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烟叶分级工考试：烟叶分级技师考试答案（考试必看）
2023-11-30 02:14:21 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  下列关于查处烟草专卖违法案件原则的论述不正确的是（）

A.坚持宣传党和国家的有关法律．法规．政策规定的原则
B.教育为辅，惩戒为主的原则
C.重证据，重调查研究，不轻信口供的原则
D.以事实为依据，以法律为准绳的原则


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2、单项选择题  只研究一个因素的若干处理的试验称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单水平试验
D、单条件试验


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3、单项选择题  技师论文一般属于（）、应用性的论文。

A.科学性
B.创造性
C.专题性
D.开发性


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4、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，要使烟支含水率达到（）左右．

A.12％
B.22％
C.18％
D.10％


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5、单项选择题  摘要一律采用（）人称过去式写法.

A.第一
B.第二
C.第三
D.其它


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6、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）、图表。

A..数据
B.英文
C.公式
D.论点


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7、多项选择题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用，一般（）

A.所占比例较小
B.所占比例较大
C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶
D.多为与主体烟叶相同香型或相同类型的烟叶


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8、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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9、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有（）学者和有关工作者论文。

A.科家
B.社会学家
C.理论家
D.专家


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10、判断题  烟站必须在烟草移栽前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。


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11、多项选择题  在我国目前把卷烟分为（）等类型。

A.烤烟型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟
C.外香型卷烟、雪茄型卷烟
D.外香型卷烟、新混合型卷烟


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12、多项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）

A.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差
D.白肋烟以适中至稍厚质量最好


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13、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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14、单项选择题  氮素是构成烟株根、茎、叶、维持生命代谢的主要物质，因此氮素营养是决定（）的基本条件之一

A、叶片数
B、单叶重
C、烟叶产量和品质
D、化学成分


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15、单项选择题  按烟支圆周（粗细）的不同，可把卷烟分为（）

A.细支卷烟
B..粗支卷
C.特细卷烟
D.以上都对


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16、单项选择题  草间小黑蛛的雄蛛触肢膝节末端下方有一三角形突片，腹部为长卵圆形，黑褐色，密生细毛，背面中央有（）个红棕色凹斑，背中线的两侧有时可见灰色斑纹。

A、3
B、4
C、5
D、6


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17、单项选择题  烟草空茎病菌为伤口（）菌，一般从打顶角突出。

A、扇形
B、卵圆形
C、菜刀形
D、镰刀形


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18、单项选择题  在复烤过程中．由干高温的作用．可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等．使烟叶的刺激性有所减轻．香气变纯．吸味改善．（）

A.烟质有所降低
B.烟质不变
C.烟质得以提高
D.控制烟质


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19、多项选择题  提纲是论文的基本框架结构，包括（）

A.论点
B.论据
C.提出问题
D.选择材料


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20、单项选择题  制作样品重要的环节之一是分组，分组是根据烟叶（）。

A.部位、颜色以及与总体质量相关的主要特征
B.成熟度
C.油分
D.叶片结构


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21、多项选择题  目前，在我国（）属于预测预报对象

A、烟草黑胫病
B、烟草普通花叶病毒病
C、烟草丛枝病
D、烟草赤星病


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22、单项选择题  对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置

A.外香型和雪茄型
B.同一类型
C.外香型
D.烤烟型


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23、多项选择题  技师论文答辩的材料准备，除了论文之外，还包括（）等

A.挂图
B.表格
C.图片
D.准备提问答案


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24、单项选择题  打叶复烤成品杂物检验．将取出的样品称重后。（）挑拣出杂物放人杂物样袋中．称出各类杂物质量（重量）

A.光电
B.机械
C.自动
D.人工


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25、多项选择题  有关计算机辅助计设配方正确的是（）

A.其原理是用数学中的线性规划方法
B.技术发达的国家已广泛使用
C.目前尚处于研究和探索阶段
D.技术发达的国家也尚未被广泛使用


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26、单项选择题  参加论文答辩，回答问题时要（）、声音清晰。

A.充满自信
B.言流畅
C.简明扼要
D.以上都对


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27、单项选择题  烤烟成熟度与烤后质黄密切相关．超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶．烤后（）弹性差。

A.容易表现为较大面积的青色．叶片厚
B.容易表现为较大面积的褐色．叶片厚
C.容易表现为较大面积的褐色．叶片薄
D.容易表现为较大面积的光滑．叶片薄


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28、单项选择题  评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。

A.一
B.二
C.三
D.四


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29、多项选择题  着录参考文献的意义在于（）

A.体现了科学的严肃性、继承性
B.表明作者使用参考文献的起点和深度
C.不宜在正文中过多地赘述参考文献的内容
D.体现了对他人劳动的尊重


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30、多项选择题  论文的内型很多，如果按内容来区分，分为（）

A.应用性论文
B.综合性论文
C.学术性论文
D.专题性论文


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31、多项选择题  由于磷肥的当季作物利用率很低，生产上磷素营养过量的情况很少见，如果过量，导致（）

A、烟株高大
B、烟叶变老、变厚、支脉变粗
C、叶片皱缩
D、调制后油分少，易于破损


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32、多项选择题  手工作图的步骤（）

A.画出两条适当长度的坐标轴
B.在轴线上标出刻度和单位
C.把每一个观测值在坐标轴上的应位置描点
D.以点为依据画出相应的图形


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33、单项选择题  我国烟叶信息化工怍从（）年开始起步。

A.1988
B.1999
C.1996
D.2000


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34、单项选择题  不同成熟度彩响烤旭油分，烤烟油分“多”成熟度档次是（）

