1、单项选择题 生产过程中,黄色报警灯代表的意思是()。
A、机器运行但需操作者调节 B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器
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2、多项选择题 食品羊皮纸中()含量予以严格限制。
A、铁 B、铅 C、砷 D、汞
3、单项选择题 下列哪种容器可以用来包装含气饮料?()
A.金属两片罐 B.金属三片罐 C.纸盒 D.塑料袋
4、问答题 简述描述包材拼接过程。
5、填空题 预灭菌时,无菌仓温度()℃。
6、单项选择题 蒸汽压力选择开关低位时温度设定范围()。
A、105-107℃ B、107-109℃ C、109-111℃ D、111-113℃
7、单项选择题 B阀安装需用设定为()的扭距扳手拧紧锥阀。
A、20Nm B、30Nm C、40Nm D、50Nm
8、填空题 蒸汽供给压力为()。
9、填空题 图案电眼有()三种光。
10、填空题 TBA/22电柜内有()TMCC卡
11、填空题 生产中无菌仓的压力为()PA。
12、多项选择题 润滑油压力开关失效可能出现的情况()。
A、设备轴及轴承磨损 B、夹爪润滑不良造成产品封合不良 C、不能及时发现故障 D、设备不能正常启动
13、填空题 双氧水槽内辊子转动不灵活时,会引起摇()报警。
14、填空题 纸管喷淋水大会引起()报警。
15、问答题 用于食品包装的复合材料结构要求?
16、单项选择题 纸管中产品的总量是().
A、用电眼来检查 B、取决于产品的品种 C、固定不变的 D、由浮筒和液位传感器监测
17、多项选择题 塑料周转箱所用材料大多是()。
A、DPE B、PP C、PET D、HDPE
18、单项选择题 热交换阀有几种位置()。
A、1 B、2 C、3 D、4
19、多项选择题 设备调整拉耳间隙后作()检查。
A、打针 B、撕包 C、红染 D、电导
20、单项选择题 TBA22暂停时不能在()时间为恢复生产应排空。
A、30分 B、80分 C、40分
21、单项选择题 TBA/22中正常停机角度编码器显示的角度为().
A、175 B、170 C、160 D、175
22、多项选择题 巴氏灭菌技术的杀菌对象是()。
A、细菌孢子 B、酵母 C、霉菌 D、乳酸杆菌
23、填空题 双氧水喷雾过快或过慢程序到()步骤,然后掉到()步骤。
24、填空题 双氧水浓度降低的原因主要是由于双氧水分解后()挥发太快造成的。
25、多项选择题 关于恒流阀下列说法正确的是()。
A、恒定输出水量 B、为水环压缩机提供稳定适合的密封水 C、可以保证产生的无菌压力稳定 D、是由电磁阀控制的
26、多项选择题 乙烯和乙烯醇共聚物(EVAC)最突出的优点是对()气体的高阻隔性。
A、氧气 B、乙烯 C、二氧化碳 D、氮气
27、问答题 真空包装和充气包装对材料的要求如何?
28、多项选择题 压缩空气在灌装机上的作用有().
A、使部件运动 B、控制操作阀门 C、产生真空
29、填空题 检验CIP清洗效果正确的方法是()。
30、单项选择题 生产中无菌空气压力大于30千帕,产生原因().
