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烟叶分级工考试：烟叶分级技师必看题库知识点（考试必看）
2024-03-28 04:26:46 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、判断题  白肋烟叶中下部颜色由浅至深（浅黄——近红黄），随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少，内在质量递增。


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2、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶信息领导查询系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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3、多项选择题  烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最大的是（）

A.假熟
B.成熟
C.欠熟
D.尚数


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4、单项选择题  一般来讲，评吸的基本方法有（）。

A.整体循环评吸法和单一形式
B.局部循环评吸法和单一形式
C.整体循环法和局部循环评吸法
D.单一形式和密封形式相结合


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5、判断题  烟叶的物理特性，包括烟叶的燃烧性、吸湿性、填充性、韧性、热学性质和力学性质等。它们对卷烟燃烧性、焦油量、吸料能力、吸味特点、化学成分、成本等产生较大影响。


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6、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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7、单项选择题  重复的主要作用是（）

A、估计和降低试验误差
B、增加试验有效性
C、减少工作量
D、减少投入


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8、单项选择题  挂灰烟叶形成的原因之一是（）

A.采收烟叶成熟度不够
B.烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重．叶尖挂灰
C.变黄阶段低温时问过短
D.定色阶段时问过短


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9、多项选择题  在我国，空气温度最高值出现在（）月份

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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10、单项选择题  打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定（）随机取样品1500-2000g．

A.捡测部位
B.地点
C.仓库
D.烟箱


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11、多项选择题  下面几种说法反映了白肋烟成熟度关系密切，不正确的说法为（）

A.成熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
B.尚熟的烟叶叶片结构疏松，燃烧性、填充性强
C.不同成熟档次中以完熟质量最好
D.不同成熟档次中以尚熟叶质量最好


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12、单项选择题  烟株缺氮，在大田长势方面的表现为（）

A、根、茎、叶生长速度正常
B、烟株生长缓慢叶片假熟
C、叶片小但叶面系数大
D、叶色浓绿


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13、多项选择题  阐述一项措施或技术给生产带来效益时，利用（）表述，往往会更明了，更形象，读者理解更深刻．

A.文字代替图表
B.文字
C.图表代替文字
D.数据代替文字


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14、多项选择题  技师论文撰写前的准备包括（）

A.编写计划
B.拟定提粥
C.写成初稿
D.仔细校阅


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15、单项选择题  论文答辩的一股程序是先由答辩者（），然后由专家组对论文的正确性以及本工种的专业知识进行提问考核．

A.书面申请
B.口头申请
C.参加考试
D.宣读论文


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16、单项选择题  下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确

A、通透性能好，保蓄性能差
C、养分含量低，施肥见效快
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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17、多项选择题  属于烟草专卖行政处罚的条件的是（）

A.被处罚的行政违法人应是具有权利能力和行为能力，且主观上有故意或过失的人
B.享有烟草专卖行政权的行政机关行使行政职权合法
C.行政违法人的行为属于法律、法规规定必须或者可以惩处的行政违法行为
D.执法主体只能是烟草专卖行政主管部门


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18、多项选择题  烟叶质量管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的（）

A.烟叶
B.卷烟制品
C.烟叶和卷烟制品
D.复烤烟


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19、单项选择题  烘烤返青烟的基本技术原则是（）.

A.高温变黄、低温定色
B.高温变黄、高温定色
C.低温变黄、低温定色
D.低温变黄、高温变色


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20、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系，主要影响（）

A.烟叶的吸湿性
B.含梗率
C.单位面积重量
D.燃烧性


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21、单项选择题  论文选题就是确定论文（）的和目标。

A.方向
B.题目
C.结构
D.内容


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22、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，一般情况下．低棚烟叶的环境温度比二棚高2℃～3℃．相对湿度低20％左右；二棚比三棚高1℃～2℃．相对湿度低5%~10%；三棚以上温度基本相同，温湿度之所以如此分布，是因为（）

A.热源位于烤房底部，传热的方式主要是热辐射对流换热较弱
B.烧火不均
C.热量太少
D.天窗地洞关闭


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23、单项选择题  烟草霜霉病与白粉病的区别是：烟草霜霉病菌侵染的叶片，其霜状霉层一般局限于病叶背面，略带（）；而白粉病的粉状霉层则在叶片正反两面发生，为粉白色。

A、白色
B、红色
C、蓝色
D、黑色


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24、单项选择题  通过（）来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环节按照工艺规程班行操怍、达到预期的产品质量标准．

A.质量检验
B.电控系统
C.质量控制
D.工艺管理


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25、判断题  咸味不受温度影响，温度高时咸味强度减弱，它能抑制酸味，衬托甜味，


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26、多项选择题  烟叶含氯量高，对烤烟品质明显不利，具体表现为（）

A、降低烟叶的燃烧性
B、干扰碳水化合物代谢，使叶内积累淀粉多，叶肥厚而脆，叶缘向上卷起、不平展
C、烤后叶面呈光滑的外表，呈暗淡、呈泥土色而且色彩不均匀
D、吸湿性大，存放时颜色变深，并产生不良的气味


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27、单项选择题  白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量（）。

A.略减
B.略增
C.不发生变化
D.变化没有规律


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28、单项选择题  打叶复烤成品杂物检验．将取出的样品称重后。（）挑拣出杂物放人杂物样袋中．称出各类杂物质量（重量）

A.光电
B.机械
C.自动
D.人工


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29、单项选择题  论文的类型很多，如果按内容来区分，有专题性论文和（）论文。

A.应用性
B.综合性论文
C.学术性
D.理论性


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30、多项选择题  土壤有机质的来源有（）

A、动物的残体
B、植物的残体
C、微生物的残体
D、施入的有机肥料


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31、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐增强

A、>0.1
B、<0.1
C、>0.01
D、<0.01


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32、判断题  同一牌号的样烟在山区和海边的烟气特征是相同的


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33、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠（）控制。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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34、判断题  使用时生石灰时可以直接装入木箱等容器内，紧靠烟垛放置，以使生石灰快速高效吸收水分.


