公卫执业医师:综合微信做题(每日一练)
2022-12-01 07:42:23 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、单项选择题  铅对血液系统的损害()

A.贫血
B.白血病
C.再生障碍性贫血
D.高铁血红蛋白血症
E.出血


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2、单项选择题  地中海贫血()

A.RBC大小不等,小的为多,中央苍白区大
B.RBC较小呈球形
C.RBC大小不等,大的为多,中央苍白区不明显
D.RBC大小不等,可见异型、靶型和有核红细胞
E.RBC大小不等,大红细胞苍白区明显


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3、单项选择题  根据社区卫生服务中心人员配备指导标准,辖区人员每万人至少配备多少名全科医生()

A.1
B.2
C.3
D.4
E.5


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4、单项选择题  被评价者的实际年龄41岁,评价年龄47岁,增长年龄46岁,此被评者属于()

A.健康型
B.自创性危险因素型
C.一般性危险型
D.难以改变的危险因素型
E.少量危险型


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5、单项选择题  引起中毒作用的粉尘是()

A.铅、砷、锰粉尘
B.锡、铁、钡粉尘
C.煤、石墨、炭黑、活性炭
D.石棉、矽尘、煤尘
E.面粉、茶尘、花粉


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6、单项选择题  钙的最好的食物来源是()

A.豆类
B.蔬菜水果类
C.奶类
D.谷类食物
E.精制糖


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7、单项选择题  下列哪项不是抗营养因子()

A.果胶
B.草酸
C.单宁
D.有机酸
E.抗胰蛋白酶因子


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8、单项选择题  与白血病发病有关的生产过程是()

A.家具制造
B.鞋制作
C.金胺制造
D.品红制造
E.氯乙烯生产


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9、单项选择题  医学问题的咨询必须遵循保密的基本原则()

A.对生殖健康有问题准备结婚的男女和新婚夫妇
B.是"暂缓结婚"问题和"不宜生育"问题
C.做好孕前准备,包括受孕时机,受孕季节的选择,夫妇双方的健康,心理、环境等因素的准备,同时要消除不利受孕因素的影响如戒烟,戒酒、避免有害物理化学因素的接触,掌握受孕的方法如基础体温测量法、日程推算法、宫颈黏液观察法
D.为服务对象保密,尊重服务对象的隐私权
E.保证任何一位要求结婚生育的男女青年的要求


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10、单项选择题  某网吧内,上百台电脑前几乎坐满了人,近半数年轻人嘴里叼着香烟,空气中弥漫着呛人的烟草味。室内还连续不断的传来聊天声和游戏者的喊叫声。乳白色的键盘早已是油迹斑斑,常用的字母键呈现出清晰的手指形状的黑印,这些黑印正是长时间未擦拭留下的。透过键盘按键的空隙,能清楚地看见烟灰、头发和零食残渣。一位20多岁的年轻人一边在黑糊糊的键盘上猛敲,一边不时往嘴里送零食,甚至还舔手指《文化娱乐场所卫生标准》(GB/9664-1996)规定在文化娱乐场所内空气中二氧化碳的含量不能超过()

A.2.0%
B.1.5%
C.0.2%
D.0.15%
E.0.1%


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11、单项选择题  我国的身高标准体重的评价方法是以身高别体重的第80百分位数作为身高标准体重的100%。这样做的最主要原因是()

A.与国际用参考值身高别体重的中位数相当,便于国家间比较
B.发达国家的营养水平高于我国
C.我国儿童身高别体重低于国际参考值
D.国际参考值不适合我国
E.提高参考标准值,是着眼于保护青少年健康的长远发展


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12、单项选择题  预防职业中毒的中心环节是()

A.通风排毒
B.降低空气中毒物浓度
C.个人防护
D.安全生产管理
E.个人卫生


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13、单项选择题  以下有关急性放射病哪点是错误的()

A.是一种全身性疾病
B.可以分为Ⅰ度和Ⅱ度
C.根据临床特点和基本病理改变可分为骨髓型、胃肠型、脑型
D.是人体一次或短时间内分次受到大剂量照射引起的
E.是国家法定职业病


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14、单项选择题  地面水中三氮含量为:氨氮(++)、亚硝酸盐氮(-)、硝酸盐氮(++),则说明地面水()

A.新近受到污染,自净正在进行
B.曾受到污染,但自净已经结束
C.过去受到过污染,目前正在进行自净
D.过去受到污染已经自净,最近又受到污染
E.以上情况都不是


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15、单项选择题  艾滋病是严重危害人类健康与生存的疾病,并且是目前死亡率极高的传染病,它对人类社会的极端危害性表现在:普遍的易感性、威胁的长期性、控制与治疗的困难性、资源的消耗性。艾滋病的健康教育,“增加教育的覆盖面”属于艾滋病健康教育()

A."标""本"兼治措施
B.治"标"措施
C.治"本"措施
D.消除社会歧视措施
E.以上均不正确


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16、单项选择题  判断骨龄要利用X线片摄片,最常用的摄片部位是()

A.肩胛部
B.肘部
C.足部
D.手部
E.左手腕部


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17、单项选择题  影响生长发育的环境因素中哪一个是最重要的()

A.营养因素
B.体育锻炼
C.疾病
D.环境污染
E.社会心理因素


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18、单项选择题  胸部X线检查主要为间质性肺炎、肺泡病变及肺气肿()

A.腺病毒肺炎
B.支原体肺炎
C.金黄色葡萄球菌肺炎
D.肺炎球菌肺炎
E.呼吸道合胞病毒肺炎


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19、单项选择题  我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过()

A.0.5g/kg
B.0.05g/kg
C.5mg/kg
D.0.5mg/kg
E.0.05mg/kg


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20、单项选择题  选择避孕方法的原则不正确的是()

A.生殖器炎症不宜使用宫内节育器
B.糖尿病以自然避孕为宜
C.新婚夫妇可常规使用紧急避孕方法
D.患肝肾疾病者宜使用避孕套
E.月经过少或闭经者,不宜使用避孕药


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21、单项选择题  膳食铁的最好来源是()

A.畜、禽、鱼类
B.豆类
C.粮谷类
D.蔬菜类
E.水果类


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22、单项选择题  轻、中度佝偻病后遗症期X线表现()

A.干骺端增厚,钙化预备带消失,呈毛刷样杯口状改变
B.钙化预备带重新出现,致密增厚
C.骨骼无明显改变
D.长骨短曲和弯曲,干骺端变宽,呈喇叭口状,轮廓光整
E.长骨钙化预备带密度增加,骨皮质增厚及骨硬化


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23、单项选择题  10岁男孩,近1个月经常有口角湿白,嘴唇红肿,舌乳头肥大呈青紫色,阴囊两侧有对称性红斑,体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量8.4×10kJ(2000kcal),蛋白质65g,维生素B1.0mg,维生素B0.5mg,维生素C90mg。应建议这个男孩多吃()

A.动物肝脏
B.肉类
C.鸡
D.谷类
E.水果


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24、单项选择题  新的公共卫生方法的精髓是()

A.健康教育
B.健康促进
C.卫生宣教
D.预防接种
E.卫生宣教


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25、单项选择题  缺乏时可引起脚气病的是()

A.维生素B1
B.维生素B2
C.烟酸
D.泛酸
E.叶酸


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26、单项选择题  我国健康教育面临的挑战为()

A.新型传染病的增加
B.营养不良病的增加
C.普通传染病的流行
D.职业病的增加
E.新型传染病和普通传染病并存


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27、单项选择题  在体内具有氧化还原作用的营养素()

A.维生素B1
B.铁
C.碘
D.维生素E
E.维生素C


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28、单项选择题  下列变化属于晚期煤矽肺典型表现的是()

A.煤斑
B.煤斑旁肺气肿
C.煤矽结节
D.弥漫性纤维化
E.大块纤维化


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29、单项选择题  

10名女油漆工在一大罐内手工涂漆,未采取个人防护措施,罐内亦无通风设备。工作不久即感头昏、胸闷、气短、全身无力,15~20分钟内有4名油漆工倒地昏迷,立即送医院抢救。经对症治疗,3天后均痊愈出院。经了解,稀释油漆的溶剂为二甲苯。模拟现场作业条件,测定空气中二甲苯浓度为1020mg/m3。
此类中毒主要损害的系统是()

A.造血
B.神经
C.免疫
D.循环
E.呼吸


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30、单项选择题  关于艾滋病母婴传播的预防策略,以下不正确的是()

A.预防青年和育龄妇女HIV感染
B.预防HIV感染的育龄妇女非意愿妊娠
C.预防孕产期的HIV母婴传播
D.为感染艾滋病病毒的妇女和家庭提供综合关怀和支持
E.为高危人群提供检测咨询


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31、单项选择题  一般认为,氟中毒的发病机制与下列哪种因素无关()

A.氟与钙结合沉降在骨中
B.抑制肾小管对磷的重吸收
C.形成氟磷灰石
D.使恒齿的牙釉质钙化变色
E.使牙釉质疏松多孔


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32、单项选择题  适用于集中式生活饮用水水源地、二级保护区、一般鱼类保护区及游泳区()

