1、单项选择题 利用高糖培养基培养酵母菌属于（）
A、普通培养基 B、选择培养基 C、加富培养基 D、鉴别培养基
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2、问答题 高温对培养基成分有何影响？如何防止？
3、问答题 放线菌代表属有哪些？各有何特点？
4、单项选择题 菌苔是微生物（）培养特征
A、固体平板 B、固体斜面 C、液体表面 D、明胶穿刺
5、单项选择题 酵母菌细胞壁中含有：（）
A.甘露聚糖； B.葡聚糖； C.A和B； D.肽聚糖
6、判断题 光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素，所以都能进行光合作用，同化CO2合成菌体有机质。（）
7、填空题 细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。
8、单项选择题 半知菌的主要特征是（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
9、填空题 （），（）和（）是影响显微镜观察效果的重要因素.
10、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
11、单项选择题 大部分微生物（）。
A、是原生动物 B、帮助改善生活质量 C、生活在海洋的底层 D、发现于外层空间
12、单项选择题 以下突变中哪个很少有可能产生回复突复（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
13、单项选择题 适宜于微碱性条件下生长的微生物为（）.
A、放线菌 B、霉菌 C、酵母菌 D、病毒
14、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
15、单项选择题 果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）
A、巴氏消毒 B、干热灭菌 C、间歇灭菌 D、高压蒸汽灭菌
16、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
17、名词解释 colony
18、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是：（）
A．cm B．mm C．dm D．μm
19、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
20、单项选择题 属于病毒界的微生物是（）
A、放线菌 B、立克次氏体 C、噬菌体 D、藻类
21、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：（）
A.沿途两岸土壤。 B.江河水体上部空气 C.动植物残体及排泄物 D.沿途工厂废水和生活污水。
22、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
23、填空题 在发酵过程中，葡萄糖首先通过（）途径产生2个（）。
24、单项选择题 属于伞菌目的是（）
A、银耳 B、猴头 C、香菇 D、木耳
25、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
26、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
27、名词解释 丝状噬菌
28、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
29、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成
30、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份。
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、都是
31、单项选择题 真菌和植物形成的共生体为（）
A、根瘤 B、菌根 C、异形孢 D、地衣
32、问答题 简述青霉素的抑菌机制.
33、判断题 当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。（）
34、名词解释 枯草芽孢杆菌
35、判断题 细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。（）
36、问答题 指出细菌荚膜的化学组成特点和作用？
37、填空题 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子
38、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
39、判断题 菌根中不仅菌根菌对植物有利，而且植物对菌根也有利，因为这是一种共生关系。（）
40、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
41、判断题 .湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。（）
42、判断题 细菌是缺少细胞核的原核生物。（）
43、问答题 简述革兰氏染色的机制？
44、单项选择题 与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（）
A、野生型，营养缺陷型，突变型 B、野生型，营养缺陷型，原养型 C、野生型，突变型，原养型 D、野生型，突变型，营养缺陷型
45、单项选择题 细菌主要繁殖方式为（）
A、增殖 B、芽殖 C、裂殖 D、孢子生殖
46、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
47、填空题 芽胞是芽胞细菌在生长发育过程中形成的特殊的（）细胞形态，有利于细菌渡过（）。它是由细菌营养细胞中（）而成。
48、判断题 任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）
49、填空题 在发酵过程中，葡萄糖首先通过（）途径产生2个（）。
50、单项选择题 下列耐热能力最强的是（）
A、营养细胞 B、菌丝 C、孢子 D、芽孢
51、名词解释 总状毛霉
52、判断题 一种细菌的学名是Staphylococcusaureus，其中aureus属名，是拉丁文的名词，Staphyloccus是种名，是拉丁文的形容词。（）
53、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
54、判断题 真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。（）
55、填空题 细菌细胞的碳、氮营养比为（）。
56、单项选择题 基团转位和主动运输的主要差别是：（）
A.运输中需要各种载体参与； B.需要消耗能量 C.改变了被运输物质的化学结构； C.从高浓度向低浓度运输
57、问答题 配制培养基的原则有哪些？举例说明。
58、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
59、判断题 细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。（）
