1、阅读题  阅读下面的文字，完成后面题目。
任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化特质都体现了这个民族独一无二的文化风范。中华文化的核心理念体现在“和”字上，“和”有“中和”“融合”之意。中华饮食的发展鲜明地体现了“和”文化的思想精髓。
中华饮食起源于农耕文明，大量食物来自土地。随着民族文化的交融，汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”饮食方式，扩大了食物范围，丰富了饮食结构。汉唐以后，中亚及东南亚等地的食物品种大量引进，增补了中华饮食品种。近世以来，西方饮食理念与方式得到认同，具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成，翻开中国食谱，到底哪种是地道的中国食物或外来食物，人们恐怕已经模糊。大量外来食物品种能够进入中国并转化为饮食的有机部分，不仅在于地理条件与自然气候为其提供了生长发展的基本环境，更重要的还在于中国人将其放在“和”文化的平台上加以吸纳。
在外来食物或饮食方式的同化过程中，中华饮食突显出“本土化”的内在机制与运作模式，而本土性是始终坚持的首要原则。中国南方多水田，北方多旱地。米和面成为中国人的主食，水 、旱地中生长的瓜果蔬菜成为与主食相伴的食物，家畜、水产品及野猪等动物大多成为改善人们生活的佳肴。尽管这种饮食结构及生活方式在物质极大丰富后发生了巨大变化，但中华饮食最根本的本土性特质却仍以不同形式存在，且构成中华饮食文化体系最为坚实的基础。在世界上任何一个提供“中式餐饮”的餐馆与酒店中，中国本土化饮食要素不可或缺。只有中国本土性的饮食原料与中国厨艺有机结合，人们才能真正品尝到中华美食的滋味。
中华饮食引进外来食物的过程中，一是接受，二是消融。引进接受是前提，消融改造是目的。经过消融改造的食物同时被赋予新的含义，融入到传统的中华饮食中。如原产非洲的油料作物“芝麻”，在中华饮食长期实践与探索中还被广泛地用为调味品，与本土饮食有机结合，被加入到许多甜馅、糕点、饼类食品中。中华饮食文化历久弥新，还在于不断汲取周边各民族及域外的有益文化元素，进而推动中华饮食文化的变革。如中餐“合餐制”的形成。自先秦两汉至唐代，进食采用“分餐”方式。南北朝时期，胡人用的被称作“胡床”和“貊盘”的器具开始逐步向中原地区流传。“胡床”即现在的马扎，“貊盘”是一种较大的餐桌，它们便于餐者起坐取食。这些饮食器具的大范围推广以及对其进一步的改造创新，打破了跪坐而食的局限，形成了围坐合食的进餐形式。而对“合餐制”的全面接受与文化认同，事实上也建构在“和”文化的理念之上。
随着生产力的发展和生活水平的提高，饮食的功能必然超越物质层面进入精神范畴，并被赋予新的文化内涵。作为人类饮食文化的一种存在样态，中华饮食文化不仅在物质层面上体现了人对世界和自然的深刻认知与利用，更在精神层面上表达了人对美好事物不懈追求的愿望。在全球化时代，中华饮食文化并不会失去自我，而将在人类普遍的文化价值认同之下进一步为世界各国所认同。
（摘编自肖向东《论全球化视野中的中国饮食》）
小题1:下列关于“中华饮食”的表述，不符合原文意思的一项是
A．任何民族的饮食都体现了本民族的文化风范，中华饮食的发展鲜明地体现了中华“和”文化的思想精髓。
B．中华饮食起源于农耕文明，在民族文化交融的过程中，汉族逐渐接受了其他民族和地区的饮食方式和食物品种，扩大了食物范围，丰富了饮食结构。
C．在对外来食物或饮食方式的同化过程中，中华饮食的本土性是始终坚持的首要原则，其本土性特质构成中华饮食文化体系最为坚实的基础。
D．中华饮食不仅引进外来食物，并消融改造，同时也不断汲取外民族的各种饮食文化元素，使中华饮食文化历久弥新。
小题2:下列理解和分析，不符合原文意思的一项是
