1、判断题 所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（）
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2、单项选择题 巴氏消毒的条件是（）
A、温度62-65，时间30 B、温度71-72，时间30 C、温度60-70，时间30 D、温度65-70，时间30
3、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
4、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）营养型微生物。
5、名词解释 Gram positive bacteria
6、名词解释 噬菌体
7、单项选择题 菌膜是微生物（）培养特征
A、固体平板 B、固体斜面 C、液体表面 D、明胶穿刺
8、名词解释 次级代谢
9、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
10、单项选择题 自然界微生物主要分布在（）中
A、土壤 B、水域 C、空气 D、生物体
11、问答题 酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
12、单项选择题 根瘤菌的功能中描述错误的是（）
A、利用光能合成ATP B、产生豆血红蛋白起调节氧的缓冲作用 C、能量的供应 D、固氮产物的同化和转运
13、单项选择题 真菌的营养类型为（）
A、光能自养型 B、光能异养型 C、化能自养型 D、化能异养型
14、填空题 有一类真菌，由于仅发现（），未发现（），所以在真菌学中叫做半知菌。
15、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份。
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、都是
16、单项选择题 Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的：（）
A.孢囊； B.伴胞晶体； C.核蛋白质； D.附加体
17、问答题 微生物间的相互关系有哪些类型？
18、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
19、问答题 请描述灭菌锅的工作原理和具体操作方法。
20、填空题 TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。
21、填空题 噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段（）、（）、（）、（）和（）。
22、单项选择题 病毒衣壳的组成成份是：（）
A.核酸 B.蛋白质 C.多糖 D.脂类
23、问答题 简述突变的特点。
24、单项选择题 干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）
A、121，2 B、121，0.5 C、160-170，2 D、160-170，0.5
25、单项选择题 自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）
A、球菌 B、螺旋菌 C、放线菌 D、杆菌
26、单项选择题 植物根际微生物大大超过根外土壤中的数量，其中下列因素不是促进因素（）。
A.根系分泌物； B.根系造成的土壤通气状况改善 C.根系造成的土壤水分富集； D.根际温度
27、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
28、填空题 细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。
29、单项选择题 类病毒是一类仅含有侵染性（）的病毒。
A.蛋白质 B.RNA C.DNA D.DNA和RNA。
30、单项选择题 植物根际微生物大大超过根外土壤中的数量，其中下列因素不是促进因素（）。
31、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
32、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多
A、氮素 B、碳素 C、氧 D、氢
33、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
34、填空题 真核微生物核糖体类型为（）。
35、名词解释 根圈
36、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
37、单项选择题 能用分子氮作氮源的微生物有：（）
A.酵母菌 B.蓝细菌 C.苏云金杆菌 D.青霉菌
38、名词解释 代时
39、单项选择题 下列结构中并非细菌生活的必须结构的为（）
A、细胞壁 B、细胞膜 C、核 D、核糖体
40、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
41、填空题 分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色（）和（）两大群，然后将无壁的一群称为（），另一群称为（）。
42、填空题 微生物与植物之间可以形成（）、（）、（）关系，如（）、（）、（）。
43、单项选择题 下突变中哪个很少有可能产生回复突复：（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
44、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
45、问答题 产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？
46、填空题 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为化能（）。
47、单项选择题 指出下列中不是微生物与植物形成的共生体的是（）。
A．根瘤 B．菌根 C．叶瘤 D．叶面乳酸菌
48、填空题 苏云金杆菌产生的毒素是（）。
49、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。
50、填空题 细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。
51、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
52、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌（）
A、64 B、32 C、9 D、1
53、判断题 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。（）
54、问答题 试以荨麻青霉的“杂交育种”为例，说明它的主要步骤。
55、填空题 大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。
56、名词解释 黑根霉
57、单项选择题 子囊孢子总是：（）
A．单倍体； B.二倍体； C．A或B兼有； D．多倍体
58、判断题 卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）
59、单项选择题 缺少合成AA能力的微生物称为：（）
A．原养型 B．野生型 C．营养缺陷型 D．抗性性突变型
60、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
61、问答题 化能异养微生物进行合成代谢所需要的还原力可通过哪些代谢途径产生？
62、单项选择题 病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。