60、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
61、名词解释 高频重组菌株
62、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
63、问答题 试述青霉素的抑菌机理及磺胺类药物的抑菌机理。
64、问答题 pH值对微生物生长有何影响？
65、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。
66、填空题 在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为（）和（）。前者的主要业绩有（）等，后者的主要业绩有（）等
67、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
68、单项选择题 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。
A.捕食 B.寄生 C.非专一性拮抗 D.专一性拮抗。
69、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
70、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
71、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
72、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
73、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
74、问答题 描述烈性噬菌体侵染寄主的过程
75、填空题 （）是最早发现应用的抗生素。
76、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
77、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
78、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
79、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
80、问答题 酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
81、单项选择题 沼气发酵的主要产物为（）
A、CO2 B、CH4 C、NH3 D、H2S
82、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
83、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（）、（）、（），（），（）和（）。
84、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系
85、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
86、单项选择题 溶源性细菌是指（）
A.带有前噬菌体的细菌； B.带有毒性噬菌体的细菌； C.带有F因子的细菌； D.带有R因子的细菌。
87、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）
88、名词解释 qu
89、判断题 稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）
90、填空题 典型担子菌的担子上着生有（）个担孢子
91、单项选择题 在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是（）。
A.大肠杆菌； B.枝原体； C.放线菌； D.产甲烷细菌
92、填空题 发酵是在（）条件下发生的。
93、单项选择题 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。
A、藻类 B、RNA分子 C、病毒 D、细菌
94、单项选择题 指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）
A.由有隔菌丝组成； B.主要是陆生真菌； C.可以产生游动孢子； D.可产生分生孢子
95、问答题 Penicillium chrysogenum
96、单项选择题 为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）
A、比浊法 B、显微直接计数法 C、平板计数法
97、单项选择题 以无机物氧化提供能量的营养类型是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
98、名词解释 Enrichment medium
99、单项选择题 沼气发酵中产甲烷细菌是（）
A.专性厌氧菌 B.兼性厌氧菌 C.好氧菌 D.微好氧菌
100、判断题 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。（）
101、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
102、填空题 放线菌个体为（）体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为（），（）和（）。
103、问答题 产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？
104、单项选择题 可造成移码突变的诱变剂是（）
A.NTG B.UV C.DES D.吖叮类
105、问答题 LPS
106、填空题 人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。
107、单项选择题 大多数微生物的营养类型属于（）。
A.光能自养 B.光能异养 C.化能自养 D.化能异养
108、填空题 在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。
109、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
110、判断题 间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。（）
111、问答题 某人将一细菌培养物用紫外线照射后立即涂在加有链霉素（Str）的培养基上，放在有光条件下培养，从中选择Str抗性菌株，结果没有选出Str抗性菌株，其失败原因何在？
112、单项选择题 下列微生物能通过细菌滤器的是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、病毒 D、霉菌
113、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）
A、天然培养基 B、半合成培养基 C、合成培养基 D、加富培养基
114、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
115、判断题 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（）
