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烟叶分级工考试：烟叶分级技师考试题（最新版）
2025-02-11 07:46:32 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  通过（）来评价打叶复烤生产全过程及各工序环节工艺技术指标完成情况、控制每个生产环节按照工艺规程班行操怍、达到预期的产品质量标准．

A.质量检验
B.电控系统
C.质量控制
D.工艺管理


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2、多项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时．在烟．层中做工一吸湿一降温一下降以后，一部分下降到排湿地沟作用范围之内．便被吸入地沟．通过排气管排到房外：另一部分下降到排湿沟作用范围之外．又通过（）与被加热的新鲜空气混合后一起上升

A.回风洞回到火管处．重新被火管加热
B.回风洞回到烟囱内．重新被火管加热
C.迸风洞迸到火管处，直接
D.回风洞回到加热设备处．重新被加热


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3、判断题  烟叶经储存可以改进烟叶的燃烧性。


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4、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：（）、解决问题和结果与分析。

A.论文摘要
B.关键词
C.内容提要
D.提出问题


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5、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授（）、演示法、头脑风暴法、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.案例法


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6、单项选择题  成熟度与（）密切相关，随成熟度的增加，细胞逐渐纵向拉长，横向拉开，气孔开张，整个叶组织呈现出疏松多孔状态

A.叶片结构
B.身份
C.油分
D.色度


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7、单项选择题  长梗率是指烟梗长成（）的烟梗所占的比率

A.>3mm
B.>1Omm
C.>15mm
D.>20mm


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8、单项选择题  参加论文答辩，回答问题时要（）、声音清晰。

A.充满自信
B.言流畅
C.简明扼要
D.以上都对


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9、判断题  在试验中除了为达到试验目的而设置的不同处理外，不允许任何其它方面人为差异的存在。


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10、多项选择题  不属于听证程序相应制度的是（）

A.当事人支付听证费用
B.不公开进行
C.在案发地举行
D.若无正当理由听证加重处罚


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11、单项选择题  在烟叶醇化发酵过程中，蛋白质和氨基酸发生脱氨反应，释放出（），使烟叶碱性增强．

A.氨气
B.氧气
C.二氧化碳
D.水


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12、单项选择题  要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。

A.局部循环评吸法
B.局部循环法和整体循环评吸法
C.局部循环法或整体循环评吸法
D.整体循环评吸法


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13、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握（），着眼点是工作需要。

A.所有技艺
B.操作原理
C.专门技艺
D.基本原理


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14、单项选择题  我国《卷烟》国家标准把卷烟焦油量分为（）个档次

A.5
B.4
C.3
D.6


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15、单项选择题  烟蛀茎蛾幼虫孵化后，沿支脉蛀入主脉，又沿主脉蛀入茎部，茎部受害后呈（）

A.黑色腐烂
B、浅褐色腐烂
C、灰色腐烂
D、大肚烟


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16、多项选择题  库外主要设置（）仪器

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.自记仪器
D.测风仪


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17、单项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、（）、态度以及行为有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

A.技能
B.操作
C.学习方法
D.认知方法


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18、判断题  次生矿物指原生矿物在风化、成土过程中新生成的矿物，它的化学成分和性质与原生矿物相同


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19、单项选择题  一般情况下，库房内（）m2设一副干湿球温度表。

A.100
B.200
C.500
D.1000


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20、单项选择题  技师论文写作的一般步骤是：（）、写成论文初稿、仔细校阅。

A.拟订论文题目
B.拟订论文关键词
C.拟定论文提纲
D.以上都不对


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21、单项选择题  环境设计的基本原则是重复原则、随机原则和（）

A、减少误差原则
B、局部控制原则
C、顺序原则
D、以上答案都不对


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22、单项选择题  烟草立枯萎病发生初期，可用70%甲基托布津可湿性粉剂（）倍液喷雾，防治效果最好。

A、500
B、800
C、1000
D、1500


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23、单项选择题  预配叶工序只是在（）打叶复烤时采用

A.配方
B.切尖
C.全叶
D.混合


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24、多项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况，分别作出如下决定（）

A.确有应受行政处罚的违法行为，根琚倩节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B.违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，撇销立案
C.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关
D.违法事实不能成立的，不得给予行政处罚，并撤销立案


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25、多项选择题  在我国内陆的夏季，一天中，空气的绝对湿度最小值一般出现在（）时

A.日出前
B.8-9时
C.14-15时
D.20-21时


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26、单项选择题  完熟叶的油分（），香气、吃味较好，内在质量较佳

A.较少
B.较多
C.最多
D.最少


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27、多项选择题  正文行文格式，一般要求是（）

A.设分级序号
B.一律用阿拉伯数字（而不是用中文数字）
C.另行空格书写
D.设相应的小标题


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28、单项选择题  杂气可分为消释型和持久型，其中属于持久型有（）。

A.青杂气和生杂气
B.松脂气
C.生杂气和松脂气
D.青杂气


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29、单项选择题  适量的磷素营养，能够使（）

A、光合产物较多的转化为碳水化合物，烟叶总糖量增加
B、光合产物较多的转化为含氮化合物，烟叶总氮含量、总烟碱含量和蛋白质含量增加
C、烟叶C/N减小
D、调治后叶片颜色加深


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30、单项选择题  打叶复烤成品杂物检验．将取出的样品称重后。（）挑拣出杂物放人杂物样袋中．称出各类杂物质量（重量）

A.光电
B.机械
C.自动
D.人工


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31、判断题  香料烟相同部位、不同颜色的烟叶，以深黄色质量较好，香气量较充足，香型风格较显著，红杏出墙气轻微，余味纯净、舒适，浅于深黄色，吃味增浓，，香气量减少，刺激性、杂气增加，品质降低，深于深黄者，随着颜色加深，吃味浓度稍淡，香气量稍减。


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32、多项选择题  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

A.油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
C.油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
D.油分多少不影响烟叶的内在质量


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33、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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34、多项选择题  对烟草专卖行政违法人的行政违法行为追究法咎责任，实施行政处罚，依法只能由（）作出

