1、单项选择题 以下数据错误的是（）。
A、双氧水好用3.0-5.0L/H B、横封冷却水流量2.0L/m C、双氧水箱（检测器）温度65℃ D、冷却水水压3-4.5BAr
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2、填空题 夹爪的驱动是由（）完成。
3、多项选择题 马达运转时过热的原因（）。
A、轴承磨损 B、绕组短路 C、过载
4、单项选择题 （）气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
5、填空题 TBA/22250B利乐砖纵封处重叠的宽度是（）mm。
6、问答题 简述停机类型。
7、填空题 图案的位置信号是先由（）识别条纹码，然后将信号送入（）。
8、填空题 折角翼的冲程影响包材的供给速度，冲程的大小是靠（）来控制的。
9、问答题 更换角度编码器如何设定角度编码器较度？
10、单项选择题 检测拼接包材的的电眼有几个（）
A、1 B、2 C、3 D、4
11、单项选择题 P条拼接后拼接头吹气是（）。
A.吹掉灰尘 B.冷却作用 C.给加热器降温
12、问答题 喷雾失败后会发生什么？
13、多项选择题 TBA/22灌装机的安全注意事项有（）。
A、腐蚀和烫伤危险 B、割伤和切肢危险 C、受挤压危险 D、中度危险
14、单项选择题 TPOP程序步骤有（）步
A、12 B、15 C、16 D、17
15、单项选择题 无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（）分类。
A、结构形式 B、技术方法 C、流通过程 D、材料
16、多项选择题 茶叶的包装要注意到包装的（）。
A、防潮性 B、防氧化性 C、遮光性 D、阻气性 E、防高温
17、填空题 无菌空气压力开关设定为14KPA，主要防止（）。
18、填空题 PLC卡是机器的（），由它向TMCC卡提供设备控制功能所须的各种数据。
19、填空题 手车应具有三种位置（），（），（）。
20、问答题 影响到TS（横封）封合的因素有？
21、填空题 当热熔胶箱液位低于（）时应加胶。
22、多项选择题 在下面术语中写法正确的有（）。
A、TCSB B、TPAH C、TS D、SA E、TPOP F、ASSU
23、填空题 TBA/22灌装机摆动滚轮压力为()。
24、填空题 TBA22升温中干燥时间是()分钟.
25、多项选择题 双氧水交换器高温报警原因是（）。
A、加热器损坏 B、循环泵损坏 C、双氧水罐泵不转
26、填空题 在TBA22中TBA表示（）。
27、单项选择题 多米诺系列喷码机充电槽有墨水解决方法正确的是（）.
A、用清洗液冲洗回流管 B、用清洗液清洗充电槽 C、清洗高压偏转版
28、单项选择题 喷码机墨线应在回收口内径的（）处。
A、75% B、25% C、50%
29、单项选择题 TBA/22生产夹爪应该多长时间打一次润滑油（）。
A、80 B、45 C、60 D、120
30、填空题 生产中双氧水的耗用量为（）l/h。
31、填空题 PLC意思代表（）。
32、单项选择题 图案校正电眼气压（）BAr
A、0.3 B、0.2 C、0.1 D、0.4
33、单项选择题 TBA/22程序步骤共有（）步。
A、14 B、15 C、16 D、17
34、单项选择题 低温杀菌法的杀菌温度和时间是（）。
A、63℃以下，30min B、63℃以下，5—10min C、80—85℃，5—10min D、120—124℃，24S
35、单项选择题 TBA/22升温前第一步是（）。
A、吹风 B、预热一 C、双氧水杀菌
36、填空题 加热灭菌时，气水分离器底液位，清洗管拆下，（）。
37、填空题 在实际运行中，消弧线圈应避免出现（）方式，以免出现（）现象。
38、问答题 简述设备上冷却循坏系统的冷却部件。
39、多项选择题 设备有一爪容量高时可调整（）.
