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兽药知识：兽药知识试题预测（最新版）
2024-12-09 04:24:25 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  下面属于《无公害食品产地环境评价准则》（NY/T5295-2004）规定产地环境调查内容是（）。

A.自然地理
B.气候、气象
C.水文状况
D.土壤状况


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2、单项选择题  农产品质量安全检测机构《考核合格证书》有效期为（）年。

A.3
B.5
C.1
D.2


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3、单项选择题  鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料，它是各种鱼整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品，脂肪含量（）。

A.越少，质量越好
B.越多，质量越好
C.适中，质量较好
D.无所谓，不影响质量


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4、单项选择题  小李平时喜欢兽医工作，也懂一些兽医的技能，但是他必须取得（）证件才能担任无公害养鸡场的执业兽医。

A.饲养员证书
B.卫生许可证书
C.健康合格证
D.执业兽医证书


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5、单项选择题  鱼粉比豆饼中蛋白质营养价值高的主要原因是鱼粉中（）。

A.含有较多氨基酸
B.必需氨基酸较平衡
C.含蛋白质较多
D.鱼粉较贵


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6、单项选择题  下列饲料添加剂品种属维生素类的是（）。

A.N-羟甲基蛋氨酸钙
B.氯化胆碱
C.蛋氨酸锌络合物
D.麦饭石


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7、单项选择题  兽药外包装箱上必须印有或粘贴有（）。

A.内包装标签
B.外包装标签
C.说明书
D.合格证


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8、单项选择题  下列不是饲料标签中必须进行标注的内容的是（）。

A.本产品符合饲料卫生标准
B.质量认证标志
C.生产日期
D.主要营养成分含量


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9、单项选择题  畜禽饲养、销售单位和养殖户，不得将（）直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽。

A.原料药
B.药物添加剂
C.兽药
D.维生素


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10、多项选择题  畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度，如实记录畜禽产品的（）。

A.贮藏日期
B.来源
C.检疫证明编号
D.畜禽产品存货者的名称


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11、单项选择题  《生猪饲养兽医防疫准则》中规定，养猪场人员、动物和物资运转应采取（）流向，进料和出粪道严格分开，防止交叉污染和疫病传播。

A.单一
B.多重
C.南北
D.双向


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12、单项选择题  抽样过程中发现有农业部明文规定禁止使用的兽药的，应当及时报告（）。

A.公安机关
B.畜牧兽医管理部门
C.人民政府
D.质量监督管理局


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13、多项选择题  发生疾病的种公牛、种母牛及后备牛必须使用药物治疗时，在（）时期不应作为食用淘汰牛出售。

A.治疗期
B.生长期
C.育肥期
D.休药期


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14、单项选择题  浓缩饲料应按比例与（）均匀混合后，才能饲喂动物。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.矿物质饲料
D.粗饲料


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15、单项选择题  下列属微生物类饲料添加剂的是（）。

A.嗜酸乳杆菌
B.大肠杆菌
C.丙三醇
D.乙酰乙酯


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16、单项选择题  县级以上（）负责奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理。

A.人民政府畜牧兽医主管部门
B.质量监督检验检疫部门
C.工商行政管理部门
D.食品药品监督部门


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17、多项选择题  《无公害食品家禽养殖管理规范》（NY/T5038-2006）规定禽的饲养方式包括（）。

A.地面平养
B.网上平养
C.笼养
D.鸡、鸭、猪混养


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18、多项选择题  添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。

A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项


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19、单项选择题  农业部明文规定禁止用于所有食品动物的兽药及其他化合物是（）。

A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯


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20、单项选择题  （）负责本行政区域内兽用处方药和非处方药的监督管理。

A.县级以上人民政府兽医行政管理部门
B.县级以上人民政府食品药品管理部门
C.县级以上人民政府卫生管理部门
D.县级以上人民政府


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21、单项选择题  《无公害农产品标志的数码防伪》可以登陆（）进行互联网查询真伪。

A.中国农业信息网
B.中国农产品质量安全网
C.中国绿色食品网
D.国家认证认可监督管理委员会网站


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22、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经超高温瞬时或高压灭菌，无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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23、多项选择题  （）不得在无公害蛋鸡场3公里范围内设厂。

A.化工厂
B.垃圾焚烧厂
C.矿场
D.制衣厂


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24、判断题  以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的为假兽药。


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25、单项选择题  县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作，县级以上人民政府有关部门按照（），负责农产品质量安全的有关工作。

A.制度
B.职责分工
C.需要
D.领导要求


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26、多项选择题  禁止任何单位和养殖户擅自（）被查封、扣押的畜禽活体、胴体、脏器、脂、骨、皮、头、蹄、蛋、生乳、血液或者监控饲养的畜禽活体。

A.销售
B.转移
C.销毁
D.使用


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27、多项选择题  兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取（）行政强制措施。

A.查封
B.销毁
C.没收
D.扣押


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28、单项选择题  能够杀灭或驱除体内、外寄生虫的药物是（）。

A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药


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29、单项选择题  防腐剂的主要作用是（）饲料发酵、腐败，常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸、对羟基苯甲酸酯等。

A.促进
B.加速
C.减少
D.延缓或阻止


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30、单项选择题  下列哪些兽药属于禁止饲料和动物饮水中添加的药物的是？（）

A、兽用庆大霉素
B、己烯雌酚
C、磺胺
D、兽用青霉素


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31、单项选择题  影响饲料消化率的因素不包括（）。

A.影响动物消化生理的因素
B.影响消化道结构机能的因素
C.影响饲料性质的因素
D.饲料的色泽


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32、单项选择题  2013年我省食品安全监督管理体制改革后，畜牧兽医部门负责的畜产品质量安全监管领域为（）。

A.超市、农贸市场环节
B.食品生产环节
C.餐饮环节
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前


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33、多项选择题  《兽药经营质量管理规范》规定的兽药质量管理档案包括（）。

A.人员档案
B.设备设施档案
C.进货及销售凭证
D.供应商质量评估档案


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34、多项选择题  畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。

A.肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行
B.肉品品质检验结果保存至少2年
C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证
D.未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，可以出厂、点


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35、多项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）的生产企业应取得生产许可证。

A.单一饲料
B.添加剂预混合饲料
C.浓缩饲料
D.配合饲料


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36、单项选择题  （）根据国家兽药典委员会的审查意见批准国家兽药质量标准物质，并发布兽药标准物质清单及质量标准。

A．农业部
B．国务院
C．中国兽医药品监察所
D．省、自治区、直辖市药品监察所


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37、多项选择题  《无公害食品生猪饲养管理准则》（NY/T503-2001）中的“污道”是指（）。