A.烟草专卖行政主管部门
B.工商行政主管部门
C.公安机关
D.海关


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35、单项选择题  从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分（）

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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36、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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37、多项选择题  在烟叶储存期闻，影响烟叶质量变化的因素有：（）

A.环境温湿度
B.储存时间
C.压力
D.异味


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38、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：油分多的烟叶施木克值（）

A.较大，吸湿性较小
B.较大，吸湿性较强
C.较小，吸湿性较强
D.较小，吸湿性也较小


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39、判断题  干物质损耗而造成重量下降的多少，可以反映储存方法的好坏。


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40、单项选择题  病虫害发生严重会使烟叶出现（）等．

A.光滑
B.烤红
C.杂色或残伤
D.含青


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41、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是正确的。

A.在标题中不能加入多余的修饰成分
B.根据内容确定标题
C.在标题中不能使用疑问句作标题
D.在标题中可以使用虚词和介词


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42、判断题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例较小。


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43、多项选择题  香料烟组织结构与质量密切相关，表现为（）

A.以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差
B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
C.上部叶稍细致比细致者香气量多，杂气微，吃味纯净，质量较好
D.中下部叶组织细致和稍细致者


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44、单项选择题  将调查或实验情况和结果，进行归纳分类后，还可以用（）辅助说明，比文字说明更清晰，印象更深刻和鲜明。

A.统计数据
B.统计表
C.统计图
D.统计图表


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45、单项选择题  评吸员分为（）。

A.初级评吸员、优选评吸员和专家
B.一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
C.初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
D.初级评吸员、中级评吸品和技师


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46、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：（），培i}ll计划、教学设计、实施培训、掊训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.需求确认
D.需求调研


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47、单项选择题  长方形小区（）所沿的方向就是小区的方向

A、长边
B、短边
C、长边和短边
D、以上答案都对


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48、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态．烤房内部气流流动说话错误的是（）

A.周而复始地内循环运动
B.周而复始地外循环运动
C.一条是封闭式的内循环。另一条是开放式的排湿
D.以开放式的排湿为主．部分是封闭式的内循环


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49、多项选择题  一般情况下，通过孔径1mm土壤筛的土样可进行（）项目的测定。

A．速效性养分
B、PH值
C、全氮
D、全磷


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50、多项选择题  论文答辩是辩论的一种形式，按答辩的方式分（）

A.竞赛式
B.对话式
C.问答式
D.问题式


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51、单项选择题  启发式教学方法强调（）是学习的主体

A.学生
B.教师
C.教师和学生
D.以上都不对


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52、多项选择题  下列达不到油分多的成熟度档次为（）

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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53、单项选择题  开办烟草制品生产企业，必须经（）批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.市级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专实行政主管部门


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54、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是正确的（）

A.题切题精练
B.表内尽虽少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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55、单项选择题  教学方案包括培训（）、单元教学进度计划和课时计划。

A.教学实施计划
B.教学目标
C.教学评估计划
D.教学进度计划


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56、单项选择题  我国烟叶信息化工作最终的发展目标是（）

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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57、单项选择题  烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工．提高烟叶的含水率和温度、松散板结的烟把，达到烟叶（）的目的：松散、柔软、增加韧性。

A.松散、柔软，增加韧性
B.配叶
C.加湿
D.加温


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58、多项选择题  技师论文的基本结构格式是按照（）这一事物的普遍内在规律安排的．

A.提出阅题
B.分析问题
C.解决问题
D.研讨问题


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59、判断题  腐殖质的含量能降低粘土的粘性，改善其耕性


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60、多项选择题  经营烟草制品批发业务的企业，必须经（）批准，取得烟草专卖批发企业许可证

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.市级烟草专卖行政主管部门
C.省级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专卖行政主管部门


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61、多项选择题  在白肋烟晾制期间．晾房内温度的变化规律是（）

A.白天8--17时室外温度高于室内温度．其他时问室内温度高于室外温度；
B.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
C.最高温度出现在14时
D.晾房内最低温度出现在早晨6时


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62、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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63、单项选择题  混合型卷烟配方特点是（）。

A.使用同种类型的烟叶原料。
B.使用烤烟、白肋烟，香料烟和其他地方性晒烟。
C.不使用烤烟。
D.不使用白肋烟。


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64、单项选择题  对原烟进行复烤．使含水率降到（）．避免发生上述现象．在合适的仓贮条件下．利于烟叶长期贮存和自然醇化．有利于提高烟叶的品质

A.16％一18％
B.11.5％-12.5%
C.1l%：一13%
D.17%


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65、单项选择题  烟株缺镁时（）。

A、叶脉、叶肉缺绿白化
B、叶面皱缩
C、焦尖、焦边
D、初期叶片发黄，严重时出现“沙淹”


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66、多项选择题  关于引言下列哪些说法是不正确的（）

A.前言又称引言、绪论，是论文的引子
B.写在正文部分之后
C.篇幅不宜过长，一般为50~100字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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67、判断题  烟草破烂叶斑病通常在大田后期的下部叶片上出现。病斑表面常有深褐色圆形小斑点；病斑组织象纸一样薄、易破碎；有时病斑的深褐边缘区具有轮纹。


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68、多项选择题  烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时，在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展（）最后全株变黑枯死

A、条斑下陷
B、条斑黑色
C、条斑软腐
D、顶芽随之向有病的一侧弯曲


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69、单项选择题  为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．

A.霉变烟叶和杂物
B.不合格烟叶
C.霉变烟叶
D.杂物


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70、单项选择题  在要鉴定新育成的品种或新引进的品种是否有推广价值，应该用（）品种为对照品种

A、产量最高的
B、抗病性最强的
C、当前大面积推广的
D、最易烘烤的


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71、多项选择题  当事人对当场作出的烟草专卖行政处罚决定不服的，可以依法申请（）

A.行政复议
B.申诉
C.行政诉讼
D.民事诉讼


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72、多项选择题  对烟农的要求正确的有（）

A.按烟叶生产收购合同规定的任务和要求交售烟叶．
B.按所在地烟站的收购工作安排，约时、定点交售烟叶
C.可以自行选择交烟地点
D.不得违背标准规定要级要价


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73、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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74、多项选择题  白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化．（）