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35、单项选择题  白肋烟晾制时晾房内温度具有规律性变化，昼夜（）

A.最低相对湿度出现在8时
B.最低相对湿度出现在2时
C.最高相对湿度出现在16时
D.最高相对湿度出现在8时


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36、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、（）、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

A、小区数目
B、小区形状和方向
C、小区长宽比
D、小区位置


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37、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶调拨结算管理系统模块主要适用于（）

A.省级公司业务部门
B.烟叶仓库
C.市级调拨部门
D.挂杆复烤厂


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38、单项选择题  我国烟叶质量发展方向之一是（）。

A.提高烟叶身份
B.提高烟叶的香气和烟气浓度
C.增加烟叶内含物质量
D.提高糖的含量


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39、判断题  填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶


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40、单项选择题  样烟卷制后约（）天左右，其内在质量进入．最佳状态。

A.15
B.18
C.7
D.10


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41、单项选择题  当（）时，烟叶仓库不可以进行通风。

A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外
B.库内温度和绝对湿度离于库外，相对湿度内外相同
C.库内相对湿度和绝对湿度火于库外，温度库内、外相等
D.库外绝对湿度大于库内，温度、相对湿度库内、外相等


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42、判断题  烟叶含糖量愈高，吸湿性愈强。


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43、单项选择题  目前使用最多的表格形式是（）

A.三线表
B.统计袭
C.折线图
D.以上都不对


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44、单项选择题  参加论文答辩，回答问题时要（）、声音清晰。

A.充满自信
B.言流畅
C.简明扼要
D.以上都对


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45、判断题  当年收获的新烟，其品质都存在不同程度的缺陷，是不宜直接用于制造卷烟的，必须进行适当的发酵处理。。


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46、多项选择题  田间试验计划书一般包括（），这几部分合起来构成一套田间档案

A、种植计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、以上都不对


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47、判断题  香料烟以顶叶质量最好


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48、单项选择题  烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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49、多项选择题  下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是（）

A.叶叶面平展
B.中部叶叶面平展
C.下部叶叶面平展
D.皱缩的烟叶燃烧性好.


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50、单项选择题  干湿球温度计湿球用脱脂纱布，每（）天换洗一次。

A.5
B.7
C.10
D.15


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51、单项选择题  论文有一定规范的程式、要求和基本格式，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.基本格式和规范要求
B.规范要求
C.基本格式
D.以上都不对


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52、单项选择题  总糖检验的是利用（）原理进行的

A.中和反应
B.费林反
C.脂化反应
D.加成反应


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53、多项选择题  烟株缺乏磷素营养时表现为（）

A、生长发育明显滞后于正常烟株
B、叶片变窄而上坚
C、叶色深绿
D、调制后叶色淡黄色，油分多，柔韧性好


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54、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性、时代性和（）三个方面。

A.独立性
B.科学性
C.先进性
D.公正性


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55、多项选择题  课堂讲授法的不足是（）

A.是一种单向性的思想交流方式
B.适用范围具有确定的界限
C.在增进记忆方面的效果很差
D.属于灌输式培训


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56、多项选择题  教学设计的主要内容包括培洲内容分析、学员分析（）

A.选择教学教学大纲和教材
B.购买、编辑教学大纲和教材
C.选择、确定培训形式
D.选择、确定培训方式


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57、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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58、单项选择题  完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次，这类烟叶（）

A.外观质量性状最好
B.主色调为绿色
C.常出现较多的“老年斑”
D.油分较多


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59、判断题  卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验


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60、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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61、多项选择题  下列（）属于自学的学习形式。

A.课堂学习
B.小组学习
C.指定学习资料
D.网上学习


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62、多项选择题  狭义教育主要包括各种形式的学校教育，其主要特点是（）

A.有组织、有计划的系统的实践活动
B.有专职的教育者
C.通过特定的组织形式来实现
D.以上都不对


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63、单项选择题  在行业标准中要求正常季节（）翻垛一次。

A.15～20天
B.30~60天
C.2～3个月
D.4～6个月


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64、单项选择题  口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧
B.舌尖
C.舌外侧缘后部
D.舌根


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65、多项选择题  最新行业标准规定卷烟统计（）为基础的统计单位。

A.“支”
B.“千支”
C.“万支”
D.“亿支”


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66、多项选择题  烟草霜霉病是一种（）病害，国外许多种烟国都有发生，但我国尚未发现

A、真菌
B、细菌
C、毁灭性
D、病毒


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67、单项选择题  办案人员调查取证过程中，对涉及的（）事项可以不予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.当事人个人隐私
D.当事人日常生活习惯


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68、多项选择题  下列（）是技师论文的选题必须把握的原则

A.范围宽些的课题
B.选择题目大些的课题
C.范围窄些的课题
D.选择题目小些的课题


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69、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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70、判断题  海晟烟叶收购POS机能提供远程系统BIOS程序升级。


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71、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，可以外接（）电子称体．

A.海晟HSD.01型
B海晟HSD.01型
C.TOLED.O
D.山大欧玛


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72、多项选择题  听证程序应遵循的原则是（）

A.合法
B.平等
C.公正
D.公开


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73、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中不需要立案查处（）

A.经初步审查，掌握了一定的违法事实，情节轻微不需要查处的
B.根据检举．揭发人提供的当缈人的违法事实的，无确切证据的
C.其他烟草专卖行政管理机关或者有关部门移送的案件
D.掌握了当事人违法活动线索，其有重大的嫌疑需要调查的


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74、多项选择题  下列仪器中，（）可以放置在库外百叶箱内

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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75、单项选择题  用于感官评吸的评价认识性样品分为（）。

