1、单项选择题 大豆油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、过氧化氢 B、氧化氢 C、酸度 D、酸值
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2、单项选择题 地坪的构造层组成中不包括（）。
A、面层 B、防潮层 C、结构层 D、砌砖层
3、单项选择题 由于机械通风降水的费用只有（）的1/3，所以深受基层粮库的欢迎。
A、清理费用 B、日晒费用 C、烘干费用 D、装卸费用
4、单项选择题 使用谷物冷却机时，应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热谷物冷却机，设定谷物冷却机出风温度和（）。
A、风量 B、风速 C、风压 D、湿度
5、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后（几个月），在操作前应进行（）简单的试验，以便检查系统是否存在问题。
A、4h～5h B、8h～12h C、20h～25h D、30h～40h
6、多项选择题 影响储粮温度变化的因素主要有（）。
A、熏蒸杀虫 B、储粮维护结构 C、堆装形式 D、粮堆内生物体的呼吸
7、单项选择题 某仓库在生产过程中随意遗弃生产垃圾，对仓库周边造成环境污染。该事例集中反映了企业生产过程中违反了（）精神。
A、文明生产 B、团结协作 C、廉洁公正 D、保守秘密
8、单项选择题 设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据是（）和《PH3环流熏蒸技术操作规程》。
A、粮情 B、经验 C、时间 D、仓房条件
9、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为膜翅、革翅、半鞘翅和（）
A、鳞翅 B、鞘翅 C、毛翅 D、缨翅
10、单项选择题 职业道德是在（）的基础上产生和发展的。
A、职业选择 B、职业实践 C、职业兴衰 D、职业观察
11、单项选择题 粮情检测设备的抗干扰要求，粮情检测设备要具备（）、防电磁场、防雷击、防冲击振动的性能。
A、防静电 B、防危害 C、防微生物 D、防摩擦
12、单项选择题 在粮食仓库制定灭鼠方案应考虑的因素有老鼠的种类、习性、密度和（）
A、老鼠分布 B、粮食的种类 C、水分 D、空隙度
13、单项选择题 熏蒸时，采用仓内自然潮解方法埋藏施药，每袋装磷化铝片剂不超过（）。
A、10g B、20g C、30g D、40g
14、单项选择题 在通风过程中，风网动压不论在吸入段或是压出段均为（）。
A、负值 B、正值 C、变值 D、固定值
15、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、（）、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、粮油数量管理 B、作业安全管理 C、粮油库存管理 D、人力资源管理
16、单项选择题 分子筛是一类能（）分子的物质，分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。
A、合成 B、筛分 C、分解 D、裂解
17、问答题 如何设置仓温、仓湿和气温、气湿检测点？
18、单项选择题 在采用机械通风降水时，选择气温（）的时机通风效果较好。
A、比较低 B、比较高 C、与粮温相等 D、低
19、单项选择题 环流风机的软管、接口漏气，以下不是该故障排除方法（）。
A、不断补充熏蒸气体 B、锁紧装置 C、紧卡箍 D、重新安装快装接头
20、多项选择题 使用谷物冷却机冷却通风结束后，应立即拆除风管，关闭进风口、门窗、排气口，及时做好（）处理。
A、防潮 B、隔热 C、测温 D、密闭
21、单项选择题 敌敌畏作为空仓、器材等杀虫剂，其一般用药量为（）。
A、0.3g/m3～0.4g/m3 B、0.1g/m3～0.2g/m3 C、0.2g/m3～0.3g/m3 D、0.4g/m3～0.5g/m3
22、单项选择题 利用通风系统进行（）杀虫，促使毒气均匀分布，可以明显提高熏蒸剂、防护剂的防治效果。
A、环流熏蒸 B、升温 C、降温 D、投药
23、问答题 新一届党组提出的工作总要求是什么？
24、多项选择题 粮食储藏在正常情况下，“三温”变化规律叙述正确的是（）。
A、春季粮温低于仓温 B、夏季粮温低于仓温 C、秋季粮温高于仓温 D、冬季仓温低于粮温
25、多项选择题 四纹豆象危害最严重的粮食包括（）。
A、豇豆 B、大豆 C、赤豆 D、绿豆
26、单项选择题 根据计算，机械制冷低温储藏时所需的制冷量，有（）左右是通过围护结构的耗冷量。
A、1%～10% B、10%～20% C、20%～30% D、30%～35%
27、单项选择题 环流熏蒸为避免形成高浓度和低压力的情况，风机工作方式要求不包括应（）。
A、使熏蒸气体迅速穿过粮堆 B、使熏蒸气体能在仓内分布速度快 C、使熏蒸气体在尽量短的时间内分布均匀 D、仓内各部位都使熏蒸气体能达到和保持有效
28、单项选择题 在通风进风口盖板密闭时，采用（）形式没有考虑操作的简便性。
A、搭扣紧固 B、手轮紧固 C、螺栓紧固 D、旋转紧固
29、单项选择题 在仓房隔热改造前，首先根据仓房结构确定隔热改造（）。
A、操作 B、管理 C、方案 D、制度
30、多项选择题 长角扁谷盗主要危害（）。
A、完整的禾谷类 B、破损的禾谷类 C、完整的豆类 D、面粉
31、单项选择题 现有仓房易漏气的部位主要发生在（）。
A、门窗孔洞 B、进风口 C、仓墙 D、仓库地坪
32、单项选择题 在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、粮堆气体变化 B、粮堆体积变化 C、粮堆害虫变化 D、粮堆微生物变化
33、单项选择题 采用磷化氢发生器施药时，投药开始前要用二氧化碳净化熏蒸管路（）以上。
A、1min B、3min C、4min D、5min
34、单项选择题 环流熏蒸检测装置是检测熏蒸过程中粮堆和施药环境中磷化氢气体浓度的装置，该装置的组成不包括（）。
A、气体的净化设备 B、气体取样装置 C、检测仪 D、报警仪
35、单项选择题 谷物冷却机在预启动后，应该仔细听设备是否有（）的噪声（例如轴承、压缩机、风机等）。
A、正常 B、异常 C、敲击 D、摩擦
36、问答题 中储粮企业“四害”是指什么？
37、单项选择题 在适宜温区内，昆虫的生命活动正常进行，因此，该温区又称为有效温区。在（）该温区内，昆虫体内能量消耗最小，死亡率最低，生殖力最强，但寿命不一定最长。
A、致死高温区 B、最适温区 C、适宜温区 D、致死低温区
38、单项选择题 （）基本上是一种密闭仓型，通风不良，要有除尘措施，严防粉尘爆炸。
A、浅圆仓 B、平房仓 C、筒仓 D、楼房仓
39、单项选择题 谷物冷却机冷风机转子的安装和拆卸，一定要仔细地做。很小的安装误差会导致（）（强冷风机振动），最大允许的不平衡度是6.3mm/s。
A、震动 B、不平衡 C、事故 D、停机
40、单项选择题 采用大风量通风可降低高水分粮自然发热的危害，在带走霉菌所产生的积热的同时，还能带走粮堆中的水汽，所以采用大风量通风机通风即可收到较好的降水效果，亦能收到较好的（）效果。
A、除杂 B、除气 C、降温 D、降压
41、单项选择题 谷物冷却机在运行之前，应该检查功能图表上的（）。
A、数据 B、箭头 C、电源 D、指示灯
