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烟叶分级工考试：烟叶分级技师试题及答案（强化练习）
2023-08-17 04:04:54 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  下列（）属于自学的学习形式。

A.课堂学习
B.小组学习
C.指定学习资料
D.网上学习


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2、单项选择题  不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）

A.以成熟烟叶的总体质量最佳：完熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差．
B.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．完熟叶再次之．欠熟叶最
C.以完熟烟叶的总体质量最佳．成熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差
D.以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．欠熟叶再次之．完熟叶最差．


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3、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）、保护行和走道的设置等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、小区的长宽比


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4、单项选择题  下列仪器中，（）不能放置在库外百叶箱内。

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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5、判断题  填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶


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6、多项选择题  技师论文写作的总体要求是：（）

A.选题新颖
B.主题明确
C.层次分明
D.繁简得当


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7、多项选择题  在调制设备中．（）是香科烟调制的设备，烟叶在变黄凋萎后．在晒架上暴露干太阳光下进行晒制．一直到定色干筋为止

A.晒架
B.晒棚
C.晾房
D.烤房


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8、多项选择题  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较差的烟叶

A.橘黄
B.微带青
C.杂色
D.青黄


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9、单项选择题  关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）

A.较厚的香料烟刺激性小
B.较厚的香料烟杂气大
C.较厚的香料烟香味淡
D.较厚的香料烟化学成分不协调


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10、判断题  若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长发育不良，往往有假熟烟或光滑烟叶出现，而且往往产量较低、品质差；若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成烟叶黑暴，组织粗糙


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11、多项选择题  对评吸鉴定烟叶和卷烟的环境条件描述正确的有（）

A.评吸的环境要安静，室内应设有良好的通风条件
B.评吸室内保持适宜的温湿度
C.评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在
D.评吸人员在评吸前应接触有异味物品，以调节味觉


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12、多项选择题  烟草霜霉病是一种（）病害，国外许多种烟国都有发生，但我国尚未发现

A、真菌
B、细菌
C、毁灭性
D、病毒


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13、多项选择题  （）是培训工作流程中极
其熏要的一个工作环节，既要保证培训目的的实现，又要注意成本控制

A.费用核定
B.费用控制
C.成本核定
D.成本控制


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14、单项选择题  一般来说，通过孔径0.149mm土壤筛的土样才能进行（）项目的测定

A、水解氮
B、全氮
C、全磷
D、ph植


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15、判断题  在使用冷藏的标样时，应将刚从冷库或冰柜里取出的标样袋适当放置一段时间，当与外界温度达到平衡后，再打开塑料袋取出标样，标样使用后应立即装袋密封，放回冷库。


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16、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：（）、写成论文初稿、仔细校阅。

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.拟定论文提纲
D.以上都不对


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17、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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18、单项选择题  外观检验样品为（）检验时所选定的样品。

A.质量（重量）
B.箱内密度偏差
C.杂物
D.叶片结构


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19、多项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量，具体表现在：成熟烟叶（）

A.香气质最佳，香气量充足
B.杂气轻微，刺激性最小
C.余味最舒适
D.劲头适中


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20、多项选择题  库外主要设置（）仪器

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.自记仪器
D.测风仪


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21、单项选择题  烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段（）

A.大排湿时．加大烧火
B.大排湿时．开大天窗地洞
C.湿球温度的掌握和排湿进度的控制不协调
D.湿球温度在38℃左右


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22、多项选择题  碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理，除去碎叶中（）

A.烟梗
B.砂土杂物
C.<3mm的碎片
D.<0.5mm粉尘


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23、单项选择题  选择课题要有一定的（），要体现本人的独到见解，能突出新的观点、新的方法、新的发现和新的结果大．

A.内容
B.观点
C.创意
D.准确性


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24、判断题  次生矿物指原生矿物在风化、成土过程中新生成的矿物，它的化学成分和性质与原生矿物相同


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25、判断题  烟草违法案件是指违反国家有关烟草专卖法律、法规、规章及具有普遍约束力的决定、命令的行为的案件-


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26、多项选择题  白肋烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界温度过高或湿度较低．应（）

A.关紧前后左右通风门窗、半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距
B.日间打开晾房门窗散湿、夜间关闭门窗
C.增加晾房屋顶遮盖物的厚度．减少光照传递的热量
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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27、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的生产、收购、复烤、调拨各环节进行数据信息化的（）为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.处理
B.联网
C.分析
D.管理


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28、多项选择题  烟叶质量的问题主要不是（）

A.烟叶销售
B烟叶生产
C.香气量
D.香气质


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29、多项选择题  复烤烟梗的麻袋包装规格有（）

A.50kg／包
B.60kg／包
C.75kg／包
D.90kg／包


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30、多项选择题  烟草蛀茎蛾的幼虫蛀食烟茎时，茎部受害处肿大，形成虫瘿，烟农称之为（）

A、“大肚子烟”
B、“大脖子烟”
C、“笼烟”
D、“簇生烟”


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31、多项选择题  目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：（）

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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32、单项选择题  论文选题就是确定论文方向的和（）。

A.目标
B.题且
C.结构
D.内容


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33、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是不正确的（）

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之前，另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实诃作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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34、单项选择题  使用时生石灰吸湿时，可以把生石灰装入（）内使用。

A.木箱
B.纸箱
A.竹筛
D.铁桶


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35、多项选择题  氯元素也有很重要的生理功能，表现为（）

A、作为烟草叶绿素的组成成分
B、促进烟灰凝聚
C、提高抗旱能力，减少因干旱造成的叶片枯斑
D、提高烟碱含量


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36、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，温湿度分布呈现的规律是（）

A.底层烟叶处的环境温度最低，相对湿度最低
B.中层的温度最高，湿度最高
C.顶层的温湿度均最低
D.顶层的温湿度均居中


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37、多项选择题  烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时，在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展（）最后全株变黑枯死