A．在自然环境的影响下，中华饮食形成了米面为主食、蔬菜肉鱼为副食的饮食结构，具有鲜明的本土性特征。
B．世界上凡提供“中式餐饮”的餐馆与酒店，都离不开中国本土化的饮食要素，只要有中国本土性的饮食原料和厨艺，人们就能真正品尝到中华美食的滋味。
C．芝麻引入中国后，首先作为新的油料作物被接受，后来又被广泛地应用为调味品。在长期实践与探索中，完成芝麻“本土化”的转变。
D．南北朝时期，“胡床”“貊盘”开始逐步向中原地区流传。这些饮食器具的大范围推广和改造创新，方便了人们进餐，也开启了围坐“合餐”的新时代。
小题3:根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是
A．大量外来食物能被中华饮食有效吸纳，既在于中国的自然条件为其提供了适宜环境，又得益于中国人认识到了其内在价值，在“和”文化的平台上进行消融。
B．近代以来，西方饮食理念与方式为大众普遍接受，形成了具有现代特征的中华饮食形态，这为现代中华饮食文化进一步为世界各国所认可打下了坚实的基础。
C．饮食的功能可以分为物质与精神两个层面，但随着人类的生产力发展水平和生活水平的提高，饮食的功能必然超越物质层面而进入精神范畴。
D．中华饮食以广采博收的文化气度，以开放性的文化思维，在合理吸纳与科学改造中，在接受外来影响时又始终不失自身的文化特性，彰显出强劲的生命力。

2、阅读题  阅读下面这首诗，完成后面的题目。

乡色酒
舒兰

3、阅读题  阅读下面文字，完成（1）～（4）题。（选做题） 阿庆基“^造**”
[芬兰]本蒂·韩佩 　　一条板凳安放在路旁，只要行人累了，就可坐下来休息。累了！是的，难道这还有什么奇怪的吗？一个人在七十年岁月里要跨出多少步子啊——短的、长的、急的、慢的。板凳被发明和制造出来正是为了人们能够坐它。或许这条板凳还有别的目的，因为冷饮亭就在它的旁边……
　　托比亚斯·阿庆基多次感到奇怪，这条板凳看来完全是条普普通通的板凳，人们仅仅是在散步途中想让腿脚歇上一歇时，才意识到它的存在。
　　托比亚斯·阿庆基坐在板凳上，他的头发斑白，但精神却很矍铄，他用大拇指托着烟斗，完全沉浸在往事的回忆之中。没过多久，越来越近的歌声唤醒了他，立刻使他想起，现在是生活在动乱时期。罢工、骚乱……打吧！吵吧！有的是理由……可是这么干难道有助于问题的解决吗？如果像被拴着鼻子的小牛犊那样发疯似的挣扎，能行吗？托比亚斯·阿庆基已经七十岁了，现在世道是不是变了？也许是吧，也许人们的眼界有所不同。可是生活是不是好过些了？嗯，他们应当尽可能过得更好些。这就有足够理由去进行斗争……
　　他听见一个过路人说，罢工工人在游行示威。
　　游行示威吧！他——托比亚斯·阿庆基，已上了年纪，只能坐在板凳上观望。
　　在这种时期，作为一个旁观者也实在有趣得很哪！
　　游行队伍过来了，人不少，除了两旁土路，整个街道都挤满了人群。
　　他们唱的歌中有激烈的词句：“法律骗人，政府压人。”
　　“到了明天，普天之下皆兄弟……”
　　游行队伍过去了，托比亚斯·阿庆基朦胧地感觉到，他们在按照自己的愿望，向着遥远的未来走去……他们在前进，先头部队消失在转弯处的建筑物后面。后来那里发生了阻塞，尽管后面的队伍还在前进，突然“砰”的一声枪响，划破了夏末晴朗的天空。托比亚斯·阿庆基被子弹的呼啸声惊呆了。这似乎是不应该的……然而后来他还是平静下来，觉得自己反正是坐在板凳上的旁观者。
　　游行队伍一下子散了，犹如受到旋风袭击似的扬起了满天尘土，人们掉转头纷纷跑了。托比亚斯·阿庆基看到警察握着步枪和皮鞭，正在寻找示威的人，可是游行示威者都跑散了。这时，警察突然发现坐在板凳上发呆的托比亚斯·阿庆基。
　　“你放什么哨？”警察大喝一声。
　　托比亚斯·阿庆基只张了张嘴，还没来得及解释自己仅仅是坐在板凳上休息的旁观者，皮鞭已抽到了他的身上。他发现自己陷入了不可解脱的困境，不禁顿时火冒三丈。这怎么可能呢！要知道他只不过坐在板凳上……可是愤怒只是再次招致皮鞭的抽打，托比亚斯·阿庆基只得拔起僵硬的大腿一逃了之。
