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烟叶分级工考试：烟叶分级技师找答案（最新版）
2022-08-24 04:37:01 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  麻片包装的成品。包装物不得破损（）不得外露

A.烟片
B.碎叶
C.烟叶
D.烟梗


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2、单项选择题  口腔内对苦味最敏感的部位是（）。

A.舌根
B.舌尖
C.舌尖两侧
D.舌外侧缘后部


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3、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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4、多项选择题  《烟草专卖法》规定，（）由烟草公司或其委托单位按照国家规定的收购标准、价格收购，其它单位和个人不得收购。

A.烤烟
B.晾烟
C.晒烟
D.名晾晒烟


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5、单项选择题  适量的磷素营养，能够使（）

A、光合产物较多的转化为碳水化合物，烟叶总糖量增加
B、光合产物较多的转化为含氮化合物，烟叶总氮含量、总烟碱含量和蛋白质含量增加
C、烟叶C/N减小
D、调治后叶片颜色加深


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6、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最低值．

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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7、单项选择题  国家标准对论文标题的要求是：用最（）、恰当的词组反映文章的特定内容.

A.简洁
B.标准
C.准确
D.合适


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8、单项选择题  缺钾对烟叶品质最为明显的影响是（）

A、叶片小而薄
B、颜色淡
C、燃烧性差
D、刺激性大


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9、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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10、判断题  发生烟草剑叶病后，早期叶片边缘黄化，逐渐向中脉扩展，最后整个叶脉都变成黄色，支脉则保持浅绿色呈网状。


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11、多项选择题  下面几种说法反映了白肋烟成熟度关系密切，不正确的说法为（）

A.成熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
B.尚熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中以完熟质量最好
D.不同成熟档次中以尚熟叶质量最好


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12、单项选择题  一般小区实验取土样时可由（）点混合

A、2-3
B、3-5
C、5-10
D、10-20


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13、判断题  香料烟以顶叶质量最好


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14、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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15、单项选择题  白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系表现为：（）。

A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低
B.烟碱和总氮以稍密叶较合适．质量较好
C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
D.疏松的烟叶化学成分不协调


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16、单项选择题  从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分（）

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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17、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、（）等几个方面

A、小区数量
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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18、多项选择题  在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）

A.NNN
B.NNK
C.NAB
D.NAT


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19、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：注入式和（）。

A.引导式
B.说教式
C.启发式
D.以上都不对


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20、单项选择题  从不熟刭成熟随成熟度的增加．烟叶色泽（）

A.加深
B.变浅
C.变青
D.没有规律的变化


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21、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，可以外接（）电子称体．

A.海晟HSD.01型
B海晟HSD.01型
C.TOLED.O
D.山大欧玛


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22、多项选择题  用叶中含梗测定仪和烟梗筛测定叶中含梗率，下列操作时间正确的有：（）

A.3分钟
B.4分钟
C.5分钟
D.6分钟


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23、单项选择题  行业标准规定烟叶仓库温度应控制在（）℃以下。

A.15
B.25
C.35
D.45


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24、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授（）、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.案例法


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25、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司是国家局（）的中标和实施单位。

A.烟叶管理信息系统
B.卷烟销售信息系统
C.专卖管理信息系统
D.办公自动化系统


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26、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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27、多项选择题  实践练习培训法的优点是（）

A.不影响正常生产活动
B.提高学员培训的极积性
C.培训的实效性较强
D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要


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28、单项选择题  有一种苗期病害，幼苗茎基部象被开水烫过一样，暗绿色，病斑四周的病健交界不明显，待病斑扩展一周后，茎基部缢缩、变细、软腐，呈线状。这种病害是（）

A、烟草猝倒病
B、烟草立枯病
C、烟草炭疽病
D、烟草黑胫病


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29、单项选择题  下列吸湿剂中（）不可以重复使用．

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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30、多项选择题  烟草甜菜曲顶病毒侵染烟草后，发病初期，新升叶片出现明脉，之后叶尖、叶缘向外反卷，（）中上部叶片皱褶，叶脉生长受阻，叶肉凸凹不平呈泡状，整个叶片反卷呈钩状，下部叶片往往正常。

A、节间缩短
B、腋芽丛生
C、叶片浓绿
D、质地变脆


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31、单项选择题  半堆积烤房的主要特点之一是（），控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2-3℃

A.强制通风热风循环
B.自然通风和热风循环
C.强制通风和非热风循环
D.自然通风和非热风循环


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32、多项选择题  对违法事实确凿并有法定依据，可以当场查处的是（）

A.对公民处以五十元以下罚款
B.对公民处以一百元以下罚款
C.对法人或者其他组织处以一千元以下罚款
D.对法人或者其他组织处以五千元以下罚款


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33、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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34、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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35、单项选择题  采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。

A.容易且不易产生感官疲劳
B.简单但易产生感官疲劳
C.简单不易产生感官疲劳
D..复杂但不易产生感官疲劳


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36、多项选择题  严格执行烟叶收购计划，可以（）

A.有效控制烟叶种植面积
B.限制盲目扩大烟叶生产
C.加强烟叶生产宏观控制
D.确保烟叶经营者的利益


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37、多项选择题  田间试验计划书一般包括（），这几部分合起来构成一套田间档案

A、种植计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、以上都不对


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38、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网收购模式中．前端可接多台-（）进行等级录入和烟叶过磅，后端由YYSG实时接收数据并自动打印收购发票和现金支票。

A.海晟POS机
B.欧玛分机
C.金沙分机
D.电子称


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39、单项选择题  教学方法包括（）和学生学的方法，是教法和学法的统一。

A.教学手段
B.教学措施
C.教学设计
D.教师教的方法


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40、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、解决问题和（）。