A、调整容量设定 B、更换容量凸轮 C、适当增加容量高的夹爪的容量盒垫片 D、检查容量高的夹爪是否存在异常
40、填空题 控制阀包括（）（）。阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其流向。
41、多项选择题 产品液位位的稳定是通过（）
A、液位调节阀 B、TMCC卡 C、I/P转换阀 D、A阀
42、填空题 在生产中无菌室保持（）℃。
43、单项选择题 生产时间长纸管容易抖动原因是（）。
A、产品液位不稳 B、容量不稳 C、灌注管内产品上方的气体耗尽
44、问答题 TBA22的停机方式有几种，分别是什么？
45、填空题 百利灌装机要求压缩空气（）MPA水压（）MPA蒸汽压力（）MPA。
46、填空题 TBA/22灌装机生产中功率消耗为（）千瓦。
47、填空题 气水分离器主要作用是使气水分离形成（）的空气。
48、多项选择题 检查铜条注意点有（）。
A、铜条感应原件无损坏 B、铜条无裂纹 C、铜条中的小槽内无赃物 D、铜条的颜色
49、填空题 双氧水沸点（大约）为（）度，水的沸点（大约）为（）度。
50、多项选择题 下列（）包装形式可以作为片剂药品的包装。
A.托盘包装 B.泡罩包装 C.热收缩包装 D.气调包装
51、多项选择题 在TPOP上可以设定的SA功率有（）。
A、生产 B、封管 C、维修
52、问答题 TBA/22顶角或底角加热器不粘的原因有？
53、多项选择题 设备调整拉耳间隙后作（）检查。
A、打针 B、撕包 C、红染 D、电导
54、问答题 何谓脱氧包装？与其他包装技术相比，脱氧包装有哪些特点？
55、填空题 预热阀在（）（）时可旁通打开。
56、填空题 TBA/22在生产中汽水分离器高液报警机器会降至（）。
57、单项选择题 包材接头对齐不超过（）mm
A、±0.5 B、±0.7 C、±1 D、±1.5
58、单项选择题 蒸汽压力选择开关高位时温度设定范围（）。
A、129-130 B、130-131 C、131-132 D、132-133
59、填空题 生产时无菌仓温度为（）度。
60、问答题 铝箔包装材料的用途？
61、填空题 电气柜内的温度范围是（）℃。
62、填空题 电路图有二种，一种是（）、另一种是（）。
63、多项选择题 食品包装设计便利性要求主要包括（）。
A、生产便利 B、运输便利 C、销售便利 D、消费便利 E、环保便利
64、多项选择题 TBA22横封不良以下说法正确的是（）。
A、碳刷磨损 B、变压器烧毁 C、感应铜条受损 D、横封凸轮磨损 E、高频发生器故障 F、切刀动作不好
65、填空题 灌装机内水压为（）。
66、问答题 简述慢速吸管机一个周期的描述。
67、单项选择题 在利乐灌装机中COP是（）
A、外部清洗 B、内部清洗 C、就地清洗
68、单项选择题 主压缩空气分（）路供给各电磁阀板。
A、2 B、3 C、4 D、5
69、问答题 TBA/22共有多少程序步骤，分别是什么？
70、单项选择题 TBA19无菌空气压力为（）。
A、25—35BAr B、25—35kPA C、25—35mpA
71、填空题 TBA的中文解释是（）。
72、填空题 TBA22夹爪摇到零位时，角度显示器显示角度为（）度。
73、填空题 MPM共有（）层。
74、单项选择题 在设定拉耳间隙为0.5mm时，角度编码器的显示值为（）。
A、160 B、0 C、200
75、问答题 食品充填方法有哪些？各自适用于哪些物料？
76、问答题 简述描述包材拼接过程。
77、填空题 钟摆滚轮压力为（）。
78、单项选择题 TBA22哪两种过滤器是可以互换使用的（）。
A、外部清洗过滤器、双氧水过滤器 B、汽水分离器过滤器、洗擦器过滤器 C、外部清洗过滤器、冷却水过滤器 D、双氧水过滤器、洗擦器过滤器
79、名词解释 预包装食品
80、填空题 BA/22灌装机共有（）个紧急停机按钮
81、多项选择题 下面属于有机系列脱氧剂的是（）。
A、铁系脱氧剂 B、酶系脱氧剂 C、抗坏血酸型脱氧剂 D、亚硫酸系脱氧剂
82、填空题 气水分离器高液位报警机器将降到（）。
83、单项选择题 预消毒温度为（）。
A、280℃ B、200℃ C、220℃ D、280℃
84、多项选择题 生产结束后的排风程序作用是（）。
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽 B、给无菌仓降温 C、排除双氧水槽内双氧水
85、单项选择题 下列食品在包装时既要防外力又要求防止内部相互碰撞的是（）。
A、果蔬 B、禽蛋类 C、饼干 D、豆腐
86、填空题 喷雾的压缩空气经过（）是（）的压缩空气。
87、单项选择题 TBA/22压力胶跳（）小时更换。
A、100小时 B、120小时 C、130小时
88、多项选择题 压缩空气报警的原因有（）。
A、急停继电器坏 B、压缩空气压力低 C、压力表坏
89、多项选择题 8号爪横封报警时需检查（）.
