1、判断题 青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。
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2、单项选择题 一卡等于（）焦耳
A、2.418 B、3.75 C、9.63 D、4.184
3、问答题 如果你是一个畜牧场主，选用饲料时，你会考虑哪些问题？如何选择饲料？
4、判断题 赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。
5、多项选择题 国际饲料分类法的分类依据为（）。
A．水分含量 B.干物质中的粗纤维含量 C.干物质中的粗蛋白质含量 D.干物质中的粗脂肪含量
6、判断题 植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。
7、单项选择题 商品肉禽的生产一般采用（）
A.限饲 B.丰饲 C.吊架子饲养 D.补饲
8、问答题 计算题：某配合饲料配方设计过程中，在基本配方得到后，钙与饲养标准相比，差0.40%，有效磷差0.10%。拟采用石灰石粉（含钙35.00%）、磷酸氢钙（含钙21.00%，含磷16.00%）补充钙、磷，计算石灰石粉、磷酸氢钙的配比。（计算结果格式为0.00%）
9、问答题 什么是饲料配方？请论述饲料配方设计的原则和总体构思。
10、问答题 请论述植物性蛋白饲料的主要营养特点，常见植物性蛋白原料在使用过程中需要注意的问题。
11、判断题 血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。
12、单项选择题 动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）
A.粗脂肪 B.水分 C.粗纤维 D.抗营养因子
13、填空题 米糠所含的磷中，植酸磷占总磷的（）。
14、问答题 饲料配方设计应遵守哪些原则？
15、填空题 饲料分为八大类，依次是（）、（）、（） 、（）、（）、（）、（）、（）。
16、填空题 青饲料含（）低，含（）丰富，氨基酸较全面。
17、填空题 产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。
18、单项选择题 （）等维生素能明显影响动物的繁殖性能。
A.维生素A B.维生素C C.生物素 D.维生素K
19、填空题 中国饲料分类编码表示为（）。
20、问答题 干草调制过程中引起营养物质损失的原因有哪些？
21、填空题 粉渣中缺乏（）维生素，饼粕中中缺乏（）维生素。
22、名词解释 蛋白质饲料
23、问答题 计算题：某饲料产品要达到钙2.50%，有效磷1.20%。配方中其他饲料钙、磷总贡献值分别为0.32%、0.25%。请计算出石粉（钙36.00%）、磷酸氢钙（钙21.00%，磷16.00%）两种原料的配比（计算结果格式0.00%）。
24、问答题 如何正确利用尿素饲喂反刍动物？
25、问答题 为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？
26、判断题 日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。
27、填空题 褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。
28、问答题 简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？
29、单项选择题 植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）
A、VD、2 B、VD、3 C、VE D、VA
30、问答题 利用水生饲料应注意哪些问题？
31、名词解释 回肠末端氨基酸消化率
32、填空题 干草调制过程中，植物体生物化学变化引起的损失直到含水量降低到一定水平以下才停止，该含水量为（）。
33、判断题 米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?
34、问答题 饲料工厂建设主要任务？
35、判断题 所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。
36、问答题 计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。
37、单项选择题 在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。
A、18％ B、19％ C、20％
38、问答题 锤片式粉碎机运行中的问题
39、判断题 维生素A原只存在于动物性饲料中。
40、判断题 世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。
41、名词解释 非蛋白含氮物
42、判断题 维生素分析属于概略养分分析。
43、问答题 饲料成分近似分析法存在什么缺点？
44、问答题 发展浓缩饲料有何意义？如何正确合理地开发和使用浓缩饲料？
45、填空题 干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。
46、填空题 常用石灰（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。
47、填空题 种公畜合理的蛋白质供应是在维持需要基础上再增加（）左右。
48、判断题 猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。
49、多项选择题 粗饲料的化学处理中所用的碱可以是（）。
A．氢氧化钠 B.氢氧化钙 C.氢氧化钾 D.氨水
50、判断题 微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。
51、单项选择题 头体重500千克的奶牛，日产奶20千克，每天大约需采食（）千克精料。
A.5 B.8 C.12 D.15
52、问答题 简述单宁的抗营养作用？
53、填空题 游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，母猪饲粮中可添加到（）。
