1、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
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2、填空题 大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。
3、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
4、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
5、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．混菌平板法
6、填空题 DNA的复制方式是（）。
7、名词解释 Enrichment medium
8、判断题 间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。（）
9、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
10、判断题 鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。（）
11、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
12、填空题 应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。
13、单项选择题 属于细菌细胞基本结构的为（）
A、荚膜 B、细胞壁 C、芽胞 D、鞭毛
14、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
15、判断题 发酵和呼吸一样都需要O2。（）
16、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
17、填空题 根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成（）、（）、（）和（）四个类型。
18、填空题 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称（）；以无机氧化物为最终电子受体的称（）；以有机物为最终电子受体的称（）
19、单项选择题 半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2-0.7% C、1.5-2.0% D、5%
20、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
21、名词解释 特异性免疫
22、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成。
23、问答题 大肠杆菌和枯草杆菌哪个耐高温？为什么？
24、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。
A.羧酶体； B.淀粉粒； C.聚-β-羟基丁酸； D.异染粒
25、问答题 简述突变的特点。
26、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
27、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
28、单项选择题 一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是：（）
A.半知菌亚门 B.鞭毛菌亚门 C.担子菌亚门 D.子囊菌亚门
29、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
30、填空题 微生物产生的抗生素，是（）作用的一类化学物质的总称。
31、单项选择题 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
32、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
33、问答题 湿热灭菌比干热灭菌好的原因有哪些？为什么用高压锅蒸汽灭菌需把灭菌锅内空气排除掉？
34、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
35、填空题 原核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，真核微生物包括有（）、（）、（）和（）等，它们的大小以（）单位来表示。
36、填空题 泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
37、填空题 根霉分解（）能力强。
38、判断题 真菌、原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界。（）
39、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
40、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
41、单项选择题 土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：（）
A.pH值 B.水分含量 C.有机质含量 D.比重。
42、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
43、名词解释 纯培养体
44、名词解释 黑曲霉
45、问答题
简述下列概念的区别： complete medium ;minimal medium
46、填空题 紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成（） ,终致菌体死亡。
47、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
48、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
49、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
50、判断题 渗透酶（permease）属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。（）
51、单项选择题 沼气发酵中产甲烷细菌是（）
A.专性厌氧菌 B.兼性厌氧菌 C.好氧菌 D.微好氧菌
52、问答题 试述微生物的多样性？
53、问答题 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？
54、单项选择题 微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。
A．微量元素； B．氨基酸和碱基 C．维生素 D．B，C二者
55、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
56、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
57、单项选择题 下述那个最可能产生一个重组细胞：（）
A、F+ x F- B、Hfr x F+ C、Hfr x F- D、F+ x F-
58、问答题 试述分解代谢与合成代谢的关系。
59、单项选择题 常用消毒酒精的浓度为（）
A、99.8% B、30% C、70% D、50%
60、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）养型微生物。