A、热交换器堵塞 B、水环压缩机没有密封水 C、水环压缩机转速太高
31、填空题 双氧水浓度如果小于()或大于()则必须更换。
32、填空题 喷雾时缓慢排空报警,程序走到()。
33、名词解释 级包装策略
34、单项选择题 托盘机分包器将包均匀分隔距离是通过()来完成的。
A、电眼检测 B、变频器控制 C、皮带速度比
35、填空题 清洗过程的作用机理()。
36、多项选择题 水在TBA/22中的作用()。
A、冷却 B、加热 C、溶解 D、清洗
37、多项选择题 商业无菌是指在保质期内()
A、产品无致病微生物 B、无微生物毒素 C、在正常的仓储运输条件下微生物不发生增值的状态
38、填空题 TBA22在生产中,打开安全门,机器将恢复()步骤。
39、单项选择题 下列()不属于玻璃容器的破裂形式。
A.内压破裂 B.冷破裂 C.外部冲击破裂 D.热冲击破裂
40、单项选择题 TBA/22程序步骤共有()步。
A、14 B、15 C、16 D、17
41、多项选择题 角度编码器坏的表现状况有()。
A、图案校正不好 B、切割位置不正 C、横封报警 D、停机角度不对
42、填空题 浓度低于()的双氧水被认为是无害的。
43、单项选择题 设备双氧水加热器有()个。
A、8 B、2 C、4 D、6
44、问答题 简答TBA/22机喷雾失败的原因。
45、填空题 灌装机无菌空气压力开关的作用是()。
46、单项选择题 保护接地使用在一切用电设备、电气设备的()、底座与其相连的传动装置上。
A、绝缘装置 B、开关 C、金属外壳
47、问答题 如何设定TBA22的角度编码器?
48、单项选择题 ()适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求,可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
49、单项选择题 无菌包装常用于()食品的包装。
A、液体 B、固态 C、半固态 D、粘稠体
50、填空题 生产运作时TPIH发生器内有高压电,高达()V。
51、单项选择题 TBA22中的机器角度是每出()包编码器计一周。
A、一包 B、两包 C、十包
52、问答题 TBA/22共有多少程序步骤,分别是什么?
53、问答题 简述食品包装的纸类材料的包装性能。
54、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时,显示的角度应为().
A、200 B、210 C、220 D、208
55、多项选择题 茶叶袋滤纸要求有哪些特点().
A、纤维组织均匀 B、湿强度 C、过滤速度 D、耐沸水冲泡 E、无异味
56、填空题 调节阀设定压力为()BAr。
57、填空题 生产中水浴冷却冷却水阀在设备()打开。
58、单项选择题 无菌空气压力的最低为()。
A、10KPA B、20KPA C、14KPA D、25KPA
59、填空题 TBA\22图案校正电眼有()种标定的方法,电眼可标定的颜色有()种。
60、多项选择题 生产中终端不同步下列处理方法正确的是()
A、检查角度编码器 B、检查终端伺服电机及连轴器是否损坏. C、检查站链分度位置是否正确 D、检查排废包链条
61、填空题 每隔()小时TPOP上将显示夹爪系统油脂加注警报。
62、填空题 在利乐设备EM中标有CX118或MM007的字样,其中C表示()X118表示().M表示()M007表示()。
63、填空题 生产发现打印不上原因有()。
64、单项选择题 TBA/22终端()分钟打油一次,由PLC控制执行。
A、30 B、40 C、50 D、60
65、多项选择题 造成横封汽包原因的有()。
A、感应条磨损 B、横封功率设定太高 C、切刀钝 D、电器连接不良
66、多项选择题 复合纸罐所用复合材料主要有().
A、内衬层 B、中间层 C、外层商标纸 D、黏合剂
67、多项选择题 起机时下灌注管报警检查方法正确的是()。
A、检查物料管道背压是否正常 B、重新灌注 C、检查灌注系统TMCC是否正常工作 D、检查图案校正系统是否正常
68、填空题 只有当()运转时才可以在TPOP上看到双氧水的浓度和温度。
69、填空题 设备准备生温时的外部条件()()()()()。
70、多项选择题 包材拼接时不能正常拼接的原因有().