A、条斑下陷
B、条斑黑色
C、条斑软腐
D、顶芽随之向有病的一侧弯曲


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38、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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39、单项选择题  标度检验法指用（）的方式评价烟草及烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

A.等距标度
B.不等距标度
C.随机标度
D.随机或等距标度


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40、判断题  烟站必须在烟草移栽前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。


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41、单项选择题  下列关于烟叶醇化的说法，（）是正确的。

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好
B.烟叶储存时间越长，醇化越好
C.发热量愈大烟叶醇化效果越好
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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42、多项选择题  烟叶仓库可以采用（）措施来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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43、单项选择题  粒相物扣除水分和烟碱之后称为（）。

A.焦油
B.湿焦油
C.湿焦油或焦油
D.气相物


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44、单项选择题  培训师的外表应该看上去很专业，首先。培训师应根据不同的要求和不同的（）着装．

A.培训目标
B.培训对象
C.培训场地
D.以上都对


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45、单项选择题  根据国家局文件精神，三类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.15（含）~30元
C.10（含）~15元
D.30（含）~50元


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46、单项选择题  预配叶工序只是在（）打叶复烤时采用

A.配方
B.切尖
C.全叶
D.混合


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47、单项选择题  通过（）可以检验所有受训者对课程内容的掌握程度，同时也是激励受训者努力学习的一种手段．

A.培训
B.提问
C.布置作业
D.考试或考核


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48、判断题  发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈。


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49、单项选择题  完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次，这类烟叶（）

A.外观质量性状最好
B.主色调为绿色
C.常出现较多的“老年斑”
D.油分较多


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50、单项选择题  钾素是烟株营养的“三要素”之一，它（）

A、是烟株体内有机物的组成成分之一
B、参与烟株多种生理代谢，与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解等有密切关系
C、能使烟株茎杆坚韧抗倒伏，与抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力无关
D、使烟叶烤后燃烧性好、与光泽、香味无关


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51、判断题  土壤中有机体的C/N小于25：1，微生物分解有机质缓慢而不彻底，并夺取土壤中作物可利用的氮素，造成作物暂缺氮的饥饿状态


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52、多项选择题  论文的内型很多，如果按内容来区分，分为（）

A.应用性论文
B.综合性论文
C.学术性论文
D.专题性论文


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53、单项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用形成铵盐

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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54、单项选择题  进行物理分析时，应使土样全部通过孔径（）mm土壤筛

A、0.01
B、0.1
C、0.25
D、1


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55、单项选择题  下列指标中（）不是卷烟的“风格”。

A.香气特征
B.烟气浓度
C.劲头大小
D.刺激性


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56、多项选择题  利用风压进行通风时，一般要求关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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57、单项选择题  土壤中的液体状态物质主要是（）

A.土壤矿物质
B.土壤水
C.土壤胶体
D.土壤有机质


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58、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是正确的。

A.在标题中不能加入多余的修饰成分
B.根据内容确定标题
C.在标题中不能使用疑问句作标题
D.在标题中可以使用虚词和介词


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59、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段、示范阶段、模仿阶段、（）。

A.演示阶段
B.观察阶段
C.操作阶段
D.练匀阶段


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60、多项选择题  下列说法错误的是（）一般情况下随着成熟度的增加

A.烤烟的身份由厚向薄变化
B.烤烟的身份由薄向厚变化
C.烤烟的身份不发生变化
D.烤烟的身份没有规律的变化


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61、多项选择题  复烤烟片包装的有以下几个主要工序（）

A.预压
B.复称
C.打包
D.晾包


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62、多项选择题  烟叶中的杂物一般分为三类，分别包括（）

A.塑料纤维、油污烟、鸡毛、金属物
B.纸屑、绳头、麻片
C.植物及非烟草类植物纤维
D.梗签、梗块


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63、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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64、多项选择题  手工作图的步骤（）

A.画出两条适当长度的坐标轴
B.在轴线上标出刻度和单位
C.把每一个观测值在坐标轴上的应位置描点
D.以点为依据画出相应的图形


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65、单项选择题  《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在（）日内及时作出处理

A.7
B.60
C.5
D.15


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66、单项选择题  土壤氯含量过高，会引起烟株中毒，具体表现为（）

A、生长加速
B、叶片变厚
C、叶组织坏死
D、叶缘下卷


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67、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。


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68、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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69、单项选择题  烟草野火病大田期测报调查时，一般在移栽后（）天左右开始，先以普查为主，主要在部分生长较好的烟田进行，随机搜索式检查寻找发病中心，当发现病斑之后，即开始在预测圃中进行调查。

A、5
B、10
C、15
D、20


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70、单项选择题  烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活（）年以上，但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。

A、10
B、11
C、12
D、13


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71、多项选择题  弹性的强弱爱烟叶成熟度的影响（）

A.从尚熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
B.从尚然到成熟．随成熟度的增加弹性减小
C.从成熟到过熟．烟叶的弹性逐渐减弱
D.从成熟到过然．烟叶的弹性不发生变化


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72、单项选择题  一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占（）、论文答辩的成绩占45%

A.42％
B.40％
C.35％
D.55%


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73、多项选择题  《烟草专卖法》规定，（）由烟草公司或其委托单位按照国家规定的收购标准、价格收购，其它单位和个人不得收购。

A.烤烟
B.晾烟
C.晒烟
D.名晾晒烟


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74、单项选择题  论文选题就是确定论文（）的和目标。

A.方向
B.题目
C.结构
D.内容


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75、单项选择题  斜纹夜蛾的老熟幼虫体长38~50mm，呈圆筒形，前端稍细，体色变化大，大发生时体呈（），通常为暗褐色，土黄色或淡灰绿色。

A、灰褐色
B、黑褐色
C、红褐色
D、浅褐色


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76、单项选择题  在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是（）。

A.单一形式
B.密封形式
C.单一形式和密封形式相结合
D.单一形式和密封形式


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77、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应遵循以下（）原则

