连接
C、交换
D、离子键连接


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5、问答题  

由下列信息求八肽的序列。
（a）酸水解得Ala，Arg，Leu，Met，Phe，Thr，2Val
（b）Sanger试剂处理得DNP-Ala。
（c）胰蛋白酶处理得Ala，Arg，Thr和Leu，Met，Phe，2Val。当以Sanger试剂处理时分别得到DNP-Ala和DNP-Val。
（d）溴化氰处理得Ala，Arg，高丝氨酸内酯，Thr，2Val，和Leu，Phe，当用Sanger试剂处理时，分别得DNP-Ala和DNP-Leu。


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6、填空题  

填写维生素的别名：
VB1（）VC（）
VB2（）VD（）


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7、单项选择题  下列维生素名-化学名-缺乏症组合中，哪个错误的：（）

A.维生素B12-钴胺素-恶性贫血
B.维生素B2-核黄素-口角炎
C.维生素A-视黄醇-夜盲症
D.维生素E-生育酚-不育症


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8、名词解释  第二信使（second messenger）


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9、单项选择题  不属于必须氨基酸的是（）。

A.亮氨酸
B.色氨酸
C.谷氨酸
D.赖氨酸


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10、单项选择题  最终经三羧酸循环彻底氧化为CO2和水和产生能量的物质有（）。

A.丙酮酸
B.生糖氨基酸
C.脂肪酸
D.beta-羟基丁酸
E.以上都是


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11、单项选择题  根据操纵子学说，对基因活性起调节作用的物质是（）。

A、诱导物
B、阻遏蛋白
C、RNA聚合酶
D、连接酶
E、DNA聚合酶


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12、名词解释  激素效应元件（HER）


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13、名词解释  凝胶过滤层析


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14、名词解释  黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD, flavin adenine dinucleotide）


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15、名词解释  多核糖体


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16、单项选择题  某酶的最适pH在5附近，据此请判断此酶活性中心中可能存在下列哪一对氨基酸残基？（）。

A、His和Lys
B、Ala和Phe
C、Tyr和Arg
D、Cys和Lys
E、Asp和His


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17、名词解释  减色效应：


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18、单项选择题  用fehling反应来测定还原糖存在时，如果有还原糖，则反应现象是（）。

A.白色絮状沉淀
B.砖红色沉淀
C.发生银镜反应
D.溶液呈朱红色


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19、单项选择题  与蛋白质生物合成过程有关的蛋白质因子不包括（）。

A.起始因子
B.延长因子
C.终止因子
D.σ因子和ρ因子


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20、问答题  蛋白质的α—螺旋结构有何特点？


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21、单项选择题  草酰乙酸彻底氧化与异生成葡萄糖过程中共同的代谢中间产物有（）。

A.丙酮酸
B.柠檬酸
C.乙酰辅酶A
D.3-磷酸甘油醛
E.磷酸烯醇式丙酮酸


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22、单项选择题  生物素是哪种酶的辅酶（）。

A.丙酮酸脱氢酶
B.丙酮酸羧化酶
C.烯醇化酶
D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
E.醛缩酶


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23、判断题  1mol葡萄糖经糖酵解过程可在体内产生3molATP。


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24、单项选择题  下列氨基酸中，不属于人体八种必需氨基酸的是（）。

A.缬氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.谷氨酸


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25、单项选择题  L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于（）

A、绝对专一性
B、结构专一性
C、旋光异构专一性
D、几何异构专一性


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26、单项选择题  Watson-Crick DNA分子结构模型（）。

A.是一个三链结构
B.DNA双股链的走向是反向平行的
C.碱基A和G配对
D.碱基之间共价结合
E.磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧


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27、单项选择题  如果只考虑温度和压力的影响，纯物质最多可共存的相有（）

A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4


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28、填空题  

在DNA复制时，下列蛋白质（或酶）的主要功能是什么？
SSB：（）
引物合成酶：（）
DNA聚合酶Ⅲ全酶（）
DNA聚合酶Ⅰ（）
DNA连接酶（）


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29、单项选择题  AMP分子中第六位碳原子上的氨基来源于（）。

A.谷氨酰胺的酰胺基
B.谷氨酸
C.天冬酰胺的酰胺基
D.甘氨酸
E.天冬氨酸


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30、填空题  酶活性部位上的基团可分为两类（）和（）。酶的活性部位不仅决定酶的（），同时也对酶的催化性质起决定作用。


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31、名词解释  重组DNA技术（recombination DNA technology）


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32、单项选择题  糖无氧酵解途径中；下列哪种酶催化的反应不可逆（）。

A.己糖激酶
B.磷酸己糖异构酶
C.醛缩酶
D.3-磷酸甘油醛脱氢酶
E.乳酸脱氢酶


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33、单项选择题  磷酸果糖激酶的抑制剂有（）

A、柠檬酸
B、cAMP
C、ADP
D、NH4+


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34、单项选择题  若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH应为（）。

A.8
B.>8
C.<8
D.≤8


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35、单项选择题  下列不具有四级结构的蛋白质是（）。

A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.乳酸脱氢酶
D.免疫球蛋白


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36、单项选择题  脂肪酸beta-氧化、酮体生成及胆固醇合成共同的中间产物是（）。

A.乙酰CoA
B.乙酰乙酰CoA
C.HMGCoA
D.乙酰乙酸


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37、单项选择题  对生物细胞DNA复制分子机制基本特点的描述，错误的是（）。

A、复制是半保留的
B、复制是半不连续的
C、复制时新链是由3’5’延伸
D、前导链是连续合成的
E、复制时，从起始点出发，可以朝一个方向，也可以向两个方向进行，后者更为常见


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38、单项选择题  淀粉酶属于（）

A、水解酶类
B、裂解酶类
C、氧化还原酶类
D、转移酶类


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39、填空题  催化此过程的酶是（）。


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40、名词解释  激素受体（hormone receptor）


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41、名词解释  凝胶电泳（gel electrophoresis）


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42、问答题  柠檬酸循环共涉及八种酶使乙酰基氧化，它们是柠檬酸合成酶，顺乌头酸酶，异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶，琥珀酰辅酶A合成酶，琥珀酸脱氢酶，延胡索酸酶和苹果酸脱氢酶。写出每一种酶所催化的反应平衡方程式以及每一酶促反应需要的辅助因子。


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43、单项选择题  NADH+H+的受氢体是（）。

A.FAD
B.FMN
C.CoQ
D.硫辛酸
E.Cytb


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44、单项选择题  典型的坏血病是由于下列哪种物质的缺乏所引起的？（）

