当前位置：91考试网 -> 考试题库

化学工程：生物化学在线测试（考试必看）
2023-07-06 02:36:09 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★化学工程》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《化学工程：生物化学》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、填空题  双链DNA中若（）含量多，则Tm值高。


点击查看答案


2、名词解释  硫胺素焦磷酸（thiamine pyrophosphate）


点击查看答案


3、名词解释  糖原异生作用


点击查看答案


4、单项选择题  活细胞不能利用下列哪种能源来维持它们的代谢？（）

A、ATP
B、脂肪
C、糖
D、周围的热能


点击查看答案


5、填空题  高能化合物通常是指水解或磷酸基团发生转移时（）的化合物，其中最重要的是（），被称为能量代谢的“（）。”


点击查看答案


6、单项选择题  牛磺酸是由下列哪种氨基酸代谢衍变而来的（）。

A.蛋氨酸
B.苏氨酸
C.半胱氨酸
D.甘氨酸
E.谷氨酸


点击查看答案


7、名词解释  拓扑异构酶


点击查看答案


8、单项选择题  存在于线粒体的酶系不包括（）。

A.三羧酸循环所需的酶系
B.脂肪酸β－氧化所需的酶系
C.与呼吸链有关的各种脱氢酶系
D.糖酵解所需的酶系


点击查看答案


9、判断题  如果加入足够的底物，即使在非竞争性抑制剂存在下，酶促反应速度也能达到正常的Vmax。


点击查看答案


10、单项选择题  复制过程中不需要的成分是（）

A、引物
B、dUTP
C、dATP
D、dCTP


点击查看答案


11、单项选择题  跨膜蛋白与膜脂在膜内结合部分的氨基酸残基（）。

A.大部分是酸性
B.大部分是碱性
C.大部分疏水性
D.大部分是糖基化


点击查看答案


12、名词解释  别构调节物(allosteric modulator)


点击查看答案


13、单项选择题  以肝氨酸为原料参与合成反应的物质有（）。

A.谷甘肽
B.血红素
C.嘌林核甘酸
D.胶原
E.以上都是


点击查看答案


14、多项选择题  非竞争抑制作用是（）。

A.抑制剂与酶活性中心外的部位结合
B.酶与抑制剂结合后，还可与底物结合
C.酶与底物结合后，还可与抑制剂结合
D.酶－底物－抑制剂复合物不能进一步释放产物
E.以上都不对


点击查看答案


15、单项选择题  线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着（）。

A.线粒体氧化作用停止
B.线粒体膜ATP酶被抑制
C.线粒体三羧酸循环停止
D.线粒体能利用氧，但不生成ATP


点击查看答案


16、名词解释  变构酶（别构酶）


点击查看答案


17、填空题  线粒体内膜上的ATP合成酶，在分离条件下的功能是（），但完整的线粒体上的功能是（）。


点击查看答案


18、填空题  加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度（），这种现象称为（），而加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度（）并（），这种现象称为（），蛋白质的这种性质常用于（）。


点击查看答案


19、填空题  稳定蛋白质高级结构的力有（）（）（）（）和（）。


点击查看答案


20、问答题  

在正常的线粒体内，电子转移的速度与ATP需求紧密联系在一起的。如果ATP的利用率低，电子转移速度也低；ATP的利用率高，电子转移就加快。在正常情况下，当NADH作为电子供体时，每消耗一个氧原子产生的ATP数大约为3（P/O＝3）。
（a）讨论解耦联剂的浓度相对来说较低和较高时对电子转移和P/O比率有什么样的影响？
（b）摄入解耦联剂会引起大量出汗和体温升高。解释这一现象，P/O比率有什么变化？
（c）2，4-二硝基苯酚曾用作减肥药，其原理是什么？但现在已不再使用了，因为服用它有时会引起生命危险，这又是什么道理？


点击查看答案


21、单项选择题  属于顺式作用元件的是（）

A、TATA盒
B、操纵子
C、增强子结合蛋白
D、酪氨酸蛋白激酶


点击查看答案


22、单项选择题  （）调节是生物体内最基本、最普遍的调节方式

A、神经水平
B、细胞水平
C、酶水平
D、激素水平


点击查看答案


23、填空题  密码子的阅读方向是（）。


点击查看答案


24、单项选择题  反应：6-磷酸果糖→1，6二磷酸果糖，需要哪些条件（）。

A.果糖二磷酸酶，ATP和Mg2+
B.果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
C.磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+
D.磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+
E.ATP和Mg2+


点击查看答案


25、名词解释  MWC模型


点击查看答案


26、单项选择题  主要决定于溶解在溶液中粒子的数目，而不决定于这些粒子的性质的特性叫（）

A、一般特性
B、依数性特征
C、各向同性特征
D、等电子特性


点击查看答案


27、单项选择题  缺乏维生素B1可能引起下列哪种症状（）。

A.对称性皮炎
B.不育
C.坏血病
D.恶性贫血
E.脚气病


点击查看答案


28、名词解释  结构域(domain)


点击查看答案


29、单项选择题  下列磷脂中哪一种分子中含有胆碱（）。

A.脑磷脂
B.卵磷脂
C.磷脂酸
D.脑苷脂
E.心磷脂


点击查看答案


30、名词解释  被动转运（passive transport）


点击查看答案


31、填空题  染色质中的DNA主要是以与（）结合成复合体的形式存在，并形成串珠的（）结构。


点击查看答案


32、问答题  发电工程建设预算费用由哪几部分组成？


点击查看答案


33、填空题  维持蛋白质的一级结构的化学键有（）和（）；维持二级结构靠（）键；维持三级结构和四级结构靠（）键，其中包括（）、（）、（）和（）.


点击查看答案


34、问答题  在尿素合成途径中，第一步氨甲酰磷酸的合成是在线粒体中进行的，有何生理意义？


点击查看答案


35、单项选择题  对于化学平衡，以下说法中不正确的是（）

A.化学平衡态就是化学反应的限度
B.化学平衡时系统的热力学性质不随时间变化
C.化学平衡时各物质的化学势相等
D.任何化学反应都有化学平衡态


点击查看答案


36、名词解释  两性离子


点击查看答案


37、单项选择题  下列关于牛胰蛋白酶的解释，哪一项是错误的（）。

A.它是一种蛋白质
B.它可以催化蛋白质氧化分解
C.它来自牛的胰脏
D.它发挥作用时，对底物具有选择性
E.不需要辅酶


点击查看答案


38、填空题  酶的活性中心由（）和（）两部分构成，前者决定酶（），后者决定酶（）。


点击查看答案


39、单项选择题  影响酶作用的因素有温度、PH、底物浓度、酶浓度等等，胰蛋白酶作用于蛋白质的最适PH是（）。

A.2.5
B.5.5
C.7.5
D.9.5


点击查看答案


40、填空题  PRPP是（）的缩写，它是从（）转变来得。


点击查看答案


41、单项选择题  脂肪酸活化后，β-氧化反复进行，不需要下列哪一种酶参与？（）

A、脂酰CoA脱氢酶
B、β-羟脂酰CoA脱氢酶
C、烯脂酰CoA水合酶
D、硫激酶


点击查看答案


42、名词解释  巴斯德效应(Pasteur effect)


