1、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
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2、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
3、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
4、名词解释 菌套
5、填空题 根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成（）、（）、（）和（）四个类型。
6、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
7、单项选择题 下列属于化能自养微生物的是（）
A、亚硝化细菌 B、光合细菌 C、蓝细菌 D、霉菌
8、单项选择题 发酵是以（）作为最终电子受体的生物氧化过程
A、O2 B、CO2 C、无机物 D、有机物
9、问答题 试以荨麻青霉的“杂交育种”为例，说明它的主要步骤。
10、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
11、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
12、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
13、填空题 中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。
14、判断题 放线菌的繁殖方式主要是芽殖。（）
15、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
16、单项选择题 细菌中存在的一种主要运输方式为：（）
A．单纯扩散 B．主动运输 C．促进扩散 D．基团转位
17、单项选择题 细菌细胞的（）结构与其抗原性相关。
A.鞭毛 B.荚膜 C.芽孢 D.液泡
18、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
19、单项选择题 曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）
A.外生的分生孢子； B.内生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.内生的游动孢子
20、填空题 微生物种类的多样性主表现在：（），（），（），（），（）
21、单项选择题 原核微生物的膜系只有（）
A、一条 B、二条 C、多条 D、不定
22、单项选择题 海水中的微生物具有的特点是：（）
A.嗜酸 B.嗜碱 C.嗜热 D.嗜盐
23、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
24、判断题 细菌常以杆状、螺旋状等多种形态出现（）
25、填空题 细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。
26、判断题 同种微生物菌体生长的最适温度积累代谢产物的最适生长温度总是相同的。（）
27、填空题 真核微生物核糖体类型为（）
28、填空题 我们常采用（）浓度的NaCl或0.1M（）来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为（）。
29、填空题 pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。
30、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
31、单项选择题 Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的：（）
A.孢囊； B.伴胞晶体； C.核蛋白质； D.附加体
32、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份。
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、都是
33、名词解释 B.subtilis
34、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
35、单项选择题 （）是合成核酸的主体物。
A.5-D核糖； B.5-D木酮糖； C.3-D甘油醛； D.5–葡萄糖
36、问答题 模式生物的生物学特性有哪些？我们常选用什么充当模式生物？
37、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系
38、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）
39、单项选择题 下列不属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、矿质元素 C、嘌呤碱基 D、维生素
40、单项选择题 高温对微生物的致死是因为（）
A.高温使菌体蛋白变性； B.高温使核酸变性。 C.高温破坏细胞膜的透性； D.A-C。
41、问答题 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义
42、单项选择题 萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
43、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
44、单项选择题 Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成（）
A.孢囊； B.芽胞； C.伴胞晶体； D.子实体
45、单项选择题 基团转位和主动运输的主要差别是（）
A.运输中需要各种载体参与； B.需要消耗能量 C.改变了被运输物质的化学结构； C.从高浓度向低浓度运输
46、单项选择题 土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：（）
A.pH值 B.水分含量 C.有机质含量 D.比重。
47、问答题 青霉素抑制G＋的机理是什么。
48、单项选择题 硫化作用的产物是（）
A、H2S B、S C、SO2 D、H2SO4
49、单项选择题 土壤微生物区系的基本特点之一是：（）
A.水田土壤中真菌较旱地土壤中多。 B.熟化土壤中微生物数量较生荒土中少。 C.耕作层土壤中数量最多，心土层中较少。 D.酸性土壤中放线菌较多。
50、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
51、填空题 微生物根据细胞结构的有无可分（）、（）为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为（）、（）。
52、名词解释 种
53、判断题 酒精消毒的最佳浓度为95%（）
54、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：（）
A.细胞壁中 B.细胞膜中 C.细胞质中 D.线粒体中
55、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
56、单项选择题 多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：（）
A.营养物质 B.水 C.空气 D.空间
57、单项选择题 菌株的最佳定义应该是（）。
A.具有相似特性的细胞群体 B.具有有限的地理分布的微生物群体 C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体 D.与种（species）一样定义
58、问答题 病毒的核酸分子有哪些特点？
59、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原（）
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒
60、单项选择题 在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）
A、基质菌丝 B、气生菌丝 C、孢子丝 D、孢子
61、单项选择题 大多数微生物的营养类型属于（）
A.光能自养； B.光能异养； C.化能自养； D.化能异养
62、单项选择题 E.coli细菌的鞭毛着生位置是（）
A.偏端单生 B.两端单生 C.偏端丛生 D.周生鞭毛
63、填空题 微生物产生的抗生素，是（）作用的一类化学物质的总称。
64、问答题 Staphylococcus aureusBacillus
65、问答题 湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因？
66、判断题 磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）
67、判断题 亮氨酸突变株（leu-）表示该菌不能利用亮氨酸生长。（）
68、单项选择题 噬菌体是专性寄生于（）的寄生物。
A.细菌； B.酵母菌； C.霉菌； D.蕈菌
69、填空题 有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括（），（），（），和（）.