42、单项选择题 低温库的围护结构多是由多层材料组成的，要注意各层材料间在结构上应有坚固的拉结，施工时对承重结构尤其应注意，要防止在低温库使用期间，由于仓内外温差大而产生（）变形，影响了仓库寿命甚至出现危险。
A、缝隙 B、接口 C、隔热 D、结构
43、单项选择题 非连续累计料斗秤中的（）含有压力应变片，其不抗热和电流，所以禁止在传感器附近进行焊接工作。
A、部件 B、传感器 C、阀门 D、开关
44、多项选择题 良好的隔热结构，能保持仓温、粮温的稳定，波动小，并减少谷物冷却机的（）节约粮食保管费。
A、开启次数 B、使用数量 C、缩短运行时间分 D、降低运行费用
45、单项选择题 投药量的计算要考虑气体的损失，粮食的吸附性以及分布的均匀性等因素。一般情况下，在确定了保障低限浓度所需的用药量后，实际用药量（）。
A、与计算用药量相同 B、可以提高一倍 C、可以提高三倍 D、可以提高五倍
46、单项选择题 向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用，一种是充二氧化碳排氧，一种是（）。
A、高浓度的二氧化碳对有害生物具有毒害作用 B、高浓度的二氧化碳对粮食生物体具有毒害作用 C、高浓度的二氧化碳不会危害粮堆内的生物活动 D、高浓度的二氧化碳对粮堆生物体活动有促进作用
47、单项选择题 四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似，主要区别是：四纹豆象雌、雄虫触角均为（）。
A、梳齿状 B、锯齿状 C、棍棒状 D、四纹状
48、问答题 机械通风的主要功能有哪些？
49、单项选择题 书虱体长（），扁平长椭圆形，柔软半透明，灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；成虫，若虫均无翅；后足腿节扁平膨大。
A、1mm～1.5mm B、1.5mm～2mm C、2.5mm～3mm D、3mm～3.5mm
50、单项选择题 经低温储藏后的面粉，能保持良好的（），效果明显优于其它储藏方法。
A、外观 B、品质和口味 C、色泽 D、气味
51、单项选择题 （）几乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪 B、淀粉 C、纤维素 D、水分
52、单项选择题 垂直粮层与墙壁之间的温差过大，引起的粮食发热，属于（）。
A、局部发热 B、上层发热 C、下层发热 D、垂直层发热
53、单项选择题 谷物冷却机任何方面的保养与维护必须在（）状态下进行
A、运行 B、停机 C、启动 D、工作
54、多项选择题 根据《机械通风储粮技术规程》规定，除我国亚热带地区外，以下条件中（）可满足通风要求。
A、气温低于粮温8℃，通风时温差4℃ B、气温低于粮温10℃，通风时温差5℃ C、气温低于粮温15℃，通风时温差4℃ D、气温低于粮温20℃，通风时温差5℃
55、单项选择题 赤拟谷盗身体呈（）形，赤褐色至褐色；触角11节，末端3节显著膨大呈锤状；复眼较大，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、长椭圆 B、近卵 C、长圆筒 D、短圆筒
56、多项选择题 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量，要根据（）等条件。
A、仓房类型 B、风网布置 C、粮食水分 D、粮堆体积
57、单项选择题 面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但（）留在粉内，影响食用品质，因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、虫尸 B、活虫 C、硫化氢 D、磷化氢
58、单项选择题
下图为环流熏蒸工艺示意图，该示意图为闭合回路，通过风机的运转实现环流熏蒸，③为上述答案（）。
A、仓外环流管道 B、仓内环流管道 C、通风道 D、风机
59、单项选择题 谷物冷却机制冷系统的检查与维护要请（）人员进行，使用人员一般不要随意拆卸和安装，以免造成制冷系统的损坏。
A、维修空调 B、使用 C、厂家专业技术 D、操作
60、单项选择题 制定防治老鼠的方案，应该符合以下原则：安全、经济、简便和（）。
A、有效 B、快速 C、彻底 D、治小
61、单项选择题 当谷物冷却机使用完毕后，应该按（）要求进行维护保养、妥善保管。
A、操作者 B、库方 C、使用说明书 D、制度
62、单项选择题 常规储藏的大米最好是冬季进仓，通过低温季节的寒风进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前，对门窗和大米囤垛进行（）和防潮压盖，防止大米吸湿和延缓粮温上升。
A、密闭 B、杀虫 C、通风 D、日晒
63、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有（）和保护层。
A、指示剂 B、磷化氢气体 C、试剂 D、溶液
64、单项选择题 隔热材料之所以具有较小的导热系数和它的（）是分不开的。
A、多孔性结构 B、少孔性结构 C、无孔性结构 D、不确定结构
65、单项选择题 面粉在储藏期中，极容易吸湿和氧化，高温高湿的环境会引起面粉发热霉变，（）的繁殖还会使面粉污染，影响食用品质。
A、粮食 B、粮粒 C、细菌 D、害虫和霉菌
66、单项选择题 姬粉盗体长（），椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼。
A、2.5mm～3mm B、2.5cm～3cm C、0.25mm～0.3mm D、25cm～30cm
67、单项选择题 谷物冷却机冷凝器风扇的叶片和中心凹的部位至少应（）除尘一次。灰尘不规则的积存将导致不平衡并可使轴承或冷凝器损坏。
A、一天 B、一个月 C、一年 D、两年
68、单项选择题 温度高的部位气体分子密度小，做上升运动，相反，温度低的部位气体分子密度大，作下沉运动，从而形成粮仓小气候中的（）。
A、热力对流 B、水分对流 C、动力对流 D、水分运动
69、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物，如果受污很严重，清理时也可能会用到水和（），但压力不要太大。
A、碱液 B、酸液 C、有机溶剂 D、蒸气
70、单项选择题 托盘天平分度值（即称量的精确程度）一般是（）。
A、0.1g B、0.01g C、0.001g D、0.0001g
71、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管中的（）或硫酸铜遇到磷化氢气体时能迅速反应变黑色。
A、硝酸银 B、硝酸 C、硫酸 D、盐酸
72、单项选择题 在缓释施药方法中采用聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂，每袋装（）磷化铝。
A、5g B、50g C、80g D、18g～20g
73、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用（）设计，达到控制有效分配风量的目的。
A、粮柱上窄下宽 B、粮食转向器 C、叶轮排粮 D、回收废气
74、多项选择题 储粮水分再分配的原因有（）。
A、不同部位粮食水分不均匀 B、粮食水分过高 C、粮食可以吸附和解吸水分 D、粮食杂质含量高
