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1、单项选择题 下列哪一种辅酶和硫胺焦磷酸一起能使α-酮酸脱羧生成乙酰辅酶A化合物()。
A.生物素
B.硫辛酸
C.维生素A
D.维生素B6
E.维生素B12
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2、名词解释 范德华力(van der Waals force)
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3、单项选择题 脑磷脂含有的成分为()。
A.脂肪酸磷酸甘油乙醇胺
B.脂肪酸磷酸甘油胆碱
C.脂肪酸磷酸甘油丝胺酸
D.脂肪酸磷酸胆碱
E.脂肪酸磷酸甘油
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4、名词解释 α-螺旋
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5、填空题 乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶,该酶以()为辅基,消耗(),催化()与()生成(),柠檬酸为其(),长链脂酰CoA为其()。
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6、单项选择题 关于油脂的化学性质哪个是错误的()。
A.油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小
B.酸值低的油脂其质量也差
C.向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
D.油脂的乙酰化值大时其分子所含羟基也多
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7、填空题 密码子为AUG,与其对应的反密码子是()。
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8、单项选择题 下列物质中不为氨基酸的合成提供碳骨架的是()
A、丙酮酸
B、琥珀酸
C、草酰乙酸
D、α-酮戊二酸
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9、单项选择题 反应速度达最大反应速度80%时,Km与[S]的关系为()。
A、Km=[S]
B、2Km=[S]
C、4Km=[S]
D、5Km=[S]
E、Km=0.8[S]
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10、单项选择题 下列各项不符合纤维状蛋白理化性质的有()。
A.长轴与短轴的比值大
B.易溶于水
C.不易受蛋白酶水解
D.其水溶液黏度高
E.不适合用分子筛的方法测定相对分子量
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11、单项选择题 二组分系统的最大自由度是()
A.F=1
B.F=2
C.F=3
D.F=4
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12、单项选择题 下列何种变化不是蛋白质变性引起的()。
A.氢键断裂
B.疏水作用破坏
C.亚基解聚
D.生物学性质丧失
E.相对分子质量变小
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13、单项选择题 在一个肽平面中,能自由旋转的价键有几个()。
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
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14、单项选择题 下列那种因素不能使蛋白质变性()。
A.加热震荡
B.强酸强碱、有机溶剂
C.重金属盐
D.盐析
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15、单项选择题 自然界中化合态氮的主要来源有()
A、大气及岩浆固氮
B、工业固氮
C、生物固氮
D、以上三种说法都对
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16、名词解释 同功酶(isoenzyme或isozyme)
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17、名词解释 操纵基因(operator)
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18、单项选择题 糖酵解过程中催化1mol六碳糖裂解为2mol三碳糖的反应的酶是()。
A.磷酸己糖异构酶
B.磷酸果糖激酶
C.醛缩酶
D.磷酸丙糖异构酶
E.稀醇化酶
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19、单项选择题 热变性的DNA有哪一种特性()。
A.磷酸二酯键发生断裂
B.形成三股螺旋
C.同源DNA有较宽的变性范围
D.在波长260nm处光吸收减少
E.解链温度(溶解温度)随A-T含量改变而变化
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20、名词解释 别嘌呤醇(allopurinol)
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21、单项选择题 亚硝酸使基因突变的原理()。
A.还原
B.氧化
C.氧化脱氨
D.解链作用
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22、填空题 逆转录反应包括以()为模板合成DNA杂化双链上RNA的水解及以单链DNA为模板合成双链DNA。
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23、问答题 请写出维生素B1、B2的名称及它们的辅酶形式,它们是什么酶的辅酶?怎样防止夜盲症、佝偻病、脚气病和坏血症?
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24、单项选择题 人类食物的糖类大部分是淀粉,其中胶淀粉(支链)遇碘会产生()。
A.蓝色
B.草绿色
C.紫红色
D.黄色
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25、填空题 在众多的转录因子Ⅱ中,唯一能结合TATA盒的蛋白质是()。
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26、单项选择题 理想气体经可逆与不可逆两种绝热过程,则()
A、可以从同一始态出发达到同一终态。
B、不可以达到同一终态。
C、不能确定以上A、B中哪一种正确。
D、可以达到同一终态,视绝热膨胀还是绝热压缩而定。
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27、单项选择题 甲状腺素是哪一种物质的衍生物()。
A.Thr
B.Trp
C.Tyr
D.硫胺素
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28、单项选择题 同时传递电子和氢的辅基(酶)是()。
A、CoASH
B、铁硫蛋白
C、FAD
D、Cytb
E、Cytc
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29、问答题 一位农家小女孩,尽管有着正常的平衡膳食,但也患有偶然的轻度酮症。你作为一名学过生化的学生,当发现她的奇数脂肪酸的代谢不及偶数脂肪酸的代谢好,并得知她每天早上偷偷地摸到鸡舍去拿生鸡蛋吃,你打算下结论说,她患有某种先天性的糖代谢的酶缺陷?试就她的病症提出另一种合理的解释。
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30、填空题 Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋结构模型,每圈螺旋包含()个氨基酸残基,螺旋每上升一圈,沿纵轴上升()nm,每个残基沿轴旋转()°。天然蛋白质的α-螺旋绝大多数都是()手螺旋。
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31、填空题 氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成()色化合物,而()与茚三酮反应生成黄色化合物。
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32、名词解释 脂肪酸(fatty acid)
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33、名词解释 辅助色素(accessory pigments)
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34、名词解释 磷酸吡哆醛(pyidoxal phosphate)
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35、单项选择题 下述关于氨基酰tRNA合成酶,不正确的是()。
A.氨基酸与tRNA3’羟基形成酯键
B.促使相应的tRNA与活化氨基酸相连
C.氨基酸与tRNA的结合是特异的
D.能活化氨基酸的氨基
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36、单项选择题 下列哪种蛋白质是水不溶性的()。
A.血红蛋白
B.酶蛋白
C.卵清蛋白
D.骨胶原蛋白
E.抗体蛋白
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37、单项选择题 糖原代谢途径中的关键酶磷酸化后()。
A.糖原合成酶和糖原磷酸化酶活性不变
B.糖原合成酶激活,糖原磷酸化酶失活
C.糖原合成酶失活,糖原磷酸化酶失活
D.糖原合成酶激活,糖原磷酸化酶激活
E.糖原合成酶失活,糖原磷酸化酶激活
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38、单项选择题 哪个是生酮氨基酸()。
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.亮氨酸
D.异亮氨酸
E.脯氨酸
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39、单项选择题 不需要DNA连接酶参与的反应是()
A、DNA复制
B、DNA损伤修复
C、DNA的体外重组
