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烟叶分级工考试：烟叶分级技师在线测试（题库版）
2023-03-12 05:28:00 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“（）”和“答辫”两个程序。

A.审核
B.修改
C.报告
D.撰写


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2、多项选择题  一般情况下，通过孔径1mm土壤筛的土样可进行（）项目的测定。

A．速效性养分
B、PH值
C、全氮
D、全磷


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3、多项选择题  按照国家规定，由当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具（）

A.进行强制性周期检查
B.进行指导性周期检查
C.未经核定的计量器具不准使用
D.不合格的计量器具不准使用


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4、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“（），辩论为辅”。

A.问答为主
B.提问为主
C.回答为主
D.宣读为主


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5、单项选择题  选择课题要有一定的（），要体现本人的独到见解，能突出新的观点、新的方法、新的发现和新的结果大．

A.内容
B.观点
C.创意
D.准确性


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6、单项选择题  光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用（）将颜色符合和不符合的烟叶自动分开，达到分选的目的

A.颇色识别法
B.光电感应
C.颜色比较法
D.电导法


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7、单项选择题  白肋姻调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

A.增加晾房屋顶遮盖物的厚度，减少光照传递的热量．
B.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口．全开房脚通风洞．城小绳距
C.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口，全开房脚通风洞．加宽绳距
D.密闭晾房门窗，根据晾房情况适当减小竿距与橼距。水分较大的烟株放在晾房下层


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8、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区的（）、重复的设置、保护行和走道的设置等几个方面

A、面积
B、形状和方向
C、数量
D、长宽比


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9、单项选择题  干湿球温度计要求每（）校正一次。

A.7天
B.15天
C.1个月
D.2个月


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10、多项选择题  烟草菌核病菌，主要以菌核以及菌核碎片在（）越冬

A、病残体
B、土壤中
C、水中
D、种子中


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11、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系，主要影响（）

A.烟叶的吸湿性
B.含梗率
C.单位面积重量
D.燃烧性


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12、单项选择题  烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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13、多项选择题  在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素

A.成熟度
B.叶片结构
C.身份
D.油分


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14、单项选择题  下列仪器中，（）不能放置在库外百叶箱内。

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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15、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应遵循以下（）原则

A.重证据
B.重调查研究
C.不轻信口供
D.重口供


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16、单项选择题  烤烟中的A.一氡基酸含量髓成熟度提高而减少，至（）达最低点．之后又急剧增加.

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.F艺成熟期
D.完熟期


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17、单项选择题  技师论文答辩的准备工作主要包括以下几方面的内容：（）．

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.以上都对


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18、判断题  烟叶基准标样一般每年更换一次。


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19、单项选择题  相对湿度的日变化和气温的日变化（）

A.相似
B.相同
C.相反
D.没有联系


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20、多项选择题  白肋烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界温度过高或湿度较低．应（）

A.关紧前后左右通风门窗、半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距
B.日间打开晾房门窗散湿、夜间关闭门窗
C.增加晾房屋顶遮盖物的厚度．减少光照传递的热量
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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21、多项选择题  影响烟叶吸湿性的外部因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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22、多项选择题  环境设计的基本原则有：（）局部控制原则

A、重复原则
B、随机原则
C、减少误差原则
D、以上都对


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23、多项选择题  白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱、总氮有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总挥发碱含量有所减少


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24、判断题  烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。


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25、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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26、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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27、多项选择题  在大田生长期氮素营养不足的情况下，烟株随氮用量增加（）

A、基本能够恢复生长
B、高度增加
C、叶面积系数增大
D、营养体形成加快


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28、判断题  香料烟相同部位、不同颜色的烟叶，以深黄色质量较好，香气量较充足，香型风格较显著，红杏出墙气轻微，余味纯净、舒适，浅于深黄色，吃味增浓，，香气量减少，刺激性、杂气增加，品质降低，深于深黄者，随着颜色加深，吃味浓度稍淡，香气量稍减。


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29、判断题  香料烟吸湿性以下部最大，中部最小；含梗率以上部最大，下部最小，下部居中；厚度随部位升高而增大；百叶重以中部叶最大，上部叶最小，下部叶居中。


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30、单项选择题  烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）

A.从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小
B.从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
C.从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加
D.从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化


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31、单项选择题  烟只燃烧有（）两种形式。

A.静燃
B.快速和慢速
C.吸燃和阴燃
D.阴燃


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32、多项选择题  培养学习动机的方法有以下几种：（）

A.先满足学员的缺失性动机
B.让学员确切了解学习的性质
C.使学员都获得成功的经验
D.善于利用教师的反馈激发学员士气


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33、多项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）来定

A、设计
B、目的
C、效果
D、要求


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34、多项选择题  香料烟组织结构与质量密切相关，表现为（）

A.以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差
B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
C.上部叶稍细致比细致者香气量多，杂气微，吃味纯净，质量较好
D.中下部叶组织细致和稍细致者


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35、单项选择题  在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是（）。

A.单一形式
B.密封形式
C.单一形式和密封形式相结合
D.单一形式和密封形式


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36、多项选择题  白肋烟逐叶采摘收获时．不同部位烟叶的变黄程度不同．表现为（）

A.下部叶颜色绿黄色
B.中部叶颇色浅黄色
C.上部叶颜色淡黄色
D.不同部位变黄标准一致


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37、判断题  香料烟以顶叶质量最好


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38、单项选择题  我国沿海地区，一年中最低气温月一般出现在（）月.