A、硫胺素
B、核黄素
C、抗坏血酸
D、泛酸


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45、单项选择题  稀溶液的依数性包括蒸汽压下降、沸点升高、凝固点降低和渗透压，下面的陈述都与它们有关，其中正确的是（）

A.只有溶质不挥发的稀溶液才有这些依数性
B.所有依数性都与溶液中溶质的浓度成正比
C.所有依数性都与溶剂的性质无关
D.所有依数性都与溶质的性质有关


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46、单项选择题  DNA最普通的修饰是甲基化，在原核生物中这种修饰的作用有（）

A、识别受损的DNA以便于修复
B、识别甲基化的外来DNA并重组到基因组中
C、识别转录起始位点以便RNA聚合酶能够正确结合
D、不能保护它自身的DNA免受核酸内切酶限制


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47、问答题  什么是生酮氨基酸？生糖氨基酸？20种氨基酸降解后转变成几种碳素骨架？


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48、单项选择题  核苷酸合成时所需的5-磷酸核糖可由（）途径提供

A、TCA
B、PPP
C、EMP
D、β-氧化


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49、填空题  代谢物在细胞中的生物氧化与体外燃烧的主要区别是（）（）（）。


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50、问答题  简述酶活性调控的几种机制。


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51、单项选择题  脂肪酸合成酶（）。

A、主要催化不饱和脂肪酸的合成
B、催化脂酰CoA延长两个碳
C、是多酶复合体，由一个核心蛋白及六种酶组成。
D、催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶A
E、催化脂肪酸的激活


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52、单项选择题  维生素K与下列哪种凝血因子合成有关（）。

A.因子XII
B.因子XI
C.因子II
D.因子VIII
E.因子V


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53、单项选择题  下列氨基酸中哪一种不具有旋光性（）。

A.Leu
B.Ala
C.Gly
D.Ser


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54、填空题  DNA双链中，能指引转录生成RNA的单股链称（），相对应的另一股单链称编码链。


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55、单项选择题  不含高能键的化合物是（）。

A.磷酸稀醇式丙酮酸
B.乙酰辅酶A
C.磷酸肌酸
D.AMP


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56、填空题  脂肪酸的合成需原料（）（）和（）等。


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57、名词解释  补救途径(salvage pathway)


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58、单项选择题  下列何种结构单元不是tRNA三级结构倒L的长线部分（）。

A.氨基酸臂
B.可变环
C.D环
D.反密码子臂
E.D臂


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59、名词解释  增色效应


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60、单项选择题  原核生物mRNA（）。

A、加工的第一步是甲基化
B、加工的第一步是切除多余核苷酸
C、加工的第一步是外显子对接
D、加工的第一步是在5’-端加上“帽子”结构
E、不需加工


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61、填空题  在葡萄糖的有氧氧化中，需多酶复合物脱羧的反应步骤有（）和（）。


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62、单项选择题  人体肠道细菌能合成的维生素是（）。

A.微生物K
B.泛酸
C.生物素
D.叶酸
E.以上都是


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63、名词解释  Northern印迹法


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64、问答题  某些糖蛋白的寡糖部分可以作为细胞的识别部位。为了执行这一功能，寡糖部分应当具有形成多种结构形式的潜力。如果寡肽是由5个不同氨基酸残基组成，寡糖是由5个不同的单糖残基组成，那么是寡肽还是寡糖产生的结构的多样性更多？


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65、问答题  

下列两栏中，左栏是遗传代谢缺陷，涉及单个分解代谢酶的丢失，右栏为这种缺陷所引起的可能后果，请把每种酶缺陷与右栏中最可能的后果（只有一个）进行搭配，并对你的选择作出简要的解释。


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66、单项选择题  下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸（）。

A.谷氨酸
B.苏氨酸
C.天冬氨酸
D.脯氨酸
E.丙氨酸


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67、名词解释  疏水作用


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68、单项选择题  下列糖中为非还原糖的是（）。

A.麦芽糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
E.纤维二糖


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69、单项选择题  tRNA分子结构描述错误的是（）。

A、tRNA分子量较小
B、3’-端可接受氨基酸
C、5’-端有“帽子”结构
D、二级结构为三叶草型的
E、氨基酸接受臂的对位是反密码环


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70、名词解释  丝氨酸蛋白酶（serine protease）


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71、问答题  简述多底物反应的几种机理。


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72、判断题  在大肠杆菌中，DNA连接酶所催化的反应需NAD+作为氧化剂。


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73、单项选择题  催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是：（）

A.谷丙转氨酶
B.谷草转氨酶
C.谷氨酸脱氢酶
D.谷氨酰胺合成酶


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74、填空题  能荷的范围为（），通常细胞内的能荷值为（）。


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75、问答题  正常情况下，人肾上腺髓质以一定速度分泌肾上腺素，以维持循环的血液中的10－10M浓度。为了了解该浓度的含义，计算一个深2米的圆形游泳池的直径要多大才能使1克（大约一茶匙）的肾上腺素溶解后的浓度相当于血液中的浓度？


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76、单项选择题  代谢库（池）中游离氨基酸的主要去路为（）。

A.参与许多必要的含氮物质合成
B.合成蛋白质
C.脱去氨基，生成相应的α-酮酸
D.转变成糖或脂肪
E.分解产生能量


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77、单项选择题  不能产生乙酰辅酶A的物质有（）。

A.氨基酸
B.脂肪
C.酮体
D.胆固醇
E.葡萄糖


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78、单项选择题  在一定温度下，发生变化的孤立体系，其总熵（）

A.不变
B.可能增大或减小
C.总是减小
D.总是增大


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79、单项选择题  NAD+的性质不包括（）。

A.尼克酰胺部分可进行可逆的加氢和脱氢
B.每次接受一个氢原子和一个电子
C.为不需氧脱氢酶的辅酶
D.腺嘌呤部分可加氢和脱氢


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80、单项选择题  增强子的作用是（）

A、抑制阻遏蛋白
B、促进结构基因转录
C、抑制结构基因转录
D、抑制操纵基因表达


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81、单项选择题  在下述哪种情况时，机体能量的提供主要来自脂肪（）。

A.空腹
B.进餐后
C.禁食
D.剧烈运动
E.安静状态


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82、问答题  激素可分为水溶性激素（如肾上腺素）和脂溶性激素（如固醇类激素）。大部分水溶性激素不进入到靶细胞里面，而是通过作用于细胞表面的受体发挥它的效应。但脂溶性激素不仅进入靶细胞，而且是在细胞核内发挥作用。两类激素作用的模式与它们的溶解性、受体位置有什么相关性？


