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化学工程：生物化学在线测试（每日一练）
2023-07-10 04:47:01 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  完全食肉的人，可能缺乏的维生素是（）。

A.硫胺素
B.维生素PP
C.维生素B12
D.泛酸
E.维生素C


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2、问答题  

在“搏斗或逃逸”时，肾上腺素的释放促进肝、心肌和骨骼肌中的糖原降解，在肝脏中糖原降解的终产物是葡萄糖，与此相反在骨骼肌中的终产物是丙酮酸。
（a）为什么糖原在这两种组织中会生成不同的终产物？
（b）有机体在"战斗或逃逸"时，具有这两种不同的糖原降解途径的优越性是什么？


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3、单项选择题  脂肪酸活化后，在线粒体内进行的反应不需下列（）的参与。

A、脂酰CoA脱氢酶
B、β-羟脂酰CoA脱氢酶
C、烯脂酰CoA水化酶
D、硫激酶
E、硫酯解酶


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4、单项选择题  胆固醇不可转变生成（）。

A.胆汁酸
B.维生素D3原
C.胆红素
D.肾上腺皮质激素


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5、单项选择题  有关鸟氨酸循环，下列说法哪一个是错误的（）。

A.循环作用部位是肝脏线粒体
B.氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝脏线粒体
C.每合成1mol尿素需消耗4molATP
D.尿素由精氨酸水解而得
E.循环中生成的瓜氨酸不参与天然蛋白质合成


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6、单项选择题  下列4种氨基酸中哪个有碱性侧链？（）

A．脯氨酸
B．苯丙氨酸
C．异亮氨酸
D．赖氨酸


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7、单项选择题  人体内不同细胞能合成不同蛋白质，是因为（）。

A.各种细胞的基因不同
B.各种细胞的基因相同，而表达基因不同
C.各种细胞的蛋白酶活性不同
D.各种细胞的蛋白激酶活性不同


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8、填空题  脚气病是由于体内缺乏维生素（）引起的症状，糙皮病是由于体内缺乏维生素（）引起的。长期口服生蛋清易导致维生素（）的缺乏。


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9、判断题  转氨酶的种类虽多，但其辅酶只有一种，即磷酸吡哆醛，它是维生素B6的磷酸酯。


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10、填空题  磷脂分子结构的特点是含一个（）的头部和两个（）尾部。


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11、填空题  DNA分子中碱基配对规律是（）配对，（）配对；RNA的双螺旋区中的碱基配对规律是（）配对，（）配对。


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12、单项选择题  与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是（）

A、苯丙氨酸
B、酪氨酸
C、色氨酸
D、组氨酸
E、脯氨酸


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13、名词解释  必需脂肪酸（ossential fatty acids）


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14、名词解释  被动转运（passive transport）


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15、填空题  在众多的转录因子Ⅱ中，唯一能结合TATA盒的蛋白质是（）。


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16、单项选择题  如果只考虑温度和压力的影响，纯物质最多可共存的相有（）

A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4


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17、单项选择题  出现酮症的病因不包括下列哪个（）。

A.糖尿病
B.缺氧
C.糖供给不足或利用障碍
D.持续高烧不能进食
E.不断呕吐


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18、单项选择题  根据氨基酸碳骨架的代谢合成，下列那种氨基酸与其他三种不同类（）

A、亮氨酸；
B、丙氨酸；
C、赖氨酸；
D、甘氨酸


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19、单项选择题  构成视紫红质的维生素A活性形式是（）。

A.9-顺视黄醛
B.11-顺视黄醛
C.13-顺视黄醛
D.15-顺视黄醛
E.17-顺视黄醛


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20、单项选择题  下列对蛋白质生理作用的描述哪项不正确（）。

A.蛋白质是建造组织的重要原料理功能的调控
B.蛋白质能参与体内物质代谢及生命活动
C.各种特殊功能的蛋白质，在整个生命活动中都不可缺少
D.蛋白质降解成氨基酸后，氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可氧化供能
E.大量食入蛋白质后，可贮存于各组织之中


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21、单项选择题  在尿素合成中下列哪一种反应需要ATP（）。

A.精氨酸→鸟氨酸+尿素+α-酮戊二酸
B.草酰乙酸+谷氨酸→天冬氨酸
C.瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸
D.延胡索酸→苹果酸


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22、判断题  细胞质中的NADH不能直接进入线粒体内氧化，而NADH上的电子可通过穿梭作用进入电子传递链。


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23、单项选择题  盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。

A.中和电荷、破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.调节蛋白质溶液的等电点
D.使蛋白质溶液成为pI


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24、单项选择题  人体嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是（）。

A.NH3
B.CO2
C.次黄嘌呤
D.黄嘌呤
E.尿酸


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25、单项选择题  丙酮酸脱氢酶体系中不含有下列哪种辅助因子（）。

A.磷酸吡哆醛
B.焦磷酸硫胺素
C.硫辛酸
D.黄素腺嘌呤二核苷酸
E.辅酶A


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26、填空题  tRNA的二级结构呈（），碱基配对构成的双螺旋区叫（），不能配对的部分叫做（），tRNA一般由（）组成，tRNA的三级结构呈（）型。


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27、名词解释  糖蛋白（glycoprotein）


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28、问答题  从肝病患者得到的糖原样品与磷酸盐、糖原磷酸化酶、转移酶和去分支酶共同保温。结果在该混合物中所形成的葡萄糖-1-磷酸与葡萄糖之比为100。这一患者最有可能缺乏的是什么酶？


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29、问答题  氨基酸是以CO2和NH3+为前体从头进行合成的吗？如果不是，请解释．


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30、单项选择题  大肠杆菌RNA聚合酶的描述中，（）是错误的。

A、活性基团的有效部分含Zn2+
B、RNA合成反应不需要引物
C、RNA聚合酶有校正功能
D、表现活性需要DNA模板
E、该酶是寡聚酶


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31、单项选择题  正常静息状态下，体内大部分血糖主要被下列哪一器官利用（）。

A.肝
B.肌肉
C.脂肪
D.肾
E.脑


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32、名词解释  层析（chromatography）


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33、填空题  糖脂互变主要通过两个重要中间代谢物（）和（）进行。若合成长链脂肪酸，所需的NADPH+H+又可由（）途径提供。


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34、单项选择题  关于物质临界状态的下列描述中，不正确的是（）

A.在临界状态，液体和蒸气的密度相同，液体与气体无区别
B.每种气体物质都有一组特定的临界参数
C.在以ｐ、Ｖ为坐标的等温线上，临界点对应的压力就是临界压力
D.临界温度越低的物质，其气体越易液化


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35、名词解释  cAMP（cyclic AMP）


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36、名词解释  磷酸解（作用）（phosphorolysis）