A、拼接温度不够 B、ASU门被打开 C、未准备好新包材
71、单项选择题 TBA22在生产时无菌室温度为()。
A、60 B、95 C、88 D、80
72、填空题 TBA/22机停机有()。
73、多项选择题 下列各项不属于灌注系统的是()。
A、TMCC2 B、IP调节阀 C、灌注管 D、泄露探测器 E、流量调节阀 F、蒸汽阀 E、伺服电机
74、填空题 设备每运行()进行一次周保养。
75、单项选择题 TBA/22有几个条形码电眼()。
A、4 B、2 C、6 D、8
76、单项选择题 TBA/22灌装机水分离器压力监护为()。
A、0.14BAr B、0.2BAr C、0.25BAr
77、单项选择题 TBA22挤压辊轮的压力是()。
A、2.0BAr B、3.0BAr C、2.5BAr D、2.8BAr
78、单项选择题 伟迪杰喷码机墨水粘度设定值与实际值之间应不大于()。
A、42 B、32 C、52 D、1
79、填空题 变频器由四部分组成,分别是()。
80、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种?
81、单项选择题 TBA/22在升温中蒸汽不能低于125摄氏度,维持()分钟后掉程序
A、3分钟 B、4分钟 C、5分钟
82、问答题 简述托盘机的周保养包括那些内容。
83、填空题 OM意思代表()手册。
84、多项选择题 玻璃容器的强度是其包装应用中最重要的性能,主要包括()
A、拉伸强度 B、内压 C、热冲击 D、机械冲击 E、垂直荷重
85、单项选择题 下列()不会影响包装材料对光线的吸收。
A.包装材料的厚度 B.光线的波长 C.温度 D.材料的颜色
86、填空题 TBA/22机要求压力胶条每()更换一次。
87、单项选择题 食品发生氧化反应得速度不受()的影响。
A.接触面积 B.温度 C.氧分压 D.光线的波长
88、问答题 找出正确调节包的容量的方式。
89、单项选择题 TBA/22暂停时双氧水槽是()双氧水。
A、有 B、无
90、单项选择题 每次停机角度编码器显示是()。
A、150 B、160 C、200 D、260
91、单项选择题 TBA19挤压滚筒气压为()。
A、300+30kPA B、3—4BAr C、3mpA
92、单项选择题 黏度较大的物料如果酱、蜂蜜等适于采用下列哪种灌装方式?()
A.常压灌装 B.真空压差灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
93、填空题 TBA22预消毒温度为()。
94、填空题 TBA22灌装机生产能力为()包每小时。
95、单项选择题 为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮,我们可采取的措施为()。
A、生产工艺中配置脱气罐; B、生产工艺中配置均质机; C、加强灌装时的机械搅拌; D、产品在饮用时要求摇动。
96、填空题 终端的同步有()种。
97、填空题 启机时液位不稳,灌注液位报警,应()。
98、单项选择题 夹爪零位设定角度().
A、201度 B、200度 C、177度 D、176度
99、多项选择题 生产中排空的原因有()。
A、无菌仓压力低 B、急停被按下 C、安全门被打开
100、单项选择题 TBA/22折角密封压力()。
A、1.5-20BAr B、1-2.0BAr C、1.5-2.0BAr
101、问答题 真空包装和充气包装有何异同?
102、单项选择题 机器不生产时,下灌注管应该放在().
A、机器的清洗杯里 B、双氧水里泡 C、放在机器里就可以
103、填空题 降低成品双氧水残留的方法有()。
104、问答题 应用于食品物料的杀菌技术?
105、单项选择题 TSA/22压合臂皮带轮的锁紧力矩为()Nm.
A、17.6 B、22 C、22.6
106、多项选择题 马达空开跳闸的原因有()。
A、电机烧坏 B、空开坏 C、马达过载
107、填空题 TPOP意思代表()。
108、单项选择题 下列()不属于影响食品品质的环境因素。
A.湿度 B.微生物 C.光线 D.氧气
109、多项选择题 水溶性薄膜对()具有较强的透过性。
A、水分 B、氧气 C、氨气 D、二氧化碳
110、多项选择题 属于影响LS的因素是()。
A、压力、温度、纸路、纵封板位置 B、纵封压力轮位置 C、纵封小白轮及弹片、高液位溅奶 D、无菌室湿度环境
111、问答题 简述灌注原理.
