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烟叶分级工考试：烟叶分级技师考试题库（最新版）
2023-06-02 01:07:03 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  将调查或实验情况和结果，进行归纳分类后，还可以用（）辅助说明，比文字说明更清晰，印象更深刻和鲜明。

A.统计数据
B.统计表
C.统计图
D.统计图表


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2、单项选择题  制作样品的环节之一是分限．烟叶质量（）

A.较好为上限
B.较差的为上限
C.较好为下限
D.中等的为上限


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3、单项选择题  不同成熟度的烤烟．烟叶的物理性状不同．自（）、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高．单位面积重量增大．

A.欠熟到成熟
B.欠熟到完熟
C.成熟到完熟
D.成熟到欠熟


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4、单项选择题  烟株缺氮，在大田长势方面的表现为（）

A、根、茎、叶生长速度正常
B、烟株生长缓慢叶片假熟
C、叶片小但叶面系数大
D、叶色浓绿


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5、单项选择题  光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用（）将颜色符合和不符合的烟叶自动分开，达到分选的目的

A.颇色识别法
B.光电感应
C.颜色比较法
D.电导法


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6、判断题  烟叶基准标样一般每年更换一次。


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7、单项选择题  常用的统计图有：（）、多边形图，条形图和构成图等。

A.折线图
B.直方图
C.扇形图
D.饼图


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8、单项选择题  酸味能中和（），被咸味抑制。

A.甜味
B.苦味
C.苦味和甜味
D.以上都不对


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9、单项选择题  下列不属于烟草专卖主管部门的执法权限的是（）。

A.检查权
B.询问权
C.搜查权
D.证据先予保全


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10、单项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊（浙江），调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.S泽鲜明.组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色，身盼中等．光泽鲜明，组织细致．油份多．弹性强，叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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11、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于干筋期，烤房内气流运动规律表现为：（）

A.以上升为主，部分成为逆流
B.在底棚以下循环运动
C.全部上升通过天窗排出
D.上升到烤房中部时停留


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12、多项选择题  半堆积烤房主要特点之一是（）．控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2～3℃

A.强制通风
B.自然通风
C.热风循环
D.自然通风和强制通风相结合


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13、多项选择题  在适宜的种烟区，品种是基础，栽培是条件（）的不同都影响烟叶的等级。

A.栽培季节
B.栽培密度
C.留叶数
D.种植制度


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14、判断题  镁过多时不影响烟叶的燃烧性


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15、多项选择题  只要学员有学习的动力，那么他们在学校时就会表现得非常突出和优秀，学员第一个学习的要点将是掌握最好的。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.温故知先原则
B.重点原则
C.动力原则
D.适合原则


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16、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是不正确的（）

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之前，另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实诃作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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17、单项选择题  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.10（含）~15元
C.15（含）~30元
D.10元以下


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18、单项选择题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中对有共同管辖权的案件应（）

A.由共同管辖权的烟草专卖行政管理机关联合查处
B.由先立案的烟草专卖行政管理机关查处
C.由共同管辖权的上一级部门指定查处
D.双方协商管辖


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19、多项选择题  工商部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售
B非法经营假冒草专卖品
C.无证批发
D.侵犯商标权


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20、多项选择题  在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素

A.成熟度
B.叶片结构
C.身份
D.油分


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21、单项选择题  在烟叶生长发育达定型之后，随着成熟度的增加，其身份（）

A.逐渐变薄
B.逐渐变厚
C.没有变化
D.不同条件下变化趋势不同


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22、单项选择题  白肋烟成熟度与质量关系密切．表现为（）

A.成熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓．吃味醇和
B.完熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓吃味醇和
C.完熟的烟叶质量好干成熟
D.整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好


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23、单项选择题  下列关于论文答辩中不正确的是（）。

A.宣读论文全文
B.从容
C.回答问题简明扼要
D.携带论文与参考资料


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24、单项选择题  在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是（）

A.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤
C.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟
D.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟


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25、多项选择题  下列（）是技师论文的选题必须把握的原则

A.范围宽些的课题
B.选择题目大些的课题
C.范围窄些的课题
D.选择题目小些的课题


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26、单项选择题  混合型卷烟按照配方结构和香味特征的区别又可大致分为（）。

A.美式混合型、欧式混合型、中国式混合型
B.欧式混合型、晒烟混合型
C.中式烟、美式烟
D.欧式烟、中式烟


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27、多项选择题  大田旱期受烟草丛枝病菌侵染的病株，全株叶片常常（）。无利用价值，后期不开花、不结实

A、花叶
B、变细
C、变小
D、皱缩


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28、单项选择题  （）原则的内容和要求如下：无论是培训师（主持人）还是学员（参与者），都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.反应


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29、多项选择题  田间实验的基本任务是（）

A、在田间条件下研究农作物生长发育及其与环境条件关系的规律
B、探索农作物增产的新途径
C、为农业生产不断提供新品质和新技术
D、以上答案都不对


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30、单项选择题  样烟含水率愈大，则烟气（）。

A.烟味愈清淡
B.刺激性大
C.劲头大
D.烟味愈浓厚


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31、单项选择题  卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。

A.香气品质的优劣
B.吸味品质的优劣
C.风格的变异程度
D.焦油量的多少


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32、判断题  瓢虫若虫体长性或纺锤形，体表具红色、黑色、白色、黄色条纹或板块，身体两则没有明显刺瘤。


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33、单项选择题  摘要的位置是在正文之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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34、多项选择题  土壤中的矿物质包括（）

A、砂土矿物
B、粘土矿物
C、原生矿物
D、次生矿物


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35、判断题  白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶\身份偏薄,燃烧性差


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36、多项选择题  答辩程序是（）

A.先由答辩者宣读论文
B.笔试
C.由专家组通过提问方式来考核
D.总结


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37、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带（）和主要资料，以备临时查阅。

A.论文提纲
B.编写论文说明
C.论文全文
D.以上都不对


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38、多项选择题  在烤烟自然醇化过程中，氨基酸可以（）