　　但事情并没有完结，他确实陷入了解脱不了的困境。不久，他被捕了。受讯、受审，最后被带到被告席上受到了“参与^造**罪”的控告。
　　托比亚斯·阿庆基怎么也不能理解，他仅仅是在板凳上坐一会儿而已。而这条板凳看来完全是条普普通通的板凳……他对警察咆哮起来，他怎么也难以接受警察的指控，他难道会热昏了头脑干下这等事！可怜虫……怎么会想得出来：他是狡猾地假装坐在板凳上，企图逃过劫难，实际上是个瞭望放哨的人，或者是工运首脑……
　　警察就是认定他有罪，一口咬定：你身上有紫血块，你就是参与了^造**……
　　托比亚斯·阿庆基搔了搔头皮，觉悟过来：也许世界上从来就没有为旁观者准备的板凳！
（1）下列对小说有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（???? ）
A．托比亚斯·阿庆基是一位七十岁的老人，他过着孤独而没有人理解的生活，每天坐在板凳上观望，成了他最大的生活乐趣。
B．“作为一个旁观者也实在有趣得很哪！”看到罢工工人在游行示威，阿庆基这样想，可以看出他安分守己，也表明他对社会现实认识不深。
C．警察一口咬定阿庆基参与^造**，是个瞭望放哨的人，标明了作者批判警察欺软怕硬，玩忽职守，能力低下的情感态度。
D．这篇小说刻画人物非常成功，运用了肖像描写、心理描写、语言描写、动作描写来刻画阿庆基老人，使人物个性鲜明，栩栩如生。
E．作者没有用更多笔墨正面去写警察与罢工工人的冲突，这就使得阿庆基老人的被捕情节更加突出，有力地彰显主题。
（2）小说前后两次写道“这条板凳看来完全是条普普通通的板凳”，作者这样写有什么作用？
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（3）小说中阿庆基的心理活动，前后经历了哪些变化？请作简要概括分析。
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（4）小说结尾处的画线句有什么含义？你从中得到哪些启示？请结合小说内容，说说你的看法和理由。
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4、阅读题  阅读下面的文字，完成1~3题。 家有“胡同”
——忆陈垣先生陆其国 　　说家有“胡同”，容易让人误以为家坐落在胡同里。想想也是，家在胡同再正常不过。如说胡同在家里--即家有“胡同”，会让人觉得不可思议，但确有一个人这样说，他就是历史学家陈垣。
　　陈垣字援庵，生于1880年，卒于1971年，广东新会人。辛亥革命后，陈垣到北京，开始钻研文史。后在北大、北师大、辅仁大学、燕京大学等校任教。1926年起任辅仁大学校长。一生从事教育达七十年，并先后任京师图书馆馆长、北平图书馆委员、故宫博物院理事兼故宫图书馆馆长等职。
　　陈垣是李希泌的父执，李曾撰文说起有一次陈垣的助手和学生刘乃和在老师家，遵师命去书房取一部《元六十家文集目录》稿本，陈垣告诉刘此书在第几条“胡同”第几层书架；一会儿又要取一张老照片，那在第几条“胡同”第几层书架，刘皆随手取来。李希泌对陈老这样得心应手地使用自己的图书资料，既惊讶，又佩服。1964年夏，李希泌陪同亚非学会负责人艾毅根拜访陈垣，应客人要求，陈垣请适在他家的刘乃和领客人参观厢房里的藏书。“厢房的面积并不大，但书架一行一行地排列得很整齐，行与行之间留有一条通道，陈老名之为"胡同"，顺序名之为 "第一条胡同“第二条胡同"……书架上的书也放得很整齐。陈老对哪本书放在第几条胡同第几个书架都记得一清二楚。”（李希泌语）