112、问答题 简述双氧水浓度升高的原因。
113、多项选择题 臭氧杀菌技术多用于()的杀菌。
A、果蔬 B、饮用水 C、食品原料 D、乳制品
114、填空题 生产中双氧水排放阀断电,设备会()。
115、多项选择题 真空包装的目的是()。
A、减少包装内氧气的含量 B、防止霉腐变质 C、保持食品原有色、香、味 D、延长保质期
116、单项选择题 TBA/22生产中暂停后C阀处于()状态
A、打开(上位) B、关闭(下位)
117、多项选择题 暂停时双氧水槽液位报警原因。()
A、双氧水排放阀坏 B、双氧水槽液位探头脏 C、双氧水槽水浴液位不够
118、单项选择题 在TSA/22中胶枪喷出来的胶拉丝证明().
A、温度过高 B、温度过低
119、问答题 高速吸管机常见故障有哪些,怎样排除(不低于三项)。
120、多项选择题 生产中底角粘不住的原因有()。
A、加热器坏 B、纸管喷淋水大 C、纵封温度低 D、成型不好
121、单项选择题 拍下急停时,下列说法正确的是()。
A、切断主电源 B、不切断主电源 C、暂停 D、设备降到零位
122、填空题 终端加热器温度低时会影响()。
123、填空题 清洗时碱清洗剂的耗用量为()l/h。
124、问答题 设备暂停时,维修双氧水系统需要穿戴的防护用品有哪些?
125、多项选择题 通常按塑料在加热、冷却时呈现的性质不同,把塑料分为()。
A、耐低温塑料 B、耐高温塑料 C、热塑性塑料 D、热固性塑料
126、多项选择题 喷雾程序分为().
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
127、填空题 双氧水灌注太快或太慢程序掉到()步骤。
128、多项选择题 微波包装材料的要求包括()。
A、耐热性 B、耐寒性 C、耐油性 D、卫生标准 E、废弃物易处理
129、填空题 双氧水温度通过K140每隔()分钟在TPOP上刷新一次,如果双氧水探测的温度与探头探测的温度相差超过()度,在TPOP上将出现()警告且机器将会()。
130、多项选择题 食品包装的作用包括().
A、保护食品 B、方便贮运 C、促进销售 D、提高商品价值
131、填空题 C阀在灌装机的作用()。
132、问答题 简述影响纵封的因素。
133、单项选择题 ()主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。
A、无菌包装 B、防潮包装 C、改善气氛包装 D、微波包装
134、问答题 请论述什么才是无菌包装?
135、单项选择题 喷码机在设备清洗时应()。
A、关闭 B、继续运行 C、关闭电源
136、多项选择题 目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是()。
A、真空包装 B、脱氧包装 C、充气包装 D、脱乙烯包装
137、单项选择题 TBA22灌装机上有()个急停。
A、7 B、8 C、9
138、单项选择题 关于对机器位置描述正确的是()。
A、机器主轴的角度,表示与其机械相连的夹爪的位置。 B、侧出包链与站链的位置 C、站链与角度编码器的位置 D、夹爪角度
139、多项选择题 包材灭菌的5个CCP点是().
A、化学试剂要适当(双氧水) B、所用的化学试剂的浓 C、包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式 F、双氧水的浓度
140、填空题 洗擦器的主要作用是()。
141、单项选择题 物料的供应压力为()。
A、0.01-0.2MP B、0.2MP C、0.12MP D、0.1-0.2MP
142、单项选择题 TBA/22固定出包器手指的长螺丝为()。
A、M5 B、M6 C、M7 D、M8
143、填空题 TBA22折翼压力为()。
144、填空题 TBA/22无菌空气压力为()。
145、填空题 冷却水是采用循环冷却,冷却剂为()。
146、填空题 L30电压为()V,L31电压为()V。
147、填空题 当预热温度达到()度,才开始喷雾。
148、问答题 塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些?如何减少这些异臭污染?