A、8号爪炭刷高低 B、8号爪炭刷表面是否有油污 C、8号爪感应条 D、同轴电缆
90、多项选择题 启机时包不上站链的原因有（）。
A、纸管歪 B、拉耳间隙有问题 C、纸路滚子轴承磨损
91、单项选择题 设备刚暂停时ABC阀状态（）.
A、A关C关B关 B、A关C开B关 C、A开C开B关 D、A关B关C关
92、填空题 在喷雾阶段B阀在（）秒关闭。
93、多项选择题 根据材质，纸杯可以分为（）。
A、单层杯 B、冷饮杯 C、复合杯 D、饮料杯
94、多项选择题 有连包出现的原因是（）。
A、切刀磨损严重 B、纸管扭 C、切刀架断裂
95、问答题 TBA/22机双氧水槽低液位报警，如何解决？
96、多项选择题 水环式压缩机启动在（）。
A、管封 B、准备 C、预热 D、吹管
97、多项选择题 保鲜包装材料可分为（）。
A、片材 B、硬材 C、软材 D、散材
98、单项选择题 TBA/22型灌装机纵封加热（）
A、电加热 B、感应加热 C、其它方式
99、单项选择题 TBA22中，图案校正电眼压力为（）。
A、0.4BAr B、0.3BAr C、30BAr
100、填空题 在TBA22升温过程中，给双氧水间接加热的水浴加热器有（）个。
101、单项选择题 TBA19在包材拼接时密封臂应压合（）时间。
A、10—20秒 B、10—15秒 C、5—10秒
102、填空题 纸管喷淋水起（）和（）作用。
103、问答题 瓦楞纸箱基本箱型级代号？
104、填空题 双氧水温度通过K140每隔（）分钟在TPOP上刷新一次，如果双氧水探测的温度与探头探测的温度相差超过（）度，在TPOP上将出现（）警告且机器将会（）。
105、多项选择题 影响食品包装安全的主要因素有（）.
A、包装材料 B、印刷油墨 C、印刷辅料 D、印刷工艺
106、多项选择题 滑槽电眼报警的原因有（）。
A、电眼脏 B、电眼坏 C、有连包存在
107、单项选择题 新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于（）℃。
A、-10 B、-4 C、0 D、10
108、单项选择题 在喷雾时喷雾气压为（）BAr。
A、2.0 B、3.0 C、2.5 D、3.5
109、多项选择题 生产中水浴低温报警的原因有（）。
A、保险烧 B、加热器烧 C、固态继电器坏
110、单项选择题 无菌空气压力低于（）Kｐａ报警
A、20 B、14 C、50
111、问答题 影响褐变的主要因素及相应的控制褐变的方法？
112、填空题 图案教正电眼中读3条型码的电眼报警时，TMCC卡会显示（）。
113、填空题 在变电所二次回路图中，YB、M是（）小母线的表示符号，事故声响信号小母线的表示符号为（）。
114、单项选择题 托盘机裹包器挤压板应与纸箱呈（）。
A、180度 B、90度 C、360度
115、单项选择题 TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是（）.
