1、多项选择题 实验砻谷机的工作原理是()
A、仿胶辊砻谷机 B、仿砂辊碾米机 C、两胶辊相对差速运动 D、两胶辊相对同速运动
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2、单项选择题 研究表明氧硫化碳是一种很有潜力的替代溴甲烷的化合物,它(),不污染环境且对昆虫、线虫和真菌等都具有很好的防治效果。
A、在空气中易分解 B、不易分解 C、易分解 D、强碱性条件下易分解
3、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm~2.2mm,扁长形,淡黄褐色;触角11节,雄虫长丝状,末端三节两侧几乎平行,雌虫()。
A、长丝状,较长 B、念珠状,较短 C、棍棒状,较长 D、长鞭状,较短
4、单项选择题 粮食仓储某从业人员刻苦钻研,锲而不舍,经多年攻关,终于解决了技术难题,减轻了劳动强度,提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的()精神。
A、爱岗敬业 B、文明生产 C、执行规范 D、遵纪守法
5、单项选择题 制定防治老鼠的方案,应该符合以下原则:安全、经济、简便和()。
A、有效 B、快速 C、彻底 D、治小
6、多项选择题 奥氏气体分析仪的构造包括()等。
A、量气筒 B、水准瓶 C、梳形玻璃管 D、标尺
7、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意电弧焊的地线必须设置在()附近,并牢固接触在称体上。
A、秤体 B、电焊机 C、秤台 D、被焊部位
8、单项选择题 自动分级现象的发生与粮食输送移动时的作业方式、仓房类型()。
A、无关 B、关系不大 C、密切相关 D、可能有关
9、多项选择题 通常情况下,在冬季各层粮温一般为()。
A、下层低于上层 B、中层高于低层 C、底层高于上层 D、上层低于中层
10、多项选择题 杂拟谷盗的形态特征有()。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的2~3倍 C、跗节5-5-4式 D、下口式
11、问答题 对散粮入仓堆存的主要限制要求是什么?
12、单项选择题 根据计算,机械制冷低温储藏时所需的制冷量,有()左右是通过围护结构的耗冷量。
A、1%~10% B、10%~20% C、20%~30% D、30%~35%
13、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后(几个月),在操作前应进行8h~12h简单的试验,以便检查系统是否存在问题。特别要保证()能从蒸发器顺畅流出。
A、冷凝剂 B、润滑油 C、制冷剂 D、凝结水
14、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管中的硝酸银或硫酸铜遇到()气体时能迅速反应变黑色。
A、磷化钙 B、磷化铝 C、磷化氢 D、磷化锌
15、单项选择题 中央储备粮管理条例规定,未经()批准,任何单位和个人不得擅自动用中央储备粮。
A、国务院 B、省级政府 C、县级政府 D、市级政府
16、单项选择题 粮食仓储某职工,发现不法分子偷盗,上前制止。在搏斗中多处受伤,经抢救无效,以身殉职。该事例集中反映了企业职工的()精神。
A、忠于职守 B、执行规范 C、爱岗敬业 D、遵纪守法
17、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫,当温度>25℃时,密闭14d,玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为()。
A、200ml/m3 B、150ml/m3 C、100ml/m3 D、50ml/m3
18、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有,轴承架震动剧烈,风机进、出口()。
A、管道安装不良 B、太高 C、太小 D、太大
19、单项选择题 由于气候潮湿,仓(气)湿过大而表面吸湿,从而引起粮堆表面的粮层发热,属于()。
A、局部发热 B、垂直层发热 C、下层发热 D、上层发热
20、多项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面,一是通过()与周围环境进行水分交换,二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、吸湿 B、升温 C、降温 D、散湿
21、单项选择题 ()一般由电动机、砂辊、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。
A、实验粉碎机 B、实验磨粉机 C、实验砻谷机 D、实验碾米机
22、单项选择题 ()几乎全部集中在胚乳中。
A、脂肪 B、淀粉 C、纤维素 D、水分
23、多项选择题 采用机械通风时,允许通风的大气条件包括()等。
A、大气温度 B、大气湿度 C、粮堆温度 D、露点
24、单项选择题 食油储存的品质控制指标有()、酸值。
A、过氧化值 B、回归评分值 C、品尝评分值 D、降落值
25、问答题 安全生产责任制度是什么?
26、多项选择题 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为()等几种类型。
A、夹底通风系统 B、管、槽通风系统 C、单管、多管通风系统 D、全地板通风系统
27、单项选择题 人们常说的“乐业、勤业、精业”所说明的道理是()
A、遵纪守法 B、爱岗敬业 C、文明生产 D、精益求精
28、单项选择题 谷类粮食的主要成分是糖类,约占65%~80%,其中最主要的是()。
A、蛋白质 B、脂肪 C、淀粉 D、葡萄糖
29、多项选择题 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量,要根据()等条件。
A、仓房类型 B、风网布置 C、粮食水分 D、粮堆体积
30、单项选择题 GB/T17913-1999《粮食仓库磷化氢环流熏蒸装备》中要求环流风机应保证粮堆气体交换次数为()。
A、2次/日 B、4次/日 C、5次/日 D、10~15次/日
31、多项选择题 下列选项中,对实验碾米机工作原理描述错误的是()。
A、采用砂辊快速旋转同稻谷进行磨擦 B、采用砂辊快速旋转同糙米进行磨擦 C、将糙米的糠皮脱除,使大米表面洁白有光泽 D、将大米的糠皮脱除,使大米表面洁白有光泽
32、多项选择题 以下()属于谷物容重器的组成部分。
A、中间筒 B、砝码 C、谷物筒 D、容量筒
33、问答题 如何核查库存粮食数量?
34、问答题 《中央储备粮油轮换管理办法》对中央储备粮油储存年限(以生产时间计算)是如何规定的?
35、单项选择题 合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度()粮粒表面的蒸发速度。
A、大于 B、小于 C、大于或等于 D、等于或接近于
36、单项选择题 测定粮食容重前,要用规定选筛筛(),去除样品中的杂质。
A、异种粮 B、害虫 C、试样 D、杂质
37、单项选择题 分子筛是一类能()分子的物质,分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。
A、合成 B、筛分 C、分解 D、裂解
38、单项选择题 粮情检测设备的抗干扰要求,粮情检测设备要具备()、防电磁场、防雷击、防冲击振动的性能。
A、防静电 B、防危害 C、防微生物 D、防摩擦
39、单项选择题 在储粮生产实际中,常常根据粮食的不同含水量,而采用不同的低温,达到安全储藏的目的。许多学者认为()是对大多数主要仓虫正常发育速率有明显抑制作用的下限温度。
A、5℃ B、17℃ C、20℃ D、25℃
40、问答题 如何预防粮食发热?
