1、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。
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2、填空题 香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。
3、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
4、填空题 烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
5、单项选择题 巴西烤烟共划分（）个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
6、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么？
7、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是（）。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
8、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
9、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是（）。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
10、单项选择题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，脱水快 B.变黄容易，脱水慢 C.变黄困难，脱水困难 D.变黄困难，脱水容易
11、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
12、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
13、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
14、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
15、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
16、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为（）标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
17、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
18、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
19、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
20、单项选择题 烤烟油分规定“有”的等级是（）。
A.X1L B.C1F C.C4F D.C4L
21、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
22、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
23、判断题 对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
24、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
25、单项选择题 下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。
A、XL B、BR C、CF D、BF
26、单项选择题 烤烟B4F烟叶油分表现为（）。
A、富有分、表观油润 B、尚有油分、有油润感 C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分、无油润感
27、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是（）。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
28、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
29、单项选择题 防治烟草赤星病的药剂很多，从已报到的情况看，（）等药剂，防治效果最好。
A、菌核净 B、氧化乐果 C、多菌灵 D、托布津
30、问答题 光泽对香料烟质量有何影响？
31、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
32、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来，已经过（）次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
33、填空题 烟草专卖许可证分为烟草专卖（）许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
34、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列（）项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
35、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
36、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
37、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
38、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
39、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
40、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
41、单项选择题 烤烟的生理强度主要决定于（）含量。
A、蛋白质 B、总氮 C、烟碱 D、单糖
42、填空题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
43、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为（）。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
44、问答题 基层烟站怎样设置与管理？
45、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
46、问答题 简述高温高湿对白肋烟调制的影响。
47、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
48、单项选择题 在生产过程中，苗床期出现低温，通常引起（）。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
49、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
50、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
51、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
52、单项选择题 烟叶检验的内容是（）。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
53、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
54、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
55、填空题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
56、单项选择题 烟草种子萌发过程中，汲水膨胀阶段（）。
A、需要吸水达种子重量的60－80﹪ B、需要吸水达种子重量的65－70﹪ C、需要吸水达种子重量的6－8﹪ D、需要吸水大种子重量的31－32﹪
57、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是（）。
A、油分多，弹性强，韧性好 B、油分多的烟叶，施木克值较小 C、油分少的烟叶，手感油润 D、油分多的烟叶，糖含量低
58、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
59、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
60、单项选择题 烤烟油分规定不是“稍有”的为（）。
A、C4L B、B4F C、X2V D、B2L
61、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
62、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
63、问答题 什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
64、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
65、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
66、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
67、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
68、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
69、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
70、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
71、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
72、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
73、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系。
74、判断题 火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好。
75、判断题 18烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方。
76、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是（）。
A、下部叶较薄，劲头较大 B、下部叶颜色较淡，燃烧性较强 C、下部叶香气较少，填充性较差 D、下部叶身份适中，叶面平坦
77、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
78、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
79、填空题 烤房房顶的形式有（）式和平顶式两种。
80、问答题 简述磷素的营养作用。
81、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
82、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
83、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
84、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。
85、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
86、单项选择题 烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切。在一定的施肥量范围内，随（），野火病的病斑扩展速度相应加快。
A.P肥施用量的增加 B.P肥施用量的减少 C.Ｎ肥施用量的增加 D.Ｎ肥施用量的减少
87、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
88、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外，还可能转株危害，传播烟草病毒病。
89、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
90、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为：中下部以（）者质量好，稍暗或暗质量较差。
91、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
92、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
93、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
94、问答题 述烟叶霉变的原因。
95、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
96、问答题 制定标准化法的目的与作用是什么？
97、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是（）。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
98、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15～20 B、15～25 C、20～25 D、25～30
99、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
100、单项选择题 切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
101、单项选择题 现行香料烟分级国标颁发于（）年。
A、1996 B、1998 C、1991 D、2000