A.单料烟和成品烟
B.滤嘴烟和无嘴烟
C.单料烟和无嘴烟
D.无嘴烟和成品烟


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76、单项选择题  在氮素营养过量情况下，大田烟株（）

A、氮素代谢正常，生长速度加快
B、叶片含水量正常，肥大而粗糙
C、叶片颜色浓绿，成熟推迟
D、对产、质没有明显影响


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77、单项选择题  调劲头和浓度烟叶在配方中起（）的作用。

A.基础香味
B.增强劲头和烟味浓度
C.谐调、改善香味
D.主体香味


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78、单项选择题  烤青烟形成原因是：（）

A.采收烟叶过
B.起点温度过低
C.变黄阶段烟叶变黄程度不够．过早转入定色
D.定色阶段升温速度过慢


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79、单项选择题  白肋烟凉房的上盖部分覆盖一层约8C.m厚的小麦梗或玉米梗编块（同时再洒上1C.m厚的细土拌少许麦种），作用主要是（）

A.防晒、防漏
B.保温、保湿
C.外观整洁
D.通风排湿


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80、多项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层烟站烟叶收购过程的日常业务处理软件．根据不同现场环境支持以下（）收购模式

A.分机收购模式
B.流动点收购模式
C.联网收购模式
D.主机收购模式


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81、单项选择题  叶片振动分选筛可将叶片筛分成（）种叶片尺寸规格

A.3
B.4
C.5
D.6


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82、多项选择题  属于现场培训形式的是（）

A.参观
B.调查
C.服务
D.实习培训


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83、单项选择题  单位卷烟及雪茄烟的销售收人，利税和成本等财务数据应以每（）卷烟，雪茄烟计。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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84、判断题  油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物也低,总氮,不溶性氮、烟碱含较高


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85、单项选择题  在评吸过程中，当烟气充斥满口腔时应（）嘴唇。

A.略微张开
B.张开或紧闭
C.张开
D.紧闭


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86、判断题  苗床发生烟草猝倒病后，如果苗床潮湿，在病苗四周的床土上可见一层黑色絮状物。染病幼苗往往全部死亡，在苗床形成块状的“圆补丁”，致使苗床严重缺苗


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87、单项选择题  采集混合样品深度一般取耕作层土壤（）Cm左右

A、10
B、20
C、30
D、40


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88、多项选择题  土壤有机质按其组成可以分为（）

A、非腐殖物质
B、腐殖物质
C、胡敏酸
D、富里酸


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89、单项选择题  吸味浓度是指吸烟时感受到的烟气的浓淡程度，它与（）。

A.烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度有关
B.烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度无关
C.烟叶内各组分物质之间协调程度无关
D.烟叶内各组分物质之间平衡程度无关


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90、单项选择题  晒架是提供（）晒制的设备。烟叶在变黄凋萎后，在晒架上暴露于太阳光下进行晒制，一直到定色干筋为止

A.烤烟
B.白肋烟
C.香料烟
D.马利兰烟


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91、单项选择题  在一年中南方仓库最好选择在（）月份，即在梅雨到来之前进行密封。

A.1～2
B.2～4
C.5～6
D.9～l0


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92、单项选择题  当试验地占有不同的前茬时，小区的长边应于不同茬口的分界线（）

A、平行
B、垂直
C、重合
D、交叉


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93、多项选择题  烟叶质量是（）工作的综合反映，

A.烟叶生产
B.烟叶生产、烟叶收购
C.烟叶生产，烟叶收购、烟叶销售
D.烟叶生产，烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储


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94、单项选择题  块石灰吸湿力强，吸湿率为（）％。

A.5％～20％
B.25％～30％
C.35％～40％
D.45％～50％


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95、判断题  用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容


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96、单项选择题  残伤对烟叶质置影响较大．造成主要的影响是（）

A.中下等烟香气质变坏．杂气增加
B.上等烟吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加
C.中下等烟吃味变淡．劲头降低．杂气显著增加
D.上等烟总糖含量明显增加


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97、单项选择题  白肋烟实物样品．每把烟叶应有（）片叶。

A.15~20
B.20～25
C.25~30
D.25~40


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98、多项选择题  罚款又分为以下形式（）

A.定额罚款
B.比例罚款
C.累进罚款
D.定率罚款


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99、单项选择题  长方形小区（）所沿的方向就是小区的方向

A、长边
B、短边
C、长边和短边
D、以上答案都对


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100、多项选择题  属于实践型学员的特点是（）

A.一般不喜欢学习与他们的直接需求无关或看不到学习的直接利益的内容
B.不喜欢与实际相距太远的理论与原则的灌输，不喜欢兜圈子
C.非常喜欢与工作中的问题或机会有明显联系的内容
D.实践型的人注重实用性


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101、多项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要不是（）等烟比例少，等级合格率不高。

A.上
B.中
C.下
D.下低


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102、判断题  白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展,厚薄适中,下部叶偏薄,叶面皱,;上部烟片较厚,叶面皱缩,俗称绉褶


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103、单项选择题  用半整袜收获法采收白肋烟．其成熟度的掌握标准是（）

A.摘叶收获部分成熟度：叶色黄中带绿，全叶面黄色占9成，主脉发亮，茸毛脱落.叶面光滑
B.摘叶收获部分成熟度：叶片呈明显的黄色，沿主脉两侧略带青色，叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落
C.斩株收获部分：上二棚叶呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉。凸起，茸毛脱落
D.斩株收获部分：叶片呈浅绿至略带黄色．主脉基部由深绿转为白色：尽可能在较短的时期完成收获（集中收获）


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104、判断题  镁过多时不影响烟叶的燃烧性


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105、判断题  从试验效率讲，多因素试验也比单因素试验高。


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106、多项选择题  香料烟采收串起的烟叶．调制时（）

A.应立印放在晒架上，暴露在太阳下暴晒
B.要掌握适宜的温湿度
C.在特别干燥的情况下．可在晾房内洒水以提高湿度
D.长期阴雨．湿度过大易发霉变黑．应及时通风排湿