A.讨论问题
B.结果与分析
C.分析问题
D.问题处理


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41、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带论文全文和（），以备临时查阅。

A.论文提纲
B.主要资料
C.编写论文说明
D.以上都不对


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42、单项选择题  与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在：烟叶的物理特性、（）吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。

A.烟叶化学特性
B.叶片大小
C.烟叶总糖含量
D.烟叶身份


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43、多项选择题  技术工人参加的论文答辩有以下特点：（）

A.平等性
B.不平等性
C.答辩的方式是“问答为主，理论为辅”
D.答辩双方均需要做好准备


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44、单项选择题  不适宜温度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损矢较大．调制后烟叶颜色过深．若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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45、多项选择题  目前，在烟草黑胫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床期发病率调查


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46、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）

A.不熟的叶片烤后常带有青色．油分不足．弹性差
B.过熟的叶片烤后千物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红


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47、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系，主要影响（）

A.烟叶的吸湿性
B.含梗率
C.单位面积重量
D.燃烧性


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48、单项选择题  调劲头和浓度烟叶在配方中起（）的作用。

A.基础香味
B.增强劲头和烟味浓度
C.谐调、改善香味
D.主体香味


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49、多项选择题  正文撰写的要求是（）

A.中心明确，重点突出。
B.论据充分．逻辑严密
C.端正态度，实事求是
D.阐述清楚，层次分明


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50、单项选择题  我国烟叶信息化工作从1988年开始起步．目前正处于（）阶段

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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51、多项选择题  在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

A.非酶棕色化反应
B.促棕色化反应
C.MAillArD反应
D.氧化反应


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52、单项选择题  属于公安部门查处烟草专实行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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53、多项选择题  目前，在烟草蚜虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、春季越冬寄主调查
B、田间种群数量系统调查
C、烟蚜若虫调查
D、有翅蚜调查


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54、单项选择题  当烟叶干物质中镁含量低于（）%时，烟株则表现缺素症状

A、0.1
B、0.2
C、0.3
D、0.4


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55、单项选择题  烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）

A.从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小
B.从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
C.从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加
D.从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化


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56、多项选择题  由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）

A.加速干燥
B.等速干燥
C.减速干速
D.缓速（滞止）干燥


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57、单项选择题  选题就是确定论文的方向和（），可以说选好题、选准题是写好论文的关键。

A.内容
B.议题
C.论点
D.目标


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58、多项选择题  论文答辩是辩论的一种形式，按答辩的方式分（）

A.竞赛式
B.对话式
C.问答式
D.问题式


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59、单项选择题  一般情况下，库房内（）m2设一副干湿球温度表。

A.100
B.200
C.500
D.1000


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60、多项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效，

A.知识
B.技能
C.态度
D.行为


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61、多项选择题  下列说法错误的是（）一般情况下随着成熟度的增加

A.烤烟的身份由厚向薄变化
B.烤烟的身份由薄向厚变化
C.烤烟的身份不发生变化
D.烤烟的身份没有规律的变化


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62、单项选择题  《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在（）日内及时作出处理

A.7
B.60
C.5
D.15


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63、判断题  油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物也低,总氮,不溶性氮、烟碱含较高


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64、单项选择题  在基层站点实现了烟叶微机收购后．各地省公司、分公司、县公司为了实现（）以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

A.县级公司
B.烟站
C.地市分公司
D.省公司


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65、单项选择题  白助烟身份与内在质量有一定的关系．表现在（）

A.中下部叶以稍薄质量较好．适中和稍厚香气较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气．内在质量稍差
D.白肋烟以过薄或过厚质量较好


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66、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中香气最高为（）。

A.34
B.35
C.36
D.37


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67、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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68、单项选择题  烘烤返青烟的基本技术原则是（）.

A.高温变黄、低温定色
B.高温变黄、高温定色
C.低温变黄、低温定色
D.低温变黄、高温变色


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69、多项选择题  烟叶若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长不良，往往出现（）

A.假熟烟；
B.光滑烟叶；
C.产量较高；
D.品质差；


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70、单项选择题  苦味不受温度影响，可被（）掩盖或中和。

A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.以上都对


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71、多项选择题  混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为（）

A.美式混合型
B.欧式混合型
C.新混合型
D.中式混合型


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72、单项选择题  用局部循环评吸法评价烟草及烟草制品时只采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.整体
B.部分
C.整体或部分
D.整体和部分


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73、单项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人不能做出的决定是（）。

A.确有应受政处罚的违法行为，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，并撤销立案
C.违法事实不能成立的．不得给予行政处罚，并撤销立案
D.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关


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74、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

A.（11.0~16.0）/支
B.（12.0~16.0）mg/支
C.（12.0~15.0）mg/支
D.（13.0~16.0）mg/支


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75、单项选择题  白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量（）。

A.略减
B.略增
C.不发生变化
D.变化没有规律


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76、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）必须申请商标注册，未经核准注册的，不得生产、销售．禁止生产、销售假冒他人注册商标的烟草制品。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.烟机


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77、单项选择题  在行业标准中要求正常季节（）翻垛一次。

A.15～20天
B.30~60天
C.2～3个月
D.4～6个月


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78、判断题  若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长发育不良，往往有假熟烟或光滑烟叶出现，而且往往产量较低、品质差；若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成烟叶黑暴，组织粗糙


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79、单项选择题  下列有关烟叶叶片说法不正确的是（）

A.同一颜色烟叶叶片厚度规律是．随烟叶部位升高叶片厚度增大
B.各部位微带青组烟叶叶片厚度大干同部位柠檬色烟叶厚度
C.青黄色烟叶叶片平均厚度大干上部烟主组厚度
D.各部位杂色组烟叶平均厚度大干柠檬色烟叶叶片厚度