41、问答题 粮食出库工作基本流程是什么?
42、问答题 新一届党组提出的工作总要求是什么?
43、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时,水分含量较高的粮油通过(),降低水分含量,而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量,称为水分再分配。
A、散湿 B、散热 C、散气 D、散能
44、单项选择题 敌敌畏作为空仓、器材等杀虫剂,其一般用药量为()。
A、0.3g/m3~0.4g/m3 B、0.1g/m3~0.2g/m3 C、0.2g/m3~0.3g/m3 D、0.4g/m3~0.5g/m3
45、单项选择题 书虱体长1mm~1.5mm,扁平长椭圆形,身体(),灰白色或黄褐色;头大,复眼较小;成虫,若虫均无翅;后足腿节扁平膨大。
A、柔软不透明 B、柔软半透明 C、骨化透明 D、骨化不透明
46、单项选择题 环流熏蒸设备中,风机安装的部位要求()。
A、要使熏蒸气体先进入粮堆,然后再经过风机环流 B、要使熏蒸气体先经过风机,然后再进入粮堆环流 C、熏蒸气体要首先进入风机的负压端 D、无特殊要求
47、单项选择题 大豆油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于3.5(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
A、酸度 B、过氧化值 C、评分值 D、氧化值
48、问答题 装粮前对粮仓完好性进行检查的主要内容和使用要点是什么?
49、单项选择题 粒小、饱满、圆形粒状、比重大、表面光滑、杂质少的粮食散落性()。
A、差 B、较差 C、很差 D、好
50、单项选择题 使用谷物冷却机时应有选择地、适量地打开仓房门窗或排气口,便于仓内粮食中()顺畅排出。
A、水蒸气 B、热蒸汽 C、热空气 D、氧气和氮气
51、单项选择题 谷物冷却机在运行之前,应该检查冷风温度控制器的()温度。
A、外界 B、内部 C、冷风 D、表面
52、问答题 什么是控温储粮?
53、单项选择题 不要使用发光源检查非连续累计料斗秤秤体()。
A、外部 B、上部 C、下部 D、内部
54、多项选择题 长角扁谷盗的形态特征有()。
A、雌虫触角念珠状 B、雄虫触角长丝状 C、前口式 D、体长1.5~2.2mm
55、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有,轴承架震动剧烈,机壳或进风口与叶轮()。
A、连接 B、转动 C、有间隙 D、磨檫
56、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时,水分含量较高的粮油通过散湿,降低水分含量,而水分含量较低的粮油则通过()作用增加水分含量,称为水分再分配。
A、呼吸 B、代谢 C、散湿 D、吸湿
57、单项选择题 利用微生物呼吸量大的特点,辅助降低粮堆()浓度的方法称为微生物降氧。
A、氮 B、氧 C、二氧化碳 D、惰性气体
58、问答题 露天储粮的数量如何限制?
59、问答题 什么是粮堆结露?
60、单项选择题 ()制剂主要用于防治储粮中的鳞翅目害虫。
A、苏云金杆菌 B、大肠杆菌 C、黄曲霉菌 D、金黄色葡萄球菌
61、多项选择题 体视显微镜的光学系统包括()。
A、目镜 B、物镜 C、棱镜 D、反射镜
62、单项选择题 氯化苦可熏蒸各种原粮和油料,不能用于熏蒸()。
A、成品粮 B、商品小麦 C、水分在标准之内的种用大豆 D、玉米
63、单项选择题 目前常用的平房仓屋架形式不包括()结构。
A、木屋架 B、钢屋架 C、预应力混凝土折线形屋架 D、拱板屋盖
64、单项选择题 环氧乙烷作为一种熏蒸药剂,在我国粮食行业中规定只用于()处理。
A、大豆 B、稻谷 C、小麦矮腥黑穗病 D、玉米
65、单项选择题 感官判断粮食和油料水分时,可取少量被判断粮油的样品,通过()、手摸、牙咬、耳听等感觉鉴别其水分含量多少。
A、眼看 B、舌舔 C、嘴吹 D、鼻嗅
66、多项选择题 敌敌畏对储粮害虫的作用有()。
A、触杀作用 B、熏蒸作用 C、胃毒作用 D、迷向作用
67、单项选择题 谷物冷却机电动阀每年应润滑一次“用()油脂”。
A、弱酸性 B、弱碱性 C、中性 D、润滑油
68、单项选择题 书虱身体柔软半透明,灰白色或黄褐色;头大,复眼较小;();后足腿节扁平膨大。
A、成虫有翅,若虫无翅 B、成虫无翅,若虫有翅 C、成虫,若虫均无翅 D、成虫,若虫均有翅
69、单项选择题 ()有3/4存在于皮层中,胚乳中含量很少。
A、纤维素 B、水分 C、蛋白质 D、淀粉
70、单项选择题 磷化氢发生器投药完毕后停机,检查环流风机无漏气问题,启动环流风机运行()后,方可按要求设定定时环流程序。
A、1h B、3h~4h C、3h~5h D、6h
71、多项选择题 感官判断粮食和油料水分的方法包括()。
A、眼看 B、手摸 C、牙咬 D、鼻嗅
72、单项选择题 从事粮食收购活动的经营者要()。
A、具备经营资金筹措能力 B、具有100万吨以上的粮食仓储设施 C、具备相应的粮食质量检验能力 D、具备相应的粮食保管能力
73、问答题 《粮油储藏技术规范》(GB/T29890-2013)中对粮食温度检测内容和检测周期是如何规定的?