A、列包器速度慢 B、刹车速度太快 C、电眼反映不灵敏
116、单项选择题 TBA22TMCC418卡位（）。
A、图案校正 B、灌注 C、橫封 D、纵封
117、填空题 蝴蝶阀：在消毒和生产时（），在喷雾和干燥时（），走少量的气。
118、多项选择题 我国酒类的传统包装是（）。
A、橡木桶 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、陶瓷器皿
119、填空题 在操作酸碱溶液时，防止化学危险品危害的最佳方法是()。
120、单项选择题 设备喷雾灌注时间在（）不会报警。
A、0-3秒灌注完成 B、30-45秒 C、3-10秒 D、10-30秒
121、问答题 纵封不好时，不应该调整什么部位？
122、单项选择题 在TBA/22中变频器的应用比较广泛，哪呢它有几个组成部份（）.
A、1 B、4 C、3 D、5
123、填空题 TBA/22的无菌仓可保持稳定的正压，此压力可被（）监控。
124、单项选择题 预热阀有几种位置（）。
125、填空题 若某压力表示值1MPA，单位换算（）巴。
126、填空题 封管时机器的速度是（）。
127、单项选择题 TBA/22预热阀有（）个位置
A、2 B、3 C、4
128、填空题 包装的功能有1．（）2．（）3．（）4.（）。
129、单项选择题 DOMINO喷码机每一个墨水箱都有一个单独的（）。
A、序号 B、识别码 C、质量号
130、填空题 在清洗和升温中调节阀在（）位置。
131、单项选择题 灌装机蒸汽疏水器作用是（）。
A、过滤作用 B、调压作用 C、排出蒸汽的冷凝水
132、多项选择题 目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是（）。
A、真空包装 B、脱氧包装 C、充气包装 D、脱乙烯包装
133、单项选择题 纸管扭转马达是（）.
A、直流马达 B、伺服电机 C、三相交流电机 D、步进马达
134、多项选择题 通常按塑料在加热、冷却时呈现的性质不同，把塑料分为（）。
A、耐低温塑料 B、耐高温塑料 C、热塑性塑料 D、热固性塑料
135、多项选择题 管封时下列什么部件动作（）。
A、无菌空气阀关闭 B、夹爪动作预热阀动作 C、LS工作 D、送纸马达
136、单项选择题 TBA/22有（）副循环转动的夹爪.
A、4 B、10 C、8 D、6
137、单项选择题 TBA/22中正常停机角度编码器显示的角度为（）.
A、175 B、170 C、160 D、175
138、问答题 论述如何判定灌装机生产出的产品为合格品？
139、名词解释 掺假食品
140、填空题 纵封相位角不能超过（）度。
141、多项选择题 TBA/22灌装机上部阀板气压指示分别指（）。
A、摇摆滚轮气压 B、挤压滚轮气压 C、调节阀气压 D、双氧水喷注气压
142、问答题 请叙述周保养内容？
143、单项选择题 图案校正可以在（）时调校。
A、管封 B、拉纸 C、生产 D、暂停
144、单项选择题 双氧水水喷雾压力（）。
A、0.2BAr B、2BAr C、2.5BAr
145、填空题 生产中双氧水浓度要求在（）%。
146、填空题 影响清洗效果的五大因素为（）。
147、问答题 简述图案校正系统的工作原理。
148、问答题 TBA/22的整体结构有哪几部分？
149、单项选择题 传感器和被感应金属间的距离最大应为（）。
A、2Cm B、2mm C、3mm
150、多项选择题 影响食品包装强度的因素主要有（）.