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83、单项选择题  劳动或运动时ATP因大量消耗而大量减少，此时（）。

A.ADP相应增加，ATP/ADP下降，呼吸随之加快，氧化磷酸化升高
B.ADP相应减少，以维持ATP/ADP恢复正常
C.ADP相应减少，ATP/ADP增高，呼吸随之加快
D.ADP大量磷酸化以维持ATP/ADP不变


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84、名词解释  变构酶（别构酶）


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85、单项选择题  一卡诺热机在两个不同温度之间的热源之间运转，当工作物质为气体时，热机效率为42%，若改用液体工作物质，则其效率应当（）

A.减少
B.增加
C.不变
D.无法判断


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86、名词解释  衰减作用（attenuation）


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87、填空题  体内的嘌呤主要有（）和（）；嘧啶碱主要有（）、（）和（）。某些RNA分子中还含有微量的其它碱基，称为（）。


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88、单项选择题  下列哪种酶能使水加到碳－碳双键上，而不使键断裂（）。

A.水化酶
B.酯酶
C.水解酶
D.羟化酶
E.脱氢酶


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89、单项选择题  嘧啶环中的第一位N原子来源于（）。

A.游离的氨
B.谷氨酸
C.谷氨酰胺的酰胺基
D.天冬氨酸
E.天冬酰胺的酰胺基


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90、单项选择题  糖原在脱枝酶催化下生成的重要产物是（）。

A.葡萄糖
B.6—磷酸果糖
C.1-磷酸果糖
D.1-磷酸葡萄糖
E.5-磷酸葡萄糖


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91、单项选择题  幼儿期因缺乏甲状腺激素会导致下列那种病症（）。

A.侏儒症
B.甲亢
C.呆小症
D.巨人症


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92、填空题  β-折叠结构的特点是：（1）肽段伸展呈（）；（2）在片层中个肽段走向可以是（）；也可以是（）；（3）氢键是在（）之间形成；（4）R伸向锯齿的（）方。


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93、填空题  线粒体外的NADH可通过（）穿梭和（）穿梭，将氢最终转交给呼吸链。


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94、单项选择题  下述对某物质在临界点的性质的说法哪一个正确（）

A、与外界温度有关
B、与外界压力有关
C、与外界物质有关
D、是该物质本身的特性


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95、名词解释  信号肽（signal peptide）


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96、单项选择题  糖蛋白与蛋白聚糖的差别表现在（）。

A.糖链与蛋白质结合的键不一样
B.糖链与蛋白质在含量比例上不一样
C.糖链中糖的组成不一样
D.糖链中糖的结构不一样
E.糖蛋白中糖链是寡糖链，蛋白聚糖中糖链是多糖链


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97、单项选择题  关于亥姆霍兹函数A，下面的说法中不正确的是（）

A.A的值与物质的量成正比
B.虽然A具有能量的量纲，但它不是能量
C.A是守恒的参量
D.A的绝对值不能确定


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98、单项选择题  蛋白质合成时，肽链合成终止的原因是（）。

A、特异的tRNA识别终止密码
B、已到达mRNA分子的尽头
C、终止密码本身具酯酶活性，可将肽链水解下来
D、终止因子能识别终止密码并进入受位
E、终止密码部位有较大阻力，核糖体无法沿mRNA再向3＇端移动


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99、单项选择题  在绝热条件下，迅速推动活塞压缩气筒内空气，此过程的熵变（）

A.大于零
B.小于零
C.等于零
D.无法确定


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100、单项选择题  对临界点性质的下列描述中，哪一个是错误的（）

A、液相摩尔体积与气相摩尔体积相等
B、液相与气相的界面消失
C、气化热为零
D、固，液，气三相共存


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101、单项选择题  下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。

A、己糖激酶
B、烯醇化酶
C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
D、丙酮酸激酶
E、乳酸脱氢酶


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102、单项选择题  脂肪酸合成酶系分布于细胞内什么部位（）。

A.胞液
B.微粒体
C.线粒体基质
D.线粒体内膜
E.溶酶体


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103、名词解释  诱导契合学说


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104、单项选择题  DNA和RNA完全水解后的产物特点（）。

A.核糖相同，碱基小部分相同
B.核糖不同，碱基相同
C.核糖相同，碱基不同
D.核糖不同，碱基不同


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105、单项选择题  同时传递电子和氢的辅基（酶）是（）。

A、CoASH
B、铁硫蛋白
C、FAD
D、Cytb
E、Cytc


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106、填空题  精氨酸酶只能作用于（）型精氨酸，而不能对（）型精氨酸起作用，因为该酶具有（）专一性。


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107、填空题  细胞周期的S期处于G1和（）两期之间，S期的DNA合成活跃。


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108、单项选择题  下列关于环核苷酸的叙述，哪一项是错误的（）。

A.重要的环核苷酸有cAMP和cGMP
B.cAMP和cGMP的生物学作用相反
C.cAMP是一种第二信使
D.cAMP是由AMP在腺苷酸环化酶的作用下生成
E.cAMP分子内有环化的磷酸二酯键


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109、单项选择题  血液中非蛋白氮中主要成分是（）。

A.尿素
B.尿酸
C.肌酸
D.多肽
E.氨基酸


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110、单项选择题  活细胞不能利用下列哪种能源来维持它们的代谢？（）

A、ATP
B、脂肪
C、糖
D、周围的热能


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111、填空题  生物素是（）的辅酶，在有关催化反应中起（）。


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112、单项选择题  尿酸是下列哪个化合物的降解产物：（）

A.CMP
B.AMP
C.UMP
D.TMP


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113、名词解释  单体酶


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114、名词解释  序变模式（sequential model）


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115、填空题  氨基酸降解的主要方式有（）作用、（）作用和（）作用。


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116、单项选择题  二元恒沸混合物的组成（）

A、定
B、随温度而变
C、随压力而变
D、无法判断


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117、判断题  同工酶是一组结构和功能均相同的酶。


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118、单项选择题  下列哪项不是生物膜的构成（）。

A.磷脂
B.蛋白质
C.油脂
D.胆固醇


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119、单项选择题  与前胶原赖氨酸和脯氨酸残基羟化有关的维生素是（）。