74、单项选择题 下列物质能用作脱氧剂中与氧气起化学反应的物质是()。
A、铸铁粉 B、硅藻土 C、活性碳 D、苯乙烯粉末
75、单项选择题 谷物冷却机在运行之前,应该检查功能图表上的()。
A、数据 B、箭头 C、电源 D、指示灯
76、单项选择题 温度高的部位气体分子密度小,做上升运动,相反,温度低的部位气体分子密度大,作下沉运动,从而形成粮仓小气候中的()。
A、热力对流 B、水分对流 C、动力对流 D、水分运动
77、单项选择题 赤拟谷盗身体呈长椭圆形,赤褐色至褐色;触角(),末端3节显著膨大呈锤状;复眼较大,两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、10节 B、11节 C、12节 D、13节
78、单项选择题 下列在粮食中常用的防霉剂中,属于熏蒸类防霉剂的是()。
A、磷化氢 B、丙酸 C、焦亚硫酸钠 D、食盐
79、单项选择题 移动式立管就仓干燥系统主要由()风道组成。
A、多组 B、一个 C、地槽 D、地笼
80、单项选择题 氧硫化碳通常采用剂量为()以内,密闭时间为5d。
A、20g/m3 B、30g/m3 C、40g/m3 D、50g/m3
81、单项选择题 由于机械通风降水的费用只有()的1/3,所以深受基层粮库的欢迎。
A、清理费用 B、日晒费用 C、烘干费用 D、装卸费用
82、单项选择题 粮堆的围护结构越大,越严密,导热性能(),粮温受外温的影响就越小。
A、越高 B、越大 C、越差 D、越好
83、单项选择题 常规储藏的大米最好是冬季进仓,通过低温季节的寒风进行干燥降温,以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前,对门窗和大米囤垛进行()和防潮压盖,防止大米吸湿和延缓粮温上升。
A、密闭 B、杀虫 C、通风 D、日晒
84、单项选择题 谷物冷却机制冷系统的检查与维护要请()人员进行,使用人员一般不要随意拆卸和安装,以免造成制冷系统的损坏。
A、维修空调 B、使用 C、厂家专业技术 D、操作
85、单项选择题 脱氧剂的制备中,加入铸铁粉的作用是()。
A、充填 B、催化 C、制膜 D、与氧气起化学反应
86、单项选择题 储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于()昆虫纲。
A、脊索动物门 B、节肢动物门 C、环节动物门 D、软体动物门
87、单项选择题 大豆油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。
A、过氧化氢 B、氧化氢 C、酸度 D、酸值
88、单项选择题 脱氧剂具有制作工艺简单、成本低、脱氧速度快、脱氧能力高、无毒无残留等优点,1980年国际食品卫生法公布()脱氧剂可在食品中无限量应用。
A、以连二亚硫酸钠为主剂的 B、铁系 C、H2O2 D、漂白粉
89、单项选择题 通风机的轴承架震动剧烈,多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接()。
A、螺栓过大 B、螺栓过紧 C、螺栓松动 D、螺栓过长
90、问答题 控温储粮主要采取的措施有哪些?
91、单项选择题 U型压力计的测试液体可采用纯水、酒精和()。
A、汽油 B、机油 C、柴油 D、水银
92、单项选择题 一般情况下,禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业,应注意()信号电缆与仪表的连接。
A、连接 B、接通 C、断开 D、保证
93、问答题 政策性粮油管理的总体目标是什么?
94、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用()设计,达到提高烘干机热效率的目的。
A、粮柱上窄下宽 B、粮食转向器 C、叶轮排粮 D、回收废气
95、单项选择题 为了使谷物冷却设备能够正常的工作,对设备进行()是不可少的一个重要环节。
A、修理 B、更换 C、更新 D、检查
96、单项选择题 脱氧剂的制备中,加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用是()。
A、充填剂 B、催化剂 C、制膜剂 D、除氧剂
97、单项选择题 当地基土质较差时,为加强基土,不能将()夯入土中。
A、大沙 B、卵石 C、碎石 D、碎砖
98、多项选择题 环流熏蒸过程中,()在环流管道上设置气体取样点,必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A、立筒仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
99、单项选择题 ()为中转—储备兼用仓型。
A、浅圆仓 B、平房仓 C、钢板仓 D、楼房仓
100、问答题 使用磷化氢熏蒸作业时有哪些注意事项?
101、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有,电机电流过大和温升过高,联轴器联接不正,皮圈过紧或间隙(),阻力增加。
A、不匀 B、太紧 C、太小 D、太大
102、单项选择题 四纹豆象的体色、斑纹有很大的变异,可分为()两类。
A、“常型”和“活动型” B、“常型”和“异型” C、“不活动型”和“活动型” D、“有斑纹”和“无斑纹”
103、单项选择题 合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的()。
A、沸腾速度 B、蒸发速度 C、凝结速度 D、升华速度
104、单项选择题 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油()进行检查,发现问题及时处理。
A、多少 B、温度 C、回流 D、湿度
105、单项选择题 气调库内充二氧化碳开始时的浓度一般为70%,以后的浓度应维持在35%以上。由于二氧化碳的比重(),因此需要进行间歇环流。
A、比空气小 B、与空气相同 C、比空气大 D、比粮食大
106、单项选择题 对包装粮可采用()密封处理,可减少临时地坪的沉降裂缝对气密性影响。
A、粮面压盖 B、“一面封” C、“五面封” D、“六面封”
107、单项选择题 腐食酪螨体长0.3mm~0.4mm,卵圆形,乳白色,半透明,着生有4对足;体后区背面中部的第2对背刚毛比第1对背刚毛长2~3倍,足后体末端有()长刚毛。
A、2只 B、2对 C、5只 D、5对
108、单项选择题 利用通风系统进行()杀虫,促使毒气均匀分布,可以明显提高熏蒸剂、防护剂的防治效果。
A、环流熏蒸 B、升温 C、降温 D、投药
109、问答题 在成就、庄严净土方面,显密有什么异同?
