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理化检验技术：理化检验技术在线测试（题库版）
2023-06-13 03:54:35 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  造成气相色谱固定液流失的原因是固定液在使用条件下（）。

A.熔点高
B.化学惰性差
C.蒸气压高
D.蒸气压低
E.黏度低


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2、单项选择题  共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下，由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用，为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术，请指出哪一种不是常用的无机共沉淀剂？（）。

A.氢氧化钙
B.氢氧化铁
C.铵盐
D.硫化物
E.铜试剂


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3、单项选择题  在纸层析法中，展开剂应使Rf值在下列哪种情况最好（）。

A.0.05＜Rf值＜0.85
B.Rf值＞0.05
C.Rf值＜0.85
D.Rf值＜1.0
E.0.5＜Rf值＜1.0


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4、单项选择题  在佛尔哈德法测定Cl－时，向溶液中加入硝基苯，在滴定过程中剧烈摇动，则结果（）。

A.大大偏高
B.大大偏低
C.略低
D.正负误差不一定
E.略偏高


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5、单项选择题  维生素B12为什么颜色的结晶（）。

A.红
B.白
C.浅蓝
D.浅绿
E.浅黄


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6、单项选择题  200U的维生素D相当于多少维生素D（）。

A.5μg
B.10μg
C.50μg
D.200mg
E.5mg


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7、多项选择题  常见的试纸的种类有（）。

A、红色石蕊试纸
B、蓝色石蕊试纸
C、pH试纸
D、淀粉碘化钾试纸


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8、单项选择题  国标法测定食品中有机氯残留量的具体测定指标是（）。

A.六六六，滴滴涕
B.氯仿，四氯化碳
C.地亚农，克线丹
D.林丹，氯丹
E.敌敌畏克百威


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9、单项选择题  对新、改、扩建的工矿企业进行验收时，应每天上下午各采一次样，连续采多少（）。

A.3天
B.4天
C.5天
D.2天
E.6天


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10、单项选择题  采用酚试剂比色法测定空气中的甲醛，对SO2的干扰采取的排除方法是

A.采样时，将气样先通过普通滤纸
B.采样时，将气样先通过硫酸锰滤纸
C.采样时，将气样先通过水溶液
D.采样时，将气样先通过碱性溶液
E.采样时，将气样先通过活性炭管


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11、填空题  罗兹•哥特里法测脂肪加入乙醚抽取脂类，加入()除去乙醚中包容的水分。


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12、单项选择题  有关酸碱指示剂的性质，错误的叙述是（）。

A.多数是有颜色的物质
B.它们是弱酸和弱碱
C.它们解离常数的数值确定发生颜色改变时pH
D.指示剂应当用量大，为的是能清楚看到颜色改变
E.温度是影响滴定的一种因素


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13、单项选择题  灭火方法相抵触的化学药品（）。

A、可以同柜存放
B、可以同柜不同层存放
C、不可以同柜存放
D、可以同柜同层


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14、单项选择题  液－液色谱法中的反相液相色谱法，其固定相、流动相和分离化合物的性质分别为（）。

A、非极性、极性和非极性
B、极性、非极性和非极性
C、极性、非极性和极性
D、非极性、极性和离子化合物


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15、单项选择题  双硫腙溶于有机烃类的衍生物中，如氯仿、四氯化碳等，指出双硫腙在氯仿中的溶解度为下列何值（）。

A.0.3g/L（淡绿色）
B.0.4g/L（绿色）
C.0.64g/L（绿色）
D.1.64g/L（暗绿色）
E.17.8g/L（兰绿色）


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16、多项选择题  四氯汞盐溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中SO2的主要干扰物有（）。

A.O3
B.NOx
C.重金属
D.H2S
E.CO


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17、单项选择题  原子吸收分光光度法测定铁、锰等离子时，通常加入另一种金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素，请指出通常加入下列离子中的哪一种？（）。

A.Na离子
B.K离子
C.Ni离子
D.Ba离子
E.以上都不是


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18、单项选择题  空气采样时要记录气温和大气压力，这两个参数在采样中的作用是（）。

A.判断污染物在空气中存在的状态
B.将采样条件下的采样体积换算成标准状况下的采样体积
C.判断空气中污染物浓度高低
D.决定选用哪种分析方法
E.决定选用哪种采样方法


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19、单项选择题  与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点是

A.分析操作复杂
B.噪声大
C.不能用于短时间的采样
D.体积较大
E.使用不方便


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20、单项选择题  人体每日需要钙的量是（）。

A.1g
B.100mg
C.5g
D.10g
E.50g


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21、多项选择题  测定水中耗氧量（包括化学耗氧量）常用的氧化剂是下列中哪几种（）。

A、过氧化氢
B、过硫酸胺
C、高锰酸钾
D、重铬酸钾


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22、单项选择题  有机氯农药中六六六共有几种同分异构体（）。

A.三种
B.六种
C.四种
D.两种
E.一种


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23、单项选择题  在测定血中胆碱酯酶活性过程中，要严格控制（）。

A.乙酰胆碱水解的温度和时间
B.加入碱性羟胺的量
C.加入三氯化铁溶液的量
D.加入缓冲溶液的量
E.显色时间


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24、单项选择题  在电位分析法中，电极的标准电位是指（）。

A.参与反应的所有物质的活度等于0时的电极电位
B.参与反应的所有物质的活度等于1时的电极电位
C.参与反应的所有物质的活度等于2时的电极电位
D.参与反应的所有物质的活度等于3时的电极电位
E.参与反应的所有物质的活度等于4时的电极电位


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25、单项选择题  氢化物发生-原子吸收光谱法可用于测定（）。

A.Ag，Sn，Na
B.As，Te，Sn，Se，Sb，Pb，Ge，Bi
C.As，Te，Sn，Se，Sb，Pb，Ge，Bi，Hg
D.Au，Se，Pb
E.Be，Sb，Pb，Hg


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26、单项选择题  河流布点方法有四种，指出下列哪一种是不对的（）。

A.三点布点法
B.多断面布点法
C.断面布点法
D.随意布点法
E.单点布点法


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27、填空题  瓷研钵用于研磨固体物料，但不能研磨强()。


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28、单项选择题  用玫红酸检验掺碱时，玫红酸的PH范围为（）。

A、6.9-8.0
B、6.8-8.0
C、6.7-8.0
D、6.6-8.0


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29、单项选择题  常用于火焰离子化检测器－气相色谱法的载气是（）.

A．空气
B．氧气
C．氢气
D．氮气
E．氩气


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30、多项选择题  每瓶试剂溶液必须有标明（）的标签。

A、名称
B、规格
C、浓度
D、配制日期


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31、单项选择题  当牛乳电导率超出（）时，该牛为病牛。

A、0.004欧姆
B、0.005欧姆
C、0.006欧姆
D、0.007欧姆


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32、填空题  测脂肪过程中将静置醚层前应用()洗瓶颈。


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33、单项选择题  气相色谱法最常用载气是（）

A.氧气
B.氢气
C.空气
D.氮气
E.氩气


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34、单项选择题  测定砷的水样，加硫酸酸化至pH<2后，可保存的天数是

A.7天
B.1天
C.3天
D.2天
E.30天


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35、单项选择题  对于每种采样方法，选择合适的滤料是保证采样效率的一个主要因素，以下哪种滤料不宜用作重量法测定悬浮颗粒物？（）。

A.玻璃纤维滤纸
B.合成纤维滤料
C.聚四氟乙烯滤膜
D.直孔滤膜
E.定量滤纸


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36、单项选择题  产品质量检验机构在检验工作中遇到数量与质量发生矛盾时，应做到（）。

A.保证信誉不受影响
B.保证按时完成检验数量
C.保证检验质量
D.保证准时提交检验报告
E.保证管理工作到位


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37、单项选择题  在异菸酸钠-巴比妥酸钠测定氰化物方法中，加入显色剂溶液时，反应溶液的酸碱性为（）.