149、单项选择题 下种关于停机方式的解释正确的是().
A、生产中,当打开无菌仓的门,机器会排空 B、喷雾结束后摇车,机器会降到步骤零 C、生产中,按程序上会发生生产停机,两分钟后排空 D、当人身和设备将要发生重大事故时,应迅速进行安全停机
150、多项选择题 什么时候使用急停按钮().
A、人身受到紧急伤害时 B、设备受到紧急伤害时 C、双氧水喷雾失败时
151、单项选择题 在利乐维修系统中V代表()。
A、变压器 B、包数计数器 C、整流器二极管
152、单项选择题 下列哪个属于改善和控制气氛的包装方法?()
A.无菌包装 B.防潮包装 C.封入脱氧剂 D.封入防潮剂
153、单项选择题 TBA/22升温前第一步是()。
A、吹风 B、预热一 C、双氧水杀菌
154、填空题 利乐EM是指(),SPC是指()。
155、问答题 一个好的食品包装应具备的条件?
156、填空题 三相交流电马达通常有()和()。
157、多项选择题 生产中不产生横封检查项目正确的是()。
A、检查压力胶条高频条是否损坏 B、检查碳刷是否清洁 C、改变高频频率设定值 D、检查角度编码器是否进水 E、检查切刀弹簧是否损坏
158、多项选择题 可溶性包装材料的特点包括()
A、降解彻底 B、使用安全 C、力学性能好 D、具有防伪功能
159、填空题 接包材时接头过SA处有时有()属正常现象。
160、多项选择题 包材灭菌的CCP点是什么()。
A、所用的化学试剂要适当 B、所用的化学试剂的浓度 C、化学试剂与包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式
161、填空题 ()由温度探头、模拟输出模块、加热器、保险(空开)、固态继电器等组成。
162、单项选择题 托盘机挤压器的凸轮角度为()。
A、130度 B、140度 C、135度
163、单项选择题 喷雾杯上有()个过滤器。
A、1个 B、2个 C、3个 D、4个
164、填空题 影响清洗效果的五个要素是()()()()()。
165、填空题 钟摆滚轮的压力为()BAr。
166、填空题 预热阀在()()时可旁通打开。
167、多项选择题 目前果蔬汁饮料的包装形式主要有()。
A、金属罐 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、纸塑铝箔复合材料包装盒
168、问答题 中间清洗和最后清洗有何区别?清洗流程(过程)是什么?
169、单项选择题 FFU指的是().
A、终端系统 B、夹爪系统 C、图案校正系统
170、问答题 什么是安全电压限值?
171、填空题 危害有()三种。
172、填空题 工作前将设备空运转()分钟,检查设备各部件是否有(),离合器制动装置是否灵活。确定()后,才能开机。严禁操作()的设备。
173、问答题 在纸管中的产品总量是有什么来检测的?
174、多项选择题 食品包装设计便利性要求主要包括()。
A、生产便利 B、运输便利 C、销售便利 D、消费便利 E、环保便利
175、问答题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为多少?
176、填空题 伺服马达控制系统的主要组成包括()、()、()。
177、单项选择题 TBA19在包材拼接时密封臂应压合()时间。
A、10—20秒 B、10—15秒 C、5—10秒
178、填空题 清洗温度的测定是在爱清洗液的()线上。
179、单项选择题 下面()不属于玻璃瓶的强化措施。
A.物理强化 B.化学强化 C.表面粘附塑料膜 D.高分子树脂表面强化
180、填空题 伺服电机通过折角翼的运动可以调节包材量的大小,它们可以停留在0---1000的()。
181、填空题 通常主电源的频率不是()Hz就是()Hz。
182、多项选择题 袋装的形式多种多样,可分为()。
A、大袋 B、中袋 C、小袋 D、微型袋
183、多项选择题 投诉对企业都会带来什么影响()。
A、市场 B、盈利 C、生存 D、企业员工的收入
184、问答题 横封的主要有哪几部分组成?