110、单项选择题 托盘天平分度值(即称量的精确程度)一般是()。
A、0.1g B、0.01g C、0.001g D、0.0001g
111、单项选择题 充氮气调必须考虑加强粮堆气体交换的有效性和和气体分布的()。
A、无效性 B、均衡性 C、间断性 D、连续性
112、单项选择题 下列在粮食中常用防霉剂中,不属于熏蒸类防霉剂的是()
A、氯化苦 B、丙酸 C、溴甲烷 D、磷化氢
113、单项选择题 ()是仿胶辊砻谷机原理制成的,它利用两胶辊相对差速运动,对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。
A、砂辊碾米机 B、实验砻谷机 C、托辊输送机 D、胶辊脱粒机
114、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:土耳其扁谷盗身体赤褐色,雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张;前胸背板(),后缘角较尖;两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、近圆形 B、长方形 C、近方形 D、倒梯形
115、单项选择题 在仓房隔热改造时,应该根据隔热材料的(),选择适合本地、本仓库的隔热材料。
A、价格 B、厚度 C、防潮性能 D、隔热性能
116、单项选择题 赤拟谷盗的头式是()。
A、前口式 B、后口式 C、下口式 D、上口式
117、多项选择题 通常情况下,在秋季各层粮温一般为()。
A、上层低于中层 B、中层高于低层 C、上层等于中层 D、各层相等
118、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的密闭时间需要考虑()。
A、环流方式 B、施药方式 C、磷化氢浓度 D、害虫种类
119、单项选择题 ()入粮时的自动分级现象比较严重,要把好入仓粮食的质量关。
A、地下仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
120、单项选择题 充二氧化碳气调,二氧化碳用量每()千克散装粮充入10千克,包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增40%左右。
A、10000 B、15000 C、5000 D、1000
121、单项选择题 测定粮食容重前,要用()选筛筛试样,去除样品中的杂质。
A、规定 B、丝网 C、钢丝 D、方孔
122、单项选择题 现有仓房结构的门窗一般()达到气密要求。
A、多数可以 B、可以 C、不能 D、不一定
123、单项选择题 在气调储藏中,粮堆气体成分分析,在密封后()小时内即应进行,连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。
A、72 B、24 C、8 D、2
124、单项选择题 充氮气调必须考虑加强粮堆气体交换的()和和气体分布的均衡性。
A、无效性 B、有效性 C、间断性 D、连续性
125、问答题 什么是自动分级?如何减轻自动分级?
126、单项选择题 粮食储藏在正常情况下,气温变化影响仓温,仓温变化影响()。
A、气温 B、水温 C、地温 D、粮温
127、单项选择题 合理的干燥工艺是使()水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的蒸发速度。
A、粮粒外部 B、粮粒内部 C、空气中 D、粮堆中
128、问答题 粮堆发热的主要类型有哪些?
129、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、革翅和()
A、鳞翅 B、毛翅 C、半鞘翅 D、缨翅
130、单项选择题 我国南方各省为了防止高水分的粮食发热,常使用化学药剂的方法,作为应急抢救措施,一般不宜使用的化学药剂有()。
A、丙酸 B、焦亚硫酸钠 C、漂白粉 D、酒精
131、问答题 粮食仓房的耐火等级是如何规定的?
132、问答题 中储粮要坚守的三条底线是什么?
133、单项选择题 若想准确地进行通风系统压力测定,必须合理地使用()。
A、通风笼 B、测压仪器 C、电源 D、风机
134、多项选择题 以下()是粮油水分得失的根本原因。
A、粮食吸湿 B、粮食散湿 C、害虫代谢活动产生的水分 D、杂质
135、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似,主要区别是:锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状;前胸背板明显倒梯形,后缘明显比前缘窄。两鞘翅的长度约为宽度的()。
A、2倍 B、2.7倍 C、1.7倍 D、1.5倍
136、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和()。
A、革翅 B、毛翅 C、鳞翅 D、缨翅
137、单项选择题 粮堆的围护结构(),越严密,导热性能越差,粮温受外温的影响就越小。
A、越大 B、越小 C、越高 D、越低
138、单项选择题 谷物冷却机不能和()物料存放在一起,以免对设备、线路及电器元件等造成腐蚀侵害。
A、金属 B、液体 C、固体 D、有腐蚀
139、问答题 如何处理粮食发热?
140、单项选择题 对拱顶仓板缝处理时,()不是对填充材料的要求。
A、延展性好 B、固化后有弹性 C、与基层结合牢 D、膨胀性好
141、单项选择题 小麦不仅有明显的后熟期,而且有生理后熟和()之分。
A、工艺后熟 B、收获后熟 C、田间后熟 D、生化后熟
142、单项选择题 熏蒸时,采用仓内自然潮解方法药盘施药,每施药盘放片剂或丸剂不超过150g,粉剂不超过()。
A、10g B、15g C、150g D、250g
143、单项选择题 给谷物冷却机风阀的轴承上油,应关闭冷却设备,否则由于里面空气压力高,油不能渗透()。
A、润滑 B、流动 C、渗透 D、蒸发
144、问答题 “一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么?
145、多项选择题 根据虫粮等级标准,以下害虫中()不属于主要害虫。
A、谷象 B、粉斑螟 C、赤拟谷盗 D、锈赤扁谷盗
146、单项选择题 汽车衡秤体()不得卡有石子、金属块和其它硬体异物。
A、四周间隙内 B、上面 C、下面 D、侧面
147、多项选择题 谷物冷却机应按仓房风网设置于进风口联结,可采用()形式。
A、一机一口 B、两机一口 C、一机多口 D、多机一口
148、单项选择题 在缓释施药方法中,稻谷水分13.5%以上时用()厚的薄膜。
A、0.02mm B、0.04mm~0.08mm C、0.04cm~0.08cm D、0.1cm~0.2cm
149、问答题 什么是“四单”?
150、单项选择题 粮食仓库仓房墙体应在()标高处设置防水水泥砂浆水平防潮层。
A、-0.06m B、-1m C、-02m D、-6m
151、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管,管内装有()和保护层。
A、指示剂 B、磷化氢气体 C、试剂 D、溶液
152、多项选择题 熏蒸时气体取样点要深入粮堆一定的深度,埋设深度不正确的是()。
A、粮面下20cm B、粮面下30cm C、粮面下50cm D、粮面下1m
153、单项选择题 东北地区常用的席穴囤(通风囤)与()的干燥原理相同。
A、地槽通风仓 B、流化干燥机 C、塔式烘干机 D、径向通风仓
154、单项选择题 使用流化床烘干机烘干粮食时,一次降水不宜()
A、超过3% B、超过4% C、超过5% D、4%~5%
155、多项选择题 四纹豆象的形态特征包括()。
A、体长一般不超过3mm B、雌、雄虫触角均为锯齿状 C、雌、雄虫触角均为梳齿状 D、前胸背板后缘中央的瘤状突突起不明显
156、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物,如果受污很严重,清理时也可能会用到水和蒸气,但压力不要太大,也不要斜喷到()翅片上,否则它的边缘会弯曲。
A、蒸发器 B、膨胀阀 C、过滤器 D、截止阀
157、单项选择题 在实施磷化氢熏蒸过程中,其投药环节操作中,启动磷化氢发生器(调成手动),开始设定钢瓶内水的温度为25℃,投药的速度为小于()比较适宜。
A、2粒/分钟 B、4粒/分钟 C、60粒/分钟 D、280粒/分钟
158、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫,温度>25℃时,密闭28d,玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为()。
159、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm~2.2mm,扁长形,淡黄褐色;触角11节,雄虫长丝状,末端三节两侧几乎平行,雌虫念珠状,较短;前胸背板()形,后缘略窄。
A、近方 B、纵长方 C、横长方 D、椭圆形
160、问答题 出入仓作业时,保管员、安全员、带班领导主要职责是什么?