75、单项选择题 储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于（）昆虫纲。
A、脊索动物门 B、节肢动物门 C、环节动物门 D、软体动物门
76、多项选择题 四纹豆象和绿豆象相同的形态特征有（）。
A、两性触角类型 B、两性外生殖器 C、头式 D、跗节形式
77、单项选择题 多数新建的折线形屋架平房仓的跨度不包括（）。
A、30m B、24m C、15m D、21m
78、多项选择题 氯化苦不能用来熏蒸（）。
A、小麦 B、面粉 C、稻谷 D、大米
79、单项选择题 杂拟谷盗与赤拟谷盗极相似，主要区别是：杂拟谷盗触角末端五节逐渐膨大呈棍棒状，复眼（），两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度的2～3倍。
A、极小 B、巨大 C、较小 D、较大
80、单项选择题 自动分级形成的杂质区部位发热，属于（）。
A、垂直层发热 B、上层发热 C、下层发热 D、局部发热
81、单项选择题 在测量较小的压差时，微压计具有较高的（）。
A、速度 B、准确度 C、要求 D、标准
82、单项选择题 穿过流化床孔板的空床风速应为（）。
A、1m/s B、1.6m/s～1.8m/s C、16m/s D、越大越好
83、单项选择题 谷物冷却机电动阀每年应润滑一次“用（）油脂”。
A、弱酸性 B、弱碱性 C、中性 D、润滑油
84、单项选择题 由于低温仓内外温差较大，必然引起仓内外水蒸汽压差的增加，这就是造成了对低温仓围护结构（）的严格要求。
A、强度 B、密度 C、防潮层 D、连接层
85、多项选择题 以下烘干机中，属于高温快速烘干机的是（）。
A、流化床烘干机 B、疏松床烘干机 C、循环烘干机 D、移动床烘干机
86、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过3mm；触角（）；雄虫阳茎背面隆起呈弧形，中间无脊，也无沟；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、第三节明显大于第四节 B、第三节与第四节几乎等长 C、第三节明显小于第四节 D、第四节明显大于第三节
87、单项选择题 在缓释施药方法中采用采用（）厚度的聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂。
A、0.04mm～0.08mm B、0.10mm C、0.20mm D、0.30mm
88、单项选择题 对包装粮可采用（）密封处理，可减少临时地坪的沉降裂缝对气密性影响。
A、粮面压盖 B、“一面封” C、“五面封” D、“六面封”
89、单项选择题 为了减少和削弱外界高温和潮湿的影响，必须对普通的粮仓进行（）的改造，以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、内部处理 B、外部处理 C、地面处理 D、围护结构
90、单项选择题 非连续累加自动秤是粮食搬倒工艺流程中的计量设备，由于设备的特殊性，它既要满足设备上下接口等安装要求，又要满足（）的特殊要求。
A、计量设备 B、清理设备 C、输送设备 D、低温设备
91、单项选择题 在仓房隔热改造时，应该根据隔热材料的（），选择适合本地、本仓库的隔热材料。
A、价格 B、厚度 C、防潮性能 D、隔热性能
92、问答题 如何正确启停粮食进出仓设备？
93、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业，应注意断开信号电缆与仪表的（）。
A、外壳 B、内部 C、连接 D、显示
94、问答题 什么是控温储粮？
95、单项选择题 目前用于仓房气密性测试的常用方法是（）。
A、水压法 B、PQ试验法 C、压力衰减法 D、浓度衰减法
96、问答题 粮食压盖密闭储藏的主要要求是什么？
97、单项选择题 特别是在昼夜温差较大或季节性温度波动较大的地区，结露现象尤为严重。此时通风不仅仅是降温，而是通过通风降温散湿，均衡粮温，防止（）而形成的粮堆结露或产生结顶、挂壁现象。
A、水分蒸发和汽化 B、温度升高 C、水分转移 D、温度降低
98、单项选择题 气调储藏，当氧气浓度降到（）以下，霉菌受到抑制，害虫也很快死亡，并能较好地保持粮食品质。
A、15% B、10% C、8% D、2%
99、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状；前胸背板（），两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。
A、明显正梯形，前缘明显比后缘窄 B、明显倒梯形，后缘明显比前缘窄 C、明显正方形，后缘与前缘等宽 D、纵长方形，前缘比后缘略窄
100、单项选择题 使用谷物冷却机检查准备工作无误，设备预热完成后，启动谷物冷却机进入（）状态。
A、通风 B、运行 C、制冷 D、准备
101、单项选择题 移动式立管就仓干燥系统主要由（）风道组成。
A、多组 B、一个 C、地槽 D、地笼
102、多项选择题 豌豆象不危害（）。
A、豌豆 B、绿豆 C、豇豆 D、小麦
103、多项选择题 不属于仓外投药熏蒸的方法是（）。
A、打探管法 B、仓外磷化氢发生器 C、磷化氢二氧化碳混和钢瓶 D、埋藏施药
104、单项选择题 地坪防潮层与墙体垂直防潮层应有可靠的搭接，接头位置高于地面（）
A、200mm B、大于300mm C、500mm D、小于300mm
105、单项选择题 大粮堆保温性好这一特性，在（）储粮中表现更加突出。
A、筒仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
106、问答题 粮油仓储管理“五个做实”要求的内容是什么？
107、多项选择题 姬粉盗主要危害（）。
A、破碎的小麦 B、完整小麦 C、小麦粉 D、糠麸
108、单项选择题 在仓房气密测试过程中，不常采用的检漏方法是（）。
A、皂水检漏法 B、测压法 C、紫光粉末法 D、烟雾剂检漏法
109、单项选择题 仓房气密性测试时，粮仓测压可选用（）向仓内加压。
A、屋顶上的排风扇 B、山墙上的排风扇 C、山墙上的轴流风机 D、通风口上连接环流风机
110、问答题 什么是气调储藏？
111、多项选择题 四纹豆象的形态特征包括（）。
A、体长一般不超过3mm B、雌、雄虫触角均为锯齿状 C、雌、雄虫触角均为梳齿状 D、前胸背板后缘中央的瘤状突突起不明显
112、单项选择题 充二氧化碳气调，二氧化碳用量每（）千克散装粮充入10千克，包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增40%左右。
A、10000 B、15000 C、5000 D、1000
113、单项选择题 由于仓顶部漏雨，造成粮堆个别部位发热，属于（）。
A、局部发热 B、上层发热 C、下层发热 D、粮堆内部发热
114、单项选择题 粮食的水分明显高于油料。这是因为粮食中的（）相对较多的缘故。
A、疏水物质 B、亲水物质 C、有机物质 D、无机物质
115、多项选择题 隔热改造对仓库的建筑要求有（）。
A、隔热保冷 B、防潮隔汽 C、结构坚固 D、经济合理
116、单项选择题 筛子除虫是利用害虫的个体（）的特点，通过筛理使粮食和害虫分离而除去害虫的方法。
A、比粮粒大 B、比粮粒小 C、与粮粒一样大小 D、或大或小
117、单项选择题 使用谷物冷却机时应有选择地、适量地打开仓房门窗或排气口，便于仓内粮食中（）顺畅排出。