A.强酸性
B.弱酸性
C.中性
D.弱碱性
E.强碱性


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38、单项选择题  用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醌，已知标准溶液的出峰时间为3分51秒，如样品液也在3分51秒有一流出峰，在下面5种措施中，最不可取的措施为

A.改变色谱柱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌 
B.改变流动相，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌 
C.测定该峰流出物的紫外吸收光谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌 
D.测定该峰流出物的质谱，如仍为阳性结果，即可报告含有氢醌 
E.直接出具含有氢醌的检验报告 


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39、多项选择题  不宜用于精密仪器及贵重物的灭火器是（）。

A、酸碱式灭火器
B、泡沫式灭火器
C、二氧化碳灭火器
D、干粉灭火器


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40、单项选择题  在A=abc公式中，A为吸光度，b为液层厚度，c为溶液浓度，请问a称作什么（）。

A．相关系数
B．吸收系数
C．吸光系数
D．吸收常数
E．吸光常数


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41、单项选择题  用硝酸银滴定法测定水样中氯化物时，滴定终点的颜色为什么颜色（）。

A.白色
B.砖红色
C.亮兰色
D.粉色
E.深兰色


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42、单项选择题  化学定性分析对照试验的目的是（）。

A.检查试剂和试验用水
B.检查试验用具
C.检查试剂和反应条件
D.检查样品预处理
E.检查操作过程


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43、单项选择题  在生物监测中，生物样品的采集时间主要决定因素是（）。

A.待测毒物的物理性质
B.待测毒物的化学性质
C.待测毒物的代谢
D.样品的种类
E.待测毒物的毒性


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44、填空题  电渗析和反渗透都一种()技术。


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45、单项选择题  下列指示剂变色范围（pH值）为3.1～4.4的是（）。

A、甲基黄
B、甲基橙
C、甲基红
D、中性红


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46、单项选择题  《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是

A.比色法 
B.气相色谱法 
C.高效液相色谱法 
D.原子吸收法 
E.薄层色谱法 


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47、单项选择题  溶质分子通过气相色谱的速度取决于（）。

A.溶质分子的极性
B.溶质分子的质量
C.溶质分子与固定相物质的亲和力
D.溶质分子与流动相物质的亲和力
E.溶质分子的内部结构


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48、填空题  下列属于国家标准的是（），属于商业部行业推荐标准的是（）。


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49、多项选择题  水中硝酸盐氮测定方法很多，我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法（）。

A．离子色谱法
B．电极法
C．镉柱还原法
D．紫外分光光度法
E．二磺酸酚分光光度法


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50、填空题  离子色谱测定糖类时，采用()交换分离。


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51、单项选择题  用铬酸钡分光光度法（冷法）测定硫酸盐时，如何消除碳酸盐的干扰（）。

A.加盐酸煮沸
B.加入氯化钡
C.加入氢氧化镁
D.加入氢氧化钙
E.加入钙氨溶液


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52、单项选择题  用滤膜称量法检测粉尘浓度时，定点检测粉尘使用的分析天平，其感量应为

A.0.01mg 
B.0.000001g 
C.0.01g 
D.0.001g 
E.0.1mg 


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53、单项选择题  脂肪酸败的水解作用主要发生在（）。

A、生脂肪
B、经过炼制的动物油脂
C、饱和脂肪
D、不饱和脂肪


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54、填空题  蛋白质的营养实际上是()的营养。


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55、单项选择题  牛乳冰点的正常范围为（）。

A、-0.525～-0.565℃
B、-0.515～-0.555℃
C、-0.505～-0.575℃
D、-0.535～-0.575℃


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56、单项选择题  采集颗粒物前，玻璃纤维滤膜必须经高温炉灼烧，之后放于天平室的干燥器中平衡灼烧的温度和平衡的时间为（）。

A.300℃，24h
B.500℃，48h
C.350℃，12h
D.500℃，24h
E.300℃，48h


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57、多项选择题  样品预处理中蒸馏法包括（）。

A、常压蒸馏
B、减压蒸馏
C、水蒸气蒸馏
D、分流
E、扫集共蒸馏法


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58、单项选择题  将采集的血液缓慢地注入干燥的不加抗凝剂的试管内，室温下放置、离心机分离后，所得的上层液是（）。

A.血浆
B.全血
C.血清
D.红细胞
E.白细胞


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59、单项选择题  金属与二硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH值的影响，铅可被二硫腙萃取完全的pH为()

A.5～6
B.1～2
C.8.5
D.4～5.5
E.10～11.5


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60、单项选择题  碘的主要食物来源是

A.蔬菜 
B.西瓜 
C.小麦粉 
D.海带 
E.鱼肉 


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61、单项选择题  采集血液标本后，防止溶血的正确转移方法是（）。

A.将血液直接注入清洁、干燥的试管中
B.将血液直接注入清洁、干燥的加入抗凝剂的试管中
C.将血液的各部分尽快冷冻
D.将针头取下，再沿试管壁将血液注入干燥试管
E.将血液注入清洁的试管中，并尽快离心


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62、单项选择题  用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，加入混合显色液后放置30分钟，再加磷酸氢二钠溶液的作用是

A.排除空气中二氧化硫的干扰
B.排除空气中氮氧化物的干扰
C.排除空气中氧化性气体的干扰
D.排除三氯化铁的颜色干扰
E.排除空气中甲醛的干扰


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63、单项选择题  饱和的氢氧化钠溶液的摩尔浓度是（溶液的比重是1.56，浓度为52％）（）。

A.5mol/L
B.10mol/L
C.12mol/L
D.18mol/L
E.20mol/L


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64、单项选择题  食品中水分的测定适用于在（）摄氏度以下，不含或含其它挥发性物质甚微的食品。

A、95-110
B、100-105
C、95-105
D、90-105


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65、单项选择题  室内空气质量标准中苯、甲苯、二甲苯的首选测定方法是（）。

A.分光光度法
B.气相色谱法
C.荧光光度法
D.电化学法
E.检气管法


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66、单项选择题  倒出液体试剂时，试剂签应向（）方向。

A、他人
B、手心
C、外
D、内


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67、单项选择题  测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中含一个什么样的碳原子，具有旋转偏光振动平面的能力（）。

A.对称碳原子
B.饱和碳原子
C.不饱和碳原子
D.氧结合碳原子
E.不对称碳原子


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68、单项选择题  当血铅浓度超过生物限值时，表示接触者（）。

A.有铅接触史
B.有过量铅接触
C.有轻度铅中毒
D.有铅吸收
E.有重度铅中毒


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69、单项选择题  FT120仪器分析样品时的标准温度为（）。

A、42.7摄氏度
B、20摄氏度
C、25摄氏度
D、30.2摄氏度


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70、单项选择题  硫胺素属于（）。

A．脂质
B．碳水化合物
C．脂溶性维生素
D．水溶性维生素
E．微量元素


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71、单项选择题  在PH3-9条件下，Fe2+与邻二氮菲生成的配合物的颜色是

A.橙红色
B.红色
C.绿色
D.蓝色
E.紫色


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72、单项选择题  用20mL移液管移出的溶液体积应记录为（）。

A、20mL
B、20.0mL
C、20.000mL
D、20.00mL


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73、问答题  预处理：


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74、单项选择题  我国《生活饮用水卫生标准》规定硫酸盐浓度不得超过（）。

A.100mg/L
B.250mg/L
C.450mg/L
D.50mg/L
E.150mg/L


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75、单项选择题  在银盐法测定砷时，将高价砷还原为三价砷选用的还原剂是（）。

A．锌粒，酸
B．酸、碘化钾
C．锌粒、氯化亚锡
D．氢气
E．碘化钾、氯化亚锡


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76、单项选择题  食盐中含有一定量的碘，对治疗什么病很有意义（）。

A.肿瘤
B.地方性甲状腺肿
C.缺钙
D.佝偻病
E.大骨节病


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77、多项选择题  在氧化还原反应中，进行预处理时所用的氧化剂或还原剂应符合哪些要求（）。

A、必须将待测组分定量地氧化或还原，而且反应应快速进行完全
B、反应应具有一定的选择性
C、过量的氧化剂或还原剂要易于除去
D、反应不可具有选择性


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78、单项选择题  不能提高色谱柱柱效的可行方法是（）。

A、选择粒度为3～5μm的固定相
B、降低固定相的粒度分布
C、选球型固定相
D、匀浆装柱
E、增加柱长


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79、单项选择题  下列酶类哪些不属于牛乳中的酶类（）。

A、过氧化氢酶
B、还原酶
C、乳糖酶
D、矿物酶


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80、单项选择题  当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度将（）。

A.增加
B.明显增加
C.增加不明显
D.降低
E.不变


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81、单项选择题  （）是保证人们对食品质量安全最基本的需要，是最基本的市场准入条件。

A、绿色食品
B、有机绿色食品
C、无公害食品
D、有机食品


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82、多项选择题  在气相色谱法中，理想的色谱担体要满足哪些要求（）。

A.表面积小
B.表面积大
C.化学惰性好
D.热稳定性好
E.湿润性好


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83、单项选择题  下列属于生物样品的是（）。

A.食品
B.水
C.空气
D.粉尘
E.呼出气


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84、单项选择题  测硒时用酸消解法处理样品，最好（）。