　　原来“胡同”是陈垣喻指他的藏书室。在我看来，陈垣自况家有“胡同”，盖缘于他腹有诗书。腹有诗书的人，即使家无“胡同”，依然可以气定神闲，因为他已在心里“砌”起了“胡同”；反之，腹无诗书，即使在家里砸钱堆起再多的“胡同”，不过是附庸风雅，华而不实。由是观之，一个人要做到腹有诗书，家里有无 “胡同”并不重要，重要的是心里要有“胡同”；这是一种先由外而内，再由内而外的抵达；这里包含的已不仅仅是学问和学识，还有人品人格，乃至学术精神。能完成这种抵达的人很少，就像陈垣家有“胡同”，并与之融会贯通的人很少一样。但惟其少，才更令我们这些后人敬仰。敬仰他，也是敬仰真学问、真学识，更是敬仰一种品格、一种境界。
　　陈垣的弟子赵光贤，曾对梁启超根据《新唐书．薛延陀传》里“值贞观二年突厥叶护可汗见弑”的记载，考证出唐玄奘赴印度出发年代为贞观元年，而非历来以为的贞观三年佩服得五体投地。后来他读到1924年10月上海《东方杂志》第21卷第19 期上发表的陈垣《书内学院校慈恩传后》一文，该文将梁氏的诸条考证一一驳倒。“其中有一条我记得最清楚，就是先生据《通典》《册府元龟》诸书，证明在贞观元年（不是二年）被杀的是统叶护，而玄奘到西突厥素叶城见到的是统叶护的儿子肆叶护。一字之差，遂成大错。当时我想，原来我国还有比梁氏更高明的人，从此使我五体投地地佩服的人不是梁任公而是援庵先生了。”（赵光贤语）
　　当然，做一个学人，学问固然重要，风骨更不可缺。《通鉴胡注表微》是陈垣一部呕心沥血之作，从这部书很可以看出陈垣的风骨。陈垣读胡三省《通鉴注》时，正身处敌伪统治的北平，人民生活在黑暗中。他说自己“精神异常痛苦，阅读胡注，体会了他当日的心情，慨叹彼此的遭遇，忍不住流泪，甚至痛哭”。感情的接近，思想的相通，各自身受的苦难，驱使陈垣下决定为胡注写出“表微”。这部著作彰显了胡三省的内心情怀，也凸显出陈垣的民族气节和学人傲骨。
1．下列对原文有关内容的分析和概括，不正确的两项是（???? ）
A．本文由“胡同”在家里说起，再引出回忆的对象。开篇出人意料，激发了读者的阅读兴趣，又为下文的叙评做了很好的铺垫。
B．文章第二段对陈垣的简要介绍，说明了陈垣学术生涯的漫长以及在图书馆管理方面的丰富经历，在全文起到总领作用。
C．文中引用李希泌的话介绍了陈垣家中的“胡同”的具体设置，说明了陈垣家中藏书的丰富以及他能很好地管理与使用。
D．文章用较大篇幅引用赵光贤的话，内容上突出了陈垣的博学与治学的严谨，形式上体现了回忆录这种文体对真实性的要求。
E．本文在详细叙写“胡同”、简要评价人物的基础上，点明文章的主旨--拥有大量的藏书对于学术研究具有重要的意义。
2．文中说“这是一种先由外而内，再由内而外的抵达”，应该如何实现这一“抵达”？请谈谈你的理解。
答：__________________________________________________________
3．文章标题为“家有‘胡同’”，但后两段并未提及“胡同”。请对后两段的作用进行探究。
答：__________________________________________________________

5、阅读题  读下面的文字，完成小题。
技术风险与知识博弈
现代科技带来的技术风险分为技术本身扣使用者两类原因。技术本身的原因主要是技术的局限性、不成熟，没有开发出和安全技术相配套的技术等。技术使用者酌原目主要是使用者操作不当，忽视、粗心或不套使用与之相配套的安全技术等．但在现实中人为的原因可能更多一些。我们无叔要求科学加为我们提供完全确定的知识与安全的技术，但若科技工作者不是过分相信其知识和技术的确定性．而是对其中的不确定性加以关注的话，就有可能减少技术风险导致的伤害。
技术风险本质的根源在于科技本身的不确定性和副作用。人类过分相信自己的科学理性，竖信只要不断发展科学技术就能解决人类社会面临的一切问题．竖持科擘至上静、科技万能论。这种片面的乐观主义导致科技发展缺乏应有的规范和预警。科学技术不受限制的发展，一方面加强了对自然的控制，但同时也使这种控制达到极限，因为由这种控制所产生的是新的意外后果，即产生各种风险和危机。