A.7月
B.8月
C.1月
D.2月


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39、多项选择题  有破损的香料烟，成丝率低，香气降低（）

A.含梗率上升。
B.木质气、杂气增重。
C.含梗率下降。
D.木质气、杂气不受影响。


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40、多项选择题  烟片总糖的测定要分以下几步（）

A.糖液制备
B.费林反应
C.高锰酸钾滴定
D.计算


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41、多项选择题  烟草霜霉病是一种（）病害，国外许多种烟国都有发生，但我国尚未发现

A、真菌
B、细菌
C、毁灭性
D、病毒


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42、多项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）

A.数据
B.英文
C.公式
D.图表


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43、多项选择题  行业标准规定烟叶仓库要求的环境条件是（）

A.库内温度在25℃以下
B.库内温度在35℃以下
C.库内相对湿度50～70％
D.库内相对湿度55---70％


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44、单项选择题  在土壤质地测定过程中，在计划读数时间到达前（）S，将比重计轻轻插入悬液中，测记比重计读数。

A、1
B、5
C、20S
D、60S


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45、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中余味最高为（）分。

A.21
B.20
C.18
D.30


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46、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线有（）条

A..1
B.2
C.3
D.4


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47、单项选择题  烟叶收购管理主要是烟叶（）的管理过程

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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48、单项选择题  烟草赤星病田间预测预报调查时，一般从栽烟后（）D开始，首先进行普查，了解发病始期，当烟草赤星病开始发病后，在预测圃内进行定点调查

A、10-20
B、20-30
C、30-40
D、40-50


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49、判断题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，可以适应恶劣的环境，但不能直接外接打印机。


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50、多项选择题  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

A.统一收购对间
B.自定收购时阗
C.统一技术眼光
D.自定技术眼光


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51、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段准备阶段、（）实施阶段和考试考核阶段

A.计划阶段
B.实施阶段
C.需求确认阶段
D.以上都不对


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52、单项选择题  下列关于土壤的说法（）是正确的

A、土粒大小不同，但是其物理性质是一样的
B、土粒大小不同，但是其物理性质有很大差异
C、土粒大小不同，但是其化学性质是一样的
D、土粒大小不同，但是其化学性质有很大差异


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53、多项选择题  不得对当事人的住所进行搜查的是（）

A.公安机关
B.工商机关
C.县级烟草行政主管部门
D.市级烟草行政主管部门


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54、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶香气质差，香气量少．刺激性大．杂气重．余味苦涩

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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55、单项选择题  编写教案的科学性要求：一份好的教案，应当观点正确，内容（），所引用的材料真实可靠。

A.详实
B.准确无误
C.丰富
D.以上都不对


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56、多项选择题  不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.治安管理案件


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57、单项选择题  一般认为，当烟叶含氯量达到（）%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

A、0.2--0.4
B、0.4--0.6
C、0.4--0.6
D、0.6--0.8


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58、单项选择题  斯美地（32.7%水剂）进行土壤消毒，在消毒前，首先将苗床土锄松、整平，土壤温度以（）%为宜。

A、50~60
B、60~70
C、60~80
D、70~80


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59、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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60、单项选择题  论文答辩的一股程序是先由答辩者（），然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行提问考核．

A.书面申请
B.口头申请
C.参加考试
D.宣读论文


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61、单项选择题  风压通风主要利用（）而进行的通风.

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力差
C.自然风力和库内外温差形成的力差
D.自然风力或库内外温差形成的压力差


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62、单项选择题  通过（）可以检验所有受训者对课程内容的掌握程度，同时也是激励受训者努力学习的一种手段．

A.培训
B.提问
C.布置作业
D.考试或考核


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63、判断题  烤烟上部叶吸湿性最强，中部次之，下部最弱


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64、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：（）和启发式．

A.引导式
B.说教式
C.注入式
D.以上都不对


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65、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：（）反思型、理论型和应用型。

A.听觉型
B.积极主动型
C.实践型
D.视觉型


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66、多项选择题  叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）

A.叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加
B.疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低
C.烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好
D.稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高


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67、多项选择题  只要学员有学习的动力，那么他们在学校时就会表现得非常突出和优秀，学员第一个学习的要点将是掌握最好的。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.温故知先原则
B.重点原则
C.动力原则
D.适合原则


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68、单项选择题  晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止

A.烤烟
B.白肋烟
C.香料烟
D.马利兰烟


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69、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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70、单项选择题  咸味能抑制酸味，衬托（）

A.苦味
B.苦味和甜味
C.甜味
D.以上都不对


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71、多项选择题  含水率测定的方法有（）

A、烘干法
B、酒精燃烧法
C、碳化钙法
D、比重


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72、单项选择题  香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。

A.烟叶失水速度与变黄进度相协调
B.烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒
C.烟叶晒干后不存在任阿青色
D.凋萎变黄时间6～8天


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73、单项选择题  香料烟的调制，可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度，（）

A.高温、叶小应稍密
B.高温、叶小应稍稀
C.潮湿、叶大应稍密稍稀
D.潮湿、叶大应紧密


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74、多项选择题  土壤中的矿物质包括（）

A、砂土矿物
B、粘土矿物
C、原生矿物
D、次生矿物


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75、单项选择题  烟草专卖管理人员查处违法案件时，不符合的要求的是（）

A.执行烟草专卖检查任务的烟草专卖管理人员必须持有省级以上烟草专卖管理机关核发的《检查证》，才能进行烟草专卖检查
B.检查人员应在规定地区内，对有关单位和个人进行监督、检查、询问。
C.检查人员要规范地执行法律、法规和政策，执行者首先要懂法．守法
D.对违法财物进行检查的，应当由一名以上的办案人员参加，且有当事人或者两名以上（含两名）见证人在场。检查应当制作现场笔录，由当事人或者见证人签名或盖章


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76、判断题  香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。