A、光学显微镜 B、暗视野显微镜 C、紫外线显微镜 D、电子显微镜
63、单项选择题 大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈：（）
A．无色 B．黑色 C．紫色 D．红色
64、名词解释 初级代谢产物
65、名词解释 化能异养
66、单项选择题 生长曲线的划分依据是（）
A、生长速率 B、生长速率常数 C、摩尔产量 D、摩尔产量常数
67、填空题 产甲烷菌一方面将二氧化碳同化为碳物质另一方面又将二氧化碳还原为（）。
68、单项选择题 萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
69、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（）、（）、（），（），（）和（）。
70、填空题 根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为（），（），（）和（）四个时期，作为研究材料应取（）时期细菌最合适。
71、单项选择题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）
A、巴氏消毒 B、干热灭菌 C、间歇灭菌 D、高压蒸汽灭菌
72、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
73、单项选择题 下述反应中那种物质被氧化：（） 乙醛+ NADH + H +→乙醇 + NAD +
A、乙醛 B、NADH C、NAD+ D、乙醇
74、单项选择题 蓝藻的营养类型为（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
75、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
76、填空题 内含物多是在（）条件下形成的胞内物质。
77、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（） 时期的细胞。
78、名词解释 colony
79、填空题 微生物表面积与体积之比称（）。
80、问答题 简述紫外线的杀菌机制。
81、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）
82、判断题 根据生长所需要的碳源和氮源不同，可将微生物的营养类型划分成四种类型。（）
83、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
84、单项选择题 从土壤中采集分离筛选菌种时，应采用距地表（）的土壤。
A.0~5厘米 B.5~20厘米 C.20~30厘米 D.30~40厘米
85、填空题 烈性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。
86、单项选择题 病毒结构中核髓主要成份是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、多糖
87、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
88、单项选择题 有些细菌能产生色素，例如光合细菌产生的光合色素存在于：（）
A.培养基中； B.菌体中； C.菌体表面； D.粘液中
89、问答题 什么是缺壁细菌，试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？
90、问答题
简述下列概念的区别： fed-batch culture；continuous culture colony；cloning
91、单项选择题 革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（）
A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、脂蛋白 D、脂多糖
92、问答题 微生物特点？
93、问答题 描述烈性噬菌体侵染寄主的过程
94、名词解释 天然培养基
95、问答题 EMB培养基在细菌检验方面有什么用途？
96、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
97、问答题 单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？
98、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
99、单项选择题 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。
A.捕食 B.寄生 C.非专一性拮抗 D.专一性拮抗。
100、问答题 微生物特点？
101、名词解释 纯培养体
102、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是：（）
A．有性生殖产生的； B．是由有隔菌丝的真菌形成的； C．不脱落的； D．在真菌中经常发生的
103、单项选择题 酵母菌属于（）微生物。
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
104、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A、内生的孢囊孢子 B、外生的厚垣孢子 C、内生的游动孢子 D、外生的节孢子
105、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
106、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为（）
A．50% B．70% C．90% D．95%
107、名词解释 种
108、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
109、填空题 pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。
110、判断题 衣原体是古生菌。（）
111、单项选择题 指出错误的回答，担孢子是：（）
A．单倍体； B．大多数都是内生的； C．从双核菌丝产生的； D．有性孢子
112、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
113、判断题 磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）
114、单项选择题 细菌细胞壁的主要成分为：（）
A．肽聚糖和磷壁酸 B．几丁质 C．纤维素 D．葡聚糖和甘露聚糖
115、填空题 常消毒方法有（），（），（）等。
116、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
117、判断题 被动运输是微生物吸收营养物质的主要方式。（）
118、问答题 试分析下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
119、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
120、单项选择题 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（）
D.分生孢子； B.接合孢子； C.游动孢子； D.节孢子
121、名词解释 发酵作用
122、判断题 根霉菌的无性繁殖产生分生孢子，有性生殖产生接合孢子。（）
123、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
124、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。
125、填空题 设计，配制培养基要遵循的原则包括（），（），（），（），（）和（）.
