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1、问答题 什么叫强度?绝对强度?相对强度?伸度?
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本题答案:强度:指羊毛抗拉断的能力,其表示的方法有两种:
本题解析:试题答案强度:指羊毛抗拉断的能力,其表示的方法有两种:
(1)绝对强度指羊毛纤维被拉断时的负荷。也就是说,用力拉一根羊毛,需要多少克的力量才能把它拉断。或者一束毛需要多少公斤的力才能把它拉断。
(2)相对强度指羊毛纤维被拉断时,单位面积的横断面上所受的力,用“kg/mm2”表示。畜牧生产上常用绝对强度,纺织工业上常用相对强度。
伸度:指已经伸直(没有弯曲)的羊毛,再经拉伸延长至断裂时增加的长度,占原来伸直长度的百分比。
羊毛的伸度与强度有直接关系,强度愈大,伸度愈大。
2、判断题 澳洲安哥拉山羊是世界上最著名的毛用山羊品种,原产于土耳其的安哥拉省,是一个古老的培育品种。()
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本题答案:对
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3、单项选择题 被毛是指羊体上哪部分的毛()。
A.头部
B.躯干部
C.四肢部
D.全身
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本题答案:D
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4、判断题 在羊毛染色时,染色剂被吸收在骨髓皮层中。()
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本题答案:错
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5、问答题 羊肉的品质评定包括哪些方面?
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本题答案:1.肉色
2.大理石纹
3.羊肉的
本题解析:试题答案1.肉色
2.大理石纹
3.羊肉的酸碱度
4.羊肉的失水率测定
5.羊肉系水力测定
6.熟肉率
7.羊肉的嫩度
8.膻味
6、名词解释 被毛
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本题答案:羊体上的全部羊毛。
本题解析:试题答案羊体上的全部羊毛。
7、判断题 油汗附于羊毛表面,起保护和润滑羊毛,防止擀毡作用,同时油汗又能使纤维之间相互粘连形成闭合毛被,减少外界杂质侵入,避免毛丛内部受风蚀不良影响。()
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本题答案:对
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8、填空题 毛纤维组织学构造有髓毛分为三层()、()和(),其中()决定着毛纤维的物理和机械特性。
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本题答案:鳞片层、皮质层、髓质层、皮质层
本题解析:试题答案鳞片层、皮质层、髓质层、皮质层
9、问答题 试述影响奶山羊产奶量的因素。
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本题答案:影响产奶量的因素很多,主要因素包括两个方面;一是养的本
本题解析:试题答案影响产奶量的因素很多,主要因素包括两个方面;一是养的本身,即遗传因素;二是外界环境,即饲养管理条件。
10、问答题 简述提高产奶量的措施。
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本题答案:1.加强育种工作,提高品种质量
2.加强羔羊
本题解析:试题答案1.加强育种工作,提高品种质量
2.加强羔羊、青年羊的培养
3.良好管理,增进健康,减少疾病
4.科学饲养
5.充分调动生产者的积极性
6.重视科学研究与人才培养
11、问答题 我国养羊业的发展历史划分为哪几个时期?
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本题答案:我国养羊业的发展历史划分为以下三个时期:
古
本题解析:试题答案我国养羊业的发展历史划分为以下三个时期:
古代养羊业(从夏商时期~1840年)
近代养羊业(从1840年~1949年)
现代养羊业(从1949年~现在)
12、问答题 绵羊品种根据生产方向可以分为哪几类?
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本题答案:1、细毛羊
2、半细毛羊
3、粗毛
本题解析:试题答案1、细毛羊
2、半细毛羊
3、粗毛羊
4、肉脂兼用羊
5、裘皮羊
6、羔皮羊
7、乳用羊
13、单项选择题 当视线倾斜进行视距测量时,水平距离的计算公式是()。

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本题答案:C
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14、多项选择题 我国的放牧方式分为()。
A.季节放牧
B.围栏放牧
C.季节轮牧
D.小区轮牧
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本题答案:A, B, C, D
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15、问答题 正常繁殖母羊的生理状态可分为哪几个阶段?
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本题答案:正常繁殖母羊的生理状态可分为空怀期→妊娠前期
本题解析:试题答案正常繁殖母羊的生理状态可分为空怀期→妊娠前期(妊娠前3个月)→妊娠后期(妊娠后2个月)→哺乳前期(约2个月)→哺乳后期(约2个月)五个阶段。
16、问答题 何谓毛皮?板皮?羔皮?裘皮?