点击查看答案


43、名词解释  纤维蛋白(fibrous proteins)


点击查看答案


44、单项选择题  食入较多的饱和脂肪酸，血浆胆固醇浓度增加是因为（）。

A.乙酰CoA增加
B.乙酰CoA羧化酶活性增强
C.肝内HMGCoA合成酶活性升高
D.肝内脂酰CoA合成酶活性降低
E.肝内HMGCoA还原酶活性升高


点击查看答案


45、单项选择题  生物膜构成中没有（）。

A.甘油
B.磷脂
C.胆固醇
D.蛋白质
E.糖脂


点击查看答案


46、单项选择题  酶对催化反应的机制是（）

A、增加活化能
B、降低活化能
C、增加反应能量水平
D、改变反应的平衡点


点击查看答案


47、判断题  磷脂的生物学功能主要是在生物体内氧化供能。


点击查看答案


48、名词解释  多核糖体


点击查看答案


49、单项选择题  下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成的共同原料（）。

A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.天冬氨酸
D.丙氨酸
E.天冬酰胺


点击查看答案


50、名词解释  模板链(template strand)


点击查看答案


51、名词解释  高压液相层析（HPLC，high-pressure liquid chromatography）


点击查看答案


52、单项选择题  下列哪一个反应需要生物素：（）

A.羟化作用
B.羧化作用
C.脱羧作用
D.脱氨基作用


点击查看答案


53、名词解释  剪接体（spliceosome）


点击查看答案


54、判断题  几乎所有的tRNA都有倒L型的二级结构。


点击查看答案


55、单项选择题  需分别在肝和肾脏羟化后才转化为活性形式的维生素是：（）

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素C


点击查看答案


56、多项选择题  金属测压管进水管段要求进水滤土，为此要保证（），并留出沉淀管段。

A、管壁不开孔
B、足够的开孔率
C、包扎过滤层
D、管径大


点击查看答案


57、单项选择题  胆钙化固醇是在哪个器官合成的（）。

A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠


点击查看答案


58、填空题  DNA和RNA分子在物质组成上有所不同，主要表现在（）和（）不同，DNA分子中存在的是（）和（）


点击查看答案


59、单项选择题  DNA复制需要（1）解链酶，（2）引物酶，（3）DNA聚合酶，（4）拓扑异构酶，（5）DNA连接酶.起作用顺序是（）。

A.1，2，4，3，5
B.4，1，2，3，5
C.1，4，3，2，5
D.1，4，2，3，5


点击查看答案


60、单项选择题  红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏（）。

A.葡萄糖-6—磷酸酶
B.果糖二磷酸酶
C.磷酸果糖激酶
D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E.葡萄糖激酶


点击查看答案


61、填空题  DNA合成在（）；蛋白质合成在（）；脂肪酸合成在（）；氧化磷酸化在（）；脂肪酸转变为糖在（）。


点击查看答案


62、单项选择题  下列何种变化不是蛋白质变性引起的（）。

A.氢键断裂
B.疏水作用破坏
C.亚基解聚
D.生物学性质丧失
E.相对分子质量变小


点击查看答案


63、填空题  氨基酸的化学性质中，仅由α-氨基参与的反应有：（）；（）；（）和（）。


点击查看答案


64、单项选择题  下列哪种化合物是维生素A原（）。

A.视黄醛
B.β-胡萝卜素
C.麦角固醇
D.萘醌
E.胆固醇


点击查看答案


65、名词解释  生酮氨基酸(acetonegenic amino acid)


点击查看答案


66、判断题  参与三羧酸循环的酶全部位于线粒体基质中。


点击查看答案


67、单项选择题  1mol葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA（）。

A.1mol
B.2mol
C.3mol
D.4mol
E.5mol


点击查看答案


68、填空题  具有紫外吸收能力的氨基酸有（）（）和（）


点击查看答案


69、名词解释  疏水作用


点击查看答案


70、单项选择题  N5N10-CH2-FH4参与下列哪种代谢合成（）。

A.组成嘌呤核苷酸的第8位碳原子
B.参加肾上腺素的合成
C.参与胆碱的合成
D.参与肉毒碱的合成
E.参与胸腺嘧啶的合成


点击查看答案


71、填空题  当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度为（）。


点击查看答案


72、问答题  细胞色素之间的电子传递涉及一个电子从一个铁原子上向另一个铁原子上转移。第二种电子转移方式则涉及氢原子和电子，在生物的氧化还原反应中，一个氢分子（H2或H：H）转移是普遍存在的。指出H2转移的两种机制，分别举例之。


点击查看答案


73、单项选择题  对于平衡态的凝聚相体系，压力p表示什么含义（）

A、101.3kPa
B、外压
C、分子间引力总和
D、分子运动动量改变的统计平均值


点击查看答案


74、单项选择题  下列那种物质不是脂类物质（）。

A.前列腺素
B.甾类化合物
C.胆固醇
D.鞘氨醇


点击查看答案


75、问答题  说明核苷酸降解的一般途径，嘌呤与嘧啶的降解有何区别？


点击查看答案


76、单项选择题  下列核酸变性后的描述，哪一项是错误的（）。

A.共价键断裂，相对分子量变小
B.紫外吸收增加
C.碱基对之间的氢键被破坏
D.黏度下降


点击查看答案


77、单项选择题  用15N标记谷氨酰胺的酰胺氮喂养鸽子后，在鸽子体内下列主要哪种化合物中含15N（）。

A.嘧啶环的N1
B.嘌呤环的N1和N7
C.GSH
D.嘌呤环的N3和N9
E.肌酸


点击查看答案


78、单项选择题  在蛋白质成分中，在280nm处有最大光吸收的成分是（）。

A.Tyr酚环
B.Phe苯环
C.His咪唑环
D.Trp吲哚环
E.肽键


点击查看答案


79、填空题  大肠杆菌（E.coli）的RNA聚合酶是由（）组成，其核心酶的组成为α2ββ′。


点击查看答案


80、单项选择题  在对酶的抑制中，VmA.x不变，Km增加的是（）。

A.竞争性抑制
B.非竞争性抑制
C.反竞争性抑制
D.不可逆抑制


点击查看答案


81、名词解释  融解温度(melting temperature, Tm)


点击查看答案


82、填空题  就复制叉前移速度而言，原核生物比真核生物（）（快、慢），但总复制速度可能是（）快。原核生物mRNA（）（需要、不需要）加工，紫外线损伤DNA的暗修复过程共包括四个步骤，即（）、（）、（）、（）。


