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烟叶分级工考试：烟叶分级技师微信做题（考试必看）
2024-12-21 03:00:29 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  烟叶若施肥过多（主要是氮素过多），则往往造成（）

A.往往产量较低、品质差
B.假熟烟
C.烟叶油分差．组织粗糙或紧密。色泽暗，内在成分不协调．刺激性大
D.烟叶生长发育好．成熟度好


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2、多项选择题  卷叶组配方的依据是（）

A.产品类型
B.产品等级
C.产品风格
D.产品成本


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3、多项选择题  行业标准规定烟叶仓库要求的环境条件是（）

A.库内温度在25℃以下
B.库内温度在35℃以下
C.库内相对湿度50～70％
D.库内相对湿度55---70％


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4、单项选择题  在行业标准中要求高温、高湿季节（）翻垛一次．

A.15--20天
B.30--60天
C.2--3个月
D.4---6个月


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5、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的高焦油卷烟的焦油量为（）

A.（16.0~17.0）mg/支
B.（12.0~15.0）mg/支
C.（19.0~<23.0）mg/支
D.≥23mg/支


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6、单项选择题  烟株磷素营养过量，导致（）

A、株高叶大
B、烟叶变老、变厚支脉变粗
C、叶片收缩
D、调治后化学成分不协调


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7、单项选择题  烟蚜的测报调查包含以下三个方面，即春季越冬寄主调查、田间种群数量系统调查和（）调查

A、无翅蚜
B、有翅蚜
C、僵蚜
D、卵生蚜


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8、单项选择题  劲头主要源于烟草中的（）。

A.糖分
B.烟碱（尼古丁）
C.钾盐
D.有机酸


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9、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，烤房内气流运动规律表现为：（）

A.以上升为主，部分成为逆流
B.在底棚以下循环运动
C.全部上升通过天窗排出
D.上升到烤房中部时停留


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10、多项选择题  在烟草生长的大田期，烟草空茎病病菌能从（）侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。烟株感病后，髓部很快变褐，表现为湿腐。髓部腐烂时，明显有一种腐烂发臭的气味

A、自然孔口
B、机械损伤的伤口
C、人为损伤的伤口
D、虫害造成的伤口


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11、多项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为：（）

A.引导式
B.注入式
C.说教式
D.启发式


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12、单项选择题  成人学习的特点是（）

A.成人的生理和心理已经成熟
B.成人学员多以业余学习为主
C.成人追求成就
D.以上都正确


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13、多项选择题  培训方式，是指为完成特定的培训任务，把培训系统中诸要素（）组织起来，进行活动

A.教材、教注
B.教师、学员
C.培训内容、培训方法
D.培训条件、培训时间


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14、多项选择题  烟株缺乏（）素营养时，表现为叶片发黄

A、氮
B、磷
C、硫
D、镁


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15、多项选择题  生理成熟的烟叶（）．

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质积累最多


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16、多项选择题  属于理论型学员的优点是（）

A.做事严谨认真
B.习惯于“纵向”思考
C.善于提出探究性的问题
D.能理性客观地对待学习


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17、判断题  应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。


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18、单项选择题  烟气粒相物中一般含有（）左右的水分。

A.5%
B.15%
C.10%
D.20%


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19、多项选择题  身份影响烟叶理化特性，表现为（）

A.身份厚的烟叶单位面积重量大，薄的烟叶单位面积重量小
B.身份厚的叶烟比薄的的氮类化合物含量高
C.身份中等的烟叶单位面积重量比厚的烟叶单位面积重量小
D.身份稍薄的单位面积重量大，稍厚单位面积重量小


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20、多项选择题  狭义教育主要包括各种形式的学校教育，其主要特点是（）

A.有组织、有计划的系统的实践活动
B.有专职的教育者
C.通过特定的组织形式来实现
D.以上都不对


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21、多项选择题  下列选项中，（）在储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.雪茄包叶烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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22、单项选择题  依据证据表现形式的不同有（）

A.6种
B.7种
C.8种
D.9种


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23、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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24、单项选择题  使用去湿机去湿时要求库内温度在（）之间．

A.O℃～10℃
B.10℃～15℃
C.15℃～30℃
D.30℃～35℃


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25、多项选择题  属于极积主动型学员的优点是（）

A.反应灵活
B.乐予尝试和面对新的事物
C.能妥善处理突发事件
D.保留自己的观点


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26、多项选择题  同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A.施克木值较低
B.总糠含量高.
C.总氮、蛋白质含量略低
D.油分富有


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27、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中光泽最高为（）。

A.6
B.7
C.8
D.9


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28、单项选择题  《烟草专卖法》规定，（）烟草专卖品必须持有烟草专卖行政主管部门或者烟草专卖行政主管部门授权的机构签发的准运证。

A.托运或者承运
B.托运或者自运
C.托运或者携带
D.邮寄或自运


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29、单项选择题  烟草甜菜曲顶病毒病发病初期，新生叶片出现明脉，之后叶尖、叶缘向外反卷，节间缩短，腋芽丛生，叶片浓绿，质地变脆，中上部叶片（），叶脉生长受阻，叶肉凸凹不平呈泡状。

A、平展
B、上卷
C、下卷
D、皱缩


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30、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中香气最高为（）。

A.34
B.35
C.36
D.37


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31、判断题  土壤中有机体的C/N小于25：1，微生物分解有机质缓慢而不彻底，并夺取土壤中作物可利用的氮素，造成作物暂缺氮的饥饿状态


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32、单项选择题  培训被视为有组织、。有计划的学习，目的在于使工作人员的（）、技能、态度以及行为有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效．

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.知识


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33、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带论文全文和（），以备临时查阅。

A.论文提纲
B.主要资料
C.编写论文说明
D.以上都不对


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34、单项选择题  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

A.代表性样品
B.基准杯样
C.界限样品
D.标准样品


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35、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系，主要影响（）