A.氧化脱氨，生成醛或酸
B.脱羧反应生成胺
C.在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物
D.与还原糖之闻发生非酶棕化反应


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39、单项选择题  从教育的结构来看，它主要有三个要素构成：教育者、受教育者和（）．

A.教育媒介
B.教育手段
C.教育环境
D.教育载体


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40、多项选择题  香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）

A.高温、叶小应稍稀
B.潮湿、叶大应稍密
C.高温、叶小应稍密
D.潮湿、叶大应稍稀


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41、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于干筋期，温湿度分布呈现的规律是（）

A.自下而上，温湿度均逐渐降低
B.自下而上，温度均逐渐降低，湿度均逐渐升高
C.自下而上，温湿度均逐渐增高
D.天窗口温度高湿度小


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42、单项选择题  卷叶组配方设计的首要依据是（）。

A.各个类型、香型、产地、部位、等级烟叶的烟质特征
B.烟叶等级
C.烟叶产地
D.烟叶类型


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43、多项选择题  正文撰写的要求是（）

A.中心明确，重点突出。
B.论据充分．逻辑严密
C.端正态度，实事求是
D.阐述清楚，层次分明


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44、单项选择题  三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样，其中（）个试样是相同的。

A.三
B.一
C.三个或二
D.二


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45、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是首先由叶基部（叶片后半部）或叶片在田间时被避蔽的部分开始变黄．而后向叶尖部发展

A.脚叶
B.中部叶
C.徒长叶
D.顶叶


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46、单项选择题  烟叶若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成（）

A.往往产量较低、品质差
B.假熟烟
C.烟叶油分差．组织粗糙或紧密。色泽暗，内在成分不协调．刺激性大
D.烟叶生长发育好．成熟度好


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47、单项选择题  劲头主要源于烟草中的（）。

A.糖分
B.烟碱（尼古丁）
C.钾盐
D.有机酸


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48、单项选择题  优良品种往往表现的特征为（）

A.叶片较小．叶长是叶宽的2倍左右．主脉粗细适中
B.叶片较大．叶长是叶宽的2倍左右．主脉粗细适中
C.叶片较大．叶长是叶宽的4倍左右，主脉粗细适中
D.叶片较大．叶长是叶宽的2倍左右，主脉较粗或较细，


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49、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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50、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于通身变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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51、判断题  烟叶含糖量愈高，吸湿性愈强。


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52、单项选择题  烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）

A.做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口
B.做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗
C.防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶
D.挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备


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53、单项选择题  下列不属于证据的特点的是（）。

A.客观实在性
B.相关有效性
C.合法性
D.有用性


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54、单项选择题  要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。

A.局部循环评吸法
B.局部循环法和整体循环评吸法
C.局部循环法或整体循环评吸法
D.整体循环评吸法


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55、单项选择题  烟草坏死病毒侵染较大烟株时，仅在下部老叶上出现坏死斑。并逐渐干枯，而上部叶片则无症状，在发病叶片的叶尖附近，沿叶脉密生不规则形或圆形深褐色病斑，直径（）mm

A、1
B、2
C、3
D、4


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56、多项选择题  根据收购任务编制收购资金计划，报送（）

A.当地银行
B.当地政府
C.上一级政府
D.上一级烟草公司


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57、单项选择题  烟叶（）后，经核实烟叶种植面积，烟站再与烟农签订正式产购合同，并规定烟农交售烟叶的地点和时间。

A.留地
B.育苗
C.移栽
D.成熟采收


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58、单项选择题  白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总氮有所减少


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59、单项选择题  烟叶仓库只有采取严格的（）措施之后，才能有效地运用通风、去湿，降温．气调等养护措施。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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60、多项选择题  成熟度与煅叶经济性状有密切关系（）

A.当烟叶产量达最大值时，其它经济性状也达到最高点
B.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状却最差
C.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状并未达到最高点
D.当烟叶达工艺成熟时，总体经济性状达到最高点


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61、多项选择题  论文有一定的规范的程式、要求，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.实用性
B.规范要求
C.基本格式
D.科学性


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62、单项选择题  重复的主要作用是（）

A、估计和降低试验误差
B、增加试验有效性
C、减少工作量
D、减少投入


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63、单项选择题  香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）

A.身份薄产量降低、香气损失严重
B.含青度较高．青杂气重．香气不足
C.挂灰较多．杂气增加
D.蒸片较多．质量下降


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64、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为（）

A.（16.0~<17.0）mg/支
B.（16.0~<19.0）mg/支
C.（12.0~<15.0）mg/支
D.（19.0~<23.0）mg/支


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65、多项选择题  属于理论型学员的缺点是（）

A.不善于提出探究性的问题
B.不能忍受不定、无序和模棱两可
C.不能容忍任何主观或直觉的想法
D.缺少对问题的“横向”思考


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66、单项选择题  打叶复烤制品质量检验要求在设备正常运行．、使用条件（水、电、汽、气）和（）稳定的条件下．进行取样，并记录取样时的工艺参数．以便正确分析检测结果。开机时。应在设备正常运行20分钟后才能取样.