A.降低消解温度
B.采用减压装置
C.采用高温快速消解
D.缩短消解时间
E.采用回流装置


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85、单项选择题  当溶解性总固体大于1000mg/L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是()

A.180℃±3℃
B.100℃±5℃
C.110℃±2℃
D.100℃±2℃
E.105℃±3℃


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86、单项选择题  请问氟试剂比色法中，氟离子与镧Ⅲ，氟试剂，在适宜的条件下生成的三元络合物为何种颜色（）。

A．绿色
B．黄色
C．橙色
D．蓝色
E．红色


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87、单项选择题  在工作场所空气中有毒物质监测时，样品的空白对照试验的目的是（）。

A.为观察和扣除样品在测定过程中受污染情况
B.为观察测定过程中误差来源
C.为观察和扣除样品在采集、运输、保存和测定过程中的污染
D.观察和扣除采样过程中的污染
E.观察和扣除运输和保存过程中的污染


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88、单项选择题  在常规检测质量控制中，每次测定样品时必须进行空白试验；两个空白试验值的相对偏差要求不能超过（）。

A.5％
B.10％
C.20％
D.30％
E.50％


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89、多项选择题  下列属于违反厂规厂纪的是（）。

A、胸卡没有外露
B、厂区行走没有走斑马线
C、奇装异服
D、夏天不穿袜子进厂区


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90、多项选择题  氨氮检测所需要得蒸馏仪器包括（）。

A、凯氏烧瓶
B、型冷凝管
C、氮球
D、导管


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91、单项选择题  评价废弃物无害化效果的指标是

A.有机物破碎和有间隙 
B.无块状粪便 
C.肥料质量和卫生效果 
D.无恶臭味 
E.体积缩小 


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92、单项选择题  在重量分析法中，对于无定形沉淀的洗涤，应选用的洗涤剂是（）。

A.冷的稀沉淀剂
B.热的电解质溶液
C.沉淀剂加有机溶剂
D.热水
E.冷水


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93、多项选择题  水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度，请指出下列哪几项是暂时硬度（）。

A.碳酸钙
B.重碳酸镁
C.硫酸钙
D.硝酸镁
E.氯化镁


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94、单项选择题  用皂膜流量计测量流量时，两刻度线之间的容积式500ml，皂膜通过的时间是1分6秒，校准时气温21摄氏度，大气压为0.993×（10的5次方）Pa，计算成标准状况下的流量是（）

A.400ml／min
B.410ml／min
C.412ml／min
D.414ml／min
E.455ml／min


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95、单项选择题  产品质量检验机构欲开展产品质量检验工作，必须取得的证书是（）。

A．上级主管部门发给的批准证书
B．省级以上卫生行政部门发给的批准证书
C．省级以上人民政府计量行政部门发给的计量认证合格证书
D．同级人民政府计量行政部门发给的计量认证合格证书
E．上级卫生行政部门发给的计量认证证书


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96、单项选择题  用离子选择性电极法测定空气中氟化氢的含量，其测定的电极电位值与什么呈线性关系（）。

A.溶液中氟离子浓度
B.溶液中氟离子浓度的对数
C.溶液中氟离子活度
D.溶液中氟离子活度的对数
E.溶液中氟离子活度的几何级数


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97、单项选择题  《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是（）。

A.比色法
B.气相色谱法
C.高效液相色谱法
D.原子吸收法
E.氧化还原滴定法


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98、单项选择题  在分光光度法中，采用萃取技术的目的是（）。

A.提高灵敏度
B.消除共存物的干扰
C.减少共存物的干扰
D.提高显色的稳定性
E.提高灵敏度和显色的稳定性，消除或减少共存物的干扰


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99、单项选择题  测定铁的方法很多，在分光光度比色法中二氮杂菲比色法应用最为广泛，但要注意一些干扰的排除，请指出下列各项中哪一项不干扰本法？（）。

A．强氧化剂
B．醋酸铵
C．氰化物
D．亚硝酸盐
E．磷酸盐


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100、单项选择题  测定化妆品中甲醇，样品的预处理方法有三种，即：直接法、气液平衡法和蒸馏法。下面所示各类样品采用的预处理方法中，不正确的是

A.香水可用直接法 
B.香波用气液平衡法 
C.护肤乳用气液平衡法和蒸馏法 
D.育发类产品可用气液平衡法和蒸馏法 
E.发胶类产品可用气液平衡法和蒸馏法 


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101、单项选择题  采取的固体试样进行破碎时，应注意避免（）。

A、用人工方法
B、留有颗粒裂
C、破得太细
D、混入杂质


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102、单项选择题  在化学定性分析的反应中下列哪一种现象不可以利用（）。

A.颜色改变
B.气体产生
C.沉淀溶解
D.溶液酸度改变
E.沉淀产生


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103、多项选择题  污染物在空气中存在状态决定了（）。

A.污染物对人体危害大小
B.污染物浓度高低
C.选用的采样方法和采样装置
D.空气中限值的大小
E.污染物在空气中的物理特征


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104、单项选择题  是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件，是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据（）。

A.《食品卫生法》
B.《保健食品管理办法》
C.《食品卫生标准》
D.《食品添加剂管理办法》
E.《保健食品检验方法和评价程序》


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105、单项选择题  固体吸附剂采样管的最大采样体积越大，浓缩效率（）。

A.越小
B.不确定
C.越大
D.与最大采样体积无关
E.不变


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106、单项选择题  在酸碱滴定中，为了得到正确的结果，指示剂变色的pH范围必须选在（）。

A.＞7
B.＜7
C.7
D.化学计量点的pH值附近
E.化学反应等当点


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107、单项选择题  在理化检验实验室中，常用的化学试剂规格有下列5种。配制标准溶液进行滴定分析时，最好用哪一种试剂（）。

A.基准试剂
B.高纯
C.优级纯
D.分析纯
E.化学纯


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108、多项选择题  环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是（）。

A.环境空气流动性大
B.环境空气空间浓度不均匀
C.同一位置不同时间浓度不同
D.环境空气污染物浓度低
E.环境空气污染物浓度高


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109、单项选择题  测定总汞除用湿法消化外，还可以用干灰化法消化样品，正确否（）。

A.正确
B.在300℃以下灰化
C.在200℃下灰化
D.只能用湿法
E.400℃以下灰化


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110、单项选择题  在检测生物材料中的微量元素时，采集尿样后，加入少量的硝酸，是为了（）。

A.中和尿样和防止尿样挥发
B.酸化尿样和防止尿样挥发
C.防止尿样腐败和挥发
D.防止尿样挥发和待测元素被器壁吸附
E.防止尿样腐败和尿中微量元素被器壁吸附


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111、单项选择题  分析测定DDT，六六六最为灵敏的气相色谱检测器是（）。

A.热导检测器
B.氢焰离子化检测器
C.电子捕获检测器
D.火焰光度检测器
E.氮磷检测器


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112、单项选择题  在《公共场所理发店、美容店卫生标准》中规定了空气中哪些化学物质的标准（）。

A.一氧化碳、二氧化碳、甲醛、氨
B.一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、颗粒物
C.一氧化碳、甲醛、二氧化硫、二氧化氮
D.二氧化碳、氨、二氧化氮、二氧化硫
E.二氧化碳、氨、甲醛、颗粒物


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113、单项选择题  生活饮用水及其水源中的铝规定了用铬天青S分光光度法测定。该法最低检测质量为0.2μg，若取25mL水样，则最低检测浓度为下列何值（）。

A.0.008mg/L
B.0.005mg/L
C.0.010mg/L
D.0.002mg/L
E.0.02mg/L


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114、单项选择题  拟除虫菊酯农药中，有的品种可作家庭卫生用，日常用的电热灭蚊片含有（）。

A.溴氰菊酯氰戊菊酯
B.氯氰菊酯百树菊酯
C.氟氰菊酯功夫菊酯
D.甲氰菊酯联苯菊酯
E.丙烯菊酯丙炔菊酯


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115、多项选择题  重量法测定硫酸盐过程中，通常形成硫酸钡沉淀后需将样品在80℃～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是

A.使沉淀结晶增大
B.减少形成晶状沉淀
C.减少沉淀的吸附作用
D.防止形成碳酸钡沉淀
E.防止磷酸盐对结果的干扰


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116、单项选择题  在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

A.高效液相色谱法 
B.荧光法 
C.纸层析法 
D.柱层析法 
E.气相色谱法 


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117、单项选择题  2002年卫生部颁布的有害物质职业接触限值GBZ2-2002中，将作业场所空气中铅烟的时间加权容许浓度规定为（）。

