中级旅游经济:中级旅游经济考试题库(题库版)
2023-02-06 02:21:32 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、多项选择题  旅游容量可分为()等基本类型。

A.空间容量
B.设施容量
C.生态容量
D.环境容量
E.社会心理容量


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2、单项选择题  中国政府与外商合资兴建的中国第一家合资饭店是()。

A.北京贵宾楼饭店
B.北京饭店
C.北京丽都假日饭店
D.北京建国饭店


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3、多项选择题  闲暇时间对旅游需求的影响主要表现在()

A.外出旅游的地域范围
B.旅游等级
C.旅游方式
D.旅游需求的集中程度
E.旅游需求实现程度


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4、单项选择题  饭店优先股股利是()支付。

A.税前
B.税后
C.税中
D.任何时候


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5、多项选择题  

如家酒店连锁于2002年6月由首都旅游集团和中国携程旅行网共同投资组建。借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品。2006年1月如家酒店连锁集团被评为中国经济型酒店第一品牌。2006年10月26日,如家酒店连锁在美国纳斯达克挂牌交易。
经过短短四年的发展,如家酒店连锁就能成为“中国饭店业十大影响力品牌”,这与经营者对酒店品牌的创建、维护和扩张分不开。在品牌的创建方面,如家在Logo设计上,采用轮廓圆润的五边形设计。外观像一所房子,即简洁明了,又兼具包容性,中挂一轮弯月,散发浓淡相宜的亲情。如家快捷酒店根据旅游者的需求对产品进行定位,借助Logo把“月亮下面我的家”的理念清晰地传播给消费者。
在品牌维护方面,如家酒店连锁采取了四大措施。一是建立如家酒店管理学院,确保品牌一致性。如家酒店连锁于2004年3月24日率先在上海成立了如家酒店管理学院,给全体如家人提供了一个良好的学习平台;二是推出常客优惠计划,树立品牌忠诚度。如家酒店连锁于2003年4月隆重推出了常客优惠计划——家宾卡俱乐部,旨在使顾客每次下榻各如家快捷酒店时,更感温馨、更加方便、更觉惬意;三是淡化加盟,提倡直营,保证品牌的质量。如家控制加盟店的发展,力主直营店;四是实施品牌营销策略,强化品牌的知名度。如家自成立以来,一直是媒体关注的焦点。如家高层管理者积极参与各种社会公益活动,有意无意之中为如家快捷酒店进行宣传。
如家酒店连锁采取直营、特许加盟、管理输出、市场联盟等形式迅速扩大规模。其品牌扩张的目的:国内第一;品牌扩张的模型:资本+品牌;品牌扩张的形式:直营店;扩张的策略:全国性布局。

如家酒店连锁在品牌定位上遵循了()原则

A.市场导向原则
B.顾窖导向原则
C.个性化原则
D.通用牲原则
E.简明原则


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6、多项选择题  旅游企业核心竞争能力的显著特征包括()。

A.创造性
B.功能性
C.独特性
D.经营性
E.延伸性


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7、多项选择题  旅游企业培训系统性原则的基本要求是()。

A.培训必须有层次
B.培训的内容必须具有实用性
C.培训方法必须具有针对性
D.培训必须自上而下,自成体系
E.所有员工都必须纳入培训的网络


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8、单项选择题  中国旅游协会等旅游的行业管理组织()。

A.具有浓厚的行政色彩
B.以法规为主要管理手段
C.是自下而上组建的
D.以调控性管理为主


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9、单项选择题  对于饭店集团来说,特许经营是以()为核心的扩张方式。

A.技术
B.管理
C.资本
D.品牌


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10、单项选择题  旅行社向保险公司投保旅行社责任保险采取的是按()投保的方式。

A.月份
B.团队
C.年度
D.旅程


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11、单项选择题  ()理论是客户关系管理的理论基础。

A.整合营销
B.关系营销
C.信息技术
D.竞争战略


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12、单项选择题  拥有驰名品牌的饭店一般能获得更高的售价、更好的销售量与更高的利润率。这是著名品牌给饭店经营者带来的()效应。

A.凝聚
B.集中
C.增值
D.溢价


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13、多项选择题  影响旅游需求的目的地因素中,旅游供给因素包括()。

A.旅游吸引物的赋存状况
B.社会政治状况
C.旅游设施完善程度
D.旅游交通条件
E.旅游服务能力


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14、单项选择题  对国际饭店集团发展进入洲际发展阶段起重要作用的因素是:()。

A.民航业的发展
B.通讯业的发展
C.世界政治形势的变化
D.社会的繁荣与稳定


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15、多项选择题  旅游资源必须具备的条件包括()。

A.对旅游者构成一定的吸引力
B.对旅游经营者构成经济价值
C.具有便利的交通条件
D.A+C


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16、多项选择题  旅游经济的运行条件包括

A.社会经济发展水平 
B.旅游吸引物状况 
C.旅游服务水平 
D.旅游者的主体条件


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17、单项选择题  下列哪一项不属于理性竞争理念?()。

A.合作共赢理念
B.品牌经营理念
C.创造市场理念
D.低价竞争理念


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18、单项选择题  对一个地区的旅游产业做出全面的、宏观战略部署的旅游规划是()。

A.旅游发展规划
B.旅游区规划
C.旅游专项规划
D.旅游市场规划


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19、多项选择题  于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。 根据以上情况,回答下列问题: 为了对该景点进行旅游需求预测,但由于暂时没有足够的历史数据,那么可以采取的预测方法主要有()

A.营销人员意见法
B.游客意向调查法
C.专家意见法
D.趋势分析法
E.一元线性回归法


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20、单项选择题  饭店可采用因素测算法确定利润预算指标,其中测定“接待量变化对利润影响”的计算应为()。

A.∑[(预算期接待量按基期价格计算的某项营业收入一基期某项营业收入)×基期利润率]
B.∑[(预算期接待量按基期价格计算的某项营业收入一基期某项营业收入)×预算期利润率]
C.∑[(预算期某项营业收入一基期接待量按预算期价格计算的某项营业收入)×基期利润率]
D.∑[(预算期的某项营业收入一基期接待量按预算期价格计算某项营业收入)×预算期利润率]


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21、单项选择题  正确认识旅游需求的()具有重要意义,它提示我们在激烈的市场竞争中,要对竞争者的价格行为及其影响做出动态预测,进而采取的效的应对策略,达到竞争取胜的目的。

A.价格弹性系数
B.交叉弹性系数
C.收入弹性系数
D.时间弹性系数


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22、单项选择题  客人满意程度是指客人享受旅游企业服务后得到的感受、印象和()。

A.欣慰
B.好情绪
C.评价
D.咒骂


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23、单项选择题  接待能力确有保障体现了旅行社产品设计过程中遵循的()。

A.以市场需求为导向的原则
B.以竞争对手产品为参考的原则
C.以企业实力为基础的原则
D.保证产品质量的原则


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24、单项选择题  某饭店2012年度期初资产为1680万元,期末资产为2000万元,净利润为136万元,则资产净利率为()。

A.3.7% 
B.6.8% 
C.7.4% 
D.8.1%


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25、单项选择题  ()阶段是招聘员工的关键。

A.准备筹划
B.宣传报名
C.考核录用
D.招聘评估


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26、单项选择题  饭店设备更新周期短,这主要是由于饭店设备的()。

A.自然寿命短
B.技术寿命短
C.经济寿命短
D.使用寿命短


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27、单项选择题  旅游经济效益是指()

A、旅游经济活动所得
B、旅游经济净效益
C、旅游经济活动所费
D、旅游经济净效益与旅游经济效益的综合


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28、多项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该案例中发生的兼并行为包括()。

A.水平兼并
B.垂直兼并
C.混合兼并
D.横向兼并
E.后向兼并


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29、单项选择题  餐饮成本构成中所占比例最高的成本是()。

A.人工成本
B.原材料成本
C.建筑成本
D.能源成本


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30、单项选择题  

某客运公司已经有三年经营短途旅客运输业务的资历,具备经营二类班车客运的资质并与某二类维修企业建立了长期维修合同关系,公司营运车辆符合部颁《营运客车类型划分及等级评定》[JT/T325]规定的高、中级客车标准。该公司2005年底拥有完好营运客车50辆,基本完好车10辆;驾驶员全部具有3年客车驾龄和8万公里安全行车经历。为了从事高速公路客运经营业务,公司决定投资购置豪华高级客车l0辆以更新原有的10辆基本完好车。现有两种车型购置方案(见下表),假定两种车型的工作率、行程利用率等运用效率指标相同。(已知:P/A,l0%。10=6.145)

该公司更新车辆后的客车平均技术等级为()级。

A.1.0 
B.1.2 
C.1.4 
D.1.5 
E.2.0


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31、单项选择题  某旅游企业给产品定价时,以保持企业继续经营为目标,这种定价目标是()

A、利润目标
B、质量目标
C、竞争目标
D、营销目标


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32、多项选择题  若投资利润率大于借入资金利率,那么财务杠杆系数越大,饭店()。

A.风险越小
B.风险越大
C.自有资金利润率越小
D.自有资金利润率越大
E.借人资金与自有资金的比例越大


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33、单项选择题  某酒店共有300客房,每间客房门市价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。

A.60%
B.66.7%
C.75%
D.50%


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34、单项选择题  旅游企业品牌经营的实质是()。

A.提升品牌知名度
B.提高品牌忠诚度
C.提升品牌美誉度
D.品牌价值保值增值


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35、多项选择题  旅游企业的基本竞争优势主要表现为()。

A.低成本
B.差异化
C.低价格
D.集中化
E.专业化


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36、单项选择题  下列选项中,属于旅游行业管理中行业协调性工作的是()。

A.组织行业性的促销活动
B.建立旅游警察队伍辅助管理景区
C.运用产业政策调节市场供求
D.推动建立行业性的国际合作体制


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37、多项选择题  旅游服务具有综合性特点,该特点主要体现在()的综合性上。

