1、判断题 对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
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2、问答题 基层烟站怎样设置与管理？
3、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于（）％。
A、60 B、70 C、80 D、90
4、单项选择题 烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切。在一定的施肥量范围内，随（），野火病的病斑扩展速度相应加快。
A.P肥施用量的增加 B.P肥施用量的减少 C.Ｎ肥施用量的增加 D.Ｎ肥施用量的减少
5、单项选择题 4－6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是（）菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
6、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
7、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于（）年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
8、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。
9、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
10、判断题 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
11、填空题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
12、单项选择题 调入方对调入的烟叶全部过磅后，其净重与原发重量相比，缺少或溢余数量不超过（）%时，按原发重量结算。
A、1 B、2 C、3 D、4
13、问答题 什么是等级合格率？怎样计算？
14、单项选择题 下列香料烟部位中质量最好的是（）。
A、顶叶 B、腰叶 C、下二棚 D、上二棚
15、单项选择题 烤烟产生香气主要是在（）这个温度阶段。
A.45℃－46℃ B.48℃－50℃ C.50℃－54℃ D.54℃－60℃
16、单项选择题 对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤15% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
17、填空题 烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。
18、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
19、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
20、单项选择题 对烤烟X1F有关描述正确的是（）。
A、身份稍薄、残伤≤35% B、身份稍薄、残伤≤15% C、身份薄、残伤≤15% D、身份较薄、残伤≤25%
21、判断题 烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
22、判断题 烤烟H2F身份“中等”，油分“多”。
23、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
24、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是（）。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
25、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
26、单项选择题 烟苗健壮生长，需要的温度条件是：（）。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
27、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么？
28、填空题 香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。
29、单项选择题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，脱水快 B.变黄容易，脱水慢 C.变黄困难，脱水困难 D.变黄困难，脱水容易
30、单项选择题 烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。
A.通身变黄 B.斑块变黄 C.叶尖先黄 D.叶基先黄
31、填空题 养分浓度过高，通常引起烟苗（）。
32、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好，填充能力强 D、中部叶结构疏松，吸湿性强
33、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
34、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为（）。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
35、判断题 烤烟中部微带青质量低于C、3V的烟叶列为级外烟。
36、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
37、填空题 烟草专卖许可证分为烟草专卖（）许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
38、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
39、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
40、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
41、问答题 试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
42、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
43、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
44、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
45、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
46、填空题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
47、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
48、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
49、单项选择题 烤烟分级标准适用于（）的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
50、单项选择题 400竿烤房的地洞面积不少于（）m2。150竿烤房地洞面积不少于0.18m2。
A.0.11 B.0.18 C.0.27 D.0.48
51、单项选择题 对烤烟B2R有关描述正确的是（）。
A、身份稍厚、色度浓 B、有油分、叶长≥45㎝ C、身份稍厚、叶片结构稍密 D、身份厚、色度强
52、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”，色度“浓”。
53、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
54、单项选择题 （）条件，对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
55、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
56、单项选择题 根据实际需要，烟草专卖许可证的有效期限为（）年，期满后按有关规定重新申领。
A、2～3 B、1～5 C、5～10 D、1～2
57、单项选择题 香料烟室内品质检验抽样数量为（）㎏。
A、4 B、5 C、3－5 D、3
58、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据（）进行仿制，经省技术监督局批准执行。
59、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
60、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为（）检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
61、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
62、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
63、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
64、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是（）。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
65、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
66、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。
67、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。
68、问答题 试述香料烟分级超作程序。
69、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于（）。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
70、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
71、判断题 烤烟光滑叶香气质差，香气量少。
72、单项选择题 150竿烤房的天窗面积以（）m2为宜。400竿烤房的天窗面积为0.72m2
A.0.11 B.0.27 C.0.72 D.0.48
73、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
74、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
75、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
76、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
77、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
78、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是（）。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
79、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
80、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
81、判断题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。
82、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有（）、烟草粉螟、大谷盗等。
83、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
84、问答题 储烟霉变有哪两种？
85、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
86、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
87、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
88、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是（）。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
89、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
90、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
91、填空题 经济合同的订立，一般包括（）和承诺两个阶段。
92、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
93、填空题 烤房房顶的形式有（）式和平顶式两种。
94、单项选择题 对烤烟B2K有关描述不正确的是（）。
A、叶片尚熟、结构紧密 B、属于下低等烟 C、身份厚、色度无要求 D、叶片欠熟、杂色面积不超过40%
95、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
96、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
97、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是（）。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
98、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是（）。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
99、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
100、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。
101、单项选择题 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶（）为依据。