A.Ⅰ类水
B.Ⅱ类水
C.Ⅲ类水
D.Ⅳ类水
E.Ⅴ类水


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33、单项选择题  假单胞菌属为典型的腐败细菌,在肉类和鱼类上易繁殖,多见于()

A.水产品
B.乳制品
C.冷冻食品
D.肉、鱼和罐头
E.咸鱼


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34、单项选择题  联合国的千年发展目标中不包括在1990年的基础上()

A.将5岁以下儿童死亡率降低三分之二
B.将婴儿死亡率降低三分之二
C.将产妇死亡率降低四分之三
D.将无法获得安全饮用水的人口比例减半
E.遏止并开始扭转疟疾的发病率增长


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35、单项选择题  3个月内的足月儿很少患营养性缺铁性贫血,主要原因是()

A.生长发育相对较慢
B.红细胞破坏较少
C.有充足的母乳喂养
D.胎儿后期从母体内获得足够的储存铁
E.铁排泄量少


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36、单项选择题  月经血中含有()

A.子宫内膜碎片
B.宫颈黏液
C.脱落的阴道上皮细胞
D.血液
E.以上全有


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37、单项选择题  

25岁女性,半年来易患感冒,近一个月以来刷牙时易出血,实验室化验:血红蛋白90g/L,白细胞2.5×109/L,红细胞2.4×1012/L,血小板60×109/L。此人为乒乓球拍厂的工人,工龄6个月。此人诊断可能是()

A.铅中毒
B.锰中毒
C.苯中毒
D.二硫化碳中毒
E.砷中毒


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38、单项选择题  我国职业肿瘤名单中,职业性皮肤癌的主要致癌物是()

A.肺癌
B.砷
C.白血病
D.苯
E.氯乙烯


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39、单项选择题  在企业健康促进活动中,其综合干预措施不包括()

A.从企业管理政策方面进行干预
B.改善劳动环境
C.完善职业卫生服务
D.完善医疗保障制度
E.针对职业危害因素进行卫生防护知识的教育


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40、单项选择题  引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()

A.奇异形杆菌
B.摩根氏变形杆菌
C.普通变形杆菌
D.雷极变形杆菌
E.蜡样芽孢杆菌


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41、单项选择题  慢性汞中毒最早出现()

A.肾功能障碍
B.发热、乏力
C.贫血
D.腕下垂
E.神经衰弱综合征


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42、单项选择题  39岁女性,月经规律,体检填写病史时主诉性生活后阴道有少量流血2个月,无腹痛等其他不适症状。妇科检查窥器下见宫颈中度糜烂,接触性出血阳性,双合诊查子宫双附件未及异常。该妇女最有必要进行的检查是()

A.B超检查
B.宫颈细胞学检查
C.阴道镜检查
D.分段诊刮检查
E.血清CA125测定


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43、单项选择题  对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是()

A.含量10%~20%
B.生物学价值很高
C.含人体需要的各种必需氨基酸
D.构成模式与合成人体蛋白质的模式接近
E.肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白


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44、单项选择题  土壤污染的来源有()

A.生活污染城市污水化肥污染
B.工业"三废"及汽车废气污染、生活污染、农药污染
C.工业废水生活污水农业污染
D.重金属污染放射性污染农业污染
E.生活污染农业污染工业三废及汽车废气污染


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45、单项选择题  根据一个区域历年积累的环境资料进行综合分析和评价,用以发现和评价该区域环境质量的发展变化过程,称之为()

A.环境质量现状评价
B.回顾性环境质量评价
C.环境影响评价
D.总环境质量评价
E.单因素环境质量评价


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46、单项选择题  高气湿是指环境相对湿度大于()

A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
E.90%


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47、单项选择题  适用于大中学生艾滋病健康教育的是()

A.积极推行使用安全套
B.开展科学的性教育
C.采取严格的隔离监控
D.加强预防接种
E.控制医源性感染


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48、单项选择题  推广使用安全套的措施,最适合的人群是()

A.大、中学生
B.社区居民
C.卖淫嫖娼者
D.老年人
E.以上都正确


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49、单项选择题  在工农业生产中常见的单纯窒息性气体有()

A.氮气
B.甲烷
C.CO
D.水蒸气
E.以上都是


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50、单项选择题  蔬菜和水果中含量较低的是()

A.水分
B.脂肪
C.矿物质
D.粗纤维
E.维生素


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51、单项选择题  老年人的生理代谢特点,错误的是()

A.消化系统功能减退
B.体脂增加、瘦体组织减少
C.合成代谢增加、分解代谢降低
D.免疫功能下降
E.体内氧化损伤加重


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52、单项选择题  根据社区卫生服务中心人员配备指导标准,辖区人员每万人至少配备多少名全科医生()

A.1
B.2
C.3
D.4
E.5


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53、单项选择题  7个月婴儿发热、呕吐、水样便,每天7~8次,已三天,于11月15日入院。体查:体温38.5℃,轻度脱水貌,咽部充血,心、肺(-)肠鸣音稍亢进。大便镜检脂肪球++。最可能的诊断是()

A.上呼吸道感染
B.生理性腹泻
C.饮食性腹泻
D.病毒性肠炎
E.侵袭性细菌所致的肠炎


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54、单项选择题  新生儿期的保健要点不包括()

A.保暖
B.喂养
C.护理
D.足量饮水
E.预防感染


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55、单项选择题  哪类属于高温露天作业()

A.印染作业
B.轧钢、炼钢、炼铁作业
C.缝纫作业
D.印刷作业
E.建筑、修路夏季施工


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56、单项选择题  为换算采样的标准体积,在采样时必须测定的气象因素是()

A.气温、气压
B.气温、气湿
C.气温、气流
D.气湿、气流
E.气湿、气压


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57、单项选择题  锰中毒是由于()

A.抑制线粒体内三磷酸腺苷酶,使突触线粒体受损
B.具有高度弥散性和脂溶性,易于通过肺泡壁吸收
C.对血红素合成酶的抑制作用
D.能形成高铁血红蛋白,造成机体各组织缺氧
E.以上都不是


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58、单项选择题  WHO在1991年的一项调查中显示,行为生活方式占死亡原因的()

A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
E.70%


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59、单项选择题  女孩青春期生长突增开始的年龄()

A.9~11岁
B.8~10岁
C.10~12岁
D.8~12岁
E.9~12岁


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60、单项选择题  某男,其行为表现为做事动作快,总想在尽可能短的时间内完成尽可能多的工作,说话大声并具暴发性,喜欢竞争,对人怀有潜在的敌意和戒心,常常不耐烦和敌意。该男子的行为属于()

A.C型行为
B.A型行为
C.B型行为
D.D型行为
E.E型行为


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61、单项选择题  与成年人相比婴幼儿对硝酸盐更为敏感,其原因之一是婴幼儿的()

A.胃液的pH较成年人高,有利于硝酸盐还原菌的生长
B.胃液的pH较成年人低,有利于硝酸盐还原菌的生长
C.胃液的pH较成年人高,不利于硝酸盐还原菌的生长
D.胃液的pH较成年人低,有利于亚硝酸盐还原菌的生长
E.以上都不对


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62、单项选择题  某大型国营公司筹集到一批经费,准备对整个企业职工的职业危害因素接触情况及健康状况进行调查,分析有害因素的接触与人体健康的关系,提出相应的职业危害防护措施。根据这种情况,需要开展()

A.一般职业卫生调查
B.专项调查
C.职工健康普查
D.全面安全卫生检查
E.职业流行病学调查


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63、单项选择题  含硫胺素最多的是()

A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉层


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64、单项选择题  衡量健康生命损失情况的单位,用年数表示,将早死导致的健康生命年损失和残疾导致的健康生命年损失结合起来,构成生命数量和生活质量以时间为单位的综合性指标指的是()

A.减寿人年数
B.无残疾期望寿命
C.活动期望寿命
D.伤残调整生命年
E.健康期望寿命


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65、单项选择题  谷粒中含硫胺素最高的部位是()

A.胚乳
B.糊粉层
C.谷皮
D.全谷粒
E.胚


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66、单项选择题  变形杆菌食物中毒常见中毒食品为()

A.动物性食品、凉拌菜、水产品
B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
C.海产品、受海产品污染的咸菜
D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类


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67、单项选择题  维生素A缺乏的主要表现()

A.眼部及皮肤症状
B.眼部症状及消化道症状
C.皮肤症状,消化道症状
D.泌尿道症状
E.免疫系统症状


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68、单项选择题  主要严重遗传性疾病指()

A.严重遗传性疾病、指定传染病、重性精神病和重要脏器疾病
B.由遗传因素先天形成,患者全部或部分丧失自主生活能力,子代再现风险高,医学上认为不宜生育的遗传性疾病
C.艾滋病、淋病、梅毒、麻风病以及医学上认为影响结婚和生育的其他传染病在传染期内
D.指精神分裂症、躁狂抑郁型精神病以及其他重型精神病在发病期间
E.重要脏器疾病伴有明显功能不全阶段,医学上认为结婚和生育可能导致母婴严重后果者


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69、单项选择题  由于受上游化工企业废水的长期排放影响,导致某江河重金属污染,对沿江渔民调查表明,普遍有周围型感觉障碍、向心性视野缩小、听力下降、神经性耳聋等中毒的体征。这种毒物主要作用于()