A.烟叶的吸湿性
B.含梗率
C.单位面积重量
D.燃烧性


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36、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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37、多项选择题  答辩时集中注意力的含义是（）

A.听清问题后再作回答
B.弄懂题意后再作回答
C.集中注意力
D.揣摩考评员的态度


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38、单项选择题  采用（）评吸卷烟，所得出的结论是综合性的。

A.整体循环评吸法
B.局部循环法或整体循环评吸法
C.局部循环法和整体循环评吸法
D.局部循环评吸法


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39、多项选择题  课堂讲授法的不足是（）

A.是一种单向性的思想交流方式
B.适用范围具有确定的界限
C.在增进记忆方面的效果很差
D.属于灌输式培训


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40、单项选择题  烟叶若施肥不足．后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良．往往出现（）

A.烟叶黑暴．扭织粗糙
B.油分差，组织粗糙或紧密．色泽暗．内在成分不协调．刺激性大
C.产生熄火现象
D.假熟烟或光滑烟叶．而且往往产量较低、品质差


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41、多项选择题  糟片产生的原固有（）

A.在变黄阶变黄程度过高，失水量过少
B.编竿过密、装烟过稠
C.天窗地洞设置不合理、面积过小
D.定色阶段不能及时排除水分．就很容易出现黑烟


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42、单项选择题  烟站必须在烟草（）前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。

A.育苗
B.移栽
C.成熟采收
D.收购


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43、多项选择题  叶片长度与烟叶质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系。主要影响（）

A.卷烟工业的出丝率。
B.烟叶的吸湿性。
C.含梗率。
D.单位面积重量。


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44、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系.（）

A.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状也达到最高点
B.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状却最差
C.当烟叶产量达最大值时．其他经济性状并未达到最高点
D.烟叶产量与经济性状成正相关的关系


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45、多项选择题  个别学习的优点是：（）

A.学员可以自由学习
B.培训方式规范化
C.灵活
D.容易采用多种新的培训媒体


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46、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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47、单项选择题  启发式教学方法强调（）是学习的主体

A.学生
B.教师
C.教师和学生
D.以上都不对


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48、单项选择题  当（）时，烟叶仓库不可以进行通风。

A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外
B.库内温度和绝对湿度离于库外，相对湿度内外相同
C.库内相对湿度和绝对湿度火于库外，温度库内、外相等
D.库外绝对湿度大于库内，温度、相对湿度库内、外相等


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49、单项选择题  论文初稿完成后，要进行反复（），使文字表达符合我国的语言习惯，文字精练，逻辑关系明确。

A.推敲
B.论证
C.演算
D.推敲与修改


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50、单项选择题  我国烟叶信息化工作从1988年开始起步．目前正处于（）阶段

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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51、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段：准各阶段、实施阶段和（）阶段。

A.计划阶段
B.需求确认阶段
C.考核阶段
D.以上都不对


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52、单项选择题  烤烟在醇化过程中，氨基酸均呈（）的趋势。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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53、单项选择题  选择题目（）一些、范围窄一些的课题

A.小
B.大
C.广
D.宽


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54、单项选择题  白肋烟凉房的上盖部分覆盖一层约8C.m厚的小麦梗或玉米梗编块（同时再洒上1C.m厚的细土拌少许麦种），作用主要是（）

A.防晒、防漏
B.保温、保湿
C.外观整洁
D.通风排湿


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55、单项选择题  挂灰烟叶形成的原因之一是（）

A.采收烟叶成熟度不够
B.烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重．叶尖挂灰
C.变黄阶段低温时问过短
D.定色阶段时问过短


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56、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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57、单项选择题  斯美地（32.7%水剂）进行土壤消毒，在消毒前，首先将苗床土锄松、整平，土壤温度以（）%为宜。

A、50~60
B、60~70
C、60~80
D、70~80


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58、多项选择题  科技论文可以分为（）

A.经验总结性论文
B.试验研究性论文
C.技术革新性论文
D.综合性论文


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59、单项选择题  卡制中把土壤直径（）mm作为划分物理性砂砾与物理性粘砾的界线

A、1
B、0.1
C、0.01
D、0.001


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60、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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61、单项选择题  根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有（）。

A.光泽、香气
B.谐调、杂气
C.刺激性、余味
D.以上都是


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62、单项选择题  烟草菌核病的发病后期，病株茎杆内部可见黑色鼠粪状的（）（田间诊断的主要依据），直径为1—3mm。

A、子囊盘
B、子囊
C、菌核
D、菌丝体


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63、多项选择题  烟叶经过醇化处理后，烟叶香气得到改善的原因可能是：（）

A.香气质经储存有所改善
B.香气量经储存有所增加
C.杂气经储存被氧化、分解和挥发
D.MA.illArD反应


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64、多项选择题  教师应用课堂讲授法要把握的原则（）

A.逻辑性要强
B.把握课程难点
C.内容要详细讲解
D.主题要突出


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65、判断题  未列入名晾晒烟名录的其他晾晒烟不得在集市贸易市场出售。


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66、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制，当鼻腔呼出后要吸气时，应用（）吸气。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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67、单项选择题  由于烟株的磷营养和氮营养有密切关系，若供磷不足，而氮充足时烟株（）

A、磷代谢受到破坏不利于磷脂、核酸和植素的形成
B、氮代谢受到破坏不利于氨基酸和蛋白质的形成
C、氮代谢和磷代谢受到破坏，不利于氮、磷化合物的形成
D、碳代谢受到破坏，不利于碳水化合物的形成


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68、多项选择题  在我国，空气温度最低值出现在（）月份。

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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69、单项选择题  在一年中南方仓库最好选择在（）月份，即在梅雨到来之前进行密封。

A.1～2
B.2～4
C.5～6
D.9～l0


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70、多项选择题  下列（）是教师应具备的能力

A.在课堂中引进更多的知识和信息
B.有效地应用黑板和辅助教学设备
C.鼓励学员学习课程内容
D.实现课程的目的和目标


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71、单项选择题  白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

