1、填空题 实物样品可分为()和仿制样品两类。
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2、判断题 烟叶工商交接检验中,抽验等级合格率低于80%者,按降级处理。
3、单项选择题 烤烟地膜覆盖栽培,掌握最佳盖膜时机的原则是:()。
A.寒冷地区移栽后盖膜 B.温暖地区提前盖膜 C.多雨地区移栽时盖膜 D.干旱地区趁墒盖膜
4、单项选择题 对香料烟描述不正确的是()。
A、以深黄质量最好,从深黄至淡黄,从深黄至棕黄,质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
5、填空题 烟草种子萌发过程中,营养物质转化阶段对()的反应比较敏感。
6、单项选择题 烤房天窗口比房脊高()厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
7、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是()
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
8、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重,取决于()的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
9、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是()。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
10、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期,即()。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
11、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是()。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
12、判断题 一般油分多的烤烟,弹性强,韧性好,吸湿性强,色度浓,糖含量较高,总氮、不溶性氮含量相对较低。
13、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为:中下部以()者质量好,稍暗或暗质量较差。
14、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是()。
A、香气质好,杂气少 B、香气质较差,杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差,劲头小
15、单项选择题 烤烟基本色由浅至深,烟叶化学成份变化规律是()。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
16、单项选择题 烤烟糖蛋比在()范围内比较适宜。
A、1~2 B、2~2.5 C、3~4 D、2~4
17、单项选择题 下列烤烟颜色,烟碱含量最低的是()。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
18、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为()。
19、判断题 一般尚熟的烟叶,其总糖和烟碱含量高,蛋白质含量低,化学成分协调。
20、填空题 白肋严内在质量随部位升高,刺激性增大,劲头增大,香气中上部(),下部较淡。
21、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有()、()、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
22、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标,烤烟该比值在()左右为好。
23、单项选择题 烤烟H2F颜色包括()。
A、橘黄 B、红棕 C、橘黄和红棕 D、浅红棕
24、问答题 烟叶供需合同的主要内容是什么?
25、问答题 烤烟工商交接检验有何规定?
26、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是()。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
27、单项选择题 在北方烟区,烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是()。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
28、单项选择题 根据送货制的要求,在烟叶调运至车站前的一切责任,由()负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
29、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
30、填空题 目前我国制定的烟叶分级标准有()、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。
31、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
32、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是()。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
33、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
34、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同,()最强,未熟叶最差。
35、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度()%,并避免在阳光直射的条件下进行。
36、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和()标准。
37、单项选择题 现行烤烟分级标准设有()个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
38、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是()。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
39、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为()。
A、上部最高,中部次之,下部最低 B、中部最高,上部次之,下部最低 C、上部最高,下部次之,中部最低 D、中部最高,下部次之,上部最低
40、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段(凋萎变黄)时间()。
41、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响?
42、单项选择题 7-9月造成烟叶霉变的霉菌是()菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
43、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快,上部叶燃烧速度()。
44、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。
45、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是()。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
46、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为()。
47、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为()。
48、单项选择题 烤烟C4F身份与油分规定为()。
A、稍薄、有 B、薄、稍有 C、稍薄、稍有 D、中等、稍有
49、填空题 烤房观察窗根据作用,可分为火管安全窗、()和上层烟叶变化观察窗。
50、单项选择题 基准标样由()技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
51、判断题 烟苗发生冷害,其主要表现是萎焉。
52、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是()。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
53、单项选择题 衡量烤烟质量的中心因素是()。
A、色度 B、成熟度 C、油分 D、残伤
54、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为()。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
55、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是()。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
56、单项选择题 烟草种子萌发过程中,汲水膨胀阶段()。
A、需要吸水达种子重量的60-80﹪ B、需要吸水达种子重量的65-70﹪ C、需要吸水达种子重量的6-8﹪ D、需要吸水大种子重量的31-32﹪
57、判断题 苗床施用了未腐熟的有机肥,灌水可适当缓解其不利影响。
58、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
59、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
60、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害,多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散,多数在夜间活动,白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
61、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是()。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
62、问答题 什么是等级合格率?怎样计算?
63、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么?