A.粪便等废弃物出场的通道
B.外销猪出场的通道
C.饲养员行走的通道
D.场内运送饲料的通道


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38、多项选择题  违反《兽药管理条例》规定，生产、经营假、劣兽药，情节严重的，除了追究相关责任外，生产经营企业的（）终身不得从事兽药的生产、经营和进出口活动。

A.生产工作人员
B.主要负责人员
C.直接负责的主管人员
D.监督管理人员


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39、多项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜禽养殖场、养殖小区、养殖专业户等饲养单位，应当建立（）等管理制度。

A.处方用药
B.药物禁用限用
C.休药期
D.销售记录


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40、单项选择题  畜牧兽医管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构依法履行职责时，应当出示（）。

A.执法证件
B.有关文件
C.介绍信
D.身份证


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41、单项选择题  行政复议申请不符合要求的，复议机关应在收到申请之日起（）日内决定不予受理，并书面告知申请人。

A.3
B.5
C.7
D.10


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42、单项选择题  兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。

A.4
B.3
C.2
D.1


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43、单项选择题  下列哪一种可以用作反刍动物饲料？（）

A.乳制品
B.牛骨粉
C.猪皮
D.牛皮


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44、多项选择题  农业部农产品质量安全中心负责无公害农产品认证检查员（）工作。

A.培训
B.注册
C.管理
D.工资发放


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45、单项选择题  乳和乳制品之外的动物源性饲料应标明（）字样。

A.本产品不得饲喂奶牛
B.本产品不得饲喂任何食用动物
C.本产品不得饲喂反刍动物
D.本产品不得饲喂肉牛


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46、多项选择题  下列（）属于精神类药物。

A.金霉素
B.巴比妥
C.异戊巴比妥钠
D.苯巴比妥


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47、多项选择题  在奶牛饲料中不添加和使用（）。

A.肉骨粉
B.羽毛粉
C.鱼粉
D.血粉


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48、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第193号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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49、单项选择题  奶牛挤奶前先观察或触摸（）是否有红、肿、热、痛症状或创伤。

A.牛表
B.牛体
C.乳房
D.牛颈


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50、单项选择题  无公害农产品标志标准颜色中“绿色”是（）含义。

A.和平
B.环保
C.丰收
D.温暖


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51、名词解释  解热镇痛消炎药


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52、多项选择题  我国饲料标准按标准类别分为（）。

A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准


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53、单项选择题  新兽药注册申请人应当在完成临床试验后，向（）提出申请，并按《兽药注册资料要求》提交相关资料。

A.农业部
B.卫生部
C.国家药监总局
D.国务院


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54、多项选择题  无公害农产品标识包括下面（）。

A.揭露式纸质标识
B.揭露式塑质标识
C.刮开式纸质标识
D.锁扣标识和捆扎带标识


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55、单项选择题  兽药生产企业，办理工商登记手续，需凭（）

A、兽药生产许可证
B、兽药注册证书
C、兽药产品批准文号
D、其他证件


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56、多项选择题  下面（）是被禁止用于食用动物。

A.克伦特罗
B.己烯雌酚
C.氯霉素
D.呋喃唑酮


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57、单项选择题  在无公害农产品认证证书有效期间，产品未出现过质量安全事故和不合格现象、经现场检查确认产品质量稳定，产地环境、生产过程符合规范要求，可提交合格的（）代替《产品检验报告》。

A.《现场检查报告》
B.《水质检测报告》
C.《环境检测报告》
D.《产地检测报告》


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58、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂经营者进货时，应当查验产品标签、产品质量检验合格证和（）。

A.产地
B.商标
C.许可证明文件
D.饲料价值


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59、问答题  如何进行更衣？


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60、多项选择题  加入药物饲料添加剂的标签，应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其（）。

A.化学名称
B.含量
C.使用方法
D.注意事项


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61、单项选择题  奶牛场应按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期（）。

A.检测及净化
B.检查
C.监督
D.管理


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62、名词解释  制酵药


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63、单项选择题  下列违禁药物属于肾上腺素受体激动剂的是（）

A、巴比妥
B、炔诺醚
C、莱克多巴胺
D、碘化酪蛋白


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64、单项选择题  用于杀灭环境中的病原微生物、防止疾病发生和传染的药物是（）。

A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药


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65、多项选择题  动物产品品质与（）因素有关。

A.动物品种
B.饲料营养
C.饲养方式
D.动物健康状况


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66、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门责任人，不履行本条例规定职责、造成严重后果的，给予（）的处分。

A.记大过
B.降级
C.撤职或者开除
D.拘留


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67、多项选择题  养牛场（）部位适合用喷洒生石灰或火碱消毒方法消毒。

A．牛舍周围
B．牛舍入口处
C．产床下面
D．牛床下面


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68、单项选择题  农业部批准使用的兽药中，属于可以用于食品动物，但不得检出兽药残留的兽药是（）。

A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯


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69、单项选择题  （）是指对食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中药物原型或/和其所有代谢产物的总和。

A.半残留量
B.总残留
C.日残留量
D.单位残留量


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70、单项选择题  玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物，由于经过酒精发酵工艺处理，其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高，大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是（）。

A.因为酒精含量过高
B.因为氨基酸不平衡
C.因为能量过高
D.因为维生素不足


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71、单项选择题  以无公害生鲜牛乳为主料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，添加天然果料等辅料，经发酵制成的产品是（）。

A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳


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72、单项选择题  饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售的饲料、饲料添加剂的名称、数量、生产日期、生产批次、质量检验信息、购货者名称及其联系方式、销售日期等。记录保存期限不得少于（）年。

A.1年
B.2年
C.3年
D.5年


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73、单项选择题  氯胺酮属（）精神药品，根据国家有关规定，除农业部指定的生产企业外，各地审批的含含有氯胺酮成分的制剂产品停止生产、销售、使用，库存产品做销毁处理，并做好记录。

A.一类
B.二类
C.三类
D.四类


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74、单项选择题  当事人对行政处罚不服进行申辩的，行政机关（）。

A.可以适当从重处罚
B.可以置之不理
C.不得因当事人的申辩而加重处罚
D.应当从重处罚


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75、多项选择题  有下列（）情形之一的，按照假兽药处理。

A．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
B．应经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C．变质的、被污染的
D．所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的


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76、单项选择题  下列（）药物在动物性食品中允许使用，不需要制定残留限量。

A.碳酸钙
B.阿维菌素
C.双甲脒
D.阿莫西林


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77、多项选择题  违反《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，畜牧兽医主管部门、其他相关部门及其工作人员有下列（）情形之一的，由其所在单位或者上级主管部门、监察机关责令改正，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分。