A.烟碱、总氮有所增加
B.烟碱有所减少
C.蛋白质含量有所减少
D.总氮有所减少


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72、单项选择题  一般情况下，库房内（）m2设一副干湿球温度表。

A.100
B.200
C.500
D.1000


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73、单项选择题  教师的劳动过程是一个综合使用、消化、传递和发现科学知识与技能的过程，说明了教师劳动的（）特点。

A.刨造性
B.示范性
C.复杂性
D.隐蔽性


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74、单项选择题  评吸时从第（）口烟气开始作为判断烟气。

A.一
B.二
C.三
D.四


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75、多项选择题  烟草曲叶病毒病最明显的症状是（），颜色深绿，叶面凹凸不平，叶缘向背卷曲，叶片僵硬变脆

A、叶片皱缩
B、畸形
C、腐烂
D、叶片绒毛脱落


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76、单项选择题  土壤氯含量过高，会引起烟株中毒，具体表现为（）

A、生长加速
B、叶片变厚
C、叶组织坏死
D、叶缘下卷


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77、单项选择题  烟叶吸湿性的内在因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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78、单项选择题  卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。

A.香气品质的优劣
B.吸味品质的优劣
C.风格的变异程度
D.焦油量的多少


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79、多项选择题  烟草专卖违法案件的管辖包括（）

A.地域管辖
B.级ABCD别管辖
C.指定管辖
D.移送管辖


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80、多项选择题  在我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次分为（）

A.低焦油
B.超低焦油
C.中高焦油、高焦油
D.中低焦油、中焦油


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81、单项选择题  烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）

A.做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口
B.做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗
C.防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶
D.挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备


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82、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，要使烟支含水率达到（）左右．

A.12％
B.22％
C.18％
D.10％


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83、多项选择题  香料烟组织结构与质量密切相关，表现为（）

A.以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差
B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
C.上部叶稍细致比细致者香气量多，杂气微，吃味纯净，质量较好
D.中下部叶组织细致和稍细致者


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84、判断题  如果试验地的肥力差异大，小区面积也应大些。


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85、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为（）和计算审核．

A.结果审核
B.逻辑审核
C.文字审核
D.数据审核


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86、单项选择题  普通烤房部分热风循环正确情况下风机操作方法，变黄阶段（），一般在35℃左右，叶尖变黄后开启风机较长时间低速运转，进行空气内循环，通常开3-4小时，停一小时左右

A.关闭出火口
B.打开全部进排气口
C.关闭全部进排气口
D.打开天窗


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87、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的？（）

A.最大值出现在14~15时，最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.绝对湿度的日变化和气温的日变化相反
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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88、单项选择题  蚜传病毒病苗床期测报调查时，一般从揭膜后一周开始，至少调查（）个苗床，每标准苗床取三个（0.5m）点，调查其发病情况；并取样测定烟苗带毒率，每五天调查一次

A、5
B、10
C、15
D、20


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89、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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90、多项选择题  教学方法包括（）是教法和学法的统一

A.教学手段
B.教学措施
C.学生学的方法
D.教师教的方法


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91、多项选择题  烟株缺钾的典型症状包括（）

A、叶尖和叶缘组织停止生长，叶尖和外缘卷曲
B、叶片下垂
C、叶尖“焦尖”、“焦边”、穿洞、残破
D、烟株萎焉


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92、单项选择题  烟草破烂叶斑病的发病初期，通常在（）的下部叶片上出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、大田前期
D、大田后期


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93、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网查询和报表汇总功能中．可根据单位、时段、烟叶类型、烟叶品种等条件汇总收购进度、资金、完成情况等报表。报表可存为（）等格式

A.EXCEL
B.HTM
C.WORD
D.TXT


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94、单项选择题  烟梗复烤后含水率要求达到（）

A.10％～13%
B.11％～13%
C.10％～11%
D.12％～13%


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95、多项选择题  烟草缺锌的中后期（）

A、顶叶簇生
B、叶片厚，颜色深
C、叶面扭曲不平
D、下部叶出现枯褐斑，进而组织坏死


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96、单项选择题  在储存过程中，可溶性糖含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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97、单项选择题  香气指令人愉快而舒适的一种气息，有鼻腔鉴别，可分为（），对卷烟来说还包括谐调。

A.香气类型
B.香气质
C.香气量
D.以上都是


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98、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：（）和启发式．

A.引导式
B.说教式
C.注入式
D.以上都不对


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99、多项选择题  烟站应采取多种形式对烟农进行技术培训，重点是（）

A.烟叶生产技术
B烟叶分级技术
C.烟叶扎把技术
D.烟叶调制技术


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100、多项选择题  下列关于库内湿度的说法正确的是：（）

A.库内湿度变化的幅度比库外小。
B.库内湿度的变化一般落后于库外
C.库内的空气湿度受外界空气湿度影响小
D.仓库四角、阴面、近地面空气相对湿度偏高


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101、单项选择题  混合型卷烟香味特征是（）。

A.具有烤烟与混合香味
B.香气浓郁、谐调、醇和、劲头小
C.以烤烟香味为主
D.烤烟香气突出


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102、单项选择题  违法事实确凿并有法定依据的，对法人或其他组织处以（）元以下罚款的案件，可以适用简易程序。

A.50
B.500
C.1000
D.100元


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103、多项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的.

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7、8月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在l、2月份


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104、单项选择题  下列不属于烟草专卖主管部门的执法权限的是（）。

A.检查权
B.询问权
C.搜查权
D.证据先予保全


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105、判断题  期发生烟草空茎病时，通常在打顶和抹杈后出现；细菌能从各种伤口侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。


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106、单项选择题  苦味不受温度影响，可被（）掩盖或中和。

A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.以上都对


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107、多项选择题  下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是（）

A.叶叶面平展
B.中部叶叶面平展
C.下部叶叶面平展
D.皱缩的烟叶燃烧性好.


