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烟叶分级工考试：烟叶分级技师微信做题（考试必看）
2024-09-21 02:17:57 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  对培训的种类进行划分的主观随意性很大，有的简单地分为（）和脱产培训。

A.在职培训
B.岗前培训
C.在岗培训
D.技术培训


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2、多项选择题  白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在：通风门窗开启时晾房内温度（）

A.迎风面．温度偏低
B.迎风面．温度较高
C.背风面温度较高
D.最高温度区域在晾房屋顶沿线


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3、单项选择题  相对湿度的日变化和气温的日变化（）

A.相似
B.相同
C.相反
D.没有联系


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4、单项选择题  培训目的在于使工作人员的知识、技能．态度以及（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效．

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.行为


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5、判断题  在同样条件下，烟叶吸湿和解湿过程所达到的平衡含水率是一样的。


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6、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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7、多项选择题  较厚的香料烟（）

A.刺激性小
B.杂气大
C.香味淡
D.化学成分趋于协调


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8、单项选择题  混合型卷烟按照配方结构和香味特征的区别又可大致分为（）。

A.美式混合型、欧式混合型、中国式混合型
B.欧式混合型、晒烟混合型
C.中式烟、美式烟
D.欧式烟、中式烟


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9、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．成熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.尚疏松和紧密


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10、多项选择题  香料烟长度与化学成分的关系表现为（）

A.同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。
B.总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。
C.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。
D.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。


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11、单项选择题  编写教察的科学性要求：一份好的教案，应当观点（），内容准确无误，所引用的材料真实可靠

A.正确
B.鲜明
C.有个性
D.以上都不对


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12、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部的危害特点是，坏死区发粘，茎杆外层常有纸一样厚的粘稠层，病斑的表面，病菌产生许多（）

A、球形小菌核
B、球形子囊腔
C、球形子囊盘
D、球形子囊壳


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13、单项选择题  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃．促使烟叶脱水变软．同时增加坑内湿度

A.33—35
B.39—40
C.40～42
D.36～38


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14、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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15、单项选择题  卷烟和雪茄烟箱、条、盒等包装体上应以（）表示烟支数量。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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16、单项选择题  在通气不良的条件下，发生反硫化作用，使硫酸转变为（）散失掉，并对植物产生毒害

A、硫化氢
B、硫酸
C、硫酸盐
D、二氧化硫


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17、单项选择题  环境设计的基本原则是重复原则、随机原则和（）

A、减少误差原则
B、局部控制原则
C、顺序原则
D、以上答案都不对


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18、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为逻辑审核和（）。

A.文字审核
B.结果审核
C.计算审核
D.数据审核


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19、单项选择题  下列关于于粘土类的生产特性描述（）是正确的

A、通透性能强
B、肥效时间快
C、发小苗不发老苗
D、温度变幅大


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20、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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21、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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22、单项选择题  蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤做成型煤，根据装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量确定当炕质量，装煤快时要求（），煤块一定要装足

A.孔对孔、串连集装，分层纵向排放
B.孔错孔、串连集装，分层纵向排放
C.孔对孔、串连集装，分层横向排放
D.孔错孔、串连集装，分层横向排放


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23、单项选择题  白肋烟上部红棕色的烟叶由稍薄到稍厚，（）

A.氮化合物略有减少
B.含氮化合物没有变化
C.含氮化合物略有增加
D.烟碱含臵减少


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24、判断题  白肋烟的叶片结构以疏松,稍蔬松质量较高,密和松的烟叶质量较差


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25、单项选择题  《烟草专卖法》规定，（）烟草专卖品必须持有烟草专卖行政主管部门或者烟草专卖行政主管部门授权的机构签发的准运证。

A.托运或者承运
B.托运或者自运
C.托运或者携带
D.邮寄或自运


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26、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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27、单项选择题  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

A.烟叶油分较少．组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明．叶片厚薄适中
B.油分丰满．组织硫松．颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C.油分丰满．组织疏松．颜色金黄．光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.油分较少．组织粗糙或紧密．颜色较淡．光泽较暗．叶片较厚或较薄


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28、判断题  烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。


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29、单项选择题  间比法设计没有运用田间试验设计的（）

A、随机原则
B、重复原则
C、局部控制原则
D、顺序原则


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30、单项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%～50％左右．叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起，叶缘明显向正面卷缩，由于叶片大部分仍然较软。

A.．凋萎发软
B．主脉变软
C．勾尖卷边
D．叶片半干（小打简）


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31、单项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）和要求来定。

A、设计
B、目的
C、效果
D、地点


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32、单项选择题  烟叶生长发育过程中，工艺成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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33、单项选择题  烟株缺氮时，首先从（）表现缺素症状

A、上部叶片
B、中部叶片
C、下部叶片
D、上二棚叶片


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34、多项选择题  针对积极主动型学员，教师可以应用的培训方法是（）

A.小组讨论法
B.头脑风暴法
C.案例教学法
D.实验式教学法


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35、单项选择题  大田烟叶“假熟”，或烟田出现“脱肥”现象，是烟株缺少（）素营养的主要症状表现之一

A、硫
B、氮
C、钙
D、钾


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36、单项选择题  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化


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37、判断题  海晟烟叶收购POS机联网收购工怍模式下，当主机联网时.能立即发送主机自动打印发票。


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38、单项选择题  在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。

A.烟气细腻程度
B.烟气柔和、细腻程度
C..烟气劲头大小
D.刺激性


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39、多项选择题  烤烟成熟度不同影响其化学成分的谐调性，当烟叶达到（）时，糖、氮、碱含量谐调或尚谐调。

A.尚熟
B.成熟
C.假熟
D.欠熟


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40、多项选择题  土壤中的腐殖质包括（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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41、判断题  密植作物如小麦、水稻、谷子等小区面积可以小些。