A.未按照国家规定对畜禽产品质量安全进行监督检查的
B.对饲养、收购、屠宰和贮运过程中的违法行为未依法制止或应予处罚而未给予处罚的
C.对畜禽产品质量安全的举报投诉，未依法处理或者答复的
D.畜禽产品检疫机构及其检疫人员出具虚假检疫证明的
E.未依法履行职责，出现重大畜禽产品质量安全事故、造成严重社会影响的
F.其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的行为？


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78、多项选择题  无公害食品畜禽饮用水水质标准（NY5027-2001）适用于生产无公害食品的（）的畜禽饮用水水质。

A.集约化畜禽养殖场
B.畜禽养殖小区
C.放牧区
D.人饮用水


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79、多项选择题  扩项认证无公害农产品，需提交（）。

A．《无公害农产品产地认定与产品认证（复查换证）申请书》
B．无公害农产品生产操作规程
C．符合规定要求的《产品检验报告》
D．有效的《无公害农产品产地认定证书》


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80、多项选择题  县级以上地方人民政府农业行政主管部门按照保障农产品质量安全的要求，根据（）等因素，认为不适宜特定农产品生产的，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。

A.农产品品种特性
B.生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况
C.农民要求
D.消费者要求


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81、单项选择题  兽药生产企业变更生产范围、生产地点的，应当依照（）第十一条的规定申请换发兽药生产许可证，申请人凭换发的兽药生产许可证办理工商变更登记手续。

A.《兽药管理条例》
B.兽药注册办法
C.兽药生产监督管理办法
D.兽药经营质量管理规范


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82、单项选择题  下列（）药物允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出。

A．氯丙嗪
B．克伦特罗
C．沙丁胺醇
D．己烯雌酚


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83、判断题  兽药GSP是兽药经营质量管理规范的简称。


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84、多项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，禁止收购、屠宰、贮藏、运输下列（）畜禽产品。

A.含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的
B.兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合畜禽产品质量安全标准的
C.无动物检疫证明、畜禽标识的；染疫、病死或者死因不明的
D.注入水或者注入其他物质的


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85、多项选择题  有下列（）情形之一的，经县以上动物卫生监督管理部门予以警告，并责令限期改正，逾期未改正的，建议发证机关撤销其无公害畜产品产地认定证书。

A.擅自扩大无公害畜产品产地范围的
B.产品出现重大质量安全事故的
C.没有投入品使用记录或伪造记录的
D.拒绝接受动物卫生监督管理局监督的


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86、多项选择题  农产品的生产者生产产品所使用的（），应当符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。

A.原料
B.辅料
C.添加剂
D.农业投入品


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87、单项选择题  县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督检查中，（）对生产、销售的农产品进行现场检查。

A.可以
B.不可以
C.用户同意可以
D.不必要


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88、单项选择题  刘东养殖场饲养500头肉牛，他在饲料中不能添加的物质是（）。

A．猪骨
B．L-赖氨酸
C．维生素K3
D．碳酸钴


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89、单项选择题  根据《乳品质量安全监督管理条例》规定，接到举报的部门对属于本部门职责范围内的事项，应当及时依法处理，对于实名举报，应当及时答复，对不属于本部门职责范围内的事项，应当及时（），有权处理的部门应当立即处理，不得推诿。

A.上报上级部门
B.报告公安部门
C.报告政府
D.移交有权处理的部门


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90、单项选择题  兽用处方药的标签应当印有（）

A、规格
B、不良反应
C、警示内容
D、以上都是


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91、单项选择题  饲料原料取样应按（）进行缩样。

A.二分法
B.四分法
C.混匀法
D.层筛法


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92、单项选择题  下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。

A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮


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93、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳准运证明和交接单式样由（）制定。

A.省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医主管部门
B.市级人民政府畜牧兽医主管部门
C.县级人民政府畜牧兽医主管部门
D.国务院农业行政主管部门


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94、单项选择题  （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。

A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂


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95、名词解释  合并用药


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96、多项选择题  生鲜乳收购站应当具备的条件包括（）。

A.符合生鲜乳收购站建设规划布局
B.有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备
C.有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备
D.有持有效健康证明的从业人员及卫生管理和质量安全保障制度


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97、单项选择题  县畜牧兽医局改变了县动物卫生监督所的处罚决定，当事人提起行政诉讼，（）是被告。

A.县动物卫生监督所
B.县畜牧兽医局
C.县政府
D.县法制办


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98、单项选择题  自然含水率低于45%，干物质中粗纤维又低于18%，而干物质中粗蛋白含量达到或超过20%的豆类、饼粕类，鱼粉等均划归为（）。

A.能量饲料
B.蛋白质饲料
C.青贮饲料
D.矿物质饲料


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99、多项选择题  设立兽药生产企业，应当符合国家兽药行业发展规划和产业政策，并具备下列（）条件。

A.与所生产的兽药相适应的兽医学、药学或者相关专业的技术人员
B.与所生产的兽药相适应的厂房、设施
C.与所生产的兽药相适应的兽药质量管理和质量检验的机构、人员、仪器设备
D.符合安全、卫生要求的生产环境、兽药生产质量管理规范规定的其他生产条件


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100、多项选择题  有下列情形（）的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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101、多项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营者有下列（）行为由县级人民政府管理部门责令改正，没收违法所得和违法产品，并处2000元以上1万元以下罚款。

A.对饲料、饲料添加剂进行拆包、分装的
B.不依照新条列规定实行产品购销台账制度的
C.经营的饲料、饲料添加剂失效、霉变或者超过保质期的
D.经营无产品批准文号的饲料添加剂、添加剂预混合饲料的


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102、多项选择题  兽药经营企业应具备下列（）条件。

A.与经营兽药相适应的兽药技术人员
B.与经营兽药相适应的场所、仓库等设施
C.与经营兽药相适应的质量管理机构
D.与经营兽药相适应的化验室


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103、单项选择题  1999年5月比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难，造成直接经济损失25亿欧元。这次灾难主要是（）污染鸡肉、蛋、奶造成的。

A.砷
B.盐酸克伦特罗
C.二恶英
D.莱克多巴胺


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104、多项选择题  无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。

A.质量控制组织机构及其职能
B.疫病防治措施
C.药物使用管理措施
D.饲料使用管理措施


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105、单项选择题  依照法律、行政法规规定生产、销售产品需要取得许可证照或者需要经过认证的，应当按照（）要求从事生产经营活动。

A.法定条件
B.管理部门
C.质量
D.安全


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106、多项选择题  有下列（）情形的，农业部收回、注销兽药产品批准文号，并予以公告。

A.兽药产品批准文号有效期届满未申请延续的
B.兽药生产许可证有效期届满未申请延续或者申请后未获得批准的
C.企业情况发生变化不再具备相应生产条件的，兽药生产企业破产的
D.自行更改产品批准文号的


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107、多项选择题  市、县（区）无公害畜产品工作办公室在下列（）情况下应当对已经批准的无公害畜产品进行跟踪检查，将检查结果在存档材料中备案。