A.物料流量
B.物料水分
C.物料温度
D.物料厚度


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67、判断题  烟蚜田间种群数量系统调查方法是：每块田采取5点取样法（或平行线取样法），定点定株，每点6株，共30株，从移栽开始，每5天调查一次，详细记载每株有翅蚜量、无翅蚜量及天敌种类，虫态和数量，调查到蚜量下降到最低点又开始回升时，改为每3天调查一次，直至烟株打顶。


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68、判断题  听证会的主持人由烟草专卖行政管理机关指定，人数一般为两入以上的，并从中指定一人为负责入。


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69、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗关闭时凉房内温湿度分布，晴天时，凉房（）

A.下部温度较高，相对湿度较低
B.下部温度较低，相对湿度较高
C.上部温度较低，相对湿度较高
D.上部温度较高，相对湿度较高


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70、单项选择题  身份影响烟叶的物理特性，表现为：（）。

A.身份中等的烟叶单位面积重量大，厚的烟叶单位面积重量小
B.身份稍薄的烟叶单位面积重量大，稍厚的烟叶单位面积重量小
C.身份厚的烟叶单泣面积重量大．薄的烟叶单位面积重量小
D.身份厚的烟叶单位面积重量小．薄的烟叶单位面积重量大


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71、多项选择题  打叶复烤生产的质量检验内容分三方面（）

A.原料检验
B.材料检验
C.在制品检验
D.成品检验


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72、单项选择题  烤房容量的确定；面积270～280×270～280Cm的烤房设置5棚，适于种烟（）亩

A.2.5～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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73、多项选择题  下列选项中，（）在储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.雪茄包叶烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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74、判断题  评吸员分为初级评吸员、优选评吸员和专家三类


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75、多项选择题  烟片总糖的测定要分以下几步（）

A.糖液制备
B.费林反应
C.高锰酸钾滴定
D.计算


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76、判断题  叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶成熟状态


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77、判断题  残伤面积愈大，对质量影响愈大，使上等烟吃味变淡，劲头降低；中下等烟则香气质变坏，杂气增加


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78、多项选择题  技师论文时，必须满足以下几点要求（）

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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79、判断题  烟株茎基部感染烟草白绢病后，在发病后期，常出现褐色凹陷或死亡病斑，其颜色浅于黑茎病病斑。


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80、单项选择题  烤烟醇化过程中，一些简单酚类成分的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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81、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是不正确的（）

A.结束语即结论
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.结束语即致谢


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82、单项选择题  打烟复烤成品叶片结构检验的取样是在（）。

A.商业仓库
B.生产线
C.卷烟厂仓痒
D.成品库


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83、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶收购管理系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市．省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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84、单项选择题  烟叶生产的主要问题是以下几个方面，其中错误的说法是（）。

A.烟叶香气量不足，
B.上、中、下部位之间叶片质量反差较大
C.叶片油分和柔软度差
D.烟气的刺激性和劲头过小


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85、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、（）、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

A、小区数目
B、小区形状和方向
C、小区长宽比
D、小区位置


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86、多项选择题  下列（）措施适合粘土类土壤

A、垄作时要窄垄高畦深沟，以利排水、通气、增温
B、耕作时要掌握适耕期、精耕、细耙、勤锄，以提高耕作质量
C、在施用有机肥的基础上，掌握“前促后控”的原则，防止贪青徒长
D、要尽量冬耕晒垡，以提高土温，协调水气矛盾


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87、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段：准各阶段、实施阶段和（）阶段。

A.计划阶段
B.需求确认阶段
C.考核阶段
D.以上都不对


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88、判断题  一般油分多的烟叶，弹性强、韧性好、吸湿性强、色度浓、糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。


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89、多项选择题  对物证填写证据登记保存清单时，应由（）分别签字盖章

A.检查人员
B.记录员
C.在场见证人
D.被保存人


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90、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺，着眼点是（）

A.基本技能
B.操作原理
C.工作需要
D.专业知识


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91、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性实用性、（）、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.创新性
D.创造性


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92、多项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况，分别作出如下决定（）

A.确有应受行政处罚的违法行为，根琚倩节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B.违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，撇销立案
C.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关
D.违法事实不能成立的，不得给予行政处罚，并撤销立案


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93、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是正确的（）

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之后，另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实词作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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94、多项选择题  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较好的烟叶

A.橘黄
B.红棕
C.柠黄
D.杂色


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95、多项选择题  叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）

A.叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加
B.疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低
C.烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好
D.稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高


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96、多项选择题  若把烤烟香型分为五种香型，则分别为（）

A.浓香型、中间香型、清香型
B.浓香型、清香型
C.中间香型
D.中间偏清香型、清香偏中间香型


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97、多项选择题  烟片复烤干燥段的主要技术条件包括（）

A.热风温度
B.热风相对湿度
C.网面风速
D.网带速度


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98、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱

A、碳酸纳
B、碳酸钾
C、氯化纳
D、氯化钾


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99、单项选择题  当试验地土壤肥力存在方向性递变时，小区的长边应与（）的方向平行

A、试验地坡度
B、试验地长边
C、土壤肥力变化
D、试验地短边


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100、单项选择题  烤烟叶片中蛋白质的含量在（）

A.幼叶生长期达到最高，幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值，生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值，旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值，工艺成熟后下降明显


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101、单项选择题  关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）

A.较厚的香料烟刺激性小
B.较厚的香料烟杂气大
C.较厚的香料烟香味淡
D.较厚的香料烟化学成分不协调


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102、多项选择题  根据烟叶在配方中的作用，可将其分（）等几个部分

A.主体烟叶
B.调香味烟叶
C.调劲头和浓度烟叶
D.填充烟叶


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103、多项选择题  烟草猝倒病菌为（），腐生性很强，可在病株残体上或有机质上腐生

A、真菌
B、细菌
C、土壤习居菌
D、病毒


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104、多项选择题  技师论文撰写前的准备包括（）

A.编写计划
B.拟定提粥
C.写成初稿
D.仔细校阅


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105、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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106、多项选择题  烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）

A.欠熟→尚熟→成熟
B.成熟→尚熟→欠熟
C.成熟→尚熟→假熟
D.成熟→欠熟→尚熟→完熟


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107、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过短．（）

A.烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟；
B.会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．
C.过于早花．产量低，叶片薄
D.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量


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108、多项选择题  目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：（）

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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109、多项选择题  白肋烟调制时．叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄一棕色——褐色。（）不是定色的关键时期。

A.黄绿——淡黄
B.淡黄一一深黄
C.深黄——棕色
D.棕色——褐色


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110、多项选择题  烟叶长度（）

A.主要影响卷烟工业中的出丝率，以及含梗率。
B.反映了烟叶生长是否良好，发育是否正常。
C.反映烟叶的成熟状态。
D.反映烟叶的结构。


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111、判断题  拟澳洲赤眼蜂雄虫的体暗黄，中胸盾片及腹部黑褐色；触角毛长而尖，最长的相当于鞭节最宽部的三倍以上。