A.服务地域 
B.服务项目 
C.服务内容 
D.服务环节 
E.服务档次 


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38、单项选择题  旅游乘数效应的大小与()成正方向变化。

A.边际储蓄倾向
B.边际消费倾向
C.边际进口物资倾向
D.边际成本


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39、多项选择题  饭店的销售推广是指为了刺激市场的快速或强烈反应所采取的鼓励达成交易的促销措施。它包括()。

A.消费者推广
B.营业推广
C.贸易推广
D.销售力推广
E.促销推广


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40、单项选择题  旅游企业品牌的基础是()。

A.商标
B.品质
C.传播
D.文化


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41、单项选择题  某饭店的计算机房发生小面积着火,最适宜采用的灭火器材是()。

A.泡沫灭火器 
B.消火栓 
C.氧化碳灭火器 
D.酸碱灭火器


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42、多项选择题  

我国西南某省的地级州是欠发达地区,人口88万,城镇化率仅22.4%(比全国平均值低29个百分点,比全省平均值低19个百分点),GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。2012年该州实现旅游总收入35.87亿元,相当于GDP(175.02亿元)的20.49%,旅游产业增加值已经达到GDP的13%(国际上一般认为,旅游产业增加值占GDP的5%以上即算支柱产业,占到8%以上就是战略性支柱产业),旅游产业年均增速高达19.6%,超过12.6%的增长速度。现该州以美丽生态、和谐幸福为建设目标,围绕“生态立州、产业强州、科教兴州、依法治州、和善安州”的经济社会发展战略,以旅游产业发展为核心、新型城镇建设为载体、现代农牧业为支撑,推进旅游全域化、新型城镇化、农牧业现代化“三化”互动,实现旅游统筹城乡发展。为此,高起点地移编了全州旅游发展规划,完善区域旅游规划和景区(景点)、景观廊道、城镇(村落)规划等相关规划。根据规划,2013年接待游客638完人次,实现旅游收入43亿元;2014年接待游客786万人次,实现旅游收入53亿元;到2014年,接待游客1000完人次,旅游收入超过80亿元,旅游增加值占全州GDP的15%。

为实现“生态立州”的目标,该州需要倡导可持续旅游经济发展。为此应该()。

A.积极推进消费主义的旅游消费伦理观 
B.倡导旅游循环经济思想 
C.侧重以旅游接待人数和旅游收入为衡量指标 
D.确立旅游企业的社会责任意识 
E.协调运用旅游规划等政策性工具和价格杠杆等市场性工具


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43、单项选择题  旅游企业为达到某一服务标准而采取的以程序化、定量化、制度化为主要内容的管理方法,称为()。

A.服务定制化
B.服务系统化
C.服务规范化
D.服务有序化


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44、单项选择题  根据设备修理内容和要求以及工作量的大小,可以把设备修理工作分为()。

A.事后维修、预防维修、改善维修
B.应急维修、日常维修、计划维修
C.应急维修、计划维修、改善维修
D.小修、项修、大修


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45、单项选择题  

某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:

该货运企业2005年4月份车辆吨位利用率较低的最主要原因是()

A.调度员调配了与货物密度不相匹配的车配的车型承运
B.调度员未高用大吨位的车辆
C.客观上拉装货物密度大于厢式货车比容
D.车辆平均吨位太大


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46、单项选择题  某饭店餐饮营业收入为1400000元,销售毛利率为52%,营业费用率为20%,营业费用中变动费用占营业收入的比例为15%,营业税税率为5%。那么该饭店餐饮边际利润率应为()。

A.23%
B.60%
C.27%
D.32%


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47、单项选择题  一般来说,旅游需求收入弹性系数()。

A.总为正数
B.等于1
C.总为负数
D.不确定


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48、单项选择题  旅行社的()是指旅行社设立的不具备独立法人资格、以设立社名义开展旅游业务经营活动的分支机构。

A.办事处
B.代表处
C.门市部
D.分社


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49、单项选择题  我国许多国际旅行社不具有独立组织国内居民出境旅游的权限,而只能成为具有相应权限的其他国际旅行社的代理,这说明我国出境旅游的经营存在()。

A.制度壁垒
B.技术壁垒
C.经营费用壁垒
D.品牌壁垒


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50、单项选择题  在高星级饭店举办婚宴,由于品牌差异大,价格不菲,顾客的介入程度往往较高。根据阿萨尔的顾客购买行为分类,这种购买行为属于()购买行为。

A.复杂型
B.和谐型
C.多变型
D.习惯型


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51、单项选择题  国家对导游人员实行年度审核制度,一次被扣8分者()。

A.不予通过年审
B.暂缓通过年审
C.全行业通报
D.警告批评


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52、多项选择题  不论何种性质的旅游企业,都必须参加社会保险,这是由社会保险()的特征所决定的。

A.覆盖全社会
B.待遇标准统一
C.强制程度高
D.利于企业经营
E.公平分配


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53、单项选择题  通过制定企业的宗旨、目标、战略等来协调各部门、各单位的活动,使之形成合力,这是旅游企业战略管理()原则的要求。

A.全员参与
B.全过程管理
C.整体最优
D.竞争优势最大化


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54、单项选择题  

某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来,营业情况一直良好,员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始,由于当地两家新饭店开张,使该饭店陷入了困境,饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法,但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。.请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。

该饭店采取的以下节支措施,属于违反国家规定的是()。

A.饭店规定所有共青团员每星期义务加班半天
B.各部门裁员10%
C.要求原定今年下半年探亲的员工推迟时间
D.对部分管理人员岗位实行竞聘上岗
E.减少培训费用15%


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55、单项选择题  旅行社产品最基本的特征是()。

A.季节性
B.同质性
C.综合性
D.易变性


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56、单项选择题  根据美国学者菲利普.科特勒的营销理论,在饭店市场出现负需求时,饭店的营销属于()营销。

A.扭转性
B.刺激性
C.开发性
D.维持性


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57、单项选择题  

某饭店为一家四星级饭店,上年度的营业收入为8828万元,实现利润2624万元,本年度的营业收入为6712万元,实现利润1670万元。营业税税率5%。据初步分析,导致本年度经营情况走下坡路的主要原因有以下几个方面:
(1)该饭店原为当地最高星级的饭店,但今年5月,一家档次略高于该饭店的新饭店开张营业,并在开业以前就注重形象宣传,在当地产生了良好的影响。
(2)该饭店服务比较标准,但与新开张的饭店相比,缺乏特色和个性,尤其为了控制用人,有些细微服务往往不够到位。
(3)新的饭店开张后,相当一部分高档常客流向新的饭店,对此,该饭店采取了降价的销售策略,致使利润率下降。
(4)该饭店实行的是经济责任制,即根据饭店效益和员工工作表现的好坏决定员工报酬的分配,上半年经济效益较好,员工收入较高;而下半年由于经济效益滑坡,员工收入下降,导致员工的工作积极性不高,进而影响了饭店的服务质量。
根据以上情况,请回答下列问题:

饭店经营情况今年较去年恶化,除上述分析的原因外,其原因可能还有()。

A.饭店今年资金周转速度较去年缓慢,导致经营效率下来
B.饭店今年存货周转率较去年高,导致存货更为积压或不适销对路,成本上升
C.饭店今年应收帐款周转率较去年高,导致平均收款期限拉长,成本上升
D.饭店今年成本费用较去年增长了4.84%


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58、单项选择题  旅游经济地区结构是指旅游产业在各地区配置的状况及各地区在全国旅游业整体格局中的地位和相互比例关系,其实质是()在空间上的分布与组织。

A.旅游资源
B.旅游生产力
C.旅游企业
D.旅游服务


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59、单项选择题  饭店建设最初的计划决策工作的关键是()。

A.可行性研究
B.项目建议书
C.建设地址
D.计划任务书


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60、单项选择题  旅游活动的主体是()。

A.旅游者
B.旅游经营者
C.政府
D.旅游管理机构


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61、多项选择题  饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒,可替代性等因素有关,它们之间的关系是:竞争强度与()

A、饭店供给数量成正比 
B、市场进入壁垒成反比 
C、饭店市场容量成反比 
D、产品可替代性成反比 
E、市场退出壁垒成正比


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62、单项选择题  根据修改后的《旅行社管理条例》,中外合资旅行社的注册资本最低限额为人民币()万元。

A.60
B.100
C.400
D.4000


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63、单项选择题  旅游业“投资少、见效快、收益大”的特征主要表现在旅游发展的()。

A.早期
B.中期
C.成熟期
D.旅游业不具有这种特征


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64、多项选择题  

某饭店是一家具有10年多历史的四星级饭店,2002年以前,作为当地唯一的一家高星级饭店,在当地享有很高的知名度,该市几乎所有的重要接待活动均在该饭店举行,高档消费客人也大多下榻该饭店,饭店取得了较好的经济效益。但自2003年以来,该市有两家比该饭店档次更高的新饭店开业,加上自身的一些原则,该饭店的经营开始出现困境,至2004年出现严得亏损。
该饭店2004年的主要财务数据如下:主营来收入1755万元,主营业务成本1053万元,主营业务税金及附加105.1万元,其他业务利润3万元,营业费用631.8万元,管理费用630万元,财务费用400万元,投资历收益21万元,营业外收入8.1万元,营业外支出7.5万元。该饭店的问题主要表现在以下方面:
1.饭店设施老化,服务缺乏创新,高档客客源流失严重。
2.饭店增加了广告投放,并采取了降价措施,但开房率始终低于40%,其他经营项目也比较萧条。
3.为了提高客房出租率,饭店接待了低层次的旅行团,结果一方面影响了平均房价,另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。
4.与新创造的效益相比,餐饮部外聘厨师的工资偏高。
5.饭店的餐饮毛利率下降严重。
6.饭店职能机构人浮于事,做事呆板;一线部门的员工工作新辛苦,收入不稳定。
业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。