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80、判断题  发生烟草环斑病毒病的烟株，最初在幼叶上出现黄褐色坏死线纹；坏死线纹沿叶脉发展，呈不规则形；叶片上常常看到黄褐色坏死组织的同心线纹形成的“浅穴”（叶脉间形成轮纹，叶脉上产生条纹状病斑）。


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81、单项选择题  烟草专卖管理人员查处违法案件时，不符合的要求的是（）

A.执行烟草专卖检查任务的烟草专卖管理人员必须持有省级以上烟草专卖管理机关核发的《检查证》，才能进行烟草专卖检查
B.检查人员应在规定地区内，对有关单位和个人进行监督、检查、询问。
C.检查人员要规范地执行法律、法规和政策，执行者首先要懂法．守法
D.对违法财物进行检查的，应当由一名以上的办案人员参加，且有当事人或者两名以上（含两名）见证人在场。检查应当制作现场笔录，由当事人或者见证人签名或盖章


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82、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态．烤房内部气流流动说话错误的是（）

A.周而复始地内循环运动
B.周而复始地外循环运动
C.一条是封闭式的内循环。另一条是开放式的排湿
D.以开放式的排湿为主．部分是封闭式的内循环


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83、单项选择题  论文有一定规范的程式、要求和基本格式，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.基本格式和规范要求
B.规范要求
C.基本格式
D.以上都不对


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84、单项选择题  在《烟草专卖行政处罚程序》中处罚程序的论述不正确的是（）。

A.烟草专卖管理机关执法人员查处违法案件，应当出示省级以上（含省级）烟草专卖行政管理机关核发的检查证件
B.向案件有关证人取证应当个别进行，并对证人说明不得提．．供伪证或隐匿证据．
C.询问当事人应当制作询问笔录。询问笔录不允许当事人提出修改．补充，但必须由当事人逐页签字或盖章
D.提取物证应当开具物品清单，并由两名以上（含两名）办案人员和两名以上（含两名）见证人签字或盖章


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85、单项选择题  基准标样和仿制样品（）

A.无纯度允差
B.纯度允差为10%
C.纯度允差为1％
D.县纯度允差为20%


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86、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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87、单项选择题  严格执行烟叶（）计划，可以有效控制烟叶种植面积，限制盲目扩大烟叶生产，是加强烟叶生产宏观控制的有效途径．

A.生产
B.收购
C.销售
D.运输


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88、多项选择题  实践练习培训法的不足是（）

A.教师必须懂得示范方法
B.培训往往需要占用生产作业场地，影响正常生产活动
C.培训的时效不强
D.不能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要


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89、单项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时，在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后，一部分（）；另一部分下降到排湿沟作用范围之外，又通过回风洞回到火管处，重新被火管加热，与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

A.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过排气管排到房外
B.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过天窗排到房外
C.下降到火管附近，通过回风洞排到房外
D.下降到火管附近，通过烟囱排到房外


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90、多项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了（）所采用的手段和和途径的总称

A.完成教学任务
B.完成育人任务
C.实现教学目的
D.以上都对


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91、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足（）、科学性、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

A.目的性
B.专题性
C.应用性
D.创新性


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92、多项选择题  培lJll组织管理的考评，是有培训的组织管理人员组织、由受训人员对（）所进行的考评，，以便改进企业的培训组织管理工作．

A.培训内容
B.培训时间
C.培训形式
D.培训的后勤保障


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93、多项选择题  在大田生长期氮素营养不足的情况下，烟株随氮用量增加（）

A、基本能够恢复生长
B、高度增加
C、叶面积系数增大
D、营养体形成加快


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94、多项选择题  弹性的强弱爱烟叶成熟度的影响（）

A.从尚熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
B.从尚然到成熟．随成熟度的增加弹性减小
C.从成熟到过熟．烟叶的弹性逐渐减弱
D.从成熟到过然．烟叶的弹性不发生变化


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95、多项选择题  关于编写摘要下列哪些说法是错误的（）

A.可以加注释和评价
B.要短小精炼，开门见山
C.用词精炼、结构严谨、语句通顺、独立成段
D.采用第一人称过去式写法


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96、单项选择题  在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物．

A.还原糖与多酚类物质
B.氨基酸与多酚类物质
C.还原糖与氨基酸
D.氨基酸与果胶


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97、单项选择题  一般技术工人提交的技师论文以（）字左右为宜。

A.2000
B.3000
C.4000
D.5000


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98、单项选择题  开办烟草制品生产企业，必须经（）批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.市级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专实行政主管部门


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99、多项选择题  烟叶信息化的工作最早是从解决基层站点烟叶收购过程中大量的单据计算、称重、统计汇总开始。此类系统一般由（）

A.上位机
B.下位机
C.电子秤
D.接口电路


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100、单项选择题  单位卷烟及雪茄烟的销售收人，利税和成本等财务数据应以每（）卷烟，雪茄烟计。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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101、单项选择题  晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止

A.烤烟
B.白肋烟
C.香料烟
D.马利兰烟


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102、单项选择题  酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）

A.苦味
B.咸味
C.甜味
D.苦味和咸味


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103、单项选择题  每公斤无水氯化钙可吸收（）公斤水分

A.0．25～0．3
B.0．3～0．7
C.0．7～O．8
D.1～1．2


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104、单项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定的关系表现在（）

A.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差。
B.上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好。稍薄余味稍苦．有杂气．内在质量稍差
C.白助烟以过薄或过厚质量较好
D.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好．稍薄较差．但差异不显著．


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105、单项选择题  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

A.50
B.500
C.1000
D.100元


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106、单项选择题  一般论文标题中要包括文章的主要关键词。题名应简短，最长也不宜超过（）个汉字．外文题名不超过l0个实词。

