1、问答题  家政服务员在接待来访外国友人时应注意的称呼？

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本题答案：在国际交流中，一般对男士称“Mr&rdqu
本题解析：试题答案在国际交流中，一般对男士称“Mr”；对女士则视其结婚与否而由不同的称呼，未婚的称“Miss”，已婚的则称“Mrs”。对那些社会上比较有地位的人，可将其姓名连同称谓一起称呼。但美国人从来不用行政职务称呼。

2、单项选择题  家庭中的惨剧可定期采用（）的方法进行消毒。

A、药物浸泡
B、高温蒸煮
C、洗涤剂浸泡
D、生物降解

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

3、单项选择题  电视机日常保养不正确的是（）。

A、平时用布罩住电视机
B、关机冷却后，可用软布浸水拧干后抹掉荧光屏上的尘粒
C、电视机通电时可以搬动
D、电视机要防热、防尘、防潮、防磁、防油烟

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

4、单项选择题  社会主义市场经济的显著特征是（）。

A、遏制最大化的经济效益
B、追求最大化的经济效益
C、克服人们受利益驱动
D、允许有暴利行为

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

5、单项选择题  （）活动主要是培养儿童的语言能力。

A、粘贴
B、绘画
C、讲故事
D、搭积木

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

6、单项选择题  下面关于擦玻璃的说法错误的是（）

A．用布蘸温热的醋或氨水擦拭玻璃可有效去污
B．玻璃上的污渍可用布蘸白酒或温盐水擦拭掉
C．用洋葱片擦玻璃效果特别好
D．冬天应该使用热水擦玻璃。

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本题答案：D
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7、多项选择题  以下属于家政服务范围有（）

A、家庭保姆
B、家庭护老
C、家居保洁
D、家庭园艺

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本题答案：A, B, C
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8、单项选择题  （）是烹调中必不可少的调料，被推为百位之王。

A、盐
B、味精
C、酱油
D、油

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本题答案：A
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9、单项选择题  乐器上的松香，可用（）擦试，可使乐器光洁。

A、老丝瓜瓤
B、核桃仁
C、洗衣粉
D、盐水

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本题答案：B
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10、判断题  家政服务员的指甲要经常修剪，不留长指甲，但可以涂有色的指甲油。

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本题答案：错
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11、单项选择题  家政服务员照顾幼儿睡觉时要做到（）。

A.趴着唾
B.蒙头睡
C.安静睡眠
D.玩小东西

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本题答案：C
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12、单项选择题  树立独立意识，体现自身的社会价值，反对依附顺从称为（）。

A.自力
B.自助
C.自立
D.自重

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本题答案：C
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13、单项选择题  （）是学前儿童全面发展教育的主要途径。

A、游戏
B、充足的睡眠
C、合理的营养
D、高强度的学习

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本题答案：A
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14、单项选择题  为了减少电冰箱压缩机的运转时间，在使用时要注意（）。

A、生、熟食品必须分开放置
B、食品要用保鲜袋，保鲜膜密封
C、不要频繁打开冰箱门
D、定期清洁冰箱内部

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本题答案：C
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15、填空题  空调出风口最少（）（时间）彻底查使一次。

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本题答案：每周
本题解析：试题答案每周

16、单项选择题  （）是家政服务员职业道德的基本内容。

A．服务意识
B．家庭美德
C．服务指南
D．服务内容

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本题答案：B
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17、问答题  简述为什么说忠厚老实是做好家政服务工作的前提？

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本题答案：尊重用户，热情和蔼，忠诚本分，实际上是劳动态度问题。劳
本题解析：试题答案尊重用户，热情和蔼，忠诚本分，实际上是劳动态度问题。劳动态度是职业道德的集中表现。在家政服务员进入家庭之后，对待家庭中的每一个成员都要热情友好，对自己的服务工作要尽心尽力，要尊重雇主、诚实本分。这样就可以得到雇主的认可，取得雇主的信任，并赢得雇主的尊重，增进同服务家庭的友谊。这是家政服务员做好工作的基础和前提。

18、单项选择题  高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品（）一分钟。

A．2～3
B．10～15
C．20～30
D．30～60

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本题答案：C
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19、单项选择题  道德是人类社会中维系社会、家庭和个人的行为规范，是人人应该遵循的（）。

A、决定
B、法规
C、准则

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本题答案：C
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20、单项选择题  “火把节”是（）的传统节日。

A、回族
B、藏族
C、维吾尔族
D、彝族

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本题答案：D
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21、单项选择题  当雇主家中有不幸发生时，家政服务员应主动的为雇主做些（）的饭菜。

A、酒肉齐全
B、色香味俱全
C、清淡可口
D、大鱼大肉

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本题答案：C
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22、单项选择题  竹笋含较多的草酸，影响人体对钙的吸收，烹调前应进行（），以去除草酸。

A、凉水浸泡
B、盐水浸泡
C、焯水处理
D、碱水浸泡

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本题答案：C
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23、单项选择题  一个人与多人握手时应遵守（）的原则。

A.先低后高、先跃后幼、先主后宾、先女后男
B.先高后低、先幼后长、先主后宾、先女后男
C.先高后低、先长后幼、先宾后主、先女后男
D.先高后低、先长后幼、先主后宾、先女后男

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本题答案：D
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24、单项选择题  （）的民族食品独具风味，常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵客。

A、汉族
B、蒙古族
C、回族
D、维吾尔族

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本题答案：D
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25、单项选择题  （）中应约定雇佣双方的权利和义务。

A、劳动合同
B、工资多少
C、工作内容
D、买卖合同

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本题答案：A
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26、判断题  家政服务员可以像雇主的亲友谈及雇主的工作、生活、交往和私事。

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本题答案：错
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27、单项选择题  下面的节日中，不属于佛教的是（）。

A、佛诞节
B、祭星
C、成道节
D、涅槃

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本题答案：B
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28、单项选择题  用蘸（）的抹布擦试镜子，能使镜子清晰光亮。

A、牛奶
B、红茶
C、绿茶
D、酱油

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本题答案：A
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29、判断题  希望工程就是政府为做好劳务输出工作的具体体现。（）

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本题答案：错
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30、填空题  血脂偏高的人，应适当多吃（）食品。

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本题答案：植物蛋白
本题解析：试题答案植物蛋白