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77、多项选择题  成人学习的优势表现在（）几个方面。

A.学习目的明确、指向清楚
B.具有较强的自我控制、自我约束能力
C.有丰富的实践经验作基础和较强的学习能力
D.以上都不对


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78、单项选择题  调香味烟叶在配方中起（）的作用。

A.基础香味
B.谐调、改善香味
C.主体香味
D.特征香味


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79、多项选择题  白肋烟晾制时晾房内相对湿度的变化规律是（）

A.昼夜最低相对湿度出现在8时
B.最高相对湿度出现早上16时
C.昼夜最低相对湿度出现在16时
D.最高相对湿度出现早上8时


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80、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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81、判断题  进行工艺试验时，样烟的任何一个工艺指标发生变化，都会影响烟气的特征效果


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82、单项选择题  土壤质地测定时，通过测定知道某土样<0.01mm粒径含量为25%，>1mm石砾含量为3%，按卡庆斯基制质地分类标准，该土壤质地应是（）

A、砾质砂壤土
B、多砾质砂壤土
C、砾质轻壤土
D、多砾质轻壤土


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83、单项选择题  在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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84、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为逻辑审核和（）。

A.文字审核
B.结果审核
C.计算审核
D.数据审核


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85、多项选择题  普通烤房部分热风循环．定色阶段通过开启天窗和进风门．空气循环方式错误的是（）

A.内循环和外循环相结合
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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86、多项选择题  烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50％一60％．叶片大部分干燥．有一半以上达到干燥发硬．主脉和靠近主脉的少部分叶片不千．全叶进一步向里收缩卷曲

A.小卷筒
B.小打筒
C.大卷
D.大打筒


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87、单项选择题  确定试验小区面积的依据是试验种类、作物类别及土壤肥力差异的（）

A、程度
B、形式
C、程度与形式
D、大小


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88、判断题  在同样条件下，烟叶吸湿和解湿过程所达到的平衡含水率是一样的。


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89、多项选择题  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

A.最大产量
B.最高的成熟度
C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D.最好的商品价值．使用价值和经济价值


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90、多项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层烟站烟叶收购过程的日常业务处理软件．根据不同现场环境支持以下（）收购模式

A.分机收购模式
B.流动点收购模式
C.联网收购模式
D.主机收购模式


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91、多项选择题  正文撰写的要求是（）

A.中心明确，重点突出。
B.论据充分．逻辑严密
C.端正态度，实事求是
D.阐述清楚，层次分明


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92、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为（）

A.（16.0~<17.0）mg/支
B.（16.0~<19.0）mg/支
C.（12.0~<15.0）mg/支
D.（19.0~<23.0）mg/支


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93、判断题  在使用冷藏的标样时，应将刚从冷库或冰柜里取出的标样袋适当放置一段时间，当与外界温度达到平衡后，再打开塑料袋取出标样，标样使用后应立即装袋密封，放回冷库。


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94、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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95、判断题  期发生烟草空茎病时，通常在打顶和抹杈后出现；细菌能从各种伤口侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。


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96、多项选择题  常用的统计图有：（）

A.直方图
B.多边形图
C.饼形图
D.构成图


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97、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于上部较厚的烟叶，按（）估计。

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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98、单项选择题  烟草枯萎病菌从（）侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉、以至枯死，有时在茎的一侧发病。病株的顶部向有病的一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。病茎横切，可见木质部变成深褐色。但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、根部
B、茎部
C、叶部
D、伤口


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99、单项选择题  咸味受温度影响，温度高时咸味强度（）。

A.增浓
B.增重
C.增强
D.减弱


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100、单项选择题  不同类型的卷烟试样内平衡水分（）

A.不能放在同一干燥皿内
B.可以放在同一干燥皿内
C.可以放在同一或不同干燥皿内
D.以上都不对


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101、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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102、单项选择题  槽片产生的原因是（）．

A.在变黄阶段变黄程度过高．失水量过少
B.编杆、装烟过稀
C.天窗地洞设置不合理、面积过大
D.定色阶段排除水分过快


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103、单项选择题  田间试验计划书一般包括种植计划、（）和观测记载表。这三部分合起来构成一套田间档案

A、试验名称
B、田间种植图
C、田间试验计划
D、试验地点


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104、多项选择题  按照培训对象的组织状况，把培训方式分为（）

A.课堂培训
B.班级培训
C.个别学习
D.小组学习等


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105、判断题  烟草破烂叶斑病通常在大田后期的下部叶片上出现。病斑表面常有深褐色圆形小斑点；病斑组织象纸一样薄、易破碎；有时病斑的深褐边缘区具有轮纹。


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106、单项选择题  检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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107、多项选择题  以下不属于烟草专卖行政处罚的种类有（）

A.没收违法烟草专卖品
B.劳动教养
C.拘留
D.强制收购烟草专卖品


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108、多项选择题  自然通风主要是利用（）使库内外空气交换，从而达到调节库内温湿度的目的.

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力差
C.自然风力或库内外温差形成的压力差
D.机械装置


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109、多项选择题  属于理论型学员的特点是（）

A.好假设
B.崇尚理性和逻辑
C.在对问题有答案情况下会工作得更好
D.只专注于工作而不愿意和别人打交道


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110、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带（）和主要资料，以备临时查阅。

A.论文提纲
B.编写论文说明
C.论文全文
D.以上都不对


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111、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法．：海学员分为四类：积极主动型、反思型、（）和应用型。

A.听觉型
B.理论型
C.实践型
D.视觉型


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112、判断题  光泽鲜明的白肋烟烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮比稍暗者略低，烟碱与总氮比也比稍暗者略低


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113、单项选择题  不适宜温、湿度对白功烟调制影响较大．（）烟叶调制进程缓慢，可能出现烟叶腐烂，调调制后烟叶质量较差．

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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114、多项选择题  对违法财物进行检查的，应当制作现场笔录，办案人员签字后，要由（）签名或盖章

