1、单项选择题  患者女，45岁。长时间昏迷，护士为其插入硅胶鼻饲管的更换时间是（）

A.每3天
B.每5天
C.每个月
D.每1周
E.每2周

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本题答案：C
本题解析：普通胃管每周更换一次，硅胶胃管每月更换一次。所以此题正确答案选C。【考点】：鼻饲管的更换时间

2、单项选择题  患者女，34岁。急性肾炎，轻度水肿，患者最适宜的饮食是（）

A.高蛋白饮食
B.无盐低纳饮食
C.低盐饮食
D.低蛋白饮食
E.高热量饮食

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本题答案：C
本题解析：高蛋白饮食用于高代谢性疾病，如烧伤、结核、恶性肿瘤、贫血、甲状腺功能亢进、大手术后等患者；肾病综合征患者；低蛋白血症患者；孕妇、乳母等。高热量饮食用于热能消耗的患者，如甲状腺功能亢进、结核、大面积烧伤、肝炎、胆道疾患、体重不足患者及产妇等。低蛋白饮食适用于限制蛋白质摄入者，如急性肾炎、尿毒症、肝昏迷等患者。低盐饮食用于心脏病、急慢性肾炎、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻患者。无盐低钠饮食同低盐饮食，但一般用于水肿较重患者。该患者急性肾炎，轻度水肿，故选低盐饮食C。【考点】：治疗饮食

3、单项选择题  60岁以上人群维生素D供给量应为（）

A.50g／d
B.300mg／d
C.4μg／d
D.40g／d
E.10μg／d

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

4、单项选择题  下列器官中含水量组成最少的是（）

A.脾脏
B.汗液
C.肾脏
D.骨骼
E.胆汁

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

5、单项选择题  孕期妇女所需铁量约为（）

A.12mg／d
B.18mg／d
C.28mg／d
D.50mg／d
E.100mg／d

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

6、单项选择题  护士一人协助患者翻身侧卧，该护士的正确做法是（）

A.协助患者手臂放于身体两侧
B.使患者两腿平放伸直
C.协助患者先将臀部移向床缘
D.手扶患者肩、膝部协助翻身
E.翻身后使患者上腿伸直

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本题答案：D
本题解析：一人变换卧位方法：患者仰卧，两手放于腹部。将患者肩部、臀部移向护士侧床缘，护士两腿分开11～15cm，以保持平衡，使重心稳定。移上身。护士将患者近侧肩部稍托起，一手伸入肩部，并用手臂扶托颈项部；另一手移至对侧肩背部，用合力抬起患者上身移到近侧。再将患者臀部、双下肢移近并屈膝，使患者尽量靠近护士。护士一手托肩，一手扶膝，轻轻将患者转向对侧，背向护士。故正确答案为D。解题关键：熟悉变换卧位法的方法。【考点】：变换卧位法

7、单项选择题  患者，女性，40岁，慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转，其饮食的选用宜为（）

A.低盐饮食
B.低蛋白饮食
C.低脂肪饮食
D.低热量饮食
E.低糖类饮食

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本题答案：C
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8、单项选择题  患者肖某，男，40岁，因火灾全身重度烧伤，不能经口进食，消化功能不良，需要补充营养，医嘱给予要素饮食，采用连续滴入的方式补充，下列做法不正确的是（）

A.速度从40～60滴／分开始，逐渐增加
B.滴注要素饮食时，保持液体温度在50～60℃
C.要素饮食最大浓度不能超过25%
D.要素饮食期间应定期检查血糖和尿糖
E.要素饮食应保证在无菌条件下配制

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本题答案：B
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9、单项选择题  患者男，28岁。上腹部疼痛3天，进食后疼痛加剧，疑为急性胰腺炎，饮食应为（）

A.半流食
B.普食
C.软食
D.禁食
E.低糖流质

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本题答案：D
本题解析：急性胰腺炎患者应禁食，减少胃酸与食物刺激胰液的分泌，加重胰腺炎。故正确答案为D。解题关键：掌握急性胰腺炎患者需禁食。【考点】：急性胰腺炎的饮食要求

10、单项选择题  维生素D缺乏可能导致（）

A.夜盲症
B.出血倾向
C.坏血病
D.骨质疏松
E.巨细胞性贫血

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

11、单项选择题  患者女，30岁。喉部手术后无法正常进食，护士通过鼻饲管为患者喂食物，护士在为患者灌食后，再注入少量温开水的目的是（）

A.冲洗胃管，避免堵塞
B.促进食物的吸收
C.使患者感到舒适
D.防止食物反流
E.保护性隔离

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本题答案：A
本题解析：鼻饲完毕后，再次注入少量温开水冲净胃管，防止鼻饲液积存于管腔中变质造成胃肠或堵塞管腔。故正确答案为A。解题关键：掌握鼻饲管的护理要点。【考点】：鼻饲管的护理

12、单项选择题  重度高血压患者应给予（）

A.低盐饮食
B.高热量饮食
C.低蛋白饮食
D.低糖饮食
E.高蛋白饮食

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本题答案：A
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13、单项选择题  成年男性每天所需要的蛋白质量为（）

A.60g／d
B.70g／d
C.80g／d
D.90g／d
E.120g／d

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本题答案：D
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14、单项选择题  在插胃管过程中，如病人出现呛咳和呼吸困难，护士应（）