102、判断题 烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。
103、单项选择题 对烤烟B2K有关描述不正确的是（）。
A、叶片尚熟、结构紧密 B、属于下低等烟 C、身份厚、色度无要求 D、叶片欠熟、杂色面积不超过40%
104、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
105、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
106、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
107、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
108、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
109、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响？
110、单项选择题 基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。
111、单项选择题 下列关于烟叶香气的描述正确的是（）。
A、中下部叶偏浓香，上部叶偏清香 B、香气质以上部叶为最好 C、香气量以中部和上二棚最足 D、中部越靠下香气量越大
112、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好，填充能力强 D、中部叶结构疏松，吸湿性强
113、判断题 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
114、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
115、单项选择题 在烟草粉螟的各虫态中，（）为害烟叶。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
116、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
117、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
118、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为（）标准和实物标准两种。
119、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
120、单项选择题 在烟叶流通环节中，（）是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
121、填空题 烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。
122、单项选择题 烤烟破损率规定不超过20%者是（）。
A、C2F、X2L B、S1、CX1K C、C4F、B2L D、C4L、X4L
123、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
124、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
125、单项选择题 从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
126、填空题 当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。
127、单项选择题 含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
128、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
129、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
130、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
131、单项选择题 烟草缺钼时，叶片（）。
A、枯焦 B、卷曲 C、白化 D、小而厚
132、判断题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
133、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
134、单项选择题 在烘烤过程中，烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒，干球温度不能超过（）°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
135、填空题 大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现（）。
136、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。
137、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
138、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
139、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是（）。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色，香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色，随着颜色加深，香气质变好
140、单项选择题 烤烟糖蛋比在（）范围内比较适宜。
A、1～2 B、2～2.5 C、3～4 D、2～4
141、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
142、判断题 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。
143、单项选择题 下列烤烟组别，烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、S D、XF
144、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（）、工作区和货场区应自成单元。
145、问答题 烤烟工商交接检验有何规定？
146、单项选择题 对X1F有关描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
147、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是（）。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
148、判断题 随部位提高，烤烟的含梗率上升。
149、判断题 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。
150、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
151、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查（）%，每增加100件抽取5～10%样件
152、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
153、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时，（）。
A.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高，烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低，烟叶变化程度宜大
154、问答题 基层烟站的工作任务是什么？
155、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
156、填空题 烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取5～7处，每件（）kg或30～50把，必要时可酌情增加取样比例。
157、单项选择题 烤烟灰分含量以（）%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
158、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
159、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
160、问答题 简述钾素的营养作用。
161、单项选择题 烤烟填充能力最强是（）烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
162、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于（）。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
163、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
164、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为（）检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
165、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级。
166、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
167、问答题 什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？
168、单项选择题 加拿大烤烟共划分（）个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
169、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A、带杂色的烟叶香气质差，香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大，刺激性大 C、随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
170、填空题 基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。
171、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
172、单项选择题 烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写，省际间运输有效期限最长不得超过（）天。
A、45 B、30 C、60 D、35
173、单项选择题 香料烟室内品质检验抽样数量为（）㎏。
A、4 B、5 C、3－5 D、3
174、判断题 香料烟厚度随部位升高而增大，百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
175、单项选择题 对烟叶燃烧不利的化学成分是（）。
A、钾 B、氯 C、钙 D、镁
176、判断题 香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。
177、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
178、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动，有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
179、单项选择题 香料烟的总氮含量以（）%较合适。
A、1.0－2.0 B、2.0－2.5 C、3.5－4.0 D、2.5－3.5
180、单项选择题 烤烟产生香气主要是在（）这个温度阶段。
A.45℃－46℃ B.48℃－50℃ C.50℃－54℃ D.54℃－60℃
181、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
182、单项选择题 在烟草苗床的（）期，即使短期干旱，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
183、判断题 氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。
184、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
185、单项选择题 烟草缺锰，（）。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
186、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差。
187、判断题 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
188、单项选择题 含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A.内含物质不充实，变黄快 B.内含物质充实，变黄快 C.内含物质不充实，变黄慢 D.内含物质充实，变黄慢
189、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
190、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。
191、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
192、填空题 成熟的白肋烟色泽（），香气量足，香气浓，吃味醇和。
193、单项选择题 对烤烟X1F有关描述不正确的是（）。
A、色度浓、残伤小于15% B、身份稍薄、有油分 C、叶长≥40㎝ D、叶片结构疏松
194、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是（）。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
195、填空题 标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。