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42、单项选择题  行业标准规定烟叶仓库温度应控制在（）℃以下。

A.15
B.25
C.35
D.45


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43、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有专家、（）和有关工作者论文．

A.科学家
B.学者
C.理论家
D.社会学家


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44、单项选择题  烟蛀茎蛾成虫的前翅（），无斑纹，铜红色、棕褐色或灰棕色。

A、扇形
B、卵圆形
C、菜刀形
D、披针形


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45、多项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出（）行政处罚之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

A.责令停产、停业
B.八万元以上罚款
C.五万元以上罚款
D.十万元以上罚款


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46、多项选择题  在适宜的种烟区，品种是基础，栽培是条件（）的不同都影响烟叶的等级。

A.栽培季节
B.栽培密度
C.留叶数
D.种植制度


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47、单项选择题  烟叶收购管理主要是烟叶（）的管理过程

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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48、多项选择题  下列仪器中，（）可以放置在库外百叶箱内

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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49、多项选择题  影响烟叶吸湿性的外部因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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50、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划，（）、实施培训、培训反馈五个部分。

A.教学设计
B.教师聘任
C.计划确认
D.培训方案


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51、单项选择题  在基层站点实现了烟叶微机收购后．各地省公司、分公司、县公司为了实现（）以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

A.县级公司
B.烟站
C.地市分公司
D.省公司


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52、多项选择题  在流动点收购模式下，海晟GC.S一150型POS机接电子称、显示屏、打印机独立完成小型站点的收购业务，通过（）方式同YYSG系统完成数据交换

A.电话联网
B.IC.卡数据导入
C.本地网络对接
D.无线传输


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53、多项选择题  能溶解于稀碱部分的腐质酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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54、单项选择题  在正常的烟叶密封期间，要求（）天检查一次厍内温湿度．

A.3～5
B.5～7
C.7～10
D.10～15


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55、多项选择题  教学方法包括（）是教法和学法的统一

A.教学手段
B.教学措施
C.学生学的方法
D.教师教的方法


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56、单项选择题  办案人员调查取证过程中，对涉及的（）事项可以不予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.当事人个人隐私
D.当事人日常生活习惯


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57、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，温湿度分布呈现的规律是（）

A.底层烟叶处的环境温度最低，相对湿度最低
B.中层的温度最高，湿度最高
C.顶层的温湿度均最低
D.顶层的温湿度均居中


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58、多项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（）实施培训、培训反馈五个部分

A.需求确认
B.培训计划
C.教师聘任
D.教学设计


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59、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，温度为（）。

A.（22±1）℃
B.（22±2）℃
C.（22±3）℃
D.（22±4）℃


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60、单项选择题  香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）

A.身份薄产量降低、香气损失严重
B.含青度较高．青杂气重．香气不足
C.挂灰较多．杂气增加
D.蒸片较多．质量下降


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61、单项选择题  三突花蛛成蛛的第一、二对步足明显长于第（）步足

A、三对
B、四对
C、三四对
D、五对


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62、单项选择题  烟叶自然醇化适宜的含水量为（）。

A.8％～9％
B.9％～10％
C.10％～13％
D.13％～14％


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63、单项选择题  在一般情况下烟库内的温度应控制在25℃～30℃之间为宜，或者低于气温（）℃左右。

A.2
B.5
C.10
D.15


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64、单项选择题  混合型卷烟配方特点是（）。

A.使用同种类型的烟叶原料。
B.使用烤烟、白肋烟，香料烟和其他地方性晒烟。
C.不使用烤烟。
D.不使用白肋烟。


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65、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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66、多项选择题  环境设计的基本原则有：随机原则（）

A、重复原则
B、顺序原则
C、减少误差原则
D、局部控制原则


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67、多项选择题  试验方案就是根据（）所拟订的进行比较的一组试验处理的总称

A、试验目的
B、试验要求
C、试验因素
D、试验方案


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68、单项选择题  油分多的烟叶．弹性强．韧性好．吸湿性强（）

A.在一定水分条件下．眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
B.在任何条件下．，眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满
C.在一定水分条件下．眼看油润、色度强，手摸感到硬脆．不柔软．叶片过薄或过厚
D.在一定水分条件下．眼看枯燥，色度强，手摸柔润、滑腻、丰满


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69、单项选择题  论文答辩实质也是技术交流的过程，因此，在答辩过程中，学员应当尊重考评员，答辩结束时，无论答辨情况如何，考评员提出什么意见，都应（）退场。

A.快速
B.从容地、有礼貌
C.不
D.以上都不对


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70、单项选择题  启发式教学方法强调（）是学习的主体

A.学生
B.教师
C.教师和学生
D.以上都不对


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71、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现（）和插图同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果C.

A.图表
B.表格
C.文字
D.英文


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72、判断题  未列入名晾晒烟名录的其他晾晒烟不得在集市贸易市场出售。


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73、单项选择题  下列关于论文答辩中不正确的是（）。

A.宣读论文全文
B.从容
C.回答问题简明扼要
D.携带论文与参考资料


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74、单项选择题  采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作：课程准各、（）、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

A.授课准备
B.引入阶段
C.操作准备
D.实物准备


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75、多项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列（）

A.数据
B.英文
C.公式
D.图表


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76、单项选择题  就烤烟而言，身份以（）为好，成熟度良好的橘黄烟最容易形成中等的身份。

A.稍薄
B.中等
C.稍厚
D.厚


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77、判断题  在田间试验的全部处理中应包括对照处理。


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78、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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79、多项选择题  一般情况下，通过孔径1mm土壤筛的土样可进行（）项目的测定。