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112、单项选择题  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

A.光滑
B.烤红
C.杂色或残伤
D.含青


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113、单项选择题  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

A.烟叶油分较少．组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明．叶片厚薄适中
B.油分丰满．组织硫松．颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C.油分丰满．组织疏松．颜色金黄．光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.油分较少．组织粗糙或紧密．颜色较淡．光泽较暗．叶片较厚或较薄


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114、单项选择题  烟蛀茎蛾成虫的前翅（），无斑纹，铜红色、棕褐色或灰棕色。

A、扇形
B、卵圆形
C、菜刀形
D、披针形


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115、单项选择题  （）原则告诉我们：如果学员能运用多重感官去学习，其效果会事半功倍。

A.温故知新
B.动力
C.多感官学习
D.重点


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116、单项选择题  烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工．提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把，达到烟叶（）的目的：松散、柔软、增加韧性。

A.松散、柔软，增加韧性
B.配叶
C.加湿
D.加温


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117、单项选择题  库内烟叶水分检查，在一般季节（）天检查一次。

A.3～5
B.5～7
C.7～10
D.20～30


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118、单项选择题  香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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119、多项选择题  烟叶生长发育过程中．烟叶的合成代谢大于分解代谢的时期是（）

A.幼叶生长期
B.旺盛生长期
C.生理成熟期
D.工艺成熟期


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120、多项选择题  氮素是构成烟草植物体中（）等多种物质的成分

A、蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸、生物碱
B、蛋白质、生物碱
C、叶绿素、许多维生素
D、磷脂、核酸、糖


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121、单项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定的关系表现在（）

A.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差。
B.上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好。稍薄余味稍苦．有杂气．内在质量稍差
C.白助烟以过薄或过厚质量较好
D.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好．稍薄较差．但差异不显著．


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122、单项选择题  田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟


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123、多项选择题  属于积极主动型学员的特点是（）

A.表现出强烈的参与意识
B.具有丰富的想象力和创造性思维
C.乐于尝试或体验不同的经历
D.容易合作


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124、多项选择题  下列达不到油分多的成熟度档次为（）

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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125、多项选择题  对烟草专卖行政违法人的行政违法行为追究法咎责任，实施行政处罚，依法只能由（）作出

A.烟草专卖行政主管部门
B.工商行政主管部门
C.公安机关
D.海关


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126、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中刺激性最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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127、单项选择题  论文选题就是确定论文方向的和（）。

A.目标
B.题且
C.结构
D.内容


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128、多项选择题  培训目的全部过程，按时间顺序应包含：（）培训反馈五个部分

A.需求确认、培训计划
B.教学设计、实施培训
C.需求分析、教师聘任
D.需求确认、实施培训


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129、单项选择题  烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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130、判断题  大田侵染烟草曲叶病毒的烟株，植株最明显的症状是叶片皱缩，叶面凹凸不平，叶色浅绿，叶缘向背卷曲，叶片僵硬变脆；叶背的叶脉加厚、变粗，常呈弯曲状。


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131、单项选择题  石跞是指粒径大于（）mm的土粒

A、0.01
B、0.1
C、1
D、10


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132、多项选择题  由于磷肥的当季作物利用率很低，生产上磷素营养过量的情况很少见，如果过量，导致（）

A、烟株高大
B、烟叶变老、变厚、支脉变粗
C、叶片皱缩
D、调制后油分少，易于破损


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133、多项选择题  常用的试验设计类型有简比法（）设计

A、对比法
B、随机区组
C、拉丁方
D、裂区试验


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134、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划，（）、实施培训、培训反馈五个部分。

A.教学设计
B.教师聘任
C.计划确认
D.培训方案


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135、多项选择题  三线表的规范格式在表上面的项目有（）

A.表序
B.表题
C.表注
D.共用单位


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136、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网收购模式中．前端可接多台-（）进行等级录入和烟叶过磅，后端由YYSG实时接收数据并自动打印收购发票和现金支票。

A.海晟POS机
B.欧玛分机
C.金沙分机
D.电子称


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137、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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138、多项选择题  下列（）是教师应具备的能力

A.在课堂中引进更多的知识和信息
B.有效地应用黑板和辅助教学设备
C.鼓励学员学习课程内容
D.实现课程的目的和目标


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139、多项选择题  下列关于土粒的说法，（）是正确的

A、砂粒通透性强，无可塑性、粘结性和粘着性，保水肥力弱
B、砂粒通透性差，可塑性、粘结性和粘着性强，保水肥力强
C、粘粒通透性差，可塑性、粘结性和粘着性强，保水保肥力强
D、粘粒通透性弱，无可塑性、粘结性和粘着性，保水保肥力差


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140、单项选择题  储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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141、多项选择题  土壤有机质的来源有（）

A、动物的残体
B、植物的残体
C、微生物的残体
D、施入的有机肥料


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142、多项选择题  选叶工序要去除烟叶中的（）等杂物。

A.塑料
B.庥片
C.烟梗
D.纸屑


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143、单项选择题  从教育的结构来看，它主要有三个要素构成：（）、受教育者和教育手段。

A.教育环境
B.教育载体
C.教育媒介
D.教育者


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144、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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145、单项选择题  （）原则告诉我们，受训者以前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的。

A.适合
B.温故知新
C.动力
D.重点


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146、多项选择题  属于案例法的优点是（）

A.直观有效
B.锻炼的机会多
C.对学员要求高
D.学员讨论多


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147、单项选择题  实行规范的烟叶（）为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品。

A.收购管理
B.生产管理
C.销售管理
D.运输管理


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148、单项选择题  评吸员分为（）。

A.初级评吸员、优选评吸员和专家
B.一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
C.初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
D.初级评吸员、中级评吸品和技师


