1、单项选择题 底角加热器工作电压为()V,双氧水泵工作电压为()V。
A、220V;380V B、380V;220V C、220V;220V D、380V;380V
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2、填空题 预热阀分别有()三个位置。
3、单项选择题 在利乐灌装机中COP是()
A、外部清洗 B、内部清洗 C、就地清洗
4、问答题 TBA/22固定出包器手指的长螺丝为多少?
5、填空题 喷雾系统设定气压为()。
6、填空题 喷雾时灌注失败程序降至()。
7、填空题 三角传动带()部位与皮带轮接触。
8、问答题 叙述双氧水浓度升高的原因。
9、填空题 升温中灭菌温度达到()开始喷雾。
10、问答题 简述横封系统部件组成。
11、填空题 压缩空气油雾器用油型号为()或()。
12、填空题 电磁阀中先导阀的作用是()阀体内()。
13、填空题 灌装机上的液位调节阀中的膜片是由两层不同材料组成,其中白色层()。
14、问答题 钟摆滚轮的作用及工作原理?
15、单项选择题 TBA/22压力胶跳()小时更换。
A、100小时 B、120小时 C、130小时
16、单项选择题 在进行防潮包装时在规定的保质期内必须保证茶叶的水分含量不超过()。
A、4% B、5% C、5、5% D、6%
17、单项选择题 下面那种动作不可以导致停机()。
A、MPM条断 B、图案校正报警 C、暂停5分钟之后 D、TS蓝色报警
18、问答题 影响横封的主要因素有哪些?
19、多项选择题 设备管理中“三不伤害原则”的内容是()。
A、不被机械伤害 B、不伤害自己 C、不伤害他人 D、不伤害家人 E、不被他人伤害
20、填空题 正常使用条件下,无菌过滤器更换周期()小时。
21、填空题 设备暂停时,无菌室压力最小必须大于()WC。
22、问答题 什么是安全电压限值?
23、填空题 生产中双氧水浓度要求在()%。
24、单项选择题 纸管扭转马达是().
A、直流马达 B、伺服电机 C、三相交流电机 D、步进马达
25、单项选择题 设备双氧水加热器有()个。
A、8 B、2 C、4 D、6
26、多项选择题 造成横封汽包原因的有()。
A、感应条磨损 B、横封功率设定太高 C、切刀钝 D、电器连接不良
27、多项选择题 对心理现象的研究可以对全面质量管理提供什么()。
A、新思维 B、新观点 C、新材料 D、新方法
28、问答题 简述多米诺系列喷码机的维护。
29、填空题 双氧水浓度表设定值必须大于()。
30、单项选择题 TBA/22钟摆滚轮气压设定为()。
A、2----5BA B、1.4---2BA C、1---2.5BAr D、1---3BAr
31、多项选择题 TPIH2500产生负载阻抗过高的原因有()。
A、同轴电缆、导轨、感应器或阻抗变压器开路。 B、压力胶条磨损。 C、安装型号错误的阻抗变压器。 D、安装型号错误的感应器。
32、多项选择题 TBA/22灌装机上其用到的马达有()。
A、变频异步 B、调速直流 C、步进 D、伺服四种
33、问答题 一个好的食品包装应具备的条件?
34、单项选择题 ()是指采用适当的包装材料、容器和包装技术,把食品包裹起来,以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
A、食品储藏 B、食品加工 C、食品包装 D、包装
35、单项选择题 双氧水排放时应稀释到()。
A、1% B、10% C、0.1%
36、问答题 简述TBA/22图案校正系统的工作原理.
37、单项选择题 预消毒温度为()。
A、280℃ B、200℃ C、220℃ D、280℃
38、单项选择题 主机夹爪使用()润滑。
A、美孚460 B、320# C、硅脂油 D、无所谓
39、填空题 TBA/22电柜内有()TMCC卡
40、多项选择题 8号爪横封报警时需检查().
