1、多项选择题 设备管理中“三不伤害原则”的内容是（）。
A、不被机械伤害 B、不伤害自己 C、不伤害他人 D、不伤害家人 E、不被他人伤害
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2、多项选择题 双氧水灭菌的要素是（）。
A、浓度 B、温度 C、时间 D、比重
3、填空题 蒸汽入口装置主要由（）等组成。
4、问答题 TBA/22机“电机准备工作”步骤到“电机工作”步骤之间有一个延时，其原因是什么？
5、问答题 论述洗擦器的工作原理。
6、填空题 接包材时，包材假报警停机，首先检查（）并拉纸重启。
7、多项选择题 进入灌装机的压缩空气必须是（）。
A、无杂质 B、无油渍 C、无颗粒 D、没有要求
8、问答题 设备暂停时，维修双氧水系统需要穿戴的防护用品有哪些？
9、填空题 TBA22无菌空气压力为（）。
10、填空题 灭菌系统空气压力为（）BAr。
11、填空题 生产暂停时，角度显示器显示的角度是（）。
12、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）。
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8-1.4
13、多项选择题 喷雾时双氧水缓慢排空报警的原因有（）。
A、系统压力地 B、液位探头短路 C、液位继电器坏
14、问答题 影响到TS（横封）封合的因素有？
15、填空题 控制阀包括（）（）。阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其流向。
16、单项选择题 TBA22在生产时无菌室温度为（）。
A、60 B、95 C、88 D、80
17、单项选择题 灌装机无菌室灭菌主要靠（）。
A、蒸汽 B、压缩空气 C、双氧水 D、热空气和双氧水
18、填空题 设备暂停时，无菌室压力最小必须大于()。
19、填空题 挤压滚轮的压力为（）BAr。
20、单项选择题 双氧水罐灌注阀是（）.
A、常开 B、手动操作 C、由液位控制
21、填空题 生产发现打印不上原因有（）。
22、填空题 图案的位置信号是先由（）识别条纹码，然后将信号送入（）。
23、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断有哪几种现象（）。
A、终堵 B、容量不稳 C、成型不良 D、图案电眼报警
24、问答题 可以采取哪些措施来缓解包装与环境保护之间的矛盾？
25、多项选择题 伺服系统被用于的控制功能有（）。
A、速度控制 B、位置控制 C、扭矩控制
26、填空题 纸管冷却水流量为（）l/h。
27、单项选择题 按照清洁度分类，灌装间、预处理间、包装间分别属于（）。
A、一般清洁作业区、清洁作业区、准清洁作业区 B、准清洁作业区、清洁作业区、一般清洁作业区 C、清洁作业区、准清洁作业区，一般清洁作业区 D、清洁作业区、一般清洁作业区、准清洁作业区
28、多项选择题 生产结束后的排风程序作用是（）。
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽 B、给无菌仓降温 C、排除双氧水槽内双氧水
29、多项选择题 TPIH2500产生负载阻抗过高的原因有（）。
A、同轴电缆、导轨、感应器或阻抗变压器开路。 B、压力胶条磨损。 C、安装型号错误的阻抗变压器。 D、安装型号错误的感应器。
30、问答题 氧气对食品品质的影响有哪些？如何通过包装减少这些不良影响？
31、单项选择题 CCP指（）。
A、危害分析 B、关键控制点 C、良好作业规范
32、多项选择题 下面影响横封的部件有（）。
A、胶条 B、碳刷 C、铜条 D、压力弹簧
33、问答题 清洗时，蒸汽障温度不能低于多少？
34、填空题 钟摆滚轮压力为（）。
35、填空题 图案校正电眼保护气压为（）BAr。
36、填空题 在断路器控制回路中，TWJ是（）继电器的表示符号，TBJ是（）继电器的表示符号。
37、填空题 双氧水箱注入压力为（）。
38、问答题 论述夹纸的可能性？
39、填空题 产品供给压力（）。
40、单项选择题 TBA/22压力胶跳（）小时更换。
A、100小时 B、120小时 C、130小时
41、单项选择题 低温杀菌法的杀菌温度和时间是（）。
A、63℃以下，30min B、63℃以下，5—10min C、80—85℃，5—10min D、120—124℃，24S
42、填空题 折角翼的冲程影响包材的供给速度，冲程的大小是靠（）来控制的。
43、填空题 折角的压缩空气气压为（）。
44、填空题 撑膜拔杆的作用是（）。
45、单项选择题 生产时主加热温度为（）度。
A、300 B、360 C、220 D、280
46、单项选择题 电机在发热的时候起到保护作用的是（）.
