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兽药知识：兽药知识题库考点（考试必看）
2024-04-15 01:54:14 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售饲料、饲料添加剂（）等信息，记录保存期限不得少于二年。

A.生产日期
B.产地
C.质量检验信息
D.数量


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2、名词解释  差异性


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3、名词解释  合并用药


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4、单项选择题  兽用生物制品是用于预防、治疗、诊断动物传染病的重要环节，必须强调（）。

A.价格低廉的原则
B.质量第一的原则
C.包装精美的原则
D.价格统一的原则


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5、单项选择题  农产品质量安全法所称农产品，是指来源于农业的（），即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

A．初级产品
B．食品
C．肉
D．奶


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6、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）行为由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲料管理部门按照职责收缴或者吊销相关许可证明文件，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A.假冒许可证明文件
B.伪造许可证明文件
C.买卖许可证明文件
D.丢失许可证明文件


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7、多项选择题  农产品质量安全监测，包括农产品质量安全（）。

A．风险监测
B．监督抽查
C．专项监测
D．例行监测


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8、多项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营者有下列（）行为由县级人民政府管理部门责令改正，没收违法所得和违法产品，并处2000元以上1万元以下罚款。

A.对饲料、饲料添加剂进行拆包、分装的
B.不依照新条列规定实行产品购销台账制度的
C.经营的饲料、饲料添加剂失效、霉变或者超过保质期的
D.经营无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料的


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9、单项选择题  国家引导、推广农产品（），鼓励和支持生产优质农产品，禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。

A.管理制度
B.生产方法
C.标准化生产
D.统一管理


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10、多项选择题  兽药生产工艺中使用的水包括（）。

A.饮用水
B.纯化水
C.注射用水
D.废水


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11、多项选择题  《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》（NY5030-2006）适用于无公害食品畜禽的（）。

A.生产
B.管理
C.认证
D.销售


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12、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第193号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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13、多项选择题  农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门履行各自产品安全监督管理职责，有下列（）职权。

A．进入生产经营场所实施现场检查
B．查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C．查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D．查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所


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14、多项选择题  官方取样人员应由主管机构指派，负责（），并在适当的条件下将样品运送到指定的检测单位。

A.取样
B.分样
C.封装
D.标记


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15、多项选择题  畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。

A.肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行
B.肉品品质检验结果保存至少2年
C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证
D.未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，可以出厂、点


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16、多项选择题  （）不得在无公害蛋鸡场3公里范围内设厂。

A.化工厂
B.垃圾焚烧厂
C.矿场
D.制衣厂


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17、单项选择题  新兽药注册申请人应当在完成临床试验后，向（）提出申请，并按《兽药注册资料要求》提交相关资料。

A.农业部
B.卫生部
C.国家药监总局
D.国务院


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18、单项选择题  

兽药经营企业申请变更法定代表，应当在办理工商登记手续后几个工作日内，到原发证机关申请换发兽药经营许可证？（）

A、２５个工作日
B、１５个工作日
C、５个工作日
D、２０个工作日


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19、多项选择题  在奶牛饲料中不添加和使用（）。

A.肉骨粉
B.羽毛粉
C.鱼粉
D.血粉


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20、单项选择题  下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。

A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮


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21、多项选择题  交接单应当载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并由生鲜乳收购站（）签字。

A.经手人
B.押运员
C.司机
D.收奶员


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22、多项选择题  畜禽产品药物残留检测机构可以进入（），按照国家规定的抽样比例对畜禽产品进行抽样、检测，并出具检测结果。

A.畜禽饲养场
B.畜禽产品加工厂
C.屠宰厂（点）
D.畜禽机械加工厂


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23、多项选择题  片剂的质量要求包括（）。

A.外观应完整光洁，色泽均匀
B.应有适当硬度
C.符合重量差异与崩解时限的规定要求
D.溶出度、释放度、含量均匀度应符合要求


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24、多项选择题  养牛场（）部位适合用喷洒生石灰或火碱消毒方法消毒。

A．牛舍周围
B．牛舍入口处
C．产床下面
D．牛床下面


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25、单项选择题  （）饲料管理部门应当制定年度监督检查计划，监督本行政区域内企业依法组织生产。

A.国务院
B.市级以上人民政府
C.省级人民政府
D.县级以上人民政府


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26、单项选择题  下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。

A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸


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27、名词解释  药物剂型


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28、单项选择题  下列（）药物在动物性食品中允许使用，不需要制定残留限量。

A.碳酸钙
B.阿维菌素
C.双甲脒
D.阿莫西林


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29、单项选择题  下列药品属于食品动物禁止使用的是（）。

A.安眠酮
B.戊巴比妥
C.盐酸可卡因
D.阿片酊


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30、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂经营者进货时，应当查验产品标签、产品质量检验合格证和（）。

A.产地
B.商标
C.许可证明文件
D.饲料价值


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31、单项选择题  兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。

A.4
B.3
C.2
D.1


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32、单项选择题  （）是指作用于中枢神经系统，能使人兴奋或抑制，反复、周期性地或连续地使用能产生精神依赖性的药品。

A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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33、单项选择题  （）应当加强生鲜乳质量安全监测工作，制定并组织实施生鲜乳质量安全监测计划，对生鲜乳进行监督抽查，并按照法定权限及时公布监督抽查结果。

A.国务院工商主管部门
B.省级以上质检主管部门
C.市级以上卫生主管部门
D.县级以上畜牧兽医主管部门


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34、多项选择题  无公害生产单位内部检查内容包括对（）部分的检查。

A.产地环境
B.投入品管理
C.生产过程控制
D.初加工管理


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35、多项选择题  以下符合设立奶畜养殖场、养殖小区条件的是（）。

A．符合所在地人民政府确定的本行政区域奶畜养殖规模
B．有与其养殖规模相适应的场所和配套设施
C．有为其服务的畜牧兽医技术人员
D．具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医主管部门规定的防疫条件


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36、名词解释  药物构效关系


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37、单项选择题  水产饲料的腥味过重最可能是什么原因引起的（）。

A．鱼粉质量不好
B．使用了优质鱼粉
C．没有添加鱼粉
D．添加了骨粉


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38、多项选择题  定期对奶牛的饲喂用具、料槽和饲料车进行消毒，适用的消毒剂是（）。

A.0.1%的新洁尔灭
B.0.2—0.5%的过氧乙酸
C.15%高锰酸钾
D.0.5%氰化钾


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39、多项选择题  添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。

A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项


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40、多项选择题  行政机关应当将法律、法规、规章的有关行政许可的（）和条件、数量以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等在办公场所公示。