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108、单项选择题  在烟草专卖行政处罚中最严厉的行政处罚措施是（）。

A.警告
B.罚款
C.责令停产.停业
D.吊销许可证


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109、单项选择题  不同成熟度影响烤烟油分．烤烟油分“多”成熟度档次是（）

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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110、多项选择题  教育要想能够促进人的发展．必须符合以下要求：（）

A.教育要同社会发展的水平和要求相适应
B.教育要符合人的身心发展规律
C.教育要协调其它影响因素，形成教育合力
D.创造适宜的校园文化环境


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111、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大，（）型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主．烤烟香味突出，香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中，颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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112、多项选择题  一般的三线表是由（）组成

A.表头下的1条细线
B.上下2条粗线
C.表题
D.表序


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113、单项选择题  根据评吸的且的准备不同，比较性样品和评价认识性样品，应（）对待。

A.区别
B.同等
C.随意
D.区别或同等


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114、单项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、技能、（）以及行为有所改善，从而使其发挥最大潜力以提高工作的绩效。

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.态度


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115、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是正确的（）

A.一般包括结论和建议两部分
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.一般包括结论和致谢两部分


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116、单项选择题  立式火炉具有火力集中、燃料燃烧充分、火力调控简便、节煤等优点。立式火炉炉膛的横截面为（），纵截面下半部为柱形，上半部为锥形（即炉膛大，火口小）

A.长方形
B.菱形
C.圆形或椭圆形
D.三角形


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117、单项选择题  卷叶组配方设计的首要依据是（）。

A.各个类型、香型、产地、部位、等级烟叶的烟质特征
B.烟叶等级
C.烟叶产地
D.烟叶类型


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118、多项选择题  论文的内型很多，如果按学作者区分，分为（）和有关工作者论文。

A.科学家
B.社会学家
C.学者
D.专家


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119、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有专家、（）和有关工作者论文．

A.科学家
B.学者
C.理论家
D.社会学家


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120、多项选择题  库内空气温湿度的变化规律是：（）

A.与库外大致相同
B.变化的幅度比库外小
C.通常是夜间库温低于库外，白天温度却比库外高
D.库内的空气湿度，主要受库外空气湿度的影响


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121、判断题  烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。


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122、多项选择题  在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素

A.成熟度
B.叶片结构
C.身份
D.油分


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123、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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124、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线有（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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125、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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126、单项选择题  不宜使用（）作标题。

A.陈述句
B.感叹句
C.疑问句
D.以上都不对


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127、多项选择题  白助烟调制晾房内温湿度分布情况表现在：通风门窗开启时晾房内温度（）

A.迎风面．温度偏低
B.迎风面．温度较高
C.背风面温度较高
D.最高温度区域在晾房屋顶沿线


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128、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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129、单项选择题  论文（）一般包括结论和建议两部分。

A.正文
B.讨论
C.结果
D.结束语


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130、判断题  品种试验的早期世代，因种子量少，处理数目多，小区面积可以小些。


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131、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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132、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现（）和插图同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果C.

A.图表
B.表格
C.文字
D.英文


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133、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、（）和结果与分析

A.论文摘要
B.分析问题
C.解决问题
D.内容提要


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134、单项选择题  严格执行烟叶（）计划，可以有效控制烟叶种植面积，限制盲目扩大烟叶生产，是加强烟叶生产宏观控制的有效途径．

A.生产
B.收购
C.销售
D.运输


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135、单项选择题  研究表明，主流烟气中的（）的绝对含量低于侧流烟气中的含量

A.大部分成分
B.小部分成分
C.部分成分
D.全部成分


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136、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

A.学习
B.教法
C.学法
D.以上都不对


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137、单项选择题  烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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138、单项选择题  烟叶自然醇化适宜的含水量为（）。

A.8％～9％
B.9％～10％
C.10％～13％
D.13％～14％


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139、单项选择题  《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在（）日内及时作出处理

A.7
B.60
C.5
D.15


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140、多项选择题  成熟度与叶片结构密切相关．随着成熟度的增加．细胞（）气孔开张．整个叶组织呈现出疏松多孔状态。

A.体积增大．间隙不增加
B.体积增大．间隙增加
C.逐渐纵向拉长．横向拉开
D.体积不增大，同隙增加．


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141、单项选择题  田间试验的特点是（）

A、田间试验的条件与大田条件十分接近
B、田间试验通常在较小面积上进行
C、不必考虑因试验失败造成大的损失
D、以上答案都对


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142、判断题  七十年代以来，农田施用化肥大量增加，有机肥使用大幅度减少，加上土地耗劫性的使用，土壤生物活性降低，使得烟叶的油分明显减少，单纯增施化肥，提高氮用量，导致烟片增厚，烟叶的烟碱含量及其它含氮化合物减少，糖含量、香气量增加


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143、多项选择题  钾素有很重要的生理功能，它（）

A、是烟株体内有机物的重要组成成分
B、与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解和酶的活性有密切关系
C、能使茎杆坚韧抗倒伏，增强抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力
D、使烟叶烤后有光泽，香味好，燃烧性好


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144、单项选择题  通过（）可以检验所有受训者对课程内容的掌握程度，同时也是激励受训者努力学习的一种手段．

A.培训
B.提问
C.布置作业
D.考试或考核


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145、单项选择题  在微生物的生命活动中，总共需要有机物料的碳氮比约为（）

A、5：1
B、25：1
C、1：5
D、1：25


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146、单项选择题  在基层烟站单机收购怍业自动化阶段．基层烟站和县公司之间的数据交换依靠（）．实效性和可靠性差.