A、水蒸气 B、热蒸汽 C、热空气 D、氧气和氮气
118、单项选择题 实验砻谷机一般由（）、进料斗、稻糠抽斗、糙米抽斗等部分组成。
A、电动机、胶辊、风机 B、电动机、胶辊 C、电动机 D、风机
119、单项选择题 面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但虫尸留在粉内，影响（），因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、储藏品质 B、工艺品质 C、食用品质 D、加工品质
120、单项选择题 储粮必须要干湿分开，干湿混放容易造成（）。
A、粮食对流 B、空气对流 C、水分再分配 D、粮堆温度再分配
121、问答题 在成就、庄严净土方面，显密有什么异同？
122、单项选择题 谷物冷却机日常检查时，查看谷物冷却机有否漏油的痕迹，“若有油漏，就说明（）泄漏或损失了”。
A、润滑油 B、制冷剂 C、冷却液 D、结露水
123、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风结束后，应立即拆除风管，关闭进风口、门窗、排气口，及时做好防潮、隔热和（）处理。
A、通风 B、熏蒸 C、测温 D、密闭
124、单项选择题 奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的降低而（），在0℃时几乎不吸收。
A、增大 B、减少 C、升高 D、变动
125、单项选择题 小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。
A、工艺后熟 B、收获后熟 C、田间后熟 D、生化后熟
126、多项选择题 使用谷物冷却机要定时对储粮的（）进行检测。在特殊部位，如通风死角区应适当增点取样检测。
A、温度 B、水分 C、虫害情况 D、微生物
127、单项选择题 目前常用的平房仓屋架形式不包括（）结构。
A、木屋架 B、钢屋架 C、预应力混凝土折线形屋架 D、拱板屋盖
128、问答题 露天储粮的数量如何限制？
129、单项选择题 硅质密实剂不具有（），是一种防水外加剂。
A、密实性 B、微膨胀性 C、吸水性 D、憎水性
130、单项选择题 为提高机械通风降水的效果，通常采用风道是（）。
A、箱式通风 B、多管通风 C、地槽 D、地上笼
131、单项选择题 谷物容重器一般由（）、排气砣、插片、衡器标尺、大小游锤及衡器支架组成。
A、谷物筒、中间筒、容量筒 B、谷物筒、中间筒、 C、谷物筒 D、量筒
132、多项选择题 土耳其扁谷盗主要危害（）。
133、单项选择题 不宜存玉米是指玉米的（），脂肪酸值小于或等于（KOH）78mg/100g，品尝评分值大于或等于60分。
A、色泽、气味正常 B、色调、气味正常 C、色度正常 D、色差正常
134、单项选择题 在无机铝盐防水素浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量为（）。
A、10 B、0.1 C、1 D、0.01
135、问答题 库区高压线的管理要求？
136、单项选择题 在仓房隔热改造时要注意三面防潮层的连接，使它们连接成一体，不留（）。
A、缝隙 B、接口 C、台阶 D、痕迹
137、单项选择题 在通风过程中，风网吸入段的全压、静压为（）。
138、单项选择题 灭鼠效果的调查方法有鼠夹法、食饵消耗法和（）。
A、随机扦样法 B、区域扦样法 C、定点扦样法 D、直接观察法
139、单项选择题 奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的（）而减少，在0℃时几乎不吸收。
A、降低 B、升高 C、变化 D、变动
140、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过眼看、（）、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、舌舔 B、手摸 C、面触 D、鼻嗅
141、单项选择题 （）常常是由不良环境条件直接引起的生长发育或生殖中止的现象，如低温、干燥及食物缺乏或不适等。当不良环境条件消除或给予适宜条件时，就可恢复或继续生长发育。
A、休眠 B、专性滞育 C、兼性滞育 D、滞育
142、单项选择题 磷化氢环流熏蒸环流管道的安装不包括（）。
A、仓外环流固定管道 B、仓外环流移动式管道 C、仓内膜下环流 D、仓内测压管
143、单项选择题 利用自然冷空气，通过机械通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降，增加其储藏稳定性。机械通风低温储藏仍然属于利用（）的范畴
A、人工冷源 B、自然降温 C、机械制冷 D、自然冷源
144、单项选择题 在正常情况下，各层粮温变化的分层变化的基本规律是，在冬季粮温一般（）。
A、下层高于中层，中层高于上层 B、上层高于中层，中层高于下层 C、下层高于上层，上层高于中层 D、上层高于下层，下层高于中层
145、单项选择题 赤拟谷盗的头式是（）。
A、前口式 B、后口式 C、下口式 D、上口式
146、单项选择题 大豆油不宜存是指（）大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；酸值大于3.5（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、酸度 B、过氧化值 C、评分值 D、氧化值
147、单项选择题 大米常规储藏是指在常温常湿条件下，适时进行（）的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。
A、杀虫 B、通风或密闭 C、降水 D、日晒
148、问答题 装粮前对粮仓完好性进行检查的主要内容和使用要点是什么？
149、单项选择题 在低适温区内，随着温度的下降，昆虫发育缓慢，死亡率上升。其最低限称为最低有效温度，高于此温度昆虫才能开始生长发育，所以，这一温度又称为（）。
A、发育始点温度 B、昆虫积温 C、发育速率 D、发育最高温度
150、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。
A、呼吸 B、代谢 C、散湿 D、吸湿
151、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有，轴承架震动剧烈，机壳或进风口与叶轮（）。
A、连接 B、转动 C、有间隙 D、磨檫
152、单项选择题 薄膜加槽管的密封法一般不用于（）处的密封。
A、进风口 B、仓门 C、仓窗 D、粮面
153、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收指示剂和保护层，其中磷化氢气体吸收指示剂是用硅胶做载体浸润（）溶液干燥而成的。
A、硫酸银 B、硝酸银或硫酸银 C、硝酸铜或硫酸铜 D、硝酸银或硫酸铜
154、单项选择题 下列不能用作粮食防霉剂是（）。
A、升汞 B、丙酸 C、焦亚硫酸钠 D、食盐
155、单项选择题 四纹豆象的体色、斑纹有很大的变异，可分为（）两类。
A、“常型”和“活动型” B、“常型”和“异型” C、“不活动型”和“活动型” D、“有斑纹”和“无斑纹”
156、单项选择题 储粮温度变化在正常情况下总是比外温（）。
A、高 B、低 C、变化辐度小 D、变化快