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37、判断题  从乙酰CoA合成一摩尔软脂酸，必须消耗相当于8摩尔ATP水解成ADP所释放出的能量。


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38、单项选择题  关于单糖的叙述错误的是（）。

A.一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
B.所有单糖均具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯


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39、单项选择题  鸟氨酸循环的主要生理意义是（）。

A.把有毒的氨转变为无毒的尿素
B.合成非必需氨基酸
C.产生精氨酸的主要途径
D.产生鸟氨酸的主要途径
E.产生瓜氨酸的主要途径


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40、单项选择题  除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基：（）

A.生物素
B.叶酸
C.TPP
D.硫辛酸


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41、填空题  在EMP途径中，经过（）（）和（）后，才能使一个葡萄糖分，子裂解成（）和（）两个磷酸三糖。


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42、单项选择题  蛋白质一级结构与功能关系的特点是（）。

A.相同的氨基酸组成的蛋白质功能一定相同
B.一级结构相近的蛋白质其功能类似性越大
C.一级结构中任何氨基酸的改变其生物活性即消失
D.不同生物来源的同种蛋白质其一级结构相同


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43、多项选择题  含有酪氨酸的蛋白质能引起的呈色反应是（）。

A.双缩脲反应
B.黄色反应
C.米伦氏反应
D.乙醛酸反应
E.坂口反应
F.福林试剂反应


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44、单项选择题  在mRNA中，核苷酸之间以何种化学键连接（）。

A.磷酸酯键
B.疏水键
C.糖苷键
D.磷酸二酯键
E.氢键


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45、填空题  生物固氮是将空气中的（）转化为的（）作用，生物固氮的特点是（）和（）。


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46、问答题  青霉素是如何发挥它的抗菌作用的？


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47、判断题  测定酶活力时，底物浓度不必大于酶的浓度。


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48、单项选择题  就脂肪酸分解代谢而言，下列哪一种叙述是错误的？（）

A、生成乙酰辅酶A
B、存在于胞浆
C、β-氧化活性形式是RCH2CH2CH2COSCoA
D、有一种中间产物是RCH2CHOHCH2COSCoA
E、反应进行时有NAD+转变为NADH+H+


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49、名词解释  高压液相层析（HPLC，high-pressure liquid chromatography）


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50、单项选择题  下述说法中哪一个正确：（）

A.热是体系中微观粒子平均平动能的量度
B.温度是体系所储存能量的量度
C.温度是体系中微观粒子平均能量的量度
D.温度是体系中微观粒子平均平动能的量度


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51、单项选择题  通过鸟氨酸循环合成尿素时，线粒体提供了氨，这个氨分子来源于（）。

A、Gln
B、Ala的氧化脱氨基作用
C、Arg
D、瓜氨酸
E、Glu的氧化脱氨基作用


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52、名词解释  同工酶


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53、名词解释  离子交换层析（ion-exchange column chromatography）


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54、单项选择题  参与操纵子正调控的蛋白质因子是（）

A、辅阻遏蛋白
B、CAP
C、乳糖
D、抑制基因


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55、判断题  在Tm时，DNA双链中所有G-C碱基对都消失。


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56、问答题  为什么说脂肪酸的从头合成并不是β-氧化的简单逆转？请将两者之间的差异进行一一比较。


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57、填空题  今有甲、乙、丙三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0，当在pH8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲（），乙（），丙（）。


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58、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。


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59、单项选择题  糖醛酸途径的主要生理意义（）。

A.为机体提供大量的能量
B.产生5-磷酸核糖供合成核苷酸用
C.产生乳酸参与乳酸循环
D.活化葡萄糖使生成尿苷二磷酸葡萄糖醛酸
E.生成还原型辅助因子NADPH+H+


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60、判断题  在蛋白质生物合成过程中，是从mRNA的3’-端向5’-端翻译的。


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61、单项选择题  内源性胆固醇主要由血浆中哪一种脂蛋白运输（）。

A.HDL
B.LDL
C.VLDL
D.CM
E.HDL3


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62、填空题  稳定蛋白质胶体的因素是（）和（）。


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63、单项选择题  理想气体经可逆与不可逆两种绝热过程，则（）

A、可以从同一始态出发达到同一终态。
B、不可以达到同一终态。
C、不能确定以上A、B中哪一种正确。
D、可以达到同一终态，视绝热膨胀还是绝热压缩而定。


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64、单项选择题  维持蛋白质二级结构的主要化学键是（）。

A.盐键
B.疏水键
C.二硫键
D.氢键
E.范德华力


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65、填空题  丙二酸是琥珀酸脱氢酶的（）抑制剂。


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66、单项选择题  1分于乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是（）。

A.草酰乙酸
B.CO2和H20
C.草酰乙酸、CO2
D.草酰乙酸、CO2和H20
E.2CO2和4分子还原当量


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67、问答题  

鱼藤酮是来自植物的一种天然毒素，强烈抑制昆虫和鱼类线粒体NADH脱氢酶；抗霉素A也是一种毒性很强的抗生素，强烈抑制电子传递链中泛醌的氧化。
（a）为什么某些昆虫和鱼类摄入鱼藤酮会致死？
（b）为什么抗霉素A是一种毒药？
（c）假设鱼藤酮和抗霉素封闭它们各自的作用部位的作用是等同的，那么哪一个的毒性更利害？


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68、单项选择题  苹果酸天冬氨酸穿梭作用不可可以（）。

A.生成3个ATP
B.将线粒体外的NADH所带的氢转运至线粒体
C.苹果酸和草酰乙酸可自由穿过线粒体内膜
D.谷氨酸和天冬氨酸可自由穿过线粒体膜


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69、单项选择题  胆钙化固醇是在哪个器官合成的（）。

A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠


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70、单项选择题  三羧酸循环发生的部位在（）

A、胞质
B、线粒体
C、细胞核
D、叶绿体


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71、单项选择题  G+C含量越高，Tm值愈高的原因是（）。

A.G-C之间形成了一个共价键
B.G-C之间形成了两个共价键
C.G-C之间形成了三个共价键
D.G-C之间形成了离子键
E.G-C之间可以结合更多的精胺、亚精胺


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72、单项选择题  维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分（）。

A.乙酰辅酶A
B.FMN
C.NAD+
D.TPP
E.吡哆醛


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73、问答题  

利用分离出的线粒体可以研究细胞呼吸，可测定各种不同状况下氧的消耗，如果将0.01M的丙二酸钠添加正在进行细胞呼吸的线粒体（以丙酮酸为燃料来源）中，呼吸作用很快就会停止，并造成代谢中间产物的堆积。
（a）堆积的中间代谢物是什么？
（b）解释为什么会堆积？
（c）解释氧消耗为什么会停止？
（d）除了除去丙二酸解除抑制以外，还有什么方法可以克服丙二酸的抑制？