A、8号爪炭刷高低 B、8号爪炭刷表面是否有油污 C、8号爪感应条 D、同轴电缆
41、填空题 纵封相位角不能超过()度。
42、单项选择题 请说出TPIH的意思()。
A、利乐多功能管理器 B、利乐维护系统 C、利乐感应加热
43、单项选择题 牛奶的酸度是反映牛奶()的重要指标。
A、口味 B、热稳定性 C、新鲜程度
44、多项选择题 下列各项不属于灌注系统的是()。
A、TMCC2 B、IP调节阀 C、灌注管 D、泄露探测器 E、流量调节阀 F、蒸汽阀 E、伺服电机
45、填空题 设备准备生温时的外部条件()()()()()。
46、单项选择题 TBA/22灌装机有()块压缩空气电磁阀板
A、2 B、4 C、6 D、8
47、单项选择题 夹爪及终端齿轮箱润滑油型号().
A、32#、320# B、320#、460# C、460#、320# D、460#、32#
48、单项选择题 TBA/22造成横封气泡的主要原因是().
A、感应铜条磨损 B、横封功率高 C、压力胶条不良
49、填空题 双氧水温度通过K140每隔()分钟在TPOP上刷新一次,如果双氧水探测的温度与探头探测的温度相差超过()度,在TPOP上将出现()警告且机器将会()。
50、单项选择题 聚乙烯树脂是由()单体经加成聚合而成的高分子化合物。
A、丙烯 B、乙烯 C、苯乙烯 D、氯乙烯
51、填空题 正常情况下,热熔胶箱温度应设定为(),胶管温度为(),胶头温度为()。
52、问答题 在做与双氧水有关的工作时,应采取的保护措施是有哪些?
53、多项选择题 设备有一爪容量高时可调整().
A、调整容量设定 B、更换容量凸轮 C、适当增加容量高的夹爪的容量盒垫片 D、检查容量高的夹爪是否存在异常
54、单项选择题 挤压滚筒欺压在生产压力位()BAr。
A、2.5 B、3.0 C、4.0 D、5.0
55、填空题 ()生产时打开可引起设备排空。
56、单项选择题 TBA22中的机器角度是每出()包编码器计一周。
A、一包 B、两包 C、十包
57、多项选择题 啤酒的包装包括()。
A、桶装 B、易拉罐 C、玻璃瓶 D、聚酯瓶
58、单项选择题 灌装机主空气加热器温度为()。
A、400℃ B、360℃ C、380℃ D、420℃
59、填空题 温度安全开关()()()。
60、填空题 在TBA22中DMC卡有()个,分别控制()()()马达。
61、多项选择题 下列()不属于铝质包装材料的不足之处。
A、阻隔性 B、加工性 C、耐酸碱性 D、焊接性
62、填空题 TBA/22无菌空气压力为()。
63、填空题 当热熔胶箱液位低于()时应加胶。
64、填空题 TBA/22的正常拉耳间隙()mm。
65、填空题 拉耳间隙不能小于()。
66、填空题 22型机喷雾压力()巴。
67、多项选择题 关于电眼的设定说法正确的是()。
A、电眼基本设定绿光,这设定可用于大部分包材生而不需要再调节 B、如条形阅读有问题,可通过TMCC2的菜单改变电眼颜色 C、如经过自动设定后,条形码继续有问题,可人工设定电眼 D、当条形码的颜色是黑色时电眼的颜色可能是绿红蓝
68、多项选择题 气水分离器液位报警原因是()。
A、排水管排水不畅 B、稀释槽内堵塞 C、浮球脱落 D、水压太大
69、多项选择题 小热水循环系统包括().