185、单项选择题 为了延长葡萄的储藏期,常用SO2进行处理,所用的处理办法是()。
A.蒸煮 B.熏蒸 C.浸泡 D.熏烤
186、多项选择题 影响LS封合的主要因素有哪些()。
A、温度和风压 B、LS喷嘴的位置 C、LS小白轮是否磨损,转动是否灵活 D、下成型环滚轮是否转动灵活
187、填空题 AIC时:AC阀处于()状态,B阀处于()状态
188、填空题 利乐TBA22所需要的能源系统有()()()()。
189、填空题 在TBA22TPOP上,接触调动系统按钮,接触纸包追踪按钮,机器会自动排出第()号夹爪的包。
190、填空题 挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会()。
191、填空题 灌装机内水压为()。
192、单项选择题 TBA22在生产中,打开任一终端安全门,机器将恢复()步骤。
A、烘干 B、排气 C、零位
193、单项选择题 热熔胶在罐内温度每升高10度,寿命会降低()。
A、1/2 B、1/4 C、3/4
194、填空题 喷雾失败的原因()。
195、填空题 生产用双氧水每()小时进行更换。
196、单项选择题 设备喷雾灌注时间在()不会报警。
A、0-3秒灌注完成 B、30-45秒 C、3-10秒 D、10-30秒
197、填空题 喷雾程序分为()程序。
198、填空题 汽水分离器进入主加热器的空气中双氧水含量要小于()PPM。
199、填空题 设备上共有()个TMCC卡分别作用为()、()、()、()、()。
200、多项选择题 用于食品包装的复合材料由内层,外层,中间层构成,其内层要求().
A、无毒 B、无味 C、耐油耐化学性好 D、热封性或黏合性
201、问答题 铝箔包装材料的用途?
202、单项选择题 在利乐灌装设备生产时,无菌空气如何获得()。
A、采用高温煅烧空气; B、采用双氧水加热空气; C、采用无菌过滤网过滤空气; D、使用高温蒸汽加热空气。
203、填空题 小白轮的压力弹簧的设定范围是()N。
204、多项选择题 我国的食品包装国家标准大致可分为()。
A、食品包装材料标准 B、食品包装材料实验方法标准 C、食品包装容器标准 D、食品包装标签标志标准
205、多项选择题 矿泉水和纯净水的包装包括()。
A、HDPE瓶 B、PC瓶 C、PVC瓶 D、PET瓶
206、单项选择题 无菌室排风的作用是().
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
207、填空题 UR-20的工作原理是基于()和折射的物理现象。
208、填空题 TBA/22图案校正的生产图案范围是()。
209、问答题 简述纯牛奶的工艺规程。
210、问答题 简述清洗5个要素。
211、多项选择题 关于水环压缩机下列说法正确的是()。
A、水环压缩机是产生无菌空气的动力源 B、可以由洗擦器吸入气水混合进行加压,并送到气水分离器 C、水环压缩机是真空泵的一种 D、采用水环压缩机的目的之一是为了环保
212、填空题 包体的封合决定因素()和()。
213、填空题 变频器组成中的滤波电路的作用是()。
214、填空题 清洗时酸的作用是去除(),碱是去除()和()。
215、单项选择题 TBA22在杀菌是温度为()。
A、280 B、360 C、240 D、210
216、填空题 喷雾失败会()。
217、问答题 简述吸管粘贴不良的原因。
218、填空题 生产时站链每隔()分钟自动注油。
219、多项选择题 在TBA/22灌装机生产开始时,发现所生产的成品摇动时有“响包”现象,则我们会认为()。
A、产品容量可能没有达到要求; B、上灌注管与下灌注管之间的密封垫圈被磨损; C、灌注压力太高; D、属于正常现象。
220、单项选择题 喷雾静止的作用是().
