1、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
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2、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
3、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
4、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
5、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在（）处。
6、填空题 标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。
7、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是（）。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
8、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。
9、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
10、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
11、填空题 烟叶的化学成分可分为（）化合物两大类。
12、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
13、填空题 一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。
14、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
15、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
16、填空题 烟叶调拨（）和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
17、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
18、判断题 苗床施用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响。
19、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是（）。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
20、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是（）。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
21、单项选择题 对X1F有关描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
22、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是（）。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
23、判断题 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
24、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
25、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
26、单项选择题 含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。
A.内含物质不充实，变黄快 B.内含物质充实，变黄快 C.内含物质不充实，变黄慢 D.内含物质充实，变黄慢
27、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
28、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
29、单项选择题 烤烟破损率规定不超过20%者是（）。
A、C2F、X2L B、S1、CX1K C、C4F、B2L D、C4L、X4L
30、判断题 随部位提高，烤烟的含梗率上升。
31、填空题 烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的（）条件。
32、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
33、单项选择题 烟草甲成虫白天多静止在阴暗场所，黄昏群趋飞翔，四处活动，这是烟草甲的（）性。
A、正趋温性 B、负趋温性 C、正趋光性 D、负趋光性
34、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为（）。
35、单项选择题 烤烟叶片结构档次中质量最差的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、稍密 D、紧密
36、单项选择题 烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
37、单项选择题 烤烟灰分含量以（）%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
38、单项选择题 烟草地膜覆盖栽培，遇到（）情况，应推迟揭膜。
A.严重干旱 B.严重脱肥 C.土壤高温 D.降雨过大
39、单项选择题 美国白肋烟共划分（）个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
40、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）。
41、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
42、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
43、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
44、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
45、单项选择题 烤烟B4F烟叶油分表现为（）。
A、富有分、表观油润 B、尚有油分、有油润感 C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分、无油润感
46、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
47、填空题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
48、填空题 白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。
49、判断题 烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
50、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
51、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
52、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是（）。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
53、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是（）。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色，香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色，随着颜色加深，香气质变好
54、填空题 成熟的白肋烟色泽（），香气量足，香气浓，吃味醇和。
55、判断题 烤烟中部微带青质量低于C、3V的烟叶列为级外烟。
56、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
57、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
58、问答题 烟叶检验的目的是什么？
59、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
60、单项选择题 香料烟烟碱的变化规律为（）。
A、上部最高，中部次之，下部最低 B、中部最高，上部次之，下部最低 C、上部最高，下部次之，中部最低 D、中部最高，下部次之，上部最低
61、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
62、填空题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
63、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为（）。
64、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
65、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
66、单项选择题 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业方面措施的是（）。
A、发展低焦油卷烟 B、发展混合型卷烟 C、制造新型滤嘴卷烟 D、烟田使用高效低毒农药
67、判断题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。
68、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是（）
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
69、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
70、单项选择题 一般情况下，烟叶变黄的规律是（）。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
71、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
72、单项选择题 巴西烤烟共划分（）个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
73、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为（）年1月24日，全国实施时间为2000年3月1日。
74、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
75、单项选择题 香料烟的总氮含量以（）%较合适。
A、1.0－2.0 B、2.0－2.5 C、3.5－4.0 D、2.5－3.5
76、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
77、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
78、单项选择题 现行香料烟分级标准分（）。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
79、判断题 氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。
80、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
81、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布，2000年3月1日实施。
82、判断题 烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。
83、单项选择题 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。
A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒
84、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
85、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
86、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
87、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为（）。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
88、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
89、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
90、判断题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
91、问答题 什么是等级合格率？怎样计算？
92、单项选择题 烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。
A.15～30 B.10～15 C.5～10 D.30～40
93、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的（）和定色期产生的。
94、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
95、判断题 烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。
96、单项选择题 烤烟破损率规定在不超过10%的是（）。
A、C2L、X1F B、B1R、B1K C、C3F、B2L D、C3L、X1L
97、判断题 对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
98、判断题 烟叶收购站由县（市）烟草公司管理，一律实行报帐制。
99、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
100、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。
101、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
