1、判断题 甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?
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2、填空题 为尽量降低牧草晒制过程中的机械损失，在接近牧草叶易损失的临界含水量时，将草堆成小堆干燥，该含水量为（）。
3、判断题 饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率
4、名词解释 有效赖氨酸
5、判断题 世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。
6、判断题 大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。
7、单项选择题 在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。
A、18％ B、19％ C、20％
8、问答题 能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？
9、判断题 肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。
10、填空题 脱壳后的向日葵饼粕，肥育猪饲粮中可取代豆粕（）。
11、问答题 什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？
12、判断题 维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。
13、名词解释 回肠末端氨基酸消化率
14、问答题 配料生产工艺种类和常用的种类特点？
15、判断题 根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。
16、填空题 动物可直接采食的饲料产品为（）。
17、名词解释 国际分类法
18、填空题 饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。
19、判断题 对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。
20、判断题 温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素
21、判断题 由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?
22、判断题 豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。
23、单项选择题 下列动物中属于单胃草食类动物的是（）。
A、猪 B、家禽 C、牛和羊 D、马和兔
24、判断题 成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?
25、填空题 （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。
26、填空题 青饲料（）大，含（）全面，含（）丰富。
27、填空题 常用营养性饲料添加剂有（）、（）、（）。
28、判断题 一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。
29、填空题 影响饲料安全的因素有（）。
30、填空题 日粮中添加抗生素可起到（）作用。添加（）和（）也可起到抗生素的相似作用，但存在着（）问题。
31、填空题 饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。
32、问答题 计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质水平为40.0%，消化能水平为11.20MJ/kg。该产品的推荐配方为：玉米65%、小麦麸10%、浓缩饲料25%。原料营养价值为：玉米消化能14.18MJ/kg，粗蛋白质7.8%；小麦麸消化能9.37MJ/kg，粗蛋白质14.5%。计算按照推荐配方所达到的日粮能量和粗蛋白质营养水平（计算结果格式：消化能0.00；粗蛋白质0.0%）。
33、名词解释 饲料安全
34、问答题 简述配合饲料的种类和相互关系
35、填空题 青干草调制过程中，凋萎期豆科牧草含水量减少到（）。
36、单项选择题 关于抗原抗体的说法错误的是（）
A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成 B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应 C.颗粒性抗原出现凝集反应 D.可溶性抗原也会出现沉淀反应 E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象
37、单项选择题 头体重500千克的奶牛，日产奶20千克，每天大约需采食（）千克精料。
A.5 B.8 C.12 D.15
38、问答题 简述游离棉酚对动物的毒害作用？
39、判断题 青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。
40、填空题 中国饲料分类编码表示为（）。
41、填空题 缓解热应激，提高肌肉终点pH，增加系水力，降低PSE发生率，改善猪肉品质，猪饲粮中可添加（）。
42、填空题 提高产蛋高峰期蛋鸡日粮能量水平，蛋重（）。
43、填空题 向日葵饼粕在蛋鸡饲粮中用量过多，会造成（）。
44、填空题 净能包括（）和（）。
45、问答题 简述饲料能量在动物体内的转化过程。
46、单项选择题 按国际饲料分类法将饲料分为几大类（）。
A、3 B、8 C、12 D、20
47、判断题 脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。
48、问答题 如何合理使用饲料添加剂？
49、名词解释 青绿饲料
50、填空题 按颜色划分等级，黄褐色属于（）。
51、填空题 当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应（），氨基酸水平应（）。
52、填空题 对于产蛋鸡来说，达到最大蛋重的日粮蛋白质需要比达到最大产蛋率的蛋白质需要（）。
53、填空题 青饲料含（）低，含（）丰富，氨基酸较全面。
54、判断题 赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。
55、判断题 骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错
56、填空题 鸡日粮中代谢能为12MJ，粗蛋白为16%，日粮蛋白能量比为（）。
57、名词解释 无公害饲料
58、填空题 豆粕质量受到加工过程中加热程度的不同而质量出现差异，现在一般用（）指标来衡量豆粕加热不足，用（）指标来衡量加热过度。
59、问答题 制粒工艺设计时应注意哪些问题？
60、问答题 液体添加部分的常见故障
61、判断题 粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。
62、判断题 日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?