A.10
B.15
C.20
D.25


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107、单项选择题  一般情况下，随着成熟度（尚熟一成熟一完熟一过熟）的增加．烤烟的身份（）．

A.由厚向薄变化
B.由薄向厚变化
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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108、多项选择题  烟株缺钾的典型症状包括（）

A、叶尖和叶缘组织停止生长，叶尖和外缘卷曲
B、叶片下垂
C、叶尖“焦尖”、“焦边”、穿洞、残破
D、烟株萎焉


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109、单项选择题  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

A.光滑
B.烤红
C.杂色或残伤
D.含青


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110、单项选择题  在土壤质地测定过程中，计划测定土壤悬液比重前，用搅拌棒搅动悬液（）min搅动结束后，立即记录静置开始时间。

A、1
B、2
C、10
D、20


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111、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性实用性、（）、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.创新性
D.创造性


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112、多项选择题  一般的三线表是由（）组成

A.表头下的1条细线
B.上下2条粗线
C.表题
D.表序


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113、单项选择题  在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。

A.烟气细腻程度
B.烟气柔和、细腻程度
C..烟气劲头大小
D.刺激性


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114、多项选择题  烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明（）

A.种植面积、品种
B产量指标、质量指标
C.规范化种植措施
D.双方应履行的责任和义务


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115、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，温湿度分布呈现的规律是（）

A.底层烟叶处的环境温度最低，相对湿度最低
B.中层的温度最高，湿度最高
C.顶层的温湿度均最低
D.顶层的温湿度均居中


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116、单项选择题  普通烤房部分热风循环正确情况下风机操作方法，变黄阶段（），一般在35℃左右，叶尖变黄后开启风机较长时间低速运转，进行空气内循环，通常开3-4小时，停一小时左右

A.关闭出火口
B.打开全部进排气口
C.关闭全部进排气口
D.打开天窗


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117、判断题  烟草违法案件是指违反国家有关烟草专卖法律、法规、规章及具有普遍约束力的决定、命令的行为的案件-


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118、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是正确的（）

A.题切题精练
B.表内尽虽少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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119、多项选择题  香料烟采收串起的烟叶．调制时（）

A.应立印放在晒架上，暴露在太阳下暴晒
B.要掌握适宜的温湿度
C.在特别干燥的情况下．可在晾房内洒水以提高湿度
D.长期阴雨．湿度过大易发霉变黑．应及时通风排湿


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120、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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121、单项选择题  在一年中北方仓库应该选择气候干燥的（）月即雨季到来之前进行密封。

A.1～2
B.3～5
C.6～8
D.9～10


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122、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，要使烟支含水率达到（）左右．

A.12％
B.22％
C.18％
D.10％


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123、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、（）和有序性的要求。

A.有理性
B.应用性
C.创新性
D.专题性


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124、单项选择题  当库内相对湿度大于（）％，外界条件适于通风时，可进行通风．

A.55％
B.60％
C.65％
D.70％


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125、多项选择题  烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）

A.塑料纤维、油污烟、鸡毛、金属物
B.纸屑、绳头、麻片
C.植物及非烟草类植物纤维
D.梗签、梗块


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126、多项选择题  阐述一项措施或技术给生产带来效益时，利用（）表述，往往会更明了，更形象，读者理解更深刻．

A.文字代替图表
B.文字
C.图表代替文字
D.数据代替文字


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127、单项选择题  有一烟株严重矮化，顶芽不再继续生长，倒枝丛生，产生很多坚硬、细小的枝条，故称（）

A、剑叶病
B、丛枝病
C、病毒病
D、根结线虫病


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128、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：（）、解决问题和结果与分析。

A.论文摘要
B.关键词
C.内容提要
D.提出问题


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129、多项选择题  下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）

A.气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短
B.烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快
C.环境湿度越大，醇化速度越快
D.以上说法都不正确


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130、单项选择题  论文结束语一般包括结论和（）两部分。

A.建议
B.讨论
C.结果
D.以上都不对


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131、单项选择题  百叶箱和测风仪安置在库外观测场内，场地应避开障碍物自身高度的（）倍的距离。

A.1
B.2
C.3～10
D.20


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132、判断题  局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。


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133、单项选择题  梗中含叶率检验用（）测定

A.叶中含梗测定仪
B.烟梗筛
C.手工
D.叶梗分离机


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134、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列公式、（）

A.数据
B.英文
C.论点
D.图表


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135、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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136、判断题  评烟与吸烟虽然只有一字之差，但它们却是两个截然不同的概念。


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137、单项选择题  《行政处罚法》中规定对当事人的同一个违法行为，不可以给予（）罚款的处罚。

A.一次以上
B.两次以上
C.三次以上
D.无规定


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138、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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139、多项选择题  用甲种比重计测定的读数需要经过（）校正计算后，才能换算成土粒含量

A、分散剂
B、温度计
C、时间
D、温度


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140、单项选择题  在烤烟分级因素与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

A.叶片结构
B.油分
C.成熟度
D.色度


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141、单项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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142、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

A.学习
B.教法
C.学法
D.以上都不对


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143、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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144、多项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是（）

A.中下部烟叶叶片结构松的烟叶质量尚好
B.上部稍密的烟叶有不同的杂色
C.中下部稍疏松与疏松的烟叶质量较高
D.密和松的烟叶质量较好


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145、单项选择题  《行政处罚法》中规定违法行为在（）未被发现的，不再给予行政处罚。

A.1年内
B.10年内
C.2年内，法律另有规定的除外
D.5年内


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146、单项选择题  测定土壤质地时不需要（）药品

A、0.5N氢氧化纳
B、0.5N草酸纳
C、0.5N六聚偏磷酸纳
D、0.1N氯化纳


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147、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计。可以适应恶劣的环境．可外接打印机、RS485-接口、基于（）等网络协议的传输