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74、问答题  列述DNA双螺旋结构要点，并说明该螺旋模型提出的意义。


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75、填空题  某些特殊试剂可将氧化磷酸化过程分解成若干反应阶段，根据这些试剂的作用方式分为三类即（）（）（）。


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76、填空题  腺嘌呤磷酸核糖转移酶可催化（）分子中的磷酸核糖部分转移到（）上形成腺嘌呤核苷酸


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77、名词解释  染色质(chromatin)


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78、单项选择题  下列那种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中（）。

A.腺嘌呤
B.胞嘧啶
C.胸腺嘧啶
D.尿嘧啶


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79、单项选择题  不属于非线粒体的生物氧化特点是（）。

A.不伴有磷酸化
B.参与药物、毒物及代谢物的生物转化
C.主要包括微粒体氧化体系和过氧化物酶体氧化体系
D.仅存在于肝脏中
E.可产生超氧化物自由基


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80、单项选择题  下列关于大肠杆菌DNA聚合酶I的叙述哪一项是正确的（）。

A.具有3’→5’核酸外切酶活性
B.具有5’→3’核酸内切酶活性
C.是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶
D.以双股DNA为模板
E.dUTP是它的一种作用物


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81、单项选择题  下列那种因素不能使蛋白质变性（）。

A.加热震荡
B.强酸强碱、有机溶剂
C.重金属盐
D.盐析


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82、名词解释  假尿苷


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83、名词解释  调节中心


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84、名词解释  脱氨基作用


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85、单项选择题  糖原降解正确的描述有（）

A、从还原端向非还原端逐步降解
B、需要无机磷酸
C、主要通过水解，释放葡萄糖
D、产物为1-磷酸葡萄糖和葡萄糖


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86、问答题  现有两种培养基，一种只含有葡萄糖和盐类，一种含有酵母细胞提取物的水解产物，为研究大肠杆菌中核苷酸补救合成途径中的酶，你将选用哪种培养基培养大肠杆菌，为什么？


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87、单项选择题  维持蛋白质二级结构的主要作用力（）。

A.盐键
B.二硫键
C.氢键
D.范德华力


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88、名词解释  翻译起始复合体（translation initiation complex）


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89、填空题  在酵解途径的前部分，葡萄糖被（）和（）化，生成1，6-二磷酸果糖，并进一步裂解为两分子（）化合物。


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90、问答题  当叶绿体中[NADPH]/[NADP＋]比率高时，循环电子传递途径活跃，O2参与了循环电子传递了吗？有无NADPH生成？那么循环电子传递的主要作用是什么？


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91、单项选择题  有关RNA二级结构的叙述哪一项是错误的（）。

A.RNA二级结构大多数以单链形式存在
B.RNA二级结构可呈发夹结构
C.RNA二级结构中有时可形成突环
D.RNA二级结构中有稀有碱基
E.RNA二级结构中一定是A不等于U，G不等于C


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92、单项选择题  哺乳动物解除氨毒并排泄氨的主要形式是（）

A、尿素
B、尿酸
C、谷氨酰胺
D、碳酸氢铵


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93、单项选择题  在蛋白质成分中，在280nm处有最大光吸收的成分是（）。

A.Tyr酚环
B.Phe苯环
C.His咪唑环
D.Trp吲哚环
E.肽键


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94、填空题  脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈（）色，其余α-氨基酸与茚三酮反应生成（）色产物。


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95、名词解释  必需脂肪酸


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96、配伍题  4℃生长的细菌是（）
触酶试验阴性的细菌是（）

A.棒状杆菌
B.芽孢杆菌
C.产单核李斯特菌
D.丹毒丝菌
E.阴沟肠杆菌


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97、单项选择题  血红蛋白的氧合曲线形状为（）。

A.双曲线
B.抛物线
C.Ｓ形曲线
D.直线
E.钟形曲线


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98、名词解释  α-螺旋


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99、单项选择题  乳酸脱氢酶经过透析后，其活性大大降低或消失，这是因为（）。

A.亚基解聚
B.酶蛋白变性
C.失去辅酶
D.缺乏底物与酶结合所需要的能量
E.以上都不对


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100、名词解释  纤维状蛋白


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101、单项选择题  下列常见的抑制剂中，除哪个以外都是不可逆抑制（）。

A.有机磷化合物
B.有机汞化合物
C.有机砷化合物
D.磺胺类药物
E.氰化物


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102、单项选择题  指出下列胰岛素对糖代谢影响的错误论述（）。

A.促进糖的异生
B.促进糖变为脂肪
C.促进细胞膜对葡萄糖的通进性
D.促进糖原合成
E.促进肝葡萄糖激酶的活性


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103、单项选择题  血浆中催化脂肪酰转移到胆固醇生成胆固醇酯的酶是（）。

A.LCAT
B.ACAT
C.磷脂酶
D.肉毒碱脂肪酰转移酶
E.脂肪酰转移酶


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104、单项选择题  下列哪些红细胞酶能够作为硫胺素缺乏的灵敏指标：（）

A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
B.转氨酶
C.2，3-二磷酸甘油酸变位酶
D.转酮醇酶


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105、单项选择题  胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，这一步骤是（）。

A.别构效应
B.酶原激活
C.诱导契合
D.正反馈调节
E.负反馈调节


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106、单项选择题  除了下列哪种物质外，其余的均为甘油磷脂（）。

A.心磷脂
B.鞘磷脂
C.卵磷脂
D.神经鞘磷脂


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107、单项选择题  下列哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象（）。

A.糖原合成减少，分解加速
B.糖异生增强
C.葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖
D.糖酵解及有氧氧化减弱
E.葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢


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108、单项选择题  脂肪酸beta-氧化的终产物是（）。

A.水和二氧化碳
B.ATP、水和二氧化碳
C.乙酰CoA
D.乙酰CoA、FA
D.2H及NADH+H+


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109、填空题  由NADH到O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是（）之间、（）之间、（）之间。


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110、问答题  有人给肥胖者提出下列减肥方案，该方案包括两点：A、严格限制饮食中脂肪的摄入，脂肪的摄入量是越少越好；B、不必限制饮食中蛋白质和糖的量。试用所学生物化学知识分析，该方案是否可行，并写下你的推理过程。（不必考虑病理状态和遗传因素）


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111、单项选择题  营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，常保持（）。

A.氮平衡
B.氮的负平衡
C.氮的正平衡
D.氮的总平衡


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112、名词解释  级联放大


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113、单项选择题  下列关于DNA分子组成的叙述，哪一项是正确的（）。

A.A＝T，G＝C
B.A＋T＝G＋C
C.G＝T，A＝C
D.2A＝C＋T
E.G＝A，C＝T


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114、填空题  连接核苷酸和核苷酸的化学链是（）。


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115、单项选择题  有肌肉细胞中，高能磷酸键的主要贮存形式是（）。