A．速效性养分
B、PH值
C、全氮
D、全磷


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80、判断题  烟草赤星病田间病情调查方法是：从栽烟后30-40天开始，首先进行普查，了解发病始期，当烟草赤星病发病后，在预测圃内进行定点调查，5点或平行线取样，每点5株，共20株，逐叶记载病害严重度，计算发病株率、病叶率及病情指数。


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81、单项选择题  依据证据表现形式的不同有（）

A.6种
B.7种
C.8种
D.9种


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82、单项选择题  在氮素营养过量情况下，大田烟株（）

A、氮素代谢正常，生长速度加快
B、叶片含水量正常，肥大而粗糙
C、叶片颜色浓绿，成熟推迟
D、对产、质没有明显影响


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83、单项选择题  制作样品时．审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊．以便（）。

A.全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次
B.判断成熟度的高低
C.判断残伤面积是否超过限制
D.判断烟叶水分是否达到要求


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84、多项选择题  影响烟叶质量的储存特性主要有（）等

A.吸湿放湿性
B.燃烧性
C.吸收异味性
D.弹性


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85、多项选择题  不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.治安管理案件


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86、单项选择题  甲乙烟草行政主管部门发生管辖争议的，由争议双方协商解决，协商不成的报请（）指定管辖

A.甲的上级烟草行政主管部门
B.乙的上级烟草行政主管部门
C.甲乙双方共同的上一级烟草行政主管部门
D.国家烟草专卖局


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87、多项选择题  当垛温达到（），应立即翻垛.

A.垛温超过25℃
B．垛温超过35℃
C.垛温比库温高3℃
D.垛温比大气温度高


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88、单项选择题  烟叶的耐破度：拉力和延伸率以（）叶最对，欠熟叶最差．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.假熟


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89、单项选择题  烟草菌核病的发病后期，病株茎杆内部可见黑色鼠粪状的（）（田间诊断的主要依据），直径为1—3mm。

A、子囊盘
B、子囊
C、菌核
D、菌丝体


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90、判断题  当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具进行指导性周期检查。


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91、单项选择题  教案内容要简练明确，不要冗长复杂，教学步骤要眉目清楚，不可杂乱无章，教学语言要规范、简明。这就是编写教案的（）要求。

A.规范性
B.简明性
C.目的性
D.适用性


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92、多项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）来定

A、设计
B、目的
C、效果
D、要求


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93、单项选择题  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

A.色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B.色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C.色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D.随着色度的增强烟叶质量依次降低


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94、多项选择题  环境设计的基本原则有：重复原则（）

A、减少误差原则
B、顺序原则
C、随机原则
D、局部控制原则


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95、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）烟叶香气质差，香气量少．刺激性大．杂气重．余味苦涩

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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96、单项选择题  不属于烟草行政主管部门查处的案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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97、单项选择题  烤房容量的确定；面积270～280×270～280Cm的烤房设置5棚，适于种烟（）亩

A.2.5～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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98、单项选择题  烟叶（）是协调烟叶生产、购销、储运等工作的重要手段。

A.收购管理
B.生产
C.销售
D.运输


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99、单项选择题  外观检验样品为（）检验时所选定的样品。

A.质量（重量）
B.箱内密度偏差
C.杂物
D.叶片结构


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100、多项选择题  由烟叶干燥特性图可知．烟叶干燥要经历以下几个阶段（）

A.加速干燥
B.等速干燥
C.减速干速
D.缓速（滞止）干燥


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101、多项选择题  叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）

A.叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加
B.疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低
C.烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好
D.稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高


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102、单项选择题  切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的（）和介词.

A.副词
B.虚词
C.实词
D.形容词


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103、单项选择题  《行政处罚法》中规定违法行为在（）未被发现的，不再给予行政处罚。

A.1年内
B.10年内
C.2年内，法律另有规定的除外
D.5年内


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104、单项选择题  为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．

A.霉变烟叶和杂物
B.不合格烟叶
C.霉变烟叶
D.杂物


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105、单项选择题  （）是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下，独立学习或复习培训内容的培训方式

A.自学
B.辅导
C.研究
D.以上部不对


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106、单项选择题  烤烟实物样品．每把烟叶至少有（）片叶。

A.10
B.15
C.30
D.40


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107、单项选择题  口腔内对苦味最敏感的部位是（）。

A.舌根
B.舌尖
C.舌尖两侧
D.舌外侧缘后部


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108、多项选择题  完熟叶的（）在质量较佳

A.油分较少
B.油分较多
C.香气、吃味较好
D.香气、吃味较差


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109、多项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A.施克木值较低
B.总糠含量高.
C.总氮、蛋白质含量略低
D.油分富有


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110、单项选择题  烟草曲叶病毒主要由（）等昆虫传毒，亦可通过嫁接传毒。

A、叶蝉
B、蚜虫
C、烟粉虱
D、蝗虫


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111、多项选择题  关于正文的标题下列哪些说法是不正确的（）

A.正文一级标题为“一”，
B.二级标题“（一）”
C.三级标题为“1”
D.．四级标题为“（1）”


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112、单项选择题  在我国烟叶信息化工作的（）阶段，各地省公司、分公司、县公司为了实现县级公司以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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113、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过短．（）

A.烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟；
B.会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．
C.过于早花．产量低，叶片薄
D.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量


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114、单项选择题  普通烤房部分热风循环，在正常情况下风机操作方法：干筋阶段，风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小，外循环为主，风机开2h左右停1h左右

A.火力大小
B.干球温度
C.湿球温度
D.装烟容量


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115、单项选择题  经营烟草制品批发业务的企业（）有权批准发证。

A.国务院或省级烟草专卖行政主管部门
B.县级烟草专卖行政主管部门
C.市级烟草专卖行政主管部门
D.市级或省级烟草专卖行政主管部门


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116、单项选择题  目前使用最多的表格形式是（）

A.三线表
B.统计袭
C.折线图
D.以上都不对


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117、单项选择题  在行业标准中要求正常季节（）翻垛一次。