A.当事人
B.见证人
C.当事人不用签字
D.两人必须同时签字


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115、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．在（）的土壤上适宜种烟．烟叶外观质量较好

A.P—K含量较高
B.P—K含量较低
C.C.L含量较高
D.N—C.L含量较高


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116、单项选择题  标准中引入长度这一因素．可以（）

A.改变烟草种植不正常的生产状态．有利干优质烟生长技术的推广
B.有利于减少残伤的出现
C.减少烤坏烟的出现
D.增大烟叶含梗率


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117、单项选择题  国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%
B.烟碱含量1.5％～3.5％
C.糖碱比10～16
D.钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％


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118、多项选择题  对论文标题的相关规定是（）

A.最长也不宜超过20个汉宇
B.外文题名不超过10个实词
C.最长也不宜超过10个汉字
D.外文题名不超过20个实词


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119、单项选择题  实物样品制作的第一个工序是回潮．烟叶回潮的标准是（）。

A.以手握烟叶无响声为好
B.以烟筋硬脆，易折断为好
C.以烟筋柔软，不易折断为好
D.以烟筋稍软．不易折断为好


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120、单项选择题  下列属于残伤组织的是（）

A.蛙眼病斑
B.局部挂灰
C.受蚜虫危害
D.青痕较多


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121、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）

A.不熟的叶片烤后常带有青色．油分不足．弹性差
B.过熟的叶片烤后千物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红


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122、单项选择题  白肋烟凉房的上盖部分覆盖一层约8C.m厚的小麦梗或玉米梗编块（同时再洒上1C.m厚的细土拌少许麦种），作用主要是（）

A.防晒、防漏
B.保温、保湿
C.外观整洁
D.通风排湿


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123、多项选择题  多因素试验在一个试验中同时研究（）试验因素

A、两个
B、1个
C、两个以上
D、以上都不对


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124、判断题  油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物也低,总氮,不溶性氮、烟碱含较高


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125、单项选择题  教育者和受教育者之间的矛盾是教育过程的（）茅盾

A.唯一
B.基本
C.特殊
D.以上都对


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126、判断题  农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟


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127、单项选择题  口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧
B.舌尖
C.舌外侧缘后部
D.舌根


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128、多项选择题  答辩程序是（）

A.先由答辩者宣读论文
B.笔试
C.由专家组通过提问方式来考核
D.总结


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129、单项选择题  烟叶弹性的强弱受烟叶（）的影响最大

A.成熟度
B.长度
C.宽度
D.颜色


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130、判断题  单因素试验在设计上比较简单，目的明确，内容易实施，所得结果易于分析。


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131、多项选择题  培训教学进度计划的结构包括（）

A.说明
B.教学方法
C.进度
D.教学目的


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132、多项选择题  实践练习培训法的优点是（）

A.不影响正常生产活动
B.提高学员培训的极积性
C.培训的实效性较强
D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要


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133、多项选择题  白肋烟标准化晾房建造的基本要求是（）

A.位置较低
B.结构合理、容量大小适宜
C.通风排湿顺畅
D.装卸操作便利


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134、单项选择题  下列选题（）符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.浅谈烟叶分级工的职业道德”


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135、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性、时代性和（）三个方面。

A.独立性
B.科学性
C.先进性
D.公正性


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136、多项选择题  库外主要设置（）仪器

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.自记仪器
D.测风仪


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137、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）

A.叶片结构由紧密到疏松．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
B.叶片结构由疏松到紧密．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C.叶片结构疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
D.叶片结构尚疏松疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高


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138、多项选择题  狭义教育主要包括各种形式的学校教育，其主要特点是（）

A.有组织、有计划的系统的实践活动
B.有专职的教育者
C.通过特定的组织形式来实现
D.以上都不对


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139、单项选择题  三线表的规范格式要求表序用（）标注。

A.中文大写
B.中文
C.罗马数字
D.阿拉伯数字


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140、单项选择题  嫩黄烟的烘烤技术要点之一是：（）。

A.变黄温度宜低不宜高．防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多
B.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水过量形成烤青烟
D.变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水过量形成挂灰


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141、单项选择题  应在评吸员敏感性（）的时间进行评吸。

A.较低
B.较高
C.较高或较低
D.较差


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142、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、写成论文初稿、（）。

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.仔细校阅
D.以上都不对


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143、单项选择题  土壤中的气体状态物质是（）

A.土壤空气
B.氧气
C.二氧化碳
D.还原性气体


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144、单项选择题  烟气中自由基（）

A.不存在于气相与粒相中
B.存在于气相与粒相中
C.存在于气相中
D.存在于粒相中


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145、多项选择题  复烤烟片包装的重量规格有以下几种（）

A.60kg
B.100kg
C.180kg
D.200kg


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146、单项选择题  下列（）等因素是烤烟的分级因素。

A.成熟度、身份、：油分、叶面
B.成熟度、身份、叶片结构、叶面
C.成熟度、身份，油分、叶片结构
D.成熟度、叶片结构、叶面、油分


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147、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）

A.烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟
B.日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．
C.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量
D.上部烟叶难以成熟


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148、单项选择题  有人把教师编写教案喻为在纸上进行模拟教学，说明编写教案只有真实地展现教学过程，才便于教师运用，具有实用价值。这就是编写教案的（）要求。

A.科学性
B.准确性
C.目的性
D.适用性


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149、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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150、多项选择题  对物证填写证据登记保存清单时，应由（）分别签字盖章

A.检查人员
B.记录员
C.在场见证人
D.被保存人


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151、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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152、单项选择题  烟株缺镁，引起烟叶（）

A、糖份、淀粉增加
B、有机酸减少
C、内在成分失衡
D、变厚、缺乏弹性


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153、单项选择题  烟叶若施肥不足．后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良．往往出现（）