70、问答题 在微生物实验中理想的凝固剂应该具备哪些条件？
71、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
72、单项选择题 单纯扩散的特点描述有误的是（）
A、扩散速度取决于浓度差 B、取决于膜性质 C、扩散过程不耗能 D、传递速度快
73、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用以氮素循环为例：微生物在氮素循环过程中主要环节中的作用
74、填空题 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。
75、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
76、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
77、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成以干物质计（）最多
A、N B、C C、O D、H
78、单项选择题 可以和非豆科木本植物共生的菌属于（）
79、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
80、单项选择题 下列属于单细胞真菌的是（）
A、青霉 B、酵母菌 C、曲霉 D、细菌
81、单项选择题 病毒的分类目前以（）为主
A.寄主； B.形态； C.核酸； D.蛋白质
82、单项选择题 与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于（）
A、禾本科 B、木本科 C、豆科 D、红萍
83、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
84、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A、EMP循环 B、ED循环 C、TCA循环 D、HK循环
85、填空题 在明胶培养基上（）接种，经培养可产生（），表明该菌能形成。
86、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
87、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
88、单项选择题 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）
A.拮抗关系 B.内寄生关系 C.共生关系 D.外寄生关系
89、单项选择题 半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。
A、0 B、0.3—0.5% C、1.5—2.0% D、5%
90、单项选择题 子囊孢子总是：（）
A．单倍体； B.二倍体； C．A或B兼有； D．多倍体
91、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：（）
A.沿途两岸土壤。 B.江河水体上部空气 C.动植物残体及排泄物 D.沿途工厂废水和生活污水。
92、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
93、填空题 细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
94、填空题 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有（）和（）等。
95、问答题 简述微生物的主要特点。
96、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
97、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。
98、填空题 细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成
99、名词解释 E.coli
100、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
101、单项选择题 以氧化无机物提供能量的营养类型是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
102、填空题 放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。
103、单项选择题 放线菌中可以和植物共生固氮的属是（）
A、链霉菌属 B、诺卡氏菌属 C、小单孢菌属 D、弗兰克氏菌属
104、填空题 根霉分解（）能力强。
105、单项选择题 组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）
A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪
106、问答题 微生物间的相互关系有哪些类型？
107、名词解释 endospore
108、问答题 试分析下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
109、问答题
指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件： 培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水 种子 皮肤 无菌间
110、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）
A、天然培养基 B、半合成培养基 C、合成培养基 D、加富培养基
111、填空题 生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。
112、单项选择题 微生物细胞的特殊结构中没有（）
A、荚膜 B、细胞质膜 C、芽孢 D、伴胞晶体
113、问答题 细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？
114、单项选择题 下列耐热能力最强的是（）
A、营养细胞 B、菌丝 C、孢子 D、芽孢
115、判断题 所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。（）
116、问答题
指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件 接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁
117、单项选择题 关于细菌细胞壁的说法正确的是（）
A、细胞壁常含肽聚糖 B、赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性 C、细胞壁上有纤毛 D、是微生物鉴别的唯一证据
118、单项选择题 最先发现病毒的是：（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
119、名词解释 初级代谢产物
120、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
121、单项选择题 所有微生物细胞的遗传物质是（）。
A、ATP B、DPN C、DNA D、AMP
122、判断题 在接合菌亚门中存在锁状联合现象.（）