A.15～20天
B.30~60天
C.2～3个月
D.4～6个月


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118、单项选择题  栽培管理与烟叶等级质量有密切关系（）．降低烟叶质量

A.密度大．留叶多．会使上部叶过厚
B.密度小．留叶少．会使上部叶过厚
C.密度小．留叶多．会使上部叶过厚
D.密度小．留叶少．会使上部叶过薄


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119、多项选择题  不符合技师论文写作特点的是（）

A.代表本人专业水平
B.课题选择的局限性
C.内容的真实可靠性
D.表述的规范性


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120、单项选择题  切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的虚词和（）。

A.副词
B.实词
C.介词
D.形容词


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121、多项选择题  在白肋烟晾制期间．晾房内温度的变化规律是（）

A.白天8--17时室外温度高于室内温度．其他时问室内温度高于室外温度；
B.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
C.最高温度出现在14时
D.晾房内最低温度出现在早晨6时


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122、多项选择题  （）的情况下，一般会导致烟株缺镁。

A、氯含量高
B、磷含量高
C、钾含量高
D、砂质土壤长期被雨水淋溶


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123、多项选择题  在下列烤烟颜色档次中，（）色被认为是质量较好的烟叶

A.橘黄
B.红棕
C.柠黄
D.杂色


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124、单项选择题  立式火炉具有火力集中、燃料燃烧充分、火力调控简便、节煤等优点。立式火炉炉膛的横截面为（），纵截面下半部为柱形，上半部为锥形（即炉膛大，火口小）

A.长方形
B.菱形
C.圆形或椭圆形
D.三角形


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125、多项选择题  学员前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的：如果学习与需求联系不紧密，学员则很快就会失去学习的兴趣和动力。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.动力原则
B.重点原则
C.温故知新原则
D.适合原则


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126、多项选择题  温度计水孟用水必须是（）液面保持在l／2以上。

A.蒸馏水
B.凉开水
C.自来水
D.井水


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127、多项选择题  三线表的规范格式在表中的项目有（）

A.表序、表题
B.栏头、栏目
C.表身
D.共用单位


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128、多项选择题  目前划分烤烟香型的方法有（）

A.三种香型划分法
B.五种香型划分法
C.六种香型划分法
D.七种香型划分法


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129、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是正确的（）

A.题切题精练
B.表内尽虽少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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130、多项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制彩响较大．下列哪两种温湿度会造成烟叶有以下状态之一．烟叶干燥缓慢．甚至出现烟叶腐烂．产量损失较大．调制后烟叶颜色过深：若环境继续存在不变．则烟叶将在晾房内烂掉．以致损失严重；（2）烟叶干燥速度过快．可能导致烟叶出现杂色或微带青．调制后烟叶颜色较浅．答案是（）

A.高温一高湿
B.低温一低湿
C.低温一高湿
D.高温一低湿


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131、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．若土壤（）过高．烟叶灰暗．油分少．燃烧性变差。

A.氯离子含量过高
B.钾离子舍量过高
C.镁离子含量过高
D.钙离子含量过高


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132、单项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人不能做出的决定是（）。

A.确有应受政处罚的违法行为，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，并撤销立案
C.违法事实不能成立的．不得给予行政处罚，并撤销立案
D.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关


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133、多项选择题  培养学习动机的方法有以下几种：（）

A.先满足学员的缺失性动机
B.让学员确切了解学习的性质
C.使学员都获得成功的经验
D.善于利用教师的反馈激发学员士气


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134、单项选择题  烟叶（）后，经核实烟叶种植面积，烟站再与烟农签订正式产购合同，并规定烟农交售烟叶的地点和时间。

A.留地
B.育苗
C.移栽
D.成熟采收


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135、单项选择题  蒸片（花片）形成的基本原因是（）

A.高温高湿
B.高温低湿
C.低温低湿
D.低温高湿


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136、单项选择题  主体烟叶在配方中提供（）香味，所占比例教大。

A.基础
B.谐调
C.改善
D.辅助


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137、单项选择题  杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）消释型。

A.青杂气和生杂气
B.松脂气
C.生杂气和松脂气
D.地方性杂气


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138、多项选择题  确认培训方式，有两个选择（）

A.一个是外派培训
B.一个是内部组织
C.一个是课堂培训
D.一个是案例培训


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139、单项选择题  烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工．提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把，达到烟叶（）的目的：松散、柔软、增加韧性。

A.松散、柔软，增加韧性
B.配叶
C.加湿
D.加温


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140、单项选择题  参加论文答辩时，携带（），供记录考评员所提出的问题和记录有价值的意见之用。

A.笔记本
B.笔记本与笔
C.笔
D.纸


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141、多项选择题  对技师的论文的要求（）

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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142、单项选择题  成立（）管理监督机构，定期对收购工作进行监督检查，及时纠偏扭错，对发生收购事故的．要严肃处理有关责任人。

A.生产
B.质量
C.销售
D.运输


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143、单项选择题  农业试验的评吸样烟一般（）。

A.不应该装接滤嘴
B，应该装接滤嘴
C.加香加料
D.加料


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144、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是正确的（）

A.一般包括结论和建议两部分
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.一般包括结论和致谢两部分


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145、单项选择题  培训计翔的内容包括确定培训内容．（）、确认培训方式，确定受训人员、选择掊训教师、费用核定与控制等。

A.确定培训地点
B.确定培训时间
C.确定培训目标
D.确定培训学时


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146、判断题  光泽鲜明的白肋烟烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮比稍暗者略低，烟碱与总氮比也比稍暗者略低