A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.ADP
E.磷酸肌酸


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116、单项选择题  下列激素属于非含氮类激素的是（）。

A.甲状腺素
B.前列腺素
C.肾上腺素
D.生长素


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117、填空题  组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。


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118、单项选择题  向三羧酸循环的酶系中加入草酰乙酸、乙酰coA、丙二酸，可导致下列哪种代谢中间物堆积（）。

A.柠檬酸
B.琥珀酸
C.苹果酸
D.延胡索酸
E.α-酮戊二酸


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119、问答题  核苷酸代谢和氨基酸代谢有何联系？


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120、单项选择题  正常情况下，肝脏获得能量的主要代谢途径（）。

A.葡萄糖进行糖酵解氧化
B.脂肪酸氧化
C.葡萄糖的有氧氧化
D.磷酸戊糖途径氧化葡萄糖


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121、名词解释  β-折叠


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122、填空题  RNA的二级结构常常形成局部的（）。如RNA的茎环结构。


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123、名词解释  KNF模型


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124、单项选择题  人体肠道细菌能合成的维生素是（）。

A.微生物K
B.泛酸
C.生物素
D.叶酸
E.以上都是


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125、单项选择题  下列关于牛胰蛋白酶的解释，哪一项是错误的（）。

A.它是一种蛋白质
B.它可以催化蛋白质氧化分解
C.它来自牛的胰脏
D.它发挥作用时，对底物具有选择性
E.不需要辅酶


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126、单项选择题  体内转运氨的形式有（）。

A.丙氨酸
B.谷氨酰胺
C.谷氨酸
D.谷氨酰胺和丙氨酸
E.以上都是


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127、单项选择题  有关酮体叙述不正确的是（）。

A.酮体是脂肪酸在肝内异常分解生成的一类中间产物
B.酮体包括乙酰乙酸、beta-羟丁酸和丙酮
C.合成酮体的关键酶是HMGCoA合成酶
D.肝外组织氧化酮体的关键酶之一是琥珀酰CoA转硫酶


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128、填空题  

在DNA复制时，下列蛋白质（或酶）的主要功能是什么？
SSB：（）
引物合成酶：（）
DNA聚合酶Ⅲ全酶（）
DNA聚合酶Ⅰ（）
DNA连接酶（）


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129、填空题  结构域的层次介于（）和（）之间。


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130、单项选择题  同工酶的特点是（）。

A.催化作用相同，但分子组成和物理性质不同的一类酶
B.催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶
C.催化同一底物起不同反应的酶的总称
D.多酶体系中酶组分的统称
E.催化作用、分子组成和物理性质相同，但组织分布不同的一类酶


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131、单项选择题  细胞色素的性质不包括（）。

A.为一类以铁卟啉为辅基的蛋白质
B.均为电子传递体
C.卟啉环中铁离子的氧化还原是不可逆的
D.均可被氰化物抑制


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132、单项选择题  尿素的形成过程中，一个氮原子来源于氨，另一个来源于（）

A、鸟氨酸
B、瓜氨酸
C、天冬氨酸
D、精氨酸


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133、单项选择题  巴斯德效应（Pasteur效应）是指（）。

A.酵解抑制有氧氧化
B.有氧氧化抑制酵解
C.有氧氧化与酵解无关
D.酵解与耗氧量成正比
E.有氧氧化与耗氧量成正比


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134、名词解释  磷酸二酯键


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135、单项选择题  下列除哪个外是核蛋白体循环终止阶段所需的（）。

A.核蛋白体
B.终止因子
C.遗传密码UAA，UAG，UGA
D.氨基酰tRNA


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136、名词解释  氨基酸（aminoacids）


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137、填空题  小肠粘膜细胞在有脂肪消化产物存在下可经（）合成途径合成脂肪。


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138、填空题  稳定蛋白质胶体系统的因素是（）和（）.


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139、填空题  （）片段的生成是因为DNA复制过程中，开链和复制的不一致。


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140、单项选择题  丙二酸竞争性抑制（）。

A.丙酮酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.苹果酸脱氢酶
D.异柠檬酸脱氢酶
E.α-酮戊二酸脱氢酶


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141、单项选择题  下列哪项不是生物膜的构成（）。

A.磷脂
B.蛋白质
C.油脂
D.胆固醇


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142、单项选择题  关于肽键特点叙述错误的是（）。

A.肽键的C-N键具有双键的部分性质
B.与alpha-碳原子相连的N和C所形成的化学键可以自由旋转
C.肽键可以自由旋转
D.肽键中C-N键所相连的四个原子基本处于同一个平面上


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143、单项选择题  最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是（）。

A.6-磷酸葡萄糖
B.1-磷酸葡萄糖
C.1，6-二磷酸葡萄糖
D.5-磷酸核糖


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144、单项选择题  转氨酶的作用活性同时需下列哪种维生素（）。

A.烟酸
B.泛酸
C.硫胺素
D.磷酸吡哆醛
E.核黄素


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145、填空题  核糖核苷酸还原生成脱氧核糖核苷酸的酶促反应，通常是以（）为底物。


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146、单项选择题  关于蛋白质三级结构的描述，下列哪项是正确的（）。

A.疏水基团位于分子内部
B.亲水基团位于分子内部
C.亲水基团及可解离基团位于分子内部
D.羧基多位于分子内部
E.二硫键位于分子表面


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147、单项选择题  与mRNA中密码ACG相应的tRNA反密码是（）。

A、UGC
B、TGC
C、GCA
D、CGU
E、CGT


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148、填空题  UMP磷酸核糖转移酶催化尿嘧啶和5-磷酸核糖-1-焦磷酸反应生成（）和（）。


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149、单项选择题  下列对同工酶的叙述哪项是错误的（）。

A.是同一种属生物体内除用免疫学方法外，其他方法不能区分的一组酶
B.是同一种属生物体内能催化相同的化学反应而一级结构不同的一组酶
C.是一组理化性质不同的酶
D.同工酶的存在具重要的生理意义
E.所有同工酶均具四级结构


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150、填空题  （）是嘌呤核苷酸分解代谢中的关键酶，它的底物是（）。


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151、名词解释  拓扑异构酶


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152、单项选择题  关于热力学可逆过程，下面的说法中不正确的是（）

A.可逆过程不一定是循环过程
B.在等温可逆过程中，系统做功时，系统损失的能量最小
C.在等温可逆过程中，环境做功时，系统得到的功最小
D.可逆过程中的任何一个中间态都可从正逆两个方向到达


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153、单项选择题  涉及纯物质标准状态的下列说法中不正确的是（）

