1、填空题 废包输送器连接处塑料件与衬套间的距离为（）。
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2、单项选择题 下列（）可以采用计数充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.薯片 D.糖果
3、多项选择题 下列哪项与角度编码器有关联（）。
A、图案校正系统 B、夹爪号 C、橫封 D、灌注系统
4、填空题 空气主加热器在生产中温度为（）。
5、单项选择题 不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是（）。
A、拉伸PVC瓶 B、吹塑PVC瓶 C、LDPE瓶 D、HDPE瓶
6、单项选择题 生产中，当机器双氧水温度报警时，程序为（）。
A、暂停 B、烘干 C、排气 D、0位
7、单项选择题 玻璃包装容器的优点不包括（）.
A、化学稳定性好 B、质量大 C、阻隔性能好 D、透明性好
8、填空题 TBA/22用的角度编码器是（）进制。
9、单项选择题 超高温短时间灭菌技术是指在（）的温度下进行杀菌。
A、低于100℃ B、100—135℃ C、135—150℃ D、高于150℃
10、填空题 TBA22折翼压力为（）。
11、填空题 TTBA/22正常停机角度（）度。
12、单项选择题 多米诺系列喷码机有（）个过滤器.
A、4个 B、3个 C、5个
13、问答题 简述横封不良的原因。
14、多项选择题 目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。
A、金属罐 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、纸塑铝箔复合材料包装盒
15、多项选择题 商业无菌具备哪些要素（）。
A、产品无菌 B、无菌输送 C、无菌环境 D、包材无菌 E、良好的密封
16、问答题 脱氧包装如何实现保护食品品质？
17、单项选择题 蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧，并防止紫外线的照射的是（）。
A、再制蛋 B、冰蛋 C、鲜蛋 D、蛋粉
18、填空题 GMP指（）。
19、问答题 简述预热阀的三个状态。
20、多项选择题 水环式压缩机启动在（）。
A、管封 B、准备 C、预热 D、吹管
21、填空题 只有当（）运转时才可以在TPOP上看到双氧水的浓度和温度。
22、单项选择题 托盘机分包器将包均匀分隔距离是通过（）来完成的。
A、电眼检测 B、变频器控制 C、皮带速度比
23、问答题 清洗的步骤过程是什么，其中碱洗的目的是什么？；酸洗的目的是什么？为什么在清洗过程的第一步用冷水却不用热水？
24、问答题 简述喷雾杀菌作用。
25、多项选择题 TBA/22灌装机的TPOP的按钮有（）。
A、试灯按钮 B、急停按钮 C、排包按钮 D、手动冲洒按钮
26、单项选择题 在含气饮料包装上几乎全部取代玻璃瓶的是（）。
A、PE B、PP C、PET D、PVC
27、问答题 TPIH2500高频发生器故障报警有哪些?
28、填空题 热水压力为（）BAr。
29、问答题 在TBA/22图案校正系统中，伺服马达共有几个位置，分别是什么，在什么步骤出现？
30、单项选择题 双氧水灌注时间为（）秒。
A、3—10 B、0---10 C、3--11
31、单项选择题 终端零位滑槽皮带到站链的长度是（）.
A、175 B、185 C、195 D、200
32、单项选择题 TCSB在低压、高压时蒸汽温度分别应达到（）
A、109—111℃；130—131℃ B、100—108℃；132—140℃ C、80—90℃；91—100℃ D、115—120℃；121—130℃
33、问答题 简述恒流阀的作用。
34、单项选择题 下列哪种纸盒属于预切压痕纸盒（预成型纸盒）（）.