A.重证据
B.重调查研究
C.不轻信口供
D.重口供


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78、多项选择题  应用反馈是指在培训后，学员到工作岗位上工作一段时间后，对其受训作用进行考查的一种方式，它包括对（）的调查了解，以此来改进培训工作。

A.学员同事
B.企业
C.学员主管领导
D.学员


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79、单项选择题  烟草菌核病发生时，如湿度较大，茎部的病斑表面能产生（）霉层。

A、白色絮状
B、灰色絮状
C、褐色絮状
D、黄色絮状


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80、判断题  发生烟草菌核病的烟株，在发病后期，病株的蒴果和茎杆内部可见由菌丝形成的白色鼠粪状的菌核，直径为1-3mm。


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81、单项选择题  由于烟株的磷营养和氮营养有密切关系，若供磷不足，而氮充足时烟株（）

A、磷代谢受到破坏不利于磷脂、核酸和植素的形成
B、氮代谢受到破坏不利于氨基酸和蛋白质的形成
C、氮代谢和磷代谢受到破坏，不利于氮、磷化合物的形成
D、碳代谢受到破坏，不利于碳水化合物的形成


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82、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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83、单项选择题  学习动机是指学员进行学习的一种（），它是一种学习的需要，对学习起着推动作用。

A.外部动力
B.内部动力
C.条件
D.结果


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84、多项选择题  属于现场培训形式的是（）

A.参观
B.调查
C.服务
D.实习培训


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85、单项选择题  烟叶的耐破度：拉力和延伸率以（）叶最对，欠熟叶最差．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.假熟


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86、多项选择题  对分级工技师人员的培训的目的是：（）

A.学会认知
B.提高实际工作能力
C.培养共同工作和生活的团体精神
D.促进个人和社会的发展


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87、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级：扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.技术
B.生产
C.预检
D.扎把


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88、单项选择题  农业试验的评吸样烟应该是（）的样品烟。

A.没有加香加料
B.加香
C.加料
D.加香加料


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89、单项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行（）培训，重点是烟叶生产技术、烟叶分级，扎把技术，提高烟农的技术水平。

A.生产
B.技术
C.分级
D.扎把


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90、单项选择题  硼素过多，烟株呈中毒症状，下部叶片（）

A.叶缘先呈黄褐色，并逐渐干枯
B、出现白色斑点
C、出现红色斑点
D、叶缘卷曲、并逐渐坏死


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91、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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92、判断题  烟株缺氮缺氮时，首先从生长旺盛的上部叶开始表现缺素症状


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93、多项选择题  磷素在烟株体内的主要功能是（）

A、作为各种重要有机物质的组成成分
B、促使碳水化合物合成、分解及运输
C、促进细胞分裂
D、促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质形成有关


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94、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性（）和相为对独立性三个方面。

A.先进性
B.时代性
C.科学性
D.公正性


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95、判断题  拟澳洲赤眼蜂雄虫的体暗黄，中胸盾片及腹部黑褐色；触角毛长而尖，最长的相当于鞭节最宽部的三倍以上。


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96、判断题  使用时将氯化钙放在筛筐内，下面用一耐腐蚀容器(竹木制品或陶器)接纳溶液，溶液熬成固体可复用。


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97、多项选择题  选择培训教师的渠道有（）

A.高校聘请
B.外部聘请
C.企业聘请
D.内部聘任


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98、单项选择题  瓢虫若虫的体长形或仿锤形，体表具红色、黑色、白色、黄色条纹或斑快，身体两侧有（）。

A、绒毛
B、黑痣
C、刺瘤
D、斑纹


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99、判断题  整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价


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100、单项选择题  烟叶在自然醇化过程中，环境温度最好在（）左右，相对湿度在（）左右。

A.35℃，60％---65％
B.20℃，65%以上
C.20℃，55％以下
D.20℃，60％---65％


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101、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法．：将学员分为四类：积极主动型、（），理论型和应用型。

A.听觉型
B.反思型
C.实践型
D.视觉型


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102、多项选择题  烟片总糖的测定要分以下几步（）

A.糖液制备
B.费林反应
C.高锰酸钾滴定
D.计算


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103、多项选择题  正文行文格式，一般要求是（）

A.设分级序号
B.一律用阿拉伯数字（而不是用中文数字）
C.另行空格书写
D.设相应的小标题


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104、多项选择题  烟草专卖许可证案件包括（）

A.使用过期许可证
B.使用失效许可证
C.买卖许可证
D.转让许可证


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105、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、解决问题和（）。

A.讨论问题
B.结果与分析
C.分析问题
D.问题处理


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106、单项选择题  摘要一律采用第三人称（）写法

A.现在时
B.过去时
C.将来时
D.以上都对


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107、单项选择题  在氮素营养过量情况下，大田烟株（）

A、氮素代谢正常，生长速度加快
B、叶片含水量正常，肥大而粗糙
C、叶片颜色浓绿，成熟推迟
D、对产、质没有明显影响


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108、多项选择题  关于引言下列哪些说法是正确的（）

A.前言又称引言、绪论，是论文的引子
B.写在正文部分之前
C.篇幅不宜过长，一般为l00一200字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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109、多项选择题  不属于听证程序相应制度的是（）

A.当事人支付听证费用
B.不公开进行
C.在案发地举行
D.若无正当理由听证加重处罚


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110、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映出烟叶在储存时进行化学反应的猛烈程度。


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111、单项选择题  戍熟度影响烟叶的吸食质量（）香气质最佳．香气量充足．杂气轻微．刺激性最小．余味最舒适．劲头中等。

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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112、判断题  残伤面积愈大，对质量影响愈大，使上等烟吃味变淡，劲头降低；中下等烟则香气质变坏，杂气增加


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113、单项选择题  下列关于砂土类的生产特性描述（）是正确的