A.自动传递
B.人工传递
C.网络传递
D.电话传递


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147、多项选择题  工商部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售
B非法经营假冒草专卖品
C.无证批发
D.侵犯商标权


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148、多项选择题  在白肋烟晾制期间．晾房内温度的变化规律是（）

A.白天8--17时室外温度高于室内温度．其他时问室内温度高于室外温度；
B.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
C.最高温度出现在14时
D.晾房内最低温度出现在早晨6时


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149、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为（）

A.（16.0~<17.0）mg/支
B.（16.0~<19.0）mg/支
C.（12.0~<15.0）mg/支
D.（19.0~<23.0）mg/支


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150、多项选择题  打叶复烤生产的质量检验内容分三方面（）

A.原料检验
B.材料检验
C.在制品检验
D.成品检验


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151、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式，分（）实施和考试、考核三个阶段。

A.准各阶段
B.计划阶段
C.需求确认阶段
D.需求分祈


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152、单项选择题  （）原则的内容告诉我们，受训者必须想学、准各学、有理由学。

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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153、单项选择题  在行业标准中要求正常季节（）翻垛一次。

A.15～20天
B.30~60天
C.2～3个月
D.4～6个月


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154、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、（）、实用性、创造性、有理性和有序性的要求。

A.专题性
B.科学性
C.应用性
D.创新性


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155、单项选择题  香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

A.下部叶
B.中部叶
C.上部咔
D.成熟度差的烟叶


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156、单项选择题  优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为（）

A.烟叶油分较少．组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明．叶片厚薄适中
B.油分丰满．组织硫松．颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C.油分丰满．组织疏松．颜色金黄．光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.油分较少．组织粗糙或紧密．颜色较淡．光泽较暗．叶片较厚或较薄


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157、单项选择题  开办烟草制品生产企业，必须经（）批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.市级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专实行政主管部门


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158、单项选择题  （）是督促学员接受培训的一项强制和激励措施。

A.奖励
B.惩罚
C.培训奖惩
D.考试


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159、单项选择题  鉴定烟用香精香料时，不能用评吸的方法解决的是（）。

A.选香选料
B.合理用量
C.化学成分
D.在卷烟中的作用


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160、多项选择题  影响烟叶吸湿性的外部因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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161、多项选择题  烟草行政主管部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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162、单项选择题  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.10（含）~15元
C.15（含）~30元
D.10元以下


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163、多项选择题  下列关于土粒的说法，（）是正确的

A、砂粒通透性强，无可塑性、粘结性和粘着性，保水肥力弱
B、砂粒通透性差，可塑性、粘结性和粘着性强，保水肥力强
C、粘粒通透性差，可塑性、粘结性和粘着性强，保水保肥力强
D、粘粒通透性弱，无可塑性、粘结性和粘着性，保水保肥力差


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164、单项选择题  当试验地土壤肥力存在方向性递变时，小区的长边应与（）的方向平行

A、试验地坡度
B、试验地长边
C、土壤肥力变化
D、试验地短边


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165、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱

A、碳酸纳
B、碳酸钾
C、氯化纳
D、氯化钾


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166、多项选择题  教学进度多采用表格形式，按周时数分配教学内容，列出（）

A.章节题目
B.教学方法
C.教学时数
D.复习、考试安排


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167、单项选择题  切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的（）和介词.

A.副词
B.虚词
C.实词
D.形容词


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168、单项选择题  设置保护行的作用是（）

A、防止试验区受到人的践踏或损害
B、防止试验区受到畜禽践踏或损害
C、消除试验区的边际效应
D、以上答案都对


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169、多项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据（）来定

A、试验的目的
B、要求
B、田间试验通常在较小面积上进行
C、不必顾虑试验失败造成较大的损失
D、以上答案都不对


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170、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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171、单项选择题  在正常施肥条件下，烟株打顶后首先促进了根系发育，若不打顶，放顶开花，叶内营养物质大量用于生殖生长，烟叶（）

A.推迟成熟期
B.表现为假熟
C.真正成熟
D.提早成熟期


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172、单项选择题  选题就是确定论文的方向和（），可以说选好题、选准题是写好论文的关键。

A.内容
B.议题
C.论点
D.目标


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173、多项选择题  下列关于烟叶醇化的说法，（）是不正确的

A.干物质损耗越多烟叶醇化越好
B.烟叶储存时间越长，醇化越好
C.发热量愈大烟叶醇化效果越好
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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174、多项选择题  烟站烟叶收购工作，一般顺序是（）

A.预检、验级、过磅
B.验级、制单、过磅
C.过磅、制单、票据传递
D.票据传递、核算、填卡


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175、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．在（）的土壤上适宜种烟．烟叶外观质量较好

A.P—K含量较高
B.P—K含量较低
C.C.L含量较高
D.N—C.L含量较高


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176、多项选择题  下列（）属于自学的学习形式。

A.课堂学习
B.小组学习
C.指定学习资料
D.网上学习


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177、多项选择题  影响烟叶吸湿性的因素有（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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178、单项选择题  颜色烟叶厚度变化规律是随烟叶（）。

A.成熟度的降低厚度增大
B.部位的升高叶片厚度减小
C.部位的升高叶片厚度增大
D.色度的减少叶片厚度增大


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179、单项选择题  烟叶生长发育过程中，工艺成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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180、单项选择题  烟站必须在烟草（）前与烟叶生产者通过协商初签产购协议：．注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务．

A.育苗
B.移栽
C.成熟采收
D.烟农分级


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181、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是错误的（）

A.题切题精练
B.表内尽量少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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182、单项选择题  在我国，目前按照卷烟综合质量分为（）

A.优等品
B.一等品
C.合格品
D.以上都对


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183、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特效果的工艺指标有（）。

A.烟支密度
B.烟支长度
C.烟支粗细
D.以上都是


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184、多项选择题  烟片烟碱的测定要分（）几步

A.蒸馏
B.萃取
C.光度测定
D.计算


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185、多项选择题  对收购人员工作的要求正确的有（）

A.严格执行国家收购政策
B建立分工协作，相互监督的制约机制，严禁个人收购烟叶
C.允许个人在烟站收购烟叶
D.验级人员须持证上岗


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186、多项选择题  目前，在烟青虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、诱集成虫
B、田间查蛹
C、田间查卵
D、田间查幼虫


