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畜牧、兽医科学：饲料学测试题（最新版）
2024-12-19 04:33:37 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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2、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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3、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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4、填空题  茎叶部分保持原状，黄褐色、有刺鼻酸味的青贮饲料质量为（）。


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5、单项选择题  在优质配合饲料中鱼粉不可替代，是因为（）。

A.鱼粉含有对动物生长有利的未知因子
B.鱼粉含盐分高
C.鱼粉中赖氨酸等重要氨基酸含量高
D.鱼粉中不含粗纤维


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6、填空题  动物体内水分来源于（）、（）、（）三个方面。


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7、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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8、填空题  写出五种常见的能量饲料名称（）、（）、（）、（）、（）。


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9、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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10、填空题  褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。


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11、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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12、名词解释  生长促进剂


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13、问答题  干草质量评定的主要指标有哪些？


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14、名词解释  饲料氨化


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15、问答题  混合机理；在搅拌混合的混合过程中，粉粒体运的动5种形式？


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16、问答题  料仓结拱有什么危害，怎样防拱？


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17、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，肉鸡饲粮中可添加到（）。


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18、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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19、问答题  计算题：某配合饲料配方设计过程中，在基本配方得到后，钙与饲养标准相比，差0.40%，有效磷差0.10%。拟采用石灰石粉（含钙35.00%）、磷酸氢钙（含钙21.00%，含磷16.00%）补充钙、磷，计算石灰石粉、磷酸氢钙的配比。（计算结果格式为0.00%）


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20、填空题  常用石灰（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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21、填空题  生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。


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22、问答题  计算题：某药物添加剂，在配合饲料中允许使用量为4mg/kg，该饲料添加剂商品含有效成分为4%，试计算该添加剂原料在配合饲料中的用量。（计算结果格式为0.00%）


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23、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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24、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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25、填空题  成年猪鸡日粮中血粉不应超过（）。


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26、填空题  肥育牛每100kg体重日饲喂量为（）。


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27、问答题  制粒工艺流程主要由哪三部分组成


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28、问答题  简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？


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29、填空题  干物质中粗纤维含量大于或等于18%的饲料为（）。


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30、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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31、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质水平为40.0%，消化能水平为11.20MJ/kg。该产品的推荐配方为：玉米65%、小麦麸10%、浓缩饲料25%。原料营养价值为：玉米消化能14.18MJ/kg，粗蛋白质7.8%；小麦麸消化能9.37MJ/kg，粗蛋白质14.5%。计算按照推荐配方所达到的日粮能量和粗蛋白质营养水平（计算结果格式：消化能0.00；粗蛋白质0.0%）。


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32、单项选择题  维生素A在饲养标准中计量单位为（）。

A、Hg/kg
B、%
C、IU
D、mg/kg


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33、单项选择题  我国评定禽饲料营养价值的能量体系是（）

A、总能
B、消化能
C、代谢能
D、净能


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34、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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35、问答题  奶牛日粮中添加脂肪对乳脂含量有何影响？


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36、问答题  计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂预混料的用量。（结果格式：0.00%）


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37、名词解释  青贮饲料


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38、填空题  根据（）、（）、（）三个指标衡量奶牛总的营养需要。


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39、单项选择题  青刈玉米因为（）而容易青贮。

A.易切碎
B.易密封
C.含糖分高
D.含粗蛋白高


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40、名词解释  饲料法规


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41、名词解释  奶牛能量单位


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42、问答题  饲料厂设计总的原则是什么？


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43、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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44、问答题  中控室操作工应与生产现场就哪些情况建立联系？建立联系的方法有哪些？


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45、名词解释  生产需要


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46、填空题  饲料中的营养物质可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）六大类。


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47、名词解释  无公害饲料


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48、问答题  使用饲料添加剂应该遵守哪些原则？


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49、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）和合法性四个原则


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50、问答题  综合分析异嗜癖、佝偻症与软骨症、仔猪贫血症发生的原因，并结合现场实践提出解决办法。


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51、填空题  谷物占饲粮干物质比例超过一定水平时，通常会降低乳脂含量。这个比例为（）。


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52、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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53、单项选择题  植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）

A、VD、2
B、VD、3
C、VE
D、VA


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54、名词解释  矿物质饲料


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55、名词解释  代谢试验


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56、问答题  如何正确利用尿素饲喂反刍动物？


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57、单项选择题  反刍动物越冬时最易缺乏的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K


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58、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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59、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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60、填空题  水稻中稻壳约占稻谷重的（）。


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61、填空题  必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。


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62、判断题  天然干燥的干草中含有较丰富维生素D、2，以吃干草为主的草食动物不会出现维生素D、的缺乏症。?