A、空气保护开关 B、保险 C、热继电器
47、填空题 气缸的目的是由（）为动力获得一个运动。
48、填空题 横封变压器冷却水流量为（）升每小时。
49、单项选择题 生产时，蒸汽障使用（）清洗时，蒸汽障使用（）干燥时，蒸汽障使用（）。（）
A、高压、低压、中压 B、中压、低压、中压 C、低压、高压、高压 D、低压、中压、高压
50、填空题 终端成型装置每隔（）分钟自动加注油脂。
51、单项选择题 TBA/22灌装机技术术语中ASU表示（）。
A、自动封条接驳装置 B、自动接驳装置 C、接包材加热 D、纸仓
52、问答题 高速吸管机常见故障有哪些，怎样排除？
53、单项选择题 食品发生氧化反应得速度不受（）的影响。
A.接触面积 B.温度 C.氧分压 D.光线的波长
54、单项选择题 （）是将食品通过包装容器包装后，使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。
A、对外阻隔 B、对内阻隔 C、互为阻隔 D、选择性阻隔
55、问答题 简述终端堵包的原因.
56、问答题 TBA/22电柜内有几个TMCC卡，分别起什么作用？
57、多项选择题 图案电眼颜色有（）。
A、红 B、黄 C、蓝 D、绿
58、单项选择题 灌装机水分离器的作用为（）。
A、水、气分离 B、脱气 C、过滤水
59、填空题 灌装机挤压滚轮作用是挤掉包材上多余的()。
60、单项选择题 TBA/22灌装机有（）块压缩空气电磁阀板
A、2 B、4 C、6 D、8
61、单项选择题 TBA22中，IHLS冷却水流量为（）。
A、1.5l/m B、2l/m C、3l/m
62、填空题 生产中双氧水的耗用量为（）l/h。
63、多项选择题 强化瓶的强化处理可通过（）方式得以实现。
A、物理 B、化学 C、表面涂层 D、高分子树脂 E、粒化
64、多项选择题 使用于热收缩包装的薄膜有（）。
A、PE B、PVC C、PP D、PS E、EVA
65、单项选择题 P条拼接后拼接头吹气是（）。
A.吹掉灰尘 B.冷却作用 C.给加热器降温
66、填空题 TBA/22（040V）产品灌注系统由（）感知液位。
67、单项选择题 TBA/22灌装机清洗时的酸碱浓度分别为（）。
A、1.5%-2.0%；2.0-2.5 B、2.0%-2.5%；2.5-3.0 C、1.5%-2.0.%；2.5-3.0 D、2.0%-2.5%；3.0-3.5
68、填空题 主加热器杀菌时温度（）。
69、填空题 TBA的中文解释是（）。
70、单项选择题 聚氯乙烯（PVC）塑料中增塑剂的量达（）树脂量的时构成软质PVC。
A、20%-30% B、30%-40% C、40%-50% D、45%-50%
71、多项选择题 包材灭菌的5个CCP点是（）.
A、化学试剂要适当（双氧水） B、所用的化学试剂的浓 C、包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式 F、双氧水的浓度
72、填空题 引起马达过载的原因有（），马达轴承损坏，由马达所驱动的机械故障。
73、多项选择题 白纸板作为重要的高级销售包装材料应该具备（）功能。
A、印刷功能 B、加工功能 C、包装功能 D、保护功能
74、多项选择题 目前，市场上常用的熟肉制品罐藏容器有（）。
A、镀锡铁罐 B、涂料罐 C、镀铬铁罐 D、铝罐
75、多项选择题 对心理现象的研究可以对全面质量管理提供什么（）。
A、新思维 B、新观点 C、新材料 D、新方法
76、问答题 简述TBA/22的横封原理.