54、单项选择题 菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。
A、棉酚 B、硫葡萄甙 C、氢氰酸
55、判断题 饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。
56、判断题 反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。
57、填空题 与粉料相比，颗粒饲料的优点是（）、（）、（）。
58、判断题 预混料是由多种饲料添加剂组成的。
59、判断题 骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错
60、单项选择题 下列蛋白质饲料中品质最好的是（）。
A、鱼粉 B、尿素 C、豌豆 D、大豆饼
61、名词解释 代谢试验
62、填空题 按颜色划分等级，黄褐色属于（）。
63、判断题 单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。
64、填空题 （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。
65、问答题 液体添加部分的常见故障
66、问答题 制粒工艺流程主要由哪三部分组成
67、问答题 配料混合系统的运行规范？
68、填空题 净能包括（）和（）。
69、问答题 简述玉米质量指标中容重、不完善粒、杂质的含义。
70、问答题 能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？
71、判断题 按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。
72、问答题 干草质量评定的主要指标有哪些？
73、填空题 乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。
74、问答题 农作物秸秆作为饲料的主要问题有那些？秸秆处理包括哪几种主要方法，它们的优缺点如何？
75、填空题 饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。
76、问答题 饲料原料清理的目的是什么，常用的清理方法？
77、单项选择题 品质优良的青贮饲料PH值应为（）
A.5.7—7 B.3.8—4.2 C.2.5—4.5 D.3.8—5.2
78、名词解释 饼粕类饲料
79、填空题 制作饲料配方时要贯彻（）和合法性四个原则
80、名词解释 消化率
81、单项选择题 亚麻籽饼、木薯、三叶草中含有有害物质（）。
A、氰甙 B、亚硝酸盐 C、硝酸盐
82、问答题 原料清理的效率可以用哪两个指标来衡量？
83、判断题 家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。
84、判断题 预混料是由多种饲料添加剂组成的。
85、判断题 同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。
86、名词解释 生长促进剂
87、填空题 菜子粕味道（），因含有毒物质在（）和（）日粮中一般不使用菜子粕。
88、单项选择题 按国际分类法（）是能量饲料。
A、苜蓿干草 B、小麦麸 C、蛋壳粉 D、棉仁粕
89、单项选择题 4%的添加剂预混料在1%预混料基础上增加了（）。
A.维生素 B.微量元素 C.矿物质饲料 D.蛋白质饲料
90、判断题 预混料加能量饲料就可构成全价饲料。
91、判断题 钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。
92、填空题 乳蛋白浓度与饲粮蛋白质水平的相关关系为（）。
93、名词解释 饲料安全
94、判断题 脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。
95、判断题 饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率
96、填空题 根据（）、（）、（）三个指标衡量奶牛总的营养需要。
97、填空题 瘦肉型育肥猪在小猪、中猪、大猪阶段对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。
98、填空题 猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。
99、问答题 简述各种能量间的转化关系（用图示法列出）。
100、判断题 成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?
101、问答题 简述配合饲料的种类和相互关系
102、名词解释 粪能
103、名词解释 ANF
104、单项选择题 （）日粮中可添加尿素。
A.牛 B.猪 C.鸡 D.鸭
105、填空题 对猪肉风味影响较大的为（）。
106、填空题 尿素的饲喂对象为（）。
107、填空题 青干草调制过程中，凋萎期豆科牧草含水量减少到（）。
108、填空题 因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。
109、填空题 饲料在动物体内的消化形式主要包括（）、（）、（）三种。
110、判断题 大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。
111、单项选择题 在10千克左右的瘦肉型生长猪日粮中一般用（）的鱼粉。
A、2—5% B、8—10% C、10—12% D、13—15%
112、名词解释 尿能
113、问答题 混合机部分的常见故障
114、判断题 谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。
115、填空题 磷酸氢钙含钙（）。
116、单项选择题 以浓缩饲料为基础，加入（）后就成为全价饲料。
A、能量饲料 B、蛋白质饲料 C、矿物质饲料 D、预混料
117、判断题 成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?