A.利乐砖 B.利乐枕 C.康美包 D.阴阳袋
35、填空题 安全门有两路信号一路给（）另一路给PLC。
36、问答题 关于TBA/22灌装机正确的描述有哪些？
37、填空题 利乐设备的技术手册中OM表示（），MM表示（），EM表示（），SPC表示（）。
38、多项选择题 下列属于常见的粮谷类食品的是（）。
A、面条 B、方便面 C、面包 D、饼干 E、糕点
39、填空题 警示灯颜色：红色代表（）黄色代表（）蓝色代表（）。
40、单项选择题 TBA/22的C阀分别为（）。
A、产品 B、蒸汽 C、无菌空气
41、问答题 利乐包装卷板纸盒包装材料由哪几层组成？各层有何作用？康美盒复合材料由哪几层组成？各层有何作用？
42、填空题 中性点直接接地系统，称为（）系统；中性点非直接接地系统，称为（）系统。
43、填空题 无菌包装形成的条件（），（），（），（）。
44、单项选择题 下列不属于载制蛋的是（）。
A、松花蛋 B、冰全蛋 C、腌制蛋 D、糟蛋
45、多项选择题 生鲜肉的包装方法包括（）。
A、塑料薄膜包装 B、金属包装 C、真空包装 D、玻璃纸包装
46、单项选择题 反射式电眼当被物体挡住时，橙色和绿色指示灯（）。
A、都亮 B、都不亮 C、绿色亮
47、单项选择题 生产时间长纸管容易抖动原因是（）。
A、产品液位不稳 B、容量不稳 C、灌注管内产品上方的气体耗尽
48、填空题 横封变压器冷却水流量为（）升每小时。
49、填空题 双氧水喷雾气压（）BAr。
50、单项选择题 TBA/22额定水压为（）MpA。
A、0.3~0.45 B、0.4~0.6 C、0.6~0.7 D、1.0~1.2
51、多项选择题 生产中水浴低温报警的原因有（）。
A、保险烧 B、加热器烧 C、固态继电器坏
52、多项选择题 关于商业无菌以下说法正确的是（）。
A、无治病微生物 B、无微生物毒素 C、无细菌 D、可含有少量病毒
53、多项选择题 废包链不转的原因有（）。
A、电机联轴器坏 B、链条被卡死 C、电线虚接
54、填空题 TCP/71喷胶时间是由（）来控制的。
55、单项选择题 无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品是（）。
A、无公害食 B、安全食品 C、营养性食品 D、绿色食品
56、填空题 设备双氧水的作用（）（）.
57、填空题 L20电压为（）V，L21电压为（）V。
58、填空题 双氧水喷雾过快或过慢程序到（）步骤，然后掉到（）步骤。
59、问答题 食品低温贮藏方法有哪些？各自是如何实现抑菌的？
60、填空题 在生产中，UHT产品回流压力为（）。
61、填空题 无菌仓的无菌判断是用（）。
62、多项选择题 属于超高温灭菌乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、塑料瓶 C、复层塑料袋 D、复层纸盒
63、多项选择题 信号至灭菌机设备部件动作正确的是（）。
A、所有门关，双氧水灌温度正确，干燥时间15分钟无菌寸动可能 B、B阀4分钟后关检查双氧水槽和无菌室无菌空气压力 C、预热阀关水槽水停止热 D、B阀在第一分钟内关闭
64、问答题 简述TBA/22灌装机预热阀3个工作状态。
65、多项选择题 喷雾程序分为（）.
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
66、单项选择题 （）最主要的用途是做冰淇淋。
A、脱脂乳 B、稀奶油 C、酸牛奶 D、炼乳
67、问答题 请展望未来食品包装的发展趋势。
68、填空题 双氧水箱注入压力为（）。
69、填空题 在TBA22中TPIH表示（）。
70、填空题 灌装机的无菌环境是由无菌室一定正压的无菌气体及()构成的。
71、多项选择题 TBA/22图案校正电眼通常用的是（）。
A、红色 B、蓝色 C、绿色
72、问答题 纵封不好时，不应该调整什么部位？
73、填空题 吸管粘贴在包上的正确位置应在（）。
74、多项选择题
纸类产品分为（）。
A、纸 B、纸盒 C、纸箱 D、纸板
75、单项选择题 选用透气率很低的塑料薄膜真空包装能使生肉的贮存期达（）以上。
A、1周 B、2周 C、3周 D、4周
76、问答题 论述洗擦器的工作原理。
77、问答题 TBA/22终端多长时间打油一次？
78、单项选择题 下种关于停机方式的解释正确的是（）.