A、运输 B、堆码 C、环境 D、贮藏
151、单项选择题 TBA22在生产中，打开任一终端安全门，机器将恢复（）步骤。
A、烘干 B、排气 C、零位
152、单项选择题 热交换阀有（）种动作状态。
A、2 B、3 C、4 D、6
153、填空题 终端成型装置每隔（）分钟自动加注油脂。
154、单项选择题 紫外线具有最有效杀菌能力的波长区为（）nm。
A、240-250 B、250—260 C、240—270 D、250—270
155、填空题 生产中几台串联的灌装机，如果单机进行AIC其蒸气阀（）打开。
156、多项选择题 影响耳翼粘贴的因素（）.
A、润滑水 B、耳翼加热器温度 C、加热器风压 D、终端冷却循环水
157、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时，显示的角度应为（）.
A、200 B、210 C、220 D、208
158、问答题 简述TBA/22灌装机预热阀3个工作状态。
159、单项选择题 TBA19LS压力为（）。
A、2—4BAr B、2.5—4.0kPA C、2.5—4.0BAr
160、多项选择题 醌类物质的氧化会造成茶叶的（）变化。
A、香味 B、颜色 C、气味 D、稳定性
161、多项选择题 设备管理中“三不伤害原则”的内容是（）。
A、不被机械伤害 B、不伤害自己 C、不伤害他人 D、不伤害家人 E、不被他人伤害
162、多项选择题 用于被包装物品的灭菌技术最常用的有（）。
A、磁力灭菌技术 B、高压灭菌技术 C、巴氏灭菌技术 D、超高温短时灭菌技术
163、填空题 喷雾时灌注失败程序降至（）。
164、问答题 真空包装和充气包装对材料的要求如何？
165、单项选择题 可动成形环的作用是（）。
A、调节容量 B、调节包体成型 C、防止纸管抖动
166、问答题 瓦楞形状有U形、V形、UV形三种，对其进行比较
167、填空题 设备双氧水的作用（）（）.
168、填空题 在TBA22中SA表示（）。
169、填空题 启机时液位不稳，灌注液位报警，应（）。
170、多项选择题 产品无菌生产，灌装机完成（）.
A、无菌牛奶 B、无菌传输 C、包材灭菌及无菌环境 D、无菌包装
171、填空题 洗擦器的主要作用是（）。
172、多项选择题 K-树脂由于其（）被用于制造各种包装容器。
A、高透明 B、耐冲击性 C、耐腐蚀性 D、耐热性
173、多项选择题 灌注液位不稳会造成（）.
A、炸管 B、容量不稳 C、排包 D、风和不良
174、问答题 简述托盘机的周保养包括那些内容。
175、多项选择题 电柜高温的原因（）.
A、室内环境温度太高 B、电柜门未关住 C、空调设定温度高 D、空调缺氟
176、单项选择题 （）的功用是防止或延缓高分子材料的老化变质。
A、增塑剂 B、稳定剂 C、树脂 D、添加剂
177、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
178、填空题 双氧水喷雾气压过（）会有喷雾灌注过慢报警。
179、多项选择题 白纸板作为重要的高级销售包装材料应该具备（）功能。
A、印刷功能 B、加工功能 C、包装功能 D、保护功能
180、多项选择题 下列属于常见的粮谷类食品的是（）。
A、面条 B、方便面 C、面包 D、饼干 E、糕点
181、多项选择题 生产中不产生横封检查项目正确的是（）。
A、检查压力胶条高频条是否损坏 B、检查碳刷是否清洁 C、改变高频频率设定值 D、检查角度编码器是否进水 E、检查切刀弹簧是否损坏
182、填空题 产品供给线压力（）BAr
183、填空题 双氧水灌注太快或太慢程序掉到（）步骤。
184、单项选择题 当预热温度到达后，喷雾程序升按钮开始闪动，喷雾程序在（）秒后自动开始。
A、5 B、10 C、15 D、12
185、单项选择题 TBA22在EM中A代表（）。
A、模块 B、继电器 C、接触器 D、阀
186、填空题 蒸汽入口装置主要由（）等组成。
187、单项选择题 停机0—20S会出现双氧水罐双氧水低温报警，原因是（）。
A、0—20S双氧水槽加热器不加热 B、0—20S双氧水罐热交换加热器不加热 C、0—20S双氧水罐泵不工作 D、0—20S双氧水槽水浴冷却水阀打开
188、多项选择题 下系列属于金属包装材料不足之处的是（）.