A.纯理想气体的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的状态
B.纯液体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯液体
C.纯固体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯固体
D.不同的物质在相同温度下都处于标准状态时，它们的同一热力学函数值都应相同


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154、填空题  蛋白质生物合成的方向是（），mRNA解读的方向是（）。（）是蛋生物合成的场所。每形成一个肽键至少需要4个高能键提供能量。


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155、填空题  DNA损伤的切除修复过程共包括四步：（）、（）、（）、（）。


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156、填空题  谷氨酸的pK1（α-COOH）＝2.19，pK2（α-NH+3）=9.67，pKR（R基）=4.25，谷氨酸的等电点为（）。


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157、填空题  肽链的延长包括进位、成肽和转位，其中进位和转位各消耗（）。


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158、单项选择题  下列何物不能为人体消化酶消化（）。

A.淀粉
B.纤维素
C.糊精
D.糖原


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159、填空题  

写出下列反应产物：
①牛胰核糖核酸酶（RNase）作用于ApUpApApCpU，结果为（）、（）和（）。
②蛇毒磷酸二酯酶作用于ApUpApApCpU，生成（）、（）。
③稀酸作用于d（TpApCpGpGpCpA）结果（）。
④稀碱作用于d（TpApCpGpGpCpA）结果（）。


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160、名词解释  饱和脂肪酸（saturated fatty acid）


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161、单项选择题  核酸的一级结构实质上就是（）

A、多核苷酸链中的碱基排列顺序
B、多核苷酸链中的碱基配对关系
C、多核苷酸链中的碱基比例关系
D、多核苷酸链的盘绕、折叠方式


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162、单项选择题  合成脂肪酸的原料乙酰CoA以下列哪种方式穿出线粒体（）。

A.丙酮酸出线粒体
B.天冬氨酸出线粒体
C.苹果酸出线粒体
D.异柠檬酸出线粒体
E.柠檬酸出线粒体


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163、单项选择题  甲状腺素是哪一种物质的衍生物（）。

A.Thr
B.Trp
C.Tyr
D.硫胺素


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164、单项选择题  使激素敏感性脂肪酶活性增强，促进脂肪动员的激素不包括（）。

A.胰高血糖素
B.肾上腺素
C.促肾上腺皮质激素
D.甲状腺素


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165、单项选择题  下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（）。

A.三羧酸循环
B.电子传递
C.氧化磷酸化
D.肪脂酸氧化
E.糖酵解


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166、单项选择题  以NADP+为辅酶的酶有（）。

A.苹果酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.异柠檬酸脱氢酶
D.6—磷酸葡萄糖脱氢酶
E.3-磷酸甘油醛脱氢酶


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167、填空题  乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以（）为辅基，消耗（），催化（）与（）生成（），柠檬酸为其（），长链脂酰CoA为其（）。


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168、填空题  ΔG<0时表示为（）反应，ΔG>0时表示为（）反应，ΔG=0时表示反应（）。


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169、单项选择题  对于实际气体，下面的陈述中正确的是（）

A.不是任何实际气体都能在一定条件下液化
B.处于相同对比状态的各种气体，不一定有相同的压缩因子
C.对于实际气体，范德华方程应用最广，并不是因为它比其它状态方程更精确
D.临界温度越高的实际气体越不易液化


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170、单项选择题  下列关于生物氧化呼吸链的叙述哪项是不正确的（）。

A.组成呼吸链的各成份按E’0值从小到大的顺序排列
B.呼吸链中的递氢体同时也都是递电子体
C.呼吸链中的递电子体同时也都是递氢体
D.电子传递过程中伴有ADP磷酸化
E.抑制呼吸链中细胞色素氧化酶，则整个呼吸链的功能丧失


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171、单项选择题  丙酮酸羧化酶催化的反应是在什么场所进行的（）。

A.胞液
B.胞液与线粒体
C.内质网
D.线粒体
E.以上都是


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172、单项选择题  鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有：（）

A.鸟氨酸
B.精氨酸
C.天冬氨酸
D.瓜氨酸


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173、单项选择题  脂肪酸从头合成的限速酶是（）

A、乙酰CoA羧化酶
B、脂肪酸合酶
C、β-酮脂酰-ACP还原酶
D、α，β-烯脂酰-ACP还原酶


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174、单项选择题  人体内可将某种氨基酸转变为另一种氨基酸如（）。

A.半胱氨酸转变为蛋氨酸
B.苯丙氨酸转变为酪氨酸
C.天冬氨酸转变为亮氨酸
D.谷氨酸转变为赖氨酸
E.丝氨酸转变为缬氨酸


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175、单项选择题  下列含有两个羧基的氨基酸是（）。

A.精氨酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸


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176、问答题  试述与蛋白质生物合成有关的三种主要的RNA的生物功能。


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177、单项选择题  除了下列哪一种化合物外，其它什么物质分子中都含有高能磷酸键（）。

A.磷酸烯醇式丙酮酸
B.磷酸肌酸
C.ADP
D.葡萄糖-6-磷酸
E.1，3-二磷酸甘油酸


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178、单项选择题  关于氨基酸叙述正确的是（）。

A.是具有一个不对称中心的手性化合物
B.有烃和含氧功能基团构成的侧链
C.根据立体化学原则有D-型和L-型两种异构体
D.是环状化合物


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179、填空题  在糖异生中有（）个重要的酶起关键作用，它们是（）酶、（）酶、（）酶、（）酶。


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180、名词解释  脱氨(deamination)


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181、名词解释  遗传密码


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182、单项选择题  蛋白质生物合成时（）。

A.由tRNA识别DNA上的三联体密码
B.氨基酸能直接与其特异的三联体密码连接
C.tRNA的反密码子能与mRNA上相应密码子形成碱基对
D.在核蛋白体从mRNA的5’端向3’端滑动时，相当于蛋白质从C端向N端延伸


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183、名词解释  透析（dialysis）


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184、单项选择题  下述对某物质在临界点的性质的说法哪一个正确（）

A、与外界温度有关
B、与外界压力有关
C、与外界物质有关
D、是该物质本身的特性


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185、单项选择题  人体内黑色素来自哪个氨基酸转变生成（）。

A.苯丙氨酸
B.酪氨酸
C.色氨酸
D.组氨酸
E.谷氨酸


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186、问答题  什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？


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187、单项选择题  骨骼肌主要以嘌呤核苷酸循环脱氨基的原因是骨骼肌内（）。

A.细胞没有线粒体
B.L-谷氨基酸脱氢酶活性低
C.谷丙转氨酶活性低
D.氨基酸脱羧酶活性低
E.氨基甲酰磷酸合成酶活性低


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188、名词解释  竞争性抑制作用（competitive inhibition）


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189、单项选择题  下列关于大肠杆菌DNA连接酶的叙述哪个是正确的（）。