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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35、单项选择题  热风循环烤房可以是立式火炉，也可以是蜂窝煤火炉，其技术的核心是增设（）增加烟叶间隙风速，减少烤烟上下层温湿度差

A.干湿球温度计
B.风机和空气循环系统
C.立式火炉
D.蜂窝煤炉


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36、单项选择题  烟草潜叶蛾在成虫产卵盛期或幼虫孵化期，可用20%谷硫磷（）倍液进行喷雾防治。

A、500
B、800
C、1000
D、1500


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37、单项选择题  烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

A.干燥段
B.冷却段
C.干燥段和回潮段
D.冷却段和回潮段


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38、单项选择题  香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）

A.身份薄产量降低、香气损失严重
B.含青度较高．青杂气重．香气不足
C.挂灰较多．杂气增加
D.蒸片较多．质量下降


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39、单项选择题  在正常施肥条件下，烟株打顶后首先促进了根系发育，若不打顶，放顶开花，叶内营养物质大量用于生殖生长，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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40、单项选择题  香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

A.下部叶
B.中部叶
C.上部咔
D.成熟度差的烟叶


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41、多项选择题  香料烟长度与化学成分的关系表现为（）

A.同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。
B.总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。
C.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。
D.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。


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42、单项选择题  在判断烤烟质量时．身份的一般要求是在（）情况下．烤烟总体质量最佳．

A.中等至稍厚
B.薄至中等
C.稍厚至厚
D.薄至厚


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43、单项选择题  温压通风时，如要关闭部分门窗和通风洞，可关闭迎风面（）部和背风面（）部的通风洞和门窗。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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44、多项选择题  推行烟叶收购管理的目的是（）

A.维护烟叶经营者的利益
B.为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
C.为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
D.为卷烟工业提供高质量的烟叶


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45、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS）中的烟叶生产管理系统模块主要适用于（）。

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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46、单项选择题  瓢虫若虫的体长形或仿锤形，体表具红色、黑色、白色、黄色条纹或斑快，身体两侧有（）。

A、绒毛
B、黑痣
C、刺瘤
D、斑纹


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47、单项选择题  论文选题就是确定论文（）的和目标。

A.方向
B.题目
C.结构
D.内容


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48、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分．有专家、学者和（）论文

A.科学家
B.有关工作者
C.理论家
D.社会学家


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49、单项选择题  国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%
B.烟碱含量1.5％～3.5％
C.糖碱比10～16
D.钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％


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50、单项选择题  普通烤房部分热风循环正确情况下风机操作方法，变黄阶段（），一般在35℃左右，叶尖变黄后开启风机较长时间低速运转，进行空气内循环，通常开3-4小时，停一小时左右

A.关闭出火口
B.打开全部进排气口
C.关闭全部进排气口
D.打开天窗


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51、单项选择题  自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）

A.温度过高．烟叶生长发育快，成熟度好
B.烟株生长的适宜的温度是38℃一40℃．能生产出外观质量好的烟叶
C.在温度较低的情况下．生产的烟叶大多属于主组的等级
D.烟株生长的适宜的温度是25℃～28℃．生产出外观质量好的烟叶


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52、单项选择题  下列烟草制品中除（）外，其余都必须申请商标注册，未经核准注册则不得生产、销售。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.复烤烟叶


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53、多项选择题  正文都包括以下内容：（）

A.提出问题
B.分析问题
C.解决问题
D.结果与分析


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54、单项选择题  办案人员需要从有关单位的业务档案中查阅．复制与违法活动有关的合同、发票，账册．单据、记录、文件、业务函电和其他资料的，应当出示（）烟草专卖行政管理机关出具的书面证明．

A.省级以上
B.国家
C.市级以上
D.县级以上


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55、判断题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，主要用于烟草的前端数据处理.可独立完成数据的收购发票的打印，联网传输等功能。


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56、多项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据（）来定

A、试验的目的
B、要求
B、田间试验通常在较小面积上进行
C、不必顾虑试验失败造成较大的损失
D、以上答案都不对


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57、单项选择题  不溶解于稀碱部分的腐殖酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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58、多项选择题  复烤烟片包装的重量规格有以下几种（）

A.60kg
B.100kg
C.180kg
D.200kg


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59、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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60、单项选择题  烟站必须在烟草（）前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。

A.育苗
B.移栽
C.成熟采收
D.收购


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61、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、（）、仔细校阅．

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.写成论文初稿
D.以上都不对


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62、多项选择题  梗中含叶率检验中．需要检测出（）才能进行计算

A.梗中含叶率
B.纯烟梗量
C.被检样品总量
D.纯叶片量


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63、多项选择题  白肋烟晾制时晾房内相对湿度的变化规律是（）

A.昼夜最低相对湿度出现在8时
B.最高相对湿度出现早上16时
C.昼夜最低相对湿度出现在16时
D.最高相对湿度出现早上8时


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64、多项选择题  教育的社会属性包括（）几个方面。

A.永恒性
B.时代性
C.创新性
D.相对独立性


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65、判断题  烟叶基准标样一般每年更换一次。


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66、多项选择题  烟叶收购管理能使企业管理不断向（）迈进。

A.专业化方向
B技术化方向
C.科学化方向
D.专业化，技术化，科学化方向


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67、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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68、判断题  光泽鲜明的香料烟香气较足，杂气较小，余味较纯净舒适，内在质量较佳，反之，质量较差


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69、单项选择题  打叶复烤制品质量检验要求在设备正常运行．、使用条件（水、电、汽、气）和（）稳定的条件下．进行取样，并记录取样时的工艺参数．以便正确分析检测结果。开机时。应在设备正常运行20分钟后才能取样.