A.0.10mg/m3
B.0.5mg/m3
C.1mg/m3
D.0.15mg/m3
E.0.03mg/m3


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118、单项选择题  在液相色谱中，不是通用检测器是（）。

A、示差折光检测器
B、质谱检测器
C、紫外检测器
D、蒸发光散射检测器


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119、单项选择题  甲醛缓冲液吸收-盐酸副玫瑰苯胺比色法测定空气中SO2，吸收液中加入EDTA-2Na的目的是（）。

A.防止吸收液沉淀
B.消除O3干扰
C.提高采样效率
D.消除或减少重金属离子的干扰
E.降低空白值


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120、单项选择题  20％氯化亚锡溶液，在配制或放置时，有时会出现白色沉淀，原因是（）。

A．氯化亚锡与空气中氧作用形成氯氧化锡的白色沉淀
B．氯化亚锡水解为氢氧化锡
C．氯化亚锡的溶解度较小，配制好的溶液保存温度过低
D．氯化亚锡的溶解度较小，加入的溶剂（水）量尚不够，应在不影响定容体积的前提下，配制时应尽量增加溶剂量
E．氯化亚锡的溶解度较小，配制时应加热使沉淀溶解


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121、单项选择题  在生物材料检测中采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1mL血，通常加入多少毫克草酸钠（）。

A.0.1mg
B.0.5mg
C.1.0mg
D.1.5mg
E.2.0mg


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122、单项选择题  化验室人员在接收送检样品时，应认真核对（）并签字确认。

A、化验单信息
B、送检单信息
C、送检人员信息
D、接样计划信息


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123、多项选择题  乙醚、苯类、卤代烃等有机溶剂有（）性。

A、易燃
B、挥发
C、积累
D、致癌


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124、单项选择题  欲测定某溶液pH值，要求精确到0.01pH单位，请问应选用下列哪种方法（）。

A．滴定法
B．比色法
C．电位计法
D．pH试纸法
E．以上方法都不行


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125、判断题  记录分为（管理记录）和（技术记录）两大类。


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126、单项选择题  标准曲线的测定范围应界定在（）。

A.检测下限和检测上限之间
B.检出限和检测上限之间
C.检出限和标准曲线弯曲点之间
D.标准曲线起点和检测上限之间
E.标准曲线的起点和弯曲点之间


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127、单项选择题  用体积百分数表示气体浓度时，温度和大气压对浓度的影响是（）。

A.温度和大气压变化对浓度值无影响
B.温度对浓度有影响，大气压对浓度无影响
C.温度对浓度无影响，大气压对浓度有影响
D.温度对浓度影响大，大气压对浓度影响小
E.温度对浓度影响小，大气压对浓度影响大


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128、单项选择题  气相色谱法中常用二硫化碳，如何提纯二硫化碳，使之无色谱杂峰（）。

A.重蒸馏
B.甲醛-稀硫酸溶液洗涤后蒸馏
C.无水硫酸钠吸附后蒸馏
D.甲醛-浓硫酸洗涤后蒸馏
E.蒸馏水洗涤后蒸馏


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129、单项选择题  用原子吸收光谱法测得尿镉浓度为6μg/L，同时，测得尿中肌酐浓度为1.5g/L。经校正后，尿镉浓度为（）。

A.3μg/g
B.4μg/g
C.5μg/g
D.6μg/g
E.7μg/g


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130、单项选择题  化学定量分析法主要分为（）。

A.酸碱滴定法和氧化还原滴定法
B.沉淀滴定法和络合滴定法
C.滴定法和重量法
D.氧化还原滴定法和酸碱滴定法
E.酸碱滴定和重量法


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131、多项选择题  碳水化合物是由（）元素组成的，统称为糖。

A、碳
B、氢
C、氮
D、氧


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132、单项选择题  在进行样品检测结果的数据统计处理时，“未检出”的结果如何处理（）。

A.以0参加统计
B.以检测方法的检出限进行统计
C.以检测方法的检出限的1/2参加统计
D.以检测方法的检出限的1/3参加统计
E.不参加统计


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133、单项选择题  为什么静态配气法不适用沸点高于150℃的化合物（）。

A．操作复杂
B．要加热气化使浓度偏高
C．容器壁吸附明显使浓度偏低
D．成本较高
E．沸点高于150℃的化合物是气溶胶


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134、多项选择题  用于采集工作场所空气中金属及其化合物的滤料，应符合哪些要求（）。

A.采样效率高
B.机械强度好
C.满足分析需要
D.空白值低
E.耐冷冻


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135、单项选择题  用高效液相色谱法测定粮、油、菜中西维因残留量时，所用的检测器是（）。

A．紫外检测器
B．示差折光检测器
C．电导检测器
D．光导检测器
E．荧光检测器


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136、单项选择题  当串联3个吸收管来评价吸收管采样效率时，采样效率的计算式是（）。

A．C1/（C2＋C3）
B．C1/（C1＋C2＋C3）
C．C1/C2
D．C2/C1
E．（C1＋C2）/C3


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137、单项选择题  分析天平使用完毕后应（）。

A、关上砝码盒，盖上天平罩
B、敞开天平门
C、放下天平梁，关闭电源
D、检查天平是否水平


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138、单项选择题  检验人员在20℃和煮沸后闻水样的臭，尝水样的味，并用适当的词句描述其特性，臭和味的强度等级按下列何答案报告（）。

A.6个等级报告
B.5个等级报告
C.4个等级报告
D.3个等级报告
E.8个等级报告


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139、单项选择题  当胎儿严重缺乏叶酸，可引起（）。

A.出血症
B.癞皮病
C.神经管畸形
D.坏血病
E.脚气病


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140、单项选择题  金属与双硫腙形成络合物，具有不同的K值，并受到pH值的影响，铅可被双硫腙萃取完全的pH值为()

A.pH1～2
B.pH4～5.5
C.pH8.5～10.5
D.pH5～6
E.pH10～11.5


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141、单项选择题  测定车间空气中锰及其化合物，常用比色法，该法使用的氧化剂为（）。

A.过氧化氢
B.高碘酸钾
C.高氯酸钾
D.碘酸钾
E.氯酸钾


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142、单项选择题  闪点低于60℃或经摩擦、吸湿、有自发的化学变化，可导致危险的是（）

A.反应性
B.易燃性
C.放射性
D.腐蚀性
E.急性毒性


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143、单项选择题  若显微镜的油浸镜上的油已干，可用拭镜纸沾何物擦净，然后再用干拭镜纸擦干净（）。

A．清水
B．石蜡
C．无水乙醇
D．二甲苯
E．以上都不是


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144、单项选择题  自由度是表明了标准不确定度的可靠程度的一个量，所以（）。

A、越大越可靠
B、越小越可靠
C、越稳定越可靠
D、以上均不正确


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145、单项选择题  测定骨中钙的浓度，应选择

A.气相色谱法 
B.高效液相色谱法 
C.X射线衍射法 
D.火焰原子吸收光谱法 
E.石墨炉原子吸收光谱法 


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146、填空题  ()：若取出的试样质量比要求值小，可再取第2次，一般一个样品的取样次数不得超过3次，以避免因称量时间过长而引入较大的误差。


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147、单项选择题  空气中三氧化砷及五氧化二砷的测定原理是在酸性溶液中，先还原成砷化氢，再测定砷化氢，这时测的是几价砷？（）。

A.负三价
B.正三价
C.正五价
D.正两价
E.负两价


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148、单项选择题  在柱色谱法中，可以用分配系数为零的物质来测定色谱柱中的（）。

A、流动相的体积（相当于死体积）
B、填料的体积
C、填料孔隙的体积
D、总体积


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149、单项选择题  下面叙述中“溶解度”的定义正确的是（）。

A、在100摄氏度下，某种物质在100g溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。
B、在一定温度下，某种物质在100g溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。
C、在一定温度下，某种物质在一定克数的溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。
D、在100摄氏度下，某种物质在一定克数的溶剂中达到溶解平衡状态时所溶解的克数。


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150、单项选择题  我国最新颁布的职业卫生标准中规定的最高允许浓度是指（）。

A.＜15min的平均浓度
B.15min的平均浓度
C.20min的平均浓度
D.4h的平均浓度
E.8h的平均浓度


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151、单项选择题  室内空气质量标准中二氧化碳首选的测定方法是（）。

A.非分光红外线气体分析仪法
B.气相色谱法
C.容量滴定法
D.酸碱滴定法
E.检气管法


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152、单项选择题  银盐法测定食品中的砷的原理是用碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷，与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢。经银盐吸收还原还原色络合物，在波长（）处有最大吸收，测定吸收光度值，工作曲线法定量。