A、保蓄性能差
B、施肥见效慢
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅小


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114、多项选择题  烟站必须在烟尊育苗前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明（）

A.种植面积、品种
B产量指标、质量指标
C.规范化种植措施
D.双方应履行的责任和义务


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115、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是不正确的（）

A.结束语即结论
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.结束语即致谢


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116、判断题  土粒愈细，所含养分越多


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117、多项选择题  课堂讲授法的优点是（）

A.易操作性
B.高敬性
C.经济性
D.习惯性


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118、单项选择题  白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化（）

A.晾别初期．叶黄素降解速度大于叶绿素
B.在一定温度范围内，叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比
C.叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色
D.从棕色到褐色这一阶段，是定色的关键时期


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119、单项选择题  （）原则指的是：让学员们主动融入教学过程，可以学到更多的知识。

A.温故知新
B.动力
C.主动学习
D.重点


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120、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

A.学习
B.教法
C.学法
D.以上都不对


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121、多项选择题  下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）

A.原料准备
B.叶梗分离
C.叶片筛分
D.叶片复烤


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122、判断题  烟叶仿制标样一般每三年更新一次


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123、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制，当鼻腔呼出后要吸气时，应用（）吸气。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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124、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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125、单项选择题  烟碱在醇化后一般都有所（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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126、判断题  烟草枯萎病菌从烟株根部侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉，以至枯死，有时在茎的一侧发病，病株的顶部向有病一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。


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127、单项选择题  半堆积烤房的主要特点之一是（），控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2-3℃

A.强制通风热风循环
B.自然通风和热风循环
C.强制通风和非热风循环
D.自然通风和非热风循环


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128、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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129、单项选择题  当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

A.3℃
B.5℃
C.10℃
D.35℃


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130、单项选择题  打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定（）随机取样品1500-2000g．

A.捡测部位
B.地点
C.仓库
D.烟箱


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131、多项选择题  烟叶信息化的工作最早是从解决基层站点烟叶收购过程中大量的单据计算、称重、统计汇总开始。此类系统一般由（）

A.上位机
B.下位机
C.电子秤
D.接口电路


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132、多项选择题  下列选项中，（）储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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133、单项选择题  烟草专卖管理人员查处违法案件时，不符合的要求的是（）

A.执行烟草专卖检查任务的烟草专卖管理人员必须持有省级以上烟草专卖管理机关核发的《检查证》，才能进行烟草专卖检查
B.检查人员应在规定地区内，对有关单位和个人进行监督、检查、询问。
C.检查人员要规范地执行法律、法规和政策，执行者首先要懂法．守法
D.对违法财物进行检查的，应当由一名以上的办案人员参加，且有当事人或者两名以上（含两名）见证人在场。检查应当制作现场笔录，由当事人或者见证人签名或盖章


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134、多项选择题  下列（）是教师应注备的能力

A.通过测验，发现学员优缺点
B.解释课程，使学员能够展示他们已经学习的内容。
C.允许学员提出与课程有关的问题
D.革励学员们共同分享相关的知识与阅历


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135、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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136、多项选择题  属于极积主动型学员的优点是（）

A.反应灵活
B.乐予尝试和面对新的事物
C.能妥善处理突发事件
D.保留自己的观点


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137、多项选择题  烟叶收购管理的特点是（）

A.管理内容涉及的环节多
B.管理范围涉及面广
C.对人员素质要求高
D.管理只涉及到烟叶销售环节


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138、单项选择题  残伤对烟叶质量影响较大．造成主要的影响是（）。

A.中下等烟总糖含量明显增加
B.上等烟香气质变坏．杂气增加
C.中下等烟香气质变坏．杂气增加
D.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加


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139、多项选择题  严格执行烟叶收购计划，可以（）

A.有效控制烟叶种植面积
B.限制盲目扩大烟叶生产
C.加强烟叶生产宏观控制
D.确保烟叶经营者的利益


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140、判断题  香料烟吸湿性以下部最大，中部最小；含梗率以上部最大，下部最小，下部居中；厚度随部位升高而增大；百叶重以中部叶最大，上部叶最小，下部叶居中。


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141、单项选择题  物理性粘粒是粒径小于（）mm的土粒

A、1
B、0.1
C、0.01
D、0.001


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142、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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143、判断题  白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶\身份偏薄,燃烧性差


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144、多项选择题  在闺寸储存期间，影响烟叶质量变化的外在因素有：（）

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.烟叶化学成分


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145、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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146、单项选择题  完熟叶的油分（），香气、吃味较好，内在质量较佳

A.较少
B.较多
C.最多
D.最少


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147、单项选择题  当库内湿度高于库外，而库内温度等于或低于库外时，通风要求能够排湿，可先开库房（）部窗口和通风洞，后开（）部门窗声和通风洞，这样可使库内下部湿空气经最短路线排出库外。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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148、判断题  只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。


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149、单项选择题  对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

A.香气质好，香型风格显著．杂气少
B.香气质较差．杂气较大
C.刺激性和杂气大
D.香气质差．劲头小


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150、多项选择题  请问下列（）是教师应注备的能力.