A.肝脏
B.皮肤
C.大脑
D.肾脏
E.免疫系统


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70、单项选择题  青春期下丘脑分泌促性腺激素释放激素其作用()

A.刺激卵巢发育及排卵
B.刺激垂体分泌雌激素与孕激素
C.刺激子宫发育、内膜增厚、月经来潮
D.刺激垂体分泌促卵泡素(FSH)及黄体生成素(LH)
E.刺激卵巢分泌促卵泡素(FSH)及黄体生成素(LH)


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71、单项选择题  一12岁女孩儿,一年前月经第一次来潮,之后有时2~3个月来一次月经,有时1个月来一次,且经量较少,现已有半年未来月经,可能的诊断是()

A.功能性子宫出血
B.原发性闭经
C.继发性闭经
D.正常月经
E.黄体功能不足


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72、单项选择题  两性性生理活动的基础知识包括()

A.性生理活动的调控有健全的神经、内分泌调节系统产
B.正常的性器官以及必要的性刺激
C.性功能发挥的过程一次健康而完整的性功能发挥的过程是从性欲开始被唤起直到平复,称为一个性反应周期,可分为四个紧密衔接的阶段。有兴奋期、持续期、高潮期和消退期
D.一个性反应周期所需时间的长短因人而异
E.性生活的和谐,快乐、幸福取决于正确的性心理,正常的生殖器以及健全的神经内分泌调节


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73、单项选择题  我国工业企业噪声卫生标准采用()

A.总声级
B.A声级
C.B声级
D.C声级
E.D声级


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74、单项选择题  动物性食物中的铁是()

A.血红素铁
B.非血红素铁
C.血红素铁和非血红素铁
D.功能性铁
E.贮存铁


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75、单项选择题  水体的污染源主要有()

A.工业废水、生活污水、农业污水
B.冷却水、洗涤污水、化工污水
C.有机污水、无机污水、混合性污水
D.物理性污水、化学性污水、生物性污水
E.以上都不对


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76、单项选择题  婴幼儿肺部易发生感染的主要原因应除外()

A.黏毛纤毛活动差
B.肺含血丰富,含气少
C.肋骨呈水平位,呼吸肌不发达
D.细胞免疫能力低下
E.体液免疫能力差,尤其分泌型IgA减少


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77、单项选择题  佝偻病活动期X线表现()

A.干骺端增厚,钙化预备带消失,呈毛刷样杯口状改变
B.钙化预备带重新出现,致密增厚
C.骨骼无明显改变
D.长骨短曲和弯曲,干骺端变宽,呈喇叭口状,轮廓光整
E.长骨钙化预备带密度增加,骨皮质增厚及骨硬化


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78、单项选择题  佝偻病方颅多见于()

A.3~6个月
B.5~9个月以后
C.6个月以后
D.2岁以后
E.3岁以后


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79、单项选择题  婚后要求较长时间(1年以上)避孕的()

A.以外用避孕药为宜,采用避孕阴茎套或外用避孕栓,以后可使用女性外用避孕药具如阴道隔膜、避孕海绵、避孕药膜,阴道套等,也可采用自然避孕法,经济简便、安全、无害的优点,但单用此法易失败需谨慎
B.除可选用各种外用避孕药具外,如无用药禁忌可口服女用避孕药,以短效者为宜
C.探亲避孕药,避孕药需正确使用方可获高效。但必须注意,应在停药3~6个月才能受孕,以防影响胎儿
D.应选用长效、安全、简便、经济的避孕方法。如宫内节育器,长效避孕针、药、阴道药环、皮下埋植等方法,也可根据具体情况选用。凡属终生不宜生育者,原则上有病一方应采取绝育或长效避孕措施
E.及早人工流产术


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80、单项选择题  39岁女性,月经规律,体检填写病史时主诉性生活后阴道有少量流血2个月,无腹痛等其他不适症状。妇科检查窥器下见宫颈中度糜烂,接触性出血阳性,双合诊查子宫双附件未及异常。对该妇女最应该考虑的疾病是()

A.子宫内膜癌
B.子宫颈癌
C.卵巢肿瘤
D.输卵管癌
E.子宫肌瘤


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81、单项选择题  有机磷农药抑制胆碱酯酶(ChE)活性的主要机制是农药结构中()

A.亲质子的磷酰基与ChE的酯解部位结合
B.带正电荷部分与ChE负矩部位结合
C.带正电荷部分与ChE的酯解部位结合
D.带正电荷部分与ChE的酯解部位结合,而亲电子的磷酰基与ChE负矩部位结合
E.带正电荷部分与ChE负矩部位结合,而亲电子的磷酰基与ChE的酯解部位结合


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82、单项选择题  性成熟期保健()

A.保健的原则对胎儿有利因素要保证,不利因素要尽量避免和减少。①加强营养;②避免感染;③慎用药物
B.主要保健重点是清理呼吸道,建立呼吸,保温,预防脐带断端、眼和皮肤感染,母乳喂养等
C.约为10年,是身体和智力发展很快的时期。要加强营养,合理营养,避免儿童期肥胖的发生。避免女童发生外阴阴道炎
D.是从儿童期未到性成熟期之间的一段生命时期,在此时期内身体和心理发生巨大的变化。生殖器官快速发育,并出现第二性征。一级预防包括合理的营养,培养良好的个人生活习惯。二级预防包括早期发现疾病和行为偏异以及减少危险因素两个方面,三级预防包括对女青年疾病的治疗与康复
E.是妇女一生中生育和劳动生产的鼎盛时期,保健重点①包括围婚期、妊娠分娩围孕产期和哺乳期保健;②指导掌握计划生育主动性,避免计划外妊娠,治疗不孕症;③改善劳动条件,推行妇女劳动卫生;④防治妇女常见病


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83、单项选择题  职业病诊断证明书应当由()

A.接诊医师签署
B.主治医师签署
C.主任医师签署
D.医院的法人签署
E.参加诊断的医师共同签署


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84、单项选择题  气质指的是人的典型的、稳定的心理特征,主要表现为()

A.个人心理活动过程的速度和稳定性
B.心理活动的指向性(倾向于外部事物或倾向于内部体验)
C.心理过程的强度、心理活动的指向性(倾向于外部事物或倾向于内部体验)
D.个人心理活动过程的速度和稳定性、心理过程的强度
E.个人心理活动过程的速度和稳定性、心理过程的强度、心理活动的指向性(倾向于外部事物或倾向于内部体


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85、单项选择题  多氯联苯进入人体后,可蓄积在各个组织中,其中何种组织中含量最高()

A.肝脏
B.肾脏
C.血液
D.淋巴
E.脂肪


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86、单项选择题  影响体温的环境气象因素主要是()

A.气流
B.气温
C.气湿
D.气压
E.风速


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87、单项选择题  日常生活自理能力的丧失作为观察终点,代替普通寿命表以死亡作为观察终点,它指的是()

A.减寿人年数
B.无残疾期望寿命
C.活动期望寿命
D.伤残调整生命年
E.健康期望寿命


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88、单项选择题  第三次卫生革命的目标之一是()

A.预防和控制传染病
B.提高生命质量
C.预防和控制肿瘤
D.预防和控制艾滋病
E.预防精神疾病


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89、单项选择题  

经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。
营养素密度为()
 

A.5.373×10-3
B.0.2219
C.0.3875
D.0.5373
E.2.5806


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90、单项选择题  问卷法是社会医学的重要研究方法之一。问卷是由一组问题和相应答案所构成的表格,问卷设计的好坏将影响所收集到的资料的有效性及可信度,从而影响问卷调查的效果。问卷的结构包括()

A.封面信,指导语,问题,答案
B.封面信,问题和答案,访问记录,审核记录
C.指导语,问题和答案,访问记录,计算机编码
D.指导语,问题,答案,计算机编码
E.封面信,指导语,问题和答案,编码


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91、单项选择题  在描述神经系统发育特点中,以下哪一项描述是错误的()

A.神经系统发育是一次性形成的
B.只有一次生长突增高峰
C.出生时,新生儿的脑重平均为370克,占其身体的10%~12%
D.新生儿的脑重已是成人脑重的25%,6岁接近成人的脑重的85%~90%
E.脑神经在12岁左右几乎完全髓鞘化


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92、单项选择题  与食品营养价值无关的是()

A.营养素的种类
B.营养素的数量
C.营养素间的相互比例
D.消化、吸收和利用率
E.食品的来源


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93、单项选择题  为了提高碳水化合物在膳食中的供能比例,应提高摄入的食物的种类是()

A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.蔬菜
E.水果


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94、单项选择题  预防校正弱视最主要的措施()

A.定期检查婴幼儿视力,早期发现,早期矫治
B.注意用眼卫生,小儿看书距离不宜过近
C.经常作眼保健操
D.及早配戴眼镜
E.以上都不是


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95、单项选择题  每年行1次宫颈细胞学筛查的对象为()

A.20~69岁妇女
B.35~64岁妇女
C.20~34岁妇女
D.40岁以上妇女
E.40岁以下妇女


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96、单项选择题  施拉姆双向传播模式增加了()

A.符号
B.反馈
C.信息
D.受众
E.把关人


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97、单项选择题  经肝脏羟化后的维生素D成为()