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、喷雾结束后摇车，机器会降到步骤零 C、生产中，按程序上会发生生产停机，两分钟后排空 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行安全停机
79、问答题 氧气对食品品质的影响有哪些？如何通过包装减少这些不良影响？
80、单项选择题 酸化是指乳制品的酸度提高，PH值达到（）。
A、3.6—3.8 B、3.8—4.0 C、3.8—4.6 D、4.0—4.6
81、多项选择题 在TBA/22灌装机生产开始时，发现所生产的成品摇动时有“响包”现象，则我们会认为（）。
A、产品容量可能没有达到要求； B、上灌注管与下灌注管之间的密封垫圈被磨损； C、灌注压力太高； D、属于正常现象。
82、填空题 程序步骤中的固定光代表（）闪动的光代表（）。
83、填空题 B阀在喷雾（）后关闭。
84、填空题 清洗时不能打开任何门，否则有（）的危险。
85、填空题 当预热温度达到（）度，才开始喷雾。
86、单项选择题 食品包装用铝箔厚度一般为（）。
A、0.05-0.06㎜ B、0.05-0.07㎜ C、0.03-0.05㎜ D、0.04-0.05㎜
87、单项选择题 挤压滚筒欺压在生产压力位（）BAr。
A、2.5 B、3.0 C、4.0 D、5.0
88、单项选择题 生产中双氧水浓度超出30%~50%的范围，一下哪一种行动是正确的（）.
A、当浓度高于50%时应用蒸馏水稀释后使用。 B、当浓度低于30%时应加入高浓度的双氧水溶液后使用。 C、应更换双氧水溶液。 D、继续生产直到正确的双氧水浓度达到。
89、问答题 微生物是导致食品变质的重要因素，请说明如何控制食品中的微生物。
90、填空题 TBA/22灌装机中双氧水是靠水（）加热的，而水是靠电阻丝来加热的。
91、问答题 瓦楞形状有U形、V形、UV形三种，对其进行比较
92、问答题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为多少？
93、单项选择题 LS的相位角范围是（）。
A、±50 B、±100 C、±40 D、±20
94、单项选择题 底角加热器工作电压为（）V，双氧水泵工作电压为（）V。
A、220V；380V B、380V；220V C、220V；220V D、380V；380V
95、单项选择题 TH22掉包监视系统如果在一分钟内超过（）个利乐包掉下输送链，则TH22会停止工作。
A、2 B、3 C、5
96、问答题 论述为提高设备运转率，开机前作何准备工作？
97、单项选择题 TBA19LS压力为（）。
A、2—4BAr B、2.5—4.0kPA C、2.5—4.0BAr
98、多项选择题 包材吕膜层的作用（）。
A、隔绝氧气 B、隔绝气味 C、隔绝光线 D、隔绝微生物
99、单项选择题 电气手册中K，Q，A分别代表（）。
A、手动开关，电眼，模块 B、接触器，手动开关，模块 C、电磁阀，手动开关，电眼
100、填空题 纸管冷却水流量为（）l/h。
101、单项选择题 阴阳袋中的白色色素是下列的哪一种？（）
A.钛白 B.白色凝胶 C.塑料自然的颜色 D.白色油墨
102、填空题 请填写下面的代码的意思LS（）、TS（）、SA（）、ASU（）、TPIH（）、ASSU（）。
103、问答题 真空包装和充气包装有何异同？
104、填空题 图案电眼有（）三种光。
105、单项选择题 TBA/22灌装机有（）块压缩空气电磁阀板
A、2 B、4 C、6 D、8
106、填空题 纸管喷淋水的主要作用是（）。
107、问答题 可以采取哪些措施来缓解包装与资源之间的矛盾？
108、填空题 变频器组成中的滤波电路的作用是（）。
109、问答题 简述TBA/22机中A、B、C阀指什么且C阀的作用？
110、单项选择题 MM指的是（）。
A、操作手册 B、电器手册 C、安装手册 D、维修手册
111、多项选择题 按流通过程中的作用分类，可以把包装分为（）。
A、运输包装 B、销售包装 C、出口包装 D、内销包装
112、填空题 生产运作时TPIH发生器内有高压电，高达（）V。
113、填空题 生产中按动紧急停机，则机器回到零位，电源断开，所有气缸（）。
114、单项选择题 下列（）可以采用容积充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.面包 D.糖果
115、填空题 TBA/22灌装机的水压为()。
116、填空题 安全继电器报警可能引起（）也可能引起（）。
117、问答题 常用食品包装材料有哪些？
118、填空题 伺服系统能可实现下列各种控制功能（）、（）、（）、（）。
119、填空题 拉耳位置有（）预校正（）位置。
120、填空题 细菌的繁殖周期可分为（）。
121、填空题 车工对切下来的带状、螺旋状切屑，应用（）及时清除，严禁用（）拉，以免割伤、烫伤。
122、填空题 钟摆滚轮压力为（）。
123、填空题 当无菌仓温度升高到（）度以后，程序由干燥1进入干燥2。
124、单项选择题 在生产中双氧水槽灌注阀是（）.