77、单项选择题 TBA/22生产中暂停后C阀处于（）状态
A、打开（上位） B、关闭（下位）
78、单项选择题 主控器加热器温度为（）。
A、300 B、320 C、340 D、360
79、填空题 GMP指（）。
80、单项选择题 每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示，当注油脂完成警报消失
A、40 B、60 C、80 D、100
81、单项选择题 TBA19无菌空气压力为（）。
A、25—35BAr B、25—35kPA C、25—35mpA
82、填空题 变频器组成中的滤波电路的作用是（）。
83、多项选择题 TBA22灌装机灌注系统由（）组成。
A、调节阀 B、填料管 C、I/P转换器 D、浮筒 E、夹爪
84、填空题 灌装机压缩空气的作用是气缸（）的运动。
85、多项选择题 液态乳根据杀菌工艺和包装特点分为（）。
A、脱脂乳 B、消毒乳 C、超高温灭菌乳 D、稀奶油
86、填空题 灌装机上的液位调节阀中膜片是由两层不同材料组成，其中()层具有导电性。
87、多项选择题 下列属于瓦椤纸箱的特点的是（）.
A、弹料充足，成本低 B、轻便，牢固 C、方便贮运 D、易于装潢 E、使用范围广
88、问答题 现在使用的包材分几层、并写出从内之外各层的作用？
89、填空题 生产中无菌室压力报警，设备会立刻()。
90、填空题 双氧水喷雾气压（）BAr。
91、填空题 利乐砖灌装机包材一般都有预折痕，其目的是（）。
92、单项选择题 TBA/22图案校正电眼的气压为（）。
A、0.4BAr B、0.3BAr C、30BAr
93、填空题 伺服马达控制系统的主要组成包括（）、（）、（）。
94、填空题 （）由温度探头、模拟输出模块、加热器、保险（空开）、固态继电器等组成。
95、多项选择题 无菌包装中采用的杀菌方法主要（）。
A、加热杀菌 B、非加热杀菌 C、药物杀菌 D、臭氧杀菌
96、多项选择题 影响食品包装安全的主要因素有（）.
A、包装材料 B、印刷油墨 C、印刷辅料 D、印刷工艺
97、填空题 控制灌注系统的主要部件有（），（），（），浮筒，液位感应棒。
98、单项选择题 多米诺系列喷码机有（）个过滤器.
A、4个 B、3个 C、5个
99、单项选择题 TBA/22250B产品包的纵封重叠是（）。
A、5--6mm B、最小1.0mm C、7--9mm D、最大10mm
100、单项选择题 聚乙烯树脂是由（）单体经加成聚合而成的高分子化合物。
A、丙烯 B、乙烯 C、苯乙烯 D、氯乙烯
101、填空题 无菌过滤器的过滤效率为（）。
102、多项选择题 食品功能性包装材料包括（）.
A、可溶性包装材料 B、可食性 C、保鲜 D、绿色 E、特种功能包装材料
103、问答题 瓦楞纸板有A、B、C、E、K五种型号，试对其进行比较.