118、问答题 养猪生产中，饲量中不添加维生素添加剂，有无其他解决办法？结合生产实践谈谈看法。
119、单项选择题 硒在仔猪每千克日粮中含量（）毫克可满足需要。
A.50 B.5 C.1 D.0.1
120、单项选择题 我国评定禽饲料营养价值的能量体系是（）
A、总能 B、消化能 C、代谢能 D、净能
121、问答题 调制优质青贮饲料应具备哪些条件？
122、单项选择题 全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成（）
A、能量饲料 B、蛋白质饲料 C、添加剂 D、添加剂预混料
123、单项选择题 下列能够直接饲喂动物的饲料有（）
A.玉米 B.猪用预混料 C.硒剂 D.浓缩料
124、单项选择题 可以进行饲料更换的生理阶段为（）
A.生长发育期 B.产蛋高峰期 C.产奶高峰期 D.幼龄期
125、判断题 维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。
126、名词解释 能量蛋白比
127、问答题 饲料厂按产品和规模分几种？
128、填空题 蛋鸡料中，石灰石粉的粒度可达到（）。
129、判断题 产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。
130、问答题 粉碎加工过程分系统运行规范？（永磁筒、分级振动筛、粉碎机等设备）
131、判断题 豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。
132、填空题 我国畜禽饲养标准中能量体系猪选用（），禽用（），牛用（）。
133、判断题 每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。
134、名词解释 抗维生素因子
135、填空题 调制青贮饲料时，微生物将原料中可溶性糖类转化成的主要有机酸是（）。
136、单项选择题 碳水化合物中主要常见的元素是（）
A、氯 B、镁 C、碳 D、氦
137、判断题 反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。
138、填空题 猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。
139、判断题 化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。
140、问答题 使用青贮饲料时应注意些什么？
141、判断题 微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。
142、填空题 在饼粕类饲料中，豆粕含（）最高；芝麻饼含（）最高；花生粕含（）最高。
143、填空题 饲料在牛的瘤胃中消化后，还可在（）、（）、（）等部位进行消化。
144、名词解释 常量元素
145、填空题 生豆饼（粕）中含有有害物质（）、（）、（）和（）。
146、名词解释 生产需要
147、判断题 由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?
148、名词解释 NSP
149、问答题 请分别列出能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂等5种原料名称。
150、填空题 棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）日粮中应少用或不用。
151、判断题 硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。
152、判断题 所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?
153、填空题 抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。
154、单项选择题 反刍动物越冬时最易缺乏的维生素是（）
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素K
155、判断题 在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。
156、问答题 简述游离棉酚对动物的毒害作用？
157、判断题 生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。
158、填空题 青饲料（）大，含（）全面，含（）丰富。
159、单项选择题 每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。
A.300 B.900 C.1500 D.2000
160、填空题 对于家禽，大豆饼粕利用最佳时脲酶活性为（）。
161、判断题 佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。
162、填空题 按国际饲料分类法，饲料分为（）大类。
163、填空题 优良干草的颜色为（）。
164、判断题 日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。
165、判断题 生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。
166、问答题 计算题：某药物添加剂，在配合饲料中允许使用量为4mg/kg，该饲料添加剂商品含有效成分为4%，试计算该添加剂原料在配合饲料中的用量。（计算结果格式为0.00%）
167、填空题 肉鸡饲料中，为防止鸡肉风味变劣，菜籽饼粕的用量应低于（）。
168、判断题 每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。
169、判断题 骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错
170、单项选择题 在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。
A、菜粕 B、芝麻饼 C、豆粕
171、判断题 天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?
172、填空题 青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。
173、问答题 计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂预混料的用量。（结果格式：0.00%）
174、填空题 大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。
175、填空题 游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，肉鸡饲粮中可添加到（）。
176、填空题 单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。
177、单项选择题 添加油脂的主要营养目的为（）
A.减少粉尘 B.改善饲料的外观 C.减少饲料机械的磨损 D.提高饲粮能量浓度
178、填空题 肉鸡皮肤黄色来自于饲料中的（）。
179、填空题 饲料中（）、（）等营养成分容易被氧化。
180、单项选择题 用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。
A.甘薯 B.米糠 C.添加剂预混料 D.饼粕类饲料
181、单项选择题 维生素A在饲养标准中计量单位为（）。
A、Hg/kg B、% C、IU D、mg/kg
182、判断题 粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。
183、问答题 简述谷物籽实的营养特点。
184、问答题 计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。
185、单项选择题 在瘦肉型猪的全价日粮中，禾本科籽实类饲料一般占百分之（）左右。
A.30 B.60 C.90 D.100
186、单项选择题 猪的维持营养需要用于（）等方面。
A、维持体温 B、泌乳 C、生长 D、繁殖
187、判断题 夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。
188、判断题 根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。
189、问答题 计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。
190、填空题 饲料中的营养物质可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。
191、名词解释 饲料配方
192、填空题 米糠在雏鸡日粮中较适宜比例为（）。
193、问答题 简述饲粮中添加油脂的目的。
194、问答题 制粒饲料有哪些主要质量指标？
195、单项选择题 加热或温度过高条件下，赖氨酸的ε-氨基容易与还原糖发生反应，生成棕褐色的复合物，这个反应叫做（）
A、美拉德反应 B、凯氏定氮反应 C、VA、nSoest纤维分析方案 D、真蛋白测定方案
196、填空题 按照国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。
197、判断题 日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?