A、小热水泵 B、热水加热器 C、板换 D、循环管路
70、填空题 空气主加热器在生产中温度为()。
71、单项选择题 ()是从悬浮液中将植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上,经过干燥制成的平整、均匀的薄页。
A、薄膜 B、纸 C、玻璃 D、铝
72、多项选择题 LS密封效果主要在于()。
A、功率 B、相对辊轮压力 C、纸管位置
73、填空题 小白轮的压力弹簧的设定范围是()N。
74、名词解释 预包装食品
75、单项选择题 马口铁罐密封充氮包装保存期为()。
A、1年 B、1、5年 C、2年 D、3年
76、问答题 简述纯牛奶的工艺规程。
77、名词解释 级包装策略
78、填空题 HACCP指()。
79、填空题 TBA/22灌装机使用的温度探头型号是()。
80、单项选择题 检测拼接包材的的电眼有几个()
A、1 B、2 C、3 D、4
81、多项选择题 起机时下灌注管报警检查方法正确的是()。
A、检查物料管道背压是否正常 B、重新灌注 C、检查灌注系统TMCC是否正常工作 D、检查图案校正系统是否正常
82、问答题 论述如何判定灌装机生产出的产品为合格品?
83、多项选择题 下列哪几种状态需要向洗刷器内进水()。
A、干燥 B、灭菌 C、喷雾 D、静止 E、生产 F、零位
84、填空题 TBA/22灌装机中双氧水是靠水()加热的,而水是靠电阻丝来加热的。
85、单项选择题 吹管步骤的作用是().
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
86、问答题 食品变质的原因主要有哪几个方面?
87、单项选择题 做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时()
A、100 B、150 C、90 D、160
88、单项选择题 ()气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
89、问答题 高速吸管机常见故障有哪些,怎样排除(不低于三项)。
90、单项选择题 图案校正电眼气压()BAr
A、0.3 B、0.2 C、0.1 D、0.4
91、多项选择题 水溶性包装薄膜最大的优点是()。
A、热封性 B、阻隔性 C、水溶性 D、印刷性
92、填空题 蒸汽温度杀菌时()生产时()。
93、填空题 机械效率的计算公式是()。
94、填空题 影响TS封合效果的4个主要因素有()。
95、多项选择题 生产中水浴低温报警的原因有()。
A、保险烧 B、加热器烧 C、固态继电器坏
96、多项选择题 下系列属于金属包装材料不足之处的是().
A、阻隔性能 B、化学稳定性 C、重量较大 D、价格较贵
97、多项选择题 复合软包装材料应具备的包装性能包括().
A、高阻隔 B、高强度 C、良好热封性 D、耐高低温性 E、包装操作适应性
98、不定项选择 喷雾失败的原因通常是()。
A、过快 B、过慢 C、系统气压低 D、双氧水不足 E、双氧水罐低液位
99、多项选择题 手动时废包链条不动原因().
A、连轴坏 B、后段堵包 C、安全门未复位 D、废包电机跳闸
100、填空题 LS冷却水是()。
101、填空题 TBA/22冷却水分别用于()﹑()﹑()﹑()﹑()等部位。
102、填空题 在预热阶段热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置的作用是()。
103、多项选择题 检查碳刷的注意点有()。
A、干净无污垢 B、面平齐磨损在范围内 C、无积碳打火现象
104、单项选择题 反射式电眼当被物体挡住时,橙色和绿色指示灯()。
A、都亮 B、都不亮 C、绿色亮
105、多项选择题 通常按塑料在加热、冷却时呈现的性质不同,把塑料分为()。
A、耐低温塑料 B、耐高温塑料 C、热塑性塑料 D、热固性塑料
106、填空题 双氧水温度每隔()在TPOP上刷新一次
107、填空题 TBA/22中调节阀两个传感器的作用分别是()()。
108、单项选择题 双氧水的加热方式为()。
A、直接加热 B、水浴加热 C、在双氧水桶加热
109、多项选择题 目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是()。
A、真空包装 B、脱氧包装 C、充气包装 D、脱乙烯包装
110、多项选择题 下列()属于铝质包装材料的优良特性。
A、质量轻 B、阻隔性 C、加工性 D、热传导率
111、问答题 简述TBA/22的横封原理.