63、单项选择题 在谷物籽实中，以（）含生理有效能最高。
A、高粱 B、稻谷 C、玉米
64、判断题 生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。
65、填空题 产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。
66、问答题 粉碎的方法有几种，适用于什么设备？
67、判断题 维生素A原只存在于动物性饲料中。
68、填空题 大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。
69、问答题 中控室操作工应与生产现场就哪些情况建立联系？建立联系的方法有哪些？
70、问答题 膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？
71、判断题 按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。
72、问答题 如何正确利用尿素饲喂反刍动物？
73、填空题 水解羽毛粉在蛋鸡、肉鸡饲粮中适宜添加量为（）。
74、名词解释 生长促进剂
75、判断题 饲粮氨基酸平衡是指饲粮中各种必需氨基酸的数量与动物最佳生产水平的需要相平衡。
76、问答题 谷物耔实类和糠麸类饲料在饲喂动物时应注意哪些问题？
77、填空题 肉鸡皮肤黄色来自于饲料中的（）。
78、填空题 单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。
79、填空题 写出常见的饼粕类饲料（）、（）、（）、（）。
80、单项选择题 按单位体重计算，维持需要最高的是（）。
A.牛和羊 B.马 C.猪 D.鸡
81、判断题 所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。
82、问答题 试述维生素A、D、的营养作用、来源、缺乏症。
83、问答题 比较分析单胃动物与反刍动物营养需要标准中主要营养指标的异同点和实际意义？
84、问答题 计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。
85、填空题 按照国际饲料分类法，属于能量饲料的有（）。
86、单项选择题 不属于蛋白质饲料的是（）。
A.豆粕 B.棉籽饼 C.玉米 D.菜籽饼
87、单项选择题 用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。
A.甘薯 B.米糠 C.添加剂预混料 D.饼粕类饲料
88、填空题 对猪肉风味影响较大的为（）。
89、判断题 在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。
90、填空题 仔猪、仔鸡饲料中，血粉配比不应超过（）。
91、判断题 反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。
92、填空题 大多数情况下，（）喂料器与蒸汽调质器连用，喂入又粘又热的谷物，
93、判断题 硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。
94、填空题 茎叶明显、绿色、酒酸味的青贮饲料，其质量为（）。
95、单项选择题 单胃动物中，使用最多的蛋白质饲料是（）
A.大豆饼粕 B.胡麻饼粕 C.大豆 D.菜籽饼粕
96、判断题 日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。
97、问答题 制粒工艺流程主要由哪三部分组成
98、问答题 简述粗纤维对非反刍动物的作用。
99、问答题 说明设计饲料配方时干物质采食量与养分含量之间的关系。
100、问答题 为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料？
101、判断题 维生素分析属于概略养分分析。
102、判断题 夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。
103、问答题 计算题：某添加剂预混料中含铁5.00g/kg，按日粮1.0%添加。试计算使用该预混料时，每千克饲粮添加铁多少？（结果格式为0.00mg/kg）
104、填空题 水溶性维生素包括（）和（）。
105、名词解释 消化率
106、判断题 同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。
107、问答题 青饲料的营养特点是什么？如何正确、科学、合理的使用青饲料？
108、填空题 按干物质计，奶牛的日采食量约占体重的（），其中粗纤维含量约（）。
109、填空题 体总产热=代谢能—（）。
110、填空题 大豆饼粕的赖氨酸含量约为（）。
111、判断题 成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?
112、单项选择题 以浓缩饲料为基础，加入（）后就成为全价饲料。
A、能量饲料 B、蛋白质饲料 C、矿物质饲料 D、预混料
113、填空题 为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。
114、名词解释 蛋白质饲料
115、问答题 如何科学地使用粗饲料？
116、填空题 饲料青贮过程中的有益微生物为（）。
117、填空题 米糠含（）少，含（）多，在（）日粮中应少用。
118、填空题 牛羊大量采食鲜嫩苜蓿会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含（）。
119、填空题 玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。
120、填空题 调制干草，紫花苜蓿刈割时期为（）。
121、判断题 反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。
122、判断题 世界各国家禽能量体系均采用代谢能(?)。
123、填空题 茎叶部分保持原状，黄褐色、有刺鼻酸味的青贮饲料质量为（）。
124、填空题 玉米粗脂肪含量3%～4%，其中亚油酸占脂肪的（）。
125、判断题 反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。
126、填空题 （）、（）等饲料中含胡萝卜素丰富。
127、单项选择题 在瘦肉型猪的全价日粮中，禾本科籽实类饲料一般占百分之（）左右。
A.30 B.60 C.90 D.100
128、名词解释 生产需要
129、名词解释 NPN
130、填空题 用于补钙和磷的矿物质饲料包括（）、（）、（）。
131、单项选择题 可直接用于饲喂畜禽的饲料是（）。
A、添加剂预混料 B、浓缩饲料 C、全价饲料 D、精料混合料
132、单项选择题 仔猪贫血可能与缺乏（）有关。
A、钙 B、磷 C、铁 D、锌
133、问答题 简述青贮饲料的制作方法和原理。
134、名词解释 维生素饲料
135、判断题 同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。
136、问答题 评定饲料营养价值有哪几种方法？
137、判断题 所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?