102、单项选择题 下列关于烟叶香气的描述正确的是（）。
A、中下部叶偏浓香，上部叶偏清香 B、香气质以上部叶为最好 C、香气量以中部和上二棚最足 D、中部越靠下香气量越大
103、单项选择题 含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
104、单项选择题 烤烟烟叶含梗率一般约为（）%左右。
A、20 B、30 C、15 D、25
105、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
106、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。
107、问答题 如何保管烟叶实物标样？
108、填空题 烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
109、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是（）。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
110、问答题 什么是烟叶质量？烟叶质量包括哪些方面？
111、填空题 由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。
112、判断题 烤烟地膜栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量。
113、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
114、单项选择题 烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，变黄后不易变黑 B.变黄困难，变黄后容易变黑 C.变黄慢，变黄后不易变黑 D.变黄快，变黄后容易变黑
115、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
116、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。
117、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。
118、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是（）。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
119、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
120、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
121、单项选择题 下列白肋烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、稍薄 C、适中 D、稍厚
122、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是（）。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
123、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
124、判断题 烤烟1L身份“稍厚”，油分“多”。
125、单项选择题 优质白肋烟的烟碱含量范围为（）%。
A、2.0～4.0 B、1.5～2.5 C、1.0～4.0 D、1.0～3.0
126、单项选择题 对烤烟C1L色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤15% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
127、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
128、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
129、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
130、单项选择题 （）条件，对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
131、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
132、填空题 基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。
133、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
134、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应（）变黄温度。
135、填空题 在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。
136、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
137、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为（）标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
138、单项选择题 下列烤烟组别，质量最好的是（）。
A、XV B、GY C、CF D、S
139、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在（）%之间。
A、4～6 B、7～9 C、8～10 D、1～2
140、填空题 烤烟的钾氯比值以（）为宜。
141、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是（）。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
142、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
143、判断题 烟叶余味应醇净舒适，略带酸者为好。
144、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是（）。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
145、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
146、判断题 叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1C、m～2C、m；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。
147、单项选择题 基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。
A、1 B、2 C、3 D、4
148、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
149、判断题 代表性样品亦称最低样品，是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
150、判断题 烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
151、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在（）以上。
152、单项选择题 烤烟分级标准适用于（）的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
153、判断题 烤烟X1L油分为“有”，色度“中”。
154、判断题 在南方部分烟区，育苗时通常要搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。
155、单项选择题 烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。
A.通身变黄 B.斑块变黄 C.叶尖先黄 D.叶基先黄
156、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么？
157、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是（）。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
158、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级。
159、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是（）。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
160、单项选择题 在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
A.35～36 B.37～39 C.41～43 D.40～42
161、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。
162、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟。
163、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
164、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。
165、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
166、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。
167、单项选择题 下列烤烟组别，烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、S D、XF
168、单项选择题 对烤烟B3L有关描述不正确的是（）。
A、叶片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤≤30%
169、判断题 下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
170、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
171、判断题 发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。
172、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。
173、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
174、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
175、单项选择题 烤烟产生香气主要是在（）这个温度阶段。
A.45℃－46℃ B.48℃－50℃ C.50℃－54℃ D.54℃－60℃
176、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
177、单项选择题 对烤烟组别中烟碱含量最高的是（）。
A、BR B、BL C、CF D、XF
178、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
179、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
180、单项选择题 标准的实施应在（）级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。
A、省 B、市 C、县 D、国家
181、单项选择题 漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（）部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
182、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
183、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
184、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
185、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
186、判断题 经当事人双方同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前和推迟时间不能超过半年。
187、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
188、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
189、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
190、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
191、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是（）。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
192、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
193、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是（）。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
194、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、（）四个基本环节。
195、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么？
196、填空题 烤烟烟碱适宜含量为（）%。
197、填空题 香料烟实物标样不扎把，但要求每个等级样品重量以（）g为宜。
198、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
199、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
200、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。
201、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