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147、单项选择题  参加论文答辩，回答问题时要（）、声音清晰。

A.充满自信
B.言流畅
C.简明扼要
D.以上都对


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148、单项选择题  残伤对烟叶质量的影响．表现为（）。

A.影响程度小于杂色
B.水溶性糖大量增加
C.失去成丝的强度和坚实性
D.蛋白质含量显著减少


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149、多项选择题  由于磷肥的当季作物利用率很低，生产上磷素营养过量的情况很少见，如果过量，导致（）

A、烟株高大
B、烟叶变老、变厚、支脉变粗
C、叶片皱缩
D、调制后油分少，易于破损


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150、多项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用而分别形成铵盐、硝酸盐，可以被植物吸收利用。

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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151、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行（），使数据达到完整、真实和准确。

A.计算
B.逻辑审核
C.计算审核
D.审核


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152、单项选择题  烟叶仓库通常采用（）方法来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封，通风，去湿相结合


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153、单项选择题  物理性沙砾是粒径在（）mm的土粒

A、10-0.1
B、1-0.01
C、0.1-0.01
D、1-0.001


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154、判断题  烟叶基准标样一般每年更换一次。


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155、单项选择题  注意论文标题语句的规范化，尽量不在标题中使用（）。

A.标点符号
B.文章关键词
C.专业术语
D.英文


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156、多项选择题  技师论文答辩的准各工作主要包括以下几方面的内容（）

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.准备提问答案


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157、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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158、多项选择题  感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化 
B、节间缩短
C、叶片坏死
D、畸形


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159、多项选择题  磷素营养可以促使烤烟（）

A、提高抗旱能力
B、增加无机盐的吸收
C、转化和运输有机物
D、提前成熟


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160、多项选择题  技师论文时，必须满足以下几点要求（）

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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161、多项选择题  对物证填写证据登记保存清单时，应由（）分别签字盖章

A.检查人员
B.记录员
C.在场见证人
D.被保存人


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162、判断题  期发生烟草空茎病时，通常在打顶和抹杈后出现；细菌能从各种伤口侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。


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163、单项选择题  下列关于烟叶醇化的说法，（）是正确的。

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好
B.烟叶储存时间越长，醇化越好
C.发热量愈大烟叶醇化效果越好
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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164、单项选择题  烟叶生产的主要问题是以下几个方面，其中错误的说法是（）。

A.烟叶香气量不足，
B.上、中、下部位之间叶片质量反差较大
C.叶片油分和柔软度差
D.烟气的刺激性和劲头过小


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165、判断题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用。


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166、单项选择题  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

A.50
B.500
C.1000
D.100元


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167、单项选择题  复合侵染的病毒病症状十分复杂，田间常见的典型有：（）

A、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“小黑点”、“矮化”等
B、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“腐烂”、“矮化”等
C、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“霉层”、“矮化”等
D、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“坏死”、“矮化”等


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168、多项选择题  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

A.最大产量
B.最高的成熟度
C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D.最好的商品价值．使用价值和经济价值


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169、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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170、单项选择题  （）原则的内容告诉我们，受训者必须想学、准各学、有理由学。

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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171、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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172、单项选择题  企业培训流程属于（）．

A.企业流程
B.企业的管理流程
C.企业入力资源管理流程
D.以上都不对


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173、多项选择题  对评吸鉴定烟叶和卷烟的环境条件描述正确的有（）

A.评吸的环境要安静，室内应设有良好的通风条件
B.评吸室内保持适宜的温湿度
C.评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在
D.评吸人员在评吸前应接触有异味物品，以调节味觉


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174、多项选择题  前言篇幅不宜过长，一般为（）字。

A.50
B.100
C.200
D.300


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175、单项选择题  根据质量检验的作用扣目的．对打叶复烤的质量检验确定（）、连续性、准确性、客现性原则

A.系统性、经常性
B.一致性
C.经常性
D.系统性


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176、单项选择题  将通过试验或调查等获得的数据（或文字）经过分类计算、整理、排列后用（）的形式予以表现，能够使所表述内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

A.统计表
B.图表
C.统计图
D.三线表


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177、多项选择题  论文的内型很多，如果按学科层次区分，分为（）

A.学术性论文
B.理论性论文
C.应用性论文
D.专题性论文


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178、单项选择题  只有加强烟叶（）管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购


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179、单项选择题  编写教案的科学性要求，一份好的教案，应当观点正确，内容准确无误，所引用的材料（）

A.有说服力
B.有出处
C.真实可靠
D.以上都不对


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180、多项选择题  烟叶仓库一般要求每天（）观察温湿度

A.上午8时
B下午16时
C.晚上8时
D.随时


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181、单项选择题  我国烟叶质量发展方向之一是（）。

A.提高烟叶身份
B.提高烟叶的香气和烟气浓度
C.增加烟叶内含物质量
D.提高糖的含量


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182、判断题  发生管辖争议的案件，由争议各方上级主管机关协商解决。


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183、单项选择题  烟叶复烤是烟叶初烤后（）的过程

A.再次干燥
B.再次烘烤
C.平衡水
D.加温加湿


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184、单项选择题  下列仪器中，（）不能放置在库外百叶箱内。

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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185、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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186、单项选择题  摘要的写作是在正文完成之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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187、多项选择题  烤房建造时，要做的基础工作是（）

A.做地坪、放线
B.挖墙基、下基石
C.留灰池口，炉门和地下进风洞口
D.安装天窗和地洞


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188、多项选择题  半堆积烤房主要特点之一是（）．控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2～3℃

A.强制通风
B.自然通风
C.热风循环
D.自然通风和强制通风相结合


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189、单项选择题  烟叶（）管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的烟评和卷烟制品．