A.事项
B.依据
C.程序
D.期限


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41、多项选择题  《无公害农产品管理办法》制定目的（）。

A.为加强对无公害农产品的管理
B.维护消费者权益
C.提高农产品质量
D.保护农业生态环境


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42、单项选择题  兽用处方和非处方药分类管理的办法和具体实施步骤，由哪个部门规定？（）

A、县级兽医管理部门
B、省级兽医管理部门
C、国务院畜牧兽医管理部门
D、国家卫生管理部门


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43、单项选择题  对违反《兽用安钠咖管理规定》规定，擅自扩大供应范围，由（）取消其定点经销资格。

A．农业部
B．国务院畜牧兽医行政管理部门
C．省畜牧兽医局
D．省药品监察所


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44、多项选择题  在卫生制度方面，下面（）是养猪场对人员的要求。

A.工作人员应定期体检，取得健康合格证后方可上岗
B.生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋
C.猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病
D.非生产人员一般不允许进入生产区


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45、多项选择题  下列（）消毒剂适用于猪场清洗后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路消毒。

A．次氯酸盐
B．有机碘混合物
C．过氧乙酸
D．新洁尔灭


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46、问答题  生产指令单包括哪些内容？


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47、多项选择题  以下是生产乳制品的有效杀菌方式的是（）。

A．巴氏杀菌
B．高温杀菌
C．超高温杀菌
D．常温杀菌


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48、名词解释  兽医药理学


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49、多项选择题  液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.炼乳


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50、单项选择题  药物在体内经化学变化生成更有利于排泄的代谢产物的过程称为生物转化，生物转化的主要器官是（）。

A.肾脏
B.肺脏
C.肠道
D.肝脏


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51、多项选择题  禁止兽药经营企业经营（）。

A.假药
B.国务院行政主管部门规定的禁用药品
C.劣药
D.人用药品


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52、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，设立饲料、饲料添加剂生产企业，应当符合饲料工业发展规划和产业政策，并具备下列（）条件。

A.有与生产饲料、饲料添加剂相适应的厂房、设备、工艺及仓储设施
B.有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职技术人员
C.有必要的产品质量检验机构、人员、设施和质量管理制度
D.有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境


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53、单项选择题  根据《乳品质量安全监督管理条例》规定，接到举报的部门对属于本部门职责范围内的事项，应当及时依法处理，对于实名举报，应当及时答复，对不属于本部门职责范围内的事项，应当及时（），有权处理的部门应当立即处理，不得推诿。

A.上报上级部门
B.报告公安部门
C.报告政府
D.移交有权处理的部门


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54、单项选择题  饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。

A.一般饲料添加剂
B.非营养性饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.防腐剂


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55、单项选择题  供兽用生物制品制造与检验用的菌（毒、虫）种，其中的原种和基础种子由（）或由其委托的单位负责保管。

A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.中国兽医药品监察所
D.省动物卫生监管局


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56、单项选择题  （）负责本辖区新兽药研制活动的监督管理工作。

A.市级以上人民政府工商行政管理部门
B.县级以上地方人民政府兽医行政管理部门
C.县级以上地方人民政府卫生部门
D.县级以上人民政府药监部门


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57、单项选择题  禁止未经兽医开具处方销售、使用农业部规定（）的兽药。

A.按药物添加剂管理
B.按处方药管理
C.按强制免疫用生物制品管理
D.按非处方药管理


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58、单项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，猪、牛、羊定点屠宰厂（点）应当于屠宰前（），凭入厂动物登记相关材料，向所在地动物卫生监督机构申报检疫。

A．2小时
B．4小时
C．6小时
D．8小时


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59、多项选择题  生鲜乳收购站应当具备的条件包括（）。

A.符合生鲜乳收购站建设规划布局
B.有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备
C.有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备
D.有持有效健康证明的从业人员及卫生管理和质量安全保障制度


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60、名词解释  全身作用


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61、单项选择题  抽样过程中发现有农业部明文规定禁止使用的兽药的，应当及时报告（）。

A.公安机关
B.畜牧兽医管理部门
C.人民政府
D.质量监督管理局


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62、单项选择题  在肉牛饲养场，饲养员行走、场内运送饲料、奶车出入的专用通道，称作（）。

A.净道
B.污道
C.通道
D.专用通道


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63、单项选择题  自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类，鱼粉等均划归为（）。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.青贮饲料
D.矿物质饲料


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64、单项选择题  以下对静脉滴注用注射液条件要求描述不正确的是（）。

A.无热原、无菌
B.应具有适宜的渗透压
C.可少量添加抑菌剂
D.在保证疗效和稳定的基础上，pH值尽可能与家畜血液PH值接近


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65、多项选择题  超过2小时未冷藏的生鲜乳应该（）。

A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.无害化处理
D.不得销售


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66、单项选择题  下列饲料中应标注粗蛋白含量保证值的是（）。

A.矿物质饲料
B.复合预混剂
C.浓缩饲料
D.微量元素预混剂


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67、多项选择题  行政复议机关在审理复议案件时，可决定撤销，变更或者确认该具体行政行为违法的情形包括（）。

A.具体行政行为明显不当的
B.具体行政行为主要事实不清，证据不足的
C.具体行政行为适用依据错误的
D.具体行政行为超越职权的


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68、多项选择题  农业部农产品质量安全中心负责无公害农产品认证检查员（）工作。

A.培训
B.注册
C.管理
D.工资发放


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69、多项选择题  申请自己研制的已获得《新兽药注册证书》的兽药产品批准文号，且该产品样品系申请人自己生产的，申请人应当向农业部提交下列（）资料。

A.《兽药产品批准文号申请表》一式一份
B.《兽药生产许可证》复印件一式一份
C.《兽药GMP证书》复印件一式一份
D.《新兽药注册证书》复印件一式一份及标签和说明书样本一式一份


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70、多项选择题  市、县（区）无公害畜产品工作办公室在下列（）情况下应当对已经批准的无公害畜产品进行跟踪检查，将检查结果在存档材料中备案。

A.无公害畜产品标准修改后，原来的无公害畜产品不符合新标准要求的
B.产品、产地变动或环境发生重大变化的
C.无公害畜产品生产条件（包括产品加工的原料）、工艺发生改变的
D.无公害畜产品或产地证书有效期届满的


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71、单项选择题  《兽药生产许可证》、《兽药经营许可证》的有效期限不足一年的，兽药广告审查批准文号的有效期（）。

A.可以比上述许可证有效期限延长半年
B.以上述许可证有效期限为准
C.可以比上述许可证有效期限缩短一个月
D.可以任意设定有效期限


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72、单项选择题  下列（）药物允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。