点击查看答案


83、单项选择题  对于实际气体，下面的陈述中正确的是（）

A.不是任何实际气体都能在一定条件下液化
B.处于相同对比状态的各种气体，不一定有相同的压缩因子
C.对于实际气体，范德华方程应用最广，并不是因为它比其它状态方程更精确
D.临界温度越高的实际气体越不易液化


点击查看答案


84、单项选择题  1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化分解后的产物是（）。

A.2CO2+4分子还原当量+GTP
B.草酰乙酸和CO2
C.CO2+H20
D.草酰乙酸+CO2+H20
E.草酰乙酸


点击查看答案


85、单项选择题  下列化合物的结构中，（）不含维生素。

A、CoASH
B、TPP
C、NAD+
D、UDPG
E、FAD


点击查看答案


86、单项选择题  VB1的分子结构中不含（）。

A、嘧啶环
B、噻唑环
C、硫原子
D、-NH2
E、-COOH


点击查看答案


87、单项选择题  下列RNA中含修饰核苷酸最多的是（）

A、mRNA
B、rRNA
C、tRNA
D、病毒RNA


点击查看答案


88、单项选择题  有关单糖的叙述哪个是错误的（）。

A.一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
B.单糖具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯


点击查看答案


89、填空题  连接氨基酸和氨基酸的化学链是（）。


点击查看答案


90、名词解释  球蛋白(globular proteins)


点击查看答案


91、单项选择题  DNA复制过程中，催化RNA引物水解的酶是（）。

A、DNA聚合酶Ⅰ
B、RNA聚合酶
C、连接酶
D、核糖核酸酶H
E、DNA聚合酶Ⅲ


点击查看答案


92、单项选择题  在糖酵解和糖异生中均起作用的酶是（）。

A.己糖激酶
B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸羧化酶
D.果糖二磷酸酶
E.磷酸甘油酸激酶


点击查看答案


93、单项选择题  与物质的燃烧热有关的下列表述中不正确的是（）

A.可燃性物质的燃烧热都不为零
B.物质的燃烧热都可测定，所以物质的标准摩尔燃烧焓不是相对值
C.同一可燃性物质处于不同状态时，其燃烧热不同
D.同一可燃性物质处于不同温度下，其燃烧热之值不同


点击查看答案


94、判断题  原核细胞的核糖体与真核细胞的核糖体相比，体积略小，且组成也相对简单一点。


点击查看答案


95、单项选择题  就脂肪酸分解代谢而言，下列哪一种叙述是错误的？（）

A、生成乙酰辅酶A
B、存在于胞浆
C、β-氧化活性形式是RCH2CH2CH2COSCoA
D、有一种中间产物是RCH2CHOHCH2COSCoA
E、反应进行时有NAD+转变为NADH+H+


点击查看答案


96、填空题  三羧酸循环主要在（）内进行。


点击查看答案


97、填空题  酶活性部位上的基团可分为两类（）和（）。酶的活性部位不仅决定酶的（），同时也对酶的（）起决定性作用。


点击查看答案


98、单项选择题  饥饿一天时血糖的主要来源途径是（）。

A.肠道吸收
B.肝糖元分解
C.肌糖元分解
D.肾小管重吸收
E.糖异生


点击查看答案


99、多项选择题  在pH6-7的溶液中带负电荷的氨基酸有（）。

A.Asp
B.Arg
C.Glu
D.Gln
E.His
F.Lys


点击查看答案


100、名词解释  寡糖（oligoccharide）


点击查看答案


101、单项选择题  下列哪种氨基酸能直接脱氨生成α-酮酸：（）

A.Leu
B.Thr
C.Pro
D.Ala


点击查看答案


102、单项选择题  下列哪种物质在蛋白质合成中起转运氨基酸的作用（）。

A.mRNA
B.rRNA
C.延长因子
D.tRNA


点击查看答案


103、名词解释  氨酰-tRNA合成酶（aminoacyl-tRNA synthetase）


点击查看答案


104、名词解释  脂肪的同质多晶


点击查看答案


105、单项选择题  在下列哪一种情况下，互补的DNA两条单链会复性？（）

A、速冷
B、加热
C、慢冷
D、加解链酶
E、加聚合酶和ATP


点击查看答案


106、填空题  蛋白质的二级结构包括（）、（）、（）、（）等内容。


点击查看答案


107、单项选择题  下列哪种酶属需氧脱氢酶（）。

A.乳酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.L-氨基酸氧化酶
D.NADH脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶


点击查看答案


108、名词解释  蛋白质的沉淀作用


点击查看答案


109、判断题  蛋白质生物合成中的移位是一个消耗ATP的过程，需要有R1、R2和R3三个辅助因子参与。


点击查看答案


110、单项选择题  ATP的生理功能不包括（）

A、为生物反应供能
B、合成RNA
C、贮存化学能
D、合成DNA


点击查看答案


111、单项选择题  不能进入三羧酸循环氧化的物质是（）。

A.亚油酸
B.乳酸
C.α-磷酸甘油
D.胆固醇
E.软脂酸


点击查看答案


112、单项选择题  下面关于酶的叙述，错误的是（）。

A.所有的蛋白质都是酶
B.酶是生物催化剂
C.酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
D.酶具有专一性
E.酶在强酸强碱条件下失活


点击查看答案


113、名词解释  盐溶


点击查看答案


114、单项选择题  蛋白质的变性作用不能引起（）结构的破坏。

A.一级
B.二级
C.三级
D.四级


点击查看答案


115、单项选择题  蛋白质空间构象主要取决于（）。

A、氨基酸的排列顺序
B、次级键的维系力
C、温度、pH值和离子强度等
D、链间二硫键
E、链内二硫键


点击查看答案


116、单项选择题  盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。

A.中和电荷、破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液成为pI


点击查看答案


117、问答题  什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？


点击查看答案


118、单项选择题  脂肪酸活化后，在线粒体内进行的反应不需下列（）的参与。

A、脂酰CoA脱氢酶
B、β-羟脂酰CoA脱氢酶
C、烯脂酰CoA水化酶
D、硫激酶
E、硫酯解酶


点击查看答案


119、单项选择题  在下面涉及盖斯定律的表述中，不正确的是（）

A.对在等温等压且不做非体积功的条件下，发生的各个化学反应过程和相变过程，可使用盖斯定律
B.对在等温等容且不做功的条件下，发生的各个化学反应过程，可使用盖斯定律
C.同一物质在盖斯定律涉及的几个反应中都出现时，只要无溶解等现象，相态不同也可加减
D.利用盖斯定律求某个反应的热效应时可引入一些别的反应，设想一些中间步骤，无论实际反应是否按这些中间步骤进行都可以