61、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。
A.甲种微生物渐占优势； B.乙种微生物渐占优势； C.甲、乙两种微生物都受到抑制； D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
62、单项选择题 能用分子氮作氮源的微生物有：（）
A.酵母菌 B.蓝细菌 C.苏云金杆菌 D.青霉菌
63、单项选择题 自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）
A.异养微生物和自养微生物 B.都是自养微生物 C.自养微生物和异养微生物 D.都是异养微生物
64、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
65、单项选择题 属于病毒界的微生物是（）
A、放线菌 B、立克次氏体 C、噬菌体 D、藻类
66、问答题 芽胞为什么具有较强的抗逆性？
67、判断题 细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。（）
68、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
69、判断题 空气是微生物栖息繁殖的良好环境。（）
70、单项选择题 真菌分类中不含有（）
A、藻状菌纲 B、担子菌纲 C、半知菌类 D、孢子菌纲
71、填空题 微生物的特点是体积小，面积大、（），转化快、（），繁殖快、（），易变异分布广，种类多
72、单项选择题 以氧化无机物提供能量的营养类型是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
73、单项选择题 趋化性是指微生物能够（）
A、与土壤表面粘着 B、逃避噬菌作用 C、向化学刺激运动或避 D、在不利条件下求生存
74、判断题 O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。（）
75、单项选择题 培养真菌时，培养基常加0.3%乳酸，其目的是（）
A、调节pH B、提供碳源 C、二者都是 D、二者都不是
76、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是（）
A．有性生殖产生的； B．是由有隔菌丝的真菌形成的； C．不脱落的； D．在真菌中经常发生的
77、单项选择题 植物根系对根际微生物最大的影响是通过（）
A、植物遮荫 B、根系分泌各种有机物 C、根系富集水分 D、根系伸长过程式中造成土壤通气
78、问答题 教母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
79、问答题 什么是基因重组，在原核微生物中哪些方式可引起基因重组。
80、单项选择题 芽孢细菌的繁殖主要依靠（）
A、芽孢 B、裂殖 C、出芽 D、藻殖
81、单项选择题 下列结构中并非细菌生活的必须结构的为（）
A、细胞壁 B、细胞膜 C、核 D、核糖体
82、单项选择题 出错误的回答，真菌的有性孢子有：（）
A.卵孢子； B.孢囊孢子； C.子囊孢子； D.担孢子
83、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是 （）
A、cm B、mm C、dm D、μm
84、填空题 分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色（）和（）两大群，然后将无壁的一群称为（），另一群称为（）。
85、名词解释 转导噬菌体
86、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
87、单项选择题 巴氏消毒的条件是（）
A、温度62-65，时间30 B、温度71-72，时间30 C、温度60-70，时间30 D、温度65-70，时间30
88、单项选择题 下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）
A、亚硝酸 B、烷化剂 C、碱基类似物 D、丫啶类染料
89、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
90、问答题 研究极端环境下的微生物有何意义？
91、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）
92、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面（）；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
93、判断题 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）
94、填空题 细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。
95、填空题 霉菌的形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的（）状，（）状，（）状或（）状。
96、单项选择题 酵母菌细胞壁中含有：（）
A.甘露聚糖； B.葡聚糖； C.A和B； D.肽聚糖
97、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
98、单项选择题 细菌细胞壁的主要成分为：（）
A．肽聚糖和磷壁酸 B．几丁质 C．纤维素 D．葡聚糖和甘露聚糖
99、单项选择题 制备培养基的最常用的凝固剂为：（）
A．硅胶 B．明胶 C．琼脂 D．纤维素
100、判断题 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。（）
101、单项选择题 固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2～0.7% C、1.5～2.0% D、5%
102、名词解释 高密度培养
103、判断题 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。（）
104、填空题 酵母菌发酵糖产生大量酒精，抑制其它微生物生长，此种关系称（）。
105、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
106、单项选择题 促进扩散的特点中不含（）
A、有专一性 B、传递酶诱导产生 C、取决于膜性质 D、不需要能量
107、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
108、名词解释 属
109、单项选择题 下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。
A、它们很少有或没有其他的化学物质 B、用抗生素干扰病毒的活性 C、病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹 D、它们不是细菌的类型
110、单项选择题 可以和非豆科木本植物共生的菌属于（）
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒
111、单项选择题 曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）
A.外生的分生孢子； B.内生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.内生的游动孢子
112、判断题 反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。（）