A．氯丙嗪
B．克伦特罗
C．沙丁胺醇
D．己烯雌酚


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73、多项选择题  根据2013年我省食品安全监管机构改革精神，畜牧兽医部门负责以下哪些环节的畜产品质量安全监管？（）。

A.畜禽养殖、收购贩运
B.畜禽屠宰
C.畜禽产品贮运
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前


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74、单项选择题  查出饲喂了违禁药物的动物，应采取（）

A、停止饲喂
B、全部屠宰
C、等待过了休药期屠宰
D、全部无害化处理


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75、多项选择题  对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的乳制品生产企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，对不再符合认证要求的企业，应当（）。

A.依法撤销认证
B.及时向有关主管部门报告
C.查封
D.罚款


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76、单项选择题  下列哪类产品不能拆零销售给兽药生产企业以外的单位和个人的是？（）

A、狂犬疫苗
B、盐酸林可霉素
C、禽流感疫苗
D、磺胺原料药


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77、单项选择题  我国目前的挤奶方式分为（）和手工挤奶。

A.机械挤奶
B.人工挤奶
C.混和挤奶
D.集中挤奶


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78、单项选择题  下列属于硝基咪唑类的是（）。

A.甲硝唑
B.硝呋烯腙
C.呋喃唑酮
D.玉米赤霉醇


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79、多项选择题  《无公害食品牛奶生产加工技术规范》（NY/T5050-2001）适用于无公害牛奶的生产，规定了无公害牛奶加工的（）。

A.收乳、净化
B.冷藏
C.标准化
D.均质、杀菌、包装和贮存


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80、单项选择题  以无公害生鲜牛乳为主料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，添加天然果料等辅料，经发酵制成的产品是（）。

A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳


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81、单项选择题  临床上联合应用两种或两各以上药物时，用药后药物的总效应减弱，称为（）。

A.协同作用
B.不良反应
C.拮抗作用
D.吸收作用


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82、多项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，应当建立（）等管理制度。

A.处方用药
B.药物禁用限用
C.休药期
D.销售记录


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83、单项选择题  对经营的假劣兽药进行罚款时，货值金额以（）计算。

A.标价
B.进价
C.折价
D.评估价


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84、单项选择题  （）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。

A.最低残留限量
B.最高残留限量
C.残留限量
D.允许量


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85、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售产品有以下（）行为，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正；情节严重的，没收违法所得和违法销售的产品，可以处违法销售的产品货值金额30%以下的罚款。

A.未附具产品质量检验合格证
B.包装不符合规定
C.标签不符合规定
D.产品未附带许可证明文件


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86、单项选择题  在饲料中允许添加的兽药，必须制成（）后，方可添加。

A.浓缩饲料
B.混合饲料
C.药物饲料添加剂
D.配合饲料


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87、单项选择题  （）是加施于获得无公害农产品认证的产品或者其包装上的证明性标记。

A.无公害农产品标志
B.商标
C.广告标志
D.宣传标志


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88、单项选择题  内包装标签：系指（）的标签。

A.兽药内部的包装上
B.直接接触兽药的包装上
C.兽药内部
D.兽药外部


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89、单项选择题  氯胺酮属（）精神药品，根据国家有关规定，除农业部指定的生产企业外，各地审批的含含有氯胺酮成分的制剂产品停止生产、销售、使用，库存产品做销毁处理，并做好记录。

A.一类
B.二类
C.三类
D.四类


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90、单项选择题  下列（）药物禁用于禽和鱼。

A.喹乙醇预混剂
B.地克珠利预混剂
C.土霉素钙
D.嗯喹酸散


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91、单项选择题  （）是指负责无公害农产品生产单位内部质量安全管理的专业人员。

A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.质检员


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92、单项选择题  依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的，应当按照（）要求从事生产经营活动。

A.法定条件
B.管理部门
C.质量
D.安全


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93、名词解释  作用峰期


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94、单项选择题  畜产品生产企业、农民专业合作经济组织以及从事畜产品收购的单位或者个人销售的畜产品，按照规定应当包装或者附加标识的，须经（）后方可销售。

A.包装和附加标识
B.审批
C.复核
D.认定


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95、多项选择题  下列（）农产品不能销售。

A.含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的
B.农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的
C.含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的
D.使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的


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96、单项选择题  下列是能量饲料的有（）。

A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆


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97、单项选择题  从事畜产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）人民政府畜牧兽医行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

A.乡（镇）
B.县级以上
C.市以上
D.省级以上


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98、单项选择题  能够杀灭或驱除体内、外寄生虫的药物是（）。

A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药


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99、单项选择题  各级人民政府及有关部门应当加强（）知识的宣传，提高公众的畜产品质量安全意识，引导畜产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。

A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.农产品质量安全
D.内酰胺酶


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100、单项选择题  饲料生产企业所使用的计量设备应（）检定。

A.定期
B.不定期
C.定期自行
D.不定期自行


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101、单项选择题  无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）

A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20


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102、多项选择题  申报无公害畜产品产地认证需准备的材料有（）。

A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
C.企业法人营业执照（复印件）
D.《无公害农产品内检员证书》（复印件）


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103、单项选择题  国家强制免疫用生物制品由农业部指定的企业生产，依法实行（），省级人民政府兽医行政管理部门组织分发。

A.自由销售
B.自行采购
C.企业采购
D.政府采购


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104、单项选择题  兽药经营许可证的有效期前（）个月向原发证机关换发经营许可证。

A.3
B.4
C.5
D.6


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105、名词解释  抗酸药


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106、多项选择题  无公害农产品标识包括下面（）。

A.揭露式纸质标识
B.揭露式塑质标识
C.刮开式纸质标识
D.锁扣标识和捆扎带标识


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107、名词解释  药酶


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108、多项选择题  禁止销售在（）的奶畜产的生鲜乳。

A．规定用药期
B．休药期内
C．较长时间不产奶
D．初产


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109、名词解释  化疗三角


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110、多项选择题  发生疾病的种公牛、种母牛及后备牛必须使用药物治疗时，在（）时期不应作为食用淘汰牛出售。

A.治疗期
B.生长期
C.育肥期
D.休药期


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111、单项选择题  断奶仔猪料中蛋白质原料选择应以（）为第一标准。

A.消化利用率
B.粗蛋白含量
C.价格
D.能值


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112、单项选择题  挤奶完成后，生鲜乳应当储存在密封的容器中，并及时做降温处理，使其温度保持在0～4℃之间。超过（）未冷藏的，不得销售。

A.2小时
B.4小时
C.6小时
D.8小时


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113、单项选择题  《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定，对所有食品动物，属于所有用途都禁用的兽药是（）。