112、填空题 当主加热器温度达到()度以后,程序由预热1进入预热2。
113、单项选择题 图案校正在生产过程中偏差不能超过()。
A、0.5mm B、±0.5mm C、±10mm D、1.5mm
114、填空题 生产中几台串联的灌装机,如果单机进行AIC其蒸气阀()打开。
115、单项选择题 一般说杀菌温度越高,杀菌所需时间越(),食品变化就越()。
A、长,小 B、长,大 C、短,小 D、短,大
116、多项选择题 我国常见的发酵酒有()。
A、白酒 B、啤酒 C、黄酒 D、果酒
117、多项选择题 管封结束要检查()。
A、TS B、LS C、重叠度 D、PP条位置
118、单项选择题 在利乐灌装设备生产时,无菌空气如何获得()。
A、采用高温煅烧空气; B、采用双氧水加热空气; C、采用无菌过滤网过滤空气; D、使用高温蒸汽加热空气。
119、问答题 简单描述LS的缝合过程。
120、填空题 直流系统一极接地时,仍可继续(),一旦发生二点接地,会造成继电保护()。
121、单项选择题 小白轮压力设定范围()。
A、20-30N B、30-40N C、40-50N
122、单项选择题 TBA22冷却水压力是()。
A、2-2.5BAr B、2BAr C、2.5BAr D、5.5BAr
123、多项选择题 用于食品包装的涂料是一种有机化合物,主要成分为()。
A、润滑剂 B、高分子物质 C、油料 D、树脂
124、多项选择题 生产结束后的排风程序作用是()。
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽 B、给无菌仓降温 C、排除双氧水槽内双氧水
125、多项选择题 按下急停按钮后设备将()。
A、切断主电源 B、机器回到零位 C、把所有汽缸排气
126、多项选择题 伺服系统被用于的控制功能有()。
A、速度控制 B、位置控制 C、扭矩控制
127、多项选择题 影响横封效果的因素有()
A、铜条状况 B、胶条的状况 C、冷却水的效果 D、图案校正位置
128、填空题 终端有两种寸动方式,一种是()寸动一种是()寸动。
129、填空题 生产时:A,C,处于()状态,B阀()状态。
130、问答题 TBA/22灌装机图案校正不良如何解决?
131、单项选择题 TBA/22管封时读到零号爪开始有横封目的是()。
A、区别夹爪号 B、区别左右横封 C、计包数
132、填空题 TBA22升温中干燥时间是()分钟.
133、多项选择题 拼接包材时怎样保证图案的正确的()
A、拼接电眼确定 B、TMCC的正确识别 C、图案校正电眼的确定 D、机械部分的正确设定
134、填空题 利乐TBA22所需要的能源系统有()()()()。
135、填空题 TBA/22灌装机横封冷却来源于()。
136、问答题 总配电箱内应设置哪些设施?
137、填空题 引起马达过载的原因有(),马达轴承损坏,由马达所驱动的机械故障。
138、问答题 TBA/22机“电机准备工作”步骤到“电机工作”步骤之间有一个延时,其原因是什么?
139、多项选择题 关于TBA/22250B停机拍包数量说法正确的是()。
A、生成开始(无菌仓+SA.拍包数40+8包 B、正常停机8包 C、生成结束32 D、接纸4包 E、贴条接驳3包 F、贴条断开48
140、多项选择题 通常按制盒方式把纸盒分为()。
A、折叠纸盒 B、管式纸盒 C、固定纸盒 D、盘式纸盒
141、多项选择题 利乐加工设备所使用的马达有()。
A、变频异步马达 B、调速直流马达 C、步进马达
142、问答题 高阻隔性薄膜?常见的高阻隔膜有哪些?试对其性能进行简单分析?
143、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时,显示的角度应为().