A.生育酚
B.尼克酰胺
C.抗坏血酸
D.核黄素
E.生物素


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120、判断题  从乙酰CoA合成一摩尔软脂酸，必须消耗相当于8摩尔ATP水解成ADP所释放出的能量。


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121、单项选择题  下列关于RNA的叙述错误的是（）。

A.通常是单链分子
B.mRNA分子中含有遗传密码
C.rRNA是合成蛋白质的场所
D.tRNA分子中含较多的稀有碱基


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122、单项选择题  当加入下列哪种物质后，酶母抽提液中葡萄糖发酵变为乙醇的速度不受影响（）

A、ATP
B、碘乙酸
C、ADP
D、砷酸


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123、单项选择题  下列有关不需要氧脱氢酶的叙述，哪一项是错误的（）。

A.不能以O2为直接受氢体
B.一种辅酶可作为多种不需氧脱氢酶的辅酶
C.一种酶可催化多种底物脱氢
D.催化反应可逆，既能提供氢，又能接受氢
E.作为呼吸链的一员，起传递电子的作用


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124、单项选择题  酶经磷酸化作用所进行的化学修饰主要发生在（）上。

A、Tyr
B、Cys
C、Phe
D、Lys
E、Ser


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125、填空题  具有紫外吸收能力的氨基酸有（）（）和（）


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126、单项选择题  一单相体系，如果有3种物质混合组成，它们不发生化学反应，则描述该系统状态的独立变量数应为（）

A、3个
B、4个
C、5个
D、6个


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127、单项选择题  下列化合物中哪一个分子中不具有环戊烷多氢菲化学骨架（）。

A.睾丸酮
B.胆汁酸
C.前列腺素
D.皮质醇
E.胆固醇


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128、填空题  由NADH到O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是（）之间、（）之间、（）之间。


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129、单项选择题  合成胆固醇不需要（）。

A.乙酰CoA
B.NADPH+H+
C.HMGCoA还原酶
D.丙二酸单酰CoA


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130、填空题  tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是（），反密码环的功能是（）。


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131、单项选择题  在绝热条件下，迅速推动活塞压缩气筒内空气，此过程的熵变（）

A.大于零
B.小于零
C.等于零
D.无法确定


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132、单项选择题  6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是（）。

A.CytC
B.FAD
C.FMN
D.NADP+
E.NAD+


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133、单项选择题  对于下述结论，正确的是（）

A.在等压下有确定沸点的液态系统一定是纯物质
B.任何纯固体物质都有熔点
C.在一定温度下，纯液体的平衡蒸气压与液体所受外压力无关
D.纯固体物质的熔点可以有很多个


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134、单项选择题  一分子4C的饱和脂肪酸彻底氧化，释放的能量和净合成多少分子ATP（）。

A.27
B.29
C.24
D.17


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135、判断题  在有竞争性抑制剂存在时，增加底物浓度难以消除抑制剂对酶促反应速度的影响。


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136、名词解释  前导链（leading strand）


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137、单项选择题  下列关于DNA指导的RNA合成的叙述哪一项是错误的（）。

A.只有在DNA存在时，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键
B.转录过程中RNA聚合酶需要引物
C.RNA链的合成方向是5’--->3’
D.大多数情况下只有一股DNA作为RNA的模板


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138、单项选择题  原核生物DNA复制错误率低的原因中，解释错误的是（）。

A.DNApolI具有3’→5’外切酶活性
B.DNApolI具有5’→3’外切酶活性
C.DNApolI及Ⅲ均具有内切酶活性
D.DNApolⅢ具有3’→5’外切酶活性
E.DNApolI及Ⅲ均具有3’→5’外切酶活性


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139、问答题  举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系。


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140、填空题  在酵解途径的前部分，葡萄糖被（）和（）化，生成1，6-二磷酸果糖，并进一步裂解为两分子（）化合物。


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141、单项选择题  丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶（）。

A.糖异生
B.磷酸戊糖途径
C.血红素合成
D.脂肪酸合成
E.胆固醇合成


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142、单项选择题  胆固醇是以下选项中哪个选项中的一种（）。

A.胆固醇酯
B.动物固醇
C.７－脱氢胆固醇
D.植物固醇


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143、单项选择题  血浆中何种脂蛋白浓度增加，可能具有抗动脉粥样硬化作用（）。

A.LDL
B.HDL
C.VLDL
D.中间密度脂蛋白（IDL）
E.CM


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144、单项选择题  有关酮体的叙述，错误的是（）。

A.水溶性比脂肪酸大
B.可随尿排出
C.在血中含量过高可导致酸中毒
D.是机体各组织可利用的能源物质


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145、填空题  根据酶分子组成特点，可把酶分为三类：（）、（）和（）。米氏常数Km的涵义是（）。


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146、问答题  

线粒体的呼吸链的电子传递可用下列净反应方程式表示：NANH＋H+＋1/2O2＝H2O＋NAD+
（a）计算此反应的ΔE°†。
（b）计算标准自由能变化ΔG°†。
（c）如果一分子ATP合成的标准自由能为7.3Kcal／mol，那么就理论上而言，上述总反应会生成多少分子的ATP？


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147、单项选择题  维持蛋白质三级结构的主要键是（）。

A.肽键
B.疏水键
C.离子键
D.范德华引力


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148、单项选择题  异柠檬酸脱氢酶的别构抑制剂是（）。

A.ATP
B.NAD+
C.柠檬酸
D.脂肪酸
E.乙酰coA


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149、填空题  大肠杆菌RNA聚合酶全酶可以用（）来表示，核心酶可用（）表示。σ因子的主要功能是（）。ρ因子的功能是（）。


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150、单项选择题  在mRNA中，核苷酸之间以何种化学键连接（）。

A.磷酸酯键
B.疏水键
C.糖苷键
D.磷酸二酯键
E.氢键


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151、填空题  蛋白水解酶类可分为（）、（）和（）三类。


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152、填空题  密码子为AUG，与其对应的反密码子是（）。


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153、单项选择题  颈椎病行前路手术及植骨椎体融合术后护理最应重视（）

A.颈前屈位，两侧颈肩放置沙袋
B.观察生命征
C.注意伤口出血，密切观察呼吸状态
D.加强心理护理
E.预防并发症


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154、单项选择题  哺乳动物解除氨毒并排泄氨的主要形式是（）

A、尿素
B、尿酸
C、谷氨酰胺
D、碳酸氢铵


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155、名词解释  脱辅基酶蛋白（apoenzyme）


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156、名词解释  诱导生成作用


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157、单项选择题  生物素是下列（）的辅基

A、丙酮酸脱氢酶
B、PEP羧激酶
C、丙酮酸激酶
D、丙酮酸羧化酶
E、磷酸己糖异构酶


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158、单项选择题  下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？（）