A.有效组织课堂学习
B.帮助学员对概念的理解
C.善于归纳有关方面的内容联系
D.能够清晰而全面地回答问题


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151、单项选择题  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.二手


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152、单项选择题  论文答辩实质也是技术交流的过程，因此，在答辩过程中，学员应当尊重考评员，答辩结束时，无论答辨情况如何，考评员提出什么意见，都应（）退场。

A.快速
B.从容地、有礼貌
C.不
D.以上都不对


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153、多项选择题  让学员们融入教学过程，可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中，从而学到更多的知识、如果学员能运用多重感官去学习，其效果会事半功倍。这分别说明了成人学习的（）原则

A.主动学习原则
B.重点原则
C.多感官学习原则
D.反应原则


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154、判断题  烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。


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155、单项选择题  喉部在评吸时的作用是（）

A.判断烟气的刺激性
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气劲头的大小
D.以上都是


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156、多项选择题  采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）

A.减少烟叶造碎
B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
C.有利于叶片的长期贮存和醇化
D.利于烟叶分级


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157、多项选择题  目前划分烤烟香型的方法有（）

A.三种香型划分法
B.五种香型划分法
C.六种香型划分法
D.七种香型划分法


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158、判断题  香料烟相同部位、不同颜色的烟叶，以深黄色质量较好，香气量较充足，香型风格较显著，红杏出墙气轻微，余味纯净、舒适，浅于深黄色，吃味增浓，，香气量减少，刺激性、杂气增加，品质降低，深于深黄者，随着颜色加深，吃味浓度稍淡，香气量稍减。


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159、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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160、单项选择题  卷烟工业的发展对烟叶原料的生产提出了更高的要求，其中说法不正确的是（）。

A.制订科学的分级体系
B.实现烤烟高产稳产
C.保证成熟采收和科学调制
D.严格分级操作与烟叶收购销售制度


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161、多项选择题  属于案例法的优点是（）

A.直观有效
B.锻炼的机会多
C.对学员要求高
D.学员讨论多


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162、多项选择题  括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）

A.增大
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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163、单项选择题  不溶解于稀碱部分的腐殖酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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164、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司于（）年度推出海晟烟叶生产经营管理信息系统

A.l997
B.1998
C.1999
D.2000


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165、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）

A.不熟的叶片烤后常带有青色．油分不足．弹性差
B.过熟的叶片烤后千物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红


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166、多项选择题  在一个试验中只研究一个因素的若干处理称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单因子试验
D、单条件试验


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167、多项选择题  感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化 
B、节间缩短
C、叶片坏死
D、畸形


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168、多项选择题  土壤粒级分级时，一般划分为（）

A、石砾
B、砂粒
C、粉砂粒
D、粘粒


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169、多项选择题  对烟农的要求正确的有（）

A.按烟叶生产收购合同规定的任务和要求交售烟叶．
B.按所在地烟站的收购工作安排，约时、定点交售烟叶
C.可以自行选择交烟地点
D.不得违背标准规定要级要价


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170、单项选择题  早地烟（旱天烟）烘烤要点之一是，在变黄阶段筝一应加强（）．保持干球温度35～37℃干温球温度差1℃左右．当湿球温度编低时、 应注意及时加水补湿.

A.保温
B.保湿
C.升温
D.干燥


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171、多项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据（）来定

A、试验的目的
B、要求
B、田间试验通常在较小面积上进行
C、不必顾虑试验失败造成较大的损失
D、以上答案都不对


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172、单项选择题  危害烟草丛枝病的植原体，主要以（）传播。

A、叶蝉
B、蚜虫
C、烟粉虱
D、蝗虫


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173、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）

A.叶片结构由紧密到疏松．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
B.叶片结构由疏松到紧密．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C.叶片结构疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
D.叶片结构尚疏松疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高


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174、多项选择题  课堂培训准备的主要内容有以下几个方面：（）

A.设计培训课程、编制培训大纲
B.制定培训计划、编写或选择教材
C.选择和培养培训老师、准备培训场所和设备
D.准备必要的资料


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175、多项选择题  成熟度与叶片结构密切相关．随着成熟度的增加．细胞（）气孔开张．整个叶组织呈现出疏松多孔状态。

A.体积增大．间隙不增加
B.体积增大．间隙增加
C.逐渐纵向拉长．横向拉开
D.体积不增大，同隙增加．


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176、判断题  香料烟以顶叶质量最好


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177、多项选择题  烟叶长度（）

A.主要影响卷烟工业中的出丝率，以及含梗率。
B.反映了烟叶生长是否良好，发育是否正常。
C.反映烟叶的成熟状态。
D.反映烟叶的结构。


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178、多项选择题  实践练习培训法的优点是（）

A.不影响正常生产活动
B.提高学员培训的极积性
C.培训的实效性较强
D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要


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179、单项选择题  烟叶若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成（）

A.往往产量较低、品质差
B.假熟烟
C.烟叶油分差．组织粗糙或紧密。色泽暗，内在成分不协调．刺激性大
D.烟叶生长发育好．成熟度好


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180、单项选择题  色度与（）关系最密切

A.身份
B.叶片结构
C.油分
D.长度


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181、单项选择题  田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟


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182、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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183、多项选择题  烟株缺乏磷素营养时表现为（）

A、生长发育明显滞后于正常烟株
B、叶片变窄而上坚
C、叶色深绿
D、调制后叶色淡黄色，油分多，柔韧性好


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184、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶调拨结算管理系统模块主要适用于（）

A.省级公司业务部门
B.烟叶仓库
C.市级调拨部门
D.挂杆复烤厂


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185、单项选择题  铜能够（）

A、削弱烟株体内氧化还原过程
B、减少呼吸
C、防止叶绿素受到破坏
D、降低烟株对病害的抵抗能力


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186、多项选择题  目前，烟叶产销的矛盾（）。

A.是烟叶数量
B不是烟叶数量
C.是烟叶质量等级结构与需求的矛盾
D.是烟叶运输


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187、单项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人不能做出的决定是（）。

A.确有应受政处罚的违法行为，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，并撤销立案
C.违法事实不能成立的．不得给予行政处罚，并撤销立案
D.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关


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188、单项选择题  评吸员分为（）。

A.初级评吸员、优选评吸员和专家
B.一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
C.初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
D.初级评吸员、中级评吸品和技师


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189、单项选择题  对培训的种类进行划分的主观随意性很大，有的简单地分为（）和脱产培训。

A.在职培训
B.岗前培训
C.在岗培训
D.技术培训


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190、单项选择题  审定签封是制作样品的重要环节要求（）。