A、200 B、210 C、220 D、208
144、单项选择题 生产中,当机器双氧水温度报警时,程序为()。
A、暂停 B、烘干 C、排气 D、0位
145、填空题 生产中双氧水排放阀断电,设备会()。
146、填空题 当预热温度达到()度,才开始喷雾。
147、多项选择题 以下属于机器从零位升到预热一的条件是()。
A、冷却水压力不低于3.0BAr B、电源供应正常 C、压缩空气压力不低于6BAr D、双氧水槽水浴循环泵启动
148、单项选择题 TBA22灌装机上有()个急停。
A、7 B、8 C、9
149、多项选择题 在下面术语中写法正确的有()。
A、TCSB B、TPAH C、TS D、SA E、TPOP F、ASSU
150、单项选择题 图案电眼距离纸管的正确距离为()。
A、10-12 B、11-13 C、12-14 D、9-11
151、单项选择题 下列()所用材料是在PE、PP树脂中加入大量填料如碳酸钙、硫酸钙、滑石粉等,及少量助剂而形成的一种复合材料。
A、塑料周转箱 B、钙塑瓦楞箱 C、塑料包装袋 D、可挤压瓶
152、填空题 在灌装机上主空气压力范围是()。
153、多项选择题 水分离器报警原因?()
A、排水管 B、浮球坏,进水 C、探头脏,表面积水 D、安全继电器报警
154、问答题 利乐包装卷板纸盒包装材料由哪几层组成?各层有何作用?康美盒复合材料由哪几层组成?各层有何作用?
155、填空题 ()的作用:恒定进入压缩机的水的水量。
156、填空题 产品包封口质量取决于()是否能维持在良好状态。
157、多项选择题 真空包装的目的是()。
A、减少包装内氧气的含量 B、防止霉腐变质 C、保持食品原有色、香、味 D、延长保质期
158、问答题 食品包装塑料材料的卫生安全性问题存在于哪些方面?可以如何控制这些潜在的威胁?
159、单项选择题 在利乐灌装机中COP是()
160、单项选择题 TBA/22在吹管的过程当中主加热器是否也在工作().
A、是 B、不工作
161、填空题 双氧水罐内液位检测有()种。1,()2,()3,()4,()。
162、填空题 生产中要求进风速度控制范围为()。
163、填空题 TBA22LS功率为()。
164、问答题 生产中如果纵封报警可能有哪些因素造成?
165、单项选择题 TBA22夹爪使用()润滑,夹爪驱动齿轮箱内应加()油,终端齿轮箱内加()油。()
A、美孚460;320#;硅脂油 B、硅脂油;美孚460;320# C、硅脂油;美孚460;美孚460 D、320#;硅脂油;美孚460
166、单项选择题 双氧水泵工作电压为()V。
A、24V B、360V C、220V D、380V
167、填空题 喷雾杯内有2个液位探头,一个高液位和一个低液位。灌注时液位触发()液位探头便停止灌注在(规定时间内)喷雾时液位触不到()液位探头便喷雾完成(在规定时间内)。
168、问答题 简述灌注原理.
169、问答题 简述TBA22安装角度编码器的过程。
170、单项选择题 聚氯乙烯(PVC)塑料中增塑剂的量达()树脂量的时构成软质PVC。
A、20%-30% B、30%-40% C、40%-50% D、45%-50%
171、多项选择题 矿泉水和纯净水的包装包括()。
A、HDPE瓶 B、PC瓶 C、PVC瓶 D、PET瓶
172、问答题 温度升高对食品品质有哪些影响?温度降低对食品品质有哪些影响?
173、多项选择题 变频器主要是由()组成
A、整流器 B、滤波电路 C、逆变器 D、调整单元
174、填空题 电流互感器与继电器常用接线方式有()、()、()、三角形接线。
175、填空题 双氧水槽内辊子转动不灵活时,会引起摇()报警。
176、问答题 TBA/22的整体结构有哪几部分?
177、多项选择题 包材灭菌的CCP点是什么()。
A、所用的化学试剂要适当 B、所用的化学试剂的浓度 C、化学试剂与包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式
178、多项选择题 炒熟干果的包装主要应考虑()。
A、防潮 B、防虫蛀 C、防光照 D、防氧化
179、单项选择题 ()适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求,可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
A、牛皮纸 B、羊皮纸 C、鸡皮纸 D、玻璃纸
180、填空题 一级过滤器清洗时间()做一次。
181、单项选择题 TBA/22升温前第一步是()。
A、吹风 B、预热一 C、双氧水杀菌
182、问答题 二片罐与三片罐相比的特点?