现代化初期，人们总是试图利用科技手段来定位并控制风险，通过进一步发展技术来规避风险，消除不确定性，认为只需掌握更好的技术、知识、方法，并且更准确地重建联系和模型，就可对一切事情应付自如。事实上，这种认知往往会带来更大的风险与不确定性，使我们真正置身于后果严重的“风险社会”中。事实证明，为追求客观性和确定性而发展起来的科学技术却会引起更大、更长期的不确定性，尤其在技术资本主义时代，这一问题变得更为突出。为了执行和完成难度很大的确定性判断，各种门类的专业系统程序自身设计超乎寻常的复杂，然而这种复杂性可能会将更多、更大的不确定性带入这个人类世界，可能会导致更大范围、更大程度的混乱无序，甚至会导致更为迅速、更为彻底的瓦解和崩溃。可以说，技术风险的存在，既体现了人类智慧的高度和理性的力量，同时也暴露了理性的弱点和限度。
另外，在控制和治理技术风险方面，又往往会陷入风险循环论的怪圈。用技术手段和方法来化解风险、危险，建立灾难的风险预警与控制机制，又必然会导致另一种我们所不愿意看到的结果，那就是这种风险预譬与控制机制可能会产生新的进一步扩展的风险．可能会导致更大范围和更大程度上的危机和无序。这种多元复杂背后的风险循环和风险辐射问题不容忽视。
技术风险的问题与技术政策密切相关．而技术政策的最终形成是多方知识博弈的结果。传统技术政策注重促进技术，而较少关注对技术后果的控制。对于现代科技的技术风险控制，是公共干预技术发展的主要领城之一。针对技术变迁对人的安全、健康、环境、工作和更新的社会模式的影响，相应的应对系统显得迟钝而滞后，以至于很少能提供真正对技术改革的机会。在这种情境中，工具理性垄断着关于风险的解释与判断标准，专家们控制着社会的技术选择，掌握着关于科技风险的社会判断和政策制定，而作为外行的普通公众则因为知情不充分而被剥夺了参与评论的机会。
（摘自《武汉科技大学学报》2011年第3期，作者张彦，有删改）
小题1:下列关于“技术风险”的表述，正确的一项是
A．技术风险是指困受技术埽限性和不成熟影响以及缺乏与安全技术配套的技术而产生的风险，科技本身的不确定性和副作用是其产生的根本原因。
B．技术风险包括技术本身的风险和技术使用者方面的风险，风险减少与否在某种程度上与科技工作者能对技术的不确定性的关注程度有必然的关系。
C．技术风险中人为的因素较技术本身的因索可能更多一些，人类的科学理性和盲目乐观使得科技发展缺乏规范和预警．从而产生新的风险和危机。
D．技术风险的相关问题与多方知识博弈之后形成的技术政策密切相关，多方公共干预技术发展的一个主要领域就是对现代科技的技术风险控制。
小题2:下列对文章内容的理解，不恰当的一项是
A．在技术风险的两方面原因中，技术使用者如果在使用技术时操作恰当，重视或会使用与之相配套的安全技术等，也能够减少风险伤害。
B．利用科技手段控制、规避风险，在现代化初期产生过积极有效的作用，但随着各种门类的专业系统程序的复杂化，可能导致更大的风险与不确定性。
C．控制和治理技术风险的同时，必须重视新的进一步扩展的风险的出现，因为技术风险有时候会落入风险循环和风险辐射的怪圈。
D．现代科技条件下，既要注重技术，也要注重对技术后果的控制，其应对系统甚至要超前考虑，提供真正对技术进行改革的机会。
小题3:从全文看，下列表述不符合作者观点的一项是
A．从某些方面来说，技术风险中人为的原因可能比技术本身的原因要多。科学家如果能及早关注某些技术的不确定性，就有可能减少这些技术对人类的伤害。
B．现代社会技术风险是技术发展中的客观产物，但通过运用技术方法建立灾难的风险预警与控制机制，就可以规避风险、化解危险。
C．利用科技手段来定位并控制风险，就可对一切事情应付自如，这种认知，往往会带来更大的风险与不确定性。
D．对技术风险的预警、控制和治理，体现了人类应对技术风险的智慧达到一个新高度，从而更多地提供真正对技术改革的机会。