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149、多项选择题  单元教学计划的结构主要包括：（）

A.课题名称
B.教学目的
C.课的类型
D.教学方法、教学时间分配


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150、单项选择题  纸箱、麻片包装的打叶复烤烟片成品．不得有油污、（）现象．

A.异味
B.污染
C.水渍
D.水分超标


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151、多项选择题  香料烟的定色干筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求（）

A.第1—2天．应避免中年暴晒
B.第1—2夭后可以全日晒制千燥
C.直接金天暴晒
D.中午暴晒．其他时间迸行晾制；


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152、判断题  鉴定烟用香精香料时,用评吸的方法可以解决选香选料各合理用量两个方面的问


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153、多项选择题  确认培训方式，有两个选择（）

A.一个是外派培训
B.一个是内部组织
C.一个是课堂培训
D.一个是案例培训


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154、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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155、单项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现为烟叶失水30%～45%左右．叶片充分发软．叶边开始向正面收拢（收身）．主脉变软变韧．不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。

A.凋萎发软
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.叶片半千（小打简）


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156、单项选择题  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

A.1974
B.1874
C.1964
D.1864


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157、多项选择题  烟叶质量是（）工作的综合反映，

A.烟叶生产
B.烟叶生产、烟叶收购
C.烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售
D.烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储


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158、多项选择题  案例法的实施步骤分为以下（）阶段。

A.学员各自的准备阶段 
B.小组准备 
C.大组讨论 
D.总结


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159、单项选择题  技师论文写作的基本步骤：（）。

A.拟定提纲
B.写成初稿
C.仔细校阅
D.以上都对


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160、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

A.（11.0~16.0）/支
B.（12.0~16.0）mg/支
C.（12.0~15.0）mg/支
D.（13.0~16.0）mg/支


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161、多项选择题  下列（）是教师应注备的能力

A.通过测验，发现学员优缺点
B.解释课程，使学员能够展示他们已经学习的内容。
C.允许学员提出与课程有关的问题
D.革励学员们共同分享相关的知识与阅历


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162、单项选择题  编写教案的科学性要求，一份好的教案，应当观点正确，内容准确无误，所引用的材料（）

A.有说服力
B.有出处
C.真实可靠
D.以上都不对


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163、判断题  烤烟上部叶吸湿性最强，中部次之，下部最弱


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164、单项选择题  （）培训是最基本的培训方式，分三个阶段：准各阶段、实施阶段和考试考核阶段。

A.案例教学
B.角色扮演
C.头脑风暴
D.课堂培训


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165、单项选择题  咸味能抑制酸味，衬托（）

A.苦味
B.苦味和甜味
C.甜味
D.以上都不对


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166、多项选择题  关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是（）

A.纯化学变化
B.微生物作
C.酶催化
D.以上观点都不对


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167、单项选择题  用局部循环评吸法评价烟草及烟草制品时只采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.整体
B.部分
C.整体或部分
D.整体和部分


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168、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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169、单项选择题  杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）消释型。

A.青杂气和生杂气
B.松脂气
C.生杂气和松脂气
D.地方性杂气


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170、单项选择题  叶片振动分选筛可将叶片筛分成（）种叶片尺寸规格

A.3
B.4
C.5
D.6


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171、多项选择题  烟叶收购管理的特点是（）

A.管理内容涉及的环节多
B.管理范围涉及面广
C.对人员素质要求高
D.管理只涉及到烟叶销售环节


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172、单项选择题  一般情况下，库房内（）m2设一副干湿球温度表。

A.100
B.200
C.500
D.1000


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173、单项选择题  草蛉成虫个体中等，身体细长，柔软、绿色、黄色或灰白色。复眼有金色闪光，触角长，线状，（）的形状和翅脉非常相似。

A、前翅
B、后翅
C、前后翅
D、前翅端部


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174、单项选择题  我国烟叶质量的演变分为5个阶段，每阶段质量要求带有很强的时代色彩．下列说法正确的是（）。

A.五十至六十年代，靠农家肥栽培烟叶，烟叶烟碱含量约1.6％左右，烟叶缺乏香气
B.七十至八十年代初期，主要种植少叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
C.八十至九十年代，主要种植多叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
D.近几年追求烟叶生长发育完全，成熟充分，内在化学成分协调，颜色金黄，身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。


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175、单项选择题  烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上，与热气流自然上升规律一致，称为（）

A.气流上升式烤房
B.气流下降式烤房
C.气流平移式烤房
D.以上都不是


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176、单项选择题  培训计划的内容包括（）确定定培训时间、确认培训方式、确定受训人员选择培训教师、费用核定与控制等。

A.确定培训内容
B.确定培训地点
C.确定培训学时
D.确定培训目标


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177、多项选择题  白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布．晴天时（）

A.晾房上部的温度较低．相对湿度较高
B.下部温度最高．相对湿度最高
C.晾房上部的温度较高．相对湿度较低
D.下部温度最低．相对湿度最高


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178、单项选择题  我国在烟草黑胫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善监测圃，其主要目的是：检测烟草黑胫病菌（）的组成和变化动态

A、种
B、生理小种
C、种群
D、亚种


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179、单项选择题  不属于烟草专卖执法机关的有（）

A.烟草专卖行政主管部门
B.海关
C.工商部门
D.技术监督部门


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180、单项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）和要求来定。

A、设计
B、目的
C、效果
D、地点


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181、单项选择题  一般来讲，评吸的基本方法有（）。

A.整体循环评吸法和单一形式
B.局部循环评吸法和单一形式
C.整体循环法和局部循环评吸法
D.单一形式和密封形式相结合


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182、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线有（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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183、判断题  烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。


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184、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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185、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系.（）

A.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状也达到最高点
B.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状却最差
C.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状并未达到最高点
D.烟叶产量与经济性状成正相关的关系


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186、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过长．（）

A.烟叶生长发育不良．产量低，叶片薄．难以成熟
B.日照过长．会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．降低烟叶外观质量．
C.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量
D.上部烟叶难以成熟