A、打开的 B、关闭的 C、随高低液位变化
125、填空题 SF6气体是一种（）、（）、（）、不可燃的（）气体。
126、问答题 TBA/22250B产品包下部成型环滚轮之间的间隙是多少？
127、单项选择题 TBA/22图案校正默认误差为（）。
A、1.5MM B、2MM C、3MM
128、问答题 TBA/22在生产中纵封不良，如何处理？
129、填空题 EM意思代表（）手册。
130、多项选择题 调味品包装的发展趋势包括（）。
A、包装材料功能化 B、包装容器轻量化 C、包装规格微型化 D、包装过程自动化 E、包装标准规范化
131、填空题 TBA/22灌装机双氧水挤压滚轮压力为().
132、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断裂有何影响（）
A、终端堵包 B、容量不稳 C、包型不好
133、单项选择题 TBA22中，折角密封压力为（）。
A、1.5—2.0BAr B、1—2.0BAr C、1.5—2.5BAr
134、单项选择题 TBA22中的机器角度是每出（）包编码器计一周。
A、一包 B、两包 C、十包
135、多项选择题 TBA/22灌装机报警灯颜色有（）。
A、紫 B、青 C、蓝红 E、黄 F、绿
136、填空题 在TBA22中（）表示横封.
137、单项选择题 在吸管机中胶头距包的距离应为（）.
A、1—2mm B、2—3mm C、3—5mm
138、问答题 环境可降解塑料定义？分为哪三类？
139、多项选择题 双氧水交换器高温报警原因是（）。
A、加热器损坏 B、循环泵损坏 C、双氧水罐泵不转
140、填空题 在TBA22中（）表示纵封.
141、单项选择题 ABS是下列（）的改性品种，具有良好的柔韧性和热塑性。
A、PE B、PP C、PS D、PVC
142、单项选择题 利乐砖的重叠度为（）.
A、3-5mm B、7-9mm C、8-10mm D、7-9mm
143、多项选择题 影响图案控制的因素（）
A、纸路 B、拉耳间隙 C、图案校正电眼 D、滑槽
144、填空题 托盘机气压缓冲器压力为（）。
145、填空题 灌装车间属于（）区。
146、多项选择题 光降解塑料日前主要应用在（）。
A、一次性餐具 B、垃圾袋 C、农用薄膜 D、饮料包装袋
147、填空题 电路图有二种，一种是（）、另一种是（）。
148、单项选择题 （）柔韧结实，机械强度高，富有弹性，而且抗水性、防潮性和印刷性良好，用途十分广泛，大量用于食品的销售包装和运输包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
149、单项选择题 TBA/22造成横封气泡的主要原因是（）.
A、感应铜条磨损 B、横封功率高 C、压力胶条不良
150、单项选择题 下列（）不属于影响食品品质的环境因素。
A.湿度 B.微生物 C.光线 D.氧气
151、填空题 汽水分离器进入主加热器的空气中双氧水含量要小于（）PPM。
152、单项选择题 热交换阀的三种状态其中说法错误的是（）.