D、RNA的转录
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40、单项选择题 酪氨酸tRNA的反密码子是5’-GUA-3’,它能辨认的mRNA上的相应密码子是()。
A.GUA
B.AUG
C.UAC
D.GTA
E.TAC
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41、单项选择题 蛋白质分子中的beta-转角存在于蛋白质的几级结构中()。
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.侧链构象
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42、单项选择题 肝病患者,血浆胆固醇酯水平降低是因为()。
A.胆固醇酯酶活性增加
B.脂蛋白脂肪酶(LPL)活性增加
C.胆固醇(Ch)合成减少
D.胆固醇酯分解加强
E.磷脂酰胆碱-胆固醇酰基转移酶(LCAT)
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43、单项选择题 阻遏蛋白是由以下哪种基因合成的()
A、结构基因
B、启动基因
C、操纵基因
D、抑制基因
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44、单项选择题 DNA变性是指()
A、多核苷酸链解聚
B、DNA分子由超螺旋变为双螺旋
C、分子中磷酸二酯键断裂
D、碱基间氢键断裂
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45、填空题 呼吸链中的细胞色素的排列顺序为:()→()→()→()。
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46、名词解释 核苷磷酸化酶(nucleoside phosphorylase)
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47、名词解释 级联放大
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48、名词解释 支链淀粉
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49、单项选择题 DNA复制需要(1)解链酶,(2)引物酶,(3)DNA聚合酶,(4)拓扑异构酶,(5)DNA连接酶.起作用顺序是()。
A.1,2,4,3,5
B.4,1,2,3,5
C.1,4,3,2,5
D.1,4,2,3,5
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50、单项选择题 乙醇在肝脏中可转变为()
A、丙酮
B、乙醛
C、甲醇
D、乙酰COA
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51、填空题 体内氨基酸主要来源于()和()。
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52、单项选择题 如果只考虑温度和压力的影响,纯物质最多可共存的相有()
A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4
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53、名词解释 亮氨酸拉链(leucine zipper)
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54、单项选择题 两个前体片段都已合成后,要把它们连接在一起,可能按下面哪种次序进行酶促反应()。
A.DNA聚合酶Ⅰ(5’→3’核酸外切酶)、DNA聚合酶I(聚合酶)和连接酶
B.DNA聚合酶Ⅰ(5’→3’核酸外切酶)、DNA聚合酶Ⅲ和连接酶
C.核糖核酸酶、DNA聚合酶Ⅲ和连接酶
D.引物酶、DNA聚合酶I和连接酶
E.解链酶、DNA聚合酶Ⅲ和连接酶
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55、填空题 核酸中的嘌呤环有四个氮原子,生物合成时分别来自()()和()。
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56、名词解释 核糖核酸(RNA , ribonucleic acid)
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57、名词解释 糖蛋白
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58、单项选择题 mRNA的5'-ACG-3'密码子相应的tRNA反密码子是()。
A、5'-UGC-3'
B、5'-TGC-3'
C、5'-GCA-3'
D、5'-CGT-3'
E、以上都不对
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59、单项选择题 下列哪种物质在人体内的分解代谢中不能产生尿素:()
A.CoA
B.FAD
C.UMP
D.ADPG
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60、单项选择题 胰蛋白酶原在肠激酶作用下切去N-末端的一个几肽后被激活成胰蛋白酶()。
A.八肽
B.六肽
C.五肽
D.三肽
E.二肽
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61、问答题 DNA热变性有何特点?Tm值表示什么?
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62、单项选择题 维系蛋白质二级结构的化学键主要是()。
A.氢键
B.肽键
C.盐键
D.疏水作用
E.范德华作用力
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63、问答题 同工酶有何生理意义?
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64、名词解释 嘌呤霉素(puromycin)
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65、单项选择题 下列复合物中除哪个外,均是核酸与蛋白质组成的复合物()
A、核糖体
B、病毒
C、端粒酶
D、核酶
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66、问答题 结合DNA半不连续复制图,描述复制的基本步骤。
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67、判断题 丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。
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68、名词解释 模板链(template strand)
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69、问答题 何谓维生素缺乏症?试分析其产生原因。
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70、单项选择题 DNA中的遗传信息是由()传递到蛋白质。
A、rRNA
B、tRNA
C、mRNA
D、核糖体
E、质粒
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71、名词解释 互补DNA (cDNA , complementary DNA)
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72、单项选择题 在核蛋白体上没有结合部位的是()。
A.氨基酸tRNA合成酶
B.氨基酰tRNA
C.肽酰tRNA
D.mRNA
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73、名词解释 核苷水解酶(nucleoside hydrolase)
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74、单项选择题 由维生素B1参与形成的辅酶是()。
A.TPP
B.FAD
C.FMN
D.辅酶I
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75、名词解释 脱氨(deamination)
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76、单项选择题 下列关于乙醛酸循环的论述不正确的是()
A、它对于以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的
B、它存在于油料种子萌发时形成的乙醛酸循环体中
C、乙醛酸循环主要的生理功能就是从乙酰CoA合成三羧酸循环的中间产物
D、动物体内不存在乙醛酸循环,因此不能利用乙酰CoA为糖异生提供原料
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77、单项选择题 跨膜蛋白与膜脂在膜内结合部分的氨基酸残基()。
A.大部分是酸性
B.大部分是碱性
C.大部分疏水性
D.大部分是糖基化
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78、单项选择题 5-磷酸核糖和ATP作用生成5-磷酸核糖焦磷酸(PRPP),催化方反应的酶是()
A、核糖激酶
B、磷酸核糖激酶
C、三磷酸核苷酸激酶
D、磷酸核糖焦磷酸激酶
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79、名词解释 卵磷脂(lecithin)
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80、单项选择题 蛋白质分子结构的特征性元素是()
A、C
B、O
C、H
D、N
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81、单项选择题 下列蛋白质分子中富含脯氨酸的是哪一种()。
A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.细胞色素
D.胶原蛋白
E.胰岛素
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82、单项选择题 下列哪一种辅酶可以作为氨基酸脱羧、消旋和转氨反应的辅酶:()
A.pLp或pMp