64、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为()%。
65、单项选择题 在生产过程中,苗床期出现低温,通常引起()。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
66、单项选择题 在烟叶烘烤中,干球温度在50°C以前,湿球温度应掌握在()°C。
A.35~36 B.37~39 C.41~43 D.40~42
67、填空题 鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
68、判断题 香料烟吸湿性能下部最大,中部最小。
69、单项选择题 现行香料烟分级标准设有()个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
70、填空题 成熟的白肋烟色泽(),香气量足,香气浓,吃味醇和。
71、判断题 代表性样品亦称最低样品,是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
72、判断题 烤烟2L身份“中等”,油分“有”。
73、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
74、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是()。
A、下部叶较薄,劲头较大 B、下部叶颜色较淡,燃烧性较强 C、下部叶香气较少,填充性较差 D、下部叶身份适中,叶面平坦
75、填空题 标准化工作的任务是制定标准、()标准和对标准的实施进行监督。
76、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是()。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
77、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的()为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
78、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布,2000年3月1日实施。
79、判断题 烤烟光滑叶香气质差,香气量少。
80、判断题 烘烤含水量大的烟叶时,湿球温度应控制在较高的水平。
81、问答题 试述香料烟分级超作程序。
82、判断题 烤烟青黄烟糖含量高,蛋白质含量低。
83、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
84、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
85、单项选择题 美国白肋烟共划分()个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
86、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为()。
87、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过()%。
88、填空题 烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
89、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
90、问答题 试述烟草大田期病害的综合防治。
91、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为()。
92、单项选择题 下列白肋烟身份档次中质量最好的是()。
A、薄 B、稍薄 C、适中 D、稍厚
93、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为()检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易
94、单项选择题 白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。
A、烟碱含量增加,劲头增大 B、刺激性减少 C、填充能力增强 D、阴燃速度升高
95、判断题 白肋烟含梗率中部最大,下部最小。
96、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内的抽查()%,每增加100件抽取5~10%样件
97、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是()。
A、适应工业生产,保证工业产品质量 B、繁简适度,便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
98、单项选择题 现行烤烟分级标准颁布于()年。
A、2000 B、1996 C、1992 D、1998
99、单项选择题 白肋烟晾制过程中,高温低湿将导致烟叶()。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
100、单项选择题 根据实际需要,烟草专卖许可证的有效期限为()年,期满后按有关规定重新申领。
A、2~3 B、1~5 C、5~10 D、1~2
101、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
102、填空题 烤烟(白肋烟)检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、()等。
103、问答题 烤烟分级标准制定的原则是什么?
104、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是()。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
105、填空题 烟叶养护要贯彻()、防治结合的工作方针。
106、填空题 烟草种子萌发一般需要()天时间。
107、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是()。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
108、填空题 烤房房顶的形式有()式和平顶式两种。
109、判断题 烤烟油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。
110、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期,营养水平低时,变黄程度()。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
111、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是()。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
112、单项选择题 烤烟破损率规定不超过20%者是()。
A、C2F、X2L B、S1、CX1K C、C4F、B2L D、C4L、X4L
113、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、()统称烟草制品。
114、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、()的商品
115、单项选择题 烤烟X2F身份与残伤规定为()。
A、中等、≤15% B、稍薄、≤25% C、薄、≤30% D、较薄、≥10%
116、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于()%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
117、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时,()。
A.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜大
118、单项选择题 烤烟大田“脱肥”,一般是由于()营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
119、单项选择题 现行香料烟分级标准分()。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
120、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
121、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查()%。现场检验抽样数量规定为30-50把。
A、20 B、15 C、10~20 D、15
122、判断题 白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶,身份偏薄,燃烧性差。
123、判断题 就同一烟叶仓库来说,库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。
124、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为()。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
125、单项选择题 烤烟残伤规定“≤10%”的是()。
A、C1F B、H1F C、B1F D、B1R
126、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么?
127、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育,禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟,劝阻青少年吸烟,禁止()吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
128、填空题 烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为()℃,高于38℃或低于10℃则很少发病。
129、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是()。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
130、问答题 烟草仓库害虫的特点是什么?
131、单项选择题 ()是用户购买烟叶的真正标准。
A、内在质量 B、外在质量 C、化学成分 D、客户质量
132、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据()进行仿制,经省技术监督局批准执行。
133、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内者抽查10﹪,每增加100件抽取()﹪样件。
134、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高,上部次之,下部最低。
135、判断题 烟叶调拨实行一车一证,随车同行,并随车携带调拨合同和合同复印件。
136、单项选择题 下列香料烟部位中质量最好的是()。
A、顶叶 B、腰叶 C、下二棚 D、上二棚
137、单项选择题 烤烟B1L色度与油分规定为()。
A、浓、有 B、强、多 C、浓、多 D、强、有
138、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是()。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
139、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归()。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
140、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
141、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
142、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
143、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是()。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
144、单项选择题 对烤烟描述不正确的是()。
A、上部叶较厚,颜色较深 B、上部叶烟碱含量高,劲头大 C、上部叶吸食性较低,燃烧慢 D、上部叶糖含量高于中部,低于下部
145、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为()片。
A、15~20 B、15~25 C、20~25 D、25~30
146、单项选择题 烤烟叶片完整度低于()%者列为级外烟。
A、80 B、50 C、70 D、60
147、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是()。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
148、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和()而未经发酵的扎把烤烟。
149、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则,即()、工作区和货场区应自成单元。
150、单项选择题 烤烟脚叶较薄,变黄特征表现为()。
A.通身变黄 B.斑块变黄 C.叶尖先黄 D.叶基先黄
151、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么?