A、538nm
B、520nm
C、540nm
D、550nm


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153、单项选择题  我国制定了一氧化碳的职业接触生物限值，它的生物监测指标是（）。

A、呼出气中一氧化碳
B、血中一氧化碳
C、血中碳氧血红蛋白


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154、多项选择题  在滤膜-相衬显微镜超高频数法测定空气中石棉纤维方法中，计数的纤维应符合（）。

A.长度大于5μm
B.长度大于10μm
C.宽度小于3μm
D.宽度小于1μm
E.长度与宽度之比大于3：1


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155、单项选择题  测定食品中残留西维因可用（）。

A.分光光度法
B.络合滴定法
C.酸碱滴定法
D.原子吸收法
E.冷原子吸收法


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156、单项选择题  苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是

A.相同 
B.近似 
C.不同 
D.无法判断 
E.略同 


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157、单项选择题  实验证明雌性动物缺乏维生素E时不会引起（）。

A.卵巢衰亡
B.胎盘萎缩
C.早期流产
D.不育症
E.胃肠出血


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158、单项选择题  已知某水样氰化物含量在2mg/L左右，欲准确测定其氰化物的浓度，下列哪种方法最合适？（）。

A.异烟酸-吡唑酮分光光度法
B.吡啶-巴比妥酸分光光度法
C.异烟酸-巴比妥酸分光光度法
D.硝酸银滴定法
E.离子选择电极法


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159、单项选择题  控制电位库仑分析法仪器系统工作时所遵循的原理是（）。

A、欧姆定律
B、法拉弟电解定律
C、比尔定律
D、龙考维奇公式


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160、单项选择题  细菌群体生长繁殖过程具有一定的规律性，可绘制出一条生长曲线，其横坐标和纵坐标分别为（）。

A．培养时间和培养物中活菌数的对数
B．培养时间的倒数和培养物中活菌数
C．培养时间的对数和培养物中活菌数
D．培养时间的倒数和培养物中活菌数的对数
E．培养时间和培养物中活菌数


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161、单项选择题  按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的烫发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()

A.巯基乙酸、pH、铅
B.性激素、苯酚、氢醌
C.氢醌、巯基乙酸、pH
D.苯酚、氢醌、巯基乙酸
E.pH、铅、性激素


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162、单项选择题  空气污染物采样时，应选择适当的方法，主要考虑的问题不包括

A.选用的分析方法类型
B.检测的目的和要求
C.污染物在空气中的状态和浓度
D.污染物的性质
E.采样人员业务素质培训


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163、多项选择题  在气相色谱法中，造成固定液流失的原因是（）。

A.柱温太高
B.固定液的化学惰性差
C.固定液的热稳定性差
D.固定液的蒸汽压低
E.固定液的粘度低


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164、单项选择题  WS/T62-1996中，尿中甲醇是用哪种方法测定的（）。

A．样品稀释-气相色谱法
B．样品浓缩-气相色谱法
C．顶空-气相色谱法
D．溶剂萃取-气相色谱法
E．固体萃取-气相色谱法


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165、单项选择题  饮水中含有多大浓度的烷基苯磺酸钠（ABS）阴离子合成洗涤剂时，当地居民感觉水味不好，并可产生泡沫（）。

A.0.1mg/L
B.0.2mg/L
C.0.5mg/L
D.1.0mg/L
E.10mg/L


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166、单项选择题  当酸撒溅到皮肤上的处理办法正确的是（）。

A、先用大量冷水冲洗，再用2%硼酸溶液冲洗
B、先用大量冷水冲洗，再用5%碳酸氢钠溶液冲洗
C、先用5%碳酸氢钠溶液中和，再用大量冷水冲洗
D、先用2%硼酸溶液冲洗，再用大量冷水冲洗


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167、单项选择题  下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是

A.三聚氰胺涂料 
B.环氧酚醛涂料 
C.聚酰胺聚丙烯涂料 
D.环氧树脂涂料 
E.聚乙烯涂料


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168、单项选择题  一病人怀疑自己在近一周来服用了一种含铅的药，要求给他进行检验，以了解是否对健康有害。你将优先采集哪种生物样品（）。

A.头发
B.指甲
C.血液
D.汗液
E.任何一种都可以


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169、单项选择题  定量分析需用（定量）滤纸，折叠后的滤纸放入漏斗后滤纸边缘应（低）于漏斗边缘（）左右。

A、2厘米
B、1.5厘米
C、1厘米
D、3.5厘米


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170、单项选择题  常在浸试剂滤料中加入甘油的作用是（）。

A.甘油易与被采集物起反应，可以提高采样效率
B.甘油对被采集物有较大溶解度
C.甘油使滤料表面潮湿，有利捕集颗粒物
D.甘油有吸湿性，使滤料表面潮湿有利于试剂与被采气体起反应
E.甘油能吸收永久性气体


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171、单项选择题  采用正己烷萃取白菜中的对硫磷农药，其萃取率为85％，现测得白菜中含1.05mg/kg，则实际含量为（）。

A.1.23mg/kg
B.1.24mg/kg
C.0.89mg/kg
D.0.893mg/kg
E.1.05mg/kg


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172、单项选择题  人们从饮水中现已能检出有机物达（）。

A.1000多种
B.900多种
C.800多种
D.700多种
E.600多种


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173、单项选择题  对工作场所空气中有害物质某监测点，在不同时间内取了3个样品检测，其中有2个样品超过国家卫生标准，有1个合格，算术平均值未超过国家卫生标准，该点如何判断（）。

A.不达标
B.达标
C.需要重新采样测定
D.统计处理去除可疑值
E.不能确定是否达标


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174、填空题  当被测溶液为悬浮或乳浊液时，测得的吸光度偏()，产生正误差。


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175、单项选择题  （）对大量和少量试样的缩分均适用。

A、园锥法
B、二次分样器
C、棋盘法
D、四分法


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176、单项选择题  用一定量过量的HCl标准溶液加到含CaCO3和中性杂质的石灰试应完全后，再用一个NaOH标准溶液滴定过量的HCl达终点，根据这两个标准溶液的浓度和用去的体积计算试样中CaCO3的含量，属于（）结果计算法。

A、间接滴定
B、返滴定
C、直接滴定法
D、置换滴定法


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177、单项选择题  用动态配气方法将已知浓度为0.1％的浓气以0.1L／min的流量与稀释气混合，稀释气流量为1.0L／min，稀释后的浓度是（）。

A.0001
B.00009
C.0005
D.00005
E.00001


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178、单项选择题  溶液吸收法是大气污染物分析中常用的采样方法，主要用于

A.TSP
B.烟
C.气态和蒸气态的污染物
D.硝酸和亚硝酸盐气溶胶
E.PM10


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179、单项选择题  根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，固体吸附剂采样后的解吸效率最好在多少以上，不得低于多少％（）。

A．75％、60％
B．80％、70％
C．85％、75％
D．90％、75％
E．90％、70％


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180、单项选择题  食品添加剂使用卫生标准（GB2760—1996）规定食品中糖精钠的使用量为（）。

A.0.25g／kg
B.0.3g/kg
C.0.10g／kg
D.0.15g／kg
E.0.20g／kg


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181、单项选择题  用同一基准物质在15℃及45℃分别标定某酸，发现酸的浓度将是（）。

A.不同温度下是一样的
B.15℃时较高
C.45℃时较高
D.依赖于基准物质
E.与温度呈正比


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182、单项选择题  检验的原始记录是检验工作的基础资料，应该做到（）。

A.格式规范化
B.用铅笔记录
C.统一记录用纸
D.统一记录用笔
E.检测人签名


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183、单项选择题  用火焰原子吸收光谱法测定化妆品中铅，当样品中含有大量Fe时，Fe283.34nm和283.25nm谱线对Pb283.3nm谱线产生一定的正干扰，可采用的消除干扰的方法是

A.采用标准加入法
B.采用氘灯背景扣除法
C.用氢卤酸甲基异丁基酮缔合萃取除去
D.采用化学分离法
E.采用乙炔／氧化亚氮以提高火焰温度


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184、单项选择题  高酸度乳属于（）。

A、化学异常乳
B、低成分乳
C、酒精阳性乳
D、混入异物乳


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185、单项选择题  靛酚蓝比色法测定空气中的氨灵敏度高、呈色较为稳定，但要求操作条件严格，该法的主要误差来源是（）。