A.催化双股DNA分子中两个相邻单股DNA片段的连接反应，生成磷酸二酯键
B.DNA复制、损伤修复都需要
C.是基因工程中重要的工具酶
D.需ATP为能源
E.以上都是


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190、单项选择题  真核生物可以下列哪一种物质为原料合成抗坏血酸（）。

A.胆固醇
B.尿苷二磷酸葡萄糖醛酸
C.乙酰CoA
D.胆汁酸
E.以上都是


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191、问答题  什么是蛋白质的沉淀作用？有哪些沉淀蛋白质的方法？各方法沉淀的机理是什么？


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192、单项选择题  有关酮体的叙述，错误的是（）。

A.水溶性比脂肪酸大
B.可随尿排出
C.在血中含量过高可导致酸中毒
D.是机体各组织可利用的能源物质


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193、判断题  蛋白质发生别构作用后，其生物活性和生理功能丧失。


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194、单项选择题  影响酶作用的因素有温度、PH、底物浓度、酶浓度等等，胰蛋白酶作用于蛋白质的最适PH是（）。

A.2.5
B.5.5
C.7.5
D.9.5


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195、单项选择题  在pH6.0时，带正电荷的氨基酸为（）。

A.Glu
B.Arg
C.Leu
D.Ala
E.Trp


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196、名词解释  乙醛酸循环（glyoxylate cycle）


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197、单项选择题  下列哪种物质专一地抑制Fo因子？（）

A、鱼藤酮
B、抗霉素Ａ
C、寡霉素
D、苍术苷


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198、判断题  参与三羧酸循环的酶全部位于线粒体基质中。


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199、单项选择题  具有四级结构的蛋白质是（）

A、胰岛素
B、核糖核酸酶
C、血红蛋白
D、肌红蛋白


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200、填空题  植物吸收硝酸盐后经（）酶和（）酶作用生成（）后，植物才能利用


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201、单项选择题  在下列哪一种情况下，互补的两条DNA单链将会结合成DNA双链（）。

A.变性
B.退火
C.加连接酶
D.加聚合酶
E.以上都不是


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202、名词解释  肽平面


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203、填空题  三羧酸循环主要在（）内进行。


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204、单项选择题  涉及焓的下列说法中正确的是（）

A.单质的焓值均等于零
B.在等温过程中焓变为零
C.在绝热可逆过程中焓变为零
D.化学反应中系统的焓变不一定大于内能变化


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205、名词解释  酰基载体蛋白（ACP, acyl carrier protein）


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206、单项选择题  下列物质中，（）不是以胆固醇为原料合成的。

A、胆酸
B、维生素D2
C、皮质酮
D、胆红素
E、睾丸酮


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207、单项选择题  尿酸是下列哪个化合物的降解产物：（）

A.CMP
B.AMP
C.UMP
D.TMP


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208、填空题  通过磷酸戊糖途径，可生成含（）等不同碳原子的糖，可为其他物质的合成提供碳架。


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209、单项选择题  细胞中脂肪酸的氧化降解具有下列多项特点，但除外的是（）。

A.起始于脂肪酸的辅酶A硫酯
B.需要NAD+和FAD作为受氢体
C.肉毒碱亦可作为脂酰载体
D.主要在胞液内进行
E.基本上以两个碳原子为单位逐步缩短脂肪酸链


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210、单项选择题  可由呼吸道呼出的酮体是（）。

A.乙酰乙酸
B.beta-羟基丁酸
C.乙酰乙酸CoA
D.丙酮


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211、问答题  对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近，请解释其生理意义？为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢？


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212、单项选择题  影响三羧酸循环的最重要的因素是（）

A、草酰乙酸浓度
B、NAD+浓度
C、ADP/ATP的比值
D、每个细胞中线粒体的个数


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213、填空题  在葡萄糖的有氧氧化中，需多酶复合物脱羧的反应步骤有（）和（）。


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214、单项选择题  三碳糖、六碳糖与九碳糖之间相互转变的糖代谢途径是（）。

A.糖的有氧氧化
B.磷酸戊糖途径
C.糖酵解
D.三羧酸循环
E.糖异生


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215、单项选择题  关于偏摩尔量，下面的叙述中不正确的是（）

A.偏摩尔量是状态函数，其值与物质的数量无关
B.系统的强度性质无偏摩尔量
C.纯物质的偏摩尔量等于它的摩尔量
D.偏摩尔量的数值只能为整数或零


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216、单项选择题  等温等压下，在A和B组成的均相体系中，若A的偏摩尔体积随浓度的改变而增加，则B的偏摩尔体积将：（）

A.增加
B.减小
C.不变
D.不一定


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217、填空题  氧化与磷酸化作用如何偶联尚不清楚，目前主要有三个学说，即（）、（）、（）。其中得到较多支持的是化学渗透学说，它是由英国科学家（）于（）年首先提出的。


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218、填空题  脂肪酸的合成需原料（）（）和（）等。


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219、单项选择题  通过代谢可转变为尼可酸的氨基酸是（）。

A.Ala
B.Tyr
C.Try
D.Val
E.Phe


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220、名词解释  伴娘蛋白（chaperone）


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221、单项选择题  调节糖原合成与分解代谢途径的主要方式是（）。

A.反馈调节
B.负协同调节
C.正协同调节
D.甲基化与去甲基化调节
E.磷酸化与去磷酸化调节


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222、填空题  要将线粒体外形成的NADH上的氢送至呼吸链进行氧化，可通过（）穿梭作用和（）穿梭作用来完成。


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223、单项选择题  经转氨作用生成草酰乙酸的氨基酸是（）。

A.谷氨酸
B.天冬氨酸
C.丙氨酸
D.丝氨酸
E.半胱氨酸


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224、填空题  多肽链中有（）时，α-螺旋被中断，并产生一个“结节”。


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225、单项选择题  磷酸果糖激酶2催化6-磷酸果糖生成（）。

A.1—磷酸果糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸甘露糖
D.1，6-二磷酸果糖
E.2，6--二磷酸果糖


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226、单项选择题  体内二氧化碳来自（）。

A.碳原子被氧原子氧化
B.呼吸链的氧化还原过程
C.有机酸的脱羧
D.糖原的分解


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227、单项选择题  下述酶中哪个是多酶复合体？（）

A、ACP-转酰基酶
B、丙二酸单酰CoA-ACP-转酰基酶
C、β-酮脂酰-ACP还原酶
D、β-羟脂酰-ACP脱水酶
E、脂肪酸合成酶


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228、单项选择题  下列关于油脂化学性质正确的是（）。

A.油脂皂化值越小说明脂肪酸分子越小
B.油脂酸值越小说明其水解程度越小
C.油脂酸败越严重其酸值越小
D.油脂碘值越大说明其不饱和键越少


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229、填空题  多肽链合成的方向是（）。


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230、单项选择题  下列单位中哪个不是Km的单位（）。