A.TCP/IP
B.IPX
C.NETBIOS
D.A.ppleTA.lkProtoCol


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148、多项选择题  烟叶经过醇化处理后，烟叶香气得到改善的原因可能是：（）

A.香气质经储存有所改善
B.香气量经储存有所增加
C.杂气经储存被氧化、分解和挥发
D.MA.illArD反应


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149、多项选择题  白肋烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界温度过高或湿度较低．应（）

A.关紧前后左右通风门窗、半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距
B.日间打开晾房门窗散湿、夜间关闭门窗
C.增加晾房屋顶遮盖物的厚度．减少光照传递的热量
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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150、多项选择题  烟片复烤干燥段的主要技术条件包括（）

A.热风温度
B.热风相对湿度
C.网面风速
D.网带速度


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151、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、（）、创造性、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.实用性
D.创新性


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152、单项选择题  编写教案的（）要求：一份好的教案，应当观点正确，内容准确无误，所引用的材料真实可靠。

A.计划性
B.目标性
C.科学性
D.以上都不对


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153、判断题  烟株缺氮缺氮时，首先从生长旺盛的上部叶开始表现缺素症状


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154、单项选择题  按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）

A.普通卷烟
B.长支卷烟
C.超长卷烟
D.以上都对


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155、单项选择题  成品烟梗、碎叶片检验时．将取出的样品称重并记录．所有抽检箱质量（重量）相加。减去箱面标识中的包装物质量（重量）．除以抽样件数．就是每箱（包）成品烟梗、碎叶片的（）。

A.净重
B.重量
C.平均净重
D.平均重量


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156、多项选择题  国内培训作者常将学员分为：（）

A.积极主动型
B.反思型
C.理论型


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157、多项选择题  听证程序应遵循的原则是（）

A.合法
B.平等
C.公正
D.公开


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158、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，平衡时间（）以上。

A.48h
B.24h
C.36h
D.28h


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159、单项选择题  培训师的外表应该看上去很专业，首先。培训师应根据不同的要求和不同的（）着装．

A.培训目标
B.培训对象
C.培训场地
D.以上都对


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160、多项选择题  让学员们融入教学过程，可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中，从而学到更多的知识、如果学员能运用多重感官去学习，其效果会事半功倍。这分别说明了成人学习的（）原则

A.主动学习原则
B.重点原则
C.多感官学习原则
D.反应原则


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161、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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162、多项选择题  下列（）不属于课堂培训的优点。

A.培训效率高
B.对学员的统一性要求较低
C.利于学员发挥主导作用
D.学员可以兼顾工作和学习


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163、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）

A.1
B.2
C.3
D.4


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164、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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165、单项选择题  颜色烟叶厚度变化规律是随烟叶（）。

A.成熟度的降低厚度增大
B.部位的升高叶片厚度减小
C.部位的升高叶片厚度增大
D.色度的减少叶片厚度增大


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166、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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167、单项选择题  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

A.1974
B.1874
C.1964
D.1864


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168、判断题  腐殖质的含量能降低粘土的粘性，改善其耕性


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169、单项选择题  常用的统计图有：直方图、（）、条形图和构成图等。

A.多边形图
B.折线图
C.扇形图
D.饼图


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170、多项选择题  库内空气温湿度的变化规律是：（）

A.与库外大致相同
B.变化的幅度比库外小
C.通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高
D.库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响


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171、多项选择题  烟叶若施肥过多（主要是氮肥过多）则往往造成（）

A.烟叶黑暴，组织粗糙；
B.烟叶油分差，组织粗糙或紧密、色泽暗；
C.内在成分不协调，刺激性大；
D.烟叶生长发育好，成熟度高；


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172、单项选择题  烟叶储存方法规定复烤烟储存（）个月。

A.1～2
B.1～6
C.6～12
D.10～24


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173、单项选择题  现场培训就是让员工在（）边工作、边学习或锻炼，即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式。

A.课堂
B.企业
C.工作现场
D.以上都不对


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174、单项选择题  学习动机是指学员进行学习的一种（），它是一种学习的需要，对学习起着推动作用。

A.外部动力
B.内部动力
C.条件
D.结果


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175、多项选择题  一般论文评分标准是（）

A.撰写论文的成绩占42%．
B.其它占13%
C.撰写论文的成绩占45％
D.论文答辩的成绩占42％


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176、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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177、多项选择题  若把烤烟香型分为五种香型，则分别为（）

A.浓香型、中间香型、清香型
B.浓香型、清香型
C.中间香型
D.中间偏清香型、清香偏中间香型


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178、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输（）和训练其掌握专门技艺，着眼点是工作需要。

A.基础知识
B.特殊知识
C.系统知识
D.基本理论


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179、单项选择题  铜能够（）

A、削弱烟株体内氧化还原过程
B、减少呼吸
C、防止叶绿素受到破坏
D、降低烟株对病害的抵抗能力


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180、多项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片（）

A.颜色呈咖啡色
B.身份中等
C.光泽鲜明．组织细致．油份多
D.弹性强．叶片小


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181、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、有理性和（）的要求。

A.应用性
B.有序性
C.刨新性
D.专题性


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182、单项选择题  在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是（）。

A.单一形式
B.密封形式
C.单一形式和密封形式相结合
D.单一形式和密封形式


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183、多项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时．在烟．层中做工一吸湿一降温一下降以后，一部分下降到排湿地沟作用范围之内．便被吸入地沟．通过排气管排到房外：另一部分下降到排湿沟作用范围之外．又通过（）与被加热的新鲜空气混合后一起上升

A.回风洞回到火管处．重新被火管加热
B.回风洞回到烟囱内．重新被火管加热
C.迸风洞迸到火管处，直接
D.回风洞回到加热设备处．重新被加热


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184、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺，着眼点是（）

