1、单项选择题  转氨酶的辅酶含有维生素（）。

A.B1
B.B6
C.B2
D.PP
E.C

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

2、填空题  糖原、淀粉和纤维素都是由（）组成的均一多糖。

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本题答案：葡萄糖
本题解析：试题答案葡萄糖

3、单项选择题  由3-磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯过程中，生成的第一个中间产物是（）

A、2-甘油单酯
B、1，2-甘油二酯
C、溶血磷脂酸
D、磷脂酸
E、酰基肉毒碱

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

4、单项选择题  通过异柠檬酸穿梭作用，最终能产生几个ATP（）。

A.2
B.1
C.3
D.2或3

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

5、填空题  核苷酸衍生物在代谢中起着重要作用，例如（）是重要的能量和磷酸基团转移的重要物质，（）参与脂类物质的合成，（）供给蛋白质合成时所需的能量。cAMP的中文名称是（），它是激素的第二信使。

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本题答案：ATP；ATP；GTP；环腺苷酸
本题解析：试题答案ATP；ATP；GTP；环腺苷酸

6、名词解释  乙醛酸循环（glyoxylate cycle）

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本题答案：是某些植物、细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式，通过该循
本题解析：试题答案是某些植物、细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式，通过该循环可以由乙酰CoA经草酰乙酸净生成葡萄糖。乙醛酸循环绕过了柠檬酸循环中生成两个CO2的步骤。

7、单项选择题  涉及纯物质标准状态的下列说法中不正确的是（）

A.纯理想气体的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的状态
B.纯液体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯液体
C.纯固体物质的标准状态就是标准压力P（100KPA.下的纯固体
D.不同的物质在相同温度下都处于标准状态时，它们的同一热力学函数值都应相同

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

8、问答题  催化蛋白质降解的酶有哪几类？它们的作用特点如何？

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本题答案：水解蛋白质的酶可分为两大类：肽酶和蛋白酶。

本题解析：试题答案水解蛋白质的酶可分为两大类：肽酶和蛋白酶。
肽酶又叫肽链外切酶，只作用于多肽链的末端，依次将氨基酸一个一个地或两个两个地从肽链上分解下来。其中，作用于羧基末端肽键的肽酶，叫羧肽酶，作用于氨基末端肽键的肽酶，叫氨肽酶；
蛋白酶又叫肽链内切酶，作用于多肽链的内部，从而使多肽链变为许多小肽段。最后在肽酶的作用下进一步水解，最终变成各种游离氨基酸。

9、单项选择题  在pH6.0时，带正电荷的氨基酸为（）。

A.Glu
B.Arg
C.Leu
D.Ala
E.Trp

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

10、单项选择题  竞争性抑制剂对酶具有哪种动力学效应（）

A、Km增大，Vmax不变
B、Km减小，Vmax不变
C、Vmax增大，Km不变
D、Vmax减小，Km不变

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

11、问答题  一分子丙酮酸最终被氧化成CO2、H2O时可生成多少分子ATP？（列出能量生成过程）

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本题答案：假设NADH的P/O以2.5计试题答案假设NADH的P/O以2.5计

12、单项选择题  泛酸是CoA的组成成分，后者在糖、酯和蛋白质代谢中起（）。

A.脱羧基作用
B.酰基转移作用
C.脱氢作用
D.还原作用
E.氧化作用

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

13、单项选择题  DNA碱基配对主要有（）。

A.范德华力
B.氢键
C.疏水作用
D.盐键
E.共价键

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

14、填空题  典型的呼吸链包括（）氧化呼吸链和（）氧化呼吸链两种，这是根据接受的（）不同而区别的。

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本题答案：NADH；FADH2；辅酶
本题解析：试题答案NADH；FADH2；辅酶

15、名词解释  必需基团

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本题答案：酶分子有些基团若经化学修饰（如氧化、还原，酶化、烷化等
本题解析：试题答案酶分子有些基团若经化学修饰（如氧化、还原，酶化、烷化等）使其改变，则酶的活性丧失，这些基团即称为必需基团。