A、转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞
B、转运中链脂肪酸越过线粒体内膜
C、参与转移酶催化的酰基反应
D、是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶


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159、单项选择题  能抑制糖异生的激素是（）。

A.生长素
B.胰岛素
C.肾上腺素
D.胰高血糖素
E.糖皮质激素


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160、单项选择题  稀溶液的依数性包括蒸汽压下降、沸点升高、凝固点降低和渗透压，下面的陈述都与它们有关，其中正确的是（）

A.只有溶质不挥发的稀溶液才有这些依数性
B.所有依数性都与溶液中溶质的浓度成正比
C.所有依数性都与溶剂的性质无关
D.所有依数性都与溶质的性质有关


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161、问答题  计算：T7噬菌体DNA，其双螺旋链的相对分子质量为2.5×10¬7。计算DNA链的长度（设核苷酸的平均相对分子质量为650）。


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162、问答题  已知一个只含有C、H和O的未知物质是从鸭肝中分离出的。当0.423g该物质在过量氧气存在下完全燃烧后生成0.620gCO2和0.254gH2O。该物质的实验式与糖的是否一致？


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163、单项选择题  对于tRNA的叙述，下列哪一项是错误的（）。

A.细胞内有多种tRNA
B.tRNA通常由70~80个核苷酸组成
C.tRNA参与蛋白质的生物合成
D.相对分子量一般比mRNA小
E.每种氨基酸都只有一种tRNA与之对应


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164、单项选择题  脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输（）。

A.载脂蛋白
B.清蛋白
C.球蛋白
D.脂蛋白


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165、单项选择题  脂肪酸进行β-氧化不生成（）

A、H2O
B、乙酰CoA
C、脂酰CoA
D、FADH2


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166、单项选择题  关于研究酶反应速度应以初速度为准的原因中，哪项不对？（）

A.反应速度随时间的延长而下降，
B.产物浓度的增加对反应速度呈负反馈作用，
C.底物浓度与反应速度成正比，
D.温度和pH有可能引起部分酶失活，
E.测定初速度比较简单方便


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167、单项选择题  脂肪酸的beta-氧化发生在（）。

A.胞液
B.线粒体内
C.内质网
D.胞液和线粒体


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168、名词解释  疏水键


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169、名词解释  聚合酶链式反应（PCR, polymerase chain reaction）


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170、填空题  氨基酸的生物合成起始于（）、（）和（）途径的中间代谢物。


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171、单项选择题  食物中含长链脂肪酸的甘油三酯（TG）吸收后，进入血液的主要方式是（）。

A.脂肪酸及甘油
B.甘油二酯（DG）及脂肪酸
C.乳糜微粒（CM）
D.甘油一酯（MG）及脂肪酸
E.乳胶粒


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172、单项选择题  下列关于RNA分子中“帽子”的叙述哪个是不正确的（）。

A.是mRNA的加工过程
B.是由多聚腺苷酸（polyA）组成
C.仅存在于真核细胞的mRNA上
D.是7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸


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173、单项选择题  胸腺嘧啶的甲基来自（）。

A.N10-甲基四氢叶酸（N10-CHO-FH4）
B.N5，N10-次甲基四氢叶酸（N5，N10=CH-FH4）
C.N5，N10-亚甲基四氢叶酸（N5，N10-CH2-FH4）
D.N5-甲基四氢叶酸（N5-CH3FH4）


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174、填空题  测知某一DNA样品中，A=0.53mol，C=0.25mol，那么T=（）mol，G=（）mol。


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175、单项选择题  既涉及胞液又涉及线粒体的代谢有（）。

A.糖异生
B.尿素和合成
C.胆汁酸合成
D.葡萄糖转变为脂肪
E.血红素合成


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176、单项选择题  G+C含量越高，Tm值愈高的原因是（）。

A.G-C之间形成了一个共价键
B.G-C之间形成了两个共价键
C.G-C之间形成了三个共价键
D.G-C之间形成了离子键
E.G-C之间可以结合更多的精胺、亚精胺


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177、单项选择题  转氨酶的辅酶含有维生素（）。

A.B1
B.B6
C.B2
D.PP
E.C


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178、单项选择题  别构酶与不同浓度的底物发生作用，常呈S形曲线，这说明（）。

A.别构酶是寡聚体
B.别构酶催化几个独立的反应并最后得到终产物
C.与单条肽链的酶相比，别构酶催化反应的速度较慢
D.别构酶结构一个底物后，将促进它与下一个底物的结合，并增强酶活力
E.产物的量在不断增加


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179、单项选择题  关于亥姆霍兹函数A，下面的说法中不正确的是（）

A.A的值与物质的量成正比
B.虽然A具有能量的量纲，但它不是能量
C.A是守恒的参量
D.A的绝对值不能确定


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180、名词解释  氧化脱氨（oxidative deamination）


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181、判断题  膜外侧pH值比线粒体基质中的pH值高。


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182、多项选择题  生物化学研究的内容有（）。

A.研究生物体的物质组成
B.研究生物体的代谢变化及其调节
C.研究生物的信息及其传递
D.研究生物体内的结构
E.研究疾病诊断方法


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183、名词解释  角蛋白（keratins）


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184、单项选择题  原核生物DAN聚合酶中（）。

A、活性最高的是聚合酶Ⅱ
B、均具有3’→’聚合酶活性
C、均具有5’→3’聚合酶活性
D、酶Ⅲ无5’→3’外切酶活力
E、酶Ⅲ活力最低


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185、单项选择题  半胱氨酸的三个字母符号是（）。

A.Try
B.Cys
C.Ser
D.Thr


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186、单项选择题  以下哪个是正确的？（）

A、线粒体内膜对H+没有通透性
B、线粒体内膜能通透H+由内向外
C、线粒体内膜能通透H+由外向内
D、线粒体内膜能自由通透H+


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187、单项选择题  在鸟氨酸循环中，尿素由下列那种物质水解而的得（）。

A.鸟氨酸
B.半光氨酸
C.精氨酸
D.瓜氨酸
E.谷氨酸


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188、单项选择题  不含铁卟啉辅基的蛋白质是（）。

A.过氧化氢酶
B.细胞色素C
C.肌红蛋白
D.血红蛋白
E.珠蛋白


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189、单项选择题  生物膜磷脂不具有的作用（）。

A.为生物膜骨架
B.极性化合物的通透屏障
C.传导信号
D.可激活某些膜蛋白


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190、名词解释  起始密码（iniation codon）