198、问答题 计算题：某浓缩饲料中食盐含量为1.30%。按玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。计算配制出的饲粮中食盐含量（计算结果格式：0.00%）。
199、填空题 茎叶部分保持原状，黄褐色、有刺鼻酸味的青贮饲料质量为（）。
200、名词解释 饲料氨化
201、填空题 影响饲料安全的因素有（）。
202、问答题 试论述常规青贮的原理。
203、填空题 保持最佳蛋壳质量的电解质平衡值至少为（）。
204、问答题 计算题：按照NT/33-1986配制蛋鸡产蛋高峰期日粮。饲养标准为代谢能11.50MJ/kg，粗蛋白质为16.5%。已确定鱼粉（ME11.80MJ/kg，CP60.2%）、磷酸氢钙、石粉、食盐、添加剂预混料、蛋氨酸、植物油（ME38.62MJ/kg，CP0）配比分别为1.00%，1.64%，8.65%，0.30%，1.00%，0.08%，2.65%。试确定玉米（ME13.31，CP9.4%）、大豆粕（ME9.62，CP43.0%）的配比。
205、单项选择题 能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）
A.8% B.18% C.20% D.15%
206、名词解释 概略养分
207、判断题 单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。
208、判断题 预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。
209、判断题 饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。
210、填空题 在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。
211、问答题 鱼粉的营养特点是什么
212、名词解释 粗饲料
213、单项选择题 产蛋鸡产软壳蛋，可能与缺乏（）有关。
A、钙 B、维生素A、 C、F D、蛋白质
214、名词解释 体增热
215、名词解释 全价饲料
216、单项选择题 下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（）
A、豆粕 B、蚕蛹 C、肉粉 D、鱼粉
217、填空题 生长肥育猪长期大量饲喂米糠，会使其（）。
218、问答题 膨化饲料有何特点？
219、问答题 比较分析单胃动物与反刍动物营养需要标准中主要营养指标的异同点和实际意义？
220、判断题 蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。
221、填空题 我国《饲料用玉米》（GB/T17890）规定的粗蛋白质含量的样品状态为（）。
222、填空题 豆粕质量受到加工过程中加热程度的不同而质量出现差异，现在一般用（）指标来衡量豆粕加热不足，用（）指标来衡量加热过度。
223、单项选择题 下列元素中（）缺乏时会导致白肌病。
A.碘 B.硒 C.铁 D.钙
224、填空题 磷酸氢钙含磷（）。
225、问答题 奶牛日粮中添加脂肪对乳脂含量有何影响？
226、名词解释 蛋白质生物学价值
227、单项选择题 消化试验中常用于作外源指示剂的物质是（）
A、三氧化二铬 B、氨基酸 C、粗纤维 D、碳酸钙
228、单项选择题 体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。
A.0.5 B.1.5 C.3 D.6
229、填空题 动物可直接采食的饲料产品为（）。
230、填空题 体总产热=代谢能—（）。
231、问答题 简述青绿饲料的营养特点？
232、名词解释 青贮饲料
233、单项选择题 按国际饲料分类法将饲料分为几大类（）。
A、3 B、8 C、12 D、20
234、判断题 维生素分析属于概略养分分析。
235、单项选择题 不属于蛋白质饲料的是（）。
A.豆粕 B.棉籽饼 C.玉米 D.菜籽饼
236、判断题 根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。
237、填空题 浓缩饲料由（）、（）、（）组成，加入（）后就成为全价饲料。
238、问答题 简述合格干草的标准？
239、填空题 玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。
240、填空题 肥育猪日粮中添加，会使猪肉有异味的油脂为（）。
241、单项选择题 一头600千克的乳牛，每天可采食饲料干物质（）千克。
A、8 B、13 C、18 D、25
242、填空题 常用（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。
243、填空题 提高肉鸡饲粮蛋白质水平，胴体蛋白质比例（）。
244、单项选择题 在优质配合饲料中鱼粉不可替代，是因为（）。
A.鱼粉含有对动物生长有利的未知因子 B.鱼粉含盐分高 C.鱼粉中赖氨酸等重要氨基酸含量高 D.鱼粉中不含粗纤维
245、问答题 生产实践中，如何使猪、鸡将食入的蛋白质营养更多地转变为肉、蛋等畜产品？
246、填空题 常用营养性饲料添加剂有（）、（）、（）。
247、单项选择题 蛋氨酸属于下列哪一类物质（）
A、矿物元素 B、维生素 C、必需氨基酸 D、纤维素物质
248、填空题 未脱壳的向日葵饼粕，在蛋鸡饲粮中用量应低于（）。
249、填空题 饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。
250、名词解释 秸秆氨化
251、问答题 在饲料配方中，怎样正确使用油脂饲料？
252、问答题 为什么粗饲料中无氮浸出物比谷物籽实中无氮浸出物营养价值低？
253、判断题 所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?