为了提高餐饮毛利率,该饭店可以采取的措施有()

A.提高服务员的服务技巧
B.降低外聘厨师的工资
C.加强采供环节的管理
D.加强厨房原材料控制
E.适当减少餐饮的广告投入


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65、单项选择题  现代旅游经济发展的第二阶段的特点是()。

A.在恢复中发展
B.以团队为主的大众化旅游得到迅速发展
C.旅游供给的消费者主权观念日渐成熟
D.旅游需求质量的高标准化


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66、多项选择题  饭店固定资产折旧方法有()。

A.年限平均法
B.工作量法
C.移动平均法
D.年数总和法
E.双倍余额递减法


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67、单项选择题  旅行社的()是其产品价格的底限。

A.产品成本
B.运营费用
B.人工费用
D.目标利润


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68、多项选择题  形成旅游需求的要件是()。

A.旅游动机
B.支付能力
C.余暇时间
D.旅游存在


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69、多项选择题  

I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。

B旅行社应依据()核算该旅游团的组团成本。

A.旅游服务的采购合同
B.地接社的发票
C.旅游团的接待计划
D.地接社的结算单
E.组团社的销售计划


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70、单项选择题  客房服务质量的控制,包括()。

A.房间布局的控制
B.客房设施质量的控制
C.客房形体、设施、用品及服务水平的控制
D.客房形体、设施质量及服务水平的控制


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71、多项选择题  旅游产业的高度化的实质是()。

A.旅游产业各组成要素协调运行
B.产业结构的集约化
C.产业服务深入化
D.产业高附加值化


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72、单项选择题  某饭店西餐厅去年开业以后,以其正宗风味吸引了大量顾客,在当地西餐市场上占有较高的份额,但从今年5月开始,该西餐厅进入了增长速度放缓的阶段。根据分析工具——波士顿矩阵原理,该饭店的西餐经营业务属于()业务。

A.问题类
B.明星类
C.金牛类
D.瘦狗类


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73、多项选择题  4C营销理念中的成本包括()

A.企业的货币成本
B.企业的劳力成本
C.消费者的货币成本
D.消费者的时间成本
E.消费者的体力和精力成本


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74、单项选择题  某饭店需要根据业务的市场增长率与所占市场份额这两个维度,把其所有业务划分为不同类型,以分析业务组合是否合理,并从总体上把握各项业务的作用,从而有选择地运用企业有限的资金。那么,该饭店应该采用的战略分析工具是()。

A.因素分析矩阵
B.波士顿矩阵
C.战略聚类模型
D.价值链分析模型


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75、单项选择题  旅行社核心竞争力最突出的特点是()。

A.价值增值性 
B.独特性 
C.不可仿制性 
D.延展性


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76、单项选择题  旅行社因信用管理不当,导致应收账款可能无法收回的风险称为()。

A.经营风险 
B.企业风险 
C.事故风险 
D.坏账风险


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77、多项选择题  零担货物运输中转作业的方式主要有()。

A.落地法 
B.坐车法 
C.换车法 
D.过车法 
E.乘车法


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78、单项选择题  

D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 

该饭店2008年的平均可供出租客房收益(REvPAR)为()。

A.219元 
B.244元 
C.274元 
D.304元 
E.358元


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79、单项选择题  最有潜力且饭店最有能力经营的某类市场,称为饭店的()

A.潜在市场
B.细分市场
C.目标市场
D.现实市场


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80、单项选择题  在战略实施中,将经营战略分解为几个战略实施阶段的作法是()。

A.战略发动
B.战略运动
C.战略计划
D.战略分析


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81、单项选择题  

某汽车货运公司是当地一家具有合法经营资格并持有经营公路货物运输营业执照的现代运输企业,2007年统计资料如下:平均车辆数80辆,平均吨位5吨,工作车日23360车日,平均车日行程200公里,载运行程280.32万公里,完成货物周转量1261.44万吨公里。该公司为了占领激烈竞争的货物运输市场,决定实行合同运输战略,2008年与某生产企业签定了包括提供运输劳务的数量、质量以及运价等内容的煤炭货物运输合同,全年合同运输任务为25万吨,平均运距为60公里。根据上述资料,回答下列问题:

该公司2007年车辆工作率为()。

A.70% 
B.75% 
C.78% 
D.80% 
E.90%


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82、单项选择题  某饭店拟发行债券500万元,若票面利率为2.5%,筹资费率为2%,所得税税率为25%,债券发行价格为500万元,则此债券的资金成本率为()。

A.2%
B.3%
C.4%
D.5%


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83、单项选择题  Es=0表示旅游供给()。

A.弹性无限大
B.无弹性
C.弹性不足
D.弹性充足


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84、单项选择题  某饭店发行优先股股票100万股,按正常市价计算为200万元,每股年股利0.15元,筹资费用率为4%,所得税税率33%,则优先股资金成本率为()。

A.7.81%
B.5.23%
C.7.50%
D.5.03%


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85、单项选择题  1997年3月,马里奥特花费10亿美元收购了RenaissanCeHotelGroupN.U,使其迅速成为真正的全球饭店集团,并使其在国际旅游市场的份额增加一倍。这种扩张方式是()。

A.特许经营
B.连锁经营
C.战略联盟
D.管理合同


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86、多项选择题  旅行社的成本控制信息系统应在()信息方面发挥控制成本的作用。

A.提供
B.加工
C.传递
D.筛选
E.反馈


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87、单项选择题  旅行社集团是一种以()为基本纽带的经济组织。

A.合作协议 
B.经营网络 
C.产权关系 
D.行政隶属关系


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88、多项选择题  旅行社的目标利润,是指其预计营业收入减去()之后的差额。

A.目标营业成本
B.目标经营利润
C.预计营来税金
D.所得税
E.预计费用


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89、单项选择题  旅游企业商标权的核心权能是()。

A.独占使用权
B.转让权
C.禁用权
D.使用许可权


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90、单项选择题  

某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:

根据上述资料和财务管理原理,下列说法中正确的是()。

A.饭店可通过流动比率分析其长期偿债能力
B.饭店可通过速动比率分析其营运能力
C.饭店资产负债率为42.86%
D.饭店负债权益比率应为42.86%


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91、单项选择题  损益表从其内容来看,它反映了企业经营的()。

A.某些成果
B.营利情况
C.财务情况
D.最终财务成果


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92、单项选择题  管理难度大是()的弱点。

A.旅行社集团
B.旅行社联合体
C.单体旅行社
D.所有旅行社


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93、多项选择题  A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施:(1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包"买10送1"的活动。(2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。(3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与"脸谱""到到网"等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料,回答下列问题: 从2010年的饭店经营策略来看,A饭店已从4P营销向()转变。

A.4C营销
B.关系营销
C.分时营销
D.绿色营销
E.网络营销


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94、单项选择题  单位旅游消费同其所带来的目的地国或地区净收入变化量之间的比例关系称为()乘数。

A.营业收入
B.收入
C.产出
D.就业


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95、单项选择题  在旅行社产品设计的过程中,从构思产生到方案形成需要经过()。

A.市场调查
B.专家评审
C.可行性论证
D.试产试销


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96、多项选择题  行业服务性的具体内容包括()。

A.组织和培育市场
B.进行重大经济技术项目配置
C.组织行业性市场促销
D.协调与有关部门的关系
E.加强行业间联系


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97、单项选择题  饭店企业资本筹集和运行能力综合地反映了饭店的()。

A.资金实力
B.经济实力
C.资产规模
D.经济规模


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98、单项选择题  在旅游企业质量管理中,寻找旅游企业存在的主要质量问题的最有效方法是()。

A.因果分析法
B.PDCA循环法
C.ABC分析法
D.ZD管理法


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99、单项选择题  客房是饭店的核心产品,饭店客房价值在()得以实现。

A.客人的使用过程中
B.前厅推销过程中
C.客人预订时
D.客人退房以后


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100、单项选择题  强调旅游产业自然成长的发展模式是()

A.政府型和延伸型
B.超前型和推进型
C.延伸型和滞后型
D.超前型和推进型


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101、单项选择题  旅游动机形成的根本是()。

A.社会历史条件
B.旅游的客观存在
C.个人的爱好
D.主观因素


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102、单项选择题  旅游规划的核心问题是()

A、增加旅游收入
B、带动经济发展
C、实现旅游地资源配置
D、满足旅游者度假需求


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103、单项选择题  对于客房用品的控制,包括数量、质量和()的控制。

A.规格
B.档次
C.色泽
D.位置


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104、单项选择题  设立国内旅行社,应具有持有国家旅游局颁发的《旅行社经理资格证书》的部门经理至少()名。

A.1
B.2
C.3
D.5


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105、单项选择题  一般来说,具有全球性吸引力的旅游产品是()旅游产品。

A.观光型
B.度假型
C.游乐型
D.A或C


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106、单项选择题  旅游规划的现实基础是旅游地的()。

A.客源
B.资源
C.资金
D.区位


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107、单项选择题  

某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。
请根据上述情况,回答下列问题:

由于四、五星级饭店成本结构中固定成本比例较大,要降低单位成本,增加利润,就必须从()入手。

A.控制变动成本
B.扩大销售量
C.压缩管理费
D.减少贷款额


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108、多项选择题  根据《中华人民共和国劳动合同法》,饭店在裁员()时,需提前三十日向工会或者全体职工说明情况,听取工会或者职工的意见后,裁减人员方案再向劳动行政部门报告。

A.15人以上
B.20人以上
C.25人以上
D.人数占饭店员工总数10%以上
E.人数占饭店员工总数15%以上


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109、单项选择题  ()是财务分析的基本方法。

A.因素替换法
B.比较法
C.置换法
D.替换法


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110、多项选择题  

某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。

在旅行社产品设计过程中,大多遵循以下原则( )。

A.以市场需求为导向的原则
B.以竞争对手产品为参考的原则
C.以企业实力为基础的原则
D.保证产品质量的原则
E.上级主管部门满意的原则


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111、多项选择题  现金流量表将企业现金流量分为()等。

