理化检验技术:理化检验技术考试题(最新版)
2023-03-13 04:37:37 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、单项选择题  为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常在尿液中加入硝酸。应选择的硝酸的级别是

A.实验室试剂 
B.化学纯 
C.分析纯 
D.优级纯 
E.色谱纯 


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2、单项选择题  凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()。

A.6.0
B.6.5
C.5.6
D.6.25
E.5.9


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3、单项选择题  固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性、爆炸性和什么性之一的废弃物()。

A.放射性
B.浸出毒性
C.易燃性
D.水生生物毒性
E.吸入毒性


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4、多项选择题  色谱泵的保养方法为()。

A、流动相要过滤
B、常用缓冲液时
C、停泵前用水冲洗
D、样品要过滤


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5、多项选择题  能用做紫外-可见光谱法定性分析参数的是()。

A、最大吸收波长
B、吸光度
C、吸收光谱的形状
D、吸收峰的数目


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6、单项选择题  皂膜流量计主要误差来源是时间的测量,因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度区。皂膜上升的速度不宜超过()。

A.12cm/s
B.16cm/s
C.8cm/s
D.4cm/s
E.10cm/s


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7、单项选择题  用汞置换法测定CO时,载气中的CO选用哪种材料去除()。

A.分子筛
B.霍加拉特
C.活性碳
D.硅胶
E.碳纤维


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8、单项选择题  实验室认可是()对实验室有能力进行规定类型的检测/校准所给于的一种正式承认。

A、国家机构
B、集团总部
C、权威部门
D、评审老师


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9、多项选择题  产生废气过程有()。

A、药品挥发
B、气体释放
C、气瓶气体泄漏
D、试验反应过程产生


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10、单项选择题  用靛酚蓝比色法测定氨时,常见的Ca2+、Mg2+、Fe3+、Mn2+等多种离子对测定有干扰,加入哪种试剂可以消除干扰?()。

A.水杨酸
B.次氯酸
C.硫酸
D.柠檬酸
E.盐酸


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11、单项选择题  用硝酸银滴定法,以铬酸钾作指示剂,测水中氯化物时,水样pH的范围应是

A.pH7~10 
B.pH2~4 
C.pH12以上 
D.pH10~12 
E.pH4~6 


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12、多项选择题  每瓶试剂溶液必须有标明()的标签。

A、名称
B、规格
C、浓度
D、配制日期


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13、单项选择题  化合物EDTA(乙二胺四乙酸)同阳离子结合生成()。

A.螯合物
B.笼形(包合)物
C.非化学计量的化合物
D.聚合物
E.离子交换剂


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14、多项选择题  色谱广泛应用于物质的()。

A、分离
B、浓缩
C、回收
D、纯化


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15、单项选择题  EDTA容量法是目前测定水总硬度的常用方法,该法所用的指示剂为()。

A.铬黑T
B.酸性铬蓝K
C.酚酞络合剂
D.甲基百里酚酞
E.钙试剂


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16、单项选择题  灼烧过的化合物,放置在干燥器中,主要是使其在称量前这一段时间中保持()。

A.组成不变
B.重量不变
C.化合物不氧化
D.化合物不分解
E.化合物不聚合


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17、单项选择题  为什么静态配气法不适用沸点高于150℃的化合物()。

A.操作复杂
B.要加热气化使浓度偏高
C.容器壁吸附明显使浓度偏低
D.成本较高
E.沸点高于150℃的化合物是气溶胶


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18、单项选择题  葡萄球菌的微生物学检查法主要有()。

A.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌内毒素检查
B.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌外毒素检查
C.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌类毒素检查
D.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌肠毒素检查
E.直接涂片镜检,分离培养和鉴定,葡萄球菌神经毒素检查


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19、单项选择题  理论塔板数反映了()。

A、分离度
B、分配系数
C、保留值
D、柱的效能


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20、单项选择题  有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒,消化至终点冷却后,要使六价硒还原成四价硒,在继续加热前还需加入的物质是

A.硝酸 
B.硫酸 
C.盐酸 
D.蒸馏水 
E.氢溴酸 


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21、判断题  检测牛奶中抑菌剂,加样品和药品的顺序不可颠倒,按牛奶→淀粉→碘化钾的顺序。


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22、单项选择题  为提高气相色谱-电子捕获检测器的稳定性,下列措施错误的是()。

A.提高载气纯度
B.减少检测室内负性离子含量
C.延长柱子老化时间
D.降低柱温,提高检测室温度
E.在有惰性气体存在下,对检测器加温


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23、单项选择题  用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醌,已知标准溶液的出峰时间为3分51秒,如样品液也在3分51秒有一流出峰,在下面5种措施中,最不可取的措施为

A.改变色谱柱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
B.改变流动相,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
C.测定该峰流出物的紫外吸收光谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
D.测定该峰流出物的质谱,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌 
E.直接出具含有氢醌的检验报告 


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24、单项选择题  采用斐林氏滴定法测定乳糖时,其滴定过程包括预滴定和精确滴定,滴定终点的判定应以斐林氏液的()完全褪尽为止。

A、红色
B、黄色
C、钛黄
D、蓝色


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25、单项选择题  甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中SO2,吸收液中加入EDTA-2Na的目的是()。

A.防止吸收液沉淀
B.消除O3干扰
C.提高采样效率
D.消除或减少重金属离子的干扰
E.降低空白值


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26、单项选择题  按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发一般化妆品在投放市场前,应考虑进行下列理化检验,以评价其安全性()

A.铅、汞、砷、pH
B.铅、汞、砷、甲醇
C.铅、砷、pH、甲醇
D.铅、汞、砷、甲醛
E.铅、砷、pH、甲醛


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27、多项选择题  不饱和脂肪烃的通式为()。

A.CnH2n+1
B.CnH2n-1
C.CnH2n+2
D.CnH2n
E.CnH2n-2


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28、单项选择题  化合物同分异物体是指()。

A.分子中含有原子的数量相等,但结构不同
B.分子中含有元素的种类相同,但结构不同
C.分子的摩尔质量相等,但结构不同
D.分子式相同,但结构不同
E.分子中含有官能团相同,但结构不同


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29、单项选择题  用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物时,滴定终点的颜色为什么颜色?()。

A.淡紫色
B.淡黄色
C.深兰色
D.白色
E.橙色


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30、单项选择题  食品感官检查的条件是

A.钠光线
B.单色光线
C.自然光线
D.紫外线
E.荧光灯下


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31、单项选择题  牛乳脂肪含量一般在()。

A、2.5%-4.0%
B、3.0%-4.0%
C、3.1%-4.0%
D、3.2%-4.0%


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32、单项选择题  中华人民共和国职业病防治的宗旨是()。

A.为了保护劳动者健康及其相关权益
B.为了预防、控制和消除职业危害,保护劳动者健康,促进经济发展
C.为了预防、控制和消除职业危害,防治职业病,保护劳动者健康及其相关权益,促进经济发展
D.为了防治职业病,保护劳动者健康,促进经济发展
E.为了预防、控制和消除职业危害,保护劳动者健康,促进经济发展


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33、单项选择题  样品预处理的干灰化法主要适用于()。

A.非金属及其化合物
B.金属及其化合物
C.不易挥发的金属及其化合物
D.有机化合物
E.不易挥发的有机化合物


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34、单项选择题  卫生标准是属于下列哪一个的一项重要的技术法规,是进行预防性和经常性卫生监督的重要依据()。

A.国家
B.卫生部
C.卫生行业
D.卫生行政部门
E.企业


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35、单项选择题  为了测定水中的硝酸盐氮,要求取样后应尽快进行,如不能及时测定,应加保存剂并在0~4℃避光保存,加入的保存剂是()。

A.硝酸
B.硫酸
C.磷酸
D.氧化剂
E.酸与氧化剂


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36、多项选择题  在高效液相色谱法中,常用的检测器是()。

A.紫外光检测器
B.红外线检测器
C.荧光检测器
D.示差折光检测器
E.电化学检测器


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37、多项选择题  下列哪些物质()属于废水中第一污染物。

A、总铬
B、甲醛
C、总汞
D、化学需氧量
E、氨氮


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38、单项选择题  我国《生活饮用水卫生标准》规定砷浓度不得超过()。

A.0.001mg/L
B.0.02mg/L
C.0.05mg/L
D.0.01mg/L
E.0.15mg/L


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39、单项选择题  不宜使用被动式(无泵型)采样器的场合是()。

A.装修后的居室
B.个体接触量监测
C.毒气泄漏现场
D.大规模卫生调查
E.居民区空气质量监测


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40、单项选择题  在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分()。