A、阻隔性能 B、化学稳定性 C、重量较大 D、价格较贵
189、单项选择题 聚氯乙烯（PVC）塑料中增塑剂的量达（）树脂量的时构成软质PVC。
A、20%-30% B、30%-40% C、40%-50% D、45%-50%
190、填空题 在生产中主加热器的温度是()。
191、问答题 简述清洗5个要素。
192、问答题 简述在TBA22中喷雾的条件。
193、多项选择题 下列那些检测是关于检测包装完整性的（）.
A.TS检查 B.LS检查 C.折角密封检查 D.重叠度检查
194、单项选择题 超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是（）。
195、填空题 无菌机所使用的双氧水的浓度范围是（）。
196、问答题 光线会对食品的品质产生什么样的影响？可以采取哪些包装措施来减少光线对食品品质的影响？
197、多项选择题 升温至准备步骤需要的条件（）。
A、电 B、冷却水压力 C、压缩空气压力 D、所有门关
198、单项选择题 TBA/22图案校正默认误差为（）。
A、1.5MM B、2MM C、3MM
199、单项选择题 哪个阀用来在生产时保持无菌室95摄氏度；（）.
A.预热阀 B.热交换阀 C.蝴蝶阀 D.“B”阀
200、填空题 喷雾失败的原因（）。
201、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）BAr
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8--1.4
202、多项选择题 生产期间可能导致机器停止的原因有（）。
A、滑槽堵塞 B、门打开 C、急停被压下
203、问答题 简述恒流阀的作用。
204、填空题 CIP意思代表（）。
205、问答题 温度升高对食品品质有哪些影响？温度降低对食品品质有哪些影响？
206、填空题 横封导轨上的水起（）作用。
207、问答题 论述TBA22的无菌仓压力低的处理方法？
208、填空题 图案信号位置与生产角位置之间的距离在生产中不允许超过（）mm的偏差。
209、多项选择题 下面是关于停机方式的解释正确的是（）。
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机 C、生产中，按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机
210、填空题 双氧水的监视温度最低位（）最高为（）。
211、填空题 直流系统一极接地时，仍可继续（），一旦发生二点接地，会造成继电保护（）。
212、多项选择题 用于食品包装的涂料是一种有机化合物，主要成分为（）。
A、润滑剂 B、高分子物质 C、油料 D、树脂
213、单项选择题 下面那种动作不可以导致停机（）。
A、MPM条断 B、图案校正报警 C、暂停5分钟之后 D、TS蓝色报警
214、多项选择题 商业无菌具备哪些要素（）。
A、产品无菌 B、无菌输送 C、无菌环境 D、包材无菌 E、良好的密封
215、多项选择题 下列哪几种状态需要向洗刷器内进水（）。
A、干燥 B、灭菌 C、喷雾 D、静止 E、生产 F、零位
216、多项选择题 CIP清洗时碱洗的目的（）。
A、去除脂肪 B、去除矿物质 C、去除乳糖 D、去除蛋白质
217、问答题 简述容量调节系统.
218、多项选择题 真空和充气包装对包装材料的要求包括（）。
A、透气性 B、透光性 C、透湿性 D、耐温性
219、问答题 金属包装材料性能的优缺点有哪些？
220、多项选择题 喷雾程序分为（）.