A.筹资活动产生的现金流量
B.投资活动产生的现金流量
C.经营活动产生的现金流量
D.筹建活动产生的现金流量
E.清算活动产生的现金流量


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112、单项选择题  旅游企业员工对企业经营管理活动所追求的基本目标以及实现这一目标的信心称之为旅游企业的()。

A.企业精神
B.企业宗旨
C.企业文化
D.企业准则


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113、单项选择题  在市场经济条件下,旅游经营者的投入是通过()的形式得到补偿的。

A.产品开发 
B.市场开发 
C.市场竞争 
D.产品价格


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114、单项选择题  为了使消费者识别其产品或服务,并区别于其他竞争者所用的一种具有显著特征的标记,我们称之为()。

A.品牌
B.牌子
C.商标
D.注册商标


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115、单项选择题  某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。

A.先导
B.指挥
C.督导
D.协调


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116、多项选择题  为培养忠诚顾客,饭店必须注重提高顾客的沉没成本,为此可采取()等措施。

A、个性化服务 
B、管理模式 
C、经济考量 
D、相互匹配 
E、人员配置


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117、单项选择题  

2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。

一些拟涨价的景点在“五一”黄金周前推迟涨价的决策在某种程度上体现了景点有关方面对旅游()规律的认识。

A.需求 
B.供给 
C.开发 
D.收入 
E.增长


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118、单项选择题  旅游者、旅游经营者、政府三方面的利益关系在市场上最终表现为()之间的矛盾。

A.旅游客源地与旅游目的地
B.旅游者市场竞争与市场治理整顿
C.旅游业的硬件与软件
D.旅游供给与旅游需求


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119、单项选择题  人们的记忆中与旅游企业品牌相连的各种事物称为()。

A.品牌识别
B.品牌认可
C.品牌记忆
D.品牌联想


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120、单项选择题  旅游宏观经济效益的特征是()。

A.环保性和层次性
B.多样性和地域性
C.协调性和灵活性
D.综合性和复杂性


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121、多项选择题  于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。 根据以上情况,回答下列问题: 你认为该景点在开发方向上应以()为宜。

A.面向昌平区一日游游客
B.面向海外来华旅游者
C.面向北京旅游者
D.面向北京市一日游游客


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122、多项选择题  旅游需求产生的条件主要有()。

A.旅游动机
B.旅游预期
C.支付能力
D.余暇时间
E.旅游产品


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123、单项选择题  某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的()思维定势。

A.从众
B.经验
C.权威
D.教条


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124、单项选择题  旅游者的满足程度要受到其主观因素影响,也就是受其()的影响。

A.社会地位
B.消费偏好
C.收入水平
D.闲暇时间


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125、多项选择题  某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店,共有客房325间(套)以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来,本地区已有三个大型中外合资项目建成,对饭店住宿和餐饮需求明显增加,所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为:主营业务收入12500万元,投资净收益516万元,主营业务成本3340万元,营业费用2350万元,管理费用3161万元,财务费用614万元,主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结,并安排下一年度的工作计划时,经过讨论分析,饭店决策层认为,2008年度经营中主要存在以下问题: 1.饭店餐饮生意不错,餐饮收入与本市同类饭店相差不多,但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。 2.由于开业以后饭店生意较好,饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广,致使饭店的整体影响力不大。同时,虽然饭店也建立了网站,但网络营销基本没有启动。 3.虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平,但不同岗位员工之间收入的差距不大,这在一定程度上影响了员工的工作积极性。 该饭店菜肴销售毛利率低于同类饭店的主要原因可能是()。

A.菜肴价格偏低
B.燃油价格上涨
C.餐饮原材料价格偏高
D.人工成本较高
E.厨房原材料消耗控制不力


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126、单项选择题  所谓退出壁垒是指企业在退出某一行业市场时所遇到的阻碍。下列因素中属于退出壁垒的是()。

A.规模经济壁垒
B.产品差异化壁垒
C.策略降低行为
D.资产专用性壁垒


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127、单项选择题  旅游经济效益是指()。

A.旅游经济活动所得
B.旅游经济活动所费
C.旅游经济净收益
D.旅游经济净收益和旅游经济效益的综合


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128、单项选择题  收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到的损失的对策是()。

A.折扣配置
B.升档销售
C.时滞控制
D.超额预订


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129、多项选择题  危机管理的类型包括()。

A.信用危机
B.财务危机
C.管理危机
D.法律危机
E.社会危机


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130、多项选择题  饭店品牌的特征有()。

A.专有性
B.资产的有形性
C.扩张性
D.表象性
E.风险性和不确定性


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131、单项选择题  旅游产业布局政策涉及的范围有()。

A.市场结构控制政策
B.市场行为调整政策
C.协调竞争与垄断
D.促进地区合理分工


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132、多项选择题  一般来说,饭店理想位置的选择标准主要是()。

A.交通便利,可进入性强
B.环境幽雅,污染少
C.市政配套,拆迁任务少
D.回旋余地大,有发展潜力


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133、多项选择题  造成旅游供给与需求在地域上矛盾的主要原因包括()。

A.旅游资源分布不平衡
B.不同地区旅游设施完善程度不同
C.不同地区旅游者的好恶不同
D.旅游者的消费选择太多
E.来目的地游人尚少


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134、单项选择题  根据《中华人民共和国招投标法》的规定,饭店的招投标应遵循的规则是()。

A.招投标应该采取公开招标和邀请招标的方式
B.为了节约建设资金,饭店可以设立标底,并暗示有关投标单位
C.开标、评标、定标活动应由招投标管理机构主持
D.最后中标单位由评标委员会确定


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135、单项选择题  旅行社战略最根本的特点是()

A.创新性
B.全局性
C.长远性
D.竞争性
E.稳定性


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136、单项选择题  某公司拟向银行申请为期5年的借款300万元,补偿性余额为20%,借款手续费为2万元,借款利率为10%,所得税率为33%,则该项长期借款的资本成本为()。

A.8.38%
B.8.45%
C.6.74%
D.7.42%


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137、多项选择题  

2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。

如果该旅行社的管理层认为2013年旅游市场形势看好与形势看差的概率相对等时,他们会作出()的判断。

A.A经营方案的期望效益高于C经营方案 
B.A经营方案的期望效益高于B经营方案 
C.D经营方案的期望效益高于A经营方案 
D.D经营方案的期望效益高于C经营方案 
E.E经营方案的期望效益高于D经营方案


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138、多项选择题  饭店心理取向的定价方法有()。

A.尾数定价法
B.声望定价法
C.招徕定价法
D.区分需求定价法
E.理解价值定价法


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139、单项选择题  某饭店集团在连锁经营的基础上,通过收购或兼并上下游企业扩大经营业务范围,增强企业竞争力,以避免因外部市场环境变化而带来的经营风险。该饭店集团采取的是()发展战略。

A.密集型
B.横向一体化
C.纵向一体化
D.水平型多样化


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140、单项选择题  闲暇时间的长短是以()为基础的。

A.劳动制度
B.国民经济总量
C.社会劳动生产率
D.经济和社会发展水平


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141、单项选择题  随着知识经济时代的来临和中国加入WTO,未来旅游企业的竞争将进入()竞争时代。

A.质量
B.资本
C.品牌
D.技术


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142、单项选择题  企业文化建设是衡量旅行社()能力的一项重要指标。

A.业务
B.管理
C.营销
D.创新


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143、多项选择题  

某寺建于公元348年,占地百亩,依山而建,内分五处院落。寺外有大片古树林和广阔的山场,总面积3,000余亩。寺内除殿堂外,还有三绝景,即600多年历史的之字形御竹林,龙盘玉柱式的紫藤寄松和交织在一起的雌雄古银杏树(夫妻树)。寺庙外有三个林区,林木密布,林中有一石条路,路两边备有一些供游人歇憩的石凳和石桌。该寺距京50公里,离著名的慕田峪长城8公里.基本位于北京至慕田峪长城的途中。该寺自投资修缮以来,已接待了不少国内外旅游者。

该寺所在地方政府拟将该寺与慕田峪长城联成一线进行进一步开发。为此,需对其旅游资源进行评价。评价的方面主要有()。

A.旅游价值评价 
B.旅游深度评价 
C.旅游容量评价 
D.旅游季节性变化评价 


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144、多项选择题  

某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。

选择运输方式的主要依据是()。

A.各种运输方式的技术经济特征
B.各种运输方式的优缺点以及适用范围
C.各种运输方式的技术速度
D.交通行业管理规定
E.运输经营者的偏好


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145、多项选择题  旅行社的市场风险主要产生于()。

A.市场销售不景气
B.旅游需求变化快
C.汇率变动带来的外汇兑换损失
D.供应商违约
E.竞争对手的产品挤占本旅行社的市场份额


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146、多项选择题  反映运输车辆时间利用程度的指标主要有()。

A.车辆完好率 
B.车辆工作率 
C.平均每日出车时间 
D.出车时间利用系数 
E.昼夜时间利用系数 


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147、多项选择题  饭店营销活动中的产品策略主要是指()。

A.产品组合策略
B.产品特色策略
C.产品价格策略
D.产品寿命周期策略
E.产品广告策略


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148、单项选择题  旅游企业服务质量管理必须以()为中心。

A.建立服务质量管理体系
B.制定服务质量管理方针
C.满足客人的需要
D.制定旅游企业服务质量标准


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149、单项选择题  在旅游微观经济效益中,不属于可控因素的是()。

A.旅游经济管理体制
B.旅游销售量
C.旅游产品成本结构
D.旅游价格


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150、单项选择题  具有—定支付能力和闲暇时间的消费者在一定时期内,按一定的价格购买的旅游产品的数量称为()旅游需求。

A.潜在 
B.有效 
C.延缓 
D.受抑制


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151、单项选择题  旅游供给多层次性的前提是()