A.粗纤维
B.不溶性膳食纤维
C.可溶性膳食纤维
D.总膳食纤维
E.以上都不是


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41、单项选择题  硫胺素属于()。

A.脂质
B.碳水化合物
C.脂溶性维生素
D.水溶性维生素
E.微量元素


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42、多项选择题  干燥法测定水分主要测定以下哪二部分()。

A.少量挥发性物质
B.自由水和结合水
C.自由水
D.结合水
E.以上均包括


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43、单项选择题  哪一种食品容器用涂料需要测定已内酰胺()。

A.三聚氰胺
B.环氧酚醛
C.聚酰胺环氧树脂
D.聚丙烯树脂
E.聚乙烯


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44、单项选择题  采集河流、湖泊的表面水样可在

A.岸边1~2m处取样
B.岸边取样
C.距水底的距离10~15cm处取样
D.水面下30~50cm处取样
E.距水面下30~50cm,岸边1~2m,距水底的距离10~15cm处取样


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45、单项选择题  根据可信程度已判断某项B类不确定度的相对不确定度,则该项不确定度的自由度为()。

A、5
B、25
C、12.5
D、25


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46、单项选择题  一种采样方法在规定的采样流速和采样时间下所采集到的污染物量占通过采样器的污染物总量的百分数称为()。

A.采样效率
B.采样比率
C.采样功率
D.采样质量比
E.采样体积比


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47、多项选择题  贮存双氧水容器的材质只能用()。

A、纯铝
B、不锈钢玻璃
C、陶瓷
D、聚乙烯塑料


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48、单项选择题  不适合于用索氐提取法测定其中的总脂肪的样品是

A.不挥发性样品
B.固体样品
C.液体样品
D.挥发性样品
E.混合固体样品


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49、单项选择题  离子交换色谱一般用以下哪个英文简称表示()。

A、NP-HPLC
B、SEC
C、IEC
D、UPLC


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50、多项选择题  作为卫生检验的标准方法,必须具有的基本条件包括()。

A、科学性
B、先进性
C、可行性
D、广泛性
E、特异性


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51、单项选择题  根据《化妆品卫生规范》规定,下列哪种化妆品允许限量使用含汞化合物()。

A.防晒护肤品
B.美乳霜
C.祛斑霜
D.除毛剂
E.眼影


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52、单项选择题  共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术,请指出哪一种不是常用的无机共沉淀剂?()。

A.氢氧化钙
B.氢氧化铁
C.铵盐
D.硫化物
E.铜试剂


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53、单项选择题  室温为20℃、大气压为1×105Pa时,采样体积为10.0L,换算成标准状况下采样体积是()。

A、0L
B、2L
C、4L
D、2L
E、7L


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54、单项选择题  有机磷农药中毒是使()。

A.胆碱脂酶活力降低
B.血红蛋白减少
C.转氨酶活力降低
D.红细胞减少
E.白细胞减少


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55、单项选择题  原子光谱是由哪种跃迁产生的()。

A.原子在能级之间
B.基态原子在能级之间
C.电子在能级之间
D.电子在基态原子的能级之间
E.电子在激发态原子的能级之间


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56、单项选择题  下列哪种方法为测定还原性抗坏血酸的方法

A.高效液相色谱法 
B.紫外分光光度法 
C.邻苯二胺荧光分光光度法 
D.2,6-二氯酚靛酚滴定法 
E.2,4-二硝基苯肼比色法 


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57、单项选择题  采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1mL血通常加入肝素()。

A.0.01~0.05mg
B.0.01~0.02mg
C.0.1~0.2mg
D.0.5~1.0mg
E.1.0~2.0mg


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58、单项选择题  化学定量分析法主要分为()。

A.酸碱滴定法和氧化还原滴定法
B.沉淀滴定法和络合滴定法
C.滴定法和重量法
D.氧化还原滴定法和酸碱滴定法
E.酸碱滴定和重量法


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59、单项选择题  内部审核中如发现问题则马上采取()。

A、改进
B、预防措施
C、纠正措施
D、纠正


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60、单项选择题  用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时,要选择好()。

A.干燥温度和时间
B.灰化温度和时间
C.干燥和灰化的温度及时间
D.原子化温度和时间
E.净化温度和时间


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61、单项选择题  阿贝折射仪的折射率测定范围为()。

A、1.0000~1.2000
B、1.3000~1.7000
C、1.7000~1.8000
D、1.9000~


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62、单项选择题  实验室进行样品检测时,当样品中待测物浓度低于检验方法的检出限时,一般采用下列哪种表示方法()。

A.“0”
B.“-”
C.“未检出”
D.“低于检测限”
E.“无结果”


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63、单项选择题  溶解度是指在一定温度下,某种物质在()溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。

A、50g
B、100g
C、150g
D、170g


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64、单项选择题  牛乳中的几种主要气体含量由多到少排列正确的是()。

A、CO2﹥O2﹥N2
B、CO2﹥N2﹥O2
C、N2﹥O2﹥CO2
D、N2﹥CO2﹥O2


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65、单项选择题  在血铅样品的采集和测定过程中,应特别注意

A.采样和测定的时间 
B.防止污染 
C.防止溶血 
D.防止样品的稀释或浓缩 
E.采样和测定方法的选择 


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66、单项选择题  使用一氧化碳、二氧化碳红外分析仪时,用标准气校准仪器的频率是()

A.每做1个样品校准1次
B.每个月校准1次
C.每天校准1次
D.每周校准1次
E.每次开机校准1次


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67、单项选择题  测定某一样品中钙的浓度,以mg/100g表示;6次测定的结果分别为:274.5,275.1,273.9,276.0,274.9,273.3,由此绘制质控图,它的警戒线的值为多少()。

A.272~276
B.272.0~276.0
C.272.80~276.40
D.272.8~276.4
E.272.78~276.43


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68、单项选择题  苯、甲苯、二甲苯中,毒性最大的是()。

A、甲苯
B、苯
C、邻二甲苯
D、间二甲苯


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69、单项选择题  电热恒温干燥箱对物品灭菌,常用温度和维持时间为()。

A.130℃,1h
B.140℃,1h
C.150℃,2h
D.160℃,2h
E.170℃,3h


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70、单项选择题  用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时,加入石油醚的作用是()。

A、易于分层
B、分解蛋白质
C、分解糖类
D、增加脂肪极性


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71、单项选择题  在电化学分析法中,电解池是指().

A.能将化学能转变为电能的化学电池
B.能将电能转变为化学能的化学电池
C.能自发地将化学能转变为电能的化学电池
D.能自发地将电能转变为化学能的化学电池
E.靠消耗外加电源电能才能诱发电能转化为化学能的化学电池


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72、单项选择题  在粒度分布测定中,用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是()。

A.平均粒径和极差
B.质量中值直径和方差
C.几何平均直径和标准差
D.质量中值直径和几何标准差
E.空气动力直径和标准差


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73、单项选择题  酸碱滴定法中应用的指示剂主要是酸碱指示剂,它们一般是有机弱酸或有机弱碱,酚酞是一种()。

A、有机弱酸
B、有机弱碱
C、中性物质
D、有机强酸


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74、单项选择题  牛乳中水的含量占()。

A、85.5%~89.5%
B、95.5%~99.5%
C、75.5%~79.5%
D、65.5%~69.5%


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75、单项选择题  在高效液相色谱法中,梯度洗脱装置是按下列哪种方法操作,以改变流动相的极性、离子强度或酸度等()。

A.将两种不同性质而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
B.将两种不同性质而互不相溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
C.将两种性质相近而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
D.将两种性质相近而互不相溶的溶剂,按一定程序连续改变组成
E.将两种性质相同而互溶的溶剂,按一定程序连续改变组成


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76、单项选择题  样品预处理的干灰化法通常是()。

A.在300~400℃下灰化
B.在400~500℃下灰化
C.在500~600℃下灰化
D.在600~700℃下灰化
E.在700~800℃下灰化


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77、单项选择题  银盐法测总砷时用什么来排除硫化氢的干扰

A.醋酸铅棉
B.乙醇棉
C.中性介质
D.酸性介质
E.碱性介质


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78、单项选择题  用体积百分数表示气体浓度时,温度和大气压对浓度的影响是()。

A.温度和大气压变化对浓度值无影响
B.温度对浓度有影响,大气压对浓度无影响
C.温度对浓度无影响,大气压对浓度有影响
D.温度对浓度影响大,大气压对浓度影响小
E.温度对浓度影响小,大气压对浓度影响大


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79、多项选择题  测定饮用水pH值的标准方法为()

A.滴定法
B.比色法
C.pH试纸法
D.电位计法
E.重量法


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80、单项选择题  下列因素中,对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是

