1、单项选择题  6-磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖时，需要（）

A.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸果糖激酶
B.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸化酶
C.磷酸葡萄糖变位酶及醛缩酶
D.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸化酶

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本题答案：A
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2、单项选择题  糖类最主要的生理功能是：（）

A.提供能量
B.细胞膜组分
C.软骨的基质
D.信息传递作用
E.免疫作用

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本题答案：A
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3、填空题  丙酮酸形成乙酰CoA是由（）催化的，该酶是一个包括（）、（）和（）的复合体。

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本题答案：丙酮酸脱氢酶系；丙酮酸脱氢酶；二氢硫辛酸转乙酰酶；二氢硫辛酸
本题解析：试题答案丙酮酸脱氢酶系；丙酮酸脱氢酶；二氢硫辛酸转乙酰酶；二氢硫辛酸脱氢酶

4、问答题  为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路？

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本题答案：（1）三羧酸循环是乙酰CoA最终氧化生成CO2和H2O
本题解析：试题答案（1）三羧酸循环是乙酰CoA最终氧化生成CO2和H2O的途径。
（2）糖代谢产生的碳骨架最终进入三羧酸循环氧化。
（3）脂肪分解产生的甘油通过酵解产生丙酮酸，后者转化成乙酰CoA后再进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA也需进入三羧酸循环才能氧化。
（4）蛋白质分解产生的氨基酸经脱氨后碳骨架可进入三羧酸循环，同时，三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受氨后合成必需氨基酸。所以，三羧酸循环是三大物质代谢共同通路。

5、单项选择题  胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是（）

A、9或10
B、11或12
C、13或14
D、15或16
E、17或18

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本题答案：E
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6、问答题  

计算题：
计算从磷酸二羟丙酮到琥珀酸生成的ATP和P/O

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本题答案：14或15个ATP；3.5或3.75
本题解析：试题答案14或15个ATP；3.5或3.75

7、单项选择题  下列化合物中除哪个外，均可抑制三羧酸循环：（）

A.氟乙酸
B.丙二酸
C.琥珀酰CoA
D.乙酰CoA

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本题答案：D
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8、单项选择题  下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用（）

A、丙酮酸激酶
B、丙酮酸羧化酶
C、3－磷酸甘油酸脱氢酶
D、己糖激酶
E、果糖－1，6－二磷酸酯酶

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本题答案：C
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9、填空题  从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为（），具有四级结构的酶（），而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为（）。

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本题答案：单体酶；寡聚酶；多酶体系
本题解析：试题答案单体酶；寡聚酶；多酶体系

10、单项选择题  下列那种维生素衍生出了TPP（）

A、维生素B1
B、维生素B2
C、维生素B5
D、生物素

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本题答案：A
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11、填空题  葡萄糖的无氧分解只能产生（）分子ATP，而有氧分解可以产生（）分子ATP。

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本题答案：2、36～38
本题解析：试题答案2、36～38

12、问答题  为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？

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本题答案：糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖
本题解析：试题答案糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖。葡萄糖-1-磷酸可以异构为葡萄糖-6-磷酸，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，这一步需要消耗ATP，因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。

13、名词解释  极限糊精

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本题答案：指支链淀粉中带有支链的核心部位，该部分经支链淀粉酶水解
本题解析：试题答案指支链淀粉中带有支链的核心部位，该部分经支链淀粉酶水解作用，糖原磷酸化酶或淀粉磷酸化酶作用后仍然存在。糊精的进一步降解需要α-（1→6）糖苷键的水解。

14、单项选择题  不参与糖酵解的酶是（）

A.己糖激酶
B.丙酮酸激酶
C.磷酸果糖激酶
D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

15、填空题  在外周组织中，葡萄糖转变为乳酸，乳酸经血液循环到肝脏，经糖原异生再变为葡萄糖，这个过程称为（）循环，该循环净效应是（）能量的。

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本题答案：科里氏（Cori氏）、消耗
本题解析：试题答案科里氏（Cori氏）、消耗

16、名词解释  乙醇发酵

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本题答案：厌氧有机体（如酵母等）把糖酵解生成的NADH中的氢交给
本题解析：试题答案厌氧有机体（如酵母等）把糖酵解生成的NADH中的氢交给丙酮酸脱羧后的产物乙醛，使之生成乙醇的过程称之为乙醇发酵。

17、填空题  糖酵解在细胞内的（）中进行，该途径是将（）转变为（），同时生成（）的一系列酶促反应。

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本题答案：细胞质；葡萄糖；丙酮酸；ATP和NADH
本题解析：试题答案细胞质；葡萄糖；丙酮酸；ATP和NADH

18、填空题  1mol葡萄糖酵解可净生成（）molATP，糖原中的1mol葡萄糖残基经糖酵解可净生成（）molATP。

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本题答案：2、3
本题解析：试题答案2、3

19、单项选择题  环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为（）

A.4
B.3
C.18
D.32
E.64

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

20、单项选择题  下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应（）

A、磷酸甘油酸激酶
B、磷酸果糖激酶
C、丙酮酸激酶
D、琥珀酸辅助A合成酶

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本题答案：B
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21、问答题  为什么说肝脏是维持血糖的重要器官？

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本题答案：肝脏是维持血糖的重要器官，主要表现于：
首先
本题解析：试题答案肝脏是维持血糖的重要器官，主要表现于：
首先，肝脏有较强的糖原合成与分解能力，在血糖升高时，肝脏可大量合成肝糖原储存，也可以转化血糖生成脂肪，以降低血糖含量；而在血糖偏低时，肝糖原可迅速分解成葡萄糖进入血液以补充血糖；其次，肝脏是糖异生的主要器官，在血糖偏低时，肝脏可将乳酸、甘油、生糖氨基酸等异生成葡萄糖；
肝脏还可将果糖、半乳糖、等转化成葡萄糖。
所以说，肝脏是维持血糖的重要器官。

22、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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本题答案：[S]；[E]；pH，温度；激活剂；抑制剂
本题解析：试题答案[S]；[E]；pH，温度；激活剂；抑制剂

23、判断题  对于多酶体系，正调节物一般是别构酶的底物，负调节物一般是别构酶的直接产物或代谢序列的最终产物

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本题答案：对
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24、单项选择题  有四种辅因子（1）NAD，（2）FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，属于转移基团的辅酶因子为（）

A、（1）（3）
B、（2）（4）
C、（3）（4）
D、（1）（4）

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本题答案：C
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25、单项选择题  同工酶鉴定最常用的电泳方法是（）

A、纸电泳
B、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳
C、醋酸纤维薄膜电泳
D、聚丙烯酰胺凝胶电泳

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

26、填空题  对于某些调节酶来说，Ｖ对［Ｓ］作图是Ｓ形曲线是因为底物结合到酶分子上产生的一种（）效应而引起的。

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本题答案：正协同
本题解析：试题答案正协同

27、单项选择题  酶催化底物时将产生哪种效应（）

A、提高产物能量水平
B、降低反应的活化能
C、提高反应所需活化能
D、降低反应物的能量水平

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

28、填空题  蛋白聚糖是由（）和（）共价结合形成的复合物。

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本题答案：糖胺聚糖；蛋白质
本题解析：试题答案糖胺聚糖；蛋白质

29、判断题  对共价调节酶进行共价修饰是由非酶蛋白进行的。

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本题答案：错
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30、名词解释  糖核苷酸

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本题答案：是葡萄糖的一种活化形式，是双糖和多糖生物合成中葡萄糖的
本题解析：试题答案是葡萄糖的一种活化形式，是双糖和多糖生物合成中葡萄糖的供体。