138、填空题 粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。
139、填空题 猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。
140、多项选择题 下面饲料中属于能量饲料的有（）。
A．玉米 B.小麦麸 C.南瓜 D.豆油
141、填空题 猪能很好的利用碳水化合物中的（）而不能大量利用（）。
142、填空题 动物的营养需要是指动物对（）、（）、（）、（）的需要。
143、单项选择题 按国际分类法青干草属于粗饲料，（）属于能量饲料。
A、青干草 B、菜籽粕 C、小麦麸 D、食盐
144、填空题 粉渣中缺乏（）维生素，饼粕中中缺乏（）维生素。
145、问答题 计算题：某饲料产品要达到钙2.50%，有效磷1.20%。配方中其他饲料钙、磷总贡献值分别为0.32%、0.25%。请计算出石粉（钙36.00%）、磷酸氢钙（钙21.00%，磷16.00%）两种原料的配比（计算结果格式0.00%）。
146、问答题 为什么维生素营养在集约化生产中显得更为重要？
147、填空题 生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。
148、单项选择题 植物饲料中含有的胡罗卜素在动物体内可转化为（）。
A、维生素D2 B、维生素D3 C、维生素A D、维生素C
149、填空题 反刍家畜日粮中缺钴可出现（）。
150、问答题 计算题：某添加剂预混料每千克含：5结晶水硫酸铜4.00g，1结晶水硫酸亚铁33.35g，1结晶水硫酸锌32.00g，1结晶水硫酸锰1.38g，1%碘化钾2.00g，1%亚硒酸钠2.50g。计算每千克预混料载体用量。
151、问答题 利用水生饲料应注意哪些问题？
152、问答题 在动物饲养实践中，日粮中不配合蛋白质饲料时，有无其他替代办法？试分析一下其可行性。
153、单项选择题 下列元素中（）缺乏时会导致白肌病。
A.碘 B.硒 C.铁 D.钙
154、填空题 饲料原料中需清理的主要是（）饲料及其加工副产品等。主要清除其中的（）等杂物。
155、单项选择题 猪禽饲料常用配合方法，除了试差法、代数法，还有（）
A、平衡法 B、限量法 C、对角线法 D、简单混合法
156、填空题 由于过细，玉米蛋白粉在鸡粉状配合饲料中用量宜低于（）。
157、名词解释 矿物质饲料
158、问答题 饲料原料清理的目的是什么，常用的清理方法？
159、问答题 混合机理；在搅拌混合的混合过程中，粉粒体运的动5种形式？
160、问答题 干草调制过程中引起营养物质损失的原因有哪些？
161、判断题 家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。
162、填空题 乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。
163、填空题 种公畜合理的蛋白质供应是在维持需要基础上再增加（）左右。
164、问答题 锤片式粉碎机运行中的问题
165、判断题 一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。
166、判断题 植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。
167、问答题 使用青贮饲料时应注意些什么？
168、单项选择题 （）日粮中可添加尿素。
A.牛 B.猪 C.鸡 D.鸭
169、填空题 为防止体脂变软，花生饼粕在生长肥育猪日粮中用量宜低于（）。
170、名词解释 青干草
171、名词解释 体增热
172、问答题 生大豆、生豆饼粕为什么不能用做生长肥育猪和鸡的饲料？
173、填空题 饲喂动物效果最佳的大豆饼粕脲酶活性为（）。
174、判断题 根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。
175、填空题 浓缩饲料由（）、（）、（）组成，加入（）后就成为全价饲料。
176、判断题 植物性饲料中不含维生素B、12。?
177、填空题 米糠在生长猪日粮中用量不宜超过（）。
178、填空题 稿秕类饲料粗纤维含量一般高于（）。
179、问答题 计算题：某药物添加剂，在配合饲料中允许使用量为4mg/kg，该饲料添加剂商品含有效成分为4%，试计算该添加剂原料在配合饲料中的用量。（计算结果格式为0.00%）
180、单项选择题 瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。
A、75% B、50% C、40%左右 D、30%左右
181、填空题 在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。
182、填空题 饲料中的营养物质可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。
183、判断题 按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。
184、填空题 制作饲料配方时要贯彻（）、（）、（）、（）四个原则。
185、判断题 温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素
186、判断题 米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?