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63、填空题  大豆饼粕的赖氨酸含量约为（）。


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64、单项选择题  硫酸亚铁含铁量大约20%，若生长猪每天对铁的需要量为150毫克，基础日粮每天提供100毫克铁，该猪每天还应该另外摄入（）毫克硫酸亚铁。

A.50
B.100
C.150
D.250


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65、单项选择题  动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）

A.粗脂肪
B.水分
C.粗纤维
D.抗营养因子


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66、判断题  谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。


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67、判断题  只要日粮中各种营养物质的供给量满足动物的需要，日粮能量水平高低不会影响动物的生产。


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68、问答题  影响配料精度和混合均匀度的因素有哪些？提高动态配料精度的措施有哪些


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69、判断题  反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。


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70、填空题  青干草调制过程中，凋萎期豆科牧草含水量减少到（）。


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71、问答题  什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？


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72、单项选择题  按国际分类法（）是能量饲料。

A、苜蓿干草
B、小麦麸
C、蛋壳粉
D、棉仁粕


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73、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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74、填空题  猪能很好的利用碳水化合物中的（）而不能大量利用（）。


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75、单项选择题  全价日粮中钙与磷的比例应该是（）。

A.0.5—0.8：1
B.1—2：1
C.2—3：1
D.3---4：1


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76、填空题  单胃家畜消化脂肪的主要场所是在（），反刍家畜对脂肪的消化是在（）内受（）作用，将脂肪分解为（）和（）。


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77、判断题  总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。?


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78、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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79、单项选择题  猪禽饲料常用配合方法，除了试差法、代数法，还有（）

A、平衡法
B、限量法
C、对角线法
D、简单混合法


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80、问答题  饲料厂按产品和规模分几种？


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81、问答题  怎样合理使用棉粕？


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82、填空题  在动、植物蛋白质饲料中，血粉含（）最高；羽毛粉含（）最高。


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83、问答题  简述谷物籽实的营养特点。


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84、单项选择题  缺乏维生素A和E，会共同影响（）。

A、消化机能
B、繁殖机能
C、皮肤健康
D、饲料适口性


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85、名词解释  体增热


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86、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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87、单项选择题  下列蛋白质饲料中品质最好的是（）。

A、鱼粉
B、尿素
C、豌豆
D、大豆饼


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88、问答题  常见的蛋白质饲料有几种，在饲喂动物时应注意什么问题？


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89、填空题  日粮中添加抗生素可起到（）作用。添加（）和（）也可起到抗生素的相似作用，但存在着（）问题。


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90、名词解释  回肠末端氨基酸消化率


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91、问答题  简述配合饲料的种类和相互关系


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92、单项选择题  猪的维持营养需要用于（）等方面。

A、维持体温
B、泌乳
C、生长
D、繁殖


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93、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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94、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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95、名词解释  粗饲料


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96、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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97、问答题  能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？


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98、填空题  肥育猪日粮中添加，会使猪肉有异味的油脂为（）。


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99、问答题  如何科学地使用粗饲料？


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100、填空题  水解羽毛粉在蛋鸡、肉鸡饲粮中适宜添加量为（）。


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101、填空题  干物质中，蛋白质含量20%以上，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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102、单项选择题  酶制剂一般添加到（）日粮中。

A.乳牛精料
B.哺乳母猪料
C.种公猪料
D.生长小猪料


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103、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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104、问答题  试述用评定单胃家畜蛋白质营养价值的方法来评定反刍家畜蛋白质营养价值没有意义的原因。


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105、名词解释  饼粕类饲料


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106、填空题  棉籽饼粕在奶牛精料中适宜用量为（）。


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107、填空题  在饼粕类饲料中，豆粕含（）最高；芝麻饼含（）最高；花生粕含（）最高。


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108、填空题  调制青贮饲料时，微生物将原料中可溶性糖类转化成的主要有机酸是（）。


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109、问答题  给料器部分的常见故障


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110、填空题  （）、（）等不是抗菌药物，添加在动物日粮中，也可起到抗菌药物的相似作用。


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111、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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112、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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113、填空题  反刍家畜日粮中缺钴可出现（）。


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114、问答题  在饲料配方中，怎样正确使用油脂饲料？


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115、填空题  按国际饲料分类法，饲料分为（）大类。


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116、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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117、名词解释  粪能


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118、问答题  液体添加部分的常见故障


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119、单项选择题  下列饲料（）是能量饲料。

A.玉米秸杆
B.大豆耔实
C.脂肪粉
D.鱼粉


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120、判断题  所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。


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121、判断题  我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用。?