A.7-脱氢胆固醇
B.麦角骨化醇
C.维生素D
D.25-羟胆骨化醇
E.1,25-二羟胆骨化醇


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98、单项选择题  指绝经前的一段时期,即从生育期走向绝经的一段过渡时期,直到最后一次月经()

A.绝经前期
B.绝经后期
C.绝经过渡期
D.围绝经期
E.更年期


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99、单项选择题  

我国食品中的AFB1允许量规定其他粮食、豆类、发酵食品()

A.≤10μg/kg
B.≤20μg/kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得检出


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100、单项选择题  有利于钙吸收的因素是()

A.乳糖
B.膳食纤维
C.草酸
D.植酸
E.单宁


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101、单项选择题  植物性食物的优质蛋白质来源()

A.粮谷类
B.蔬菜、水果类
C.奶类
D.豆类
E.蛋类


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102、单项选择题  影响矽肺发病的重要因素有很多,以下哪项除外()

A.粉尘中游离二氧化硅类型
B.二氧化硅含量
C.粉尘浓度
D.劳动者心情
E.接尘时间


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103、单项选择题  社会医学的研究对象是()

A.社会经济状况及其变动规律
B.社会卫生状况及其变动规律
C.社会发展战略
D.卫生政策制定
E.个人卫生状况


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104、单项选择题  正常足月新生儿与高危儿(有可能发生危重情况的新生儿)()

A.根据胎龄分类
B.根据出生体重分类
C.根据体重与胎龄关系分类
D.根据出生周龄分类
E.根据出生后情况分类


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105、单项选择题  女性生殖器官分()

A.内、外两部分
B.包括卵巢、输卵管、子宫和阴道
C.又称外阴,包括阴阜、大阴唇、小阴唇、阴蒂、前庭和会阴
D.大阴唇、小阴唇、肛门、尿道口
E.仅指卵巢


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106、单项选择题  典型大肠杆菌是指哪种细菌()

A.大肠菌群
B.埃希菌群
C.柠檬酸菌属
D.肠杆菌属
E.乳杆菌属


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107、单项选择题  城市社区健康教育基本内容不包括()

A.慢性非传染性疾病的社区防治城市社区常见疾病防治的宣传教育
B.加强安全教育,防止意外伤害
C.家庭健康教育
D.移风易俗,改变不良卫生习惯
E.社会卫生公德与卫生法规教育


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108、单项选择题  于残疾状态下所消耗的平均寿命,从而得到无残疾状态下的预期平均生存年数指的是()

A.减寿人年数
B.无残疾期望寿命
C.活动期望寿命
D.伤残调整生命年
E.健康期望寿命


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109、单项选择题  婴儿手足搐搦征()

A.血清钙正常,血清磷降低
B.血清钙磷均降低
C.血清钙降低
D.血清钙磷正常
E.血清钙磷乘积大于40


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110、单项选择题  “通过加强随访和管理,提高个人和家庭自我保健能力,预防进一步恶化”,这一高血压病社区健康教育对策主要适用于()

A.高危人群
B.青少年
C.高血压患者
D.社区群众
E.社区领导


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111、单项选择题  田间喷洒有机磷农药时,发生中毒最主要原因是()

A.呼吸道吸入有机磷农药
B.皮肤污染
C.通过污染的手拿食物经消化道摄入
D.体质虚弱
E.以上都不是


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112、单项选择题  尿量减少,口渴不明显,皮肤冷,脉细弱,血清钠125mmol/L()

A.中度低渗性脱水
B.重度低渗性脱水
C.中度等渗性脱水
D.重度等渗性脱水
E.高渗性脱水


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113、单项选择题  下列哪些是健康相关行为()

A.合理营养
B.积极锻炼
C.不酗酒与不滥用药物
D.过量饮酒
E.A、B和C


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114、单项选择题  

下列哪种农药口服中毒时不能用NaHCO3溶液洗胃()

A.内吸磷
B.对硫磷
C.敌百虫
D.马拉硫磷
E.乐果


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115、单项选择题  影响振动对机体作用的主要因素是()

A.加速度、频率、位移
B.位移、振幅、加速度
C.接触方式、加速度、位移
D.频率、振幅、加速度
E.振幅、频率、速度


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116、单项选择题  我国常用的食品甜味剂有()

A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸盐、亚硝酸盐
D.硫磺、亚硫酸钠
E.没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯


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117、单项选择题  

AFB1在体内代谢后的增毒产物是()
 

A.AFP1、AFQ1、AFH1
B.AFM1、AFB1-2,3环氧化物
C.AFB1-2,3环氧化物
D.AFP1
E.AFM1、AFQ1、AFH1


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118、单项选择题  营养型混合性贫血()

A.RBC大小不等,小的为多,中央苍白区大
B.RBC较小呈球形
C.RBC大小不等,大的为多,中央苍白区不明显
D.RBC大小不等,可见异型、靶型和有核红细胞
E.RBC大小不等,大红细胞苍白区明显


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119、单项选择题  

一份粉尘样品分散度测定结果如下表:
其中呼吸性粉尘占()

A.65%
B.75%
C.85%
D.90%
E.95%


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120、单项选择题  佝偻病活动早期X线表现()

A.干骺端增厚,钙化预备带消失,呈毛刷样杯口状改变
B.钙化预备带重新出现,致密增厚
C.骨骼无明显改变
D.长骨短曲和弯曲,干骺端变宽,呈喇叭口状,轮廓光整
E.长骨钙化预备带密度增加,骨皮质增厚及骨硬化


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121、单项选择题  工矿企业健康促进工作开展的基础是()

A.政府、社区共同参与
B.开展职业健康教育
C.合理组织和安排劳动生产
D.改变不良作业方式
E.完善职业卫生服务


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122、单项选择题  在出生后前十年生长发育迅速,12岁达到高峰,而后逐渐萎缩的系统是()

A.淋巴系统
B.神经系统
C.生殖系统
D.内分泌系统
E.泌尿系统


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123、单项选择题  46岁妇女,停经2月,出现阵发性的潮热、出汗,伴有夜间睡眠不佳等症状。该妇女最可能的诊断是()

A.结核
B.神经官能症
C.绝经
D.更年期综合征
E.多囊卵巢综合征


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124、单项选择题  钩蚴皮炎()

A.做好检疫隔离、疫情预报、疫源地消毒、预防接种和个人防护
B.防霉和防尘,加强个人防护和定期健康监护
C.诱蛾、捉虫、杀虫,作业时注意个人防护
D.治疗钩虫病患者,粪便封存无害化使用,穿鞋袜、长裤作业
E.结合施肥消灭椎实螺,粪便无害化处理和个人防护(涂5%松香凡士林软膏)


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125、单项选择题  孕妇对能量和各种营养素的需要()

A.孕早期开始增加
B.孕中期开始增加
C.孕晚期开始增加
D.与孕前相同
E.能量孕早期开始增加,其余从孕晚期开始增加


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126、单项选择题  某地区人群一段时间以来出现皮肤瘙痒、腹泻及恶心等消化道症状,你认为水源可能受到哪种物质污染()

A.砷
B.甲基汞
C.苯
D.酚
E.氰


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127、单项选择题  胎儿期保健的原则()

A.避免不利因素的影响
B.保证有利因素的影响
C.保证有利因素的影响、免不利因素的影响
D.可适当地使用一些药物
E.由于胎盘的屏障作用不会感染疾病


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128、单项选择题  女性性器官不包括()

A.阴阜
B.外生殖器
C.阴道
D.子宫
E.卵巢


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129、单项选择题  以下对土壤污染的描述,哪一项是错误的()

A.土壤污染来源很复杂,有来自空气、水、废渣、垃圾、粪便等
B.土壤污染物以间接影响人体为主,主要途径是土→植物→人,或土→水→人
C.土壤污染物主要通过与人的直接接触而影响人体健康
D.土壤污染物的性质很多样化,有化学性污染、物理性污染、生物性污染等
E.土壤受重金属和农药的污染后,很难消除,污染期很长


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130、单项选择题  根据WHO规定,老年人口为()

A.55或60岁以上人口
B.60或65岁以上人口
C.60或70岁以上人口
D.70或75岁以上人口
E.70或80岁以上人口


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131、单项选择题  静态作业的特点是()

A.能量消耗水平高
B.能量消耗水平不高
C.能量消耗水平因人而异
D.能量消耗水平不高,不易疲劳
E.能量消耗水平不高,易疲劳


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132、单项选择题  以下关于卫生防护距离的描述哪个有误()

A.卫生防护距离是指产生有害因素的企业、场所的主要污染源的边缘至住宅建筑用地边界的最小距离
B.严重污染源的卫生防护距离内应设置防护林带
C.卫生防护距离因污染源不同而距离不同
D.卫生防护距离的制定是由各企业根据自己的企业性质制定的
E.配置时可将危害最大要求防护距离最远的工厂企业设置在离居住区最远的地段


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133、单项选择题  某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃()

其发病可能的原因是
A.蛋类被污染
B.家畜、家禽肉类被污染
C.奶类被污染
D.熟制品被污染
E.以上都是


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134、单项选择题  平素健康的小儿患腹泻,病程短,其脱水多为()