B.FMN
C.Tpp
D.HS-CoA
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83、填空题 尿素合成过程中产生的两种氨基酸()和()不参与人体蛋白质的合成。
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84、填空题 结合蛋白酶类必须()和()相结合才有活性,此完整的酶分子称为()。
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85、问答题
扼要解释为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。
(1)在低pH时沉淀。
(2)当离子强度从零逐渐增加时,其溶解度开始增加,然后下降,最后出现沉淀。
(3)在一定的离子强度下,达到等电点pH值时,表现出最小的溶解度。
(4)加热时沉淀。
(5)加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数,而导致溶解度的减小。
(6)如果加入一种非极性强的溶剂,使介电常数大大地下降会导致变性。
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86、单项选择题 琥珀酸转变成延胡索酸时伴有()
A.FMNH2的氧化
B.FMN的还原
C.FADH2的氧化
D.FAD的还原
E.NAD的还原
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87、填空题 线粒体外的NADH可通过()穿梭和()穿梭,将氢最终转交给呼吸链。
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88、单项选择题 在有酶催化的反应体系中,将产生哪一种能量效应?()
A、提高产物能量水平
B、降低反应所需的活化能
C、降低反应物的能量水平
D、降低反应的自由能
E、以上都不是
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89、单项选择题 鸟氨酸循环中合成尿素的第二个氮原子来自于()。
A、游离NH3
B、Gln
C、Asn
D、Asp
E、Met
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90、单项选择题 酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是()。
A、有活性的酶浓度减少
B、Vmax增加
C、Km值增大
D、Km值减小
E、有活性的酶浓度无改变
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91、单项选择题 对于功,下面的说法中不正确的是()
A.在系统对环境做功或环境对系统做功时,环境中一定会留下某种痕迹
B.功的量值与系统的始末态有关
C.无论做什么功都伴随着系统中某种物质微粒的定向运动
D.广义功=广义力×广义位移。系统做功时,“广义力”是指环境施予系统的力;环境做功时,“广义力”是指系统施予环境的力
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92、填空题 依酶促反应类型,酶可以分为六大类:()、()()()()和()。
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93、填空题 植物吸收硝酸盐后经()酶和()酶作用生成()后,植物才能利用
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94、名词解释 竞争性抑制作用(competitive inhibition)
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95、判断题 米氏常数Km是当v=Vmax/2时的底物浓度。
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96、单项选择题 由3-磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯过程中,生成的第一个中间产物是()
A、2-甘油单酯
B、1,2-甘油二酯
C、溶血磷脂酸
D、磷脂酸
E、酰基肉毒碱
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97、单项选择题 由氨基酸生成糖的过程称为()。
A.糖酵解
B.糖原分解作用
C.糖原生成作用
D.糖异生作用
E.以上都不是
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98、单项选择题 异柠檬酸脱氢酶的别构抑制剂是()。
A.ATP
B.NAD+
C.柠檬酸
D.脂肪酸
E.乙酰coA
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99、填空题 在蛋白质生物合成中,由rRNA与蛋白质组成的()起合成蛋白质场所.
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100、单项选择题 大多数酶的化学本质是()
A、多糖
B、脂类
C、核酸
D、蛋白质
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101、名词解释 别构调节剂(allosteric modulator)
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102、单项选择题 能增加尿中酮体排出量的氨基酸是()。
A.亮氨酸
B.甘氨酸
C.组氨酸
D.丝氨酸
E.丙氨酸
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103、判断题 细胞质中的NADH不能直接进入线粒体内氧化,而NADH上的电子可通过穿梭作用进入电子传递链。
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104、单项选择题 口服生蛋清会引起哪一种维生素的缺乏()。
A.泛酸
B.核黄素
C.硫胺素
D.维生素D
E.生物素
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105、填空题 维生素()和()与红细胞发育、成熟有关,缺乏时产生的疾病是恶性贫血。维生素()能加速血液凝固,()离子能促进凝血酶原转变为凝血酶。
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106、单项选择题 二元恒沸混合物的组成()
A、定
B、随温度而变
C、随压力而变
D、无法判断
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107、单项选择题 哪一种维生素又称钴胺素()。
A.维生素K
B.维生素B2
C.维生素B12
D.维生素B6
E.维生素B1
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108、填空题 原核生物转录起始前-35区的碱基序列是()。
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109、名词解释 转氨基作用
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110、单项选择题 在糖原分解和糖原合成中都起作用的酶属于()。
A.变位酶
B.异构酶
C.分枝酶
D.焦磷酸化酶
E.磷酸化酶
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111、单项选择题 与5’-AGC-3’密码子相应的tRNA的反密码子应该是()。
A、5’-AGC-3’
B、5’-GCT-3’
C、5’-GCU-3’
D、3’-GCU-5’
E、3’-GCT-5’
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112、填空题 维生素C又名(),缺乏时会导致()病。
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113、填空题 嘌呤环上的第()位氮原子与戊糖的第1位碳原子相连形成()键,通过这种键相连而成的化合物叫()。
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114、单项选择题 在下列物质中,()是脂肪酸合成的原料。
A、甘油
B、丙酮酸
C、草酰乙酸
D、酮体
E、乙酰CoA
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115、单项选择题 以下物质进入细胞时只需载体蛋白参与的是()。
A.尿素
B.丙酮
C.氨基酸
D.钠离子
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116、填空题 生物膜主要由()、()、()组成。
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117、单项选择题 根据碳架来源不同,下列氨基酸中与其他三种不同族的氨基酸是()
A、丙氨酸
B、丝氨酸
C、甘氨酸
D、半胱氨酸
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118、单项选择题 向三羧酸循环的酶系中加入草酰乙酸、乙酰coA、丙二酸,可导致下列哪种代谢中间物堆积()。
A.柠檬酸
B.琥珀酸
C.苹果酸
D.延胡索酸
E.α-酮戊二酸
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119、单项选择题 某种酶以反应速度对底物浓度作图,呈S形曲线,此种酶应属于()
A、变构酶
B、单体酶
C、结合酶
D、符合米氏方程的酶
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120、名词解释 磷酸二酯键
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121、问答题
下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中:
CNBr异硫氰酸苯酯丹黄酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶,其中哪一个最适合完成以下各项任务?
(a)测定小肽的氨基酸序列。
(b)鉴定肽的氨基末端残基。
(c)不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂?