161、单项选择题 下列有关粮食上主要微生物的叙述,正确的是()。
A、霉菌和细菌的菌落质地分别为绒状、粘稠状 B、毛霉菌在基质表面生长营养菌丝时产生匍匐菌丝,匍匐菌丝与基质接触处形成假根 C、镰刀菌属在自然界中分布广泛,适应性强,能腐生也能寄生 D、青霉属依帚状枝轮状分枝的不同,可分为四种类型,其中不对称青霉组种类最多
162、单项选择题 奥氏气体分析仪的测定原理是将粮堆中一定容积的混合气体样品,分别经过()吸收后,根据被测气体样品体积减少的百分数,计算被吸收某种气体的百分含量。
A、气体吸收剂 B、固体吸收剂 C、二氧化碳或者氧液体吸收剂 D、二氧化硫或者硫液体吸收剂
163、问答题 什么是中央储备粮油?
164、问答题 粮油仓储管理“五个做实”要求的内容是什么?
165、单项选择题 在各类仓房中,()的气密性最好。
A、筒仓 B、浅圆仓 C、高大平房仓 D、全钢结构仓房
166、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫,温度>25℃时,密闭21d,玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为()。
167、单项选择题 溴甲烷在对()的防治上有特效。
A、甲虫成虫 B、蛾类成虫 C、螨类 D、玉米象
168、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和()。
169、单项选择题 ()昆虫具有四个不同的虫期:卵、幼虫、蛹和成虫。这类幼虫的外部形态和内部器官与成虫有显著的区别,而且生活习性有时也不相同。
A、表变态 B、原变态 C、不完全变态 D、完全变态
170、单项选择题 经常采用的液柱压力计有两种,一种是U型压力计,另一种是()
A、A型压力计 B、B型压力计动压 C、T型压力计全压 D、微压计
171、单项选择题 库区高压电线下()存放粮油及易燃物品。
A、不准 B、可以 C、视情况 D、经主任同意可
172、多项选择题 不属于仓外投药熏蒸的方法是()。
A、打探管法 B、仓外磷化氢发生器 C、磷化氢二氧化碳混和钢瓶 D、埋藏施药
173、单项选择题 仓房内地基的回填土应分层夯实可碾压,其压实系数不应()。
A、大于0.73 B、小于0.73 C、小于0.93 D、大于0.93
174、多项选择题 实验碾米机一般由()等部分组成。
A、进料斗 B、电动机 C、风机 D、砂辊
175、单项选择题 毕托管是感受和()压力的仪器。
A、接触 B、读取 C、承受 D、传递
176、单项选择题 谷物容重器一般由()、排气砣、插片、衡器标尺、大小游锤及衡器支架组成。
A、谷物筒、中间筒、容量筒 B、谷物筒、中间筒、 C、谷物筒 D、量筒
177、单项选择题 ()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲属储粮害虫的卵,对象甲属害虫的种群有显著的抑制作用。
A、米象小蜂 B、大谷盗 C、蚂蜂 D、蜜蜂
178、单项选择题 托盘天平是利用()设计的。
A、液压机原理 B、滑轮原理 C、杠杆原理 D、质量守恒原理
179、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程必须定时检测入仓冷空气的()。
A、风速 B、风压 C、温度 D、风量
180、单项选择题 ()不是仓房气密性检测时常用的器械。
A、秒表 B、闸阀 C、压差计 D、空压机
181、单项选择题 一般二氧化碳熏蒸有效浓度保持在()以上。
A、10% B、20% C、40% D、5%
182、单项选择题 赤拟谷盗身体呈()形,赤褐色至褐色;触角11节,末端3节显著膨大呈锤状;复眼较大,两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、长椭圆 B、近卵 C、长圆筒 D、短圆筒
183、多项选择题 下列降氧方法中,()属于生物降氧。
A、自然降氧 B、脱氧剂降氧 C、微生物降氧 D、异种粮串联降氧
184、单项选择题 粮食仓库的库区内应该()堆放易燃、易爆物品。
A、要求 B、严禁 C、经主任批准可 D、可以
185、单项选择题 在磷化氢环流熏蒸中,风机是促使仓内熏蒸气体强力运动进而均匀分布的动力源,为了防止磷化氢气体燃爆问题,必须采用(),这是安全进行环流熏蒸的一个关键。
A、大风量环流 B、小风量环流 C、任意风量环流 D、防爆设备
186、单项选择题 充二氧化碳气调,二氧化碳用量每万千克散装粮充入10千克,包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增()左右。
A、4% B、40% C、5% D、50%
187、单项选择题 日光暴晒属于(),这种方法虽然可节约能源,但出粮入粮需要花费大量的人力和机械设备,而且杀虫也不一定彻底。
A、化学杀虫法 B、高温杀虫法 C、生物杀虫法 D、辐射杀虫法
188、单项选择题 磷化氢环流熏蒸系统的组成不包括()。
A、施药装置 B、仓房地坪 C、环流装置 D、检测装置
189、单项选择题 低温库的围护结构多是由多层材料组成的,要注意各层材料间在结构上应有坚固的拉结,施工时对承重结构尤其应注意,要防止在低温库使用期间,由于仓内外温差大而产生()变形,影响了仓库寿命甚至出现危险。
A、缝隙 B、接口 C、隔热 D、结构
190、单项选择题 环流熏蒸的气体检测开始后,前期每()检测一次磷化氢浓度。
A、0.5h B、1h C、2h D、2h~4h
191、单项选择题 在正常情况下,气温日变化的最高值发生于每天午后二时左右,最低值发生于每天()。
A、下午6时 B、夜间0时 C、夜间2时 D、日出之前
192、单项选择题 ()不属于高温快速烘干机。
A、流化床烘干机 B、疏松床烘干机 C、循环烘干机 D、移动床烘干机
193、单项选择题 谷物冷却机使用、维护与保养人员必须经过专业培训,否则不准()谷物冷却机。
A、维修 B、修理 C、拆卸 D、上岗操作
194、问答题 储粮区域在汛前应做哪些准备工作?