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122、名词解释  全价饲料


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123、问答题  计算题：某浓缩饲料中食盐含量为1.30%。按玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。计算配制出的饲粮中食盐含量（计算结果格式：0.00%）。


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124、问答题  计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。


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125、填空题  生豆饼（粕）中含有有害物质（）、（）、（）和（）。


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126、问答题  利用水生饲料应注意哪些问题？


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127、填空题  单胃动物蛋白质营养，实质上是（）营养。


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128、填空题  水溶性维生素包括（）和（）。


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129、单项选择题  （）对矿物质钙的需要量最高。

A、肉用仔鸡
B、乳牛
C、产蛋鸡
D、种公猪


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130、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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131、名词解释  能量饲料


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132、问答题  发展浓缩饲料有何意义？如何正确合理地开发和使用浓缩饲料？


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133、填空题  缓解热应激，提高肌肉终点pH，增加系水力，降低PSE发生率，改善猪肉品质，猪饲粮中可添加（）。


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134、名词解释  国际分类法


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135、问答题  原料清理的效率可以用哪两个指标来衡量？


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136、单项选择题  亚麻籽饼、木薯、三叶草中含有有害物质（）。

A、氰甙
B、亚硝酸盐
C、硝酸盐


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137、问答题  简述青绿饲料的营养特点？


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138、填空题  优质青贮饲料的pH值为（）。


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139、问答题  电子秤部分的常见故障


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140、单项选择题  属于概略养分分析范畴的是（）

A、维生素分析
B、氨基酸分析
C、真蛋白质
D、粗蛋白


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141、名词解释  NPN


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142、填空题  米糠含（）少，含（）多，在（）日粮中应少用。


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143、单项选择题  下列能够直接饲喂动物的饲料有（）

A.玉米
B.猪用预混料
C.硒剂
D.浓缩料


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144、填空题  单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。


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145、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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146、填空题  猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。


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147、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，氨基酸较全面。


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148、名词解释  绿色饲料


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149、问答题  配料生产工艺种类和常用的种类特点？


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150、名词解释  日粮


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151、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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152、填空题  按照国际分类法，属于蛋白质补充料的有（）。


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153、单项选择题  在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。

A、18％
B、19％
C、20％


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154、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体蛋白质数量（）。


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155、填空题  饲料中（）、（）等营养成分容易被氧化。


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156、判断题  玉米面筋粉（C、ornglutenmeA、l）和玉米面筋饲料（C、ornglutenfeeD、）都含有大约25%的粗蛋白。


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157、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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158、问答题  评定饲料营养价值有哪几种方法？


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159、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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160、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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161、填空题  生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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162、填空题  玉米碳水化合物含量70%以上，主要是淀粉，多存在于（）。


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163、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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164、填空题  饲料原料中需清理的主要是（）饲料及其加工副产品等。主要清除其中的（）等杂物。


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165、填空题  （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。


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166、问答题  请分别列出能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂等5种原料名称。


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167、名词解释  添加剂


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168、问答题  计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。


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169、填空题  按颜色划分等级，黄褐色属于（）。


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170、问答题  饲料的调质基本概念？不同饲料种类最佳的水蒸气调质参数？


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171、名词解释  全收粪法


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172、单项选择题  下列饲料（）是蛋白质饲料。

A.小麦麸皮
B.甘薯
C.菜子粕
D.玉米


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173、填空题  肉鸡皮肤黄色来自于饲料中的（）。


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174、填空题  饲料分为八大类，依次是（）、（）、（） 、（）、（）、（）、（）、（）。


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175、名词解释  生物学消化


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176、单项选择题  能够长期保存和利用的干草，其水分含量应不超过（）

A.8%
B.18%
C.20%
D.15%


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177、问答题  调制优质青贮饲料应具备哪些条件？


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178、填空题  写出常见的饼粕类饲料（）、（）、（）、（）。