104、填空题 二次灌注时，容易引起（）。
105、填空题 TS意思代表（）。
106、多项选择题 LS高频显示相位角大报警的原因有（）。
A、纵封板位置不对 B、纸管扭转严重 C、高频有故障
107、问答题 简述TBA/22机的灌注原理。
108、多项选择题 调节阀膜片特性。（）
A、黑色部分不导电 B、黑色部分导电 C、白色部分导电 D、白色部分不导电
109、填空题 当设备主加热器达到（）设备从干燥1升到干燥2。
110、单项选择题 （）的功用是防止或延缓高分子材料的老化变质。
A、增塑剂 B、稳定剂 C、树脂 D、添加剂
111、问答题 简述清洗5个要素。
112、问答题 TBA/22机双氧水槽低液位报警，如何解决？
113、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
114、单项选择题 双氧水水喷雾压力（）。
A、0.2BAr B、2BAr C、2.5BAr
115、单项选择题 TBA/22灌装机的纵封、横封、贴条、都采用加热，生产效率明显提高。（）
A、高频感应 B、蒸汽 C、水浴 D、电阻
116、多项选择题 以下哪些是影响SA的因素（）。
A、压力 B、温度 C、纸路位置 D、无菌室正压 E、冷却
117、填空题 在生产中无菌室门允许打开（）S开度（）。
118、单项选择题 图案校正到（）设备可以正常生产。
A、±2 B、±3 C、±1、5 D、±4
119、填空题 TBA22中横封压力的产生是靠（）产生的。
120、填空题 喷雾杯内有2个液位探头，一个高液位和一个低液位。灌注时液位触发（）液位探头便停止灌注在（规定时间内）喷雾时液位触不到（）液位探头便喷雾完成（在规定时间内）。
121、多项选择题 对食品能产生破坏的因素主要分为（）。
A、自然因素 B、氧气因素 C、人为因素 D、温度因素
122、填空题 TBA22灌装机清洗时的清洗流量是().
123、填空题 SF6气体是一种（）、（）、（）、不可燃的（）气体。
124、单项选择题 TBA22双氧水浓度为（）。
A、30—50 B、30—45 C、35—50 D、35--55
125、填空题 在正常条件下，纵封的温度在（）。
126、填空题 变压器油在变压器中起（）、（）和（）作用。
127、填空题 折角翼的冲程是影响包材的供给速度，因此实际上是（）在控制图案。
128、单项选择题 生产时无菌室压力是（）.
A、20 B、5 C、40 D、50以上
129、问答题 分析吸管机贴不上吸管的原因，并简述排除方法。
130、单项选择题 蒸汽压力选择开关低位时温度设定范围（）。
A、105-107℃ B、107-109℃ C、109-111℃ D、111-113℃
131、填空题 机械防护装置主要有（）防护式、（）防护式和（）防护式。
132、单项选择题 在进行防潮包装时在规定的保质期内必须保证茶叶的水分含量不超过（）。
A、4% B、5% C、5、5% D、6%
133、问答题 电伤是由哪些效应对人体造成的伤害？
134、单项选择题 喷雾杯上有（）个过滤器。
A、1个 B、2个 C、3个 D、4个
135、单项选择题 油脂含量高的食品包装的关键是（）。
A、阻气 B、防潮 C、防止氧化酸败 D、防霉
136、填空题 TBA22在生产中，打开安全门，机器将恢复（）步骤。
137、单项选择题 蛋制品的包装中要考虑防潮和隔氧，并防止紫外线的照射的是（）。
A、再制蛋 B、冰蛋 C、鲜蛋 D、蛋粉
138、填空题 若某压力表示值1MPA，单位换算（）巴。
139、填空题 只有当（）运转时才可以在TPOP上看到双氧水的浓度和温度。
140、问答题 在正常停机下插入摇车手柄摇车，会发生什么现象？
141、填空题 请填写下面的代码的意思LS（）、TS（）、SA（）、ASU（）、TPIH（）、ASSU（）。
142、填空题 当热熔胶箱液位低于（）时应加胶。
143、名词解释 实质等同
144、多项选择题 哪些检测是关于检测包装完整性的（）.
A、接头检查 B、封合检查 C、包装外观检查 D、产品的液位检查
145、单项选择题 双氧水浓度采用比重法进行检测时，要求检测温度为（）度。
A、20-30 B、10-30 C、25-30 D、30-70
146、单项选择题 喷雾静止的作用是（）.
