疾病控制(医学高级)：慢性非传染性疾病控制微信做题（考试必看）

2025-07-09 00:25:36 来源:91考试网作者:www.91exam.org 【大中小】

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1、单项选择题商业灭菌是指（）。

A.牛奶的杀菌
B.啤酒的杀菌
C.酱油的杀菌
D.葡萄酒的杀菌
E.罐头食品的杀菌

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2、单项选择题如果直线相关系数r=0，则一定有（）。

A.直线回归的截距等于0
B.直线回归的截距等于或或
C.直线回归的SS等于0
D.直线回归的SS等于0
E.直线回归的SS等于SS

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3、单项选择题目前，国际公认适于进行筛查的癌症不包括（）。

A.口腔癌
B.肺癌
C.宫颈癌
D.皮肤癌
E.乳腺癌

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4、单项选择题某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼，餐后10分钟至2小时内，陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红，眼结膜充血，伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状，个别出现荨麻疹，体温正常。这很可能是一起（）。

A.沙门菌食物中毒
B.组胺中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.河豚鱼中毒
E.亚硝酸盐中毒

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5、单项选择题大骨节病关节畸形的最重要特征是（）。

A.关节增粗
B.炎性增粗
C.有骨赘形成
D.多发性、对称性、非炎性增粗
E.以上都不是

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6、单项选择题食品腐败变质是指（）。

A.鱼、肉的腐臭
B.油脂的酸败
C.水果、蔬菜的腐烂
D.粮食的霉变
E.以上都是

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7、单项选择题实验设计的三个基本要素是（）。

A.处理因素、受试对象、实验效应
B.实验因素、实验对象、实验指标
C.实验因素、实验对象、实验动物
D.实验因素、实验指标、实验效应
E.实验指标、实验因素、实验药物

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8、单项选择题某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8∶50～9∶00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃。根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型（）。

A.C～E型
B.A～D型
C.B～D型
D.A～E型
E.D～E型

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9、单项选择题一般情况下，在相同条件下抽样误差最小的是（）。

A.简单随机抽样
B.系统抽样
C.整群抽样
D.分层抽样
E.不一定

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10、单项选择题影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（）。

A.化合物的种类与结构
B.食物的加工与烹调方法
C.化合物的剂量与摄入途径
D.动物的种类
E.以上都是

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11、单项选择题某医生欲了解A、B两药治疗某病的疗效有无差别，将某病患者随机分为两组，分别用A、B两药治疗一个疗程；测得治疗前后的血沉（mm／h），见下表（假定A、B两药治疗前后的血沉之差均服从正态分布，且方差相等）。欲比较A、B两药疗效是否有差别，设计类型和资料类型分别是（）。

A.配对，分类
B.配对，定量
C.成组，分类
D.成组，定量
E.区组，定量

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12、单项选择题基因调控后的高赖氨酸玉米，何种蛋白含量下降（）。

A.清蛋白
B.醇溶蛋白
C.谷蛋白
D.球蛋白
E.谷胚蛋白

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13、单项选择题某研究室用甲、乙两种血清学方法检查401例确诊的鼻咽癌患者，如想了解两种方法的检查结果有无差别，宜采用的方法是（）。

A.t检验
B.U检验
C.秩和检验
D.配对卡方检验
E.直接计算四格表概率

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14、单项选择题在营养学中，矿物质是指（）。

A.微量元素
B.宏量元素
C.金属元素
D.微量元素+宏量元素
E.金属元素+微量元素

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15、单项选择题炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（）。

A.烟酸
B.无机盐
C.蛋白质
D.维生素B1
E.维生素B2

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16、单项选择题配伍组的方差分析中，υ配伍等于（）。

A.υ总-υ处理
B.υ总-υ误差
C.υ处理-υ误差
D.υ总-υ处理+υ误差
E.υ总-υ处理-υ误差

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17、单项选择题某县为了考核新生儿乙肝疫苗的全程接种率，采用系统抽样方法对1999年1月份以后出生的新生儿进行调查，以事先随机决定的抽样号码，按预防接种登记册，每隔10人中抽取1人，在2100名新生儿中抽取210名，胎程（0、1、6月）接种率为59%。该抽样的标准误为（）。

A.4.2%
B.3.2%
C.5.3%
D.3.6%
E.3.4%

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18、单项选择题 2型糖尿病的分布特征包括（）。

A.发达国家的发病率低于不发达国家
B.发病有南北差异
C.保持传统生活方式的地方患病率低
D.有秋冬季节性升高的现象
E.和1型糖尿病的分布相似

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19、单项选择题据某高速公路交通事故统计，蓝色车辆较其他颜色的车辆出事故更多，由此推论驾驶蓝色车比其他颜色的车发生事故的危险性更高。该推论是（）。

A.正确的
B.不正确，因为没有采取对照组
C.不正确，因为该比较不是基于率的比较
D.不正确，因为未进行统计学检验
E.不正确，因为用流行率而未用发病率

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20、单项选择题下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。

A.花生和大豆
B.大豆和奶粉
C.小米和大米
D.玉米和大豆
E.赤豆和大米

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21、单项选择题医学科学研究中的随机样本是指（）。

A.总体中的一部分
B.研究对象的全体
C.总体中特殊的一部分
D.总体中有代表性的一部分
E.研究对象中一部分有特殊代表性的样本

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22、单项选择题糖尿病的一级预防可通过下列哪项策略来实现（）。

A.全人群策略
B.高危人群策略
C.双向策略
D.公众健康教育
E.建立社区卫生服务网络

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23、单项选择题研究一组数据的分布规律时，画频数表的第一个步骤应该是（）。

A.确定组距
B.确定组数
C.列表统计
D.找出这组数据的最大值和最小值，并计算出极差
E.以上都不是

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24、单项选择题有利于非血红素铁吸收的是（）。

A.维生素C
B.植酸
C.草酸
D.膳食纤维
E.磷酸

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25、单项选择题一家3人，早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼，后出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷及血压下降等症状，其最有可能的原因是（）。

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.变形杆菌属食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.组胺中毒
E.氰苷中毒

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26、单项选择题营养生理需要量的测定方法中错误的是（）。

A.健康人群长年从膳食中的实际摄取量相当于需要量
B.维生素A缺乏症患者营养状况得以恢复所需要的量相当于需要量
C.氮的需要量可通过氮平衡试验得出
D.脂溶性维生素常用人体饱和量作为需要量
E.钙的需要量可通过钙平衡试验得出

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27、单项选择题对下列慢性非传染性疾病的全人群预防策略表述错误的是（）。

A.通过健康教育、健康促进和社区干预等方法，在全人群中控制主要的危险因素属于一级预防的范畴
B.进行筛检，早期发现病人
C.可以通过开展健康教育，加强对高血压的治疗，降低中风发生率
D.社区参与也是全人群策略中的一种
E.控制烟草广告是健康促进的一种方式

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28、单项选择题某医生随机抽取正常成年男子100人，测得血钙（mg%）x=10，s=1，请回答：该地所有成年男子的血钙均数区间与下列接近的是（）。

A.10
B.9.8～10.2
C.7.0～13.0
D.6.8～9.8
E.9.0～11.0

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29、单项选择题当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源（）。

A.豆腐
B.腐竹
C.豆芽
D.扁豆
E.绿豆

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30、单项选择题大豆加工成豆浆后，蛋白质的消化率可提高到（）。

A.60%
B.75%
C.80%
D.85%
E.100%

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