点击查看答案


120、单项选择题  下列哪一种辅酶和硫胺焦磷酸一起能使α－酮酸脱羧生成乙酰辅酶A化合物（）。

A.生物素
B.硫辛酸
C.维生素A
D.维生素B6
E.维生素B12


点击查看答案


121、填空题  核苷酸衍生物在代谢中起着重要作用，例如（）是重要的能量和磷酸基团转移的重要物质，（）参与脂类物质的合成，（）供给蛋白质合成时所需的能量。cAMP的中文名称是（），它是激素的第二信使。


点击查看答案


122、填空题  当（）时，酶促反应速度与[E]成正比。


点击查看答案


123、单项选择题  生物素是下列（）的辅基

A、丙酮酸脱氢酶
B、PEP羧激酶
C、丙酮酸激酶
D、丙酮酸羧化酶
E、磷酸己糖异构酶


点击查看答案


124、单项选择题  丙糖、丁糖、戊糖、己糖和庚糖在体内需经过下列哪一代谢途径才能实现相互转变（）。

A.糖酵解
B.糖异生
C.糖原合成
D.三羧酸循环
E.磷酸戊糖途径


点击查看答案


125、单项选择题  下列化合物中不属于胆固醇衍生物的是（）。

A.雄性激素
B.胆酸
C.黄体酮
D.前列腺素


点击查看答案


126、单项选择题  由氨基酸生成糖的过程称为（）。

A.糖酵解
B.糖原分解作用
C.糖原生成作用
D.糖异生作用
E.以上都不是


点击查看答案


127、单项选择题  mRNA的５＇-ACG-3＇密码子相应的tRNA反密码子是（）。

A、５＇-UGC-3＇
B、５＇-TGC-3＇
C、５＇-GCA-3＇
D、５＇-CGT-3＇
E、以上都不对


点击查看答案


128、单项选择题  维系DNA二级结构的作用力不包括（）。

A.氢键
B.碱基堆积力
C.肽键
D.盐键


点击查看答案


129、单项选择题  由琥珀酸延胡索酸时，脱下的一对氢经呼吸链氧化生成水，同时生成（）个ATP。

A、1
B、1.5
C、2
D、2.5
E、3


点击查看答案


130、单项选择题  肌肉中能量的主要贮存形式是下列哪一种？（）

A、ADP
B、PEP
C、ATP
D、磷酸肌酸


点击查看答案


131、填空题  破坏蛋白质的（）和中和了蛋白质的（），则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象，蛋白质可因加入（）、（）、（）和（）等类试剂而产生沉淀。


点击查看答案


132、填空题  

填维生素缺乏症：
VB1（），VC（），
VB2（），叶酸（），


点击查看答案


133、判断题  在蛋白质生物合成过程中，是从mRNA的3’-端向5’-端翻译的。


点击查看答案


134、填空题  转录全过程均需（）催化。


点击查看答案


135、名词解释  标准自由能变化（ΔG°）（standard free-energy change）


点击查看答案


136、填空题  蛋白质之所以出现各种构象是因为（）键和（）键能有不同程度的转动。维系蛋白质一级结构的作用力是（）键，维系蛋白质二级结构的作用力是（）键。


点击查看答案


137、单项选择题  下列哪种氨基酸不能由人体合成（）。

A.甘氨酸
B.色氨酸
C.谷氨酸
D.天门冬氨酸


点击查看答案


138、名词解释  Edman降解(Edman degradation)


点击查看答案


139、单项选择题  DNA聚合酶的作用不包括（）。

A.修复DNA的损伤
B.催化DNA复制过程链的延长
C.填补合成片断间的空隙
D.将DNA片断连接起来
E.催化逆转录过程中链的延长


点击查看答案


140、单项选择题  与蛋白质生物合成过程无关的酶有（）。

A.氨基酰tRNA合成酶
B.转位酶
C.转氨酶
D.转肽酶


点击查看答案


141、单项选择题  能使氧化磷酸化减慢的物质是（）。

A.VitB1
B.ADP
C.ATP
D.GDP
E.AMP


点击查看答案


142、单项选择题  关于糖的有氧氧化，下列哪一项是错误的（）？

A、糖的有氧氧化的产物是CO2和水及ATP
B、有氧氧化可抑制糖酵解
C、糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D、有氧氧化发生在胞浆中
E、1mol葡萄糖经该途径最终可产生30-32molATP


点击查看答案


143、名词解释  非蛋白质氨基酸


点击查看答案


144、单项选择题  下列关于生物氧化呼吸链的叙述哪项是不正确的（）。

A.组成呼吸链的各成份按E’0值从小到大的顺序排列
B.呼吸链中的递氢体同时也都是递电子体
C.呼吸链中的递电子体同时也都是递氢体
D.电子传递过程中伴有ADP磷酸化
E.抑制呼吸链中细胞色素氧化酶，则整个呼吸链的功能丧失


点击查看答案


145、单项选择题  下列各项中错误的叙述是（）。

A.每1分子葡萄糖进行酵解时净生成2分子ATP
B.每分子6-磷酸葡萄糖进行酵解时净生成3分子ATP
C.糖原酵解时每个葡萄糖残基净生成3个ATP
D.糖原的葡萄糖残基进行酵解产生的ATP比葡萄糖酵解少


点击查看答案


146、填空题  酶加速化学反应的主要原因是（）。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性，这种抑制属于（）抑制；碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于（）抑制作用。唾液淀粉酶的激活剂是（）。