123、判断题 培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。（）
124、问答题 何谓细菌生长曲线？对微生物发酵生产有何指导意义？
125、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
126、判断题 现知仅原核微生物中的部分属种可以固氧。（）
127、问答题 假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示，试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略（2种以上）及其依据。
128、单项选择题 巴氏消毒的工艺条件是：（）
A．100℃5min B．71-72℃30min C．60-70℃30min D．62-63℃30min
129、单项选择题 真菌界中发现的两个类群生物是（）。
A、病毒和酵母菌 B、酵母菌和霉菌 C、霉菌和细菌 D、细菌和原生动物
130、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
131、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为（）
A．50% B．70% C．90% D．95%
132、单项选择题 多数病毒粒子的大小为
A.10nm B.100nm左右 C.300nm D.10-300nm
133、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。
134、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
135、单项选择题 用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）
A．C源 B．N源 C．生长因素 D．A，B，C都提供
136、名词解释 同步培养法
137、判断题 大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。（）
138、单项选择题 细菌的细胞核是（）
A.裸露的DNA分子； B.DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体. C.RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体； D.裸露的RNA分子
139、单项选择题 下列不属于主动运输特点的是（）
A、逆浓度 B、需载体 C、不需能量 D、选择性强
140、判断题 丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）
141、问答题 简述“锁状联合”
142、名词解释 枯草芽孢杆菌
143、填空题 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）.
144、填空题 在无电镜时，可用（）、（）、（）方法来判断某种细菌是否长鞭毛
145、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
146、单项选择题 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是（）。
A．所需能源物质不同 B．所需碳源不同 C．所需氮源不同 D．以上都是
147、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
148、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
149、单项选择题 沼气发酵的主要产物为（）
A、CO2 B、CH4 C、NH3 D、H2S
150、判断题 细菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。（）
151、问答题 遗传工程的主要步骤？
152、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
153、单项选择题 下列微生物属于原核微生物的是（）。
A.细菌； B.霉菌； C.酵母菌； D.单细胞藻类
154、问答题 试述微生物在自然界氮素循环中的作用？
155、问答题 比较说明产能的三种方式
156、判断题 遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。（）
157、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
158、判断题 鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。（）
159、名词解释 colony
160、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。
161、单项选择题 干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）
A、121，2 B、121，0.5 C、160-170，2 D、160-170，0.5
162、填空题 革兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。
163、判断题 细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。（）
164、填空题 典型的子囊菌的子囊中通常含有（）个子囊孢子。
165、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
166、判断题 仅原核微生物中的某些属种可进氧。（）
167、问答题 比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因
168、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A、内生的孢囊孢子 B、外生的厚垣孢子 C、内生的游动孢子 D、外生的节孢子
169、判断题 空气是微生物栖息繁殖的良好环境。（）
170、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
171、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。
172、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
173、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用
174、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
175、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的（）
A、寄生关系 B、捕食关系 C、特异性拮抗关系 D、非特异性拮抗关系
176、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
177、单项选择题 T4噬菌体属于（）
A、螺旋对称 B、立方体对称 C、复合对称 D、都不是
178、判断题 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。（）
179、单项选择题 生鞭毛最多的菌属于（）
A、螺旋菌 B、杆菌 C、球菌 D、假菌丝