A.等渗性脱水
B.低渗性脱水
C.高渗性脱水
D.低钙血症
E.高钾血症


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135、单项选择题  与基础代谢无关的因素是()。

A、体型
B、年龄
C、体力劳动
D、性别
E、气温


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136、单项选择题  畜、禽肉中,下列哪些维生素含量较高()

A.维生素A和维生素D
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素B2
E.尼克酸


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137、单项选择题  社区卫生服务的重点人群是()

A.妇女、儿童
B.老年人
C.残疾人
D.慢性病患者
E.以上均是


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138、单项选择题  下列哪项符合Ⅰ度营养不良的诊断标准()

A.体重低于正常均值10%~25%
B.精神萎靡
C.肌肉明显松弛
D.腹部皮下脂肪0.4cm以下
E.身长低于正常


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139、单项选择题  氧需能否得到满足主要取决于哪个系统的功能()

A.呼吸系统
B.循环系统
C.骨骼肌肉系统
D.呼吸系统和循环系统
E.循环系统和骨骼肌肉系统


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140、单项选择题  幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在()

A.1:1:1
B.1:2.5:3
C.1:3:4
D.1:1.5:4
E.2:1.5:4


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141、单项选择题  职业病属于()

A.工伤
B.职业性疾患
C.职业性健康影响
D.职业性病损
E.职业中毒


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142、单项选择题  粉尘在呼吸道的阻留与以下因素有关()

A.粉尘粒子的直径
B.粉尘粒子的比重
C.粉尘粒子的形状
D.粉尘粒子的荷电性
E.以上全部


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143、单项选择题  导致化妆品性酒渣鼻的主要原因是()

A.化妆品对皮肤内螨虫增殖的刺激
B.化妆品对皮肤的直接刺激
C.化妆品诱发螨虫在皮肤的寄生
D.化妆品引起的皮脂腺分泌过剩
E.化妆品引起的皮肤内螨虫毒素排出受阻


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144、单项选择题  香粉()

A.含砷高
B.含汞高
C.含镍高
D.含镉高
E.含铅高


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145、单项选择题  某乳母,能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B0.8mg、维生素B1.7mg、尼克酸18mg,该膳食可能会引起新生儿()

A.佝偻病
B.克汀病
C.低体重
D.脚气病
E.癞皮病


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146、单项选择题  不会引起肺部病变的有机粉尘有()

A.面粉
B.棉尘
C.污染真菌的枯草
D.污染真菌的蔗渣
E.聚氯乙烯尘


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147、单项选择题  关于小儿肺炎的一般治疗,下列措施哪项不正确()

A.室内空气流通,保持一定温度湿度
B.保持呼吸道通畅,给氧
C.经常变换体位,减少肺淤血
D.供给易消化,富有营养的食物
E.不能进食者给予静脉补液,液体量应100~120ml/(kg·D.


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148、单项选择题  与克山病有关的营养素是()

A.维生素A
B.铬
C.硒
D.维生素PP
E.碘


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149、单项选择题  佝偻病轻度“O”型腿标准是两足跟靠拢,膝关节间距小于()

A.2cm
B.3cm
C.3~6cm
D.3~4cm
E.6cm


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150、单项选择题  下列化学物中属于职业性致癌因素的是()

A.甲苯
B.苯
C.丁酮
D.甲醇
E.二硫化碳


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151、单项选择题  以大肠菌群作为水污染的指示菌的原因是()

A.大肠菌群数量多,其抵抗力较病原菌弱
B.大肠菌群的数量多,生存条件与肠道病菌相似
C.大肠菌群数量多,生存时间较粪链球菌短
D.与肠道病原菌的数量相一致
E.其数量少于肠道病原菌


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152、单项选择题  职业性有害因素引起的职业性损害不包括()

A.职业病
B.工伤
C.职业特征
D.急性职业中毒
E.职业性多发病


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153、单项选择题  所含蛋白质最多的是()

A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.全谷粒
E.糊粉层


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154、单项选择题  我国目前劳动卫生管理常用的手段中未包括的是()

A.权力行政
B.环境规划
C.信息交流
D.政策鼓励
E.经济惩罚


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155、单项选择题  讲话者要让对方能听懂并理解自己的话是以下哪种人际传播技巧()

A.问话技巧
B.听话技巧
C.反馈技巧
D.说话技巧
E.动作技巧


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156、单项选择题  食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()

A.不得超过允许限量
B.作为伪造手段
C.对人体安全无害
D.不得加入食品添加剂
E.不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用


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157、单项选择题  具有抗油脂氧化作用的营养素()

A.维生素B1
B.铁
C.碘
D.维生素E
E.维生素C


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158、单项选择题  与高血压发生有关的因素包括下列哪些内容()

A.高钠盐饮食
B.肥胖
C.吸烟、饮酒
D.长期的紧张、缺少锻炼
E.以上各项均正确


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159、单项选择题  某温度计厂工人,近两年来有全身乏力,记忆力减退等神经症状,常发怒,急躁,而后又抑郁胆怯,近几日发现写的字迹弯曲,该工人可能患()

A.慢性铅中毒
B.慢性苯中毒
C.慢性汞中毒
D.急性汞中毒
E.急性锰中毒


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160、单项选择题  谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()

A.谷蛋白+白蛋白
B.白蛋白+醇溶蛋白
C.球蛋白+白蛋白
D.醇溶蛋白+谷蛋白
E.以上都不是


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161、单项选择题  

体内维生素B1缺乏,TPP效应是()

A.<15%
B.>16%
C.<12%
D.>25%
E.>18%


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162、单项选择题  接触石棉粉尘可引起何种肺尘埃沉着病()

A.硅沉着病
B.晚发性硅沉着病
C.硅酸盐肺
D.肺尘埃沉着病
E.速发性硅沉着病


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163、单项选择题  

某石英粉厂100例矽肺的发病工龄分布如表所示:

该厂速发型矽肺占矽肺患者的比例为
()

A.5%
B.10%
C.15%
D.55%
E.85%


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164、单项选择题  下列哪种脂类是合成前列腺素必需的前体()

A.油酸
B.亚麻酸
C.花生四烯酸
D.磷脂
E.胆固醇


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165、单项选择题  每克蛋白质在体内可产生多少热能()

A.9kcal
B.4kcal
C.16.81kJ
D.15kcal
E.6kJ


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166、单项选择题  用记账法进行膳食调查,不需要的数据是()

A.各餐用膳人数
B.调查开始时库存各类食物的数量
C.称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D.每日各种食物购入量
E.调查结束时剩余食物数量


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167、单项选择题  早餐提供的能量应占三餐总能量的合适比例为()

A.30%
B.20%
C.40%
D.25%
E.35%


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168、单项选择题  某农药厂生产工人,因西维因中毒入院,以毒蕈碱样症状为主,全血胆碱酯酶活性为70%。治疗该种中毒病例不宜应用()

A.糖皮质激素
B.阿托品
C.肟类复能剂
D.能量合剂
E.大剂量维生素C


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169、单项选择题  妇女怀孕早期,胎儿生长缓慢,基础代谢增加不明显,一般从怀孕第几个月开始增加热能供给量()

A.2个月
B.3个月
C.4个月
D.5个月
E.6个月


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170、单项选择题  我国的局部振动卫生标准可保护百分之几的作业工人20年(年接振250d,日接振2.5h)不致发生振动性白指()。

A.100%
B.95%
C.90%
D.85%
E.80%


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171、单项选择题  膳食结构是指()

A.食物的化学组成
B.居民平均每年消费的各种食物数量的总计
C.食物内部的组织构造
D.组成膳食的食物种类
E.居民消费的食物种类及其数量的相对构成


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172、单项选择题  牛奶的消毒方法不包括()

A.巴氏消毒法
B.超高温瞬间灭菌法
C.煮沸消毒法
D.过滤法
E.蒸汽灭菌法


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173、单项选择题  大气污染物氯氟烃对环境的主要影响是()

A.影响小气候和太阳辐射
B.产生温室效应
C.臭氧层破坏
D.形成酸雨
E.产生光化学烟雾


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174、单项选择题  下列评价指标中属于近期或中期效果评价指标的是()

A.卫生知识知晓率
B.平均期望寿命
C.发病率
D.婴儿死亡率
E.ASHA指数


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175、单项选择题  某女,20岁,血红蛋白10.9g/100ml,应注意增加哪些食物的摄入()

A.蔬菜、水果
B.粮谷类
C.蛋类
D.奶类
E.动物内脏


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176、单项选择题  蛋白质营养不良()

A.血红蛋白浓度降低
B.血浆视黄醇结合蛋白浓度降低
C.血浆蛋白质含量下降
D.红细胞转酮醇酶活力系数>25%
E.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%


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177、单项选择题  人体在温度、湿度、热辐射和风速的综合作用下产生的冷热感觉指标()

A.黑球温度
B.湿球温度
C.干球温度
D.有效温度
E.校正有效温度


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178、单项选择题  属于孕中期保健主要内容的是()

A.预防胎儿发育畸形
B.指导产妇胎教
C.筛查胎儿畸形
D.预防妊娠并发症
E.筛查母亲及胎儿的并发症


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179、单项选择题  动物实验已获阳性致癌结果而人群中尚无流行病学调查资料表明对人有致癌性的物质称为()