195、问答题 什么是“四合一”储粮技术?
196、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象9头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。
A、基本无虫粮 B、一般虫粮 C、严重虫粮 D、危险虫粮
197、单项选择题 大米常规储藏是指在常温常湿条件下,适时进行()的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。
A、杀虫 B、通风或密闭 C、降水 D、日晒
198、多项选择题 在仓房隔热改造时,选择隔热材料要求()。
A、导热率小 B、容重小 C、材料本身不易燃烧或可自熄 D、厚度尽量大
199、多项选择题 以下因素中()有可能会引起粮堆垂直发热。
A、害虫密度高 B、自动分级形成的杂质区 C、垂直粮层与墙壁之间的温差过大 D、墙壁周围渗水受潮
200、单项选择题 粮堆中氧浓度低于(),能杀死大多数储粮害虫。
A、0.2% B、2% C、4% D、12%
201、单项选择题 在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外,测量()是我们进行技术管理,掌握粮情变化,用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、粮堆气体变化 B、粮堆体积变化 C、粮堆害虫变化 D、粮堆微生物变化
202、问答题 什么是低温储藏和准低温储藏?
203、单项选择题 利用微生物()的特点,辅助降低粮堆氧浓度的方法称为微生物降氧。
A、毒害大 B、呼吸量大 C、发热量大 D、传播快
204、多项选择题 姬粉盗主要危害()。
A、破碎的小麦 B、完整小麦 C、小麦粉 D、糠麸
205、单项选择题 机械通风降水系统的粮层厚度一般()。
A、不超过3m B、不超过5m C、不超过7m D、无要求
206、单项选择题 流化床烘干机内倾斜孔板的倾角为()。
A、<2° B、<3° C、>5° D、3°~5°
207、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似,主要区别是:米象个体较小,体长一般不超过3mm;触角第三节与第四节几乎等长;雄虫阳茎背面隆起呈弧形,中间无脊,也无沟;雌虫的“丫”形骨片两臂端部()。
A、呈针状 B、呈球形 C、明显尖细 D、明显圆钝
208、问答题 按照送风方式,机械通风可以分为哪几类?
209、单项选择题 在无机铝盐防水素浆重量配比中,无机铝盐防水剂的用量为()。
A、10 B、0.1 C、1 D、0.01
210、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm~2.2mm,扁长形,淡黄褐色;触角11节,(),末端三节两侧几乎平行,雌虫念珠状,较短。
A、雄虫长丝状 B、雄虫念珠状 C、雄虫棍棒状 D、雄虫长鞭状
211、单项选择题 仓库地坪采用混凝土面层时应设置分格缝,分格缝纵横间距()。
A、小于6m B、大于6m C、6m~8m D、等于3m
212、单项选择题 下列对粮食中使用防霉剂的叙述,错误的是()。
A、目前粮食储藏中应用的防霉剂,大致有熏蒸剂和拌合剂两类 B、目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢 C、作为拌合剂防霉剂,如有机酸,一般可用于粮食的长期储藏防霉使用 D、一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂
213、单项选择题 谷物冷却机在运行之前和运行之后,应该检查吸风()是否有赃物。
A、风口 B、管道 C、过滤器 D、进风口
214、多项选择题 土耳其扁谷盗主要危害()。
A、完整的禾谷类 B、破损的禾谷类 C、完整的豆类 D、面粉
215、问答题 中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求是什么?
216、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与()相似。
A、锯谷盗 B、姬粉盗 C、赤拟谷盗 D、长角扁谷盗
217、单项选择题 姬粉盗体长2.5mm~3mm,椭圆形,赤褐色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的();颊终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼。
A、3倍 B、4倍 C、5倍 D、6倍
218、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管,管内装有磷化氢气体吸收指示剂和保护层,其中磷化氢气体吸收指示剂是用硅胶做载体浸润()溶液干燥而成的。
A、硫酸银 B、硝酸银或硫酸银 C、硝酸铜或硫酸铜 D、硝酸银或硫酸铜
219、单项选择题 承储企业应当对中央储备粮实行()、专人保管、专帐记载,保证中央储备粮账账相符、账实相符、质量良好、储存安全。
A、专项储存 B、专仓储存 C、专业储存 D、专管储存
220、单项选择题 腐食酪螨体长0.3mm~0.4mm,卵圆形,乳白色,半透明,着生有()足。
A、2对 B、2只 C、4对 D、4只
221、单项选择题 磷化氢熏蒸时要根据不同粮温、发生害虫的种类、害虫对磷化氢的抗性程度等确定熏蒸过程应达到的()和计划密闭时间。
A、最低浓度 B、最高浓度 C、浓度时间积 D、药剂用量
222、单项选择题 在正常情况下,气温日变化的最高值发生于每天()左右,最低值发生于日出之前。
A、午后2时 B、上午10时 C、中午12时 D、下午4时
223、单项选择题 ()是周期性出现的、比休眠更深刻的新陈代谢受抑制的生理状态,是对于有节奏重复到来的不良环境条件的历史性适应,是昆虫对环境条件长期适应的结果。
A、休眠 B、变态 C、蜕皮 D、滞育
224、单项选择题 姬粉盗体长2.5mm~3mm,椭圆形,赤褐色;复眼小,两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍;颊()。
A、向后延伸遮盖复眼 B、向前延伸遮盖复眼 C、终止于复眼前方遮盖复眼 D、终止于复眼前方,不向后延伸遮盖复眼
225、多项选择题 粮堆结露可导致的主要后果包括()。
A、局部水分增加 B、害虫减少 C、粮堆发热 D、粮食霉变
226、问答题 带式输送机的操作要点是什么?