A.烟叶黑暴．扭织粗糙
B.油分差，组织粗糙或紧密．色泽暗．内在成分不协调．刺激性大
C.产生熄火现象
D.假熟烟或光滑烟叶．而且往往产量较低、品质差


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154、判断题  株叶片发生烟草低头黑病时，病斑多发生在中脉或近侧脉处，叶片呈扭曲状，并通过中脉扩展到叶茎，然后蔓延到茎部，引起顶芽弯曲，整株叶片凋萎。


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155、多项选择题  在我国，空气温度最高值出现在（）月份

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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156、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、（）、教学设计、实施培训、堵训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.教师聘任
D.培训计划


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157、单项选择题  我国烟叶质量发展方向之一是（）。

A.提高烟叶身份
B.提高烟叶的香气和烟气浓度
C.增加烟叶内含物质量
D.提高糖的含量


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158、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网查询和报表汇总功能中．可根据单位、时段、烟叶类型、烟叶品种等条件汇总收购进度、资金、完成情况等报表。报表可存为（）等格式

A.EXCEL
B.HTM
C.WORD
D.TXT


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159、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授（）、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.案例法


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160、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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161、单项选择题  对照处理是衡量各个处理优劣的标准，所以对照小区又叫（），用符号CK表示。

A.标准区
B、种植小区
C、试验小区
D、参照小区


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162、单项选择题  论文答辩的一般程序是先由答辩者宣读论文，然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行（）。

A.提问
B.考核
C.测试
D.提问考核


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163、多项选择题  在库外温湿度较高，不符合通风的条件下，可以采用（）措施来降低库内湿度.

A.机械去湿
B.吸湿剂去湿
C.去湿机去湿
D.空调去湿


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164、多项选择题  下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中，表述正确的是（）

A.蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气
B.胶质分解放出甲醇
C.某些有机酸被氧化放出二氧化碳
D.以上不是主要原因


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165、多项选择题  目前，在烟草赤星病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、越冬场所调查
B、田间空中孢子动态观测
C、田间病情调查
D、年度发生情况调查


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166、单项选择题  用半整袜收获法采收白肋烟．其成熟度的掌握标准是（）

A.摘叶收获部分成熟度：叶色黄中带绿，全叶面黄色占9成，主脉发亮，茸毛脱落.叶面光滑
B.摘叶收获部分成熟度：叶片呈明显的黄色，沿主脉两侧略带青色，叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落
C.斩株收获部分：上二棚叶呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉。凸起，茸毛脱落
D.斩株收获部分：叶片呈浅绿至略带黄色．主脉基部由深绿转为白色：尽可能在较短的时期完成收获（集中收获）


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167、多项选择题  烟草蛀茎蛾的幼虫蛀食烟茎时，茎部受害处肿大，形成虫瘿，烟农称之为（）

A、“大肚子烟”
B、“大脖子烟”
C、“笼烟”
D、“簇生烟”


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168、单项选择题  瓢虫若虫的体长形或仿锤形，体表具红色、黑色、白色、黄色条纹或斑快，身体两侧有（）。

A、绒毛
B、黑痣
C、刺瘤
D、斑纹


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169、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有（）学者和有关工作者论文。

A.科家
B.社会学家
C.理论家
D.专家


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170、多项选择题  烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时，在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展（）最后全株变黑枯死

A、条斑下陷
B、条斑黑色
C、条斑软腐
D、顶芽随之向有病的一侧弯曲


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171、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

A.学习
B.教法
C.学法
D.以上都不对


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172、单项选择题  下列关于砂土类的生产特性描述（）是正确的

A、保蓄性能差
B、施肥见效慢
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅小


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173、单项选择题  自然通风气流下降式烤房通风排湿即打开（）

A.天窗
B.风机
C.炉门
D.进风洞和排湿管


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174、多项选择题  教学方法包括（）是教法和学法的统一

A.教学手段
B.教学措施
C.学生学的方法
D.教师教的方法


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175、多项选择题  不同烟叶烘烤技术要点不同.（）烘烤技术要点之一是：定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快．湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜

A.后发烟
B.返青烟
C.旱黄烟
D.旱地烟


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176、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带论文全文和（），以备临时查阅。

A.论文提纲
B.主要资料
C.编写论文说明
D.以上都不对


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177、单项选择题  为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．

A.霉变烟叶和杂物
B.不合格烟叶
C.霉变烟叶
D.杂物


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178、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划，（）、实施培训、培训反馈五个部分。

A.教学设计
B.教师聘任
C.计划确认
D.培训方案


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179、多项选择题  烟叶长度（）

A.主要影响卷烟工业中的出丝率，以及含梗率。
B.反映了烟叶生长是否良好，发育是否正常。
C.反映烟叶的成熟状态。
D.反映烟叶的结构。


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180、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺膨应包含：需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和（）五个部分。

A.教师反馈
B.教师聘任
C.培训反馈
D.培调评估


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181、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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182、判断题  蛉幼虫体长形，两端尖，胸部和腹部每侧有生毛的疣状突起，上下腭合成的细管长而尖，伸出在头的前面。


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183、单项选择题  审定签封是制作样品的重要环节要求（）。

A.基准标样经国家技术监督局批准并签封执行
B.基准标样由省、市、自治区标准化主管部门并签封执行
C.仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
D.仿制标样由使用单位批准并签封执行


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184、单项选择题  间比法设计没有运用田间试验设计的（）

A、随机原则
B、重复原则
C、局部控制原则
D、顺序原则


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185、单项选择题  在烤烟分级因素与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

A.叶片结构
B.油分
C.成熟度
D.色度


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186、单项选择题  香料型卷烟亦称为东方型卷烟，基本上是以（）为主的制品。