A.基准标样经国家技术监督局批准并签封执行
B.基准标样由省、市、自治区标准化主管部门并签封执行
C.仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
D.仿制标样由使用单位批准并签封执行


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191、单项选择题  烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

A.干燥段
B.冷却段
C.干燥段和回潮段
D.冷却段和回潮段


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192、多项选择题  生产卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的企业，应将产品销售给（）

A.烟草公司
B.何单位
C.持有烟草专卖生产企业许可证的烟草制品生产企业
D.任何个人


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193、单项选择题  劲头主要源于烟草中的（）。

A.糖分
B.烟碱（尼古丁）
C.钾盐
D.有机酸


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194、判断题  重演性是指在基本相同的条件下重复进行同一试验，可以得到相同或类似的结果。


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195、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、有理性和（）的要求。

A.应用性
B.有序性
C.刨新性
D.专题性


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196、单项选择题  烟叶经营者应在（）前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是国家烟叶分级标准、有关方针政策和经营思想作风等，提高收购人员政策和业务技术水平。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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197、多项选择题  答辩时集中注意力的含义是（）

A.听清问题后再作回答
B.弄懂题意后再作回答
C.集中注意力
D.揣摩考评员的态度


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198、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关（）导致烟叶光泽灰暗。

A.定色前温度过高．排湿不畅
B.定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低
C.干筋期干球温度和湿球温度过高
D.干筋期干球温度大幅度下降


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199、单项选择题  评吸中的定量描述检验法主要用于（）检验或评比。

A.新产品开发和产品质量
B.产品质量和烟叶
C.新产品开发和烟叶
D.烟叶


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200、单项选择题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

A.较小或较大
B.较小
C.较大
D.以上都不对


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201、单项选择题  到目前为止，国内外生产上使用的烤房可以归纳为（），也有少量的气流平移式烤房

A.气流上升式烤房和气流下降式烤房两种
B.密集烤房
C.半堆积式烤房
D.以上都不是


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202、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中香气最高为（）。

A.34
B.35
C.36
D.37


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203、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准各、引入阶段，示范阶段、（）、练习阶段。

A.演示阶段
B.观察阶段
C.操作阶段
D.模仿阶段


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204、单项选择题  受破损影响的香料烟成丝率低，香气降低，对烟叶质量的影响没有杂色和残伤大（）

A.含梗率上升，木质气、杂气增重，
B.含梗率下降，木质气、杂气增重，
C.含梗率上升。木质气、杂气不受影响
D.含梗率下降．木质气、杂气不受影响，


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205、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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206、多项选择题  下列说法不正确是．香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构．、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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207、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、（）、保护行和走道的设置等四个方面。

A.小区数目
B、小区长宽比
C、重复的设置
D、小区位置


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208、多项选择题  下列属于现代职业技术教育培训教学法基本特征的是（）

A.综合性
B.适应性
C.互动性
D.发展性


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209、多项选择题  目前，在烟草黑胫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床期发病率调查


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210、单项选择题  后发烟烘烤技术要点之一是：（）

A.定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢．湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
B.定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快．湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
C.定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢．湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
D.定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快，湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜


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211、单项选择题  烟梗复烤后含水率要求达到（）

A.10％～13%
B.11％～13%
C.10％～11%
D.12％～13%


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212、多项选择题  成人学员的一般特点表现为（）

A.学习积极主动
B.生理和心理已经成熟
C.成人学员多以业余学习为主
D.成人追求成就


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213、判断题  油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物也低,总氮,不溶性氮、烟碱含较高


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214、多项选择题  下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）

A.烟叶的填充性以成熟叶最好
B.烟叶的填充性以成熟叶最差
C.烟叶的填充性以欠熟叶最差
D.烟叶的填充性以尚熟叶最差


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215、单项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、（）、态度以及行为有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

A.技能
B.操作
C.学习方法
D.认知方法


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216、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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217、多项选择题  下列属于课堂培训方法的是（）

A.讲授
B.案例法
C.演示法
D.头脑风暴法


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218、单项选择题  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.50元（含）以上
C.15（含）~30元
D.10（含）~15元


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219、单项选择题  一般论文标题中要包括文章的主要关键词。题名应简短，最长也不宜超过（）个汉字．外文题名不超过l0个实词。

A.10
B.15
C.20
D.25


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220、多项选择题  土壤有机质按其组成可以分为（）

A、非腐殖物质
B、腐殖物质
C、胡敏酸
D、富里酸


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221、单项选择题  当垛温超过（）时，应立即翻垛。

A.5℃
B.15℃
C.25℃
D.35℃


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222、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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223、单项选择题  摘要的写作是在正文完成之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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224、单项选择题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中烟草专卖行政处罚案件是由（）管辖。

A.违法行为发生地的烟草专卖行政管理机关
B.县级以上的烟草专卖行政管理机关
C.当事人居住地的烟草专卖行政管理机关
D.市级以上的烟草专卖行政管理机关


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225、多项选择题  采用实践练习培训法进行培训时，主要做好以下（）工作

A.课程准备
B.引入阶段
C.示范阶段
D.模仿阶段


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226、多项选择题  课堂培训的三个阶段是（）

A.准备阶段
B.实施阶段
C.讲授阶段
D.考试、考核阶段


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227、多项选择题  香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）

A.高温、叶小应稍稀
B.潮湿、叶大应稍密
C.高温、叶小应稍密
D.潮湿、叶大应稍稀


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228、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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229、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，土壤愈细，吸水性、保肥性、粘接性和粘着性、可塑性等均显著增强

A、>0.1
B、<0.1
C、>0.01
D、<0.01


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230、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的？（）

A.最大值出现在14~15时，最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.绝对湿度的日变化和气温的日变化相反
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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231、单项选择题  检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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232、多项选择题  在我国，空气温度最低值出现在（）月份。

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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233、多项选择题  成熟度与煅叶经济性状有密切关系（）