A.无公害畜产品标准修改后，原来的无公害畜产品不符合新标准要求的
B.产品、产地变动或环境发生重大变化的
C.无公害畜产品生产条件（包括产品加工的原料）、工艺发生改变的
D.无公害畜产品或产地证书有效期届满的


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108、单项选择题  （）是指连续使用后易产生依赖性，能成瘾癖的药品。

A.麻醉药品
B.抗生素药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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109、单项选择题  以下兽药产品批准文号正确的是（）。

A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076


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110、单项选择题  渔药的生产、经营管理由（）负责。

A.国务院
B.县级以上的渔政部门
C.县级以上兽医行政管理部门
D.县级以上技术监督管理部门


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111、名词解释  作用峰期


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112、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用饲料添加剂，已导致消费者身体健康受到损害，甚至危及生命。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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113、单项选择题  无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）

A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20


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114、单项选择题  下列哪一级主管部门根据无公害管理办法的规定负责实施本辖区内无公害农产品产地的认定颁证工作？（）。

A.农业部
B.省级农业行政主管部门
C.地（市）级农业行政主管部门
D.县级农业行政主管部门


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115、多项选择题  用听证程序的行政处罚种类有（）。

A.责令停产停业
B.吊销许可证或者执照
C.较大数额罚款
D.没收非法财物


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116、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十九条规定，（）在发生乳品质量安全事故后未报告、处置的，由畜牧兽医、质量监督、工商行政管理、食品药品监督等部门依据各自职责，责令改正，给予警告。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者


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117、单项选择题  委托生产饲料的，委托方和被委托方应当分别向（）备案。备案材料应当包括双方的许可证明文件复印件、委托合同复印件。

A.所在地市级饲料管理部门
B.所在地省级饲料管理部门
C.所在地县级饲料管理部门
D.农业部


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118、多项选择题  污道主要用于（）等废弃物出场。

A.粪污
B.废弃疫苗药物
C.病死牛
D.运料


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119、单项选择题  （）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。

A.最低残留限量
B.最高残留限量
C.残留限量
D.允许量


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120、多项选择题  以下哪些措施可以降低饲料的氧化程度（）。

A.缩短饲料的贮存时间
B.贮存在干燥、阴凉、通风良好的仓库内
C.在饲料中添加抗氧化剂
D.添加石粉


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121、名词解释  祛痰药


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122、多项选择题  畜禽养殖场产地环境的内容主要包括（）。

A.选址布局
B.饮用水水质
C.空气环境质量
D.生态环境质量、废弃物处理与排放


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123、多项选择题  饲料包括单一饲料和（）。

A.添加剂预混合饲料
B.浓缩饲料
C.配合饲料
D.精料补充料


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124、单项选择题  国家建立健全农产品质量安全标准体系。农产品质量安全标准是（）的技术规范。

A．推荐性
B．强制性
C．行业
D．企业


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125、多项选择题  以下符合设立奶畜养殖场、养殖小区条件的是（）。

A．符合所在地人民政府确定的本行政区域奶畜养殖规模
B．有与其养殖规模相适应的场所和配套设施
C．有为其服务的畜牧兽医技术人员
D．具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医主管部门规定的防疫条件


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126、单项选择题  取豆粕样品3克放入烧杯中，加入10%的盐酸20毫升，如有大量气泡产生，则豆粕中掺有（）一类的东西。

A.石粉
B.米糠
C.菜粕
D.皮革粉


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127、单项选择题  《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》中有关兽药名称的填写应该填写（）。

A.通用名称
B.化学名称
C.商品名称
D.成分名称


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128、多项选择题  乳品质量安全的第一责任者是指（）。

A.奶畜养殖者
B.生鲜乳收购者
C.乳制品生产企业
D.乳制品销售者


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129、多项选择题  畜禽饲养单位和养殖户应当遵守（）。

A.《兽药管理条例》
B.《饲料和饲料添加剂管理条例》
C.国家及省规定的执业兽医指导用药管理制度
D.药物禁用限用管理制度和休药期管理制度


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130、单项选择题  刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。

A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃


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131、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售产品有以下（）行为，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正；情节严重的，没收违法所得和违法销售的产品，可以处违法销售的产品货值金额30%以下的罚款。

A.未附具产品质量检验合格证
B.包装不符合规定
C.标签不符合规定
D.产品未附带许可证明文件


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132、多项选择题  《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。

A.牛场不应出售病牛、死牛
B.需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C.有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D.病、死牛可以作为食品销售


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133、单项选择题  下列不属于激素类药物的是（）。

A.炔诺醇
B.炔诺醚
C.醋酸氯地孕酮
D.青霉素


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134、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十四条规定，（）生鲜乳禁止收购。

A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.其他不符合乳品质量安全国家标准的


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135、单项选择题  外用兽药必须标明（）。

A.GMP标示
B.“外用”字样
C.专利情况
D.获奖情况


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136、多项选择题  生鲜乳运输车辆只能用于运送（），不得运输其他物品。

A.生鲜乳
B.饮用水
C.饮料
D.白酒


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137、名词解释  药理效应


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138、多项选择题  在卫生制度方面，下面（）是养猪场对人员的要求。

A.工作人员应定期体检，取得健康合格证后方可上岗
B.生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋
C.猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病
D.非生产人员一般不允许进入生产区


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139、多项选择题  畜牧兽医主管部门依法实施畜禽产品质量安全监督检查时，可以采取下列（）措施。

A.对饲养、收购、屠宰、贮藏、运输的畜禽产品及相关场所进行现场检查、抽样检测
B.调查、了解畜禽产品质量安全的有关情况
C.查阅、复制与畜禽产品质量安全有关的记录和其他资料
D.查封、扣押有证据证明不符合畜禽产品质量安全标准的畜禽产品，违法使用的投入品以及用于违法生产的工具、设备
E.查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产场所
F.法律、法规规定的其他措施


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140、单项选择题  复议机关应自受理之日起（）日内作出复议决定。

A.10
B.30
C.60
D.15


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141、名词解释  抗菌谱


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142、多项选择题  下列属于禽副产品的有（）。

A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮


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143、单项选择题  （）是一类溶剂染料的统称，通常称为脂肪染色剂，属于三类致癌物。

A.孔雀石绿
B.苏丹红
C.瘦肉精
D.克百威


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144、名词解释  药物剂型


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145、单项选择题  下列属于兴奋剂的是（）。

A.克仑特罗
B.呋喃唑酮
C.安定
D.氯霉素


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146、单项选择题  在奶牛生产中，鼓励增加（）的使用量，满足奶牛合成乳脂和乳蛋白的需要。