126、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
127、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
128、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等
129、填空题 原核微生物的核糖体大小为（）。
130、判断题 低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。（）
131、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
132、单项选择题 E。coli细菌的鞭毛着生位置是（）
A.偏端单生； B.两端单生； C.偏端丛生； D.周生鞭毛
133、单项选择题 制细菌标本片采取的制片方法是（）
A.水浸片法 B.涂片法 C.印片法 D.组织切片法
134、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、拮抗关系
135、单项选择题 质粒：（）
A、与接合没有关系 B、和染色体同时复制 C、对生物的生存是必须的 D、通过接合可在细菌间转移
136、问答题 教母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
137、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
138、问答题 在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？
139、名词解释 枯草芽孢杆菌
140、填空题 防腐是采用一定方法阻止或（），防止物品腐坏。
141、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
142、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
143、填空题 微生物学的发展简史可分为（）、（）、（）、现处于（）
144、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
145、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
146、判断题 目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。（）
147、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
148、问答题 芽孢染色时为什么要加热或延长染菌时间？
149、问答题 微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？
150、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）
A、EMP循环 B、ED循环 C、TCA循环 D、HK循环
151、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
152、单项选择题 最先发现病毒的是：（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
153、单项选择题 表示微生物大小的常用单位（）
A、mm B、μm C、cm D、nm
154、单项选择题 霉菌的基本形态是（）
A、球状 B、螺旋状 C、分枝丝状体 D、链条状
155、填空题 某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（）。
156、问答题
指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件 接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁
157、问答题 简述原核微生物与真核微生物的主要区别.
158、判断题 病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。（）
159、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
160、单项选择题 腐生型微生物的特征是（）
A.以死的有机物作营养物质 B.以有生命活性的有机物作营养物质 C.A，B两者 D.都不是
161、名词解释 disinfection
162、问答题
简述下列概念的区别： complete medium ;minimal medium
163、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．放线菌 D．病毒
164、填空题 病毒的繁殖过程分为（）、（）、（）、（）、（）。
165、填空题 根霉分解（）能力强。
166、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
167、单项选择题 病毒对（）不敏感
A、高温 B、紫外线 C、抗生素 D、干扰素
168、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
169、判断题 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。（）
170、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
171、判断题 细菌是缺少细胞核的原核生物。（）
172、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
173、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）
174、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
175、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
176、单项选择题 下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）
A、亚硝酸 B、烷化剂 C、碱基类似物 D、丫啶类染料
177、单项选择题 测定细菌DNA中G+C的百分含量可作为（）
A.判断细菌致病力的依据之一； B.细菌分类依据之一； C.区分死活依据之一； D.判断细菌对热抵抗力强弱依据之
178、填空题 放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。
179、名词解释 卫星病毒
180、单项选择题 下面关于芽孢的叙述，正确的是（）
A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。 B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 D.所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢
181、填空题 病毒的对称体有（）对称和（）对称两种。
182、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或近似的种属。（）
183、判断题 酒精消毒的最佳浓度为95%（）
184、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
185、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
186、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
187、单项选择题 酵母菌属于（）微生物
188、单项选择题 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）