A.mol/L
B.mol/min
C.nmol/L
D.mmol/L
E.mol/mL


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231、判断题  真核生物DNA聚合酶与细菌的DNA聚合酶性质相似，既具有5’→3’的聚合功能，又具有核酸外切酶活力。


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232、名词解释  脂质体（liposome）


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233、单项选择题  患尿黑酸病机体先天缺乏什么酶（）。

A.苯丙氨酸羟化酶
B.酪氨酸酶
C.尿黑酸氧化酶
D.酪氨酸转氨酶
E.对羟苯丙酮酸氧化酶


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234、单项选择题  下列组织中能氧化脂肪酸产生酮体的是（）．

A、肝脏
B、肌肉
C、红细胞
D、脑
E、肾


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235、问答题  

下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：
CNBr异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一个最适合完成以下各项任务？
（a）测定小肽的氨基酸序列。
（b）鉴定肽的氨基末端残基。
（c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？
（d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。
（e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。
（f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。


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236、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）、和（）等。


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237、单项选择题  用15N标记谷氨酰胺的酰胺氮喂养鸽子后，在鸽子体内下列主要哪种化合物中含15N（）。

A.嘧啶环的N1
B.嘌呤环的N1和N7
C.GSH
D.嘌呤环的N3和N9
E.肌酸


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238、单项选择题  理想气体经可逆与不可逆两种绝热过程，则（）

A、可以从同一始态出发达到同一终态。
B、不可以达到同一终态。
C、不能确定以上A、B中哪一种正确。
D、可以达到同一终态，视绝热膨胀还是绝热压缩而定。


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239、单项选择题  有关蛋白质结构描述错误的是（）。

A.一级结构是一系列氨基酸序列
B.二级结构是有规则的螺旋，折叠的肽链空间表达
C.三级结构是肽链的进一步折叠，卷曲而形成的球状，颗粒状结构
D.四级结构是两条肽链构成的蛋白质


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240、单项选择题  下列关于脂肪酸从头合成途径的叙述正确的是（）

A、不能利用乙酰CoA
B、仅能合成少于十六碳的脂肪酸
C、在线粒体中进行
D、需要NAD+为辅酶


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241、名词解释  模板链(template strand)


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242、名词解释  多肽链


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243、名词解释  转氨酶


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244、单项选择题  下列关于三羧酸循环的描述中，正确的是（）

A、它包含合成某些氨基酸所需的中间产物
B、每消耗1mol葡萄糖所产生的ATP数目比糖酵解少
C、该循环是无氧过程
D、它是葡萄糖合成的主要途径


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245、单项选择题  作为酶的激活剂的物质不能是（）。

A、氢离子
B、某些金属离子
C、某些阴离子
D、三氯乙酸
E、EDTA


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246、单项选择题  反应速度达最大反应速度80%时，Km与[S]的关系为（）。

A、Km=[S]
B、2Km=[S]
C、4Km=[S]
D、5Km=[S]
E、Km=0.8[S]


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247、名词解释  桑格（Sanger）反应


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248、单项选择题  tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是（）。

A.反密码子臂和反密码子环
B.氨基酸臂和D环
C.TΨC环与可变环
D.TΨC环与反密码子环
E.氨基酸臂和反密码子环


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249、单项选择题  一分子葡萄糖经酵解产生乳酸净产生（）分子ATP。

A、1
B、2
C、3
D、4
E、5


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250、填空题  精氨酸的pI值为10.76，将其溶于pH7的缓冲液中，并置于电场中，则精氨酸应向电场的（）方向移动。


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251、单项选择题  下列都是主动运输的离子或分子是（）。

A.葡萄糖.钾离子.水
B.钾离子.钠离子
C.葡萄糖.水.尿素
D.氨基酸.葡萄糖.钾离子
E.钾离子.钠离子.丙酮


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252、单项选择题  能使氧化磷酸化减慢的物质是（）。

A.VitB1
B.ADP
C.ATP
D.GDP
E.AMP


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253、填空题  生物体中的糖、脂、蛋白质和核酸代谢主要通过枢纽物质（）（）、和（）组成代谢网络，以进行物质间的互变和代谢之间的沟通。


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254、问答题  氨基酸的降解通过哪几种方式进行？产物去向如何？


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255、单项选择题  （）辅酶的功能基团是异咯嗪环。

A.FMN
B.FAD
C.两者均有
D.两者均无


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256、单项选择题  核酸的各基本单位之间的主要连接键是（）。

A.肽键
B.磷酸二酯键
C.二硫键
D.糖苷键
E.氢键


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257、单项选择题  在氨基酸的生物合成中，许多氨基酸都可以作为氨基的供体，其中最重要的是（）

A、Gly
B、Glu
C、Cys
D、Lys


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258、单项选择题  与mRNA中密码子5’-ACG-3’相应的反密码子（5’-3’）是（）。

A.CGU
B.CGA
C.GCU
D.UGC


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259、单项选择题  下述氨基酸中除哪种外，都是生糖氨基酸（）。

A.天冬氨酸
B.苯丙氨酸
C.亮氨酸
D.异亮氨酸
E.精氨酸


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260、单项选择题  下列关于乙醛酸循环的论述不正确的是（）

A、它对于以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的
B、它存在于油料种子萌发时形成的乙醛酸循环体中
C、乙醛酸循环主要的生理功能就是从乙酰CoA合成三羧酸循环的中间产物
D、动物体内不存在乙醛酸循环，因此不能利用乙酰CoA为糖异生提供原料


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261、单项选择题  反应：6-磷酸果糖→1，6二磷酸果糖，需要哪些条件（）。

A.果糖二磷酸酶，ATP和Mg2+
B.果糖二磷酸酶，ADP，Pi和Mg2+
C.磷酸果糖激酶，ATP和Mg2+
D.磷酸果糖激酶，ADP，Pi和Mg2+
E.ATP和Mg2+


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262、填空题  1961年Monod和Jacob提出了（）模型。


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263、填空题  GSH由（）和（），（）组成的。


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264、名词解释  通透系数（permeability coefficient）


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265、单项选择题  涉及化合物的分解压力的下列表述中正确的是（）

A.各化合物都有特定的分解压力
B.化合物分解时，其分解压力必须等于外界压力
C.化合物分解压力越大，它越不易分解
D.化合物的分解压力与温度有关


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266、单项选择题  下列蛋白质中，具有四级结构的是（）。

A.胰岛素
B.RNA酶
C.血红蛋白
D.肌红蛋白


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267、单项选择题  同时传递电子和氢的辅基（酶）是（）。