A.优质牧草
B.玉米
C.米糠
D.豆粕


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147、单项选择题  供兽用生物制品制造与检验用的菌（毒、虫）种，其中的原种和基础种子由（）或由其委托的单位负责保管。

A.国务院兽医行政管理部门
B.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
C.中国兽医药品监察所
D.省动物卫生监管局


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148、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）部门，应当按照职责权限对全国或者本行政区域饲料、饲料添加剂的质量安全状况进行监测，并根据监测情况发布饲料、饲料添加剂质量安全预警信息。

A.国务院农业行政主管部门
B.省级人民政府饲料管理部门
C.县级人民政府饲料管理部门
D.直辖市人民政府饲料管理部门


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149、单项选择题  农业部负责全国兽药产品批准文号的核发和监督管理工作。（）地方人民政府兽医行政管理部门负责本行政区域内的兽药产品批准文号的监督管理工作。

A.村级以上
B.县级以上
C.市级以上
D.省级以上


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150、单项选择题  （）会同国务院发展改革部门、工业和信息化部门、商务部门，制定全国奶业发展规划，加强奶源基地建设，完善服务体系，促进奶业健康发展。

A.国务院畜牧兽医主管部门
B.国家质量监督检验检疫部门
C.国务院卫生主管部门
D.省级畜牧兽医主管部门


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151、多项选择题  厅式挤奶主要有（）三种类型。

A.鱼骨式
B.并列式
C.转盘式
D.圆圈式


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152、单项选择题  下列具有雌激素样作用的是（）。

A.醋酸甲孕酮
B.呋喃它酮
C.安眠酮
D.呋喃丹


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153、单项选择题  与维生素E具有协同抗氧化作用的微量元素是（）。

A.锌
B.锰
C.铜
D.硒


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154、多项选择题  当事人逾期不履行行政处罚决定的金钱给付义务，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列（）措施。

A.到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款
B.根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款
C.申请人民法院强制执行
D.不执行


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155、单项选择题  有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。

A.扣押
B.查封
C.罚款
D.移送公安机关立案侦查


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156、多项选择题  《兽用复方氯胺酮注射液管理规定》中，市、县级兽医行政管理部门在兽用复方氯胺酮注射液管理上的职责是（）。

A.负责兽用复方氯胺酮注射液使用监管工作
B.指定专人定期对使用单位的采购、使用记录进行核查
C.发现问题提出整改意见
D.发现违反兽药管理法规的，依法严肃处理，并将处理结果上报我部及省级兽医行政管理部门


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157、多项选择题  交接单应当载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并由生鲜乳收购站（）签字。

A.经手人
B.押运员
C.司机
D.收奶员


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158、单项选择题  按行政许可法规定，一般情况下，想继续从业的，应当在行政许可有效期届满前（）日向作出许可决定的行政机关提出延续申请。

A.15
B.30
C.60
D.90


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159、多项选择题  《中华人民共和国刑法修正案（八）》已于2011年5月1日起施行。其中，涉及食品安全犯罪的罪名主要有（）。

A.生产、销售有毒、有害食品罪
B.生产、销售不符合安全标准的食品罪
C.盗窃罪
D.抢劫罪


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160、多项选择题  下列（）药物是奶牛产奶期禁止使用的药物。

A.促卵泡发育
B.排卵
C.催产
D.三聚氰胺


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161、单项选择题  财政部门应当自收到赔偿义务机关的支付申请之日起（）内支付赔偿金。

A.5日
B.10日
C.15日
D.30日


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162、单项选择题  下列属于硝基呋喃类的是（）。

A.呋喃唑酮
B.硝基酚钠
C.克死螨
D.酒石酸锑钾


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163、单项选择题  不得喂发霉变质的饲料，避免造成生鲜牛乳中黄曲霉素等（）的残留。

A.霉菌
B.生物毒素
C.药物
D.抗生素


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164、单项选择题  开办兽药经营企业（）。

A.县以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门审查合格的，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.由辖区工商行政管理部门发给《兽药经营许可证》
D.由县级人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》


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165、单项选择题  奶牛养殖场选址交通要便利，但与公路主干线距离不小于（）。

A.500米
B.300米
C.200米
D.100米


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166、多项选择题  对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的乳制品生产企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，对不再符合认证要求的企业，应当（）。

A.依法撤销认证
B.及时向有关主管部门报告
C.查封
D.罚款


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167、多项选择题  下面（）是无公害养殖场对引进猪只的要求。

A.坚持自养自繁的原则
B.必须引进时，必须引进非疫区的猪只，并有产地检疫证明
C.猪只在装运和运输过程中，运输车辆应做到彻底清洗消毒
D.猪只引入后至少隔离30天进行观察、检疫，确认为健康后方可合群饲养


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168、多项选择题  以下对兽药类别简称描述正确的是（）。

A.兽药添字
B.兽药生字
C.兽添字
D.兽药字


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169、单项选择题  行政复议申请期限的起算日是（）。

A．作出具体行政行为之日
B．申请人知道具体行政行为之日
C．行政机关规定之日
D．申请人提起复议之日


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170、多项选择题  液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.炼乳


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171、名词解释  化疗三角


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172、多项选择题  现场检查中，发现兽药生产企业有下列（）情形的，县级以上地方人民政府兽医行政管理部门应当依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门报告。

A.生产条件发生重大变化的
B.没有按照《兽药生产质量管理规范》的要求组织生产的
C.产品质量存在隐患的
D.其他违反《兽药管理条例》及本办法规定情形的


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173、单项选择题  目前农业部允许使用的微生物饲料添加剂的菌种有：杆菌、球菌、酵母菌和假单孢菌。主要使用的是（）。

A.乳酸菌、大肠杆菌和酵母菌
B.酵母菌、葡萄球菌和假单孢菌
C.酵母菌、链球菌和假单孢菌
D.乳酸菌、芽胞杆菌和酵母菌


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174、多项选择题  以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。

A.氯丙嗪
B.安定
C.地美硝唑
D.氯霉素


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175、多项选择题  兽药经营许可证应当载明（）内容。

A.经营范围
B.经营地点
C.有效期和法定代表人姓名
D.法定代表人住址


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176、单项选择题  休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。

A.开始给药
B.停止给药
C.开始好转
D.准备给药


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177、单项选择题  畜禽饲养单位和养殖户应当建立畜禽用药记录并及时、准确填写，使用处方药的，（）。

A.应当将处方粘贴在用药记录上
B.写清处方
C.不必填写处方
D.申请处方


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178、多项选择题  为了彻底切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加使用的动物源性饲料产品有（）。

A.肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉
B.动物下脚料
C.动物脂肪
D.蹄粉


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179、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定，有下列（）情况的，县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。

A.未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的
B.生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的
C.生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的
D.生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的