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191、单项选择题  含有金属钴的维生素是（）。

A.维生素B1
B.维生素B2
C.生物素
D.维生素12
E.泛酸


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192、单项选择题  在三羧酸循环中，下列哪个反应是不可逆的（）。

A.柠檬酸→异柠檬酸
B.琥珀酸→延胡索酸
C.延胡索酸→苹果酸
D.苹果酸→草酰乙酸
E.草酰乙酸+乙酰CoA→柠檬酸


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193、填空题  连接氨基酸和氨基酸的化学链是（）。


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194、单项选择题  用某些酸类（苦味酸、钨酸、鞣酸等）沉淀蛋白质的原理是（）。

A.破坏盐键
B.中和电荷
C.与蛋白质结合成不溶性盐类
D.调节等电点


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195、单项选择题  下列关于维生素的说法，哪一项叙述是正确的（）。

A.所有辅酶都是维生素
B.所有辅酶都含有维生素或是维生素
C.所有的水溶性维生素都可作为辅酶或辅酶的前体
D.前列腺素可能是由脂溶性维生素衍生而来
E.来自北极熊肝脏的维生素A易中毒的说法是没有根据的


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196、单项选择题  由维生素B1参与形成的辅酶是（）。

A.TPP
B.FAD
C.FMN
D.辅酶I


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197、单项选择题  下列关于DNA复制的叙述，哪一项是错误的（）。

A.半保留复制
B.两条子链均连续合成
C.合成方向5’--->3’
D.以四种dNTP为原料


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198、单项选择题  下列关于tRNA的叙述，哪一项是错误的（）。

A.由于各种tRNA3’末端结构的不同，因而能结合各种不同的氨基酸
B.含有二氢脲嘧啶并形成DHU叶
C.相对分子量小，通常在70-90个核苷酸
D.发卡结构是形成4个臂的基础
E.3’末端往往有CCA-3’


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199、名词解释  蛋白质的三级结构


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200、填空题  脂肪酸β-氧化的每一轮转，包括（）、水化（或填写“加水”）、（）和（）四步反应构成。（）是动物的必需脂肪酸。


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201、填空题  蛋白质按分子形状分为（）和（）；按分子组成分为和（）。


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202、填空题  要使酶反应速度达到VmA.x的80%，此时底物浓度应是此酶Km值的（）。


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203、填空题  维生素C又名（），缺乏时会导致（）病。


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204、单项选择题  1mol葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA（）。

A.1mol
B.2mol
C.3mol
D.4mol
E.5mol


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205、问答题  清除动物脂肪沉积的最常见的办法是使用一些含有氢氧化钠的产品，这是什么道理？


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206、判断题  三羧酸循环中的酶（系）均存在于细胞质膜上。


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207、填空题  DNA复制延长中起催化作用的DNA聚合酶在原核生物是（），真核生物是DNA-polα。


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208、单项选择题  既增加尿中葡萄糖也增加尿中酮体排出量的氨基酸是（）。

A.异亮氨酸
B.色氨酸
C.酪氨酸
D.苏氨酸
E.以上都是


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209、名词解释  光反应(light reactions)


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210、问答题  下列十八碳的脂肪酸的熔点分别是：硬脂酸（69.6°），油酸（13.4°），亚油酸（－5°），亚麻酸（－11°）。（a）它们的结构与相应的熔点有什么相关性？（b）画出由甘油、软脂酸和油酸构成的可能的三脂酰甘油的结构式，并按照熔点逐渐增加的排序。（c）某些细胞的膜脂中含有支链脂肪酸，它们的存在是增加还是降低膜的流动性（即具有较低或较高的熔点），为什么？


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211、名词解释  核糖核酸（RNA , ribonucleic acid）


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212、单项选择题  液体B比液体A易于挥发，在一定温度下向纯A液体中加入少量纯B液体形成稀溶液，下列几种说法中正确的是：（）

A.该溶液的饱和蒸气压必高于同温度下纯液体A的饱和蒸气压。
B.该液体的沸点必低于相同压力下纯液体A的沸点。
C.该液体的凝固点必低于相同压力下纯液体A的凝固点（溶液凝固时析出纯固态A.。
D.该溶液的渗透压为负值。


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213、单项选择题  下述蛋白质的生物合成过程正确的是（）。

A.mRNA沿着核蛋白体移动
B.生长中的多肽连最初是连结在tRNA上
C.多肽链的合成从N端向C端延伸
D.一条mRNA上可同时有多个核蛋白体进行蛋白质合成


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214、单项选择题  生物膜含最多的脂类是（）。

A.甘油三酯
B.糖脂
C.磷脂


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215、单项选择题  生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面那种作用完成的（）

A、氧化脱氨基
B、还原脱氨基
C、联合脱氨基
D、转氨基


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216、单项选择题  下列哪种维生素能够转化为甲基和甲酰基载体的辅酶（）。

A.硫胺素
B.叶酸
C.维生素A
D.泛酸
E.核黄素


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217、单项选择题  人类排泄的嘌呤代谢产物是（）。

A、尿囊酸
B、乳清酸
C、尿素
D、尿酸
E、黄嘌呤


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218、填空题  脂肪酸合成的原料是（），它是由（）、（）和（）降解产生。


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219、单项选择题  下列化合物中，（）不参与乙酰CoA合成脂肪酸的反应过程。

A、丙酮酸
B、HOOCCH2COSCoA
C、CO2
D、NADPH+H+
E、ATP


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220、多项选择题  在DNA双螺旋二级结构模型中，正确的表达是（）。

A.两条链方向相同，都是右手螺旋
B.两条链方向相同，都是左手螺旋
C.两条链方向相反，都是右手螺旋
D.两条链方向相反，都是左手螺旋
E.两条链的碱基顺序相同
F.两条链的碱基顺序互补


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221、单项选择题  生物甲基化反应中甲基的直接供体大多为（）。

A、N10-甲基四氢叶酸
B、S-腺苷甲硫氨酸
C、Met
D、胆碱
E、Cys


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222、单项选择题  关于谷氨酸脱氢酶的下列表述哪项是正确的：（）

A.它是植物体内合成氨基酸的主要途径
B.它所需要的供氢体是NADH
C.它可以催化由谷氨酸形成α-酮戊二酸反应
D.它和谷氨酰胺合成酶一样，需要ATP供能


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223、名词解释  维生素(vitamin)