(d)在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。
(e)在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。
(f)在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
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122、单项选择题 以焦磷酸硫胺素为辅酶的是:()
A.氨基酸脱羧酶
B.谷氨酸脱氢酶
C.丙酮酸氧化脱羧酶
D.转氨酶
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123、填空题 就复制叉前移速度而言,原核生物比真核生物()(快、慢),但总复制速度可能是()快。原核生物mRNA()(需要、不需要)加工,紫外线损伤DNA的暗修复过程共包括四个步骤,即()、()、()、()。
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124、单项选择题 关于三相点,下面的说法中正确的是()
A.纯物质和多组分系统均有三相点
B.三相点就是三条两相平衡线的交点
C.三相点的温度可随压力改变
D.三相点是纯物质的三个相平衡共存时的温度和压力所决定的相点
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125、单项选择题 胰蛋白酶专一性地水解()。
A、Lys或Arg的羧基参与形成的肽键
B、N-末端的第一个肽键
C、C-末端的肽键
D、芳香族氨基酸残基组成的肽键
E、中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键
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126、填空题 合成蛋白质的原料是氨基酸,有()种。
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127、单项选择题 苏氨酸的三个字母英文缩写是()。
A.The
B.Thr
C.tyr
D.Phe
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128、判断题 真核生物中,经转录和加工后形成的成熟mRNA,在其5’-端有“帽子”结构。
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129、单项选择题 在动物组织中,从葡萄糖合成脂肪酸的重要中间产物是()
A、丙酮酸
B、ATP
C、乙酰CoA
D、乙酰乙酸
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130、单项选择题 下列对线粒体呼吸链中的细胞色素b的描述,哪项是正确的()。
A.标准氧化还原点位比细胞色素c和细胞色素a高
B.容易从线粒体内膜上分开
C.低浓度的氰化物或一氧化碳对其活性无影响
D.不是蛋白质
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131、单项选择题 一卡诺热机在两个不同温度之间的热源之间运转,当工作物质为气体时,热机效率为42%,若改用液体工作物质,则其效率应当()
A.减少
B.增加
C.不变
D.无法判断
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132、单项选择题 血液中非蛋白氨主要来源是()。
A.尿素
B.尿酸
C.肌酐
D.游离氨基酸
E.肌酸
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133、单项选择题 下列哪个符号是天门冬氨酸的三个字母缩写()。
A.Ala
B.Asp
C.Asn
D.Arg
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134、填空题 核酸完全水解生成的产物有()、()和()
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135、填空题 氨基酸在等电点时,主要以()离子形式存在;在pHpI的溶液中,主要以()离子形式存在。
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136、单项选择题 天冬氨酸的pK1=2.09,pK2=3.86,pK3=9.82,则其等电点为(取净电荷为零的分子形态两侧的pK计算)()。
A.2.09
B.2.97
C.3.86
D.6.84
E.9.82
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137、单项选择题 游离核苷酸中,磷酸最常位于()。
A.核苷酸中戊糖的C5’上
B.核苷酸中戊糖的C3’上
C.核苷酸中戊糖的C2’上
D.核苷酸中戊糖的C2’和C3’上
E.核苷酸中戊糖的C2’和C5’上
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138、单项选择题 不同氨基酸提供一碳单位的形式为()。
A.甘氨酸提供甲酰基
B.组氨酸提供亚氨甲基和甲酰基
C.丝氨酸提供亚甲基和甲酰基
D.蛋氨酸提供甲基
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139、单项选择题 生物素的生化作用是()。
A.转移酰基
B.转移羧基
C.转移酮基
D.转移氨基
E.转移巯基
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140、单项选择题 第一类永动机不能制造成功的原因是()
A.能量不能创造也不能消灭
B.实际过程中功的损失无法避免
C.能量传递的形式只有热和功
D.热不能全部转换成功
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141、单项选择题 下列哪一种维生素不能由肠道细菌合成()。
A.维生素K
B.维生素B12
C.叶酸
D.生物素
E.维生素C
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142、单项选择题 酮体的生成过多主要见于()。
A.摄入脂肪过多
B.肝内脂肪代谢紊乱
C.肝功低下
D.糖供给不足或利用障碍
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143、单项选择题 稳定蛋白质结构的几种作用力中,哪种与酰胺氮的存在有关()。
A.氢键
B.位阻效应
C.离子作用
D.疏水作用
E.共价键
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144、单项选择题 下列描述中不属于生物膜的功能的是()。
A.物质运输
B.能量转换
C.激活膜蛋白
D.信号的传导
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145、单项选择题 蛋白质的腐败作用指()。
A.肠道尿素分解
B.肠道未吸收氨基酸在肠道细菌作用下分解
C.肠道中胺的生成
D.肠道中吲哚物质的生成
E.上面的都对
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146、单项选择题 既有内切酶活力,又有连接酶活力是()
A、大肠杆菌聚合酶II
B、连接酶
C、拓扑异构酶
D、DNA连接酶
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147、单项选择题 与前胶原赖氨酸和脯氨酸残基羟化有关的维生素是()。
A.生育酚
B.尼克酰胺
C.抗坏血酸
D.核黄素
E.生物素
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148、名词解释 凝胶过滤层析
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149、单项选择题 关于蛋白质三级结构的描述,下列哪项是正确的()。
A.疏水基团位于分子内部
B.亲水基团位于分子内部
C.亲水基团及可解离基团位于分子内部
D.羧基多位于分子内部
E.二硫键位于分子表面
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150、单项选择题 影响氧化磷酸化作用的因素不包括()。
A.ATP/ADP
B.甲状腺素
C.体温
D.阿米妥类药物
E.一氧化碳
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151、名词解释 序变模式(sequential model)
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152、单项选择题 不能穿过线粒体内膜的物质是()。
A.苹果酸
B.谷氨酸
C.天冬氨酸
D.草酰乙酸
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153、单项选择题 环状结构的醛糖其立体异构体数目为()。
A.4
B.3
C.16
D.32
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154、填空题 精氨酸的pI值为10.76,将其溶于pH7的缓冲液中,并置于电场中,则精氨酸应向电场的()方向移动。
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155、单项选择题 原核细胞的转录中()
A、RNA合成反应不需要引物
B、RNA聚合酶有校正功能
C、由ρ因子辨认起始位点
D、由σ因子帮助酶识别终止子
E、转录形成的mRNA需要加工
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156、名词解释 脂肪与类脂