A、冷却无菌室温度 B、冷却灌注管 C、提高杀菌效果
221、单项选择题 吹管步骤的作用是().
222、填空题 纵封变压器无冷却水,会引起()。
223、问答题 高速吸管机常见故障有哪些,怎样排除?
224、多项选择题 复合软包装材料应具备的包装性能包括().
A、高阻隔 B、高强度 C、良好热封性 D、耐高低温性 E、包装操作适应性
225、单项选择题 ()是在常温下自然溶解的包装的材料。
A、可溶性包装 B、可食性包装 C、保鲜包装 D、绿色包转
226、填空题 图案校正的过程()。
227、填空题 清洁卫生时,不能用水冲洗()()()部位。
228、单项选择题 TBA/22双氧水每小时消耗量大约是()升。
A、3 B、4 C、6 D、8
229、填空题 图案校正电机为()电机.
230、问答题 TBA/22连机生产状态下进行AIC时为什么不能打开蒸汽障?
231、多项选择题 包材拼接时纸路走空的原因()
A、直线轴承坏 B、送纸背压轮未压紧 C、送纸马达传送皮带断
232、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠()调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
233、单项选择题 酸牛乳出售前应置于低温条件下,贮存时间不应超过()。
A、2—4℃,72h B、2—8℃,72h C、2—4℃,36h D、2—8℃,36h
234、多项选择题 包材拉不动的因素有().
A、纸路各滚轮轴承磨损 B、挤压滚轮送纸马达联轴器 C、送纸马达减速器
235、填空题 当主加热器温度达到()度以后,程序由预热1进入预热2。
236、填空题 利乐TMCC是指()。
237、问答题 简述TBA/22的图案较正原理。
238、填空题 LS冷却水是()。
239、填空题 无菌过滤器在正常条件使用寿命为()小时。
240、问答题 简述TBA22安装角度编码器的过程。
241、问答题 TBA22灌装机主要组成部分?
242、多项选择题 食品用塑料包装材料的卫生安全性主要包括().
A、无毒性 B、抗生物侵入性 C、耐腐蚀性 D、防有害物质渗透性
243、填空题 防潮包装在设计时应考虑()、(),()等几个方面。
244、单项选择题 条形码电眼保护气压为()。
A、1BAr B、0.3BAr C、1.6BAr D、3BAr
245、填空题 设备喷雾分为()()().
246、多项选择题 TBA/22中停机的方式有().
A、安全停机 B、暂停停机 C、紧急停机 D、生产结束停机 E、正常停机
247、多项选择题 生产结束后的排风程序作用是()。
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽 B、给无菌仓降温 C、排除双氧水槽内双氧水
248、填空题 生产中双氧水的耗用量为()l/h。
249、多项选择题 微波在食品包装上的最大应用是()。
A、节省时间 B、便于食用 C、加热 D、灭菌
250、填空题 形成一个无菌的包装需要的条件为()、()、()、()。
251、填空题 缓冲塔链条跳动的主要原因为()和()。
252、填空题 输送带冷却水流量为()l/h。
253、单项选择题 P条拼接后拼接头吹气是()。
A.吹掉灰尘 B.冷却作用 C.给加热器降温
254、多项选择题 生产中水浴低温报警的原因有()。
A、保险烧 B、加热器烧 C、固态继电器坏
255、单项选择题 以下关于横封的说法正确的是()。
A、靠无菌热空气加热完成封合; B、感应加热完成封合; C、不能被检测和调节; D、不受封合压力影响。
256、单项选择题 油脂含量高的食品包装的关键是()。
A、阻气 B、防潮 C、防止氧化酸败 D、防霉
257、多项选择题 环境可降解塑料的含义包括()
A、完全降解成二氧化碳和水 B、功能大部分或完全丧失 C、对环境无害 D、被环境消化
258、问答题 如何更好的提高TBA/22的机械效率?
