1、单项选择题  鹅是耐粗饲的家禽，对粗纤维的利用率达（）左右。

A、60%
B、45%
C、30%
D、20%

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本题答案：A
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2、单项选择题  舍饲育肥鹅的饲料，要以（）。

A、青绿为主，精、粗饲料合理搭配
B、精料为主，精、粗饲料合理搭配
C、粗料为主，精、粗饲料合理搭配

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本题答案：B
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3、单项选择题  下列哪种鹅年产蛋量最多（）。

A、四川白鹅
B、莱茵鹅
C、伊犁鹅

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本题答案：A
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4、单项选择题  全进、全出的饲养体制最好的方式是（）。

A、同日龄雏同时进舍又一起出舍
B、不同舍同日龄雏同日进舍同日出舍
C、全场同日龄雏同时进场同时出场

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本题答案：C
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5、单项选择题  鹅的孵化时间为（）。

A、30天
B、25天
C、20天

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本题答案：A
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6、填空题  大群平养的肉用仔鸡，除疫病以外，死亡较多的原因主要是（）和（）。

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本题答案：压死；啄癖
本题解析：试题答案压死；啄癖

7、单项选择题  高锰酸钾饮水消毒的浓度（）。

A、0.1%
B、1%
C、0.03%

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本题答案：C
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8、单项选择题  蛋用鸡在育成期适当限饲的目的是（）。

A、防止过早开产
B、控制体重和适时开产
C、节省劳动力

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本题答案：B
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9、单项选择题  饮水免疫时应注意（）。

A、饮水免疫前停止喂料
B、饮疫苗前不需停水
C、在饮疫苗前后应停止在饲料和饮水中加消毒药

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本题答案：C
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10、单项选择题  著名观赏型鸡种是（）。

A、来航鸡
B、丝毛鸡
C、罗斯鸡

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本题答案：B
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11、单项选择题  雏鸡断喙后的形状是（）。

A、上长下短
B、上短下长
C、长下长短一致

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本题答案：B
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12、判断题  豁眼鹅的喙、胫、蹼均桔黄色，成年鹅有桔黄色肉瘤。眼呈三角形，两上眼睑均有明显疤状豁口。

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本题答案：对
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13、单项选择题  钙和磷在家禽日粮中必须平衡供给，产蛋鸡所吃饲料适宜的钙磷比应是（）。

A、1：1
B、2：1
C、3：1
D、4：1

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本题答案：D
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14、单项选择题  肉用种鸡产蛋前期的饲养应注意（）。

A、满足营养需要
B、严格限制饲养
C、满足蛋白质营养

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本题答案：B
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15、问答题  简述孵化操作技术。

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本题答案：操作要点：
1）孵化前准备：孵化室以22-2
本题解析：试题答案操作要点：
1）孵化前准备：孵化室以22-27℃合适，孵化器彻底清扫，检修，试转正常。孵化室清扫消毒。
2）预热：将种蛋从蛋库拿出放到孵化室内预热12小时后放可入孵。
3）码盘：码盘时蛋的大头向上，入孵时间最好在下午4时后，大批出雏在白天，便于工作。
4）孵化机管理：观察温度、湿度及孵化机运转。
5）验蛋：用照蛋器照蛋检查胚胎发育情况。
6）移盘：鸡蛋孵化18-19天把胚蛋移入出雏盘中放到出雏器内，增加湿度。
7）出雏：发育正常的胚蛋满20天即可出雏，视出壳情况拣出一二次绒毛已干的雏鸡。
8）注疫苗：马立克氏病疫苗。
9）分级：强弱分级。
10）装箱、待运。

16、单项选择题  （）常用于鹅场环境消毒灭菌。

A、紫外线
B、红外线
C、X射线

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本题答案：A
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17、单项选择题  在诊断疾病是首先进行的是（）。

A、叩诊
B、触诊
C、问诊

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本题答案：C
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18、判断题  骡鸭的配种，一般采用自然交配，公母配种比例为1：7。

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本题答案：错
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19、单项选择题  维生素E缺乏导致的主要症状（）。

A、脑软化症，运动障碍，共济失调
B、鹅步态平稳、体健
C、生长迅速

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本题答案：A
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20、单项选择题  生产鹅肥肝的饲养方法是（）。

A、放牧
B、圈养
C、填饲
D、以上方法都是

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本题答案：C
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21、单项选择题  鹅的最佳出栏时间是（）天。

A、40-45
B、50-55
C、60-70
D、80-100

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本题答案：C
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22、单项选择题  强制换羽的主要意义是（）。

A、调整鸡群生产整齐度
B、缩短鸡群换羽时间
C、提高养鸡场经济效益

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本题答案：C
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23、单项选择题  鹅饲喂颗粒饲料要比饲喂粉料好，其原因不正确的是（）。

A、适口性好
B、容易消化
C、浪费大

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本题答案：C
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24、单项选择题  鸡的平均孵化期为（）。

A、21天
B、28天
C、31天

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本题答案：A
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25、单项选择题  维生素E缺乏导致的主要症状（）。

A、脑软化症，运动障碍，共济失调
B、鹅步态平稳、体健
C、生长迅速

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本题答案：A
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26、单项选择题  蛋用型鸡产蛋期的光照时间应以（）小时为宜。

A、12
B、16
C、20
D、24

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本题答案：B
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27、单项选择题  种蛋孵化过程中要进行照蛋，通常头照的时间是（）天左右。

A、3天
B、7天
C、9天
D、12天

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本题答案：B
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28、单项选择题  我国家鹅品种中（）起源于灰雁。

A、伊犁鹅
B、太湖鹅
C、四川白鹅
D、皖西白鹅

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本题答案：A
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29、单项选择题  雏鹅生长过快会出现软腿、O型腿等症状，由于是缺钙我们一般在饲料中加入（）。

A、蛋白质
B、锌
C、维生素D和钙

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本题答案：C
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30、单项选择题  鹅蛋的蛋白质及人体所需要的（）种必需氨基酸的含量都比鸡蛋和鸭蛋高。

A、2种
B、3种
C、8种
D、15种

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本题答案：C
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