A.固体吸附剂的性质 
B.采样流速 
C.气温 
D.气体的密度 
E.空气中待测物的浓度 


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81、单项选择题  用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时,该方法的特点是()。

A.采样和显色同时进行
B.操作复杂
C.显色温度难以控制
D.显色时间长
E.吸收液稳定性差


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82、单项选择题  亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是()。

A、面色红润
B、高热
C、脸部发绀
D、面部皮肤黄色


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83、多项选择题  水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类:暂时硬度和永久硬度,请指出下列哪几项是永久硬度()。

A.硫酸钙
B.硝酸镁
C.氯化钙
D.碳酸钙
E.重碳酸镁


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84、单项选择题  滤料采集气溶胶的机制包括()。

A.直接阻截,惯性碰撞,扩散沉降,静电吸引和重力沉降作用
B.颗粒碰撞,滤料阻留,静电吸引作用
C.物理作用,化学反应和重力作用
D.惯性阻留,化学反应和物理阻留作用
E.吸附和吸收


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85、单项选择题  粗蛋白含量测定中,所用硫酸钾的作用是()。

A、氧化剂
B、还原剂
C、指示剂
D、催化剂


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86、单项选择题  在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离,使用哪种检测器进行检测()。

A.电化学检测器
B.示差折光检测器
C.荧光检测器
D.紫外检测器
E.光电检测器


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87、单项选择题  以下哪个属于反相色谱柱()。

A、硅胶柱
B、C18柱
C、毛细管色谱柱
D、填充柱


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88、单项选择题  测有机物的水样,多选哪种容器作为盛水容器()。

A.塑料瓶
B.玻璃瓶
C.矿泉水瓶
D.药瓶
E.啤酒瓶


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89、单项选择题  测定食品灰分时,下列哪项操作不正确()。

A.炭化时先大火,后小火
B.碳化前可滴加无灰植物油
C.炭化温度不得超过600℃
D.液体样品可用无灰滤纸吸收后,再炭化
E.在500-600℃灼烧至无炭粒


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90、单项选择题  流动相为气体,固定相为液体的色谱法,叫做()。

A.液相谱法
B.离子色谱法
C.气液色谱法
D.气固色谱法
E.气相色谱法


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91、单项选择题  在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是()。

A.考察试验中是否存在过失误差
B.找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差
C.消除测定中由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差
D.作为标准曲线的一点
E.防止检测结果偏低


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92、单项选择题  GB5413.30中检测样品时,当过滤板上杂质的含量介于两个级别之间时,判定为杂质含量()的级别。

A、较多
B、较少
C、取平均值
D、根据杂质物的情况具体定级


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93、单项选择题  碘的主要食物来源是

A.蔬菜 
B.西瓜 
C.小麦粉 
D.海带 
E.鱼肉 


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94、单项选择题  产品质量检验机构对检验工作应坚持什么方针()。

A.荣誉第一的方针
B.管理第一的方针
C.质量第一的方针
D.信誉第一的方针
E.数量第一的方针


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95、单项选择题  在新银盐分光光度法测定化妆品中的砷时,生成的砷化氢气体,通过含乙酸铅棉的导管进入含有聚乙烯醇、乙醇的硝酸银溶液,生成黄色胶态银。乙酸铅棉的作用是()。

A.减缓砷化氢的通过速度,使吸收液能完全吸收砷化氢
B.吸收砷化氢气体中的水分
C.吸收砷化氢气体中的未反应的多余的氢气
D.吸收砷化氢气体中的硫化氢气体
E.吸收砷化氢气体中的酸雾


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96、单项选择题  化学定性分析对照试验的目的是()。

A.检查试剂和试验用水
B.检查试验用具
C.检查试剂和反应条件
D.检查样品预处理
E.检查操作过程


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97、单项选择题  在理化检验实验室中,常用的化学试剂规格有下列5种。配制标准溶液进行滴定分析时,最好用哪一种试剂()。

A.基准试剂
B.高纯
C.优级纯
D.分析纯
E.化学纯


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98、单项选择题  连续3次质控样测定结果均在平均值控制图的上控制线外,应如何评价测定结果()。

A.测定结果不符合要求,测定中存在一个系统的正误差,不能出报告
B.测定结果不符合要求,测定中存在一个系统的负误差,不能出报告
C.测定结果不符合要求,测定中存在一个大的偶然误差,不能出报告
D.测定结果尚符合要求,测定中存在一个系统的正误差,尚可出报告
E.测定结果尚符合要求,但测定误差较大,尚能出报告


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99、单项选择题  下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是

A.三聚氰胺涂料 
B.环氧酚醛涂料 
C.聚酰胺聚丙烯涂料 
D.环氧树脂涂料 
E.聚乙烯涂料


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100、多项选择题  在环境影响评价工作中,固体废弃物监测的主要内容包括()。

A.质量控制
B.综合指标实验
C.污染物分析方法
D.采样点的选择
E.采样方案的设计与实施


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101、单项选择题  健康动物新鲜肉的pH范围为()。

A、5.0~5.7
B、5.7~6.2
C、6.3~6.6
D、6.7以上


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102、单项选择题  倒出液体试剂时,试剂签应向()方向。

A、他人
B、手心
C、外
D、内


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103、单项选择题  使用一氧化碳、二氧化碳红外分析仪时,用标准气校准仪器的频率是()。

A.每个月校准一次
B.每周校准一次
C.每天校准一次
D.每做一个样品校准一次
E.每次开机校准一次


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104、单项选择题  用原子吸收光谱法测得尿镉浓度为6μg/L,同时,测得尿中肌酐浓度为1.5g/L。经校正后,尿镉浓度为()。

A.3μg/g
B.4μg/g
C.5μg/g
D.6μg/g
E.7μg/g


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105、单项选择题  在气相色谱法中,使用FID时,为什么在点火前,要等检测器温度升高到所需值后才能点火?()。

A.常温下点不着火
B.常温下点火后,产生的水蒸气易凝结,污染检测器
C.常温下即使点着火,检测器也没有响应
D.常温下点火,柱流出物易在检测器内冷凝污染检测器
E.常温下点火,气体比例不是最佳范围


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106、多项选择题  下列关于总固形物检验时操作步骤及细化要求描述正确的是()。

A、皿的大小选择原则是尽量选择蒸发面积大的即可,不用严格要求具体尺寸
B、使用铝皿检测时恒重要求“前后两次质量相差不超过2.0mg”,使用玻璃皿时恒重要求“前后两次质量相差不超过1.0mg”
C、称量方法称量完毕铝皿的质量将天平归零,再称量试样的质量
D、水浴锅设置温度由于各地气压不同,具体统一为在水沸腾时放入即可


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107、单项选择题  气相色谱法最常用载气是()

A.氧气
B.氢气
C.空气
D.氮气
E.氩气


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108、单项选择题  用原子吸收光谱法测铜,对油脂类样品如何处理()。

A.加10mL石油醚,用硝酸(10%)提取2次,合并硝酸液,定容
B.加10mL石油醚,用硫酸(10%)提取2次,合并硫酸液,定容
C.加10mL石油醚,用盐酸提取2次,合并盐酸液,定容
D.加10mL石油醚,用磷酸提取2次,合并磷酸液,定容
E.加10mL石油醚,用乙酸提取2次,合并乙酸液,定容


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109、单项选择题  甲乙二人同时对空气中某种气体进行测定,真值为9.16mg/m3,甲分析得结果为9.12mg/m3,9.15mg/m3,9.18mg/m3,乙分析得9.19mg/m3,9.24mg/m3,9.28mg/m3,由此可知二个检测结果()。

A.甲的准确度和精密度高
B.乙的准确度和精密度高
C.甲的准确度高,乙的精密度高
D.甲的精密度高,乙的准确度高
E.甲乙的准确度和精密度一样高


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110、多项选择题  不具备参加中级和高级化验员评定资格的具体要求如下()。

A、各岗位人员如一年内事假累计一个月以上者的,不包括产假、病假等其他假期
B、因个人行为,对公司造成重大经济损失的
C、一年内处室内部专业考试低于平均成绩10分者,不具备参加中级和高级化验员的评定
D、个人学历为中专


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111、单项选择题  在银盐法测定砷时,将高价砷还原为三价砷,还原剂是()

A.碘化钾,氯化亚锡
B.氢气
C.酸、碘化钾
D.锌粒、酸
E.锌粒、氯化亚锡


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112、多项选择题  在气相色谱法中,理想的色谱固定液要满足()。

A.选择性高
B.化学稳定性好
C.热稳定性好
D.分子量大
E.极性大


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113、单项选择题  以下维生素中理化性质最稳定的是()。