187、填空题 谷物占饲粮干物质比例超过一定水平时，通常会降低乳脂含量。这个比例为（）。
188、问答题 配合饲料根据营养成分分为哪几类？各有什么特点？
189、问答题 饲料厂按产品和规模分几种？
190、单项选择题 下列蛋白质饲料中品质最好的是（）。
A、鱼粉 B、尿素 C、豌豆 D、大豆饼
191、问答题 调制优质青贮饲料应具备哪些条件？
192、单项选择题 浓缩料中，占比例最大的组分是（）
A.蛋白质饲料 B.能量饲料 C.常量矿物质饲料 D.添加剂饲料
193、填空题 青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。
194、判断题 夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。
195、单项选择题 菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。
A、棉酚 B、硫葡萄甙 C、氢氰酸
196、单项选择题 青刈玉米因为（）而容易青贮。
A.易切碎 B.易密封 C.含糖分高 D.含粗蛋白高
197、单项选择题 （）等维生素能明显影响动物的繁殖性能。
A.维生素A B.维生素C C.生物素 D.维生素K
198、问答题 怎样合理使用棉粕？
199、问答题 电子秤部分的常见故障
200、判断题 谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。
201、单项选择题 下列饲料（）是蛋白质饲料。
A.小麦麸皮 B.甘薯 C.菜子粕 D.玉米
202、单项选择题 在优质配合饲料中鱼粉不可替代，是因为（）。
A.鱼粉含有对动物生长有利的未知因子 B.鱼粉含盐分高 C.鱼粉中赖氨酸等重要氨基酸含量高 D.鱼粉中不含粗纤维
203、名词解释 饼粕类饲料
204、单项选择题 （）对矿物质钙的需要量最高。
A、肉用仔鸡 B、乳牛 C、产蛋鸡 D、种公猪
205、问答题 影响配料精度和混合均匀度的因素有哪些？提高动态配料精度的措施有哪些
206、问答题 简述青绿饲料的营养特点？
207、填空题 能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括（）、（）、（）三个方面。
208、问答题 计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂预混料的用量。（结果格式：0.00%）
209、问答题 简述紫花苜蓿利用注意事项。
210、填空题 小麦对鸡的饲用价值为玉米的（）。
211、问答题 膨化饲料有何特点？
212、名词解释 ANF
213、问答题 给料器部分的常见故障
214、问答题 干草质量评定的主要指标有哪些？
215、填空题 与粉料相比，颗粒饲料的优点是（）、（）、（）。
216、填空题 成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。
217、问答题 常用的混合机和混合机的喂料顺序；混合工艺布置的设计原则
218、问答题 说明设计饲料配方时能量含量与其他养分含量之间的关系。
219、填空题 配制浓缩饲料应遵循的基本原则有（）。
220、单项选择题 动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）
A.粗脂肪 B.水分 C.粗纤维 D.抗营养因子
221、判断题 脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。
222、填空题 生长猪日粮中，水解羽毛粉适宜添加量为（）。
223、填空题 青干草贮藏水分最高不得超过（）。
224、判断题 预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。
225、判断题 单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。
226、问答题 使用操作混合机应注意哪些问题
227、填空题 磷酸氢钙含磷（）。
228、判断题 我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?
229、判断题 猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。
230、名词解释 全价配合饲料
231、填空题 褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。
232、判断题 日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。
233、名词解释 添加剂
234、判断题 佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。
235、问答题 如何正确地使用饲料添加剂？
236、判断题 反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。
237、问答题 简述饲粮中添加油脂的目的。
238、填空题 蛋白质饲料包括（）、（）、（）、（）四种类型。
239、填空题 生长肥育猪长期大量饲喂米糠，会使其（）。
240、问答题 农作物秸秆作为饲料的主要问题有那些？秸秆处理包括哪几种主要方法，它们的优缺点如何？
241、判断题 总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?
242、问答题 发展浓缩饲料有何意义？如何正确合理地开发和使用浓缩饲料？
243、判断题 我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?