A、旁通状态 B、最小冷却 C、最大冷却 D、最大加热状态
153、填空题 设备暂停时，无菌室压力最小必须大于（）WC。
154、单项选择题 下列（）瓦楞纸板适于包装较重和较硬的物品，多用于罐头、瓶装物品等的包装。
A、A型 B、B型 C、C型 D、E型
155、多项选择题 袋装的形式多种多样，可分为（）。
A、大袋 B、中袋 C、小袋 D、微型袋
156、单项选择题 以下关于横封的说法正确的是（）。
A、靠无菌热空气加热完成封合； B、感应加热完成封合； C、不能被检测和调节； D、不受封合压力影响。
157、填空题 图案校正OK后才能上升到（）。
158、填空题 TBA22能造成机器从生产步骤降到干燥步骤的安全门有（）个。
159、填空题 生产中几台串联的灌装机，如果单机进行AIC其蒸气阀（）打开。
160、单项选择题 纸环驱动皮带张力是（）N.
A、25 B、30 C、40 D、50
161、填空题 设备喷雾时双氧水的灌注时间（）。
162、多项选择题 下列属于纸盒的特点的是（）.
A、占用空间小 B、盒型多样 C、制造容易 D、成本低
163、单项选择题 生产时，A阀应B阀应（）。
A、打开、关闭 B、关闭、关闭 C、打开、打开 D、开度随时调整
164、填空题 TBA22夹爪系统手摇时必须()摇动。
165、名词解释 危险性评估
166、单项选择题 TBA/22在升温中蒸汽不能低于125摄氏度，维持（）分钟后掉程序
A、3分钟 B、4分钟 C、5分钟
167、填空题 喷雾的目的是为了机器的（），喷雾杀菌利用了（）的杀菌作用。
168、问答题 包材结构及各层在无菌和封合上的作用？
169、单项选择题 饼干的共性是（）。
A、脂肪含量高 B、相对湿度很低 C、含糖量多 D、含有香料
170、单项选择题 气缸之速度快慢可通过调整气缸上的（）实现。
A、电眼 B、节流阀 C、连杆
171、填空题 灌装机内水压为（）。
172、单项选择题 下列（）瓦楞纸板适于包装质量较轻的易碎物品。
173、填空题 TBA意思代表（）。
174、多项选择题 护养进行的工作包括（）。
A、检查 B、润滑 C、清洁 D、整改 E、维修
175、问答题 TBA22的停机方式有几种，分别是什么？
176、问答题 试分析生产中造成容量波动大的原因。
177、填空题 百利灌装机要求压缩空气（）MPA水压（）MPA蒸汽压力（）MPA。
178、多项选择题 润滑油压力开关失效可能出现的情况（）。
A、设备轴及轴承磨损 B、夹爪润滑不良造成产品封合不良 C、不能及时发现故障 D、设备不能正常启动
179、填空题 灌装机（250B）LS重叠量为（）。
180、填空题 设备启动时终端电机先启动，到设备启动()。
181、单项选择题 双氧水浓度小于30%或大于50%时TPOP上将会出现（）。
A、蓝色报警 B、黄色报警 C、不出现报警
182、问答题 TBA/22机无菌空气压力低报警，如何解决？
183、单项选择题 TBA22挤压辊轮的压力是（）。
A、2.0BAr B、3.0BAr C、2.5BAr D、2.8BAr
184、填空题 设备检修时应切断（），并挂牌显示。
185、单项选择题 TPOP的程序符号上升到加热器符号常亮时是指那个温度上升（）。
A、双氧水温度 B、水浴温度 C、无菌室温度 D、最后折角温度
186、单项选择题 下列（）不属于玻璃容器的破裂形式。
A.内压破裂 B.冷破裂 C.外部冲击破裂 D.热冲击破裂
187、问答题 中间清洗和最后清洗有何区别？清洗流程（过程）是什么？
188、单项选择题 我国于（）年申请恢复加入ISO组织，并同年被接纳为成员国。
A、1946 B、1947 C、1970 D、1978
189、多项选择题 关于恒流阀下列说法正确的是（）。
A、恒定输出水量 B、为水环压缩机提供稳定适合的密封水 C、可以保证产生的无菌压力稳定 D、是由电磁阀控制的
190、多项选择题 气水分离气压低的原因有（）。
A、恒流阀处没有水 B、水环压缩机出口处漏气 C、管路有漏气的地方