152、单项选择题 对X1L描述正确的是()
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
153、单项选择题 在烘烤干筋期,干球温度高(超过69°C),易导致()。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
154、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色,随着颜色的加深,()。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
155、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是()。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
156、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射,防止高温高湿,宜放在()处。
157、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济,促进技术进步,改进产品质量,提高社会主义经济效益,维护国家和人民的利益。
158、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是()。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
159、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么?
160、单项选择题 通常情况下,烤烟中部烟变黄温度以()℃为宜。
A.34~35 B.38~40 C.40~43 D.43~45
161、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”,叶片结构“疏松”。
162、单项选择题 150竿烤房的天窗面积以()m2为宜。400竿烤房的天窗面积为0.72m2
A.0.11 B.0.27 C.0.72 D.0.48
163、单项选择题 烟苗健壮生长,需要的温度条件是:()。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
164、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是()。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
165、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系。
166、填空题 烘烤上部烟叶,起点温度要相对(),在变黄期变黄程度要高。
167、填空题 烟草缺硼时,从幼叶开始颜色变为淡绿色,并扭曲,最后,叶片()。
168、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为()年1月24日,全国实施时间为2000年3月1日。
169、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是()。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
170、单项选择题 对X3L有关描述正确的是()
A、烟叶尚熟 B、叶片结构松 C、叶长30㎝以上 D、油分少
171、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的,经过()和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
172、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
173、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
174、填空题 强烈的光照,紫外线会造成烟苗()伤害。
175、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
176、填空题 烤烟柠檬黄至橘黄色,香气质由差变好,香气量增加,吸味增浓,劲头()。
177、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响?
178、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为()。
A、小于2 B、大于2 C、2~2.5 D、大于2.5
179、判断题 就一间烟叶仓库来说,库房的上方温度偏高,接近地面温度偏低。
180、填空题 烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
181、填空题 根据香料烟的成熟度新概念,在原有成熟度的基础上适当()。
182、填空题 白肋烟实物标样每把()片。
183、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶,在变黄期应()变黄温度。
184、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
185、单项选择题 对烤烟B3L有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤≤30%
186、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是()
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
187、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是()。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
188、填空题 烤烟地膜覆盖栽培,一般当膜下表土温度超过()℃时揭膜。
189、单项选择题 烤烟分级标准适用于()的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
190、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性,对()有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
191、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
192、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外,还可能转株危害,传播烟草病毒病。
193、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
194、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取()样件,超出100件的部分抽取5-10﹪的样件。
195、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、()四个基本环节。
196、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
197、填空题 在烟草大田生长后期,()是影响赤星病流行的最重要因素。
198、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
199、单项选择题 对烟叶燃烧有利的矿质元素是()。
A、氯 B、硫 C、磷 D、钾
200、判断题 烘烤的变黄阶段,升温过快,易造成底棚叶尖烤青。
201、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在()以上。
202、判断题 烤烟青黄烟杂气、刺激性大,吃味差。
203、填空题 烤房通风排湿系统包括 () 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
204、填空题 当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄湿度应以38℃为基准,()。
205、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为()%。
A、16-18 B、17-19 C、11-13 D、18-20
206、单项选择题 加拿大烤烟共划分()个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
207、单项选择题 烟草甲成虫白天多静止在阴暗场所,黄昏群趋飞翔,四处活动,这是烟草甲的()性。
A、正趋温性 B、负趋温性 C、正趋光性 D、负趋光性
208、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是()。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
209、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
210、单项选择题 苗期光照不足,通常使烟苗()。
A.早花 B.烟苗死亡 C.停止生长 D.发黄
211、判断题 氮化合物含量高者,烟叶刺激性大,反之则小。
212、单项选择题 黑暴烟,在烘烤时表现为()。
A.变黄快,脱水慢 B.变黄快,脱水快 C.变黄慢,脱水快 D.变黄慢,脱水慢
213、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是:加大烧火,加强排湿,稳住湿球温度,升高干球温度。
214、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为()标准和实物标准两种。
215、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是()。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
216、单项选择题 标准的实施应在()级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。
A、省 B、市 C、县 D、国家
217、单项选择题 在烟草苗床的()期,即使短期干旱,也会给幼苗生长带来极大危害,甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
218、填空题 集中产区()亩设置一个收购站,新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
219、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是()。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
220、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为()。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
221、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为()、界限样品和标准样品三种。
222、填空题 定色期在()℃范围内经历较长时间,有利于香气物质产生。
223、单项选择题 含水量大的烟叶,烘烤特性表现为()。
A.内含物质不充实,变黄快 B.内含物质充实,变黄快 C.内含物质不充实,变黄慢 D.内含物质充实,变黄慢
