公卫执业医师：合理营养必看考点（题库版）

2023-04-13 03:17:41 来源:91考试网作者:www.91exam.org 【大中小】

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1、单项选择题母乳喂养婴儿应该适量补充的营养素是（）

A.维生素D
B.钙
C.铁
D.碘
E.锌

2、单项选择题婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为（）

A.30％～40％
B.20％～40％
C.45％～50％
D.25％～30％
E.10％～20％

3、单项选择题儿童一日膳食中碳水化合物提供的能量应该占总能量的比例大约为（）

A.30％～50％
B.50％～60％
C.70％～80％
D.65％～70％
E.40％～60％

4、单项选择题关于纯母乳喂养的定义是（）

A.除母乳外，还给婴儿吃维生素、果汁，但每日不超过1～2口
B.除母乳外，不给婴儿吃其他任何液体或固体食物
C.指母乳占全部婴儿食物的80％及以上的喂养
D.除母乳外，只给婴儿喝点水
E.指母乳占全部婴儿食物的90％及以上的喂养

5、单项选择题牛奶中含量高，对幼儿生长发育非常重要的矿物质是（）

A.维生素D
B.钙
C.铁
D.碘
E.锌

6、单项选择题母乳喂养4个月后需要添加辅食，否则最容易导致缺乏的矿物质是（）

A.维生素D
B.钙
C.铁
D.碘
E.锌

7、单项选择题婴儿添加离乳食品的一般顺序是（）

A.米湖、蛋黄、鱼泥、菜泥
B.面条、蛋黄、肉泥、菜泥
C.蛋黄、豆腐、鱼泥、菜泥
D.米汤、肉泥、菜泥、碎肝
E.米饭、肉泥、菜泥、鸡蛋

8、单项选择题一个4岁儿童早餐通常吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶，家长认为孩子的早餐非常有营养，但通过咨询营养专家，发现早餐应该增加的食物是（）

A.面包+蔬菜
B.蔬菜+水果
C.鱼类+馒头
D.瘦肉+米饭
E.豆腐+米饭

9、单项选择题不属于良好饮食习惯的内容是（）

A.不挑食、不偏食
B.定时定量进餐
C.多吃蔬菜和水果
D.吃饭细嚼慢咽
E.不吃过多糖，适量摄入盐

10、单项选择题一般婴儿添加辅食的时间是（）

A.出生后4～6个月
B.出生后3～4个月
C.出生6个月以后
D.只要母乳不足，随时可以添加
E.以上都不对

11、单项选择题海产品中含量较高的矿物质是（）

A.维生素D
B.钙
C.铁
D.碘
E.锌

12、单项选择题关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）

A.合理烹调，减少营养素损失
B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡
C.合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲
D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物
E.儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟

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