A.新鲜烟叶含水在80%以上
B.新鲜烟叶含水在90%以上
C.晾制结束时．减少到12%一18%
D.晾制结束时．减少到5％～6％


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75、判断题  一般油分多的烟叶，弹性强、韧性好、吸湿性强、色度浓、糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。


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76、多项选择题  温度计水孟用水必须是（）液面保持在l／2以上。

A.蒸馏水
B.凉开水
C.自来水
D.井水


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77、单项选择题  按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。

A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟
B.滤嘴卷烟和长支卷烟
C.细支卷烟和粗支卷烟
D.高档卷烟和低档卷烟


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78、单项选择题  培训计划的内容包括（）确定定培训时间、确认培训方式、确定受训人员选择培训教师、费用核定与控制等。

A.确定培训内容
B.确定培训地点
C.确定培训学时
D.确定培训目标


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79、单项选择题  在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与（）有密切关系

A.施肥
B.浇水
C.变黄期
D.烟叶品种


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80、判断题  无准运证的，承运人不得运输烟草专卖品.


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81、单项选择题  目前，烟叶（）的矛盾不是数量，主要是烟叶质量、等级结构与需求的矛盾。

A.产销
B.生产
C.质量
D.运输


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82、单项选择题  行政机关进行检查时，依照《行政处罚法》中的规定，执法人员（）。

A.不得少于1人
B.不得少于2人
C.法律无规定
D.不得少于3人


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83、单项选择题  （）是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下，独立学习或复习培训内容的培训方式

A.自学
B.辅导
C.研究
D.以上部不对


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84、多项选择题  烟草潜叶蛾体灰褐色，小型、体长5-6mm，头顶有毛簇，复眼黑褐色，触角丝状。下唇须向上弯曲高过头部，前翅（），后翅菜刀性，顶角突出。

A、狭长
B、披针形
C、无斑纹
D、铜红色、棕褐色或灰棕色


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85、单项选择题  卷烟配方中要求全部使用（）的烟叶。

A.自然醇化或人工发酵
B.新烟或陈烟
C.新烟
D.原烟


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86、单项选择题  麻片包装的成品。包装物不得破损（）不得外露

A.烟片
B.碎叶
C.烟叶
D.烟梗


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87、单项选择题  成品烟梗、碎叶片检验时．将取出的样品称重并记录．所有抽检箱质量（重量）相加。减去箱面标识中的包装物质量（重量）．除以抽样件数．就是每箱（包）成品烟梗、碎叶片的（）。

A.净重
B.重量
C.平均净重
D.平均重量


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88、单项选择题  光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为（）。

A.中下部以尚鲜明者质量好
B.尚鲜明者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
C.稍暗者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
D.光泽鲜明者，香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净


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89、多项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要不是（）等烟比例少，等级合格率不高。

A.上
B.中
C.下
D.下低


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90、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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91、单项选择题  烟草枯萎病菌从（）侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉、以至枯死，有时在茎的一侧发病。病株的顶部向有病的一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。病茎横切，可见木质部变成深褐色。但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂（该病与低头黑病的主要区别）

A、根部
B、茎部
C、叶部
D、伤口


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92、单项选择题  定量描述检验法是指用（）的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

A.随机
B.不可以再现
C.可以再现
D.随意


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93、多项选择题  从有关单位业务档案中取证时，涉及（）应当予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.个人隐私
D.其他秘密


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94、单项选择题  就烤烟而言，身份以（）为好，成熟度良好的橘黄烟最容易形成中等的身份。

A.稍薄
B.中等
C.稍厚
D.厚


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95、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、（）、创造性、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.实用性
D.创新性


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96、单项选择题  镁是烟株中的（）主要组成成分

A、蛋白质和氨基酸
B、叶绿体
C、酶
D、烟碱


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97、多项选择题  培lJll组织管理的考评，是有培训的组织管理人员组织、由受训人员对（）所进行的考评，，以便改进企业的培训组织管理工作．

A.培训内容
B.培训时间
C.培训形式
D.培训的后勤保障


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98、多项选择题  土壤粒级分级时，一般划分为（）

A、石砾
B、砂粒
C、粉砂粒
D、粘粒


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99、多项选择题  打叶复烤质量检验中烟片复烤检验的内容有：（）

A.取样间叶片含水率
B.机尾叶片含水率
C.机尾叶片温度
D.机头叶片合水率


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100、单项选择题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

A.较小或较大
B.较小
C.较大
D.以上都不对


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101、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和学生学的方法，是教法和（）的统一。

A.学习
B.教法
C.学法
D.以上都不对


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102、单项选择题  依据证据表现形式的不同有（）

A.6种
B.7种
C.8种
D.9种


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103、单项选择题  在行业标准中要求正常季节（）翻垛一次。

A.15～20天
B.30~60天
C.2～3个月
D.4～6个月


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104、单项选择题  蚜传病毒病苗床期测报调查时，一般从揭膜后一周开始，至少调查（）个苗床，每标准苗床取三个（0.5m）点，调查其发病情况；并取样测定烟苗带毒率，每五天调查一次

A、5
B、10
C、15
D、20


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105、单项选择题  早地烟（旱天烟）烘烤要点之一是，在变黄阶段筝一应加强（）．保持干球温度35～37℃干温球温度差1℃左右．当湿球温度编低时、 应注意及时加水补湿.