A、冷却无菌室温度 B、冷却灌注管 C、提高杀菌效果
147、多项选择题 关于恒流阀下列说法正确的是（）。
A、恒定输出水量 B、为水环压缩机提供稳定适合的密封水 C、可以保证产生的无菌压力稳定 D、是由电磁阀控制的
148、问答题 叙述一下下填料管的浮简起到什么作用。如何完成工作的？
149、单项选择题 下列（）不属于影响食品品质的环境因素。
A.湿度 B.微生物 C.光线 D.氧气
150、单项选择题 下列哪一个阀不属于TBA/22050V？（）
A、恒流阀 B、顶灌注阀 C、双氧水灌注阀 D、蝴蝶阀
151、单项选择题 底角加热器工作电压为（）V，双氧水泵工作电压为（）V。
A、220V；380V B、380V；220V C、220V；220V D、380V；380V
152、多项选择题 复合软包装材料应具备的包装性能包括（）.
A、高阻隔 B、高强度 C、良好热封性 D、耐高低温性 E、包装操作适应性
153、单项选择题 食品GMP的管理要素包含有（）。
A、环境 B、人员 C、设备 D、原料
154、填空题 TBA22的停机方式有（）种，分别是（）。
155、单项选择题 做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时（）
A、100 B、150 C、90 D、160
156、填空题 三角传动带（）部位与皮带轮接触。
157、问答题 简述TBA22的灌注系统属于于控制的部件。
158、填空题 22型机（）（）（）用感应加热。
159、单项选择题 TBA22冷却水压力是（）。
A、2-2.5BAr B、2BAr C、2.5BAr D、5.5BAr
160、填空题 TBA/22灌装机夹爪蜗轮箱所加润滑油的标号为（）。
161、多项选择题 如何判断TCP71主电机零位是否改变（）.
A、检查夹箱链条的停止位置 B、看主电机的刻度盘是否改变刻度 C、看模块A003A为是否全部灭
162、填空题 主加热器把从（）送来的带有一定压力的空气进行高温杀菌，经过（）高温杀菌后的气体称为无菌空气。
163、多项选择题 真空包装的目的是（）。
A、减少包装内氧气的含量 B、防止霉腐变质 C、保持食品原有色、香、味 D、延长保质期
164、单项选择题 下列（）可以采用计数充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.薯片 D.糖果
165、多项选择题 纸和纸板可分为（）两种规格。
A、纸 B、平板纸 C、纸板 D、卷筒纸
166、单项选择题 阴阳袋中的白色色素是下列的哪一种？（）
A.钛白 B.白色凝胶 C.塑料自然的颜色 D.白色油墨
167、多项选择题 影响图案校正的因素有（）。
A、光电眼的位置。 B、角度编码器的好坏。 C、拉耳间隙。 D、纸路的位置
168、填空题 周保养的时间间隔是（）。
169、填空题 TBA/22喷雾间段的灌注时间为（），喷雾时间为（）。
170、多项选择题 TBA22的五种停机方法（）。
A、暂停 B、正常停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、安全停机 F、直接停机
171、问答题 如何设定夹爪零位？
172、多项选择题 在下面术语中写法正确的有（）。
A、TCSB B、TPAH C、TS D、SA E、TPOP F、ASSU
173、问答题 叙述水在灌装机上作用？
174、问答题 TBA22灌装机主要组成部分？
175、填空题 喷雾时缓慢排空报警，程序走到（）。
176、问答题 论述安装角度编码器的过程？
177、单项选择题 TBA/22型灌装机产品通过（）。
A、A阀→B阀→调节阀； B、A阀→C阀→调节阀； C、C阀→A阀→调节阀； D、A阀→B阀→C阀。
178、填空题 LS冷却水是（）。
179、单项选择题 图案校正电眼气压（）BAr
A、0.3 B、0.2 C、0.1 D、0.4
180、问答题 简述微波杀菌的基本原理？
181、填空题 TBA/22灌装机共有（）个程序步骤。
182、多项选择题 管封时下列什么部件动作（）。
A、无菌空气阀关闭 B、夹爪动作预热阀动作 C、LS工作 D、送纸马达
183、问答题 脱氧包装如何实现保护食品品质？
184、单项选择题 当TBA/22图案校正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）条码电眼故障.