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本题答案:通常,我们把从屠宰后羊身上剥下来的皮,称为鲜皮,鲜皮在
本题解析:试题答案通常,我们把从屠宰后羊身上剥下来的皮,称为鲜皮,鲜皮在没有鞣制前又叫生皮。生皮又分为毛皮和板皮。
所谓毛皮,指毛有实用价值,鞣制过程中需要带毛鞣制的皮;而毛没有实用价值的皮叫板皮。板皮经脱毛鞣制后得到的产品叫做革。
羔皮:指从生下3d以内的羔羊身上宰剥下来的毛皮,包括胎羔皮和流产羔皮。羔皮的特点是:毛卷比较紧密,并且有同向和相向两种卷曲,不会散开,花纹美观大方,皮板薄。
裘皮:指从出生后一个月以上未经剪毛的羊身上剥下来的毛皮。裘皮的特点是:毛比羔皮毛长,皮板较厚,花纹呈萝卜丝状,保暖性好。
17、判断题 绵山羊的最适温度:绵羊:29—30℃羔羊:-3—23℃。()
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本题答案:错
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18、问答题 简述绵羊年龄鉴定经验。
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本题答案:总结成口诀以便记忆(指永久齿按虚岁算),一岁不扎牙,二
本题解析:试题答案总结成口诀以便记忆(指永久齿按虚岁算),一岁不扎牙,二岁一对牙;三岁二对牙;四岁三对牙;五岁齐;六岁平;七岁歪;八岁斜;九岁掉牙。
虽然绵羊牙齿生长脱落有一定规律,但由于品种、个体、饲料质地、生长环境、生理状态等因素不同,我们在进行鉴定年龄时,不能死搬硬套。如:绵羊早熟品种,比晚熟品种门齿换的早些,饲料质地粗硬牙齿磨损的快等等,所以在进行年龄鉴定时除根据门齿发生更换的规律外还需做到具体情况具体分析。
19、单项选择题 以下哪项不是近亲交配时发生较多常见畸形()。
A.上短颌或下短颌
B.短角
C.毛发减退症
D.隐睾
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本题答案:B
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20、单项选择题 下列哪个性状属于羊的数量性状?()
A、羊角
B、毛色
C、羊尾型
D、毛长度
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本题答案:D
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21、单项选择题 以下羊毛分类中不属于按纤维类型分的是()。
A.有髓毛
B.无髓毛
C.两型毛
D.同质毛
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本题答案:D
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22、判断题 羊不具有反刍的消化生理特点。()
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本题答案:错
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23、名词解释 毛干
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本题答案:表皮层以上的毛纤维部分称为毛干。
本题解析:试题答案表皮层以上的毛纤维部分称为毛干。
24、单项选择题 萨能山羊主要作为哪种用途?()
A.肉用山羊
B.毛用山羊
C.奶用山羊
D.裘皮羊
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本题答案:C
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25、问答题 什么叫生态环境?生态环境由哪些因素组成?
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本题答案:生态环境是指影响人类生存与发展的人文资源与自然资源的数
本题解析:试题答案生态环境是指影响人类生存与发展的人文资源与自然资源的数量与质量的总称。是关系到社会和经济持续发展的复合生态系统。生态环境可分为社会生态环境和自然生态环境两部分。
其中,社会生态环境包括:政治体制、民族习惯、宗教、战争、社会、生产力水平、市场需求等等;
自然生态环境包括水资源、土地资源、生物资源以及气候资源等因素,这些因素可分为:
①物理因素:如气温、降水与空气湿度、光照、风、海拔、地形与土壤和季节等等;
②化学因素:如水、营养物质和其他化学物质(如农药、化肥等等);
③生物因素:如细菌、病毒、寄生虫、野兽等。
26、判断题 一般羊毛越粗,皮质层所占比例越大,越细的羊毛所占比例越小。()
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本题答案:错
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27、填空题 按其组成的纤维类型,羊毛可分为()和()。
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本题答案:同质毛;异质毛
本题解析:试题答案同质毛;异质毛
28、问答题 我国著名三大粗毛羊品种是哪三个品种?
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本题答案:西藏羊、蒙古羊和哈萨克羊是我国著名的三大粗毛羊品种。<
本题解析:试题答案西藏羊、蒙古羊和哈萨克羊是我国著名的三大粗毛羊品种。
29、判断题 哈萨克羊因脂肪沉积于尾根而形成肥大的椭圆形脂臀,称为“肥臀羊”,属肉脂兼用品种。()
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本题答案:对
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30、多项选择题 羊的繁殖季节一般是在()。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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本题答案:B, C, D
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