A.销售
B.生产
C.质量
D.运输


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190、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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191、单项选择题  教育的本质属性是（），即教育是一种培养人的社会实际活动．

A.教学
B.教法
C.育人
D.育德


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192、单项选择题  烟叶经过醇化处理后，下列（）反应可以使烟叶香气得到改善。

A.脱羧反应
B.MA.illA.rD.反应
C.棕色化反应
D.氧化反应


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193、单项选择题  （）被视为有组织，有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、技能、态度以及行为有所改善从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

A.培训
B.拓展训练
C.教育
D.以上都不对


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194、单项选择题  烟草坏死病毒侵染较大烟株时，仅在下部老叶上出现坏死斑。并逐渐干枯，而上部叶片则无症状，在发病叶片的叶尖附近，沿叶脉密生不规则形或圆形深褐色病斑，直径（）mm

A、1
B、2
C、3
D、4


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195、多项选择题  常用采样工具有（）

A、小土铲
B、管形土钻
C、普通土钻
D、以上都不对


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196、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先加热（）的冷空气，被火管加热成热空气，在火管上空上升，遇到天花板时后向烤房中部集中，然后向下蔓延进入烟层

A.火管附近
B.装烟室下部
C.装烟室上部
D.湿地沟附近


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197、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于通风状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）

A.1
B.2
C.3
D.4


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198、判断题  鉴定烟用香精香料时,用评吸的方法可以解决选香选料各合理用量两个方面的问


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199、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。


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200、单项选择题  口腔内对酸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖
B.舌根
C.舌外侧缘中部
D.舌尖两侧


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201、多项选择题  罚款又分为以下形式（）

A.定额罚款
B.比例罚款
C.累进罚款
D.定率罚款


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202、判断题  苦味不受温度影响，可被甜、咸、酸味掩盖或中和


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203、多项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述，（）正确的

A.有些地方会出现单峰型的变化规律．最大值出现在14～15时，最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.有些地方会出现双峰型的变化规律，两次最大值出现在8～9时和20～21时。两次最小值出现在日出前和14～15时
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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204、单项选择题  储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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205、单项选择题  颜色烟叶厚度变化规律是随烟叶（）。

A.成熟度的降低厚度增大
B.部位的升高叶片厚度减小
C.部位的升高叶片厚度增大
D.色度的减少叶片厚度增大


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206、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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207、单项选择题  一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占42％、论文答辩的成绩占（）。

A.45％
B.40％
C.35％
D.58％


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208、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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209、多项选择题  下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的

A.在我国，空气相对湿度与气温年变化相反
B.在我国，空气相对湿度与气温年变化相一致
C.在我国西北内陆地区，相对湿度年变化与气温年变化相反
D.在我国广大季风区，空气相对湿度与气温年变化相一致


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210、多项选择题  不同烟叶烘烤技术要点不同.（）烘烤技术要点之一是：定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快．湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜

A.后发烟
B.返青烟
C.旱黄烟
D.旱地烟


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211、多项选择题  采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）

A.减少烟叶造碎
B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
C.有利于叶片的长期贮存和醇化
D.利于烟叶分级


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212、多项选择题  正文撰写的要求是（）

A.中心明确，重点突出。
B.论据充分．逻辑严密
C.端正态度，实事求是
D.阐述清楚，层次分明


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213、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处干干筋期．温湿呈现的规律错误的是（）

A.自下而上．温湿度均逐渐降低
B.自下而上．温度逐渐降低．湿度逐渐升高
C.自下而上，温湿度均逐渐增高
D.天窗口温度较低．湿度最大


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214、单项选择题  鉴定烟用香精香料时，不能用评吸的方法解决的是（）。

A.选香选料
B.合理用量
C.化学成分
D.在卷烟中的作用


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215、多项选择题  对违法财物进行检查的，应当制作现场笔录，办案人员签字后，要由（）签名或盖章

A.当事人
B.见证人
C.当事人不用签字
D.两人必须同时签字


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216、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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217、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，相对湿度为（）

A.（60±1）％
B.（60±3）％
C.（60±2）％
D.（60±4）％


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218、判断题  供评吸用的样烟存放时间长短对烟气特征有直接影响*


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219、单项选择题  同时研究两个或两个以上的因素的试验称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、三因素试验


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220、单项选择题  （）原则指的是：让学员们主动融入教学过程，可以学到更多的知识。

A.温故知新
B.动力
C.主动学习
D.重点


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221、单项选择题  在储存过程中，可溶性糖含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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222、单项选择题  当（）时，烟叶仓库不可以进行通风。

A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外
B.库内温度和绝对湿度离于库外，相对湿度内外相同
C.库内相对湿度和绝对湿度火于库外，温度库内、外相等
D.库外绝对湿度大于库内，温度、相对湿度库内、外相等


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223、判断题  土粒愈细，所含养分越多


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224、多项选择题  只要学员有学习的动力，那么他们在学校时就会表现得非常突出和优秀，学员第一个学习的要点将是掌握最好的。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.温故知先原则
B.重点原则
C.动力原则
D.适合原则


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225、判断题  土壤是烟株生长肥料供应的直接环境，微碱性土壤适宜烟标生长，若土壤含N素过高，不适宜烟株生长，烤后烟叶多为青黄色或杂色，土壤中若含有较高的C.L-，也不适宜种烟，氯离子含量过高，烟叶灰暗，油分少，燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟，烟叶外观质量较好


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226、多项选择题  不得对当事人的住所进行搜查的是（）

A.公安机关
B.工商机关
C.县级烟草行政主管部门
D.市级烟草行政主管部门


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227、单项选择题  烟梗复烤后含水率要求达到（）

A.10％～13%
B.11％～13%
C.10％～11%
D.12％～13%


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228、多项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会运用（），从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

A.标注
B.表格
C.说明
D.插图


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229、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、写成论文初稿、（）。

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.仔细校阅
D.以上都不对


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230、多项选择题  烟株缺乏（）素营养时，表现为叶片发黄

A、氮
B、磷
C、硫
D、镁


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231、单项选择题  箱内密度偏差检验是采用密度（）取样板（矩形）定位取样的

A.6点法
B.7点法
C.8点法
D.9点法


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232、单项选择题  卷烟和雪茄烟数量统计以（）为基本计量单位。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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233、单项选择题  烤烟中的A.一氡基酸含量髓成熟度提高而减少，至（）达最低点．之后又急剧增加.