A.呋喃唑酮
B.克死满
C.氯丙嗪
D.甲哨唑


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114、多项选择题  下列（）属于精神类药物。

A.金霉素
B.巴比妥
C.异戊巴比妥钠
D.苯巴比妥


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115、单项选择题  国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》（Gb/T22388-2008）国家标准，规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱法三种方法为三聚氰胺的检测方法，检测定量限分别为（）。

A.2.5mg/kg、0.5mg/kg和0.02mg/kg
B.2mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg
C.2mg/kg、0.1mg/kg和0.05mg/kg
D.1mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg


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116、多项选择题  《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“净道”是指（）。

A.猪群周转的通道
B.饲养员行走的通道
C.场内运送饲料的通道
D.清理猪粪的通道


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117、单项选择题  县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作，县级以上人民政府有关部门按照（），负责农产品质量安全的有关工作。

A.制度
B.职责分工
C.需要
D.领导要求


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118、多项选择题  有下列情形之一的为劣兽药（）。

A.成分含量不符合兽药国家标准或者不标明有效成分的
B.不标明或者更改有效期或者超过有效期的
C.不标明或者更改产品批号的
D.污染的


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119、多项选择题  无公害猪肉应该贮存在通风良好的场所，不得与（）的物品同处贮存。

A.有毒
B.有害
C.有异味
D.易挥发


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120、单项选择题  （）是指药理作用剧烈，极量与致死量很接近，在小剂量使用时能起治疗作用，如果超过极量时，即可能中毒甚至造成死亡的药品。

A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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121、多项选择题  乳品质量安全的第一责任者是指（）。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者


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122、单项选择题  进口产品应当符合（）国家技术规范的强制性要求以及我国与出口国（地区）签订的协议规定的检验要求。

A.我国
B.出口国
C.中介
D.出口国和进口国


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123、单项选择题  药物饲料添加剂按照（）管理。

A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
C．《兽药管理条例》
D．《饲料药物添加剂使用规范》


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124、单项选择题  兽药生产企业质量检验负责人的任命和变更应报（）兽药监察所备案。

A.国家级
B.省级
C.市级
D.县级


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125、多项选择题  厅式挤奶主要有（）三种类型。

A.鱼骨式
B.并列式
C.转盘式
D.圆圈式


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126、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，养殖者使用自行配制的饲料的，应当遵守国务院农业行政主管部门制定的（），并不得对外提供自行配制的饲料。

A.安全生产手册
B.饲料配方
C.添加剂使用规范
D.自行配制饲料使用规范


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127、多项选择题  无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。

A.质量控制组织机构及其职能
B.疫病防治措施
C.药物使用管理措施
D.饲料使用管理措施


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128、多项选择题  饲料检验化验室应当包括（）等功能室。

A．天平室
B．前处理室
C．仪器室
D．留样观察室


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129、判断题  兽药GSP是兽药经营质量管理规范的简称。


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130、单项选择题  无公害畜产品防伪数码是（）位。

A．12
B．14
C．16
D．18


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131、多项选择题  违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列（）情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。

A.未按照国家规定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B.对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C.对畜禽产品质量安全的举报投诉，未依法处理或者答复的
D.畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E.未依法履行职责，出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F.其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为？


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132、单项选择题  对刚过期兽药的正确处置方法是（）。

A.降价出售
B.加量使用
C.销毁
D.减量使用


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133、单项选择题  兽药生产许可证有效期届满，需要继续生产兽药的，应当在许可证有效期届满前（）个月到原发证机关申请换发兽药生产许可证。

A.3
B.6
C.9
D.12


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134、单项选择题  对奶牛乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间应保持在（）。如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。

A.20-30秒
B.1分钟
C.2分钟
D.3分钟


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135、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十九条规定，（）在发生乳品质量安全事故后未报告、处置的，由畜牧兽医、质量监督、工商行政管理、食品药品监督等部门依据各自职责，责令改正，给予警告。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者


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136、多项选择题  农产品质量安全抽样单一式四份，分别留存抽样单位、（）。

A.被抽查人
B.上级主管部门
C.检测单位
D.下达任务的农业行政主管部门


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137、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十一条规定，（）以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门依据各自职责，公布乳品质量安全监督管理信息。

A.县级
B.市级
C.省级
D.乡、镇级


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138、多项选择题  机械挤奶分为（）两种。

A.提桶式
B.管道式
C.输入式
D.输出式


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139、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，浓缩饲料生产企业应办理（），方可办理工商登记手续。

A.饲料生产企业审查合格证
B.产品批准文号
C.生产许可证
D.卫生合格证


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140、单项选择题  畜禽饲养单位和养殖户应当建立畜禽用药记录并及时、准确填写，使用处方药的，（）。

A.应当将处方粘贴在用药记录上
B.写清处方
C.不必填写处方
D.申请处方


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141、名词解释  自体活性物质


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142、单项选择题  兽药的标签和说明书经（）批准并公布后，方可使用。

A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.市级兽医行政管理部门
D.企业所在地人民政府


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143、单项选择题  （）是指经农业部农产品质量安全中心注册，在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中，对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督检查人员。

A．检查员
B．内检员
C．管理员
D．监督员


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144、多项选择题  下列（）药物是奶牛产奶期禁止使用的药物。

A.促卵泡发育
B.排卵
C.催产
D.三聚氰胺


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145、单项选择题  《无公害农产品标志的数码防伪》可以登陆（）进行互联网查询真伪。

A.中国农业信息网
B.中国农产品质量安全网
C.中国绿色食品网
D.国家认证认可监督管理委员会网站


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146、单项选择题  药物与毒物的主要区别在于（）。

A.剂量
B.来源
C.给药途径
D.化学结构


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147、多项选择题  （）对其生产、收购、运输和销售的生鲜乳质量安全负责，是生鲜乳质量安全的第一责任者。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.生鲜乳运输者
D.乳品加工企业


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148、单项选择题  允许在饲料添加的药物添加剂是（）。

A．氨苯胂酸预混剂
B．代森铵预混剂
C．替硝唑预混剂
D．亚硝酸盐预混剂


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149、多项选择题  营养性饲料添加剂，是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中少量或微量物质，包括（）。

A．维生素
B．矿物质
C．酶制剂
D．豆粕


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150、多项选择题  有下列（）情形之一的，经县以上动物卫生监督管理部门予以警告，并责令限期改正，逾期未改正的，建议发证机关撤销其无公害畜产品产地认定证书。