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107、单项选择题  从教育的结构来看，它主要有三个要素构成：教育者、（）和教育手段。

A.受教育者
B.教育环境
C.教育载体
D.教育媒介


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108、单项选择题  研究表明，主流烟气中的（）的绝对含量低于侧流烟气中的含量

A.大部分成分
B.小部分成分
C.部分成分
D.全部成分


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109、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

A.较大，吸湿性较小
B.较大，吸湿性较强
C.较小，吸湿性较强
D.较小，吸湿性也较小


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110、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系．（）

A.不熟的叶片烤后常带有青色．油分不足．弹性差
B.过熟的叶片烤后千物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红


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111、单项选择题  烟草枯萎病菌从（）侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉、以至枯死，有时在茎的一侧发病。病株的顶部向有病的一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。病茎横切，可见木质部变成深褐色。但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、根部
B、茎部
C、叶部
D、伤口


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112、单项选择题  烟蛀茎蛾幼虫孵化后，沿支脉蛀入主脉，又沿主脉蛀入茎部，茎部受害后呈（）

A.黑色腐烂
B、浅褐色腐烂
C、灰色腐烂
D、大肚烟


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113、多项选择题  推行烟叶收购管理的目的是（）

A.维护烟叶经营者的利益
B.为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
C.为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
D.为卷烟工业提供高质量的烟叶


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114、单项选择题  课堂培训的主要方法有（）、案例法、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.讲授


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115、单项选择题  喉部在评吸时的作用是（）

A.判断烟气的刺激性
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气劲头的大小
D.以上都是


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116、单项选择题  有一种苗期病害，幼苗茎基部象被开水烫过一样，暗绿色，病斑四周的病健交界不明显，待病斑扩展一周后，茎基部缢缩、变细、软腐，呈线状。这种病害是（）

A、烟草猝倒病
B、烟草立枯病
C、烟草炭疽病
D、烟草黑胫病


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117、单项选择题  在每个作者姓名的下方，（）

A.注明作者的工作单位
B.用括号注明作者的工作单位
C.不用注明作者的工作单位
D.注明主要作者的工作单位


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118、判断题  中耕作物如烟草、玉米、高粱、棉花、大豆、薯类等小区面积小些。


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119、单项选择题  每筘内密度偏差检验批次各等级按（）取样。不足100箱按3箔抽样．且要求两个镇号间隔20以上

A.1%
B.2%
C.3%
D.4%


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120、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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121、判断题  进行工艺试验时，样烟的任何一个工艺指标发生变化，都会影响烟气的特征效果


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122、单项选择题  在正常施肥条件下，烟株打顶后首先促进了根系发育，若不打顶，放顶开花，叶内营养物质大量用于生殖生长，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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123、单项选择题  论文标题应简短，最长也不宜超过（）个汉字，外文题名不超过（）个实词。

A.10，20
B.20，10
C.30，20
D.15，10


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124、多项选择题  生产卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的企业，应将产品销售给（）

A.烟草公司
B.何单位
C.持有烟草专卖生产企业许可证的烟草制品生产企业
D.任何个人


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125、多项选择题  用半整株收获法收获白助烟．成熟度的判断为（）

A.摘叶收获部分成熟度：叶片呈浅绿至略带黄色，主脉基部由深绿转为白色
B.摘叶收获部分成熟度：叶片呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落．
C.斩株收获部分：上二棚叶呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点，叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落
D.斩株收获部分：叶片呈浅绿至略带黄色．主脉基部由深绿转为白色．尽可能在•较短的时期完成收获（集中收获）


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126、单项选择题  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.二手


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127、单项选择题  在烟株生长过程中，镁元素能从（）转移

A、上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向梗茎部
D、根茎部向叶部


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128、单项选择题  烟草坏死病毒侵染较大烟株时，仅在下部老叶上出现坏死斑。并逐渐干枯，而上部叶片则无症状，在发病叶片的叶尖附近，沿叶脉密生不规则形或圆形深褐色病斑，直径（）mm

A、1
B、2
C、3
D、4


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129、多项选择题  目前，在烟草根结线虫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、越冬基数调查
B、苗床期发病率调查
C、田间调查
D、逐步建立和完善监测圃


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130、判断题  烟株缺钾症状与发生根结线虫病烟株地上部表现相似


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131、单项选择题  采用“A.”—“非A.”检验法时，评吸员（）检验过程中试样“A.”或“非A.”的数量。

A..知道
B.不知道
C.知道或不知道
D.以上都不是


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132、单项选择题  国际型优质烟叶的外观特征表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.叶片成熟度好
B.组织疏松，叶片厚簿适中
C.以橘黄为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致
D.叶长度25～35C.m．叶宽度大于24Cm


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133、单项选择题  技师论文一般属于（）、应用性的论文。

A.科学性
B.创造性
C.专题性
D.开发性


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134、多项选择题  将通过试验或调查等获得的数据（或文字）经过（）后用图表的形式予以表现，能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

A.分类计算
B.整理
C.排列
D.归类


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135、单项选择题  对烟叶和卷烟进行评吸鉴定，在无特殊要求的情况下均采用（）。

A.局部循环法和整体循环评吸法
B.局部循环法或整体循环评吸法
C.整体循环评吸法
D.局部循环评吸法


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136、多项选择题  成人学员的一般特点表现为（）

A.学习积极主动
B.生理和心理已经成熟
C.成人学员多以业余学习为主
D.成人追求成就


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137、单项选择题  烟片包装的作用是包合作用、保护作用、（）怍用

A.计量
B.密封
C.醇化
D.防晒


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138、单项选择题  在我国大部分地区，一天中气温一个最高值出现在（）。

A.12时
B.日出前
C.日出后
D.14～15时


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139、单项选择题  （）是一种顺序排列的试验设计

A、随机设计
B、区组设计
C、间比法设计
D、大区设计


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140、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：注入式和（）。

A.引导式
B.说教式
C.启发式
D.以上都不对


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141、单项选择题  下列指标中（）不是卷烟的“风格”。