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187、多项选择题  弹性的强弱爱烟叶成熟度的影响（）

A.从尚熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
B.从尚然到成熟．随成熟度的增加弹性减小
C.从成熟到过熟．烟叶的弹性逐渐减弱
D.从成熟到过然．烟叶的弹性不发生变化


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188、多项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）在站点烟叶调拨工作中能（）

A.开具站点烟叶收购调拨单
B.自动计算站点烟叶库存情况
C.打印收调存报表
D.自动将各烟站调拨记录汇总


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189、判断题  油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物也低,总氮,不溶性氮、烟碱含较高


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190、单项选择题  烟草空茎病菌为伤口（）菌，一般从打顶角突出。

A、扇形
B、卵圆形
C、菜刀形
D、镰刀形


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191、单项选择题  实物样品的制作分成三个阶段．10个环节．分别是（）

A.回潮—审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
B.回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封．
C.审片一回潮一分组一分级_一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
D.回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封


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192、单项选择题  库内烟叶水分检查，在高温高湿季节至少（）检查一次。

A.每天
B.每周
C.每月
D.每两周


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193、单项选择题  在复烤过程中．由干高温的作用．可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等．使烟叶的刺激性有所减轻．香气变纯．吸味改善．（）

A.烟质有所降低
B.烟质不变
C.烟质得以提高
D.控制烟质


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194、多项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用而分别形成铵盐、硝酸盐，可以被植物吸收利用。

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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195、单项选择题  对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

A.香气质好，香型风格显著．杂气少
B.香气质较差．杂气较大
C.刺激性和杂气大
D.香气质差．劲头小


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196、单项选择题  调香味烟叶在配方中起（）的作用。

A.基础香味
B.谐调、改善香味
C.主体香味
D.特征香味


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197、多项选择题  目前，在烟草蚜虫预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、春季越冬寄主调查
B、田间种群数量系统调查
C、烟蚜若虫调查
D、有翅蚜调查


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198、单项选择题  按马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以分两大类：基本需求和（）。

A.成长需求
B.安全需求
C.尊重需求
D.自我价值实现需求


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199、多项选择题  在收购烟叶前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测（）

A.可收购的品种
B.可收购等级
C.可收购的数量
D.所需收购资金


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200、单项选择题  从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分（）

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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201、判断题  苗床发生烟草立枯病后，在茎基部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椭圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩、倒伏，幼苗死亡


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202、单项选择题  烟株缺氮时，首先从（）表现缺素症状

A、上部叶片
B、中部叶片
C、下部叶片
D、上二棚叶片


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203、单项选择题  （）原则的内容和要求如下：无论是培训师（主持人）还是学员（参与者），都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.反应


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204、多项选择题  最新行业标准规定卷烟统计（）为基础的统计单位。

A.“支”
B.“千支”
C.“万支”
D.“亿支”


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205、多项选择题  对违法财物进行检查的，应当制作现场笔录，办案人员签字后，要由（）签名或盖章

A.当事人
B.见证人
C.当事人不用签字
D.两人必须同时签字


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206、判断题  甜味受温度影响，但对酸味、苦味有掩盖作用。


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207、单项选择题  参加论文答辩，回答问题时要（）、声音清晰。

A.充满自信
B.言流畅
C.简明扼要
D.以上都对


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208、多项选择题  课堂培训准备的主要内容有以下几个方面：（）

A.设计培训课程、编制培训大纲
B.制定培训计划、编写或选择教材
C.选择和培养培训老师、准备培训场所和设备
D.准备必要的资料


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209、多项选择题  烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化.

A.挥发油含量减少
B.香性物质略有增长
C.挥发油含量要增加
D.香性物质略有减少


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210、判断题  填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶


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211、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法是（）和学法的统一

A.学习
B.教法
C.技术
D.以上都不对


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212、多项选择题  采用实践练习培训法进行培训时，主要做好以下（）工作

A.课程准备
B.引入阶段
C.示范阶段
D.模仿阶段


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213、单项选择题  不溶解于稀碱部分的腐殖酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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214、单项选择题  在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变

A.烟叶温度
B.烟叶湿度
C.空气相对湿度
D.烟叶含水率


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215、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS）中的烟叶生产管理系统模块主要适用于（）。

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市、省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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216、单项选择题  蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤作成型煤，根据（）确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足

A.装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量
B.装烟量、烟叶面积大小及使用的煤炭质量
C.装烟量、烟叶水分大小及使用的火炉种类
D.火炉的大小、烟叶面积大小及使用的火炉种类


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217、单项选择题  卷烟和雪茄烟箱、条、盒等包装体上应以（）表示烟支数量。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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218、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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219、判断题  叶片结构由疏松到紧密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高。


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220、单项选择题  对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

A.7
B.8
C.9
D.10


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221、单项选择题  在我国大部分地区，一天中气温一个最低值出现在（）．

A.0时
B.日出前
C.日出后
D.14～15时


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222、判断题  农业试验的评吸样烟一般应该装接滤嘴


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223、多项选择题  下列（）措施适合粘土类土壤

A、垄作时要窄垄高畦深沟，以利排水、通气、增温
B、耕作时要掌握适耕期、精耕、细耙、勤锄，以提高耕作质量
C、在施用有机肥的基础上，掌握“前促后控”的原则，防止贪青徒长
D、要尽量冬耕晒垡，以提高土温，协调水气矛盾


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224、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中杂气最高为（）分。

A.15
B.16
C.17
D.18


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225、单项选择题  风压通风主要利用（）而进行的通风.