A.物料流量
B.物料水分
C.物料温度
D.物料厚度


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70、判断题  土壤是烟株生长肥料供应的直接环境，微碱性土壤适宜烟标生长，若土壤含N素过高，不适宜烟株生长，烤后烟叶多为青黄色或杂色，土壤中若含有较高的C.L-，也不适宜种烟，氯离子含量过高，烟叶灰暗，油分少，燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟，烟叶外观质量较好


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71、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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72、多项选择题  下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）

A.原料准备
B.叶梗分离
C.叶片筛分
D.叶片复烤


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73、多项选择题  下列关于库内湿度的说法正确的是：（）

A.库内湿度变化的幅度比库外小。
B.库内湿度的变化一般落后于库外
C.库内的空气湿度受外界空气湿度影响小
D.仓库四角、阴面、近地面空气相对湿度偏高


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74、单项选择题  大田烟叶“假熟”，或烟田出现“脱肥”现象，是烟株缺少（）素营养的主要症状表现之一

A、硫
B、氮
C、钙
D、钾


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75、判断题  苗床发生烟草立枯病后，在茎基部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椭圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩、倒伏，幼苗死亡


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76、单项选择题  编写摘要的位置在标题和作者、关键词之下，（）之上。

A.正文
B.作者单位
C.日期
D.内容提要


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77、单项选择题  烟叶在储存过程中由于空气中（）等物质的作用，使其内部发生了激烈的氧化反应。

A.二氧化碳
B.水
C.氮
D.氧气


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78、多项选择题  属于实践型学员的特点是（）

A.一般不喜欢学习与他们的直接需求无关或看不到学习的直接利益的内容
B.不喜欢与实际相距太远的理论与原则的灌输，不喜欢兜圈子
C.非常喜欢与工作中的问题或机会有明显联系的内容
D.实践型的人注重实用性


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79、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.紧密尚疏松


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80、多项选择题  下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是（）

A.叶叶面平展
B.中部叶叶面平展
C.下部叶叶面平展
D.皱缩的烟叶燃烧性好.


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81、单项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊（浙江），调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚.S泽鲜明.组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色，身盼中等．光泽鲜明，组织细致．油份多．弹性强，叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明.组织细致.油份多.弹性强.叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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82、多项选择题  下列（）是教师应具备的能力

A.在课堂中引进更多的知识和信息
B.有效地应用黑板和辅助教学设备
C.鼓励学员学习课程内容
D.实现课程的目的和目标


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83、单项选择题  烟株缺氮，在大田长势方面的表现为（）

A、根、茎、叶生长速度正常
B、烟株生长缓慢叶片假熟
C、叶片小但叶面系数大
D、叶色浓绿


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84、单项选择题  烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.完熟期


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85、单项选择题  蜂窝煤炉调节火力主要是通过控制（）来进行调节的

A.烟叶水分大小
B.装烟量
C.风门面积和烟囱火闸的开关程度
D.烤房的容量


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86、单项选择题  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.50元（含）以上
C.15（含）~30元
D.10（含）~15元


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87、单项选择题  工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上，充分进行了内在物质的生理生化转化，达到了（）

A.最高的含氮量
B.最大产量
C.最高的成熟度
D.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性，烟叶质量达最佳状态


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88、单项选择题  香料烟实物样品，每个等级规定为（）

A.250一500g．用塑料袋包装
B.250一500g．用牛皮纸包装
C.500—1000g，用塑料袋包装
D.500一1000g．用牛皮纸包装


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89、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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90、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺膨应包含：需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和（）五个部分。

A.教师反馈
B.教师聘任
C.培训反馈
D.培调评估


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91、多项选择题  烟叶的填充性表现为，自（），填充性逐渐增加

A.欠熟到成熟
B.未熟到尚熟
C.成熟至完熟
D.成熟至欠熟


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92、单项选择题  一般认为，当烟叶含氯量达到（）%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

A、0.2--0.4
B、0.4--0.6
C、0.4--0.6
D、0.6--0.8


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93、单项选择题  （）原则提示这样一个道理：学员们第一个学习的要点将是掌握最好的.

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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94、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：（）、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主，辩论为辅”

A.不平等性
B.平等性
C.以专家为主
D.以上都不对


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95、多项选择题  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

A.最大产量
B.最高的成熟度
C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D.最好的商品价值．使用价值和经济价值


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96、单项选择题  生理成熟烟叶（）

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质有待进一步积累


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97、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线有（）条

A..1
B.2
C.3
D.4


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98、单项选择题  不属于烟草行政主管部门查处的案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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99、单项选择题  土壤中的气体状态物质是（）

A.土壤空气
B.氧气
C.二氧化碳
D.还原性气体


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100、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是错误的（）

A.题切题精练
B.表内尽量少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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101、单项选择题  属于公安部门查处烟草专实行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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102、多项选择题  不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.治安管理案件


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103、单项选择题  白助烟身份与内在质量有一定的关系．表现在（）

A.中下部叶以稍薄质量较好．适中和稍厚香气较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气．内在质量稍差
D.白肋烟以过薄或过厚质量较好


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104、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

A.（11.0~16.0）/支
B.（12.0~16.0）mg/支
C.（12.0~15.0）mg/支
D.（13.0~16.0）mg/支


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105、单项选择题  烤房容量的确定；面积270～280×270～280Cm的烤房设置5棚，适于种烟（）亩

A.2.5～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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106、单项选择题  编写教察的科学性要求：一份好的教案，应当观点（），内容准确无误，所引用的材料真实可靠

A.正确
B.鲜明
C.有个性
D.以上都不对


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107、单项选择题  选择课题要有一定的（），要体现本人的独到见解，能突出新的观点、新的方法、新的发现和新的结果大．