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157、名词解释 脂肪的同质多晶
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158、单项选择题 盖斯定律包含了两个重要问题,即()
A.热力学第一定律和热力学第三定律
B.热力学第一定律及热的基本性质
C.热力学第三定律及热的基本性质
D.热力学第一定律及状态函数的基本特征
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159、单项选择题 嘧啶核苷酸的第几位碳原子是来自于CO2的碳:()
A.2
B.4
C.5
D.6
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160、填空题 -螺旋是蛋白质二级结构的主要形式之一,其结构特点是:(1)螺旋盘绕手性为();(2)上升一圈为()nm;(3)一圈中含氨基酸残基数为(),每个残基沿轴上升()nm;(4)螺旋圈与圈之间靠()而稳定;(5)螺旋中R伸向()。
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161、单项选择题 VB1的分子结构中不含()。
A、嘧啶环
B、噻唑环
C、硫原子
D、-NH2
E、-COOH
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162、填空题 蛋白质之所以出现各种构象是因为()键和()键能有不同程度的转动。维系蛋白质一级结构的作用力是()键,维系蛋白质二级结构的作用力是()键。
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163、名词解释 蛋白聚糖(proteoglycans)
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164、填空题 嘌呤核苷酸合成的产物是(),然后再转变为腺嘌呤核苷酸和()。
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165、名词解释 酶的最适pH
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166、名词解释 生物素(biotin)
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167、单项选择题 DNA复制的精确性远高于RNA的转录,这是因为()
A、新合成的DNA链与模板链形成了双螺旋结构,而RNA则不能
B、DNA聚合酶有3′→5′的外切酶活力,而RNA聚合酶无相应活力
C、脱氧核糖核苷酸之间的氢键配对精确性高于脱氧核糖核苷酸与核糖核苷酸间的配对
D、DNA聚合酶有5′→3′的外切酶活力,而RNA聚合酶无相应活力
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168、名词解释 简单蛋白
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169、单项选择题 胰岛素的生理功能不包括()。
A.促进组织细胞摄取葡萄糖
B.促进肝糖原和肌糖原的合成
C.促进胃液分泌
D.抑制肝糖原的分解
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170、单项选择题 下列哪一种氨基酸与鸟氨酸循环无直接关系?()。
A、鸟氨酸
B、瓜氨酸
C、精氨酸
D、天冬氨酸
E、赖氨酸
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171、填空题 初级mRNA生成后,需要在5′端形成7mGpppG结构,3′端加上polA尾巴,并对()进行剪接才具有活性。
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172、判断题 人和动物都可以从食物中获得胆固醇,如果食物胆固醇量不足,人体就会出现胆固醇不足。
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173、问答题 以克为单位计算从地球延伸到月亮(约320,000km)这么长的双链DNA的重量:已知双链DNA每1000对核苷酸重1×10-18克,每对碱基对长0.34nm。
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174、单项选择题 下列哪一个物质不是IMP和UMP生物合成的共同原料:()
A.PRPP
B.C02
C.Glu
D.Asp
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175、名词解释 β-折叠(β-sheet)
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176、单项选择题 当蛋白质处于等电点时,()。
A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.和溶解度无关
D.不同蛋白情况不同
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177、单项选择题 催化DNA中相邻的5’磷酸基和3’羟基形成磷酸二酯键的酶是()。
A.甲基转移酶
B.连接酶
C.引物酶
D.DNAPolI
E.末端转移酶
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178、名词解释 核苷酸核苷酶
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179、问答题
鱼藤酮是来自植物的一种天然毒素,强烈抑制昆虫和鱼类线粒体NADH脱氢酶;抗霉素A也是一种毒性很强的抗生素,强烈抑制电子传递链中泛醌的氧化。
(a)为什么某些昆虫和鱼类摄入鱼藤酮会致死?
(b)为什么抗霉素A是一种毒药?
(c)假设鱼藤酮和抗霉素封闭它们各自的作用部位的作用是等同的,那么哪一个的毒性更利害?
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180、填空题 人体的必需脂肪酸是()。
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181、单项选择题 嘧啶环中的第一位N原子来源于()。
A.游离的氨
B.谷氨酸
C.谷氨酰胺的酰胺基
D.天冬氨酸
E.天冬酰胺的酰胺基
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182、填空题 大肠杆菌RNA聚合酶全酶可以用()来表示,核心酶可用()表示。σ因子的主要功能是()。ρ因子的功能是()。
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183、单项选择题 一种突变细菌从群落形态学(即表型)不能与其野生型相区别,这一突变可能是()
A、一个点突变
B、一个无义突变或错义突变
C、密码子第三个碱基的替换
D、A和C
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184、名词解释 氨基酸的等电点
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185、填空题 维持DNA双螺旋结构的稳定因素有()、()和()。其中()为主要稳定因素。
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186、填空题 生物体内的氨甲酰磷酸是()、()和()合成的。
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187、名词解释 减色效应(hypochromic effect)
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188、单项选择题 关于变构酶叙述错误的是()。
A.变构酶与变构剂的结合是可逆的
B.所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
C.变构酶变构时常伴有亚基的聚合或解聚
D.多数是代谢途径的限速酶
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189、填空题 催化此过程的酶是()。
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190、单项选择题 关于蛋白质三级结构的描述,其中错误的是()。
A.天然蛋白质均有这种结构
B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要是由次级键维系
D.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
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191、单项选择题 对于功,下面的说法中不正确的是()
A.在系统对环境做功或环境对系统做功时,环境中一定会留下某种痕迹
B.功的量值与系统的始末态有关
C.无论做什么功都伴随着系统中某种物质微粒的定向运动
D.广义功=广义力×广义位移。系统做功时,“广义力”是指环境施予系统的力;环境做功时,“广义力”是指系统施予环境的力
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192、名词解释 辅酶(coenzyme)
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193、问答题 图示蛋白质肽类激素的作用原理。
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194、问答题 炮烟中毒事故预防对策是什么?