A.香料烟
B.白肋烟
C.晾晒烟
D.烤烟


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187、单项选择题  石跞是指粒径大于（）mm的土粒

A、0.01
B、0.1
C、1
D、10


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188、单项选择题  烤烟实物样品．每把烟叶至少有（）片叶。

A.10
B.15
C.30
D.40


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189、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、有理性和（）的要求。

A.应用性
B.有序性
C.刨新性
D.专题性


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190、单项选择题  教育是培养新生一代准备从事社会实践的整个过程．它从德智体美劳几个方面入手，对受教育者进行培养，着眼点是（）。

A.教书育人
B.学历教育
C.使人获得全面的发展
D.基础教育


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191、单项选择题  海晟烟叶收购管理系统YYSG可直接从（）导入农用物资赊销数据．烟农IC.卡的批量发放、单户发放、挂失等管理。

A.烟叶生产管理系统
B.烟叶信息领导查询系统
C.烟叶生产收购统计分析系统
D.烟叶生产统计分析系统


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192、多项选择题  填充烟叶在配方中（）

A.可起降低成本的作用
B.一般为烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶
C.起填充作用
D.提供基础的香味作用


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193、单项选择题  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

A.色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B.色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C.色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D.随着色度的增强烟叶质量依次降低


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194、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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195、多项选择题  实施培训的三个环节是（）

A.计划
B.培训
C.考核
D.奖惩


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196、多项选择题  按照培训的地点，把培训方式分为（）。

A.课堂培训
B.班级培训
C.个别学习
D.培训条件、培训时间


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197、单项选择题  立式火炉具有火力集中、燃料燃烧充分、火力调控简便、节煤等优点。立式火炉炉膛的横截面为（），纵截面下半部为柱形，上半部为锥形（即炉膛大，火口小）

A.长方形
B.菱形
C.圆形或椭圆形
D.三角形


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198、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“答辩”和（）两个程序。

A.“撰写”
B.“辩论”
C.“演讲”
D.“汇报”


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199、多项选择题  技师论文写作的总体要求是：（）

A.选题新颖
B.主题明确
C.层次分明
D.繁简得当


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200、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现表格和（）同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

A.图表
B.文字
C.插图
D.英文


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201、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处干干筋期．温湿呈现的规律错误的是（）

A.自下而上．温湿度均逐渐降低
B.自下而上．温度逐渐降低．湿度逐渐升高
C.自下而上，温湿度均逐渐增高
D.天窗口温度较低．湿度最大


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202、单项选择题  物理性沙砾是粒径在（）mm的土粒

A、10-0.1
B、1-0.01
C、0.1-0.01
D、1-0.001


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203、多项选择题  烟草曲叶病毒病最明显的症状是（），颜色深绿，叶面凹凸不平，叶缘向背卷曲，叶片僵硬变脆

A、叶片皱缩
B、畸形
C、腐烂
D、叶片绒毛脱落


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204、单项选择题  烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

A.干燥段
B.冷却段
C.干燥段和回潮段
D.冷却段和回潮段


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205、单项选择题  香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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206、单项选择题  劲头主要源于烟草中的（）。

A.糖分
B.烟碱（尼古丁）
C.钾盐
D.有机酸


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207、多项选择题  对违法事实确凿并有法定依据，可以当场查处的是（）

A.对公民处以五十元以下罚款
B.对公民处以一百元以下罚款
C.对法人或者其他组织处以一千元以下罚款
D.对法人或者其他组织处以五千元以下罚款


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208、单项选择题  在正常的烟叶密封期间，要求（）天检查一次厍内温湿度．

A.3～5
B.5～7
C.7～10
D.10～15


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209、单项选择题  实行规范的烟叶（）为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品。

A.收购管理
B.生产管理
C.销售管理
D.运输管理


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210、多项选择题  一般来说，仓库的（）空气相对湿度偏高

A.向阳面
B.背阳面
C.上部
D.下部


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211、判断题  白肋烟质量随颜色变化规律为：近红黄、红黄~浅红黄、棕红~浅黄依次降低。


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212、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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213、多项选择题  蜂窝煤炉根据（）确定单炕装煤数量一般每公斤干烟需标煤1．5kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装．分层纵向排放煤块一定要装足

A.火炉的大小
B.烟叶水分大小
C.装烟量
D.使用的煤炭质量


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214、多项选择题  国内培训作者常将学员分为：（）

A.积极主动型
B.反思型
C.理论型


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215、单项选择题  在进行田间试验之前，必须制定（），它是整个试验活动的依据

A、田间试验计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、田间种植计划


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216、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（），培i}ll计划、教学设计、实施培训、掊训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.需求确认
D.需求调研


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217、多项选择题  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

A.油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
C.油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
D.油分多少不影响烟叶的内在质量


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218、多项选择题  在收购烟叶前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测（）

A.可收购的品种
B.可收购等级
C.可收购的数量
D.所需收购资金


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219、单项选择题  蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤作成型煤，根据（）确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足

A.装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量
B.装烟量、烟叶面积大小及使用的煤炭质量
C.装烟量、烟叶水分大小及使用的火炉种类
D.火炉的大小、烟叶面积大小及使用的火炉种类


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220、多项选择题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）

A.所占比例较小
B.所占比例较大
C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶
D.多为与主体烟叶相同香型或相同类型的烟叶


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221、单项选择题  棉尖象甲的初孵幼虫，在卵壳附近停留约（）秒后入土，以玉米、谷子、大豆等作物的嫩根为食。

A、10
B、20
C、30
D、40


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222、多项选择题  判定土壤质地时可以用（）药品作为土粒分散剂

A、0.5n氢氧化钠
B、0.5n草酸钠
C、0.5n六聚偏磷酸钠
D、0.1n氯化钠


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223、单项选择题  开办烟草制品生产企业，必须经（）批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.市级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专实行政主管部门