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187、单项选择题  危害烟草丛枝病的植原体，主要以（）传播。

A、叶蝉
B、蚜虫
C、烟粉虱
D、蝗虫


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188、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、解决问题和（）。

A.讨论问题
B.结果与分析
C.分析问题
D.问题处理


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189、单项选择题  影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有（）

A.烤烟品种
B.等级
C.水分
D.施肥


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190、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）、图表。

A..数据
B.英文
C.公式
D.论点


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191、多项选择题  烟草霜霉病是一种（）病害，国外许多种烟国都有发生，但我国尚未发现

A、真菌
B、细菌
C、毁灭性
D、病毒


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192、单项选择题  论文的类型很多，如果按学科层次区分，有理论性和（）论文。

A.应用性
B.综合性论文
C.学术性
D.专题性


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193、单项选择题  粒相物扣除水分和烟碱之后称为（）。

A.焦油
B.湿焦油
C.湿焦油或焦油
D.气相物


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194、单项选择题  混合型卷烟配方特点是（）。

A.使用同种类型的烟叶原料。
B.使用烤烟、白肋烟，香料烟和其他地方性晒烟。
C.不使用烤烟。
D.不使用白肋烟。


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195、多项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出（）行政处罚之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

A.责令停产、停业
B.八万元以上罚款
C.五万元以上罚款
D.十万元以上罚款


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196、单项选择题  口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧
B.舌尖
C.舌外侧缘后部
D.舌根


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197、单项选择题  近几年，我国烤房发展较快，使用节能效果较好成本较低的烤房形式是（）

A.半堆积式烤房
B.普通卧式火炉烤房
C.普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉或立式炉烤房
D.密集烤房


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198、判断题  在田间试验的全部处理中应包括对照处理。


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199、单项选择题  对于确知身上带有违法物品而拒不交待的当事人经（）批准，可以进行人身检查

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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200、单项选择题  下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。

A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高


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201、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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202、多项选择题  库内空气温湿度的变化规律是：（）

A.与库外大致相同
B.变化的幅度比库外小
C.通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高
D.库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响


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203、单项选择题  国家标准对论文标题的要求是：用最（）、恰当的词组反映文章的特定内容.

A.简洁
B.标准
C.准确
D.合适


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204、多项选择题  下列选项中，（）储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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205、多项选择题  最新行业标准规定卷烟统计（）为基础的统计单位。

A.“支”
B.“千支”
C.“万支”
D.“亿支”


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206、单项选择题  实物样品的制作分成三个阶段．10个环节．分别是（）

A.回潮—审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
B.回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封．
C.审片一回潮一分组一分级_一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
D.回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封


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207、单项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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208、判断题  土壤有机质含量高，土壤肥力水平就一定高


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209、单项选择题  在烤烟分级因亲与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

A.叶片结构
B.成熟度
C.身份
D.油分


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210、多项选择题  课堂培训准备的主要内容有以下几个方面：（）

A.设计培训课程、编制培训大纲
B.制定培训计划、编写或选择教材
C.选择和培养培训老师、准备培训场所和设备
D.准备必要的资料


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211、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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212、单项选择题  烟叶（）的问题主要是香气量和香气质．

A.销售
B.生产
C.运输
D.质量


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213、单项选择题  行政机关进行检查时，依照《行政处罚法》中的规定，执法人员（）。

A.不得少于1人
B.不得少于2人
C.法律无规定
D.不得少于3人


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214、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗开启时凉房内温度分布（）

A.迎风面，温度偏高
B.迎风面，温度偏低
C.最高温度区域在背风面
D.最低温度区在凉房屋顶沿线


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215、多项选择题  关于编写摘要下列哪些说法是正确的（）

A.要排除在本专业领域内已成常识性或属于科普知识的内容
B.要短小精炼，开门见山
C.用词精炼、结构严谨、语句通顺、独立成段
D.采用第一人称过去式写法


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216、单项选择题  在烟株体内（）元素是构成蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸、生物碱以及许多维生素的成分

A、氮磷钾
B、氮和磷
C、磷
D、氮


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217、多项选择题  烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明（）

A.种植面积、品种
B产量指标、质量指标
C.规范化种植措施
D.双方应履行的责任和义务


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218、判断题  有机质的矿质化，可为作物和微生物提供速效养分，为微生物活动提供能源，并为土壤有机质的腐质化准备基本原料


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219、多项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（）实施培训、培训反馈五个部分

A.需求确认
B.培训计划
C.教师聘任
D.教学设计


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220、多项选择题  瓢虫若虫体长性或纺锤形，体表具（）条纹或板块，身体两则有刺瘤

A、红色
B、白色
C、黄色
D、黑色


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221、单项选择题  使用去湿机去湿时要求库内温度在（）之间．

A.O℃～10℃
B.10℃～15℃
C.15℃～30℃
D.30℃～35℃


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222、判断题  冷藏保管可使烟叶在较长的时间内（2~3）保持相对稳定，不至影响样品的使用，并能有效地促进烟叶由青转黄


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223、多项选择题  在库外温湿度较高，不符合通风的条件下，可以采用（）措施来降低库内湿度.