183、多项选择题 气水分离气压低的原因有()。
A、恒流阀处没有水 B、水环压缩机出口处漏气 C、管路有漏气的地方
184、单项选择题 TBA/22有()个安全继电器
A、2 B、3 C、4 D、5
185、单项选择题 TBA/22吹管步骤中主加热器()。
A、得电 B、不得电 C、调节性得电
186、填空题 TBA/22的无菌仓可保持稳定的正压,此压力可被()监控。
187、单项选择题 机械效率提升前期数据来源于()。
A、灌装机 B、操作工 C、办公室统计 D、生产主任
188、单项选择题 钟摆滚轮电眼()秒检测不到位令生产高位报警
A、2秒 B、12秒 C、14秒 D、18秒
189、单项选择题 后段车间属于()。
A、清洁作业区 B、一秀作业区 C、准清洁作业区
190、单项选择题 ()的功用是防止或延缓高分子材料的老化变质。
A、增塑剂 B、稳定剂 C、树脂 D、添加剂
191、多项选择题 TBA22横封不良以下说法正确的是()。
A、碳刷磨损 B、变压器烧毁 C、感应铜条受损 D、横封凸轮磨损 E、高频发生器故障 F、切刀动作不好
192、填空题 蒸汽压力在生产中是()压力为()温度为()。
193、多项选择题 TCSB旋转选择的位置有()。
A、line B、low C、high D、oh
194、单项选择题 纸环驱动皮带张力是()N.
A、25 B、30 C、40 D、50
195、单项选择题 生产时间长纸管容易抖动原因是()。
A、产品液位不稳 B、容量不稳 C、灌注管内产品上方的气体耗尽
196、填空题 电气柜内空调制冷是电气柜内()触发控制的。
197、单项选择题 微波食品包装最常用的是()。
A、玻璃容器 B、纸容器 C、铁容器 D、塑料容器
198、填空题 洗擦器的主要作用是()。
199、问答题 论述四种停机方式分别是什么?
200、填空题 在生产中无菌室温度由()阀来控制。
201、填空题 横封.纵封贴条变压器的冷却水流量是()L/H.
202、填空题 TBA22每次正常停机时角度编码器的显示值为()度,当零位电眼监测到0号爪时角度编码器的显示值为()度。
203、单项选择题 TBA22在生产中,打开任一终端安全门,机器将恢复()步骤。
A、烘干 B、排气 C、零位
204、多项选择题 TBA/22在短停后启机发生爆管有可能是()
A、小白轮磨损 B、A阀或流量调节阀关不严 C、短停加热器烧毁 D、背压太高
205、问答题 简述什么是塑料?塑料的组成?
206、多项选择题 双氧水加热器在()加热。
A、管封 B、吹管 C、消毒 D、生产
207、多项选择题 暂停时双氧水槽液位报警原因。()
A、双氧水排放阀坏 B、双氧水槽液位探头脏 C、双氧水槽水浴液位不够
208、多项选择题 茶叶的包装要注意到包装的()。
A、防潮性 B、防氧化性 C、遮光性 D、阻气性 E、防高温
209、填空题 双氧水喷雾杯的排空时间是()秒。
210、多项选择题 无菌系统怎样建立的()。
A、灌装间的正压 B、车间按时消毒 C、雾化的双氧水被喷注进密封空间 D、凝结后的双氧水被无菌热空气吹干。 E、无菌环境保持于充满冷却正压无菌环境下
211、填空题 TBA\22有()个伺服马达。
212、填空题 控制灌注系统的主要部件有(),(),(),浮筒,液位感应棒。
213、问答题 复合膜的定义?
214、单项选择题 托盘机内、外侧夹爪距离应等于()。
A、纸箱长 B、纸箱宽 C、纸箱高
215、单项选择题 设备喷雾灌注时间在()不会报警。
A、0-3秒灌注完成 B、30-45秒 C、3-10秒 D、10-30秒
216、多项选择题 EVA是由()共聚而得。
A、乙烯 B、醋酸乙烯 C、乙醇 D、乙烯醇
217、单项选择题 TBA22中,IHLS冷却水流量为()。
A、1.5l/m B、2l/m C、3l/m
218、问答题 简述停机类型。
219、问答题 简述图案校正的过程。
220、填空题 百利灌装机要求压缩空气()MPA水压()MPA蒸汽压力()MPA。
221、问答题 喷雾失败后会发生什么?