157、单项选择题 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油（）进行检查，发现问题及时处理。
A、多少 B、温度 C、回流 D、湿度
158、单项选择题 道德是一种（）的社会现象。
A、普遍 B、不可理解 C、不广泛 D、极个别
159、单项选择题 对临时地坪改为永久地坪的沉降观测是每（）观测一次。
A、3d B、10d～15d C、20d D、30d
160、单项选择题 用送风管连接谷物冷却机出风口与仓房进风口，确保接口及风管（），必要时可在风管上包敷保温材料。
A、不导热 B、不通风 C、不漏气 D、不连接
161、多项选择题 米象危害（）最为严重。
A、面粉 B、大豆 C、小麦 D、稻谷
162、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有，轴承温升过高，滚动轴承（）。
A、能正常工作 B、损坏 C、太小 D、太大
163、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时，可取少量被判断粮油的样品，通过（）、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、眼看 B、舌舔 C、嘴吹 D、鼻嗅
164、单项选择题 在生产过程中，为消除（）所采取的组织措施，技术措施均属于劳动保护范畴，统称为劳动保护。
A、不安全、不卫生因素 B、不安全、卫生因素 C、安全、卫生因素 D、安全、不卫生因素
165、单项选择题 汽车衡秤体（）不得卡有石子、金属块和其它硬体异物。
A、四周间隙内 B、上面 C、下面 D、侧面
166、单项选择题 使用流化床烘干机烘干粮食时，一次降水不宜（）
A、超过3% B、超过4% C、超过5% D、4%～5%
167、单项选择题 下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是（）。
A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分，进行密封储藏，从而达到制菌防霉 B、在粮食储藏中，通过脱氧，使氧气含量控制在0.5%～2%以下，可达到抑菌防霉 C、气调防霉通常先密封粮堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体 D、在粮食储藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可达到抑菌防霉
168、单项选择题 从生产实践来看，平房仓实仓的气密检测值只有空仓的（）。
A、10% B、20% C、50%～60% D、80%以下
169、单项选择题 仓房内地基的回填土应分层夯实可碾压，其压实系数不应（）。
A、大于0.73 B、小于0.73 C、小于0.93 D、大于0.93
170、单项选择题 粮堆的围护结构越大，（），导热性能越差，粮温受外温的影响就越小。
A、越严格 B、越严密 C、越美观 D、越价高
171、单项选择题 即使是密闭条件很好的仓房，都有不同程度的气体渗漏现象发生。解决方法为开环流风机的次数应不宜过多，时间不宜太长。一般施药后（）开机30min～6Omin环流一次，此后再隔一定时间环流1～2次即可。
A、24h B、36h C、48h D、72h时
172、单项选择题 机械作业（）遵守岗位安全操作规程，要严禁违章指挥，违章作业。
A、不必 B、必须严格 C、视情况 D、可以不
173、单项选择题 下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）。
A、在通常情况下，中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角 B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物 C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物 D、控制储粮环境，保持粮堆的干燥、低温和密闭（缺氧），是储粮防霉的基本措施
174、单项选择题 （）可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲属储粮害虫的卵，对象甲属害虫的种群有显著的抑制作用。
A、米象小蜂 B、大谷盗 C、蚂蜂 D、蜜蜂
175、问答题 熏蒸散气的要求是什么？
176、单项选择题 脱氧剂的制备中，加入金属卤化物的作用是（）。
A、充填剂 B、催化剂 C、制膜剂 D、与氧气起化学反应
177、单项选择题 粮食经营行为是指从事粮食（）、销售、储存、运输、加工、进出口等活动的经营行为。
A、收购 B、脱粒 C、生产 D、播种
178、单项选择题 在设定浓度100ml/m3～300ml/m3，磷化氢熏蒸稻谷时，磷化铝片剂（或丸剂）的推荐单位用药剂量为（）。
A、≤2g/m3 B、2kg/m3～3kg/m3 C、2mg/m3～3mg/m3 D、2g/m3～3.5g/m3
179、单项选择题 （）是仿胶辊砻谷机原理制成的，它利用两胶辊相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。
A、砂辊碾米机 B、实验砻谷机 C、托辊输送机 D、胶辊脱粒机
180、单项选择题 粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力，通常以粮食（）的大小来衡量。
A、热阻 B、温度 C、传热系数 D、导热系数
181、单项选择题 用来测量粮仓各种压差的仪器称（）。
A、仓压表 B、风速仪 C、压力计 D、温度计
182、单项选择题 毕托管是感受和（）压力的仪器。
A、接触 B、读取 C、承受 D、传递
183、单项选择题 将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪日沉降速率小于（）。
A、1mm B、5mm C、0.5mm D、0.05mm
184、单项选择题 （）不是新建平房仓的结构特点。
A、单层建筑 B、木屋架 C、砖混结构 D、堆粮线6米以上
185、单项选择题 奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的降低而减少，在0℃时几乎不吸收，所以测氧最好在15℃以上环境中进行，温度稍低时（）。
A、可适当增加吸收氧量 B、可不要增加吸收次数 C、可适当减少吸收次数 D、可适当增加吸收次数
186、单项选择题 粮食仓储某职工，发现不法分子偷盗，上前制止。在搏斗中多处受伤，经抢救无效，以身殉职。该事例集中反映了企业职工的（）精神。
A、忠于职守 B、执行规范 C、爱岗敬业 D、遵纪守法
187、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等，确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用（）。
A、方法 B、形式 C、部位 D、数量
188、单项选择题 在实施磷化氢熏蒸过程中，其投药环节操作中，启动磷化氢发生器（调成手动），开始设定钢瓶内水的温度为25℃，投药的速度为小于（）比较适宜。
A、2粒/分钟 B、4粒/分钟 C、60粒/分钟 D、280粒/分钟
189、多项选择题 实验碾米机一般由（）等部分组成。
A、进料斗 B、电动机 C、风机 D、砂辊