116、填空题 生物分类学家将（）做为分类的基本单位，将相近似的分类基本单位归为一类，称之为（），更高一级的分类单位依次推为（）、（）、（）、（）、（）。
117、单项选择题 自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）
A.异养微生物和自养微生物 B.都是自养微生物 C.自养微生物和异养微生物 D.都是异养微生物
118、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为（）
A、裂殖 B、芽殖 C、增殖 D、都对
119、问答题 科赫定律的内容及其在科学研究中的指导意义
120、单项选择题 放线菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0～6.0 C、7.5～8.0 D、＞8.0
121、填空题 微生物产生的（），是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。
122、单项选择题 芽胞细菌的繁殖是依靠（）
A.芽胞； B.裂殖； C.出芽； D.藻殖段
123、问答题 根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。
124、问答题 高压蒸气灭菌时为什么要排尽冷空气？
125、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．霉菌 D．病毒
126、判断题 核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。（）
127、单项选择题 植物根系对根际微生物最大的影响是通过（）
A、植物遮荫 B、根系分泌各种有机物 C、根系富集水分 D、根系伸长过程式中造成土壤通气
128、单项选择题 以增殖为主要繁殖方式的是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
129、单项选择题 霉菌的基本形态是（）
A、球状 B、螺旋状 C、分枝丝状体 D、链条状
130、单项选择题 Lactobacillus是靠（）产能
A.发酵 B.无氧呼吸 C.光合作用 D.有氧呼吸
131、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
132、名词解释 缺损病毒
133、填空题 有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。
134、问答题 酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
135、判断题 分子量越大的物质产生的渗透压越高，因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。（）
136、问答题 简述裂殖的基本步骤。
137、名词解释 Hfr
138、单项选择题 世界上第一次看到微生物形态的是下列那位（）
A.Antoni Van Leeunenhoek B.Robert Hook C.Robert Koch D.Louis Pasteur
139、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
140、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
141、单项选择题 表示微生物大小的常用单位（）
A、mm B、μm C、cm D、nm
142、问答题 比较营养物质进入细胞的4种方式
143、单项选择题 自然界中分离到的细菌，形态各种各样，其中种类最多的是（）
A、球菌 B、螺旋菌 C、放线菌 D、杆菌
144、名词解释 Gram positive bacteria
145、单项选择题 下列水体中微生物数量最少的是：（）
A.近海海水 B.河水 C.湖水 D.长期降雨的后期水
146、单项选择题 E.coli的营养类型属于：（）
147、问答题 在微生物实验中理想的凝固剂应该具备哪些条件？
148、判断题 仅原核微生物中的某些属种可进氧。（）
149、问答题 菌种保藏的原理是什么？
150、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：（）
A.生长因素 B.C源 C.N源 D.矿质元素
151、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
152、单项选择题 细菌的细胞核是：（）
A、裸露的DNA分子； B、DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体. C、RNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体； D、裸露的RNA分子
153、判断题 细菌是遗传工程中最喜欢使用的工具。（）
154、单项选择题 指出错误的回答，担孢子是：（）
A．单倍体； B．大多数都是内生的； C．从双核菌丝产生的； D．有性孢子
155、填空题 每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.
156、填空题 pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。
157、填空题 真菌的菌丝通常是由（）产生的。
158、单项选择题 下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）
A、稳定期 B、衰亡期 C、对数期 D、延滞期
159、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
160、单项选择题 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是：（）
A.形成一个特殊的共生体 B.在生理代谢上各不相干 C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
161、问答题
有一培养基配方如下： 甘露醇 10g KH2PO40.2g MgSO4•7H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g CaSO4•2H2O 0.1g 琼脂 20g 水 1000ml 试述其C源、N源、能源物质各是什么？NaCl和CaCO3起何作用？
162、单项选择题 通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（）。
A、转导 B、转化 C、性导 D、接合
163、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）器官。
164、名词解释 Aspergillus oryzae
165、判断题 细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。（）
166、问答题 微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？
167、填空题 病毒的繁殖过程分为（）、（）、（）、（）、（）。
168、单项选择题 蓝藻的营养类型为（）
169、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