A.叶酸
B.维生素B1
C.烟酸
D.抗坏血酸
E.维生素A


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114、单项选择题  诊断钩体病最有意义的检验是()。

A.血常规
B.尿常规
C.肝功能
D.MAT
E.ELISA


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115、单项选择题  人们从饮水中现已能检出有机物达()。

A.1000多种
B.900多种
C.800多种
D.700多种
E.600多种


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116、单项选择题  出入厂区及厂区内的员工必须()。

A、穿戴不整齐
B、佩戴工作卡
C、穿平底鞋


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117、单项选择题  水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,不属于化学指标的是

A.化学耗氧量 
B.阴离子洗涤剂 
C.氯化物 
D.铬(六价) 
E.浑浊度 


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118、单项选择题  指出在酸性溶液中,两价汞离子与双硫腙生成的双硫腙汞络合物为下列中的哪一种颜色?()。

A.紫红色
B.红色
C.橙色
D.蓝绿
E.绿色


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119、单项选择题  用氢化物原子荧光光谱法测铅,将铅变为挥发性的氢化物的是

A.锌粒加酸 
B.硼氢化钠或硼氢化钾 
C.氢氧化钠 
D.金属钠加水 
E.纯氢 


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120、多项选择题  高效液相仪的主要组成部分()。

A、泵
B、色谱柱
C、进样器
D、检测器和数据处理单元


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121、单项选择题  测金属的水样多选用什么容器作为盛水容器()。

A.塑料瓶
B.玻璃瓶
C.葡萄糖瓶
D.啤酒瓶
E.药瓶


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122、单项选择题  与有动力采样器相比,无泵型采样器的主要缺点是

A.分析操作复杂
B.噪声大
C.不能用于短时间的采样
D.体积较大
E.使用不方便


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123、单项选择题  当水中含痕量的铜时,可选用下述方法中的哪一种方法测定?()。

A.直接法-火焰原子吸收分光光度法
B.萃取法-火焰原子吸收分光光度法
C.共沉淀法-火焰原子吸收分光光度法
D.巯基棉富集法-火焰原子吸收分光光度法
E.二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法


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124、单项选择题  配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml,下面做法正确的是()。

A、量取5mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
B、量取6mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀
C、量取8mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
D、量取3mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀


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125、单项选择题  湖泊水的采集时间和频率通常为

A.每月采样1次 
B.每3个月采样1次 
C.每半年采样1次 
D.1年采样1次 
E.丰、枯水期各采样1次 


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126、单项选择题  在我国,产品质量检验机构对检验用的仪器设备实行的管理是()。

A.专人管理
B.标识管理
C.标志管理
D.标签管理
E.标牌管理


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127、单项选择题  以下食物中含有结合型烟酸,不能被人体吸收利用的是()。

A.燕麦
B.牛奶
C.马铃薯
D.玉米面
E.小麦粉


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128、单项选择题  在强酸强碱滴定中,溶液的浓度愈稀,则()。

A.突跃愈小,可任意选择指示剂
B.突跃愈小,可供选择的指示剂愈少
C.突跃愈小,可供选择的指示剂愈多
D.突跃愈大,可供选择的指示剂愈少
E.突跃愈大,可供选择的指示剂愈多


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129、单项选择题  测定食品中的金属元素前,制备好的食物试样最好盛装在()。

A.玻璃瓶
B.塑料袋
C.三角瓶
D.容量瓶
E.聚乙烯塑料瓶


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130、单项选择题  用注射器配制的标准气的使用期限是

A.1年
B.1个月
C.1周
D.3天
E.立即使用


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131、单项选择题  在《公共场所旅店业卫生标准》中规定了空气中哪些化学物质的标准()。

A.一氧化碳、二氧化碳、甲醛
B.一氧化碳、二氧化氮、氨
C.一氧化碳、氨、甲醛
D.二氧化碳、二氧化硫、二氧化氮
E.二氧化碳、二氧化硫、甲醛


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132、单项选择题  微量有机污染物进入水体后,通过物理、化学和生物的作用,能降解和消失,说明该水体有()。

A.氧化能力
B.还原能力
C.分解能力
D.清除能力
E.自净能力


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133、单项选择题  用硝酸银滴定法,以铬酸钾作指示剂,测水中氯化物时,水样pH应在什么范围

A.pH10~12 
B.pH4~6 
C.pH12以上 
D.pH7~10 
E.pH2~4 


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134、单项选择题  测汞的样品前处理过程中,造成测定值偏低的关键步骤是

A.透明的清解液呈现橘红色,而不是蓝绿色,表明未消解完全
B.样品硝酸加入量不够,导致样品炭化
C.透明的消解液呈现蓝绿色,而不是橘红色,表明未消解完全
D.消解温度过低,导致消解时间过长
E.消解时间不够长


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135、单项选择题  FT120仪器分析样品时的标准温度为()。

A、42.7摄氏度
B、20摄氏度
C、25摄氏度
D、30.2摄氏度


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136、单项选择题  食品微量元素测定中最常用的分离富集方法为()。

A、溶剂萃取
B、离子交换
C、沉淀或蒸馏
D、生成氢化物


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137、单项选择题  热力灭菌法包括()。

A.烧灼和煮沸
B.蒸汽和压力
C.烧灼和干烤
D.干烤和煮沸
E.干热和湿热


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138、多项选择题  过滤是除去溶液里混有不溶于溶剂的杂质的方法。应注意()。

A、一贴
B、二低
C、三靠
D、四慢


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139、单项选择题  下面叙述中“溶解度”的定义正确的是()。

A、在100摄氏度下,某种物质在100g溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。
B、在一定温度下,某种物质在100g溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。
C、在一定温度下,某种物质在一定克数的溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。
D、在100摄氏度下,某种物质在一定克数的溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。


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140、单项选择题  使用EDTA法测定食物中钙时,在什么条件下用EDTA进行滴定()。

A.pH=12~14
B.pH=10~12
C.pH=8~10
D.pH=4~6
E.pH=6.8


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141、多项选择题  用在气相色谱法中的合成固定相有()。

A.高分子多孔微球
B.球形多孔硅胶
C.分子筛
D.有机皂土
E.键合固定相


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142、单项选择题  在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中,待测溶液pH值应严格控制在下列何pH值范围()。

A.3.0±0.2
B.4.0±0.2
C.5.0±0.4
D.4.0±0.4
E.3.6±0.3


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143、单项选择题  食品的总灰分不包括以下哪部分()。

A.水溶性灰分
B.水不溶性灰分
C.碱溶性灰分
D.酸溶性灰分
E.酸不溶性灰分


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144、单项选择题  在PH3-9条件下,Fe2+与邻二氮菲生成的配合物的颜色是

A.橙红色
B.红色
C.绿色
D.蓝色
E.紫色


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145、单项选择题  灰化完毕后,(),用预热后的坩埚钳取出坩埚,放入干燥器中冷却。

A、立即打开炉门
B、立即打开炉门,待炉温降到200℃左右
C、待炉温降到200℃左右,打开炉门
D、以上均不正确


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146、单项选择题  不能提高色谱柱柱效的可行方法是()。

A、选择粒度为3~5μm的固定相
B、降低固定相的粒度分布
C、选球型固定相
D、匀浆装柱
E、增加柱长


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147、单项选择题  天平使用规则描述不正确的()。

A、称量前后都要检查清理天平,使天平始终清洁完好
B、被称物体和砝码均应放在秤盘中央
C、天平严禁超载
D、不能称量挥发性、腐蚀性的物品


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148、单项选择题  在分光光度法中,如试样基体有色,显色剂本身无色,而试剂基体与显色剂又不生色时,用作参比溶液的应为

A.不显色空白
B.溶剂空白
C.试样空白
D.试剂空白
E.水


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149、判断题  酸碱滴定时,使用指示剂变化情况与溶液的体积有关。


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150、单项选择题  总悬浮颗粒物中能被鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称作()。

A.呼吸性颗粒物
B.可吸入颗粒物
C.胸部颗粒物
D.细颗粒物
E.粗颗粒物


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151、单项选择题  在国标法中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离,紫外检测器检测,用什么方法定量()。

A.外标法
B.内标法
C.标准加入法
D.归一化法
E.以上都不对


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152、单项选择题  在卫生理化检验中,测定方法的精密度一般要求()。

A.相对标准偏差应≤10%
B.相对标准偏差应为5%~10%
C.相对标准偏差由待测物的浓度而定
D.相对标准偏差为10%
E.相对标准偏差随样品种类而定


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153、单项选择题  镉具有蓄积性毒性,食物中即使含有微量镉,也会对肾脏产生危害,日本曾发生镉危害引起的()。