A.嘱病人深呼吸，缓慢插入
B.停止片刻，待病人恢复后继续插入
C.立即拔出胃管
D.停止插入，检查胃管是否误插入气管
E.让病人继续吞咽配合

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本题答案：C
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15、单项选择题  缺乏下列哪种微量元素会导致生长发育停滞、性成熟受抑制（）

A.铁
B.锌
C.钙
D.镁
E.硒

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本题答案：B
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16、单项选择题  老幼病人和手术恢复期病人应采用（）

A.普通饮食
B.软质饮食
C.流质饮食
D.高蛋白饮食
E.低盐饮食

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本题答案：B
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17、单项选择题  慢性胆囊炎患者，护士向其介绍胆囊造影饮食方法，造影前一日中午可进（）

A.高蛋白饮食
B.高脂肪餐
C.无脂低蛋白饮食
D.口服造影剂
E.禁食

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本题答案：B
本题解析：胆囊造影饮食用于行造影检查以诊断有无胆囊、胆管、肝胆管疾病。患者检查前1日中午进食高脂肪餐，以刺激胆囊收缩和排空；晚餐进食无脂肪、低蛋白、高糖类的清淡的饮食；晚餐后服造影剂；服药后禁食、禁水、禁烟至次日上午。检查当日早晨禁食；第一次摄X线片后，如胆囊显影良好，进食高脂肪餐半小时后第二次摄X线片观察。故正确答案为B。【考点】：胆囊造影饮食

18、单项选择题  要素饮食的保存时限是（）

A.4小时
B.48小时
C.6小时
D.12小时
E.24小时

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本题答案：E
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19、单项选择题  下列微量元素中是合成血红蛋白主要成分的是（）

A.钙
B.铁
C.锌
D.磷
E.碘

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本题答案：B
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20、单项选择题  要素饮食的解释错误的是（）

A.是一种化学精制食物
B.需要经小肠消化
C.其中含的蛋白质为氨基酸
D.其中含有人体需要的全部营养成分
E.其中含的糖类为单糖

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本题答案：B
本题解析：要素饮食主要特点是由无渣小分子物质组成，不含纤维素，不需经过消化过程，可直接被肠道吸收。

21、单项选择题  下列不属于试验饮食的是（）

A.潜血试验饮食
B.胆囊造影饮食
C.忌碘饮食
D.肌酐试验饮食
E.低胆固醇饮食

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本题答案：E
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22、单项选择题  护士小张为一位昏迷病人插胃管，当胃管插至会厌部时，将病人头部托起，其目的是（）

A.减轻病人痛苦
B.避免损伤食管黏膜
C.避免病人恶心
D.加大咽喉部通道的弧度
E.使喉部肌肉松弛，便于插入

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本题答案：D
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23、单项选择题  患者刘某，女，55岁，喘息性支气管炎，身高为160cm，体重为70kg，该患者为（）

A.正常
B.过重
C.消瘦
D.肥胖
E.无法计算

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本题答案：D
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24、单项选择题  长期鼻饲者，更换硅胶胃管的时间是（）

A.每天
B.每3天
C.每周
D.每月
E.根据情况保留尽量长的时间

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本题答案：D
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25、单项选择题  为鼻饲病人灌食后，再注入少量温开水的目的是（）

A.使病人胃内温暖，避免胀气
B.防止鼻饲液反流
C.防止病人恶心呕吐
D.便于测量和记录灌食量
E.冲洗胃管，避免堵塞

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本题答案：E
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26、单项选择题  患者马某，因患消化道疾病需做隐血试验，试验期内可进食（）

A.动物血
B.豆制品
C.绿色蔬菜
D.肉类
E.动物内脏

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本题答案：B
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27、单项选择题  患者，32岁。扁桃体手术后1天，自觉手术部位疼痛难忍，护士应给予（）

A.普通饮食
B.软质饮食
C.半流质饮食
D.高脂肪饮食
E.流质饮食

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本题答案：E
本题解析：普通饮食适用于消化功能正常；无饮食限制；体温正常；病情较轻或恢复期的患者。软质饮食适合消化吸收功能差，咀嚼不便者；低热；消化道术后恢复期的患者。半流质饮食适用于口腔及消化道疾病；中等发热；体弱；手术后患者。流质饮食适用于口腔病患、各种大手术后；急性消化道疾患；高热；病情危重、全身衰竭患者。该患者扁桃体手术后1天，自觉手术部位疼痛难忍，护士应给予流质饮食。故答案为E。解题关键：熟知区分基本饮食的适应证。【考点】：基本饮食

28、单项选择题  糖类所供热能占总热能的百分比最适当的是（）

A.10%～14%
B.15%～25%
C.40%～60%
D.60%～70%
E.50%～80%

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本题答案：D
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29、单项选择题  肌酐试验饮食期间蛋白质供给不超过（）

A.50g／d
B.300mg／d
C.4μg／d
D.40g／d
E.10μg／d

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本题答案：D
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30、单项选择题  禁用鼻饲饮食的患者是（）

A.上消化道出血患者
B.拒绝进食者
C.昏迷患者
D.早产儿
E.破伤风患者

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本题答案：A
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