A.显色液的配制
B.蒸馏水和试剂本底值的增高
C.样品溶液的保存
D.采样流量
E.H2S的干扰


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186、单项选择题  在检测前，样品尽量少用预处理，目的是（）。

A.提高检测方法的灵敏度
B.提高检测方法的精密度
C.提高检测方法的灵敏度和精密度
D.减少操作步骤，防止引入污染物和待测物损失
E.防止待测物损失


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187、单项选择题  采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时，汽水需要加热的目的是（）。

A.驱除乙醇
B.驱除二氧化碳
C.驱除水
D.去除色素
E.驱除氨水


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188、单项选择题  用盐酸萘乙二胺比色法是如何实现NO，NO2，NOX的测定的（）。

A.用两支装有同样吸收液的吸收管，中间串联一个氧化管，第一支吸收管为NO2含量，第二支吸收管为NO转化成NO2含量，两支管之和为NOX含量
B.用两支装有同样吸收液的吸收管并联采样，一支管前加氧化管为NO转化成NO2的含量，另一支管直接采样为NO2含量，两管之和为NOX含量
C.用两支装有同样吸收液的吸收管并联采样，一支管前加氧化管为NO转化成NO2的含量，另一支管直接采样为NO2含量，两管之差为NOX含量
D.用一支吸收管和一支氧化管串联采样，吸收管采样为NO2含量，氧化管上为NO
E.串联两支装有同样吸收液的吸收管，前管为NO2含量，后管为NO含量，两者之和为


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189、单项选择题  空气中粉尘浓度高于50mg/m3时，使用滤膜的直径为（）.

A.25mm
B.40mm
C.60mm
D.75mm
E.80mm


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190、单项选择题  测定水中氟化物应选用何种容器作为盛水容器（）。

A.玻璃瓶
B.白酒瓶
C.塑料瓶
D.药瓶
E.啤酒瓶


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191、单项选择题  冷原子吸收法测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是

A.汞原子 
B.一价的低汞原子 
C.汞分子 
D.二价的高汞原子 
E.以上都不是 


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192、单项选择题  一个研究组，在一个生产和使铅的工厂，选择了一群有代表性的工人，对他们的工作场所空气中铅浓度，和他们的血铅进行了一次采样测定。这个研究组作了（）。

A.环境监测和生物监测
B.环境监测和生物材料检测
C.环境监测和健康监护
D.环境检测和生物材料检测
E.生物监测和健康监护


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193、单项选择题  我国法定计量单位中，质量的基本单位的名称是（）。

A、克（g）
B、千克（kg）
C、摩尔（mol）
D、毫摩尔（mmol）


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194、单项选择题  离子选择电极测量糖精钠时，所测量的信号是（）。

A．活度
B．峰高
C．浓度
D．电流
E．电位


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195、单项选择题  在工作场所空气监测中，常用固体吸附剂管采集待测物，影响固体吸附剂穿透容量的因素有（）。

A．固体吸附剂理化性质，采样流速，空气温度及湿度，被测物的理化性质及浓度
B．固体吸附剂的用量，被测物性质和浓度
C．空气中有毒物浓度和采样时间
D．空气中有毒物的浓度，气压，气温变化，采样体积的多少
E．固体吸附剂和待测物的极性


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196、单项选择题  在对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样（）。

A.五层三点
B.五层四点
C.五层五点
D.三层五点
E.四层五点


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197、单项选择题  气体的特点是质量较小，流动性大且（）随环境温度或压力的改变而改变。

A、纯度
B、质量
C、体积
D、密度


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198、单项选择题  一般检测报告应经过哪些审核方可发送（）。

A.检测室主任和单位领导
B.质量保证负责人和技术负责人
C.检测室负责人、质量保证负责人和技术负责人
D.校核人、检测室负责人和签发人（质量负责人或技术负责人）
E.检测室主任和单位领导


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199、单项选择题  一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响，用标准方法试验时呈阳性这种废弃物具有（）。

A.水生生物毒性
B.皮肤吸收毒性
C.刺激性
D.生物蓄积性
E.遗传变异毒性


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200、单项选择题  按照国标方法，如果测定挥发酚的水样中含有油，采用下列哪种方法去除（）。

A．碱性条件下用三氯甲烷萃取
B．用微孔滤膜过滤
C．酸性条件下用苯萃取
D．酸性条件下用石油醚萃取
E．碱性条件下用四氯化碳萃取


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201、单项选择题  在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，为了得到满意的结果，需要控制的因素是

A.原子化温度和时间 
B.干燥温度和时间 
C.干燥、灰化温度和时间 
D.灰化温度和时间 
E.干燥和原子化温度和时间 


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202、单项选择题  成人缺乏可引起甲状腺肿大、儿童缺乏则会影响智力发育的元素是（）.

A.锰
B.磷
C.钙
D.镁
E.碘


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203、单项选择题  为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。应选择的硝酸的级别是

A.实验室试剂 
B.化学纯 
C.分析纯 
D.优级纯 
E.色谱纯 


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204、单项选择题  杀灭病原体和杂草种籽的温度是（）.

A.40℃
B.37℃
C.50℃
D.60℃
E.70℃


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205、单项选择题  污水排放应符合国家相关标准的要求，不符合标准者应采取净化措施，达标后排放（）。

A、GB5749
B、GB5084
C、GB/T15481
D、GB8978


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206、单项选择题  量出式量器标注符号为（），量入式量器标注符号为E。

A、in
B、C
C、A
D、D


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207、单项选择题  当空气中气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，可选择的采样方法是（）。

A.塑料袋取样法
B.溶液吸收法
C.注射器取样法
D.固体吸附剂管采样法
E.真空采气瓶取样法


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208、单项选择题  在数据统计处理时，如何处理“未检出”的结果（）。

A.不参加统计
B.以“0”参加统计
C.以检测方法的检出限参加统计
D.以检测方法检出限的一半参加统计
E.以检测方法检出限的1/10参加统计


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209、单项选择题  在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒，测定硒操作至消化终点冷却后，为使六价硒还原成四价硒，需加入什么物质继续加热？（）。

A.硫酸
B.蒸馏水
C.盐酸
D.硝酸
E.氰溴酸


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210、单项选择题  日本曾经发生甲基汞引起的公害病“水俣病”，其直接原因是食用了被汞污染的（）。

A、大米
B、牛肉
C、海产品
D、蔬菜
E、污染的水


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211、单项选择题  用于处理微生物培养基的消毒水浓度（）ppm，用于清洗可重复利用的玻璃器材如玻片、吸管、玻瓶等的有效氯溶液（）mg/L。

A、250-350、100-300
B、200-300、1000-3000
C、250-350、1000-3000
D、1000-3000、250-350


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212、单项选择题  采用相同体积的有机溶剂，下列方法中，萃取效果较好的是

A.1次萃取效果好 
B.分多次萃取效果好 
C.1次萃取与多次萃取效果相同 
D.分4次萃取效果好 
E.分3次萃取效果好 


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213、单项选择题  巢式PCR与普通PCR相比（）。

A．普通PCR比巢式PCR敏感
B．所用酶不同
C．所用底物不同
D．模板不同
E．前者用两对引物，后者用一对引物


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214、多项选择题  不饱和脂肪烃的通式为（）。

A.CnH2n＋1
B.CnH2n-1
C.CnH2n＋2
D.CnH2n
E.CnH2n-2


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215、单项选择题  测定牛乳中的灰分含量时，所用的灼烧温度是（）。

A、450℃
B、550℃
C、650℃
D、750℃


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216、单项选择题  滴定反应的类型通常分成酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定及（）四大类型。

A、沉淀滴定
B、氧化滴定
C、中和滴定
D、间接滴定


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217、单项选择题  盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时，食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物，然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是

A.二氯化汞
B.四氯汞钠
C.氯化钠
D.氯化镁
E.氯化钾


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218、多项选择题  存放有毒有害危险药品的柜子均需（）。

A、双人双锁存放管理
B、要有明显标识
C、要通风
D、使用时做好领用登记


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219、单项选择题  下列哪种方法可以同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因、阿斯巴甜（）。

A.紫外分光光度法
B.荧光法
C.薄层色谱法
D.高效液相色谱法
E.气相色谱法


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220、单项选择题  镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，镉柱每次使用完毕后，应先以（）洗涤，再用重蒸水洗涤2次，最后要有水覆盖镉柱。

A、铬酸
B、高氯酸
C、柠檬酸
D、盐酸


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221、填空题  ()适于非极性化合物的分离。


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222、多项选择题  色谱泵的保养方法为（）。

A、流动相要过滤
B、常用缓冲液时
C、停泵前用水冲洗
D、样品要过滤


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223、单项选择题  下列不属于索氏提取法常用的溶剂是（）。