191、填空题 在TBA22中冷却水压为（）。
192、多项选择题 中国主要使用的茶饮料包装有（）。
A、玻璃瓶 B、金属易拉罐 C、金属三片罐 D、利乐包 E、聚酯瓶
193、多项选择题 生产的产品有响包原因（）。
A、灌注压力低 B、灌注压力高 C、灌注管漏气 D、液位调节阀位置不当
194、多项选择题 TBA22的五种停机方法（）。
A、暂停 B、正常停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、安全停机 F、直接停机
195、单项选择题 TBA/22型灌装机中的A阀代表是（）。
A、产品阀 B、无菌空气阀 C、蒸汽阀 D、真空阀
196、填空题 TMCC表示（）。
197、单项选择题 下列（）可以采用称重充填法。
198、填空题 恒流阀的作用是（）。
199、填空题 产品供给压力（）。
200、单项选择题 横封感应条应用（）清理。
A、剪刀 B、钳子 C、铜丝
201、多项选择题 TBA/22蒸汽有低档和高档，在（）状态中用高档
A、生产 B、清洗 C、升温 D、没区别
202、填空题 灌装机双氧水的排放到稀释槽，要求浓度在（）。
203、问答题 简述TBA/22机“排气”步骤的作用。
204、填空题 生产时保持无菌室95度的阀是（）。
205、多项选择题 水溶性包装薄膜最大的优点是（）。
A、热封性 B、阻隔性 C、水溶性 D、印刷性
206、填空题 二次灌注时，容易引起（）。
207、填空题 横封报警可能是（）。
208、问答题 简述热交换阀的三个状态。
209、单项选择题 在THX中小车上的皮带是否是同样的材质（）有什么不同之处.
A、不是，作用是一样的 B、不是，一面粗糙，一面较为平滑
210、单项选择题 聚交酯是以（）为原料制得的生物降解塑料。
A、淀粉 B、纤维素 C、乳酸 D、蛋白质
211、多项选择题 TBA22的停机方法有（）.
A、程序降停 B、正常停机 C、生产结束停 D、急停 E、安全停机
212、多项选择题 巴氏灭菌技术的杀菌对象是（）。
A、细菌孢子 B、酵母 C、霉菌 D、乳酸杆菌
213、单项选择题 在TBA/22灌装机的图案校正TMCC卡上，前面板灯S2亮表示（）.
A、读到条码 B、图案校正误差在±1.5mm内 C、输出大于750 D、输出小于250
214、填空题 纵封板与分纸轮之间的设定距离为（）mm。
215、填空题 （）打开时，双氧水循环阀也打开时，使双氧水槽内的双氧水流回双氧水罐。
216、单项选择题 清洗时，蒸汽障使用（）。
A、低压 B、中压 C、高压 D、无所谓
217、填空题 空气进入机器经过调节单元它由（）（）（）（）。
218、多项选择题 TBA/22灌装机水系统中水的作用有（）
A、冷却作用 B、密封作用 C、清洗作用 D、溶解作用 E、稀释作用 F、润滑作用、加热介质
219、问答题 如何设定TBA22的角度编码器？
220、填空题 TBA22主空气压力为（）BAr。
221、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）BAr
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8--1.4
222、单项选择题 （）是将食品通过包装容器包装后，使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。
A、对外阻隔 B、对内阻隔 C、互为阻隔 D、选择性阻隔
223、填空题 TBA22SA功率为（）。
224、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠（）调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
225、填空题 封管时机器的速度是（）。
226、单项选择题 TBA/22固定出包器手指的长螺丝为（）。
A、M5 B、M6 C、M7 D、M8