A、子囊孢子 B、担孢子 C、粉孢子 D、接合孢子
189、判断题 酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）
190、单项选择题 指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有（）。
A.囊轴； B.囊托； C.囊领； D.囊梗
191、填空题 土壤中放线菌数量（）于细菌，它们以（）缠绕于有机物或土粒表面，并伸展于（）中。
192、单项选择题 细菌细胞的基本结构中不包括（）
A、细胞质 B、鞭毛 C、荚膜 D、菌毛
193、问答题 结合图示的代谢途径说明，为什么选F-和E的结构类似物抗性菌可获得高产E的菌株？
194、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）。
195、单项选择题 在EMB鉴别培养基上，在反射光下大肠杆菌的菌落呈现的颜色为（）
A.棕色； B.粉红色； C.绿色并带金属光泽； D.无色。
196、单项选择题 放线菌的营养类型为（）
197、判断题 细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。（）
198、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多。
199、单项选择题 在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）
A.筛选； B.诱变； C.既筛选又诱变； D.以上答案都不对。
200、问答题 青霉素抑菌的作用机理。
201、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是（）
A、结晶紫（初染） B、碘液（媒染） C、酒精（脱色） D、蕃红（复染）
202、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A.内生的孢囊孢子； B.外生的厚垣孢子； C.内生的游动孢子； D.外生的节孢子
203、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。
204、单项选择题 在低温阻氧措施下可以保存一到二年的方法是（）
A、冰箱保存法 B、石蜡油封藏法 C、甘油悬液保藏法 D、冷冻干燥保藏法
205、问答题 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义
206、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖：（）
A、主要积累草酸 B、主要积累柠檬酸 C、主要积累乙酸 D、主要积累а酮戊二酸
207、问答题 微生物在产业化生产中的应用有哪些？
208、名词解释 总状毛霉
209、问答题 湿热灭菌比干热灭菌好的原因有哪些？为什么用高压锅蒸汽灭菌需把灭菌锅内空气排除掉？
210、问答题 试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。
211、填空题 分解代谢是（）能代谢。
212、填空题 亚硝酸细菌在氧化（）的过程中获得细胞生长所需的能量，并利用这些能量将（）还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于（）。
213、单项选择题 细菌繁殖的主要方式是：（）
A.二分分裂； B.纵裂； C.出芽； D.接合
214、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。
215、填空题 兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。
216、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
217、单项选择题 土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：（）
A.pH值 B.水分含量 C.有机质含量 D.比重。
218、单项选择题 以高糖培养酵母菌，其培养基类型为（）
A、加富培养基 B、选择培养基 C、鉴别培养基 D、普通培养基
219、问答题 菌种保藏的原理是什么？
220、判断题 酵母菌是单细胞的原核微生物。（）
221、填空题 连续培养的方法主要有（）和（）两种。
222、单项选择题 酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为（）
A、乙酸 B、乙醇 C、乳酸 D、丙醇
223、填空题 微生物细胞的主要组成元素是（），核酸，类脂和碳水化合物。
224、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
225、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．病毒
226、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）。
A.互生关系 B.竞争关系 C.共生关系 D.拮抗关系
227、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
A.子囊菌亚门； B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和半知菌亚门； D.接合菌亚门
228、单项选择题 半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2-0.7% C、1.5-2.0% D、5%
229、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
230、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
231、问答题 什么叫一步生长曲线？其可分为哪几个时期？
232、单项选择题 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（）
A.有隔菌丝； B.无隔菌丝； C.假菌丝； D.异核菌丝
233、单项选择题 世界上第一次看到微生物形态的是下列那位（）
A.Antoni Van Leeunenhoek B.Robert Hook C.Robert Koch D.Louis Pasteur
234、名词解释 营养
235、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
236、单项选择题 土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于（）
A、互生关系 B、竞争关系 C、共生关系 D、寄生关系
237、单项选择题 半知菌的主要特征是（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
238、单项选择题 指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。
A．细胞配合； B.状联合的形成； C.囊丝钩的形成； D.减数分裂
239、问答题 在筛选抗青霉素营养缺陷型菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？
240、单项选择题 放线菌中可以和植物共生固氮的属是（）
A、链霉菌属 B、诺卡氏菌属 C、小单孢菌属 D、弗兰克氏菌属
241、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
242、单项选择题 微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。
A．微量元素； B．氨基酸和碱基 C．维生素 D．B，C二者
243、单项选择题 下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）