A、乙醚
B、石油醚
C、乙醇
D、氯仿－甲醇


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224、单项选择题  《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是

A.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法 
B.新银盐分光光度法 
C.源予荧光法 
D.氢化物原子吸收法 
E.砷斑法 


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225、单项选择题  两相溶液萃取（如用乙醚萃取尿中酚）常用什么方法提高两相间的分离界限（）。

A.用冷却萃取
B.增加静置时间
C.提高样品中盐含量，如加氯化钠
D.萃取后添加戊醇，降低乙醚表面张力
E.萃取时加入表面活性剂


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226、单项选择题  EDTA容量法是目前测定水中总硬度的常用方法，请指出本法所用的指示剂为下列各项中的哪一种（）。

A.铬黑T
B.酸性铬蓝K
C.酚酞络合剂
D.甲基百里酚酞
E.钙试剂


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227、单项选择题  更换色谱柱时必须清洗色谱柱，对不锈钢色谱柱必须（）。

A、先用重铬酸钾洗液浸泡，再用水冲洗干净，干燥后备用
B、先用5-10%的氢氧化钠溶液浸泡后抽洗，再用水冲洗干净，干燥后备用
C、先用10%的盐酸浸泡后抽洗，再用水冲洗干净，干燥后备用
D、先用热水浸泡，再用水冲洗干净，干燥后备用


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228、单项选择题  葡萄球菌的最适生长温度和pH为（）。

A．33℃，6.8
B．28℃，7.4
C．37℃，7.4
D．28℃，7.8
E．28℃，8.8


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229、单项选择题  火焰原子吸收光谱法测定样品中锌的结果是1.0mg/L，换算成ZnCl2为（Zn的原子量为65.38，Cl的原子量为35.45）（）。

A．2.084mg/L
B．2.08mg/L
C．2.1mg/L
D．0.80mg/L
E．0.48mg/L


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230、单项选择题  用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，溶解乳蛋白所用的试剂是（）。

A、盐酸
B、乙醇
C、乙醚
D、氨水


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231、单项选择题  微量元素锰主要来源于（）。

A.海产品
B.蔬菜水果
C.坚果和茶叶等
D.肝脏
E.肉类


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232、单项选择题  气泡吸收管使用前要进行吸收效率实验，要求一个管采样效率达到（）。

A.70％以上
B.90％以上
C.85％以上
D.80％以上
E.75％以上


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233、判断题  粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分。


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234、单项选择题  在白奶中检测硫氰酸盐过程中使用10mm比色杯，在波长为（）测吸光值，以空白调零

A、450nm
B、540nm
C、538nm
D、240nm


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235、单项选择题  影响水质pH值测定的因素是

A.浑浊度 
B.温度 
C.游离氯 
D.氧化性 
E.还原性 


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236、单项选择题  粗蛋白含量测定中，所用硫酸钾的作用是（）。

A、氧化剂
B、还原剂
C、指示剂
D、催化剂


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237、单项选择题  紫红色针状晶体，溶于水和乙醇，在强酸、强碱和光照情况下不稳定，在中性及微酸性条件下对热稳定。缺乏症为巨幼红细胞贫血症。这种维生素为（）。

A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素B6
D．维生素B12
E．维生素C


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238、单项选择题  胡萝卜素的国标测定方法采用的是纸层析法，主要利用了胡萝卜素的哪能一项理化特性（）。

A.易溶于有机溶剂
B.易氧化
C.对酸碱敏感
D.极性小
E.在450nm有吸收峰


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239、判断题  总固体含量的测定方法为直接称量法。


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240、单项选择题  正常牛乳的颜色为（）。

A、乳白色
B、乳白色或略带微黄色
C、微黄色
D、略带微黄色


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241、多项选择题  关于食品采样方法，描述正确的是（）。

A.种类和检验项目的要求而异
B.5～1kg
C.复核和备查三部分
D.国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取
E.采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担


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242、单项选择题  硝酸银滴定法测定水样中氯化物，属于（）。

A.酸碱滴定法
B.络合滴定法
C.氧化还原滴定法
D.沉淀滴定法
E.电位滴定法


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243、单项选择题  FT120在线过滤器能过滤掉（）的颗粒。

A、37微米
B、42微米
C、29微米
D、53微米


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244、单项选择题  在气相色谱法中，火焰离子化检测器成为卫生理化检验中最常用的检测器，其原因是

A.它具有灵敏度高、线性范围宽和能测定有机化合物多等特点 
B.它具有灵敏度高、精密度好和能测定各种有机化合物等特点 
C.它具有灵敏度高、准确度好和能测定所有有机化合物等特点 
D.它比其他检测器的灵敏度都高 
E.它比其他检测器操作简便 


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245、单项选择题  在火焰原子吸收光谱法中，最常用的火焰是哪一种（）。

A.空气-丙烷
B.空气-煤气
C.空气-乙炔
D.空气-氢气
E.氧化亚氮-乙炔


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246、多项选择题  在水质检验中常用的络合剂或螯合剂有如下几种，请指出哪几种是（）。

A.双硫腙
B.吡咯烷二硫代氨基甲酸铵（APDC.
C.二乙基二硫代氨基甲酸钠（DDTC.
D.8-羟基喹啉
E.甲基异丁基甲酮


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247、单项选择题  现场储存的药品数量建议不超过（）的用量。

A、一天
B、两天
C、三天
D、四天


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248、单项选择题  我国生活饮用水水质标准规定，水中浑浊度的限值为（）。

A.不超过5度，特殊情况下不超过3度
B.不超过3度，特殊情况下不超过5度
C.不超过2度，特殊情况下不超过5度
D.不超过15度
E.不超过1度，特殊情况下不超过5度


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249、单项选择题  在高效液相色谱法中离子交换色谱法是（）.

A．固定相为极性，流动相为极性
B．固定相为极性，流动相为非极性
C．固定相为非极性，流动相为极性
D．固定相为非极性，流动相为非极性
E．固定相为键合型离子交换树脂，流动相为极性


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250、单项选择题  出入厂区及厂区内的员工必须（）。

A、穿戴不整齐
B、佩戴工作卡
C、穿平底鞋


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251、单项选择题  有机磷农药的中毒机理是什么（）。

A.抑制蛋白酶
B.激活胆碱酯酶
C.激活神经递质
D.抑制胆碱酯酶
E.溶血


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252、单项选择题  二氧化硫渗透管的渗透率为0.5μg/min，稀释气流量为60L/h，试计算二氧化硫的浓度（）。

A.0.008mg/m3
B.0.03mg/m3
C.0.3mg/m3
D.0.5mg/m3
E.0.83mg/m3


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253、单项选择题  在高效液相色谱法中，容量因子值在什么范围内，色谱峰分离最好，保留时间较短

A.1～5之间
B.1～10之间
C.1～4之间
D.1～2之间
E.1～3之间


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254、单项选择题  对凡规定用“标定”和“比较”两种方法测定浓度时，不得略去其中任何一种，且两种方法测得的浓度之差不得大于（）。

A、0.1%
B、0.3%
C、0.2%
D、0.5%


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255、单项选择题  检验人员在接到样品时要尽量（）。

A、保存完好
B、保持状态
C、当时检测
D、拖延检测


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256、单项选择题  溶解性总固体的烘干温度一般采用多少？但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水（）。

A.100±5℃
B.100±2℃
C.110±2℃
D.180±3℃
E.105±3℃


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257、单项选择题  滴定管的使用方法排序正确的是（）。

A、涂油、洗涤、试漏、装溶液赶气泡、滴定、读数
B、涂油、试漏、洗涤、装溶液赶气泡、滴定、读数
C、涂油、试漏、洗涤、赶气泡、滴定、装溶液、读数
D、洗涤、涂油、试漏、装溶液赶气泡、滴定、读数


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258、单项选择题  测定水中氟化物时，采集水样的容器应使用

A.三角烧瓶
B.棕色玻璃瓶
C.聚乙烯塑料瓶
D.透明玻璃瓶
E.聚氯乙烯塑料瓶


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259、单项选择题  在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么？（）。

A.起还原作用
B.提高灰化温度
C.促进砷溶解
D.提高挥发性
E.防止砷挥发


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260、单项选择题  我国最新颁布的职业卫生标准中规定的短时间接触允许浓度是指（）。

A.＜15min的平均浓度
B.15min的平均浓度
C.20min的平均浓度
D.4h的平均浓度
E.8h的平均浓度


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261、判断题  基准试剂：我国将滴定分析用标准试剂称为基准试剂