A.保温
B.保湿
C.升温
D.干燥


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106、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

A.（11.0~16.0）/支
B.（12.0~16.0）mg/支
C.（12.0~15.0）mg/支
D.（13.0~16.0）mg/支


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107、单项选择题  《烟草专卖法》规定有权处理无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的管理部门是（）

A.工商行政管理部门或烟草专卖行政主管部门
B.烟草专卖行政主管部门
C.工商行政管理部门
D.公安部门


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108、多项选择题  编制统计表的主要事项有（）

A.题切题精练
B.表内尽量少用线条
C.表身数据一律用阿拉伯数字需要补充说明的内容
D.表注分别列于表下


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109、单项选择题  论文有一定规范的程式、要求和基本格式，所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的（）

A.基本格式和规范要求
B.规范要求
C.基本格式
D.以上都不对


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110、单项选择题  就烤烟类型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

A.浓香透清香
B.浓香型
C.清香型
D.以上都是


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111、多项选择题  普通烤房部分热风循环．正常情况下风机操法，定色阶段（）

A.关闭全部进排气口
B.开启风机
C.开启天窗和进风门
D.关闭进风门


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112、单项选择题  烟叶的耐破度：拉力和延伸率以（）叶最对，欠熟叶最差．

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.假熟


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113、单项选择题  温压通风时，如要关闭部分门窗和通风洞，可关闭迎风面（）部和背风面（）部的通风洞和门窗。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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114、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容，确定培训时间、（）、确定受训人员．选择培训教师、费用的核定与控控制等

A.确定培训地点
B.确定培训目
C.确认培训方式
D.确定培训学时


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115、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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116、单项选择题  烟草菌核病的发病后期，病株茎杆内部可见黑色鼠粪状的（）（田间诊断的主要依据），直径为1—3mm。

A、子囊盘
B、子囊
C、菌核
D、菌丝体


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117、单项选择题  酸味能中和（），被咸味抑制。

A.甜味
B.苦味
C.苦味和甜味
D.以上都不对


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118、单项选择题  收购管理系统（YYSG）是（）烟叶收购过程的日常业务处理软件．是构成烟叶生产经营管理信息系统HS—YYMIS的基础数据收集子系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统

A.基层站点
B.县公司
C.地（市）分公司
D.省公司


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119、单项选择题  （）是督促学员接受培训的一项强制和激励措施。

A.奖励
B.惩罚
C.培训奖惩
D.考试


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120、判断题  烟草赤星病田间病情调查方法是：从栽烟后30-40天开始，首先进行普查，了解发病始期，当烟草赤星病发病后，在预测圃内进行定点调查，5点或平行线取样，每点5株，共20株，逐叶记载病害严重度，计算发病株率、病叶率及病情指数。


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121、单项选择题  用整体循环评吸法评价烟草及烟草制品时采用（）评吸感觉器官进行评价。

A.部分
B.全部或部分
C.全部
D.以上都不对


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122、多项选择题  烟草复合病毒病常见的复合侵染症状有（）

A、花叶
B、泡斑
C、粉状物
D、矮化


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123、单项选择题  现场培训就是让员工在（）边工作、边学习或锻炼，即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式。

A.课堂
B.企业
C.工作现场
D.以上都不对


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124、单项选择题  当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的，必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后（）日内提出书面申请。

A.三
B.一
C.七
D.五


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125、多项选择题  论文的内型很多，如果按学作者区分，分为（）和有关工作者论文。

A.科学家
B.社会学家
C.学者
D.专家


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126、单项选择题  烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）

A.从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小
B.从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
C.从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加
D.从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化


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127、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，相对湿度为（）

A.（60±1）％
B.（60±3）％
C.（60±2）％
D.（60±4）％


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128、多项选择题  选择培训教师的渠道有（）

A.高校聘请
B.外部聘请
C.企业聘请
D.内部聘任


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129、单项选择题  卷烟烟气是由（）两部分组成的。

A. 气相物和粒相物
B. 粒相物和固相物
C . 粒相物和液相物
D. 气相物和液相物


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130、单项选择题  烤烟叶片中蛋白质的含量在（）

A.幼叶生长期达到最高，幼叶生长后下降明显
B.生理成熟前达到最高值，生理成熟后下降明显
C.旺盛生长期达到最高值，旺盛生长后下降明显
D.工艺成熟期达到最高值，工艺成熟后下降明显


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131、多项选择题  在一个试验中设置怎样的对照处理，应根据试验的（）来定

A、设计
B、目的
C、效果
D、要求


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132、多项选择题  白助烟调制常出现不利温湿度条件．因此要根据不同的条件采取相应的措施．当外界湿度过高．应（）

A.关紧前后左右通风门窗．半开山尖通风口．全开房脚通风洞．加宽绳距．
B.夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗
C.在晾房内生几个木炭小火炉
D.应密闭晾房门窗．根据晾房情况适当减小竿距与株距．水分较大的烟株放在晾房下层


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133、多项选择题  烤烟油分变化规律逐渐减少的是（）

A.欠熟→尚熟→成熟
B.成熟→尚熟→欠熟
C.成熟→尚熟→假熟
D.成熟→欠熟→尚熟→完熟


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134、判断题  品种试验的早期世代，因种子量少，处理数目多，小区面积可以小些。


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135、单项选择题  下列仪器中，（）不能放置在库外百叶箱内。

A.干湿球温度表
B.风速仪
C.最高最低温度表
D.毛发湿度表


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136、单项选择题  烟叶收购管理的核心是烟叶（）管理。

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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137、单项选择题  教育是培养新生一代准备从事社会实践的整个过程．它从德智体美劳几个方面入手，对受教育者进行培养，着眼点是（）。

A.教书育人
B.学历教育
C.使人获得全面的发展
D.基础教育


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138、多项选择题  旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏

A.33—35
B.35—36
C.39—40
D.45—47


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139、单项选择题  氮素是构成烟株根、茎、叶、维持生命代谢的主要物质，因此氮素营养是决定（）的基本条件之一

A、叶片数
B、单叶重
C、烟叶产量和品质
D、化学成分


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140、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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141、多项选择题  复烤烟片包装的重量规格有以下几种（）

A.60kg
B.100kg
C.180kg
D.200kg


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142、多项选择题  烟株缺钼时，表现为，（）

A、植株生长缓慢，矮小
B、根系瘦弱，茎杆细长
C、叶片狭长，皱缩，主脉发黄
D、下部叶小而厚，脉间有小坏死斑


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143、单项选择题  烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

A.干燥段
B.冷却段
C.干燥段和回潮段
D.冷却段和回潮段


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144、多项选择题  下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的

A.在我国，空气相对湿度与气温年变化相反
B.在我国，空气相对湿度与气温年变化相一致
C.在我国西北内陆地区，相对湿度年变化与气温年变化相反
D.在我国广大季风区，空气相对湿度与气温年变化相一致


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145、单项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会出现（）和插图同时运用的情况，从而使文章达到图文并茂的最佳效果C.