227、问答题 应用于食品物料的杀菌技术？
228、单项选择题 微波食品包装最常用的是（）。
A、玻璃容器 B、纸容器 C、铁容器 D、塑料容器
229、填空题 气水分离器顾名思义，就是对气水混合物进行（）。分离后的气体进入（）杀菌，从而形成（），把分离出来的水排到（）。
230、单项选择题 生产过程中，红色报警灯代表的意思是（）
A、机器运行但需操作者调节 B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器
231、单项选择题 TBA/22灌装机包材接头电眼有（）个。
A、1 B、2 C、3 D、4
232、填空题 预热阀的位置有（）。
233、多项选择题 玻璃容器的强度是其包装应用中最重要的性能，主要包括（）
A、拉伸强度 B、内压 C、热冲击 D、机械冲击 E、垂直荷重
234、单项选择题 TBA/22吹管步骤中B阀（）。
A、开 B、关 C、随无菌室温度高低或开或关
235、问答题 TBA/22是通过什么途径形成无菌环境的，怎样维持无菌环境？
236、多项选择题 LS高频显示相位角大报警的原因有（）。
A、纵封板位置不对 B、纸管扭转严重 C、高频有故障
237、填空题 纸管喷淋水起（）和（）作用。
238、问答题 简述TBA22纸路。
239、填空题 灌装机C阀的主要作用是（）。
240、多项选择题 调节阀膜片特性。（）
A、黑色部分不导电 B、黑色部分导电 C、白色部分导电 D、白色部分不导电
241、问答题 TBA/22电柜内有多少个TMCC卡？
242、填空题 预热阀分别有（）三个位置。
243、填空题 输送带冷却水流量为（）l/h。
244、不定项选择 喷雾失败的原因通常是（）。
A、过快 B、过慢 C、系统气压低 D、双氧水不足 E、双氧水罐低液位
245、填空题 TCSB意思代表（）。
246、填空题 图案教正电眼中读3条型码的电眼报警时，TMCC卡会显示（）。
247、单项选择题 250B终端同步位置尺寸（）.
A、190毫米 B、200毫米 C、175毫米 D、240毫米
248、多项选择题 下面属于有机系列脱氧剂的是（）。
A、铁系脱氧剂 B、酶系脱氧剂 C、抗坏血酸型脱氧剂 D、亚硫酸系脱氧剂
249、问答题 简述慢速吸管机一个周期的描述。
250、填空题 变频器组成中的滤波电路的作用是将D、C电压变()。
251、多项选择题 生产中pp条跑偏的原因有（）.
A、纸路跑 B、大白轮磨损 C、大白轮轴磨损
252、单项选择题 利乐包LS重叠宽度应为（）。
A、7+1mm B、8+1mm C、9+1mm
253、填空题 吸管贴在奶包上的最佳倾斜度为（）度。
254、填空题 HACCP指（）。
255、单项选择题 夹爪及终端齿轮箱润滑油型号（）.
A、32#、320# B、320#、460# C、460#、320# D、460#、32#
256、问答题 陈述TBA/22的图案较正原理。
257、填空题 250B重叠度的宽度为（）。
258、填空题 TBA/22灌装机终端蜗轮箱所加润滑油的标号为（）。
259、填空题 在TBA22用于给双氧水间接加热的水循环泵有（）个。
260、单项选择题 （）的功用是防止或延缓高分子材料的老化变质。
A、增塑剂 B、稳定剂 C、树脂 D、添加剂
261、多项选择题 双氧水上升的原因有那些（）.
A、生产中，双氧水温度较高至使一部分水分蒸发 B、双氧水中含有杂质 C、和金属“镍”含量有关 D、双氧水加的太多
262、多项选择题 真空和充气包装对包装材料的要求包括（）。
A、透气性 B、透光性 C、透湿性 D、耐温性
263、单项选择题 TBA/22中正常停机角度编码器显示的角度为（）.
A、175 B、170 C、160 D、175
264、多项选择题 食品羊皮纸中（）含量予以严格限制。
A、铁 B、铅 C、砷 D、汞
265、单项选择题 热交换阀有（）种动作状态。
A、2 B、3 C、4 D、6
266、多项选择题 双氧水加热器损坏原因（）.