113、填空题 目前，应用较多的昆虫病原真菌为（）。
114、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。
115、判断题 卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）
116、判断题 虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。（）
117、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）营养型微生物。
118、判断题 菌根中不仅菌根菌对植物有利，而且植物对菌根也有利，因为这是一种共生关系。（）
119、单项选择题 表示微生物大小的常用单位（）
A、mm B、μm C、cm D、nm
120、填空题 通常所说的生物包括（）、（）和（），虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是（）、（）、（）、（）。
121、名词解释 Aspergillus oryzae
122、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
123、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
124、名词解释 营养缺陷型
125、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
126、问答题 病毒的特点
127、填空题 微生物形态学期的代表人物是（）。
128、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
129、填空题 发酵是在（）条件下发生的。
130、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
131、问答题 微生物营养类型有几种？划分的依据是什么？
132、问答题 简述微生物的主要特点。
133、问答题 细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
134、填空题 DNA的复制方式是（）。
135、问答题 试述微生物的五大共性
136、问答题 防止菌种衰退的措施有哪些？
137、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
138、填空题 拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）
139、单项选择题 微生物名称由两个组成部分，是（）。
A、目名和科名 B、属名和种名 C、属名和种名加词 D、属名和多样化的词
140、单项选择题 土壤微生物区系的基本特点之一是：（）
A.水田土壤中真菌较旱地土壤中多。 B.熟化土壤中微生物数量较生荒土中少。 C.耕作层土壤中数量最多，心土层中较少。 D.酸性土壤中放线菌较多。
141、单项选择题 植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素中（）的影响：
A.植物种类； B.土壤其他生物； C.种植时间； D.播种方式。
142、名词解释 类菌体
143、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
144、问答题 简述紫外线的杀菌机制。
145、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
146、问答题 LPS
147、问答题 湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因？
148、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为：（）
A．裂殖 B．芽殖 C．增殖 D．都对
149、问答题 青霉素抑菌的作用机理。
150、单项选择题 下列微生物中能够利用分子氮的是（）
A、葡萄球菌 B、弗兰克氏菌 C、根霉 D、酵母菌
151、单项选择题 巴氏消毒的工艺条件是：（）
A．100℃5min B．71-72℃30min C．60-70℃30min D．62-63℃30min
152、填空题 细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。
153、问答题 在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？
154、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
155、单项选择题 半知菌的主要特征是（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
156、判断题 微生物构成了自然界许多食物链的基础。（）
157、判断题 大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。（）
158、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
159、名词解释 初级代谢产物
160、填空题 放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。
161、问答题 环境因子有哪些？
162、问答题 简述原核微生物与真核微生物的主要区别.
163、单项选择题 在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）
A.筛选； B.诱变； C.既筛选又诱变； D.以上答案都不对。
164、单项选择题 放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种（）。
A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物 C.多核的原核微生物 D.无壁的原核微生物
165、名词解释 代时
166、填空题 微生物种类的多样性主表现在：（），（），（），（），（）
167、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
168、单项选择题 多数病毒粒子的大小为
A.10nm B.100nm左右 C.300nm D.10-300nm
169、单项选择题 转化现象不包括（）
A、DNA的吸收 B、感受态细胞 C、限制修饰系统 D、细胞与细胞的接触
170、填空题 干热灭菌法包括（），（）。湿热灭菌法在常压下有（）法，（）法，（）法。
171、单项选择题 酿酒酵母的无性繁殖是（）
A.一端出芽； B.二端出芽； C.多边出芽； D.三端出芽
172、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
173、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
174、名词解释 菌膜
175、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
176、单项选择题 母种的分离可用（）
A、孢子分离 B、组织分离 C、菇木分离 D、三者均可
177、单项选择题 在细菌细胞中能量代谢场所是：（）
A.细胞膜； B.线粒体； C.核蛋白体； D.质粒
178、判断题 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。（）
179、填空题 微生物还原N2为氨的过程称（）