A.可疑致癌物
B.潜在致癌物
C.确认致癌物
D.二类致癌物
E.非致癌物


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180、单项选择题  在我国不能用于食品工业的塑料是()

A.聚氯乙烯塑料
B.聚苯乙烯塑料
C.聚乙烯塑料
D.三聚氰胺甲醛塑料
E.聚丙烯塑料


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181、单项选择题  乳杆菌属多见于()

A.水产品
B.乳制品
C.冷冻食品
D.肉、鱼和罐头
E.咸鱼


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182、单项选择题  气态毒物引起急性中毒时,将患者转移到空气新鲜处急救,其目的为()

A.便于及时抢救
B.及时补充新鲜空气
C.防止急救人员中毒
D.促进毒物排出
E.防止继续吸入毒物并促进毒物经肺部排出


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183、单项选择题  由于受上游化工企业废水的长期排放影响,导致某江河重金属污染,对沿江渔民调查表明,普遍有周围型感觉障碍、向心性视野缩小、听力下降、神经性耳聋等中毒的体征。这种中毒的暴露主要来自于()

A.饮水
B.稻米
C.蔬菜
D.空气
E.水产品


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184、单项选择题  我国生活饮用水卫生标准中分别对铁和挥发酚、氟化物、游离性余氯都作出了明确的限量要求,这些指标为()

A.感官性状和一般化学指标、毒理学指标、细菌学指标
B.特殊化学指标、毒理学指标、细菌学指标
C.一般化学指标、特殊化学指标、毒理学指标
D.感官性状指标、特殊化学指标、细菌学指标
E.感官性状和一般化学指标、微量元素指标、细菌学指标


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185、单项选择题  治疗氨基甲酸酯类农药中毒的首选药是()

A.氯磷定
B.解磷定
C.双复磷
D.阿托品
E.亚硝酸钠


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186、单项选择题  44.5℃时能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的菌群()

A.细菌总数
B.总大肠菌群
C.粪大肠菌群
D.粪链球菌群
E.肠球菌总数


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187、单项选择题  工人是否定期体检属于()

A.自然因素
B.社会因素
C.生活方式因素
D.生物学因素
E.医疗卫生服务因素


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188、单项选择题  有机磷农药中毒常用的解毒剂有哪二种()

A.胆碱酯酶复能剂、氯磷定
B.胆碱酯酶复能剂、解磷定
C.胆碱酯酶复能剂、阿托品
D.胆碱酯酶复能剂、美蓝
E.阿托品、依地酸二钠钙


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189、单项选择题  对于溺水儿童采取急救措施主要是使儿童()

A.立即恢复呼吸道通畅及复苏心肺功能
B.呼吸新鲜空气
C.活动四肢
D.立即保暖
E.以上都不是


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190、单项选择题  无机汞的最后蓄积脏器为()

A.肾脏
B.脾脏
C.骨骼
D.肝脏
E.血液


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191、单项选择题  流行病学调查表明黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关()

A.肠癌
B.胰腺癌
C.食管癌
D.胃癌
E.肝癌


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192、单项选择题  关于学校健康促进的表述,不正确的是()

A.学校、家长和学校所属社区内所有成员的共同参与
B.设置正式和非正式的健康教育课程
C.创造安全健康的学习环境,提供合适的健康服务
D.共同促进学生健康
E.以上各项均正确


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193、单项选择题  目前国际通用的反映个体营养状况的评价方法是()

A.身高体重指数
B.身高坐高指数
C.身高胸围指数
D.年龄别体重
E.身高标准体重


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194、单项选择题  蛋白质腐败变质的鉴定指标中,最为敏感的为()

A.感官指标
B.物理指标
C.化学指标
D.微生物指标
E.放射性指标


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195、单项选择题  属于光化学反应产物是()

A.SO2
B.CO
C.H2S
D.PAHs
E.PANs


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196、单项选择题  以下关于人体测量尺寸的正确说法是()

A.与作业场所设计有关
B.与作业场所设计无关
C.与机器设计有关
D.与机器设计无关
E.A和C


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197、单项选择题  钙、钠属于()

A.植物化学物
B.宏量营养素
C.微量元素
D.宏量元素
E.抗氧化营养素


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198、单项选择题  采集空气颗粒物时,采样器放置的高度应为()

A.5米
B.3~5米
C.3米
D.1.5~3米
E.1.5米


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199、单项选择题  

可以由皮肤合成的维生素是()
 

A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素E
D.维生素A
E.维生素D


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200、单项选择题  测定大气中有害气体的采样高度为()

A.呼吸带高度
B.0.5米高度
C.1.0米高度
D.3米高度
E.5米高度


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201、单项选择题  噪声对其他系统的影响还包括()

A.神经系统
B.消化系统
C.生殖系统
D.心血管系统
E.以上都是


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202、单项选择题  下列哪项不是健康促进的活动领域()

A.创造支持的环境
B.加强社区的行动
C.发展个人技能
D.提供健康信息
E.调整卫生服务方向


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203、单项选择题  评价食物蛋白质营养价值,应考虑()

A.蛋白质含量
B.消化率
C.利用率
D.氨基酸模式
E.以上都包括


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204、单项选择题  适用于学校健康教育评价指标的是()

A.学生卫生知识的及格率
B.学生人均病假日数
C.学校教室照度的卫生标准
D.学校家长对学校的满意度
E.选项是人际环境指标。


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205、单项选择题  男婴,早产,生后10天。母乳喂养,为预防佝偻病,家长来医院咨询。为了预防佝偻病,医师指导家长服用维生素D的方法和剂量应是()

A.生后1月起每日口服400IU
B.生后2月起每日口服400IU
C.生后数日起每日口服800IU
D.生后数日起每日口服400IU
E.生后3周起每日口服800IU


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206、单项选择题  WHO提出号召,出生后4~6个月内的婴儿母乳喂养率应达多少以上()

A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
E.90%


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207、单项选择题  巴氏消毒法多用于下列哪种食品()

A.鲜奶
B.肉类
C.鱼类
D.罐头
E.食用油


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208、单项选择题  某制酒厂以木薯为原料生产蒸馏酒,某日因机械故障使生产过程排气受限,该日生产的酒最有可能出现的卫生问题是()

A.甲醇含量过高
B.异戊醇含量过高
C.硝酸含量过高
D.氢氰酸含量过高
E.N-二甲基亚硝胺含量过高


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209、单项选择题  大豆中的最限制性氨基酸是()

A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.色氨酸
D.组氨酸
E.甲硫氨酸


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210、单项选择题  人类文化的产生与发展是世代努力的结果,这指的是文化的()

A.历史性
B.现实性
C.渗透性
D.继承性
E.社会性


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211、单项选择题  婚前保健服务应包括婚前的()

A.卫生指导,健康咨询,医学检查
B.卫生指导,卫生咨询,医学检查
C.遗传指导,卫生咨询,医学检查
D.卫生指导,卫生咨询,遗传检查
E.卫生指导,健康咨询,遗传检查


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212、单项选择题  与先天性脚气病有关的是()

A.碘
B.叶酸
C.维生素A
D.硫胺素
E.尼克酸


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213、单项选择题  痛痛病重症患者常出现的症状是()

A.脊柱受压缩短变形,终日疼痛呼叫
B.视野向心性缩小,感觉障碍
C.氟斑牙
D.黑脚病
E.脱发(斑秃或全秃)


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214、单项选择题  第一次乙肝疫苗注射与第二次注射间隔时间()

A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.4个月
E.5个月


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215、单项选择题  下列哪项不属于健康促进涉及的主要领域()

A.制定能促进健康的公共政策
B.加快医疗机构的改革
C.加强社区的行动
D.发展个人技能
E.创造支持的环境


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216、单项选择题  土壤对重金属的环境容量是指()

A.重金属溶解在土壤中的最大值
B.土壤中重金属不对农作物产生危害的最大值
C.土壤中重金属能对农作物产生危害的最小值
D.土壤中重金属的实际含量
E.以上都不是


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217、单项选择题  下列关于实验室测试评价论述错误的是()

A.包括整体动物实验和体外测试系统
B.常用于测试化学物毒性,预示对人的危害
C.评价有害因素潜在作用
D.结合临床观察结果,阐明接触水平-反应关系
E.制订人体参考界限值


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218、单项选择题  经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。INQ值为()

A.0.1370
B.0.5727
C.1
D.1.7461
E.7.301


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219、单项选择题  倾向因素包括()

A.知识、态度、价值观
B.知识、行为意向成分、态度、价值观
C.知识、信念、态度、价值观
D.知识、信念、情感、态度、价值观
E.知识、信念、认同感、态度、价值观


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220、单项选择题  从事过度紧张的作业,可出现瞳孔直径变大、焦虑、感情冷漠、抑郁或兴奋、易怒,这些可归纳于()

A.行为表现
B.性格表现
C.心理反应
D.生物反应
E.生理反应


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221、单项选择题  

维生素B2的良好来源是()

A.白菜
B.菠菜
C.大米
D.动物肝脏
E.红薯


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222、单项选择题  膳食纤维是()