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224、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、（）和有序性的要求。

A.有理性
B.应用性
C.创新性
D.专题性


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225、单项选择题  在基层烟站单机收购作业自动化阶段，基层烟站向县公司上报数据和汇总报表等工作需要（）

A.宙动完成
B.半自动
C.手工完成
D.计算机完成


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226、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容．确定培训时间时间、确认培训方式、确定受训人员，（）、费用核定与控制等．

A.确定培训地点
B.确定培训学时
C.确定培训目标
D.选择培训教师


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227、单项选择题  合理的营养水平是烟叶生长发育的物质基础，营养水平低下，烟叶必然发育不全、生长不良。发育不全的烟叶往往难以达到真正的成熟，表现为（）

A.假熟
B.贪青晚熟
C.正常落黄
D..白黄


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228、单项选择题  论文答辩实质也是技术交流的过程，因此，在答辩过程中，学员应当尊重考评员，答辩结束时，无论答辨情况如何，考评员提出什么意见，都应（）退场。

A.快速
B.从容地、有礼貌
C.不
D.以上都不对


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229、单项选择题  田间试验的小区技术，就是根据田间试验环境设计的（）对试验小区进行科学的设计和布置

A、两条基本原则
B、三条基本原则
C、四条基本原则
D、以上都不对


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230、判断题  违法事实确凿并有法定依据，对公民处以1000元以下罚款的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。


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231、单项选择题  烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）

A.总氮含量减少
B.烟碱含量减少
C、蛋白质含量增多
D.糖含量增多


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232、单项选择题  干湿球温度计湿球用脱脂纱布，每（）天换洗一次。

A.5
B.7
C.10
D.15


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233、多项选择题  属于案例法的特征是（）

A.是一种较为高级的培训方法
B.．案例法的主体是培训师
C.没有最优答案
D.教师的任务是引导


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234、单项选择题  论文初稿完成后，要进行反复（），使文字表达符合我国的语言习惯，文字精练，逻辑关系明确。

A.推敲
B.论证
C.演算
D.推敲与修改


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235、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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236、单项选择题  烤烟叶片中蛋白质的含量在（）

A.幼叶生长期达到最高，幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值，生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值，旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值，工艺成熟后下降明显


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237、多项选择题  烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明（）

A.种植面积、品种
B产量指标、质量指标
C.规范化种植措施
D.双方应履行的责任和义务


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238、单项选择题  烟叶仓库需要不需要通风主要看（）条件。

A.库外空气的绝对湿度
B.库内空气的绝对湿度
C.库外空气的相对湿度
D.库内空气的相对湿度


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239、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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240、单项选择题  烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）

A.做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口
B.做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗
C.防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶
D.挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备


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241、多项选择题  碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理，除去碎叶中（）

A.烟梗
B.砂土杂物
C.<3mm的碎片
D.<0.5mm粉尘


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242、单项选择题  光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为（）。

A.中下部以尚鲜明者质量好
B.尚鲜明者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
C.稍暗者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
D.光泽鲜明者，香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净


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243、单项选择题  温压通风时，如要关闭部分门窗和通风洞，可关闭迎风面（）部和背风面（）部的通风洞和门窗。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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244、多项选择题  针对积极主动型学员，教师可以应用的培训方法是（）

A.小组讨论法
B.头脑风暴法
C.案例教学法
D.实验式教学法


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245、单项选择题  雪茄型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.外香型
D.以上都对


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246、多项选择题  成熟度与叶片结构密切相关．随着成熟度的增加．细胞（）气孔开张．整个叶组织呈现出疏松多孔状态。

A.体积增大．间隙不增加
B.体积增大．间隙增加
C.逐渐纵向拉长．横向拉开
D.体积不增大，同隙增加．


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247、单项选择题  下列关于查处烟草专卖违法案件原则的论述不正确的是（）

A.坚持宣传党和国家的有关法律．法规．政策规定的原则
B.教育为辅，惩戒为主的原则
C.重证据，重调查研究，不轻信口供的原则
D.以事实为依据，以法律为准绳的原则


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248、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、（）、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

A.专题性
B.科学性
C.应用性
D.创新性


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249、单项选择题  烟草破烂叶斑病的发病初期，通常在（）的下部叶片上出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、大田前期
D、大田后期


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250、单项选择题  （）原则指的是：让学员们主动融入教学过程，可以学到更多的知识。

A.温故知新
B.动力
C.主动学习
D.重点


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251、单项选择题  按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）

A.普通卷烟
B.长支卷烟
C.超长卷烟
D.以上都对


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252、多项选择题  磷素营养可以促使烤烟（）

A、提高抗旱能力
B、增加无机盐的吸收
C、转化和运输有机物
D、提前成熟


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253、多项选择题  对分级工技师人员的培训的目的是：（）

A.学会认知
B.提高实际工作能力
C.培养共同工作和生活的团体精神
D.促进个人和社会的发展


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254、单项选择题  行政机关进行检查时，依照《行政处罚法》中的规定，执法人员（）。

A.不得少于1人
B.不得少于2人
C.法律无规定
D.不得少于3人


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255、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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256、多项选择题  目前划分烤烟香型的方法有（）

A.三种香型划分法
B.五种香型划分法
C.六种香型划分法
D.七种香型划分法


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257、判断题  一般情况下，随成熟度的增加（欠熟——尚熟——成熟——完熟），烟叶的颜色逐渐加深


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258、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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259、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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260、单项选择题  按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。

A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟
B.滤嘴卷烟和长支卷烟
C.细支卷烟和粗支卷烟
D.高档卷烟和低档卷烟


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261、单项选择题  生产消费者满意的高质量的烟叶和卷烟制品是烟叶（）管理的目的之一．