180、填空题 放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。
181、填空题 突变率10-10表示（）。
182、填空题 细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。
183、填空题 合成代谢是（）能代谢。
184、单项选择题 酵母菌细胞壁的主要成分为（）
A、肽聚糖，磷壁酸 B、葡聚糖和甘露聚糖 C、几丁质 D、纤维素
185、判断题 病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）
186、单项选择题 微生物的合成代谢的基本条件中无（）
A、ATP B、简单的无机物或有机物 C、还原力 D、严格厌氧环境
187、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）
188、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）的无性繁殖是（）
A、裂殖 B、芽殖 C、假菌丝繁殖 D、子囊孢子繁殖
189、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为（）
A、互生 B、寄生 C、猎食 D、拮抗
190、问答题 配制培养基的原则有哪些？举例说明。
191、填空题 微生物产生的（），是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。
192、单项选择题 属于伞菌目的是（）
A、银耳 B、猴头 C、香菇 D、木耳
193、问答题 什么是基因重组，在原核微生物中哪些方式可引起基因重组。
194、名词解释 化能异养
195、名词解释 抗生
196、单项选择题 Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）
197、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
198、单项选择题 厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、菌苔
199、名词解释 reproduction
200、单项选择题 下列微生物能通过细菌滤器的是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、病毒 D、霉菌
201、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
202、问答题 简述配制培养基的原则和步骤
203、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
204、名词解释 A.niger
205、单项选择题 酵母菌在（）条件下进行酒精发酵
A、有氧 B、无氧 C、有二氧化碳 D、有水
206、单项选择题 亚病毒包括（）
A、类病毒，真病毒，朊病毒 B、朊病毒，卫星病毒，拟病毒 C、类病毒，拟病毒，朊病毒 D、类病毒，拟病毒潜伏期，裂解期，裂解量
207、名词解释 脱水培养基
208、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
209、填空题 土壤中放线菌数量（）于细菌，它们以（）缠绕于有机物或土粒表面，并伸展于（）中。
210、填空题 原核微生物的核糖体大小为（）S。
211、判断题 细菌荚膜具有抗原性。（）
212、填空题 真菌的繁殖器官多是由（）转变而成的。
213、判断题 细菌是缺少细胞核的原核生物。（）
214、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
215、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
216、单项选择题 接合菌亚门的主要特征是：（）
A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子； B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子 C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子； D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
217、问答题 酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
218、判断题 磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G—细胞壁上存在。（）
219、单项选择题 碳素营养物质的主要功能是：（）
A．构成细胞物质 B．提供能量 C．提供N源 D．A和B
220、单项选择题 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种（）
221、问答题 G－和G+有什么区别？
222、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是（）
A、石灰 B、CuSO41 C、KMnO4 D、漂白粉
223、问答题 在加压蒸汽灭菌中为什么一定要保证锅内空气全部排尽？
224、名词解释 北京棒杆菌
225、名词解释 纯培养体
226、单项选择题 真菌和植物形成的共生体为（）
A、根瘤 B、菌根 C、异形孢 D、地衣
227、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
228、单项选择题 大多数微生物的营养类型属于（）。
A.光能自养 B.光能异养 C.化能自养 D.化能异养
229、单项选择题 制备培养基的最常用的凝固剂为：（）
A．硅胶 B．明胶 C．琼脂 D．纤维素
230、判断题 培养真菌最好是碱性的环境。（）
231、判断题 病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。（）
232、单项选择题 能产生大型肉质实体的真菌又称为（）
A、蕈菌 B、霉菌 C、根霉 D、链球菌
233、单项选择题 干热灭菌的温度是（）
A.180度 B.160度 C.115度 D.100度
234、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
235、判断题 基础培养基可用来培养所有的微生物。（）
236、名词解释 life cycle
237、单项选择题 细菌的细胞核是：（）
A、裸露的DNA分子； B、DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体. C、RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体； D、裸露的RNA分子
238、单项选择题 防腐的盐浓度是（）
A、5%-10% B、10%-15% C、15%-20% D、1%-10%
239、填空题 毒素是（）类的物质。
240、判断题 原核微生物的主要特征是细胞内无核（）
241、单项选择题 高压蒸汽灭菌，常用的温度和时间为（）
A、70-80℃，30分钟 B、121℃，30分钟 C、160-170℃，2小时 D、100℃，30分钟
242、判断题 所有基因工程中用的工具酶都是微生物来源的。（）
243、问答题 大肠杆菌和枯草杆菌哪个耐高温？为什么？