227、单项选择题 按照《PH3环流熏蒸技术操作规程》,PH3环流熏蒸常规操作流程包括()。
A、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查 B、仓房密封及气密性检测——设置气体取样点——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查 C、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——环流装置的检查——施药装置及药剂的准备——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查 D、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——熏蒸效果检查——散气
228、单项选择题 在缓释施药方法中采用聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂,每袋装()磷化铝。
A、5g B、50g C、80g D、18g~20g
229、单项选择题 粮堆的围护结构越大,(),导热性能越差,粮温受外温的影响就越小。
A、越严格 B、越严密 C、越美观 D、越价高
230、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库()、作业安全管理、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、安全保卫管理 B、设施设备管理 C、粮油质量管理 D、人力资源管理
231、单项选择题 老鼠不喜欢下列哪种物质()。
A、甜味 B、香味 C、咸味 D、涩味
232、多项选择题 环流熏蒸过程中,房式仓每廒间内设置气体取样点()
A、应不少于5个 B、设置在仓房的四角和中央 C、应不少于10个 D、平均设置在仓内
233、单项选择题 地坪的构造层组成中不包括()。
A、面层 B、防潮层 C、结构层 D、砌砖层
234、单项选择题 当谷物冷却机数量不能一次性完成整仓冷却时,可采用()冷却通风降温作业。
A、回流管道 B、分区段 C、全仓 D、多次
235、单项选择题 对于谷物冷却机易受灰尘侵入的()部件和过滤器,应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象。
A、阀门 B、过滤 C、紧固 D、换热
236、单项选择题 下列说法中()更全面、更正确。
A、储粮害虫可以造成肉眼可见的直接损失 B、由于商品生虫可导致商品信誉的损失 C、储粮害虫的危害还可能造成一些间接损失 D、A和B和C
237、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象1头、谷蠹1头、赤拟谷盗2头,根据虫粮等级标准判定该批小麦为()。
238、单项选择题 玉米象的头式是()。
239、多项选择题 储粮水分再分配的原因有()。
A、不同部位粮食水分不均匀 B、粮食水分过高 C、粮食可以吸附和解吸水分 D、粮食杂质含量高
240、问答题 仓储保管过程中常见的异常粮情有哪些?
241、单项选择题 腐食酪螨体长(),卵圆形,乳白色,半透明。
A、0.3mm~0.4mm B、0.3μm~0.4μm C、0.3cm~0.4cm D、3mm~4mm
242、多项选择题 某批粮食若每公斤带有害虫(),所以根据虫粮等级标准判定该批小麦为一般虫粮。
A、31头,其中玉米象12头 B、31头,其中赤拟谷盗12头 C、5头,其中谷蠹3头 D、5头,其中玉米象3头
243、问答题 大风天气用火作业有什么具体要求?
244、多项选择题 由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高,常发生在()
A、粮堆中部 B、阴冷的墙边 C、柱石周围 D、粮堆底部
245、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物时,暴露在外面的部分最易受影响。如果需要刷掉或吹掉谷物冷却机赃物,刷的时候冷却设备应该()。
A、关闭 B、打开 C、启动 D、移动
246、多项选择题 书虱的形态特征有()。
A、体长1~1.5mm B、成虫和若虫均无翅 C、身体柔软半透明 D、触角棍棒状
247、单项选择题 烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会在极短的时间内死亡。但此方法仅限于处理()。
A、原粮 B、大米 C、面粉 D、成品粮
248、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器,国家法定计量部门要()。
A、专卖 B、售后服务 C、定期检定 D、负责安装
249、问答题 什么是“四无粮仓”和“四无油罐”?
250、单项选择题 环流熏蒸检测装置是检测熏蒸过程中粮堆和施药环境中磷化氢气体浓度的装置,该装置的组成不包括()。
A、气体的净化设备 B、气体取样装置 C、检测仪 D、报警仪
251、多项选择题 充氮气气调储藏的原理是()。
A、置换粮堆中的氧气 B、低氧状态抑制害虫及微生物的发展 C、高氮气浓度杀死害虫和微生物 D、高二氧化碳浓度杀死害虫
252、单项选择题 储粮机械通风是利用风机产生的(),将外界低温、低湿的空气送入粮堆,促使粮堆内外气体进行湿热交换,降低粮堆的温度与水分,增进储粮稳定性的一种储粮技术。
A、低温 B、空气 C、风速 D、压力
253、单项选择题 筒仓充二氧化碳气调一般应将进入气体口设在筒仓()部。
A、顶 B、底 C、中 D、任何部位
254、单项选择题 机械通风风量的调整一般是通过调节()变化来进行。
A、速度 B、流量 C、阻力 D、方向
255、单项选择题 浅圆仓机械化程度高,在()速度方面比平房仓快。
A、通风降温 B、粮温检测 C、进出粮作业 D、环流熏蒸
256、多项选择题 在低温储藏过程中,为了减少和削弱外界()的影响,必须对普通的粮仓进行围护结构的改造,以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、害虫感染 B、高温 C、潮湿 D、微生物感染
257、问答题 库区高压线的管理要求?
258、多项选择题 隔热改造对仓库的建筑要求有()。
A、隔热保冷 B、防潮隔汽 C、结构坚固 D、经济合理
259、问答题 什么是“湿热扩散”?湿热扩散对粮食储藏有什么影响?
260、单项选择题 我们常用液柱压力计,它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强,而且可以通过对气流()的测量,间接得到气流的速度和风量。
A、静压 B、动压 C、全压 D、压差
261、单项选择题 老鼠喜欢下列哪种物质()。
A、苦味 B、辣味 C、涩味 D、甜味
262、问答题 储粮化学药剂收发保管要求是什么?