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195、单项选择题 血氨德望主要来源()。
A.氨基酸脱氨基作用
B.氨基酸在肠道细菌作用下产生
C.尿素在肠道细菌尿素酶水解产生
D.肾小管谷氨酰胺的水解
E.胺类的分解
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196、单项选择题 能抑制细菌蛋白质生物合成过程进行的抗生素是()。
A.氯霉素
B.四环素
C.红霉素
D.链霉素
E.以上都是
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197、单项选择题 合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是()
A、tRNA
B、rRNA
C、原核细胞mRNA
D、真核细胞mRNA
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198、填空题 测定蛋白质分子量的方法有()、()和()。
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199、单项选择题 三羧酸循环的重要性,以下叙述那一项最正确()。
A.提供细胞需要的一切能量(ATP)
B.使乙酰辅酶A的乙酰基部分彻底氧化
C.提供合成嘌呤和嘧啶的物质
D.为体内生物合成提供FADH2
E.为体内生物合成提供NADH+H+
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200、名词解释 CAMP和CGMP
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201、单项选择题 热力学第三定律可以表示为:()
A.在0K时,任何晶体的熵等于零
B.在0K时,任何完整晶体的熵等于零
C.在0℃时,任何晶体的熵等于零
D.在0℃时,任何完整晶体的熵等于零
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202、单项选择题 下列关于肽平面的叙述,哪一项是错误的()。
A.肽平面中的C-N键比一般的长
B.肽键的C及N周围的三个键角之和为360度
C.6个原子基本上处于同一个平面
D.肽键中的C-N具有部分双键的性质
E.α-碳原子参与形成的单键可以旋转
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203、填空题 DNA复制时,复制叉进行的半保留复制实际上是半不连续复制,()链上是连续复制,()链上是不连续合成的,即先合成出小的DNA片段,称为冈畸片段,然后再在酶的催化下将这些小的片段连接成长链。连接反应需要能量,细菌内以()为能量来源,动物细胞和某些噬菌体以()为能量来源。
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204、单项选择题 关于嘧啶核苷酸的合成下列哪项是错误的:()
A.嘧啶环的大部分原子来自于天冬氨酸
B.合成过程是先将各原子加上去,然后直接闭合成尿苷酸
C.合成中,需NAD+参与脱氢氧化
D.细菌中,在酶作用下,可直接由氨和UTP反应生成CTP
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205、填空题 蛋白质生物合成终止需要释放因子和核蛋白体释放因子,能辨认终止密码,促使肽链从核蛋白体上释放下来的是释放因子,能把mRNA从核蛋白体上释放出来的是()。
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206、单项选择题 卵磷脂中含有的含氮化合物是()
A、磷酸吡哆醛
B、胆胺
C、胆碱
D、谷氨酰胺
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207、单项选择题 辨认DNA复制起始点主要依靠的酶是()。
A.DNA聚合酶
B.DNA连接酶
C.引物酶
D.拓扑异构酶
E.解链酶
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208、名词解释 错配修复(mismatch repair)
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209、单项选择题 参与糖原合成的核苷酸是()。
A.CTP
B.GTP
C.UTP
D.TTP
E.UMP
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210、单项选择题 阻遏蛋白与()结合后才能抑制蛋白质的生物合成。
A、fMet-tRNAfMet
B、核糖体
C、RNA聚合酶
D、mRNA的特定区域
E、操纵子的特殊区域
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211、单项选择题 稳定DNA双螺旋的主要因素是()。
A.氢键
B.与Na+结合
C.碱基堆积力
D.与Mn2+、Mg2+的结合
E.与精胺、亚精胺的结合
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212、单项选择题 分解代谢时生成CO2和消耗O2的摩尔比值称为呼吸商(RQ),已知葡萄糖的RQ=1,软脂酸(16:0)的呼吸商为()。
A、0.5
B、0.7
C、0.9
D、1.0
E、1.4
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213、单项选择题 羧肽酶A中的Zn2+对酶活性至关重要,它的作用可能是()。
A.诱导酶的构象变化
B.共价催化
C.使底物敏感键产生电子张力
D.提供低介电区
E.直接催化底物转变为底物
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214、单项选择题 除哪一种氨基酸外,其余氨基酸具有共同的碳架来源:()
A.Asp
B.Met
C.Lys
D.Arg
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215、判断题 三羧酸循环中的酶(系)均存在于细胞质膜上。
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216、名词解释 核酸外切酶
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217、单项选择题 下列哪个封闭体系的内能和焓仅是温度的函数()
A.理想溶液
B.稀溶液
C.所有气体
D.理想气体
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218、单项选择题 在乳糖操纵子的表达中,乳糖的作用是()
A、使阻遏物变构而失去结合DNA的能力
B、作为辅阻遏物结合于阻遏物
C、作为阻遏物结合于操纵基因
D、抑制阻遏基因的转录
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219、单项选择题 在一个肽平面中含有的原子数为()。
A.3
B.4
C.5
D.6
E.7
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220、填空题 体内糖原分解主要有()、()和()三条途径,而在植物体内除此之外,还有()和()。糖原合成过程中,活性葡萄糖单位的供体是()。
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221、填空题 构成蛋白质的20种氨基酸中生酮氨基酸是()、();生糖兼生酮氨基酸有四种,即()、()、()和()。
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222、单项选择题 天然DNA和RNA中的N糖苷键是()
A、β型
B、α型
C、α型和β型都存在
D、非以上选项
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223、名词解释 查格夫法则(Chargaff’s rules)
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224、单项选择题 关于DNA双螺旋结构的描述错误的是()。
A.两条链反向平行旋转
B.嘌呤与嘧啶碱基互补配对
C.维持双螺旋结构稳定的主要力是氢键
D.碱基堆积形成分子中心的疏水区
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225、填空题 生物膜主要由蛋白质、()、多糖组成。
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226、单项选择题 关于DNA复制的叙述,下列()项是不正确的。
A、为半保留复制
B、从复制机制看为半不连续复制
C、以四种dNTP为原料
D、有RNA指导的DNA聚合酶参加
E、有DNA指导的RNA聚合酶参加
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227、单项选择题 关于糖类的叙述错误的是()。