222、多项选择题 喷雾程序分为().
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
223、填空题 纵封板与分纸轮之间的设定距离为()mm。
224、单项选择题 生产中无菌空气压力大于30千帕,产生原因().
A、热交换器堵塞 B、水环压缩机没有密封水 C、水环压缩机转速太高
225、填空题 包材拉不动时,首先应检查()是否工作。
226、问答题 在正常停机下插入摇车手柄摇车,会发生什么现象?
227、多项选择题 调节阀膜片特性。()
A、黑色部分不导电 B、黑色部分导电 C、白色部分导电 D、白色部分不导电
228、问答题 热成型的定义。
229、单项选择题 双氧水水喷雾压力()。
A、0.2BAr B、2BAr C、2.5BAr
230、单项选择题 每次停机角度编码器显示是()。
A、150 B、160 C、200 D、260
231、填空题 TBA/22机要求压力胶条每()更换一次。
232、问答题 简述TBA22无菌环境的形成。
233、单项选择题 巴氏灭菌技术是指在()温度以下进行杀菌。
A、低于100℃ B、100—135℃ C、135—150℃ D、高于150℃
234、填空题 贴条,LS加热板抱警,应检查().
235、多项选择题 纸类包装材料包括()
A、纸张 B、纸板 C、木罗纸板 D、加工纸类
236、填空题 TBA/22机停机有()。
237、填空题 在TBA22中SA表示()。
238、问答题 简述TBA/22机的灌注原理。
239、多项选择题 滑槽电眼报警的原因有()。
A、电眼脏 B、电眼坏 C、有连包存在
240、单项选择题 生产时,双氧水浓度应为()升温时,双氧水浓度应为()。
A、35%;50% B、30%;50% C、32%;50% D、35%;48%
241、填空题 SF6气体是一种()、()、()、不可燃的()气体。
242、单项选择题 TBA/22吹管步骤中B阀()。
A、开 B、关 C、随无菌室温度高低或开或关
243、多项选择题 压缩空气应经过过滤处理,达到()。
A、无油 B、无尘 C、无味 D、无水
244、填空题 喷雾的目的是为了机器的(),喷雾杀菌利用了()的杀菌作用。
245、问答题 简述无菌空气的形成.
246、填空题 按下急停报警灯是()灯亮。
247、多项选择题 夹爪套链的组成().
A、压力套链 B、封合套链 C、凸轮
248、填空题 22中共有()个恒流阀。其作用是()。
249、单项选择题 TBA/22折角密封压力()。
A、1.5-20BAr B、1-2.0BAr C、1.5-2.0BAr
250、问答题 包材结构及各层在无菌和封合上的作用?
251、填空题 安全门有两路信号一路给()另一路给PLC。
252、问答题 使用水环压缩机的目的是什么?
253、填空题 横、纵封加热管的额定输入电压为()。
254、问答题 常用食品包装材料有哪些?
255、填空题 灌装机C阀的主要作用是()。
256、填空题 设备上共有()个TMCC卡分别作用为()、()、()、()、()。
257、多项选择题 包材自动拼接需要注意的事项()
A、张紧汽缸气压要合适5-1BAr B、加热棒及压力胶条每周要进行清洁 C、相关检测电眼要每天进行清洁 D、包材和3P条门不用关就可以自动拼接
258、多项选择题 咖啡的包装技术主要是()。
A、纳米包装技术 B、真空包装技术 C、充气包装技术 D、防伪包装技术
259、填空题 表示编写程序的常用方法有()、()两种。
260、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠()调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
261、问答题 钟摆滚筒高位报警原因有?
262、单项选择题 在喷雾时喷雾气压为()BAr。
A、2.0 B、3.0 C、2.5 D、3.5
263、问答题 试分析生产中造成容量波动大的原因。
264、问答题 TBA22的停机方式有几种,分别是什么?