A.图表
B.表格
C.文字
D.英文


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146、多项选择题  影响烟叶吸湿性的因素有（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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147、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系，若土壤中氯离子含量高（）

A.烟叶光亮．油分多。燃烧性变好
B.烟叶光亮．色度好．弹性强
C.烟叶灰暗．油分少．燃烧性变差
D.烟叶灰暗．烤后为青黄色或杂色


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148、多项选择题  田间实验的基本任务是（）

A、在田间条件下研究农作物生长发育及其与环境条件关系的规律
B、探索农作物增产的新途径
C、为农业生产不断提供新品质和新技术
D、以上答案都不对


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149、单项选择题  主体烟叶在配方中提供（）香味，所占比例教大。

A.基础
B.谐调
C.改善
D.辅助


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150、单项选择题  吸味浓度是指吸烟时感受到的烟气的浓淡程度，它与（）。

A.烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度有关
B.烟叶内各组分物质之间协调、平衡程度无关
C.烟叶内各组分物质之间协调程度无关
D.烟叶内各组分物质之间平衡程度无关


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151、判断题  土壤有机质含量高，土壤肥力水平就一定高


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152、单项选择题  在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变

A.烟叶温度
B.烟叶湿度
C.空气相对湿度
D.烟叶含水率


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153、单项选择题  《烟草专实行政处罚程序》规定中对发现所查处的案件不属于自己管辖的应当（）

A.及时将案件移送有管辖权的烟草专卖政管理机关或者其他执法机关。
B.及时将案件移送公安机关
C.及时将案件移送上一级烟草专卖行政管理机关
D.不予立案


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154、单项选择题  生理成熟烟叶（）

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质有待进一步积累


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155、单项选择题  烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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156、单项选择题  三突花蛛成蛛的第一、二对步足明显长于第（）步足

A、三对
B、四对
C、三四对
D、五对


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157、单项选择题  烟草坏死病毒侵染较大烟株时，仅在下部老叶上出现坏死斑。并逐渐干枯，而上部叶片则无症状，在发病叶片的叶尖附近，沿叶脉密生不规则形或圆形深褐色病斑，直径（）mm

A、1
B、2
C、3
D、4


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158、多项选择题  烟叶的耐破度、拉力和延伸力达不到最大的是（）

A.假熟
B.成熟
C.欠熟
D.尚数


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159、判断题  如果试验地的肥力差异大，小区面积也应大些。


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160、单项选择题  烟叶仓库一般要求每天（）观测。

A.上午8时
B.下午16时
C.上午8时、下午16时
D.随时


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161、单项选择题  采用实践练习培训法进行培训主要做好五个步骤的工作：课程准备、引入阶段．（）、模仿阶段、练习阶段。

A.实物准备阶段
B.操作阶段
C.示范阶段
D.教师准备


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162、多项选择题  磷素营养可以促使烤烟（）

A、提高抗旱能力
B、增加无机盐的吸收
C、转化和运输有机物
D、提前成熟


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163、单项选择题  在复烤过程中．由干高温的作用．可以去除烟叶的部分青杂气、氨气和辛辣气味等．使烟叶的刺激性有所减轻．香气变纯．吸味改善．（）

A.烟质有所降低
B.烟质不变
C.烟质得以提高
D.控制烟质


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164、单项选择题  国际制土壤质地分类方法的特点是相邻各粒级的粒径相差均为（）倍

A、1
B、10
C、2
D、20


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165、多项选择题  按照培训的地点，把培训方式分为（）。

A.课堂培训
B.班级培训
C.个别学习
D.培训条件、培训时间


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166、判断题  苗床发生烟草立枯病后，在茎基部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椭圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩、倒伏，幼苗死亡


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167、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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168、单项选择题  下列关于香料烟的描述不正确的是（）．

A.以深黄质量最好．从深黄至淡黄，从深黄至栋黄．质量有降低趋势
B.顶叶质量好
C.较厚的香料烟刺激性小
D.吸湿性以中部叶最小．下部叶最大


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169、单项选择题  自然通风气流下降式烤房通风状态时，在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后，一部分（）；另一部分下降到排湿沟作用范围之外，又通过回风洞回到火管处，重新被火管加热，与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

A.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过排气管排到房外
B.下降到排湿地沟作用范围之内，被吸入地沟，通过天窗排到房外
C.下降到火管附近，通过回风洞排到房外
D.下降到火管附近，通过烟囱排到房外


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170、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）的烟叶叶尖部先变黄．而后叶缘变黄，再向叶内、叶基部发展．最后是叶脉变黄

A．脚叶
B．下二棚叶
C．中部叶
D．徒长叶


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171、单项选择题  一天中，空气相对湿度一般是（）出现最高值。

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14～15时


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172、多项选择题  土壤中的固体物质包括（）

A.土壤矿物质
B、土壤生物
C、土壤有机质
D、土壤空气


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173、判断题  烤烟上部叶吸湿性最强，中部次之，下部最弱


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174、单项选择题  切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的（）和介词.