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
221、问答题 简述TBA22安装角度编码器的过程。
222、填空题 按下急停报警灯是（）灯亮。
223、多项选择题 目前生产上常用树脂有（）。
A、加聚树脂 B、环氧树脂 C、酚醛树脂 D、缩聚树脂
224、填空题 设备每运行（）进行一次周保养。
225、问答题 食品充填、灌装时应满足那些要求？
226、问答题 应用于食品物料的杀菌技术？
227、填空题 汽水分离器进入主加热器的空气中双氧水含量要小于（）PPM。
228、多项选择题 下列各项不属于灌注系统的是（）。
A、TMCC2 B、IP调节阀 C、灌注管 D、泄露探测器 E、流量调节阀 F、蒸汽阀 E、伺服电机
229、多项选择题 活性食品的呼吸形式可分为（）。
A、有氧呼吸 B、无氧呼吸 C、发酵 D、呼吸
230、多项选择题 属于保鲜包装散材的是（）。
A、抑氧剂 B、抗菌剂 C、乙烯捕捉剂 D、水分吸收剂 E、天然苦辛料
231、填空题 生产中最少应每小时检查一次（）浓度。
232、填空题 管封时（）开始有横封，目的是（）。
233、问答题 请区分TBA22和TBA19拉耳间隙有和不同？
234、问答题 简述横封不良的原因。
235、填空题 TBA22生产超过24小时，稀释槽中双氧水浓度必须()。
236、多项选择题 TBA22的停机方法有（）.
A、程序降停 B、正常停机 C、生产结束停 D、急停 E、安全停机
237、填空题 中间清洗和CIP的主要区别是（）。
238、单项选择题 MM指的是（）。
A、操作手册 B、电器手册 C、安装手册 D、维修手册
239、多项选择题 巴氏灭菌技术的杀菌对象是（）。
A、细菌孢子 B、酵母 C、霉菌 D、乳酸杆菌
240、填空题 细菌的繁殖周期可分为（）。
241、问答题 二片罐与三片罐相比的特点？
242、问答题 食品低温贮藏方法有哪些？各自是如何实现抑菌的？
243、多项选择题 生鲜肉的包装方法包括（）。
A、塑料薄膜包装 B、金属包装 C、真空包装 D、玻璃纸包装
244、多项选择题 纸和纸板可分为（）两种规格。
A、纸 B、平板纸 C、纸板 D、卷筒纸
245、填空题 TBA/22灌装机共有（）个急停开关。
246、填空题 设备检修时应切断（），并挂牌显示。
247、单项选择题 条形码电眼保护气压为（）。
A、1BAr B、0.3BAr C、1.6BAr D、3BAr
248、多项选择题 食品包装设计的安全性包括（）
A、卫生 B、搬运 C、使用 D、环保
249、问答题 TBA/22简单描述这个喷雾过程。
250、单项选择题 双氧水浓度范围是（）。
A、30%-50% B、35%-50% C、40%-50% D、45%-50%定
251、填空题 恒流阀的作用是（）。
252、填空题 TBA/22无菌空气压力为（）。
253、多项选择题 在什么情况下会用到零号爪（）
A、在生产中 B、封管时 C、停机打油时 D、确定夹爪号时
254、多项选择题 复合纸罐所用复合材料主要有（）.
A、内衬层 B、中间层 C、外层商标纸 D、黏合剂
255、问答题 热成型的定义。
256、填空题 （）打开时，双氧水循环阀也打开时，使双氧水槽内的双氧水流回双氧水罐。
257、问答题 TPMS是指什么？
258、单项选择题 终端零位滑槽皮带到站链的长度是（）.