A.内容
B.观点
C.创意
D.准确性


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108、单项选择题  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.10（含）~15元
C.15（含）~30元
D.10元以下


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109、多项选择题  技师论文的基本结构格式是按照（）这一事物的普遍内在规律安排的．

A.提出阅题
B.分析问题
C.解决问题
D.研讨问题


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110、单项选择题  土壤氯含量过高，会引起烟株中毒，具体表现为（）

A、生长加速
B、叶片变厚
C、叶组织坏死
D、叶缘下卷


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111、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主，（）”

A.辩论为辅
B.考试为辅
C.宣读为辅
D.以上都不对


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112、单项选择题  烟叶在自然醇化过程中，环境温度最好在（）左右，相对湿度在（）左右。

A.35℃，60％---65％
B.20℃，65%以上
C.20℃，55％以下
D.20℃，60％---65％


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113、判断题  行业标准规定，连续评吸试样的数量一般应控制15支/天以内


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114、多项选择题  氮素营养过量生产出来的烟叶，调制后（）

A、质量不受影响
B、质量差
C、蛋白质和烟碱含量增高，碳水化合物含量降低
D、烟味辛辣


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115、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系，主要影响（）

A.烟叶的吸湿性
B.含梗率
C.单位面积重量
D.燃烧性


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116、单项选择题  由于烟株的磷营养和氮营养有密切关系，若供磷不足，而氮充足时烟株（）

A、磷代谢受到破坏不利于磷脂、核酸和植素的形成
B、氮代谢受到破坏不利于氨基酸和蛋白质的形成
C、氮代谢和磷代谢受到破坏，不利于氮、磷化合物的形成
D、碳代谢受到破坏，不利于碳水化合物的形成


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117、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）必须申请商标注册，未经核准注册的，不得生产、销售．禁止生产、销售假冒他人注册商标的烟草制品。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.烟机


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118、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系．它反映了烟叶（）

A.生长是否良好．发育是否正常
B.化学成分是否协调
C.吸湿性的强弱
D.油分的多少


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119、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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120、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法．：海学员分为四类：积极主动型、反思型、（）和应用型。

A.听觉型
B.理论型
C.实践型
D.视觉型


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121、多项选择题  田间试验方案可分为单因素试验、（）

A、大区试验
B、多因素试验
C、综合试验
D、双因素试验


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122、单项选择题  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

A.光滑
B.烤红
C.杂色或残伤
D.含青


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123、单项选择题  

在我国南方烟区，烟草大田期的空茎病通常在（）出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、打顶抹杈后
D、摘除脚叶时


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124、多项选择题  烟叶发酵方法有（）

A.人工发酵
B.自然醇化
C.堆积发酵
D.陈化


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125、多项选择题  斜纹夜蛾成虫的形态特征为（）内外横线灰白色、波浪形、有白色条纹，环状物不明显；内外横线之间有灰白色宽代，自内横线前缘斜伸至外横线近后缘的1/3处

A、体长16-21mm
B、翅展31-42mm
C、前翅灰褐色
D、触角棒状


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126、单项选择题  一般来讲，评吸的基本方法有（）。

A.整体循环评吸法和单一形式
B.局部循环评吸法和单一形式
C.整体循环法和局部循环评吸法
D.单一形式和密封形式相结合


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127、单项选择题  从变黄期转入定色期．烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定，（）

A.营养水平低时．变黄程度宜高
B.营养水平高时．变黄程度宜底
C.营养水平高时，变黄程度宜高
D.营养水平高时．变黄程度宜达6成


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128、判断题  残伤面积愈大，对质量影响愈大，使上等烟吃味变淡，劲头降低；中下等烟则香气质变坏，杂气增加


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129、单项选择题  （）原则的内容告诉我们，受训者必须想学、准各学、有理由学。

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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130、多项选择题  请问下列（）是教师应注备的能力.

A.有效组织课堂学习
B.帮助学员对概念的理解
C.善于归纳有关方面的内容联系
D.能够清晰而全面地回答问题


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131、单项选择题  粒相物扣除水分和烟碱之后称为（）。

A.焦油
B.湿焦油
C.湿焦油或焦油
D.气相物


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132、单项选择题  不属于烟草专卖执法机关的有（）

A.烟草专卖行政主管部门
B.海关
C.工商部门
D.技术监督部门


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133、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.细胞排列整齐，孔度小
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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134、单项选择题  干湿球温度计湿球用脱脂纱布，每（）天换洗一次。

A.5
B.7
C.10
D.15


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135、单项选择题  评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。

A.内在品质
B.外在品质
C.外观质量
D.物理特性


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136、单项选择题  在烟叶生长发育达定型之后，随着成熟度的增加，其身份（）

A.逐渐变薄
B.逐渐变厚
C.没有变化
D.不同条件下变化趋势不同


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137、单项选择题  在（）工作开始前，要逐级召开收购动员会，提高认识，统一步调，使收购工作有条不紊地进行。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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138、多项选择题  环境设计的基本原则有：随机原则（）

A、重复原则
B、顺序原则
C、减少误差原则
D、局部控制原则


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139、多项选择题  （）的情况下，一般会导致烟株缺镁。

A、氯含量高
B、磷含量高
C、钾含量高
D、砂质土壤长期被雨水淋溶


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140、单项选择题  烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）

A.从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小
B.从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
C.从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加
D.从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化


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141、多项选择题  教学方法包括（）是教法和学法的统一

A.教学手段
B.教学措施
C.学生学的方法
D.教师教的方法


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142、多项选择题  田间试验方案可分为（）、多因素试验