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224、名词解释  氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)


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225、名词解释  DNA分子一级结构


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226、名词解释  伴娘蛋白（chaperone）


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227、名词解释  醛糖（aldoses）


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228、单项选择题  下列对酶的叙述，哪一项是正确的？（）。

A.所有的蛋白质都是酶
B.所有的酶均以有机化合物作为底物
C.所有的酶均需特异的辅助因子
D.所有的酶对其底物都具绝对特异性
E.上述都不对


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229、问答题  在稳定的DNA双螺旋中，哪两种力在维系分子立体结构方面起主要作用？


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230、填空题  如果细胞中（）的水平较高，则调节酶（）能抑制葡萄糖进入EMP途径。


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231、单项选择题  三羧酸循环的第一步反应产物是（）。

A.柠檬酸
B.草酰乙酸
C.乙酰CoA
D.CO2
E.NADH+H+


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232、单项选择题  下列对RNA一级结构的叙述，哪一项是正确的（）。

A.几千至几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链
B.单核苷酸之间是通过磷酸一酯键连接起来的
C.RNA分子中含有稀有碱基
D.mRNA的一级结构决定了DNA的核苷酸顺序


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233、填空题  （）水平调节是生物体内最基本、最普遍的调节方式，主要通过改变细胞中（）和（）对代谢途径进行调节。


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234、单项选择题  利用而异丙基氟磷酸对胰凝乳蛋白酶进行化学修饰，DIFP在温和条件下只与酶上的一个Serl95结合，酶失去活性，且此酶也不能再与最适底物类似物TPCK结合，说明Serl95是（）。

A.别构部位
B.活性中心外的必需基团
C.调节部位
D.底物结合部位
E.与酶的催化活性无关


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235、单项选择题  开链己醛糖有几种异构体？（）

A.4
B.8
C.16
D.32
E.64


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236、填空题  核苷酸衍生物在代谢中起着重要作用，例如（）是重要的能量和磷酸基团转移的重要物质，（）参与脂类物质的合成，（）供给蛋白质合成时所需的能量。cAMP的中文名称是（），它是激素的第二信使。


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237、单项选择题  蛋白质生物合成所需物质有（）。

A.各种氨基酸
B.mRNA
C.tRNA
D.核蛋白体
E.以上都是


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238、填空题  密码子的第3位碱基与反密码子的第1位碱基常出现不稳定配对，称（）。


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239、名词解释  必需脂肪酸


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240、名词解释  核小体（nucleosome）


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241、填空题  可逆性抑制作用分为（）和（）两种主要类型，前者是（）改变而不改变（）可通过（）方法来消除这种抑制作用；后者改变（）而不改变（）。


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242、问答题  简述嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸生物合成的特点及原料来源。


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243、填空题  泛酸的功能是以（）和（）辅酶形式参与代谢。在代谢中起传递酰基和递氢的作用。其功能基团是（）。


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244、名词解释  转氨酶


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245、填空题  酶活性中心的两个功能部位为（）和（）。


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246、单项选择题  谷胱甘肽还原酶的辅酶是（）。

A.FMN
B.FAD
C.NADH
D.NADPH
E.GSH


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247、单项选择题  1分于乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是（）。

A.草酰乙酸
B.CO2和H20
C.草酰乙酸、CO2
D.草酰乙酸、CO2和H20
E.2CO2和4分子还原当量


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248、单项选择题  在生理pH时，下列哪个氨基酸在溶液中带正电荷（）

A、丙氨酸
B、天冬氨酸
C、谷氨酸
D、精氨酸


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249、名词解释  限制酶图谱(restriction map)


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250、单项选择题  下列有关降解物基因活化蛋白的哪个论点是正确的（）

A、CAP-cAMP可专一地与启动基因结合，促进结构基因的转录
B、CAP可单独与启动基因相互作用，促进转录
C、CAP-cAMP可与调节基因结合，控制阻遏蛋白合成
D、CAP-cAMP可与RNA聚合酶竞争地结合于启动基因，从而阻碍结构基因的转录


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251、单项选择题  关于嘧啶核苷酸的合成下列哪项是错误的：（）

A.嘧啶环的大部分原子来自于天冬氨酸
B.合成过程是先将各原子加上去，然后直接闭合成尿苷酸
C.合成中，需NAD+参与脱氢氧化
D.细菌中，在酶作用下，可直接由氨和UTP反应生成CTP


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252、单项选择题  下列物质中，（）与DNA复制过程无关。

A、DNA旋转酶
B、SSB
C、冈崎片段
D、SnRNA
E、RNA引物


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253、填空题  组氨酸脱羧后生成（），色氨酸经羟化，脱羧后生成（），它们都是重要的神经递质。


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254、单项选择题  遗传密码子的简并性指的是（）。

A.一些三联体密码可缺少一个嘌呤碱或嘧啶碱
B.密码中有许多稀有碱基
C.大多数氨基酸有一组以上的密码子
D.一些密码子适用于一种以上的氨基酸


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255、单项选择题  酶促反应达最大速度后，增加底物浓度不能加快反应速度的原因是（）。

A.全部酶与底物结合成E-S复合体
B.过量底物对酶有负反馈抑制
C.过量底物与激活剂结合影响底物与酶的结合
D.改变了化学反应的平衡点
E.以上都不是


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256、单项选择题  变构酶是一种（）

A、单体酶
B、寡聚酶
C、多酶体系
D、同工酶


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257、单项选择题  下列化合物中哪一个不是脂肪酸β-氧化所需的辅因子（）。

A.NAD+
B.肉毒碱
C.FAD
D.CoA
E.NADP+


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258、单项选择题  肌糖原不能直接补充血糖的原因是（）。

A.缺乏葡萄糖—6—磷酸酶
B.缺乏磷酸化酶
C.缺乏脱支酶
D.缺乏己糖激酶
E.含肌糖原高肝糖原低


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259、多项选择题  下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪些是正确的（）。

A.一条多肽链和一个辅基连成的紧密球形结构
B.蛋白质分子中含有α－螺旋，ß－片层折叠和ß－转角
C.其辅基通过氨基酸残基与分子内部相连
D.大部分非极性基团位於蛋白质分子内部


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260、单项选择题  下列哪一种化合物在体内可直接代谢转变合成胆固醇（）。

A.丙酮酸
B.草酸
C.苹果酸
D.乙酰CoA
E.α-酮戊二酸


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261、判断题  氨基酸代谢库中的氨基酸大部分用于合成蛋白质，一部分可以作为能源。