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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262、单项选择题  烟草白绢病菌侵染烟株茎基部后，常出现褐色凹陷，其颜色比黑胫病病斑的颜色（）。

A、深
B、浅
C、一致
D、略深


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263、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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264、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。


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265、多项选择题  选择培训教师的渠道有（）

A.高校聘请
B.外部聘请
C.企业聘请
D.内部聘任


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266、单项选择题  在烟株生长过程中，镁元素能从（）转移

A、上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向梗茎部
D、根茎部向叶部


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267、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最低值．

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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268、单项选择题  目前，烟叶（）的矛盾不是数量，主要是烟叶质量、等级结构与需求的矛盾。

A.产销
B.生产
C.质量
D.运输


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269、多项选择题  一般的三线表是由（）组成

A.表头下的1条细线
B.上下2条粗线
C.表题
D.表序


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270、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

A.烟支形状
B.烟支长度
C.烟支重量
D.以上都是


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271、单项选择题  侧流烟气中每一种成分的绝对量与主流烟气（）

A.一致
B.相同
C.不同
D.基本相同


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272、单项选择题  烟蚜的测报调查包含以下三个方面，即春季越冬寄主调查、田间种群数量系统调查和（）调查

A、无翅蚜
B、有翅蚜
C、僵蚜
D、卵生蚜


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273、多项选择题  香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放，具有（）的作用。

A.消除青色、使颜色更加均匀一致
B.杂气减轻、香气显露、商品等级进一步提高
C.增加烟叶水分
D.减少水分


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274、单项选择题  编写教察的科学性要求：一份好的教案，应当观点（），内容准确无误，所引用的材料真实可靠

A.正确
B.鲜明
C.有个性
D.以上都不对


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275、判断题  醇化时间也与环境温度有关，在年均气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短。


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276、单项选择题  口腔内对咸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧和舌外侧缘后部
B.舌尖
C.舌根
D.舌根和舌尖


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277、单项选择题  混合型卷烟香味特征是（）。

A.具有烤烟与混合香味
B.香气浓郁、谐调、醇和、劲头小
C.以烤烟香味为主
D.烤烟香气突出


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278、单项选择题  卷烟烟气是由（）两部分组成的。

A. 气相物和粒相物
B. 粒相物和固相物
C . 粒相物和液相物
D. 气相物和液相物


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279、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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280、多项选择题  属于烟草专卖行政处罚的条件的是（）

A.被处罚的行政违法人应是具有权利能力和行为能力，且主观上有故意或过失的人
B.享有烟草专卖行政权的行政机关行使行政职权合法
C.行政违法人的行为属于法律、法规规定必须或者可以惩处的行政违法行为
D.执法主体只能是烟草专卖行政主管部门


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281、多项选择题  氮素是构成烟草植物体中（）等多种物质的成分

A、蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸、生物碱
B、蛋白质、生物碱
C、叶绿素、许多维生素
D、磷脂、核酸、糖


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282、单项选择题  白助烟身份与内在质量有一定的关系．表现在（）

A.中下部叶以稍薄质量较好．适中和稍厚香气较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气．内在质量稍差
D.白肋烟以过薄或过厚质量较好


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283、单项选择题  烟草曲叶病毒大田病株的最明显症状是，叶片（），叶面凹凸不平，叶色深绿，叶缘向背卷曲，叶面僵硬变脆。

A、平展
B、上卷
C、下卷
D、皱缩


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284、单项选择题  制作样品的环节之一是分限．烟叶质量（）

A.较好为上限
B.较差的为上限
C.较好为下限
D.中等的为上限


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285、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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286、多项选择题  依据证据表现形式不同可分为（）

A.视听资料
B.鉴定结论．
C.勘验笔录
D.询问笔录


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287、多项选择题  论文有一定的规范的程式、要求，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.实用性
B.规范要求
C.基本格式
D.科学性


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288、多项选择题  在一个试验中同时研究两个或两个以上的因素，称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、多因子试验


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289、单项选择题  在氮素营养过量情况下，大田烟株（）

A、氮素代谢正常，生长速度加快
B、叶片含水量正常，肥大而粗糙
C、叶片颜色浓绿，成熟推迟
D、对产、质没有明显影响


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290、多项选择题  大田旱期受烟草丛枝病菌侵染的病株，全株叶片常常（）。无利用价值，后期不开花、不结实

A、花叶
B、变细
C、变小
D、皱缩


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291、多项选择题  三线表的规范格式在表中的项目有（）

A.表序、表题
B.栏头、栏目
C.表身
D.共用单位


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292、单项选择题  半堆积烤房的主要特点之一是（），控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2-3℃

A.强制通风热风循环
B.自然通风和热风循环
C.强制通风和非热风循环
D.自然通风和非热风循环


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293、单项选择题  烤烟醇化过程中，多酚类物质会转化生成（）

A.绿原酸
B.荟香苷
C.棕褐色色素
D.莨菪亭


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294、多项选择题  烟叶醇化需要的时问和（）因素有关．

A.烟叶化学成分
B.环境温度
C.烟叶水分
D.以上都不对


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295、单项选择题  烟气粒相物中一般含有（）左右的水分。

A.5%
B.15%
C.10%
D.20%


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296、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的生产统计分析系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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297、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

A、小区面积
B、小区数目
C、小区长宽比
D、小区位置


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298、单项选择题  白肋烟上部红棕色的烟叶由稍薄到稍厚，（）

A.氮化合物略有减少
B.含氮化合物没有变化
C.含氮化合物略有增加
D.烟碱含臵减少


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299、多项选择题  属于现场培训形式的是（）

A.参观
B.调查
C.服务
D.实习培训


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300、单项选择题  制作样品的环节之一是（），即将备产区的标样放在一起，进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致．

A.审查
B.平衡
C.签封
D.使用


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