A、3 B、4 C、3和4
185、填空题 “排气”步骤的作用为（）。
186、填空题 光电电眼有两种设定点，一个是（）和（）。
187、多项选择题 茶叶的包装要注意到包装的（）。
A、防潮性 B、防氧化性 C、遮光性 D、阻气性 E、防高温
188、填空题 TBA22生产中，如果预折痕的位置高于夹爪的位置，那么图案控制系统就（）包材供给量，纸管向（）移动。
189、填空题 热灭菌温度的设定值为（）度。
190、多项选择题 横封不粘的原因有（）。
A、碳刷表面不平 B、铜条磨损 C、角度编码器坏
191、问答题 简述设备上冷却循坏系统的冷却部件。
192、填空题 TBA/22机在生产时切刀运动都是靠（）传动完成。
193、多项选择题 双氧水上升的原因有那些（）.
A、生产中，双氧水温度较高至使一部分水分蒸发 B、双氧水中含有杂质 C、和金属“镍”含量有关 D、双氧水加的太多
194、单项选择题 预热阀有几种位置（）。
A、1 B、2 C、3 D、4
195、填空题 阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其（）。
196、问答题 热成型的定义。
197、填空题 TBA/22机要求压力胶条每（）更换一次。
198、填空题 TBA在干燥步骤如果双氧水槽内有双氧水是由于（）有故障所致。
199、填空题 终端的同步有（）种。
200、填空题 TBA/22通常用的气动电磁阀有（）和（）阀。
201、填空题 在TBA/22灌装机的图案校正TMCC卡上，前面板灯S1亮表示（）S2亮表示（）.S7亮表示（）.S8亮表示（）。
202、单项选择题 拉耳间隙会影响（）。
A、图案校正 B、容量 C、机器速度 D、横封
203、填空题 （）实现灌装机生产时的空气灭菌。
204、单项选择题 下列（）所用材料是在PE、PP树脂中加入大量填料如碳酸钙、硫酸钙、滑石粉等，及少量助剂而形成的一种复合材料。
A、塑料周转箱 B、钙塑瓦楞箱 C、塑料包装袋 D、可挤压瓶
205、填空题 加油装置给（）切刀滚轮（）部分加油。
206、多项选择题 面包包装的包装材料主要有（）。
A、蜡纸 B、金属 C、玻璃纸 D、塑料薄膜
207、多项选择题 通常按制盒方式把纸盒分为（）。
A、折叠纸盒 B、管式纸盒 C、固定纸盒 D、盘式纸盒
208、多项选择题 影响LS封合的主要因素有哪些（）。
A、温度和风压 B、LS喷嘴的位置 C、LS小白轮是否磨损，转动是否灵活 D、下成型环滚轮是否转动灵活
209、填空题 TBA/22产品调节阀清洗时处于；（）位置。
210、填空题 TCP/71喷胶时间是由（）来控制的。
211、单项选择题 TBA/22图案校正伺服马达有（）个位置.
A、999 B、3 C、255
212、问答题 论述四种停机方式分别是什么？
213、问答题 TBA/22机在生产中包的底角粘不住，如何处理？
214、单项选择题 TBA19挤压滚筒气压为（）。
A、300+30kPA B、3—4BAr C、3mpA
215、填空题 吸管贴在奶包上的最佳倾斜度为（）度。
216、填空题 在TBA22中（）表示利乐感应加热.
217、单项选择题 顶、底角供气电磁阀得电后（）。
A、供气 B、停止供气
218、填空题 TBA/22使用的传感器有（）。
219、问答题 简述TBA/22机零位设定.
220、多项选择题 下系列属于金属包装材料不足之处的是（）.