A.水俣病
B.骨痛病
C.贫血病
D.肿瘤
E.肝脏坏死


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154、单项选择题  关于影响扩散管扩散速率的因素,叙述错误的是()。

A、温度升高,扩散率增加
B、扩散毛细管内径增加,扩散率增加
C、扩散毛细管长度增加,扩散率增加
D、管内液体量对扩散率无影响


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155、单项选择题  共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。请指出哪一种不是常用的有机共沉淀剂?()。

A.8-羟基喹啉
B.氢氧化钠
C.双硫腙
D.甲基紫
E.铜试剂


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156、单项选择题  已过试用期的,中专以上学历(2000年以前的高中学历等同于中专学历),或具有国家级相关检验资格证书的。以上这段话为()化验员的任职基本条件。

A、实习级
B、初级
C、中级
D、高级


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157、单项选择题  摄入不足会引起皮下、骨肉及胃肠出血,以及血液凝固时间延长的维生素是()。

A.烟酸
B.泛酸
C.叶酸
D.生物素
E.维生素K


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158、单项选择题  国标规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用什么溶解灰分()

A.磷酸
B.盐酸(1+2)溶液
C.盐酸
D.硫酸
E.硝酸(1+1)溶液


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159、单项选择题  过氧化值是表现油脂发生什么反应的指标()。

A.酸化
B.氧化
C.还原
D.重氮化
E.过氧化


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160、单项选择题  牛乳的比重是指()。

A、20℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。
B、15℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。
C、15℃一定容积牛乳的重量与同温度同体积水的重量的比值。
D、20℃一定容积牛乳的质量与同温度同体积水的质量的比值。


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161、单项选择题  以下哪个描述不属于标准物质期间核查方法()。

A、送有资格的校准机构进行实验定值
B、与其他实验室间比对
C、参加相关标准物质的能力验证
D、质控样品监测法等


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162、单项选择题  因为存在着后沉淀现象,所以沉淀物的沾污程度()。

A.随时间的延长而减少
B.在较高的温度下,沾污较少
C.只要在沉淀物生成后加入杂质才会造成沾污
D.在沉淀前,调节溶液的pH可以控制沾污的发生
E.改变沉淀剂的浓度可以控制沾污的发生


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163、单项选择题  当血铅浓度超过生物限值时,表示接触者()。

A.有铅接触史
B.有过量铅接触
C.有轻度铅中毒
D.有铅吸收
E.有重度铅中毒


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164、单项选择题  我国饮用水卫生标准规定,饮水中氟化物的含量不得超过()。

A.1.5mg/L
B.2.5mg/L
C.1.0mg/L
D.0.5mg/L
E.2.0mg/L


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165、单项选择题  在异菸酸钠-巴比妥酸钠测定氰化物方法中,加入显色剂溶液时,反应溶液的酸碱性为().

A.强酸性
B.弱酸性
C.中性
D.弱碱性
E.强碱性


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166、单项选择题  0.100mol/L硫酸溶液的氢离子浓度为()。

A.0.200mol/L
B.0.190mol/L
C.0.150mol/L
D.0.109mol/L
E.0.100mol/L


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167、单项选择题  采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,采用下列哪一项溶剂作为提取液()。

A.丙酮
B.石油醚
C.无水乙醇
D.乙酸乙酯
E.丙酮-石油醚


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168、单项选择题  钛黄分光光度法适合于下列哪种元素的测定()。

A、镁
B、磷
C、硒
D、锌


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169、单项选择题  采用聚酰胺吸附法测定人工合成色素的最适宜pH为()。

A.4~6
B.1~2
C.7
D.7~9
E.9~11


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170、判断题  每年至少向化验员培训一次所使用药品的MSDS,确保其清楚化学药品的安全特性。


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171、单项选择题  汞的化合物有无机汞和有机汞两大类,其毒性()。

A、有机汞<无机汞
B、有机汞=无机汞
C、有机汞>无机汞
D、不能比较


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172、单项选择题  1999年卫生部颁布的有害物质职业接触生物限值中,规定了多少种()。

A.2
B.6
C.10
D.39
E.20


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173、单项选择题  水在下述()中洗脱能力最弱(作为底剂)。

A、正相色谱法
B、反相色谱法
C、吸附色谱法
D、空间排斥色谱法


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174、单项选择题  生活饮用水中锌的测定可用锌试剂-环己酮分光光度法。该法最低检测质量为5μg,若取20mL水样,则最低检测浓度为下列何值()。

A.0.25mg/L
B.0.005mg/L
C.0.1mg/L
D.0.5mg/L
E.0.025mg/L


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175、单项选择题  凯氏定氮法操作过程中,加硫酸钾的作用是为了()。

A.脱水
B.作催化剂
C.提高反应的温度
D.抑制反应
E.促进氧化


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176、单项选择题  欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸,最合适的检验方法是

A.荧光光度法 
B.吡啶-苯磺酰氯比色法 
C.紫外分光光度法 
D.喹啉-苯磺酰氯比色法 
E.高效液相色谱法


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177、单项选择题  测定铁的方法很多,在分光光度比色法中二氮杂菲比色法应用最为广泛,但要注意一些干扰的排除,请指出下列各项中哪一项不干扰本法?()。

A.强氧化剂
B.醋酸铵
C.氰化物
D.亚硝酸盐
E.磷酸盐


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178、单项选择题  用活性炭管采集空气中苯,以0.2L/min的流量采集10分钟(在标准状况下),用1mL二硫化碳解吸后,测得苯20μg/mL,空气中苯的浓度是多少()。

A.15mg/m3
B.20mg/m3
C.10mg/m3
D.5mg/m3
E.8mg/m3


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179、多项选择题  下列玻璃仪器可用于分离的有()。

A、蛇形脂肪抽出器
B、回流装置
C、真空接受管
D、空气冷凝器
E、筒形滴液漏斗


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180、单项选择题  在理化实验室中,洗涤器皿上的二氧化锰最常用的洗涤液是()。

A.硝酸洗涤液
B.合成洗涤液
C.铬酸洗涤液
D.碱性高锰酸钾洗涤液
E.酸性硫酸亚铁洗涤液


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181、单项选择题  当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时,荧光强度将()。

A.增加
B.明显增加
C.增加不明显
D.降低
E.不变


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182、单项选择题  食品中水分的测定适用于在()摄氏度以下,不含或含其它挥发性物质甚微的食品。

A、95-110
B、100-105
C、95-105
D、90-105


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183、单项选择题  空气采样时要记录气温和大气压力,这两个参数在采样中的作用是()。

A.判断污染物在空气中存在的状态
B.将采样条件下的采样体积换算成标准状况下的采样体积
C.判断空气中污染物浓度高低
D.决定选用哪种分析方法
E.决定选用哪种采样方法


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184、单项选择题  在测定尿镉时,测得尿比重为1.009,尿镉浓度为5μmol/L。下列报的结果哪个正确()。

A.4μmol/L
B.4.5μmol/L
C.5μmol/L
D.5.5μmol/L
E.结果应弃去


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185、单项选择题  当酸撒溅到皮肤上的处理办法正确的是()。

A、先用大量冷水冲洗,再用2%硼酸溶液冲洗
B、先用大量冷水冲洗,再用5%碳酸氢钠溶液冲洗
C、先用5%碳酸氢钠溶液中和,再用大量冷水冲洗
D、先用2%硼酸溶液冲洗,再用大量冷水冲洗


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186、单项选择题  氟离子选择电极测试时,为了求得氟离子活度与浓度之差有一固定值(使氟离子的活度系数为一常数),起主要作用的是离子强度缓冲液中的()。

A.氢氧化钠
B.氯化钠
C.冰醋酸
D.柠檬酸钠
E.冰醋酸和氢氧化钠


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187、单项选择题  双硫腙比色法测定空气中锌,溶液的pH应在()。

A.1~3
B.4~5.5
C.5~7.5
D.8.5~11.0
E.11.0~13


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188、多项选择题  重量法测定硫酸盐过程中,通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80℃~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是什么

A.使沉淀结晶增大
B.减少形成晶状沉淀
C.减少沉淀的吸附作用
D.防止形成碳酸钡沉淀
E.防止磷酸盐对结果的干扰


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189、多项选择题  数字计算时的进舍规则描述不正确的是()。

A、拟舍弃数字的最左一位数字小于5,则进一,保留其余各位数字不变。
B、拟舍弃数字的最左一位数字大于5,则舍去,即保留数字的末尾数字加1。
C、拟舍弃数字的最左一位数字是5,且其后有非0数字时进一,即保留数字的末尾数字不变。
D、拟舍弃数字的最左一位数字是5,且其后无数字或皆为0时,若所保留的末位数字为奇数则进一,即保留数字的末尾数字加1;若所保留的末位数字为偶数,则舍去。