A.可消化吸收的多糖
B.可消化吸收的寡糖
C.不被消化吸收的寡糖
D.不被消化吸收的多糖
E.单糖类物质


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223、单项选择题  

导致臭氧层破坏而出现空洞的化合物是()
 

A.氯氟烃
B.烟尘
C.CO2
D.SO2、颗粒物
E.SO2、NOx


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224、单项选择题  饮用水卫生标准规定,用氯消毒时()

A.接触1~2h,游离性余氯不低于2mg/L
B.接触1~2h,游离性余氯不低于0.2mg/L
C.接触0.5h,化合性余氯不低于0.5mg/L
D.接触0.5h,游离性余氯不低于2mg/L
E.接触0.5h,游离性余氯不低于0.3mg/L


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225、单项选择题  牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重视的问题()

A.AFQ1
B.AFP1
C.AFM1
D.AF毒醇
E.AFH1


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226、单项选择题  研究医师的医疗行为宜采用的方法是()

A.文献法
B.观察法
C.小组访谈法
D.问卷法
E.信访法


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227、单项选择题  下列哪项不是Ⅱ度烧伤的特点()

A.有水疱
B.创底肿胀发红、剧痛
C.可见网状栓塞血管
D.34周愈合
E.愈合不留瘢痕


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228、单项选择题  医院健康教育的重点人群是()

A.患者
B.医护人员
C.工作人员
D.医院领导
E.社区群众


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229、单项选择题  残留有机氯农药最多的食品是()

A.肉鱼类
B.蔬菜
C.水果
D.粮谷类
E.豆类


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230、单项选择题  谷类提供的维生素有()

A.抗坏血酸
B.硫胺素与尼克酸
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素C


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231、单项选择题  毒物能否通过完整皮肤进入体内,取决于其理化性质()

A.水溶性大
B.水溶性小
C.脂溶性小
D.脂、水双溶性,脂/水分配系数越接近于1越容易通过
E.分散度越小越容易通过


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232、单项选择题  下列指标中,哪些不属于学校健康促进效果评价指标()

A.及格率
B.人均住院日数
C.不吸烟率
D.人均病假日数
E.月病假率


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233、单项选择题  接触苯的氨基硝基化合物引起溶血性贫血的作用机制中,与下列哪项因素有关()

A.高铁血红蛋白形成
B.还原型谷胱甘肽的减少
C.氧化型谷胱甘肽的减少
D.赫恩小体的形成
E.B+D


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234、单项选择题  女性外生殖器官包括()

A.阴阜
B.大小阴唇
C.阴蒂
D.前庭和会阴
E.以上全有


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235、单项选择题  

每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()

A.销毁
B.工业用
C.冷冻处理
D.盐腌
E.高温处理


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236、单项选择题  第二次卫生革命的主攻目标是()

A.预防和控制传染病
B.心脑血管疾病和肿瘤
C.促进人类健康长寿
D.医学社会化
E.发展初级卫生保健


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237、单项选择题  男性,36岁,家庭装修工人,一次在油漆完地板后出现了兴奋,面部潮红,眩晕等酒醉样症状,有轻微的恶心、呕吐,其他无异常,经治疗后康复。该患者最有可能是()

A.慢性苯胺中毒
B.急性苯中毒
C.慢性苯中毒
D.急性一氧化碳中毒
E.以上都不是


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238、单项选择题  下列措施中属于二级预防的是()

A.疾病筛查
B.婚前检查
C.健康教育
D.预防性卫生监督
E.经常性环境整治


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239、单项选择题  儿童热能消耗包括()

A.基础代谢消耗的热能
B.食物特殊动力作用
C.生长发育消耗的热能
D.体力活动消耗的热能
E.以上都包括


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240、单项选择题  膳食中的碱性物质主要来源于()

A.蔬菜
B.米饭
C.面粉
D.肉类
E.食盐


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241、单项选择题  影响社会支持的因素有()

A.人际关系、社会制度
B.社会制度、社会网络
C.人际关系、社会网络
D.文化因素
E.人际关系、社会网络、社会凝聚力


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242、单项选择题  性发育迟缓分类()

A.指超过正常青春期开始平均年龄2.5个标准差以上尚无性成熟发育者
B.分为体质性延迟、低促性腺激素性腺机能延迟、高促性腺激素性腺技能减退
C.重视心理疏导,积极防治全身慢性病,改善营养状况
D.患有中枢神经系统或卵巢肿瘤者,可用性激素替代疗法
E.年龄达12岁尚无月经来潮、无第二性征发育称性发育迟缓


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243、单项选择题  伦理道德主要通过什么影响人们的健康()

A.生活环境
B.劳动条件
C.心理
D.精神生活
E.生活方式


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244、单项选择题  急性职业中毒的主要治疗原则是()

A.迅速脱离现场
B.阻止毒物继续吸收,解毒、排毒,对症治疗
C.调离作业,对症处理
D.保护重要器官的功能
E.使毒物不再进入体内,排毒


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245、单项选择题  烦渴、烦躁不安、高热、尿少,尿比重高()

A.中度低渗性脱水
B.重度低渗性脱水
C.中度等渗性脱水
D.重度等渗性脱水
E.高渗性脱水


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246、单项选择题  一个国家或地区,长期以来可以形成特定的民族文化或地域文化,这指的是文化的()

A.历史性
B.现实性
C.渗透性
D.继承性
E.社会性


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247、单项选择题  人体在温度、湿度和风速的综合作用下产生的冷热感觉指标()

A.黑球温度
B.湿球温度
C.干球温度
D.有效温度
E.校正有效温度


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248、单项选择题  1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬化,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡可能引起的中毒食物是()

A.玉米、小麦、大米
B.肉类
C.蛋类
D.鱼类
E.奶类


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249、单项选择题  影响毒物经皮吸收的因素()

A.毒物的脂溶性
B.毒物的浓度和黏稠度
C.接触的皮肤部位、面积
D.外界气温、气湿
E.以上都是


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250、单项选择题  在确定计划目标的总体目标时应首先考虑或回答()

A.知识、态度、信仰和信念的变化情况
B.人体健康状况有无改变及改变程度
C.首先考虑三个"W"和两个"H"
D.提高生活质量
E.提高健康水平


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251、单项选择题  香烟烟雾的化学物质中能够使人体内红细胞失去携氧能力的是()

A.尼古丁
B.焦油
C.致癌物
D.烟尘
E.一氧化碳


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252、单项选择题  用滤纸滤膜阻流法通常采集()

A.气态物质
B.气溶胶态物质
C.雾态物质
D.蒸气态物质
E.以上都不是


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253、单项选择题  我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为()

A.12%~15%
B.50%~60%
C.20%~30%
D.10%~12%
E.10%~15%


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254、单项选择题  一孕妇,妊娠35周,到医院进行产前检查,符合这个阶段保健主要目的是()

A.及早发现剖宫产指征
B.监测胎儿宫内生长发育、筛查胎儿畸形
C.筛查与治疗妊娠合并症及并发症
D.指导服用叶酸
E.遗传咨询


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255、单项选择题  

在氯化消毒法中,哪一种是杀菌能力最强的物质()
 

A.漂白粉加入水中后水解成的次氯酸(HOCl)
B.次氯酸在水中电离反应生成的次氯酸根(OCl-)
C.漂白粉消毒时生成的氢氧化钙
D.漂白粉加入水中后水解成的氯离子(Cl-)
E.以上都不是


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256、单项选择题  女性一生要经过几个时期,包括()

A.胎儿期、新生儿期
B.儿童期
C.青春期
D.性成熟期、生育期、围绝经期和老年期
E.以上全是


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257、单项选择题  

人体维生素B1缺乏()

A.血红蛋白浓度降低
B.血浆视黄醇结合蛋白浓度降低
C.血浆蛋白质含量下降
D.红细胞转酮醇酶活力系数>25%
E.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%


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258、单项选择题  目前我国预防地方性甲状腺肿的最主要措施是()

A.多食含蛋白质丰富的食物
B.提倡和开水
C.多吃海带
D.供给碘化食盐
E.改善居住条件


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259、单项选择题  根据社区卫生服务中心基本设施设置指导标准,至少要设有()

A.诊断室
B.诊断、治疗室
C.诊断、治疗、预防保健室
D.诊断、治疗、预防保健、健康教育宣传栏
E.诊断、治疗、药房、健康教育宣传栏


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260、单项选择题  产生AF毒素的真菌主要有()

A.寄生曲霉
B.杂色曲霉
C.烟曲霉
D.构巢曲霉
E.以上都不是


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261、单项选择题  食品营养价值的取决因素()

A.营养素的种类是否齐全
B.营养素的数量是否充足
C.营养素的比例是否适宜
D.食品被人体消化吸收的程度
E.以上都包括


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262、单项选择题  发育的不正确表述是()

A.细胞和组织的分化
B.功能的不断完善
C.心理智力的发展
D.运动技能的获得
E.个体在形态和功能方面已全面达到成人水平


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263、单项选择题  预防结核病疫苗初种年龄()

A.生后2~3天到2个月之内
B.2个月以上
C.9个月以上易感儿
D.3个月以上小儿
E.一岁以上


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264、单项选择题  热射病的发病机制为()