265、填空题 终端的同步有()种。
266、填空题 TBA/22灌装机预热阀的3个工作状态为()、()、()。
267、单项选择题 为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮,我们可采取的措施为()。
A、生产工艺中配置脱气罐; B、生产工艺中配置均质机; C、加强灌装时的机械搅拌; D、产品在饮用时要求摇动。
268、单项选择题 在正常停机下插入摇车手柄摇车,会发生下列什么现象().
A.不会有任何影响 B.程序降至干燥步骤 C.程序降至零步骤 D.以上现象皆有可能发生
269、问答题 简述在TBA22中喷雾的条件。
270、单项选择题 TBA/22的贴条加热器是哪种方式()。
A、空气加热 B、高频感应加热 C、超声波加热 D、辐射加热
271、单项选择题 罐藏果蔬制品可在常温下保藏,保质期达()年以上。
272、填空题 灌装机中双氧水是靠()加热。
273、多项选择题 喷雾由()步完成.
A、灌注 B、喷雾 C、静止
274、单项选择题 喷码机墨水系统的心脏是()。
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆
275、填空题 只有当()运转时才可以在TPOP上看到双氧水的浓度和温度。
276、单项选择题 下列()瓦楞纸板适于包装质量较轻的易碎物品。
A、A型 B、B型 C、C型 D、E型
277、单项选择题 TBA/22中SA的功率范围应该为().
A、280-470 B、290-500 C、200-400
278、问答题 简述TBA\19和TBA\22LS和TS加热方式?
279、单项选择题 超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是()。
A、63℃以下,30min B、63℃以下,5—10min C、80—85℃,5—10min D、120—124℃,24S
280、多项选择题 信号至灭菌机设备部件动作正确的是()。
A、所有门关,双氧水灌温度正确,干燥时间15分钟无菌寸动可能 B、B阀4分钟后关检查双氧水槽和无菌室无菌空气压力 C、预热阀关水槽水停止热 D、B阀在第一分钟内关闭
281、问答题 塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些?如何减少这些异臭污染?
282、问答题 简述TBA/22灌装机双氧水罐内有4组液位探头作用。
283、单项选择题 蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧,并防止紫外线的照射的是()。
A、再制蛋 B、冰蛋 C、鲜蛋 D、蛋粉
284、填空题 利乐设备的技术手册中CIP表示(),AIC表示()。
285、填空题 GMP指()。
286、单项选择题 图案正确位置是指图案正好在生产角的位置偏差为()。
A、0 B、0.5 C、1.0 D、1.5
287、问答题 TBA/22润滑周期为多少?
288、填空题 手车应具有三种位置(),(),()。
289、填空题 折角密封气压()BAr。
290、单项选择题 TBA的恒流阀流量是()L/min。
A、1.5 B、3.8 C、4.2 D、4.8
291、单项选择题 下列()不会影响包装材料对光线的吸收。
A.包装材料的厚度 B.光线的波长 C.温度 D.材料的颜色
292、填空题 双氧水桶双氧水温度由()控制。
293、单项选择题 TBA/22电磁阀动作缓慢排气不畅通导致滑槽汽缸动作缓慢也容易产生堵包,应将电磁阀上的节流阀均调至最大;调节阀压力()。
A、2.5-3BAr B、2----5BA C、1.5---2.5BA D、1.5---3BAr
294、单项选择题 下列()可以采用称重充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.面包 D.糖果
295、多项选择题 生产中炸管的原因?()
A、U/P阀动作不灵活 B、浮筒损坏 C、液位探头损坏 D、包材拼接不良
296、填空题 调节阀设定压力为()BAr。
297、填空题 电导仪工作原理为()所用溶液为()。
298、单项选择题 吸盘应低于滑轨顶部夹约()。
A、18mm B、15mm C、20mm
299、填空题 TBA22能造成机器从生产步骤降到干燥步骤的安全门有()个。
300、单项选择题 下列选项中()属于包装材料的强制回收。
A.破烂捡收 B.垃圾焚烧 C.啤酒瓶的回收 D.废物利用