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190、单项选择题  我国最新颁布的职业卫生标准中规定的短时间接触允许浓度是指()。

A.<15min的平均浓度
B.15min的平均浓度
C.20min的平均浓度
D.4h的平均浓度
E.8h的平均浓度


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191、多项选择题  用电位法测定水样pH值时用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液,常用下列何值()。

A.pH1.68(25℃)
B.pH4.01(25℃)
C.pH6.86(25℃)
D.pH9.18(25℃)
E.pH12.46(25℃)


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192、单项选择题  在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

A.高效液相色谱法 
B.荧光法 
C.纸层析法 
D.柱层析法 
E.气相色谱法 


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193、单项选择题  我国所颁布的空气中有害物质的最高容许浓度以什么单位表示()。

A.%
B.g/g
C.mg/m3
D.ppm
E.mg/L


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194、单项选择题  当气体污染物浓度较低。需要长时间采样时,可选择的采样方法是()。

A.塑料袋取样
B.溶液吸收法
C.注射器取样
D.固体吸附剂管采样
E.真空采气瓶取样


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195、单项选择题  鉴于化妆品原料中,尤其是无机原料,往往含有铅化合物杂质。《化妆品卫生规范》规定,作为杂质存在,化妆品中铅的总含量不得大于()。

A.1mg/kg
B.10mg/kg
C.20mg/kg
D.30mg/kg
E.40mg/kg


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196、单项选择题  各处室必须对现场使用记录确定保存期限进行保存,一般检验报告、原始记录等保存()。

A、2年
B、3年
C、4年
D、5年


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197、单项选择题  我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,它包括下列物质,其中应用最广泛的是()。

A.合成脂肪酸衍生物
B.烷基磺酸钠
C.烷基硫酸酯
D.烷基苯磺酸钠
E.烷基磷酸酯


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198、单项选择题  用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用的方法是()

A.重铬酸钾法
B.碘量法
C.酸碱滴定法
D.沉淀滴定法
E.比色法


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199、单项选择题  当溶解性总固体1000mg/L时,应采用什么温度烘烤。在此温度下,矿物质中含有的吸着水都可除去,重碳酸盐均转变为碳酸盐,部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐()。

A.100±5℃
B.100±2℃
C.110±2℃
D.180±3℃
E.105±3℃


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200、多项选择题  标准物质是一种计量标准,要求()。

A、材质均匀
B、性能稳定
C、准确定值
D、有标准物质证书
E、批量生产


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201、单项选择题  荧光物质的分子一般都具有()。

A.氢键
B.共价键
C.双键
D.共轭双键
E.氢键和共价键


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202、多项选择题  样品预处理中蒸馏法包括()。

A、常压蒸馏
B、减压蒸馏
C、水蒸气蒸馏
D、分流
E、扫集共蒸馏法


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203、单项选择题  原乳感官评价时的温度一般是()℃。

A、10~12
B、18~20
C、24~30
D、36~37


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204、判断题  蒸馏装置应安装稳固,不松不紧,连接正确,严密不漏气。


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205、单项选择题  用火焰原子吸收光谱法测定化妆品中铅,当样品中含有大量Fe时,Fe283.34nm和283.25nm谱线对Pb283.3nm谱线产生一定的正干扰,可采用的消除干扰的方法是

A.采用标准加入法
B.采用氘灯背景扣除法
C.用氢卤酸甲基异丁基酮缔合萃取除去
D.采用化学分离法
E.采用乙炔/氧化亚氮以提高火焰温度


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206、单项选择题  牛乳的相对密度是指()℃的牛乳的质量与同体积4℃水的质量的比值。

A、20
B、25
C、30
D、15


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207、单项选择题  为观察浸渍有三乙醇胺的玻璃纤维滤纸采集NO2,串联二张滤料,以2L/min流速采集20mg/m2标准NO2气体,60min后测得第1张滤纸2200μgNO2,第2张200μgNO2,空白滤膜含有25μgNO2,则第一张滤料的采样效率是()。

A.906
B.979
C.936
D.926
E.917


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208、单项选择题  灭火方法相抵触的化学药品()。

A、可以同柜存放
B、可以同柜不同层存放
C、不可以同柜存放
D、可以同柜同层


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209、单项选择题  溶解性总固体的烘干温度一般采用下列何种温度范围?但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水()。

A.100±5℃
B.100±2℃
C.110±2℃
D.180±3℃
E.105±3℃


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210、单项选择题  撞击式分级颗粒物采样器是利用什么原理把粒径不同的颗粒物分别捕获在各段捕集板上()

A.静电吸引
B.自然沉降
C.惯性撞击
D.扩散沉降
E.直接阻挡


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211、单项选择题  在采样中要加一个未经采样但经历了采样现场和分析其他过程的空白样品,它的作用是什么()。

A.检查现场有无干扰物
B.检查采样时间是否足够
C.检查采样器在现场是否受到污染
D.检查试剂空白
E.检查方法检测限


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212、单项选择题  在火焰原子吸收光谱法中,最常用的火焰是哪一种()。

A.空气-丙烷
B.空气-煤气
C.空气-乙炔
D.空气-氢气
E.氧化亚氮-乙炔


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213、单项选择题  测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法规定用气相色谱法,须采用的检测器是

A.电子捕获检测器 
B.火焰光度检测器 
C.热导检测器 
D.氢火焰离子化检测器 
E.氮磷检测器 


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214、单项选择题  烟酸的国标检测方法为()。

A.微生物法
B.红外检测法
C.高效液相色谱法
D.磁共振法
E.气相色谱法


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215、多项选择题  选择空气采样用滤料,要考虑哪几个因素?()。

A.通气阻力不能过大
B.截留效率高
C.机械强度好
D.重量轻
E.有一定厚度


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216、单项选择题  下列各项对维生素Bi的荧光法检测原理,哪项叙述是正确的()

A.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
B.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质
C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
E.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光脐色素


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217、单项选择题  用盐酸萘乙二胺法测定空气中NOx时,对测定可产生干扰的物质是()。

A.H2S
B.SO2
C.O3
D.HCHO
E.CO


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218、单项选择题  《化妆品卫生规范》规定除用于染发产品外,铅为禁用原料,作为原料的杂质,化妆品成品中铅的限量为()

A.40μg/g
B.1μg/g
C.10μ/g
D.4μg/g
E.100μg/g


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219、单项选择题  我国《生活饮用水卫生标准》规定六价铬浓度不得超过()。

A.0.01mg/L
B.0.03mg/L
C.0.05mg/L
D.0.005mg/L
E.0.10mg/L


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220、多项选择题  在进行工作场所空气采样检测前,在选用检测方法时,要考虑到哪几个方面()。

A.现场空气中的浓度
B.检测方法的采样流速
C.待测毒物的卫生标准
D.检测方法的检出限
E.待测毒物在空气中的扩散规律


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221、单项选择题  离子选择电极测量糖精钠时,所测量的信号是()。

A.活度
B.峰高
C.浓度
D.电流
E.电位


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222、单项选择题  生活饮用水及其水源中的铝规定了用铬天青S分光光度法测定。该法最低检测质量为0.2μg,若取25mL水样,则最低检测浓度为()。

A.0.008mg/L
B.0.005mg/L
C.0.010mg/L
D.0.002mg/L
E.0.02mg/L


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223、单项选择题  测定阴离子合成洗涤剂的方法很多,但目前广泛应用的为亚甲蓝分光光度法。水中阴离子合成洗涤剂与亚甲蓝染料形成蓝色络合物,可被什么萃取?()。

A.石油醚
B.氯仿
C.环己烷
D.四氯化碳
E.己烷


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224、单项选择题  下列各项中,不属于室内污染源的是

A.汽车尾气 
B.室内装饰材料 
C.室内吸烟 
D.厨房油烟 
E.家用化学品


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225、单项选择题  硝酸银滴定法测定水样中氯化物,属于()。

A.酸碱滴定法
B.络合滴定法
C.氧化还原滴定法
D.沉淀滴定法
E.电位滴定法


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226、单项选择题  镉的原子量为112,测得接触者血液中镉的浓度为45nmol/L,换算成μg/L时,最接近的值应为

A.6.0
B.3.0
C.5.0
D.4.0
E.7.0


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227、单项选择题  用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,加入混合显色液后放置30分钟,再加磷酸氢二钠溶液的作用是

A.排除空气中二氧化硫的干扰
B.排除空气中氮氧化物的干扰
C.排除空气中氧化性气体的干扰
D.排除三氯化铁的颜色干扰
E.排除空气中甲醛的干扰


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228、单项选择题  当牛乳电导率超出()时,该牛为病牛。