点击查看答案


147、问答题  某些时候，在绿色植物中同时存在着循环的电子传递与非循环的电子传递途径，循环的电子传递途径能否产生ATP、O2、或NADPH？


点击查看答案


148、名词解释  酰基载体蛋白（ACP, acyl carrier protein）


点击查看答案


149、单项选择题  由维生素B1参与形成的辅酶是（）。

A.TPP
B.FAD
C.FMN
D.辅酶I


点击查看答案


150、名词解释  同源蛋白


点击查看答案


151、问答题  在稳定的DNA双螺旋中，哪两种力在维系分子立体结构方面起主要作用？


点击查看答案


152、单项选择题  下列关于营养素在体外燃烧和体内氧化的共同点是（）。

A.都需要催化剂
B.都是逐步释放能量
C.生成的终产物基本相同
D.氧与碳原子直接化合生成二氧化碳


点击查看答案


153、填空题  蛋白质生物合成中有三个终止密码子，它们是UAA、（）和（）。起始密码子是（）。


点击查看答案


154、单项选择题  煤气（指其中的co）中毒的主要原理是（）。

A.co抑制了-SH2酶的活性
B.co抑制了胆碱酯酶活性
C.co与血红蛋白结合导致机体缺氧
D.co抑制体内所有酶活性


点击查看答案


155、单项选择题  AUG除可代表蛋氨酸的密码子外，还可以作为（）。

A.肽链起始因子
B.肽链释放因子
C.肽链起始密码子
D.肽链终止密码子


点击查看答案


156、填空题  α-氨基酸脱氨后生成的α-酮酸有三条代谢去路，即（），（）和（）。动物体内生成尿素的主要器官是（）。


点击查看答案


157、单项选择题  一单相体系，如果有3种物质混合组成，它们不发生化学反应，则描述该系统状态的独立变量数应为（）

A、3个
B、4个
C、5个
D、6个


点击查看答案


158、名词解释  脂肪酸（fatty acid）


点击查看答案


159、单项选择题  假定一种酶只有当某一特定的组氨酸残基侧链未被质子化，酶分子才具有活性，降低pH对该酶产生下列哪种抑制作用（）。

A.反竞争
B.非竞争
C.竞争性
D.混合型
E.以上都不是


点击查看答案


160、单项选择题  维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分（）。

A.乙酰辅酶A
B.FMN
C.NAD+
D.TPP
E.吡哆醛


点击查看答案


161、名词解释  G蛋白(G proteins)


点击查看答案


162、名词解释  螺旋环螺旋


点击查看答案


163、单项选择题  琥珀酸转变成延胡索酸时伴有（）

A.FMNH2的氧化
B.FMN的还原
C.FADH2的氧化
D.FAD的还原
E.NAD的还原


点击查看答案


164、填空题  血红蛋白具有（）结构，它是由（）个亚基组成的，每个亚基含有一个（）辅基。


点击查看答案


165、填空题  将尿素循环和柠檬酸循环联系起来的枢纽化合物是（），该化合物是（）途径的中间产物。


点击查看答案


166、单项选择题  脂肪酸的beta-氧化发生在（）。

A.胞液
B.线粒体内
C.内质网
D.胞液和线粒体


点击查看答案


167、填空题  DNA分子中G、C含量高的分子较稳定，同时比重也较（），解链温度也较（）。


点击查看答案


168、单项选择题  以下不属于必须氨基酸的是（）。

A.Ser
B.Val
C.Try
D.Leu
E.Met


点击查看答案


169、填空题  GSH由（）和（），（）组成的。


点击查看答案


170、单项选择题  下列关于基因增强子的叙述错误的是（）

A、删除增强子通常导致RNA合成的速度降低
B、增强子与DNA-结合蛋白相互作用
C、增强子增加mRNA翻译成蛋白质的速度
D、在病毒的基因组中有时能够发现增强子


点击查看答案


171、单项选择题  丙氨酸和α-酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪一种酶的连续催化作用才能产生游离的氨（）。

A.谷氨酰胺酶
B.谷草转氨酶
C.谷氨酸脱氢酶
D.谷氨酰胺合成酶
E.α-酮戊二酸脱氢酶


点击查看答案


172、填空题  成熟的mRNA在5′末端加上了（）构成帽子的结构，在3′末端加上了（）形成尾巴。


点击查看答案


173、单项选择题  关于蛋白质三级结构的描述，其中错误的是（）。

A.天然蛋白质均有这种结构
B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要是由次级键维系
D.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基


点击查看答案


174、名词解释  转录因子（transcription factor）


点击查看答案


175、单项选择题  在尿素循环中，下列哪一项反应需要ATP：（）

A.精氨酸→鸟氨酸+尿素
B.鸟氨酸+氨甲酰磷酸→瓜氨酸
C.瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸+延胡索酸
D.延胡索酸→苹果酸


点击查看答案


176、单项选择题  两只各装有1kg水的烧杯，一只溶有0.01mol蔗糖，另一只溶有0.01molNaCl，按同样速度降温冷却，则：（）

A.溶有蔗糖的杯子先结冰
B.两杯同时结冰
C.溶有NaCl的杯子先结冰
D.视外压而定


点击查看答案


177、单项选择题  必须在线粒体内进行的糖异生步骤是（）。

A.乳酸→丙酮酸
B.丙酮酸→草酰乙酸
C.6-磷酸葡萄糖→葡萄糖
D.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
E.磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸


点击查看答案


178、判断题  人和动物都可以从食物中获得胆固醇，如果食物胆固醇量不足，人体就会出现胆固醇不足。


点击查看答案


179、单项选择题  糖原分解过程中磷酸化酶水解的键是（）。

A.α-1，6-糖苷键
B.β-1，6-糖苷键
C.α-1，4-糖苷键
D.β-1，4-糖苷键
E.α-1，β-4-糖苷键


点击查看答案


180、单项选择题  由磷酸果糖激酶-1催化的反应，可产生的中间产物是（）

A、1-磷酸果糖
B、6-磷酸果糖
C、1，6-二磷酸果糖
D、甘油醛和磷酸二羟丙酮


点击查看答案


181、名词解释  肽（peptides）


点击查看答案


182、单项选择题  变构酶是一种（）

A、单体酶
B、寡聚酶
C、多酶体系
D、同工酶


点击查看答案


183、单项选择题  氨基酸与蛋白质共同的理化性质（）

A、胶体性质
B、两性性质
C、变性性质
D、双缩脲性质


点击查看答案


184、填空题  生物体内的嘌呤碱主要有（）和（），嘧啶碱主要有（）（）、和（）。


点击查看答案


185、问答题  三种主要类型的RNA，在蛋白质生物合成中各起什么作用？


点击查看答案


186、单项选择题  通过代谢可转变为尼可酸的氨基酸是（）。

A.Ala
B.Tyr
C.Try
D.Val
E.Phe


点击查看答案


187、填空题  DNA的切除修复，除去损伤链，在原核生物主要靠（）；真核生物靠XP蛋白。


点击查看答案


188、名词解释  P/O比值


点击查看答案


189、单项选择题  下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸（）。

A.谷氨酸
B.苏氨酸
C.天冬氨酸
D.脯氨酸
E.丙氨酸


点击查看答案


190、填空题  催化核苷酸之间形成3′，5′磷酸二酯键的是（）。


点击查看答案


191、名词解释  大沟(major groove)和小沟(minor groove)


点击查看答案


192、单项选择题  下列关于双链DNA碱基的含量关系哪个是错误的（）。

A.A=T，G=C
B.G=C+mC
C.A+C=G+T
D.A+G=C+T
E.A+T=G+C


点击查看答案


193、名词解释  结合蛋白


点击查看答案


194、单项选择题  酮体在肝外组织中氧化需要（）。

A.乙酰乙酸硫激（解）酶
B.琥珀酰CoA转硫酶
C.琥珀酰CoA
D.乙酰CoA


点击查看答案


195、单项选择题  关于DNA的修复，下列描述中，哪些是不正确的？（）

A、UV照射可以引起嘧啶碱基的交联
B、DNA聚合酶III可以修复单链的断裂
C、DNA的修复过程中需要DNA连接酶
D、糖苷酶可以切除DNA中单个损伤的碱基


点击查看答案


196、名词解释  核苷酸的从头合成


点击查看答案


197、单项选择题  糖类物质的正确定义为（）。

A.糖类物质是一类多元醇的衍生物
B.糖类物质是一类多元醛的衍生物
C.糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮的衍生物
D.糖类物质是一类多元酸的衍生物
E.糖类物质是一类多元醇的酸衍生物或醛的衍生物或酮的衍生物