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262、单项选择题  标定硝酸银标准溶液时，所用基准试剂氯化钠，需在（）℃干燥至质量恒重。

A、270
B、105-110
C、360
D、95


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263、单项选择题  中性洗涤剂法测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是（）。

A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.淀粉酶
D.葡萄糖氧化酶
E.碱性磷酸酶


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264、单项选择题  0.100mol/L硫酸溶液的氢离子浓度为（）。

A.0.200mol/L
B.0.190mol/L
C.0.150mol/L
D.0.109mol/L
E.0.100mol/L


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265、单项选择题  固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性、爆炸性和什么性之一的废弃物（）。

A.放射性
B.浸出毒性
C.易燃性
D.水生生物毒性
E.吸入毒性


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266、单项选择题  中华人民共和国职业病防治的宗旨是（）。

A．为了保护劳动者健康及其相关权益
B．为了预防、控制和消除职业危害，保护劳动者健康，促进经济发展
C．为了预防、控制和消除职业危害，防治职业病，保护劳动者健康及其相关权益，促进经济发展
D．为了防治职业病，保护劳动者健康，促进经济发展
E．为了预防、控制和消除职业危害，保护劳动者健康，促进经济发展


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267、单项选择题  扩展不确定度U所取的包含因子k=2，其置信概率p=（）。

A、不能肯定
B、0.95
C、0.9545
D、0.68


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268、单项选择题  挥发酚类化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的（）。

A.苯醌
B.苯醛
C.氯酚
D.苯酸
E.氯苯


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269、单项选择题  化学发光法氮氧化物分析器利用的原理是（）。

A.二氧化氮和臭氧的气相发光反应
B.一氧化氮和臭氧的气相发光的反应
C.氮氧化物与碳氢化合物的光化学反应
D.臭氧和乙烯的气相发光反应
E.一氧化氮氧化成二氧化氮


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270、单项选择题  在强酸强碱滴定中，溶液的浓度愈稀，则（）。

A.突跃愈小，可任意选择指示剂
B.突跃愈小，可供选择的指示剂愈少
C.突跃愈小，可供选择的指示剂愈多
D.突跃愈大，可供选择的指示剂愈少
E.突跃愈大，可供选择的指示剂愈多


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271、单项选择题  镉中毒的病人导致骨折的原因是体内（）。

A.磷大量丢失
B.钙大量丢失
C.钾大量丢失
D.镁大量丢失
E.氮大量丢失


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272、单项选择题  （）不属于可燃性的物质。

A、碳铵
B、乙醇
C、白磷
D、甲烷


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273、单项选择题  我国《生活饮用水卫生标准》规定汞浓度不得超过（）。

A.0.001mg/L
B.0.02mg/L
C.0.05mg/L
D.0.01mg/L
E.0.15mg/L


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274、多项选择题  在原子吸收光谱法中，常用基体改进剂来消除（）。

A．光谱干扰
B．电离干扰
C．物理干扰
D．化学干扰
E．背景吸收


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275、单项选择题  校准或检测所用的每台设备应（）。

A、上锁
B、加以校准标识
C、用彩色编号
D、加以唯一性标识


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276、单项选择题  配制氢氧化钠标准溶液以及用邻苯二甲酸氢钾标定时，宜取（）规格的试剂。

A、实验试剂
B、分析纯
C、化学纯
D、优级纯


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277、单项选择题  MilkoScanFT120的蠕动泵电机一个泵的行程需要（）时间。

A、50Ms
B、300Ms
C、100Ms
D、150Ms


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278、单项选择题  1997年FAO/WHO食晶添加剂联合专家委员会（JECFA）规定糖精的ADI为（）。

A.0～2.5mg/（kg•bw）
B.0～1.5mg/（kg•bw）
C.0～5mg/（kg•bw）
D.0～3mg/（kg•bw）
E.0～1mg/（kg•bw）


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279、单项选择题  渗透管经过校准后，渗透率（）。

A.能稳定1年以上
B.能稳定半年
C.保持长期稳定不变
D.因化合物不同稳定时间不同
E.在每次使用前都要校准


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280、多项选择题  由色谱柱导致的柱压高的原因有（）。

A、筛板堵塞
B、色谱柱污染
C、色谱柱填料堵塞
D、色谱柱反接


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281、多项选择题  影响吸光物质摩尔吸光系数的因素是（）。

A、比色皿的厚度
B、入射光的波长
C、浓度
D、测定物质本身


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282、单项选择题  一病人经检验血铅为410μg/L，下列哪种说法最确切（）。

A.“你已经职业中毒”
B.“你用了含铅的化妆品，引起了铅中毒”
C.“你食用了铅污染的食物，引起了铅中毒”
D.“放心吧，没事”
E.哪种说法都不确切


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283、单项选择题  一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数，一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，所以须用什么表示分析方法的准确度（）。

A．可信度
B．精密度
C．回收率
D．重现性
E．相对标准偏差


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284、单项选择题  在锰的甲醛肟分光光度法中，一些金属离子与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰，在下列各项中，不会对锰的测定产生干扰的元素是

A.镍
B.铁
C.钴
D.铜
E.砷


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285、单项选择题  测定工作场所空气中的汞，常用吸收液采样后，用还原剂将汞离子还原成原子态汞，用测汞仪测定，最常用的还原剂是（）

A.酸性维生素C
B.碘溶液
C.酸性氯化甄锡
D.氢醌
E.酸性盐酸羟胺


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286、单项选择题  在空气中以气态存在的物质是

A.铅 
B.一氧化碳 
C.铬 
D.乙醇 
E.香烟 


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287、单项选择题  在临床细菌学检验中，血清凝集试验主要用于（）。

A.鉴别病原菌的科、种、型
B.鉴别病原菌的属、型、亚型
C.病原学确诊
D.血清学诊断
E.鉴别病原菌的属、种、型


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288、单项选择题  有机磷农药中毒是使（）。

A.胆碱脂酶活力降低
B.血红蛋白减少
C.转氨酶活力降低
D.红细胞减少
E.白细胞减少


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289、单项选择题  测定粪稀的比重，可以为寄生虫卵的沉降效果提供参考资料，下列说法哪个是正确的（）。

A.取决于发酵池的深浅
B.取决于粪稀中有机物含量
C.粪稀中的肠道寄生虫卵的比重都等于粪稀的比重
D.粪稀中的肠道寄生虫卵的比重都大于粪稀的比重
E.粪稀中的肠道寄生虫卵的比重都小于粪稀的比重


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290、多项选择题  以下哪些是属于质量检验步骤（）。

A、比较和判定
B、熟悉检验规范
C、确认和处置
D、以上均不正确


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291、判断题  氨氮的预处理方法是蒸馏法，采用纳氏比色法，以40g/l（硼酸）溶液为吸收液。


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292、单项选择题  我国《瓶装饮用纯净水卫生标准》规定pH是（）。

A.＞5.0
B.5.0～7.0
C.5.0～8.5
D.6.0～8.5
E.6.5～8.5


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293、单项选择题  两个实验室对同一个考核样进行多次测定，检验这两个实验室测量结果有无显著性差异的统计方法是（）。

A、Q检验
B、Grubbs检验
C、t检验
D、回归检验


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294、多项选择题  液相仪常用检测器（）。

A、紫外检测器（包括二极管阵列检测器）
B、荧光检测器
C、示差折光检测器
D、电导检测器


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295、单项选择题  通常根据被测污染物在空气中的存在状态和什么，以及所用的分析方法，选择采样方法（）。

A.沸点
B.分子量
C.浓度
D.饱和蒸汽压
E.密度


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296、单项选择题  用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时，为防止出现错误的结果，在测定过程中，应对以下哪个因素给予最多的关注（）。

A.测定波长
B.狭缝
C.燃烧器高度
D.乙炔气/空气比值
E.样品提升量


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297、判断题  剧毒试剂需先处理成无毒或低毒试剂后再排放。


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298、多项选择题  斐林氏试液的乙液是由什么组成的（）。

A．NaOH溶液
B．KOH溶液
C．酒石酸钾
D．酒石酸钠溶液
E．酒石酸钾钠


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299、单项选择题  实验证明具有抗动物不育作用的维生素是（）。

A.烟酸
B.泛酸
C.叶酸
D.维生素E
E.维生素K


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300、单项选择题  往测定荧光的溶液中加入重金属离子，通常会发生（）。

A.荧光强度增加
B.荧光强度明显增加
C.荧光强度不变
D.荧光强度降低
E.荧光强度可能增加，也可能降低


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