A.香气特征
B.烟气浓度
C.劲头大小
D.刺激性


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142、单项选择题  选择题目（）一些、范围窄一些的课题

A.小
B.大
C.广
D.宽


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143、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时，烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互同}比例协调。

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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144、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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145、单项选择题  下列烟草制品中除（）外，其余都必须申请商标注册，未经核准注册则不得生产、销售。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.复烤烟叶


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146、多项选择题  土壤有机质在微生物的作用下进行（）

A、矿质化
B、腐质化
C、盐碱化
D、氧化


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147、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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148、单项选择题  烟草菌核病发生时，如湿度较大，茎部的病斑表面能产生（）霉层。

A、白色絮状
B、灰色絮状
C、褐色絮状
D、黄色絮状


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149、多项选择题  在收购烟叶前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测（）

A.可收购的品种
B.可收购等级
C.可收购的数量
D.所需收购资金


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150、多项选择题  下列（）措施适合粘土类土壤

A、垄作时要窄垄高畦深沟，以利排水、通气、增温
B、耕作时要掌握适耕期、精耕、细耙、勤锄，以提高耕作质量
C、在施用有机肥的基础上，掌握“前促后控”的原则，防止贪青徒长
D、要尽量冬耕晒垡，以提高土温，协调水气矛盾


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151、多项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效，

A.知识
B.技能
C.态度
D.行为


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152、判断题  少量的氯供应,有利于烟草生长和质量、品质


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153、多项选择题  若把烤烟香型分为五种香型，则分别为（）

A.浓香型、中间香型、清香型
B.浓香型、清香型
C.中间香型
D.中间偏清香型、清香偏中间香型


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154、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中余味最高为（）分。

A.21
B.20
C.18
D.30


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155、单项选择题  自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）

A.温度过高．烟叶生长发育快，成熟度好
B.烟株生长的适宜的温度是38℃一40℃．能生产出外观质量好的烟叶
C.在温度较低的情况下．生产的烟叶大多属于主组的等级
D.烟株生长的适宜的温度是25℃～28℃．生产出外观质量好的烟叶


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156、单项选择题  白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化（）

A.晾别初期．叶黄素降解速度大于叶绿素
B.在一定温度范围内，叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比
C.叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色
D.从棕色到褐色这一阶段，是定色的关键时期


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157、多项选择题  下列关于空气相对湿度的日变化规律的描述（）是不正确的

A.相对湿度的日变化和气温的日变化相同
B.相对湿度的日变化和气温的日变化相反
C.一天中，空气相对湿度一般是14～15时出现最高值
D.一天中，空气相对湿度一般是日出前出现最低值


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158、单项选择题  企业培训流程与企业人力资源管理流程同属于企业管理流程。企业培训流程（）人力资源管理流程，是人力资源管理流程的一部分．

A.附属
B.包含
C.包含于
D.以上都不对


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159、判断题  发生管辖争议的案件，由争议各方上级主管机关协商解决。


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160、多项选择题  优质香料烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片（）

A.颜色呈咖啡色
B.身份中等
C.光泽鲜明．组织细致．油份多
D.弹性强．叶片小


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161、单项选择题  （）原则的内容告诉我们，受训者必须想学、准各学、有理由学。

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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162、单项选择题  大田烟叶“假熟”，或烟田出现“脱肥”现象，是烟株缺少（）素营养的主要症状表现之一

A、硫
B、氮
C、钙
D、钾


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163、判断题  评吸是不种紧张、严肃的工作，绝不是像吸烟那样去享受消遣。


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164、单项选择题  田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟


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165、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授、案例法、演示法、（）、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.头脑风暴法


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166、判断题  在同样条件下，烟叶吸湿和解湿过程所达到的平衡含水率是一样的。


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167、多项选择题  白肋烟晾制时晾房内相对湿度的变化规律是（）

A.昼夜最低相对湿度出现在8时
B.最高相对湿度出现早上16时
C.昼夜最低相对湿度出现在16时
D.最高相对湿度出现早上8时


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168、多项选择题  对论文标题的相关规定是（）

A.最长也不宜超过20个汉宇
B.外文题名不超过10个实词
C.最长也不宜超过10个汉字
D.外文题名不超过20个实词


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169、多项选择题  烟叶收购管理能使企业管理不断向（）迈进。

A.专业化方向
B技术化方向
C.科学化方向
D.专业化，技术化，科学化方向


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170、单项选择题  烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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171、判断题  若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长发育不良，往往有假熟烟或光滑烟叶出现，而且往往产量较低、品质差；若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成烟叶黑暴，组织粗糙


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172、单项选择题  烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是（）

A.平面温度差≤5℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％
B.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低3％
C.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在二小时内使烤房内湿度降低5-10％
D.平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％


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173、单项选择题  蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤作成型煤，根据（）确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足

A.装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量
B.装烟量、烟叶面积大小及使用的煤炭质量
C.装烟量、烟叶水分大小及使用的火炉种类
D.火炉的大小、烟叶面积大小及使用的火炉种类


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174、多项选择题  粘土类具有的生产特性是（）

A、通透性能差，保蓄性能强
B、养分含量高，肥效时间长
C、发老苗不发小苗
D、有毒物质多


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175、多项选择题  目前，在烟草黑胫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床期发病率调查


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176、多项选择题  劣质品种往往表现的的特征为（）

A.叶片较大，叶长是叶宽的2倍左右，主脉粗细适中；
B.油分丰满，组织疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中；
C.长相较差，叶片大小、叶形、厚度不合理；
D.油分丰满，组织疏松，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄；


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177、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、（）和结果与分析

A.论文摘要
B.分析问题
C.解决问题
D.内容提要


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178、多项选择题  混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为（）

A.美式混合型
B.欧式混合型
C.新混合型
D.中式混合型


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179、单项选择题  目前，烟叶（）的矛盾不是数量，主要是烟叶质量、等级结构与需求的矛盾。

A.产销
B.生产
C.质量
D.运输


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180、单项选择题  国家标准对论文标题的要求是：用最（）、恰当的词组反映文章的特定内容.