A.基本技能
B.操作原理
C.工作需要
D.专业知识


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185、多项选择题  属于案例法的缺点是（）

A.对学员的要求比较高
B.案例需要较多的时间来完成
C.案例的来源源往往不能满足培训的需要
D.需要教师有技能和经验


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186、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同。（）变黄住住是整个叶同时进行．由叶尖开始变黄的特征不太明显．所以称“通身变黄

A．脚叶
B．中部叶
C．上二棚
D．顶叶


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187、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法是（）和学法的统一

A.学习
B.教法
C.技术
D.以上都不对


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188、单项选择题  在进行田间试验之前，必须制定（），它是整个试验活动的依据

A、田间试验计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、田间种植计划


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189、判断题  土壤的通气性，有助于消除反硫化作用


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190、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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191、单项选择题  办案人员调查取证过程中，对涉及的（）事项可以不予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.当事人个人隐私
D.当事人日常生活习惯


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192、单项选择题  烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）

A.做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口
B.做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗
C.防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶
D.挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备


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193、单项选择题  评吸员分为（）。

A.初级评吸员、优选评吸员和专家
B.一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
C.初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
D.初级评吸员、中级评吸品和技师


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194、单项选择题  喉部在评吸时的作用是（）

A.判断烟气的刺激性
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气劲头的大小
D.以上都是


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195、多项选择题  成人学习的障碍表现在（）几个方面。

A.生理方面
B.心理方面
C.工作方面
D.培训的内容脱离实际，方法不够灵活


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196、多项选择题  目前，烟叶产销的矛盾（）。

A.是烟叶数量
B不是烟叶数量
C.是烟叶质量等级结构与需求的矛盾
D.是烟叶运输


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197、多项选择题  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

A.最大产量
B.最高的成熟度
C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D.最好的商品价值．使用价值和经济价值


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198、单项选择题  分级因素是衡量烟叶质量的（）依据。

A.唯一
B.主要
C.次要
D.内在


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199、单项选择题  只有加强烟叶（）管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购


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200、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱

A、碳酸纳
B、碳酸钾
C、氯化纳
D、氯化钾


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201、多项选择题  烟草专卖违法案件的管辖包括（）

A.地域管辖
B.级ABCD别管辖
C.指定管辖
D.移送管辖


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202、判断题  样烟含水量愈小，则烟味愈浓厚，刺激性性愈大


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203、单项选择题  烟株在缺锌初期（）

A、生长缓慢
B、叶组织坏死
C、叶面平展
D、叶片扩展快


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204、单项选择题  （）原则提示这样一个道理：学员们第一个学习的要点将是掌握最好的.

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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205、多项选择题  成人学习的优势表现在（）几个方面。

A.学习目的明确、指向清楚
B.具有较强的自我控制、自我约束能力
C.有丰富的实践经验作基础和较强的学习能力
D.以上都不对


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206、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、（）、保护行和走道的设置等几个方面

A、小区数量
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、小区的长宽比


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207、单项选择题  国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%
B.烟碱含量1.5％～3.5％
C.糖碱比10～16
D.钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％


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208、单项选择题  培训目的在于使工作人员的知识、技能．态度以及（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效．

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.行为


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209、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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210、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法．：将学员分为四类：积极主动型、（），理论型和应用型。

A.听觉型
B.反思型
C.实践型
D.视觉型


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211、单项选择题  下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。

A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高


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212、单项选择题  对于确知身上带有违法物品而拒不交待的当事人经（）批准，可以进行人身检查

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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213、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，一般情况下．低棚烟叶的环境温度比二棚高2℃～3℃．相对湿度低20％左右；二棚比三棚高1℃～2℃．相对湿度低5%~10%；三棚以上温度基本相同，温湿度之所以如此分布，是因为（）

A.热源位于烤房底部，传热的方式主要是热辐射对流换热较弱
B.烧火不均
C.热量太少
D.天窗地洞关闭


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214、多项选择题  论文有一定的规范的程式，要求和基本格式，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.基本格式
B.规范要求
C.结构自然
D.选题选题


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215、单项选择题  烟草空茎病菌为伤口（）菌，一般从打顶角突出。

A、扇形
B、卵圆形
C、菜刀形
D、镰刀形


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216、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“撰写”和（）两个程序。

A.“答辩”
B.“辩论”
C.“演讲”
D.“汇报”


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217、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成（）的基础数据收集予系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。

A.烟叶生产管理系统
B.烟叶信息领导查询系统
C.烟叶生产经营管理信息系统
D.烟叶生产统计分析系统


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218、多项选择题  白肋烟逐叶采摘收获时．不同部位烟叶的变黄程度不同．表现为（）

A.下部叶颜色绿黄色
B.中部叶颇色浅黄色
C.上部叶颜色淡黄色
D.不同部位变黄标准一致


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219、判断题  叶片结构由疏松到紧密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高。


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220、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“（），辩论为辅”。

A.问答为主
B.提问为主
C.回答为主
D.宣读为主


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221、单项选择题  白肋烟上部红棕色的烟叶由稍薄到稍厚，（）

A.氮化合物略有减少
B.含氮化合物没有变化
C.含氮化合物略有增加
D.烟碱含臵减少


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222、单项选择题  烟草霜霉病是一种毁灭性病害，国外许多种烟国都有发生，但我国目前尚未发现，在欧洲流行的烟草霜霉病菌是（）生理型，除危害烟苗外，还能危害烟茎和成株。

A、非洲
B、欧洲
C、亚洲
D、美洲


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223、单项选择题  烟叶油分与外观质量有密切关系．油分少的烟叶（）