170、名词解释 E.coli
171、单项选择题 白僵菌为（）
A、杀菌剂 B、杀虫剂 C、杀线虫 D、杀螨剂
172、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉，可久贮不变质的原因是（）是 （）。
173、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
174、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
175、填空题 当Griffith用活的粗糙型肺炎双球菌和加热灭活的光滑型肺炎双球菌混合注射小鼠时，从死亡的小鼠体内分离到了（），其原因是（）。
176、单项选择题 弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于（）
A、共生 B、互生 C、寄生 D、附生
177、填空题 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。
178、问答题 微生物营养类型有几种？划分的依据是什么？
179、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．混菌平板法
180、填空题 根瘤菌可与（）植物共生固氮。
181、单项选择题 多数病毒粒子的大小为
A.10nm B.100nm左右 C.300nm D.10-300nm
182、填空题 无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为（）、（）、（）、（）四个时期。
183、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
184、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
185、问答题 凝集反应与沉淀反应有何不同？
186、判断题 显微镜的放大倍数越高，其视野越大。（）
187、名词解释 传染
188、单项选择题 用抗生素法淘汰野生型时，应在液体的（）培养基中进行。
A.高渗基本 B.低渗基本 C.高渗完全 D.低渗完全
189、名词解释 基本培养基（MM）
190、问答题 述磺胺类药物的抗菌机制。
191、判断题 蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。（）
192、单项选择题 在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）
A、基质菌丝 B、气生菌丝 C、孢子丝 D、孢子
193、问答题 防止菌种衰退的措施有哪些？
194、单项选择题 大多数微生物的营养类型属于（）
A.光能自养； B.光能异养； C.化能自养； D.化能异养
195、填空题 微生物在现代生物分类系统中分别属于（）界、（）界、（）界和（）界。
196、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
197、填空题 革兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。
198、名词解释 微生物寄生
199、问答题 病毒的特点
200、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：（）
A.细胞壁中 B.细胞膜中 C.细胞质中 D.线粒体中
201、填空题 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称（）；以无机氧化物为最终电子受体的称（）；以有机物为最终电子受体的称（）
202、名词解释 基内菌丝
203、判断题 反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。（）
204、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
205、名词解释 纯培养体
206、名词解释 C/N
207、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
A.子囊菌亚门； B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和半知菌亚门； D.接合菌亚门
208、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
209、判断题 细菌间的识别作用为细菌体内所含有的核酸所完成。（）
210、单项选择题 细菌繁殖的主要方式是：（）
A.二分分裂； B.纵裂； C.出芽； D.接合
211、填空题 烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。
212、单项选择题 接合菌亚门的主要特征是（）
A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子； B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子 C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子； D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
213、单项选择题 菌株的最佳定义应该是（）。
A.具有相似特性的细胞群体 B.具有有限的地理分布的微生物群体 C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体 D.与种（species）一样定义
214、填空题 （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
215、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是：（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
216、单项选择题 最先分离到根瘤菌的学者是（）
A.巴斯德； B.柯赫； C.伊万诺夫斯基； D.别依林克
217、填空题 微生物根据细胞结构的有无可分（）、（）为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为（）、（）。
218、名词解释 中间体
219、单项选择题 同种菌不同来源的纯培养称为（）
A、种 B、变种 C、菌株 D、群
220、单项选择题 菌膜是微生物（）培养特征
221、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
222、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖（）
A.主要积累草酸 B.主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸 D．主要积累а酮戊二酸
223、名词解释 生物膜
224、单项选择题 硫化作用的产物是（）
A、H2S B、S C、SO2 D、H2SO4
225、填空题 微生物包括：（）细胞结构不能独立生活的病毒，亚病毒；具（）细胞结构的真细菌，古细菌；具有（）结构的真菌，单细胞藻类，原生动物.