254、填空题 青干草贮藏水分最高不得超过（）。
255、判断题 成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?
256、填空题 米糠的粗蛋白质含量约为（）。
257、名词解释 预混料
258、名词解释 半干青贮
259、判断题 大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。
260、判断题 预混料加能量饲料就可构成全价饲料。
261、填空题 在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质等于大于（）％的饲料为蛋白质饲料。
262、名词解释 绿色饲料
263、填空题 良好的青贮饲料pH一般为（）。微贮的原理是让细菌处于生理干燥状态，这时的水分含量一般是（）。
264、填空题 在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。
265、问答题 试述维生素A、D、的营养作用、来源、缺乏症。
266、判断题 对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。
267、名词解释 乳脂率
268、填空题 生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。
269、名词解释 饲粮
270、名词解释 生物学消化
271、填空题 母猪饲粮中，菜籽饼粕用量应低于（）。
272、单项选择题 单胃动物中，使用最多的蛋白质饲料是（）
A.大豆饼粕 B.胡麻饼粕 C.大豆 D.菜籽饼粕
273、填空题 （）、（）、（）等饲料中含维生素A丰富。
274、问答题 动物的预混料中用石粉作载体，若不加严格限制，什么元素易超量？将有什么危害？如何加以解决？
275、填空题 色素常在（）、（）日粮中添加。
276、判断题 蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。
277、问答题 简述油脂的营养特点，试举出四种常见的油脂，并尝试比较之。
278、单项选择题 浓缩料中，占比例最大的组分是（）
A.蛋白质饲料 B.能量饲料 C.常量矿物质饲料 D.添加剂饲料
279、问答题 配料混合工艺中常见的产品质量问题？
280、填空题 大多数情况下，（）喂料器与蒸汽调质器连用，喂入又粘又热的谷物，
281、判断题 世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。
282、问答题 计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。
283、名词解释 浓缩饲料
284、填空题 低蛋白质产蛋鸡日粮中，要提高蛋重，可添加（）。
285、名词解释 氢化作用
286、名词解释 动物性饲料
287、判断题 甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?
288、填空题 奶牛日粮中精料比例较大时，可添加（）。
289、问答题 影响配料精度和混合均匀度的因素有哪些？提高动态配料精度的措施有哪些
290、单项选择题 生大豆中的抗营养物质是（）。
A、脂肪酸 B、蛋白酶抑制剂 C、棉酚 D、葡萄糖硫苷
291、问答题 常用的混合机和混合机的喂料顺序；混合工艺布置的设计原则
292、单项选择题 尿素在动物生产中应用属于下列那一类物质（）
A、碳水化合物 B、蛋白质 C、维生素 D、非蛋白氮
293、填空题 动物体内水分来源于（）、（）、（）三个方面。
294、问答题 计算题：日粮中添加维生素A的水平为10000IU/kg，以含量为500000IU/g的维生素A微胶囊为原料。计算每吨日粮中维生素A微胶囊添加量（结果单位：g；计算结果格式00.0）。
295、问答题 按国际饲料分类原则和条件将下列饲料分类：?玉米、麸皮、统糠、麦秸、砻糠、马铃薯、豆粕、血粉、棉粕、磷酸氢钙、泛酸钙、碘酸钙 、骨粉、生物素、烟酸、金霉素、盐霉素、氯苯胍。
296、判断题 总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?
297、填空题 写出五种常见蛋白质饲料（）、（）、（）、（）、（）。
298、判断题 只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。
299、单项选择题 在日粮中添加（）时没有促进生长的作用。
A.抗生素 B.过量的铜 C.色素 D.激素
300、判断题 青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。