A、CoASH
B、铁硫蛋白
C、FAD
D、Cytb
E、Cytc


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268、单项选择题  热力学第三定律可以表示为：（）

A.在0K时，任何晶体的熵等于零
B.在0K时，任何完整晶体的熵等于零
C.在0℃时，任何晶体的熵等于零
D.在0℃时，任何完整晶体的熵等于零


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269、填空题  核酸变性后，紫外吸收值（）、粘度（）、生物活性（）。DNA的Tm与（）%成线性关系。


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270、单项选择题  脂肪酸活化后，β-氧化反复进行，不需要下列哪一种酶参与？（）

A、脂酰CoA脱氢酶
B、β-羟脂酰CoA脱氢酶
C、烯脂酰CoA水合酶
D、硫激酶


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271、单项选择题  Sanger试剂是指（）。

A.PITC
B.DNFB
C.DNS-Cl
D.对氯苯甲酸
E.巯基乙醇


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272、单项选择题  哺乳动物细胞核糖体的大亚基沉降系数为（）。

A.30S
B.40S
C.60S
D.70S
E.80S


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273、单项选择题  尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是（）。

A.氨基甲酰磷酸
B.鸟氨酸和瓜氨酸
C.精氨酸和延胡索酸
D.精氨酸代琥珀酸
E.尿素和鸟氨酸


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274、问答题  将核酸完全水解后可得到哪些组分？DNA和RNA的水解产物有何不同？


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275、问答题  

有些胰脏的恶性肿瘤会使胰腺的β细胞过度制造胰岛素。患者摇摆又颤抖、软弱又疲倦、流汗并有饥饿感。
（a）高胰岛素症对肝脏的糖、氨基酸以及脂的代谢有什么影响？
（b）所观察到的症状的起因是什么？


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276、单项选择题  能生成硫酸根的氨基酸是（）。

A.亮氨酸
B.丙氨酸
C.缬氨酸
D.脯氨酸
E.半光氨酸


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277、单项选择题  近年来关于氧化磷酸化的机制是通过下列哪个学说被阐明的？（）

A、巴士德效应
B、化学渗透学说
C、共价催化理论
D、协同效应


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278、名词解释  全酶与蛋白酶


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279、名词解释  糖原异生作用


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280、问答题  在严格的厌氧条件下酒精发酵过程中，使用放射性标记的碳源进行示踪原子实验。 （a）如果葡萄糖的第1个碳用14C标记，那么14C将出现在产物乙醇的哪个位置上？ （b）在起始的葡萄糖分子的哪个位置上标记14C ，才能使乙醇发酵释放出的二氧化碳都是14C标记的14CO2。


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281、单项选择题  不同氨基酸提供一碳单位的形式为（）。

A.甘氨酸提供甲酰基
B.组氨酸提供亚氨甲基和甲酰基
C.丝氨酸提供亚甲基和甲酰基
D.蛋氨酸提供甲基


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282、单项选择题  下列哪一种氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸：（）

A.Glu
B.Ala
C.Lys
D.Set


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283、单项选择题  柯瑞（Cori）循环（也叫乳酸循环）可描述为（）。

A.糖原与1-磷酸葡萄糖之间的相互转变
B.丙酮酸在骨骼肌中合成丙氨酸，丙氨酸又在肝脏中转变成丙酮酸
C.尿素在肝脏中合成后，又在肠道由细菌将之降解成二氧化碳和氨
D.葡萄糖在外周组织中生成乳酸，乳酸又在肝脏中异生为葡萄糖


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284、名词解释  肽键（peptide bond）


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285、单项选择题  DNA复制和转录过程具有许多异同点，下列关于DNA复制和转录的描述中哪项是错误的（）。

A.在体内以一条DNA链为模板转录，而以两条DNA链为模板复制
B.在这两个过程中合成方向都为5’→3’
C.两过程均需RNA引物
D.DNA聚合酶和RNA聚合酶都需要Mg2+


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286、单项选择题  下列哪一个反应需要生物素：（）

A.羟化作用
B.羧化作用
C.脱羧作用
D.脱氨基作用


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287、单项选择题  对于平衡态的凝聚相体系，压力p表示什么含义（）

A、101.3kPa
B、外压
C、分子间引力总和
D、分子运动动量改变的统计平均值


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288、填空题  体内核苷酸从头合成的原料主要是（）和（）分子物质。


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289、单项选择题  糖原在脱枝酶催化下生成的重要产物是（）。

A.葡萄糖
B.6—磷酸果糖
C.1-磷酸果糖
D.1-磷酸葡萄糖
E.5-磷酸葡萄糖


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290、单项选择题  具有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）。

A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.维生素B
E.维生素D


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291、单项选择题  人体内嘌呤核苷酸分解的终产物是（）。

A.尿素
B.肌酸
C.尿酸
D.beta-丙氨酸


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292、单项选择题  区别单相系统和多相系统的主要根据是（）

A.化学性质是否相同
B.物理性质是否相同
C.物质组成是否相同
D.物理性质和化学性质是否都相同


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293、填空题  大肠杆菌核糖体中有二个tRNA结合位点，它们是（）位点和（）位点。


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294、单项选择题  在下面涉及盖斯定律的表述中，不正确的是（）

A.对在等温等压且不做非体积功的条件下，发生的各个化学反应过程和相变过程，可使用盖斯定律
B.对在等温等容且不做功的条件下，发生的各个化学反应过程，可使用盖斯定律
C.同一物质在盖斯定律涉及的几个反应中都出现时，只要无溶解等现象，相态不同也可加减
D.利用盖斯定律求某个反应的热效应时可引入一些别的反应，设想一些中间步骤，无论实际反应是否按这些中间步骤进行都可以


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295、名词解释  转录（transcription）


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296、填空题  蛋白质的二级结构包括（）、（）、（）、（）等内容。


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297、判断题  几乎所有的tRNA都具有倒L型的三级结构。


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298、单项选择题  下列哪一项不是Km值的功能（）。

A.Km值是酶的特征物理常数，可用于鉴定不同的酶
B.Km值可以表示酶与底物的亲和力，Km值越小，亲和力越大
C.比较Km值可以估计不同酶促反应速度
D.Km值可以选择酶的最适合底物


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299、单项选择题  下列关于蛋白质生物合成的描述哪一项是错误的（）。

A.氨基酸必须活化成活性氨基酸
B.氨基酸的羧基端被活化
C.体内所有的氨基酸都有相应的密码子
D.活化的氨基酸被搬用到核蛋白体上


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300、问答题  某种溶液中含有三种三肽：Tyr-Arg-Ser，Glu-Met-Phe和Asp-Pro-Lys，α-COOH基团的pKa为3.8；α-NH3基团的pKa为8.5。在哪种pH（2.0，6.0或13.0）下，通过电泳分离这三种多肽的效果最好？


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