16、单项选择题  蛋白质的一级结构指下面的哪一种情况（）。

A.氨基酸种类和数量
B.分子中的各种化学键
C.氨基酸残基的排列顺序
D.分子中的共价键

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

17、单项选择题  与物质的燃烧热有关的下列表述中不正确的是（）

A.可燃性物质的燃烧热都不为零
B.物质的燃烧热都可测定，所以物质的标准摩尔燃烧焓不是相对值
C.同一可燃性物质处于不同状态时，其燃烧热不同
D.同一可燃性物质处于不同温度下，其燃烧热之值不同

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

18、单项选择题  下列反应中哪些酶的辅酶是FAD（）。

A.延胡索酸酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.苹果酸脱氢酶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

19、单项选择题  与物质的燃烧热有关的下列表述中不正确的是（）

A.可燃性物质的燃烧热都不为零
B.物质的燃烧热都可测定，所以物质的标准摩尔燃烧焓不是相对值
C.同一可燃性物质处于不同状态时，其燃烧热不同
D.同一可燃性物质处于不同温度下，其燃烧热之值不同

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

20、单项选择题  人体内不同细胞能合成不同蛋白质，是因为（）。

A.各种细胞的基因不同
B.各种细胞的基因相同，而表达基因不同
C.各种细胞的蛋白酶活性不同
D.各种细胞的蛋白激酶活性不同

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

21、单项选择题  糖原分枝的合成，通过（）。

A.UDPG与糖原葡萄糖残基的C6羟基反应
B.1磷酸葡萄糖与糖原葡萄糖残基的C6羟基反应
C.将一葡萄寡糖转移到糖原另一糖链的C6上
D.糖链还原端葡萄糖的C1与糖原另一分枝的C6羟基反应

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

22、单项选择题  某种酶活性需以-SH为必需基团，能保护此酶不被氧化的物质是（）。

A.Cys
B.GSH
C.尿素
D.乙醇
E.离子型去污剂

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

23、多项选择题  可用来判断蛋白质水解程度的反应是（）。

A.茚三酮反应
B.亚硝酸反应
C.甲醛反应
D.2，4-二硝基氟苯反应
E.异硫氰酸苯酯反应

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本题答案：B, C
本题解析：暂无解析

24、单项选择题  来自于食物的抗生物素蛋白不影响哪一种酶的催化反应（）。

A.琥珀酸脱氢酶
B.丙酰辅酶A羧化酶
C.β－甲基巴豆酰辅酶A羧化酶
D.乙酰辅酶A羧化酶
E.丙酮酸羧化酶

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本题答案：A
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25、单项选择题  男，36岁，反复发作咳嗽、咳痰，经抗炎治疗3～4周仍无改善。实验室检查找到抗酸杆菌。该患者首先考虑的诊断是（）

A.细菌性肺炎
B.病毒性肺炎
C.支气管炎
D.肺结核
E.变态反应

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本题答案：D
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26、单项选择题  人体肠道细菌能合成的维生素是（）。

A.微生物K
B.泛酸
C.生物素
D.叶酸
E.以上都是

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

27、单项选择题  下列化合物中哪一个不是脂肪酸β-氧化所需的辅因子（）。

A.NAD+
B.肉毒碱
C.FAD
D.CoA
E.NADP+

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

28、名词解释  转移核糖核酸（tRNA, transfer ribonucleic acid）

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本题答案：一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整
本题解析：试题答案一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整合到生长着的肽链上的RNA。tRNA含有能识别模板mRNA上互补密码的反密码。

29、名词解释  亲合层析

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本题答案：利用共价连接有特异配体的层析介质，分离蛋白质混合物中能
本题解析：试题答案利用共价连接有特异配体的层析介质，分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白质或其它分子的层析技术。

30、名词解释  催化常数（catalytic number）（Kcat）

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本题答案：也称之转换数（turnover number）。一个动
本题解析：试题答案也称之转换数（turnover number）。一个动力学常数，是在底物浓度处于饱和状态下，一个酶（或一个酶活性部位）催化一个反应有多快的测量。催化常数等于最大反应速度除以总的酶浓度（Vmax/[E]total），或者是每摩尔酶活性部位每秒钟转化为产物的底物的摩尔数。