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180、单项选择题  （）是指未曾在中国境内上市销售的兽用药品。

A.进口兽药
B.出口兽药
C.新兽药
D.兽药


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181、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十二条规定，畜牧兽医等管理部门，不履行本条例规定职责、造成后果的，或者滥用职权、有其他渎职行为的，由监察机关或者任免机关对其主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予（）的处分。

A.批评
B.拘留
C.记大过或者降级
D.开除


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182、单项选择题  饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。

A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂


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183、多项选择题  开展兽药监督抽样过程，发现有下列（）情形之一的，应当及时报告畜牧兽医主管部门。

A．国家农牧行政管理机关明文规定禁止使用的
B．未经批准生产、配制经营进口、或者须经口岸兽药监察所检验而未经检验即生产、销售的
C．未取得兽药批准文号或人畜共用原料药未取得兽药或药品批准文号的
D．用途或用法用量超出规定范围的


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184、单项选择题  未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。

A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级


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185、单项选择题  禁止在反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品，但（）除外。

A.乳及乳制品
B.肉骨粉
C.骨粉
D.肉粉


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186、多项选择题  饲料按照营养特性分类范畴的是（）。

A.粗饲料
B.能量饲料
C.蛋白质饲料
D.矿物质饲料


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187、名词解释  量效关系：


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188、多项选择题  进口的农产品必须按照国家规定的农产品质量安全标准进行检验；尚未制定有关农产品质量安全标准的，应当（）。

A.依法及时制定
B.未制定之前，可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验
C.不检验
D.进行第三方检验


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189、单项选择题  某行政处罚决定作出前，未听取当事人的陈述申辩，复议机关应作出（）的复议决定，并可责令在一定期限内重新作出处罚。

A.维持
B.确认违法
C.撤销
D.变更


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190、多项选择题  我国饲料标准按标准性质分为（）。

A．强制性标准
B．协议标准
C．推荐性标准
D．合同标准


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191、单项选择题  药物饲料添加剂按照（）管理。

A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
C．《兽药管理条例》
D．《饲料药物添加剂使用规范》


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192、多项选择题  奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障。奶牛场的规划建设要（）。

A.利于生产发展
B.符合动物防疫条件要求
C.不污染周围环境
D.方便检查


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193、单项选择题  食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和（）制度。

A.健康档案
B.生产
C.销售
D.服务


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194、问答题  生产指令单包括哪些内容？


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195、多项选择题  机械挤奶分为（）两种。

A.提桶式
B.管道式
C.输入式
D.输出式


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196、单项选择题  无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于（）事业，实行政府推动的发展机制。

A.盈利性
B.公益性
C.福利性
D.利益性


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197、单项选择题  内包装标签：系指（）的标签。

A.兽药内部的包装上
B.直接接触兽药的包装上
C.兽药内部
D.兽药外部


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198、名词解释  兽医药理学


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199、单项选择题  在饲料中允许添加的兽药，必须制成（）后，方可添加。

A.浓缩饲料
B.混合饲料
C.药物饲料添加剂
D.配合饲料


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200、单项选择题  以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。

A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳


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201、多项选择题  申请审查境内生产的兽药的广告，应当填写《兽药广告审查表》，并提交下列（）证明文件。

A.生产者的营业执照副本以及其它生产、经营资格的证明文件
B.畜牧兽医部门核发的兽药产品批准文号文件
C.省级兽药监察所近期（三个月内）出具的产品检验报告单
D.经农牧行政管理机关批准、发布的兽药质量标准，产品说明书。法律法规规定的及其他确认广告内容真实性的证明文件


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202、单项选择题  鱼粉中掺入水解羽毛粉，（）含量明显提高，可由正常的1.6%提高到3%。

A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸


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203、单项选择题  《新兽药研制管理办法》规定，新兽药临床试验批准后应当在（）年内实施完毕。

A.1
B.2
C.3
D.5


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204、单项选择题  饲料生产企业所生产的成品应按（）检验。

A.批次
B.生产日期
C.生产数量
D.产品种类


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205、名词解释  离子对转运


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206、单项选择题  《无公害生鲜乳加工标准》从奶挤出后加工前所经历的时间不得超过（）小时。

A.6
B.12
C.18
D.24


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207、多项选择题  现场检查完成后，检查组应当依据《无公害农产品认证现场检查细则》对检查结果进行综合判定，做出现场检查结论。现场检查结论分（）种。

A.现场检查通过
B.现场检查基本通过，限期整改和报送整改结果
C.现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认
D.现场检查不通过，进行罚款后通过


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208、单项选择题  贮奶间用于冷却和贮存生鲜牛乳，（）堆放任何化学物品和杂物。

A.可以
B.不可以
C.偶尔可以
D.必要时可以


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209、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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210、多项选择题  以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。

A.兴奋剂
B.性激素
C.硝基呋喃
D.杀虫脒


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211、多项选择题  兽用处方药是指凭兽医处方方可（）的兽药。

A.购买
B.使用
C.进口
D.出口


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212、单项选择题  产软壳蛋的原因可能是饲料中（）不足。

A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素D3
D.维生素B6


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213、单项选择题  有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。

A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用


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214、单项选择题  不予再注册的进口兽药再注册申请，由（）注销其《进口兽药注册证书》或《兽药注册证书》，并予以公告。

A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.地方兽医行政管理部门


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215、多项选择题  《兽药管理条例》的立法目的是（）。

A.加强兽药管理
B.保证兽药质量
C.防治动物疾病
D.促进养殖业的发展和维护人体健康


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216、单项选择题  选择油脂时最关键的质量安全指标不包括（）。

A.水分的含量
B.总脂肪酸的含量
C.脂酸的饱和程度
D.灰分的含量


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217、单项选择题  添加剂在配合饲料中的比例很小，一般在（）以下，不能直接用于饲喂动物。

A.5%
B.4%
C.6%
D.3%


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218、单项选择题  对含有违禁药物的畜禽活体责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。

A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用


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219、多项选择题  兽用原料药的标签必须注明（）项目。

A.兽药名称、包装规格
B.生产批号、生产日期、有效期
C.贮藏、批准文号
D.运输注意事项或其它标记、生产企业信息等内容


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220、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》要求，饲料、饲料添加剂经营者应该有与经销相适应的经营场所和仓储设施、具备饲料、饲料添加剂（）等知识的技术人员、必要的产品质量管理和安全管理制度。

A.使用、贮存
B.使用、贮存、分装
C.分装
D.生产


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221、单项选择题  兽药生产许可证有效期届满，需要继续生产兽药的，应当在许可证有效期届满前（）个月到原发证机关申请换发兽药生产许可证。

A.3
B.6
C.9
D.12


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222、单项选择题  《兽药管理条例》规定的行政处罚由（）决定。