A.当烟叶产量达最大值时，其它经济性状也达到最高点
B.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状却最差
C.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状并未达到最高点
D.当烟叶达工艺成熟时，总体经济性状达到最高点


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234、多项选择题  对收购人员工作的要求正确的有（）

A.严格执行国家收购政策
B建立分工协作，相互监督的制约机制，严禁个人收购烟叶
C.允许个人在烟站收购烟叶
D.验级人员须持证上岗


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235、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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236、单项选择题  确定试验小区面积的依据是试验种类、作物类别及土壤肥力差异的（）

A、程度
B、形式
C、程度与形式
D、大小


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237、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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238、判断题  仓库应否通风是以库内温湿度是否符合烟叶储藏要求为标准，而能否通风必须通过认真对比，分析库内外温湿度情况和变化趋势，并参考风力、风向来决定的。


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239、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成（）的基础数据收集予系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。

A.烟叶生产管理系统
B.烟叶信息领导查询系统
C.烟叶生产经营管理信息系统
D.烟叶生产统计分析系统


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240、单项选择题  对原烟进行复烤．使含水率降到（）．避免发生上述现象．在合适的仓贮条件下．利于烟叶长期贮存和自然醇化．有利于提高烟叶的品质

A.16％一18％
B.11.5％-12.5%
C.1l%：一13%
D.17%


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241、多项选择题  （）的情况下，一般会导致烟株缺镁。

A、氯含量高
B、磷含量高
C、钾含量高
D、砂质土壤长期被雨水淋溶


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242、判断题  办案人员在查处违反《烟草专卖法》及其实施条例的案件时，应当出示市级以上可烟草专卖行政主管部门出具的书面证明，可以行使查阅、复制与违法活动有关的合同、发票、帐册、单据、记录、文件、业务函电和其他资料的职权。


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243、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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244、单项选择题  采集混合样品深度一般取耕作层土壤（）Cm左右

A、10
B、20
C、30
D、40


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245、单项选择题  在烟草青枯病年度发生情况调查时，与发病盛期末，根据当地的烟草类型、品种和栽培方式等情况选取（）块有代表性的烟田进行发病情况调查

A、10-20
B、10-50
C、20-50
D、40-50


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246、多项选择题  白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上．晾制结束时，烟叶水分减少．下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

A.5%一6%
B.8%一0%
C.12%一18%
D.16%一20%


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247、单项选择题  我国在根结线虫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善烟草根结线虫监测圃，以检测（）的组成和消长变化情况，以便及时为抗病育种提供信息

A、种和亚种
B、种和生理小种
C、种和种群
D、亚种及其它类群


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248、多项选择题  论文所阐述的内容要真实，所引用的数据、结构要准确，是现实生活或技术实践中确实发生过并经核证过的事实，这指的不是论文的（）的要求。

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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249、多项选择题  着录参考文献的意义在于（）

A.体现了科学的严肃性、继承性
B.表明作者使用参考文献的起点和深度
C.不宜在正文中过多地赘述参考文献的内容
D.体现了对他人劳动的尊重


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250、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于通身变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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251、多项选择题  依据证据表现形式不同可分为（）

A.视听资料
B.鉴定结论．
C.勘验笔录
D.询问笔录


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252、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先加热（）的冷空气，被火管加热成热空气，在火管上空上升，遇到天花板时后向烤房中部集中，然后向下蔓延进入烟层

A.火管附近
B.装烟室下部
C.装烟室上部
D.湿地沟附近


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253、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现表格和（）同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

A.图表
B.文字
C.插图
D.英文


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254、单项选择题  普通烤房部分热风循环小中型烤房风机的功率（VA）要求分别是（）

A.150-300和300-500
B.100-150和200-300
C.300-500和150-300
D.200-300和100-150


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255、单项选择题  栽培管理与烟叶等级质量有密切关系（）．降低烟叶质量

A.密度大．留叶多．会使上部叶过厚
B.密度小．留叶少．会使上部叶过厚
C.密度小．留叶多．会使上部叶过厚
D.密度小．留叶少．会使上部叶过薄


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256、多项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行技术培训，重点是（）

A.烟叶生产技术
B烟叶分级技术
C.烟叶扎把技术
D.烟叶调制技术


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257、单项选择题  （）原则提示这样一个道理：学员们第一个学习的要点将是掌握最好的.

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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258、单项选择题  卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。

A.香气品质的优劣
B.吸味品质的优劣
C.风格的变异程度
D.焦油量的多少


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259、单项选择题  （）原则的内容和要求如下：无论是培训师（主持人）还是学员（参与者），都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.反应


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260、多项选择题  属于案例法的特征是（）

A.是一种较为高级的培训方法
B.．案例法的主体是培训师
C.没有最优答案
D.教师的任务是引导


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261、判断题  严格执行烟叶收购计划，可以有效控制烟叶种植面积，限制盲目扩大烟叶生产，是加强烟叶生产宏观控制的有效途径。


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262、多项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大．下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一．烟叶干燥缓慢．甚至出现烟叶腐烂．产量损失较大．调制后烟叶颜色过深：若环境继续存在不变．则烟叶将在晾房内烂掉．以致损失严重；（2）烟叶干燥速度过快．可能导致烟叶出现杂色或微带青．调制后烟叶颜色较浅．答案是（）

A.高温一高湿
B.低温一低湿
C.低温一高湿
D.高温一低湿


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263、单项选择题  我国内陆地区，一年中最高气温月一般出现在（）月。

A.7月
B.8月
C.1月
D.2月


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264、单项选择题  在一定温湿度条件下．烟叶在开始回潮时含水率增加较快．然后逐步减慢．最后趋干停止，在保持空气高湿度的条件下．温度越高（）越高．

A.平衡含水率
B.烟叶含水率
C.空气相对湿度
D.烟叶温度


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265、多项选择题  烟叶发酵方法有（）

A.人工发酵
B.自然醇化
C.堆积发酵
D.陈化


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266、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于点片变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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267、单项选择题  库内相对湿度超过（）时，使用去湿机去湿效果较好。

A.50％
B.55％
C.65％
D.70％


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268、单项选择题  烤烟中的A.一氡基酸含量髓成熟度提高而减少，至（）达最低点．之后又急剧增加.