A、175 B、185 C、195 D、200
259、问答题 生产中变形包出现应检查那些方面？
260、问答题 影响包不上站链的原因？
261、单项选择题 TBA/22纸管喷淋水在生产中的流量是（）L/min
A、0.1 B、0.2 C、0.5 D、0.4
262、问答题 清洗时酸碱作用有？
263、填空题 电气柜内空调制冷是电气柜内（）触发控制的。
264、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
265、多项选择题 开机爆管的原因有（）。
A、灌注压力高 B、灌注压力低 C、纵封不良 D、液位调节阀故障
266、单项选择题 在生产刚开始时是预校正，这时包材的供给量非常（）。
A、大 B、小 C、一般
267、单项选择题 夹爪驱动电机为（）电机，终端驱动电机为（）电机，调纸管位置电机为（）电机，容量调整电机为（）电机，双氧水泵电机为（）电机。（）
A、直流、交流同步、交流异步、伺服、交流异步 B、单相交流、步进电机、交流异步、伺服、伺服 C、伺服、伺服、步进电机、交流异步、伺服 D、伺服、伺服、步进电机、步进电机、交流异步
268、单项选择题 下列（）都是优良的微波穿透材料。
A、金属 B、玻璃 C、塑料 D、纸
269、问答题 TBA/22机中水的作用有哪些？
270、填空题 双氧水喷雾系统空气压力为（）BAr。
271、填空题 电流互感器与继电器常用接线方式有（）、（）、（）、三角形接线。
272、填空题 挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会（）。
273、填空题 温度安全开关（）（）（）。
274、问答题 水分离器高液位报警，会有什么情况发生？
275、多项选择题 终端出口电眼报警的原因有（）。
A、电眼坏 B、分不开包 C、电眼位置未对准
276、填空题 TBA/22在暂停的时候松开角度编码器，转动编码器()度以上，设备会排空。
277、填空题 双氧水浓度小于（）或大于（）需更换。
278、填空题 夹爪齿轮箱用的是（）润滑油。
279、多项选择题 高频发生器烧坏的原因（）.
A、在生产中突然断电 B、高频变压器受热短路 C、发生器电路板吸附灰尘
280、单项选择题 在TBA/22灌装机的图案校正TMCC卡上，前面板灯S2亮表示（）.
A、读到条码 B、图案校正误差在±1.5mm内 C、输出大于750 D、输出小于250
281、多项选择题 TPIH2500产生相位变化太大的原因有（）。
A、损坏的感应棒 B、损坏的阻抗变压器 C、包材跟感应器位置不对 D、没有冷却水
282、单项选择题 生产时，蒸汽障使用（）清洗时，蒸汽障使用（）干燥时，蒸汽障使用（）。（）
A、高压、低压、中压 B、中压、低压、中压 C、低压、高压、高压 D、低压、中压、高压
283、填空题 TBA/22双氧水罐中有（）根液位探针。
284、单项选择题 钟摆滚轮电眼（）秒检测不到位令生产高位报警
A、2秒 B、12秒 C、14秒 D、18秒
285、填空题 清洗温度的测定是在爱清洗液的（）线上。
286、单项选择题 22型机最小拉耳间隙，为保证生产质量每爪测几点（）.
A、0.7毫米、4点 B、0.5毫米、2点 C、0.5毫米、4点 D、0.9毫米、4点
287、多项选择题 护养进行的工作包括（）。
A、检查 B、润滑 C、清洁 D、整改 E、维修
288、问答题 TBA/22电柜内有多少个TMCC卡？
289、单项选择题 TCSB在低压、高压时蒸汽温度分别应达到（）
A、109—111℃；130—131℃ B、100—108℃；132—140℃ C、80—90℃；91—100℃ D、115—120℃；121—130℃
290、问答题 请说明利乐资料中的OM；EM；MM手册的中文名称。
291、单项选择题 纸环调节电眼看到反光镜，纸环马达是（）.
A、最大速度运行 B、最大速度运行 C、匀速
292、填空题 TBA22在暂停中更换角度编码器，设备（）排空。
293、填空题 TS意思代表（）。
294、填空题 电导仪工作原理为（）所用溶液为（）。
295、单项选择题 TBA/22润滑周期为：夹爪（）小时打油一次。
A、100 B、150 C、80 D、160
296、问答题 陈述TBA/22的图案较正原理。
297、单项选择题 夹爪零位设定角度（）.
A、201度 B、200度 C、177度 D、176度
298、填空题 折角翼的冲程是影响包材的供给速度，因此实际上是（）在控制图案。
299、问答题 真空包装和充气包装有何异同？
300、填空题 完成橫封的主要部件有（）。