A、单因素试验
B、大区试验
C、小区试验
D、综合试验


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143、判断题  一般油分多的烟叶，弹性强、韧性好、吸湿性强、色度浓、糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。


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144、单项选择题  烟蚜的测报调查包含以下三个方面，即春季越冬寄主调查、田间种群数量系统调查和（）调查

A、无翅蚜
B、有翅蚜
C、僵蚜
D、卵生蚜


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145、单项选择题  标准中引入长度这一因素．可以（）

A.改变烟草种植不正常的生产状态．有利干优质烟生长技术的推广
B.有利于减少残伤的出现
C.减少烤坏烟的出现
D.增大烟叶含梗率


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146、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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147、单项选择题  不是处理过程中考虑的内容的是（）。

A.认错态度
B.退赃情况
C.违法次数
D.职务高低


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148、单项选择题  制作样品的环节之一是（），即将备产区的标样放在一起，进行综合比较。在总体质量上达到全国式全省一致．

A.审查
B.平衡
C.签封
D.使用


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149、单项选择题  白肋姻调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

A.增加晾房屋顶遮盖物的厚度，减少光照传递的热量．
B.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口．全开房脚通风洞．城小绳距
C.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口，全开房脚通风洞．加宽绳距
D.密闭晾房门窗，根据晾房情况适当减小竿距与橼距。水分较大的烟株放在晾房下层


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150、单项选择题  将调查或实验情况和结果，进行归纳分类后，还可以用（）辅助说明，比文字说明更清晰，印象更深刻和鲜明。

A.统计数据
B.统计表
C.统计图
D.统计图表


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151、单项选择题  国际制土壤质地分类方法的特点是相邻各粒级的粒径相差均为（）倍

A、1
B、10
C、2
D、20


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152、单项选择题  光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用（）将颜色符合和不符合的烟叶自动分开，达到分选的目的

A.颇色识别法
B.光电感应
C.颜色比较法
D.电导法


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153、单项选择题  嫩黄烟的烘烤技术要点之一是：（）。

A.变黄温度宜低不宜高．防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多
B.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水过量形成烤青烟
D.变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水过量形成挂灰


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154、多项选择题  属于理论型学员的特点是（）

A.好假设
B.崇尚理性和逻辑
C.在对问题有答案情况下会工作得更好
D.只专注于工作而不愿意和别人打交道


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155、单项选择题  烟株缺铜的典型症状是（）

A、表现永久性萎焉
B、叶片组织坏死
C、生长缓慢
D、出现叶斑


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156、单项选择题  田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟


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157、单项选择题  烟片包装的作用是包合作用、保护作用、（）怍用

A.计量
B.密封
C.醇化
D.防晒


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158、单项选择题  下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。

A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高


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159、多项选择题  下列关于香料烟的描述正确的是（）

A.以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势
B.顶叶质量为好
C.较厚的香料烟刺激性小
D.吸湿性以中部最小，下部最大


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160、判断题  叶片结构由疏松到紧密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高。


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161、多项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出（）行政处罚之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

A.责令停产、停业
B.八万元以上罚款
C.五万元以上罚款
D.十万元以上罚款


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162、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗关闭时凉房内温湿度分布，晴天时，凉房（）

A.下部温度较高，相对湿度较低
B.下部温度较低，相对湿度较高
C.上部温度较低，相对湿度较高
D.上部温度较高，相对湿度较高


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163、多项选择题  碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理，除去碎叶中（）

A.烟梗
B.砂土杂物
C.<3mm的碎片
D.<0.5mm粉尘


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164、单项选择题  重复的主要作用是（）

A、估计和降低试验误差
B、增加试验有效性
C、减少工作量
D、减少投入


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165、单项选择题  三突花蛛成蛛的第一、二对步足明显长于第（）步足

A、三对
B、四对
C、三四对
D、五对


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166、多项选择题  工商部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售
B非法经营假冒草专卖品
C.无证批发
D.侵犯商标权


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167、单项选择题  采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作：课程准各、（）、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

A.授课准备
B.引入阶段
C.操作准备
D.实物准备


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168、单项选择题  《烟草专卖法》规定有权处理无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的管理部门是（）

A.工商行政管理部门或烟草专卖行政主管部门
B.烟草专卖行政主管部门
C.工商行政管理部门
D.公安部门


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169、单项选择题  烟叶的填充性以成熟叶最好（）叶最差．

A.成熟
B.尚熟
C.假砖
D.灾熟


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170、多项选择题  关于参考文献下列哪些说法是正确的（）

A.是科技论文写作的传统贯例和必要内容
B.可以适当节省篇幅
C.避免原作者追究
D.可以提高论文质量


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171、多项选择题  对违法事实确凿并有法定依据，可以当场查处的是（）

A.对公民处以五十元以下罚款
B.对公民处以一百元以下罚款
C.对法人或者其他组织处以一千元以下罚款
D.对法人或者其他组织处以五千元以下罚款


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172、判断题  采用不同的评吸方法评吸同一种样品会得出不同的结论,甚至会作出相反的结论


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173、多项选择题  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操作方法：干筋阶段．风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小．外循环为主．风机开2小时左右停1小时左右，

A.湿球温度
B.包裹湿纱布的温度计
C.干球温度
D.装烟容量


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174、多项选择题  烟片钾的测定方法有以下几种（）

A.千法灰化
B.湿法灰化
C.火焰光度法
D.滴定法


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175、多项选择题  成人学习的优势表现在（）几个方面。