点击查看答案


198、单项选择题  通过异柠檬酸穿梭作用，最终能产生几个ATP（）。

A.2
B.1
C.3
D.2或3


点击查看答案


199、单项选择题  关于谷氨酸脱氢酶的下列表述哪项是正确的：（）

A.它是植物体内合成氨基酸的主要途径
B.它所需要的供氢体是NADH
C.它可以催化由谷氨酸形成α-酮戊二酸反应
D.它和谷氨酰胺合成酶一样，需要ATP供能


点击查看答案


200、名词解释  限制酶图谱(restriction map)


点击查看答案


201、单项选择题  生物素缺乏时，影响下列哪一个酶的活性：（）

A.丙酮酸脱氢酶
B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸羧化酶
D.苹果酸酶


点击查看答案


202、填空题  代谢物在细胞中的生物氧化与体外燃烧的主要区别是（）（）（）。


点击查看答案


203、单项选择题  脂肪酸合成酶（）。

A、主要催化不饱和脂肪酸的合成
B、催化脂酰CoA延长两个碳
C、是多酶复合体，由一个核心蛋白及六种酶组成。
D、催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶A
E、催化脂肪酸的激活


点击查看答案


204、问答题  什么是干扰？


点击查看答案


205、单项选择题  除了下列哪种物质外，其余的均为甘油磷脂（）。

A.心磷脂
B.鞘磷脂
C.卵磷脂
D.神经鞘磷脂


点击查看答案


206、填空题  真核细胞生物氧化的主要场所是（）呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于（）。


点击查看答案


207、单项选择题  在糖脂互变过程中，糖分解代谢的中间产物（）可以还原生成3-磷酸甘油

A、丙酮酸
B、PEP
C、乙酰CoA
D、磷酸二羟丙酮


点击查看答案


208、名词解释  非必需氨基酸（nonessential amino acids）


点击查看答案


209、填空题  在众多的转录因子Ⅱ中，唯一能结合TATA盒的蛋白质是（）。


点击查看答案


210、单项选择题  提取有活性的酶可采用（）。

A、凝固法
B、三氯乙酸沉淀法
C、盐析法
D、酚提取法
E、酸水解法


点击查看答案


211、单项选择题  下列关于RNA的叙述错误的是（）。

A.通常是单链分子
B.mRNA分子中含有遗传密码
C.rRNA是合成蛋白质的场所
D.tRNA分子中含较多的稀有碱基


点击查看答案


212、填空题  

胞浆中产生NADH+H+，需经穿梭作用将H送入呼吸链。能完成这种穿梭任务的化合物有（）和（）。经前者穿梭，其磷氧比值为（），经后者穿梭，则磷氧比值为（）。


点击查看答案


213、名词解释  复制叉（replication forks）


点击查看答案


214、单项选择题  自然界中化合态氮的主要来源有（）

A、大气及岩浆固氮
B、工业固氮
C、生物固氮
D、以上三种说法都对


点击查看答案


215、单项选择题  尿酸是下列哪个化合物的降解产物：（）

A.CMP
B.AMP
C.UMP
D.TMP


点击查看答案


216、单项选择题  由乙酰CoA在胞浆内合成一分子硬脂酸需要多少分子NADPH（）。

A.14
B.16
C.7
D.18
E.9


点击查看答案


217、问答题  请写出维生素B1、B2的名称及它们的辅酶形式，它们是什么酶的辅酶。


点击查看答案


218、名词解释  酮体(acetone body)


点击查看答案


219、单项选择题  不含高能键的化合物是（）。

A.磷酸稀醇式丙酮酸
B.乙酰辅酶A
C.磷酸肌酸
D.AMP


点击查看答案


220、单项选择题  磷酸戊糖途径包括下列哪种酶？（）

A、延胡索酸酶
B、α-酮戊二酸脱氢酶
C、已糖激酶
D、6-磷酸葡萄糖脱氢酶


点击查看答案


221、填空题  蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。


点击查看答案


222、填空题  在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下，游离脂肪酸与（）和（）反应，生成脂肪酸的活化形式（），再经线粒体内膜（）进入线粒体衬质。


点击查看答案


223、单项选择题  嘌呤核苷酸从头合成时腺苷酸C-6氨基来自（）。

A.谷氨酰胺
B.天冬酰胺
C.天冬氨酸
D.甘氨酸


点击查看答案


224、填空题  将葡萄糖、酵母提取液和碘乙酸一起培养时，从培养物中可分离高含量的磷酸二羟丙酮和3-磷酸甘油醛，这是由于碘乙酸抑制了（）酶的缘故，其活性中心含（）基。


点击查看答案


225、单项选择题  糖类、脂类和氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是（）。

A.丙酮酸
B.α－磷酸甘油
C.乙酰－CoA
D.α－酮戊二酸


点击查看答案


226、判断题  氨基酸代谢库中的氨基酸大部分用于合成蛋白质，一部分可以作为能源。


点击查看答案


227、名词解释  核酸的变性


点击查看答案


228、单项选择题  大肠杆菌DNA指导的RNA聚合酶成分中，与转录启动有关的酶是（）

A、α亚基
B、β’亚基
C、σ亚基
D、核心酶
E、以上都不是


点击查看答案


229、填空题  β-折叠结构的特点是：（1）肽段伸展呈（）；（2）在片层中个肽段走向可以是（）；也可以是（）；（3）氢键是在（）之间形成；（4）R伸向锯齿的（）方。


点击查看答案


230、填空题  维生素B7是由噻吩环和尿素结合成的双环化合物，是（）酶的辅酶，起（定）作用。维生素C的辅酶形式是（），它是（）酶的辅酶。


点击查看答案


231、填空题  在葡萄糖的有氧氧化中，需多酶复合物脱羧的反应步骤有（）和（）。


点击查看答案


232、单项选择题  血液中的脂类的情况是（）。

A.都不溶于水
B.都溶于水
C.以脂蛋白形式存在
D.只有肝脏合成的脂类才以脂蛋白形式存在
E.同血细胞结合而运输


点击查看答案


233、单项选择题  糖原分子中的1个葡萄糖残基酵解时净生成ATP几个（）。

A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
E.5个


点击查看答案


234、判断题  变性的蛋白质不一定沉淀，沉淀的蛋白质不一定变性。


点击查看答案


235、单项选择题  氨基酸通过下列哪种化学键形成蛋白质（）。

A.糖苷键
B.氢键
C.磷酸二酯键
D.肽键


点击查看答案


236、问答题  某哺乳动物肝脏样品在三氯甲烷和水的混合物中匀浆，维生素A、B6、C、D各分布在哪一相中？


点击查看答案


237、单项选择题  对于功，下面的说法中不正确的是（）

A.在系统对环境做功或环境对系统做功时，环境中一定会留下某种痕迹
B.功的量值与系统的始末态有关
C.无论做什么功都伴随着系统中某种物质微粒的定向运动
D.广义功=广义力×广义位移。系统做功时，“广义力”是指环境施予系统的力；环境做功时，“广义力”是指系统施予环境的力