A.机械去湿
B.吸湿剂去湿
C.去湿机去湿
D.空调去湿


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224、单项选择题  香料烟的定色于筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求（）．

A.中午暴晒．其他时间迸行晾制
B.直接全天暴晒
C.第1～2夭•应避免中午暴晒
D.全程晒制30一40天


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225、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

A.较大，吸湿性较小
B.较大，吸湿性较强
C.较小，吸湿性较强
D.较小，吸湿性也较小


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226、多项选择题  利用风压进行通风时，一般要求关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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227、单项选择题  属于次生矿物的是（）。

A.伊利石
B.石英
C.角闪石
D.金刚石


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228、多项选择题  与其他培训形式相比，小组学习有下列突出的优点：（）

A.可以达到较高的认知目标
B.可以培养创造思维能力
C.学员之间的信息交流得到加强
D.可以培养学员多方面的能力


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229、判断题  白肋烟的叶片结构以疏松,稍蔬松质量较高,密和松的烟叶质量较差


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230、多项选择题  下列关于烟叶醇化的说法，（）是不正确的

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好
B.烟叶储存时间越长，醇化越好
C.发热量愈大烟叶醇化效果越好
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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231、多项选择题  烤房建造时，要做的基础工作是（）

A.做地坪、放线
B.挖墙基、下基石
C.留灰池口，炉门和地下进风洞口
D.安装天窗和地洞


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232、单项选择题  教育的本质属性是（），即教育是一种培养人的社会实际活动．

A.教学
B.教法
C.育人
D.育德


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233、多项选择题  依据证据表现形式不同可分为（）

A.视听资料
B.鉴定结论．
C.勘验笔录
D.询问笔录


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234、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，土壤愈细，吸水性、保肥性、粘接性和粘着性、可塑性等均显著增强

A、>0.1
B、<0.1
C、>0.01
D、<0.01


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235、多项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A.施克木值较低
B.总糠含量高.
C.总氮、蛋白质含量略低
D.油分富有


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236、多项选择题  在流动点收购模式下，海晟GC.S一150型POS机接电子称、显示屏、打印机独立完成小型站点的收购业务，通过（）方式同YYSG系统完成数据交换

A.电话联网
B.IC.卡数据导入
C.本地网络对接
D.无线传输


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237、单项选择题  白肋烟实物样品．每把烟叶应有（）片叶。

A.15~20
B.20～25
C.25~30
D.25~40


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238、多项选择题  烟株缺乏磷素营养时表现为（）

A、生长发育明显滞后于正常烟株
B、叶片变窄而上坚
C、叶色深绿
D、调制后叶色淡黄色，油分多，柔韧性好


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239、单项选择题  受破损影响的香料烟成丝率低，香气降低，对烟叶质量的影响没有杂色和残伤大（）

A.含梗率上升，木质气、杂气增重，
B.含梗率下降，木质气、杂气增重，
C.含梗率上升。木质气、杂气不受影响
D.含梗率下降．木质气、杂气不受影响，


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240、单项选择题  蒸片（花片）形成的基本原因是（）

A.高温高湿
B.高温低湿
C.低温低湿
D.低温高湿


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241、单项选择题  成人学习的特点是（）

A.成人的生理和心理已经成熟
B.成人学员多以业余学习为主
C.成人追求成就
D.以上都正确


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242、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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243、单项选择题  白肋烟标准化凉房建造的基本要求之一是位置合理，具体要求是（）

A.背阴通风，地势较低
B.通风向阳，地势平坦
C.烟杆架与凉房的长边垂直
D.与房宅距离要近，便于管理


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244、单项选择题  就烤烟而言，身份以（）为好，成熟度良好的橘黄烟最容易形成中等的身份。

A.稍薄
B.中等
C.稍厚
D.厚


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245、多项选择题  对烟站收购工作的要求正确的有（）

A.实行“一证一卡”收购制度
B.公布烤烟42级
C.接国标评定烟叶等级
D.验收入库烟叶的储存和运输按国家有关标准和规定执行


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246、单项选择题  烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是（）

A.平面温度差≤5℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％
B.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低3％
C.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在二小时内使烤房内湿度降低5-10％
D.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％


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247、单项选择题  教学方法依据（）、教学内容和教学条件选择。

A.教学任务
B.教学计划
C.教学对象
D.教学目标


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248、多项选择题  影响烟叶吸湿性的因素有（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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249、单项选择题  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

A.50
B.500
C.1000
D.100元


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250、多项选择题  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

A.油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
C.油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
D.油分多少不影响烟叶的内在质量


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251、多项选择题  复烤烟片包装的有以下几个主要工序（）

A.预压
B.复称
C.打包
D.晾包


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252、多项选择题  学员前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的：如果学习与需求联系不紧密，学员则很快就会失去学习的兴趣和动力。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.动力原则
B.重点原则
C.温故知新原则
D.适合原则


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253、多项选择题  课堂培训的三个阶段是（）

A.准备阶段
B.实施阶段
C.讲授阶段
D.考试、考核阶段


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254、单项选择题  物理性沙砾是粒径在（）mm的土粒

A、10-0.1
B、1-0.01
C、0.1-0.01
D、1-0.001


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255、单项选择题  烘箱法含水率检验．测定条件是在（）．

A.100℃±2℃，烘l小时
B.100℃±2℃．烘2小时
C.110℃±2℃．烘2小时
D.110℃±2℃，烘1小时


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256、判断题  未列入名晾晒烟名录的其他晾晒烟不得在集市贸易市场出售。


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257、多项选择题  烟叶含氯量高，对烤烟品质明显不利，具体表现为（）

A、降低烟叶的燃烧性
B、干扰碳水化合物代谢，使叶内积累淀粉多，叶肥厚而脆，叶缘向上卷起、不平展
C、烤后叶面呈光滑的外表，呈暗淡、呈泥土色而且色彩不均匀
D、吸湿性大，存放时颜色变深，并产生不良的气味


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258、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）审查发给烟草专卖零售许可证。

A.县级人民政府工商部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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259、单项选择题  审定签封是制作样品的重要环节要求（）。

A.基准标样经国家技术监督局批准并签封执行
B.基准标样由省、市、自治区标准化主管部门并签封执行
C.仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
D.仿制标样由使用单位批准并签封执行


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260、多项选择题  生石灰在潮湿空气中能吸收水分变成（）

A.O
B.（OH）2
C.O3
D.消石灰


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261、单项选择题  烟气烟碱含量高，则劲头（）。

A.小且柔和
B.柔和
C.小
D.大


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262、单项选择题  到目前为止，国内外生产上使用的烤房可以归纳为（），也有少量的气流平移式烤房