244、单项选择题 微生物中的三致不包括（）
A、致霉变 B、致突变 C、致畸变 D、致癌变
245、单项选择题 大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈：（）
A．无色 B．黑色 C．紫色 D．红色
246、填空题 泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
247、名词解释 有机营养型微生物
248、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
249、填空题 霉菌的形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的（）状，（）状，（）状或（）状。
250、问答题 凝集反应与沉淀反应有何不同？
251、判断题 担孢子是担子菌亚门的无性孢子。（）
252、判断题 细胞壁自溶素与细胞的感受态无关。（）
253、判断题 目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。（）
254、填空题 无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为（）、（）、（）、（）四个时期。
255、单项选择题 菌根是（）和植物的共生体
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、酵母菌
256、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有：（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
257、填空题 通常所说的生物包括（）、（）和（），虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是（）、（）、（）、（）。
258、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）
259、单项选择题 E。coli细菌的鞭毛着生位置是（）
A.偏端单生； B.两端单生； C.偏端丛生； D.周生鞭毛
260、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（）、（）、（），（），（）和（）。
261、填空题 发酵是在（）条件下发生的。
262、填空题 革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加（）媒染，使菌体着色，然后用脱（）色，最后用番红复染，呈（）色为革兰氏阳性反应，呈（）色为革兰氏阴性反应。
263、判断题 蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。（）
264、单项选择题 制细菌标本片采取的制片方法是（）
A.水浸片法 B.涂片法 C.印片法 D.组织切片法
265、判断题 稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）
266、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
267、判断题 核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。（）
268、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
269、问答题 试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？
270、单项选择题 属于细菌细胞的特殊结构部分为：（）
A．芽孢 B．细胞壁 C．细胞膜 D．原生质
271、单项选择题 菌苔是微生物（）培养特征
A、固体平板 B、固体斜面 C、液体表面 D、明胶穿刺
272、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
273、单项选择题 同种菌不同来源的纯培养称为（）
A、种 B、变种 C、菌株 D、群
274、判断题 O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。（）
275、问答题 微生物特点？
276、填空题 烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。
277、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
278、单项选择题 根瘤菌属于（）
A、共生固氮菌 B、自生固氮菌 C、内生菌根 D、外生菌根
279、问答题 举例说明鉴别培养基？
280、名词解释 无机营养型微生物
281、单项选择题 在EMB鉴别培养基上，在反射光下大肠杆菌的菌落呈现的颜色为（）
A.棕色； B.粉红色； C.绿色并带金属光泽； D.无色。
282、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为：（）
A．互生 B．寄生 C．猎食 D．拮抗
283、填空题 侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）。
284、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
285、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为：（）
286、名词解释 A.oryzae
287、单项选择题 杀死所有微生物的方法称为：（）
A．消毒 B．灭菌 C．防腐 D．化疗
288、问答题 简述抗体的生理功能.
289、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
290、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
291、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。
A.甲种微生物渐占优势； B.乙种微生物渐占优势； C.甲、乙两种微生物都受到抑制； D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
292、名词解释 内毒素
293、判断题 任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）
294、单项选择题 在固体平板上，青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长，此种关系为（）
A、竞争关系 B、猎食关系 C、拮抗关系 D、寄生关系
295、单项选择题 高温对微生物的致死是因为：（）
296、单项选择题 最先分离到根瘤菌的学者是：（）
A.巴斯德； B.柯赫； C.伊万诺夫斯基； D.别依林克
297、判断题 青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成，所以也能抑制产甲烷菌的生长。（）
298、判断题 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。（）
299、单项选择题 下突变中哪个很少有可能产生回复突复：（）
300、单项选择题 最先提纯出来的结晶病毒是（）
A、流感病毒 B、烟草花叶病毒 C、痘苗病毒 D、疱症病毒