190、单项选择题 实验碾米机一般由（）、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。
A、电动机、砂辊 B、电动机、胶辊 C、电动机、风机 D、风机
191、单项选择题 筒仓充二氧化碳气调一般应将进入气体口设在筒仓（）部。
A、顶 B、底 C、中 D、任何部位
192、单项选择题 在磷化氢环流熏蒸中，风机是促使仓内熏蒸气体强力运动进而均匀分布的动力源，为了防止磷化氢气体燃爆问题，必须采用（），这是安全进行环流熏蒸的一个关键。
A、大风量环流 B、小风量环流 C、任意风量环流 D、防爆设备
193、多项选择题 良好的隔热结构，能保持（）的稳定，波动小，并减少谷物冷却机的开启次数缩短运行时间，降低运行费用，节约粮食保管费。
A、仓温 B、仓湿 C、储粮水分 D、粮温
194、单项选择题 双目扩大镜构造可分为光学系统和（）两部分。
A、固定支架 B、载物台板 C、金属结构 D、调焦手轮
195、单项选择题 环流熏蒸操作中，启动环流风机运行（）后，方可按要求设定定时环流程序。
A、0.5h B、1h C、2h D、3h～5h
196、单项选择题 奥氏气体分析仪的测定原理是将粮堆中一定容积的混合气体样品，分别经过（）吸收后，根据被测气体样品体积减少的百分数，计算被吸收某种气体的百分含量。
A、气体吸收剂 B、固体吸收剂 C、二氧化碳或者氧液体吸收剂 D、二氧化硫或者硫液体吸收剂
197、多项选择题 谷物冷却机应按仓房风网设置于进风口联结，可采用（）形式。
A、一机一口 B、两机一口 C、一机多口 D、多机一口
198、问答题 什么是低温储藏和准低温储藏？
199、问答题 什么是“湿热扩散”？湿热扩散对粮食储藏有什么影响？
200、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器，国家法定计量部门要（）。
A、专卖 B、售后服务 C、定期检定 D、负责安装
201、多项选择题 粮堆结露可导致的主要后果包括（）。
A、局部水分增加 B、害虫减少 C、粮堆发热 D、粮食霉变
202、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫，温度>25℃时，密闭14d，谷蠹、米象、扁谷盗、赤拟谷盗、蛾类等抗性虫种磷化氢浓度应设定为（）。
A、300ml/m3 B、250ml/m3 C、200ml/m3 D、150ml/m3
203、多项选择题 在谷物冷却机冷却通风过程中，必须定时检测入仓冷空气的（）。
A、湿度 B、风速 C、风压 D、温度
204、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm～2.2mm，扁长形，淡黄褐色；触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短；前胸背板（）形，后缘略窄。
A、近方 B、纵长方 C、横长方 D、椭圆形
205、多项选择题 熏蒸操作人员必须是（）的人员。
A、受过磷化氢熏蒸技术培训 B、熟悉熏蒸规程 C、能够熟练操作有关熏蒸仪器设备 D、技术熟练
206、单项选择题 使用谷物冷却机时，应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热（）。
A、通风口 B、通风笼 C、风机 D、谷物冷却机
207、单项选择题 在缺氧储藏中除了对粮堆（）测量外，测量粮堆气体变化是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、温度、湿度 B、粮堆体积 C、粮堆空隙 D、粮堆重量
208、单项选择题 测定粮食容重前，要用规定选筛筛（），去除样品中的杂质。
A、异种粮 B、害虫 C、试样 D、杂质
209、单项选择题 在采用机械通风降水时，（）风道的通风效果较好。
A、箱式通风 B、地上笼 C、地槽 D、地下槽
210、单项选择题 有氧呼吸是活的粮油籽粒在游离氧存在的条件下，通过一系列酶的催化作用，有机物质彻底氧化分解成CO2和H2O，并（）能量的过程。
A、消耗 B、释放 C、分解 D、固定
211、单项选择题 在气调储藏中，粮堆气体成分分析，在密封后（）小时内即应进行，连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。
A、72 B、24 C、8 D、2
212、单项选择题 缓苏逆流冷却塔是一种（）的设备。
A、间歇式工作 B、用于降水 C、连续式工作 D、机械制冷作业
213、单项选择题 现有仓房结构的门窗一般（）达到气密要求。
A、多数可以 B、可以 C、不能 D、不一定
214、多项选择题 环流熏蒸过程中，房式仓每廒间内设置气体取样点（）
A、应不少于5个 B、设置在仓房的四角和中央 C、应不少于10个 D、平均设置在仓内
215、单项选择题 书虱体长1mm～1.5mm，扁平长椭圆形，身体（），灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；成虫，若虫均无翅；后足腿节扁平膨大。
A、柔软不透明 B、柔软半透明 C、骨化透明 D、骨化不透明
216、单项选择题 当谷物冷却机数量不能一次性完成整仓冷却时，可采用（）冷却通风降温作业。
A、回流管道 B、分区段 C、全仓 D、多次
217、单项选择题 目前，可用于电离辐射杀虫的辐射能有（）。
A、太阳光 B、日光灯 C、微波 D、X射线、γ射线和电子束等
218、单项选择题 氧硫化碳通常采用剂量为（）以内，密闭时间为5d。
A、20g/m3 B、30g/m3 C、40g/m3 D、50g/m3
219、多项选择题 奥氏气体分析仪的构造包括（）等。
A、量气筒 B、水准瓶 C、梳形玻璃管 D、标尺
220、多项选择题 姬粉盗的形态特征有（）。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的5倍 C、跗节5-5-4式 D、体长2.5~3mm
221、问答题 对散粮入仓堆存的主要限制要求是什么？
222、单项选择题 采用磷化铝粮面投药时，施药方法按照《粮油储藏技术规范》（试行）中规定的要求进行。考虑磷化铝吸湿潮解比较慢，施药后（）以后开始定时环流。
A、1h～2h B、2h～3h C、4h～6h D、48h
223、单项选择题 溴甲烷对各种储粮害虫及各个发育阶段都有较强的毒效，与其它熏蒸剂比较，在对（）的防治上有特效。
A、玉米象 B、麦蛾 C、螨类 D、绿豆象
224、多项选择题 实验砻谷机的工作原理是（）
A、仿胶辊砻谷机 B、仿砂辊碾米机 C、两胶辊相对差速运动 D、两胶辊相对同速运动
225、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和（）。
A、革翅 B、毛翅 C、鳞翅 D、缨翅
226、单项选择题 经常采用的液柱压力计有两种，一种是U型压力计，另一种是（）
A、A型压力计 B、B型压力计动压 C、T型压力计全压 D、微压计
227、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与（）相似。
A、锯谷盗 B、姬粉盗 C、赤拟谷盗 D、长角扁谷盗
228、单项选择题 湿热扩散造成的粮堆局部水分（），常发生在阴冷的墙边、柱石周围和粮堆底部。
A、增高 B、降低 C、减少 D、扩散
229、单项选择题 老鼠不喜欢下列哪种物质（）。
A、甜味 B、香味 C、咸味 D、涩味