A.副词
B.虚词
C.实词
D.形容词


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175、单项选择题  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化


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176、单项选择题  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.50元（含）以上
C.15（含）~30元
D.10（含）~15元


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177、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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178、多项选择题  香科烟的调制．可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度（）

A.高温、叶小应稍稀
B.潮湿、叶大应稍密
C.高温、叶小应稍密
D.潮湿、叶大应稍稀


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179、单项选择题  在我国，空气绝对湿度愚高值出现在（）月份。

A.1月份
B.7月份
C.1、2月份
D.7、8月份


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180、多项选择题  收购时，验级员对烟农交售的烟叶要进行检验，对（）烟叶要劝告农民挑选加工

A.混级
B.混部位
C.砂土率超标
D.霉变


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181、单项选择题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定在特殊情况下先行登记保存的，应当在（）日内补办手续．

A.三
B.两
C.五
D.一


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182、单项选择题  瓢虫若虫的体长形或仿锤形，体表具红色、黑色、白色、黄色条纹或斑快，身体两侧有（）。

A、绒毛
B、黑痣
C、刺瘤
D、斑纹


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183、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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184、单项选择题  烤烟型卷烟香味特征是（）。

A.以烤烟香味为主，烤烟香气突出。
B.香气浓郁或清雅。
C.吸味醇和，劲头适中。
D.以上都是。


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185、多项选择题  在闺寸储存期间，影响烟叶质量变化的外在因素有：（）

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.烟叶化学成分


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186、单项选择题  教学方法包括教师教的方法和（），是教法和学法的统一。

A.学生学的方法
B.教学措施
C.教学设计
D.教学手段


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187、单项选择题  身份影响烟叶的物理特性，表现为：（）。

A.身份中等的烟叶单位面积重量大，厚的烟叶单位面积重量小
B.身份稍薄的烟叶单位面积重量大，稍厚的烟叶单位面积重量小
C.身份厚的烟叶单泣面积重量大．薄的烟叶单位面积重量小
D.身份厚的烟叶单位面积重量小．薄的烟叶单位面积重量大


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188、多项选择题  被处罚的行政违法人应是具有（）且主观上有故意或有过失的人。

A.权利能力
B.表达能力
C.承受能力
D.行为能力


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189、多项选择题  卷叶组配方的依据是（）

A.产品类型
B.产品等级
C.产品风格
D.产品成本


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190、单项选择题  一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占（）、论文答辩的成绩占45%

A.42％
B.40％
C.35％
D.55%


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191、多项选择题  技术工人参加的论文答辩有以下特点：（）

A.平等性
B.不平等性
C.答辩的方式是“问答为主，理论为辅”
D.答辩双方均需要做好准备


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192、单项选择题  我们针对某一牌号通过评吸判断其优缺点时，往往采用（）进行评吸。

A.密封形式
B.单一形式
C.形式和密封形式
D.单一形式和密封形式相结合


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193、单项选择题  烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）

A.总氮含量减少
B.烟碱含量减少
C、蛋白质含量增多
D.糖含量增多


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194、单项选择题  属于次生矿物的是（）。

A.伊利石
B.石英
C.角闪石
D.金刚石


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195、单项选择题  下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确

A、通透性能好，保蓄性能差
C、养分含量低，施肥见效快
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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196、多项选择题  白肋烟身份影响烟叶化学成分，下列说法错误的是（）中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量

A.略增
B.略减
C.不发生变化
D.变化没有规律


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197、多项选择题  在收购烟叶前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测（）

A.可收购的品种
B.可收购等级
C.可收购的数量
D.所需收购资金


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198、单项选择题  教案内容要简练明确，不要冗长复杂，教学步骤要眉目清楚，不可杂乱无章，教学语言要规范、简明。这就是编写教案的（）要求。

A.规范性
B.简明性
C.目的性
D.适用性


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199、单项选择题  蜂窝煤炉调节火力主要是控制（）来进行调节的，升温时适当开大，控温时适当关小。调节火闸对这种火炉至关重要，是烧火技术关键之一。

A.风门面积和烟囱火闸的开关程度
B.烤房门面积
C.火炉门面积
D.以上都不是


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200、多项选择题  棉尖象甲成虫体长4.1-5.0mm，雄虫体瘦小，腹板中间略凹陷，雌虫体较肥大，体及鞘翅黄褐色，两侧及腹面黄绿色，具金属光泽（）

A、喙长度为宽度的2倍
B、触角膝状
C、10节
D、柄节粗短


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201、多项选择题  要鉴定新育成的品种是否有推广价值，一般用（）品种为对照品种

A、产量最高的
B、抗病性最强的
C、当前大面积推广的
D、当家品种


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202、多项选择题  影响烟叶质量的储存特性主要有（）等

A.吸湿放湿性
B.燃烧性
C.吸收异味性
D.弹性


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203、多项选择题  国际制土壤质地分类方法是按各粒级所占比列数进行分类，划分为（）

A、砂土
B、壤土
C、粘壤土
D、粘土


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204、单项选择题  在烤烟颜色档次中，（）色被广泛认为是质量最好的烟叶。

A.桔黄
B.红棕
C.柠檬黄
D.青黄


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205、多项选择题  采用实践练习培训法进行培训时，主要做好以下（）工作

A.课程准备
B.引入阶段
C.示范阶段
D.模仿阶段


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206、判断题  叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶成熟状态


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207、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）以（）反映面总体情况和管理信息系统反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统．为领导准确提供握烟叶的生产经营情况

A.MIS
B.GIS
C.GPS
D.MRP


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208、单项选择题  成人学习的特点是（）

A.成人的生理和心理已经成熟
B.成人学员多以业余学习为主
C.成人追求成就
D.以上都正确


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209、多项选择题  （）的情况下，一般会导致烟株缺镁。

A、氯含量高
B、磷含量高
C、钾含量高
D、砂质土壤长期被雨水淋溶


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210、单项选择题  试验的评吸样烟在卷制时应该使用（）卷烟纸。

A.同一种
B.不同
C.多种
D.高级


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211、多项选择题  关于正文的标题下列哪些说法是不正确的（）

A.正文一级标题为“一”，
B.二级标题“（一）”
C.三级标题为“1”
D.．四级标题为“（1）”


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212、判断题  白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好,平展叶\身份偏薄,燃烧性差


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213、单项选择题  国际型优质烟叶的评吸质量表现为以下几个，方面，其中不正确是（）．

A.香气质好，香气量足
B.劲头适中
C.杂气．刺激性小
D.燃烧性好．灰黑


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214、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式，分（）实施和考试、考核三个阶段。

A.准各阶段
B.计划阶段
C.需求确认阶段
D.需求分祈


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215、多项选择题  成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.细胞排列整齐，孔度小
D.细胞横向拉开、纵向拉长


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216、单项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现为烟叶失水30%～45%左右．叶片充分发软．叶边开始向正面收拢（收身）．主脉变软变韧．不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。