226、填空题 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。
227、单项选择题 测微生物活菌数通常采用：（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．四区划划线法
228、判断题 将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。（）
229、填空题 微生物种类的多样性主表现在：（），（），（），（），（）
230、填空题 高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力（），温度（），时间（）。
231、问答题 简述根际微生物特点及作用？
232、填空题 噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段（）、（）、（）、（）和（）。
233、判断题 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）
234、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
235、判断题 细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，有少数细菌的荚膜成分是纤维素。（）
236、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。（）
A.寄生关系 B.捕食关系 C.专一性拮抗关系 D.非专一性拮抗关系
237、问答题 凝集反应与沉淀反应有什么不同？
238、判断题 真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（）
239、问答题 试述微生物与自然界氮素循环的关系。
240、单项选择题 原核微生物的膜系只有（）
A、一条 B、二条 C、多条 D、不定
241、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
242、单项选择题 干热灭菌法要求的温度和时间为（）
A、105℃，2小时 B、121℃，30分钟 C、160℃，2小时 D、160℃，4小时
243、单项选择题 真菌界中发现的两个类群生物是（）。
A、病毒和酵母菌 B、酵母菌和霉菌 C、霉菌和细菌 D、细菌和原生动物
244、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
245、单项选择题 酵母菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
246、单项选择题 腐生型微生物的特征是：（）
A.以死的有机物作营养物质 B.以有生命活性的有机物作营养物质 C.A，B两者 D.都不是
247、问答题 比较革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的主要区别。
248、问答题 简述细菌的耐药性原理，怎样避免细菌的耐药性？
249、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
250、问答题 生长曲线图在生产中的应用有哪些？
251、填空题 细菌细胞除基本结构外，还有诸如（）、（）和（）等特殊结构。
252、名词解释 属
253、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
254、单项选择题 属于细菌细胞特殊结构的为（）
A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体
255、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
256、名词解释 菌丝体
257、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
258、填空题 室温型微生物的最低生长温度为（），最适生长温度为（），最高生长温度为（）。
259、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
260、单项选择题 多数霉菌细胞壁的主要成分为（）
A、纤维素 B、几丁质 C、肽聚糖 D、葡聚糖和甘露聚糖
261、名词解释 无机营养型微生物
262、单项选择题 用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）
A．C源 B．N源 C．生长因素 D．A，B，C都提供
263、判断题 亮氨酸突变株（leu-）表示该菌不能利用亮氨酸生长。（）
264、填空题 在明胶培养基上（）接种，经培养可产生（），表明该菌能形成。
265、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
266、单项选择题 培养基是（）
A、基本培养基 B、完全培养基 C、含蛋白胨的培养基 D、最高培养基
267、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
268、单项选择题 半知菌的主要特征是：（）
269、名词解释 capsule
270、单项选择题 植物根际微生物大大超过根外土壤中的数量，其中下列因素不是促进因素（）。
A.根系分泌物； B.根系造成的土壤通气状况改善 C.根系造成的土壤水分富集； D.根际温度
271、单项选择题 病毒含有的核酸通常是：（）
A.DNA和RNA B.DNA或RNA C.DNA D.RNA
272、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
273、填空题 引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）。
274、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
275、单项选择题 DNA中不含（）碱基
A、A B、U C、G D、T
276、名词解释 内毒素
277、问答题 试述革兰氏染色的步骤及机理。
278、单项选择题 在生物界分类中食用菌属于（）
A、病毒界 B、真菌界 C、原核原生生物界 D、真核原生生物界
279、问答题 何谓病毒？简述其化学组成及其功能
280、单项选择题 酵母菌属于（）微生物。
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
281、判断题 免疫病毒是一种细胞因子。（）
282、问答题 试分析下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
283、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用
284、问答题 试述微生物与当代人类实践的重要关系？
285、填空题 常消毒方法有（），（），（）等。
286、单项选择题 微生物的合成代谢的基本条件中无（）
A、ATP B、简单的无机物或有机物 C、还原力 D、严格厌氧环境
287、判断题 分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。（）
288、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
289、单项选择题 指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。
A.细胞配合； B.状联合的形成； C.囊丝钩的形成； D.减数分裂
290、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等。
291、单项选择题 微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）
A、氨化作用 B、硝化作用 C、反硝化作用 D、生物固氮作用
292、填空题 细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。
293、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
294、判断题 大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。（）
295、名词解释 life cycle
296、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
297、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
298、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是（）
A、结晶紫（初染） B、碘液（媒染） C、酒精（脱色） D、蕃红（复染）
299、单项选择题 酵母菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0～6.0 C、6.5～8.0 D、8.0
300、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）。