244、问答题 饲料工厂建设主要任务？
245、问答题 料仓结拱有什么危害，怎样防拱？
246、填空题 干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。
247、名词解释 全收粪法
248、填空题 猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。
249、名词解释 日粮
250、单项选择题 尿素喂量应为牛日粮干物质的（）。
A、0.25—0.4% B、0.35—0.37% C、2%左右 D、1%
251、单项选择题 赖氨酸需要量特别高的动物是（）。
A、产蛋鸡 B、妊娠母猪 C、种公猪 D、哺乳仔猪
252、问答题 计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。
253、名词解释 粪能
254、名词解释 预混料
255、判断题 钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。
256、判断题 猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。
257、名词解释 氨基酸平衡
258、问答题 简述丹宁对动物的抗营养作用。
259、判断题 各种营养物质均能为动物提供能量。
260、填空题 制作饲料配方时要贯彻（）和合法性四个原则
261、问答题 计算题：按照NT/33-1986配制蛋鸡产蛋高峰期日粮。饲养标准为代谢能11.50MJ/kg，粗蛋白质为16.5%。已确定鱼粉（ME11.80MJ/kg，CP60.2%）、磷酸氢钙、石粉、食盐、添加剂预混料、蛋氨酸、植物油（ME38.62MJ/kg，CP0）配比分别为1.00%，1.64%，8.65%，0.30%，1.00%，0.08%，2.65%。试确定玉米（ME13.31，CP9.4%）、大豆粕（ME9.62，CP43.0%）的配比。
262、填空题 保持最佳蛋壳质量的电解质平衡值至少为（）。
263、填空题 游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，肉鸡饲粮中可添加到（）。
264、问答题 为什么仔猪容易发生缺铁性贫血？怎样预防？
265、填空题 调制青贮饲料时，微生物将原料中可溶性糖类转化成的主要有机酸是（）。
266、名词解释 总能
267、单项选择题 一头600千克的乳牛，每天可采食饲料干物质（）千克。
A、8 B、13 C、18 D、25
268、填空题 必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。
269、判断题 谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。
270、单项选择题 我国评定禽饲料营养价值的能量体系是（）
A、总能 B、消化能 C、代谢能 D、净能
271、单项选择题 日粮中缺钙时不会造成（）。
A.异嗜癖 B.鸡产软壳蛋 C.生长受阻 D.泌乳量下降
272、名词解释 Marlland反应
273、单项选择题 产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。
A.3% B.8% C.13% D.18%
274、填空题 在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质等于大于（）％的饲料为蛋白质饲料。
275、问答题 饲料厂设计总的原则是什么？
276、填空题 蛋鸡饲粮中，菜籽饼粕添加量超过一定水平会引起蛋重降低，这个量为（）。
277、填空题 尿素的饲喂对象为（）。
278、问答题 简述谷物籽实的营养特点。
279、问答题 说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。
280、填空题 在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。
281、单项选择题 硫酸亚铁含铁量大约20%，若生长猪每天对铁的需要量为150毫克，基础日粮每天提供100毫克铁，该猪每天还应该另外摄入（）毫克硫酸亚铁。
A.50 B.100 C.150 D.250
282、单项选择题 体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。
A.0.5 B.1.5 C.3 D.6
283、问答题 如何正确、科学、合理的使用青饲料？
284、问答题 为获得优质蛋壳，应考虑那些问题？
285、单项选择题 蛋氨酸属于下列哪一类物质（）
A、矿物元素 B、维生素 C、必需氨基酸 D、纤维素物质
286、问答题 配料混合工艺中常见的产品质量问题？
287、判断题 蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。
288、问答题 奶牛日粮中添加脂肪对乳脂含量有何影响？
289、单项选择题 可以进行饲料更换的生理阶段为（）
A.生长发育期 B.产蛋高峰期 C.产奶高峰期 D.幼龄期
290、单项选择题 硒在仔猪每千克日粮中含量（）毫克可满足需要。
A.50 B.5 C.1 D.0.1
291、单项选择题 能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）
A.8% B.18% C.20% D.15%
292、问答题 综合分析异嗜癖、佝偻症与软骨症、仔猪贫血症发生的原因，并结合现场实践提出解决办法。
293、单项选择题 在干物质中，粗纤维＜18％、粗蛋白质（）20％的饲料为蛋白质饲料。
A、＞ B、＜ C、≥
294、判断题 成年反刍家畜瘤胃微生物可合成维生素K和B、族维生素。?
295、问答题 矿物质钙、磷有什么作用？缺乏时有哪些症状？哪些因素会导致缺钙？
296、判断题 家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。
297、问答题 饲料配方设计应遵守哪些原则？
298、名词解释 抗维生素因子
299、填空题 蛋鸡料中，石灰石粉的粒度可达到（）。
300、多项选择题 下列属于豆科牧草的有（）。
A．黑麦草 B.三叶草 C.苜蓿 D.雀麦草