A、阻隔性能 B、化学稳定性 C、重量较大 D、价格较贵
221、多项选择题 熟肉制品常用的软包装方法和技术有（）。
A、无菌包装 B、半无菌包装 C、巴氏灭菌包装 D、肠衣类包装
222、填空题 EM意思代表（）手册。
223、多项选择题 通常按塑料在加热、冷却时呈现的性质不同，把塑料分为（）。
A、耐低温塑料 B、耐高温塑料 C、热塑性塑料 D、热固性塑料
224、填空题 利乐EM是指（），SPC是指（）。
225、多项选择题 食品羊皮纸中（）含量予以严格限制。
A、铁 B、铅 C、砷 D、汞
226、填空题 摆动滚轮气压（）BAr。
227、填空题 利乐设备的技术手册中CIP表示（），AIC表示（）。
228、问答题 喷雾和烘干阶段导曲马达都有一段转动时间，意义何在？
229、多项选择题 食品包装设计的便利性要求包括（）.
A、生产便利 B、运输 C、销售 D、消费 E、环保
230、单项选择题 原料乳流通和销售时间最多不超过（）。
A、12h B、18h C、24h D、36h
231、多项选择题 下面属于有机系列脱氧剂的是（）。
A、铁系脱氧剂 B、酶系脱氧剂 C、抗坏血酸型脱氧剂 D、亚硫酸系脱氧剂
232、单项选择题 横封感应条应用（）清理。
A、剪刀 B、钳子 C、铜丝
233、多项选择题 TBA/22灌装机上其用到的马达有（）。
A、变频异步 B、调速直流 C、步进 D、伺服四种
234、问答题 简述BA22灌注系统组成和原理。
235、多项选择题 属于巴氏消毒乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、复层纸盒 C、塑料瓶 D、手提环保立式袋
236、单项选择题 TBA250重叠宽度为（）mm
A、4.0±0.5 B、8.0±1 C、1.0±0.5 D、9.0±1
237、问答题 热收缩包装？特点？形式？举例说明？
238、单项选择题 纸管扭转马达是（）.
A、直流马达 B、伺服电机 C、三相交流电机 D、步进马达
239、填空题 中间清洗和CIP的主要区别是（）。
240、问答题 升温时，双氧水浓度应是多少？
241、单项选择题
主马达启动时TNCC A420的第一个灯闪烁表示（）.
A、液位过高 B、液位过低 C、预灌注
242、单项选择题 TBA22在杀菌是温度为（）。
A、280 B、360 C、240 D、210
243、多项选择题 商业无菌具备哪些要素（）。
A、产品无菌 B、无菌输送 C、无菌环境 D、包材无菌 E、良好的密封
244、单项选择题 TBA/22包材自动拼接（ASU）可通过加热来自动拼接（）。
A、电阻 B、蒸汽 C、恒温 D、自动
245、单项选择题 无菌空气压力低于（）Kｐａ报警
A、20 B、14 C、50
246、多项选择题 金属包装主要以（）为原料。
A、铁 B、锰 C、铝 D、铜
247、填空题 从预热上升到喷雾的条件是消毒温度达到（）。
248、单项选择题 TBA22在EM中A代表（）。
A、模块 B、继电器 C、接触器 D、阀
249、填空题 托盘机吸盘压力为（）。
250、填空题 启机时液位不稳，灌注液位报警，应（）。
251、填空题 双氧水槽内辊子转动不灵活时，会引起()高位报警。
252、多项选择题 TBA22的停机方法有（）.
A、程序降停 B、正常停机 C、生产结束停 D、急停 E、安全停机
253、问答题 高速托盘机常见故障有哪些，怎样排除（不低于五项）。
254、单项选择题 日期打印装置应用（）清洗
A、水 B、双氧水 C、酒精
255、问答题 影响灌装机清洗效果的因素有？
256、单项选择题 下种关于停机方式的解释正确的是（）.
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、喷雾结束后摇车，机器会降到步骤零 C、生产中，按程序上会发生生产停机，两分钟后排空 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行安全停机
257、问答题 简述双氧水浓度升高的原因。
258、多项选择题 塑料周转箱所用材料大多是（）。
A、DPE B、PP C、PET D、HDPE
259、多项选择题 K-树脂由于其（）被用于制造各种包装容器。
A、高透明 B、耐冲击性 C、耐腐蚀性 D、耐热性
260、单项选择题 哪个阀生产时保持无菌室95摄氏度（）.