A、0.004欧姆
B、0.005欧姆
C、0.006欧姆
D、0.007欧姆


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229、多项选择题  抗坏血酸缺乏的临床症状是()。

A.伤口不易愈合
B.毛发脱落
C.贫血
D.毛细血管通透性增强
E.牙龈出血


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230、单项选择题  在波尔兹曼公式中,激发态原子数与下列哪项无关()。

A.温度
B.气压
C.基态原子数
D.原子激发能
E.元素的性质


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231、单项选择题  当溶解性总固体大于1000mg/L时,应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下,矿物质中含有的吸着水都可除去,重碳酸盐均转变为碳酸盐,部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是()

A.180℃±3℃
B.100℃±5℃
C.110℃±2℃
D.100℃±2℃
E.105℃±3℃


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232、多项选择题  实验室测定溶液pH值常用的方法为下列哪些方法()。

A.滴定法
B.比色法
C.pH试纸法
D.电位计法
E.描述


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233、单项选择题  标准状况下空气中苯浓度为1.0mg/m3,用百万分浓度表示为()。

A.0.013×10-6
B.0.287×10-6
C.1.15×10-6
D.3.48×10-6
E.25.7×10-6


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234、单项选择题  化妆品中常常含有大量的Bi、Al、Ca,特别是粉底霜、牙膏等,这些元素的氧化物对铅特征波长有一定的吸收,为消除这种干扰,以下哪个操作是最佳操作()。

A.减小样品提升量
B.减少乙炔气/空气比值
C.减小测定狭缝
D.增加测定狭缝
E.采用背景扣除


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235、多项选择题  pH计电极组成()。

A、玻璃电极
B、甘汞电极
C、电极
D、温度计探头


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236、单项选择题  在水质检验中常用的络合剂或螯合剂有如下几种,请指出哪一种不是?()。

A.双硫腙
B.吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC.
C.二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC.
D.8-羟基喹啉
E.铝盐


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237、单项选择题  车间空气中的三氧化铬、铬酸盐、重铬酸盐在酸性溶液中与某种试剂作用生成红色络合物,比色定量。这里的“某种试剂”是

A.二苯胺基脲
B.二硫腙
C.二苯碳酰二肼
D.高锰酸钾
E.盐酸萘乙二胺


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238、多项选择题  纳氏试剂比色法测定环境空气中的氨,操作简单,但它的缺点有()。

A.呈色不十分稳定
B.易受醛类和硫化物的干扰
C.显色时间长
D.试剂不易保存
E.空白值高


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239、单项选择题  

甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中SO2,吸收液中加入EDTA-2Na的目的是()。

A.防止吸收液沉淀
B.消除O3干扰
C.增加采样效率
D.消除或减少重金属离子的干扰
E.降低空白值


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240、多项选择题  饮用水中铜的测定方法有下列哪些方法?()。

A.火焰原子吸收分光光度法
B.无火焰原子吸收分光光度法
C.二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法
D.双乙醛二腙分光光度法
E.荧光分光光度法


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241、单项选择题  固体吸附剂采样管的最大采样体积越大,浓缩效率()。

A.越小
B.不确定
C.越大
D.与最大采样体积无关
E.不变


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242、单项选择题  分光光度法中,运用光的吸收定律进行定量分析,应采用的入射光为()。

A、单色光
B、白光
C、可见光
D、红外光


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243、单项选择题  正常牛乳的颜色为()。

A、乳白色
B、乳白色或略带微黄色
C、微黄色
D、略带微黄色


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244、单项选择题  使用分光光度计测定水样亚硝盐时波长为()。

A、540nm
B、538nm
C、240nm
D、450nm


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245、单项选择题  pH计能够检测的项目()。

A、电流值
B、pH值
C、电阻值
D、电压值


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246、单项选择题  测定血中镉,使用原子吸收光谱法,应选择()。

A.第一激发态与基态之间发射的共振线作为分析线
B.第二激发态与基态之间发射的共振线作为分析线
C.第三激发态与基态之间发射的共振线作为分析线
D.第一激发态与第二激发态之间发射的共振线作为分析线
E.第一激发态与第三激发态之间发射的共振线作为分析线


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247、单项选择题  采集不同的水样,需用不同的容器,用于测定有机物的水样,多选用().

A.塑料瓶
B.玻璃瓶
C.矿泉水瓶
D.药瓶
E.啤酒瓶


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248、单项选择题  美国FDA对我出口到美国含奶制品、含蛋白类食品、糖类食品采取自动扣留的原因是()。

A、毒饺子事件
B、三鹿婴幼儿奶粉含有三聚氰胺事件
C、生姜被检出六六六事件
D、米制品被检出不认可转基因成分


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249、多项选择题  基准物质应符合以下哪些条件()。

A、试剂的组成与化学式完全相符且有较大的摩尔质量
B、试剂的纯度够高,质量分数在99.9%以上
C、性质稳定,不易于空气中的O2、CO2反应
D、滴定反应时,按反应式定量进行,无副反应


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250、单项选择题  当空气中粉尘浓度低于50mg/m3时,使用滤膜的直径为().

A.25mm
B.40mm
C.60mm
D.75mm
E.80mm


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251、单项选择题  E.coli在固体培养基上培养,一般经过多少小时后,单个细菌分裂繁殖成肉眼可见的菌落()。

A.4~6
B.6~12
C.24~72
D.18~24
E.96~120


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252、单项选择题  实验室内部评价检验方法的精密度和准确度时,最好每天同时测定哪些溶液()。

A.空白溶液、标准溶液、样品溶液和加标样品溶液
B.空白溶液、标准溶液和样品溶液
C.标准溶液和样品溶液
D.空白溶液和样品溶液
E.空白溶液和加标样品溶液


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253、单项选择题  在评价毒物的危害程度时,下列哪种说法最全面()。

A.环境监测和健康监护是相互关联的
B.生物监测和健康监护是相互关联的
C.生物检测和健康监护是相互关联的
D.生物监测和健康监护是没有关系的
E.生物检测和健康监护是没有关系的


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254、单项选择题  测定水中苯并a芘时,水样经萃取富集分离浓缩至0.05mL。标准和空白也同样经氧化铝柱层析和浓缩。依次取空白、标准、水样点于乙酰化滤纸上,以下列各种混合溶剂中何种溶剂为展开剂,在层析缸内展开,用紫外灯照射,剪下呈蓝紫色斑点,用丙酮洗脱,测荧光强度()。

A.1+2甲醇-乙醇
B.1+2二氯甲烷-乙醇
C.1+2二氯乙烷-甲醇
D.1+4甲醇-乙醇
E.1+2二氯甲烷-甲醇


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255、单项选择题  我国制订了甲苯的生物限值,它的生物监测指标是()。

A.尿中苯乙醇酸
B.尿中苯乙醛酸
C.尿中甲基马尿酸
D.尿中甲苯
E.尿中马尿酸


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256、单项选择题  测定血中微量铅,应选择

A.火焰原子吸收光谱法 
B.气相色谱法 
C.中子活化法 
D.高效液相色谱法 
E.石墨炉原子吸收光谱法 


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257、多项选择题  环境空气样品的特点是()。

A.污染物种类多
B.污染物全是气体
C.污染物毒性低
D.污染物浓度低
E.污染物浓度受环境温度影响大


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258、多项选择题  色谱峰分裂的原因有()。

A、柱外死体积
B、柱头填料污染
C、化合物一起洗脱
D、柱压太高


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259、单项选择题  测定饮用水pH值的标准方法为

A. 
B.重量法 
C.pH试纸法 
D.滴定法 
E.比色法 


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260、单项选择题  用一定量过量的HCl标准溶液加到含CaCO3和中性杂质的石灰试应完全后,再用一个NaOH标准溶液滴定过量的HCl达终点,根据这两个标准溶液的浓度和用去的体积计算试样中CaCO3的含量,属于()结果计算法。

A、间接滴定
B、返滴定
C、直接滴定法
D、置换滴定法


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261、单项选择题  六价铬与二苯碳酰二肼作用,生成络合物的颜色为

A.绿色 
B.紫红色 
C.蓝色 
D.黄色 
E.橙色 


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262、单项选择题  通过用待测物的纯物质制作标准曲线来进行的气相色谱定量分析,属于()。

A、归一化法
B、外标法的单点校正法
C、内标法
D、外标法的标准曲法


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263、单项选择题  动态配气中对稀释气气源的要求是()

A.温度高、湿度低
B.清洁、干燥
C.清洁、湿度高
D.清洁、温度高
E.温度高、湿度高


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264、单项选择题  已知某溶液中溴化物大于2mg/L,现欲精确测定其氯化物含量,请问应选用哪种方法()。