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.F艺成熟期
D.完熟期


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269、单项选择题  下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确

A、通透性能好，保蓄性能差
C、养分含量低，施肥见效快
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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270、单项选择题  白肋烟戍熟度与质量关系密切．表现为（）

A.尚熟的烟叶叶片结构疏松．燃烧性、填充性强
B.成熟的烟叶叶片结构疏松．燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中．以完熟叶质量最好
D.不同成熟档次中，以尚熟叶质聂最好


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271、单项选择题  判断残伤的原则是：受影响的叶片组织（）

A.失去了基本色
B.挂灰的烟叶
C.具有成丝的强度和坚实性
D.失去成丝的强度和坚实性


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272、多项选择题  温度计水孟用水必须是（）液面保持在l／2以上。

A.蒸馏水
B.凉开水
C.自来水
D.井水


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273、判断题  少量的氯供应,有利于烟草生长和质量、品质


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274、单项选择题  在判断烤烟质量时．身份的一般要求是在（）情况下．烤烟总体质量最佳．

A.中等至稍厚
B.薄至中等
C.稍厚至厚
D.薄至厚


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275、多项选择题  下列关于空气相对湿度的日变化规律的描述（）是不正确的

A.相对湿度的日变化和气温的日变化相同
B.相对湿度的日变化和气温的日变化相反
C.一天中，空气相对湿度一般是14～15时出现最高值
D.一天中，空气相对湿度一般是日出前出现最低值


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276、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授（）、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.案例法


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277、多项选择题  烟株缺乏（）素营养时，表现为叶片发黄

A、氮
B、磷
C、硫
D、镁


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278、多项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述，（）正确的

A.有些地方会出现单峰型的变化规律．最大值出现在14～15时，最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.有些地方会出现双峰型的变化规律，两次最大值出现在8～9时和20～21时。两次最小值出现在日出前和14～15时
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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279、单项选择题  晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止

A.烤烟
B.白肋烟
C.香料烟
D.马利兰烟


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280、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时，烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互同}比例协调。

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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281、单项选择题  普通烤房部分热风循环，正常情况下风机操作方法；定色阶段（）

A.关闭全部进排气口
B.开启天窗和进风门
C.关闭天窗
D.关闭进风门


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282、单项选择题  烟草猝倒病菌感染烟苗后，常引起烟茎倒折，一般从发病到幼苗折倒需（）h以上

A、5
B、10
C、15
D、20


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283、单项选择题  当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的，必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后（）日内提出书面申请。

A.三
B.一
C.七
D.五


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284、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为（）

A.<12.0mg/支
B.<13.0mg/支
C.<14.0mg/支
D.<15.0mg/支


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285、单项选择题  有一种苗期病害，幼苗茎基部象被开水烫过一样，暗绿色，病斑四周的病健交界不明显，待病斑扩展一周后，茎基部缢缩、变细、软腐，呈线状。这种病害是（）

A、烟草猝倒病
B、烟草立枯病
C、烟草炭疽病
D、烟草黑胫病


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286、多项选择题  要鉴定新育成的品种是否有推广价值，一般用（）品种为对照品种

A、产量最高的
B、抗病性最强的
C、当前大面积推广的
D、当家品种


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287、单项选择题  通过（）来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环节按照工艺规程班行操怍、达到预期的产品质量标准．

A.质量检验
B.电控系统
C.质量控制
D.工艺管理


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288、单项选择题  不适宜温度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损矢较大．调制后烟叶颜色过深．若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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289、单项选择题  田间试验的特点是（）

A、田间试验的条件与大田条件十分接近
B、田间试验通常在较小面积上进行
C、不必考虑因试验失败造成大的损失
D、以上答案都对


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290、多项选择题  烟株缺氮，在大田长势上表现为（）

A、叶片小
B、生长缓慢
C、叶片厚
D、叶色黄绿


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291、单项选择题  从变黄期转入定色期．烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定，（）

A.营养水平低时．变黄程度宜高
B.营养水平高时．变黄程度宜底
C.营养水平高时，变黄程度宜高
D.营养水平高时．变黄程度宜达6成


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292、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，应当立案查处的是（）

A.经初步审查：掌握了一定违法事实，应当给予处罚的
B.根据检举．揭发人提供的当事人的违法事实和证据，需要查处的
C.掌握了当事人违法活动线索，具有重大的嫌疑，需要调查的
D.其他烟草专实行政管理机关或者有关部门移送的案件


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293、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、（）等几个方面

A、小区数量
B、小区的长宽比
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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294、单项选择题  蒸片（花片）形成的基本原因是（）

A.高温高湿
B.高温低湿
C.低温低湿
D.低温高湿


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295、单项选择题  蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤做成型煤，根据装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量确定当炕质量，装煤快时要求（），煤块一定要装足

A.孔对孔、串连集装，分层纵向排放
B.孔错孔、串连集装，分层纵向排放
C.孔对孔、串连集装，分层横向排放
D.孔错孔、串连集装，分层横向排放


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296、单项选择题  样烟含水率愈小，则烟味（）。

A.愈清淡
B.刺激性愈大
C.刺激性愈小
D.劲头小


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297、多项选择题  正文都包括以下内容：（）

A.提出问题
B.分析问题
C.解决问题
D.结果与分析


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298、单项选择题  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

A.色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B.色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C.色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D.随着色度的增强烟叶质量依次降低


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299、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：（）、解决问题和结果与分析。

A.论文摘要
B.关键词
C.内容提要
D.提出问题


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300、判断题  样烟含水率愈大，烟味就愈清淡，无刺激或刺激性小。


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