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力差
C.自然风力和库内外温差形成的力差
D.自然风力或库内外温差形成的压力差


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226、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为逻辑审核和（）。

A.文字审核
B.结果审核
C.计算审核
D.数据审核


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227、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

A.烟支形状
B.烟支长度
C.烟支重量
D.以上都是


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228、单项选择题  我国烟叶质量的演变分为5个阶段，每阶段质量要求带有很强的时代色彩．下列说法正确的是（）。

A.五十至六十年代，靠农家肥栽培烟叶，烟叶烟碱含量约1.6％左右，烟叶缺乏香气
B.七十至八十年代初期，主要种植少叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
C.八十至九十年代，主要种植多叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
D.近几年追求烟叶生长发育完全，成熟充分，内在化学成分协调，颜色金黄，身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。


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229、多项选择题  叶组配方设计人员应具备的条件（）

A.具备感官评定烟叶和卷烟质量的能力
B.熟练地掌握烟叶的特性对卷烟质量的影响及影响程度
C.熟识卷烟工艺
D.有强烈的责任感和事业心


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230、单项选择题  烟片包装的作用是包合作用、保护作用、（）怍用

A.计量
B.密封
C.醇化
D.防晒


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231、多项选择题  磷素在烟株体内的主要功能是（）

A、作为各种重要有机物质的组成成分
B、促使碳水化合物合成、分解及运输
C、促进细胞分裂
D、促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质形成有关


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232、多项选择题  烟草缺铜，可导致（）

A、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲
B、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡
C、根、茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落
D、淀粉、糖分比正常烟株略低


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233、单项选择题  根据国家局文件精神，二类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.10（含）~15元
C.50元（含）以上
D.15（含）~30元


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234、单项选择题  教育学研究对象既包括了学校教育一股规律，也包括（）

A.家庭教育
B.特殊规律
C.社会教育
D.以上都不对


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235、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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236、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计，可以外接（）电子称体．

A.海晟HSD.01型
B海晟HSD.01型
C.TOLED.O
D.山大欧玛


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237、单项选择题  （）原则明确要求，培训过程是双向的互动交流，而不是单向的传授。

A.温故知新
B.双向沟通
C.适合
D.反应


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238、多项选择题  复烤烟梗的麻袋包装规格有（）

A.50kg／包
B.60kg／包
C.75kg／包
D.90kg／包


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239、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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240、单项选择题  技师论文一般属于专题性、（）的论文。

A.科学性
B.创造性
C.应用性
D.开发性


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241、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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242、单项选择题  烤烟中的A.一氡基酸含量髓成熟度提高而减少，至（）达最低点．之后又急剧增加.

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.F艺成熟期
D.完熟期


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243、多项选择题  烟叶收购管理的特点是（）

A.管理内容涉及的环节多
B.管理范围涉及面广
C.对人员素质要求高
D.管理只涉及到烟叶销售环节


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244、判断题  白肋烟叶中下部颜色由浅至深（浅黄——近红黄），随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头增大、杂气减少，内在质量递增。


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245、单项选择题  教育学是一门（）科学。

A.社会
B.综合
C.自然
D.心理


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246、单项选择题  成熟度影响烟叶的吸食质量（）叶香气质尚好．香气量充足．有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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247、多项选择题  对违法事实确凿并有法定依据，可以当场查处的是（）

A.对公民处以五十元以下罚款
B.对公民处以一百元以下罚款
C.对法人或者其他组织处以一千元以下罚款
D.对法人或者其他组织处以五千元以下罚款


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248、多项选择题  一般来说，仓库的（）空气相对湿度偏高

A.向阳面
B.背阳面
C.上部
D.下部


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249、单项选择题  采用成对比较检验法进行评吸的优点是（）。

A.容易且不易产生感官疲劳
B.简单但易产生感官疲劳
C.简单不易产生感官疲劳
D..复杂但不易产生感官疲劳


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250、多项选择题  判定土壤质地时需要用（）仪器

A、甲种比重计
B、沉降筒
C、带皮头的玻璃棒
D、温度计


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251、单项选择题  一般情况下论文标题中要包括文章的主要关键词。题名应简短，最长也不宜超过20个汉字。外文题名不超过（）个实词。

A.5
B.15
C.20
D.10


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252、单项选择题  根据国家局文件精神，四类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.15（含）~30元
B.30（含）~50元
C.10（含）~15元
D.50元（含）以上


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253、多项选择题  选叶工序要去除烟叶中的（）等杂物。

A.塑料
B.庥片
C.烟梗
D.纸屑


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254、多项选择题  利用风压进行通风时，一般要求关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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255、多项选择题  田间试验方案可分为单因素试验、（）

A、大区试验
B、多因素试验
C、综合试验
D、双因素试验


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256、判断题  当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具进行指导性周期检查。


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257、单项选择题  刺激性是指燃吸时烟气对（）的刺激性反射状态。

A.鼻腔
B.口腔
C.喉部
D.以上都是


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258、多项选择题  烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）

A.欠熟→尚熟→成熟
B.成熟→尚熟→欠熟
C.成熟→尚熟→假熟
D.成熟→欠熟→尚熟→完熟


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259、单项选择题  棉尖象甲的初孵幼虫，在卵壳附近停留约（）秒后入土，以玉米、谷子、大豆等作物的嫩根为食。

A、10
B、20
C、30
D、40


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260、单项选择题  烤烟叶片中蛋白质的含量在（）

A.幼叶生长期达到最高，幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值，生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值，旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值，工艺成熟后下降明显


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261、单项选择题  块石灰吸湿力强，（）天达到较高的含水量，（）天后基本上全部变成粉末．

A.1～3,3～5
B.5～7,8～9
C.8～9,10～15
D.10～15,20～30


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262、单项选择题  技师论文写作的基本步骤：（）。

A.拟定提纲
B.写成初稿
C.仔细校阅
D.以上都对


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263、多项选择题  属于案例法的特征是（）

A.是一种较为高级的培训方法
B.．案例法的主体是培训师
C.没有最优答案
D.教师的任务是引导


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264、多项选择题  就烤烟型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