A.在一定水分条件下．眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
B.在任何条件下．眼看油润、色度强：手摸柔润、滑腻、丰满
C.在一定水分条件下．眼看油润、色度强：手摸感到硬脆．不柔软．叶片过薄或过厚
D.眼看枯燥．手摸感到硕脆．不柔软．叶片过薄或过厚．


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224、多项选择题  目前，在烟草野火病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A.苗床期病情调查
B.B、大田期病情调查
C.逐步建立和完善监测圃
D、大田年度发生率普查


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225、单项选择题  口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧
B.舌尖
C.舌外侧缘后部
D.舌根


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226、单项选择题  提高烟叶安全性的措施有（）

A.培育和推广低焦油的烟叶品种
B.改进烟草栽培技术
C.提高烟叶中的有机钾含量
D.以上都是


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227、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训需做好五个主要步骤的工作：（）、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

A.课程准各
B.地点准备
C.实物准备
D.教师准备


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228、多项选择题  复烤烟片包装的重量规格有以下几种（）

A.60kg
B.100kg
C.180kg
D.200kg


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229、单项选择题  风压通风主要利用（）而进行的通风.

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力差
C.自然风力和库内外温差形成的力差
D.自然风力或库内外温差形成的压力差


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230、多项选择题  烟草行政主管部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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231、多项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行技术培训，重点是（）

A.烟叶生产技术
B烟叶分级技术
C.烟叶扎把技术
D.烟叶调制技术


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232、单项选择题  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

A.色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B.色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C.色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D.随着色度的增强烟叶质量依次降低


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233、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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234、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、（）。

A.演示阶段
B.观察阶段
C.操作阶段
D.练匀阶段


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235、单项选择题  生理成熟烟叶（）

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质有待进一步积累


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236、单项选择题  有关劲头描述正确的是（）。

A.又称生理强度，是烟气对咽喉的冲击强度
B.不是卷烟的质量指标
C.是卷烟风格的一种表现
D.以上都对


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237、判断题  评吸员分为初级评吸员、优选评吸员和专家三类


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238、判断题  烟株缺钾症状与发生根结线虫病烟株地上部表现相似


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239、单项选择题  《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在（）日内及时作出处理

A.7
B.60
C.5
D.15


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240、多项选择题  下列选题（）不符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”


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241、单项选择题  完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次，这类烟叶（）

A.外观质量性状最好
B.主色调为绿色
C.常出现较多的“老年斑”
D.油分较多


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242、单项选择题  油分多的烟叶．弹性强．韧性好．吸湿性强（）

A.在一定水分条件下．眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
B.在任何条件下．，眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
C.在一定水分条件下．眼看油润、色度强，手摸感到硬脆．不柔软．叶片过薄或过厚
D.在一定水分条件下．眼看枯燥，色度强，手摸柔润、滑腻、丰满


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243、多项选择题  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操作方法：干筋阶段．风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小．外循环为主．风机开2小时左右停1小时左右，

A.湿球温度
B.包裹湿纱布的温度计
C.干球温度
D.装烟容量


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244、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（），培i}ll计划、教学设计、实施培训、掊训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.需求确认
D.需求调研


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245、单项选择题  烤烟醇化过程中，一些简单酚类成分的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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246、判断题  我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的香气特征、烟气浓度和劲头大小。


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247、多项选择题  影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的主要因素主要有（）

A.烤烟品种；
B.等级；
C.水分
D.施肥；


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248、多项选择题  三线表的规范格式在表中的项目有（）

A.表序、表题
B.栏头、栏目
C.表身
D.共用单位


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249、单项选择题  切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、（）、烟梗处理、碎叶处理六个工段。

A.叶片包装
B.烟梗包装
C.碎片包装
D.烟梗复烤


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250、单项选择题  选择课题要有一定的（），要体现本人的独到见解，能突出新的观点、新的方法、新的发现和新的结果大．

A.内容
B.观点
C.创意
D.准确性


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251、多项选择题  完熟叶的（）在质量较佳

A.油分较少
B.油分较多
C.香气、吃味较好
D.香气、吃味较差


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252、多项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）

A.香气质最佳，香气量充足
B.杂气轻微，刺激性最小
C.余味最舒适
D.劲头适中


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253、判断题  香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。


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254、多项选择题  属于极积主动型学员的优点是（）

A.反应灵活
B.乐予尝试和面对新的事物
C.能妥善处理突发事件
D.保留自己的观点


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255、单项选择题  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.二手


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256、多项选择题  影响烟叶吸湿性的外部因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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257、单项选择题  根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有（）。

A.光泽、香气
B.谐调、杂气
C.刺激性、余味
D.以上都是


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258、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主，（）”

A.辩论为辅
B.考试为辅
C.宣读为辅
D.以上都不对


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259、单项选择题  在（）管理中，要根据实际工作中出现的问题，及时总结，及时差漏补缺，不断完善收购工作制度。

A.运筘
B.生产
C.销售
D.收购


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260、单项选择题  根据国家局文件精神，四类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.15（含）~30元
B.30（含）~50元
C.10（含）~15元
D.50元（含）以上


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261、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于点片变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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262、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于上部较厚的烟叶，按（）估计。

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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263、多项选择题  学员前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的：如果学习与需求联系不紧密，学员则很快就会失去学习的兴趣和动力。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.动力原则
B.重点原则
C.温故知新原则
D.适合原则


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264、多项选择题  土壤有机质的来源有（）

A、动物的残体
B、植物的残体
C、微生物的残体
D、施入的有机肥料


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265、单项选择题  香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。

A.烟叶失水速度与变黄进度相协调
B.烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒
C.烟叶晒干后不存在任阿青色
D.凋萎变黄时间6～8天


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266、多项选择题  对于质地过砂或过粘的土壤，可以采取的改良措施有（）