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.F艺成熟期
D.完熟期


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234、单项选择题  教师的劳动过程并无固定的规范、程式、方法可以套用，说明了教师劳动的（）特点

A.创造性
B.示范性
C.复杂性
D.隐蔽性


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235、多项选择题  烤红烟是在烘烤过程中（）条件下形成的

A.干筋期不适当的高温高湿
B.在定色期炕内温度过高
C.定色后期特别是千筋期，烤房内湿球温度超过43℃
D.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调


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236、多项选择题  科技论文可以分为（）

A.经验总结性论文
B.试验研究性论文
C.技术革新性论文
D.综合性论文


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237、多项选择题  棉尖象甲成虫体长4.1-5.0mm，雄虫体瘦小，腹板中间略凹陷，雌虫体较肥大，体及鞘翅黄褐色，两侧及腹面黄绿色，具金属光泽（）

A、喙长度为宽度的2倍
B、触角膝状
C、10节
D、柄节粗短


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238、单项选择题  烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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239、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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240、多项选择题  按照培训对象的组织状况，把培训方式分为（）

A.课堂培训
B.班级培训
C.个别学习
D.小组学习等


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241、多项选择题  下列（）是教师应注备的能力

A.通过测验，发现学员优缺点
B.解释课程，使学员能够展示他们已经学习的内容。
C.允许学员提出与课程有关的问题
D.革励学员们共同分享相关的知识与阅历


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242、单项选择题  制作样品的环节之一是合成，即以各级烟叶（）的叶片。按此要求，进行合理搭配

A.中等质量叶片为主．包括级内大致相等的较好和较差
B.较好质量叶片为主．包括级内大致相等的中等和较差
C.较差质量叶片为主，包括级内大致相等的较好和中等
D.中等质量叶片为主．包括级内较好


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243、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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244、判断题  农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用同一种卷烟低，以保证评吸结果的一致性


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245、判断题  蛉幼虫体长形，两端尖，胸部和腹部每侧有生毛的疣状突起，上下腭合成的细管长而尖，伸出在头的前面。


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246、单项选择题  咸味受温度影响，温度高时咸味强度（）。

A.增浓
B.增重
C.增强
D.减弱


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247、单项选择题  工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上，充分进行了内在物质的生理生化转化，达到了（）

A.最高的含氮量
B.最大产量
C.最高的成熟度
D.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性，烟叶质量达最佳状态


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248、单项选择题  优质香科烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片呈（）

A.橘黄.深桔黄武浅桔红色.身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片小
B.咖啡色．身份中等，光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片小
C.橘黄.深桔黄或浅桔红色，身份中等至较厚，光泽鲜明，组织细致，油份多，弹性强，叶片较大
D.咖啡色．身份中等．光泽鲜明．组织细致．油份多．弹性强．叶片较大


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249、单项选择题  成人学习的特点是（）

A.成人的生理和心理已经成熟
B.成人学员多以业余学习为主
C.成人追求成就
D.以上都正确


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250、单项选择题  烟株缺氮，在调治后质量方面的表现为（）

A、叶片小，颜色深
B、叶片厚，单叶重大
C、内涵物质少，内在化学成分不协调
D、产量低，但对质量影响不大


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251、多项选择题  烟草甜菜曲顶病毒侵染烟草后，发病初期，新升叶片出现明脉，之后叶尖、叶缘向外反卷，（）中上部叶片皱褶，叶脉生长受阻，叶肉凸凹不平呈泡状，整个叶片反卷呈钩状，下部叶片往往正常。

A、节间缩短
B、腋芽丛生
C、叶片浓绿
D、质地变脆


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252、单项选择题  在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物．

A.还原糖与多酚类物质
B.氨基酸与多酚类物质
C.还原糖与氨基酸
D.氨基酸与果胶


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253、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和（），是教法和学法的统一。

A.学生学的方法
B.教学措施
C.教学设计
D.教学手段


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254、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最高值。

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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255、单项选择题  利用风压进行通风时，一定要关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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256、单项选择题  槽片产生的原因是（）．

A.在变黄阶段变黄程度过高．失水量过少
B.编杆、装烟过稀
C.天窗地洞设置不合理、面积过大
D.定色阶段排除水分过快


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257、单项选择题  三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样，其中（）个试样是相同的。

A.三
B.一
C.三个或二
D.二


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258、多项选择题  烟草蛀茎蛾只危害烟草，幼虫蛀食烟茎，受害出肿大，形成虫瘿，烟农称之为“大肚烟”“大脖子”，烟株受害后（），烟叶产量和质量均受影响。

A、生长停滞
B、顶叶簇生
C、叶片厚小
D、叶片缺刻


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259、单项选择题  缺钾对烟叶品质最为明显的影响是（）

A、叶片小而薄
B、颜色淡
C、燃烧性差
D、刺激性大


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260、单项选择题  在烟叶醇化发酵过程中，蛋白质和氨基酸发生脱氨反应，释放出（），使烟叶碱性增强．

A.氨气
B.氧气
C.二氧化碳
D.水


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261、多项选择题  在大田生长期氮素营养不足的情况下，烟株随氮用量增加（）