224、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是()。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
225、单项选择题 现行白肋烟分级国标颁布于()。
A、2000 B、1988 C、1987 D、1981
226、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用()肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
227、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上,工商交接检验等级合格率要求在()以上。
228、填空题 一般情况下,烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加()cm以上。
229、单项选择题 在烟草甲的各虫态中,()为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
230、判断题 烟叶生产上,磷素过量对品质不利,但这种情况很少。
231、单项选择题 在烟叶烘烤中,若鲜烟素质高,干湿差在基准2℃的基础上,可适当()。
A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它
232、单项选择题 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业方面措施的是()。
A、发展低焦油卷烟 B、发展混合型卷烟 C、制造新型滤嘴卷烟 D、烟田使用高效低毒农药
233、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有()、烟草粉螟、大谷盗等。
234、填空题 判定烟叶内在质量的因素有()、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
235、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高,密和松的烟叶质量较差。
236、单项选择题 下列因素中,()是判断烟叶质量的主要因素,是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
237、单项选择题 整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()
A.X B.C C.B D.CX
238、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为()﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
239、单项选择题 烤烟B4F烟叶油分表现为()。
A、富有分、表观油润 B、尚有油分、有油润感 C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分、无油润感
240、单项选择题 烤烟油分规定不是“稍有”的为()。
A、C4L B、B4F C、X2V D、B2L
241、单项选择题 下列香料烟颜色中质量最差的是()。
A、褐色 B、金黄 C、橘黄 D、红棕
242、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
243、问答题 烟叶检验的目的是什么?
244、判断题 对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
245、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
246、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
247、判断题 烤烟C、3L身份“中等”,残伤不超过25%。
248、填空题 烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
249、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
250、填空题 标准样品规定以某个等级()质量的烟叶为主,包括符合该等级较好的和较差的烟叶,其数量大致相同。
251、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为()。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
252、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
253、填空题 烟叶()是烟草仓储工作的中心环节,是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
254、问答题 烤烟定级的原则是什么?
255、单项选择题 从变黄期转入定色期,营养水平高时,变黄程度宜()。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
256、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
257、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是()和青霉。
258、判断题 烟叶收购站由县(市)烟草公司管理,一律实行报帐制。
259、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程,可分为收购检验、()检验和对外贸易检验等。
260、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是()。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
261、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么?
262、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是()
A、强 B、中 C、弱 D、淡
263、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是()。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
264、填空题 烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。
265、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多,应加强保湿。
266、单项选择题 香料烟室内品质检验抽样数量为()㎏。
A、4 B、5 C、3-5 D、3
267、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为()。
268、问答题 如何保管烟叶实物标样?
269、单项选择题 叶片经过复烤后,上中等级烟叶含水率为()%。
A、11~13 B、12~13 C、11.5~12.5 D、13~15
270、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟,容易因生长时间过长而枯黄。
271、单项选择题 一般情况下,烟叶变黄的规律是()。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
272、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和()等六个方面。
273、单项选择题 我国现行烤烟分级标准全国统一实施时间为()年。
A、1992 B、1994 C、1996 D、1991
274、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
275、填空题 白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为()的烟叶质量较高,密和松的烟叶质量较差。
276、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
277、判断题 鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
278、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常()烟苗。
279、填空题 烤烟实物标样每把()片。
280、单项选择题 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为()。
A、小于1 B、大于10 C、1~10 D、4~10
281、单项选择题 烤房观察窗一般要设()个。
A、2 B、1 C、3 D、4
282、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
283、问答题 一位烟农到烟站交售X2F烟叶,验收员进行抽样检验,抽样数量为40把,其中13把烟的纯度允差为25%,问该批X2F烟叶怎样处理?
284、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是()。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
285、单项选择题 巴西烤烟共划分()个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
286、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
287、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是()。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
288、单项选择题 在烟叶流通环节中,()是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
289、单项选择题 烤烟灰分含量以()%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
290、填空题 白肋烟C2身份规定为()。
291、填空题 烤烟烟碱适宜含量为()%。
292、填空题 白肋烟分级程序是先分组后()。
293、判断题 苗床期光照越强,对烟苗生长越有利。
294、单项选择题 烤烟吸味浓度最浓的是()部位烟叶。
A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚
295、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为()。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
296、填空题 白肋烟叶面一般中部叶(),下部叶叶面皱,上部叶叶面皱缩。
297、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。
298、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
299、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株,在颈部发病后期,剖开病胫,可见髓部干缩、褐色,呈()。
300、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是()。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%