A.简洁
B.标准
C.准确
D.合适


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181、单项选择题  烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活（）年以上，但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。

A、10
B、11
C、12
D、13


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182、多项选择题  烟草缺铜，可导致（）

A、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲
B、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡
C、根、茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落
D、淀粉、糖分比正常烟株略低


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183、多项选择题  对物证填写证据登记保存清单时，应由（）分别签字盖章

A.检查人员
B.记录员
C.在场见证人
D.被保存人


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184、单项选择题  烟叶在自然醇化过程中，环境温度最好在（）左右，相对湿度在（）左右。

A.35℃，60％---65％
B.20℃，65%以上
C.20℃，55％以下
D.20℃，60％---65％


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185、多项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%一50%左右，叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起．叶缘明显向正面卷缩．由于叶片大部分仍然较软。

A.软打筒
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.软卷筒


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186、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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187、多项选择题  论文答辩是辩论的一种形式，按答辩的方式分（）

A.竞赛式
B.对话式
C.问答式
D.问题式


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188、多项选择题  香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）

A.高温、叶小应稍稀
B.潮湿、叶大应稍密
C.高温、叶小应稍密
D.潮湿、叶大应稍稀


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189、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时．烟叶内的糖、氮、碱含量适中．且相互间比例协调

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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190、单项选择题  有关劲头描述正确的是（）。

A.又称生理强度，是烟气对咽喉的冲击强度
B.不是卷烟的质量指标
C.是卷烟风格的一种表现
D.以上都对


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191、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输（）和训练其掌握专门技艺，着眼点是工作需要。

A.基础知识
B.特殊知识
C.系统知识
D.基本理论


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192、多项选择题  在闺寸储存期间，影响烟叶质量变化的外在因素有：（）

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.烟叶化学成分


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193、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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194、单项选择题  相对湿度的日变化和气温的日变化（）

A.相似
B.相同
C.相反
D.没有联系


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195、单项选择题  烟叶仓库通常采用（）方法来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封，通风，去湿相结合


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196、多项选择题  国际制土壤质地分类方法是按各粒级所占比列数进行分类，划分为（）

A、砂土
B、壤土
C、粘壤土
D、粘土


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197、单项选择题  教育学是一门（）科学。

A.社会
B.综合
C.自然
D.心理


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198、多项选择题  感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化 
B、节间缩短
C、叶片坏死
D、畸形


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199、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时．传热的方式主要是热辐射，烤房的气流（）

A.向上运动速度较慢
B.向上运动速度较快
C.大部分热空气在烟层以下空问旋转循环
D.少量热空气透过烟层传热做功


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200、多项选择题  将叶片和烟梗分开的条件有（）

A.风分风速大于叶片飘悬风速
B.风分风速小子叶片飘悬风速
C.风分风速大于烟埂飘悬风速
D.风分风速小干烟梗飘悬风速


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201、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法．：将学员分为四类：积极主动型、（），理论型和应用型。

A.听觉型
B.反思型
C.实践型
D.视觉型


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202、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握（），着眼点是工作需要。

A.所有技艺
B.操作原理
C.专门技艺
D.基本原理


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203、判断题  应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。


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204、多项选择题  田间试验方案可分为（）、多因素试验

A、单因素试验
B、大区试验
C、小区试验
D、综合试验


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205、多项选择题  在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的因素有（）

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.光线


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206、多项选择题  当垛温达到（），应立即翻垛.

A.垛温超过25℃
B．垛温超过35℃
C.垛温比库温高3℃
D.垛温比大气温度高


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207、多项选择题  烟叶的填充性表现为，自（），填充性逐渐增加

A.欠熟到成熟
B.未熟到尚熟
C.成熟至完熟
D.成熟至欠熟


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208、单项选择题  检查人员在搜查当事人住所前必须经（）批准．

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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209、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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210、多项选择题  预压打包的检验内容有（）

A.包芯温度
B.叶片含水率
C.叶片尺寸
D.打包密度


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211、单项选择题  对培训的种类进行划分的主观随意性很大，有的分为（）和在岗培训。

A.在职培训
B.技术培训
C.脱产培训
D.岗前培训


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212、单项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、（）、态度以及行为有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

A.技能
B.操作
C.学习方法
D.认知方法


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213、单项选择题  有机质的腐殖化过程，即是有机质经分解再合成生成（）的过程

A、有机质
B、腐殖质
C、胡敏酸
D、富里酸


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214、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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215、多项选择题  烟草霜霉病是一种毁灭性病害，国外许多种烟国都有发生，其危害症状类型可分为（）

A、美洲生理型
B、美国生理型
C、亚洲生理型
D、欧洲生理型


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216、单项选择题  土壤中的含磷有机化合物，在多种腐生性生物的作用下形成（）成为植物能够吸收利用的养分。

A、硫酸
B、磷酸
C、氨基酸
D、鞣酸


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217、多项选择题  白助烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

A.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距．
B.夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗
C.在晾房内生几个木炭小火炉
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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218、单项选择题  烟只燃烧有（）两种形式。

A.静燃
B.快速和慢速
C.吸燃和阴燃
D.阴燃


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219、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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220、单项选择题  我国《卷烟》国家标准把卷烟焦油量分为（）个档次

A.5
B.4
C.3
D.6


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221、单项选择题  制作实物样品环节之一是（），根据文字标准规定逐把进行审查，去掉部分不适宜的叶片。

A.审查
B.平衡
C.签封
D.使用


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222、单项选择题  《烟草专实行政处罚程序》规定中对发现所查处的案件不属于自己管辖的应当（）