259、问答题 简述容量调节系统.
260、问答题 关于TBA/22灌装机正确的描述有哪些?
261、单项选择题 清洗时,蒸汽障使用()。
A、低压 B、中压 C、高压 D、无所谓
262、填空题 TBA/22电气柜内有3个DMC驱动卡分别控制夹爪的伺服马达,()的伺服马达,()的伺服马达。
263、填空题 TBA/22灌装机图案校正电眼吹气压力为()。
264、填空题 TBA/22的物种停机方法是()()()()和安全停机。
265、单项选择题 做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时()
A、100 B、150 C、90 D、160
266、问答题 简述气缸的工作原理。
267、填空题 当设备主加热器达到()设备从干燥1升到干燥2。
268、问答题 论述为提高设备运转率,开机前作何准备工作?
269、多项选择题 电柜高温的原因().
A、室内环境温度太高 B、电柜门未关住 C、空调设定温度高 D、空调缺氟
270、问答题 瓦楞纸箱基本箱型级代号?
271、填空题 在TBA22用于给双氧水间接加热的水循环泵有()个。
272、填空题 在生产中无菌室保持()℃。
273、问答题 简述升温时所需要的条件.
274、多项选择题 食品包装要求可分为()。
A、内在要求 B、性能要求 C、形象要求 D、外在要求
275、填空题 灌装机升温过程中,要求其杀菌温度范围为()。
276、多项选择题 下面是关于停机方式的解释正确的是()。
A、生产中,当打开无菌仓的门,机器会排空 B、生产过程中,终端堵包时,机器会安全停机 C、生产中,按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时,应迅速进行紧急停机
277、多项选择题 喷码机打不成字的原因有()。
A、主过滤器堵 B、缺溶剂 C、墨水质量不好
278、单项选择题 在TPOP上可以设定的TS功率有()。
A、生产 B、封管 C、维修
279、单项选择题 生产时无菌室压力是().
A、20 B、5 C、40 D、50以上
280、问答题 水锤强度?热冲击强度?玻璃?
281、多项选择题 K-树脂由于其()被用于制造各种包装容器。
A、高透明 B、耐冲击性 C、耐腐蚀性 D、耐热性
282、填空题 TBA/22共有5个TMCC卡分别控制()、()、()、()、()。
283、单项选择题 图案校正可以在()时调校。
A、管封 B、拉纸 C、生产 D、暂停
284、问答题 简述图案校正的过程。
285、填空题 TBA/22灌装机生产中功率消耗为()千瓦。
286、单项选择题 玻璃包装容器的优点不包括().
A、化学稳定性好 B、质量大 C、阻隔性能好 D、透明性好
287、单项选择题 清洗时,蒸汽障温度不能低于()。
A、115度 B、108度 C、135度 D、125度
288、填空题 钟摆滚轮压力为()。
289、填空题 IH意思代表()。
290、多项选择题 图案校正失效的原因有()。
A、纸管扭 B、电眼表面脏 C、电眼插头进水
291、问答题 我们知道设备生产结束后有0-20S的通风目的是什么?
292、填空题 气缸的目的是由()为动力获得一个运动。
293、填空题 机床上所安装的安全防护装置是用来防止工人()或()免遭伤害。
294、多项选择题 伺服电机可实现的功能有()。
A、变频 B、角度 C、位置
295、填空题 夹爪的驱动是由()完成。
296、填空题 TBA22生产超过24小时,稀释槽中双氧水浓度必须()。
297、多项选择题 元菌包装的形成条件应具备().
A、原料无菌 B、无菌传输 C、包装材料无菌 D、无菌环境包装
298、填空题 在清洗和升温中调节阀在()位置。
299、单项选择题 吸盘应低于滑轨顶部夹约()。
A、18mm B、15mm C、20mm
300、单项选择题 TBA/22产品灌注压力()。
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8-1.4