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262、单项选择题  在一定温度下，发生变化的孤立体系，其总熵（）

A.不变
B.可能增大或减小
C.总是减小
D.总是增大


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263、问答题  发电工程建设预算费用由哪几部分组成？


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264、名词解释  柠檬酸循环（citric acid cycle）


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265、单项选择题  需要以RNA为引物的体内代谢过程是（）。

A.体内DNA复制
B.转录
C.RNA复制
D.翻译
E.反转录


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266、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。


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267、单项选择题  第一类永动机不能制造成功的原因是（）

A.能量不能创造也不能消灭
B.实际过程中功的损失无法避免
C.能量传递的形式只有热和功
D.热不能全部转换成功


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268、填空题  核酸完全水解生成的产物有（）、（）和（）


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269、单项选择题  下列关于双链DNA碱基的含量关系哪个是错误的（）。

A.A=T，G=C
B.G=C+mC
C.A+C=G+T
D.A+G=C+T
E.A+T=G+C


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270、名词解释  β-折叠


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271、填空题  生物体中一些化合物上的氨基、一碳基团和脂酰基的转移作用通常需要（）、（）、（）或（）辅酶化合物的帮助才能完成。


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272、单项选择题  关于DNA双螺旋结构的描述错误的是（）。

A.两条链反向平行旋转
B.嘌呤与嘧啶碱基互补配对
C.维持双螺旋结构稳定的主要力是氢键
D.碱基堆积形成分子中心的疏水区


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273、填空题  在细胞中存在三种腺苷酸即（）（）和（），统称为腺苷酸库。


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274、单项选择题  糖蛋白中蛋白质与糖分子结合的键称（）。

A.糖肽键
B.3，5-磷酸二酯键
C.肽键
D.酯键
E.二硫键


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275、单项选择题  苏氨酸的三个字母英文缩写是（）。

A.The
B.Thr
C.tyr
D.Phe


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276、单项选择题  下列哪种维生素的缺乏会导致丙酮酸聚积？（）。

A、磷酸吡哆醛
B、VC
C、VB1
D、叶酸
E、生物素


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277、单项选择题  DNA损伤的常见类型有（）。

A.点突变
B.插入突变
C.缺失突变
D.DNA链的断裂和交联
E.以上都是


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278、单项选择题  空胶囊壳的主要原料为（）.

A、淀粉
B、蔗糖
C、糊精
D、明胶


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279、单项选择题  维系蛋白质二级结构的化学键主要是（）。

A.氢键
B.肽键
C.盐键
D.疏水作用
E.范德华作用力


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280、单项选择题  关于多酶系统不正确的叙述有（）。

A.为在完整细胞内的某一代谢过程中由几个酶形成的反应链体系
B.多酶系统中的酶一般形成结构化的关系，各酶分开则失去活性
C.许多多酶系统的自我调节是通过其体系中的别构酶实现的
D.参与糖酵解反应的酶属多酶系统


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281、填空题  组成蛋白质的20种氨基酸中，除（）外，其余19种氨基酸都有旋光性。含S有氨基酸有（）和（）。大多数氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色产物，唯有（）产生黄色产物。


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282、单项选择题  非竞争性抑制剂的存在，使酶促反应动力学改变为（）。

A.V不变，km变小
B.V不变，km变大
C.V变小，km变大
D.V变小，km不变
E.V变小，km变小
F.V变大，km变大


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283、填空题  在糖的有氧氧化中，能通过底物水平磷酸化生成ATP的酶有（）酶、（）酶、（）酶。


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284、填空题  EMP过程中发生了氢的转移，其供氢体是（），传氢体是（）。糖酵解的最终产物是（）。糖原降解时，催化去除分支的酶是（），糖原合成时，催化形成分支的酶是（）。


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285、名词解释  维持双螺旋结构稳定性的力


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286、单项选择题  下列哪一种维生素不能由肠道细菌合成（）。

A.维生素K
B.维生素B12
C.叶酸
D.生物素
E.维生素C


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287、单项选择题  用15N标记谷氨酰胺的酰胺氮喂养鸽子后，在鸽子体内下列主要哪种化合物中含15N（）。

A.嘧啶环的N1
B.嘌呤环的N1和N7
C.GSH
D.嘌呤环的N3和N9
E.肌酸


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288、单项选择题  下列哪种描述，对酮体是不正确的（）。

A.酮体主要在肝内生成
B.酮体的主要成分是乙酰乙酸
C.酮体只能在肝外组织利用
D.合成酮体的酶系存在于线粒体内
E.酮体中除丙酮外均是酸性物质


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289、名词解释  cAMP（cyclic AMP）


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290、填空题  氨基酸的化学性质中，仅由α-氨基参与的反应有：（）；（）；（）和（）。


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291、名词解释  叶绿体（chloroplast）


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292、名词解释  蛋白质的复性


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293、单项选择题  1摩尔八碳的饱和脂肪酸经β-氧化分解为4摩尔乙酰CoA，同时可生成ATP摩尔数是（）。

A.15摩尔ATP
B.62摩尔ATP
C.14摩尔ATP
D.63摩尔ATP
E.48摩尔ATP


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294、填空题  根据酶催化化学反应的类型，可把酶分为六大类，即氧化还原酶类、转移酶类、（）、（）、（）和（）。


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295、单项选择题  下列关于蛋白质α-螺旋的叙述，哪一项是正确的（）。

A.属于蛋白质的三级结构
B.多为右手α-螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈
C.二硫键起稳定作用
D.盐键起稳定作用


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296、单项选择题  维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分（）。

A.乙酰辅酶A
B.FMN
C.NAD+
D.TPP
E.吡哆醛


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297、单项选择题  阻遏蛋白与（）结合后才能抑制蛋白质的生物合成。

A、fMet-tRNAfMet
B、核糖体
C、RNA聚合酶
D、mRNA的特定区域
E、操纵子的特殊区域


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298、单项选择题  DNA复制时，子代DNA的合成方式是（）。

A.两条链均为不连续合成
B.两条链均为连续合成
C.两条链均为不对称转录合成
D.两条链均为5’→3’合成
E.一条链5’→3’，另一条链3’→5’合成


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299、填空题  细胞内酶水平的代谢调节主要有两种方式：（）和（）。酶合成的调节属（）调节。可用（）学说来解释酶合成的诱导和阻遏。


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300、名词解释  辅助色素（accessory pigments）


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