A.擅自扩大无公害畜产品产地范围的
B.产品出现重大质量安全事故的
C.没有投入品使用记录或伪造记录的
D.拒绝接受动物卫生监督管理局监督的


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151、单项选择题  （）负责全国兽药注册工作。

A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.县级以上地方人民政府


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152、多项选择题  从事奶畜养殖，不得使用以下（）物质。

A.国家禁用的饲料
B.国家禁用的饲料添加剂
C.国家禁用的兽药
D.对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质


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153、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料原料，是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质，用于加工制作饲料但不属于（）的饲用物质。

A.饲料添加剂
B.添加剂预混合饲料
C.配合饲料
D.浓缩饲料


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154、多项选择题  下面（）是无公害养殖场对引进猪只的要求。

A.坚持自养自繁的原则
B.必须引进时，必须引进非疫区的猪只，并有产地检疫证明
C.猪只在装运和运输过程中，运输车辆应做到彻底清洗消毒
D.猪只引入后至少隔离30天进行观察、检疫，确认为健康后方可合群饲养


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155、多项选择题  县级以上人民政府畜牧兽医主管部门应当加强对生鲜乳（）的监督检查。

A.生产环节
B.收购环节
C.加工环节
D.奶畜饲养


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156、单项选择题  选择油脂时最关键的质量安全指标不包括（）。

A.水分的含量
B.总脂肪酸的含量
C.脂酸的饱和程度
D.灰分的含量


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157、单项选择题  饲料生产企业每（）个月应当至少抽取（）种原料，对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。

A.3，3
B.5，3
C.3，5
D.6，3


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158、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用饲料添加剂，已导致消费者身体健康受到损害，甚至危及生命。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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159、单项选择题  为了应急重大突发动物疫情，国家对兽药采取什么制度？（）

A、兽药零售制度
B、兽药储备制度
C、兽药监理制度
D、统购统销制度


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160、单项选择题  饲料生产企业应当有必要的产品质量检验机构、检验人员和检验设施，其中，检验人员不少于（）人。

A.1
B.2
C.3
D.4


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161、名词解释  防腐药


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162、单项选择题  开办兽药经营企业（）。

A.县以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门审查合格的，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.由辖区工商行政管理部门发给《兽药经营许可证》
D.由县级人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》


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163、单项选择题  当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取（）和其他应急防控措施。

A.隔离封锁
B.治疗
C.消毒
D.用药


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164、多项选择题  我国饲料行业管理一般将饲料划分为（）。

A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饲料和精料补充料


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165、单项选择题  申请经营兽用生物制品的企业，向（）提出申请

A、县级兽医行政管理部门
B、省级兽医行政管理部门
C、国家兽医行政管理
D、各级卫生行政管理部门


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166、多项选择题  用听证程序的行政处罚种类有（）。

A.责令停产停业
B.吊销许可证或者执照
C.较大数额罚款
D.没收非法财物


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167、多项选择题  畜禽饲养单位和养殖户应当遵守（）。

A.《兽药管理条例》
B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
C.国家及省规定的执业兽医指导用药管理制度
D.药物禁用限用管理制度和休药期管理制度


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168、单项选择题  刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。

A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃


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169、单项选择题  兽药生产企业生产的每批兽用生物制品，在出厂前应当由（）指定的检验机构审查核对，并在必要时进行抽查检验。

A.国务院兽医行政主管部门
B.国家药监部门
C.省、自治区、直辖市药监部门
D.生产企业所在地的兽医行政管理部门


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170、单项选择题  某行政处罚决定作出前，未听取当事人的陈述申辩，复议机关应作出（）的复议决定，并可责令在一定期限内重新作出处罚。

A.维持
B.确认违法
C.撤销
D.变更


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171、多项选择题  当事人逾期不履行行政处罚决定的金钱给付义务，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列（）措施。

A.到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款
B.根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款
C.申请人民法院强制执行
D.不执行


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172、单项选择题  行政执法人员收缴罚款时，必须向当事人出具（）统一制发的罚款收据。

A.县财政部门
B.市财政部门
C.省财政部门
D.执法部门


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173、单项选择题  下列属于药物饲料添加剂是（）。

A.尼卡巴嗪预混剂
B.家禽脂肪
C.辣椒红
D.金银花


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174、多项选择题  兽药产品批准文号具有（），不允许随意改变或多产品共用一个批准文号。

A.合法性
B.安全性
C.标准性
D.专一性


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175、单项选择题  生鲜乳运输车辆应当随车携带（）。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容，并由生鲜乳收购站经手人、押运员、驾驶员、收奶员签字。

A.健康证
B.身份证
C.生鲜乳收购许可证
D.生鲜乳交接单


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176、多项选择题  我国饲料标准按标准类别分为（）。

A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准


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177、多项选择题  生鲜乳交接单一式两份，分别由（）保存，保存时间2年。

A.生鲜乳收购站
B.乳品生产者
C.司机
D.经手人


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178、多项选择题  按照认证所依据标准的性质，认证可分为（）。

A.强制性认证
B.委托性认证
C.自愿性认证
D.监督性认证


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179、单项选择题  企业应当每（）个月按照产品类别（添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料）进行混合均匀度验证，并记录产品名称、检验日期、混合机编号、检验方法、检验结果、检测人员等信息。

A.1
B.6
C.3
D.12


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180、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定，有下列（）情况的，县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。

A.未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的
B.生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的
C.生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的
D.生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的


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181、多项选择题  下列属于产蛋鸡产蛋期禁用的药是（）。

A.烟酸诺氟沙星溶液
B.盐酸环丙沙星可溶性粉
C.乳酸诺氟沙星可溶性粉
D.乳酸环丙沙星可溶性粉


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182、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内农业投入品使用不符合相关标准，可能导致消费者身体健康受到不良影响，属于（）级别质量安全事件。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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183、单项选择题  无公害农产品标志标准颜色由绿色和（）颜色组成。

A.红
B.黑
C.白
D.橙


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184、多项选择题  畜禽屠宰厂（点）应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录，记载内容包括（）等。

A.畜禽来源
B.销售对象
C.数量
D.检疫证明


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185、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经超高温瞬时或高压灭菌，无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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186、多项选择题  奶牛场道路场区内（）要严格分开，避免交叉。

A.净道
B.污道
C.小道
D.大道


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187、单项选择题  以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。

A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳


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188、多项选择题  《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。

A.牛场不应出售病牛、死牛
B.需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C.有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D.病、死牛可以作为食品销售


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189、多项选择题  从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家（）的农业投入品。

A.禁用
B.出口
C.淘汰
D.进口


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190、单项选择题  下列情况属于劣兽药的是（）

A、被污染的
B、标明的适应症超出规定范围的
C、不标明或者更改产品批号的
D、变质的


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191、多项选择题  奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障。奶牛场的规划建设要（）。