A、基本能够恢复生长
B、高度增加
C、叶面积系数增大
D、营养体形成加快


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262、多项选择题  一天中，空气的绝对湿度最大值可能出现在（）时

A.日出前
B、8-9时
C.14-15时
D.20-21时


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263、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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264、多项选择题  在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

A.非酶棕色化反应
B.促棕色化反应
C.MAillArD反应
D.氧化反应


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265、判断题  如果试验地的肥力差异大，小区面积也应大些。


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266、单项选择题  烟叶（）是一种科学的质量方法，它能极大地提高企业各项工作的管理水平，使企业管理不断地向专业化、技术化、科学化方向迈进。

A.运输
B.生产
C.销售
D.收购管理


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267、单项选择题  一般情况下，库房内（）m2设一副干湿球温度表。

A.100
B.200
C.500
D.1000


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268、单项选择题  土壤中（）微生物活动时，易积累有机酸及C、H4、H：S、PH3、H：等还原性物质

A、好气性
B、嫌气性
C、好氧性
D、中性


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269、单项选择题  烟蚜的测报调查包含以下三个方面，即春季越冬寄主调查、田间种群数量系统调查和（）调查

A、无翅蚜
B、有翅蚜
C、僵蚜
D、卵生蚜


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270、单项选择题  重复的主要作用是（）

A、估计和降低试验误差
B、增加试验有效性
C、减少工作量
D、减少投入


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271、单项选择题  普通烤房部分热风循环，定色阶段通过开启天窗和进风门，使空气（）

A.进行内循环和外循环
B.只进行内循环
C.只进行外循环
D.全部进行外循环


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272、单项选择题  烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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273、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于通身变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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274、多项选择题  烟草专卖违法案件的管辖包括（）

A.地域管辖
B.级ABCD别管辖
C.指定管辖
D.移送管辖


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275、单项选择题  打叶复烤制品质量检验要求在设备正常运行．、使用条件（水、电、汽、气）和（）稳定的条件下．进行取样，并记录取样时的工艺参数．以便正确分析检测结果。开机时。应在设备正常运行20分钟后才能取样.

A.物料流量
B.物料水分
C.物料温度
D.物料厚度


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276、单项选择题  烟站必须在烟草（）前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。

A.育苗
B.移栽
C.成熟采收
D.收购


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277、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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278、单项选择题  试验的评吸样烟在卷制时应该使用（）卷烟纸。

A.同一种
B.不同
C.多种
D.高级


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279、多项选择题  从变黄期转入定色期，烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定（）

A.营养水平低时．变黄程度宜低
B.营养水平高时．变黄程度宜低
C.营养水平高时．变黄程度宜高
D.营养水平高时．变黄程度宜达6成


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280、单项选择题  用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

A.农业试验和加工工艺试验
B.单料烟和成品烟
C.烤烟和卷烟
D.烟叶和卷烟


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281、单项选择题  论文标题应简短，最长也不宜超过（）个汉字，外文题名不超过（）个实词。

A.10，20
B.20，10
C.30，20
D.15，10


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282、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法是（）和学法的统一

A.学习
B.教法
C.技术
D.以上都不对


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283、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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284、多项选择题  烟叶经营者应在收购前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是（）

A.国家烟叶分级标准
B有关方针
C.有关政策
D.经营思想作风


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285、判断题  腐殖质的含量能降低粘土的粘性，改善其耕性


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286、单项选择题  单位卷烟及雪茄烟的销售收人，利税和成本等财务数据应以每（）卷烟，雪茄烟计。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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287、单项选择题  当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。

A.3℃
B.5℃
C.10℃
D.35℃


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288、多项选择题  《烟草专卖法》规定，（）由烟草公司或其委托单位按照国家规定的收购标准、价格收购，其它单位和个人不得收购。

A.烤烟
B.晾烟
C.晒烟
D.名晾晒烟


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289、多项选择题  在库房内，可以设置下列（）仪表。

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.电子温湿测控仪器
D.风速仪


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290、单项选择题  口腔在评吸时的作用有（）。

A.判断烟气的浓度与丰满度
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气的谐调性
D.以上都是


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291、多项选择题  烟叶仓库常见的密封形式有：（）

A.整库密封
B.分垛密封
C.烟包密封
D.以上都不对


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292、单项选择题  打叶复烤成品杂物检验．将取出的样品称重后。（）挑拣出杂物放人杂物样袋中．称出各类杂物质量（重量）

A.光电
B.机械
C.自动
D.人工


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293、多项选择题  教案的结构主要由（）组成，

A.概况
B.教学进程
C.板书、板面设计
D.教学后记


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294、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）烟草专卖品必须持有烟草专卖行政主管部门或者烟草专卖行政主管部门授权的机构签发的准运证。

A.异地携带
B.邮寄
C.自运
D.托运


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295、多项选择题  田间试验方案可分为（）、多因素试验

A、单因素试验
B、大区试验
C、小区试验
D、综合试验


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296、单项选择题  烟草丛枝病发病后，可喷洒（）kg/ml的四环素或土霉素进行防治，具有一定的防治效果。

A、500
B、1000
C、1500
D、2000


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297、多项选择题  混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为（）

A.美式混合型
B.欧式混合型
C.新混合型
D.中式混合型


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298、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.细胞排列整齐，孔度小
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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299、多项选择题  烟叶若施肥过多（主要是氮肥过多）则往往造成（）

A.烟叶黑暴，组织粗糙；
B.烟叶油分差，组织粗糙或紧密、色泽暗；
C.内在成分不协调，刺激性大；
D.烟叶生长发育好，成熟度高；


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300、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：积极主动型、反思型、理论型和（）

A.听觉型
B.应用型
C.实践型
D.视觉型


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