A、水浴压力低 B、双氧水泵坏 C、小循环水泵坏 D、系统中存在空气
267、单项选择题 TBA/22喷雾时无菌室温度基本在（）℃
A、40 B、50 C、60 D、80
268、多项选择题 TSA/22在做保养的时候，下列说法正确的是（）.
A、先把胶箱气压调到零 B、带好防护用具 C、排胶的时候逐渐加压力 D、压力可以加，也能做护养
269、多项选择题 生产步骤说法正确的是（）。
A、无菌仓温度控制在95度 B、排去过双氧水槽和无菌室的包材 C、过两秒A、阀开，图案校正系统开始工作 D、过9S主电机启动 E、过9.9S双氧水温度和液位必须正确 F、过4S双氧水槽开始灌注
270、单项选择题 查询备件用的手册是（）。
A、SPC B、MM C、EM D、IM
271、填空题 三角传动带（）部位与皮带轮接触。
272、填空题 喷雾杯内有2个液位探头，一个高液位和一个低液位。灌注时液位触发（）液位探头便停止灌注在（规定时间内）喷雾时液位触不到（）液位探头便喷雾完成（在规定时间内）。
273、单项选择题 TBA19无菌空气压力为（）。
A、25—35BAr B、25—35kPA C、25—35mpA
274、问答题 油脂类食品变质的影响因素及控制方法？
275、单项选择题 TSA/22压合臂皮带轮的锁紧力矩为（）Nm.
A、17.6 B、22 C、22.6
276、填空题 TBA/22共有5个TMCC卡分别控制（）、（）、（）、（）、（）。
277、填空题 TBA/22产品调节阀清洗时处于；（）位置。
278、问答题 简述吸管机工作原理。
279、问答题 玻璃的分类以及标准三色？
280、填空题 双氧水数字折射表的光学部分包括（）（）（）（）（）（）。
281、多项选择题 TBA/22灌装机底层左手侧2块冷水流量表分别表示（）。
A、TS右轨冷水流量表 B、TS左轨冷水流量表 C、纸管喷淋水流量表 D、滑槽润滑水流量表
282、多项选择题 下列（）不属于包装的功能.
A.保护产品 B.保护环境 C.减少污染 D.增加产品成本
283、填空题 在TBA22中（）表示利乐感应加热.
284、填空题 产品供给线压力（）BAr
285、填空题 TBA22灌装机生产能力为（）包每小时。
286、单项选择题 TBA/22的贴条加热器加热方式为（）。
A、空气加热 B、高频感应加热 C、超声波加热 D、辐射加热
287、单项选择题 TBA/22型灌装机产品通过（）。
A、A阀→B阀→调节阀； B、A阀→C阀→调节阀； C、C阀→A阀→调节阀； D、A阀→B阀→C阀。
288、填空题 TBA在干燥步骤如果双氧水槽内有双氧水是由于（）有故障所致。
289、多项选择题 下列名称属于图案控制系统部分得是（）。
A、TMCC B、PLC C、DMC D、电眼 E、操作面板 F、折角翼机构、解码器
290、填空题 TPOP显示是（）。
291、多项选择题 熟肉制品的软包装的优点包括（）。
A、质量轻 B、体积小 C、开启方便 D、便于携带 E、耐贮藏
292、单项选择题 TBA/22电柜内有个TMCC卡（）。
A、5 B、4 C、3 D、6
293、填空题 喷雾的压缩空气经过（）是（）的压缩空气。
294、单项选择题 TBA/22双氧水每小时消耗量大约是（）升。
A、3 B、4 C、6 D、8
295、填空题 浓度低于（）的双氧水被认为是无害的。
296、单项选择题 每次停机角度编码器显示是（）。
A、150 B、160 C、200 D、260
297、多项选择题 茶叶的包装要注意到包装的（）。
A、防潮性 B、防氧化性 C、遮光性 D、阻气性 E、防高温
298、单项选择题 在（）步骤双氧水槽水浴开始循环
A、吹管 B、高温灭菌 C、喷雾 D、干燥
299、多项选择题 护养过程中要注意（）。
A、高温烫伤 B、化学用品的危害 C、气动元件伤人 D、机械元件伤人
300、填空题 利乐TPOP是指（）。