A.学习目的明确、指向清楚
B.具有较强的自我控制、自我约束能力
C.有丰富的实践经验作基础和较强的学习能力
D.以上都不对


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176、多项选择题  属于理论型学员的优点是（）

A.做事严谨认真
B.习惯于“纵向”思考
C.善于提出探究性的问题
D.能理性客观地对待学习


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177、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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178、单项选择题  现场培训就是让员工在（）边工作、边学习或锻炼，即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式。

A.课堂
B.企业
C.工作现场
D.以上都不对


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179、单项选择题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

A.较小或较大
B.较小
C.较大
D.以上都不对


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180、多项选择题  属于案例法的优点是（）

A.直观有效
B.锻炼的机会多
C.对学员要求高
D.学员讨论多


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181、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中余味最高为（）分。

A.21
B.20
C.18
D.30


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182、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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183、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大，（）型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主．烤烟香味突出，香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中，颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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184、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）以（）反映面总体情况和管理信息系统反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统．为领导准确提供握烟叶的生产经营情况

A.MIS
B.GIS
C.GPS
D.MRP


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185、多项选择题  高温季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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186、判断题  在同样条件下，烟叶吸湿和解湿过程所达到的平衡含水率是一样的。


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187、多项选择题  成人学习的障碍表现在（）几个方面。

A.生理方面
B.心理方面
C.工作方面
D.培训的内容脱离实际，方法不够灵活


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188、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成（）和实现教学目的所采用的手段和途径的总称。

A.学习任务
B.教学任务
C.育人任务
D.以上都不对


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189、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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190、多项选择题  烟叶收购管理是实现烟叶工作由（）管理转变的重要途径。

A.市场经济管理向计划经济
B.集约型管理向粗放型
C.计划经济管理向市场经济
D.粗放型管理向集约型


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191、单项选择题  温压通风主要利用（）而进行的通风。

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力羞
C.自然风力和库内外温差形成的压力茬
D.自然风力或库内外温差形成的压力差


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192、单项选择题  烟叶（）是一种科学的质量方法，它能极大地提高企业各项工作的管理水平，使企业管理不断地向专业化、技术化、科学化方向迈进。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购管理


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193、单项选择题  分级因素是衡量烟叶质量的（）依据。

A.唯一
B.主要
C.次要
D.内在


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194、多项选择题  烟草蛀茎蛾只危害烟草，幼虫蛀食烟茎，受害出肿大，形成虫瘿，烟农称之为“大肚烟”“大脖子”，烟株受害后（），烟叶产量和质量均受影响。

A、生长停滞
B、顶叶簇生
C、叶片厚小
D、叶片缺刻


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195、多项选择题  草蛉成虫体（）。复眼有金色闪光，触角长，线状，前后翅的形状和翅脉非常相似。

A、中等大小
B、身体细长
C、柔软
D、绿色、黄色或灰白色


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196、多项选择题  利用风压进行通风时，一般要求关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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197、单项选择题  烟气中自由基（）

A.不存在于气相与粒相中
B.存在于气相与粒相中
C.存在于气相中
D.存在于粒相中


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198、单项选择题  下列不属于证据的特点的是（）。

A.客观实在性
B.相关有效性
C.合法性
D.有用性


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199、多项选择题  课堂培训准备的主要内容有以下几个方面：（）

A.设计培训课程、编制培训大纲
B.制定培训计划、编写或选择教材
C.选择和培养培训老师、准备培训场所和设备
D.准备必要的资料


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200、多项选择题  在我国内陆的夏季，一天中，空气的绝对湿度最小值一般出现在（）时

A.日出前
B.8-9时
C.14-15时
D.20-21时


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201、判断题  机械化栽培试验、灌溉试验等小区面积应大些。


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202、多项选择题  针对积极主动型学员，教师可以应用的培训方法是（）

A.小组讨论法
B.头脑风暴法
C.案例教学法
D.实验式教学法


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203、单项选择题  在氮素营养过量情况下，大田烟株（）

A、氮素代谢正常，生长速度加快
B、叶片含水量正常，肥大而粗糙
C、叶片颜色浓绿，成熟推迟
D、对产、质没有明显影响


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204、单项选择题  在一年中南方仓库最好选择在（）月份，即在梅雨到来之前进行密封。

A.1～2
B.2～4
C.5～6
D.9～l0


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205、多项选择题  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

A.统一收购对间
B.自定收购时阗
C.统一技术眼光
D.自定技术眼光


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206、单项选择题  生理成熟烟叶已完成干物质积累过程，达到了（），并开始出现某些成熟特征

A.最好的鲜烟质量
B.内含物质最协调
C.烟叶充分落黄
D.最大生物学产量


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207、单项选择题  当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

A.3℃
B.5℃
C.10℃
D.35℃


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208、单项选择题  有人把教师编写教案喻为在纸上进行模拟教学，说明编写教案只有真实地展现教学过程，才便于教师运用，具有实用价值。这就是编写教案的（）要求。

A.科学性
B.准确性
C.目的性
D.适用性


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209、单项选择题  侧流烟气中每一种成分的绝对量与主流烟气（）

A.一致
B.相同
C.不同
D.基本相同


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210、单项选择题  影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有（）

A.烤烟品种
B.等级
C.水分
D.施肥


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211、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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212、单项选择题  按美圈著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以按其性质由低到高分为（）个层次。

A.3
B.4
C.5
D.6


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213、单项选择题  在储存过程中，可溶性糖含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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214、多项选择题  温度计水孟用水必须是（）液面保持在l／2以上。

A.蒸馏水
B.凉开水
C.自来水
D.井水


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215、单项选择题  石跞是指粒径大于（）mm的土粒

A、0.01
B、0.1
C、1
D、10


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216、单项选择题  长方形小区（）所沿的方向就是小区的方向