点击查看答案


238、单项选择题  来自于食物的抗生物素蛋白不影响哪一种酶的催化反应（）。

A.琥珀酸脱氢酶
B.丙酰辅酶A羧化酶
C.β－甲基巴豆酰辅酶A羧化酶
D.乙酰辅酶A羧化酶
E.丙酮酸羧化酶


点击查看答案


239、问答题  一个红细胞的表面积大约为100μm2，从4.7×109个红细胞分离出的膜在水中形成面积为0.890m2的单层膜。从这个实验就细胞膜的构成能得出什么结论？


点击查看答案


240、名词解释  蛋白的腐败作用


点击查看答案


241、单项选择题  维生素B6是在下列代谢中发挥作用（）。

A.脂肪代谢
B.糖代谢
C.氨基酸代谢
D.无机盐代谢
E.水代谢


点击查看答案


242、填空题  胰岛素是由（）条链组成的，分子中共有（）个二硫键。


点击查看答案


243、单项选择题  关于物质临界状态的下列描述中，不正确的是（）

A.在临界状态，液体和蒸气的密度相同，液体与气体无区别
B.每种气体物质都有一组特定的临界参数
C.在以ｐ、Ｖ为坐标的等温线上，临界点对应的压力就是临界压力
D.临界温度越低的物质，其气体越易液化


点击查看答案


244、单项选择题  下列哪个不是丙酮酸脱氢酶系的辅助因子（）。

A.pLp
B.Tpp
C.硫辛酸
D.CoA
E.NAD


点击查看答案


245、单项选择题  下列各代谢中间产物中，哪一个是磷酸戊糖途径所特有的（）。

A.丙酮酸
B.6-磷酸果糖
C.3-磷酸甘油醛
D.6—磷酸葡萄糖酸
E.1，6—二磷酸果糖


点击查看答案


246、填空题  蛋白质的二级结构单元包括（）（）（）和（）。


点击查看答案


247、名词解释  查格夫法则（Chargaff’s rules）


点击查看答案


248、单项选择题  tRNA分子结构描述错误的是（）。

A、tRNA分子量较小
B、3’-端可接受氨基酸
C、5’-端有“帽子”结构
D、二级结构为三叶草型的
E、氨基酸接受臂的对位是反密码环


点击查看答案


249、单项选择题  根据氨基酸碳骨架的代谢合成，下列那种氨基酸与其他三种不同类（）

A、亮氨酸；
B、丙氨酸；
C、赖氨酸；
D、甘氨酸


点击查看答案


250、单项选择题  有关酮体叙述不正确的是（）。

A.酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B.酮体包括乙酰乙酸、beta-羟丁酸和丙酮
C.合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
D.肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶


点击查看答案


251、单项选择题  DNA变性是指（）

A、多核苷酸链解聚
B、DNA分子由超螺旋变为双螺旋
C、分子中磷酸二酯键断裂
D、碱基间氢键断裂


点击查看答案


252、单项选择题  生物甲基化反应中甲基的直接供体大多为（）。

A、N10-甲基四氢叶酸
B、S-腺苷甲硫氨酸
C、Met
D、胆碱
E、Cys


点击查看答案


253、单项选择题  对于tRNA的叙述，下列哪一项是错误的（）。

A.细胞内有多种tRNA
B.tRNA通常由70~80个核苷酸组成
C.tRNA参与蛋白质的生物合成
D.相对分子量一般比mRNA小
E.每种氨基酸都只有一种tRNA与之对应


点击查看答案


254、单项选择题  游离核苷酸中，磷酸最常位于（）。

A.核苷酸中戊糖的C5’上
B.核苷酸中戊糖的C3’上
C.核苷酸中戊糖的C2’上
D.核苷酸中戊糖的C2’和C3’上
E.核苷酸中戊糖的C2’和C5’上


点击查看答案


255、填空题  如果细胞中（）的水平较高，则调节酶（）能抑制葡萄糖进入EMP途径。


点击查看答案


256、问答题  炮烟中毒事故预防对策是什么？


点击查看答案


257、单项选择题  关于变构酶叙述错误的是（）。

A.变构酶与变构剂的结合是可逆的
B.所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
C.变构酶变构时常伴有亚基的聚合或解聚
D.多数是代谢途径的限速酶