A.凋萎发软
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.叶片半千（小打简）


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217、单项选择题  （）原则告诉我们，受训者以前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的。

A.适合
B.温故知新
C.动力
D.重点


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218、判断题  香料烟叶片长度与部位密切相关,不同部位叶片长度由大到中的规律依次为::腰叶~下二棚~上二棚~脚叶~顶叶


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219、判断题  进行工艺试验时，样烟的任何一个工艺指标发生变化，都会影响烟气的特征效果


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220、多项选择题  田间试验计划书一般包括（），这几部分合起来构成一套田间档案

A、种植计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、以上都不对


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221、单项选择题  搞好烟叶仓库储存养护的基础是要做好仓库的（）工作

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封、通风、去湿相结合


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222、多项选择题  推行烟叶收购管理的目的是（）

A.维护烟叶经营者的利益
B.为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
C.为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
D.为卷烟工业提供高质量的烟叶


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223、单项选择题  使用时生石灰吸湿时，可以把生石灰装入（）内使用。

A.木箱
B.纸箱
A.竹筛
D.铁桶


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224、单项选择题  块石灰吸湿力强，（）天达到较高的含水量，（）天后基本上全部变成粉末．

A.1～3,3～5
B.5～7,8～9
C.8～9,10～15
D.10～15,20～30


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225、单项选择题  摘要的位置是在正文之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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226、多项选择题  下列选项中，（）储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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227、多项选择题  属于案例法的缺点是（）

A.对学员的要求比较高
B.案例需要较多的时间来完成
C.案例的来源源往往不能满足培训的需要
D.需要教师有技能和经验


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228、多项选择题  在流动点收购模式下，海晟GC.S一150型POS机接电子称、显示屏、打印机独立完成小型站点的收购业务，通过（）方式同YYSG系统完成数据交换

A.电话联网
B.IC.卡数据导入
C.本地网络对接
D.无线传输


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229、多项选择题  粘土类具有的生产特性是（）

A、通透性能差，保蓄性能强
B、养分含量高，肥效时间长
C、发老苗不发小苗
D、有毒物质多


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230、多项选择题  毗邻地区的收购站要严格执行边界协议，做到（）

A.统一收购对间
B.自定收购时阗
C.统一技术眼光
D.自定技术眼光


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231、单项选择题  烟叶（）的问题主要是香气量和香气质．

A.销售
B.生产
C.运输
D.质量


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232、多项选择题  教学设计的主要内容包括培洲内容分析、学员分析（）

A.选择教学教学大纲和教材
B.购买、编辑教学大纲和教材
C.选择、确定培训形式
D.选择、确定培训方式


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233、判断题  评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。


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234、多项选择题  预压打包的检验内容有（）

A.包芯温度
B.叶片含水率
C.叶片尺寸
D.打包密度


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235、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶收购管理系统模块主要适用于（）

A.基层站点
B.县、市、省级公司业务科室
C.县、市．省级公司公司领导
D.市级调拨部门


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236、多项选择题  摘要应是一篇内容完整的独立短文，包含有与正文等量的主要信息，内容包括（）

A.研究的目的
B.研究的方法
C.结果、结论
D.作者认为最重要的信息


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237、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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238、多项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）

A.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差
D.白肋烟以适中至稍厚质量最好


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239、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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240、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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241、单项选择题  选择题目（）一些、范围窄一些的课题

A.小
B.大
C.广
D.宽


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242、单项选择题  一般技术工人提交的技师论文以（）字左右为宜。

A.2000
B.3000
C.4000
D.5000


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243、单项选择题  土壤粒级一般划分为（）级

A.2
B.3
C.4
D.5


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244、多项选择题  个别学习的缺点是（）

A.学员可以自由学习
B.培训内容和教材更新周期长
C.不利于培训学员合作意识
D.导致学员的自我意识过强


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245、多项选择题  烟叶经营者应在收购前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是（）

A.国家烟叶分级标准
B有关方针
C.有关政策
D.经营思想作风


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246、多项选择题  科技论文可以分为（）

A.经验总结性论文
B.试验研究性论文
C.技术革新性论文
D.综合性论文


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247、单项选择题  烤青烟形成原因是：（）

A.采收烟叶过
B.起点温度过低
C.变黄阶段烟叶变黄程度不够．过早转入定色
D.定色阶段升温速度过慢


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248、单项选择题  苦味不受温度影响，可被（）掩盖或中和。

A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.以上都对


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249、多项选择题  磷素在烟株体内的主要功能是（）

A、作为各种重要有机物质的组成成分
B、促使碳水化合物合成、分解及运输
C、促进细胞分裂
D、促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质形成有关


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250、多项选择题  大田旱期受烟草丛枝病菌侵染的病株，全株叶片常常（）。无利用价值，后期不开花、不结实

A、花叶
B、变细
C、变小
D、皱缩


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251、单项选择题  培训计划的内容包括确定培训内容．确定培训时间时间、确认培训方式、确定受训人员，（）、费用核定与控制等．

A.确定培训地点
B.确定培训学时
C.确定培训目标
D.选择培训教师


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252、多项选择题  罚款又分为以下形式（）

A.定额罚款
B.比例罚款
C.累进罚款
D.定率罚款


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253、判断题  用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容


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254、多项选择题  高温季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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255、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、（）、教学设计、实施培训、堵训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.教师聘任
D.培训计划


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256、单项选择题  白肋烟调制凉房在通风门窗开启时凉房内温度分布（）

A.迎风面，温度偏高
B.迎风面，温度偏低
C.最高温度区域在背风面
D.最低温度区在凉房屋顶沿线


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257、多项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）在站点烟叶调拨工作中能（）

A.开具站点烟叶收购调拨单
B.自动计算站点烟叶库存情况
C.打印收调存报表
D.自动将各烟站调拨记录汇总


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258、单项选择题  烤房容量的确定；面积270～280×270～280Cm的烤房设置5棚，适于种烟（）亩

A.2.5～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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259、单项选择题  按照（）规定，由当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具进行强制性周期检查，合格后方可使用，未经核定或不合格的计量器具不准使用。