A、旅游需求多样性
B、主体指向性
C、地区指向
D、敏感性


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152、单项选择题  同一旅游资源对不同旅游者的吸引力大小不一,这说明旅游吸引力具有()的特点。

A.针对性
B.客观性
C.长期性
D.可变性


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153、单项选择题  旅游企业服务最基本、最基础的质量特性是()。

A.功能性
B.经济性
C.舒适性
D.文明性


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154、单项选择题  将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型两种类型的依据是()。

A.产业成长与国民经济的关系
B.产业成长的协调机制
C.产业成长的演进进程
D.产业成长是否需要政府


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155、多项选择题  旅游产业发展模式具有()的特征。

A.概括性
B.阶段性
C.指导性
D.相对稳定性
E.特指性


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156、单项选择题  两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店,它们面对相同的消费群体,销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于()的关系。

A.价格竞争者
B.垄断竞争者
C.品牌竞争者
D.跟随竞争者


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157、单项选择题  

我国旅游业的发展是从接待国际入境旅游开始起步,逐步建立起较为完善的旅游接待体系。随着国家经济实力增强,人民生活水平提高,国内旅游与出境旅游也已经形成一定规模。据最新统计报告显示,2000年我国接待入境旅游者8344万人次,旅游外汇收入162亿美元,美元:国内旅游者人数达7.44亿人次,国内旅游收入3175亿元人民币;出境旅游者达1047万人次。
但据可比较数据,1998年,我国接待入境过夜旅游者人数与法国相差4493万人次,国际旅游收入仅及美国的18%;国内旅游收入只及国际旅游收入的2.2倍,与国际水平的8倍相差很大。

旅游发展战略与发展模式之间的关系是()。

A.前者包含后者
B.后者包含前者
C.互不相关
D.平行
E.说不清楚


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158、单项选择题  

某一旅游风景区,目标市场是国内中低档观光度假游客,尤其是周末二、三日游比重较大。该景区内原有饭店5座,其中三星级2座,二星级3座,1997年平均房价为100元,平均出租率为60%。
请根据上述情况,回答下列问题:

为提高设施利用率,可以利用该地区旅游产品的()较大的特点,降低房价,以刺激对客房需求量的增加。

A.需求收入弹性
B.需求交叉弹性
C.需求价格弹性
D.需求时间弹性


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159、单项选择题  

2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。

根据比较乐观的判断,2013年旅游市场“形势看好”的发生概率为0.7,而“形势看差”的发生概率为0.3。那么,在5套经营方案中,能够给该旅行社带来最大期望效率的是()。

A.A经营方案 
B.B经营方案 
C.C经营方案 
D.D经营方案 
E.E经营方案


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160、单项选择题  旅游供需平衡是一种()。

A.不确定的平衡
B.绝对平衡
C.动态平衡
D.静态平衡


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161、多项选择题  

某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。

下列财务指标中,()是评价企业获利能力的指标。

A.营业利润率
B.流动比率
C.负债权益比率
D.速动比率
E.资产报酬率


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162、单项选择题  下列饭店资金来源中,()成本率最高。

A.债券资金
B.优先股资金
C.普通股资金
D.以上都不是


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163、多项选择题  为了保证招聘成效评估的客观性与准确性,饭店应对()作出评估

A.招聘信度
B.招聘效度
C.录用人员数量
D.录用人员质量
E.成本效益


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164、单项选择题  

某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来,营业情况一直良好,员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始,由于当地两家新饭店开张,使该饭店陷入了困境,饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法,但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。.请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。

集体劳动争议是指发生争议的职工在()以上的劳动争议。

A.3人
B.5人
C.7人
D.10人


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165、单项选择题  我国饭店行业曾经非常惨烈的削价竞争是()。

A.协调性定价
B.掠夺性定价
C.限制性定价
D.以上说法都不对


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166、单项选择题  反映饭店企业最高追求的立身之本的宣言,称为()

A、经营战略
B、经营方针
C、企业使命
D、运作方略


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167、多项选择题  

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

美食节的策划主要包括()。

A.主题选择
B.美食节方案
C.成本控制
D.菜单设计与制作


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168、单项选择题  增加旅游企业经营收入的主要途径是()。

A.旅游销售量
B.旅游价格
C.旅游企业规模
D.开展多种经营


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169、多项选择题  旅游企业常规的竞争战略有()。

A.低成本战略
B.集中化战略
C.差异化战略
D.转变战略


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170、单项选择题  旅游规制具有()

A、强制性
B、服务性
C、单一性
D、长变性


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171、单项选择题  客人的客房预订在得到饭店的确认后,饭店与客人之间便确立()。

A.合同关系
B.加盟关系
C.服务关系
D.委托一代理关系


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172、单项选择题  旅游宏观经济效益的特征是()

A.环保性和层次性
B.多样性和地域性
C.协调性和灵活性
D.综合性和复杂性


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173、单项选择题  研究旅游经济运行要在既定的()的前提下进行。

A.经济制度
B.上层建筑
C.生产力发展水平
D.旅游业发展水平


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174、单项选择题  旅游企业规模越来越大,市场被少数几家旅游企业所垄断。这种市场结构形式称为()。

A.垄断竞争
B.寡头垄断
C.完全垄断
D.纯粹垄断


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175、单项选择题  旅游吸引力的主体构成是由()构成的。

A.旅游资源
B.旅游设施
C.旅游服务质量
D.旅游地形象


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176、单项选择题  某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模,并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是()发展战略。

A.密集型
B.横向一体化
C.纵向一体化
D.同心圆多样化发展


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177、单项选择题  如果旅游需求交叉弹性系数为负数,且数值较大,则表示两者之间的关系是()。

A.互补且互补性强
B.互代且互代性强
C.互补且互补性弱
D.互代且互代性弱


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178、单项选择题  与旅游饭店相比,旅行社经营利润率较低的一个重要原因是()。

A.固定资产比重小 
B.企业资产变现差 
C.债券资产回收慢 
D.市场开发速度慢


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179、单项选择题  

某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:

该企业2005年4月份车吨月产量为()吨公里。

A.57600
B.14400
C.4800
D.2880


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180、单项选择题  哪项不属于旅游企业的评估方法?()。

A.报告法
B.考试法
C.调查法
D.指标法


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181、多项选择题  饭店管理者根据其所处的位置和承担的职责不同,可分为()。

A.总经理
B.高层管理者
C.中层管理者
D.基层管理者


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182、单项选择题  

2004年中国公民出境旅游人数达到了2885.28万人次,较上年增长42.68%,是自1997年正式开放出境旅游以来增长最快的一年;2004年也是中国公民出境旅游目的地数量增加最多的一年,已达90个。同时,近年来我国居民出境旅游可携带人民币和外币数量也在增加。我国出境旅游客源主要来自经济发达的大城市和东部地区。2004年,北京、广东、上海、浙江和江苏等5个省市的旅行社组织的出境旅游人数占当年全国旅行社组织出境旅游总人数的72.16%。从我国出境旅游者较集中的旅游目的地来看,主要集中于东亚和东南亚地区,在我国公民出境旅游前10位的目的地国家和地区中,有8个是亚洲国家和地区。从接待人数来看,亚太地区接待的中国旅游者占中国全部出境人数的90.4%。与此同时,距离我国较远的美洲、大洋洲已成为我国公民出访人数增长最快的地区。与出境旅游人次迅速增长相伴随的另一个现象是,中国公民海外旅游花费处于相当高的水平,许多测评机构甚至认为我国是人均出境消费最高的国家之一。对此现象,有些学者提出了担忧,认为大量外汇流失已使旅游业沦为花汇产业,必须对由此带来的国际旅游外汇逆差采取开征出境税等措施加以扭转;也有学者认为不必大惊小怪,一是我国外汇储备充足,二是大量购物消费是出境旅游发展初期非理性消费表现,是发展中的一种必然阶段,面对出境旅游大发展的现实,重要的不是“堵”住出境客流,而是如何创新入境旅游产品,增加入境旅游吸引力,并引导游客增加国内游。同时,跟随中国公民出境旅游的足迹,旅游企业走出国门开展国际化经营。

目前人民币对美元的不断升值趋势有助于()需求增长。

A.国内旅游
B.出境旅游
C.入境旅游
D.城市旅游
E.乡村旅游


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183、单项选择题  收益率是()。

A.日平均房价与日潜在房价的比值
B.成本与收入的比值
C.实际实现的销售收入与潜在的销售收入的比值
D.客房销售额与客房数的比值


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184、单项选择题  旅行社固定资产的净残值率,一般按照固定资产原值的()确定。

A.1%-2%
B.2%-4%
C.3%-5%
D.5%-7%


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185、单项选择题  《旅行社业务经营许可证》应由()行政管理部门核准颁发。

A.工商
B.税务
C.旅游
D.商务


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186、多项选择题  财务管理是旅行社管理的重要部分,它包括固定资产管理、成本费用、营业收入和利润管理,请分析下列问题 旅行社制定成本费用的方法有()

A.分解法 
B.定额法 
C.预算法 
D.加总法


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187、单项选择题  运用系统的概念和方法,把质量管理各阶段、各环节的管理职能组织起来,形成一个有明确任务、职责、权限,互相协调、互相促进的有机整体。这项工作称为()。

A.质量标准化工作
B.PDCA循环管理
C.质量提供体系
D.质量控制体系


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188、多项选择题  旅游动机的形成受主观因素和客观因素的影响,其中客观影响因素主要包括()等因素。

A.社会历史条件
B.政治经济状况
C.微生活环境
D.旅游信息
E.人口年龄


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189、单项选择题  政府干预旅游经济的途径主要有()

A、取代市场体系
B、弥补市场不足
C、提供私人产品
D、直接干预经济


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190、单项选择题  旅行社为筹集资金而发生的费用是()。