A.生物的能源物质和生物体的结构物质
B.作为各种生物分子合成的碳源
C.糖蛋白、糖脂等具有细胞识别、免疫活性等多种生理功能
D.纤维素由β-葡萄糖合成,半纤维由α-及β-葡萄糖合成
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228、名词解释 Lesch-Nyhan综合症(Lesch-Nyhan )
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229、单项选择题 下列哪种作用所涉及的辅酶的组成成分含有泛酸()。
A.脱酰基作用
B.乙酰化作用
C.脱氢作用
D.还原作用
E.氧化作用
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230、单项选择题 在无氧条件下,乳酸脱氢酶催化的反应之所以重要原因是()。
A.产生NADH+H+经过呼吸链生成水释放能量
B.产生乳酸,乳酸在三羧酸循环中彻底氧化
C.乳酸氧化成丙酮酸醛脱氢酶所催化的反应继续进行
D.再生成NAD+,以利于3-磷酸甘油醛继续氧化
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231、单项选择题 脂肪酸beta-氧化不需要()。
A.NAD+
B.CoA-SH
C.FAD
D.NADPH+H+
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232、名词解释 纤维蛋白
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233、单项选择题 人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏:()
A.维生素B1
B.叶酸
C.维生素PP
D.维生素C
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234、单项选择题 tRNA的作用是()。
A、将一个氨基酸连接到另一个氨基酸
B、把氨基酸带到mRNA的特定位置上
C、增加氨基酸的有效浓度
D、将信使RNA接到核糖体上
E、以上全不对
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235、单项选择题 下列哪种酶属需氧脱氢酶()。
A.乳酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.L-氨基酸氧化酶
D.NADH脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
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236、单项选择题 下列关于β-折叠片层结构的叙述,哪项是正确的()。
A.β-折叠常呈左手螺旋
B.β-折叠只有在两条不同的肽链间形成
C.β-折叠主要靠链间的氢键来稳定
D.β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
E.β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定
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237、名词解释 激素效应元件(hormone response elements, HRE)
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238、单项选择题 转氨基反应要求下列那种维生素()。
A.烟酸
B.泛酸
C.硫胺素
D.磷酸吡哆醛
E.核黄素
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239、单项选择题 乙酰乙酸的活化需要()。
A.琥珀酰CoA上的CoA
B.琥珀酰CoA上的琥珀酰基
C.乙酰CoA上的CoA
D.乙酰CoA上的乙酰基
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240、单项选择题 ATP对磷酸果糖激酶I的作用()。
A.酶的底物
B.酶的抑制剂
C.既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂
D.1,6—二磷酸果糖被激酶水解时生成的产物
E.以上都对
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241、单项选择题 关于组成蛋白质的氨基酸结构,不正确的说法是()。
A.在alpha-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
B.所有的alpha-碳原子都是不对称碳原子
C.组成人体的氨基酸除一种外都是L型
D.脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸
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242、单项选择题 下列对大肠杆菌DNA聚合酶的叙述,不正确的是()。
A.DNApolI可分为大小两个片段
B.DNApolⅡ具有3’→5’的外切酶活性
C.DNApolⅢ在复制链延长中起主要作用
D.DNApolⅢ由四个亚基组成
E.以四种脱氧核苷作为作用物
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243、单项选择题 与物质的生成热有关的下列表述中不正确的是()
A.标准状态下单质的生成热都规定为零
B.化合物的生成热一定不为零
C.很多物质的生成热都不能用实验直接测量
D.通常所使用的物质的标准生成热数据实际上都是相对值
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244、单项选择题 转氨酶的辅酶含有维生素()。
A.B1
B.B6
C.B2
D.PP
E.C
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245、单项选择题 以干重计量,脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。下面那种比例最接近糖对脂肪的产能比例()
A、1:2
B、1:3
C、1:4
D、2:3
E、3:4
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246、填空题 脂肪动员指()在脂肪酶作用下水解为()释放入血以提供其他脂肪组织氧化利用。
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247、名词解释 黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD, flavin adenine dinucleotide)
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248、单项选择题 糖类在体内的生理功能有()。
A.提供能量
B.蛋白聚糖和糖蛋白的组成成份
C.构成细胞膜组成成分
D.血型物质即含有糖分子
E.以上都对
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249、单项选择题 下列关于核酸结构的叙述,哪一项是错误的()。
A.在双螺旋中,碱基对形成一种近似平面的结构
B.G和C之间是两个氢键相连而成
C.双螺旋中每10对碱基对可使螺旋上升一周
D.双螺旋中大多数为右手螺旋,但也有左手螺旋
E.双螺旋中碱基的连接是非共价的
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250、单项选择题 核苷酸从头合成中,嘧啶环的1位氮原子来自()
A、天冬氨酸
B、氨甲酰磷酸
C、谷氨酰胺
D、甘氨酸
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251、填空题 在酵解途径的前部分,葡萄糖被()和()化,生成1,6-二磷酸果糖,并进一步裂解为两分子()化合物。
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252、单项选择题 不能脱下游离氨的氨基酸脱氨基方式是()。
A.氧化脱氨基
B.转氨基
C.联合脱氨基
D.嘌呤核苷酸循环
E.以上都是
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253、名词解释 编码链(coding strand)
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254、填空题 蛋白质的平均含氮量为()%,今测得1g样品含氮量为10mg,其蛋白质含量应为()%。
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255、问答题 简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性?