A.国家
B.省公司
C.分公司
D.县公司


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260、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行（），使数据达到完整、真实和准确。

A.计算
B.逻辑审核
C.计算审核
D.审核


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261、单项选择题  对培训的种类进行划分的主观随意性很大，有的分为（）和在岗培训。

A.在职培训
B.技术培训
C.脱产培训
D.岗前培训


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262、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是（）

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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263、单项选择题  烟草立枯病的发生受环境条件影响较大，土壤低温（），有利于该病的发生。

A、潮湿
B、干燥
C、有水
D、有机质含量高


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264、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应遵循以下（）原则

A.重证据
B.重调查研究
C.不轻信口供
D.重口供


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265、单项选择题  侧流烟气中每一种成分的绝对量与主流烟气（）

A.一致
B.相同
C.不同
D.基本相同


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266、单项选择题  烟株体内的镁约占叶绿素成分的（）%

A、20
B、30
C、40
D、10


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267、单项选择题  注意论文标题语句的规范化，尽量不在标题中使用（）。

A.标点符号
B.文章关键词
C.专业术语
D.英文


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268、单项选择题  .烟叶生长发育过程中，幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期，此期特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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269、多项选择题  打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有（）

A.烟叶等级纯度
B.烟叶砂土率
C.烟叶含水率
D.烟叶板结率


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270、单项选择题  种植对照处理的小区称为（）

A、处理小区
B、对照小区
C、种植小区
D、试验小区


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271、单项选择题  蒸片（花片）形成的基本原因是（）

A.高温高湿
B.高温低湿
C.低温低湿
D.低温高湿


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272、单项选择题  制作实物样品环节之一是（），根据文字标准规定逐把进行审查，去掉部分不适宜的叶片。

A.审查
B.平衡
C.签封
D.使用


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273、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，平衡时间（）以上。

A.48h
B.24h
C.36h
D.28h


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274、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是不正确的。

A.根据内容确定标题
B.可以在标题中使用标点符号
C.忌在标题中加入多余的修饰成分
D.在标题中可以使用虚词和介词


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275、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线有（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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276、判断题  烟草违法案件是指违反国家有关烟草专卖法律、法规、规章及具有普遍约束力的决定、命令的行为的案件-


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277、多项选择题  烟片复烤要经历以下加工阶段（）

A.干燥
B.复烤
C.冷却
D.回潮


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278、多项选择题  烟片烟碱的测定要分（）几步

A.蒸馏
B.萃取
C.光度测定
D.计算


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279、判断题  农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用同一种卷烟低，以保证评吸结果的一致性


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280、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是正确的（）

A.一般包括结论和建议两部分
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.一般包括结论和致谢两部分


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281、单项选择题  白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量（）。

A.略减
B.略增
C.不发生变化
D.变化没有规律


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282、多项选择题  技师论文答辩的材料准备，除了论文之外，还包括（）等

A.挂图
B.表格
C.图片
D.准备提问答案


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283、单项选择题  立式火炉控制主要通过加煤卸渣，调节（）来实现

A.天窗
B.地洞
C.烤房门
D.燃烧面积与燃烧强度


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284、单项选择题  （）原则告诉我们：如果学员能运用多重感官去学习，其效果会事半功倍。

A.温故知新
B.动力
C.多感官学习
D.重点


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285、判断题  局部循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草制品时只采用部分评吸感觉器官进行评价。


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286、多项选择题  论文所阐述的内容要真实，所引用的数据、结构要准确，是现实生活或技术实践中确实发生过并经核证过的事实，这指的不是论文的（）的要求。

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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287、单项选择题  吸前评吸人员在评吸前应（）。

A.充分休息好
B.确保身体状况良好
C.切忌饮酒或吃刺激性强的食
D.以上都是


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288、单项选择题  

在我国南方烟区，烟草大田期的空茎病通常在（）出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、打顶抹杈后
D、摘除脚叶时


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289、多项选择题  有机质的矿质化过程，即把复杂有机质分解成为（）

A、二氧化碳
B、水
C、矿质养分
D、有机酸


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290、多项选择题  在一个试验中同时研究两个或两个以上的因素，称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、多因子试验


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291、多项选择题  筛砂的三种方法有（）

A.振动筛
B.风选
C.转辊除砂饥
D.滚筒筛


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292、多项选择题  手工作图的步骤（）

A.画出两条适当长度的坐标轴
B.在轴线上标出刻度和单位
C.把每一个观测值在坐标轴上的应位置描点
D.以点为依据画出相应的图形


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293、单项选择题  在判断烤烟质量时．身份的一般要求是在（）情况下．烤烟总体质量最佳．

A.中等至稍厚
B.薄至中等
C.稍厚至厚
D.薄至厚


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294、多项选择题  下列关于烟叶吸湿性的叙述不正确的是：（）

A.质量愈好的烟叶吸湿性愈强
B.烟叶含糖量愈低，吸湿性愈强
C.整叶吸湿性大于碎烟的吸湿性
D.晒晾烟比烤烟吸湿性强


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295、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分．有专家、学者和（）论文

A.科学家
B.有关工作者
C.理论家
D.社会学家


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296、多项选择题  下列关于空气相对湿度的日变化规律的描述（）是不正确的

A.相对湿度的日变化和气温的日变化相同
B.相对湿度的日变化和气温的日变化相反
C.一天中，空气相对湿度一般是14～15时出现最高值
D.一天中，空气相对湿度一般是日出前出现最低值


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297、判断题  不同类型的卷烟试样能放在同一个干燥皿内平衡水分


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298、判断题  冷藏保管可使烟叶在较长的时间内（2~3）保持相对稳定，不至影响样品的使用，并能有效地促进烟叶由青转黄


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299、单项选择题  有关环境烟草烟气叙述正确的是（）

A.环境烟草烟气等同于主流烟气
B.环境烟草烟气不同于侧流烟气
C.环境烟草烟气等同于侧流烟气
D.环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气


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300、单项选择题  物理性沙砾是粒径在（）mm的土粒

A、10-0.1
B、1-0.01
C、0.1-0.01
D、1-0.001


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