202、单项选择题 从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
203、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
204、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是（）。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
205、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
206、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
207、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
208、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
209、填空题 当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。
210、单项选择题 烟叶商品的调拨计划实行（）三级管理体制。
A、总公司、省公司、分公司 B、省公司、分公司、县公司 C、总公司、分公司、县公司 D、省专卖局、市专卖局、县专卖局
211、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
212、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
213、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。
A、16－18 B、17－19 C、11－13 D、18－20
214、单项选择题 现行烤烟分级标准设有（）个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
215、判断题 烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
216、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
217、单项选择题 烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂（）倍液喷雾预防，每20－25天喷药一次。以治疗为主时，可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂500－700倍液进行喷雾，每7－10天喷药一次，共2－3次。
A、700－1000 B、400－500 C、500－700 D、400－1000
218、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
219、单项选择题 烟苗健壮生长，需要的温度条件是：（）。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
220、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
221、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。
222、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是（）。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
223、问答题 简述烟草黑胫病的发生流行条件。
224、单项选择题 烤房天窗口比房脊高（）厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
225、判断题 烘烤含水量大的烟叶时，湿球温度应控制在较高的水平。
226、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
227、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
228、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
229、填空题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
230、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
231、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
232、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
233、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
234、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
235、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是（）。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
236、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
237、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
238、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是（）。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
239、填空题 香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。
240、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
241、判断题 烤烟C、3L身份“中等”，残伤不超过25%。
242、单项选择题 烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写，省际间运输有效期限最长不得超过（）天。
A、45 B、30 C、60 D、35
243、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
244、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。
A、带杂色的烟叶香气质差，香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大，刺激性大 C、随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
245、单项选择题 对烤烟B2K有关描述不正确的是（）。
A、叶片尚熟、结构紧密 B、属于下低等烟 C、身份厚、色度无要求 D、叶片欠熟、杂色面积不超过40%
246、单项选择题 燃烧速度最快的是（）部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
247、判断题 烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
248、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
249、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
250、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
251、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
252、填空题 烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
253、单项选择题 对烤烟C、4L色度和油分描述正确的是（）。
A、色度浓、油分多 B、色度强、有油分 C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
254、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。
255、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
256、填空题 鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
257、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
258、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
259、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是（）。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
260、判断题 为了烘烤观察管理方便，烤房应建造在与民房靠近的地方。
261、单项选择题 烤烟填充能力最强是（）烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
262、单项选择题 白肋烟晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（）。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
263、填空题 在烟草大田生长后期，（）是影响赤星病流行的最重要因素。
264、单项选择题 在烟草苗床的（）期，即使短期干旱，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
265、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15～20 B、15～25 C、20～25 D、25～30
266、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是（）。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
267、判断题 由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。
268、问答题 烟草仓库害虫的特点是什么？
269、单项选择题 我国现行烤烟分级标准全国统一实施时间为（）年。
A、1992 B、1994 C、1996 D、1991
270、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
271、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
272、填空题 烟叶调出方不能按合同交货的，应当向调入方偿付（）。
273、问答题 试述香料烟分级超作程序。
274、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
275、判断题 烟叶钾氯比以4～10为好。
276、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
277、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为（）。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
278、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
279、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。
280、单项选择题 对仿制样品有争议时，应以（）为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
281、问答题 烤烟分级标准制定的原则是什么？
282、判断题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
283、单项选择题 烟叶检验的内容是（）。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
284、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
285、判断题 烤烟2L身份“中等”，油分“有”。
286、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
287、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
288、填空题 香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。
289、单项选择题 烤烟X2F身份与残伤规定为（）。
A、中等、≤15% B、稍薄、≤25% C、薄、≤30% D、较薄、≥10%
290、判断题 白肋烟含梗率中部最大，下部最小。
291、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
292、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
293、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
294、单项选择题 烤烟油分规定不是“稍有”的为（）。
A、C4L B、B4F C、X2V D、B2L
295、判断题 烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密变疏松。
296、单项选择题 最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28～32℃，相对湿度为（）%。
A、40～50 B、50～60 C、60～70 D、70～80
297、判断题 香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。
298、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动，有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
299、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
300、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是（）。
A、油分多，弹性强，韧性好 B、油分多的烟叶，施木克值较小 C、油分少的烟叶，手感油润 D、油分多的烟叶，糖含量低