263、多项选择题 在磷化铝缓释施药方法中分装磷化铝药剂的聚乙烯塑料薄膜袋的厚度不正确的是()。
A、0.05mm B、0.10mm C、0.20mm D、0.30mm
264、单项选择题 ()在温差较小的情况下也可能发生结露。
A、高水分粮 B、低水分粮 C、安全粮 D、干燥的粮食
265、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似,主要区别是:米象个体较小,体长一般不超过();触角第三节与第四节几乎等长,长度比约为4:3;雄虫阳茎背面隆起呈弧形,中间无脊,也无沟;雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、3mm B、3cm C、4mm D、4cm
266、单项选择题 如果仓房围护结构的隔热性较差,夏季为了维持粮温仓温的低温状态,将会延长()的运行时间及开机次数,使粮食的保管费用上升。
A、风机 B、环流机 C、仓外发生器 D、谷物冷却机
267、单项选择题 ()的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本具备了成虫的特征,在胚后发育过程中仅在个体增大、性器官的成熟、触角及尾须节数的增多、鳞片及刚毛的增长等方面有所变化,一般说来这些变化都不很明显。
268、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管中的()或硫酸铜遇到磷化氢气体时能迅速反应变黑色。
A、硝酸银 B、硝酸 C、硫酸 D、盐酸
269、问答题 粮油仓储机械按使用功能可分哪几类?
270、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程中,要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位,如()和水分最高、最低处,应适当增点取样检测。
A、气温 B、仓温 C、粮温 D、出口温度
271、单项选择题 用塑料薄膜密闭米堆,可进行自然缺氧,防止大米()和虫害感染。
A、失重 B、失水 C、吸湿 D、污染
272、单项选择题 下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。
A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化 B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象 C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物 D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
273、单项选择题 特别是在昼夜温差较大或季节性温度波动较大的地区,结露现象尤为严重。此时通风不仅仅是降温,而是通过通风降温散湿,均衡粮温,防止()而形成的粮堆结露或产生结顶、挂壁现象。
A、水分蒸发和汽化 B、温度升高 C、水分转移 D、温度降低
274、单项选择题 书虱体长(),扁平长椭圆形,柔软半透明,灰白色或黄褐色;头大,复眼较小;成虫,若虫均无翅;后足腿节扁平膨大。
A、1mm~1.5mm B、1.5mm~2mm C、2.5mm~3mm D、3mm~3.5mm
275、单项选择题 在一定的温度条件下,可以保持粮油安全储藏的水分称为()。
A、湿基水分 B、干基水分 C、安全水分 D、结合水分
276、单项选择题 粮堆()愈大,储粮愈容易发生结露。
A、温度 B、温差 C、压力差 D、表面张力
277、问答题 气调储粮的主要方式有哪些?
278、单项选择题 粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长,但霉菌大多数为中温性微生物,生长的最适温度为()℃,
A、10℃ B、15℃ C、25℃ D、20-40℃
279、单项选择题 每栋仓房气密检测的次数一般不少于()。
A、十次 B、二次 C、一次 D、三次
280、单项选择题 气调储藏,当氧气浓度降到()以下,霉菌受到抑制,害虫也很快死亡,并能较好地保持粮食品质。
A、15% B、10% C、8% D、2%
281、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有压力应变片,其不抗热和电流,所以禁止在传感器附近进行()工作。
A、电焊 B、移动物体 C、搬动物体 D、紧固
282、单项选择题 谷物冷却机在预启动后,应该仔细听设备是否有()的噪声(例如轴承、压缩机、风机等)。
A、正常 B、异常 C、敲击 D、摩擦
283、单项选择题 散装粮由于空隙小,空气流通差,粮温受外温影响变化一般()。
A、较速 B、较大 C、较快速 D、较缓慢
284、单项选择题 下列有关储粮微生物生理的描述错误的是()。
A、微生物代谢,包括分解代谢和合成代谢 B、微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能量转换的过程 C、粮油是微生物良好的天然培养基 D、分解代谢就是呼吸作用
285、单项选择题 在仓房隔热改造时,应该按照墙壁、屋顶、门窗隔热处理要求进行()。
A、防潮处理 B、隔热处理 C、加固处理 D、改造处理
286、单项选择题 谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机(几个月),建议用塑料布或防水布()起来。
A、包装 B、缠果 C、遮盖 D、堵塞
287、多项选择题 以下因素中()有可能会引起粮堆局部发热。
A、仓顶部漏雨 B、自动分级形成的杂质区 C、粮温过高 D、下层粮食水分过高
288、单项选择题 细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含()做法。
A、掺入硅质密实剂 B、铺防水卷材 C、浇混凝土 D、素土夯实
289、多项选择题 通常情况下,在春季各层粮温一般为()。
A、下层低于上层 B、中层等于上层 C、底层高于上层 D、上层高于中层
290、单项选择题 以下不能用于熏蒸的是()。
A、种用小麦 B、稻谷 C、水分在标准之内的种用大豆 D、玉米
291、单项选择题 筒仓二氧化碳气调一般应将()设筒仓底部。
A、排出气体口 B、进入气体口 C、测湿点 D、测温点
292、多项选择题 以下烘干机中,属于高温快速烘干机的是()。
293、单项选择题 在仓房气密测试过程中,不常采用的检漏方法是()。
A、皂水检漏法 B、测压法 C、紫光粉末法 D、烟雾剂检漏法
294、单项选择题 环流风机的软管、接口漏气,以下不是该故障排除方法()。
A、不断补充熏蒸气体 B、锁紧装置 C、紧卡箍 D、重新安装快装接头
295、多项选择题 二氧化碳可以用于()的熏蒸杀虫。
A、种用小麦 B、原粮 C、面粉 D、大米
296、多项选择题 使用谷物冷却机冷却通风结束后,应立即拆除风管,关闭进风口、门窗、排气口,及时做好()处理。
A、防潮 B、隔热 C、测温 D、密闭
297、多项选择题 下列对氯化苦性能叙述不正确的是()。
A、对螨类的卵效果好 B、对螨类的休眠体效果差 C、有一定的灭菌作用 D、没有霉菌作用
298、多项选择题 赤拟谷盗和杂拟谷盗不同的形态特征有()。
A、体型 B、腹面观两复眼之间的距离 C、跗节形式 D、触角类型
299、单项选择题 利用自然冷空气,通过机械通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降,增加其储藏稳定性。机械通风低温储藏仍然属于利用()的范畴
A、人工冷源 B、自然降温 C、机械制冷 D、自然冷源
300、单项选择题 ()常常是由不良环境条件直接引起的生长发育或生殖中止的现象,如低温、干燥及食物缺乏或不适等。当不良环境条件消除或给予适宜条件时,就可恢复或继续生长发育。
A、休眠 B、专性滞育 C、兼性滞育 D、滞育