A、预热阀 B、热交换阀 C、蝴蝶阀 D、“B”阀
261、填空题 输送带冷却水流量为（）l/h。
262、多项选择题 下列属于纸盒的特点的是（）.
A、占用空间小 B、盒型多样 C、制造容易 D、成本低
263、填空题 机器升温过程中，当无菌空气温度达到（）时，才能进入喷雾步骤。
264、问答题 简述恒流阀的作用。
265、单项选择题 纸环调节电眼看到反光镜，纸环马达是（）.
A、最大速度运行 B、最大速度运行 C、匀速
266、多项选择题 TSA/22在做保养的时候，下列说法正确的是（）.
A、先把胶箱气压调到零 B、带好防护用具 C、排胶的时候逐渐加压力 D、压力可以加，也能做护养
267、问答题 简述TBA/22机“排气”步骤的作用。
268、填空题 生产时保持无菌室95度的阀是（）。
269、填空题 拉耳（）可能将纸拉破。
270、填空题 在升温完毕，要求浸泡灌注头的时间最少不低于（）。
271、多项选择题 投诉对企业都会带来什么影响（）。
A、市场 B、盈利 C、生存 D、企业员工的收入
272、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）BAr
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8--1.4
273、单项选择题 平板纸规格尺寸要求（）。
A、长 B、宽 C、长和宽 D、长、宽、高
274、填空题 水浴冷却冷却水阀的作用（）.
275、填空题 如果产品粘度高，蒸汽阀C、关闭时间应（）。
276、填空题 中间清洗和最终清洗最主要的区别是（）。
277、填空题 250B重叠度的宽度为（）。
278、单项选择题 托盘机有（）种进包方式。
A、1 B、2 C、3
279、单项选择题 DOMINO喷码机每一个墨水箱都有一个单独的（）。
A、序号 B、识别码 C、质量号
280、填空题 浓度低于（）的双氧水被认为是无害的。
281、多项选择题 TBA/22在短停后启机发生爆管有可能是（）
A、小白轮磨损 B、A阀或流量调节阀关不严 C、短停加热器烧毁 D、背压太高
282、填空题 TBA/22的无菌仓可保持稳定的正压，此压力可被（）监控。
283、多项选择题 生产中导致压缩空气报警排空的原因有（）.
A、主阀先导阀 B、压力开关 C、安全继电器（急停）报警
284、填空题 在生产中无菌室温度由（）阀来控制。
285、填空题 图案校正电机为（）电机.
286、填空题 灌装机双氧水的排放到稀释槽，要求浓度在（）。
287、单项选择题 经过无菌包装的食品，在常温下可贮存（）个月不变质。
A、6-12 B、12-18 C、18-24 D、24-36
288、多项选择题 在TPOP上可以设定的LS功率有（）。
A、生产 B、封管 C、维修
289、单项选择题 喷雾之前，无菌仓温度为（）度。
A、30 B、40 C、50 D、60
290、填空题 当主加热器温度达到（）度以后，程序由预热1进入预热2。
291、填空题 双氧水浓度表设定值必须大于（）。
292、多项选择题 以下哪几项属于周保养项目（）。
A、清洗上灌注管 B、更换压力胶条及清洗感应条 C、清洁SA贴条灰色滚轮 D、下灌注管清洗
293、问答题 AP无菌阀组包含那三个阀及其作用？
294、问答题 简述吸管粘贴不良的原因。
295、填空题 TBA22中，折角密封压力为（）BAr。
296、填空题 包材卷侧面的的箭头标志代表（）。
297、填空题 加热灭菌时，气水分离器底液位，清洗管拆下，（）。
298、单项选择题 托盘机挤压器的凸轮角度为（）。
A、130度 B、140度 C、135度
299、问答题 试对DRD罐和DWI罐进行比较？其材质选择？
300、问答题 微波食品对包装材料和包装形式有什么要求？