A.水、电解质代谢紊乱
B.大量失水引起循环血量减少,热引起外周血管扩张
C.太阳照射头部过度受热,脑组织受热充血
D.机体产热与获热>散热,引起体内蓄热,使体内温度不断升高所致
E.以上均不是


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265、单项选择题  对大气污染状况调查和监测时,在常年主导风向或季节主导风向非常明确的情况下,其布点方式为()

A.四周布点
B.扇形布点
C.烟波下方布点
D.几何状布点
E.梅花布点


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266、单项选择题  把人当作自己发动的机器,而疾病是机器出现故障和失灵,因此,需要修补和完善,是哪种医学模式的指导思想()

A.神灵主义医学模式
B.自然哲学的医学模式
C.机械论的医学模式
D.生物医学模式
E.生物-心理-社会医学模式


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267、单项选择题  氯甲醚可引起的法定职业肿瘤为()

A.肺癌
B.皮肤癌
C.白血病
D.肾脏肿瘤
E.胃癌


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268、单项选择题  有关卫生服务评价的说法错误的是()

A.卫生服务利用和需求可以用一套指标衡量
B.卫生服务需要和需求是相同的概念
C.卫生服务提供大于需求时会导致资源利用不足
D.等候服务时间长说明供给量不足
E.控制费用和提高质量是卫生服务评价关注的关键问题


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269、单项选择题  青春期早期的主要表现()

A.生长突增阶段,骨骼系统发育迅速
B.女孩乳房发育,男孩睾丸增大
C.阴毛、腋毛开始发育
D.性腺开始发育
E.性激素呈脉冲式释放


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270、单项选择题  为了预防工作有关疾病应该()

A.加强个人防护
B.开展心理卫生教育
C.改善作业环境
D.加强个人卫生习惯教育
E.采取正确的作业方式


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271、单项选择题  驱铅治疗的首选药物()

A.亚硝酸钠
B.依地酸二钠钙
C.阿托品
D.美蓝
E.青霉胺


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272、单项选择题  风俗习惯主要通过什么影响人们的健康()

A.生活环境
B.劳动条件
C.行为生活方式
D.精神生活
E.心理


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273、单项选择题  某大学规定吸烟的学生不能申请奖学金,属于()

A.政策策略
B.教育策略
C.环境策略
D.资源策略
E.人才策略


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274、单项选择题  生产工艺过程中产生的物理性有害因素不包括()

A.生产性粉尘
B.非电离辐射
C.电离辐射
D.高温
E.高气压


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275、单项选择题  某学生寝室,共住2名女生,甲女活泼好动,每周有3~4天与同学一起打乒乓球。乙女整日课后都待在寝室看书,又喜欢吃零食,体重达100kg。甲女的行为属于()

A.日常健康行为
B.A型行为
C.预警行为
D.C型行为
E.不良生活方式


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276、单项选择题  孕妇易出现生理性贫血,主要是因为()

A.血液被稀释
B.红细胞数量减少
C.缺铁
D.营养不良
E.铜摄入增加


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277、单项选择题  肺炎支原体肺炎()

A.小婴儿低热,突然憋喘,肺部有明显哮喘音
B.急起稽留高热,咳嗽喘憋,面色灰白,早期肺部体征不明显
C.热型不定,刺激性咳嗽较突出,肺部X线病灶呈游走性
D.弛张高热,中毒症状明显,皮肤可见猩红热样皮疹,肺部体征出现早
E.发热不规则,咳嗽,无气促或发绀,肺部啰音随咳嗽而改变


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278、单项选择题  社区卫生服务的中心、单位、范围、导向分别是()

A.健康 人 家庭需求
B.健康 家庭 社区需求
C.健康 人 家庭需要
D.疾病 人 社区需求
E.疾病 人 社区需要


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279、单项选择题  健康调查量表(SF-36)适用于()

A.患者生命质量的测量
B.慢性病患者生命质量的测量
C.癌症患者生命质量的测量
D.感染性疾病患者生命质量的测量
E.普通人群生命质量的测量


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280、单项选择题  下列不是用来评价油脂酸败的指标是()

A.酸价
B.过氧化值
C.羰基价
D.丙二醛
E.苯并A.芘


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281、单项选择题  下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是()

A.参与某些神经递质的合成用
B.影响胶原蛋白的合成
C.促进铁的吸收利
D.促进类固醇的代谢
E.抗氧化作用


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282、单项选择题  一57岁的妇女,绝经后3年,因阴道分泌物增多及外阴瘙痒、灼热感到医院就医,医院诊断为老年性阴道炎,其发病的原因可能为()

A.阴道黏膜上皮变薄,阴道菌群改变,乳酸杆菌增加,抵抗力下降
B.阴道黏膜上皮变厚,阴道菌群改变,乳酸杆菌增加,抵抗力下降
C.阴道黏膜上皮变薄,阴道菌群改变,乳酸杆菌减少,抵抗力下降
D.阴道菌群改变,乳酸杆菌减少,抵抗力下降
E.阴道黏膜上皮变厚,阴道菌群改变,乳酸杆菌减少,抵抗力下降


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283、单项选择题  亚硝胺在体内合成的主要部位是()

A.口腔
B.胃
C.肠道
D.膀胱
E.食管


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284、单项选择题  某妇女,患病后开始积极锻炼身体,注意日常饮食。她的儿子虽然没病,在她的影响下也开始进行规律的体育锻炼,多吃蔬菜水果了。她儿子的行为属于()

A.预防性行为
B.患者角色行为
C.A型行为
D.C型行为
E.预警行为


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285、单项选择题  10个月男孩,母乳喂养,刚开始添加辅食,食欲差,偏食。体检:皮肤弹性尚可,腹部皮下脂肪减少,体重低于同年龄同性别儿童均值减2个标准差。该儿童属于哪一型营养不良()

A.消瘦
B.体重低下
C.生长迟缓
D.轻度
E.重度


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286、单项选择题  

AFB1在体内代谢后的解毒产物是()

A.AFP1、AFQ1、AFH1
B.AFM1、AFB1-2,3环氧化物
C.AFB1-2,3环氧化物
D.AFP1
E.AFM1、AFQ1、AFH1


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287、单项选择题  健康教育近期效果评价的含义为()

A.针对计划本身及实施过程中的管理问题
B.针对了解计划实施后对人群健康状况改善的程度
C.看实施后的整个结局
D.着眼于计划实施后知识、态度、信念、价值观变化的程度
E.其他方面


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288、单项选择题  我国南方主要的水资源问题是()

A.资源性缺水
B.水质性缺水
C.工程性缺水
D.工业性缺水
E.农业性缺水


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289、单项选择题  在饮用水水源的选择上除了考虑水源充足、水质良好、便于防护以外,还应考虑()

A.安全卫生
B.技术经济上合理
C.运行费用低廉
D.兼顾城镇的中远期发展
E.配水管网配置方便


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290、单项选择题  出生4~6个月的婴儿需开始补充()。

A、铁
B、钙
C、淀粉
D、脂肪
E、蛋白质


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291、单项选择题  我国的绝大部分领土在北纬45°地区,居室最适宜的朝向是()

A.坐北朝南
B.东西向
C.西南向
D.东北向
E.坐南朝北


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292、单项选择题  天然水的pH一般为()

A.7.0
B.6.5~7.0
C.7.2~8.5
D.8.0~9.0
E.5.0~9.0


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293、单项选择题  钙的最好食物来源是()

A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.奶类
E.豆类


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294、单项选择题  一位初产妇,妊娠39周,产前检查5次,妊娠经过顺利。今晨1时出现阵发性腹痛,不能入睡,坚持到早上8时到当地妇幼保健院就诊,门诊以妊娠足月临产收入院。入院后检查宫缩每5~6分钟一次,持续25~30秒,枕左前位,宫颈口开大2cm,余正常。该产妇产程属于哪种情况()

A.潜伏期
B.活跃期
C.活跃晚期
D.第二产程
E.第三产程


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295、单项选择题  铜在生活饮用水中规定含量不超过1mg/L,而在地面水中规定含量不超过0.1mg/L,这是因为铜在地面水中的含量是根据()

A.铜对鱼的毒性比人大
B.铜对水生植物有影响
C.铜对感官性状有明显影响
D.铜能抑制水体的自净过程
E.铜对水生动物有影响


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296、单项选择题  职业性噪声聋的诊断原则()

A.有明确的职业噪声接触史
B.排除其他致聋原因
C.纯音测定为感音性耳聋
D.以上都是
E.以上都不是


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297、单项选择题  职业中毒分为几种临床类型()

A.急性、亚急性两种
B.急性、慢性两种
C.急性、亚急性、慢性三种
D.轻度、中度、重度三种
E.轻度、重度两种


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298、单项选择题  哪一项不是青春期第二性征发育特点()

A.乳房发育增大
B.乳晕增大、色素加深
C.月经来潮
D.腋毛发育
E.阴毛发育


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299、单项选择题  婴儿特殊的必需氨基酸()

A.赖氨酸
B.酪氨酸
C.同型半胱氨酸
D.组氨酸
E.谷氨酸


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300、单项选择题  儿童膳食达到合理营养的具体表现是()

A.各类食物搭配合理
B.色、香、味俱佳
C.饮食卫生
D.平衡膳食
E.合理烹饪,营养素损失少


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