A.利于生产发展
B.符合动物防疫条件要求
C.不污染周围环境
D.方便检查


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192、单项选择题  对含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的畜禽产品，以及兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合国家标准的畜禽产品，畜牧兽医主管部门应当责令并监督货主对同一来源的畜禽产品予以销毁等无害化处理。拒不处理的，由畜牧兽医主管部门予以处理，无害化处理费用由（）承担。

A.所在地财政部门
B.省财政部门
C.畜牧兽医主管部门
D.货主


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193、多项选择题  人民法院审查具体行政行为合法性的具体内容包括（）。

A．行政机关是否超越职权
B．作出具体行政行为的证据是否确凿充分
C．作出具体行政行为的内容是否有法律依据
D．作出具体行政行为的程序是否合法


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194、多项选择题  （）制定并发布《无公害农产品标志管理办法》。

A.卫生部
B.农业部
C.国家认证认可监督管理委员会
D.国家质监总局


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195、单项选择题  兽药监察机构抽样时，抽样人员不得少于（）。

A.2人
B.3人
C.4人
D.5人


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196、单项选择题  （）是一类溶剂染料的统称，通常称为脂肪染色剂，属于三类致癌物。

A.孔雀石绿
B.苏丹红
C.瘦肉精
D.克百威


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197、单项选择题  兽用非处方药的标签或者说明书应当印有国务院兽医行政管理部门规定的（）。

A.处方药标志
B.非处方药标志
C.说明成份
D.副作用


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198、单项选择题  符合《兽用生物制品经营管理办法》第七条自购条件的养殖场，应建立真实、完整的采购、使用记录，并保存至制品有效期满后（）年。

A.1
B.2
C.3
D.4


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199、多项选择题  有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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200、多项选择题  养猪场定期进行带猪消毒，有利于减少环境中的病原微生物。下列（）消毒药可用于带猪消毒。

A.0.1%的新洁尔灭
B.0.3%的过氧乙酸
C.0.1%的次氯酸钠
D.5%的过氧乙酸


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201、多项选择题  用药记录应当载明（）事项。

A.用药的畜禽种类
B.药物名称、生产厂家和产品批号
C.药物剂量、用药日期
D.休药期


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202、单项选择题  不得喂发霉变质的饲料，避免造成生鲜牛乳中黄曲霉素等（）的残留。

A.霉菌
B.生物毒素
C.药物
D.抗生素


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203、单项选择题  贮奶间用于冷却和贮存生鲜牛乳，（）堆放任何化学物品和杂物。

A.可以
B.不可以
C.偶尔可以
D.必要时可以


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204、多项选择题  产品抽样单一般一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。

A.抽样人员
B.被检单位代表
C.抽样单位法人
D.被抽样单位法人


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205、多项选择题  行政机关应当依法注销行政许可的情形是（）。

A.行政许可有效期届满未延续的
B.赋予公民特定资格的行政许可，该公民死亡或者丧失行为能力的
C.法人或者其他组织依法终止的
D.因不可抗力导致行政许可事项无法实施的


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206、多项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽收购单位和个人应当建立收购记录，完整、真实地记录所收购畜禽的（）等。

A.来源
B.数量
C.检疫证明编号、畜禽标识号码
D.销售去向


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207、单项选择题  兽医行政管理部门依法进行监督检查时，采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政措施之日起几天内做出是否立案的决定？（）

A、5个工作日
B、7个工作日
C、9个工作日
D、11个工作日


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208、多项选择题  无公害农产品产地认定证书、产品认证证书格式由（）规定。

A.农业部
B.国家认证认可监督管理委员会
C.国家工商总局
D.国务院


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209、单项选择题  兽药贮存的要求中冷藏温度是指（）。

A.2-8℃
B.8-10℃
C.10-15℃
D.15-20℃


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210、单项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的（），包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。

A.商品
B.产品
C.饲料
D.物品


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211、多项选择题  有下列（）情形之一的，按照假兽药处理。

A．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
B．应经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C．变质的、被污染的
D．所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的


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212、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十二条规定，生鲜乳收购、销售和检测记录应当包括（）等内容，并保存2年。

A.畜主姓名
B.单次收购量
C.生鲜乳检测结果
D.销售去向


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213、多项选择题  以下兽药批准文号可以简称为“兽药字”的是（）。

A.抗生素
B.化学药品
C.放射性药品
D.疫苗


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214、单项选择题  未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。

A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级


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215、多项选择题  重金属污染主要包括（）等的污染。

A.铅
B.汞
C.镉
D.钾


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216、单项选择题  禁止在反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品，但（）除外。

A.乳及乳制品
B.肉骨粉
C.骨粉
D.肉粉


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217、单项选择题  下列（）药物或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的。

A.硝基酚钠
B.盐酸氯丙嗪
C.盐酸氯苯胍
D.盐酸沙拉沙星


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218、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用兽药，已导致消费者身体健康和生命安全受到严重损害，事件危害超出事发地省级人民政府处置能力水平。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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219、多项选择题  配制饲料配方应考虑（）因素。

A.动物的营养需要
B.饲料的营养价值
C.饲料安全性
D.饲料原料的价格


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220、单项选择题  省、市、县畜牧兽医主管部门负责本行政区域内畜产品质量安全监督管理工作，其所属的（）承担畜产品质量安全具体监督管理工作。

A.畜产品安全监督机构
B.草原监理机构
C.畜牧技术推广机构
D.畜产品安全检测机构


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221、多项选择题  下面属于《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）规定产地环境调查内容是（）。

A.自然地理
B.气候、气象
C.水文状况
D.土壤状况


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222、单项选择题  下列饲料添加剂品种属氨基酸类的是（）。

A.N-羟甲基蛋氨酸钙
B.氯化胆碱
C.氯化钠
D.石碳酸


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223、名词解释  抗菌谱


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224、单项选择题  脂肪氧化或酸败的速度与保存饲料的（）、时间成正比。

A．地点
B．方法
C．温度
D．包装


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225、单项选择题  （）是指未曾在中国境内上市销售的兽用药品。

A.进口兽药
B.出口兽药
C.新兽药
D.兽药


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226、多项选择题  下列（）选项属于无公害畜产品生产（养殖）的关键控制点。

A.畜禽引种
B.兽药采购与使用
C.饲料采购与使用
D.动物疫病防治


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227、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第278号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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228、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂在使用过程中，证实对（）有害的，由国务院农业行政主管部门决定禁用予以公布。

A.养殖动物
B.人体健康
C.环境
D.交通运输


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229、名词解释  药物作用


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230、多项选择题  有下列（）情况，部质量安全中心将撤销其无公害农产品证书。