A.营业成本 
B.管理费用 
C.营业费用 
D.财务费用


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191、单项选择题  

某客运公司已经有三年经营短途旅客运输业务的资历,具备经营二类班车客运的资质并与某二类维修企业建立了长期维修合同关系,公司营运车辆符合部颁《营运客车类型划分及等级评定》[JT/T325]规定的高、中级客车标准。该公司2005年底拥有完好营运客车50辆,基本完好车10辆;驾驶员全部具有3年客车驾龄和8万公里安全行车经历。为了从事高速公路客运经营业务,公司决定投资购置豪华高级客车l0辆以更新原有的10辆基本完好车。现有两种车型购置方案(见下表),假定两种车型的工作率、行程利用率等运用效率指标相同。(已知:P/A,l0%。10=6.145)

根据本案例所给定的资料,选择车辆购置方案时最简捷的方法是()。

A.费用效率分析法
B.投资回收期法
C.年费法
D.净现值法
E.投资回收额法


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192、多项选择题  旅游容量的层面涉及()。

A.时间容量
B.空间容量
C.设施容量
D.生态容量
E.社会心理容量


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193、多项选择题  李先生是某家旅行社新聘任的总经理,其上任后发现该旅行社核心竞争力需进一步培育提升,该旅行社应从()等方面提升其核心竞争力。

A、建立营销网络 
B、建立游客投诉系统 
C、建立采购网络 
D、建立接待网络 
E、培育人才资本竞争力


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194、多项选择题  旅游企业品牌资产评估的主要特点是()。

A.市场性
B.模拟性
C.相对性
D.专利性
E.公正性


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195、单项选择题  20世纪70-80年代,国际旅游市场上占据主导地位的旅游形式是()旅游。

A.散客
B.团队
C.包价
D.商务


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196、单项选择题  形成现实旅游的首要基本条件是()

A、旅游动机
B、闲暇时间
C、支付能力
D、旅行距离长短


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197、单项选择题  

I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人,其中男性游客16人(含12~16岁未成年游客3人),女性游客19人(含未成年游客1人),其中有夫妇6对。根据该旅行社的招徕广告,成年游客每人收}费用3580元,未成年游客每人收取成年游客旅游费用的85%。按照旅游计划,该旅游团的形成预计7天,需在当地住宿6夜。
据s省地接社的报价,当地饭店的住宿费用为每间夜220元(含2人早餐),每人天80元。门票费每人300元,当地交通费每人260元(以上费用未成年人无减免),导游陪同费450元。另外,由A市至s省的全价往返飞机票为每人2600元。由于时值旅游淡季,航空公司提供4折的优惠票价。
1个月以后,s省的地接社将接待该旅游团的结算单寄到A市的B旅行社。

B旅行社通过组织此次旅游活动,可获得的毛利是()元。

A.24798
B.25480
C.26158
D.26382
E.27425


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198、单项选择题  国家旅游局作为旅游行业的政府行业管理机关,应该()。

A.以协调手段为主
B.以服务手段为主
C.以政策手段为主
D.以指令手段为主


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199、多项选择题  

某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。

如果饭店此时要做成本控制,它主要可以选用的方法有()。

A.战略成本法
B.预算控制
C.标准成本控制
D.价格控制
E.固定成本控制


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200、单项选择题  旅行社服务人员能否设身处地地为旅游者着想并给予旅游者特别关怀,是影响旅行社服务质量的()因素。

A.可靠性
B.移情性
C.反应性
D.保证性


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201、单项选择题  在旅游者与旅游企业的交换关系中,()是最直接、最敏感地影响消费者购买行为的因素,又是旅游企业获得旅游收入和盈利的最主要手段。

A.产品
B.价格
C.渠道
D.促销


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202、单项选择题  旅游景区具有()特点

A、关联性
B、可移动性
C、空间共享性
D、时间固定性


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203、单项选择题  于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。 根据以上情况,回答下列问题: 该景点如需进一步开发,其优先开发的内容应是()。

A.进出景点的便利条件
B.景点道路系统
C.景点通讯系统
D.景点供电系统


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204、单项选择题  旅游经济结构高度化表现为()。

A.旅游企业完全竞争
B.旅游企业的网络化
C.旅游企业的小型化
D.旅游企业的地方化


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205、单项选择题  饭店促销组合是指各种促销手段的有机组合,主要包括()因素。

A.产品、价格、广告、销售渠道
B.消费者、成本、便利、沟通
C.主题、网络、绿色、机会
D.广告、人员推销、销售推广、公共关系


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206、多项选择题  按照衔接运输方式的多少,可将运输枢纽分为()。

A.开放式运输枢纽 
B.封闭式运输枢纽 
C.综合性运输枢纽 
D.方式性运输枢纽 
E.大型运输枢纽


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207、单项选择题  

某汽车货运公司2006年底有营运货车70辆,其中一级车20辆、二级车30辆、三级车10辆、四级车10辆。为了通过发展物流业务,提高货运市场核心竞争力,公司研究决定:拟投资购置10辆厢式货车,更新企业理有的四级车,逐步改善企业的车辆技术等级和车型结构,以适应开拓物流市场业务的需要。车型选择方案有三种,相关资料如下表所示。

根据以上资料,回答下列问题。

对购置车辆进行经济评价时最简捷的方法是()。

A.费用换算法 
B.投资回收期法 
C.费用效率分析法 
D.投资回收额法 
E.净现值法


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208、单项选择题  为避免给旅游目的地生态环境带来过大的压力,旅游目的地应主要通过提高()的途径来增加其旅游经济效益。

A.游客人均消费额
B.游客接待量
C.旅游产品数理
D.旅游产品质量


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209、单项选择题  旅行社在向旅游饭店订房时,后者通常都给予前者以一定的折价优惠,这种价格属于()

A、批零差价 
B、地区差价 
C、同业优惠 
D、价格转让


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210、单项选择题  某饭店第一年年末提取“坏账准备”3200元,第二年发生坏账损失4000元,年末应收账款余额为850000元,根据其账龄情况应提取的坏账准备为3400元,第三年收回上年已核销坏账2500元,年末应收账款余额为890000元,根据其账龄情况应提取的坏账准备为3560元,那么饭店第三年末实际应()。

A.提取坏账准备3560元
B.提取坏账准备6060元
C.提取坏账准备2340元
D.冲销已提坏账准备2340元


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211、单项选择题  中国政府与外商合资建设的第一家合资饭店是()

A、北京贵宾楼饭店
B、北京饭店
C、丽都饭店
D、建国饭店


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212、单项选择题  某饭店在年度员工满意调查中发现,饭店的薪酬存在相同岗位员工之间分配不公平的情况。该饭店要解决员工之间薪酬的公平性问题,关键应做好()这一基础工作。

A.薪酬等级 
B.编制定员 
C.绩效考评 
D.薪酬标准


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213、多项选择题  饭店坏账准备的计提范围包括()等。

A.应收账款
B.应收票据
C.其他应收款
D.应收股利
E.应收利息


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214、单项选择题  下列构建指标体系所考虑的属性中,不属于旅游环境影响评价体系的是()。

A.全面性 
B.可比性 
C.适应性 
D.简洁性


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215、多项选择题  饭店设备维修管理的技术经济指标包括()等。

A.设备完好率
B.设备故障频率
C.单位工伤程维修费用
D.万元营收维修费
D.固定资产折旧率


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216、单项选择题  饭店企业在组织策划各种营销活动时,根据消费时尚、饭店特色、时令季节、客源需求、社会热点等因素,选定某一主题作为活动的中心内容,以此为营销的吸引“标志”,吸引公众关注并令其产生购买行为,这类营销活动称之为()。

A.绿色营销
B.网络营销
C.主题营销
D.分时营销


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217、单项选择题  根据有关研究机构的预测,未来五年高星级饭店的经营环境不容乐观,存在诸多的威胁,不过,A饭店相对于其他同类饭店,具有明显应对威胁的优势,根据SWOT矩阵原理,该饭店应该选择()战略

A、SO 
B、ST 
C、WO 
D、WT


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218、单项选择题  旅游设施建设项目的投资回收期指的是在每年的现金流入量与现金流出量不变的情况下,投资额与()的比值。

A、每年净现金流量 
B、每年税后利润 
C、每年提取的折旧费 
D、每年现金流入


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219、单项选择题  M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进行了全面深入的顾客调查,并在饭店内部进行了研讨。最后认为,除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外,最主要的还是饭店自身的因素,主要有以下五个方面:①餐厅装修已经过时并显得陈旧,厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够,缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化,未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高,服务员新手多,服务时缺乏灵活性。据此,M饭店准备对餐厅进行装修改造,并决定采取相应经营管理措施,以提升饭店的餐饮服务质量,增加新体验,保持市场竞争优势。根据以上资料,回答下列问题: 为提高舒适度,M饭店在餐厅改造过程中,必须特别注重()等非视觉因素的设计。

A.灯光、色彩、背景音乐
B.陈设、光线、背景音乐
C.温度、气味、背景音乐
D.温度、色彩、背景音乐
E.气味、光线、背景音乐


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220、单项选择题  资产负债表是反映企业()的报表。

A.某一段时间财务成果
B.某一段时间资金状况
C.某一时点财务成果
D.某一时点资金状况


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221、单项选择题  

某物流公司承揽了4项货物运输任务,其任务分别是:一是从上海到赞比亚(非洲)的50千克发电厂急需零件:二是从青岛到美国各主要城市的1000台电冰箱;三是从天津某食用油工厂到乌鲁木齐的。500箱食用油;四是将某牛奶工厂在方圆50千米内收购的牛奶配送到本地超市。现假定你是这家物流公司的运输管理人员,要求从客户利益出发,为客户选择合理运输(联运)方式。

公司承揽的第一项运输任务,应选择()方式。

A.公路运输
B.铁路运输
C.水路运输
D.航空运输
E.管道运输


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222、单项选择题  每设立一个国际旅行社分社,注册资本不得少于()万元人民币。