A.及时将案件移送有管辖权的烟草专卖政管理机关或者其他执法机关。
B.及时将案件移送公安机关
C.及时将案件移送上一级烟草专卖行政管理机关
D.不予立案


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223、多项选择题  培训教师通过（）来选择、确定培训形式和方式。

A.分析培训教材
B.分析培训内容
C.分析学员情况
D.分析培训目标


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224、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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225、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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226、判断题  我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的香气特征、烟气浓度和劲头大小。


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227、单项选择题  钾素是烟株营养的“三要素”之一，它（）

A、是烟株体内有机物的组成成分之一
B、参与烟株多种生理代谢，与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解等有密切关系
C、能使烟株茎杆坚韧抗倒伏，与抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力无关
D、使烟叶烤后燃烧性好、与光泽、香味无关


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228、单项选择题  下列选题（）符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.浅谈烟叶分级工的职业道德”


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229、多项选择题  白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱、总氮有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总挥发碱含量有所减少


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230、单项选择题  在行业标准中要求高温、高湿季节（）翻垛一次．

A.15--20天
B.30--60天
C.2--3个月
D.4---6个月


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231、单项选择题  我国烟叶质量的演变分为5个阶段，每阶段质量要求带有很强的时代色彩．下列说法正确的是（）。

A.五十至六十年代，靠农家肥栽培烟叶，烟叶烟碱含量约1.6％左右，烟叶缺乏香气
B.七十至八十年代初期，主要种植少叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
C.八十至九十年代，主要种植多叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
D.近几年追求烟叶生长发育完全，成熟充分，内在化学成分协调，颜色金黄，身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。


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232、单项选择题  烟株缺镁，引起烟叶（）

A、糖份、淀粉增加
B、有机酸减少
C、内在成分失衡
D、变厚、缺乏弹性


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233、多项选择题  属于理论型学员的优点是（）

A.做事严谨认真
B.习惯于“纵向”思考
C.善于提出探究性的问题
D.能理性客观地对待学习


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234、多项选择题  《烟草专卖法》规定，（）由烟草公司或其委托单位按照国家规定的收购标准、价格收购，其它单位和个人不得收购。

A.烤烟
B.晾烟
C.晒烟
D.名晾晒烟


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235、单项选择题  烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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236、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：（）

A.油分多的烟叶糖分含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮，不溶性氮，烟碱含量也高
B.油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较低
C.油分多的烟叶糖分含量最高，相应的碳水化合物含量也高.总氮，不溶性氮，烟碱含量较低
D.油分多的烟叶糖分含量低，泪应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较高


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237、单项选择题  国际制土壤质地分类方法的特点是相邻各粒级的粒径相差均为（）倍

A、1
B、10
C、2
D、20


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238、单项选择题  按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）

A.普通卷烟
B.长支卷烟
C.超长卷烟
D.以上都对


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239、多项选择题  白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在：通风门窗开启时晾房内温度（）

A.迎风面．温度偏低
B.迎风面．温度较高
C.背风面温度较高
D.最高温度区域在晾房屋顶沿线


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240、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺膨应包含：需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和（）五个部分。

A.教师反馈
B.教师聘任
C.培训反馈
D.培调评估


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241、判断题  叶片结构由疏松到紧密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高。


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242、单项选择题  学习动机是指学员进行学习的一种（），它是一种学习的需要，对学习起着推动作用。

A.外部动力
B.内部动力
C.条件
D.结果


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243、判断题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用。


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244、单项选择题  优质香科烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄武浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色．身份中等，光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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245、多项选择题  在库外温湿度较高，不符合通风的条件下，可以采用（）措施来降低库内湿度.

A.机械去湿
B.吸湿剂去湿
C.去湿机去湿
D.空调去湿


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246、单项选择题  下列关于于粘土类的生产特性描述（）是正确的

A、通透性能强
B、肥效时间快
C、发小苗不发老苗
D、温度变幅大


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247、多项选择题  属于现场培训的程序是（）

A.确定培训项目（需要）
B.编写现场培训指导书
C.确定现场培训的教师实施培训
D.对学员进行考试或考核评价


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248、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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249、单项选择题  烤烟成熟度与烤后质黄密切相关．超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶．烤后（）弹性差。

A.容易表现为较大面积的青色．叶片厚
B.容易表现为较大面积的褐色．叶片厚
C.容易表现为较大面积的褐色．叶片薄
D.容易表现为较大面积的光滑．叶片薄


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250、多项选择题  目前，在烟青虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、诱集成虫
B、田间查蛹
C、田间查卵
D、田间查幼虫


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251、多项选择题  土壤中的矿物质包括（）

A、砂土矿物
B、粘土矿物
C、原生矿物
D、次生矿物


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252、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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253、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的低焦油卷烟的焦油含量为（）

A.<12.0mg/支
B.<13.0mg/支
C.<14.0mg/支
D.<15.0mg/支


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254、单项选择题  香料烟实物样品，每个等级规定为（）

A.250一500g．用塑料袋包装
B.250一500g．用牛皮纸包装
C.500—1000g，用塑料袋包装
D.500一1000g．用牛皮纸包装


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255、单项选择题  将通过试验或调查等获得的数据（或文字）经过分类计算、整理、排列后用（）的形式予以表现，能够使所表述内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

A.统计表
B.图表
C.统计图
D.三线表


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256、多项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时．在烟．层中做工一吸湿一降温一下降以后，一部分下降到排湿地沟作用范围之内．便被吸入地沟．通过排气管排到房外：另一部分下降到排湿沟作用范围之外．又通过（）与被加热的新鲜空气混合后一起上升

A.回风洞回到火管处．重新被火管加热
B.回风洞回到烟囱内．重新被火管加热
C.迸风洞迸到火管处，直接
D.回风洞回到加热设备处．重新被加热


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257、单项选择题  摘要一律采用（）人称过去式写法.