A、长边
B、短边
C、长边和短边
D、以上答案都对


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217、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、（）等几个方面

A、小区数量
B、小区的长宽比
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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218、单项选择题  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

A.副组和片薄
B.青黄
C.副组和片厚
D.烤红


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219、单项选择题  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

A.1974
B.1874
C.1964
D.1864


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220、单项选择题  烟叶生长发育过程中，旺盛生长期的主要特点是（），到本期结束时，叶面积达最终值的70%，叶体积达最终值的80%，叶重达最终值的65%

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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221、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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222、多项选择题  课堂讲授法的优点是（）

A.易操作性
B.高敬性
C.经济性
D.习惯性


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223、单项选择题  论文的类型很多，如果按学科层次区分，有（）和应用性论文。

A.学术性
B.综合性沦文
C.理论性
D.专题性


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224、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过短．（）

A.烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟；
B.会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．
C.过于早花．产量低，叶片薄
D.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量


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225、多项选择题  属于现场培训形式的是（）

A.参观
B.调查
C.服务
D.实习培训


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226、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“答辩”和（）两个程序。

A.“撰写”
B.“辩论”
C.“演讲”
D.“汇报”


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227、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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228、多项选择题  烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工（）

A.提高烟叶的含水率和温度
B.松散板结的烟把
C.增加韧性
D.提高烟叶品质


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229、多项选择题  判定土壤质地时需要用（）仪器

A、甲种比重计
B、沉降筒
C、带皮头的玻璃棒
D、温度计


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230、单项选择题  摘要一律采用第三人称（）写法

A.现在时
B.过去时
C.将来时
D.以上都对


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231、单项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要是（）烟比例少，等级合格率不高。

A.上等
B.中等
C.下低等
D.中下等


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232、单项选择题  用局部循环评吸法评价烟草及烟草制品时只采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.整体
B.部分
C.整体或部分
D.整体和部分


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233、多项选择题  下列说法不正确是．香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构．、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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234、单项选择题  烘箱法含水率检验．测定条件是在（）．

A.100℃±2℃，烘l小时
B.100℃±2℃．烘2小时
C.110℃±2℃．烘2小时
D.110℃±2℃，烘1小时


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235、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺，着眼点是（）

A.基本技能
B.操作原理
C.工作需要
D.专业知识


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236、多项选择题  下列（）属于自学的学习形式。

A.课堂学习
B.小组学习
C.指定学习资料
D.网上学习


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237、多项选择题  烟株缺乏（）素营养时，表现为叶片发黄

A、氮
B、磷
C、硫
D、镁


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238、多项选择题  烟叶吸湿性产生的原因有：（）

A.表面吸附和扩散作用
B.毛细管的凝结作用
C.胶体的渗透作用
D.晶体的潮解作用


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239、多项选择题  答辩时回答问题要做到：（）

A.中心突出
B.准确客观
C.吐字清晰
D.层次分明


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240、单项选择题  我国在烟草黑胫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善监测圃，其主要目的是：检测烟草黑胫病菌（）的组成和变化动态

A、种
B、生理小种
C、种群
D、亚种


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241、单项选择题  香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。

A.烟叶失水速度与变黄进度相协调
B.烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒
C.烟叶晒干后不存在任阿青色
D.凋萎变黄时间6～8天


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242、多项选择题  打叶复烤质量检验中烟片复烤检验的内容有：（）

A.取样间叶片含水率
B.机尾叶片含水率
C.机尾叶片温度
D.机头叶片合水率


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243、判断题  发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈。


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244、判断题  烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。


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245、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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246、多项选择题  香料烟的定色干筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求（）

A.第1—2天．应避免中年暴晒
B.第1—2夭后可以全日晒制千燥
C.直接金天暴晒
D.中午暴晒．其他时间迸行晾制；


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247、单项选择题  长梗率是指烟梗长成（）的烟梗所占的比率

A.>3mm
B.>1Omm
C.>15mm
D.>20mm


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248、单项选择题  用整体循环评吸法评价烟草及烟草制品时采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.部分
B.全部或部分
C.全部
D.以上都不对


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249、多项选择题  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

A.油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
C.油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
D.油分多少不影响烟叶的内在质量


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250、单项选择题  技术工人参加的论文答辩有3个特点：不平等性、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“（），辩论为辅”。

A.问答为主
B.提问为主
C.回答为主
D.宣读为主


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251、单项选择题  一般土壤中含有足够的氯，烟株不会出现缺氯现象。如果缺氯，烟叶（）

A、变窄变长
B、失绿
C、组织坏死
D、皱缩


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252、单项选择题  纸箱、麻片包装的打叶复烤烟片成品．不得有油污、（）现象．

A.异味
B.污染
C.水渍
D.水分超标


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253、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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254、多项选择题  白肋烟身份影响烟叶化学成分，下列说法错误的是（）中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量

A.略增
B.略减
C.不发生变化
D.变化没有规律


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255、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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256、多项选择题  下列说法错误的是（）一般情况下随着成熟度的增加

A.烤烟的身份由厚向薄变化
B.烤烟的身份由薄向厚变化
C.烤烟的身份不发生变化
D.烤烟的身份没有规律的变化


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257、判断题  品种试验的早期世代，因种子量少，处理数目多，小区面积可以小些。


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258、多项选择题  教学方法可分为（）

A.诱导式
B.注入式
C.满堂问
D.启发式


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259、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中，部位、颜色是（）因素。

A.分组
B.分级
C.内在
D.控制


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260、单项选择题  酸味受温度影响，温度高到一定时酸味消失，有时可能出现（）