A.县级以上公安机关
B.县级以上人民政府兽医行政管理部门
C.卫生行政管理部门
D.人民法院


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223、单项选择题  饲料生产企业应当有必要的产品质量检验机构、检验人员和检验设施，其中，检验人员不少于（）人。

A.1
B.2
C.3
D.4


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224、单项选择题  为了应急重大突发动物疫情，国家对兽药采取什么制度？（）

A、兽药零售制度
B、兽药储备制度
C、兽药监理制度
D、统购统销制度


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225、单项选择题  养殖场用药记录应当经执业兽医签字，并至少保存（）。

A.一年
B.二年
C.三年
D.五年


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226、单项选择题  兽药贮存的要求中冷藏温度是指（）。

A.2-8℃
B.8-10℃
C.10-15℃
D.15-20℃


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227、单项选择题  在行政许可管理工作中，对申请材料实质内容进行现场核实时，应指派（）名以上人员进行。

A.1
B.3
C.2
D.5


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228、多项选择题  动物卫生监督管理部门实施监督检查，可以采取下列（）。

A.要求被检查人、利害关系人或者其他有关单位和个人提供相关资料
B.查阅、复制、摘抄相关资料
C.查封或者扣押经检测不符合规定的畜禽产品
D.销毁


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229、单项选择题  兽药生产企业生产的每批兽用生物制品，在出厂前应当由（）指定的检验机构审查核对，并在必要时进行抽查检验。

A.国务院兽医行政主管部门
B.国家药监部门
C.省、自治区、直辖市药监部门
D.生产企业所在地的兽医行政管理部门


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230、多项选择题  中兽药说明书必须注明下面哪些内容？（）。

A.兽用标示、兽药名称
B.主要成分、性状、功能与主治、用法与用量
C.不良反应、注意事项、有效期、规格、贮藏
D.批准文号、生产企业信息


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231、多项选择题  农产品质量安全检测机构现场评审应当包括（）内容。

A.质量体系运行情况
B.检测仪器设备和设施条件
C.检测能力
D.领导能力


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232、多项选择题  开办兽药经营企业需要（）手续。

A.取得兽药GMP证书
B.申领《兽药经营许可证》
C.申领《营业执照》
D.申请产品批准文号


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233、多项选择题  畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。

A.注水或者注入其他物质
B.有害物质
C.白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
D.传染性疾病和寄生虫病以外的疾病


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234、单项选择题  计算饲料中粗蛋白含量公式为：粗蛋白质含量%=N%×（）。

A.7.25
B.6.25
C.5.25
D.4.25


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235、单项选择题  挤奶完成后，生鲜乳应当储存在密封的容器中，并及时做降温处理，使其温度保持在0～4℃之间。超过（）未冷藏的，不得销售。

A.2小时
B.4小时
C.6小时
D.8小时


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236、单项选择题  主要应用于鲜活类无公害农产品上的新版无公害标识是（）。

A.揭露式纸质标识
B.刮开式标识（纸质）
C.刮开式标识（锁扣）
D.捆扎带标识


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237、单项选择题  符合《兽用生物制品经营管理办法》第七条自购条件的养殖场，应建立真实、完整的采购、使用记录，并保存至制品有效期满后（）年。

A.1
B.2
C.3
D.4


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238、单项选择题  下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。

A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸


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239、多项选择题  兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留，包括（）。

A.细菌和病毒
B.原型药物
C.药物代谢产物
D.寄生虫等


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240、单项选择题  畜产品质量安全检测机构应当具有与检测活动相适应的固定工作场所，并具备保证检测数据准确的（）。

A.环境条件
B.电脑
C.天平
D.分光光度计


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241、单项选择题  制定畜产品质量安全标准应当充分考虑我国畜产品质量安全（）。

A.风险评估结果
B.造成危害的程度
C.地区差异性
D.经济效益


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242、单项选择题  复议机关自受理之日起60日内作出复议决定，延长期限最长不超过（）日。

A.10
B.30
C.60
D.15


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243、单项选择题  生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，由原发证部门（）。

A.吊销许可证照
B.取缔
C.查封
D.处罚


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244、问答题  如何进行拼箱？


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245、单项选择题  生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合法律、行政法规的规定和国家（）标准。

A.强制性
B.卫生
C.推荐性
D.行业


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246、多项选择题  动物卫生监督管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构的工作人员（）的，由其主管机关给予行政处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A.滥用职权
B.玩忽职守
C.徇私舞弊
D.执法工作


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247、名词解释  自体活性物质


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248、多项选择题  下列禁用于饲料生产的药物包括（）。

A.氯霉素
B.盐酸克仑特罗
C.98%金霉素
D.盐酸多巴胺


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249、单项选择题  无公害农产品标志出入库时，应当清点数量，登记台帐，无公害农产品标志出入库台帐应当存档，保存时间为（）。

A.2年
B.3年
C.4年
D.5年


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250、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规生产，省级媒体予以披露，引起较大社会影响，属于（）级别质量安全事件。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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251、单项选择题  （）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。

A.兽药
B.非处方药
C.兽用处方药
D.兽用非处方药


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252、多项选择题  兽药产品批准文号的格式为（）。

A.兽药字
B.药添字
C.兽药添字
D.兽药生字


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253、单项选择题  经营兽用生物制品的企业应当向（）兽医行政管理部门提出申请，并附具符合规定条件的证明材料。

A.国务院
B.省级
C.县级
D.工商局


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254、多项选择题  无公害农产品产地认定主要解决（）质量安全控制问题。

A.产地环境
B.生产过程
C.销售价格
D.市场准入


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255、单项选择题  动物饥饿2～3天，其血糖主要来自（）。

A.肝糖原
B.乳酸
C.脂肪酸
D.甘油


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256、单项选择题  下列物质属于食品动物允许使用的是（）。

A.沙丁胺醇
B.呋喃唑酮
C.己烯雌酚
D.甲砜霉素


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257、单项选择题  兽药经营店不允许经营（）。

A．药物添加剂
B．中兽药
C．化药
D．人药


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258、单项选择题  畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

A．推荐性
B．强制性
C．制度
D．行业


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259、单项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的（），包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。

A.商品
B.产品
C.饲料
D.物品


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260、单项选择题  兽药使用单位发现可能与兽药使用相关的严重不良反应，不向所在地人民政府兽医行政管理部门报告的，除给与警告外，并处以（）

A、5000元以上罚款
B、5000元以上1万元以下
C、1万元以上
D、1万元以上2万元以下


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261、单项选择题  （）系指药物或加有辅料充填于空心胶囊或密封于软质囊材中的固体制剂。

A.注射剂
B.酊剂
C.胶囊剂
D.片剂


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262、名词解释  局部作用


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263、多项选择题  兽药产品批准文号具有（），不允许随意改变或多产品共用一个批准文号。