A、增施无机肥料
B、客土改良
C、因土种植，综合治理
D、增施有机肥料


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267、单项选择题  烟蚜的测报调查包含以下三个方面，即春季越冬寄主调查、田间种群数量系统调查和（）调查

A、无翅蚜
B、有翅蚜
C、僵蚜
D、卵生蚜


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268、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处干干筋期．温湿呈现的规律错误的是（）

A.自下而上．温湿度均逐渐降低
B.自下而上．温度逐渐降低．湿度逐渐升高
C.自下而上，温湿度均逐渐增高
D.天窗口温度较低．湿度最大


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269、多项选择题  香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放，具有（）的作用。

A.消除青色、使颜色更加均匀一致
B.杂气减轻、香气显露、商品等级进一步提高
C.增加烟叶水分
D.减少水分


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270、多项选择题  白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布．晴天时（）

A.晾房上部的温度较低．相对湿度较高
B.下部温度最高．相对湿度最高
C.晾房上部的温度较高．相对湿度较低
D.下部温度最低．相对湿度最高


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271、单项选择题  烟站必须在烟草（）前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。

A.育苗
B.移栽
C.成熟采收
D.收购


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272、多项选择题  环境设计的基本原则有：（）局部控制原则

A、重复原则
B、随机原则
C、减少误差原则
D、以上都对


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273、单项选择题  下列指标中（）不是卷烟的“风格”。

A.香气特征
B.烟气浓度
C.劲头大小
D.刺激性


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274、单项选择题  干湿球温度计湿球用脱脂纱布，每（）天换洗一次。

A.5
B.7
C.10
D.15


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275、单项选择题  对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是（）

A.烟碱含量高
B.烟碱含量低
C.糖和烟碱含量低
D.拙和烟碱含量高


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276、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的？（）

A.最大值出现在14~15时，最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.绝对湿度的日变化和气温的日变化相反
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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277、多项选择题  在其它条件一样时，下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.温度高时平衡含水率低
B温度高时平衡含水率高
C.空气温度愈高，烟叶吸湿速度愈快
D.相对湿度越大，平衡含水率越高


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278、单项选择题  论文选题就是确定论文（）的和目标。

A.方向
B.题目
C.结构
D.内容


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279、多项选择题  在白肋烟晾制期间．晾房内温度的变化规律是（）

A.白天8--17时室外温度高于室内温度．其他时问室内温度高于室外温度；
B.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
C.最高温度出现在14时
D.晾房内最低温度出现在早晨6时


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280、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级：扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.技术
B.生产
C.预检
D.扎把


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281、单项选择题  工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上，充分进行了内在物质的生理生化转化，达到了（）

A.最高的含氮量
B.最大产量
C.最高的成熟度
D.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性，烟叶质量达最佳状态


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282、单项选择题  槽片产生的原因是（）．

A.在变黄阶段变黄程度过高．失水量过少
B.编杆、装烟过稀
C.天窗地洞设置不合理、面积过大
D.定色阶段排除水分过快


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283、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式，分（）实施和考试、考核三个阶段。

A.准各阶段
B.计划阶段
C.需求确认阶段
D.需求分祈


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284、单项选择题  我国在根结线虫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善烟草根结线虫监测圃，以检测（）的组成和消长变化情况，以便及时为抗病育种提供信息

A、种和亚种
B、种和生理小种
C、种和种群
D、亚种及其它类群


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285、多项选择题  在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素

A.成熟度
B.叶片结构
C.身份
D.油分


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286、单项选择题  烟叶在储存过程中由于空气中（）等物质的作用，使其内部发生了激烈的氧化反应。

A.二氧化碳
B.水
C.氮
D.氧气


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287、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应具备以下（）基本要求

A.事实清楚
B.处理得当
C.手续完备
D.程序合法


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288、单项选择题  烟草菌核病发生时，如湿度较大，茎部的病斑表面能产生（）霉层。

A、白色絮状
B、灰色絮状
C、褐色絮状
D、黄色絮状


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289、单项选择题  我国烟叶信息化工作最终的发展目标是（）

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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290、单项选择题  研究表明，主流烟气中的（）的绝对含量低于侧流烟气中的含量

A.大部分成分
B.小部分成分
C.部分成分
D.全部成分


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291、单项选择题  烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.完熟期


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292、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时．传热的方式主要是热辐射，烤房的气流（）

A.向上运动速度较慢
B.向上运动速度较快
C.大部分热空气在烟层以下空问旋转循环
D.少量热空气透过烟层传热做功


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293、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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294、判断题  烟叶的物理特性，包括烟叶的燃烧性、吸湿性、填充性、韧性、热学性质和力学性质等。它们对卷烟燃烧性、焦油量、吸料能力、吸味特点、化学成分、成本等产生较大影响。


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295、单项选择题  一般认为，钾素过量（）

A、明显降低烟叶产量和品质
B、烟叶杂气重刺激性大
C、使烟叶燃烧速度过快
D、烤后的烟叶吸水量过大，易于霉变


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296、单项选择题  烟叶收购管理主要是烟叶（）的管理过程

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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297、多项选择题  技师论文的基本结构格式是按照（）这一事物的普遍内在规律安排的．

A.提出阅题
B.分析问题
C.解决问题
D.研讨问题


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298、单项选择题  棉尖象甲的触角膝状，12节柄节长（）梗节和鞭节之和。

A、远长于
B、略长于
C、略短于
D、等于


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299、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．若土壤（）过高．烟叶灰暗．油分少．燃烧性变差。

A.氯离子含量过高
B.钾离子舍量过高
C.镁离子含量过高
D.钙离子含量过高


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300、单项选择题  论文（）一般包括结论和建议两部分。

A.正文
B.讨论
C.结果
D.结束语


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