A、出库单 B、入库单 C、调拨通知单 D、调拨计划
102、问答题 什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
103、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
104、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
105、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
106、填空题 烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取5～7处，每件（）kg或30～50把，必要时可酌情增加取样比例。
107、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
108、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。
109、判断题 烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。
110、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
111、判断题 烟叶调拨实行一车一证，随车同行，并随车携带调拨合同和合同复印件。
112、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
113、判断题 为了烘烤观察管理方便，烤房应建造在与民房靠近的地方。
114、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。
115、判断题 香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。
116、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
117、单项选择题 烟叶商品的调拨计划实行（）三级管理体制。
A、总公司、省公司、分公司 B、省公司、分公司、县公司 C、总公司、分公司、县公司 D、省专卖局、市专卖局、县专卖局
118、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么？
119、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外，还可能转株危害，传播烟草病毒病。
120、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
121、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
122、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么？
123、单项选择题 下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。
A、XL B、BR C、CF D、BF
124、填空题 基准标样是根据（）制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批准执行。
125、填空题 烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
126、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
127、单项选择题 烤烟H2F颜色包括（）。
A、橘黄 B、红棕 C、橘黄和红棕 D、浅红棕
128、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
129、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。
130、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是（）。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
131、填空题 烟草种子萌发一般需要（）天时间。
132、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
133、填空题 烤烟分级程序是先分组后（）。
134、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
135、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
136、判断题 就一间烟叶仓库来说，库房的上方温度偏高，接近地面温度偏低。
137、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
138、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
139、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
140、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
141、单项选择题 香料烟的总氮含量以（）%较合适。
A、1.0－2.0 B、2.0－2.5 C、3.5－4.0 D、2.5－3.5
142、单项选择题 烤烟烟叶含梗率一般约为（）%左右。
A、20 B、30 C、15 D、25
143、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是（）。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
144、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是（）。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
145、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
146、单项选择题 烤烟叶片完整度低于（）%者列为级外烟。
A、80 B、50 C、70 D、60
147、单项选择题 下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
148、判断题 烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
149、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
150、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级。
151、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。
152、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
153、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
154、填空题 烟梗复烤后含水率为（）。
155、判断题 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。
156、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为：中下部以（）者质量好，稍暗或暗质量较差。
157、判断题 随部位提高，烤烟的含梗率上升。
158、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是（）。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
159、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
160、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
161、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
162、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深（浅黄－近红黄），随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减少，内在质量递增。
163、单项选择题 基准标样由（）技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
164、判断题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
165、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
166、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
167、问答题 简述高温高湿对白肋烟调制的影响。
168、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
169、判断题 代表性样品亦称最低样品，是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
170、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
171、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
172、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
173、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
174、单项选择题 7－9月造成烟叶霉变的霉菌是（）菌。
175、判断题 烟叶钾氯比以4～10为好。
176、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
177、判断题 烤烟青黄烟杂气、刺激性大，吃味差。
178、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查（）%，每增加100件抽取5～10%样件
179、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。
180、填空题 白肋烟实物标样每把（）片。
181、判断题 经当事人双方同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前和推迟时间不能超过半年。
182、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
183、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是（）。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
184、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。
185、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
186、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
187、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
188、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15～20 B、15～25 C、20～25 D、25～30
189、填空题 烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片（）。
190、单项选择题 下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
191、判断题 火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好。
192、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
193、单项选择题 在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
194、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性，对（）有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
195、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
196、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
197、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的，应当向调入方偿付（）。
198、单项选择题 对烟叶燃烧有利的矿质元素是（）。
A、氯 B、硫 C、磷 D、钾
199、填空题 由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。
200、单项选择题 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业方面措施的是（）。
A、发展低焦油卷烟 B、发展混合型卷烟 C、制造新型滤嘴卷烟 D、烟田使用高效低毒农药
201、填空题 烟叶调拨（）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
202、单项选择题 烤烟灰分含量以（）%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
203、单项选择题 苗期光照不足，通常使烟苗（）。
A.早花 B.烟苗死亡 C.停止生长 D.发黄
204、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
205、单项选择题 烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。
A、1.5～5 B、1.5～3.5 C、2.5～3.5 A、3～5
206、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
207、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
208、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