A.苦味
B.咸味
C.甜味
D.苦味和咸味


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261、单项选择题  （）原则的内容和要求如下：无论是培训师（主持人）还是学员（参与者），都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.反应


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262、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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263、单项选择题  烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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264、多项选择题  培训方式，是指为完成特定的培训任务，把培训系统中诸要素（）组织起来，进行活动

A.教材、教注
B.教师、学员
C.培训内容、培训方法
D.培训条件、培训时间


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265、单项选择题  普通烤房部分热风循环，定色阶段通过开启天窗和进风门，使空气（）

A.进行内循环和外循环
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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266、多项选择题  目前，在烟草黑胫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床期发病率调查


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267、单项选择题  香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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268、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成（）的基础数据收集予系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。

A.烟叶生产管理系统
B.烟叶信息领导查询系统
C.烟叶生产经营管理信息系统
D.烟叶生产统计分析系统


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269、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）

A.不熟的叶片烤后常带有青色．油分不足．弹性差
B.过熟的叶片烤后千物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红


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270、多项选择题  烟叶复烤的作用包括：（）

A.调整烟叶水分
B.杀虫灭菌
C.改善烟叶品质
D.整理烟叶．去除砂土、杂物


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271、单项选择题  下列关于烟叶醇化的说法，（）是正确的。

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好
B.烟叶储存时间越长，醇化越好
C.发热量愈大烟叶醇化效果越好
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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272、多项选择题  一般的三线表是由（）组成

A.表头下的1条细线
B.上下2条粗线
C.表题
D.表序


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273、判断题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用。


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274、单项选择题  常用的统计图有：直方图、多边形阁、（）和构成图等。

A.折线圈
B.条形图
C.扇形图
D.饼图


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275、单项选择题  果胶容易被酸、碱或酶水解，并释放出（）

A.甲醛
B.甲醇
C.甲酸
D.乙醇


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276、多项选择题  目前，烟叶产销的矛盾（）。

A.是烟叶数量
B不是烟叶数量
C.是烟叶质量等级结构与需求的矛盾
D.是烟叶运输


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277、单项选择题  属于次生矿物的是（）。

A.伊利石
B.石英
C.角闪石
D.金刚石


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278、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段．（）、模仿阶段、练习阶段。

A.实物准备阶段
B.操作阶段
C.示范阶段
D.教师准备


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279、单项选择题  在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。

A.烟气细腻程度
B.烟气柔和、细腻程度
C..烟气劲头大小
D.刺激性


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280、多项选择题  烟草缺铜，可导致（）

A、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲
B、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡
C、根、茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落
D、淀粉、糖分比正常烟株略低


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281、多项选择题  下列选项中，（）储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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282、多项选择题  在我国内陆的夏季，一天中，空气的绝对湿度最大值一般出现在（）时

A.日出前
B.8-9时
C.14-15时
D.20~21时


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283、单项选择题  香料型卷烟亦称为东方型卷烟，基本上是以（）为主的制品。

A.香料烟
B.白肋烟
C.晾晒烟
D.烤烟


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284、判断题  烟草违法案件是指违反国家有关烟草专卖法律、法规、规章及具有普遍约束力的决定、命令的行为的案件-


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285、判断题  土壤有机质含量高，土壤肥力水平就一定高


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286、多项选择题  在配方中填充烟叶一般为（）

A.烟碱含量较低
B.色泽较好
C.填充性较好
D.下部烟叶


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287、单项选择题  关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是（）

A.较厚的香料烟刺激性小
B.较厚的香料烟杂气大
C.较厚的香料烟香味淡
D.较厚的香料烟化学成分不协调


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288、单项选择题  下列关于论文答辩中不正确的是（）。

A.宣读论文全文
B.从容
C.回答问题简明扼要
D.携带论文与参考资料


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289、单项选择题  口腔内对咸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧和舌外侧缘后部
B.舌尖
C.舌根
D.舌根和舌尖


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290、单项选择题  合理的营养水平是烟叶生长发育的物质基础，营养水平低下，烟叶必然发育不全、生长不良。发育不全的烟叶往往难以达到真正的成熟，表现为（）

A.假熟
B.贪青晚熟
C.正常落黄
D..白黄


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291、单项选择题  在烤烟分级因亲与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

A.叶片结构
B.成熟度
C.身份
D.油分


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292、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司是国家局（）的中标和实施单位。

A.烟叶管理信息系统
B.卷烟销售信息系统
C.专卖管理信息系统
D.办公自动化系统


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293、多项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）

A.数据
B.英文
C.公式
D.图表


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294、单项选择题  就烤烟而言，身份以（）为好，成熟度良好的橘黄烟最容易形成中等的身份。

A.稍薄
B.中等
C.稍厚
D.厚


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295、判断题  当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具进行指导性周期检查。


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296、单项选择题  槽片产生的原因是（）．

A.在变黄阶段变黄程度过高．失水量过少
B.编杆、装烟过稀
C.天窗地洞设置不合理、面积过大
D.定色阶段排除水分过快


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297、单项选择题  残伤对烟叶质置影响较大．造成主要的影响是（）

A.中下等烟香气质变坏．杂气增加
B.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C.中下等烟吃味变淡．劲头降低．杂气显著增加
D.上等烟总糖含量明显增加


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298、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。


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299、单项选择题  论文就是对某个问题用系统和专门的知识加以说理、（）的文章.

A.说明
B.议论
C.叙述
D.以上都不对


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300、单项选择题  判断残伤的原则是：受影响的叶片组织（）

A.失去了基本色
B.挂灰的烟叶
C.具有成丝的强度和坚实性
D.失去成丝的强度和坚实性


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