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179、单项选择题  关于抗原抗体的说法错误的是（）

A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成
B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应
C.颗粒性抗原出现凝集反应
D.可溶性抗原也会出现沉淀反应
E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象


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180、填空题  干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。


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181、问答题  简述单宁的抗营养作用？


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182、名词解释  饲料配方


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183、填空题  通常猪鸡浓缩饲料中含（）。


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184、判断题  硫胺素来源广泛，通常玉米-豆粕型日粮猪鸡很难出现缺乏症。


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185、问答题  试述维生素A、D、的营养作用、来源、缺乏症。


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186、问答题  简述各种能量间的转化关系（用图示法列出）。


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187、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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188、问答题  计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。


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189、名词解释  概略养分


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190、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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191、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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192、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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193、判断题  玉米面筋粉（C、ornglutenmeA、l）和玉米面筋饲料（C、ornglutenfeeD、）都含有大约25%的粗蛋白。


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194、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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195、问答题  简述青贮饲料的制作方法和原理。


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196、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质等于大于（）％的饲料为蛋白质饲料。


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197、填空题  青饲料（）大，含（）全面，含（）丰富。


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198、填空题  母猪饲粮中，菜籽饼粕用量应低于（）。


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199、问答题  使用青贮饲料时应注意些什么？


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200、问答题  动物的预混料中用石粉作载体，若不加严格限制，什么元素易超量？将有什么危害？如何加以解决？


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201、问答题  干草调制过程中引起营养物质损失的原因有哪些？


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202、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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203、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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204、填空题  优质青贮饲料具有的气味为（）。


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205、填空题  肉鸡饲料中，为防止鸡肉风味变劣，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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206、问答题  磁选的定义、原理？有哪些设备？


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207、名词解释  添加剂预混料


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208、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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209、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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210、名词解释  动物性饲料


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211、单项选择题  赖氨酸需要量特别高的动物是（）。

A、产蛋鸡
B、妊娠母猪
C、种公猪
D、哺乳仔猪


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212、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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213、问答题  矿物质钙、磷有什么作用？缺乏时有哪些症状？哪些因素会导致缺钙？


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214、填空题  粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。


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215、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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216、单项选择题  商品肉禽的生产一般采用（）

A.限饲
B.丰饲
C.吊架子饲养
D.补饲


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217、填空题  能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括（）、（）、（）三个方面。


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218、填空题  尿素的饲喂对象为（）。


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219、问答题  简述丹宁对动物的抗营养作用。


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220、填空题  对于产蛋鸡来说，达到最大蛋重的日粮蛋白质需要比达到最大产蛋率的蛋白质需要（）。


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221、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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222、填空题  为防止脂肪校正乳脂肪酸自动氧化产生异味，奶牛饲粮中可添加（）。


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223、单项选择题  尿素在动物生产中应用属于下列那一类物质（）

A、碳水化合物
B、蛋白质
C、维生素
D、非蛋白氮


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224、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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225、填空题  当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应（），氨基酸水平应（）。


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226、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）日粮中应少用或不用。


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227、填空题  蛋鸡料中，石灰石粉的粒度可达到（）。


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228、填空题  菜子粕味道（），因含有毒物质在（）和（）日粮中一般不使用菜子粕。


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229、填空题  奶牛日粮中精料比例较大时，可添加（）。


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230、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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231、填空题  对猪肉风味影响较大的为（）。


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232、名词解释  维生素饲料


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233、填空题  乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。


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234、问答题  农作物秸秆作为饲料的主要问题有那些？秸秆处理包括哪几种主要方法，它们的优缺点如何？


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235、填空题  饲料中碳水化合物包括（）、（）。


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236、填空题  一般精料补充料中含（）。


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237、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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238、填空题  茎叶明显、绿色、酒酸味的青贮饲料，其质量为（）。


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239、问答题  什么是饲料配方？请论述饲料配方设计的原则和总体构思。


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240、问答题  配料混合工艺中常见的产品质量问题？


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241、单项选择题  （）日粮中可添加尿素。

A.牛
B.猪
C.鸡
D.鸭


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242、问答题  什么叫配料？在饲料加工中起什么作用？配料周期和混合周期的概念


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243、问答题  简述环境温度对动物需水量的影响。


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244、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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245、问答题  设计“绿色”无公害饲料配方应考虑哪些因素？


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246、单项选择题  下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（）