A.硝酸银滴定法
B.硝酸汞滴定法
C.重量法
D.离子色谱法
E.比浊法


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265、单项选择题  粮食和固体食品的采样部位为()。

A.样品上层
B.样品中层
C.样品下层
D.中、下3层中的不同部位分别采样,混合
E.中、下3层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合


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266、单项选择题  与填充色谱柱相比,毛细管色谱柱的优点是()。

A.分析速度快
B.分离效能高
C.灵敏度高
D.精密度好
E.能直接定性


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267、单项选择题  我国《生活饮用水卫生标准》规定汞浓度不得超过()。

A.0.001mg/L
B.0.02mg/L
C.0.05mg/L
D.0.01mg/L
E.0.15mg/L


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268、单项选择题  用滤膜称量法检测粉尘浓度时,定点检测粉尘使用的分析天平,其感量应为

A.0.01mg 
B.0.000001g 
C.0.01g 
D.0.001g 
E.0.1mg 


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269、单项选择题  我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,包括合成脂肪酸衍生物、烷基磺酸盐、烷基硫酸酯、烷基苯磺酸盐和烷基磷酸酯等,其中应用最广泛的是()。

A.烷基苯磺酸钠
B.烷基磷酸酯
C.烷基硫酸酯
D.合成脂肪酸衍生物
E.烷基磺酸钠


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270、单项选择题  在高效液相色谱法中正相色谱法是().

A.固定相为极性,流动相为极性
B.固定相为极性,流动相为非极性
C.固定相为非极性,流动相为极性
D.固定相为非极性,流动相为非极性
E.固定相为键合型离子交换树脂,流动相为极性


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271、多项选择题  水样经硝酸-高氯酸混合酸消化后,用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为().

A.Se6+
B.Se4+
C.Se2-
D.总硒
E.有机硒


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272、多项选择题  《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01mg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的?()。

A.结果:平均值0.050mg/g,结论:本化妆品符合规范要求
B.结果:平均值0.050mg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
C.结果:平均值0.50mg/g,结论:本化妆品符合规范要求
D.结果:平均值0.50mg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
E.结果:平均值5.0mg/g,结论:本化妆品符合规范要求


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273、单项选择题  我国《生活饮用水卫生标准》规定氰化物浓度不得超过()。

A.0.001mg/L
B.0.02mg/L
C.0.05mg/L
D.0.01mg/L
E.0.15mg/L


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274、单项选择题  杀灭病原体和杂草种籽的温度是().

A.40℃
B.37℃
C.50℃
D.60℃
E.70℃


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275、单项选择题  L-羟脯氨酸含量判定标准为()。

A、≥10.0mg/L,水解蛋白阳性(+)
B、≥6.0mg/L,水解蛋白阳性(+)
C、≥4.0mg/L,水解蛋白阳性(+)
D、≥2.0mg/L,水解蛋白阳性(+)


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276、单项选择题  按《化妆品卫生规范》进行化妆品中汞的测定时,取样1g,消解后定容100ml,取10ml用冷原子测汞仪进行汞的测定。如果方法检测限为0.01μg,则本法的检出浓度为

A.0.10μg/g
B.0.10μg
C.0.010μg/g
D.1.0μg
E.1.0μg/g


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277、单项选择题  硫化氢中毒应将中毒者移至新鲜空气处并()。

A、立即做人工呼吸
B、用生理盐水洗眼
C、用2%的碳酸氢钠冲洗皮肤
D、用湿肥皂水洗皮肤


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278、多项选择题  以下几种特殊试剂存放正确的是()。

A、钾、钙、钠在空气中极易氧化,遇水发生剧烈反应放在盛有煤油的广口瓶中以隔绝空气
B、氢氟酸保存在聚四氟瓶中
C、液溴有毒且易挥发,需盛放在磨口的细口瓶里,并加些水(水覆盖在液溴上面),起液封作用
D、碘易升华且具有强烈刺激性气味,盛放在磨口的广口瓶里


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279、单项选择题  是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件,是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据()。

A.《食品卫生法》
B.《保健食品管理办法》
C.《食品卫生标准》
D.《食品添加剂管理办法》
E.《保健食品检验方法和评价程序》


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280、多项选择题  国标中规定的脂肪测定方法包括以下哪二种()。

A.酸水解法
B.纸层析法
C.高效液相法
D.超临界二氧化碳法
E.索氏提取法


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281、单项选择题  亚甲蓝与阴离子表面活性剂生成的蓝色化合物,用三氯甲烷萃取后,在下列哪个波长比色()。

A.452nm
B.552nm
C.652nm
D.752nm
E.852nm


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282、单项选择题  长期存放的氟离子选择性电极,临用前应如何处理()。

A.抛光
B.用总离子强度缓冲液浸泡
C.在水中浸泡
D.用低氟溶液激活,浸泡
E.在水中浸泡后,再在低氟水中浸泡,水洗至最低电位值


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283、单项选择题  在酸消解法中,为了加快消解,常常还加()。

A.基体改进剂
B.络合剂
C.氧化剂或还原剂
D.氧化剂
E.还原剂


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284、单项选择题  二氧化硫对人体危害首先作用于()。

A.黏膜和呼吸道
B.消化道
C.皮肤
D.神经系统
E.关节


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285、单项选择题  络合滴定的络合物必须满足下列哪一种情况()。

A.LgK稳>10
B.LgK稳<10
C.LgK稳>6
D.LgK稳<6
E.LgK稳在8附近


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286、单项选择题  利用二苯碳酰二肼与铬反应以测定铬,该方法测定的是几价铬?()。

A.三价铬
B.七价铬
C.六价铬
D.二价铬
E.四价铬


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287、单项选择题  下列数值各包含的有效数字的位数正确的是()。

A、0.0355(两)位
B、1.0027(五)位
C、0.1020(五)位
D、1.3*10-3(五)位


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288、单项选择题  非分散红外法测CO,表头指示浓度为1.8ppm,换算成标准状态下的浓度(mg/m3)是()。

A.2.2
B.2.4
C.2.6
D.3.2
E.3.4


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289、单项选择题  污水排放应符合国家相关标准的要求,不符合标准者应采取净化措施,达标后排放()。

A、GB5749
B、GB5084
C、GB/T15481
D、GB8978


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290、多项选择题  环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是()。

A.环境空气流动性大
B.环境空气空间浓度不均匀
C.同一位置不同时间浓度不同
D.环境空气污染物浓度低
E.环境空气污染物浓度高


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291、单项选择题  我国将滴定分析用标准试剂称为()。

A、分析试剂
B、基准试剂
C、标准物质
D、以上都不对


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292、单项选择题  不同的水样有不同的采样时间和频率,河流水的采样时间和频率通常为().

A.每月采样1次
B.3个月采样1次
C.半年采样1次
D.1年采样1次
E.丰、枯水期各采样1次


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293、单项选择题  在分光光度法中,采用萃取技术的目的是()。

A.提高灵敏度
B.消除共存物的干扰
C.减少共存物的干扰
D.提高显色的稳定性
E.提高灵敏度和显色的稳定性,消除或减少共存物的干扰


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294、多项选择题  氨氮检测所需要得蒸馏仪器包括()。

A、凯氏烧瓶
B、型冷凝管
C、氮球
D、导管


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295、多项选择题  常见的试纸的种类有()。

A、红色石蕊试纸
B、蓝色石蕊试纸
C、pH试纸
D、淀粉碘化钾试纸


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296、多项选择题  被抽查企业在什么情况下可以拒绝接受抽查()。

A、抽样人员少于2人的
B、抽样人员姓名与《产品质量国家监督抽查通知书》不符的
C、抽样人员应当携带的《产品质量国家监督抽查通知书》和有效身份证件(身份证和工作证)等材料不齐全的
D、被抽查企业和产品名称与《产品质量国家监督抽查通知书》不一致的


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297、单项选择题  关于蔗糖的性质,说法不正确的是()。

A.蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性
B.蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性
C.蔗糖是双糖
D.蔗糖不具有还原性
E.蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖


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298、单项选择题  以下玻璃仪器中不属于量器的有()。

A、量筒
B、移液管
C、碘量瓶
D、滴定管


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299、单项选择题  镉中毒的病人导致骨折的原因是体内()。

A.磷大量丢失
B.钙大量丢失
C.钾大量丢失
D.镁大量丢失
E.氮大量丢失


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300、单项选择题  采用相同体积的有机溶剂,下列方法中,萃取效果较好的是

A.1次萃取效果好 
B.分多次萃取效果好 
C.1次萃取与多次萃取效果相同 
D.分4次萃取效果好 
E.分3次萃取效果好 


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