A．擅自扩大无公害农产品标志使用范围
B．转让、买卖证书和无公害农产品标志
C．产地认定证书被撤销
D．被暂停产品证书未在规定期限内改正的


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231、单项选择题  《肉鸡饲养管理准则》中要求鸡场门口设消毒池和消毒间，进出车辆经过消毒池，所有进场人员要脚踏消毒池，消毒池选用2%－5%漂白粉澄清溶液或（）氢氧化钠溶液，消毒液定期更换。

A.2%－4%
B.4－8%
C.20%－30%
D.10%－20%


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232、单项选择题  行政复议申请不符合要求的，复议机关应在收到申请之日起（）日内决定不予受理，并书面告知申请人。

A.3
B.5
C.7
D.10


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233、单项选择题  生鲜乳购销合同示范文本由国务院畜牧兽医主管部门会同（）制定并公布。

A.国务院工商行政管理部门
B.国务院技术监督行政管理部门
C.国务院卫生行政管理部门
D.国务院安全行政管理部门


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234、单项选择题  按行政许可法规定，一般情况下，想继续从业的，应当在行政许可有效期届满前（）日向作出许可决定的行政机关提出延续申请。

A.15
B.30
C.60
D.90


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235、多项选择题  开展兽药监督抽样过程，发现有下列（）情形之一的，应当及时报告畜牧兽医主管部门。

A．国家农牧行政管理机关明文规定禁止使用的
B．未经批准生产、配制经营进口、或者须经口岸兽药监察所检验而未经检验即生产、销售的
C．未取得兽药批准文号或人畜共用原料药未取得兽药或药品批准文号的
D．用途或用法用量超出规定范围的


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236、多项选择题  现场检查完成后，检查组应当依据《无公害农产品认证现场检查细则》对检查结果进行综合判定，做出现场检查结论。现场检查结论分（）种。

A.现场检查通过
B.现场检查基本通过，限期整改和报送整改结果
C.现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认
D.现场检查不通过，进行罚款后通过


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237、多项选择题  兽药经营企业，应当建立兽药保管制度，采取必要的冷藏、（）等措施，保持所经营兽药的质量。

A.生产
B.防冻、防潮
C.防虫
D.防鼠


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238、多项选择题  农产品质量安全检测机构有下列行为之一的，考核机关应当视情况注销其《考核合格证书》（）。

A.所在单位撤销或者法人资格终结的
B.检测仪器设备和设施条件发生重大变化，不具备相应检测能力，未按本办法规定重新申请考核的
C.擅自扩大农产品质量安全检测项目范围
D.依法可注销检测机构资格的其他情形


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239、多项选择题  兽药经营许可证应当载明（）内容。

A.经营范围
B.经营地点
C.有效期和法定代表人姓名
D.法定代表人住址


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240、多项选择题  兽药内包装标签应注明的事项包括（）。

A.有效期
B.兽药名称
C.生产批号
D.含量/规格


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241、多项选择题  下列不属于蛋白饲料的有（）。

A．小麦
B．小麦麸
C．玉米
D．鱼粉


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242、多项选择题  下面为假兽药的是（）。

A．以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的
B．兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符的
C．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
D．被污染的


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243、单项选择题  生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的（），必须具有保温或制冷型奶罐。

A.生鲜乳准运证明
B.检疫证明
C.生产许可
D.营运证


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244、单项选择题  冒用无公害畜产品标志的，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门按照（）规定处理、处罚。

A.《中华人民共和国农产品质量安全法》
B.《中华人民共和国畜牧法》
C.《兽药管理条例》
D.《中华人民共和国动物防疫法》


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245、多项选择题  申请单位或申请人在向县级无公害工作机构提出书面申请时，应当提交（）材料。

A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.无公害农产品生产计划
C.产地环境说明
D.无公害农产品质量控制措施


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246、名词解释  离子对转运


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247、多项选择题  奶牛场净道主要用于（）等。

A.牛群周转
B.饲养员行走
C.运料
D.处理粪污


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248、多项选择题  无公害食品畜禽饮用水水质标准（NY5027-2001）适用于生产无公害食品的（）的畜禽饮用水水质。

A.集约化畜禽养殖场
B.畜禽养殖小区
C.放牧区
D.人饮用水


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249、单项选择题  兽药经营许可证的有效期是（）年。

A.2年
B.3年
C.4年
D.5年


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250、多项选择题  在无公害农产品认证工作中，国家鼓励（）申请无公害农产品产地认定和产品认证。

A.生产单位
B.个人
C.乡镇人民政府
D.科学研究机构


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251、多项选择题  《兽用复方氯胺酮注射液管理规定》中，市、县级兽医行政管理部门在兽用复方氯胺酮注射液管理上的职责是（）。

A.负责兽用复方氯胺酮注射液使用监管工作
B.指定专人定期对使用单位的采购、使用记录进行核查
C.发现问题提出整改意见
D.发现违反兽药管理法规的，依法严肃处理，并将处理结果上报我部及省级兽医行政管理部门


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252、多项选择题  下列属于禽副产品的有（）。

A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮


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253、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》要求，饲料、饲料添加剂经营者应该有与经销相适应的经营场所和仓储设施、具备饲料、饲料添加剂（）等知识的技术人员、必要的产品质量管理和安全管理制度。

A.使用、贮存
B.使用、贮存、分装
C.分装
D.生产


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254、单项选择题  未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料；情节严重的，没收其生产设备，生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员（）年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动。

A.1
B.3
C.5
D.10


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255、单项选择题  有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。

A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用


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256、单项选择题  财政部门应当自收到赔偿义务机关的支付申请之日起（）内支付赔偿金。

A.5日
B.10日
C.15日
D.30日


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257、单项选择题  县畜牧兽医局改变了县动物卫生监督所的处罚决定，当事人提起行政诉讼，（）是被告。

A.县动物卫生监督所
B.县畜牧兽医局
C.县政府
D.县法制办


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258、单项选择题  农产品质量安全检测机构《考核合格证书》有效期为（）年。

A.3
B.5
C.1
D.2


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259、单项选择题  兽药经营店不允许经营（）。

A．药物添加剂
B．中兽药
C．化药
D．人药


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260、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳准运证明和交接单式样由（）制定。

A.省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医主管部门
B.市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.县级人民政府畜牧兽医主管部门
D.国务院农业行政主管部门


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261、单项选择题  《无公害农产品内检员管理办法》规定：已获得无公害农产品认证证书的单位及申请无公害农产品标志认证的单位，应当设置（）岗位，并由培训合格的人员担任。