230、单项选择题 脱氧剂的制备中，加入铸铁粉的作用是（）。
A、充填 B、催化 C、制膜 D、与氧气起化学反应
231、单项选择题 玉米象的头式是（）。
232、多项选择题 以下因素中（）有可能会引起粮堆局部发热。
A、仓顶部漏雨 B、自动分级形成的杂质区 C、粮温过高 D、下层粮食水分过高
233、单项选择题 滚筒烘干机内壁上安有不同形式的抄板，我国常用（）抄板。
A、升举式 B、扇形 C、均布式 D、百叶窗式
234、单项选择题 粮堆中发生的吸附作用通常是物理吸附和化学吸附（）。
A、中的一种 B、并存 C、之一 D、不可能同时存在
235、单项选择题 在储粮生产实际中，常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏的目的。许多学者认为（）是对大多数主要仓虫正常发育速率有明显抑制作用的下限温度。
A、5℃ B、17℃ C、20℃ D、25℃
236、单项选择题 在缓释施药方法中，稻谷水分13.5%以上时用（）厚的薄膜。
A、0.02mm B、0.04mm～0.08mm C、0.04cm～0.08cm D、0.1cm～0.2cm
237、单项选择题 预防粮堆结露发生的基本措施是（）。
A、给粮食覆盖塑料薄膜后，再通风降温 B、在气温骤降季节（秋冬季），勤翻粮面 C、关闭仓库窗户，然后再通风 D、急速通风，使仓温骤然下降
238、多项选择题 通常情况下，在冬季各层粮温一般为（）。
A、下层低于上层 B、中层高于低层 C、底层高于上层 D、上层低于中层
239、单项选择题 粮食仓库仓房墙体应在（）标高处设置防水水泥砂浆水平防潮层。
A、-0.06m B、-1m C、-02m D、-6m
240、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫，温度>25℃时，密闭28d，玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为（）。
A、200ml/m3 B、150ml/m3 C、100ml/m3 D、50ml/m3
241、单项选择题 托盘天平是利用（）设计的。
A、液压机原理 B、滑轮原理 C、杠杆原理 D、质量守恒原理
242、多项选择题 环流熏蒸过程中，（）在环流管道上设置气体取样点，必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A、立筒仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
243、多项选择题 二氧化碳气调储藏可用于（）。
A、安全水分粮常温下长期储藏 B、偏水分粮常温下短期储藏 C、高水分粮常温下长期储藏 D、安全水分粮常温下短期储藏
244、多项选择题 感官判断粮食和油料水分的方法包括（）。
A、眼看 B、手摸 C、牙咬 D、鼻嗅
245、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑粮温，此处所制的粮温不是（）
A、平均粮温 B、最低粮温 C、害虫发生部位最高粮温 D、害虫发生部位最低粮温
246、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑（）。
A、粮温 B、粮食水分 C、害虫种类 D、害虫密度
247、多项选择题 螨类的主要特征有（）。
A、体长0.3~0.4mm B、乳白色半透明 C、成满4对足 D、成螨有1对翅
248、单项选择题 下列有关粮食上主要微生物的叙述，正确的是（）。
A、霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状 B、毛霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝，匍匐菌丝与基质接触处形成假根 C、镰刀菌属在自然界中分布广泛，适应性强，能腐生也能寄生 D、青霉属依帚状枝轮状分枝的不同，可分为四种类型，其中不对称青霉组种类最多
249、单项选择题 实验碾米机是采用（）旋转同糙米进行磨擦，将糙米的糠皮脱除，使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同，使残留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。
A、砂辊快速 B、砂辊慢速 C、胶辊加速 D、胶辊均速
250、单项选择题 在正常情况下，气温日变化的最高值发生于每天（）左右，最低值发生于日出之前。
A、午后2时 B、上午10时 C、中午12时 D、下午4时
251、问答题 什么是“四单”？
252、单项选择题 粮堆孔隙度大小，直接影响到气流运动的快慢，以散装稻谷和油菜籽相比，前者（），气流阻力小，运动速度快。
A、孔隙度大 B、孔隙度小 C、孔隙均匀 D、孔隙与后者一致
253、单项选择题 磷化氢发生器投药完毕后停机，检查环流风机无漏气问题，启动环流风机运行（）后，方可按要求设定定时环流程序。
A、1h B、3h～4h C、3h～5h D、6h
254、问答题 粮情检测中的“三温”、“三湿”指的是什么？
255、单项选择题 利用微生物呼吸量大的特点，辅助降低粮堆（）浓度的方法称为微生物降氧。
A、氮 B、氧 C、二氧化碳 D、惰性气体
256、单项选择题 粮情检测分线器一般安装在粮食仓房内，因此应该具备良好防（）的能力。
A、虫蛀 B、霉变 C、二氧化碳腐蚀 D、磷化氢腐蚀
257、单项选择题 磷化铝熏蒸采用粮面投药法，药剂不能放在（）器皿内。
A、瓷盘 B、铝盘 C、铁盘 D、易燃
258、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、作业安全管理、（）、防汛管理、防风管理等内容。
A、防虫管理 B、防霉管理 C、防火管理 D、防水管理
259、单项选择题 （）包括三个虫期，即卵期、若虫期和成虫期。成虫期的特征随着若虫的生长发育而逐步显现，翅在若虫的体外发育，但成虫不再蜕皮。
A、表变态 B、原变态 C、不完全变态 D、完全变态
260、问答题 [背景资料]CFG桩在上世纪80年代由中国建筑科学研究院研制成功，1992年通过了建设部的鉴定，1994年被列为全国重点推广项目。CFG桩适用于处理粘性土、粉土、砂土和在自重下已固结的素填土等地基，对淤泥质土尚无可大面积推广的经验。 碎石桩是一种以碎石为主要材料制成的散体复合地基加固桩，1937年由德国首创，1977年引入我国。碎石桩适用于处理松散砂土、粉土和粘性土地基。 CFG桩实质是将碎石桩改造成高粘结强度桩，桩、桩间土和褥垫层一起构成复合地基。 题目（1）、CFG桩的主要材料是什么？为什么在我国进行重点推广？ 题目（2）、试比较CFG桩和碎石桩在加固地基时的特点。 题目（3）、碎石桩的施工工艺主要有（）和（）两种，和CFG桩相比，其最大的优势在于（）和（）。
261、多项选择题 赤拟谷盗和杂拟谷盗不同的形态特征有（）。
A、体型 B、腹面观两复眼之间的距离 C、跗节形式 D、触角类型
262、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收（）和保护层。
A、气体 B、指示剂 C、溶液 D、胶体
263、单项选择题 书虱身体柔软半透明，灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；（）；后足腿节扁平膨大。