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256、名词解释 糖蛋白(glycoprotein)
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257、单项选择题 蛋白质变性不包括()。
A、氢键断裂
B、盐键断裂
C、疏水键破坏
D、肽键断裂
E、二硫键断裂
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258、单项选择题 同工酶的特点是()。
A.催化作用相同,但分子组成和物理性质不同的一类酶
B.催化相同反应,分子组成相同,但辅酶不同的一类酶
C.催化同一底物起不同反应的酶的总称
D.多酶体系中酶组分的统称
E.催化作用、分子组成和物理性质相同,但组织分布不同的一类酶
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259、单项选择题 下列哪一种是人类膳食的必需脂肪酸?()
A、油酸
B、亚油酸
C、月桂酸
D、花生四烯酸
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260、单项选择题 对于下述结论,正确的是()
A.在等压下有确定沸点的液态系统一定是纯物质
B.任何纯固体物质都有熔点
C.在一定温度下,纯液体的平衡蒸气压与液体所受外压力无关
D.纯固体物质的熔点可以有很多个
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261、单项选择题 脱氧核糖的测定采用()。
A、地衣酚法
B、二苯胺法
C、福林-酚法
D、费林热滴定法
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262、单项选择题 三羧酸循环的第一步反应产物是()。
A.柠檬酸
B.草酰乙酸
C.乙酰CoA
D.CO2
E.NADH+H+
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263、单项选择题 还原型尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸作为辅酶,最少参与的生化反应是()。
A.合成脂肪酸
B.还原氧化型谷胱甘肽
C.氧化供能
D.合成胆固醇
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264、单项选择题 下列关于DNA双螺旋结构的叙述哪一项是正确的()。
A.磷酸核糖在双螺旋外侧,碱基位于内侧
B.碱基平面与螺旋轴垂直
C.遵循碱基配对原则,但有摆动现象
D.碱基对平面与螺旋轴平行
E.核糖平面与螺旋轴垂直
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265、单项选择题 在下列酶促反应中,哪个酶催化的反应是可逆的()。
A.己糖激酶
B.葡萄糖激酶
C.磷酸甘油酸激酶
D.6磷酸果糖激酶-1
E.丙酮酸激酶
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266、单项选择题 在下列哪种情况下,血中酮体浓度会升高()。
A.食用脂肪较多的混合膳食
B.食用高糖食物
C.食用高蛋白膳食
D.禁食
E.胰岛素分泌过多
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267、填空题 链霉素能与原核生物的核蛋白体的()结合,而氯霉素则与原核生物核蛋白体的大亚基结合,从而影响蛋白质的合成。
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268、填空题 脱羧反应需要的辅因子除了硫辛酸、CoASH、FAD、NAD、Mg外,还有()。
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269、名词解释 环化核苷酸
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270、名词解释 分子杂交
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271、判断题 几乎所有的tRNA都有倒L型的二级结构。
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272、单项选择题 对脂类说法不正确的是()。
A.脂类不溶于水,而易溶于非极性溶剂中
B.脂类是构成生物膜的重要物质
C.具有生物活性的某些维生素和激素也是脂类物质
D.三脂酰甘油是脂类中含量最少的物质
E.脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护功能
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273、单项选择题 将DNA核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括()。
A.复制
B.转录
C.反转录
D.翻译
E.转录及翻译
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274、名词解释 补救途径(salvage pathway)
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275、名词解释 解链温度
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276、名词解释 酵解(glycolysis)
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277、名词解释 同工酶
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278、名词解释 半乳糖血症(galactosemia)
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279、填空题 嘧啶合成的起始物氨甲酰磷酸的合成需要()作为氨的供体,尿素循环中的氨甲酰磷酰是由()作为氨的供体。
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280、单项选择题 pH对酶促反应速度的影响,下列哪能项是正确的()。
A.pH对酶促反应速度影响不大
B.不同的酶有其不同的最适pH
C.酶的最适pH都在中性即pH=7左右
D.酶的活性随pH的提高而增大
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281、问答题 在严格的厌氧条件下酒精发酵过程中,使用放射性标记的碳源进行示踪原子实验。 (a)如果葡萄糖的第1个碳用14C标记,那么14C将出现在产物乙醇的哪个位置上? (b)在起始的葡萄糖分子的哪个位置上标记14C ,才能使乙醇发酵释放出的二氧化碳都是14C标记的14CO2。
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282、名词解释 叶绿素(chlorophyll)
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283、单项选择题 氮平衡是反映体内蛋白质代谢情况的一种表示方法,实际上是指()。
A.摄入的氮与尿中排出氮的对比关系
B.消化吸收的氮与排出氮的对比关系
C.消化吸收的氮与未吸收的氮的对比关系
D.摄入的氮与排出氮的对比关系
E.体内总的含氮量与每日排出氮量的对比关系
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284、填空题 DNA损伤的切除修复过程共包括四步:()、()、()、()。
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285、名词解释 复性
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286、名词解释 反向重复序列 (inverted repeat sequence)
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287、单项选择题 下列哪种氨基酸不能由人体合成()。
A.甘氨酸
B.色氨酸
C.谷氨酸
D.天门冬氨酸
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288、单项选择题 下列物质中哪一种称为细胞色素氧化酶()。
A.CytP450
B.Cytc
C.Cytb
D.Cytaa3
E.Cyta
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289、单项选择题 能使氧化磷酸化减慢的物质是()。
A.VitB1
B.ADP
C.ATP
D.GDP
E.AMP
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290、名词解释 非蛋白质氨基酸
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291、单项选择题 下列关于嘧啶核苷酸合成的叙述,哪一项是正确的()。
A.游离的氨是氨基甲酰磷酸合成酶的作用物
B.利用线粒体的氨基甲酰磷酸合成酶
C.CMP是其他嘧啶核苷酸的前体
D.嘧啶环中的一个碳原子来自二氧化碳
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292、单项选择题 不同氨基酸提供一碳单位的形式为()。
A.甘氨酸提供甲酰基
B.组氨酸提供亚氨甲基和甲酰基
C.丝氨酸提供亚甲基和甲酰基
D.蛋氨酸提供甲基
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293、单项选择题 通过异柠檬酸穿梭作用,最终能产生几个ATP()。
A.2
B.1
C.3
D.2或3
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294、填空题 丙酮酸脱氢酶复合体由()()和()三种酶组成,其辅因子共6种,分别为()()()()()()。
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295、单项选择题 小白鼠的基因组比Ecoli的基因组长600多倍,但是复制所需要的时间仅长10倍,因为()
A、染色质蛋白加速小白鼠DNA的复制
B、在细胞中小白鼠基因组不全部复制
C、小白鼠DNA聚合酶合成新链的速度比EcoliDNA聚合酶快60倍
D、小白鼠基因组含有多个复制起点,
E、coli的基因组只含有一个复制起点
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296、填空题 测定一个酶促反应的Km和Vmax的方法很多,最常用的要数Lineweaver-Burk的作图法。用此法作图,横轴代表(),纵轴代表()直线在纵轴上的截距为(),直线的斜率为()。
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297、单项选择题 DNA的热变性特征是()。
A.碱基间的磷酸二酯键断裂
B.一种三股螺旋的形成
C.对于一种均一DNA,其变性温度范围不变
D.熔解温度因鸟嘌呤-胞嘧啶碱基对的含量而异
E.在260nm处的光吸收降低
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298、单项选择题 氨是通过下列哪种方式进行转运的:()
A.柠檬酸-丙酮酸循环
B.葡萄糖-丙氨酸循环
C.苹果酸-天冬氨酸穿梭系统
D.磷酸甘油穿棱系统
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299、填空题 酮体包括()、()、()。肝脏氧化脂肪酸时可产生酮体,但由于缺乏()酶和()酶,故不能利用酮体。在饥饿时脑组织主要依赖()供能。
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300、单项选择题 乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要生成()。
A.丙酮酸
B.乳酸
C.3-磷酸甘油醛
D.3-磷酸甘油酸
E.磷酸稀醇式丙酮酸
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