点击查看答案


258、名词解释  生酮氨基酸


点击查看答案


259、单项选择题  下列核酸合成抑制剂中对真核细胞RNA聚合酶II高度敏感的抑制剂是（）

A、利福平
B、氨甲蝶呤
C、α-鹅膏蕈碱
D、氮芥


点击查看答案


260、单项选择题  下列哪一种化合物不是脂类物质（）。

A.胆固醇
B.磷脂酸
C.维生素E
D.甘油
E.辅酶Q


点击查看答案


261、单项选择题  DNA复制时，下列哪种酶是不需要的？（）。

A、DNA指导的DNA聚合酶
B、连接酶
C、DNA指导的RNA聚合酶 
D、DNA解链酶
E、RNA指导的DNA聚合酶 


点击查看答案


262、单项选择题  5-磷酸核糖和ATP作用生成5-磷酸核糖焦磷酸（PRPP），催化方反应的酶是（）

A、核糖激酶
B、磷酸核糖激酶
C、三磷酸核苷酸激酶
D、磷酸核糖焦磷酸激酶


点击查看答案


263、单项选择题  谷丙转氨酶的辅酶是（）。

A.NAD+
B.NADP+
C.磷酸吡哆醛
D.烟酸
E.核黄素


点击查看答案


264、单项选择题  原核生物转录启动子？10区的核苷酸序列称为（）

A、TATA盒
B、CAAT盒
C、Pribnow盒
D、增强子


点击查看答案


265、单项选择题  催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是：（）

A.谷丙转氨酶
B.谷草转氨酶
C.谷氨酸脱氢酶
D.谷氨酰胺合成酶


点击查看答案


266、判断题  由于生物进化的结果，与EMP途径不同，TCA循环只能在有氧条件下才能进行。


点击查看答案


267、单项选择题  期素食可能回造成缺乏的维生素有（）。

A.维生素
B.维生素
C.生物素
D.尼克酸
E.维生素B12


点击查看答案


268、单项选择题  下列物质中，（）中嘌呤核苷酸生物合成的中间产物。

A、乳清酸
B、乳酸
C、乳清苷酸
D、次黄苷酸
E、尿酸


点击查看答案


269、单项选择题  构成DNA的主要四种成分（）。

A.dAMP，dGMP，dCMP，dTMP
B.AMP，GMP，CMP，UMP
C.dAMP，dGMP，dUMP，dTMP
D.AMP，GMP，CMP，TMP


点击查看答案


270、单项选择题  下列哪一种氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸：（）

A.Glu
B.Ala
C.Lys
D.Set


点击查看答案


271、问答题  在电子传递链中发现有6种细胞色素都能通过可逆的氧化还原反应Fe3+→Fe2+催化一个电子的传递。尽管铁在每种情况下都是电子载体，但是还原半反应的EO的值却从细胞色素b的0.05V变化到细胞色素a3的0.39V，试解释之。


点击查看答案


272、填空题  

写出下列符号的中文名称：
ACP（）GOT（）
CTP（）△G°（）


点击查看答案


273、单项选择题  血氨德望主要来源（）。

A.氨基酸脱氨基作用
B.氨基酸在肠道细菌作用下产生
C.尿素在肠道细菌尿素酶水解产生
D.肾小管谷氨酰胺的水解
E.胺类的分解


点击查看答案


274、问答题  

线粒体的呼吸链的电子传递可用下列净反应方程式表示：NANH＋H+＋1/2O2＝H2O＋NAD+
（a）计算此反应的ΔE°†。
（b）计算标准自由能变化ΔG°†。
（c）如果一分子ATP合成的标准自由能为7.3Kcal／mol，那么就理论上而言，上述总反应会生成多少分子的ATP？


点击查看答案


275、单项选择题  下列关于脂肪酸从头合成途径的叙述正确的是（）

A、不能利用乙酰CoA
B、仅能合成少于十六碳的脂肪酸
C、在线粒体中进行
D、需要NAD+为辅酶


点击查看答案


276、问答题  试述氨基酸代谢在生命活动中的重要作用？


点击查看答案


277、单项选择题  在正常呼吸的线粒体中，还原程度最高的细胞色素是（）

A、细胞色素a
B、细胞色素c
C、细胞色素b
D、细胞色素aa3


点击查看答案


278、单项选择题  具有抗佝偻病作用的维生素是（）。

A、VA
B、VB1
C、VC
D、VD
E、VE


点击查看答案


279、填空题  生物膜主要由（）、（）、（）组成。


点击查看答案


280、名词解释  肽平面


点击查看答案


281、填空题  多数生物可利用体内自由存在的（）或（）合成嘌呤核苷酸。


点击查看答案


282、单项选择题  下列天然脂肪酸中，熔点最高的是（）。

A.月桂酸
B.软脂酸
C.硬脂酸
D.花生酸
E.豆蔻酸


点击查看答案


283、单项选择题  涉及焓的下列说法中正确的是（）

A.单质的焓值均等于零
B.在等温过程中焓变为零
C.在绝热可逆过程中焓变为零
D.化学反应中系统的焓变不一定大于内能变化


点击查看答案


284、名词解释  酶的活性部位


点击查看答案


285、单项选择题  三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶，此酶的辅因子是（）

A、NAD+
B、COA
C、FAD
D、TPP


点击查看答案


286、单项选择题  芳香族氨基酸是指（）。

A.丙氨酸、丝氨酸
B.酪氨酸、苯丙氨酸
C.蛋氨酸、组氨酸
D.缬氨酸、亮氨酸
E.胱氨酸、半胱氨酸


点击查看答案


287、判断题  在大肠杆菌中，刚合成的肽链（尚末加工处理），其N-端必为fMet。


点击查看答案


288、填空题  dTMP是由（）经（）修饰作用生成的。


点击查看答案


289、单项选择题  某些氨基酸脱羧酶的辅酶与（）相关。

A、VB2
B、VB6
C、VA
D、Vpp
E、叶酸


点击查看答案


290、单项选择题  胰蛋白酶专一性地水解（）。

A、Lys或Arg的羧基参与形成的肽键
B、N-末端的第一个肽键
C、C-末端的肽键
D、芳香族氨基酸残基组成的肽键
E、中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键


点击查看答案


291、名词解释  酶的最适pH


点击查看答案


292、单项选择题  下列关于DNA的结构错误的是（）。

A.DNA一级结构就是脱氧核苷酸按照一定排列顺序的线性结构
B.多数DNA是双链结构，少数是单链结构，并且所有DNA都是线性结构
C.DNA具有双螺旋，三链，四链结构的多态性二级结构
D.超螺旋是DNA的三级结构


点击查看答案


293、判断题  膜外侧pH值比线粒体基质中的pH值高。


点击查看答案


294、单项选择题  下列哪一项描述对于DNA聚合酶III是错误的（）。

A.催化脱氧核糖核苷酸连接到早期DNA的5’羟基末端
B.催化脱氧核苷酸连接到引物链上
C.需四种不同的5’-三磷酸脱氧核苷
D.可以双链DNA为模板
E.焦磷酸是反应的产物


点击查看答案


295、单项选择题  人体内γ-氨基丁酸的功能（）。

A.抑制性神经递质，抑制中枢神经
B.合成黑色素的原料
C.由天冬氨酸转变而来，参与蛋白质合成
D.生成一碳单位的重要原料
E.以上都错


点击查看答案


296、单项选择题  在动物组织中，从葡萄糖合成脂肪酸的重要中间产物是（）

A、丙酮酸
B、ATP
C、乙酰CoA
D、乙酰乙酸


点击查看答案


297、单项选择题  关于嘧啶核苷酸的合成下列哪项是错误的：（）

A.嘧啶环的大部分原子来自于天冬氨酸
B.合成过程是先将各原子加上去，然后直接闭合成尿苷酸
C.合成中，需NAD+参与脱氢氧化
D.细菌中，在酶作用下，可直接由氨和UTP反应生成CTP


点击查看答案


298、单项选择题  一般情况下，体内含糖原总量最高的器官是（）。

A.肝
B.肾
C.脑
D.肌肉
E.心脏


点击查看答案


299、单项选择题  基因重组就是DNA分子之间的（）

A、共价连接
B、通过氢键连接
C、交换
D、离子键连接


点击查看答案


300、名词解释  必需基团


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★化学工程》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《化学工程：生物化学》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
【大 中 小】【打印】 【繁体】 【关闭】 【返回顶部】
下一篇：保险公估人考试：中华人民共和国..

相关栏目

问题咨询请搜索关注"91考试网"微信公众号后留言咨询