180、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
181、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等
182、单项选择题 微生物细胞的特殊结构中没有（）
A、荚膜 B、细胞质膜 C、芽孢 D、伴胞晶体
183、问答题 革兰氏染色的过程是什么？原理怎样？
184、单项选择题 单纯扩散的特点描述有误的是（）
A、扩散速度取决于浓度差 B、取决于膜性质 C、扩散过程不耗能 D、传递速度快
185、问答题 哪些方面支持土壤是微生物的“大本营”这一说法？
186、名词解释 衰退
187、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
188、名词解释 E.coli
189、名词解释 营养物质
190、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
191、填空题 连续培养的方法主要有（）和（）两种。
192、问答题 目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？
193、填空题 中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。
194、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
195、名词解释 fermentation
196、填空题 微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。
197、单项选择题 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）
A.拮抗关系 B.内寄生关系 C.共生关系 D.外寄生关系
198、问答题 分别用夹层培养法和逐个检出法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株
199、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
200、单项选择题 常用消毒酒精的浓度的（）
A、30% B、70% C、95% D、100%
201、问答题 试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。
202、判断题 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。（）
203、判断题 所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）
204、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原（）
205、单项选择题 常用于饮水消毒的消毒剂是（）
A、石灰 B、CuSO41 C、KMnO4 D、漂白粉
206、单项选择题 高温对微生物的致死是因为（）
A.高温使菌体蛋白变性； B.高温使核酸变性。 C.高温破坏细胞膜的透性； D.A-C。
207、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
208、问答题 微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？
209、单项选择题 病毒对（）不敏感。
210、填空题 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。
211、名词解释 主动运输
212、名词解释 膜边体
213、问答题 某人将一细菌培养物用紫外线照射后立即涂在加有链霉素（Str）的培养基上，放在有光条件下培养，从中选择Str抗性菌株，结果没有选出Str抗性菌株，其失败原因何在？
214、问答题 试述微生物在自然界氮素循环中的作用？
215、问答题 结合图示的代谢途径说明，为什么选F-和E的结构类似物抗性菌可获得高产E的菌株？
216、单项选择题 下列微生物中不能利用分子氮的是（）
A、霉菌 B、弗兰克氏菌 C、根瘤菌 D、圆褐固氮菌
217、单项选择题 微生物运输营养物质的主要方式（）
A、被动扩散 B、促进扩散 C、主动运输 D、基团转位运转
218、单项选择题 指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）
A.由有隔菌丝组成； B.主要是陆生真菌； C.可以产生游动孢子； D.可产生分生孢子
219、填空题 生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。
220、单项选择题 一步生长曲线的三个重要特征参数是（）
A、潜伏期，对数期，稳定期 B、潜伏期，裂解期，裂解量 C、潜伏期，裂解期，衰败期 D、潜伏期，对数期，裂解期
221、填空题 连续培养的方法主要有（）和（）两种。
222、填空题 兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。
223、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
224、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
225、填空题 苏云金杆菌产生的毒素是（）。
226、问答题 比较营养物质进入细胞的4种方式
227、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
228、问答题 高压蒸汽灭菌过程中为什么必须排尽锅内空气？
229、填空题 微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、（）现处于。
230、单项选择题 酿酒酵母的无性繁殖是（）
A、裂殖 B、芽殖 C、假菌丝繁殖 D、子囊孢子繁殖
231、单项选择题 多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：（）
A.营养物质 B.水 C.空气 D.空间
232、填空题 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。
233、问答题 霉菌与人类都有哪些密切关系？
234、单项选择题 微生物吸收营养的主要方式为（）
A、被动扩散 B、主动运输 C、促进扩散 D、基团转位运转
235、填空题 干热灭菌的温度（）、时间（）小时。
236、单项选择题 弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于（）
A、共生 B、互生 C、寄生 D、附生
237、问答题 极端环境微生物主要有哪些类群？举例说明其意义。
238、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
239、单项选择题 通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（）。
A、转导 B、转化 C、性导 D、接合
240、问答题 简述“锁状联合”
241、填空题 （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
242、名词解释 菌核
243、单项选择题 不同微生物在生长过程对pH的要求不同，放线菌对pH值的要求是（）
A.偏碱性 B.中性 C.偏酸性 D.酸碱都可
244、单项选择题 生长曲线的划分依据是（）
A、生长速率 B、生长速率常数 C、摩尔产量 D、摩尔产量常数
245、名词解释 菌苔
246、单项选择题 子囊孢子总是：（）
A．单倍体； B.二倍体； C．A或B兼有； D．多倍体