A.中间香型
B.浓香型
C.清香型
D.浓香透清香


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265、单项选择题  烟株缺氮，在大田长势方面的表现为（）

A、根、茎、叶生长速度正常
B、烟株生长缓慢叶片假熟
C、叶片小但叶面系数大
D、叶色浓绿


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266、单项选择题  打叶复烤成品化学成分检验的取样方法是成品含水率检验所留下的（）样品．作为主要化学成分的分析样品

A.三分之一
B.四分之一
C.二分之一
D.五分之一


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267、多项选择题  感染烟草曲叶病毒的早期烟株，植株（）烟径弯曲，不能继续生长

A、严重矮化 
B、节间缩短
C、叶片坏死
D、畸形


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268、多项选择题  严格执行烟叶收购计划，可以（）

A.有效控制烟叶种植面积
B.限制盲目扩大烟叶生产
C.加强烟叶生产宏观控制
D.确保烟叶经营者的利益


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269、单项选择题  当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的，必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后（）日内提出书面申请。

A.三
B.一
C.七
D.五


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270、单项选择题  制作样品重要的环节之一是分级，分级是在分组的基础上．根据（）进行分级．

A.分组因素
B.分级因素
C.成熟度
D.叶片结构


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271、单项选择题  不同成熟度的烤烟．烟叶的物理性状不同．自（）、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高．单位面积重量增大．

A.欠熟到成熟
B.欠熟到完熟
C.成熟到完熟
D.成熟到欠熟


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272、单项选择题  《行政处罚法》中规定违法行为在（）未被发现的，不再给予行政处罚。

A.1年内
B.10年内
C.2年内，法律另有规定的除外
D.5年内


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273、多项选择题  有破损的香料烟，成丝率低，香气降低（）

A.含梗率上升。
B.木质气、杂气增重。
C.含梗率下降。
D.木质气、杂气不受影响。


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274、多项选择题  对评吸鉴定烟叶和卷烟的环境条件描述正确的有（）

A.评吸的环境要安静，室内应设有良好的通风条件
B.评吸室内保持适宜的温湿度
C.评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在
D.评吸人员在评吸前应接触有异味物品，以调节味觉


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275、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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276、判断题  烟站必须在烟草移栽前与烟叶生产者通过协商初签产购协议，注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施，以及双方应履行的责任和义务。


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277、多项选择题  下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中，表述正确的是（）

A.蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气
B.胶质分解放出甲醇
C.某些有机酸被氧化放出二氧化碳
D.以上不是主要原因


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278、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先火管附近的冷空气被火管加热成热空气，在（）遇到天花板时后向烤房中部集中


A.火管上空下降
B.装烟室上空上升
C.火管上空上升
D.装烟室上空下降


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279、单项选择题  我国在根结线虫病预测预报时，要求各地逐步建立和完善烟草根结线虫监测圃，以检测（）的组成和消长变化情况，以便及时为抗病育种提供信息

A、种和亚种
B、种和生理小种
C、种和种群
D、亚种及其它类群


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280、单项选择题  下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。

A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高


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281、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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282、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，应当立案查处的是（）

A.经初步审查：掌握了一定违法事实，应当给予处罚的
B.根据检举．揭发人提供的当事人的违法事实和证据，需要查处的
C.掌握了当事人违法活动线索，具有重大的嫌疑，需要调查的
D.其他烟草专实行政管理机关或者有关部门移送的案件


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283、单项选择题  不属于烟草行政主管部门查处的案件有（）

A.无证零售案件
B.无证生产案件
C.无证批发案件
D.无证运输案件


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284、多项选择题  影响有机质转化的因素有（）

A、有机残体的碳氮比（C/N）
B、土壤水气状况
C、土壤温度
D、土壤酸碱度


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285、多项选择题  案例法的实施步骤分为以下（）阶段。

A.学员各自的准备阶段 
B.小组准备 
C.大组讨论 
D.总结


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286、判断题  发生烟草菌核病的烟株，在发病后期，病株的蒴果和茎杆内部可见由菌丝形成的白色鼠粪状的菌核，直径为1-3mm。


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287、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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288、多项选择题  下列选题（）不符合技师考评中对提交论文的基本要求．

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”


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289、判断题  香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。


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290、多项选择题  烟叶收购管理能使企业管理不断向（）迈进。

A.专业化方向
B技术化方向
C.科学化方向
D.专业化，技术化，科学化方向


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291、判断题  苦味不受温度影响，可被甜、咸、酸味掩盖或中和


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292、单项选择题  论文选题就是确定论文方向的和（）。

A.目标
B.题且
C.结构
D.内容


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293、多项选择题  下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）

A.气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短
B.烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快
C.环境湿度越大，醇化速度越快
D.以上说法都不正确


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294、多项选择题  论文要有创意，使工艺、设备都得到改造和更新，小改小革也要反映创新精神，创新是衡量论文价值的重要标准。这指的不是论文的（）的要求。

A.有序性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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295、单项选择题  烟叶的耐破度：拉力和延伸率以（）叶最对，欠熟叶最差．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.假熟


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296、多项选择题  烟叶质量管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的（）

A.烟叶
B.卷烟制品
C.烟叶和卷烟制品
D.复烤烟


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297、单项选择题  不是处理过程中考虑的内容的是（）。

A.认错态度
B.退赃情况
C.违法次数
D.职务高低


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298、单项选择题  在基层烟站单机收购作业自动化阶段，基层烟站向县公司上报数据和汇总报表等工作需要（）

A.宙动完成
B.半自动
C.手工完成
D.计算机完成


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299、单项选择题  烟株缺乏磷素营养时，导致（）

A、叶色黄绿
B、下部叶片出现红色斑点
C、叶片伸展而上竖
D、调治后叶片呈深绿色油分少


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300、多项选择题  三线表的规范格式在表上面的项目有（）

A.表序
B.表题
C.表注
D.共用单位


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