209、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
210、单项选择题 烤烟色度“强”、油分“有”的是（）。
A、B2R B、B3F C、B1F D、B1R
211、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
212、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
213、单项选择题 烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写，省际间运输有效期限最长不得超过（）天。
A、45 B、30 C、60 D、35
214、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
215、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
216、问答题 什么是烟叶内在质量？判定烟叶内在质量的因素和方法是什么？
217、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
218、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是（）。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
219、单项选择题 烤烟C4F身份与油分规定为（）。
A、稍薄、有 B、薄、稍有 C、稍薄、稍有 D、中等、稍有
220、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
221、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
222、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
223、单项选择题 防治烟草赤星病的药剂很多，从已报到的情况看，（）等药剂，防治效果最好。
A、菌核净 B、氧化乐果 C、多菌灵 D、托布津
224、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为（）年1月24日，全国实施时间为2000年3月1日。
225、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
226、单项选择题 对烤烟B3L有关描述不正确的是（）。
A、叶片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤≤30%
227、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
228、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查（）%。现场检验抽样数量规定为30－50把。
A、20 B、15 C、10～20 D、15
229、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
230、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
231、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
232、单项选择题 下列烤烟组别，质量最好的是（）。
A、XV B、GY C、CF D、S
233、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
234、判断题 对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。
235、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差。
236、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
237、填空题 烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。
238、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
239、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是（）。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
240、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
241、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是（）。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
242、单项选择题 对X1F有关描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
243、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
244、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。
245、判断题 由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。
246、判断题 烤烟C、4F色度“强”，油分“有”。
247、单项选择题 对烤烟B2F、C3L有关描述正确的是（）。
A、上等烟 B、中等烟 C、B2F是上等烟、C3L是中等烟 D、B2F是中等烟、C3L是上等烟
248、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为（）。
249、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为（）。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
250、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。
251、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是（）。
A、适应工业生产，保证工业产品质量 B、繁简适度，便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
252、单项选择题 切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
253、判断题 烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。
254、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是（）。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
255、单项选择题 在烟草粉螟的各虫态中，（）为害烟叶。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
256、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是（）。
A、油分多，弹性强，韧性好 B、油分多的烟叶，施木克值较小 C、油分少的烟叶，手感油润 D、油分多的烟叶，糖含量低
257、填空题 基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。
258、判断题 氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。
259、单项选择题 烟草种子萌发过程中，汲水膨胀阶段（）。
A、需要吸水达种子重量的60－80﹪ B、需要吸水达种子重量的65－70﹪ C、需要吸水达种子重量的6－8﹪ D、需要吸水大种子重量的31－32﹪
260、单项选择题 燃烧速度最快的是（）部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
261、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为（）。
A、小于2 B、大于2 C、2～2.5 D、大于2.5
262、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布，2000年3月1日实施。
263、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
264、填空题 烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
265、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是（）。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
266、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
267、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来，已经过（）次修订。
268、单项选择题 烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
269、填空题 白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。
270、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为（）。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
271、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
272、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是（）。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
273、填空题 烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
274、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
275、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
276、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是（）。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
277、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
278、单项选择题 烟叶检验的内容是（）。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
279、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
280、单项选择题 对烤烟C、4L色度和油分描述正确的是（）。
A、色度浓、油分多 B、色度强、有油分 C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
281、填空题 烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏感。
282、单项选择题 下列关于烟叶香气的描述正确的是（）。
A、中下部叶偏浓香，上部叶偏清香 B、香气质以上部叶为最好 C、香气量以中部和上二棚最足 D、中部越靠下香气量越大
283、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
284、单项选择题 巴西烤烟共划分（）个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
285、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系。
286、问答题 述烟叶霉变的原因。
287、问答题 如何选择烤房建筑地址。
288、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
289、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
290、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是（）。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
291、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
292、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
293、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
294、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
295、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
296、单项选择题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A.变黄快，脱水慢 B.变黄快，脱水快 C.变黄慢，脱水快 D.变黄慢，脱水慢
297、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是（）。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色，香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色，随着颜色加深，香气质变好
298、单项选择题 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。
A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒
299、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
300、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