A、豆粕
B、蚕蛹
C、肉粉
D、鱼粉


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247、问答题  如果你是一个畜牧场主，选用饲料时，你会考虑哪些问题？如何选择饲料？


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248、单项选择题  在干物质中，粗纤维＜18％、粗蛋白质（）20％的饲料为蛋白质饲料。

A、＞
B、＜
C、≥


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249、填空题  玉米粗蛋白质含量一般为（）。


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250、填空题  粉渣中缺乏（）维生素，饼粕中中缺乏（）维生素。


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251、填空题  净能包括（）和（）。


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252、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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253、单项选择题  一头600千克的乳牛，每天可采食饲料干物质（）千克。

A、8
B、13
C、18
D、25


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254、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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255、填空题  动物的营养需要是指动物对（）、（）、（）、（）的需要。


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256、填空题  米糠在雏鸡日粮中较适宜比例为（）。


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257、名词解释  非蛋白含氮物


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258、名词解释  总能


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259、单项选择题  下列元素中（）缺乏时会导致白肌病。

A.碘
B.硒
C.铁
D.钙


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260、问答题  计算题：配制浓缩饲料时，需要达到日粮营养水平为代谢能12.13MJ/kg、粗蛋白质20.0%。该浓缩饲料使用方法为玉米（代谢能13.47MJ/kg；粗蛋白质7.8%）65.0%，浓缩饲料35.0%。计算出满足日粮营养水平时，该浓缩饲料应该达到的代谢能和粗蛋白质水平（计算结果格式：代谢能00.00，粗蛋白质00.0%）。


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261、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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262、名词解释  精料混合料


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263、单项选择题  消化试验中常用于作外源指示剂的物质是（）

A、三氧化二铬
B、氨基酸
C、粗纤维
D、碳酸钙


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264、多项选择题  下列属于豆科牧草的有（）。

A．黑麦草
B.三叶草
C.苜蓿
D.雀麦草


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265、名词解释  能量蛋白比


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266、问答题  为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料？


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267、填空题  日粮粗料比例提高，乳脂率（）。


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268、名词解释  抗维生素因子


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269、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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270、问答题  配合饲料根据营养成分分为哪几类？各有什么特点？


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271、填空题  乳蛋白浓度与饲粮蛋白质水平的相关关系为（）。


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272、填空题  未脱壳的向日葵饼粕，在蛋鸡饲粮中用量应低于（）。


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273、单项选择题  不属于蛋白质饲料的是（）。

A.豆粕
B.棉籽饼
C.玉米
D.菜籽饼


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274、问答题  常用的混合机和混合机的喂料顺序；混合工艺布置的设计原则


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275、填空题  常用营养性饲料添加剂有（）、（）、（）。


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276、单项选择题  每吨产蛋鸡全价日粮中维生素预混剂的添加量大约是（）克。

A.300
B.900
C.1500
D.2000


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277、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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278、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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279、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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280、单项选择题  一卡等于（）焦耳

A、2.418
B、3.75
C、9.63
D、4.184


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281、问答题  制粒饲料有哪些主要质量指标？


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282、填空题  常见的饼粕类蛋白饲料中（）、（）和（）中赖氨酸和精氨酸比例严重失衡。


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283、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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284、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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285、填空题  为尽量降低牧草晒制过程中的机械损失，在接近牧草叶易损失的临界含水量时，将草堆成小堆干燥，该含水量为（）。


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286、填空题  鸡日粮中代谢能为12MJ，粗蛋白为16%，日粮蛋白能量比为（）。


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287、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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288、单项选择题  下列动物中属于单胃草食类动物的是（）。

A、猪
B、家禽
C、牛和羊
D、马和兔


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289、单项选择题  体重30千克的生长猪日采食饲料干物质（）千克。

A.0.5
B.1.5
C.3
D.6


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290、名词解释  蛋白质生物学价值


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291、填空题  大多数情况下，（）喂料器与蒸汽调质器连用，喂入又粘又热的谷物，


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292、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）、（）日粮中应少用或禁用。


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293、填空题  在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。


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294、单项选择题  青绿饲料的水分含量（）

A.大于等于45％
B.小于45％
C.大于等于20％
D.小于20％


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295、填空题  低蛋白质产蛋鸡日粮中，要提高蛋重，可添加（）。


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296、判断题  反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。


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297、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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298、判断题  脂肪是动物体内主要的能量贮存形式。


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299、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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300、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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