A、恒化连续培养的控制对象是菌体密度 B、恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长 C、恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体 D、恒浊连续培养无生长限制因子
244、填空题 无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为（）、（）、（）、（）四个时期。
245、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为（）
A、裂殖 B、芽殖 C、增殖 D、都对
246、填空题 在无电镜时，可用（）、（）、（）方法来判断某种细菌是否长鞭毛
247、名词解释 杀菌
248、名词解释 E.coli
249、单项选择题 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是（）
A．所需能源物质不同 B．所需碳源不同 C．所需氮源不同 D．所需矿质元素不同
250、单项选择题 用抗生素法淘汰野生型时，应在液体的（）培养基中进行。
A.高渗基本 B.低渗基本 C.高渗完全 D.低渗完全
251、填空题 能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。
252、填空题 球菌的大小以（）表示，杆菌的大小以（）表示。
253、单项选择题 合成氨基酸的重要前体物α-酮戊二酸来自（）。
A.EMP途径 B.ED途径 C.TCA循环 D.HK途径
254、单项选择题 多数病毒粒子的大小为
A.10nm B.100nm左右 C.300nm D.10-300nm
255、单项选择题 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是（）
A.形成一个特殊的共生体 B.在生理代谢上各不相干 C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
256、单项选择题 属于细菌细胞的特殊结构部分为：（）
A．芽孢 B．细胞壁 C．细胞膜 D．原生质
257、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
258、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
259、单项选择题 发酵是以（）作为最终电子受体的生物氧化过程
A、O2 B、CO2 C、无机物 D、有机物
260、问答题 防止菌种衰退的措施有哪些？
261、问答题 简述革兰氏染色的原理以及步骤。
262、单项选择题 多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：（）
A.营养物质 B.水 C.空气 D.空间
263、填空题 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有（）和（）等。
264、单项选择题 常用来培养霉菌的合成培养基是（）
A.察氏培养基； B.营养肉汤培养基； C.伊红美兰培养基； D.高氏1号培养基。
265、填空题 拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）
266、单项选择题 下列生物中是土壤中最活跃的生物是：（）
A.蚯蚓 B.原生动物 C.细菌 D.植物根系
267、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
268、单项选择题 可以和非豆科木本植物共生的菌属于（）
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、病毒
269、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
270、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）
271、单项选择题 下列微生物器官耐温顺序为（）
A、营养体＞孢子＞芽孢 B、芽孢＞孢子＞营养体 C、孢子＞营养体＞芽孢 D、芽孢＞营养体＞孢子
272、判断题 虽然一般认为光合作用是植物的特征，但某些微生物如病毒和甲藻属（腰鞭毛藻）也进行光合作用。（）
273、单项选择题 下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）
A.念珠藻 B.鱼腥藻 C.根瘤菌 D.A、B两菌
274、名词解释 内毒素
275、判断题 空气是微生物栖息繁殖的良好环境。（）
276、问答题 凝集反应与沉淀反应有何不同？
277、单项选择题 细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（）
A、适应期 B、对数期 C、稳定期 D、衰亡期
278、单项选择题 最先分离到根瘤菌的学者是：（）
A.巴斯德； B.柯赫； C.伊万诺夫斯基； D.别依林克
279、单项选择题 放线菌的形态是（）
A、单细胞 B、多细胞 C、单或多细胞 D、非细胞
280、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
281、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A．碳素物质 B．氮素物质 C．水 D．磷
282、名词解释 生长谱法
283、判断题 所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。（）
284、问答题 根际微生物对植物生长有哪些影响？
285、判断题 任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）
286、单项选择题 下列微生物属于原核微生物的是（）。
A.细菌； B.霉菌； C.酵母菌； D.单细胞藻类
287、单项选择题 地衣是微生物间的（）
A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系
288、名词解释 北京棒杆菌
289、名词解释 Aspergillus oryzae
290、名词解释 脱水培养基
291、填空题 分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色（）和（）两大群，然后将无壁的一群称为（），另一群称为（）。
292、单项选择题 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。
293、单项选择题 用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为（）
A、灭菌 B、消毒 C、防腐 D、A、和B、
294、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）。
295、单项选择题 VA菌根是指（）
A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。 B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。 C.由真菌菌丝变态形成的假根。 D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。
296、问答题 简述配制培养基的原则和步骤
297、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
298、单项选择题 在生物界分类中食用菌属于（）
A、病毒界 B、真菌界 C、原核原生生物界 D、真核原生生物界
299、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用：（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．混菌平板法
300、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