A.合法性
B.安全性
C.标准性
D.专一性


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264、问答题  混合的投料顺序与混合时间？遇到含量规格比较小时怎样投料？


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265、多项选择题  禁止出售（）生鲜乳。

A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.添加其他物质和其他不符合乳品质量安全国家标准的


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266、多项选择题  奶牛场布局一般包括（）和病畜隔离区等功能区。

A.生活管理区
B.辅助生产区
C.生产区
D.粪污处理区


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267、单项选择题  违反兽药产品批准文号规定，由（）依法作出撤销兽药产品批准文号决定的，予以公告。

A.国务院
B.农业部
C.省畜牧兽医局
D.地方人民政府兽医行政管理部门


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268、多项选择题  兽药经营企业，应当建立兽药保管制度，采取必要的冷藏、（）等措施，保持所经营兽药的质量。

A.生产
B.防冻、防潮
C.防虫
D.防鼠


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269、单项选择题  下列（）药物或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的。

A.硝基酚钠
B.盐酸氯丙嗪
C.盐酸氯苯胍
D.盐酸沙拉沙星


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270、单项选择题  （）负责全国兽药注册工作。

A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.县级以上地方人民政府


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271、多项选择题  兽药生产工艺中使用的水包括（）。

A.饮用水
B.纯化水
C.注射用水
D.废水


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272、多项选择题  兽药产品批准文号应具备以下哪些信息（）？

A.兽药类别简称
B.合法产品批准文号时的年份
C.该产品的生产日期
D.该产品的生产批次


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273、单项选择题  《无公害农产品内检员管理办法》规定：已获得无公害农产品认证证书的单位及申请无公害农产品标志认证的单位，应当设置（）岗位，并由培训合格的人员担任。

A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.饲养员


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274、名词解释  全身作用


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275、单项选择题  饲料中的钙、磷比例不平衡，或维生素D缺乏，会引发畜禽（）症状。

A.软骨病或骨质疏松症
B.视力下降
C.便秘
D.体重迅速降低


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276、多项选择题  下列属于蛋白饲料的有（）。

A.豆粕
B.棉籽粕
C.花生粕
D.菜粕


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277、单项选择题  （）负责本辖区新兽药研制活动的监督管理工作。

A.市级以上人民政府工商行政管理部门
B.县级以上地方人民政府兽医行政管理部门
C.县级以上地方人民政府卫生部门
D.县级以上人民政府药监部门


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278、单项选择题  药物在体内经化学变化生成更有利于排泄的代谢产物的过程称为生物转化，生物转化的主要器官是（）。

A.肾脏
B.肺脏
C.肠道
D.肝脏


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279、多项选择题  无公害猪肉应该贮存在通风良好的场所，不得与（）的物品同处贮存。

A.有毒
B.有害
C.有异味
D.易挥发


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280、单项选择题  （）是指药理作用剧烈，极量与致死量很接近，在小剂量使用时能起治疗作用，如果超过极量时，即可能中毒甚至造成死亡的药品。

A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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281、多项选择题  产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。

A．抽样人员
B．被检单位代表
C．抽样单位法人
D．被抽样单位法人


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282、名词解释  受体学说特殊反应


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283、多项选择题  药物的作用是药物与机体相互作用过程的综合表现，影响药物作用的因素有（）。

A.剂量
B.剂型
C.给药方案
D.联合用药及药物相互作用


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284、多项选择题  下列（）消毒剂适用于猪场清洗后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路消毒。

A．次氯酸盐
B．有机碘混合物
C．过氧乙酸
D．新洁尔灭


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285、单项选择题  无公害畜产品防伪数码是（）位。

A．12
B．14
C．16
D．18


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286、单项选择题  研制的新兽药属于生物制品的，还应当提供菌（毒、虫）种、细胞等有关材料和资料。菌（毒、虫）种、细胞由（）机构保藏。

A.国务院兽医行政管理部门指定的
B.地方人民政府指定的
C.公安机关指定的
D.国家药监部门指定


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287、多项选择题  兽药原料药标签需注明（）。

A.兽药名称
B.生产批号
C.贮藏条件
D.批准文号


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288、单项选择题  申请经营兽用生物制品的企业，向（）提出申请

A、县级兽医行政管理部门
B、省级兽医行政管理部门
C、国家兽医行政管理
D、各级卫生行政管理部门


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289、多项选择题  有下列（）情况，部质量安全中心将撤销其无公害农产品证书。

A．擅自扩大无公害农产品标志使用范围
B．转让、买卖证书和无公害农产品标志
C．产地认定证书被撤销
D．被暂停产品证书未在规定期限内改正的


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290、多项选择题  官方取样人员应由主管机构指派，负责（），并在适当的条件下将样品运送到指定的检测单位。

A.取样
B.分样
C.封装
D.标记


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291、单项选择题  兽用生物制品生产企业和使用单位必须设置相应的（）来贮存兽用生物制品。

A.储备库
B.保管库
C.温热设施
D.冷藏设备


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292、单项选择题  申报无公害畜产品应当以一体化作为主要申请形式，（）和生鲜牛乳类可以只申请无公害畜产品产地。

A.猪肉
B.活畜禽类
C.乳制品
D.鸡蛋


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293、单项选择题  《畜禽肉水分限量标准》（GB18394-2001）规定，猪肉、牛肉水分限量为（）。

A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%


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294、多项选择题  农产品认证的自身特点（）。

A.生产周期长、认证的实时性强
B.过程长、环节多
C.个案差异性大
D.风险评价因素复杂和地域性特点突出


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295、多项选择题  兽用处方药的标签或者说明书还应当印有国务院兽医行政管理部门规定的警示内容，其中兽用（）还应当有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。

A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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296、多项选择题  以下是生产乳制品的有效杀菌方式的是（）。

A．巴氏杀菌
B．高温杀菌
C．超高温杀菌
D．常温杀菌


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297、多项选择题  下列产品中哪些是属于农业部禁止在反刍动物饲料中添加的产品？（）。

A．干血浆
B．血液制品
C．氨基酸
D．非蛋白氮


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298、单项选择题  根据《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（法释〔2013〕12号）。在畜禽养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的，依照刑法（）定罪处罚。

A.以生产、销售有毒、有害食品罪
B.以生产、销售不符合安全标准的食品罪
C.以非法经营罪
D.以生产、销售伪劣产品罪定罪处罚


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299、单项选择题  农产品质量安全监测所抽取的样品由抽样单位向被抽查人（）。

A.购买
B.被抽人无尝提供
C.各承担一半
D.双方协商


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300、单项选择题  饲料生产企业每（）个月应当至少抽取（）种原料，对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。

A.3，3
B.5，3
C.3，5
D.6，3


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