A.175
B.275
C.225
D.325


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223、单项选择题  饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。

A.超额预订
B.时滞控制
C.折扣配置
D.差异营销


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224、单项选择题  在旅行社产品价格构成中,汽车超公里费属于()。

A.管理费
B.不可预见费
C.附加费
D.综合服务费


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225、单项选择题  

2012年11月中旬,某旅行社总经理召集该社的市场、销售、计调、财务的负责人开会,研究下一年度的经营计划,并要求他们提出相应的经营法案。2012年12月初,该社相关部门向旅行社总经理提出了5套经营方案。该社总经理再次召开各部门负责人开会,研究这些方案,并对各个方案分别做了敏感度分析,以评价各个经营方案的风险,并选取最优的经营方案。

如果旅行社的管理层对2013年旅游市场形势作出比较悲观的判断,为了获得最大的期望效益,他们应选择()。

A.A经营方案 
B.B经营方案 
C.C经营方案 
D.D经营方案 
E.E经营方案


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226、单项选择题  来访旅游者在目的地停留期间的消费对该地行、住、食、游、购、娱六个部门的产出、收入、就业等方面产生的影响称为旅游消费的()。

A.继发效应
B.间接效应
C.诱导效应
D.直接效应


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227、单项选择题  饭店设备从投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间,称为设备的()。

A.物理寿命
B.经济寿命
C.技术寿命
D.自然寿命


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228、单项选择题  导游人员必须参加所在地旅游行政管理部门举办的年审培训,每年累计培训时间不得少于()小时。

A.48
B.56
C.64
D.72


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229、单项选择题  旅行社现有产品中那些基本上能够满足目标消费群体的需求,也比较受旅游者欢迎的旅游产品属于()。

A.完美产品
B.微瑕疵型产品
C.欠缺型产品
D.落伍型产品


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230、单项选择题  下列不属于地接社接待工作阶段的是()。

A.准备阶段
B.开始阶段
C.接待阶段
D.总结阶段


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231、单项选择题  制度管理的特点不包括()。

A.定量性
B.导向性
C.严肃性
D.科学性


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232、多项选择题  旅行社经营管理应坚持的原则有()。

A.综合性
B.灵活性
C.导向性
D.前瞻性
E.长期性


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233、单项选择题  面向社会提供运输服务并收取运费的运输活动,称为()。

A.生产过程运输
B.流通过程运输
C.营业性运输
D.非营业性运输


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234、多项选择题  旅游行业管理的主要任务是()。

A.全面发挥直接干预功能
B.健全旅游市场机制
C.建立旅游市场规则
D.维护旅游市场秩序
E.保护旅游行政管理部门利益


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235、单项选择题  饭店根据目标市场的需要和变化,结合自身条件,决定提供产品的系列和品种的策略是()策略。

A.产品渠道
B.产品特色
C.产品周期
D.产品组合


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236、单项选择题  20世纪六七十年代的洲际发展阶段,国际饭店集团能获得快速发展的原因是()。

A.民航业的发展
B.铁路的发展
C.公路的发展
D.水运的发展


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237、单项选择题  申请设立旅行社的第一个步骤是向()早请营业许可。

A.工商行政管理部门
B.旅游行政管理部门
C.贸易管理部门
D.税务管理部门


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238、单项选择题  在饭店经营管理中,营业收入、平均房价、人均消费等指标,都属于饭店经营管理目标中的()目标。

A.贡献
B.发展
C.市场
D.利益


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239、多项选择题  一位住店外宾找到大堂经理,说一架数码相机在饭店不见了,对此,饭店大堂经理应该()

A、询问最后使用相机的时间 
B、询问客房部拾物招领处 
C、征得顾客同意后帮助查找 
D、代为顾客向公安部门报案 
E、根据客人要求,提供一张遗失证明


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240、多项选择题  客观财务数据会计方法是旅游企业品牌资产评估的一种具体方法。它主要的方法是()。

A.市价法
B.成本法
C.收益法
D.估算法
E.增值法


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241、多项选择题  合理化的旅游产业结构的标准是()。

A.符合我国旅游产业发展的最终目标
B.符合旅游产业发展的效益原则
C.符合旅游产业的良性循环
D.符合旅游产业发展的竞争原则


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242、单项选择题  “PDCA”旅游企业质量管理方法是按()顺序进行的循环管理。

A.计划——处理——检查——实施
B.计划——检查——实施——处理
C.计划——实施——处理——检查
D.计划——实施——检查——处理


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243、多项选择题  

某饭店是由三家企业出资按五星级标准建造的旅游饭店。饭店的总投资为4.3亿元人民币,其中三家共出资3.01亿元,贷款1.29亿元。饭店拥有客房328套,餐位800个,另有游泳池、健身房、网球场、壁球房等康乐设施,并配备了先进的商务会议设施。饭店地处市中心,交通便利,但不足之处是停车场较小,饭店计划明年3月开业。试问:

针对目前我国饭店市场比较低迷,且一时难以有较大起色的状况,该饭店应采取()。

A.进攻型战略
B.防守型战略
C.渗透性策略
D.销售推广策略


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244、单项选择题  从饭店筹资风险来看,下列选项中正确的说法应是()。

A.若投资利润率大于借入资金利率,那么自有资金利润率的期望值越大,饭店风险就越小
B.自有资金利润率标准离差越大,饭店风险就越小
C.标准离差率越大,饭店风险就越小
D.财务杠杆系数越大,饭店风险就越大


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245、单项选择题  在旅游乘数当中,被认为是灵敏度最高的“显示器”是()乘数。

A.营业收
B.产出
C.收入
D.就业


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246、单项选择题  ()调节看价格在上限和下限之间不断波动并最终确定旅游产品的市场价格。

A.成本
B.利润
C.需求
D.竞争


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247、单项选择题  

某汽车货运公司上半年(1至6月共181天)拥有5吨载货汽车150辆及5吨挂车50辆,营运车日为22650车日,工作车日为18120车日,总行程为6958080公里,其中载重行程4174848公里,汽车完成货物周转量为17847475吨公里,另完成搭乘押运人员旅客周转量19830530人公里,挂车完成货物周转量13220352吨公里。受金融危机影响,企业车辆生产效率低于去年。

该公司上半年车辆拖运率为()。

A.30% 
B.35% 
C.37% 
D.40% 
E.43%


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248、单项选择题  

某公司计划组织员工到未经成熟开发的风景区度假,由光华旅行社负责线路的组织和行程的安排。光华旅行社分剐组织该公司的部分员工、旅行社的外联人员和计调人员召开了座谈会,了解到该公司员工的真实意图是到山水之间放松身心而不受打扰,并了解到回归自然是近来市场上发展比较快的一种旅游需求,旅行社现有的线路中没有正好符合需要的产品。于是光华旅行社组织人力进行市场调查,确认了这种需求已经达到了一定的规模,之后拿出了九套方案供讨论研究。
在对各个方案进行了定性和定量分析之后,光华旅行社确定开发一条到赣西山区的旅游线路,并以该公司员工作为第一批尝试新产品的旅游者。在该公司员工尽兴而回之后,光华旅行社将该产品推向市场,并不断视旅游者的具体要求对产品进行修改。

光华旅行社新产品的构思来源于()。

A.中间商
B.销售人员
C.旅游者
D.市场调查
E.竞争对手


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249、单项选择题  在饭店中,给客人留下第一和最后印象的部门是()

A.客房部
B.餐饮部
C.前厅部
D.保安部
E.财务部


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250、单项选择题  

2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。

一些景点取消黄金周涨价的计划反映出旅游需求具有指向性特点,即()指向性。

A.心理
B.时间
C.地域
D.市场
E.环境


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251、单项选择题  黄先生是某饭店的贵宾,每次入住饭店都要求住1618房间。某日,黄先生致电该饭店,三天后将抵达饭店,要求预留1618房间。此时正值销售旺季,饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是()。

A.预订取消
B.预订管制
C.预订核对
D.预订变更


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252、多项选择题  某饭店对客人的服务细致入微,如百事可乐的总裁入住,房间就会全部换上百事公司的产品,丰田公司董事长入住,床头会放上有丰田标牌的模型小汽车;年轻夫妇带孩子入住,饭店会配上儿童浴袍、儿童拖鞋和气球等,上述说法说明该饭店为客人提供了()

A、差异服务 
B、系统服务 
C、标准服务 
D、延伸服务 
E、超常服务


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253、单项选择题  旅行社经营战略的根本特点是()。

A.创新性
B.全局性
C.长远性
D.竞争性


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254、单项选择题  下列选项中,()属于反映饭店营运能力的指标。

A.流动比率
B.负债权益
C.应收账款周转率
D.资本保值增值率


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255、多项选择题  A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施:(1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包"买10送1"的活动。(2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。(3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与"脸谱""到到网"等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用"携程""Expedia"等开展第三方客房预订。另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。根据以上资料,回答下列问题: A饭店采取的网络营销策略包括()。

A.数据库营销
B.建立忠诚客户网络
C.网络宣传
D.网络预订
E.网络调研


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256、单项选择题  饭店在对外招聘管理人员时,一般会采用“STA.R”的面试技巧,即从()等方面,考查应聘人员知识、经验、技能的掌握程度及工作风格等方面的情况。

A.刺激、动机、态度、反馈 
B.战略、组织、指挥、反馈 
C.意识、态度、行为、结果 
D.背景、任务、行为、结果


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257、单项选择题  饭店一般通过两种方法提高客房营业收入:提高单位房价;提高客房出租率。这两种方法的共同缺陷是()。

A.没有考虑房价与出租率的关系,也没有考虑两者不同的结合点所造成的营业收入的不同 
B.过分地强调提高客房价格 
C.过分地强调提高客房的出租率 
D.只强调饭店的短期利益


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258、多项选择题  现金预算中期末现金余额的计算应为()。