A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.饲养员


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262、单项选择题  下列哪种药物是禁用兽药？（）。

A.氟苯尼考粉
B.土霉素片
C.磺胺嘧啶片
D.氯霉素


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263、单项选择题  农业部明文规定禁止用于所有食品动物的兽药及其他化合物是（）。

A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯


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264、多项选择题  以下哪些措施可以降低饲料的氧化程度（）。

A.缩短饲料的贮存时间
B.贮存在干燥、阴凉、通风良好的仓库内
C.在饲料中添加抗氧化剂
D.添加石粉


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265、单项选择题  复议机关应自受理之日起（）日内作出复议决定。

A.10
B.30
C.60
D.15


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266、单项选择题  动物饥饿2～3天，其血糖主要来自（）。

A.肝糖原
B.乳酸
C.脂肪酸
D.甘油


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267、单项选择题  辽宁省兽药经营质量管理规范实施细则》规定，兽药经营企业仓库面积不得少于（）平方米。

A.20
B.25
C.30
D.40


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268、多项选择题  下面（）是被禁止用于食用动物。

A.克伦特罗
B.己烯雌酚
C.氯霉素
D.呋喃唑酮


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269、单项选择题  申报无公害畜产品应当以一体化作为主要申请形式，（）和生鲜牛乳类可以只申请无公害畜产品产地。

A.猪肉
B.活畜禽类
C.乳制品
D.鸡蛋


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270、多项选择题  《无公害食品产地认定规范》（NY/T5343-2006）规定畜牧业产地周边环境要求包括（）。

A.周围1公里范围内及水源上游应没有对产地环境可能造成污染的污染源
B.养殖区所处位置应符合环境保护要求
C.养殖区所处位置应符合动物防疫要求
D.养殖区应远离干线公路、铁路、城镇、居民区、公共场所


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271、名词解释  消毒防腐药


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272、多项选择题  禁止出售（）生鲜乳。

A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.添加其他物质和其他不符合乳品质量安全国家标准的


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273、多项选择题  《兽药管理条例》的立法目的是（）。

A.加强兽药管理
B.保证兽药质量
C.防治动物疾病
D.促进养殖业的发展和维护人体健康


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274、单项选择题  申请人提供虚假资料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，申请人在几年之内不得再次申请该产品批准文号？（）

A、１年
B、２年
C、３年
D、４年


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275、多项选择题  下列（）应当印有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。

A.兽用麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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276、多项选择题  畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度，如实记录畜禽产品的（）。

A.贮藏日期
B.来源
C.检疫证明编号
D.畜禽产品存货者的名称


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277、单项选择题  刘某对县局不予核发《种畜禽生产经营许可证》的行为申请行政复议，复议机关发现该场不符合条件，应作出（）的复议决定。

A．决定维持
B．驳回复议申请
C．决定县局限期办理
D．不予受理


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278、单项选择题  （）是指对食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中药物原型或/和其所有代谢产物的总和。

A.半残留量
B.总残留
C.日残留量
D.单位残留量


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279、多项选择题  下面（）属于营养性饲料添加剂。

A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂


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280、单项选择题  下列饲料中应标注主要维生素和微量元素保证值的是（）。

A.蛋白质饲料
B.配合饲料
C.浓缩饲料
D.矿物质饲料


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281、单项选择题  农业部批准使用的兽药中，属于可以用于食品动物，但不得检出兽药残留的兽药是（）。

A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯


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282、单项选择题  开办兽药生产企业（）。

A.由县级以上人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.必须经省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政管理部门批准发给《兽药生产许可证》
D.必须由国务院兽医行政管理部门经审查合格的，发给《兽药生产许可证》


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283、单项选择题  饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。

A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂


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284、单项选择题  麦麸掺入石粉、滑石粉等，会造成饲料的（），后果是非常严重的。

A.能量减少
B.钙磷不平衡
C.蛋白含量降低
D.消化率降低


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285、多项选择题  下列属于食用动物禁用的兽药的是（）。

A.己烯雌酚
B.氯霉素
C.呋喃唑酮
D.安眠酮


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286、单项选择题  县级以上（）负责奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理。

A.人民政府畜牧兽医主管部门
B.质量监督检验检疫部门
C.工商行政管理部门
D.食品药品监督部门


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287、单项选择题  益生元，又称化学益生素。目前农业部允许在生产中使用的益生元类产品主要是（），如甘露寡糖、果寡糖、低聚壳聚糖、木寡糖等。

A.多糖
B.寡糖
C.糖萜素
D.果糖


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288、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门责任人，不履行本条例规定职责、造成严重后果的，给予（）的处分。

A.记大过
B.降级
C.撤职或者开除
D.拘留


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289、单项选择题  《畜禽肉水分限量标准》（GB18394-2001）规定，猪肉、牛肉水分限量为（）。

A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%


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290、多项选择题  以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。

A.兴奋剂
B.性激素
C.硝基呋喃
D.杀虫脒


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291、多项选择题  药物的作用是药物与机体相互作用过程的综合表现，影响药物作用的因素有（）。

A.剂量
B.剂型
C.给药方案
D.联合用药及药物相互作用


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292、问答题  称量器具使用前应注意什么？


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293、单项选择题  无公害农产品标志标准颜色中“绿色”是（）含义。

A.和平
B.环保
C.丰收
D.温暖


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294、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十四条规定，（）生鲜乳禁止收购。

A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.其他不符合乳品质量安全国家标准的


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295、单项选择题  （）以上人民政府应当将畜产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排畜产品质量安全经费，用于开展畜产品质量安全工作。

A.县级
B.市级
C.省级
D.乡级


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296、单项选择题  （）会同国务院发展改革部门、工业和信息化部门、商务部门，制定全国奶业发展规划，加强奶源基地建设，完善服务体系，促进奶业健康发展。

A.国务院畜牧兽医主管部门
B.国家质量监督检验检疫部门
C.国务院卫生主管部门
D.省级畜牧兽医主管部门


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297、单项选择题  无公害农产品的认证机构，由（）审批。

A.国家认证认可监督管理委员会
B.农业部
C.国家工商总局
D.国家质监总局


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298、单项选择题  每次挤奶前应用（）对挤奶及贮运设备进行冲洗。

A.清水
B.消毒水
C.循环水
D.地下水


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299、单项选择题  以下兽药产品批准文号正确的是（）。

A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076


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300、单项选择题  临床试验用兽药应当在取得《兽药GMP证书》的企业制备，制备过程应当执行（）。

A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《兽药生产质量管理规范》
C．《兽药生产监督管理办法》
D．《兽药经营质量管理规范》


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