A.第一
B.第二
C.第三
D.其它


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258、多项选择题  小组学习缺点主要表现在（）

A.不利于培养创造思维能力
B.教师组织任务复杂繁重
C.学员之间的信息交流不畅
D.学员不同的学习态度影响学习成效


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259、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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260、单项选择题  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化


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261、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有专家、（）和有关工作者论文．

A.科学家
B.学者
C.理论家
D.社会学家


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262、单项选择题  普通烤房部分热风循环，正常情况下风机操作方法；定色阶段（）

A.关闭全部进排气口
B.开启天窗和进风门
C.关闭天窗
D.关闭进风门


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263、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网查询和报表汇总功能中．可根据单位、时段、烟叶类型、烟叶品种等条件汇总收购进度、资金、完成情况等报表。报表可存为（）等格式

A.EXCEL
B.HTM
C.WORD
D.TXT


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264、多项选择题  目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：（）

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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265、单项选择题  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

A.代表性样品
B.基准杯样
C.界限样品
D.标准样品


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266、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）

A.叶片结构由紧密到疏松．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
B.叶片结构由疏松到紧密．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C.叶片结构疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
D.叶片结构尚疏松疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高


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267、单项选择题  被烟草枯萎病菌侵染的烟株，在发病后期，病茎横切后可见木质部变成（），但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、深黑色
B、浅黑色
C、深褐色
D、浅褐色


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268、多项选择题  影响烟叶吸湿性的因素有（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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269、单项选择题  不是处理过程中考虑的内容的是（）。

A.认错态度
B.退赃情况
C.违法次数
D.职务高低


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270、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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271、单项选择题  将调查或实验情况和结果，进行归纳分类后，还可以用（）辅助说明，比文字说明更清晰，印象更深刻和鲜明。

A.统计数据
B.统计表
C.统计图
D.统计图表


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272、多项选择题  在一个试验中只研究一个因素的若干处理称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单因子试验
D、单条件试验


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273、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，应当立案查处的是（）

A.经初步审查：掌握了一定违法事实，应当给予处罚的
B.根据检举．揭发人提供的当事人的违法事实和证据，需要查处的
C.掌握了当事人违法活动线索，具有重大的嫌疑，需要调查的
D.其他烟草专实行政管理机关或者有关部门移送的案件


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274、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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275、单项选择题  在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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276、多项选择题  烟叶在储存期闻质量会发生（）

A.烟叶醇化
B.烟叶物理性质变化
C.化学成分的变化
D.烟叶燃烧性改变


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277、判断题  鉴定结论属于证据之一。


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278、多项选择题  残伤对烟叶叶质量影响较大，造成（）

A.蛋白质减少；
B.水熔性糖大量减少；
C.烟碱减少；
D.烟碱增加；


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279、多项选择题  若把烤烟香型分为三种香型，则分别为（）

A.浓香型
B.清香型
C.中间香型
D.中间香偏清香型


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280、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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281、多项选择题  答辩时集中注意力的含义是（）

A.听清问题后再作回答
B.弄懂题意后再作回答
C.集中注意力
D.揣摩考评员的态度


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282、单项选择题  论文（）一般包括结论和建议两部分。

A.正文
B.讨论
C.结果
D.结束语


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283、单项选择题  预配叶工序只是在（）打叶复烤时采用

A.配方
B.切尖
C.全叶
D.混合


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284、单项选择题  下列吸湿剂中（）不可以重复使用．

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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285、判断题  样烟含水率愈大，烟味就愈清淡，无刺激或刺激性小。


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286、单项选择题  土壤中（）微生物活动时，易积累有机酸及C、H4、H：S、PH3、H：等还原性物质

A、好气性
B、嫌气性
C、好氧性
D、中性


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287、多项选择题  普通烤房部分热风循环．定色阶段通过开启天窗和进风门．空气循环方式错误的是（）

A.内循环和外循环相结合
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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288、单项选择题  烟叶自然醇化适宜的含水量为（）。

A.8％～9％
B.9％～10％
C.10％～13％
D.13％～14％


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289、单项选择题  论文的类型很多，如果按学科层次区分，有理论性和（）论文。

A.应用性
B.综合性论文
C.学术性
D.专题性


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290、多项选择题  在白肋烟晾制期间，晾房内温度具有规律性变化（）

A.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
B.最高温度出现在16时
C.晾房内最低温度出现在早晨2时
D.白天8-17时室外温度高于室内温度，其他时间室内温度高于室外温度


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291、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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292、多项选择题  请问下列（）是教师应注备的能力.

A.有效组织课堂学习
B.帮助学员对概念的理解
C.善于归纳有关方面的内容联系
D.能够清晰而全面地回答问题


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293、单项选择题  烟草野火病大田期测报调查时，一般在移栽后（）天左右开始，先以普查为主，主要在部分生长较好的烟田进行，随机搜索式检查寻找发病中心，当发现病斑之后，即开始在预测圃中进行调查。

A、5
B、10
C、15
D、20


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294、单项选择题  局部循环评吸法能对（）进行判断。

A.香气、杂气、刺激性及烟气的溶度等个别项目
B.烟气质量的综合指标
C.烟气质量的综合指标或单一指标
D.烟气质量的综合指标和单一指标


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295、多项选择题  烟片总糖的测定要分以下几步（）

A.糖液制备
B.费林反应
C.高锰酸钾滴定
D.计算


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296、单项选择题  提高烟叶安全性的措施有（）

A.培育和推广低焦油的烟叶品种
B.改进烟草栽培技术
C.提高烟叶中的有机钾含量
D.以上都是


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297、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中谐调最高为（）分。

A.3
B.4
C.6
D.5


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298、判断题  听证会的主持人由烟草专卖行政管理机关指定，人数一般为两入以上的，并从中指定一人为负责入。


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299、判断题  在试验中除了为达到试验目的而设置的不同处理外，不允许任何其它方面人为差异的存在。


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300、多项选择题  有破损的香料烟，成丝率低，香气降低（）

A.含梗率上升。
B.木质气、杂气增重。
C.含梗率下降。
D.木质气、杂气不受影响。


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