A.净现金流量+期初现金余额
B.现金收入+期初现金余额
C.现金收入一现金支出+期初现金余额
D.期初现金余额一现金支出
E.现金收入一现金支出


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259、单项选择题  某旅游企业在给产品定价时,决定以保持企业能够继续经营为定价目标,这种定价目标属于()。

A.利润目标
B.质量目标
C.竞争目标
D.营销目标


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260、多项选择题  在进行薪酬管理时,需要注意的原则有()。

A.市场竞争原则
B.内部公平原则
C.公平公开原则
D.合理有效原则
E.有效沟通原则


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261、多项选择题  旅游企业潜在竞争的强度主要取决于()因素。

A.经济形势
B.竞争对手的策略
C.进入壁垒
D.预期的报复
E.科技发展


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262、多项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该房地产集团通过兼并组建旅游集团戊的行为符合旅游企业()的要求。

A.发展制度化
B.布局区域化
C.配套有序化
D.经营规模化
E.组织结构合理化


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263、单项选择题  旅游目的地国家或地区一定时间的旅游外汇净收入与同期旅游外汇总收入的比率称为()

A、旅游换汇率 
B、旅游收汇率 
C、旅游创汇率 
D、旅游结汇率


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264、单项选择题  各类旅游设施建设之间的项目配套通常以()为基数。

A.景区容量
B.交通
能力
C.饭店床位
D.旅游客流量


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265、单项选择题  饭店品牌经营的实质是()。

A.扩大品牌的影响
B.品牌价值保值增值
C.树立品牌形象
D.塑造品牌个性


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266、多项选择题  根据劳动法的规定,旅游企业与员工签订和变更劳动合同时,必须遵循()原则。

A.平等自愿
B.利于企业经营
C.协商一致
D.符合法律
E.符合企业规则


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267、多项选择题  

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。

A.符合饭店自身条件
B.符合城市形象
C.完全满足管理层的需要
D.与饭店和餐厅的形象一致
E.符合并满足市场需求


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268、单项选择题  旅行社服务质量控制的重点是()。

A.旅游信息咨询
B.单项旅游服务预订
C.导游接待服务
D.售后服务


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269、单项选择题  旅行社核心竞争力是能使旅行社在某一市场上长期具有()优势的内在能力资源。

A.价格
B.品牌
C.声誉
D.竞争


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270、单项选择题  旅游企业针对消费者求知和好奇形怪状的心理而设计的促销活动,属于()促销。

A.展示参观型
B.文化娱乐型
C.幸运抽奖型
D.馈赠优惠型


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271、单项选择题  根据《中华人民共和国行政许可法》,有关部门对旅游行政审批项目进行了清理。下列项目中,属于目前仍需行政审批的项目是()。

A.外商投资旅行社的设立
B.旅行社门市部的设立
C.旅游商品的展销活动
D.旅行社注册地的变更登记


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272、单项选择题  饭店绿色营销的市场主体是()。

A.饭店企业
B.环保知识的宣传
C.政府宣传
D.绿色消费


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273、多项选择题  饭店必须以()等信息为主要依据合理确定超额预订比例。

A.预订分析资料
B.时滞控制资料
C.升档销售比例
D.团队订房和散客订房比例
E.临时预订与保证预订的比例


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274、单项选择题  

由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。

该房地产集团的兼并行为本身必将影响旅游()。

A.所有制结构
B.产业地区结构
C.产业组织结构
D.旅游行业结构
E.旅游产品结构


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275、单项选择题  SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素并对此进行系统评价,从而选择最佳经营战略的方法,下列()不属于SWOT分析中所应考虑的因素。

A.优势
B.劣势
C.机会
D.趋势


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276、单项选择题  某旅行社为中外合资旅行社,根据我国加入WTO的承诺,该旅行社()。

A.不得经营入境旅游业务
B.不得经营中国公民出境旅游业务
C.不得设立分支机构
D.不得由外资控股


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277、单项选择题  下列关于市场集中度与市场容量关系的理解中,正确的是()。

A.呈正相关
B.呈负相关
C.无关
D.不确定


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278、单项选择题  下列主体公园中,属于微观景观类的是()。

A.北京欢乐主题公园 
B.深圳锦绣中华主题公园 
C.巴黎迪士尼乐园 
D.横店影视城主题公园


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279、单项选择题  企业宏观环境所不需考虑的因素有()。

A.政治因素
B.法律因素
C.企业经营状况
D.文化因素


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280、单项选择题  游客人均消费额是指一定时期内游客消费总额与旅游人次之比,一般情况下它与()同向变化。

A.人均停留天数
B.旅游人数
C.旅游人次
D.旅游开支


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281、单项选择题  我国旅行社业在资产结构上存在的一个普遍现象是()的比例较高。

A.货币资产
B.债权资产
C.固定资产
D.无形资产


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282、多项选择题  从总体上讲,旅游规划可分为()两大类。

A.旅游发展规划
B.旅游战略规划
C.旅游区规划
D.旅游市场规划
E.旅游建设规划


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283、多项选择题  饭店密集型发展战略的具体形式主要有()。

A.市场渗透
B.产品发展
C.市场开发
D.强强联合
E.广告促销


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284、单项选择题  对于旅游产业产品生产脆弱性的表述错误的是()。

A.旅游产品生产具有周期性波动
B.旅游产品生产的短期波动是可以完全消除的
C.目前缺乏对旅游产品生产的宏观控制能力
D.旅游产品生产的长期或短期波动幅度可以减少


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285、单项选择题  某旅游目的地政府为改善该地的可进入性而新修了一条公路,这在政府干预旅游业发展中属于()

A、调整旅游结构 
B、弥补市场不足 
C、提供公共产品 
D、增加旅游需求


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286、多项选择题  我国旅行社联合体主要分为()。

A.部门主管型
B.市场/产品型
C.行业依托型
D.产权依托型
E.品牌/练号型


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287、单项选择题  

某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题:

该企业2005年4月份的车辆行程利用率为()

A.65%
B.70%
C.75%
D.80%


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288、单项选择题  资金的时间价值一般以()来表示。

A.终值
B.现值
C.折现率
D.时效


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289、单项选择题  现金流量表为会计报表使用者提供关于企业()方面的信息。

A.某一时点库存现金状况
B.某一期间库存现金拥有量
C.某一期间内现金和现金等价物流入和流出
D.某一时点现金和现金等价物流入和流出


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290、单项选择题  某饭店发行普通股正常市场价为5000万元,筹资费用率为5%,上一年股利率为10%,以后每年增长4%,所得税税率33%,则该普通股资金成本率为()。(小数点后保留两位)

A.14%
B.10.7%
C.14.53%D
D.05%


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291、单项选择题  饭店产品具有替代性高,消费性大的特点,因此,饭店的营销活动必须特别注意()

A、有形有据 
B、收益管理 
C、薄利多销 
D、引导需求


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292、单项选择题  于北京昌平区十三陵风景区内有一旅游景点,在“铁壁”(岩壁色黑如铁)银山之下,自辽代以来相继建起许多形状各异的佛塔,故称塔林。现保存较好的古塔有18座,塔高约30余米。明朝时,银山寺院的数量和规模发展极盛,但今天只留下众多遗址。银山海拔726.8米,有三座山峰,即南峰、北峰和中峰顶。游人拾级而上,可游览重岩洞遗址、尼姑庵院遗址、朝阳洞、说法台遗址、金蟾窥月、大肚笑佛等景点。游人登上山巅,极目而望,远近的田园、山峦、村落尽收眼底。晴空万里时,南眺北京城隐约可见;北望万里长城如银蛇飞舞;西看明陵宝冢金碧辉煌。因此,该处景观曾被列为燕京八景之一。为发展旅游业,该地近两年进行了部分开发,修造了登山台阶与下山道、可停50辆汽车的停车场以及从停车场至景点的道路。不过到目前为止,游客只能乘坐自备车辆或租车来访,所以接待人数不多。 根据以上情况,回答下列问题: 根据我国旅游资源的分类,该地旅游资源主要属于()。

A.自然旅游资源
B.景观建筑
C.社会旅游资源
D.人文旅游资源


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293、单项选择题  ()是形成现实旅游需求的基本条件。

A.旅游动机
B.闲暇时间
C.支付能力
D.旅游价格


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294、多项选择题  中国饭店集团发展存在的主要障碍有()。

A.思想障碍
B.产权障碍
C.市场障碍
D.资金障碍
E.政策障碍


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295、多项选择题  

某饭店当年资产负债表中相关数据如下:年末流动资产l200万元,其中货币资金160万元,存货320万元,应收账款80万元;年初负债合计5800万元,年末流动负债800万元,年末长期负债4800万元,年末负债合计5600万元;年初所有者权益2200万元,年末所有者权益2400万元,请回答以下问题。

分析资产负债表应着重分析()。

A.资金风险的大小
B.负债的多少
C.资金占用状况
D.资金获利能力的大小
E.企业收益质量


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296、判断题  醛和酮都含有羰基,但二者化学性质不同。


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297、多项选择题  提高旅游微观经济效益的途径有()。

A.完善旅游产品结构
B.降低经营成本,增加经营收入
C.合理利用外部经济,提高旅游企业经济效益
D.改革落后的经济管理体制
E.加大旅游市场营销力度


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298、单项选择题  国家对导游人员实行年度审核制度,一次扣分达到10分者()。

A.不予通过年审
B.暂缓通过年审
C.全行业通报
D.警告批评


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299、单项选择题  旅游需求不仅受可自由支配收入、闲暇时间等因素的影响,还受其他一些推力因素和拉力因素的影响。下列影响因素中,属于推力因素的是()。

A.政府对国民旅游的政策支持 
B.旅游目的地完善的旅游设施 
C.旅游目的地大力的促销宣传 
D.客源地与目的地的文化差异


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300、多项选择题  旅游企业的质量标准应包括()。

A.工作标准
B.技术标准
C.用工标准
D.管理标准
E.经济标准


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