247、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为（）
A、互生 B、寄生 C、猎食 D、拮抗
248、单项选择题 蘑菇（Agaricus）的有性孢子是：（）
A.外生的担孢子； B.外生的分生孢子 C.内生的子囊孢子； D.内生的接合孢子
249、问答题 G+菌和G-菌细胞壁结构和组成上有何差别，以及与革兰氏染色反应的关系。
250、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
251、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）部分
252、问答题 设计一种分离纤维素分解菌的培养基，并说明各营养物质的主要功能（只写明成分，不要求定量）
253、填空题 根瘤菌可与（）植物共生固氮。
254、填空题 细菌细胞的碳、氮营养比为（）。
255、单项选择题 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是（）
A.形成一个特殊的共生体 B.在生理代谢上各不相干 C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
256、问答题 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义
257、单项选择题 培养基是（）
A、基本培养基 B、完全培养基 C、含蛋白胨的培养基 D、最高培养基
258、单项选择题 Lactobacillus是靠（）产能
A.发酵 B.无氧呼吸 C.光合作用 D.有氧呼吸
259、判断题 病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。（）
260、单项选择题 肺炎链球菌的荚膜抗原属于（）
A.菌体蛋白； B.鞭毛蛋白； C.表面抗原； D.菌毛抗原。
261、单项选择题 下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）
A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度 B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长 C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体 D、恒浊连续培养无生长限制因子
262、问答题 什么叫诱发突变？发生诱发突变的机制是什么？
263、名词解释 中间体
264、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。
265、名词解释 endospore
266、填空题 在营养物质运输中需要载体参加的运输方式是（），（）和（）。
267、单项选择题 T4噬菌体属于（）
A、螺旋对称 B、立方体对称 C、复合对称 D、都不是
268、单项选择题 干热灭菌的温度是（）
A.180度 B.160度 C.115度 D.100度
269、单项选择题 土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于（）
A、互生关系 B、竞争关系 C、共生关系 D、寄生关系
270、判断题 微生物间进行基因重组的必要条件是细胞间接触。（）
271、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。
272、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成（）
A.植物病害 B.植物疯长 C.植物正常 D.植物营养缺乏
273、判断题 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）
274、单项选择题 真菌和植物形成的共生体为（）
A、根瘤 B、菌根 C、异形孢 D、地衣
275、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
276、判断题 一种细菌的学名是Staphylococcusaureus，其中aureus属名，是拉丁文的名词，Staphyloccus是种名，是拉丁文的形容词。（）
277、单项选择题 下述不是磷壁酸的功能的是：（）
A、内毒素 B、细胞壁抗原特异性 C、噬菌体的吸附位点 D、调节阳离子进出细胞
278、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A.内生的孢囊孢子； B.外生的厚垣孢子； C.内生的游动孢子； D.外生的节孢子
279、单项选择题 EcoliT4噬菌体的典型外形是（）
A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状
280、判断题 微生物名称常用斜体字或用黑体字表示。（）
281、判断题 磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G—细胞壁上存在。（）
282、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是：（）
A．cm B．mm C．dm D．μm
283、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
284、单项选择题 微生物在自然界物质循环中的主要作用为（）。
A.合成作用 B.分解作用 C.同化作用 D.CO2的固定作用
285、问答题 根际微生物对植物生长有哪些影响？
286、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）。
287、单项选择题 酵母菌细胞壁的主要成分为（）
A、肽聚糖，磷壁酸 B、葡聚糖和甘露聚糖 C、几丁质 D、纤维素
288、问答题 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？
289、问答题 什么是缺壁细菌，试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？
290、判断题 被动运输是微生物吸收营养物质的主要方式。（）
291、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
292、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
293、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）
A．生长因素 B．C源 C．N源 D．矿质元素
294、问答题 菌种保藏的原理是什么？
295、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
296、单项选择题 细菌细胞的（）结构与其抗原性相关。
A.鞭毛 B.荚膜 C.芽孢 D.液泡
297、单项选择题 致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（）
A.核心多糖 B.O-侧链 C.类脂A D.脂蛋白
298、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
299、单项选择题 多数病毒粒子的大小为（）
A.10nm， B.100nm左右； C.300nm； D.10-300nm
300、单项选择题 酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为（）
A、乙酸 B、乙醇 C、乳酸 D、丙醇