A、成虫有翅，若虫无翅 B、成虫无翅，若虫有翅 C、成虫，若虫均无翅 D、成虫，若虫均有翅
264、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过（）；触角第三节与第四节几乎等长，长度比约为4：3；雄虫阳茎背面隆起呈弧形，中间无脊，也无沟；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、3mm B、3cm C、4mm D、4cm
265、单项选择题 充氮气调必须考虑加强粮堆气体交换的有效性和和气体分布的（）。
A、无效性 B、均衡性 C、间断性 D、连续性
266、单项选择题 （）是周期性出现的、比休眠更深刻的新陈代谢受抑制的生理状态，是对于有节奏重复到来的不良环境条件的历史性适应，是昆虫对环境条件长期适应的结果。
A、休眠 B、变态 C、蜕皮 D、滞育
267、单项选择题 螨类在第二对足和第三对足之间，一般有清晰的横沟，以这条横沟为界，整个螨体可分为前后两个部分，前者称为（）。
A、前半体 B、后半体 C、末体 D、颚体
268、单项选择题 在缺氧环境中，粮油的有氧呼吸强度会（）。
A、明显降低 B、明显升高 C、保持不变 D、先升后降
269、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫，温度>25℃时，密闭21d，谷蠹、米象、扁谷盗、赤拟谷盗、蛾类等抗性虫种磷化氢浓度应设定为（）。
270、多项选择题 熏蒸时对仓内设置的虫笼要求（）。
A、透气 B、不透气 C、一定的厚度 D、防止害虫逃出
271、单项选择题 测定风网中压力时，必须用（）将管路中的压强准确地传递至压力计，经常采用的为普通毕托管。
A、风机 B、通风笼 C、电线 D、测压管
272、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等，确定谷物冷却机在仓房的通风（）及使用数量。
A、位置 B、部位 C、方法 D、形式
273、单项选择题 二氧化碳对储粮最大的优点不包括（）。
A、杀虫 B、改善储粮品质 C、抑菌 D、防霉
274、单项选择题 粒小、饱满、圆形粒状、比重大、表面光滑、杂质少的粮食散落性（）。
A、差 B、较差 C、很差 D、好
275、单项选择题 （）昆虫具有四个不同的虫期：卵、幼虫、蛹和成虫。这类幼虫的外部形态和内部器官与成虫有显著的区别，而且生活习性有时也不相同。
276、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过3mm；触角第三节与第四节几乎等长；雄虫阳茎背面（）；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、隆起呈矩形，中间有脊，无沟 B、隆起呈弧形，中间无脊，有沟 C、隆起呈弧形，中间无脊，也无沟 D、隆起呈曲弧形，中间有脊，也有沟
277、单项选择题 磷化氢环流熏蒸时，CO2用量要考虑损失，应准备富裕。尤其对于突然停机和风机故障时，要充入CO2作为应急措施，目的是（）。
A、以防PH3过度积累引起燃爆 B、阻止PH3的产生 C、抑制PH3的作用 D、降温
278、多项选择题 下列粮食干燥方式中，属于粮食就仓干燥的是（）。
A、塔式烘干机干燥 B、在粮堆插移动式立管通风干燥 C、露天囤通风干燥 D、平房仓机械通风干燥
279、单项选择题 赤拟谷盗身体呈长椭圆形，赤褐色至褐色；触角（），末端3节显著膨大呈锤状；复眼较大，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、10节 B、11节 C、12节 D、13节
280、问答题 粮油监管员的岗位职责各是什么？
281、单项选择题 下列对粮食中使用防霉剂的叙述，错误的是（）。
A、目前粮食储藏中应用的防霉剂，大致有熏蒸剂和拌合剂两类 B、目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢 C、作为拌合剂防霉剂，如有机酸，一般可用于粮食的长期储藏防霉使用 D、一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂
282、单项选择题 细石混凝土防潮地坪中不用（）作防水材料。
A、沥青玛碲脂 B、硅质密实剂 C、聚氨酯防水涂料 D、沥青防水卷材
283、单项选择题 敌敌畏的实仓熏蒸用80%乳油，一般用药量为（）。
284、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物，如果受污很严重，清理时也可能会用到水和蒸气，但压力不要太大，也不要斜喷到（）翅片上，否则它的边缘会弯曲。
A、蒸发器 B、膨胀阀 C、过滤器 D、截止阀
285、单项选择题 长角扁谷盗触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短；前胸背板横长方形，后缘略窄；两鞘翅的长度约为宽度的（）。
A、3倍 B、2.5倍 C、2倍 D、1.5倍
286、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm～2.2mm，扁长形，淡黄褐色；触角11节，（），末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短。
A、雄虫长丝状 B、雄虫念珠状 C、雄虫棍棒状 D、雄虫长鞭状
287、单项选择题 环流熏蒸的气体检测开始后，前期每（）检测一次磷化氢浓度。
A、0.5h B、1h C、2h D、2h～4h
288、多项选择题 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为（）等几种类型。
A、夹底通风系统 B、管、槽通风系统 C、单管、多管通风系统 D、全地板通风系统
289、问答题 粮情检查结果应如何进行处理？
290、单项选择题 有氧呼吸的特点是有机物的氧化（），同时释放出较多的能量。
A、不完全 B、不彻底 C、比较彻底 D、速度慢
291、多项选择题 通常情况下，在秋季各层粮温一般为（）。
A、上层低于中层 B、中层高于低层 C、上层等于中层 D、各层相等
292、单项选择题 我们常用液柱压力计，它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强，而且可以通过对气流（）的测量，间接得到气流的速度和风量。
A、静压 B、动压 C、全压 D、压差
293、单项选择题 U型压力计的测试液体可采用纯水、酒精和（）。
A、汽油 B、机油 C、柴油 D、水银
294、问答题 磷化氢中毒如何急救？
295、单项选择题 （）不是仓房气密性检测时常用的器械。
A、秒表 B、闸阀 C、压差计 D、空压机
296、单项选择题 粮食储藏在正常情况下，气温上升季节，（）。
A、粮温随之上升，粮温较气温要低 B、粮温随之下降，粮温较气温要低 C、粮温随之上升，粮温较气温要高 D、粮温随之下降，粮温较气温要高
297、问答题 什么是“四合一”储粮技术？
298、单项选择题 为了使谷物冷却设备能够正常的工作，对设备进行（）是不可少的一个重要环节。
A、修理 B、更换 C、更新 D、检查
299、单项选择题 对拱顶仓板缝处理时，（）不是对填充材料的要求。
A、延展性好 B、固化后有弹性 C、与基层结合牢 D、膨胀性好
300、问答题 粮油保管员的岗位职责各是什么？