196、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是（）。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
197、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
198、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
199、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
200、问答题 烟叶检验的目的是什么？
201、判断题 由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。
202、问答题 如何保管烟叶实物标样？
203、单项选择题 苗床期（），一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
204、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。
205、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
206、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是（）。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
207、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、（）四个基本环节。
208、单项选择题 烟叶商品的调拨计划实行（）三级管理体制。
A、总公司、省公司、分公司 B、省公司、分公司、县公司 C、总公司、分公司、县公司 D、省专卖局、市专卖局、县专卖局
209、填空题 烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
210、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为（）。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
211、填空题 白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。
212、单项选择题 烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
213、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
214、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为（）。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
215、填空题 烤房房顶的形式有（）和平顶两种。
216、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
217、单项选择题 现行香料烟分级标准分（）。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
218、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
219、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好。
220、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。
221、判断题 在南方部分烟区，育苗时通常要搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。
222、问答题 什么是等级合格率？怎样计算？
223、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以（）越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
224、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于（）％。
A、60 B、70 C、80 D、90
225、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。
226、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
227、单项选择题 对仿制样品有争议时，应以（）为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
228、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
229、单项选择题 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。
A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒
230、单项选择题 对烤烟X1L身份与色度描述正确的为（）。
A、身份薄、色度强 B、身份稍薄、色度强 C、身份中等、色度中 D、身份稍薄、色度中
231、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。
232、单项选择题 黑暴烟，在烘烤时表现为（）。
A.变黄快，脱水慢 B.变黄快，脱水快 C.变黄慢，脱水快 D.变黄慢，脱水慢
233、单项选择题 烤烟分级标准适用于（）的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
234、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是（）。
235、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为（）。
236、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
237、单项选择题 烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
238、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
239、判断题 烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。
240、判断题 烤烟X1L油分为“有”，色度“中”。
241、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
242、单项选择题 烤烟X3L长度和色度规定为（）。
A、≥40Cm、中 B、≥30Cm、强 C、≥30Cm、弱 D、≥25Cm、淡
243、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
244、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
245、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
246、判断题 烟叶工商交接检验中，抽验等级合格率低于80%者，按降级处理。
247、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据（）进行仿制，经省技术监督局批准执行。
248、单项选择题 烤烟H2F颜色包括（）。
A、橘黄 B、红棕 C、橘黄和红棕 D、浅红棕
249、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
250、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
251、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为（）。
252、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为（）。
253、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
254、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟。
255、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
256、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
257、判断题 烤烟1L身份“稍厚”，油分“多”。
258、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
259、问答题 烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么？
260、判断题 烟叶余味应醇净舒适，略带酸者为好。
261、问答题 烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响？
262、填空题 烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的（）条件。
263、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
264、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于（）年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
265、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
266、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
267、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
268、填空题 一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。
269、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
270、问答题 储烟霉变有哪两种？
271、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
272、填空题 烤烟实物标样每把（）片。
273、判断题 烤烟C、4F色度“强”，油分“有”。
274、填空题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
275、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是（）。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
276、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有（）、烟草粉螟、大谷盗等。
277、判断题 烟叶检验的项目是品质和水分。
278、判断题 烟叶实物标样是根据文字标准制定的。
279、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。
280、填空题 烟梗复烤后含水率为（）。
281、判断题 烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱。
282、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
283、问答题 烤烟分级标准制定的原则是什么？
284、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
285、填空题 烤烟的钾氯比值以（）为宜。
286、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在（）以上。
287、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
288、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是（）。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
289、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是（）。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
290、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
291、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应（）变黄温度。
292、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是（）。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
293、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是（）。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
294、单项选择题 对烤烟组别中烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、CF D、XF
295、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
296、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
297、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是（）。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
298、填空题 基准标样是根据（）制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批准执行。
299、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
300、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。