A.气流上升式烤房和气流下降式烤房两种
B.密集烤房
C.半堆积式烤房
D.以上都不是


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263、判断题  一般情况下，随成熟度的增加（欠熟——尚熟——成熟——完熟），烟叶的颜色逐渐加深


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264、多项选择题  烟叶若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长不良，往往出现（）

A.假熟烟；
B.光滑烟叶；
C.产量较高；
D.品质差；


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265、单项选择题  在《烟草专卖行政处罚程序》中处罚程序的论述不正确的是（）。

A.烟草专卖管理机关执法人员查处违法案件，应当出示省级以上（含省级）烟草专卖行政管理机关核发的检查证件
B.向案件有关证人取证应当个别进行，并对证人说明不得提．．供伪证或隐匿证据．
C.询问当事人应当制作询问笔录。询问笔录不允许当事人提出修改．补充，但必须由当事人逐页签字或盖章
D.提取物证应当开具物品清单，并由两名以上（含两名）办案人员和两名以上（含两名）见证人签字或盖章


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266、单项选择题  技师论文答辩的准备工作主要包括以下几方面的内容：（）．

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.以上都对


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267、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）、保护行和走道的设置等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、小区的长宽比


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268、单项选择题  基准标样和仿制样品（）

A.无纯度允差
B.纯度允差为10%
C.纯度允差为1％
D.县纯度允差为20%


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269、单项选择题  常用的统计图有：直方图、（）、条形图和构成图等。

A.多边形图
B.折线图
C.扇形图
D.饼图


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270、多项选择题  教学方法包括（）是教法和学法的统一

A.教学手段
B.教学措施
C.学生学的方法
D.教师教的方法


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271、多项选择题  教育要想能够促进人的发展．必须符合以下要求：（）

A.教育要同社会发展的水平和要求相适应
B.教育要符合人的身心发展规律
C.教育要协调其它影响因素，形成教育合力
D.创造适宜的校园文化环境


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272、单项选择题  嫩黄烟的烘烤技术要点之一是：（）。

A.变黄温度宜低不宜高．防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多
B.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水过量形成烤青烟
D.变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水过量形成挂灰


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273、单项选择题  采用“A.”—“非A.”检验法时，评吸员（）检验过程中试样“A.”或“非A.”的数量。

A..知道
B.不知道
C.知道或不知道
D.以上都不是


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274、多项选择题  学员分析，是对将要接受培训学员的（）的等进行综合的分析，以便确定培训形式和方式。

A.学历背景
B.工作经验
C.家庭背景
D.素质状况


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275、多项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）在站点烟叶调拨工作中能（）

A.开具站点烟叶收购调拨单
B.自动计算站点烟叶库存情况
C.打印收调存报表
D.自动将各烟站调拨记录汇总


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276、单项选择题  蚜传病毒病苗床期测报调查时，一般从揭膜后一周开始，至少调查（）个苗床，每标准苗床取三个（0.5m）点，调查其发病情况；并取样测定烟苗带毒率，每五天调查一次

A、5
B、10
C、15
D、20


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277、多项选择题  在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的因素有（）

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.光线


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278、单项选择题  不同成熟度影响烤烟油分．烤烟油分“多”成熟度档次是（）

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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279、判断题  发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈。


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280、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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281、单项选择题  下列有关烟叶叶片厚度说法正确的是（）

A.同一部位烟叶厚度变化规律是．随烟叶颜色（基本色）加深．叶片厚度减小
B.同一部位烟叶厚度变化规律是．随烟叶颜色（基本色）加深．叶片厚度增大
C.同一颜色烟叶叶片厚度变化规律是：随烟叶部位升高叶片厚度减小
D.身份厚的烟叶颜色深．而且比薄的烟叶氮类化合物含量低


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282、判断题  海晟烟叶收购POS机联网收购工怍模式下，当主机联网时.能立即发送主机自动打印发票。


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283、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。


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284、单项选择题  不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）

A.以成熟烟叶的总体质量最佳：完熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差．
B.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．完熟叶再次之．欠熟叶最
C.以完熟烟叶的总体质量最佳．成熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差
D.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．欠熟叶再次之．完熟叶最差．


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285、多项选择题  能溶解于稀碱部分的腐质酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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286、多项选择题  白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

A.5%一6%
B.8%一0%
C.12%一18%
D.16%一20%


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287、单项选择题  有关环境烟草烟气叙述正确的是（）

A.环境烟草烟气等同于主流烟气
B.环境烟草烟气不同于侧流烟气
C.环境烟草烟气等同于侧流烟气
D.环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气


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288、多项选择题  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

A.统一收购对间
B.自定收购时阗
C.统一技术眼光
D.自定技术眼光


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289、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和（），是教法和学法的统一。

A.学生学的方法
B.教学措施
C.教学设计
D.教学手段


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290、单项选择题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中烟草专卖行政处罚案件是由（）管辖。

A.违法行为发生地的烟草专卖行政管理机关
B.县级以上的烟草专卖行政管理机关
C.当事人居住地的烟草专卖行政管理机关
D.市级以上的烟草专卖行政管理机关


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291、判断题  烟株缺钾症状与发生根结线虫病烟株地上部表现相似


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292、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶余味微涩，杂气、刺激性比成熟叶略有增加

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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293、单项选择题  用整体循环评吸法评价烟草及烟草制品时采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.部分
B.全部或部分
C.全部
D.以上都不对


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294、判断题  局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。


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295、单项选择题  间比法设计没有运用田间试验设计的（）

A、随机原则
B、重复原则
C、局部控制原则
D、顺序原则


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296、判断题  在基层站点实现了烟叶微机收购后，各地省公司、分公司、县公司为了实现烟站以上的报表自动汇总、合并，很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。


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297、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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298、多项选择题  从有关单位业务档案中取证时，涉及（）应当予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.个人隐私
D.其他秘密


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299、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

A、小区面积
B、小区数目
C、小区长宽比
D、小区位置


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300、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于上部较厚的烟叶，按（）估计。

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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